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A g r o p e c u A r i o
octubre 2012Distribución GrAtuitA
SojaDossier técnico e informativo
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Contenido
Producción Gener al
Tte. Vera 2856 e/Cnel. Cabrera y Dr. Caballero
Telefax: (021) 612 404 – 660 984 – 621 770/2www.campoagropecuario.com.py
PreSentaCión
L a Revista Actualidad del Campo Agropecuario presenta un dos-sier técnico informativo sobre el cultivo de soja, con el objetivo de brindar su aporte a los productores de manera que constituya
una herramienta para sus trabajos con este cultivo, acorde a los tiempos y desafíos actuales del principal rubro de Paraguay.
El material ofrece diversos artículos para el desarrollo de prácticas oportunas y correctas desde la siembra hasta la cosecha, de la mano de pro-fesionales técnicos del agronegocio del país y de la región de Sudamérica.
También encara con mayor detalle y con recomendaciones apropia-das tecnologías innovadoras que hoy están al alcance de los productores, de tal manera a que las mismas sean aprovechadas en todo su potencial.
Entre los temas desplegados en este material se incluyen la precisión en fertilización y siembra, la fertilización foliar, los promotores de defen-sas de las plantas, las plagas y enfermedades con posibilidades de inci-dencia, según el clima previsto para esta campaña, el mantenimiento de las cosechadoras, el manejo y beneficio del monitor de rendimiento y el sistema de conservación de grano en silo bolsa.
Este medio de comunicación espera que el material sea de utilidad a todos los sectores donde llega y agradece a los profesionales y empresas que hicieron posible la edición de este material.
Un aporTe para las prácTicas oporTUnas
agricultura de precisión
sembradoras de precisión, influencia de la distribución de semillas en el cultivo de maíz y soja
Tecnología de dosis variable, un enfoque económico
agricultura de precisión, en el campo es necesaria e indispensable
fertilizantes
sulfato de calcio, la soja es una gran consumidora de azufre
Fertilización foliar, funciones
Micronutrientes en la fisiología de las plantas: funciones, absorción y movilidad
Promotores de defensa
Bioactivadores, tecnología para la nueva agricultura
inductores de resistencia en plantas, el futuro de la protección en la agricultura
Plagas y enfermedades
orugas, importantes plagas en el cultivo de la soja
enfermedades de final de ciclo
roya, prevención y manejo
tecnologías
plantas sanas y eficientes: beneficios agcelence
aplicación de defensivos, calidad y eficiencia
cosecha y poscosecha
almacenaje y conservación de granos de soja en silos bolsa, siga las señales y saldrá todo bien
Mantenimiento preventivo, aumente la vida útil de las máquinas
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6 acTUalidad del camPo agroPecuario
soja dossier Técnico e inForMaTivo
agricUlTUra de precisión
L a producción de granos en el Paraguay presentan rendimien-tos muy altos debido al uso de
la tecnología. El sistema de siembra directa basado en la rotación de culti-
inFlUencia de la disTriBUción de seMillas en el cUlTivo de Maíz y soja
vos, mantenimiento de la cobertura de suelo y la labranza mínima ya han sido adoptado por productores en todo el país, hoy día ejemplo de la agricultura sustentable. Este sistema transformó
algunas de las operaciones agrícolas, como la siembra, la cual sufrió las ma-yores adaptaciones. Sin duda alguna, la precisión en la siembra contribuye en el aumento de la producción y en la
Sembradoras de precisión
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ingeniero agrónomorepresentante comercial de jUMilM.sc. en producción vegetal (Unesp-sp)
ricardo Canova
disminución de los desperdicios de las semillas que son caras.
Para el cultivo de maíz es muy im-portante tener población y distribución adecuada en el área para que estas pue-dan recibir radiación solar de acuerdo a sus necesidades durante su desenvolvi-miento y completar satisfactoriamente su ciclo.
El cultivo de soja a su vez, cuando están distribuidas en el suelo de a dos o mas semillas generan plantas mas altas, menos ramificadas y con mayor tenden-cia al acame y menos producción por planta.
El mercado tiene alrededor de 70% de máquinas con discos horizontales (mecánico) y 30% para el neumático. El sistema neumático Exacta, es lo úni-co que es perfecto en la distribución de semillas. El sistema neumático Exacta posee mayor ventaja que el mecánico, debido a que presenta mayor eficiencia en la deposición de semillas en el suelo y normalmente presentan menor altura en la queda de las semillas, disminuyen-do el repique dentro del conductor.
Otro factor muy importante, es la simplicidad del sistema en el regulado y manoseo, utilizando solamente un juego de discos para todos los tamaños de semillas (ejemplo: maíz, soja) lo que resulta en la disminución de mano de obra, errores al escoger discos, cuando se compara con el sistema mecánico.
Jumil viene aumentando cada vez mas el número de máquinas vendidas con el sistema Exacta, ya que es el ca-rro jefe de la empresa, y fue lanzado en el Brasil en los años 90 por la empresa, mostrando ser el pionero en este sector
tecnológico. El sistema Exacta Jumil es diferente, pues ponemos nuestro siste-ma a prueba, en cualquier condición y con cualquier otra marca.
En el Paraguay, por ejemplo, Jumil con el sistema neumático Exacta, está presente desde el año 1992, cuando fue introducida por el señor Paulo Butini, cliente de la región de la Cooperati-va Cooperalba en la ciudad de Puente Kyha. A partir de esta iniciativa la re-gión esta repleta de sembradoras de la marca Jumil, con el sistema neumático Exacta, esta región, donde se llega a ren-dimientos superiores, en comparación con todo el país.
La empresa Jumil, junto con sus importadores, se destaca de la compe-tencia, por la presencia constante de técnicos de fabrica al lado de los conce-sionarios y productores, con posventa adecuada y stocks de repuestos, mos-trando calidad y confianza al mercado.
Por ende el sistema neumático tam-bién tiene sus limitaciones y necesitan ser respetadas, como la velocidad de trabajo, que para llegar a su máxima efi-ciencia debe ser seguida. Para soja, varia de 7 a 8 km/h y para maíz de 5 a 6 km/h.
Conforme la velocidad se va elevan-do, la eficiencia va cayendo. Además de otros factores como el mantenimiento de
CultivoS de Soja y maíz implantados con el sistema exacta.
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8 acTUalidad del camPo agroPecuario
soja dossier Técnico e inForMaTivo
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¿Por qué el sistema exacta?
esPacio iDeaL
otros sistemasdobles Falla Triples
la sembradora, condiciones de suelo, uti-lización de grafito en las semillas y otros.
Estamos acostumbrados en mostrar un cálculo para justificar la inversión de sembradoras con el sistema neumático Exacta, ya que el valor es apenas alrede-dor de 15%, dependiendo del modelo y el numero de liños.
ejemploPlantando una hectárea de maíz, con un espaciamiento de 45 cm, que es igual a 22.222 metros lineales × 2,5 semillas por metro
realidadStand = 55.555 plantas fallas1 falla a cada 3,5 metro = 6.350 fallas/hectáreas 1 espiga = 200 g aproximadamente 6.350 × 200 g = 21 bolsas/hectárea Precio por bolsa = uS$ 13.00 (aproximado)
Pérdida de us$ 336,00 por hectárea. en 100 hectáreas us$ 33.600,00.usted perdió en la falla! también puede perder el doble o el tripleespigas de dobles pesan 100 g aproximadamente y triples pesan 60 g aproximadamente y en muchos casos las espigas no tienen granos.
Analizando estos datos se puede con-firmar que si consideramos solamente el sistema de distribución de semillas, sin contar con factores climáticos, fitosani-tarios, genética de semillas, es posible recuperar el valor invertido ya en el pri-mer año, adoptando el sistema Exacta Jumil. La principal ventaja del sistema neumático Exacta en comparación con el mecánico (discos horizontales), esta relacionado con el mantenimiento del stand de semillas preestablecidos, dis-tribuidas homogéneamente en el suelo,
independientemente de la velocidad del trabajo, algo que no ocurre con el siste-ma mecánico, debido a la falta de padrón de semillas existentes en el mercado en relación al discos que utilizan.
Para evaluar el desempeño en la dis-tribución de semillas en la sembradora, normalmente los espaciamientos entre semillas/plantas, son medidas en clases de frecuencia, siendo comprendidas de la siguiente forma:• Limites de 0,5 a 1,5 veces del espa-
ciamiento preestablecido son clasi-
ficados como aceptables, o sea, para regular 10 semillas/metro, serian 10 cm de distancia entre cada semilla, entonces, 5 a 15 cm entre semillas, son considerados espaciamientos aceptables. Los valores por debajo y encima de esos límites son conside-
rados espaciamientos doble y fallas respectivamente.
• Algunos investigadores consideran que para que las sembradoras lleguen al desempeño considerado óptimo, deben presentar de 90 a 100% de es-paciamientos aceptables, bueno de 75 a 90%, regular de 50 a 75% y bajo de 50%, desempeño insatisfactorio.
Las sembradoras con el sistema neumático Exacta Jumil, en óptimas condiciones de operación, siempre pre-sentan desempeño por encima de 90%, y eso se puede comprobar en mi trabajo de conclusión de curso de maestría en la Universidad Paulista (UNESP) Jabo-ticabal, SP, cuando evaluamos la in-fluencia de diferentes astas surcadoras (botitas) en la distribución de semillas de maíz con el sistemas Exacta Jumil, en 2008, llegando a valores próximos del 100%.
Espero haber contribuido en la acla-ración sobre la importancia de la distri-bución de semillas en sembradoras de precisión, y que pueda ayudar a los pro-ductores del Paraguay a intentar para que este sistema, el cual no es ninguna innovación, es realidad y ya existe hace mucho tiempo, y sin la solución para una siembra óptima, y con eso puedan introducir esta tecnología en máquinas, que con tanta tecnología existente en el Paraguay en otros procesos de cultivos, la siembra no puede ser sobrepasada, ya que es el principal factor para el aumen-to de las productividades.
La agricultura del Paraguay hace tiem-po merece algo mejor, y Jumil se siente honrada en estar contribuyendo.
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soja dossier Técnico e inForMaTivosoja
L a tecnología de dosis variable, una herramienta de la agricultura de precisión que continúa dando prue-
bas contundentes sobre la conveniencia de su utilización. Es solo mirar los distintos reportes de éxito publicadas en distintos medios de comunicación del sector agríco-la, ya sea a nivel local o internacional.
Un enFoqUe econóMico
En nuestro medio, tecnología de aplicación de dosis variable en las prác-ticas de fertilización de los cultivos, hoy es ampliamente difundida, así como el principio que los sustenta. La variabili-dad de las condiciones físico-químicas del suelo, resultantes de la propia gé-nesis del suelo y/o de las prácticas de manejo.
La variabilidad puede estar implíci-ta en propiedades y características de los suelos tanto físicas como químicas. La textura superficial, la profundidad, capacidad de intercambio cationico, la estructura son algunas propiedades físicas y químicas del suelo que difícil-mente puedan modificarse, en tanto las
características químicas que hacen re-lación a la reacción del suelo (PH), y la disponibilidad de nutrientes pueden ser manejados, y la tecnología de dosis va-riable puede ser una valiosa herramien-ta tecnológica.
Las variaciones en las propiedades de los suelos, muchas veces se deben a condiciones genéticas que hacen al pro-ceso de formación (génesis de suelo), por tanto estas son difíciles de corregir con la tecnología de aplicación de dosis variable. Aspectos tales como la capaci-dad de retención de agua relacionada a la textura del suelo y fundamentalmente al contenido de arcilla, solo puede corre-girse con prácticas de manejo que orien-tan al aumento de la materia orgánica y la cobertura de suelo.
En condiciones de déficit hídrico dado por una falta de precipitaciones, la hume-dad de suelo es un factor que afecta muy pronunciadamente el rendimiento de los cultivos. En estas condiciones este, a ve-ces afecta más los rendimientos antes que una baja disponibilidad de nutrientes.
Desde el punto de vista de la nutri-ción de plantas y atendiendo principios económicos como la ley los rendimien-tos decrecientes (en inglés: diminishing return), podemos inferir que para obte-ner altos rendimientos, es importante tener en cuenta dentro de la variabili-dad de suelos, no solo la deficiencia sino también los excesos en la disponibilidad de los nutrientes, ya que ambos pueden afectar negativamente el rendimiento de los cultivos.
ingeniero agrónomodirectivo de agrosystem
enrique Franco
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tecnología de dosis variable
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variable requiere fundamentalmente un acabado diagnóstico de las propiedades y características de los suelos. Por tanto la adopción de esta tecnología requiere para el primer año:1. análisis de suelo. Un releva-
miento de las características quími-cas del suelo, con énfasis al diagnos-tico de las condiciones de fertilidad de la parcela. Definir espacialmente niveles de disponibilidad de los nu-trientes sobre las cuales se definirán la aplicación de dosis variable de fer-tilizantes.
2. mapeo de las limitaciones. El análisis de suelo debe permitirnos identificar, cuantificar, dimensionar y correlacionar las limitaciones que afectan la producción dentro de la parcela. La dosis variables apunta a corregir las limitaciones en sitio es-pecífico.
3. evaluación del historial de rendimiento y manejo de la parcela. Formulaciones de ferti-lizantes utilizadas en la rotación de los cultivos, dosis y rendimientos obtenidos. Localizar con el produc-tor las aéreas de menores índices de rendimiento y correlacionar con los resultados analíticos. De existir un mapa de rendimiento correlacionar los rendimientos con los resultados analíticos y evaluar el grado de co-rrelación existente entre las variables analíticas, esto es, cual es el paráme-
Dicho esto, es importante dar una pequeña revisión a la teoría económica que fundamenta (o no) la adopción de nuevas técnicas.
La principal herramienta de la eco-nomía de la producción es la curva de respuesta, o función de producción.
Esta función es una descripción cuantitativa de las diferentes posibili-dades de producción, representa la rela-ción técnica entre un factor de produc-ción variable y un producto, y brinda el o los productos esperados, en términos físicos, para cada nivel de insumo(s), también en términos físicos.
Si bien es cierto que es imposible ha-cer una lista completa de todos los fac-tores que intervienen en la producción de un cultivo en particular, la función de producción es una simplificación que nos permite estimar la cantidad de la producción alcanzada con rela-ción a cantidades variables de insumos. Asume que: (1) hay una relación causal entre insumos (xi por ejemplo P2O5), y productos (y, por ejemplo soja); (2) hay rendimientos decrecientes para cada in-sumo (P2O5), de modo tal que el aumen-to de producto que se logra por agregar más insumos se hace cada vez menor, y que pasado el punto de máximo rendi-miento, cantidades adicionales de P2O5 pueden tener un efecto negativo sobre el rendimiento; y (3) hay retornos a escala decrecientes, por lo que un incremen-to proporcional de todos los insumos resultará en un incremento menos que proporcional en el producto.
Dado estos conceptos y apreciacio-nes técnicas, podemos decir que la im-plementación de la tecnología de dosis
tro analítico que mejor se correlacio-na con el mapa de rendimiento en su dimensión espacial.
4. identificar las limitaciones de suelo. Mapear las áreas con limitaciones y definir el manejo ade-cuado para corregirlas.
5. elaborar el mapa de pres-cripción. La elaboración del mapa de prescripción debe contemplar principios cartográficos. Dimensio-nar la extensión de las limitaciones, requiere un exhaustivo análisis de correlación con las distintas variables que maneja el técnico especialista. La habilidad del técnico debe estar en identificar y delimitar la extensión de las limitaciones. Estos deben estar co-rrelacionado por ejemplo con:• El historial de uso de una o más
practicas de manejo.• El relieve del suelo.• La textura del suelo.• Mapa de rendimiento de estar dis-
ponible.6. monitoreo de rendimien-
to. Evaluar los cambios en la varia-bilidad de suelo posterior a la imple-mentación de la tecnología de dosis variables, y mediante análisis de re-laciones hacer los ajustes necesarios, para la siguiente siembra. Como se ha indicado anteriormente, existen fac-tores como la humedad de suelo que pueden enmascarar los rendimientos en condiciones de estrés hídrico.
dosificador.
Jornada de campo en campo 9 donde los productores recibieron orientación sobre el tema.
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soja dossier Técnico e inForMaTivo
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agricultura de precisiónen el caMpo es necesaria e indispensaBle
coordinador de marketing en el área de soluciones en tecnología avanzada de Massey Ferguson
niumar aurélio dutra
L a Agricultura de Precisión co-menzó a aparecer en América Latina en la segunda mitad de los
años 90. Su concepto se basa en la ges-tión localizada de los sistemas agrícolas utilizando recursos tales como el mapeo de los factores de producción, las herra-mientas de soporte a decisiones y la apli-cación localizada de insumos.
La electrónica embarcada comenzó a ser más ampliamente utilizada en las máquinas agrícolas desde mediados de los años 80. Surgió primero como una so-lución para sustituir los mecanismos que antes eran mecánicos y que podrían sus-tituirse por electrónicos que proporcio-nasen una solución de alta precisión y en algunos casos a un costo menor. Un buen ejemplo es el surgimiento de los sistemas de levante electrónico que han surgido como una alternativa moderna a la solu-ción original del revolucionario sistema Ferguson de control de tracción y profun-didad del implemento. Pues en solo más tarde, en la segunda mitad de los años 90, comenzó a aparecer en países como Bra-sil, las primeras soluciones de electrónica embarcada utilizando las tecnologías de posicionamiento. La aparición y popula-rización del GPS fueron factores decisi-vos. En 2001, el “error” de disponibilidad selectiva, que estaba embutido en el GPS a propósito, fue eliminado y se ha conver-tido en indispensable para la agricultura.
Las primeras máquinas con este tipo de tecnología vinculada al GPS fueron los sistemas de mapeo de cosechas. El Fields-tar, el sistema mapeo de productividad de AGCO estrenó en el campo de la cosecha brasileña en 1999. La tecnología provenía de la transferencia tecnológica de una nue-va serie de cosechadoras desarrolladas en Europa por la empresa. Desde entonces, el sistema se ha vuelto cada vez más buscado y en la actualidad la gran mayoría de las cosechadoras superiores a la clase V ya se compran con la tecnología de fábrica.
En términos económicos, el uso de estas tecnologías en las máquinas agrí-colas permite la priorización de las inver-siones en las zonas donde el potencial de producción es más eficaz, garantizando
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una mayor rentabilidad económica. Des-de un punto de vista ambiental, la racio-nalización y la reducción del uso de insu-mos deben ser evaluadas como uno de los principales beneficios de la agricultura de precisión. Históricamente, el rendimien-to de los cultivos ha sido uno de los prin-cipales factores estudiados en relación a la variabilidad espacial y temporal.
Massey Ferguson tiene como objeti-vo proporcionar soluciones completas a los agricultores y ello involucra tractores, cosechadoras, pulverizadores, implemen-tos y herramientas para la Agricultura de Precisión. En términos de innovación tecnológica para el cultivo, se destacan herramientas como el Piloto Automáti-co System 150. El proyecto diseñado por ATS, división de soluciones en tecnologías avanzadas de AGCO y la asociación con Topcon se inició en 2009 con la investiga-ción en varios clientes a fin de mapear las necesidades reales y asignarlas. La herra-mienta reduce el tiempo, el costo, mano de obra, además de optimizar y mejorar la planificación de las operaciones agrícolas. La tecnología aumenta la capacidad ope-rativa de las máquinas hasta en un 20% mediante la optimización del área culti-vada por el perfecto paralelismo de las pa-sadas y en ciertas situaciones, reduciendo el consumo de combustible. También ofrece una mayor longevidad a la cose-cha, proporcionando el uso del concepto de tráfico controlado, por la planificación previa de la siembra, lo que da las condi-ciones para concentrar la compactación siempre en el mismo lugar, y también la rastreabilidad de las operaciones.
El concepto de Tráfico Controlado surgió de la necesidad de minimizar la compactación del suelo y pisoteo en el
cultivo mediante el uso de tecnologías de direccionamiento automático, mejo-rando también la eficiencia de las má-quinas agrícolas y de las condiciones de la superficie al disminuir el área com-pactada por el paso del equipamiento. Según las investigaciones, en sistemas de la siembra convencional, la compac-tación del suelo puede llegar a 86%, en la siembra directa hasta el 46%, ahora con la introducción del concepto de integra-ción este porcentaje puede caer hasta el 14%. El aumento de la densidad del suelo implica en pérdidas en sus atributos fí-sicos, crecimiento lento y distorsionado de raíces y la reducción de porosidad, ai-reación e infiltración de agua.
La recuperación de un área dañada por la compactación puede tardar varios años y tiene un alto costo para el pro-ductor. Con una planificación previa y la implementación de algunos recursos, tales como la elaboración del proyecto virtual de las filas de siembra, imple-mentación de equipamientos de direc-cionamiento automático que cubre to-das las operaciones (labranza, siembra, pulverización y cosecha), la uniformiza-ción de los indicadores de máquinas, la estandarización de la anchura de imple-mentos, llevan al productor a maximi-zar el retorno sobre la inversión.
Como era de esperar la Agricultura de Precisión agrega técnicas innovadoras de gestión e incorpora un nuevo valor a los servicios prestados por el productor a sus asociados. Vale la pena señalar que hay conjuntos de técnicas que permiten la gestión de los cultivos teniendo en cuen-ta su variabilidad espacial, que compren-de la planificación, recolección de datos, generación de mapas y recomendaciones y la aplicación localizada de insumos. Se
debe entender que las herramientas dis-ponibles no se limitan a la utilización del sistema GPS. Con los recursos disponi-bles en el mercado se puede añadir el mo-nitoreo exacto de la cantidad de determi-nado cultivo cosechado en cada área de cultivo, se pueden señalar problemas en el área cultivada que van desde la super-ficie del sistema de riego hasta la identifi-cación de un brote de peste. Otro sistema desarrollado y proporcionado por el área de ATS de Massey Ferguson, por ejem-plo, es la parada automática de las seccio-nes de pulverización cuando la máqui-na (pulverizador) pasa dos veces en un mismo lugar, evitando la superposición, reduciendo el desperdicio de los plaguici-das, y optimizando la hora trabajada del conjunto máquina + operador.
Sin embargo, las tecnologías de la Agricultura de Precisión proporcionan al productor una mejor dosis al utili-zar fertilizantes y pesticidas, evitando el desperdicio de los productos, daños ambientales, maximizando resultados y rentabilidad. No hay que olvidar, por supuesto, que es importante el mante-nimiento constante de los equipamien-tos. En el caso de los pulverizadores, por ejemplo, lo ideal es contar con un se-guimiento regular de los componentes integrantes, ya que su ajuste asegura la correcta aplicación de los pesticidas.
Hay que destacar también el AgCom-mand, novedad en sistema de telemetría que permite la facilitación de la gestión de las máquinas a través de la transferencia automática de los datos de la máquina a la oficina. Con este sistema es posible tener un control detallado para establecer exac-tamente donde se encuentra la máquina en un momento dado, como es el rendimien-to y cual es su eficiencia operativa.
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14 acTUalidad del camPo agroPecuario
soja
m uy a menudo recibimos con-sultas de productores de soja sobre el uso del Sulfato
de Calcio como corrector de pH, si se puede usar en vez de la Caliza o como complemento de la misma para elevar el pH de los suelos. Lo cierto es que, ade-más de tener la capacidad de modificar el pH de los suelos, el Sulfato de Calcio se usa primordialmente como aporte de Azufre en fertilización.
Nuestra respuesta suele comenzar con una pregunta retórica: ¿usted sabe
que una soja de 3.000 kilogramos extrae del suelo el equivalente a 110 a 150 kilogramos de sulfato de calcio por hectárea? –Es así, la soja es un cultivo de gran respuesta a la fertilización azufrada y más aún si el aporte de Azufre viene como ion Sulfato (SO4) que es la forma en que la raíz pue-de asimilarlo directamente.
¿Y porqué la soja necesita este azufre? –Bien, la Soja pertenece a la familia de las leguminosas, y como tal cumple con un proceso a nivel de la raíz que se llama nodulación.
Los nódulos son esos pequeños en-grosamientos que se ven en la raíz de una buena soja, y que se forman por una interacción (Simbiosis) entre la raíz y las bacterias Rhizobium.
A través de estos nódulos es que la soja es capaz de fijar el Nitrógeno atmos-férico y liberarlo en el interior de la plan-ta para permitir su desarrollo.
–Aaaah!, y por eso es que a la semi-lla hay que inocularla… y ¿el sulfato que tiene que ver ahí? –El Sulfato de Calcio resulta que favorece la forma-ción de esos nódulos en mayor cantidad. Y a mayor cantidad de nódulos en la raíz obtenemos un cultivo más vigoroso, más sano y con mayor producción. Los primeros en consumir el Sulfato son los nódulos, y de ahí a la parte aérea y por último al poroto.
Por eso decimos que la soja “exporta” Azufre. También exporta Fósforo (P), que es una parte obligada de la fertilización.
Y ya que salió el tema ¿sabe que el sulfato mejora la absorción del fósforo? –Si, en una estrategia de fer-tilización que además del Fósforo incluya Sulfato de Calcio, observamos que este por un lado optimiza la absorción de P que se aporta como fertilizante, y por el otro disponibiliza las reservas de P que se encuentran en el suelo en combina-ciones que la planta no puede absorber. Digamos que es el complemento del Fós-foro en la fertilización del cultivo de soja.
Además mejora la estructura de los suelos arcillosos, permitiendo que la raíz explore un mayor volumen de suelo, con la consecuente mayor captación de nutrientes y de humedad.
–Humedad? ¿entonces puede generar mayor resistencia a la sequía? –Ciertamente, la mejora de la estructura se traduce en un suelo más poroso y con menor tendencia a la com-pactación, lo que permite que el agua de lluvia o de riego penetre a mayor profun-didad y genere una reserva de humedad
Sulfato de Calciola soja es Una gran consUMidora de azUFre
director comercial de [email protected] - www.sulfull.com.ar
juan ochoa
FerTilizanTes
soja dossier Técnico e inForMaTivo
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en estratos que antes no eran alcanzados por el agua. Nosotros decimos que gene-ra condiciones físicas que hacen al cultivo indirectamente más resistente a la sequía.
En la práctica tenemos experiencias de lotes que obtienen hasta un 10% más de rinde fertilizando con 100 a 150 kilo-gramos de Sulfato de Calcio por hectárea. Claro que depende del tipo de suelo.
A esta altura el productor ya está convencido, pero se acuerda del princi-pio de la charla y vuelve a preguntar:
¿Pero corrige el pH o no? –Sí; corrige el pH, pero eso… tiene tiempo para que le cuente?
¿en vez de la caliza o ade-más? –Vamos por partes: el pH ácido de un suelo está determinado por la presencia de iones que hacen posible esta condición. Principalmente iones de Aluminio, Hierro e Hidrógeno.
Lo que hace la Caliza es generar un efecto “Buffer”; es decir que a un pH áci-do (suelo) se le agrega un pH alcalino (Caliza) para que se neutralicen entre si.
El efecto de neutralización es bastan-te rápido, pero tiene la desventaja de que tiene poca movilidad en el perfil, por lo que la neutralización de pH se produce solo allí donde el suelo está en contacto directo con el neutralizante, que es en este caso la Caliza.
El Sulfato de Calcio neutraliza en pH a través de un mecanismo diferen-te, algo mas complejo y algo mas lento, pero con resultados mas sostenibles en el tiempo.
Por empezar, el Sulfato de Calcio es de gran movilidad en el suelo, lo que le permite modificar el balance de cationes a distintas profundidades del perfil, y no solo en el estrato en el que se aplica.
Esto se potencia por la capacidad de generar estructura que tiene el Sulfato. Al hacer al suelo más permeable y po-roso, está facilitando que el efecto de cambio de pH por modificación de ba-lance de cationes se produzca cada vez a mayor profundidad.
–Espere, espere… eso del balance de cationes no lo entendí –Se lo explico de otro modo: el efecto Buffer de las calizas se puede comparar a cuando tenemos una olla de agua caliente y le agregamos agua
fría para obtener como resultado agua ti-bia. Así funciona también con el pH.
El Sulfato de Calcio en cambio, lo que hace es actuar a nivel molecular asocián-dose con los cationes y aniones que gene-ran la condición ácida. El Sulfato de Cal-cio (SO4Ca 2 H2O) se disocia en el suelo dejando por un lado el Sulfato (SO4) y por el otro el Calcio (Ca) y el Agua (H2O).
El Sulfato se asocia entonces al ion que genera en pH ácido (Hierro, Alumi-nio, etc.) formando ahora por ejemplo Sulfato de Aluminio.
Este nuevo Sulfato de Aluminio es insoluble, por lo que ya no formará par-te del “complejo de intercambio”; y como buen Sulfato que es, va a precipitar hacia el sub-suelo.
–O sea que el problema del Alumi-nio es que está en forma soluble ¿por eso genera acidez? –Básicamente, el problema se genera porque el Alumi-nio está saturando la capacidad de inter-cambio de ese suelo con su acidez. Una vez que es recombinado con el Sulfato y es precipitado, el lugar que deja libre en
la base de intercambio es ocupado por el Calcio que se desprendió del Sulfato para asociarse al Aluminio, se entiende?
La base de intercambio es como un juego en el que siempre va a haber la misma cantidad de fichas. Yo saco un Aluminio y como ese lugar no puede quedar vacío, es ocupado por un Calcio.
–Bueno ¿entonces es en vez de la caliza o además? –Es además de la Caliza, y ya que estamos le recomien-do que la Caliza sea Dolomítica (la que tiene Magnesio), que tiene mayor poder neutralizante (PRNT) y además aporta Mg, que es tan importante.
¿Y qué cantidad le pongo para corregir acidez? –Mire, acér-quenos un análisis de suelo reciente y le hacemos el cálculo, porque eso varía bastante de un lugar a otro; pero le pro-pongo que si ya viene aplicando Caliza, este año pruebe mitad Caliza y mitad Sulfato en una mezcla; y me cuenta des-pués el resultado.
–Me convenció. Este año pongo Sul-fato de Calcio.
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16 acTUalidad del camPo agroPecuario
soja dossier Técnico e inForMaTivo
F e r T i l i z a n T e s
L a fertilización foliar es una tec-nología complementaria a la fer-tilización edáfica, no reemplaza
a la fertilización de base, pero contri-buye a una mejor absorción de nutrien-tes vía radicular. Esto es debido a que la fertilización foliar estimula la fotosín-tesis por contener N, K, Fe, Mn y Mg promoviendo un mayor crecimiento radicular. Y además, plantas adecua-damente nutridas con elementos como Ca, K, y micronutrientes exhiben una resistencia natural mayor a insectos y patógenos que plantas con deficiencias nutricionales.
La fertilización foliar fundamental-mente estimula la fotosíntesis, además de proporcionar a la planta elementos esenciales que son los macro y micronu-trientes para cada etapa de la misma. Por esta razón los fertilizantes foliares pue-den ser aplicados desde el tratamiento de la semillas hasta llenado de granos.
Entre los macronutrientes que pue-den aportar los fertilizantes foliares están: Nitrógeno, Fósforo y Potasio. También el Calcio y Azufre que son macronutrientes secundarios. Entre los micronutrientes están: el Manganeso, Boro, Cobre, Magnesio, Manganeso, Hierro, Molibdeno, Cobalto y Zinc.
características funciones Beneficios
Fuerte adherencia que impide lavado de los nutrientes por las lluvias
• no hay pérdida de nutrientes.
• Mayor tiempo para efectivar la absorción de los nutrientes.
surfactante forma una película húmeda sobre la hoja.
• Mejor cobertura.• Mejor eficiencia del
fertilizante foliar y el agroquímico.
los micronutrientes catiónicos no quelatizados son fácilmente fijados en la cutícula con carga negativa.
• Mejor absorción y penetración de quelatos de micronutrientes electroneutrales.
anti-evaporante previene que se formen microgotas que se evaporan antes de llegar a las hojas
• rápida absorción.• alta eficiencía en la
aplicación.• vida prolongada de la
película de caldo.
reducción/neutralización del valor de pH del caldo de aplicación
• optima absorción de los nutrientes a través de las hojas.
• estabilidad de la solución en mezcla con los agroquímicos utilizados.
los humectantes poseen agentes higroscópicos capaces de absorber la humedad del aire, promoviendo el efecto mojado en las hojas y permitiendo que los estomas queden abiertos por más tiempo.
• aumento de la absorción de nutrientes.
los fertilizante Wuxal son compatibles con las mayorias de los productos fitosanitarios comunmente usados
• costo de aplicación mas bajo.
• Mejor estabilidad de la mezcla de aspersión.
• Mejores resultados.
tecnología de formulación de Wuxal® Sc
Miscibilidad
Agente Quelatizante(EDTA)
Surfactante
Adherencia
Anti-evaporante
Humectantes
Agente Buffer
ingeniero agrónomodesarrollo - dekalpar
arnaldo m. González
Fertilización foliarFUnciones
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Para cada etapa la planta puede sufrir algunas deficiencias de ciertos elemen-tos esenciales, tanto macro o micro nu-trientes para un buen desenvolvimiento de la misma, y esto se proporciona a través de la nutrición foliar y tiene sus repercusiones en el rendimiento porque las plantas mejor nutridas lógicamente expresan mejor todo su potencial.
La fertilización foliar es una tecno-logía que puede colaborar y fortalece a la planta en tiempo de estrés hídrico para soportar mejor el efecto negativo del estrés hídrico y la quiebra puede ser menor.
La empresa Dekalpar cuenta con los fertilizantes foliares Wuxal SC (Sus-pensión Concentrada), es una solución equilibrada en macro y micro elementos esenciales para la nutrición de las plan-tas, utilizado para prevenir y eliminar las deficiencias de nutrientes durante todo el ciclo del cultivo.
Para el cultivo de soja están Extra CoMo (Cobalto y Molideno) que se pue-de aplicar en semillas o vía foliar des-pués de 20 a 25 días de emergencia, el
Manganes Macromix (macro y micro nutrientes), que se aplica en la etapa ve-getativa, Manganes (Manganeso quela-tado con EDTA), una tecnología única que puede ser mezclada con el glifosato, para evitar el efecto del mismo pos apli-cación, también para suplir las necesida-des de Manganeso en zonas deficitarias, CalciBor (Calcio, Boro y otros micronu-trientes), aplicada en prefloración para evitar abortos de flores y el Potasio 40 (Potasio mas micro nutrientes), para un
mejor llenado de grano y una mejor cali-dad de la misma.
En los cultivos, dependiendo de la es-tructura físico químico de los suelos, los fertilizantes foliares pueden darse resul-tados fantásticos, porque muchas veces cualquier deficiencias de un micronu-triente, puede inhibir la absorción de un elemento mayor, aplicando la tecnología de nutrición vía foliar, se puede paliar esa deficiencias y obtener un resultado mas satisfactorio.
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18 acTUalidad del camPo agroPecuario
soja dossier Técnico e inForMaTivo
F e r T i l i z a n T e s
micronutrientes en la fisiología de las plantasFUnciones, aBsorción y Movilidad
L os micronutrientes de las plan-tas, los cuales Boro, Cobre, Zinc, Molibdeno, Cobalto, Manganeso
y Hierro son requeridos en pequeñas dosis para su desarrollo y reproducción. Pero, mismo teniendo bajas concentra-ciones en los tejidos y órganos de las
plantas, los micronutrientes tienen la misma importancia que los macronu-trientes para la producción de los cul-tivos. En bajas concentraciones, los mi-cronutrientes son fundamentales para el crecimiento y desarrollo de las plantas, actuando como constituyentes de las
ingeniero agrónomo. Uel-londrina, prsupervisor de ventas en paraguay (agrocete/grap nutrientes)consultor de ventas ciabay s.a.www.agrocete.com.brwww.ciabay.com
marcelo lourenço Fernandes
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paredes celulares (Boro), de las mem-branas celulares (Boro y Zinc), como constituyente de las encimas (Hierro, Manganeso y Cobre), como activadores de encimas (Manganeso y Zinc), y en la fotosíntesis (Hierro, Cobre, Manganeso y Cloro). Los expertos en nutrición de plantas están atentos al aumento de la busca por informaciones y uso de los micronutrientes por la importancia en la producción de los cultivos. Dosis in-adecuadas de los micronutrientes en los cultivos limitan al crecimiento de los mismos y esto puede ocurrir sin la per-cepción del agricultor, además reduce la eficiencia de los fertilizantes que con-tienen macronutrientes. Además, al-gunos micronutrientes (Cobre, Manga-neso, Zinc y Boro), están involucrados directamente en la fase reproducctiva y calidad de granos y también resisten-cia a factores bióticos y abióticos, como plagas, enfermedades y estrés climáti-cos. En línea general, los cultivos exigen tenores óptimos de micronutrientes para que estos puedan cumplir con sus funciones en la productividad, calidad de granos y resistencia a plagas y en-fermedades. En condiciones normales, la necesidad de las plantas es suplida por la Rizosfera y fracciones solubles en agua en el suelo. La mayor limitación es la movilidad de los nutrientes en la Ri-zosfera, por lo tanto, la distribución óp-tima de micronutrientes mobilizados es crítica en suelos con condiciones adver-sas para su solubilidad (disponibilidad química) y para el desarrollo vigoroso de las raíces (disponibilidad espacial
de las plantas). Además, tenemos que considerar la movilidad interna de los micronutrientes en las plantas y, par-ticularmente, la retranslocación en los estadios de crecimiento y períodos es-pecíficos (floración y llenado de granos). Hay que considerar todavía, la falta de concientización de la importancia de los micronutrientes por parte de los productores para llegar a un solo obje-tivo, que es el incremento de los niveles de productividad.
absorción de los micronutrien-tes. La discusión anterior sobre las funciones de los micronutrientes en la calidad de granos, tolerancia a factores bióticos y abióticos de los cultivos (pla-gas, enfermedades y clima), nos muestra claramente la necesidad básica de las plantas con relación al aporte adecuado de los mismos. En condiciones norma-les de campo, la absorción ocurre prin-cipalmente por cambios en la Rizosfera del suelo, pero, se puede hacer comple-mentaciones a través de fertilizantes foliares. Es importante considerar tam-bién que la gran mayoría de los suelos, el suplimiento de micronutrientes inor-gánicos solubles a través de la Rizosfera, es insuficiente para cumplir con la nece-sidad total de las plantas para un buen crecimiento y desarrollo. Esto se debe principalmente a factores como cambio de pH, compuestos orgánicos, acción de microorganismos y otros.
mobilidad de los micronutrien-tes. Como podemos observar anterior-
mente, además de la absorción adecua-da de los micronutrientes (Rizosfera del suelo o foliar), la movilidad interna (translocación y retranslocación) de los mismos puede resultar decisivamente en la eficiencia específica y acción en el genotipo de las plantas. En línea gene-ral, diferentemente de lo que ocurre con procesos de absorción, existen pocos estudios sobre translocación y retrans-locación de micronutrientes. La translo-cación de las raíces para brotaciones vía Xilema se resulta por corriente transpi-ratoria o presión radicular. Pero, para tejidos jóvenes en crecimiento (brota-ciones iniciales, flores y frutos jóvenes), los cuales presentan baja tasa transpira-toria, la distribuición vía Floema es fac-tor muy importante.
Marcelo lourenço Fernandes.
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20 acTUalidad del camPo agroPecuario
e s p a c i o r e s e r v a d o
fertilizantes foliares y bioestimulantes• Phyllum max r. Phyllum Max R
es un regulador de crecimiento natural a base 100% de extracto de algas ma-rinas concentrado hasta 1,2 g/l en au-xinas usado para el tratamiento de se-millas y vía foliar en diversos cultivos. Estimula el metabolismo de las plantas y equilibra sus funciones fisiológicas, ayuda a una buena formación de raíces y crecimiento general del cultivo.Esta compuesto por promotores de crecimiento de ocurrencia natural (auxinas, giberelinas y citoquininas), macro y micronutrientes, carbohi-dratos, aminoácidos, enzimas, vita-minas, azúcares y ácidos orgánicos.ventajas. Aumenta y mejora el crecimiento radicular y recupera los efectos de estrés en los cultivos pro-vocados en etapas de crecimiento.Dosis. 200–400 ml en 100 kg semi-llas o 250 ml por cada 100 l de agua vía foliar.Lea atentamente la etiqueta an-tes de utilizar el producto.
• Phyllum max F. Phyllum Max F es un regulador de crecimiento natu-ral a base 100% de extracto de algas marinas concentrado hasta 1,2 g/l en citoquininas indicado para usar en diversos cultivos.Está compuesto por promotores de crecimiento de ocurrencia natural (auxinas, giberelinas y citoquininas), macro y micronutrientes, carbohi-dratos, aminoácidos, enzimas, vita-minas, azúcares y ácidos orgánicos.
ventajas. Aumenta y mejora el crecimiento vegetativo y promueve el crecimiento de frutos, granos y es-pigas, durante su formación.Dosis. 400–500 ml por ha o 250 cc por cada 100 l de agua vía foliar.Lea atentamente la etiqueta an-tes de utilizar el producto.
• Fertilizante Foliar anasac Full. Anasac Full es un fertilizante foliar líquido químicamente balan-ceado. Esta compuesto por un com-plejo de moléculas (fosfatos, sulfatos y boratos muy activos) de alta pureza, totalmente asimilable por las plantas. Cuenta además con un compuesto nitrogenado a base de amonio que funciona como carrier (transporte y fijador) de otros productos.ventajas. Corrige carencias nu-tricionales por lo tanto promueve el
• PK 3221. El PK 3221 es un fer-tilizante foliar a base de fósforo y potasio que activa las defensas na-turales de la planta contra enfer-medades a la vez que aporta pota-sio, esencial para el buen llenado de granos.ventajas. Potencializa a los fungi-cidas para combatir enfermedades en los cultivos. Aporta potasio como nutriente, aumentando la producti-vidad de los cultivos.Dosis. 600–750 ml por ha.Lea atentamente la etiqueta an-tes de utilizar el producto.
aumento en la producción y calidad de las cosechas. Tiene propiedades surfactantes y adherentes.Dosis. 1–2 l por ha.Lea atentamente la etiqueta an-tes de utilizar el producto.
![Page 21: Dossier Técnico e Informativo](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022081723/568c0d531a28ab955a8c49c6/html5/thumbnails/21.jpg)
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22 acTUalidad del camPo agroPecuario
Tecnología para la nUeva agricUlTUra
Bioactivadores
L a producción de granos ha evo-lucionado en los últimos años, y la tendencia es continuar, con el
objetivo principal de aumentar la produc-tividad y rentabilidad por parte del pro-ductor rural. Existen trabajos de análisis económicos de los cultivos de granos que muestran la pérdida de rentabilidad en los
ingeniero agrónomo, Master en agronomía y di-rector del grupo Floss (consultoría e investigación agrícola), passo Fundo, rio grande do sul, Brasile-mail: [email protected]
últimos años en una media de 5% al año, o sea el productor rural necesita aumentar en por lo menos 5% su productividad cada año para mantener la misma lucratividad.
En la búsqueda del aumento de pro-ductividad y del máximo rendimiento posible de cada variedad, se sabe que el potencial genético del cultivo de la soja
está por encima de 5.000 kg/ha y del maíz por encima de 15.000 kg/ha. Para llegar a esas productividades se necesita una excelente condición climática y ma-nejo adecuado de los cultivos. La con-dición climática es determinante, pero lo normal no es tener perfección y si momentos de falta de humedad, exceso de lluvias, granizos, etc. En esas condi-ciones climáticas, las plantas pasan por momentos de estrés, paralizando o mi-nimizando el desarrollo de los cultivos.
Principalmente en esas condicio-nes es donde los bioactivadores tienen su expresión mas favorecida, pues son sustancias que promueven el equilibrio hormonal de las plantas, además de mo-dificar o alterar varios procesos metabó-licos y fisiológicos, como:1. Aumento de la división y alarga-
miento celular;2. Estímulo para la síntesis de clorofila; 3. Estímulo para la fotosíntesis;4. Diferenciación de la yemas florales;5. Amenización de efectos de estrés
bióticos y abióticos;
luiz Gustavo Floss
proMoTores de deFensa
figura 1. crecimiento mas rápido de las plántulas que tuvieron tratamiento de semillas con bioactivadores HaF, Passo Fundo/rS, Brasil - Grupo Floss.
deSarrollo inicial
TeSTiGo BioacTivadoreS
soja dossier Técnico e inForMaTivo
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6. Aumenta la capacidad de absorción de nutrientes.
Actualmente tenemos la diferencia-ción conceptual de los bioactivadores descriptos arriba, para los bioestimu-lantes, que simplemente actúan como reguladores del crecimiento, en cuanto los bioactivadores desempeñan varias otras funciones esenciales de las plantas debido a las sustancias formadoras.
Los bioactivadores son formados principalmente por ácidos orgánicos (como ácidos húmicos y fúlvicos) y ami-noácidos, además de polisacáridos, vita-minas y micronutrientes.
Los ácidos húmicos, de forma gene-ral poseen el favorecimiento de los cul-tivos en 3 características básicas:• Alta CIC (capacidad de intercam-
bio catiónico), lo cual favorece en el microambiente de las raíces y la absorción de nutrientes catiónicos, los cuales están en mayor cantidad prontamente disponibles.
• La absorción es facilitada por ser or-gánicos, auxiliando la entrada de nu-trientes en la planta debido a que están complementados con los ácidos húmi-cos, consecuentemente, aumentando la absorción de todos los nutrientes.
• En su cadena química hay compuestos auxínicos, que son absorbidos juntos en la planta, y en consecuencia el au-mento de la concentración de auxinas, favoreciendo el crecimiento de las raí-ces y la parte aérea de las plantas.
Los aminoácidos cuando son apli-cados en forma de cadenas cortas, son herramientas importantes para la ac-
tivación de procesos fisiológicos en aquel momento donde son aplicados, impidiendo que paren debido al estrés biótico o abiótico. Por lo tanto, desen-cadenan procesos indispensables para un normal desenvolvimiento del cul-tivo. El desenvolvimiento y la produc-tividad de los cultivos son controlados, además de factores genéticos y ambien-tales o tratamientos culturales, por factores fisiológicos u hormonales, que deben tener su funcionamiento normal de acuerdo con la necesidad y la fase de desenvolvimiento de cada cultivo. Cada aminoácido tiene una función di-ferente en la planta que, aplicados en el momento exacto, pueden viabilizar el aumento de la producción de foto asi-
milados y consecuentemente el aumen-to de llenado de granos.
En la Figura 1, se observa la velocidad de germinación y crecimiento de plántu-las de soja con el uso de los bioactivadores HAF, además de la mayor uniformidad en el desenvolvimiento inicial del cultivo. Esas características demuestran que no son sim-plemente enraizadores, sino que son sus-tancias que interfieren positivamente en la fisiología de la planta en diferentes estadios del desenvolvimiento de cada cultivo.
En la Figura 2, se observa la regula-ción del ciclo de los cultivos promovien-do el aumento de producción de reservas con la aplicación de los bioactivadores. En ese ensayo, realizado en Paso Fundo/RS, Brasil, en el Grupo Floss, hubo incre-mento de rendimiento de 10,5% a más con el uso de bioactivadores de HAF.
El tratamiento de semillas con HAF Plus ha proporcionado una protección ini-cial a las plántulas, siendo observado en el cultivo de soja, lo cual disminuyó la seve-ridad de fusarium, conforme a la Figura 3.
La utilización de estas sustancias au-menta de importancia en la medida en que aumenta el potencial genético de los culti-vos y la ausencia de factores limitantes de clima y suelo, cuando el objetivo es la ob-tención de altos rendimientos y mejoría de la calidad del producto cosechado.
figura 2. Mayor índice de área foliar en parcelas con aplicación de bioactivadores HaF, Passo Fundo/rS, Brasil - Grupo Floss.
figura 3. Severidad de fusarium en soja con aplicación de bioativadores HaF, Passo Fundo/rS, Brasil - Grupo Floss.
TeSTiGo
TeSTiGo
BioacTivadoreS
BioacTivadoreS
![Page 24: Dossier Técnico e Informativo](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022081723/568c0d531a28ab955a8c49c6/html5/thumbnails/24.jpg)
24 acTUalidad del camPo agroPecuario
soja dossier Técnico e inForMaTivo
p r o M o T o r e s d e d e F e n s a
inductores de resistencia en plantase l estudio sobre inductores de
resistencia en plantas comenzó al final del siglo XIX, hasta que
en 1901 se descubrió esa inducción. So-lamente en 1993, donde Kuc demostró cómo funcionan los inductores de resis-tencia en hongos, bacterias y virus, des-pertando interés de empresas privadas para descubrir moléculas inductoras de resistencia, pero sin el conocimiento por completo de su funcionamiento.
Los mecanismos de defensa existen naturalmente en respuesta a la acción de agentes agresivos como virus, bacterias, hongos, insectos y demás organismos y agentes biológicos. Alguno de esos me-canismos pueden ser activados cuando las plantas reconocen la agresión. Los mecanismos de defensa pueden ser me-cánicas, fisiológicas o químicas.
La defensa mecánica, constituye el mecanismo más conocido de defensa de la planta y en algunas es la más impor-tante a través de las cutículas, pared ce-
ingeniero agrónomo, Master en agronomía y di-rector del grupo Floss (consultoría e investigación agrícola), passo Fundo, rio grande do sul, Brasile-mail: [email protected]
luiz Gustavo Floss
el FUTUro de la proTección en la agricUlTUra
figura 1. Maduración de soja con el uso de inductores de resitencia de HaF, Passo Fundo/rS, Brasil - Grupo Floss.
inducToreS + FunGicidaSolo FunGicida
![Page 25: Dossier Técnico e Informativo](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022081723/568c0d531a28ab955a8c49c6/html5/thumbnails/25.jpg)
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lular, espinas y pelos urticantes. La de-fensa fisiológica, consiste en la respuesta hipersensible (HR), la cual genera necro-sis de las células alrededor de los locales de penetración para evitar la propaga-ción de la infección, impidiendo el cre-cimiento del patógeno. Generalmente se asocia con otros mecanismos de re-sistencia activos, como la producción de fitoalexinas y proteínas relacionadas con la patogenicidad.
La defensa química, puede estar relacionada con diferentes sustancias como: Terpenos, compuestos fenólicos simples (lignina, flavonoides, taninos) o productos nitrogenados secundarios (aminoácidos, alcaloides, cianógenos, defensivas).
El mejoramiento genético busca el aumento de la productividad en diferen-tes regiones agroclimáticas. Además, la utilización de métodos biotecnológicos que poseen resistencia a plagas y herbi-cidas, no garantiza la tolerancia o resis-tencia a enfermedades también.
El surgimiento de nuevas enferme-dades en los últimos años, y la necesidad
de su control, causó el aumento de la aplicación de fungicidas en parcelas de diferentes cultivos.
Los inductores de resistencia en plantas poseen la característica de per-mitir a la planta producir naturalmente, sustancias que no permiten el desenvol-vimiento de microorganiismos patogé-nos, no permitiendo mayores daños a las plantas.
En la Figura 1, se observa que la aplica-ción de inductores de resistencia, además del uso de fungicida simplemente, mejoró
el desenvolvimiento de las plantas, auxi-liando el control de enfermedades.
El tratamiento de semillas con HAF total, proporcionó protección a las plan-tas, siendo observado en el cultivo de soja, la cual disminuye la severidad de fusarium hasta 99% cuando es aplicado vía foliar, conforme la Figura 2.
La utilización de estas sustancias au-menta en importancia en la medida en que aumenta el potencial genético de los cultivos y la mayor sensibilidad a enfer-medades.
figura 2. Severidad de fusarium en soja con aplicación de inductores de resistencia de HaF, Passo Fundo/rS, Brasil - Grupo Floss.
inducToreS TeSTiGo
![Page 26: Dossier Técnico e Informativo](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022081723/568c0d531a28ab955a8c49c6/html5/thumbnails/26.jpg)
![Page 27: Dossier Técnico e Informativo](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022081723/568c0d531a28ab955a8c49c6/html5/thumbnails/27.jpg)
![Page 28: Dossier Técnico e Informativo](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022081723/568c0d531a28ab955a8c49c6/html5/thumbnails/28.jpg)
28 acTUalidad del camPo agroPecuario
plagas y enFerMedades
soja dossier Técnico e inForMaTivo
L a soja, el rubro agrícola más im-portante desde el punto de vista económico y de superficie cul-
tivada, es atacada por varios tipos de plagas a lo largo de su ciclo, donde el complejo de lepidópteras va ganando importancia dependiendo del clima durante el desarrollo tanto vegetativo como reproductivo de la misma. Estas lepidópteras en su mayoría correspon-
iMporTanTes plagas en el cUlTivo de la soja
ingeniera agrónomadesarrollo Tecnomyl s.a.
Stella Candia
den a la familia Noctuidae y atacan des-de la etapa de plántulas, hasta la etapa reproductiva alimentándose de vainas: Pertenecen a diferentes especies y se ali-mentan de diversas partes de la planta.
Como plagas iniciales podemos nombrar al Ybytasó o gusano cortador, Agrotis ipsilon es una plaga que apare-ce en suelos arenosos secos o bien en suelos sin coberturas, las larvas cortan
las plantas al ras del suelo causando la muerte de la misma, los daños se pre-sentan en focos. Son de hábitos noctur-nos reduciendo el número de plantas en el stand, lo que más adelante afectaría el rendimiento del cultivo. Según Gallo, 2002 cada larva puede destruir hasta 4 plantas con 10 cm de altura. El control químico de esta plaga es muy difícil por el hábito de alimentación que posee, siendo el control preventivo con insecti-cidas curasemillas del grupo Carbamato como Tiodicarb la mejor opción para re-ducir el% de daño.
Otra lepidóptera pero de la familia Pyralidae, la broca de las axilas Elas-mopalpus lignosellus, también puede aparecer en la etapa inicial causando galerías en el tallo mediante un orificio en la zona del cuello, donde se aloja la pequeña larva de color gris con líneas blanquecinas y forma un nido con terro-nes, seda y excrementos.
Esta plaga posee un gran potencial de causar daños económicos ya que las plan-tas atacadas difícilmente se recuperan y el stand de plantas se ve considerablemente afectado. Para disminuir la población se recurre al control con curasemillas del gé-nero Tiodicarb o Fipronil. Esta plaga dis-minuye en forma significativa con el au-mento de la humedad en el suelo, por que las lluvias continuas o bien distribuidas constituyen el mejor control de esta plaga.
orugasoruGa de laS vainaS Heliothis
virescens, perforando vainas.
HojaS dañadaS por la oruga falsa medidora.
HojaS dañadaS por oruga de la hoja A. gemmatalis.
![Page 29: Dossier Técnico e Informativo](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022081723/568c0d531a28ab955a8c49c6/html5/thumbnails/29.jpg)
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En la fase vegetativa cuando la soja presenta mayor número de trifolios o follaje aparecen las orugas defoliado-ras, siendo generalmente la oruga de la hoja Anticarsia gemmatalis, la primera en aparecer la cual se caracteriza por alimentarse de las hojas sin respetar las nervaduras, en ataques severos pueden ocasionar daños irreversibles ya que se alimentan de primordios florales o flores.
Esta especie es predominante en Pa-raguay aparece cada ciclo de noviembre a febrero y luego los adultos migran para zonas más cálidas.
Según Gassen, 2002 la fase de larval de la Anticarsia dura aproximadamente dos semanas y el insecto consume alre-dedor de 100 cm de área foliar que co-rresponde a tres foliolos o una hoja de soja. En caso de climas húmedos o muy lluviosos, el ataque se vuelve más severo porque las orugas consumen gran can-tidad de hojas y los insecticidas duran menos en el cultivo.
El control químico de esta oruga se debe realizar con insecticidas selectivos como los reguladores de crecimiento IRC: inhibidores de quitina o bien ace-leradores de muda los cuales son muy específicos para controlar orugas sin afectar a los insectos benéficos. Entre estos productos se encuentran el diflu-benzuron, lufenuron, teflubenzuron, metoxifenocide, etc.
Actualmente la oruga falsa medido-ra Pseudoplusia includens es una de las defoliadoras más importantes por la vo-racidad que presenta y el difícil control químico de la misma. Esta oruga ataca el follaje respetando las nervaduras, se aloja en tercio medio de la planta don-de difícilmente llegan las gotas con in-secticidas, generalmente el ataque más significativo se produce en la etapa re-productiva de llenado de granos cuando el cultivo necesita estar libre de plagas para demostrar su potencial. Estas oru-gas caminan midiendo por la ausencia de falsas patas, son de color verde claro con líneas amarillentas, en ocasiones se vuelven verde más oscuras.
La oruga falsa medidora requiere de dosis mayores y mayor número de apli-caciones de insecticidas de contacto, lo ideal es realizar aplicaciones efectivas
alejadas de los horarios de mayor tem-peratura, evitando el mediodía y tratan-do de aplicar en horas frescas como al atardecer o la mañana bien temprano cuando la humedad relativa es mayor.
Los insecticidas adecuados para el control de esta plaga son los de contacto y estomacales como el metomyl, tiodicarb, metoxifenocide, entre otros. Lo ideal es realizar monitoreo constante y una vez que se observen los síntomas u orugas en el cultivo se debe tomar decisiones de acurdo al número de orugas caídas en el paño.
Generalmente al mismo tiempo apa-recen la oruga falsa medidora, y la oruga negra Spodoptera sp, que se caracteriza por presentar un ciclo biológico largo con 7 estadios y la etapa larval aproxi-madamente dura 18 días, lo que hace de esta plaga muy voraz y dañina para el follaje de la soja. En ocasiones puede atacar flores y vainas.
Una plaga directa que está cobran-do importancia por su rápido avance en
las zonas sojeras es la oruga de las vainas Heliothis virescens en principio plaga del cultivo de algodón, conocida como gu-sano perillero del algodón, actualmente perfora vainas para alimentarse de granos lechosos de soja y producir daños directos porque afecta al rendimiento del cultivo.
Esta oruga también pertenece a la Orden Lepidoptera y familia Noctuidae, es de color verde claro con franjas ama-rillas que luego pueden volverse oscu-ras, se alimentan en principio raspando hojas y luego atacan vainas, realizan un orificio por donde penetran y se alimen-tan de los granos dañándolos por com-pleto. En cuanto al control químico es difícil, por los hábitos de alimentación que presentan. En los primeros estadios se pueden controlar con insecticidas re-guladores de crecimiento IRC. Median-te el monitoreo constante el productor puede constatar su presencia el cultivo y tomar decisiones de control.
Este complejo de orugas poseen el potencial de causar daños económicos si no se realiza un Manejo adecuado como el monitoreo, uso de insecticidas selec-tivos para preservar los enemigos natu-rales, evitar el uso de piretroides en sub dosis ya que puede ocasionar resistencia a ese grupo químico, utilizar insectici-das adecuados para el control de orugas.
Tomando estas medidas se puede lo-grar mantener las poblaciones por debajo del nivel daño económico y disminuir el número de aplicaciones de insecticidas y aumentar el control biológico natural.
BroCa del Cuello Elasmopalpus lignosellus.
monitoreo con el paño de batida.
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30 acTUalidad del camPo agroPecuario
soja dossier Técnico e inForMaTivo
p l a g a s y e n F e r M e d a d e s
P ara hacer un manejo eficiente de las enfermedades en soja se nece-sita tener un conocimiento acabo
de las mismas, sobre la identificación, monitoreo, características biológicas de los patógenos y el potencial del daño en el cultivo. Las enfermedades de final de ciclo son en general, necrotróficas, don-de el patógeno parasita penetrando en el tejido vegetal y produce toxinas que pro-vocando la muerte de partes de la planta (manchas foliares). El hongo se alimen-ta del tejido vegetal muerto y sus daños son más severos que los biotróficos, pues causan el colapso total de las áreas in-fectadas, inclusive en el sistema vascular (nervaduras), siendo el daño irreversible.
El hongo se mantiene en el rastrojo del año anterior o puede transmitir la enfermedad por la semilla.
El crecimiento simultáneo de varios hongos causantes de las enfermedades de final de ciclo, en una misma planta, dificulta la caracterización de los sínto-mas en el campo.
mancha parda o Septoriosis. La mancha parda o Septoriosis (Septoria-glycines), se puede presentar desde el es-tadio de plántulas, cerca de dos semanas después de la emergencia, manteniéndo-se latente en la planta hasta la fase re-productiva. Se presenta como pequeñas puntuaciones o manchas con contornos angulares de color marrón-rojizo en las hojas unifoliadas. La presencia de halos amarillentos que rodean a las manchas permite diferenciar a esta enfermedad de otras similares.
En situaciones favorables, la enfer-medad puede atacar los primeros trifo-lios y causar severo desfoliamiento has-ta los primeros 35 a 40 días, después del cual la planta se recupera.
Un nuevo brote de la enfermedad se da hacia el final del llenado de las vai-nas, surgiendo en las hojas puntuaciones pardas, menores de 1 mm de diámetro, las cuales se desarrollan formando man-chas de coloración pardas en la parte superior y rosada en la parte inferior midiendo 2 a 3 mm de diámetro, siem-pre acompañadas por el halo o contorno amarillento. En infecciones severas cau-sa desfoliamiento y maduración prema-tura, con la consecuente reducción del rendimiento.
El desarrollo de la enfermedad en el cultivo se ve favorecido por temperatu-ras medias diarias de 21 ºC y alta hume-dad del ambiente, que provoca la espo-rulación del hongo.
Las precipitaciones frecuentes ayudan a la dispersión del hongo desde las hojas infe-riores hacia las superiores, incrementando la incidencia y severidad de los síntomas.
Para el control de esta enfermedad se recomienda realizar rotación/sucesión de cultivo, manejo de suelo y fertiliza-ción equilibrada, con énfasis en potasio y la aplicación de fungicidas en la parte área en el estadio R5.
mancha foliar por Cercospora o mancha purpura en soja. Es una enfermedad producida por el hongo
de Final de cicloenfermedades
ingeniero agrónomoresponsable Técnico de Bayer cropscience
artemio romero
SePtorioSiS. Síntomas en plántulas.
SePtorioSiS. Síntomas en hojas.
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31
Cercospora Kikuchii, es más conocida por su efecto sobre la calidad de semi-llas, pero también afecta a los tallos, vai-nas y hojas, ocasionando una defoliación prematura y la consecuente pérdida en el rendimiento de los granos.
Los primeros síntomas se observan a partir de los estados reproductivos, provocando una defoliación prematura. Las hojas superiores presentan colora-ción púrpuras-rojizas en la cara supe-rior de la misma. En ambas caras de la hoja aparecen lesiones angulares o irre-gulares que luego van formando áreas necróticas (tejido muerto). También se observan coloraciones púrpura-rojizas y necrosis en las nervaduras y en los pe-ciolos, que permanecen adheridos al ta-llo. Las infecciones más severas también afectan tallos y vainas.
El hongo alcanza la semilla a través de la vaina, causando la mancha púr-pura en el tegumento, característica del nombre de la enfermedad.
El inóculo proviene de las semillas y de los tejidos infectados. El desarrollo de la enfermedad se ve favorecido por tem-peraturas de 28 a 30 ºC y prolongados períodos de humedad.
Para el manejo de esta enfermedad se recomienda la utilización de semi-
llas sanas para la siembra, tratamiento con curasemillas, rotación/sucesión de cultivo, realización de una fertilización equilibrada y aplicación de fungicidas vía foliar.
mancha ojo de rana. El agente causal de esta enfermedad es Cercospo-
ra sojina. Los síntomas típicos y que dan nombre a la enfermedad, son lesiones circulares a angulares, con centro claro y borde oscuro que se pueden presentar en hojas, tallos, vainas y semillas. Las lesiones se inician como pequeños pun-tos de coloración gris claro en el centro y marrón a rojizo en los bordes en el haz de la hoja y en el envés de color ceniza donde se desarrolla la esporulación del hongo. El tamaño de estas lesiones va-rían de 1 a 5 mm de diámetro.
En los tallos los síntomas son más evidentes cuando las plantas se encuen-tran cerca del final de ciclo y se presen-tan como manchas alargadas con bordes castaño-rojizo con centro claro.
En la semilla, el tegumento presenta rayas y manchas de tamaño variable de coloración parda a ceniza.
Esta enfermedad se ve favorecida por condiciones de alta temperatura y humedad, especialmente con las lluvias que facilitan la dispersión del patógeno de un lugar a otro.
El manejo debe hacerse utilizando variedades resistentes, tratamiento quí-mico de semillas y aplicación foliar de fungicidas.
CerCoSPora. Síntomas de la enfermedad en hojas.
CerCoSPora. afecciones en tallos, vainas y granos.
manCHa ojo de rana. Síntomas de la enfermedad.
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32 acTUalidad del camPo agroPecuario
soja dossier Técnico e inForMaTivo
p l a g a s y e n F e r M e d a d e s
L a Roya de la soja (Phakopsora pa-chyrhizi) es un hongo que afecta la parte foliar de la planta, se disemi-
na a grandes distancias a través del viento y es una enfermedad de rápido desarrollo por lo que en poco tiempo puede causar una epidemia. En Paraguay su presencia fue confirmada en el 2001, en algunos años, cuando las condiciones climáticas fueron propicias para su aparición cau-só daños económicos muy importantes. Ante un ataque severo e inadecuado con-trol, puede causar pérdidas en el rendi-miento entre 30 y 50%. En nuestro país desde su detección se tuvo años que causó pérdidas estimadas de alrededor de 400 millones de dólares como fue en la cam-paña 2006-2007, aun habiendo realizado de hasta 5 aplicaciones de fungicidas.
La experiencia en Paraguay ha de-mostrado que el manejo preventivo de esta enfermedad siempre fue la más po-sitiva, para contrarrestar el impacto que puedan tener en la producción.
Por los factores climáticos que se está registrando favorece para la apari-ción de la enfermedad en el cultivo en periodos fenológicos tempranos. Esto estará en función de la fuente de inocu-
ingeniero agrónomoinvestigador, Fitopatólogo
Wilfrido morel
prevención y Manejoroya
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33
Soja GuaCHa infectada dentro del lote
lo, siendo la soja guacha presente en las distintas áreas de producción y en aque-lla área donde el productor no realizó una desecación eficiente o no fue elimi-nado esas plantas voluntarias por lo que el cultivo está expuesto a la infección temprana de la enfermedad.
Esta situación demuestra que no debe bajarse la guardia con esta enfer-medad, para lo cual es importante los manejos adecuados con las herramien-tas hoy disponibles.
Síntomas. En un área comercial los primeros síntomas se manifiestan en las hojas bajeras que toman una coloración ceniza que observándose a trasluz las hojas van desarrollando los pequeños puntos donde va a ir desarrollando los síntomas del patógeno. En este caso ha-blamos de las uredias o uredinias que el envés de la hoja empieza a desarrollarse para luego dar lugar a la esporulación masiva. Esto ocurre entre los 10 a 15 días desde el momento de la infección dependiendo del clima que se presente.
En un clima bastante conducente, lluvioso en este caso, la infección o la aparición de los primeros síntomas pue-den adelantarse. El síntoma caracterís-tico y la primera hoja en infectarse será el primer foliolo, que es característico ya de la enfermedad.
Es muy fácil de identificar los sínto-mas, pero para evitar confundirla con otras enfermedades, cuyas manifesta-ciones son muy similares, es importante recurrir a especialistas para que pueden ayudar a identificar con exactitud la en-fermedad, que el productor llegue a reali-zar el tratamiento apropiado y oportuno.
tratamiento. Nuestra experiencia demuestra que las aplicaciones preventi-vas ofrecen mayor seguridad para el ma-nejo de la enfermedad, por lo que a partir
del estadio reproductivo R1 a R3 (inicio de la floración a fin de la floración) y fun-damentalmente cuando las condiciones climáticas son conducentes deben em-plearse los tratamientos adecuados.
Actualmente existen variedades co-merciales con resistencia a la roya. No obstante se recomienda realizar por lo menos una aplicación de fungicida para mantener estable la durabilidad de la re-sistencia a la roya manteniendo de esa manera estable la población del patógeno.
Asimismo, debe tenerse en cuenta que otras enfermedades que requieren del control químico, como ser las enfer-medades de fin de ciclo (Cercospora kiku-chii y Septoria glycines) tienen sus efectos negativos en el rendimiento y que con el tratamiento para la Roya de Soja, se logra controlar ambas enfermedades.
Para el control químico, se recomien-da el empleo de la mezcla de dos ingre-dientes activos, Estrobilurinas más Tria-zoles. No podemos hablar de manejar la enfermedad con los grupos químicos de los Triazoles solamente porque jus-tamente la enfermedad Roya demostró menor sensibilidad a este grupo químico.
En conclusión la roya está presente en nuestro país y su manifestación va a estar en función al clima. Entonces el productor tiene que estar prepara-do para combatir esa enfermedad cuyo efecto destructivo sobre el cultivo ya es bien conocido.
recomendación
F undamentalmente antes de im-plantar el cultivo se debe eliminar
la fuente de inoculo, que es la soja gua-cha. Se debe realizar el monitoreo fre-cuente del cultivo para determinar el estado sanitario del mismo, especial-mente cuando se presenta un clima de normal a lluvioso, ya que esta condi-ción es justamente la que va a promo-ver la infección en el cultivo. Es impor-tante monitorear el área cultivada por lo menos una a dos veces a la semana, siendo en la etapa reproductiva la fase más crítica para el desarrollo de una epidemia por parte de la enfermedad.
la roya puede causar pérdidas en el rendimiento entre 30 y 50%. en la foto, parcela afectada durante la campaña 2006-2007 en Bella vista.
3.600 kg/ha
2.500 kg/ha
Soja GuaCHa infectada dentro del lote
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soja
34 acTUalidad del camPo agroPecuario
dossier Técnico e inForMaTivo
P ara que el agricultor siga au-mentando su productividad y su rentabilidad en el cultivo de
soja, los avances tecnológicos son cada vez más importantes. Para ello, el Pro-grama AgCelence de Productividad se presenta como un completo e innova-dor sistema de manejo.
El Programa AgCelence de Producti-vidad apunta a alcanzar el máximo po-
tencial productivo del cultivo. Además de controlar todas las enfermedades de la soja, su componente F500 ocasiona efec-tos positivos en las plantas, generando plantas más eficientes en su fisiología. En resumen: plantas más fuertes, más sanas, más productivas y más protegidas.
El Programa AgCelence se inicia con la utilización de Nitragin Optimize –un promotor de crecimiento asociado a un
inoculante– más el fungicida Acronis, para ser usados en tratamiento de se-millas. El Optimize permite una más rápida formación de los nódulos, que
Plantas sanas y eficientesBeneFicios agcelence
Tecnologías
ingeniero agrónomodepartamento Técnico de BasF paraguay s.a.
ingeniero agrónomogerente de Marketing estratégico de agrotec s.a.
egon Blaich
Sidinei neuhaus
![Page 35: Dossier Técnico e Informativo](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022081723/568c0d531a28ab955a8c49c6/html5/thumbnails/35.jpg)
35
serán los proveedores de Nitrógeno a las plantas: mientras que Acronis garantiza la sanidad de las semillas y del cultivo en los primeros días. Juntos, los dos pro-ductos para el tratamiento de semillas dan como resultado un arranque inicial más rápido y vigoroso (Figura A).
En la secuencia del programa, te-nemos el fungicida Comet, que forma parte de la familia F500 de BASF. Comet tiene innumerables ventajas:• Se aplica en fase vegetativa, entre V3
y V6 (Figura B) junto con el glifosato; así, no acarrea un costo adicional de aplicación.
• Es compatible con cualquier formu-lación de glifosato.
• Otorga beneficios adicionales al cul-tivo (aún en ausencia de enferme-dades), ya que funciona como una cobertura preventiva. La aplicación de Comet provoca en la planta los “beneficios AgCelence”: más clorofi-la, mayor tolerancia a estrés y menor producción de etileno, que se tradu-cen en mayor productividad.
• Tiene una residualidad o persisten-cia en hoja de 28 días como mínimo.
• No existen productos similares. Co-met es el único producto registrado para la aplicación en estadios vegeta-tivos en mezcla con glifosato.
Con la aplicación de Comet se ha observado un aumento en el número de
gráfico 1. incremento promedio de rendimiento con el Sistema agcelence Soja – Paraguay, zafras 2009-2010, 2010-2011 y 2011-2012.
figura a. Posicionamiento de los productos que componen el Sistema agcelence de Productividad.
TS v3 - v6 vn - r1 r5
figura B. Momento de aplicación de comet.
v3 v6
250 7,5%
150
6,5%
504,5%
5,0%
0 4,0%Ensayos Exactos
2009-2010
Áreas Comerciales2009-2010
Áreas Comerciales
2010-2011
Áreas Comerciales
2011-2012
Promedio
2007,0%
100 5,5%
6,0%121
238
kg/ha
kg/ha
176kg/ha
187kg/ha
159kg/ha
7,2%7,0%
6,2%
5,0%
6,4%
+%/ha+ kg/ha
nudos y aumento del número de hoja de las plantas de soja, es decir, un mayor crecimiento de las plantas.
Para completar el Programa AgCe-lence de Productividad, tenemos tam-bién las aplicaciones de Opera en esta-dio reproductivo de la soja. La primera aplicación de Opera debe hacerse a ini-cios de floración, y la segunda aproxima-damente 20 días después de la primera. Debe seguirse monitoreando el cultivo, para identificar la necesidad de más aplicaciones, principalmente en casos de variedades de ciclo medio/largo y con clima propicio para el desarrollo de las enfermedades.
Con el Sistema AgCelence se ha ob-servado un rendimiento 6,4% superior a los demás manejos de enfermedades de soja disponibles. Dichas respuestas han sido observadas tanto en ensayos exac-tos como también en áreas comerciales y han sido realizados con los produc-tores en todas las regiones sojeras del Paraguay en las zafras 2009-2010, 2010-2011 y 2011-2012.
![Page 36: Dossier Técnico e Informativo](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022081723/568c0d531a28ab955a8c49c6/html5/thumbnails/36.jpg)
36 acTUalidad del camPo agroPecuario
soja dossier Técnico e inForMaTivo
e l F500, principio activo de Acronis, Comet y Opera, impacta en los cul-
tivos produciendo efectos fisiológicos que no se ven, pero que se traducen en
T e c n o l o g í a s
efectos bien visibles como el color, la calidad, y el rendi-miento.
Los efectos fisiológicos de F500 son invisibles y ac-túan sobre el metabolismo de la planta, produciendo un primer efecto biológi-co que podemos advertir a simple vista: el verde, parejo e intenso en todo el cultivo. Hojas más verdes, con más clorofila y un mejor desa-rrollo del follaje, resultan en una planta más saludable y en un pro-ducto final de mayor calidad.
El otro efecto invisible del principio activo se logra a través del control de la respiración: cuando la planta respira, consume energía. En contraposición, durante el proceso de fotosíntesis pro-duce energía. Y la respiración y la foto-síntesis ocurren simultáneamente.
F500 disminuye la respiración, evi-tando la pérdida de dióxido de car-bono. También provoca incrementos en la actividad de la enzima nitrato-reductasa, de manera que se reduce el gasto energético y la energía sobrante queda almacenada en la planta en for-ma de carbohidratos. La mayor reserva de carbohidratos se traduce en mayor
1. Foto de microscopio de una hoja de soja luego de 30 días de estrés hídrico sin aplicaciones. Se observan cuatro estomas abiertos.
2. Foto de microscopio de una hoja de soja luego de 30 días de estrés hídrico luego de una aplicación de F500® en V3. Se observan ocho estomas abiertos.
La apertura estomática es uno de los principales indicadores del nivel de actividad de la planta y, en consecuencia, de la capacidad de fijar CO2 y au-mentar su biomasa (vainas y granos).
el Sistema de Productividad agCelence® reduce la incidencia de factores de estrés.
Fotos tomadas en el laboratorio de Fisiología vegetal de la FaUBa – Facultad de agronomía (UBa), 2009.
Fuente
1
2
mucho más que la protección del cultivo
los resUlTados
Plantas sometidas a estrés hídrico. la que recibió una
aplicación de F500 se muestra mucho más vigorosa.
productividad y esa mayor producti-vidad equivale a más cantidad (rendi-miento). Además de estos efectos me-tabólicos, este principio activo controla la producción de etileno de la planta… evitando la caída de las hojas y aumen-tando el índice del área foliar. De esta manera, el ciclo no se acorta ante situa-ciones de estrés y la planta puede con-centrar toda su energía en un desarro-llo eficiente y efectivo.
resultados en soja• Incrementos en el contenido de car-
bohidratos solubles y materia seca.• Mayores niveles de rendimientos, sin
presencia de enfermedades.• Mayor tamaño del grano, siendo el
mayor valor obtenido frente a otros fungicidas del mercado.
• Mayor calidad comercial del grano (menos granos verdes, dañados y quebrados).
• Mayor actividad de la planta en si-tuación de estrés hídrico.
Efectos fisiológicos y control de en-fermedades… 2 factores claves del F500, que lo hacen único y marcan una gran diferencia. Hoy es posible aumentar sus-tancialmente la cantidad y la calidad en los cultivos de soja, trigo, maíz y girasol. El Sistema AgCelence de Productividad es la mayor protección probada, con el mejor costo/beneficio, si comparamos el rinde de la aplicación de Acronis, Comet y Opera frente a otros fungicidas y fren-te a testigos.
CONOCE LA NUEVA FAMILIA
Casa CentralSuper Carretera - km 2HernandariasTelefax: 0631 22335e-mail: [email protected]
Casa CentralAv. Mcal. López y Super Carretera ItaipúHernandariasTelefax: 0631 22267 - 23502 - 23503e-mail: [email protected]
Casa CentralRuta VII - km 219Campo 8 - CaaguazúTelefax: 0528 222 699 - 222 799Cel.: 0971 401 750
¡SORPRENDENTE!
Jacto_An_ActualidaddelCampo_lay.indd 1 5/8/12 4:49 PM
![Page 37: Dossier Técnico e Informativo](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022081723/568c0d531a28ab955a8c49c6/html5/thumbnails/37.jpg)
37
CONOCE LA NUEVA FAMILIA
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38 acTUalidad del camPo agroPecuario
soja dossier Técnico e inForMaTivo
Parámetroclases de gotas de pulverización
Muy finas a finas Medias Gruesas a extremadamente gruesas
Humedad del aire > 60% > 50% > 45%
Temperaturas < 25 ºc < 30 °c < 33 °c
velocidad del viento < 6 km/h < 9 km/h < 15 km/h
delta T* (Δt) 2 a 6 °c 2 a 8 °c 2 a 9 °c
c alidad en aplicación, signifi-ca utilizar el pulverizador en perfecto estado, equipado con
picos correctamente escogidos y traba-jando a presiones adecuadas para pro-ducir gotas que garanticen la cober-tura y necesidad del defensivo, como parte del cultivo y condiciones climá-ticas reinantes.
Solamente así será garantizada la buena eficiencia de los defensivos, la buena productividad y lucratividad de los cultivos, con el mínimo de daños al medio ambiente por la deriva.
cuadro 1. condiciones climáticas para aplicación de defensivos.
* diferencia entre temperatura de bulbo seco y la temperatura de bulbo húmedo.
calidad y eFicienciade defensivos
ingeniero agrónomoseTa - servicios de Tecnología de aplicación
Paulo Coutinho
inspeccione y mantenga el pul-verizador en perfecto estado. El operador debe estar orientado en
T e c n o l o g í a s
aplicaciónadoptar una rutina de cuidados básicos y simples.
Calibración de los neumáticos, che-queo de los niveles de aceite, elimina-ción de cualquier pérdida, sustitución de los anillos de veda que estén con pér-dida, asegurar las abrazaderas, cambio
![Page 39: Dossier Técnico e Informativo](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022081723/568c0d531a28ab955a8c49c6/html5/thumbnails/39.jpg)
39
tipo de punta modelos Hypro
clases obtenidas*
Potencial de Deriva
abanico con inducción de aire Uld, ga, gaT eg/Mg/g Bajo/muy bajo
abanico con pre orificio grd, ld M/g Medio
abanico sin pre orificio Tr, vp, F MF/F/M Medio a alto
cono vacío HcX MF/M alto a muy alto
clasificación símbolo Dmv*aproximado (μm)
Potencial de Deriva recomendaciones
Muy fina MF <100 Muy alto excepciones
Fina F 100-175 alto Buena cobertura
Media M 175-250 Medio Mayoría de productos
gruesa g 250-375 Bajo Herbicidas sistémicos
Muy gruesa Mg 375-450 Muy bajo Herbicidas de suelo
extrem. gruesas eg >450 Muy bajo Fertilizantes líquidos
de piezas dañadas (como filtros rotos) y la correcta fijación de las mangueras, son ejemplos de estos cuidados. Haga un checklist de cuidados diarios, sema-nales y mensuales y deje disponible en la cabina del pulverizador. Acompañe la ejecución de esta rutina.
respete el medio ambiente• Nunca cargue agua al pulverizador di-
recto de una naciente, curso de agua o represa. Utilice un tanque para trans-
cuadro 3. Tipos de puntas y clases de gotas normalmente obtenidas.
cuadro 2. clases de gotas (norma aSaBe S-572) y sus características.
* MF = Muy fina; F = Fina; M = Media; G = Gruesa; MG = Muy gruesa; eG = extremadamente gruesas.
* dMv = diámetro Mediano volumétrico.
porte de agua limpia, y una bomba exclusivos para el abastecimento.
• Evite la deriva en exceso con la co-rrecta selección de picos y presión, conforme a las orientaciones dadas.
• Descargue o primero enjuague el
tanque en el área donde se realizó la aplicación, y no en el patio, para re-ducir la contaminación del patio.
• Destine correctamente los embalajes de los defensivos.
• Siga correctamente las instrucciones
![Page 40: Dossier Técnico e Informativo](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022081723/568c0d531a28ab955a8c49c6/html5/thumbnails/40.jpg)
40 acTUalidad del camPo agroPecuario
soja dossier Técnico e inForMaTivo
T e c n o l o g í a s
tipos de aplicaciónclase de gotas recomendadas Puntas Hypro recomendadas y clases de
gotas a ser producidas(escoger adecuadamente la presión de trabajo para tal)Arriba de 100 l/ha 60 a 100 l/ha
Herbicidas pre-emergentes pre-plantio
Muy gruesas a extremadamente gruesas no se recomienda Uld -> gotas Muy gruesas a extremadamente gruesas
desecación con glifosato gruesas a Muy gruesas Medias a gruesas Uld, ga, gaT -> gotas gruesas a Muy gruesasgrd, ld -> gotas Medias
aplicaciones iniciales con cultivo abierto Medias a gruesas Finas a Medias grd, ld -> gotas Medias
Tr, vp, F -> gotas Finas
aplicaciones finales con cultivo cerrado Medias a Finas Finas a Muy finas
Tapa doble Twincap con puntas ld -> gotas MediasTapa doble Twincap con puntas vp o F -> gotas Finas
gaT a presiones entre 5 a 6 bar -> gotas Medias
cuadro 4. Puntas y tamaños de gotas recomendados para diferentes situaciones de aplicaciones.
del manual del pulverizador y de los defensivos para garantizar la seguri-dad de las aplicaciones.
inicie las aplicaciones en el momento adecuado. Las aplica-ciones deben iniciarse antes de que la plaga, enfermedad o planta dañina lle-guen al nivel de daño económico, y de-ben ser realizadas en el menor tiempo posible, pues estos problemas son seres vivos que se están desarrollando y mul-tiplicando constantemente, y deben ser controlados rápidamente para evitar perjuicios.
monitoree y respete el clima en las pulverizaciones. Utilice
monitores climáticos confiables (Kestrel 3000, Kestrel 3500 Delta T por ejem-plo), y trate de trabajar solamente en las condiciones adecuadas, mostradas en el Cuadro 1. Nunca pulverice en situación de viento cero, pues es un indicador de inversión térmica, y las gotas pequeñas no bajan y no penetran en el cultivo en esta condición climática. Atención con esta situación en situaciones de aplica-ciones nocturnas.
evalúe y compare sus aplica-ciones. Utilice papel sensible y una maniquisimple –un tubo de PVC de 3/4” con cortes a cada 10 cm, donde serán encajados los papeles sensibles en las alturas que se deseen, colocan-
do en el cultivo durante las aplicacio-nes, y utilice una ficha para registrar las informaciones de aplicación: hora, parcela, altura del cultivo, altura de los papeles, velocidad, espaciamiento entre picos, altura de la barra, tasa de apli-cación (l/ha) y pico utilizado. La ficha debe poseer espacios para pegar los papeles sensibles. Utilizar pegamento en bastón, pues los demás pueden man-char el papel sensible.
Escanée o fotografíe estas fichas con los papeles sensibles, y estos registros podrán ser comparados con los de otras aplicaciones, y también compartidos con terceros.
trabaje con picos y presiones correctas. Siga los pasos siguientes:• Primer paso. Escoja la clase de
gotas recomendadas para la aplica-ción (Cuadro 2).
• segundo paso. Definición del modelo de pico a ser utilizado de acuerdo con la clase de gotas de-seada. El Cuadro 3 nos da una idea general de los tipos de picos y clases de gotas obtenidas. Los catálogos de los fabricantes poseen informacio-nes mas detalladas, mostrando cua-dros por tipos de picos, con la clase de gotas obtenida de acuerdo con la presión de trabajo utilizado. El Cuadro 4 nos presenta modelos de picos y clases de gotas recomen-dadas de acuerdo con la situación de aplicación.
• tercer paso. Calcule el caudal ne-cesario en el pico (l/min) en función
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41
km/h l/ha Punta Presión clase de gota
18
40 l/ha Grd120-015 3,0 bar M60 l/ha Grd120-02 3,8 bar M80 l/ha uld120-03 3,0 bar G
100 l/ha uld120-04 2,6 bar G120 l/ha uld120-05 2,4 bar MG
20
40 l/ha Grd120-015 3,7 bar M60 l/ha Grd120-02 4,7 bar M80 l/ha uld120-03 3,7 bar G
100 l/ha uld120-04 3,3 bar G120 l/ha uld12005 3,0 bar MG
22
40 l/ha ld110-02 2,5 bar M60 l/ha Grd1200-025 3,6 bar M80 l/ha uld120-03 4,5 bar G100 l/ha uld12004 3,9 bar G120 l/ha uld12005 3,6 bar MG
24
40 l/ha ld110-02 3,0 bar M60 l/ha Grd120-025 4,3 bar M80 l/ha ld110-04 3,0 bar M
100 l/ha Grd120-05 3,0 bar G120 l/ha uld12005 4,3 bar G
26
40 l/ha ld120-02 3,5 bar M60 l/ha ld110-03 3,5 bar M80 l/ha uld12004 3,5 bar G100 l/ha uld12005 3,5 bar MG120 l/ha uld12006 3,5 bar MG
28
40 l/ha Grd120-02 4,1 bar M60 l/ha Grd120-03 4,1 bar G80 l/ha uld120-04 4,1 bar G100 l/ha uld120-05 4,1 bar G120 l/ha uld120-06 4,1 bar MG
30
40 l/ha ld110-025 3,0 bar M60 l/ha Grd120-03 4,7 bar M80 l/ha Grd12004 4,7 bar M
100 l/ha uld120-05 4,7 bar G120 l/ha uld120-06 4,7 bar G
cuadro 6. Puntas y presiones recomendadas para aplicaciones iniciales en cultivo abierto
cuadro 7. Puntas y presiones recomendadas para aplicaciones con cultivo cerrado
cuadro 5. Puntas y presiones recomendadas para desecación con glifosato.
km/h l/ha Punta Presión clase de gota
18
40 l/ha vP110-015 3,0 bar F60 l/ha ld110-02 3,8 bar M80 l/ha Grd120025 4,3 bar M100 l/ha Grd120-03 4,7 bar M120 l/ha Grd120-04 3,8 bar G
20
40 l/ha vP110-015 3,7 bar F60 l/ha ld110-02 4,7 bar M80 l/ha ld110-03 3,7 bar M
100 l/ha Grd120-04 3,3 G120 l/ha Grd120-04 4,7 M
22
40 l/ha vP110-02 2,5 bar F60 l/ha Grd120-025 3,6 bar M80 l/ha Grd120-03 4,5 bar M100 l/ha Grd120-04 3,9 bar M120 l/ha Grd1120-05 3,6 bar M/G
24
40 l/ha vP110-02 3,0 bar F60 l/ha ld120-025 4,3 bar M80 l/ha ld110-04 3,0 bar M
100 l/ha Grd110-05 3,0 bar G120 l/ha Grd110-05 4,3 bar M
26
40 l/ha vP110-02 3,5 bar F60 l/ha vP110-03 3,5 bar F80 l/ha Grd120-04 3,5 bar G100 l/ha Grd120-05 3,5 bar G120 l/ha 110-06 3,5 bar G
28
40 l/ha vP110-02 4,1 bar F60 l/ha vP110-03 4,1 bar F80 l/ha Grd120-04 4,1 bar M/G
100 l/ha Grd120-05 4,1 bar M/G120 l/ha Grd120-06 4,1 bar M/G
30
40 l/ha vP110-025 3,0 bar F60 l/ha Grd120-03 4,7 bar M80 l/ha Grd120-04 4,7 bar M
100 l/ha Grd120-05 4,7 bar M120 l/ha Grd120-06 4,7 bar M
km/h l/ha Punta Presión clase de gota
18
60 l/ha vP110-02 3,8 bar F
80 l/ha Tc+vP110015 3,0 bar F
100 l/ha Tc+ld110015 4,7 bar F/M
120 l/ha Tc+ld11002 3,8 bar M
20
60 l/ha vP110-02 4,7 bar F
80 l/ha Tc+vP110015 3,7 bar F
100 l/ha Tc+ld11002 3,3 M
120 l/ha Tc+ld11002 4,7 M
22
60 l/ha vP120-025 3,6 bar F
80 l/ha Tc+ld11015 4,5 bar F/M
100 l/ha Tc+ld11002 3,9 bar M
120 l/ha Tc+ld110025 3,6 bar M
24
60 l/ha vP120-025 4,3 bar F
80 l/ha vP110-04 3,0 bar F/M
100 l/ha Tc+ld11002 4,7 bar F/M
120 l/ha Tc+ld110025 4,3 bar M
26
60 l/ha vP110-03 3,5 bar F
80 l/ha Tc+vP11002 3,5 bar F
100 l/ha Tc+ld110025 3,5 bar M
120 l/ha Tc+ld11003 3,5 bar M
28
60 l/ha vP110-03 4,1 bar F
80 l/ha Tc+ld11002 4,1 bar M
100 l/ha Tc+ld110025 4,1 bar M
120 l/ha Tc+ld11003 4,1 bar M
30
60 l/ha Tc+vP110015 4,7 bar F
80 l/ha Tc+ld11002 4,7 bar M
100 l/ha Tc+ld110025 4,7 bar M
120 l/ha Tc+ld11003 4,7 bar M
de la tasa de aplicación (l/ha), velocidad (km/h) y espacia-miento entre picos (E), utilizando la fórmula:
• cuarto paso. Escoja la numeración del pico de punta (salida nominal) y presión de trabajo para garantizar el caudal (l/min) y tamaño de gotas deseado. Consulte las tablas específicas de los fabricantes para escoger. Algunos principios deben ser respetados para una buena selección de picos y presiones de trabajo:• Tasasdeaplicacionesinferioresa100l/haexigengotasme-
nores, que llevan mayores riesgos de pérdida por deriva y solamente debe ser trabajados con picos y condiciones cli-máticas perfectas para tales situaciones. Vea el Cuadro 4.
• Evitepresionesexcesivas,porencimade5bardepresión,en picos que no sean de inducción de aire, para evitar deriva en exceso. Evite presiones por debajo de 2 bar, que pueden generar menor ángulo en los orificios pulverizados, y tam-bién menores velocidades en las gotas (menos penetración).
• Basadoenestosprincipios,losCuadros5al7presentanalgu-nas posibilidades de picos y presión de trabajo, mostrando las clases de gotas obtenidas, para velocidades entre 18 a 30 km/h y volúmenes de aplicación entre 40 a 120 l/ha. Para situaciones diferentes consulte con nuestro departamento técnico.
l/min =60.000
l/ha × km/h × e (cm)
* Tc = Tapa doble Twincap Hypro.
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42 acTUalidad del camPo agroPecuario
soja dossier Técnico e inForMaTivo
cosecHa y poscosecHa
e l embolsado llenado es una tecno-logía sencilla pero requiere máxi-mo cuidado en la calidad de la
bolsa, en el llenado y en la conservación.
elección-preparación del te-rreno. El lugar donde su ubican los silos bolsa debe ser lo mas alto posible, lejos de árboles y de cualquier posible fuente de rotura. El piso debe ser firme y liso para que permita un buen arma-do de la bolsa y no se rompa en la parte inferior. Muchas veces se embolsa en te-rrenos desparejos, poco compactados y hasta encharcados, estos afectan direc-tamente al frenado de la máquina y por ende la conservación de la calidad de los granos almacenados en ella.
estado del material a almace-nar. Como regla general, la humedad con la cual se deben almacenar los granos no debe sobrepasar la humedad base para
la comercialización. Cuanto menor es la humedad del grano, mejor será la conser-vación y mayor el tiempo disponible para guardarlos. Cuando se trata de semillas las condiciones son aún más estrictas.
En todo momento recuerde que cuanto mejor es la calidad del grano a embolsar mejor será su conservación.
Correcta confección de la bol-sa. El silo bolsa Agrinplex cuenta con 2 impresiones que asistirán al maquinis-ta en la correcta confección de la bolsa: Centro de bolsa para su colgado y Guía de Estiramiento.
Coloque la bolsa por encima de la parrilla superior (como un saco en una percha) y comience a subir esta con el malacate hasta que supere la parte más alta del túnel. Luego verifique que la ba-rra guía de centro de bolsa coincida con el centro de la percha (centro superior del túnel), empuje hacia el túnel ubican-
ingeniero agrónomogerente comercial agrinplexvicepresidente comité argentino para la aplica-ción de los plásticos en la agricultura (cappa)Miembro fundador y vicepresidente del comité iberoamericano para el desarrollo y la aplicación de los plásticos en la agricultura, cidapa.
Gustavo Goñi
almacenaje y conservación de granos de soja en silos bolsasiga las seÑales y saldrá Todo Bien
do a su vez la bolsa por fuera de todo el túnel y por encima de la bandeja in-ferior. Las barras guías de estiramiento impresas en la bolsa quedarán a altura correcta para el control de estiramiento.• Barra guía de centro de bolsa.• Barra guía de estiramiento.• Indicación de final de bolsa.
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43
Es fundamental respetar este punto para asegurarnos la integridad del silo bolsa ya que un sobre-estiramiento podría provo-car a futuro la rotura de la misma.
listo para el llenado. Para sellar la punta de la bolsa existen varios siste-mas, madera, es el sistema más práctico y de mejor resultado y consiste en doblar la bolsa envolviendo una tabla la cual se clava contra otra tabla, cierre plástico, consiste en un macho encastrado en una hembra conteniendo el polietileno, y el sellado por termofusión realizado con una valija soldadora conectada a batería muy difundida en los últimos años y de muy buenos resultados. No debemos ol-vidar el clásico atado muy bueno pero in-eficiente a la hora de evaluar metros em-bolsados ya que perdemos alrededor de 7 metros de almacenaje en su confección.
comience el llenado de la bolsa• Accione el freno en ambas ruedas en
un término medio los primeros 4 o 5 metros de bolsa, de esta manera lo-graremos un inicio sin sobre-estirar la
bolsa hasta llegar con el grano a la al-tura del túnel, para luego accionar los frenos firmemente hasta lograr la pre-sión de llenado deseada. Se deben con-trolar el llenado en las barras guía de estiramiento donde figuran los máxi-mos según el tipo de material embol-sado (granos, maíz y trigo 5%, otros 10%; forraje 10% y fertilizante 5%).
• El proceso debe ser continuo y así evi-tar zonas de aire donde luego se pro-vocará condensación de humedad y deterioro de grano almacenado, para evitar esto debemos lograr un frena-do continuo y para ello la tolva nunca deberá vaciarse, en los momentos que la embolsadora espera cereal para continuar con el llenado si dejamos la tolva vacía observamos que la misma se desplazará patinando por el empu-je del grano embolsado, resultando esta en el acamellonado de la bolsa, resultando en menos toneladas por bolsa y problemas de calidad durante el tiempo de almacenaje.
• Cuando se esté completando la bolsa, pare la operación de llenado al apare-
cer la indicación de final de bolsa para poder efectuar un buen cierre.
Controles periódicos. Se debe te-ner en cuenta que es una tecnología sim-ple, pero requiere de extremo cuidado para proteger y mantener la integridad de la bolsa. El control debe ser permanente para tapar inmediatamente las roturas.• Inspección visual que nos alertará de
cualquier rotura en la superficie visi-ble que permitiera ingreso de aire y humedad.
• Calado que nos permitirá a través del estado del grano alertar sobre rotu-ras en la zona no visible.
• La utilización de dispositivos especí-ficos que a remoto o in situ medirán por ejemplo CO2 y a través de su va-riación nos alertaran de cambios en el estado del material almacenado.
Ahora si y teniendo la información básica que nos permite lograr un fun-cionamiento normal del sistema nos adentraremos en el uso específico para lograr un máximo provecho del mismo.
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44 acTUalidad del camPo agroPecuario
soja dossier Técnico e inForMaTivo
c o s e c H a y p o s c o s e c H a
l os silos bolsa para el almacenamien-to de granos constituyen un tipo es-
pecial de almacenaje.El principio básico de conservación, es
una atmósfera automodificada en la que disminuye la concentración de oxigeno y aumenta la concentración de anhídrido carbónico como resultado de los procesos respiratorios de los integrantes bióticos del granel (branos, insectos, hongos, etc.).
Esta modificación de la atmósfera in-terior de la bolsa crea situaciones muy diferentes de lo que ocurre en un alma-cenamiento tradicional. Al aumentar la concentración de anhídrido carbónico se produce un control sobre los insectos y hongos. Cabe destacar que los hongos son los principales causantes del calen-tamiento de los granos almacenados. También al disminuir el porcentaje de oxigeno disminuye el riego de deterioro de los granos, se oxidan menos.
Los insectos son los primeros que sufren el exceso de anhídrido carbónico y falta de oxigeno controlándose prime-ramente los huevos, luego las larvas, los adultos y finalmente las pupas.
resultado del correcto almacenamiento en silos bolsa• No hay generación de calor propio del
sistema aun con granos húmedos.• La variación de temperatura interior
del silo acompaña la variación de la temperatura ambiente en su parte superficial, sin alterar la de la masa granaria.
• No hay modificación de la humedad inicial de los granos.
recomendaciones. Es necesario considerar que los granos son organis-mos vivos y deben estar sanos, sin daño mecánico y limpio para tener mayor po-
fundamentos del almacenamiento en silos bolsa
Estos valores son orientativos, no son absolutos y pueden variar en diferentes situaciones.
sibilidad de mantener su calidad duran-te el almacenamiento.
Beneficios del sistema• El grano puede ser consumido o co-
mercializado a granel.• Bajo costo de inversión inicial.• Cosechar cuando no se puede sacar
el cereal del campo (falta de camio-nes o caminos).
• Gran capacidad de embolsado.• Posibilidad de almacenar el cereal en
el mismo campo donde se cosecha.• Almacenamiento diferencial (traza-
bilidad).• Control de insectos en forma natural
(menos contaminación).• Disminuye los costos de flete.• Mejora el precio de venta.
Características generales de la maquinariaembolsadora. Existen de 2 tipos, se-
gún el sistema de carga que utilicen, con o sin tractor. Funcionalmente podemos dividir a la máquina en dos partes:• Sistema de carga compuesto por una
tolva y dos sistemas transportadores del cereal a la bolsa, uno con tractor que aporta la potencia para que un sinfín corto paralelo al suelo de alta capacidad de carga (180-200 t/h) lleva el grano de la tolva a la parte superior del túnel de embolsado y otro sin tractor, en el que por gravedad el grano es llevado a la bolsa, en la que por sistemas de frenado automático se va regulando el llenado.
• Sistema de frenado que es el encar-gado de ejercer el principio de acción y reacción para el llenado de la bolsa, compactando el cereal y sacando el aire de su interior.
extractora. Existe 2 tipos, según el sistema extracción que utilicen• Mecánicas, la de mayor difusión y
simplicidad variando desde equipos que vacían la bolsa por barrido y otros que enrollan la totalidad de la bolsa a medida que se va vaciando.
• Neumáticas, tienen la ventaja de su gran versatilidad, pero son de mayor costo y requieren una gran potencia del motor del tractor que lo opera.
al planificar el almacenamiento en silos bolsa se recomienda tener en cuenta la guía que se describe a continuación:
tipo de grano Bajo Bajo-medio medio-alto
soja Hasta 14% 14-16% Mayor a 16%
tipo de grano Bajo medio alto
soja 14% 6 meses 12 meses 18 meses
soja 14-16% 2 meses 6 meses 12 mesessoja >16% 1 mes 2 meses 3 meses
riesgo por humedad del grano
riesgo por tiempo de almacenamiento
cristiano casini, inTa Manfredi.Fuente
![Page 45: Dossier Técnico e Informativo](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022081723/568c0d531a28ab955a8c49c6/html5/thumbnails/45.jpg)
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46 acTUalidad del camPo agroPecuario
soja dossier Técnico e inForMaTivo
c o s e c H a y p o s c o s e c H a
• Se revalida el concepto de que la elección del lugar en que se ubicará el silo bolsa y el cuidado posterior de la misma es fundamental para reali-zar con éxito el proceso.
• Para las condiciones del ensayo (con-siderando humedad y tiempo de al-macenaje y condiciones ambientales) la calidad de la confección y el cuida-do de la bolsa determinarían el tiem-po de almacenamiento seguro.
• Ante condiciones restrictivas de al-macenaje (alta humedad inicial y pri-mavera-verano con altas temperatu-ras) no se presentaron deterioros en el grano que representen pérdidas en el valor comercial del producto –des-pués de nueve meses de almacenaje y con humedad de levemente superior a la de recibo no existen problemas para la conservación de soja.
Quebrado y estratificación• No se produjo aumento de la frac-
ción quebrado por efecto del sinfín de la tolva (buen estado).
• Durante el llenado del silo bolsa se produce una estratificación del que-brado/partido, el cual se aumenta al doble en el estrato inferior para maíz y un 20% en soja.
• El manipuleo del grano en todo el
proceso (circuito alimentación a embolsadora-embolsado-extracción-alimentación a planta de industriali-zación) utilizando embolsadora y ex-tractora con chimango no adecuado, ocasionó una merma de granos ente-ros del 10,61%. Mientras que el uso de embolsadora con chimango adecua-do produjo una merma del 6,38%.
influencia de la temperatura exterior• La temperatura exterior tiene in-
fluencia sobre la temperatura de los granos almacenados en los silos bol-sa, sobre todo en la parte superior que está en contacto directo con el plástico, este efecto es más notorio a medida que aumenta la humedad de los granos, es decir que los lotes más húmedos registran un aumento superior en la temperatura.
• Solamente produce deterioros cuan-do se combina con imperfecciones en el armado y conservación de la bolsa (lomos y pinchaduras de la bolsa).
• La protección con media sombra no produjo mejoras estadísticamente significativas en la temperatura su-perficial y ninguna mejora en el inte-rior de las bolsas para silo cuando los granos están secos.
Control de insectos• En el caso de la experiencia con in-
sectos plagas se puede concluir que la auto modificación de la atmósfe-ra, que ocurre dentro del silo bolsa, ejerce un control sobre los mismos, sobre todo en aquellos casos donde el material ensilado tiene una hume-dad mayor a la de recibo, debido esto, a una mayor tasa respiratoria, lo cual implica una concentración muy alta de dióxido de Carbono y muy baja de Oxigeno haciendo inviable el desa-rrollo de colonias de insectos.
• Hasta el momento ningún trata-miento superó totalmente al efecto de la atmósfera automodificada que se forma en el interior de la bolsa, en forma natural: Desde luego el tes-tigo, bolsa con grano seco fue el de mejor comportamiento y el grano de maíz que menos deterioro tuvo.
resultados del almacenaje. El deterioro de los granos embolsados está relacionado con la humedad al momen-to del embolsado. Los resultados obteni-dos muestran que es posible conservar en silos bolsa soja con 12% de humedad durante 180 días sin que se observe de-terioro de:• Características químicas (proteína y
aceite).• Digestibilidad de la energía (EMV).• Viabilidad de las semillas (igual po-
der germinativo, sin micotoxinas).
utilización de Fosfina• La concentración de fosfina decae len-
tamente luego del cuarto día de la apli-cación, registrándose valores de 150 ppm en algunas zonas de la bolsa luego de 10 días de tratamiento. Por dichos motivos es importante recomendar que se tomen precauciones para manipular el grano en bolsas que han sido recien-temente tratadas con este producto.
• La mortalidad de insectos adultos fue del 100%, aún en la bolsa tratada con la menor dosis (3 g/m3 de fosfuro de aluminio), mientras que en la bol-sa testigo (sin tratar) la mortalidad fue solo de 13 a 33%.
informe del inta sobre el uso de silos bolsaTercer aÑo de acTividades
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48 acTUalidad del camPo agroPecuario
soja dossier Técnico e inForMaTivo
c o s e c H a y p o s c o s e c H a
u n mantenimiento preventivo correcto después de la cosecha ayuda a evitar fallas durante la
próxima cosecha, disminuye los costos de operación y aumenta el rendimiento de las máquinas. Omar Alfredo Zilch, es-pecialista de posventa de Massey Fergu-son, que a seguir sugiere algunos consejos para la conservación y mantenimiento.
limpieza después de la cosecha • El primer paso después de la cosecha
es la limpieza rigurosa de todas sus partes. La acumulación de paja y pol-vo que se adhieren a la máquina favo-rece las condiciones para la humedad provocando oxidación e infección de insectos y roedores. Cuando limpie la cosechadora puede usar agua (incluso
caliente o vapor de agua), pero lo más recomendado es usar aire comprimi-do o aspiradores del tipo industrial. Todas las unidades de la máquina de-ben recibir cuidados, una de cada vez.
• Para facilitar la limpieza, haga fun-cionar todo el sistema de cosecha, con el ventilador en máxima rota-ción y con las tapas de los elevadores
reviSta CamPo aBiertoMassey Ferguson
Fuente
mantenimiento preventivoaUMenTe la vida úTil de las MáqUinas
![Page 49: Dossier Técnico e Informativo](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022081723/568c0d531a28ab955a8c49c6/html5/thumbnails/49.jpg)
49
de granos y retrilla retiradas. Des-pués de la limpieza de la máquina, abra o remueva todas las tapas de inspección y ventanas, para facilitar el secado de los componentes inter-nos y drenaje del agua. Siempre que sea posible, déjela secar a la luz del sol, en posición de máxima inclina-ción lateral, y en ambiente ventilado.
• Uno de los mayores enemigos para máquinas almacenadas son los roe-dores. Una manera eficaz de im-pedir la entrada de los bichos en la máquina es usar caballetes fijando obstáculos de lata en formato de em-budo dado vuelta para abajo. Con ese recurso, los ratones no tienen como subirse a la cosechadora.
• También examine las correas para verificar si hay cortes, estiramien-tos o deterioración. Correas que es-tén excesivamente gastadas deben ser reemplazadas. En transmisiones accionadas por múltiples correas, siempre deben ser reemplazadas todas simultáneamente, o sea, no deben mezclarse las correas nuevas con las usadas. Mantenga siempre las correas limpias, acuérdese de que la grasa, el aceite lubricante o combustible son perjudiciales. Por lo tanto, no pulverice con lubrican-tes. La tensión de las correas debe
ser disminuida para evitar puntos de fatiga. Todas las cadenas debe-rán ser lubricadas. Para ello, retire las cadenas y déjelas en un baño de aceite, con excepción de las cadenas de los elevadores de granos y retrilla. Esas cadenas deberán ser removidas y la lubricación será solamente en los eslabones, evitando el contacto del aceite con las púas de goma.
antes de volver al trabajo• Verifique el sistema de enfriamien-
to, complételo con agua limpia y aditivos. Limpie y recoloque la bate-ría. Substituya el aceite del cárter y
reabastezca hasta el nivel correcto, si esto ya no fue hecho en la revisión poscosecha. Drene el filtro del com-bustible y el filtro de sedimentación en la salida del tanque. Substituya los elementos filtrantes si ya no fueron substituidos.
• Haga una sangría del sistema de combustible. Limpie el filtro de aire y remueva la protección de plástico colocada al desactivar la máquina. Ajuste la tensión de todas las correas y cadenas. Verifique el nivel de acei-te de la transmisión y reducciones finales. Substituya el aceite de esos conjuntos anualmente o dentro del período recomendado en el plan de mantenimiento y lubricación.
• Verifique el nivel del fluido del freno. Verifique el funcionamiento de los ajustes de las cribas, ventilador, saca-pajas y cilindro. Verifique el funcio-namiento del equipamiento eléctri-co: embragues electromagnéticos, instrumentos, cuadro eléctrico, esta-do general y fijación de los latiguillos, tacómetros electrónicos, etc.
• Verifique el torque de apriete de las ruedas delanteras y traseras. Calibre la presión de los neumáticos. Verifi-que el funcionamiento del sistema hidráulico. Reapriete tuercas y tor-nillos. Efectúe la lubricación general de la máquina conforme el plano de mantenimiento y lubricación. Verifi-que el funcionamiento del variador del cilindro.
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50 acTUalidad del camPo agroPecuario
e s p a c i o r e s e r v a d o
record electricgaranTiza solUciones coMpleTas
e l objetivo de Record Electric es acompañar al cliente desde el inicio de su proyecto hasta
el final y posterior a eso acompañarlo durante su producción, proveyendo so-luciones innovadoras que maximicen sus resultados, por sobre todo respaldar cada uno de nuestros productos proveí-dos generando buenas experiencias.
Record Electric presenta un amplio espectro de soluciones, o sea el cliente no necesita acudir a varios proveedores para montar su proyecto, nosotros abarcamos gran parte. En síntesis el cliente tiene a mano todas las soluciones en un solo lu-gar. Además el respaldo que damos a todos nuestros productos es real y total. En el caso de sistemas de riego nosotros realiza-mos el dimensionamiento y estudio del es-pacio para poder definir el sistema de riego adecuado, esto implica la provisión de ex-tensión de línea de media tensión, motores y bombas para agua, tableros de comando. Proveemos soluciones en sistemas de riego; para todo tipo de cultivos como el arroz, el algodón, las hortalizas, la soja y el maíz, Record Electric cuenta con un equipo de especialistas que posee la experiencia y nivel que le ha caracterizado a la empresa por años, calificado y cualificado para el asesoramiento que se requiere a la hora de proyectar y definir el sistema que sea ade-cuado a la exacta necesidad del cliente.
La necesidad en el segmento riego ha generado un impulso importante para proponer soluciones distintas y específi-cas. Entre las opciones presentamos:a. Los sistemas de riego por
pívot de la marca valley; de procedencia americana. Equi-pos transportables, central fijo y li-neal de avance frontal.Valley propone una tecnología avan-zada para ofrecerles a los productores un conjunto simple de herramientas
para el nivel más alto de control y supervisión, tanto en el campo como a distancia. Los paneles de control listos para GPS, con capacidad de cálculo incorporada, les da a los agri-cultores otra opción para supervisar a distancia sus equipos de riego.En cuanto al costo de lo que el pro-ductor puede invertir para instalar un pívot es muy variable, pero el rango se encuentra entre los 1.500 y 4.000 dólares por hectárea; esto de-penderá de la disponibilidad del agua energía y la topografía del terreno.Con relación a su mantenimiento son mínimos y de bajo costo. Cabe desta-car que hasta la fecha, los proyectos desarrollados por Record Electric, cubren más de 5.000 hectáreas de riego por pívot, en todo el Paraguay.
b. carrete irrigador de la marca marani; de procedencia italia-na. Es un sistema de riego mediante el cual el agua se aplica a los cultivos en forma de lluvia, mojando la totalidad de la superficie cultivada. Se adapta muy bien a los cultivos extensivos, en los que los sistemas de riego localiza-do frecuentemente resultan inviables por razones técnicas o económicas. Tanto los caudales como las presio-nes de funcionamiento, así como los alcances de los aspersores, son mu-cho mayores que en microaspersión, lo que permite una mayor separación entre dichos aspersores y, por tanto, el abaratamiento de las instalaciones.• Operación versátil y sencilla.• Eficiente aprovechamiento del agua.• Aspersor de turbina.• Accionamiento por turbina hi-
dráulica.c. riego por goteo de la marca
netafim; de procedencia is-raelí. La División Agrícola de Ne-
asesoramiento
e s importante destacar que hay que tener conocimien-
tos sobre riego para desarrollar este tipo de proyectos. Contamos con especialistas nacionales e in-ternacionales que acompañan el proyecto desde un principio.Para tener en cuenta: El tiempo que debe transcurrir entre cada riego, depende del tipo de suelo, tipo de especie y de las condicio-nes climáticas. Así por ejemplo, un suelo arenoso necesita de riego más frecuentes que uno arcilloso o pesado y así también en la épo-ca verano (Diciembre-Enero) se requiere de un número mayor de riegos que el resto del año.
tafim proporciona a nuestros clien-tes una guía agrotecnológica, apoyo constante y soluciones para todos los cultivos, incluyendo huertos frutales, viñedos, hortalizas, cultivos de caña de azúcar y agricultura orgánica. Ade-más, este departamento se especializa en riego por goteo bajo superficie.
d. motobombas de gran caudal para riego por inundación en arrozal de la marca resa. Pro-visión, instalación y puesta en marcha. Características a tener en cuen-ta: el caudal es un componente muy importante a la hora de inundar áreas para el cultivo y producción de arroz, nuestras bombas RESA están diseña-das para satisfacer las necesidades de caudales entre 1.000 m3/h hasta 7.500 m3/h con motor eléctrico de baja ten-sión. Mayores caudales podemos pro-veer con motor de media tensión.
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52 acTUalidad del camPo agroPecuario
soja dossier Técnico e inForMaTivo