FAITS SAILLANTS DE LA SAISON
DE CULTURE 2019
Le maïs-grain
Gilles Tremblay, agr.,
MAPAQ
SOMMAIRE SAISON 2019
• Réseau des Grandes Cultures du Québec (RGCQ)
• Centre de recherche sur les grains (CÉROM)
• Financière Agricole du Québec (FADQ)
• Site WEB Agrométéo Québec
Source des données
SOMMAIRE SAISON 2019
• Semis tardifs
• Cumuls plus faibles en UTM (-138)
• Maturité plus tardive du maïs-grain
• Septembre normal
• Gel mortel autour du 5 octobre
• Tempête du 1e novembre (vent)
• Tempête du 12 novembre (neige)
• Approvisionnement en propane
Des conditions plus que difficiles…..
SOMMAIRE SAISON 2019
Évolution des semis de maïs-grain à la fin mai au Québec (FADQ)
45
0
20
40
60
80
100
120
2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019
Sem
is r
éa
lis
és
(%
)
SOMMAIRE SAISON 2019
Évolution des semis à la fin mai au Québec (FADQ)
Sem
is r
éa
lis
és
(%
)
0
20
40
60
80
100
120
2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019
Maïs Soya
SOMMAIRE SAISON 2019
État de réalisation (%) des récoltes au Québec (FADQ)
Maïs-grain Soya
Total au 26 novembre 2019 56 93Total au 12 novembre 2019 26 91Comparativement au 6 novembre 2018 48 91Comparativement au 20 novembre 2018 83 99Comparativement au 14 novembre 2017 56 99Comparativement au 15 novembre 2016 75 98
SOMMAIRE SAISON 2019
Réseau des Grandes Cultures du Québec (RGCQ)
10
20
30
40
50
60
70
80
21-août 04-sept. 18-sept. 02-oct. 16-oct. 30-oct.
Maturation
Séchage
Te
ne
ur
ea
u g
rain
s (
%)
SOMMAIRE SAISON 2019Réseau des Grandes Cultures du Québec (RGCQ)
Zone 2700-2900 UTM – (2001-2017)
Te
ne
ur
ea
u g
rain
s (
%)
y = -0,82x + 30994R² = 0,78
15
25
35
45
55
65
75
12-août 27-août 11-sept. 26-sept. 11-oct. 26-oct. 10-nov.
2001-2017
SOMMAIRE SAISON 2019Réseau des Grandes Cultures du Québec (RGCQ)
Zone 2700-2900 UTM – (2001-2017) et 2019
Te
ne
ur
ea
u g
rain
s (
%)
15
25
35
45
55
65
75
12-août 27-août 11-sept. 26-sept. 11-oct. 26-oct. 10-nov.
2001-2017 2019
SOMMAIRE SAISON 2019Réseau des Grandes Cultures du Québec (RGCQ)
Zone 2700-2900 UTM – (2001-2017), 2019 et 2000
Te
ne
ur
ea
u g
rain
s (
%)
15
25
35
45
55
65
75
12-août 27-août 11-sept. 26-sept. 11-oct. 26-oct. 10-nov.
2001-2017
2019
2000
SOMMAIRE SAISON 2019Évolution teneur en eau des grains à la récolte
Essai Hâtif Zone 2700-2900 (RGCQ) 2000-2019
29,5
10
15
20
25
30
35
40
2000 2005 2010 2015 2020
Te
ne
ur
ea
u g
rain
s (
%)
SOMMAIRE SAISON 2019Évolution poids spécifique des grains à la récolte
Essai Hâtif Zone 2700-2900 (RGCQ) 2000-2019
PS
P g
rain
s (
kg
/hl)
61,5
60
63
66
69
72
75
2000 2005 2010 2015 2020
SOMMAIRE SAISON 2019Teneur eau grains vs poids spécifique grains
Essai Hâtif Zone 2700-2900 (RGCQ) (2001-2019)
PS
P g
rain
s (
kg
/hl) y = -0,52x + 80
R² = 0,58
60
63
66
69
72
75
15 20 25 30 35
Teneur eau grains (%)
SOMMAIRE SAISON 2019Poids spécifique grains vs cote en UTM
Essai Beloeil Hâtif - Zone 2700-2900 (RGCQ) (2019)
PS
P g
rain
s (
kg
/hl)
Cote UTM
y = -0,0064x + 79,719R² = 0,0881
56
58
60
62
64
66
2600 2700 2800 2900 3000 3100
SOMMAIRE SAISON 2019
Réseau des Grandes Cultures du Québec 2014 (RGCQ)
PS
P g
rain
s (
kg
/hl)
PSP = -0,52*TEE + 85R² = 0,83
60
62
64
66
68
70
25 30 35 40 45 50
ZONE 2700-2900T
TEE-19 sept. 2014
SOMMAIRE SAISON 2019
Réseau des Grandes Cultures du Québec 2019 (RGCQ)
HÂTIF (n=48) BELOEIL HYACINTHE HYA/BEL
Date Semis 08-mai 24-mai +16Floraison (date) 03-août 06-août +3Floraison (jours) 87 76 -11Maturité (date) 04-oct 10-oct +6Maturité (jours) 148 139 -9
SOMMAIRE SAISON 2019
Réseau des Grandes Cultures du Québec 2019 (RGCQ)
HÂTIF (n=48) BELOEIL HYACINTHE RICHELIEU
Date Semis 08-mai 24-mai 30-maiDate Récolte 30-oct 9-nov 11-novRendement (t/ha) 12,9 11,5 13,5Teneur en eau (%) 27,7 22,8 31,2Poids spécifique (kg/hl) 61,6 61,3 61,5
SOMMAIRE SAISON 2019
Réseau des Grandes Cultures du Québec (RGCQ)
HÂTIF BELOEIL BELOEIL 2019/20172019 2017
Date Semis 08-mai 12-mai +4Floraison (date) 03-août 30-juil +4Floraison (jours) 87 79 +8Maturité (date) 04-oct 25-sept +9Maturité (jours) 148 136 +8Date Récolte 30-oct 12-oct +18Rendement (t/ha) 12,9 15,4 -2,5Teneur en eau (%) 27,7 27,5 +0,2
Poids spécifique (kg/hl) 61,6 65,1 -3,5
SOMMAIRE SAISON 2019
Réseau des Grandes Cultures du Québec (RGCQ)
RGCQ 2019 BELOEIL BELOEILHATIF TARDIF
Date Semis 08-mai 09-maiDate Récolte 30-oct 04-novRendement (t/ha) 12,9 12,2Teneur en eau (%) 27,7 30,9Poids spécifique (kg/hl) 61,6 62,6Verse (%) 9 > 60
SOMMAIRE SAISON 2019Réseau des Grandes Cultures du Québec (RGCQ)
Indice de verse site Beloeil 2008-2019
0
20
40
60
80
100
2007 2010 2013 2016 2019 2007 2010 2013 2016 2019
TARDIF
Ind
ice
de v
ers
e (
%) HÂTIF
SOMMAIRE SAISON 2019Réseau des Grandes Cultures du Québec (RGCQ)
Étendue des maturités physiologiques en 2019
ZONE MIN. MAX.
1 2700-2900 H 30-sept 14-oct2 2700-2900 T 30-sept 17-oct3 2500-2700 H 03-oct 17-oct4 2500-2700 T 08-oct 22-oct5 2300-2500 H 30-sept 17-oct6 2300-2500 T 03-oct 17-oct
SOMMAIRE SAISON 2019Réseau des Grandes Cultures du Québec (RGCQ)
Étendue des maturités physiologiques en 2019
ZONE 2018 2018 2019 2019MIN. MAX. MIN. MAX.
1 2700-2900 H 6-sept 28-sept 30-sept 14-oct2 2700-2900 T 12-sept 29-sept 30-sept 17-oct3 2500-2700 H 13-sept 27-sept 03-oct 17-oct4 2500-2700 T 17-sept 27-sept 08-oct 22-oct5 2300-2500 H 13-sept 28-sept 30-sept 17-oct6 2300-2500 T 21-sept 29-sept 03-oct 17-oct
INFLUENCE DE LA DATE DU SEMIS SUR LA
PERFORMANCE AGRONOMIQUE ET LA
PHÉNOLOGIE DU MAÏS EN MONTÉRÉGIE
(2007)
JEAN-MARC MONTPETIT
Pioneer Hi-Bred, Coteau-du-Lac
GILLES TREMBLAY
CÉROM, Saint-Bruno
CONCLUSIONS (2007)
• La date optimale de semis serait du 10 au 15 mai
selon des études québécoises et ontariennes.
• À partir de ces dates optimales, tout retard des
semis pourrait entraîner une perte moyenne de
rendement de 1 % par jour en mai.
• Les pertes pour des semis au début du mois de juin
seraient nettement plus importantes.
RETARD DANS LES SEMIS
Date
Semis
Rendement(kg/ha)
TEE(%)
PSP(kg/hl)
Maturité
13 mai 10652 24,0 67,11 21 sept.
22 mai 10176 22,5 72,45 28 sept.
1 juin 8757 23,7 70,22 30 sept.
Saint-Mathieu-de-Beloeil 2011 (CÉROM)
SOMMAIRE SAISON 2019Réseau des Grandes Cultures du Québec (RGCQ)
Zone 2700-2900 UTM – Essai Tardif (2019)
y = -0,8x + 14389R² = 0,01
y = -3,3x + 23090R² = 0,09
8000
10000
12000
14000
16000
18000
2700 2800 2900 3000 3100 3200
BELOEIL RICHELIEU
Ren
de
me
nt
gra
ins (
kg
/ha
)
Cote UTM
SOMMAIRE SAISON 2019Réseau des Grandes Cultures du Québec (RGCQ)
Zone 2700-2900 UTM – Essai Tardif (2019)
PS
P g
rain
s (
kg
/hl)
Cote UTM
y = -0,0044x + 76R² = 0,14
y = -0,0033x + 701R² = 0,08
56
60
64
68
2700 2800 2900 3000 3100 3200
BELOEIL RICHELIEU
SOMMAIRE SAISON 2019Réseau des Grandes Cultures du Québec (RGCQ)
Zone 2700-2900 UTM – Essai Tardif (2019)
Te
ne
ur
ea
u g
rain
s (
%)
Cote UTM
y = 0,019x - 25R² = 0,59
y = 0,019x - 22R² = 0,49
20
25
30
35
40
45
2700 2800 2900 3000 3100 3200
BELOEIL RICHELIEU
SOMMAIRE SAISON 2019Résumé des constats de 2019 (1)
• Le choix des hybrides en fonction de leur cotes en UTM
ne semble pas avoir eu beaucoup d’impact sur les
rendements.
• Le fait de semer tôt ou tard en 2019 un hybride hâtif ou
tardif ne semble pas avoir eu d’impacts importants sur
les rendements.
• Les teneurs en eau des grains étaient plus élevées pour
des semis tardifs.
• Les teneurs en eau des grains augmentaient avec
l’augmentation de la cote en UTM.
SOMMAIRE SAISON 2019Résumé des constats de 2019 (2)
• Les poids spécifiques des grains étaient plus faibles
pour des semis tardifs.
• Les poids spécifiques des grains diminuaient avec
l’augmentation de la cote en UTM.
• Une majorité d’hybrides ne sont pas parvenus à maturité
physiologique avant le 1e gel mortel.
• Semer des hybrides plus hâtifs a permis de récolter plus
sec, plus rapidement et avec de meilleurs PSP.
• Il aurait été difficile de faire mieux en 2019.
MERCI !