Download - Flip Chart Jajanan sehat
Jajanan yang sehat dan aman adalah jajanan yang bebas dari bahaya fisik, cemaran bahan kimia dan bahaya biologis.
Bahaya Fisik
Dapat berupa benda asing yang masuk kedalam pangan seperti : isi stapler, batu/kerikil, rambut, kaca, dll
Bahaya KimiaDapat berupa cemaran bahan kimia yang masuk ke dalam pangan, atau karena racun yang sudah terkandung di dalam bahan pangan, atau karena racun yang sudah terkandung di dalam bahan pangan seperti : cairan pembersih, pestisida, cat, jamur beracun, singkong racun, jengkol, dll
Bahaya Biologisdapat disebabkan oleh mikroba patogen penyebab keracunan pangan, seperti : virus, parasit, kapang dan bakteri
Macam macam jajanan
Macam macam jajanan tersedia di pasaran mulai dari yang gorengan sampai yang berkuah. Dari yang sehat sampai yang tidak sehat. Semua tergantung dari orang yang mengkonsumsinya
-Hindarilah makanan yang berwarna
mencolok atau jauh berbeda dari warna
aslinya.
- Cicipi rasanya- Baui aromanya- Amati komposisinya & perhatikan teksturnya
Kriteria memilih jajanan yang sehat :-Hindarilah makanan
yang berwarnamencolok atau jauhberbeda dari warna
aslinya.
- Cicipi rasanya- Baui aromanya- Amati komposisinya & perhatikan teksturnya
Amati komposisinya & perhatikan Teksturnya
Hindarilah makanan berwarna mencolok atau jauh
berbeda dari warna aslinya
JAJANAN SEHAT
Baui aromanya
Cicipi rasanya
Kesehatan anak terjamin
Keuntungan jajanan sehat
Kebutuhan gizi anak tercukupi
Pihak orang tua tidak perlu gusar
Dampak jajanan tidak sehat
• Pemanis buatan Mampu mempertajam rasa manis dan mempertajam campuran rasa yang dicampur pada makanan atau minuman (Siklamat dan Sakarin).
• Pewarna dan Akan membuat makanan atau minuman yang
penyedap rasa diwarnai akan nampak lebih menarik dan menggugah selera (Rhodamin B dan Monosodium Glutamate).
• Pengawet Dapat merubah tekstur makanan menjadi lebih halus dan dapat membuat makanan menjadi
lebih renyah (Formalin dan Boraks).
1 2
43
5 6
1. Informasikan ke anak
2. Biasakan sarapan pagi
3. Beri pengertian4. Biasakan ke
dapur5. Memberikan
contoh6. Mengajari
anak
Tips mengajarkan anak :
1. Informasi dengan cara dan bahasa yang bisa dimengerti.
2. Membiasakan anak sebelum ke sekolah untuk sarapan pagi.
3. Saat anak menonton TV, sebaiknya didampingi .
4. Biasakan ke dapur.
5. Memberikan contoh tentang jajanan yang sehat.
6. Mengajari anak untuk mengerti jajanan yang sehat.
1 2
43
5 6
1. Informasikanke anak
2. Biasakansarapan pagi
3. Beri pengertian4. Biasakan ke
dapur5. Memberikan
contoh6. Mengajari
anak