© DQ
S GmbH
IFS HPC / BRC CPGemeinsamkeiten & Unterschiede
Dr. Christian Wunderlich
© DQ
S GmbH
IFS HPC & BRC CP
Der Hersteller eines Eigenmarkenproduktes ist nicht nur für
sich selbst verantwortlich, sondern für eine große Gruppe von Herstellern und den
Handel den er beliefert!
QM+ Dr. Christian Wunderlich IFS HPC & BRC CP 2
© DQ
S GmbH
IFS HPC & BRC CP
Warum werden neue zusätzliche Auditstandards für Hersteller von Konsumgütern benötigt?• Es gibt doch eine ISO 9001, für Medizinprodukte eine ISO
13485, für Kosmetikprodukte eine ISO 22716 GMP-Leitlinie, für die Lebensmittelkette eine ISO 22000!?
• Die Standards sind nur begrenzt bzw. gar nicht branchenspezifisch z.B. ISO 9001.
• Die Standards umfassen nicht alle notwendigen Kundenanforderungen z.B. ISO 13485, ISO 22000.
• Bei den Standards handelt es sich um Leitlinien. Es gibt kein festgelegtes Zertifizierungsprocedere und keine spezifizierte Ausbildung für Auditoren z.B. ISO 22716.
QM+ Dr. Christian Wunderlich IFS HPC & BRC CP 3
© DQ
S GmbH
IFS HPC & BRC CP
Was möchte der Handel?• Ein kontinuierlich sicheres Produkt• Ein gesetzeskonformes Produkt• Ein Produkt, was bestimmten Vorgaben entspricht z.B.
„Stiftung Warentest“-konform oder „Ökotest“-konform• Ein Produkt das nicht im „RAPEX“-System auftauchthttp://ec.europa.eu/consumers/dyna/rapex/rapex_archives_de.cfm
QM+ Dr. Christian Wunderlich IFS HPC & BRC CP 4
© DQ
S GmbH
IFS HPC & BRC CP
10309/12
Germany
Category: Cosmetics
Product: Soap Jaribu Le Vrai Savon Antiseptique (Jaribu The Original Antiseptic Soap)
Brand: Jaribu
Type/number of model: Batch No: JB/100RD/09, Best-before date: December 2013
Description: Dark purple oval soapprinted with the word "Jaribu" on bothsides, packed in a white folding box in cube form with purple-gold-yellowprint. Content: 100g.
Country of origin: Unknown
Chemical
The product poses a chemical risk because it contains mercury (9.100 mg/kg).
The product does not comply with the Cosmetics Directive 76/768/EEC.
Voluntary withdrawal from the market and information provided to consumers by the distributor about the risk the product poses.
QM+ Dr. Christian Wunderlich IFS HPC & BRC CP 5
RAPEX: rapid alert system for dangerous consumer products
© DQ
S GmbH
IFS HPC & BRC CP
Welche beiden Standards für die Bewertung von Herstellern aus dem Household & Personal Care Bereich gibt es?
BRC CP seit 2003 IFS HPC seit 2009
QM+ Dr. Christian Wunderlich IFS HPC & BRC CP 6
© DQ
S GmbH
IFS HPC & BRC CP
Welche Produktkategorien sind im BRC Standard für Konsumgüter eingeschlossen?• 21 Produktkategorien• Neben HPC-Produkten z.B. auch Pharmazeutische
Produkte, Textilien, Maschinen, Beton, Computer, elektronische Geräte, Fahrräder, Spielzeug etc.
• Es gibt eine Kategorie 21 „andere“, um z.B. zusammengesetzte Produkte wie Geschenkartikel einzuordnen
• Beispiele: 4 Papier, 7 Chemikalien und chemische Produkte, 20 Medizinprodukte
QM+ Dr. Christian Wunderlich IFS HPC & BRC CP 7
© DQ
S GmbH
IFS HPC & BRC CP
Welche Produktkategorien sind im IFS HPC eingeschlossen?1. Pc: Kosmetische Produkte = Personal care Produkte – Haut Kontakt
=> Alle Produkte, die in der Gesetzgebung für kosmetische Produkte verankert sindZum Beispiel: Shampoo, Zahnpasta, Lippenstift, Feuchtigkeitscreme, etc.
2. Hcp: Chemische Produkte für den Haushalt=> Reinigungsmittel, Polituren und Imprägnierungsmittel für den Haushalt und AutosZum Beispiel: Zusätze, Spülmittel, Waschmittel, Lufterfrischer etc.
3. Hp: Haushaltsgegenstände (Bedarfsgegenstände) – Lebensmittelkontakt=> Materialien, die in der (EC) n°1935/2004 beschrieben sind und andere Materialien, die imHaushalt benutzt werdenZum Beispiel: Schwämme, Plastikbecher, Aluminiumfolie, Produkte für den “täglichen Bedarf”
4. Ph: Artikel für die tägliche Hygiene – Haut Kontakt=> Produkte und Materialien, die für die menschliche Hygiene vorgesehen sind mit der Ausnahme von kosmetischen ProduktenZum Beispiel: Pinsel/Quasten, Rasierer, Taschentücher, Windeln, Binden, Zahnbürsten etc.
QM+ Dr. Christian Wunderlich IFS HPC & BRC CP 8
© DQ
S GmbH
IFS HPC & BRC CP
Vor- und Nachteile, die sich aus den unterschiedlichen Produktkategorien ergeben können:
• Der IFS HPC fokussiert sich auf den Household & Personal Care-Bereich, dadurch ist er z.T. spezifischer als der allgemeiner gestaltete BRC CP.
• Der BRC Standard für Konsumgüter erlaubt auch die Bewertung von Unternehmen, die Im IFS HPC nicht berücksichtigt werden.
QM+ Dr. Christian Wunderlich IFS HPC & BRC CP 9
© DQ
S GmbH
IFS HPC & BRC CP
QM+ Dr. Christian Wunderlich IFS HPC & BRC CP 10
07 Chemikalieneinschließlich
Kosmetik
04 Papier
09 Gummi und Plastik
01 Textilien
15 ElektrischeProdukte
21 Andere12 Metall Produkte
Verteilung BRC CP zertifizierter Firmen nach Produktkategorien
© DQ
S GmbH
IFS HPC & BRC CP
QM+ Dr. Christian Wunderlich IFS HPC & BRC CP 11
CHINA
UNITED KINGDOM
GERMANY
ITALY
INDIA
POLAND
NETHERLANDS
THAILAND
BELGIUM
FRANCE
Verteilung BRC CP zertifizierter Firmen nach Ländern
© DQ
S GmbH
IFS HPC & BRC CP
Hauptänderungen des BRC CP 3 zur vorherigen Ausgabe (2a):• Engere Zusammenarbeit mit der RILA in den USA• Nur noch 3 Produktgruppen (statt 4)• Neue Anforderungsbereiche: Produktkonformität,
Risikomanagement• Differenzierte Bewertung: A, B, C, Begrenzung der Zahl
von Non Conformities, D nicht zertifiziert• Höhere Auditfrequenz: Minimum 6 Monate, Maximum 2
Jahre mit zwischenzeitlicher Überwachung• Entfernung von zu lebensmittellastigen Anforderungen
QM+ Dr. Christian Wunderlich IFS HPC & BRC CP 12
© DQ
S GmbH
IFS HPC & BRC CP
Inhaltliche Annäherung von BRC CP und IFS HPC
BRC CP IFS HPCVerpflichtung der Leitung KVP UnternehmensverantwortungRisikomanagement QualitätsmanagementsystemManagementsystem RessourcenmanagementStandards für den Betriebsstandort HerstellungsprozessProduktkontrolle Maßnahmen, Analysen, Bewertung der Produktkonformität VerbesserungenProzesssteuerungPersonal
QM+ Dr. Christian Wunderlich IFS HPC & BRC CP 13
© DQ
S GmbH
IFS HPC & BRC CP
Datenbank des BRC:
• Öffentlich zugänglich• Kontaktdaten eingeschlossen• Details zum Geltungsbereich angegeben• Firmen die nicht gelistet sind, sind auch nicht zertifiziert
QM+ Dr. Christian Wunderlich IFS HPC & BRC CP 14
© DQ
S GmbH
IFS HPC & BRC CP
Dalli-Werke GmbH & Co - Florsheim
BRC site code : 1005154Contact : Email: Telephone: Fax: Address : t/a Win CosmeticWilheim-Ternis-Strasse 21-25City : FlorsheimZip Code : 67592Region / State :Country : GERMANYGPS coordinates : 50.01239960000000000;8.42171250000000000Telephone : +49 6243 906900Fax : +49 6243 9069010Email : [email protected] site :
Certification details :Standard : Consumer Products
DQS GmbHGrade : A1
07 – Chemicals & chemical productsScope : Development, production and sales of cosmetic and natural cosmetic products, detergents, technical cleaner and chemical/technical productsExclusion : NoIssue Date : 09/12/2011Expiry Date : 13/01/2013
QM+ Dr. Christian Wunderlich IFS HPC & BRC CP 15
© DQ
S GmbH
IFS HPC & BRC CP
QM+ Dr. Christian Wunderlich IFS HPC & BRC CP 16
© DQ
S GmbH
IFS HPC & BRC CP
Besonderheiten des BRC CP 3:• Enge Zusammenarbeit mit RILA Retail Industry Leaders
Association (HDE der USA) Marktvolumen > 2 Billionen €• Übernahme von US Rechtsnormen• Öffentliche Datenbank• Auch der kontinuierliche Verbesserungsprozess ist
bewertbar• Schon 2003 eingeführt• In Asien stark• Deckt fast alle Produkte ab
QM+ Dr. Christian Wunderlich IFS HPC & BRC CP 17
© DQ
S GmbH
IFS HPC & BRC CP
Besonderheiten des IFS HPC:• Starke Unterstützung insbesondere französischer und
deutscher Handelsunternehmen• Spezifischer auf den Household & Personal Care Bereich
zugeschnitten z.B. Abgleich mit ISO 22716 GMP für Kosmetikhersteller
• Alle IFS Standards gratis downloadbar
QM+ Dr. Christian Wunderlich IFS HPC & BRC CP 18
© DQ
S GmbH
IFS HPC & BRC CP
Vergleich der 2 Standards:BRC CP IFS HPCöffentliche Datenbank geschlossene Datenbankweiter Geltungsbereich enger GeltungsbereichRisikoeinstufung238 Forderungen 221 Forderungen(10 Fundamentals) (5 KO´s)Variable Laufzeit (risikobasiert) feste Laufzeit 12MCritical, Major, Minor KO, Major, A, B, C, DDifferenzierte Endbewertung Differenzierte
Einzelbewertung
QM+ Dr. Christian Wunderlich IFS HPC & BRC CP 19
© DQ
S GmbH
IFS HPC & BRC CP
Die 10 Fundamentals des BRC CP:§ 1. Verpflichtung der Unternehmensleitung§ 2. Risikomanagement§ 3.7 Korrektur- und Vorbeugemaßnahmen§ 3.8 Rückverfolgbarkeit§ 4.2 Fabriklayout, Produktfluss, Abtrennung§ 4.5 Reinigungsverfahren§ 6.1 Produktanalyse/-untersuchung§ 7.1 Lenkung von Vorgängen§ 7.2 Rohstofffreigabe§ 8.1 Schulung und KompetenzQM+ Dr. Christian Wunderlich IFS HPC & BRC CP 20
© DQ
S GmbH
IFS HPC & BRC CP
Die 5 KO-Kriterien des IFS HPC:
• Verantwortung der Unternehmensleitung• Einhaltung der Endproduktspezifikation• Rückverfolgbarkeit• Krisenmanagement• Korrektur- und Vorbeugemaßnahmen
QM+ Dr. Christian Wunderlich IFS HPC & BRC CP 21
© DQ
S GmbH
IFS HPC & BRC CP
Unterschiede bei den Begrifflichkeiten zur Bewertung von Abweichungen bei BRC CP und IFS HPC:• Beim BRC CP bedeutet Major: Bei einer Anforderung des
Standards liegt ein grundlegender Fehler vor und/oder die Produktkonformität ist nicht gegeben
• Beim IFS HPC wird ein Major für die Nichtkonformität bei der Einhaltung rechtlicher Forderungen bzw. bei gesundheitlichen Risiken vergeben, dies wäre beim BRC CP i.d.R. ein Critical
QM+ Dr. Christian Wunderlich IFS HPC & BRC CP 22
© DQ
S GmbH
IFS HPC & BRC CP
Kriterien für die Klassifizierung beim BRC CP:• A: 10 oder weniger minor• B: 11-20 minor / ein major und <10 minor• C: bis 30 minor und 0-1 major / bis 20 minor + 2 major• D: 1 critical / 3 major / > 20 minor + 2 major /
> 30 minor + 0-1 majorD: bedeutet keine ZertifizierungC: die Auditfrequenz erhöht sich z.B. bei Risikogruppe 1 und
2 auf 6 Monate
QM+ Dr. Christian Wunderlich IFS HPC & BRC CP 23
© DQ
S GmbH
IFS HPC & BRC CP
QM+ Dr. Christian Wunderlich IFS HPC & BRC CP 24
Kriterien für die Klassifizierung beim IFS HPC:
© DQ
S GmbH
IFS HPC & BRC CP
QM+ Dr. Christian Wunderlich IFS HPC & BRC CP 25
Kriterien für die Klassifizierung beim IFS HPC:
© DQ
S GmbH
IFS HPC & BRC CP
Mögliche Auswirkung der unterschiedlichen Bewertungskriterien auf die Bewertung des Unternehmens:• Ein Major beim IFS HPC der innerhalb von 14 korrigiert
wird könnte beim BRC CP als Critical zu einer nicht erteilten Zertifizierung führen
• 3 Major beim BRC CP führen zur Nicht-Zertifizierung, sollten vergleichbare Punkte mit D bewertet werden wäre beim IFS HPC sogar noch ein Higher Level denkbar
• Mehr als 30 geringfügige Abweichungen führen beim BRC CP zwangsläufig zur Nicht-Zertifizierung beim IFS HPC nicht
QM+ Dr. Christian Wunderlich IFS HPC & BRC CP 26
© DQ
S GmbH
IFS HPC & BRC CP
Mögliche Auswirkung der unterschiedlichen Bewertungskriterien auf die Bewertung des Unternehmens:• Beim BRC CP müssen alle identifizierten Fehler innerhalb
von 28 Tagen (bzw. 60 Tagen beim Erstaudit) korrigiert werden!
• Beim IFS HPC muss der Maßnahmenplan nach 14 Tagen vom Hersteller zugesandt und innerhalb von 14 weiteren Tagen vom Auditor bewertet werden C und D-Bewertungen müssen erst vor dem nächsten Überwachungsaudit (nach 12 Monaten) korrigiert sein!
QM+ Dr. Christian Wunderlich IFS HPC & BRC CP 27
© DQ
S GmbH
IFS HPC & BRC CP
Inhaltliche Anforderungen von BRC CP und IFS HPC:• Große Gemeinsamkeiten beider Standards:Forderungen beider Standards, die über übliche QM-Standards hinausgehen sind:• Risikomanagement / Krisenmanagement• Detaillierte Produktanalytik /Spezifikationen• Rückverfolgbarkeit• Prozessvalidierung• Einbindung der Geschäftsführung
QM+ Dr. Christian Wunderlich IFS HPC & BRC CP 28
© DQ
S GmbH
IFS HPC & BRC CP
Inhaltliche Unterschiede von BRC CP und IFS HPC bezüglich einzelner Anforderungen:• Im Bereich Hygiene sind die Anforderungen beim IFS HPC i.d.R höher,
beim BRC wäre bei Risikogruppe 2 Produkten z.B. Essen, Trinken, Rauchen in der Produktion nicht grundsätzlich ausgeschlossen
• Das Thema Spezifikationen und Rückverfolgbarkeit inkl. Packmittel ist im IFS HPC detaillierter beschrieben
• Das Thema Kalibrierung wird bei BRC CP ausführlicher abgefragt• Der IFS HPC ist in vielen Punkten spezifischer auf den HPC-Bereich
zugeschnitten z.B. toxikologisches Profil, Haltbarkeit Rohstoffe, medizinisches Datenblatt etc.
QM+ Dr. Christian Wunderlich IFS HPC & BRC CP 29
© DQ
S GmbH
IFS HPC & BRC CP
Anforderungen von IFS HPC und BRC CP an den Auditor:IFS HPC:• 5 Tage Auditorentraining, Abschlußklausur• Voraussetzung mindestens 10 Audits pro Scope in den letzten 2 Jahren• Ca. 50 Gesetze und Normen• Grundkenntnisse HACCP, FMEA, Risikomatrixsysteme etc.• Verpflichtendes Wiederholungstraining• Überprüfungsaudits möglich
BRC CP:• 2 Tage Auditorentraining mit Abschlußklausur• Mögliche Witnessaudits etc.
QM+ Dr. Christian Wunderlich IFS HPC & BRC CP 30
© DQ
S GmbH
Wichtig!
• Der Auditor muss sowohl für den BRC CP als auch für den IFS HPC eine Kategorie- bzw. Scope-spezifische Ausbildung haben. Ein Hersteller von Kosmetik und Haushaltschemikalien benötigt ein oder mehrere Auditoren, die für den IFS HPC Scope 1 und 2 abdecken. Für den BRC CP wäre beides in Kategorie 7.
QM+ Dr. Christian Wunderlich IFS HPC & BRC CP 31
© DQ
S GmbH
IFS HPC & BRC CP
Persönliches Fazit:• Beide Standards sind inhaltlich ähnlich mit einigen
unterschiedlichen Schwerpunkten.• Beide Standards erfordern kein grundsätzlich
unterschiedliches integriertes Managementsystem d.h. wenn ein Hersteller sich auf einen Standard vorbereitet, ist auch der andere ohne massiven Mehraufwand erreichbar
• Die Auswertung der Abweichungen kann u.U. zu unterschiedlichen Bewertungen führen insbesondere bei vielen kleinen Abweichungen kann ein im IFS HPC erfolgreiches Unternehmen u.U. beim BRC CP das Zertifikat verfehlen
QM+ Dr. Christian Wunderlich IFS HPC & BRC CP 32
© DQ
S GmbH
IFS HPC & BRC CP
Für welchen Standard soll sich der Hersteller entscheiden, welches Zertifikat ist für den Handel aussagekräftiger?• Der BRC CP ist im angloamerikanischen Bereich
verbreitet, hat die stärkere Unterstützung des Amerikanischen Einzelhandelsverbandes RILA und ist schon 9 Jahre auf dem Markt. Er umfasst ein großes Produktspektrum.
• Der IFS HPC hat die Unterstützung der kontinentaleuropäischen Einzelhandelsverbände und Handelsketten, er ist spezifischer auf den HPC-Bereich zugeschnitten.
QM+ Dr. Christian Wunderlich IFS HPC & BRC CP 33
© DQ
S GmbH
IFS HPC & BRC CP
Wird sich einer der beiden Standards oder beide im Markt durchsetzen?
• Es ist davon auszugehen! Sowohl für die Food-Variante des BRC, als auch für die des IFS sind mehr als 10.000 zertifizierte Firmen registriert.
• Ob es zusätzlich parallel weiterhin zahlreiche Kundenaudits gibt hängt stark von der Akzeptanz der Handelsketten, der Zusammenarbeit mit den Zertifizierungsorganisationen und nicht zuletzt von Verbreitung und Vermarktung der Standards ab.
• Das sich BRC und IFS für einen gemeinsamen Standard entscheiden ist aufgrund der Historie mittelfristig nicht zu erwarten.
QM+ Dr. Christian Wunderlich IFS HPC & BRC CP 34
© DQ
S GmbH
§ www.rila.org
§ www.ifs-certification.com
§ www.brcglobalstandards.com
§ www.brcdirectory.com
§ www.einzelhandel.de
QM+ Dr. Christian Wunderlich IFS HPC & BRC CP 35
© DQ
S GmbH
IFS HPC & BRC CP
Viel Erfolg bei der Umsetzung!
Dr. Christian WunderlichHahnengasse 552477 AlsdorfTel. 0176/[email protected]
QM+ Dr. Christian Wunderlich IFS HPC & BRC CP 36