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8/22/2019 Fertilizacion Cultivo Palma Aceitera
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FERTILIZACION EN EL CULTIVO DE
PALMA A EITERAEloy Begazo Pomar
Con la colaboracin de Jaime Mansilla Rivera
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CONTENIDO
1. INTRODUCCION
2. PRINCIPALES DEFICIENCIAS NUTRICIONALES EN
PLANTACIONES DE PALMA ACEITERA
3. FERTILIZACION EN VIVEROS
4. FERTILIZACIN EN PLANTACIONES JOVENES
5. FERTILIZACION EN PLANTACIONES ADULTAS
6. PRODUCCION COMERCIAL POTENCIAL DE ACUERDO A
LAEDAD DE LA PLANTACION DE PALMA ACEITERA
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INTRODUCCIONLa palma aceitera es una planta con un elevado potencialde produccin y debido a su alta productividad, generagrandes volmenes de biomasa en forma de hojas,inflorescencias, racimos, races y desarrollo del estipe.
or es a raz n, a ex racc n y uso e os nu r en es eneste cultivo es alto, unos procedentes de las reservasminerales que existen en el suelo, otros, producto delreciclaje de partes de la planta, tambin por efecto de la
fijacin de los cultivos de cobertura y por residuosvegetales de los mismos y por ltimo, por abonadosproducto de un programa de fertilizacin.
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INTRODUCCION (Cont)
En definitiva, los objetivos que se persiguen con lafertilizacin son el suministro de nutrientes para promoverel desarrollo vegetativo y la resistencia a plagas yenfermedades y el reemplazamiento de los nutrientesexportados por los racimos en la cosecha.
ara e a orar un programa e ert zac n o m sconveniente es llevar a cabo anlisis foliares y de suelo.Los primeros constituyen una base fundamental para elconocimiento del estado nutricional de la planta. De la
misma forma, el anlisis de las propiedades fsicas yqumicas del suelo es importante para determinar losprocedimientos de manejo as como los requerimientosnutricionales del cultivo.
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Una serie de ensayos sobre fertilizacin en palma aceitera, han
permitido establecer una relacin entre la produccin y losporcentajes de elementos minerales (expresados en materia seca),establecindose as los niveles crticos, aunque para cadaplantacin debern establecerse los mismos. Estos datos se
pueden utilizar para interpretar los resultados de los anlisisfoliares.
Niveles crticos de elementos minerales
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PRINCIPALES DEFICIENCIAS
NUTRICIONALES EN
PLANTACIONES DE PALMAACEITERA
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El potasio es el nutriente ms importante en la produccin de aceite depalma. Por lo tanto, no se puede lograr una alta produccin de aceite sin
la adecuada cantidad de potasio.
El potasio es esencial para una gran variedad de procesos dentro de lafisiologa vegetal:
Juega un rol importante en la conversin de la luz solar en energabioqumica durante el proceso de fotosntesis
ce era e u o e as m a os es e as o as ac a otros rganos e a
planta (por ejemplo los racimos de fruta fresca)
Promueve el almacenaje de asimilados como resultado de una mayorproduccin y una mejora en la traslocacin de los carbohidratos
Incrementa la eficiencia en el uso del nitrgeno a travs una conversinms rpida del nitrgeno en protenas
plantas bien nutridas con potasio pueden utilizar de manera ms
eficiente la humedad del suelo que las plantas con deficiencia de K.
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El magnesio tiene diversas funciones en el metabolismo de la palmaaceitera:
Es el tomo central de la molcula de clorofila, el pigmento verde de
las hojas, que captura la energa del sol necesaria para la fotosntesis
Est involucrado en la reaccin de la carboxilasa de la fotosntesis, al
ser parte de una coenzima que fija el CO2
Es necesario en todos los procesos que requieren energa, como porejemplo la sntesis de almidn, protenas y vitaminas
Acelera el transporte de asimilados hacia las hojas y racimos de
fruta, y se necesita en varias enzimas relacionadas con la produccinde cidos grasos y en la biosntesis de aceites.
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El boro es el micronutriente ms importante enla nutricin de la palma aceitera y tiene variasfunciones en procesos fisiolgicos:
Es esencial para la elongacin radical, laformacin de carbohidratos y de la pared celular
Participa en la formacin de protenas y en laregulacin de la sntesis de cidos nucleicos
Activa la produccin de sacarosa y eltransporte hacia otros rganos de la planta
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Azufre esencial para la calidad del aceite
El azufre es uno de los seis macronutrientes y es absorbidousualmente por las plantas en una cantidad similar al fsforoy magnesio. El contenido total de azufre en las plantas varaentre 0,2 % y 0,5 % de la materia seca.
El azufre est involucrado en muchos procesos metablicoscomo por ejemplo:
Se necesita para la fotosntesis, produccin de almidn yazcar
Es constituyente de dos aminocidos los cuales sonnecesarios para la produccin de protenas
Incrementa el uso eficiente del nitrgeno por parte de las
races
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FERTILIZACION EN VIVEROS
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La plntula durante el primer mes de crecimiento se nutre de las reservascontenidas en las semillas, al agotarse stas es necesario suministrarle losnutrientes mediante la puesta en prctica de un programa de fertilizacin
que satisfaga las necesidades en forma apropiada el desarrollo del planta.
Debido a la escasa movilizacin del fsforo (P), es recomendable mezclarlocon la tierra de la bolsa antes de la siembra de la semilla a fin de darledis onibilidad en la zona radicular.
FERTILIZACION EN VIVEROS
Durante los dos primeros meses de edad, la fertilizacin de las plntulasser foliar, a base de urea diluida, las aplicaciones se iniciarn a partir deque las plntulas muestren su primera hoja, hasta que la solucin escurrapor las hojas; inmediatamente despus se debe aplicar agua pura sobre las
plntulas con una regadera de mano
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La cantidad de fertilizantes a aplicar depende de las expectativas de rendimiento,
la fertilidad y las caractersticas fsicas del suelo.
El programa de fertilizacin se fundamenta principalmente en los resultados de
experimentos de campo.
Sin embargo, los resultados de los anlisis de suelo y foliares y la experiencia de
cultivo en un rea en particular, son indicadores esenciales para su elaboracin.
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PROGRAMA DE FERTILIZACION DE VIVERO
En 200 lts de agua - Aplicacin para 500 plantas
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FERTILIZACION EN
PLANTACIONES JOVENES
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La fertilizacin en palma joven debe fraccionarse
tanto como sea posible.
El nmero de ciclos por ao no debe ser inferior a
tres, y de ser posible es aconsejable realizar ciclos
cada dos meses durante el primer ao en el campo.
La cantidad de fertilizante que debe aplicarse
durante el segundo y tercer ao excede en mucho loque la planta dedica a la produccin de racimos
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La fertilizacin temprana permiteque la planta acumule reservas en el
tronco y el follaje, que son esenciales
para garantizar una produccin alta ysostenida en el futuro
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PROGRAMA ORIENTATIVO DE FERTILIZACIN PARA CULTIVOS
JVENES
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En palma joven, el fertilizante se aplica sobreuna banda o anillo alrededor de la base de las
palmas.
Esta banda aumenta en grosor y se aleja de la
ase con orme a p an a crece n pa ma a u a ,
es preferible distribuir el fertilizante sobre toda
el rea, aunque tambin se le puede colocar
sobre una banda a lo largo de las hileras depalma sobre los montones de hojas (Apile) y los
crculos.
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FERTILIZACION EN
PLANTACIONES ADULTAS
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En palmas adultas durante el periodo productivo mximo(Aprox. 6-15 aos) se recomiendan tres o cuatro ciclos defertilizacin al ao.
A partir del tercer ao, el abonado se programa de acuerdocon los resultados de los anlisis foliares, considerando la tasa
de produccin.
La demanda de todos los nutrientes se incrementa
fuertemente entre el segundo y el quinto ao despus de lasiembra en el campo, y se mantiene ms o menos establehasta el sptimo u octavo ao.
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PRODUCCION COMERCIAL
POTENCIAL DE ACUERDO A LA
EDAD DE LA PLANTACION DEPALMA ACEITERA
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Produccin comercial potencial de acuerdo con la edad de la
palma
En regiones con una estacin seca marcada
(>3 meses) o donde hay bajas temperaturas
(< 19 C) y baja luminosidad durante alguna poca del ao,
el rendimiento indicado puede bajar considerablemente,
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Plantas Saludables con una fertilizacin balanceada
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