Klas d.d. Sarajevo,
kompanija s tradicijom dugom
117 godina,
vodeći je bh. proizvođač
u mlinsko pekarskoj djelatnosti i
kooperantskoj proizvodnji malina,
te među vodećim proizvođačima
konditorskih proizvoda i tjestenine
u BiH i regionu.
Godišnje Klas proizvodi blizu
100.000 tona hrane,
a upošljava preko 900 radnika.
Klas razvija, proizvodi i prodaje hranu baziranu na žitaricama:
brašno, hljeb, peciva, tjestenine, konditorski i slastičarski proizvodi,
raspolaže svojim mlinovima, pekarama, prodavnicama i prodajnim
centrima u kojima u ukupnoj ponudi dominiraju domaći proizvodi, te nudi
svoje proizvode na tržištu krajnjih potrošača, industrijskih potrošača i
drugih pekara. Klasovi proizvodi i usluge prepoznatljivi su na tržištu
Bosne i Hercegovine, u regionu, ali i šire. Svoje poslovanje bazira na vrhunskom
kvalitetu proizvoda i usluga kroz dosljednu primjenu smjernica i zahtjeva
međunarodno priznatih sistema i normi upravl janja kval i tetom
ISO 9001, ISO 14001, HACCP I HALAL.
KATALOG PROIZVODA
SADRŽAJ
KATALOG PROIZVODA
MLINARSTVO
PEKARSTVO
SLASTIČARSTVO
TJESTENINE
KONDITORAJ
TRADICIJA
ZAMRZNUTO VOĆE
RIŽA
MLINARSTVO
Brašno je proizvod mehaničkog usitnjavanja (mljevenja) i prosijavanja zrna žitarica.Sa prehrambenog aspekta, brašno je poluproizvod koji služi kao osnovna sirovina za proizvodnjuhljeba, peciva, keksa, tjestenina i kolača ili kao dodatak u pripremi jela.
Zrno pšenice sastoji se od jezgra (endosperma), ovojnice (mekinje) i klice. Mljevenjem unutrašnjegdijela zrna pšenice (endosperma) dobijamo različite frakcije brašna koje zavisno od udjela pepelai suhih tvari imaju različitu boju I svojstva.
Prema našim propisima i prema sadržaju pepela, pšenična brašna su podijeljena na sljedeće tipove:T-400, T-500, T-550 (bijela brašna); T-710, T-850 (polubijela brašna); T-1100 (crno brašno) iintegralno brašno koje se dobija mljevenjem cijelog zrna pšenice.
Klasikacija brašna prema količini pepela znači da brašno T-400 sadrži do 0,43% pepela,T-1100 sadrži do 1,15% pepela itd. Što je veći tip brašna, to je veći procenat pepela i tamnija je boja.
Prema nutritivnim svojstvima, crna pšenična brašna dobijena mljevenjem vanjskih dijelova endosperma smatraju se visokokvalitetnim zbog visokog sadržaja vitamina, minerala i dijetalnih vlakana.
Bijela brašna nastala mljevenjem centralnog dijela endosperma sadrže najvećim dijelom škrob i proteine, međutim za razliku od crnih vrsta brašna, imaju izvanredne pecilne osobine.
MLINARSTVO
Generalno, kvalitet brašna zavisi od kvaliteta pšenice koja se melje. Klas, kao najveći proizvođač brašna u BiH, oduvijek je potencirao otkup pšenice od domaćih proizvođača i proizvođača iz najbližeg okruženja. Zbog održavanja konstantnog kvaliteta brašna, domaće sorte se miješaju sa visokokvalitetnim sortama pšenice iz Mađarske i Ukrajine. Na ovaj način, Klasovo brašno uvijek je jednako visoke kvalitete i nutritivnih svojstava.
Klas je među rijetkim proizvođačima koji brašnu ne dodaju nikakve enzime i aditive. Konstantno radimo na unaprijeđenju kvaliteta, i danas možemo ponosno potvrditi da proizvodimo brašno vrhunskog kvaliteta kojem potrošači vjeruju.Kompletan proizvodni proces je automatiziran i ni u jednom trenutku pšenica potrebna za proizvodnju se ne izlaže rizicima koji bi mogli narušiti njen tehnološki i zdravstveni kvalitet.
Klasov mlin za preradu pšenice je najveći i najsavremeniji mlin za preradu pšenice u Jugoistočnoj Europi, čiji je ukupni instalirani kapacitet 450 tona dnevno.Klas proizvodi sve tipove brašna, T-400, T-500, T-550, T-710, T-850, T-1100, a proizvode se i namjenska brašna sa speciciranim kvalitativnim parametrima.
Na tržištu je najprepoznatljiviji brend Zlatni puder (T-400), koji je već više od 40 godina apsolutni lider u kategoriji namjenskog brašna, te brašno T-500.
NAZIV ARTIKLA TEŽINA (kg) JM TP (kom) kutija/paleta kom/paleta ROK (dani) REŽIM ČUVANJA EAN CODE
MLINARSTVO
1 kom 10 1000 360 387000400001938700040000402 kom 8 504 360
5 kom 1 10010040
360360360
387000402004810 25
komkom
11
100
63
38700040000263870004000071
kutija/paleta kom/paleta ROK (dani) REŽIM ČUVANJA EAN CODE
100050410010040
360 na suhom, hladnom i prozračnom mjestu 38700040202153870004020222387000402018538700040201923870004020208
360 na suhom, hladnom i prozračnom mjestu
360360360
na suhom, hladnom i prozračnom mjestuna suhom, hladnom i prozračnom mjestuna suhom, hladnom i prozračnom mjestu
na suhom, hladnom i prozračnom mjestu
na suhom, hladnom i prozračnom mjestu
na suhom, hladnom i prozračnom mjestu
na suhom, hladnom i prozračnom mjestu
na suhom, hladnom i prozračnom mjestu
Brašno Zlatni puder T-400 1 kgBrašno Zlatni puder T-400 2 kgBrašno Zlatni puder T-400 5 kgBrašno Zlatni puder T-400 10 kgBrašno Zlatni puder T-400 25 kg
NAZIV ARTIKLA TEŽINA (kg) JM TP (kom)
Brašno pšenično T-550 1kg Brašno pšenično T-550 2kg Brašno pšenično T-550 5kg Brašno pšenično T-550 10kg Brašno pšenično T-550 25kg
1251025
kom 108111
komkomkomkom
10063
NAZIV ARTIKLA TEŽINA (kg) JM TP (kom) kutija/paleta kom/paleta ROK (dani) REŽIM ČUVANJA EAN CODE
Brašno pšenično T-500 1 kg 1 kom 10 1000 360 38700040003473870004000378Brašno pšenično T-500 2 kg 2 kom 8 504 360
Brašno pšenično T-500 5 kg 5 kom 1 10010040
360360360
3870004000392Brašno pšenično T-500 10 kgBrašno pšenično T-500 25 kg
10 25
komkom
11
10063
38700040003853870004000408
na suhom, hladnom i prozračnom mjestu
na suhom, hladnom i prozračnom mjestu
na suhom, hladnom i prozračnom mjestu
na suhom, hladnom i prozračnom mjestu
na suhom, hladnom i prozračnom mjestu
MLINARSTVO
NAZIV ARTIKLA TEŽINA (kg) JM TP (kom) kutija/paleta kom/paleta ROK (dani) REŽIM ČUVANJA EAN CODE
1 kom 10 1000 360 387000400019438700040002242 kom 8 504 360
1 kom 1 1000 360 3870004000286
100
63100
na suhom, hladnom i prozračnom mjestu
na suhom, hladnom i prozračnom mjestuna suhom, hladnom i prozračnom mjestu
Brašno oštro KrinBrašno oštro KrinPšenični griz
NAZIV ARTIKLA TEŽINA (kg) JM TP (kom) kutija/paleta kom/paleta ROK (dani) REŽIM ČUVANJA EAN CODE
40 36025 kom 1 3870004020116na suhom, hladnom i prozračnom mjestuNamjensko brašno za pite i kolače 25 kg
MLINARSTVO
NAZIV ARTIKLA TEŽINA (kg) JM TP (kom) kutija/paleta kom/paleta ROK (dani) REŽIM ČUVANJA EAN CODE
1 kom 12 1000120504120504120504
360 387000400616538700040210385 kom 1 360
1 kom 12 360360360360360
3870004006172515
1
komkomkom
kom
1121
12
42
42
42
42
387000402102138700040061893870004021014
3870004021052
na suhom, hladnom i prozračnom mjestu
na suhom, hladnom i prozračnom mjestu
na suhom, hladnom i prozračnom mjestu
na suhom, hladnom i prozračnom mjestu
na suhom, hladnom i prozračnom mjestu
na suhom, hladnom i prozračnom mjestu
na suhom, hladnom i prozračnom mjestu
Brašno pšenično integralnoBrašno pšenično integralnoBrašno ječmeno integralnoBrašno ječmeno integralnoBrašno raževo integralnoBrašno raževo integralnoBrašno heljdino
NAZIV ARTIKLA TEŽINA (g) JM TP (kom) kutija/paleta kom/paleta ROK (dani) REŽIM ČUVANJA EAN CODE
450 kom 24 1008
504
756
360 387000402112038700040060041000 kom 12 360
850 kom 18 360 3870004006127
424242
na suhom, hladnom i prozračnom mjestu
na suhom, hladnom i prozračnom mjestuna suhom, hladnom i prozračnom mjestu
PalentaPalentaGeršlo
MLINARSTVO
NAZIV ARTIKLA TEŽINA (kg) JM TP (kom) kutija/paleta kom/paleta ROK (dani) REŽIM ČUVANJA EAN CODE
5 kom 1 100 360 3870004000477387000400043910 kom 1 100 360
25 kom 1 40 360 3870004000484
100
63
na suhom, hladnom i prozračnom mjestuna suhom, hladnom i prozračnom mjestuna suhom, hladnom i prozračnom mjestu
Brašno pšenično T-710 5 kgBrašno pšenično T-710 10 kgBrašno pšenično T-710 25 kg
NAZIV ARTIKLA TEŽINA (kg) JM TP (kom) kutija/paleta kom/paleta ROK (dani) REŽIM ČUVANJA EAN CODE
1 kom 12 504 360 387000400602838700040060111 kom 12 504 360
42
42na suhom, hladnom i prozračnom mjestu
na suhom, hladnom i prozračnom mjestu
Brašno kukuruznoGriz kukuruzni
NAZIV ARTIKLA TEŽINA (kg) JM TP (kom) kutija/paleta kom/paleta ROK (dani) REŽIM ČUVANJA EAN CODE
40 36050 kom 1 3870004000798na suhom, hladnom i prozračnom mjestuBrašno pekarevo T-710 50 kg
PEKARSTVO
Pekarski proizvodi su proizvodi koji se dobijaju miješanjem brašna s vodom, mlijekom ili nekom drugom prikladnom tekućinom, uz dodatak kuhinjske soli i drugih aditiva te pekarskoga kvasca, pri čemu nastaje tijesto koje se oblikuje, fermentira I peče.
Osim navedenih, mogu se upotrijebiti i druge sirovine, pa se s obzirom na njihovu vrstu razlikuju tri skupine pekarskih proizvoda: osnovne vrste hljeba i peciva, specijalne vrste hljeba i peciva, te ostalipekarski proizvodi.
Za pripremu osnovnih vrsta hljeba i peciva uzimaju se različiti tipovi pšeničnoga brašna, pšenična prekrupa, raženo brašno, te mješavine različitih tipova pšeničnog, raženog i drugih vrsta brašna.Specijalne vrste hljeba i peciva pripremaju se od posebnih sirovina prema specijalnom postupku.To su mliječni hljeb i pecivo, masni hljeb i pecivo, trajni hljeb i pecivo, hljeb i pecivo s jajima,obogaćeni hljeb, dvopek.Za njihovu pripremu, osim brašna, koristi se mlijeko, mlijeko u prahu, sirutka, bjelančevine sirutke, mast, maslac, vrhnje, jaja, šećer, suho voće i drugi dodaci.
U ostale pekarske proizvode ubrajaju se: nadjeveno pecivo, burek, pogačice, krofne i slični proizvodi, pereci, krušne mrvice. Svaki od tih proizvoda priprema se prema posebnoj recepturi i tehnološkom postupku.
Sa aspekta pripreme, sve vrste pekarskih proizvoda dijele se na svježe pečene, polupečene iduboko zamrznute.
Klas Velepekara svaki dan proizvede preko 60 vrsta hljeba i peciva i na taj način u regiji Sarajeva prodavnice dobijaju svježe Klasove pekarske proizvode.Svi naši perkarski proizvodi proizvedeni su uz poštivanje najvećih standarda kvalitete i što je najvažnije, pripremljeni sa puno ljubavi.
Ponosni smo na činjenicu da svakodnevno našim kupcima isporučujemo dnevno pečene hljebove i peciva koji su lideri u svojoj kategoriji.Osim dnevnog programa svježe pečenih pekarskih proizvoda, proizvodimo i specijalne vrste hljeba i peciva koji imaju višednevne rokove trajanja, uključujući i sve vrste pakovanih hljebova.
PEKARSTVO
JUFKE
Jufka (vučeno tijesto, kora za pitu) je poluproizvod od brašna namijenjen za pripremanje raznih vrstapita i kolača. Spajajući tradiciju i savremene trendove, Klas proizvodi jufke po tradicionalnoj recepturi. Mašinska proizvodnja simulira ručno razvlačenje jufki te se na taj način ne narušava kvalitet koji je neophodanza pravljenje tradicionalnih jela.U ponudi su jufke sa kraćim i dužim rokom trajanja, a sve u zavisnosti od potreba kupaca.
PEKARSTVO
PEKARSTVO
NAZIV ARTIKLA TEŽINA (g)
JM TP (kom)
kutija/paleta kom/paleta ROK (dani) REŽIM ČUVANJA EAN CODE
500500500500500500
202212201212
1280660960600960960
1501460219090
kom
komkomkomkomkom
643080308080
na suhom i hladnom mjestuod 0°C do +8°C
od +2 do +8°C °Cod +3 do +6°C °Cod +2 do +8°C °Cod +2 do +8°C °C
Jufka pasterizovana Klas 1/20Jufka SarajevskaJufka Svježa za baklave i pite kadicaJufka Svježa za baklave i pite Jufka sa pšeničnim integralnim brašnomJufka sa heljdinim brašnom
387000400346138700040015113870004034342387000400930238700040400533870004040046
Inovativan i poseban način pakovanja Klasovih jufki u "kadici", omogućava duži rok trajanja bez korištenja konzervansa za produženje svježine. Ove jufke su pogodne za pripremanje slanih i slatkih jela, a za one koji preferiraju drugačiju pripremu od tradicionalne, Klas u ponudi ima i jufke od heljdinog i integralnog brašna.
NAZIV ARTIKLA TEŽINA (g)
JM TP (kom)
kutija/paleta kom/paleta ROK (dani) REŽIM ČUVANJA EAN CODE
250 kom 20 1600 9080Jufka svježa za baklave i pite kadica 250g 3870004040411od +2 do +8°C °C
PEKARSTVO
NAZIV ARTIKLA TEŽINA (g)
JM TP (kom)
kutija/paleta kom/paleta ROK (dani) REŽIM ČUVANJA EAN CODE
500750350250125
kom *****
*****
1414143030
komkomkomkom
*****
ambijentalni režimambijentalni režimambijentalni režimambijentalni režimambijentalni režim
Pakovani hljeb Tost Bijeli 500 g KlasPakovani hljeb Tost Suncokretov 750 g KlasPakovani hljeb Tost Suncokretov 350 g KlasPakovani hljeb Tost Bijeli 250 g KlasPakovani hljeb Tost Suncokretov 125 g Klas
38700040010543870004001399387000401044538700040452943870004045287
Klas tostovi su hljebovi koji imaju višednevni rok trajanja, pakovani u različite gramaže. Proizvode se u dvije varijante: bijeli tost sa bijelim brašnom i tost sa sjemenkama suncokreta sa polubijelim brašnom T-850.Pogodan je za tople i hladne sendviče.
PEKARSTVO
NAZIV ARTIKLA TEŽINA (g)
JM TP (kom)
kutija/paleta kom/paleta ROK (dani) REŽIM ČUVANJA EAN CODE
520280300480
kom 9999
540540540540
30303030
komkomkom
60606060
ambijentalni režimambijentalni režimambijentalni režimambijentalni režim
Pecivo Baget pakovani polupečeni 520g (2x260g)Pecivo Ćabata - pakovano polupečeno pecivo 280g (4x70g)Pecivo Mini Baguette pakovano polupečeno 300g (4x75g)Pecivo Zemička pakovano polupečeno 480g (8x60g)
3870004034410387000403464938700040344033870004034632
Klas polupečena peciva napravljena su od kvasnog tijesta, te su idealna za pripremu različitih vrsta toplih sendviča i ostalih pekarskih delicija.Polupečena peciva potrošačima daju prostor u kreativnosti spravljanja omiljenog jela, a proces podgrijavanja peciva pruža osjećaj prave domaće trpeze.Prednost: Pakuju se uz pomoć inertnog gasa koji se koristi s ciljem manjeg korištenja aditiva ikonzervansa. Inertni gas produžava rok trajanja proizvodima i onemogućava stvaranje mikroorganizama.
Paštete sir 720 g Klas 1/20Lisnato tijesto 500 g Klas 1/20Kore za pizzu 600 g Klas 1/12Latica borovnica 600g DZIntegralno pecivo sa sirom i susamom 500g DZRolnica sa pizza nadjevom 800g DZ
Savijača punjena vanilijom i šumskim voćem 38700040109713870004011244Savijača punjena crnom čokoladom
Savijača punjena marelicom i sirom 3870004011251
PEKARSTVO
NAZIV ARTIKLA TEŽINA (g)
JM TP (kom)
kutija/paleta kom/paleta ROK (dani) REŽIM ČUVANJA EAN CODE
1150 kom 6 150 36025 - 18 °CSomun Sarajevski 3870004011381
NAZIV ARTIKLA TEŽINA (g)
JM TP (kom)
kutija/paleta kom/paleta ROK (dani) REŽIM ČUVANJA EAN CODE
720500600600500800
komkomkomkomkomkom
102012101015
6001280768640640450
180360180180180180
306464646430
- 18 °C- 18 °C- 18 °C - 18 °C- 18 °C- 18 °C
387000400177138700040017883870004002266387000404038138700040403743870004040398
NAZIV ARTIKLA TEŽINA (g)
JM TP (kom)
kutija/paleta kom/paleta ROK (dani) REŽIM ČUVANJA EAN CODE
360360360
komkomkom
121212
646464
768768768
646464
- 18 °C- 18 °C- 18 °C
Klas proizvodi poznati Sarajevski somun u svježem i u zamrznutom obliku.Specičnost zamrznutog somuna je laka i jednostavna priprema za svaku priliku. Klas godišnje proizvede preko 5 miliona svježih i zamrznutih somuna, a najveći dio zamrznutih somuna izvozi se u zemlje regije i Evrope, a jedan dio i u Sjedinjene Američke države.
Svjesni da savremeni način života zahtijeva dostupnost visokokvalitetnih proizvoda za brzu i jednostavnu pripremu, kreirali smo paletu pekarskih delicija: Lisnato tijesto Kore za pizzu Paštetice sa sirom Integralne paštetice sa sirom i susamom Savijače sa tri vrste punjenja (čokolada, marelica-sir i vanilija-višnja) Rolnica sa pizza nadjevom Latica sa borovnicom Svi proizvodi su napravljeni od lisnatog kvasnog tijesta, spremni za pečenje.
Pita krompir
KL00086
56075
Kl00087
Kl00075Pita zeljePita sirPita meso
Kl00088
56061
Kl00089
Kl00076Pita tikva 0104107
PEKARSTVO
Pita sir 900 g (10x90 g) Klas 1/6 38700040341063870004034113Pita zelje 900 g (10x90 g) Klas 1/6
Pita krompir 900 g (10x90 g) Klas 1/6Pita meso 900 g (10x90 g) Klas 1/6
38700040341203870004034137
NAZIV ARTIKLA TEŽINA (g)
JM TP (kom)
kutija/paleta kom/paleta ROK (dani) REŽIM ČUVANJA EAN CODE
900
900
900
900
kom
kom
kom
kom
6
6
6
6
1350135013501350
360360360361
30303030
- 18 °C- 18 °C- 18 °C-18 °C
NAZIV ARTIKLA TEŽINA (g)
JM TP (kom)
kutija/paleta kom/paleta ROK (dani) REŽIM ČUVANJA EAN CODE
90909090
komkomkomkom
100
100
100
100
3000
3000
3000
3000
360
360
360
360
30303030
- 18 °C- 18 °C- 18 °C-18 °C
Pita sirPita zeljePita krompirPita meso
NAZIV ARTIKLA TEŽINA (g)
JM TP (kom)
kutija/paleta kom/paleta ROK (dani) REŽIM ČUVANJA EAN CODE
250250250250250
kom
kom
kom
kom
kom
4545454545
13501350135030001350
360
360
360
360
360
3030303030
- 18 °C- 18 °C- 18 °C-18 °C -18 °C
Klas u ponudi ima pite: s mesom (burek), sa zeljem (zeljanica), sa sirom (sirnica) i sa krompirom (krompiruša). Vrijedne ruke naših kolega i kolegica svaki dan, prema tradicionalnoj recepturi, pripremaju pite koje možete kupiti pečene ili zamrznute. Klasove pite se prave isključivo od jufki proizvedenih u Klasu.
SLASTIČARSTVO
Klasova slastičarna poznata je po ručno rađenim kolačima. Kolači se spravljaju s posebnompažnjom, po originalnoj recepturi i na tradicionalan način.Zaliveni kolači dio su vjekovne tradicije i nasljeđa turskog prisustva u ovim krajevima, nezaobilazansu i omiljen dio svake trpeze.Pored zalivenih kolača, u asortimanu Klasa nalaze se suhi i svježi pakovani kolači.
3870004030795
387000403077138700040308253870004030764387000403134138700040308323870004030856387000400658538700040317853870004031778
NAZIV ARTIKLA TEŽINA (g)
JM TP (kom)
kutija/paleta kom/paleta ROK (dani) REŽIM ČUVANJA EAN CODE
320
500
400
500
500
330
350
270
600
300
kom
kom
kom
kom
kom
kom
kom
kom
kom
kom
888888881214
640
640
640
640
640
640
640
640
360
420
6030306030302060360360
80
80
80
80
80
80
80
30
30
30
od +3 °C do +6 °C
od +3 °C do +6 °C
od +3 °C do +6 °C
od +3 °C do +6 °C
od +3 °C do +6 °C
od +3 °C do +6 °C
od +3 °C do +6 °C
od +3 °C do +6 °C
-18 °C
-18 °C
RužicaHurmašiceTulumbaDomaća baklavaDomaći kadaifMini tulumbaPita od jabukaDivit baklavaTulumbe zamrznuteTulumbe zamrznute
SLASTIČARSTVO
BaklavaHurmašicaRužicaTulumba
3870004030245
387000403050438700040303513870004030221
Pita jabukovačaDivit specijal baklavaGurabija
387000403002338700040316933870004001726
NAZIV ARTIKLA TEŽINA (g)
JM TP (kom)
kutija/paleta kom/paleta ROK (dani) REŽIM ČUVANJA EAN CODE
989080751007080
komkomkomkomkomkomkom
28202216182045
1792128014081024115212803600
20202015202060
16161616161680
od +3 °C do +6 °Cod +3 °C do +6 °Cod +3 °C do +6 °Cod +3 °C do +6 °Cod +3 °C do +6 °Cod +3 °C do +6 °Cod +3 °C do +6 °C
Klas u ponudi ima sljedeće zalivene kolače: domaća baklava, tulumba, mini tulumba, ružice,hurmašice, pita od jabuka, divit baklava i domaći kadaif. Velika trgovačka pakovanja u rinfuznimpakovanjima, predviđena su za pojedinačnu prodaju kolača i imaju nešto kraći rok od standardnihkomercijalnih pakovanja kolača.Tulumbu, koju s razlogom nazivaju «kraljica zalivenih kolača», na tržište plasiramo i u DZtrgovačkim pakovanjima.
Domaći lješnik kiiceDomaće vanili kiiceŠapeMarcipan
3870004025333387000402532638700040308873870004030863
PusliceČupavciGurabijeFantazija mixŠtrudla s makomŠtrudla s orahom
387000400484038700040065613870004031181387000403059738700040099683870004009951
SLASTIČARSTVO
NAZIV ARTIKLA TEŽINA (g)
JM TP (kom)
kutija/paleta kom/paleta ROK (dani) REŽIM ČUVANJA EAN CODE
120450240420400400
kom
kom
kom
kom
kom
kom
13
4
8
6
rinf
ronf
390
320
640
192
150
30
120
30
7
7
30
80
80
32
na suhom i hladnom mjestu
od +3 °C do +6 °C
od +3 °C do +6 °C
od +3 °C do +6 °C
na suhom i hladnom mjestu
na suhom i hladnom mjestu
NAZIV ARTIKLA TEŽINA (g)
JM TP (kom)
kutija/paleta kom/paleta ROK (dani) REŽIM ČUVANJA EAN CODE
250250290300
kom
kom
kom
kom
8
8
4
8
640640320256
18018015030
80
80
80
32
na suhom i hladnom mjestuna suhom i hladnom mjestu
od +3 °C do +6 °Cod +3 °C do +6 °C
Pored zalivenih, Klasovi suhi i svježi kolači se također proizvode ručno i prepoznatljivi su po svom ukusu i kvalitetnim sastojcima. U ponudi imamo četiri vrste rolata, krempite, šampite te suhe kolače: puslice, šape, marcipan, fantazija mix i domaće kiice.
Krempita 38700040306413870004009425Šampita
Rolat čokoladaRolat orah
38700040316003870004031617
Rolat čokolada-višnjaRolat vanilija-višnja
38700040316243870004031631
SLASTIČARSTVO
Macarons 3870004030078
NAZIV ARTIKLA TEŽINA (g)
JM TP (kom)
kutija/paleta kom/paleta ROK (dani) REŽIM ČUVANJA EAN CODE
90 kom 3 600 3040 od +3 °C do +6 °C
NAZIV ARTIKLA TEŽINA (g)
JM TP (kom)
kutija/paleta kom/paleta ROK (dani) REŽIM ČUVANJA EAN CODE
500460500500850850
komkomkomkomkomkom
353333
14414096969696
777777
482832323232
od +3 °C do +6 °Cod +3 °C do +6 °Cod +3 °C do +6 °Cod +3 °C do +6 °Cod +3 °C do +6 °Cod +3 °C do +6 °C
Macaronsi su slatkiši od badema, šećera i bjelanaca. Potiču iz Italije, tokom srednjeg vijekastigli su u Francusku, a posljednjih godina osvojili su i cijeli svijet.Pariški slastičar Pierre Deffontaines je sredinom 19. vijeka spojio švajcarsku Ganache - kremunapravljenu od pavlake i čokolade i hrskave macaronse kreiravši poslasticu jedinstvenog izgleda i ukusa. Naši macaronsi pripremaju se ručno i dolaze u pet različitih boja i ukusa.
KONDITORAJ
Sa proizvodnim kapacitetima instaliranim i puštenim u rad još 1972. godine, Klasova fabrika "Sarko" (Sarajevski kolač) među najstarijim je u Bosni i Hercegovini.Osnovna proizvodnja ovog pogona su bili Sarko rolati.Danas se u ovom pogonu kroz konditorski program Klasa proizvodi preko 40 različitih proizvoda.Neki od tih proizvoda su Sarko rolati i Tortice, Bosanski lokum, Zlatni lokum, štrudlice i napolitanke,te širok asortiman čajnih peciva..
KONDITORAJ
Zlatni lokum čoko granuleZlatni lokum lješnikZlatni lokum orah
38700040256783870004025661
3870004025654
Bosanski lokum
Bosanski lokum s orasimaBosanski lokum Premium
Bosanski lokum
Bosanski lokum
Bosanski lokum s kokosom
3870004004697
3870004025234
3870004004239
3870004004048
3870004025593
3870004025241
NAZIV ARTIKLA TEŽINA (g)
JM TP (kom)
kutija/paleta kom/paleta ROK (dani) REŽIM ČUVANJA EAN CODE
40018015015015010
komkomkomkomkomkom
1220202012300
672160016001600960
15600
300300300180300300
568080808072
na suhom i hladnom mjestuna suhom i hladnom mjestuna suhom i hladnom mjestuna suhom i hladnom mjestuna suhom i hladnom mjestuna suhom i hladnom mjestu
NAZIV ARTIKLA TEŽINA (g)
JM TP (kom)
kutija/paleta kom/paleta ROK (dani) REŽIM ČUVANJA EAN CODE
150150150
komkomkom
18
18
18
144014401440
180180180
808080
na suhom i hladnom mjestuna suhom i hladnom mjestuna suhom i hladnom mjestu
Prema pripovijedanjima, lokumi su se spremali samo najdražima na dugim i neizvjesnim
putovanjima, da ih svojim mirisom podsjete na dom koji su ostavili, te da ih gdje god da su, osjete
da ih prati ljubav.
Vremenom je to postala omiljena slastica cijelog svijeta, a prehrambena kompanija Klas d.d.Sarajevo
je u ovom dijelu Evrope prvi i jedini industrijski proizvođač lokuma prema originalnog orijentalnoj
recepturi.
Klas lokumi su naši najpoznatiji proizvodi, a inovacije ne narušavaju osnovni recept i kvalitet.
U 2013. godini Klas je proširio svoj asortiman sa Zlatnim lokumom tako što je oplemenio postojeću
recepturu Bosanskog lokuma visokokvalitetnim sastojcima, koji slatkoljupcima pružaju potpuno
novi užitak.
KONDITORAJ
Integralni keks FIT sa ovsenim pahuljicama Integralni keks FIT čokoladne mrviceIntegralni keks FIT lješnikIntegralni keks FIT kakao i lješnjaci
3870004025951387000402597538700040259683870004022387
Jaro napolitanka classic 250 g Klas 1/11Jaro napolitanka cappuccino 250 g Klas 1/11Jaro napolitanka kafa 250 g Klas 1/11Jaro napolitanka lješnjak 250 g Klas 1/11
3870004022578387000402259238700040225853870004022561
NAZIV ARTIKLA TEŽINA (g)
JM TP (kom)
kutija/paleta kom/paleta ROK (dani) REŽIM ČUVANJA EAN CODE
200200200200
komkomkomkom
18
18
18
18
756
756
756
756
270
270
270
270
42
42
42
42
na suhom i hladnom mjestuna suhom i hladnom mjestuna suhom i hladnom mjestuna suhom i hladnom mjestu
NAZIV ARTIKLA TEŽINA (g)
JM TP (kom)
kutija/paleta kom/paleta ROK (dani) REŽIM ČUVANJA EAN CODE
25252525
kom
kom
kom
kom
11
11
11
11
1100110011001100
360
360
360
360
100
100
100
100
na suhom i hladnom mjestuna suhom i hladnom mjestuna suhom i hladnom mjestuna suhom i hladnom mjestu
FIT integralni keks, nastao u odjelu za razvoj Klasa i u potpunosti je djelo domaćih stručnjaka.Radi se o zdravom proizvodu, a čak četvrtinu keksa čine ovsene pahuljice koje snižavaju holesterol i sprječavaju razvoj srčanih oboljenja.Ovsene pahuljice su značajan izvor dijetalnih vlakana i jedan od najboljih izvora tokotrienola(podvrsta vitamina E). Sadrže vitamine B1, B5, folnu kiselinu, biotin, vitamin E, kao i cink, magnezium,bakar, gvožđe i mangan.Obroci od ovsa utiču na sporije povećanje šećera u krvi i usporavaju njegov pad na vrijednosti prijeobroka. Stoga ćete se duže osjećati siti, manje ćete jesti i lakše kontrolisati težinu.Studije su pokazale da žene koje unose više dijetalnih vlakana imaju manje cirkulišućeg estrogenakao faktora rizika za rak dojke, dok su djeca koja su koristila ovas u ishrani imala 50% manje šansida kasnije tokom života budu gojazni, u odnosu na djecu koja nisu jela ovas.
Jaro napolitanke u novom privlačnijem pakiranju sa poboljšanom recepturom. Više la i manje vaa garantiraju intenzivniji ukus koji podiže nivo serotonina u organizmu i izmamljuje osmjeh.
KONDITORAJ
Hit biscuit kakaoHit biscuit narandžaHit biscuit vanilija
387000402693438700040269273870004026941
NAZIV ARTIKLA TEŽINA (kg)
JM TP (kom)
kutija/paleta kom/paleta ROK (dani) REŽIM ČUVANJA EAN CODE
0.030.030.03
komkomkom
8x208x208x20
560056005600
150150150
353535
na suhom i hladnom mjestuna suhom i hladnom mjestuna suhom i hladnom mjestu
Twister čoko i narandža 222gTwister jagoda i vanilija 222g
38700040226913870004022684
NAZIV ARTIKLA TEŽINA (g)
JM TP (kom)
kutija/paleta kom/paleta ROK (dani) REŽIM ČUVANJA EAN CODE
222222
kom
kom16
16
896
896180
180
56
56na suhom i hladnom mjestuna suhom i hladnom mjestu
Ukusna užina za optimalnu energiju!
Twister, Klasov novi proizvod, kombinacijom sastojaka pruža optimalnu energiju za svakodnevne aktivnosti. Spoj bogatih okusa, vlakana i žitarica pruža potpuno zadovoljstvo svim potrošačima. Kombinacije jagoda-vanilija i čokolada-narandža nude savršen spoj okusa u svakom zalogaju.Twister 2 go možete pronaći u praktičnom pakiranju od 6 komada. Pojedinačni twister težak je 37g, a komercijalno pakiranje 222g.
USKORO
!
KONDITORAJ
Tortica Sarko marelicaTortica Sarko višnjaTortica Sarko narandža
Tortica Sarko vanilijaTortica Sarko kakao
Tortica Sarko kakao
387000402680438700040268113870004026828
3870004026842
3870004026835
3870004026910
Rolat SarkoRolat KakaoRolat Sarko vanilija-višnjaRolat Mediteran
3870004026033387000402607138700040260883870004026040
NAZIV ARTIKLA TEŽINA (g)
JM TP (kom)
kutija/paleta kom/paleta ROK (dani) REŽIM ČUVANJA EAN CODE
450
450
450
450
450
225
komkomkomkomkomkom
6
6
6
6
6
12
360
360
360
360
756
720
180180180180180180
60
60
60
60
60
60
na suhom i hladnom mjestuna suhom i hladnom mjestuna suhom i hladnom mjestuna suhom i hladnom mjestuna suhom i hladnom mjestuna suhom i hladnom mjestu
NAZIV ARTIKLA TEŽINA (g)
JM TP (kom)
kutija/paleta kom/paleta ROK (dani) REŽIM ČUVANJA EAN CODE
150150150150
komkomkomkom
16161616
960960960960
180180180180
60606060
na suhom i hladnom mjestuna suhom i hladnom mjestuna suhom i hladnom mjestuna suhom i hladnom mjestu
KONDITORAJ
Biskvit sendvič 50g 3870004003515
NAZIV ARTIKLA TEŽINA (g)
JM TP (kom)
kutija/paleta kom/paleta ROK (dani) REŽIM ČUVANJA EAN CODE
50 kom 100 4900 18049 na suhom i hladnom mjestu
Sarko rolati su bili i ostali najprepoznatljiviji kolač ove vrste, a s godinama se asortiman širio kroz nove vrste biskvita - Tortice.
Milk Rol 4Rolat SarkoRolat Milk roll 6
3870004003669
38700040036523870004026064
NAZIV ARTIKLA TEŽINA (g)
JM TP (kom)
kutija/paleta kom/paleta ROK (dani) REŽIM ČUVANJA EAN CODE
250280360
kom
kom
kom
9
10
8
540
600
384
180
180
180
60
60
48
na suhom i hladnom mjestuna suhom i hladnom mjestuna suhom i hladnom mjestu
KONDITORAJ
Štrudlice smokvaŠtrudlice miješana marmelada Štrudlice višnja
387000402554838700040255553870004025531
Štrudlice višnjaŠtrudlice smokvaŠtrudlice miješana marmelada
387000402536438700040251423870004025159
NAZIV ARTIKLA TEŽINA (g)
JM TP (kom)
kutija/paleta kom/paleta ROK (dani) REŽIM ČUVANJA EAN CODE
300300300
komkomkom
12
12
12
792
792
792
300300300
666666
na suhom i hladnom mjestuna suhom i hladnom mjestuna suhom i hladnom mjestu
NAZIV ARTIKLA TEŽINA (g)
JM TP (kom)
kutija/paleta kom/paleta ROK (dani) REŽIM ČUVANJA EAN CODE
150150150
komkomkom
25
25
25
1925
1925
1925
300300300
77
77
77
na suhom i hladnom mjestuna suhom i hladnom mjestuna suhom i hladnom mjestu
Dio ponude konditorskih proizvoda čine Klas Štrudlice. Proizvodimo ih u tri varijante: punjenje od smokve, miješane marmelade i višnje. Klasove Štrudlice su proizvodi koji je napravljen od visokokvalitetnih sastojaka i omiljena slastica.
KONDITORAJ
Vanili kiice 220gKiice sa dodatkom lješnjaka 220gKokos keksići 220gČajni kolutići 220gČajno pecivo Bianca 220g
3870004022455387000402246238700040224793870004022486
3870004022042
Čajno pecivo Poema višnjaČajno pecivo Choco cookies
38700040250813870004025029
NAZIV ARTIKLA TEŽINA (g)
JM TP (kom)
kutija/paleta kom/paleta ROK (dani) REŽIM ČUVANJA EAN CODE
200220
komkom
1414
882882
300300
6363
na suhom i hladnom mjestuna suhom i hladnom mjestu
NAZIV ARTIKLA TEŽINA (g)
JM TP (kom)
kutija/paleta kom/paleta ROK (dani) REŽIM ČUVANJA EAN CODE
220220220220220
komkomkomkomkom
1010101020
1000
1000
1000
1000
840
300300300300300
10010010010042
na suhom i hladnom mjestuna suhom i hladnom mjestuna suhom i hladnom mjestuna suhom i hladnom mjestuna suhom i hladnom mjestu
Od davne 1948. godine, kada je izgrađena tvornica tjestenina, tada pod nazivom “Bosanka”, te 1976. godine kada dobija novo ime “Sarajka”, do danas, Klas je jedan od najvećih proizvođača tjestenina u Bosni i Hercegovini.Pored tjestenina koje se pripremaju po tradicionalnoj recepturi, kao što su Tarhane i rezanci, mjesečno na tržište izlazi 10 vrsta i oko 100 tona visokokvalitetne tjestenine, proizvedene uz italijansku tehnologiju i opremu.
TJESTENINA
FideliniRezanacZvjezdiceTarhana obična
3870004001177387000400290738700040030723870004002778
Tarhana kisela 3870004003492
NAZIV ARTIKLA TEŽINA (g)
JM TP (kom)
kutija/paleta kom/paleta ROK (dani) REŽIM ČUVANJA EAN CODE
400400500500500
kom
kom
kom
kom
kom
20
20
24
24
24
600
600
768
768
768
730730730730540
3030323232
na suhom i hladnom mjestuna suhom i hladnom mjestuna suhom i hladnom mjestuna suhom i hladnom mjestuna suhom i hladnom mjestu
TJESTENINA
3870004002815
3870004002822
3870004002877
3870004002846
3870004002860
3870004002839
3870004028693
NAZIV ARTIKLA TEŽINA (g)
JM TP (kom)
kutija/paleta kom/paleta ROK (dani) REŽIM ČUVANJA EAN CODE
500400400400400400300
komkomkomkomkomkomkom
730
730
730
730
730
730
730
na suhom i hladnom mjestuna suhom i hladnom mjestuna suhom i hladnom mjestuna suhom i hladnom mjestuna suhom i hladnom mjestuna suhom i hladnom mjestuna suhom i hladnom mjestu
ChifferiLumachePenne rigateTortiglioniFusilliConchigliaSpaghetti
20
35
35
30
30
30
20
32
30
30
30
30
30
96
640105010509009009001920
TRADICIJA
Tahan halva miješanaTahan halva miješanaTahan halva miješanaTahan tegla
Tahan halva orijent
3870004003362387000400339338700040033863870004003201
3870004002587
NAZIV ARTIKLA TEŽINA (g)
JM TP (kom)
kutija/paleta kom/paleta ROK (dani) REŽIM ČUVANJA EAN CODE
500300100700300
komkomkomkomkom
2440601224
76812802520480768
360360360360360
3232424032
na suhom i hladnom mjestuna suhom i hladnom mjestuna suhom i hladnom mjestuna suhom i hladnom mjestuna suhom i hladnom mjestu
Tahan halva izvorno je turska poslastica koja se pravi od tahana (samljevenog sjemena susama),šećera ili meda, te biljnog ulja.Sjeme susama sadrži nezasićene masne kiseline, bjelančevine, vitamin E, vitamin B, u formifoliumske i nikotinske kiseline, te minerale kao što su magnezium, kalcium i fosfor.Klas u ponudi ima tri vrste gramaža tahan halve te tahan pastu u tegli.
TRADICIJA
Rahat lokum mix 360gRahat lokum ruža 360gRahat lokum orah 360gRahat lokum mix 160gRahat lokum ruža 160gRahat lokum orah 160g
387000402854938700040285323870004028525387000402876138700040285633870004028556
U 2017. godini Klas je lansirao novi proizvod - Rahat lokum, i to u tri okusa: ruža, orah i mix.Rahat Lokum predstavlja vrstu poslastice koja ima masu nalik na pihtije, a sastavljena je od rižinogili škrobnog brašna, sa dodatkom šećera u prahu koji se posipa po poslastici kada je već napravljena.Za dobijanje različitih vrsta ove poslastice, dodaju se razni sokovi (npr. sok od limuna), sirup odružinog drveta, pavlaka, čokoladni preliv, sjeckani orasi, lješnici, bademi, pistacije i drugo.Riječi rahat i lokum potiču iz turskog jezika, a zajedno znače zadovoljstvo za grlo. Rahat lokum je naove prostore stigao prije više od 500 godina i posluživao se isključivo visokoj klasi na dvoru.Uvijao se u svilu i tako donosio na dvor. Danas je ispijanje bosanske kafe uz rahat lokum i drugeorijentalne slastice postao ritual u domaćinstvima širom BiH. Običaj je rahat lokumom poslužitidrage goste i pokloniti ga dragim prijateljima.
NAZIV ARTIKLA TEŽINA (g)
JM TP (kom)
kutija/paleta kom/paleta ROK (dani) REŽIM ČUVANJA EAN CODE
360360360160160160
kom
kom
kom
kom
kom
kom
11
11
11
20
20
20
792
792
792
1920
1920
1920
360360360360360360
72
72
72
96
96
96
na suhom i hladnom mjestuna suhom i hladnom mjestuna suhom i hladnom mjestuna suhom i hladnom mjestuna suhom i hladnom mjestuna suhom i hladnom mjestu
ZAMRZNUTO VOĆE
Kompanija Klas d.d. Sarajevo posjeduje hladnjače i pogon za skladištenje i preradu svježeg jagodičastog i šumskog voća. Obrađuju se i prerađuju maline, kupine, borivnice, jagode, višnje i brusnice.Nakon detaljne obrade, otkupljeno voće se zamrzava u našim hladnjačama specijalnim postupkom u šok tunelu. Metodom ovakvog brzog dubokog zamrzavanja nutritivna vrijednost voća ostaje očuvana.
Zamrzavanje predstavlja najbolji postupak konzerviranja jer se tad najbolje očuvaju osnovni sastojci i labilne komponente kao što su vitamini.
ZAMRZNUTO VOĆE
Borovnica šumska smrznuta
Malina smrznuta
Brusnica divlja smrznuta
Jagoda smrznuta
Višnja smrznuta
Kupina šumska smrznuta
Kupina smrznuta
3870004035288
3870004035233
3870004035356
3870004035264
3870004035271
3870004035257
3870004035240
NAZIV ARTIKLA TEŽINA (g)
JM TP (kom)
kutija/paleta kom/paleta ROK (dani) REŽIM ČUVANJA EAN CODE
350350350350350350350
kom
kom
kom
kom
kom
kom
kom
8
8
8
8
8
8
8
576
576
576
576
576
576
576
720720720720720720720
72
72
72
72
72
72
72
- 18 °C- 18 °C- 18 °C- 18 °C- 18 °C- 18 °C- 18 °C
RIŽA
Riža Splendor dugo zrnoRiža Splendor srednje zrnoRiža Splendor okruglo zrno
805380000038380538000003768053800000390
Riža je žitarica bogata ugljikohidratima koji se lako razgrađuju i odličan su izvor energije. Ne sadrži holesterol tako da je izuzetno zdrava za osobe koje boluju od bolesti srca. Splendor riža je kvalitetna riža italijanskog porijekla, uzgojena u ravnicama regije Vercellese. U komercijalnu ambalažnu kutiju upakovana je, iz praktičnih razloga, u dvije zički odvojene plastične kese po 450g. Asortiman se sastoji od riže dugog zrna, riže srednjeg zrna i riže okruglog zrna.
NAZIV ARTIKLA TEŽINA (g)
JM TP (kom)
kutija/paleta kom/paleta ROK (dani) REŽIM ČUVANJA EAN CODE
900
900
900
kom
kom
kom
12
12
12
768
768
768
720
720
720
64
64
64
na suhom i hladnom mjestu
na suhom i hladnom mjestu
na suhom i hladnom mjestu
RIŽOTO •
DOLME • •
PILAV •
SUPE •
SALATE •
SUSHI •
DEZERTI • •
RIŽA
Klas d.d. Sarajevo
Paromlinska 43
71000 Sarajevo
Bosna i Hercegovina
INFO
BESPLATNA INFO LINIJA
0800 20 600
HOLDING