■本报记者 肖敏 文/图
象征着时尚、浪漫、浓情的情人节就要来临，作为情侣们的专属节日，自然也成为各商家的赚钱契机。本周以来，市区各大花店、影院、旅行社等都摩拳擦掌、蓄势待发，以期在情人节这天赚个“盆满钵满”。昨日，记者走访市场发现：几乎每家花店都充满着浓浓的玫瑰气息；不少影院大打“浪漫牌”，纷纷上线爱情大片；而各大旅行社也不甘示弱，推出各种“蜜月之旅”线路供情侣们选择。
情人节电影档期紧俏
一年中最“浓情蜜意”的情人节自然少不了爱情大片的扎堆上映。昨晚 7时，记者在位于市区长安街的斯威特国际影城里看到前来观影的以情侣居多。
“听说刚上映的《有一个地方只有我们知道》很有看头，所以赶紧带着女友来尝鲜了。”市民陈先生边买票边告诉记者，女友最喜欢徐静蕾的电影，只要她开心我都会陪她去看。
“每年的情人节期间影院都会迎来一个客流小高峰。”斯威特国际影城经理黄先生告诉记者，比如上周由郑恺主演的《有种你爱我》、戏剧爱情片《一路惊喜》上映后，影院的人流量比平时增加了一倍，特别是晚饭后的时间点更是满座，这也被认为是情人节前的预热。随着电影市场的逐渐成熟，许多爱情主题的影片都瞄准了情人 节 、光 棍 节 等 节 日 上映。“情人节期间除了视觉盛宴，影院还会相应推出相关优惠活动来让利情侣们。”黄先生说。
据了解，今年的情人节档期里，全国上映的电影有《有种你爱我》《一路惊喜》《有一个地上只有我们知道》等多部作品，其中，不少影院在《有一个地方只有我们知道》上映之前就联合淘宝推出 19.9元的网上购票优惠，所以影院座位已早早被抢空了。
鲜花迎来销售高峰
昨日，记者走访市区部分花店、商超发现，市民购买鲜花及巧克力的热情高涨。位于市区新华街的某家花店里，店员们正为情人节当天的鲜花销售准备着，已经连续加班熬夜好几天了。“本周装扮婚车、情人节
预订玫瑰的客户大增，就算早早备货都还不够。”该店店长陈阿妙说。
不过相比往年不同的是，每年情人节的“宠儿”玫瑰今年的价格却大不如前。“受网上花店的影响，如今的鲜花实体店已没有往年乐观了。”陈阿妙说，不过玫瑰依然还是情侣们的首选，价格比平日里贵一倍，在 6元左右，不过这比往年的情人节价格低了许多。无独有偶，市区长安街某花店老板也表示，情人节期间的玫瑰价格会有所上调，但并不会像往年的10多元一支。
为了扩大销售范围，市区不少花店也开始瞄准线上营销，并推出各式各样的鲜花巧克力混搭礼盒。“时下年轻人都追求创新，我们自然要想方设法来满足客户需求冲业绩。”位于市区成功街的某花店相关店员表示，虽然此前鲜花市场整体不景气，不过要在情人节打一场“翻身仗”还是可以的。
“一年也就一次情人节，多花点钱让女友开心也是值得的。”市民李先生告诉记者，每年情人节都会买花送女友，一般不大会关注价格。
来一场说走就走的浪漫之旅
“情人节后马上就是春节了，我早早就和公司请假，打算和未婚妻出国度蜜月，顺便带点年货回来孝敬两家长辈。”为了给未婚妻一个情人节惊喜，家住市区成功街的张先生早已定好出国旅游计划，希望给未婚妻一个难忘的情人节。
近日，记者从市区多家旅行社了解到，旅游已经成为时下年轻人欢度节日的一个重要方式，旅行社为争游客也是各打“浪漫牌”，纷纷推出以“浪漫”为主题的蜜月之路，如三亚浪漫之旅双飞五日游成为许多年轻情侣的首选对象。
据中国旅行社负责人颜美洪介绍，春节前夕发团的境外长线游产品很受青睐，自由出行人数也是翻倍。不少旅行社为了配合情人节的浪漫气氛，都推出了“甜蜜贴心服务”，如烛光晚餐、蜜月套房等，希望给情侣们一个难忘的情人节。“马上就是羊年春节了，许多市民会选择春节出游，如果没有赶上春节出游的市民，建议 3至 5月出行气候更加适宜，价格也更为实惠。”颜美洪说。
■本报记者 黄睿超 文/图
9日，十年红葡萄酒品鉴会在杨梅山下的十年红酒庄酒窖举行。本次葡萄酒品鉴会引来了业内人士及品酒爱好者们的广泛参与。品鉴会上，十年红葡萄酒业与各位来宾讲解及分享了十年红系列葡萄酒，并通过模特现场展示美酒的形式，把观众带入美酒的世界中，让在场的来宾领略到了十年红系列红酒的独特魅力。
在梅山镇里，一直隐藏着一个“世外桃源”，它就是十年红农家乐园，一个融合了乡间农家乐和酒文化的庄园。品鉴会前，十年红酒业与在场来宾一起回归自然，感受鸟语花香，尽享乡间田野里的舒适惬意。“这些坐落在绿树丛中的小木屋可以供游客小憩，让你可以亲临大自然，体验田园式生活。”十年红酒业工作人员告诉记者，除了小木屋外，庄园里池中戏水的天鹅与鸳鸯、活蹦乱跳的兔子、美艳绝伦的孔雀等都颇受游客青睐。“这些孔雀是庄园新来的‘小主人’，游客还可以与
它们亲密接触。”上述工作人员说。葡萄酒品鉴会自然是离不开酒窖
了。当天，来宾们还参观了十年红地下酒窖。据介绍，该地下酒窖占地面积 1000
多平方米，享有“酒中博物馆”美誉。巴洛克风格与中式建筑风格的酒窖，陈列着1000多种名品，更有法国酒庄酒拉菲、顶级葡萄酒，如卡斯特以及国内茅台、五粮
液的年份酒和十大品牌白酒系列等，款款都芳香迷人又别具韵味。
参观完十年红酒窖后，品鉴会正式开始了。“这样的美酒让人品尝后唇齿留香、意犹未尽。”在场的一位来宾告诉记者。品鉴会上，除了味蕾盛宴外，十年红精心准备的系列活动更是将品鉴会推向了高潮：1元抢购葡萄酒让现场欢呼雀跃，限量买酒赠送山地车更是瞬间抢购一空。
“通过这次品鉴会，不仅可以让更多人感受到十年红葡萄酒的独特魅力，还能全方位宣传十年红葡萄酒品牌，拉近十年红酒业与会员之间的距离。”上述工作人员说。
据了解，十年红葡萄酒是一家集种植、酿造、生产、研发、销售为一体的大型葡萄酒企业，是昌黎葡萄酒配制业中拥有自己葡萄种植园的大型葡萄酒生产企业，也是昌黎产区的科研合作基地。十年红葡萄酒荣获上海世博会国际信息发展馆“千年金奖”，并率先成为全国葡萄酒行业国家地理标志保护产品。目前十年红喜庆、十二生肖、畅销系列葡萄酒在市场上都获得大量好评。
甜蜜蜜的情人节马上就要到了，你的约会计划 是 否 已 经 准 备 好 了呢？又或是万事俱备只欠一款完美的发型来成就你的惊艳亮相？情人节的发型切记要远离“高冷”“帅气”等太过个性的标 签 ，甜 美 迷 人 才 是 正解。今天就给大家推荐 3款甜蜜发型，让你的情人节急升恋爱运。
Style1：长度及锁骨的卷发造型能凸显你诱人的锁骨和迷人的颈部线条，悄悄地散发出性感气息。而充满空气感的浪漫卷发充满了温柔的女人味，蓬松卷翘营造出迷人的曲线，足以让他怦然心动。
Style2：大气又不失甜美感的侧边盘发，加入扭转
编发元素，精致而特别，在情人节展现不同以往的你。卡哇伊的刘海和脸颊的小碎发让造型更亲切温婉，不知不觉中拉近你和他的距离。
Style3：带些小成熟的低 盘 发 造 型 ，打 造 出 伪BOB 的效果，自然的黑发色简约低调让你气质尽显，选择这样的发型与他来一次烛光晚餐必然让她为你深深着迷。
（PCLADY）
商家大打“甜蜜牌”
情人节“浪漫经济”升温
品味人生 十年红葡萄酒品鉴会圆满举行 情人节3款甜蜜发型让你急升恋爱运
市区某电影院内一角。
流行
风
【老手艺档案】
草席是指用柔韧的草茎编织的席子，一般草席不能折叠，只能卷起来。但经过改良的草编凉席，能够折叠储藏。草席吸水能力比较强，用过一季后，席面颜色容易变黄。螨虫容易寄生在草席的缝隙中，导致“凉席皮炎”。因此草席的保养至关重要。新草席最好在阳光下晒一晒(时间控制在半小时以内)，反复拍打几次，再用温水拭去灰尘，放在阴凉处晾干；第二年重新使用的草席，要用消毒水擦拭一遍，或用肥皂水洗去霉点，用温水滤干，然后放在阴凉处晾干；有可能的话，每天使用过的草席沾有汗迹或灰尘，使用前都应当用温水擦拭一遍。建议婴幼儿、老人和体质差者睡普通草席比较合适。睡其他凉席容易受寒并引发胃肠道的疾病。
尽管已是寒冷的冬季，但总有人偏爱那透着淡淡青草味的草席。特别是上了年纪的老人，不管寒冬酷暑，床上习惯铺着那带有岁月印迹的泛黄的草席。而这股淡淡的青草味，或许就是几代人最初的味觉记忆。
在南安，曾经有个赫赫有名的草席基地——金淘镇东溪村，相传这里以前每家每户都有一个小作坊，女人是打草席的主力军，上至90岁的老妪，下至10多岁的小女孩，都是制作手工草席的能工巧匠。随着机械化时代的到来，机器代替手工，曾经万家做席的景象也已不复存在了。10日，记者来到了金淘镇，走进了草席基地里那些深深浅浅的记忆。 本报记者 黄睿超 见习记者 李想 文/图
金淘草席：苦麻和灯草演绎的“睡梦”
据《南安县志》记载，南安供销社于1969 年收购的金淘草席达 112.55 万条。到了上世纪70年代后，平均年收购量依然保持在 70万条左右。到上世纪80年代中后期急剧下降，1988年仅收购1500条。
“1988 年，政府与供销社合作，开设了草席工厂，供销社就不再收购草席了。”陈世士告诉记者，那时候的金淘草席被卖到全国各地，宁波居多，还有很多用于部队。不过，现在金淘做草席的已经不多了，更别提手工草席了。
据了解，陈世士于1985年便引进了日本制草席的机械，而这几台机械至今仍在运作。“我们是金淘第一家引进机械制草席的，后来如我们一般用机械做草席也越来越多，手工草席也就渐渐没落了。”陈世士说。
民间的传统需求维持着古老的手工草席。“如今一件手工草席也就 10多
元，一天下来只做两件，用以维持生计是远远不够的。”黄秀琴感叹道，现在村里手工做草席的人越来越少了，手编草席又辛苦，又不挣钱，还没有销路，年轻人都不愿意做。言语间，黄老的失望与遗憾让记者不禁心疼，难道这质量上乘的手工编织草席真的要濒临失传了吗？
采访中，正放寒假的黄秀琴的外孙女热情地向记者介绍着家里的织机，不过当被问到以后想不想学编织草席时，小女孩忙摇头：“不要，这可辛苦着呢。”
夕阳西下，记者也结束了一天的采访。带着淡淡的青草味，记者离开了黄秀琴的古厝大屋，黄氏手工草席的编织声渐渐被淹没在日夜轰鸣的机械声中，而曾经大街小巷弥漫着的青草味也已淡化，只有当年留下的席规仿佛在向世人诉说着那段辉煌的历史。
曾几何时，手工打草席是个吃香的活儿。手工草席不仅吸汗透气而且紧实耐用，而上等的手工草席更有“站立不倒，滴水不漏”的说法，是家家户户的必备品。打过草席的人都知道，打草席苦。从席草的采割到麻绳的制作，都需要人工来完成。“日出数草支，日落数麻支，闻一闻、嗅一嗅，还臭嘘嘘。”说起打草席苦，黄老笑着念起了以往干活常说的顺口溜。
“我 8岁就开始学习编织草席了，那时常帮别人打零工，打一件草席的工钱有7分钱。”黄老回忆道，后来哥哥毕业出来工作，黄老才有机会去上学，那时她已经 12岁了。“一到下课时间，我又要忙着打草席，所得的工钱用于交学费或是买生活用品。”黄秀琴告诉记者，那段日子虽然累，但是很有成就感。
事实上，上个世纪 80年代以前，打
草席便是金淘镇小女孩的必修课。黄秀琴的经历可以说是金淘镇老一辈妇女的缩影。在这个小镇里，许多妇女基本上是从小就会这门手艺了，而这门手艺也已传承几百年之久了。
“上世纪70年代初的金淘草席卖得非常好，一件草席的收购价在 2 元左右。”黄秀琴说，那时的草席分为甲乙丙丁四个等级，甲等的质量最好，一件1.7元，乙等1.4元。而那时读小学一个学期也只需 2元。不过一天下来，甲等的草席也只能编织一两件。
闲聊间，黄老的老公谢先生从田间做完农活回来了。说起打草席的年代，谢老说，手工编织草席是非常辛苦的，许多年轻人想象不到。“每年 5月是席草成熟的季节，我们男人天一亮就下田割草。”谢老回忆道，刚割下来的席草
（俗称“灯草”）要经过晾晒才能制作。趁着天晴的日子，女人们要担着刚割下的席草，走上几公里山路，寻找足够晾晒席草的场地，天黑前再收回来。席草要反复晾晒两三天才能使用，晒好席草还要用力甩打以去掉席草的外壳，碰到有些粘得紧的，还得一根一根地清理。
棉线稀缺的年代，制作草席用的线绳也要自己制作，而麻绳的制作比草席更为繁琐。“割下来的苦麻，每根要用竹编割压后再拿到河里清洗。”谢老说，苦麻收割的季节，双脚在水里一泡就是一整天。清洗完的苦麻还要经过第二遍压割、晒干。随后，再把制作好的麻绳和席草储存起来。待夜幕降临时，黄老便开始用淘米水浸泡第二天编制用的席草，并揉搓第二天要用的麻绳。直至将麻绳穿在席规上才算是完成了一天的工作。
临近春节，陈世士的草席作坊已经停工放假了。他是金淘镇为数不多的，仍从事手工打草席的人。记者一进门便能闻到那股熟悉的淡淡的青草味，随之映入眼帘的便是那早已编好、铺满地板的草席。见记者到访，陈世士马上向记者展示了一件件制作精美，紧密结实的陈氏草席。遗憾的是，这些草席都是机械制作而成的，并非记者要寻访的传统手工草席。
原来陈世士故意在卖关子。“目前还在制作的手工草席只有这种俗称‘财席’的草席了。”陈世士边说边取出一件做工较为粗糙、两头依然留有草头的手工草席。他告诉记者，这种草席主要用于婚假或是封建迷信，草席中间打有接草的结扣，称为“财扣”，两头留有草穗，合起来称为“有财有尾”。而恰恰是草席中间这小小的结扣是机器无法取代的，这就避免了传统手工草席终结的命运。
“不过这些‘财席’并非我们家做的，而是找人代工的。”陈世士说，这个人正是这个小镇里远近闻名的草席编织人——黄秀琴。顺着陈世士的指引，记者来到了一座偌大的祖厝，这也是黄秀琴的家。见记者到访，今年已经60多岁的黄秀琴笑容可掬地招呼着记者，她笑起来眼角满是皱褶，不过精神依旧矍铄。
“我每天只做两件草席，上午做一件，下午做一件，一件要做两个多小时。”黄秀琴笑着对记者说，“小姑娘，你今天来晚了，只能明天才看到制作过程了。”见不到草席制作，记者只能隔天再来。正要与黄老告别时，一台看起来有些年份的木架子引起了记者的注意。木架子安静地摆放在角落，它就是打草席的原始器具——席规。据黄老介绍，草席的制作必须由两个人共同来完成，而这席规是邻居家谢老的。
依约而至，记者第二天早早地就来到黄秀琴家。远远地，记者便听到了席规槌敲席规楔的声音。走近一看，黄秀琴正坐在席规前压扣，而她的邻居谢老则坐在席机侧面叉草。两个人相互协作、紧密配合。
只见“席扣”抬起的刹那，谢老几乎是同时拿着“席爻”把席草穿过层层席经。席爻是穿草用的竹片，刀头处切有一口子，方便钩住席草穿过棉绳。随着
“席扣”的一抬一扣，“席爻”的一进一出，层层垒起的席草也渐露草席样貌。
“用席扣的人，双手不单要有力量，还要用力均衡，否则草席会歪斜甚至松散开来。”黄秀琴说，双手还要一直拖着席扣，防止穿草时掉下来。手工编织一件草席，其双手的酸涩程度可想而知了。
每道工序都手工完成
打草席曾是金淘女孩必修课
▲黄秀琴正在用席规编织草席。◀已做好的草席。
上世纪80年代金淘草席畅销全国
乐活 2015年2月12日 星期四
电话：0595-26530220N6 编辑：黄石竹 设计：王彬彬 校对：李嘉德 组版：潘丽曼
黄秀琴与邻居正在用席规编织草席。
