Download - dito voorjaar 2011
W Het Dito-concept groeit
Na een lange winter zijn wij, denk ik, allemaal blij dat de temperatuur weer omhoog gaat en de zon ons voorziet van
nieuwe energie. Een energiebron die ogenschijnlijk oneindig lijkt. Maar wij weten als geen ander dat onze planeet
toch heel wat te verduren heeft. Ook de high-end luxury merken en diensten ontkomen niet aan de huidige ecotrend.
Net als wijzelf. Zo proberen we een steentje bij te dragen aan een beter milieu door ons magazine ‘groen’ te drukken
op milieuvriendelijk FSC-gecertificeerd papier. Sinds dit jaar besteden wij in elke editie van Dito Magazine aandacht
aan een specifiek thema dat als een soort rode draad door het nummer loopt. Daardoor kunnen onze Dito-deelnemers
aan geïnteresseerde lezers laten zien hoe zij als bedrijf of merk met een bepaald thema omgaan.
Duurzaamheid & Milieu is het eerste thema. En groen is de kleur die hiervoor staat. Hybride auto’s, gerecyclede
verpakkingsmaterialen, biologisch geteelde voedingsproducten. Wij zijn er druk mee bezig. Maar waar staat duur-
zaamheid eigenlijk voor? Duurzaamheid betekent voor mij: alles wat solide is en lang meegaat. Of het nu gaat
om een mooi horloge of om een antieke kast. Want zeg nu zelf: is het behouden en hergebruiken van exclusieve,
dierbare producten niet de ultieme manier van ‘recyclen’?
Ondernemend Nederland is zijn tijd ver vooruit. Dat blijkt niet alleen uit de vele verrassende bijdragen aan een betere,
en vooral schonere, wereld, van de Dito-partners die in deze editie voorbijkomen. Maar ook uit de vele initiatieven van
bijzondere mensen voor wie de groene revolutie een dagtaak is. Wat dacht u bijvoorbeeld van de inspanningen van
Wubbo Ockels? De voormalig astronaut, tegenwoordig hoogleraar aan TU Delft, biedt in een uitgebreid interview in dit
themanummer een optimistische boodschap over hoe het bewust zijn van duurzaamheid mensen en bedrijven verbroe-
dert. Happy energy noemt Ockels dat. Een sympathieke boodschap, waarin wij de unieke Dito-mentaliteit herkennen.
Happy energy komen wij ook keer op keer tegen tijdens de Tour de Dito-evenementen, waar Dito-lezers en Dito-partners
elkaar ontmoeten. Zoals de succesvolle vijfde editie van Tour de Dito bij Studio 21 afgelopen februari. Het was een bijzonder
netwerkevenement in een heerlijk ontspannen sfeer. Zondag 26 juni vindt alweer de zesde editie van Tour de Dito plaats.
Dit keer in het pittoreske Giethoorn bij onze Dito-partner Bodelaeke. Zowel binnen als buiten kunt u ‘live’ kennismaken met
de diverse Dito-partners die zich daar presenteren. Of eigenlijk moet ik zeggen: beleven. Want u kunt varen met de mooiste
boten of fietsen door het schitterende natuurgebied. U gaat genieten van muzikaal amusement. Een ook op culinair gebied
is er veel te ontdekken. En wat dacht u van het ondergaan van een eigen Jeep Experience? Meld u zich nu kosteloos aan. Het
belooft opnieuw een spectaculair evenement te worden. Voor deze editie hebben wij duizend kaarten beschikbaar.
Wij hopen u in elk geval in juni ‘live’ te ontmoeten en wensen u graag een heel groen voorjaar toe!
Namens het hele Dito-team,
Esther Nieuwland
dito �
Zeg nu zelf: is het
behouden en
hergebruiken van
exclusieve,
dierbare
producten niet de
ultieme manier
van ‘recyclen’?
Welkom
by ditovoorwoord
voorwoord.indd 3 01-04-2011 16:30:55
AutoBert Stemerdink Veenendaal 18Jeep 22
BootInterboat 32
Culinair & HotelsAndré Verdam Aan Tafel! 36De Kasteelhoeve 42Poffertjes On Tour 44
Horloges & SieradenFleurons & Prins 54
Health & BeautyInterhiva 62PrivateScan 60
InterieurAntiek De Eikelhof 84HORA/TUUCI 88
ModeReyer LaFeber Eyecare & Eyefashion 92
Sound & VisionMitra 102Pioneer 106
VastgoedBodelaeke 110
ZakelijkKuiper Verzekeringen 116 Stroeve en Lemberger Vermogensbeheer 120
102
� dito
by ditoinhoud
Inhoud dito 15.indd 4 04-04-2011 12:03:34
ColumnsLeo van Thull 12Pierre 130
Events by DitoTour de Dito by Bodelaeke 14
Quality Lodgings by DitoElzenduin Beach 34
Alliance by DitoChalet Royal 38Restaurant Fred 39
Society by DitoTour de Dito by Wentink Events, Studio 21 6Lex Arendsen 10
Specials by DitoAan de stamtafel 52The Styling by Fuente Benelux 96
Special People by DitoInterview Wubbo Ockels 28Wijnschrijver Harold Hamersma 48Geluksprofessoren over het thema: Geluk 56Ondernemer in hockey Jacques Brinkman 48
Dito loves...BANG & OLUFSEN Veldhuizen 90Het Camerameisje 100Hermans since 1906, Men’s Shoes & Accessories 101Vredestein Quatrac Lite 26Hannah SIRC 70Office Design 91SCAN COIN 129
Shopping by DitoHistorisch Domburg 114
En ook:Dito Agenda 128Colofon 131De mooiste winkeladressen van Nederland 16
dito �
by ditoinhoud
Inhoud dito 15.indd 5 04-04-2011 12:03:59
by ditosociety
6 dito
Chris Tap.
Siebren en zijn vrouw, van Bol & Bechstein.
Benno Op ten Berg van Inventos.
René van As (Aspen Jewelry and Watches).
De heer Stroeve (Stroeve & Lemberger Vermogensbeheer).
De Poffertjes on Tour trailer.
Fransje van Herwaarde met dochter Doortje.
Gosse Stielstra (r) met zijn relaties.
Alexander Beyleveldt (Scan Coin) met Fincent.
Ellen van Hora Barneveld.
Michel Arendsen met zijn ouders Lex en Bea.
Dito society.indd 6 01-04-2011 16:46:59
Ellen van Hora Barneveld.
Else Schepers van SkiExclusief.
Bert Veldhuizen (l) met zijn medewerker. Edsge Jan Westerhof, Friso Talsma en Marc Schaefer.
Waar: Studio 21, Hilversum Wanneer: 13 februari 2011
Berma Los en nichtje Louise van Bodelaeke.
by ditosociety
Tour de Dito bij Wentink Events, Studio 21
dito 7
Wim Lafeber (l) met zijn team van Reyer Lafeber.
Henk Schönfeld van Kuiper Verzekeringen.Liquore Pisa.
Dito society.indd 7 01-04-2011 16:47:20
Patrick Draaijer en Marcel Dekkers.
Patricia Huiswold-Polak (Pioneer Benelux) en collega.
Ron Pronk van Retro Boat. Esther Nieuwland en Frank Wentink.
by ditosociety
Meer foto’s? Kijk op www.dito-magazine.nl (foto’s by Dito)
8 dito
Dito society.indd 8 01-04-2011 16:47:37
Jeanette en Ruby. Jeroen Hunfeld en Mark Straathof.
Robert Botenga en Remco van Megen van Pioneer Benelux.
Khalil Farjallah en zijn vrouw.
Susan Blokhuis met haar dochter Zara.
André Verdam (l) en Geert Pennink-de Vries (r) met hun gasten.
Rolf Timmer en Esther Oosterbeek.
dito 9
Tour de Dito bij Wentink Events, Studio 21
by ditosociety
Dito society.indd 9 01-04-2011 16:47:55
Het enthousiaste team met de jubilaris.
Lex en Bea Arendsen met Burgemeester Wolfsen van Utrecht. Trotse opa Lex met kleindochter Zara.
Waar: Lex en Michel Arendsen Kappers, Utrecht Wanneer: 13 maart 2011
Tjeerd en Meriam Ossendrijver van Plein 22 zorgden voor de inwendige mens.
Tour de dito bij Wentink Events, Studio 21
Mariska Arendsen, Hennie Koot en Susan Blokhuis.
Lex en Bea Arendsen samen met ‘Oesterkoning’ René Fokker.Lex Arendsen geniet volop.
by ditosociety
50 jaar kappersjubileum en 65e verjaardag Lex Arendsen
10 dito
Dito society.indd 10 01-04-2011 16:48:24
#Sterrenchefs is een uniek boek waarin gastro-
nomie en fotografie samenkomen. Naast de 103
prachtige portretten zijn er evenzoveel handge-
schreven recepten van de chefs zelf opgenomen.
Deze combinatie geeft een bijzondere inkijk in het
karakter en de stijl van de sterrenchefs. Tien van
deze toprecepten zijn aangepast voor de thuis-
keuken. Vijftien chefs vertellen op persoonlijke
wijze over hun drijfveren en inspiratie. Het kostte
Maissan naar eigen zeggen een dikke twintig keer
tanken, honderden liters thee uit de thermosfles
en onnoemelijk veel uren in de file. Het resultaat:
een vuistdik fotoboek met prachtige foto’s van de
culinaire godenzonen van dit moment. Met voor-
woord van Ronald Giphart.
# Sterrenchef
Daniel Maissan
Uitgever Uitgeverij Unieboek | Het Spectrum
Prijs: € 59,99
Fotograaf Daniel Maissan is
de afgelopen twee jaar
bezig geweest met een
uitzonderlijk project:
het fotograferen van
alle sterrenchefs van
Nederland. Een soort
momentopname van ab-
solute culinaire top anno
2011. Zijn reis ging van Noord-
Groningen tot het zuidelijkste
puntje van Maastricht. Onder-
weg portretteerde hij–op een
zeer originele wijze–de mar-
kante koppen van de culinaire
top van Nederland. Alle chefs
deden mee, want chefs van nu
zijn eenmaal niet wars van een
beetje stardom.
by ditobooks
culinaire godenzonen
# Sterrenchefsvan
daniel Maissan
dito 11
boeken.indd 34 01-04-2011 16:55:02
2011 is in een razend tempo van start gegaan.
Wat we zien in de maatschappij en bedrijfsleven is een
grote hoeveelheid energie om voortvarend te bouwen en
door te groeien naar toekomstig succes.
Veel wordt er gesproken over de maatschappelijke situatie
en de reflectie daarvan op mensen, markten en organisa-
ties. Hoe ga je er mee om, wat betekenen ontwikkelingen
voor je keuzes en welke ontwikkelingen wil en moet je dan
zelf doormaken? Tevens doemt de vraag op: hoe kan je dat
omzetten naar acties? Wat kan je doen om je bedrijf duur-
zaam door te ontwikkelen? Hoe kun je in de huidige situ-
atie, duurzaam ondernemerschap en duurzaam leiderschap
ontwikkelen en samen met de medewerkers een succesvolle
samenwerking bereiken?
De huidige tijd dwingt ons ook, of wellicht beter ‘moti-
veert’ ons ook, om creatief en constructief te denken en
vooral vanuit nieuwe denkbeelden te opereren.
De bereidheid om ‘oude’ oplossingen in te wisselen voor
‘nieuwe’ is de basis voor voortgang.
OBT beweegt zich ook met veel enthousiasme voort en is
met veel passie bezig haar relaties te inspireren en te onder-
steunen bij het scheppen van uitgangspunten en voorwaar-
den voor continuïteit en groei.
Mocht u ook interesse hebben om een sessie van OBT bij te wonen of wilt u
graag eens van gedachten wisselen over de hiernaast genoemde onderwerpen
in relatie tot uw bedrijf, dan kunt u te allen tijde contact met ons opnemen
op nummer 076 5415151 danwel een email sturen naar [email protected] .
is ‘Crossing Bounderies’!OBT
WaT sTaaT in 2011 Op de rOl?
OBT gaat in samenwerking met andré Verdam aan Tafel!
in 2011 starten met ‘dT/MT outdoor’-meetings.
DT/MT komen tijdens reguliere meetings lang niet altijd tot de essentie van
dingen, door operationele urgenties.
‘Wie haast heeft, moet gaan zitten’
Onder dit motto kan een DT/MT onder begeleiding van en georganiseerd door
OBT, gedurende een dagsessie “outdoor”, alle focus en energie aanwenden om
essentiële onderwerpen in essentie te belichten en te behandelen.
OBT start met ‘OBT aboutsales’
OBT is in 1988 gestart als trainingsbureau voor verkoopontwikkeling. Tot in
de periode 2002 heeft OBT een succesvolle bijdrage geleverd aan de verkoop-
resultaten van vele ondernemingen.Vanaf de periode 2002 is OBT zich meer en
uiteindelijk geheel, gaan richten op strategische organisatieontwikkeling.
OBT start in 2011 naast het bureau voor strategische or-
ganisatieontwikkeling, een nieuwe dienstverlening: OBT
aboutsales, dat zich volledig gaat richten op de slagvaardig-
heid van de verkooporganisatie van haar opdrachtgevers.
Zowel de verkoopplanning als verkoopcompetenties zullen door OBT aboutSales
bij haar opdrachtgevers worden aangescherpt, ontwikkeld en geborgd.
Het concept richt zich in een krachtige focus op de zelfontwikkeling van de verko-
pers en de borging daarvan in de aard van de verkoopplanning en –coaching.
OBT organiseert in samenwerking met de Bilderberg
Groep visionaire klankbordsessies met directie(leden)
van uiteenlopende bedrijven in samenstellingen van 10
-15 personen.
Nadenken over toekomstbepalende factoren, visiedelen en vanuit een uitwisse-
ling van gedachten en visie, individuele verrijking van benadering en oplossing
ontwikkelen. De eerste sessie vond plaats op donderdag 3 februari jongstleden.
OBT organiseert in België ‘round table’ meetings
Vanuit deze initiatieven, samen met ondernemers vanuit Nederland en Bel-
gië, praten we op basis van bundeling van kwaliteiten en talenten , over
succesmodellen in ondernemerschap en organisatiesuccessen.
The winning balance for business success.
Verschillende gemeenten en bankinstellingen in Nederland en België ‘spon-
soren‘ en ondersteunen deze meetings.
12 dito
advertentie leo van thull.indd 146 01-04-2011 16:56:55
TMijn vorige column kopte ‘De crisis voorbij’.
Vele ondernemingen zien de kansen voor nieuw succes en richten hun vizier weer op nieuw
ondernemerschap en nieuwe activiteiten.
Wat we ons realiseren is dat de impact van de ontwikkelingen van de afgelopen jaren, een
diepere betekenis hebben op een aantal gebieden.
In de samenleving zien we dat empathie, authenticiteit, uniciteit en zingeving weer essentieel
zijn en in ‘de business’ zien we dat terug, in de aard van nieuwe samenwerkingsvormen, ‘nieuw
werken’ en managementontwikkeling.
De arbeidsmarkt vraagt om werkgevers die geloven in talentontwikkeing en programma’s die
daarop zijn gericht.
Wat zien we echter ook?!
Vele directies en managers zien we inderdaad nieuwe organisaties bouwen en nieuwe doelen
stellen en daarmee toekomstgericht ondernemen.
Om de resultaten en successen te borgen, zullen we echter moeten denken aan borgingsele-
menten in de relatie tussen de mens, arbeid en organisaties om de markt duurzaam succesvol
te bewerken.
De talenten van mensen zijn fascinerende aspecten waarmee bedrijven innovatieve kwaliteiten
kunnen ontplooien en hun bedrijfsrendementen kunnen verhogen.
Ondernemingen zouden samen met hun medewerkers op zoek moeten gaan naar nieuwe werk-
vormen waarmee medewerkers hun talenten meer en beter kunnen benutten bij het realiseren
van duurzame successen.
Het ‘Ei van Columbus’ heeft ons immers geleerd dat je kansen benut en oplossingen creëert
wanneer je bereid bent anders te denken over hetzelfde.
Het ‘ei’ van Columbus
The winning balance for business succes!
Leo van Thull is ondernemer,
directiebegeleider en meebouwer
aan bedrijfsresultaat.
OBT BV
Valdijk 9
4841 AE Prinsenbeek
T 076 541 51 51
www.obtbv.nl
OBT BVBA
Turnhoutsebaan 59
2970 Schilde BE
T +32 (0)33 20 81 01
www.obtbv.com
by ditocolumn
dito 13
column leo van thull.indd 13 01-04-2011 16:57:37
w by ditoevents
Tour de diTo Wees onze gasT bij de Tour de diTo by bodelaeke
Giethoorn is het Venetië van het Noorden. In deze waterrijke omgeving wordt op zondag 26
juni de zesde Tour de Dito georganiseerd. De locatie is het schitterende woon- en watersport-
project Bodelaeke. Hier presenteren dertig Ditopartners hun luxe merken, exclusieve diensten
en verrassende nouveautés.
datum: Zondag 26 juni 2011
Tijd: 13.00-19.00 uur
adres: Bodelaeke, Jonenweg 5, Giethoorn
Het outdoor life-style event
Deze zomerse Tour de Dito staat uiteraard ook in het teken van buitenleven en outdoor. Jeep
Nederland organiseert een unieke drive-experience on- en offroad. Met de sloepen van Inter-
boat of de fraaie Ribbon Yacht kan een vaartocht worden gemaakt door het waterrijke natuur-
gebied en misschien wordt er wel aangemeerd bij uw toekomstige woning. Exclusieve buiten-
meubelen zijn er van TUUCI en HORA Barneveld. Topcateraar Poffertjes On Tour zorgt voor de
trendy aankleding en zomerse loungesfeer op het horecaplein. Voor de fijnproevers worden hier
de heerlijkste wijnen en smakelijkste amuses geserveerd.
aanmelden Tour de dito by bodelaeke
Tour de Dito is een besloten lifestylebeurs voor lezers van Dito Magazine. U kunt zich hier-
voor aanmelden vóór 1 juni. Dat kan via [email protected], onder vermelding van ‘Tour
de Dito by Bodelaeke’ (maximaal vier kaarten per persoon). Daarna ontvangt u het digitale
toegangsbewijs.
deelnemersDe deelnemers van deze grote Tour de Dito zijn onder andere:
Pioneer Benelux
Hora Barneveld
TUUCI
Bert Stemerdink Veenendaal
Jeep Nederland
OBT BV
Stroeve&Lemberger Vermogensbeheer
Kuiper Verzekeringen
Interboat
Ribbon Yachts
Fleurons & Prins Juweliers
Poffertjes on Tour
Bodelaeke
Interhiva
Anviri
Jaguar Blankespoor
House of Caviar
Reyer Lafeber Eyefashion
André Verdam Aan Tafel!
En vele anderen.
exclusieve uiTnodiging!
tour de dito.indd 11 01-04-2011 16:59:25
28
44
37
34
30
2825
26
23
22
19
19
2016
15
14 11
10
76
4
2
1
De mooiste winkelaDressen van neDerlanD & belgië
Op zoek naar bijzondere winkels
en showrooms op het gebied van:
mode, interieur, horloges, sieraden,
welness, auto’s, boten, beeld en
geluid? Raadpleeg dan nu deze
kaart. Op deze kaart van Nederland
ziet u in één oogopslag waar de
Dito-partners zijn gevestigd.
1 Bijvoorbeeld:
= André Verdam Aan Tafel!
8
8
9
1318
2738
38
36
4143
3
5
1217
24
2931
32
33
3539
42
landkaartje.indd 34 06-04-2011 16:42:26
1 Andre Verdam Aan Tafel!
0413-271672 www.andreverdam.nl
2 Antiek De Eikelhof
Nijverdalseweg 18 Mariënheem
0572-352694 www.antiekdeeikelhof.nl
3 Apollo Vredestein
Ir. E.L.C. Schiffstraat 370 Enschede
053-4888888 www.apollovredestein.com
4 Apparthotel Bommeljé
Herenstraat 24 4357 AL Domburg
0118-581684 www.bommelje.nl
5 Badhotel Domburg
Domburgseweg 1A Domburg
0118-588888 www.badhotel.com
6 BANG & OLUFSEN Veldhuizen
Kalverstraat 18 Harmelen
0348-557717
www.bang-olufsen-veldhuizen.nl
7 Bert Stemerdink Veendendaal
Galileistraat 15 Veenendaal
0318-555858 www.bertstemerdink.nl
8 Bodelaeke BV
Jonenweg 5 Giethoorn
026-3611900 www.bodelaeke.nl
9 Bouwman Lifestyle
Ooststraat 1 Domburg
0118-586010 www.bouwmanlifestyle.nl
10 Chalet Royal
Wilhelminaplein 1 Den Bosch
073-6135771 www.chaletroyal.nl
11 CitySpa Amsterdam
Sarphatistraat 32 Amsterdam
088-1301333 www.cityspa-amsterdam.nl
12 Elzenduin Beach
Strandweg 18 Ter Heijde aan zee
0174-214200 www.elzenduinbeach.nl
13 Eyescan Ooglaserkliniek
Lucas Bolwerk 10 3512 EH Utrecht
088-1111999 www.eyescan.nl
14 Fincent
Slachthuisstraat 39 zwart Haarlem
06-28615260 www.fincent.nl
15 Fleurons & Prins Juweliers
Grote Kerkstraat 10 Leeuwarden
058-2158115 www.fleuronsenprins.nl
16 hannah SIRC
Apeldoornsestraat 56 Voorthuizen
0342-476160 www.hannah.nl
17 Hermans since 1906,
Men’s Shoes & Accessories
Oudkerkhof 22 Utrecht
030-2312964 www.hermansschoenen.nl
18 HORA
Anthonie Fokkerstraat 35 Barneveld
0342-424545 www.horabarneveld.nl
19 Interboat
Oud Loosdrechtsedijk 181
Oud-Loosdrecht
035-5827425
Stouweweg 39 Zwartsluis
038-3325854
www.interboat.com
20 Interhiva
Hanzeweg 17 Barneveld
0342-427042 www.interhiva.nl
21 Jeep
www.jeep.nl
22 Kasteelhoeve
Schotweg 7 IJhorst
0522-442828 www.kasteelhoeve.nl
23 Kuiper Verzekeringen
Breedpad 21 Heereveen
0513-614444 www.kuiperverzekeringen.nl
24 Michel Arendsen Kappers
Pieter Nieuwlandstraat 115 Utrecht
030--2718133
25 Lorenzo Fuente Coiffures
PC Hooftstraat 108
020-6181600
www.lorenzofuente.com
26 Makelaarskantoor Wisse Vastgoed
Singel 14 Domburg
0118-580055 www.wissevastgoed.nl
27 Medinova Kliniek Klein Rosendael
Rosendaalselaan 30 Rozendaal
026-3620680 www.medinova.com
28 Mitra
Hoevenstraat 45-47 Wommelgem België
0032-33532636 www.mitra.be
29 De mooi gedekte tafel
Dorpsstraat 58 Chaam
0161-491285 www.demooigedektetafel.nl
30 De Nobelaer
Ooststraat 8 Domburg
0118-582121 www.denobelaerdomburg.nl
31 OBT BV/Leo van Thull
Valdijk 9 Prinsenbeek
076-5415151 www.obtbv.nl
32 Office Design Nederland/ Office Seating
Leigraafseweg 2 Doesburg
0313-484950 www. office-design. nl
33 P. Groen Art
Nijverdalseweg 18 Mariënheem
0572-352694
www.antiekdeeikelhof.nl
34 Pioneer
www.pioneer.nl
35 Plein 22
Plein 22 Houten
030-6340405 www.plein22.nl
36 Poffertjes On Tour
Metaalweg 4 Bunschoten
06-23883899 www.poffertjesontour.nl
37 PrivateScan
074-2552680 www.privatescan.nl
www.bodyscan.nl www.mriscan.nl
(es stipje bij hengelo)
38 Reyer Lafeber Eyecare & EyeFashion
Dorpsstraat 57 Harmelen 0348-444424
Peperstraat 8 Wijk bij Duurstede
0343-576329
Dorpsstraat 32 Nieuwegein 030-6060713
Dorpsstraat 4b Vleuten 030-6773300
Meerndijk 5 De Meern 030-6667991
Burchtplein 23 Vleuterweide
088-2020100
www.reyer-lafeber.nl
39 De Roskam
Plein 25 Houten
030-6371254 www.deroskam.com
40 SCAN COIN
Poelmanweg 23 Soestduinen
035 603 98 88 www.scbs.nl
41 SkiExclusief
Sperwerpad 7 Hank
0162-402757
www.SkiExclusief.nl
42 Stroeve & Lemberger Vermogensbeheer
Nesland 1-v Weesp 0294-492592
Posthoornstraat 69 Maastricht
043-3541222
www.stroevelemberger.nl
43 Tieleman Keukens
Korendreef 15 3241 AS Middelharnis
0187-602555
www.tielemankeukens.nl
44 TUUCI
www.tuuci.com
landkaartje.indd 35 06-04-2011 16:42:27
Bert Stemerdinkby dito
18 dito
Sensuality and sense. De nieuwe CLS 4-deurs Coupé met groen energielabel A. Nu te bewonderen bij Bert Stemerdink Veenendaal.
Gem. verbruik: 5,1 – 9,9 l/100 km, 19,6 – 10,1 km/l. CO2-uitstoot: 134 – 232 g/km.
U rijdt al een Mercedes-Benz CLS vanaf € 72.900,- (prijs per 1 januari 2011) excl. verwijderingsbijdrage en kosten rijklaar maken. Leasetarief Mercedes-Benz Financial vanaf € 1.529,- p.mnd. excl. btw o.b.v. Operationele Service Lease, 48 mnd., 20.000 km p.j. Bel voor informatie: 00800 - 97 77 77 77 (gratis).
Veenendaal Galileistraat 15, 3902 HR, tel. 0318 - 55 58 58. www.bertstemerdink.nl, [email protected]
Bert Stemerdink Veenendaal
Galileistraat 15
3902 HR Veenendaal
www.bertstemerdink.nl
bert stemerdink.indd 18 01-04-2011 17:00:55
Sensuality and sense. De nieuwe CLS 4-deurs Coupé met groen energielabel A. Nu te bewonderen bij Bert Stemerdink Veenendaal.
Gem. verbruik: 5,1 – 9,9 l/100 km, 19,6 – 10,1 km/l. CO2-uitstoot: 134 – 232 g/km.
U rijdt al een Mercedes-Benz CLS vanaf € 72.900,- (prijs per 1 januari 2011) excl. verwijderingsbijdrage en kosten rijklaar maken. Leasetarief Mercedes-Benz Financial vanaf € 1.529,- p.mnd. excl. btw o.b.v. Operationele Service Lease, 48 mnd., 20.000 km p.j. Bel voor informatie: 00800 - 97 77 77 77 (gratis).
Veenendaal Galileistraat 15, 3902 HR, tel. 0318 - 55 58 58. www.bertstemerdink.nl, [email protected]
bert stemerdink.indd 19 01-04-2011 17:00:56
Groot aanbod van verfijnde en zuinige auto’s
e liefhebbers van Mercedes-Benz komen deze lente bij Bert Stemerdink Veenendaal
geheel aan hun trekken. Vanaf 26 maart worden hier maar liefst drie ijzersterke nieuwe
modellen geïntroduceerd. Allereerst is er de razend populaire C-klasse. Deze topper in het mid-
densegment is in een zeer eigentijds jasje gestoken. Ten opzichte van zijn zeer succesvolle voor-
gangers is de nieuwe C-klasse op meer dan tweeduizend punten gewijzigd. De meest opvallende
verandering is het dynamische front met de vloeiende vorm van de koplampen en de nog sterker
aangezette grille. De aangepaste vormgeving van de bumper maakt deze auto optisch veel breder.
Die fraaie uiterlijke verandering is niet het enige wat Mercedes-Benz heeft aangepast. Nog be-
langrijker dan het moderne exterieur is het gebruik van de allernieuwste technieken en zeer veel
handige toepassingen. Daardoor is de nieuwe C-klasse helemaal een auto van nu: duurzaam en
voorzien van alle hoogwaardige luxe! Ten eerste zijn er de motorische aanpassingen en de nieuwe
7G-TRONIC PLUS transmissie met ECO Start/Stop-functie. Die innovatie levert een uitzonderlijke
efficiency op. De nieuwe C-klasse is tot maar liefst 31% zuiniger dan de voorgangers. De eigenaar
merkt het financiële voordeel niet alleen in het brandstofgebruik, maar direct al bij de aanschaf.
De Mercedes C-klasse Sedan en Estate zijn bij Bert Stemerdink Veenendaal al te koop vanaf € 34.950.
Die scherpe prijsstelling maakt deze modellen duizend euro voordeliger dan de voorgangers!
20 dito dito 21
DBert Stemerdink Veenendaal luidt het
voorjaar superfeestelijk in. Vanaf zaterdag 26
maart staan de spiksplinternieuwe C-klasse
en de Mercedes-Benz SLK klaar in de multi-
brand showroom. En dat is nog niet alles.
Want ook de kersverse Smart ForTwo, de
eerder dit jaar geïntroduceerde CLS-klasse
en de Jeep Grand Cherokee zijn in Veenen-
daal in één showroom te bewonderen.
Bert Stemerdink Veenendaal Fascinerende verfijning van de nieuwe C-klasse.
Hoogwaardig interieur.
Belastingvrije Alfa Romeo MiTo met slechts 14% bijtelling.
bert stemerdink.indd 20 01-04-2011 17:01:06
De nieuwste C-klasse is voorzien van
alle hoogwaardige luxe. Wie verrast wil
worden door alle extra’s, moet de show-
room van Bert Stemerdink Veenendaal
zeker bezoeken en een proefrit maken. Dan kunnen het hypermoderne bedieningscom-
fort en de nog veiligere assistentiesystemen, zoals sensortechnologie, pas echt wor-
den ervaren. Ook op de digitale snelweg loopt deze C-klasse voorop met de supersnelle
internetverbinding van het multimediasysteem Command Online.
Dynamische roadster
Eind maart staat ook de vernieuwde Mercedes-Benz SLK bij Bert Stemerdink Veenen-
daal klaar. Voor wie onder alle weersomstandigheden van sportief en dynamisch rijden
houdt, is deze roadster het summum. Dankzij de snelle, inklapbare hardtop kan worden
genoten van de allereerste lentezon. De handige Airguide zorgt automatisch dat de
luchtstromen tijdens het open rijden in goede banen worden geleid, zodat de inzit-
tenden geen last hebben van koude wind.
Wie toch liever het dak gesloten houdt, zal voordeel hebben van het Magic Sky Control-
dak. Met deze wereldprimeur kunnen de kleuren van het panorama variodak worden
aangepast van lichte naar donkere tinten om bescherming te bieden tegen felle zon
of om juist het zonlicht toe te laten. Ook bij deze roadster heeft Mercedes-Benz gelet
op geweldige topprestaties en tegelijkertijd gezorgd voor een lager brandstofgebruik.
Deze nieuwe Mercedes-Benz SLK is namelijk 25% zuiniger dan voorheen.
In de multi-brand showroom van Bert Stemerdink Veenendaal zijn ook de eerder dit jaar
geïntroduceerde Jeep Grand Cherokee en de modellen van Maybach en smart te bewonde-
ren. Ook smart ForTwo, onderdeel van Mercedes-Benz, heeft dit jaar een mooie sportieve
20 dito dito 21
facelift gekregen. Er is nu meer keuze uit vooral matkleuren.
Ook nieuw bij deze smart ForTwo zijn de ledverlichting en de
meegespoten spoilers en side skirts, die zorgen voor het dyna-
mische uiterlijk.
Galleria Bert Stemerdink
Schuin tegenover deze multi-brand showroom is Galleria
Bert Stemerdink gevestigd. Dit is het autopaleis voor Alfa
Romeo. De nieuwe Alfa Romeo MiTo 1.3 JTDm ECO is zeker
het overwegen waard voor zowel de privérijder als de zake-
lijke rijder (zie kader).
Zeer markante sportwagen: vernieuwde Mercedes-Benz SLK.
Alfa Romeo en duurzaamheid
De MiTo is zo zuinig dat de overheid
de eigenaar beloont met een groot
belastingvoordeel. Vanwege de
superschone motoren en lage uitstoot
is over het aanschafbedrag geen
BPM verschuldigd. Ook hoeft geen
wegenbelasting te worden betaald. Voor
de zakelijke rijder geldt nog een derde
voordeel van slechts 14% bijtelling voor
deze sportieve en exclusieve MiTo.
by ditoauto
Belastingvrije Alfa Romeo MiTo met slechts 14% bijtelling.
Genieten van de lentezon in de smart ForTwo cabrio en coupé.
bert stemerdink.indd 21 01-04-2011 17:01:21
Jeepby dito
22 dito
BEFORE THE BUUSINESS CARD. BEFORE THE HAANDSHAKE. BEFORE THE SMMILE. BEFORE STEPPING OUT OF YOUUR CAR.
THEY’LL KNOW WHO YOU ARE.
Vanaf juni a.s. leverbaar met een state of art 3.0 V6 dieselmotor.
Gecombineerd, gemiddeld verbruik: 8.4 - 11.4 l/100 km. CO2-uitstoot: 216 - 265 gr/km.
THIS IS THE 2011 GGRAND CHEROKEE.
Kijk op www.jeep.nl voor aanvullende informatie en onze actuele dealerlijst.
Jeep is a registered trademark of Chrysler Group LLC. © Copyright 2011 Chrysler Group LLC. All Rights Reserved. Het gepubliceerde aanbod is uitsluitend vrijblijvend, ter informatie. De specifi caties, omschrijvingen en illustraties zijn gebaseerd op de beschikbare informatie op het moment van advertentie realisatie en -aanpassing. Foto’s en autobeelden zijn enkel ter illustratie, waaraan geen rechten kunnen worden ontleend. Raadpleeg uw dealer voor het actuele leasetarief en consumenten prijzen. Prijs- wijzigingen voorbehouden. Kijk voor meer informatie op www.jeep.nl.
012_Grand_Cherokee_Dito-Magazine-230x280-V1.indd 1 30-03-11 12:17
www.jeep.nl
jeep.indd 22 01-04-2011 17:02:06
BEFORE THE BUUSINESS CARD. BEFORE THE HAANDSHAKE. BEFORE THE SMMILE. BEFORE STEPPING OUT OF YOUUR CAR.
THEY’LL KNOW WHO YOU ARE.
Vanaf juni a.s. leverbaar met een state of art 3.0 V6 dieselmotor.
Gecombineerd, gemiddeld verbruik: 8.4 - 11.4 l/100 km. CO2-uitstoot: 216 - 265 gr/km.
THIS IS THE 2011 GGRAND CHEROKEE.
Kijk op www.jeep.nl voor aanvullende informatie en onze actuele dealerlijst.
Jeep is a registered trademark of Chrysler Group LLC. © Copyright 2011 Chrysler Group LLC. All Rights Reserved. Het gepubliceerde aanbod is uitsluitend vrijblijvend, ter informatie. De specifi caties, omschrijvingen en illustraties zijn gebaseerd op de beschikbare informatie op het moment van advertentie realisatie en -aanpassing. Foto’s en autobeelden zijn enkel ter illustratie, waaraan geen rechten kunnen worden ontleend. Raadpleeg uw dealer voor het actuele leasetarief en consumenten prijzen. Prijs- wijzigingen voorbehouden. Kijk voor meer informatie op www.jeep.nl.
012_Grand_Cherokee_Dito-Magazine-230x280-V1.indd 1 30-03-11 12:17jeep.indd 23 01-04-2011 17:02:07
Jeep verovert de wereld continu
eep is de eeuwige veroveraar. Dat bewijst de roemruchte geschiedenis van de 70-jarige.
In juli 1940 polste het Amerikaanse leger alle autofabrikanten om een ‘licht verken-
ningsvoertuig’ te ontwerpen ter vervanging van de ‘Army’-motorfiets met zijspan en de aangepaste
T-Fords. Van de 135 potentiële autofabrikanten durfden slechts Bantam, Ford en Willys-Overland de
uitdaging aan om in zeer korte tijd het allereerste 4x4-voertuig met hoge en
lage gearing te produceren. Het model van Willys-Overland kwam als beste
uit de test. Nog datzelfde jaar werd met de productie van de Willys MB 4WD
gestart. Jeep was geboren! Er werden meer dan zevenhonderdduizend exem-
plaren gebouwd tijdens WOII. De Amerikaanse soldaten waren razendenthou-
siast over de capaciteiten van de stoere olijfkleurige Jeep, die on en off road
al zijn krachten bewees. Legerwoordvoerder Ernie Pyle zei destijds: “Ik denk
niet dat we door de oorlog waren gekomen zonder Jeep, die alles kan en
overal komt. Jeep is net zo betrouwbaar als een hond, sterker dan een paard
en kan in het terrein klimmen als een geit.” In 1945 was het ook deze Willy
waarmee de geallieerden bevrijd Nederland binnenreden.
24 dito dito 25
J
Jeep viert feest. Dit jaar bestaat de icoon
onder de automerken zeventig jaar. Dat
jubileum wordt gevierd met de introductie
van de supergeslaagde vernieuwde uitvoering
van de Compass, de stoere en avontuurlijke
Wrangler en de exclusieve Grand Cherokee.
Jeep Compass: verrassende allrounder.
Jeep Wrangler: compromisloze alleskunner!
jeep.indd 24 01-04-2011 17:02:11
Grondlegger van alle terreinwagens
Na de oorlog lieten de geallieerde strijdkrachten talloze Jeeps in Europa achter. Deze wer-
den nuttig gebruikt voor bosbeheer, het herstellen van verwoeste landerijen en natuurlijk
voor transport. Jeep, die zijn diensten als militair voertuig al had bewezen, werd als ter-
reinwagen net zo geliefd. Kort na de oorlog werden vanwege de grote vraag dan ook de
eerste Jeep-burgeruitvoeringen geproduceerd. Dat waren niet alleen uitvoeringen die ge-
inspireerd waren op de oerjeep, maar er was toen ook al een zevenpersoons Willys Station
Wagon. De Amerikaanse Jeep is dan ook het oudste 4x4-merk ter wereld en geldt als de
grondlegger van alle terreinwagens. Voor velen is Jeep dan ook het synoniem voor terrein-
wagen. Vaak wordt ten onrechte de naam Jeep gebruikt als terreinwagens of SUV’s van an-
dere merken worden bedoeld. Jeep is altijd zijn eigen koers blijven varen. In de roemruchte
geschiedenis heeft het iconische automerk talloze successen gehad. In 1987 introduceerde
Jeep de avontuurlijke Wrangler, die legendarisch is vanwege de terreineigenschappen en
nog altijd qua uiterlijk veel weg heeft van de oerjeep Willy! In de jaren negentig veroverde
Jeep opnieuw Europa, maar nu met de Grand Cherokee. Deze veelzijdige Grand Cherokee
was een van de eerste SUV’s. Ook met de Grand Cherokee was Jeep de trendsetter die een
nieuwe, luxe en comfortabele maatstaf voor on en off road rijden neerzette!
Uitvoeringen 2011
In het jubileumjaar 2011 heeft Jeep de bestaande modellen vernieuwd. De Wrangler, die
moeiteloos rots- en waterpartijen en besneeuwde wegen doorkruist, heeft uiteraard die
avontuurlijke oereigenschappen behouden. Dankzij het vernieuwde soft-touch interieur,
matchromen accenten en extra opties als de lederen bekleding met fraaie stiksels be-
zit deze oerjeep nog meer stijl en raffinement. De Wrangler is ook leverbaar als stoere
vierdeurs Unlimited. Net als de Wrangler voelt ook de Jeep Compass zich op de weg net
24 dito dito 25
zo thuis als in het terrein. De Compass is een echte Jeep,
die geen uitdaging uit de weg gaat. Om de off road-capaci-
teiten te accentueren heeft de Compass rondom een zwarte
kunststofband gekregen. Ook de motorkap, spatborden, gril en
koplampen zijn geheel vernieuwd. De complete nieuwe Grand
Cherokee is in januari geïntroduceerd. Het interieur van deze
luxe telg uit de Jeep-familie laat niets te wensen over. Details,
zoals de afwerking in mahoniehout, geven de Grand Cherokee
de exclusieve uitstraling. De in vele standen verstelbare stoelen
en de extra beenruimte voor passagiers maken de Grand Che-
rokee uiterst comfortabel. De rijeigenschappen zijn meer dan
uitmuntend dankzij de 3,6 Pentastar V6 benzinemotor, die tot
nog grotere prestaties leidt. Wie een proefrit wil maken in de
excellente vernieuwde Jeep-modellen, kan op www.jeep.nl een
dealer in de buurt vinden!
Grand Cherokee: topklasse vanwege uitstraling en rijeigenschappen.
by ditoauto
Jeep heeft een goede naam in de wereld veroverd.
Jeep heeft een
roemruchte geschiedenis
met veel successen
Exclusieve afwerking van het interieur.
jeep.indd 25 01-04-2011 17:02:14
De Quatrac Lite is een uitbreiding van de Quatrac-familie, een revolutionaire
nieuwe band van Vredestein. Het is de eerste all season band met een ‘groen’
karakter. De band voldoet aan alle toekomstige milieueisen die vanaf 2012
van kracht worden in de Europese Unie, met de focus op zuinig omgaan met
brandstof. Uiteraard worden geen concessies gedaan aan de kwaliteit en vei-
ligheid, waarmee Vredestein zo beroemd is geworden. In 2007 introduceerde
Vredestein al de Quatrac 3: een zeer succesvolle all season band. Sinds 2009
is deze band er ook voor Sports Utility Vehicles (SUV’s), de Quatrac 3 SUV.
Een ideaal compromis: zomer en winter in één band
De Vredestein Quatrac Lite is het optimale alternatief voor automobilisten
die één type band willen gebruiken voor het zomer- én winterseizoen. En die
bovendien grote waarde hechten aan milieuvriendelijke alternatieven. De Vre-
destein Quatrac Lite is een volwaardige winterband, voorzien van het Three Peak
Snowflake-symbool. Een uitstekende band voor landen die geen extreme winterse
rijomstandigheden kennen. In gebieden met vlakke of glooiende omgevingsken-
merken en een gematigd klimaat is de Quatrac Lite de all season band bij uitstek.
Met betrouwbare en veilige rijeigenschappen gedurende alle jaargetijden.
Toekomstgerichte uitbreiding van de Quatrac-lijn
In vergelijking met de Quatrac 3 heeft Vredestein met de Quatrac Lite niet
alleen meer aandacht besteed aan de toekomstige milieueisen. Ook is het
matenpakket gericht op auto’s met een ‘groene’ positionering. Binnen dit
marktsegment vallen de huidige en toekomstige hybride en elektrische auto’s.
De Vredestein Quatrac Lite heeft haar avant première dan ook gehad op de
Autosalon van Genève (1-13 maart 2011). Gemonteerd op de laatste elektri-
sche concept car van het Italiaanse ontwerphuis Giugiaro, de Proton Emas3.
De kennis die verwerkt is in de Quatrac Lite, is afkomstig van voorgaande
innovatieprojecten, zoals de SuperBus, Mindset en Quatrac E.
Full Polymer Compound
De Quatrac Lite heeft een lage rolweerstand. Voor een belangrijk deel wordt
dit gerealiseerd door een uniek hightech Full Polymer Compound (FPC). Deze
FPC-technologie waarborgt onder alle omstandigheden een uitstekende grip
op het wegdek en een goede levensduur. De drie langsgroeven met dwars-
groeven in de schouder zorgen voor een goede waterafvoer. En daardoor voor
goede aquaplaningreserves.
Gemak en voordelig
Het hele jaar onbezorgd en veilig rijden is een belangrijk kenmerk van de Quatrac
Lite. Daarnaast is er het gemak van het niet wisselen en opslaan van banden. Sa-
men met de lagere rolweerstand levert dit een voordeel op voor de eindgebruiker.
Voor meer informatie kunt u zich wenden tot Apollo Vredestein B.V.: www.apollovredestein.com.
by ditospecials
Vredestein Quatrac Lite:
‘Groene’ all season band van Vredestein❤dito loves…
dito loves banden.indd 26 01-04-2011 17:05:12
Wat gunt u uzelf? Wat dacht u van een auto die zo compleet is dat zelfs de meest verwende bestuurder in vervoering raakt? De exclusieve XF Portfolio Edition is een allesomvattende auto waarin luxe, verfijning en prestaties samenkomen. Meer dan rijk uitgerust en uitsluitend geleverd met een krachtige 385pk (283kW) benzinemotor met een koppel van 510Nm. De standaardvoorzieningen zijn legio en variëren van het weergaloze Bowers & Wilkins 440W Sound System en digital Audio Broadcasting (DAB) voor kristalheldere digitale radio-ontvangst tot en met een verwarmd stuurwiel. Zachtgelooid leder met dubbele stiksels en de unieke dashboardafwerking in Figured Ebony maken het genot compleet.
!"""#$%&&$"'#(")#%#)#**#+("%&)",#"-&./&$"0*"12$(*2342"#,4(42)"54-"
-&./&$"+#)($/6"53&)7#8122$!
"#$%&'!(!)*+'#,&'%-. !/01(!2#!!3#"!4&&56!7#86!!)9:9-!;<:!<:!(:! !
!999:53&)7#8122$:)3
!"#$!%#&#%#''#($!&)%!*#!+),-).!/'!01.$'1231!#*3$31%4!
(1502#$#!&#.&1#.3%,
GEMIDDELD BRANDSTOFVERBRUIK VARIEERT VAN 6,8 L/100 KM TOT 12,5 L/100 KM. GEMIDDELDE CO2-UITSTOOT VARIEERT VAN 179 G/KM TOT 292 G/KM. 3 JAAR FABRIEKSGARANTIE ZONDER KILOMETERBEPERKING. CONSUMENTENPRIJS JAGUAR XF VANAF € 64.610,- INCL. BTW EN BPM. CONSUMENTENPRIJS VAN DE EXCLUSIEVE XF PORTFOLIO € 102.280,- INCL. BTW EN BPM. PRIJS- EN SPECIFICATIEWIJZIGINGEN VOORBEHOUDEN
!"##"$!!%&'##()*(+,-./,01,%!$"2!3"41566777# !!%"$%##777##89!
Hoogleraar Wubbo Ockels
Was het vizier van ruimtevaarder Wubbo Ockels in het eerste deel van zijn leven gericht op Startrek-
achtige visioenen, inmiddels richt de 65-jarige natuurkundige en hoogleraar aan TU Delft zich vooral op
het behoud en opschonen van de aarde. “Happy energy noem ik dat!”
>>
at beeld van die ene prach-
tige planeet staat nog al-
tijd op zijn netvlies gebrand. Een keerpunt
in zijn leven, zo bleek later. “Die weids-
heid, dat perspectief. Zo overweldigend”,
verhaalt de hoogleraar Duurzame Techno-
logie in zijn werkkamer aan TU Delft. “Ik
realiseerde me ineens dat je alles wat je
hebt en kent voor je ziet.”
Wubbo Ockels en zijn ruimtevlucht. Het
blijft een intrigerend verhaal. Van 31 ok-
tober tot en met 6 november 1985 ver-
toefde hij in de spaceshuttle Challenger.
Een jarenlange droom werd realiteit. In
1979 selecteerde de ESA (European Space
Agency, de Europese organisatie voor
ruimteonderzoek) de toenmalige buiten-
gewoon hoogleraar aan Rijksuniversiteit
Groningen voor het Spacelab-programma,
een samenwerkingsproject van de ESA en
de NASA. In 1980 en 1981 volgde hij een
astronautenopleiding aan het Lyndon B.
Johnson Space Center in Texas. Tijdens de
eerste Spacelab-vlucht in 1983 onderhield
hij vanuit het vluchtleidingscentrum con-
tact met de bemanning. Twee jaar later
was de zoon van een landmeetingeni-
eur zelf aan de beurt. “Tijdens de vlucht
zweefde ik regelmatig naar het raam om de
aarde te bewonderen. Je ziet letterlijk het
einde van het bestaan. Zo’n ervaring blijft
als het ware in je bewustzijn naechoën. Ik
kwam na de vlucht tot de conclusie dat de
aarde in wezen unieker is dan de ruimte.
Daar, in het heelal, is namelijk weinig te
zoeken!”
Er zijn ontelbare sterren en planeten.
Daar moet toch wel wat te vinden zijn?
“Weet je, we kunnen naar de meest dichtbij
gelegen ster alleen maar kijken. Tragisch,
maar er zit geen toekomst in de ruimte-
vaart. Dat hele Startrek-achtige beeld om
de ruimte te ontdekken, is achterhaald.
Het past niet meer bij deze tijd.”
U bent toch Wubbo Ockels! U werkte van
1996 tot 1998 aan Euromoon, een Euro-
pese missie met als doel op de maan een
robotdorp te bouwen. De maan als het
achtste continent en bovendien als een
platform voor reizen naar Mars.
“Het welslagen van dergelijke onder-
nemingen heeft te maken met de drang
om te exploreren. Die pioniersgedachte
laait echter pas op als er in de ruimte
iets te halen valt. Ontdekkingsreizigers
als Christopher Columbus en Marco Polo
kwamen terug met goud, specerijen, noem
maar op. De schat die we in de ruimte
dachten te vinden, vonden we niet. Wel
zweven er inmiddels circa tienduizend
satellieten rond de aarde. Op het gebied
van communicatie en navigatie is dat echt
fantastisch. Maar daarbij blijft het.”
Maar er wordt toch hoogstaand weten-
schappelijk onderzoek gedaan?
“Ja, maar de resultaten daarvan zijn niet
baanbrekend genoeg, het brengt geen
nieuwe beweging tot stand. Daardoor
dito 29
by ditospecial people
D
‘Er zit geen toekomst in de ruimtevaart’
wubbo ockels.indd 29 01-04-2011 17:07:54
staat de bemande ruimtevaart, zeker nu
het spaceshuttleprogramma ten einde
loopt, ter discussie. En terecht. Dit post-
Apollo-project dateert van 1974. Men wil-
de om de aarde allerlei fabrieken en labo-
ratoria opstarten, die materialen zouden
maken die in de shuttlelaadbak naar de
aarde moesten worden getransporteerd.
Onderzoekers zouden er hun gang kun-
nen gaan. Maar van die hele ontwikke-
ling kwam niets terecht. Bovendien: een
spaceshuttlelancering kost een miljard
euro. Dat creëerde een strakke financiële
bureaucratie. Dat staat weer haaks op de
wens om een stel wilde onderzoekshon-
den in de ruimte van alles uit te laten
vogelen en te laten ontdekken. Die dyna-
miek is echter weg. Dat begon al in mijn
tijd en is alleen maar erger geworden.”
Voormalig president George W. Bush
speechte ooit nog nota bene naar Mars
te willen.
“Alle presidenten bezigen zulke loze kre-
ten. De ontwikkelingen staan stil, of in
het gunstigste geval op een laag pitje.
Ook in andere landen houden ze het voor
gezien. Rusland lanceerde nog hun So-
joez. Ze bouwden zelfs drie Boerans, de
Russische spaceshuttle, waarvan er één
de ruimte in ging. Ook van China hoor
je weinig meer. Ook zij wilden naar de
maan, maar ik weet echt niet wat ze daar
nu doen. Ook de Japanners waren actief.
Maar die hebben nu, zeker na de recente
tsunamiramp, wel wat anders aan hun
hoofd. De ruimtevaart verkeert in een
Catch 22-situatie. Aan de ene kant wordt
de aarde ons te klein, aan de andere kant
ontdekken we dat we juist de aarde moe-
ten koesteren door deze weer schoon en
leefbaar te maken. Moet ook, want we
kunnen er niet van weg!”
De Nederlandse kosmonaut André Kui-
pers moet als deze Dito is uitgekomen
van de achtdaagse Delta Missie zijn te-
ruggekeerd. In de Sojoez-raket voerde hij
allerlei medische experimenten uit.
“Maar ik moet nog altijd zien of het
doorgaat. De vlucht is al verschillende
malen uitgesteld. Zijn deelname alleen
al kost bovendien zo’n zestig miljoen
euro. Om dat bij elkaar te krijgen, is
een enorm getrek. Behalve voor enkele
superrijken is de bemande ruimtevaart
geen haalbare droom meer. De aarde
heeft de toekomst. Mensen dromen meer
over cloudcomputering en brainsensors,
waarbij je alle technische elementen
aan elkaar koppelt om wereldwijd nog
beter met elkaar te kunnen communi-
ceren. De gedachte om puur technisch
geleid te worden, heeft haar einde be-
reikt. Dat komt ook door de vervuiling.
Tijdens mijn ruimtereis kon ik in Hawaï
nog groen zien, maar boven Europa, de
VS en andere industriële centra was het
grijs en blauw. 25 jaar geleden nota
bene. Het broeikasgas in onze atmos-
feer is de laatste vijftig jaar verdubbeld.
Niemand weet wat de gevolgen daarvan
precies zullen zijn.”
30 dito dito 31
FavoriEtEn
van Wubbo ockEls
ondernemer?
Binnenland: Aart van Veller
Buitenland: Richard Branson
ontdekkingsreiziger/
explorer?
Charles Darwin
Filosoof?
Martin Heideger
De beste uitvinding?
Het wiel
De aarde heeft de toekomst volgens Ockels.
‘Duurzaamheid raakt bij velen een gevoelige snaar’
wubbo ockels.indd 30 01-04-2011 17:08:04
Hopeloos?
“Nee. Tegelijkertijd zie je namelijk enorm
sprankelende ontwikkelingen. We leven in
een tijd waarin meer technische ontwikke-
lingen geïntegreerd worden met het pam-
peren van de natuur. Duurzaamheid wordt
de nieuwe cultuur.”
Maar zullen groene energiebronnen echt
doorbreken?
“In Duitsland is rondom de zonnepa-
nelen een bedrijfstak ontstaan waarin
inmiddels drieduizend mensen werken
en jaarlijks vijf miljard euro wordt ver-
diend. Dat komt hier ook. We hebben
bijvoorbeeld te gekke elektrische auto’s
en elektrische fietsen. Ik reed er laatst
mee op de Hiswa. Wat mensen niet ver-
zinnen. Aan TU Delft ontwikkelden we
de zonneauto, de Nuna. En de groene
Superbus, die 250 km/uur haalt. Om
maar te zwijgen van de laddermolen,
waarbij we via vliegers windenergie op-
vangen. Echt fantastisch om te zien. Is
ook veel mooier dan die schoorstenen,
nietwaar?”
Nog meer positieve signalen?
“Steeds meer ondernemers zetten hun
eigen zonnepanelen. Fellinga, een Friese
ondernemer in installatietechniek, richtte
een duurzaamheidscentrum op waar je
kunt zien hoe je je verlichting, je verwar-
ming beter, duurzamer en vooral goedko-
per kunt maken. Je stijgt bovendien bij
klanten in aanzien als je maatschappelijk
verantwoord bezig bent.”
Maar is al dat groen ook leuk?
“Juist! Je vertelt tegen je vrienden dat je
energierekening stukken lager is uitgeval-
len. Maar, zeg je erbij, met een verlengsnoer
breng ik wat energie naar je toe, haha. Nee,
duurzaamheid verbroedert juist. Het creëert
een prettig soort sociaal bewustzijn met
je omgeving. Ik gaf laatst een lezing aan
1500 mensen in Lochem. Ze hadden met
steun van B&W de Lochemse energiemaat-
schappij opgestart, haha. Iedereen dolblij.
Happy energy noem ik dat.”
Heeft duurzaamheid u ook als mens ver-
anderd?
“Ja! Ik was vroeger een nerd, maar inmid-
dels ben ik in mijn communicatie war-
mer geworden. Door mijn lezingen krijg
ik steeds beter door hoe ik mijn gehoor
kan raken. Gisteren was ik in een kerk in
Sneek. Met negenhonderd mensen bom-
vol! Waanzinnig wat die avond losmaakt.
Duurzaamheid raakt bij velen een gevoe-
lige snaar. Het heeft allemaal niet die ge-
varen van kernenergie bijvoorbeeld.”
Maar toch is uw zero mission zeilschip
Ecolution vorig jaar vernield?
(Na een zucht) “Ik keer nog altijd tien-
duizend euro uit aan degene die kan ach-
terhalen waarom die boot is vernietigd.
Bij mij gaat het niet zozeer om wie, maar
om waarom. Volgens velen was het een
aanslag tegen de duurzaamheid. Daarop
kwam nog altijd geen antwoord. Maar het
zit niet meer in mijn voorhoofd, hoor. De
schade is inmiddels bij de verzekering ge-
regeld. We gaan, verwacht ik, snel weer
zeilen.” n
30 dito dito 31
by ditospecial people
Hoe ecologisch is wubbo ockels zelf?
“De ringtone van mijn mobieltje bestaat
uit het startgeluid van mijn Honda-motor.
Ik rij er soms nog mee. Ooit deed ik in
mijn tank ethanol. Maar toen leek het of ik
vanwege de walm alcohol op een rijdende
kroeg zat, haha. Maar een auto heb ik
niet meer. Niet praktisch ook. Ik woon
aan een Amsterdamse gracht, doe alles
met de fiets en met de trein. Verder heb
ik zonnepanelen op mijn dak, mijn vrouw
koopt zoveel mogelijk bioproducten. Ik
ben geen vegetariër; vlees hoeft niet per
se slecht voor het milieu te zijn. Wist je
dat een koe genoeg biogas produceert om
een gezin van energie te voorzien? Er zijn
boerderijen die via handige systemen dat
mogelijk maken. Mooi, toch? De groene
economie dwingt ons intelligenter met de
wereld om te gaan. Juist MKB-bedrijven
zouden daarop kunnen inspelen. Vanwege
hun kleinschaligheid en flexibiliteit kunnen
ze op lokaal niveau naar praktische oplos-
singen zoeken. Het dwingt tot helderheid,
tot praktisch denken. Dat maakt duur-
zaamheid juist zo leuk.”
wubbo ockels.indd 31 01-04-2011 17:08:07
Ultiem genieten op het water
32 dito
aren met je eigen motorboot of sloep heeft in korte tijd aan populariteit gewonnen.
Niet verwonderlijk als je kijkt naar de mogelijkheden en ontspanning die het water
biedt. “Twintig jaar geleden zag je nauwelijks sloepen op het water”, verklaart watersportexpert
Jerry Schuiten, directeur van Interboat. “Je had zeilboten en motorboten, maar dat was het zo
ongeveer.” Zeventien jaar geleden begon hij samen met zijn vader Gerard het bedrijf Interboat, dat
is gespecialiseerd in de bouw van karakteristieke sloepen en luxueuze cruisers. Een visionair idee,
getuige de grote groei die Interboat op deze specifieke markt sindsdien wist te realiseren. “Varen
zit mij in de genen”, zegt Jerry. “Van jongs af aan was ik in de weer met bootjes. Ik woonde aan
het water in Loosdrecht. Ik kon eerder varen dan fietsen.”
Juist sloepen zijn geschikt om de Hollandse wateren te bevaren. Het is een relatief laagdrempe-
lige manier om kennis te maken met de geneugten van de watersport, zonder dat veel training
of vaardigheidscursussen (zoals bij zeilen) nodig zijn. ‘Lekker tuffen’ over riviertjes, meren en de
Nederlandse watersportgebieden, zoals de liefhebbers het liefkozend noemen.
Nederlands fabricaat
Bijzonder aan Interboat is dat de complete boot in eigen beheer wordt gemaakt. Honderd procent
Nederlands fabricaat: van productontwikkeling en design tot en met complete fabricage en service
en onderhoud. De bouw vindt plaats op de indrukwekkende, ruim zevenduizend vierkante meter
grote werf in Zwartsluis (Overijssel). Interboat bouwt met respect voor de tradities van de oud-Hol-
landse scheepsbouw uit lang vervlogen tijden. Maar met inbegrip van de technologie van vandaag.
De sloepen zijn uitgerust met het karakteristieke dikke touw en met tal van andere mooie details.
Speciale aandacht verdient de ambachtelijke afwerking van het massieve teakhout. De kwalitatief
VWie droomt er niet af en toe eens van?
Lekker eropuit gaan tijdens zonnige
dagen op de Hollandse wateren? Ont-
spannen varen met een frisse bries in de
haren, de warme zon op de bruingebrande
huid. Natuurlijk in goed gezelschap van
familie of vrienden – met een flesje wijn
en hapje binnen handbereik. Of even
uitstappen voor een lunch of borrel aan de
kant. Op weg naar nieuwe plekjes. Voor
een dagje in het weekend of misschien
zelfs voor meer dagen… Het ultieme
gevoel van vrijheid.
Interboat
interboat.indd 32 01-04-2011 17:09:00
hoogwaardige Interboat-modellen krijgen daar-
mee een extra nostalgische touch. Het materiaal
is duurzaam en van de beste kwaliteit. Belangrijk:
doordat de boten zijn gemaakt van polyester, heb-
ben de sloepen en cruisers (in tegenstelling tot
bijvoorbeeld houten boten) nauwelijks onderhoud
nodig. Een prettige bijkomstigheid, vooral voor de
startende watersportliefhebber.
Keuze
Met de keuze uit acht verschillende sloepen, vijf
volwaardige cruisers en – sinds kort – twee tenders
biedt Interboat een ruime keuze (met instapmodel-
len vanaf bijvoorbeeld 30.000 euro voor een sloep
van zes meter). De sloepen zijn bedoeld voor de
dagvaart, zonder overnachting. De comfortabele
cruisers zijn ontworpen voor de langere tochten en hebben behalve een dichte cabine met slaapplek
een zogenoemde natte cel voor wc en douche. Voor wie sportievere eisen aan zijn boot stelt, heeft In-
terboat speciaal de populaire Intenders-serie ontwikkeld. Snelle, krachtige, stijlvolle sloepen, uitgerust
met bijvoorbeeld een zwemplateau achter, die ook geschikt zijn voor de watersporter die een voorkeur
heeft voor wat pittiger varen. De doorlooptijd van het produceren van een boot varieert van drie we-
ken voor een bescheiden sloep tot drie maanden voor de grotere boten, afhankelijk van de gewenste
uitvoering en speciale wensen. Opdrachtgevers kunnen tijdens de bouw op de werf het bouwproces
volgen. Wie zich eens wil oriënteren op de wereld op en rond het water, of misschien eens een proef-
vaart wil maken, kan terecht bij de Interboat-vestiging in Loosdrecht of de werf in Zwartsluis.
dito 33
by ditoboot
Showroom/Verkoophaven Loosdrecht
Oud Loosdrechtsedijk 181
1231 LV Oud-Loosdrecht
035 582 74 25
Openingstijden
Maandag: 11.00-17.00 uur
Dinsdag t/m vrijdag: 09.00-17.30 uur
Zaterdag: 10.00-17.00 uur
Zondag: gesloten
Werf/Showroom Zwartsluis
Stouweweg 39
8064 PD Zwartsluis
038 332 58 54
www.interboat.com
interboat.indd 33 01-04-2011 17:09:15
34 dito dito 35
Adres
Strandweg 18
2684 VT Ter Heijde aan zee
0174 21 42 00
www.elzenduinbeach.nl
CulinAir
beAChArrAngement
Speciaal voor Dito-lezers stelde
Marco Westmaas een Culinair
Beacharrangement samen
(2 dagen € 125 p.p.).
• Ontvangst met koffie of
thee en luxe huisgemaakte
friandises
• Vijfgangendiner in Elzenduin
Beach
• Eén overnachting
• Ontbijt
Indien u geïnteresseerd bent,
stuur dan een e-mail naar
[email protected] o.v.v.
‘Dito-arrangement’.
fotografie: Brigitte Kroone
QL elzenduin.indd 34 01-04-2011 17:11:48
Bij binnenkomst worden we direct verrast
door de kosmopolitische sfeer van het
hotel. Ingetogen design, met gestileerde
vazen en designloungebanken. In het
hotel is het heerlijk zitten bij de open
haard na een uitwaaiwandeling op het
strand onder het genot van een high-tea
met exclusieve Chinese thee. Blikvanger in
de lounge is een geweldige meterslange
klimaatkast. Een vluchtige inspectie leert
dat hier sprake is van misschien wel
de indrukwekkendste wijnkaart van de
Europese kust. Niet alleen zijn er wijnen
vertegenwoordigd van alle grote huizen
uit Frankrijk en Italië, maar ook bijzondere
wijnen uit bijvoorbeeld Marokko en Israël.
En er is een ongeëvenaarde collectie sake.
internationaal
Westmaas weet wat de verwende hotel- en
restaurantgast wil. Met zijn hotel wilde hij
al het moois wat hij de afgelopen jaren op
zijn vele buitenlandse reizen is tegengeko-
men verenigen. De royale kamers zijn een-
voudig, maar zeer smaakvol ingericht, met
oog voor detail. De leisuregast vindt er alles
wat hij nodig heeft: goede bedden, eigen-
zinnige toiletterieën, een fl atscreen-tv, een
luxe badkamer met ligbad en (bij een aantal
kamers) uitzicht op de duinen. “De reislust
heb ik van mijn ouders”, verklaart de 37-
jarige eigenaar/chef-kok tegenover Dito.
“Mijn moeder is Hongaars en ik woonde
tot mijn zeventiende in Australië.” Terug in
Nederland begon hij samen met zijn broer
het goedlopende strandtent, totdat rond
zijn dertigste de ambitie ontbrandde om
zich culinair verder te ontwikkelen. Zijn
internationale oriëntatie werd de pijler van
zijn razendsnelle succes. Westmaas houdt
van vernieuwing en reist veel, op zoek naar
culinaire verrassingen. Een zeewiertje uit
Japan, een foodbeurs in Londen met nieuwe
biologische producten of een zwarte kip uit
China die in Nederland nog nooit eerder is
getoond. Vorig jaar stond hij bijvoorbeeld
aan de wieg van de eerste Vegetarische
Slager in Nederland (gevestigd aan het Spui
in Den Haag), een delicatessenwinkel met
alleen vegetarische producten.
Filosofi e
Zijn fi losofi e is eenvoudig: hij combineert
basissmaken met nieuwe kooktechnieken
en internationale ingrediënten. Het leidt
tot fantastische creaties. Wij aten er een
kingcrab met komkommer, nori, witte druif
en grapefruit. Gevolgd door kreeft met tama-
rillo, ras el hanout, bleekselderij, taugé en
kervel. Het zijn onalledaagse combinaties die
de ster van Westmaas (door de prestigieuze
restaurantgids GaultMillau twee jaar geleden
uitgeroepen tot meest talentvolle chef) snel
hebben doen rijzen. Wat opvalt is de lichte
toon van zijn gerechten. “Ik ga uit eten
om mijn hersenen te stimuleren, niet om
verzadigd te raken”, is een belangrijk motto
van Westmaas. Het is dit gevoel voor less is
more dat – zonder ook maar een moment te
vervelen – is uitgegroeid tot de unieke hand-
tekening van Westmaas. Een gouden tip voor
alle Dito-lezers die zich eens willen laten
verrassen (inclusief een fenomenaal ontbijt
met louter biologische topproducten!).
Verborgen in het oud-Hollandse vissersplaatsje Ter Heijde aan zee, net onder Den Haag,
ligt hotel-restaurant Elzenduin Beach. Schitterend gelegen aan de duinen, met uitzicht op
zee. Eigenaar/chef-kok Marco Westmaas heeft op het strand gedurende de zomermaanden
al sinds enkele jaren zijn hippe en drukbezochte strandrestaurant Elzenduin Beach. Niet
zomaar een strandtent, maar een restaurant dat in korte tijd uitgroeide tot een hotspot
voor gastronomen. Vorig jaar werd het bijbehorende hotel Elzenduin Beach compleet
verbouwd en opende hij in het hotel het toprestaurant Julia’s.
Kosmopolitische charme aan de Zuid-hollandse kust
by ditoquality lodgings
34 dito dito 35
Nederland - Ter Heijde aan zeeelzenduin beach
QuAlitY lOdgings
Elzenduin Beach werkt samen met Quality
Lodgings, een verzameling kleinschalige en on-
afhankelijke hotels in Nederland, België en de
Nederlandse Antillen. Deze hotels kenmerken
zich door hun unieke ligging en hun hoogwaar-
dige accommodaties.
Website: www.qlhotels.com.
QL elzenduin.indd 35 01-04-2011 17:11:53
14 dito
{
{
{{
{{{
{te huur!
Privékok André
verdAm is te huur!
Behalve topkok is hij gastheer,
sommelier en tafelstylist.
Méér dan 30 jaar ervaring op
sterrenniveau maakt hem tot een
ideale partner voor eenieder die zijn
diner, privé- of bedrijfsfeest in stijl
wil laten organiseren.
Door klein te blijven, kan hij alle
aandacht schenken aan iedere
opdracht; dit is zijn grote kracht.
U krijgt de kwaliteit die u verdient!
Uw privékok bereidt alles op
ambachtelijke wijze en
werkt uitsluitend met verse
seizoensproducten.
Van een directiediner tot een luxe
tuinfeest. André Verdam Aan Tafel!
organiseert het graag voor u en goed!
Bent u Al verkocht?
Bel of mAil ons! {
{
{{
{
{{{
verkocht?
André Verdam Aan Tafel!
+31 (0)6 51 95 93 91
+31 (0)6 51 32 71 07
+31 (0)413 27 16 72
www.AndreverdAm.nl
andre verdam aan tafel! zwarte a1 1 14-03-2011 13:02:08
andre verdam.indd 14 01-04-2011 17:12:56
{
{
{{
{
{{{
te huur!
Privékok André
verdAm is te huur!
Behalve topkok is hij gastheer,
sommelier en tafelstylist.
Méér dan 30 jaar ervaring op
sterrenniveau maakt hem tot een
ideale partner voor eenieder die zijn
diner, privé- of bedrijfsfeest in stijl
wil laten organiseren.
Door klein te blijven, kan hij alle
aandacht schenken aan iedere
opdracht; dit is zijn grote kracht.
U krijgt de kwaliteit die u verdient!
Uw privékok bereidt alles op
ambachtelijke wijze en
werkt uitsluitend met verse
seizoensproducten.
Van een directiediner tot een luxe
tuinfeest. André Verdam Aan Tafel!
organiseert het graag voor u en goed!
Bent u Al verkocht?
Bel of mAil ons! {
{
{{
{{{
{verkocht?
André Verdam Aan Tafel!
+31 (0)6 51 95 93 91
+31 (0)6 51 32 71 07
+31 (0)413 27 16 72
www.AndreverdAm.nl
andre verdam aan tafel! zwarte a1 1 14-03-2011 13:02:08
andre verdam.indd 15 01-04-2011 17:12:59
38 dito
De vele culinaire wijnreizen naar alle uitein-
den van de wereld inspireren Gerrit Greveling,
in 2009 door GaultMillau uitgeroepen tot de
beste wijn-spijsspecialist van Nederland, tot
gerechten waarbij wijnen breed inzetbaar zijn.
Een bijzonder hoogtepunt van uw diner in
restaurant Chalet Royal is een bezoek aan de
sfeervolle wijnkelder, waar meer dan zeshon-
derd mooie wijnen uit alle windstreken rusten.
De patron selecteert zelf zijn wijnen en creëert
daarbij verfijnde smaakcombinaties. Altijd al
nieuwsgierig geweest naar hoe die ene, unieke
fles uit uw wijnkelder smaakt? Neem dan uw
fles mee tijdens lunch of diner en laat de pa-
tron deze wijn voorproeven. À la minute kan
hij een bijzonder bijpassend gerecht bij uw
speciale fles wijn bereiden. Voor een groter
gezelschap kunt u 36 uur van tevoren reserve-
ren en een menu laten samenstellen dat ultiem
aansluit bij de flessen wijn die u uit eigen kel-
der kunt meenemen. Deze worden geschonken
tegen een kleine ‘kurkengeldvergoeding’.
Ideale ontmoetingsplek
Chalet Royal vormt de ideale ontmoetingsplek
voor een lunch of diner, zowel privé als zake-
lijk. Het restaurant beschikt over vier aparte
zalen, die uitermate geschikt zijn voor be-
sloten bijeenkomsten. Zowel ’s middags als ‘s
avonds worden diverse arrangementen samen-
gesteld. Enkele jaren geleden is het restaurant
verbouwd en voorzien van een nieuwe moderne
keuken. Geniet in het moderne interieur, on-
dersteund met authentieke stijlelementen van
deze voormalige stadsvilla, van de subtiele en
exquise smaken die u geserveerd worden. Maar
als er van die speciale momenten zijn die u
liever thuis, op kantoor of op een andere bij-
zondere locatie wilt vieren, kan het team van
Chalet Royal ter plekke een ontvangst, recep-
tie, lunch of diner voor u organiseren.
Menu Chalet Royal
Dito Magazine had het genoegen om voor u
alvast het wekelijks wisselende Menu Chalet
Royal te beleven. Dit frivole menu kan desge-
wenst aangepast worden aan uw speciale voor-
keuren. Het menu begint verrassend met een
presentatie van spectaculaire ‘mouth teasers’.
Bent u een visliefhebber? Dan zal de gerooster-
de langoustine met pikante papaja en Japanse
gemberdressing u aangenaam verrassen. Ook
de blue-fin tonijn met een warme bonbon van
couscous, zoetzuur van rettich en met stikstof
bereide pimento is een echte aanrader. Lozere
lam met ‘candy’ van venkel en gekaramelliseer-
de Albion-uienpoeder is een regelrechte delica-
tesse. En voor de liefhebber wordt een hemelse
ganzenlever geserveerd met gebakken Granny
Smith-bleekselderij. Als afsluiter kunt u behal-
ve uit verrukkelijk zoete desserts kiezen uit de
uitgebreide selectie buitenlandse kazen van de
trolley. Alle gerechten worden opgediend met
een uitgebreid wijnadvies. Dus stap in de auto
en reis af naar het mooie Brabant voor deze
gastvrije culinaire belevenis.
Gelegen aan de rand van het middeleeuwse centrum van Den Bosch biedt Chalet
Royal u een overweldigende blik op het beschermde natuurgebied Bossche Broek. Den
Bosch, van oudsher al een bourgondische stad, herbergt met Chalet Royal ook nog
eens het beste restaurant van Brabant (uitgeroepen door GaultMillau in 2010). In het
historische pand wordt u gastvrij ontvangen door patron-cuisinier en voorzitter van
Alliance Gastronomique Gerrit Greveling.
Brabants beste restaurant bij u thuisChalet RoyalWilhelminaplein 1
5211 CG Den Bosch
073 613 57 71
www.chaletroyal.nl
Een bijzonder hoogte-punt van uw diner in
restaurant Chalet Royal is een bezoek aan de
sfeervolle wijnkelder, waar meer dan zeshon-
derd mooie wijnen uit alle windstreken rusten
alliance.indd 38 01-04-2011 17:15:19
dito 39
by ditoAlliance
Fred Mustert behoort al jaren tot de eredivisie van
de Nederlandse gastronomie. De basis legde hij als
kok bij sterrenrestaurant Zwethheul in Schipluiden.
Daarna vergaarde hij roem als eigenaar/chef-kok
van zijn eerste restaurant, het populaire Rotter-
damse La Vilette, waar hij opnieuw een Michelin-
ster verwierf. Zijn nieuwste restaurant aan de Ho-
ningerdijk, waar hij sinds twee jaar is gevestigd, is
de nieuwste uitdaging van deze topchef.
Bij binnenkomst valt de bezoeker direct het zeer
sfeer- en stijlvolle interieur op. Gecapitonneerd
gestoffeerde muren, een plafond van goudkleu-
rig ingelegd mozaïek, zwarte marmeren vloeren
en comfortabele, pompeuze fluwelen stoelen. In
het plafond glinsteren talloze kleine lichtjes, die
de ultieme sfeerverlichting bieden. Dit is een
restaurant dat wat betreft de kosmopolitische
uitstraling in plaats van in Rotterdam net zo
goed in Londen of New York had kunnen staan.
Veelbelovende start
De gast wordt aan tafel meteen verwelkomd door
een professionele bediening, die met een trolley
uiteenlopende champagnes en andere mousse-
rende wijnen aanbiedt. Een veelbelovende start.
Fred is het type restaurant waarbij je bij het lezen
van de kaart de neiging krijgt om alles te willen
bestellen. Bij alle gerechten komen alle smaak-
papillen bij het lezen al heftig in beweging.
Wat te denken van krokant gebakken kalfszwe-
zerik met gekonfijte buikspek met een karamel
van pindanoten en koriander? Of een gebraden
Barbarie-eend met lychees, een croque monsieur
met gekonfijte eend en groene curry, geserveerd
met zijn eigen jus en een wortelextract. Of Freds
signature’s dish: asperges met brioche, coquilles
met kreeft en zeebaars en sherry-vinaigrette, een
klassieker die de chef al jaren op de kaart heeft
staan en waarvoor ‘regulars’ graag terugkomen.
Beste Wijnkaart 2011
De wijnkaart is indrukwekkend. Met niet alleen
grote en onbekende namen uit Frankrijk, Italië
en Frankrijk, maar ook een rijk en inspirerend
aanbod van wijnen uit de Nieuwe Wereld, waar-
onder Libanon en Israël. Maar ook verrassingen,
zoals vaak lastig te verkrijgen wijnen uit bij-
voorbeeld Zwitserland. Niet voor niets won Fred
dit jaar met zijn wijnkaart de eervolle award
voor Beste Wijnkaart van het Jaar 2011 van de
prestigieuze restaurantgids GaultMillau.
Wij genoten tijdens onze culinaire pelgrimage
naar de havenstad onder meer van een fantas-
tische marbré van ganzenlever, gekonfijte eend
en runderrookvlees, geserveerd met een verras-
send frisse compote van grappavijgen en gran-
nysmithappel. Daarna volgde een smeuïge kalfs-
tartaar met augurk en kappertjes met in olijfolie
gebakken langoustines en een superieure tarbot
met zwarte truffel.
En toen moesten op deze memorabele culinaire
avond de – opnieuw op wielen geserveerde – des-
serts nog voorbijkomen. Zoals een overdadige kaas-
trolley met een rake selectie binnen- en buiten-
landse kazen (geserveerd met een puik glas perfect
matchende sherry) en een trolley met fantastische
huisgenaakte friandise voor bij de koffie.
De bediening, vaak jong maar terzake deskun-
dig, en de levendige sfeer met de drukbezette
tafels maken Fred in Rotterdam nu al een van de
Dito-toppers van 2011.
Er zijn weinig chef-koks die in hun
carrière drie keer een Michelinster
wisten te bemachtigen. Fred
Mustert lukte dat wel. Hij is
de sympathieke chef-kok uit
Rotterdam van het gelijknamige
restaurant aan de Honingerdijk.
In wereldstad RotterdamFred
Restaurant Fred
Honingerdijk 263-265
3063 AM Kralingen
Rotterdam
010 212 01 10
www.restaurantfred.nl
alliance.indd 39 01-04-2011 17:15:26
De restaurants van alliance Gastronomique
NEDERLAND
De FuikMaasdijk 1, 5308 JA Aalst (Gld)tel. +31 (0)418 55 22 47, fax +31 (0)418 55 29 80
ciel Bleu/Hotel okura amsterdamFerdinand Bolstraat 333, 1072 CP Amsterdamtel. +31 (0)20 678 74 50, fax +31 (0)20 678 77 88
restaurant vinkeles/the Dylan amsterdamKeizersgracht 384, 1016 GB AmsterdamTel. +31 (0) 20 530 20 10, fax +31 (0) 20 530 20 30
Bord’eau/Hotel de l’europeNieuwe Doelenstraat 2-8, 1012 CP Amsterdamtel. +31 (0)20 531 17 77, fax +31 (0)20 531 17 78
la rive/intercontinental amstel amsterdamProfessor Tulpplein 1, 1018 GX Amsterdamtel. +31 (0)20 520 32 64, fax +31 (0)20 520 32 66
Yamazato/Hotel okura amsterdam Ferdinand Bolstraat 333, 1072 LH Amsterdamtel. +31 (0)20 678 83 51, fax +31(0)20 261 23 44
Hotel Gastronomique De echoputAmersfoortseweg 86, 7346 AA Apeldoorn tel. +31 (0)55 519 12 48, fax +31 (0)55 519 14 09
De Heeren van Harinxma/Bilderberg landgoed lauswoltVan Harinxmaweg 10, 9244 CJ Beetsterzwaagtel. +31 (0)512 38 12 45, fax +31 (0)512 38 14 96
Het KoetshuisPanoramaweg 23a, 6721 MK Bennekomtel. +31 (0)318 41 73 70, fax +31 (0)318 42 01 16
chapeau!Hartenlustlaan 2, 2061 HB Bloemendaaltel. +31 (0)23 525 29 25, fax +31 (0)23 525 53 19
Kaatje bij de sluisBrouwerstraat 20, 8356 DV BlokzijlTel. +31 (0) 52 729 18 33, fax +31 (0) 52 729 18 36
restaurant DorsetGrotestraat 167, 7622 GE Bornetel. +31 (0)74 266 19 25, fax +31 (0)74 267 05 53
lai sin’s restaurantArnhemsebovenweg 46, 3971 MK Driebergentel. +31 (0)343 51 68 58, fax +31 (0)343 51 17 17
sonoyDe Deel 25e, 8302 EK Emmeloordtel. +31 (0)527 29 17 08, fax +31 (0)527 29 17 09
De ZwaanMarkt 7, 4875 CB Etten-leurtel. +31 (0)76 501 26 96, fax +31 (0)76 501 73 59
chalet royalWilhelminaplein 1, 5211 CG ’s-Hertogenboschtel. +31 (0)73 613 57 71, fax +31 (0)73 614 77 82
Da vinciHavenstraat 27, 6051 CS Maasbrachttel. +31 (0)475 46 59 79, fax +31 (0)475 46 66 11
tout à FaitSint Bernardusstraat 16-18, 6211 HL Maastrichttel. +31 (0)43 350 04 05, fax +31 (0)43 350 05 35
ron Blaauw amsterdamSophialaan 55, 1075 BP AmsterdamTel. +31 (0) 20 496 19 43, fax +31 (0) 20 496 57 01
De BokkedoornsZeeweg 53, 2051 EB Overveentel. +31 (0)23 526 36 00, fax +31 (0)23 527 31 43
HermitageRijksstraatweg 67, 2988 BB Ridderkerk-Rijsoord tel. +31 (0)180 42 09 96, fax +31 (0)180 43 33 03
restaurant nivenDelftweg 58a, 2289 AL Rijswijktel. +31 (0)70 307 79 70, fax +31 (0)70 319 27 29
restaurant FredHoningerdijk 263-265, 3063 AM RotterdamTel. +31 (0) 10 212 01 10, fax +31 (0) 10 212 40 09
la viletteWestblaak 160, 3012 KM Rotterdamtel. + 31 (0)10 414 86 92, fax + 31 (0)10 414 33 91
De Gieser WildermanBotersloot 1, 4225 PR NoordeloosTel. +31 (0) 183 58 25 01, fax +31 (0) 183 58 29 44
Wollerich Heuvel 23, 5492 AC St. Oedenrode tel. +31 (0)413 47 33 33, fax +31 (0)413 49 00 07
cordialOostwal 175, 5341 KM OssTel. +31 (0) 412 694 646, fax +31 (0) 412 694 647
oud sluis Beestenmarkt 2, 4524 EA Sluis tel. +31 (0)117 46 12 69, fax +31 (0)117 46 30 05
De leufDalstraat 2, 6367 JS Ubachsbergtel. +31 (0)45 575 02 26, fax +31 (0)45 575 35 08
De treeswijkhoeveValkenswaardseweg 14, 5582 VB Waalre tel. +31 (0)40 221 55 93, fax +31 (0)40 221 75 32
Hostellerie de HamertHamert 2, 5856 CL Wellerlooitel. +31 (0)77 473 12 60, fax +31 (0)77 473 25 03
restaurant De vlindertuinStationsweg 41, 9471 GK Zuidlarentel. +31 (0)50 409 45 31, fax +31 (0)409 57 53
De librijeBroerenkerkplein 13, 8011 TW Zwolletel. +31 (0)38 421 20 83, fax +31 (0)38 423 23 29
BELGIë
restaurant Patrick Devos Zilverstraat 41, B-8000 Bruggetel. +32 (0)50 33 55 66, fax +32 (0)50 33 58 67
De PastoriePlaats 2, B-2460 Lichtaarttel. +32 (0)14 55 77 86, fax +32 (0)14 55 77 94
Vanaf dit nummer zult u regelmatig
reportages aantreffen over de topres-
taurants van de nieuwe Dito-partner
Alliance Gastronomique. Alliance Gastro-
nomique is een samenwerkingsverband
van vakkundige, gedreven en creatieve
cuisiniers en restaurateurs van 35 voor-
aanstaande restaurants in Nederland en
België. De vereniging heeft als doel het
bevorderen van de gastronomie in het al-
gemeen, en in Nederland en België in het
bijzonder. Alliance Gastronomique is het
onbetwiste kwaliteitsmerk voor culinaire
beleving op het hoogste niveau, zowel
op het gebied van spijs, wijn als gast-
vrijheid, zonder dat de identiteit van de
individuele restaurants wordt aangetast.
De leden van Alliance Gastronomique
doen precies waar ze goed in zijn. Pro-
fessioneel en gepassioneerd.
Alliance Gastronomique is het langst be-
staande culinaire samenwerkingsverband
in Europa.
Alliance Gastronomique
40 dito
alliance.indd 40 01-04-2011 17:15:28
Próóssst.
Dit jaar bestaat De mooi gedekte tafel
in Chaam 35 jaar!
Voor wie het nog niet wist: onze mooie
winkel is tot ver buiten de regio bekend
als de grootste speciaalzaak op het
gebied van exclusief kook- en eetgerei.
Sinds 1976 is onze passie:
een oogstrelend mooi gedekte tafel bij
u thuis. Gezelligheid voor élk moment
van de dag. Van ontbijt tot diner,
samen met uw familie of vrienden.
Dát maakt elke dag weer tot een feest.
En… wie jarig is trakteert In onze winkel hebben wij continu spectaculaire feestaanbiedingen voor u in petto!U komt toch ook proosten?
35jaar!
www.demooigedektetafel.nl Dorpsstraat 58 - Chaam (NB)
42 dito
e staan in het deel van De Kasteelhoeve dat is ingericht als winkel, waar
halfjaarlijks ook de grote proeverijen plaatsvinden. Roel Popma toont
met een brede armbeweging de op de schappen uitgestalde flessen. “Dit is een deel
van ons totale assortiment. We hebben intussen zoveel dat we het niet meer volledig
in de winkel kunnen laten zien. Dat geeft niet. Als hier een klant een bijzondere
interesse heeft voor een bepaalde wijn, haal ik deze zo even uit het kleine magazijn
hiernaast.” De uitgestalde wijnen blijken vooral uit Europa te komen. Feitelijk zijn
deze illustraties van de reizen die Popma de afgelopen jaren heeft ondernomen. De
wijnen uit Toscane, zoals de klassieke Chianti’s, maar natuurlijk ook de weergaloze
Brunello en de grote Spaanse Rioja’s, vormen de bekroning van Popma’s zoektochten
naar de meest fantastische wijnen voor in zijn assortiment. Ook Frankrijk is natuurlijk
goed vertegenwoordigd, net als Duitsland. Heinz Günther Hauck, van het gelijknamige
wijnhuis uit Rheinhessen, is niet alleen een van de grote leveranciers van De
Kasteelhoeve, maar inmiddels ook een goede persoonlijke vriend van Popma.
Avondrood
De laatste jaren reizen Hauck en Popma veel samen op zoek naar bijzondere wijnen. Trots is Popma vooral op zijn kennismaking
met het Zuid-Afrikaanse wijnhuis Avondrood, dat beide heren in 2009 op hun reis door de Westkaap ‘ontdekten’. “Eigenaar en
wijnmaker Albertus van Rensburg is een gezellige Zuid-Afrikaan, met overigens Belgische voorouders, die na zijn lunch lekker
lag te dommelen toen we hem in Rawsonville bezochten”, vertelt Popma. “Nog steeds een beetje versuft vertelde hij, in eerste
instantie een beetje plichtmatig, over zijn wijn. Maar gaandeweg, zeker na een paar ferme slokken van zijn eigen product, werd
hij echt wakker en begon hij uitermate gepassioneerd te vertellen. Zelden heb ik zo’n enthousiaste wijnboer ontmoet.”
Proeven
Popma pakt een fles en trekt die meteen open. “Even proeven?” Natuurlijk
laten we ons graag een goed glas inschenken. Het is de Cabernet
Sauvignon/Shiraz blend, genaamd The Nicholas. “Vernoemd naar Nicolaas
van Rensburg, de grootvader van Albert. In detail vertelde Albert ons
hoe deze ‘Nicholas’ tot stand is gekomen. De druiven zijn met de hand
geoogst en geselecteerd op rijpheid. Kleine Franse eikenhouten vaatjes
worden gebruikt voor het laten rijpen van deze fantastische blend. Het
resultaat is een wijn die zijn weerga niet kent. Een geweldenaar, deze
W
Wijnkoperij De Kasteelhoeve begint een vertrouwde en graag geziene gast
te worden op de Dito-evenementen. Ook in juni is De Kasteelhoeve weer
van de partij. Reden voor een gesprek met eigenaar Roel Popma. Voor-
naamste vraag: waar halen jullie je wijn vandaan?
Wijnkoperij De Kasteelhoeve importeert topklasse Zuid-Afrikanen
Exclusief voor Nederland
Foto boven:
Roel Popma.
Foto onder: De
wijnproeverij.
De Wheem 1
7941 LD Meppel
0522 82 02 37
www.wheem.nl
kasteelhoeve.indd 42 01-04-2011 17:16:47
Avondrood. ‘Jammy’, vol fruit, elegant met
body, klasse zonder poeha, een genot voor
onze smaakpapillen. Een wijn waarvan je nooit
de laatste fles durft op te drinken. Gelukkig
hebben we deze dan ook ruim op voorraad.”
Wit
Voor het tweede opeenvolgende jaar heeft
De Kasteelhoeve een container uit Zuid-
Afrika laten overkomen. De wijnen vinden
gretig aftrek, zelfs zo gretig dat enkele
witte wijnen alweer te lang niet meer op
voorraad zijn in het even verderop gelegen
grote magazijn van De Kasteelhoeve. “We
zullen tot juni moeten wachten voordat de
nieuwe oogst Sauvignon Blanc, een wijn die
de vergelijking met een Nieuw-Zeelandse
Marlborough glansrijk doorstaat, weer op een
Rotterdamse kade wordt uitgeladen. Nog wel
voorradig is de zeer gevoelige, van oorsprong
uit de noordelijke Rhône afkomstige Viognier,
die nu probleemloos ook in Zuid-Afrika
wordt aangeplant en die we een ‘wijn voor
gevorderden’ noemen.” Popma pakt er nog
twee flessen bij, een Chardonnay en een
Chenin Blanc. “Deze hebben we voorlopig nog
voldoende op voorraad. Absolute klassewijnen,
hoor, deze twee. Een bijzonder waardevolle
aanvulling op ons assortiment.”
Plannen
“De volgende wijnreis gaat naar Libanon. In
de stad Byblos zijn opgravingen gevonden
die aantonen dat in Libanon vijfduizend jaar
geleden al wijnbouw bestond. De Beekaavallei
produceert de mooiste dingen. Ik heb eens een
Chateau Musar gedronken, ongelooflijk. Dus
daar wil ik nu wel eens meer van weten. Als
alles goed gaat, kom ik met een paar prachtige
wijnen terug.” Een volgend smakelijk bezoek
aan De Kasteelhoeve wordt met genoegen en
in kapitale letters in de verschillende agenda’s
genoteerd. In juni zullen de Zuid-Afrikaanse
wijnen prominent op de tafels van De
Kasteelhoeve worden gepresenteerd. Absoluut
de moeite waard om even te gaan proeven!
dito 43
by ditoculinair & hotels
Chardonnay
Een Chardonnay die perfect in balans is. Hout-
gelegen, maar niet te overdreven. De Franse
eikenhouten vaten zorgen voor een subtiele
volvettige, licht boterachtige smaak, zonder dat
het de fruitigheid wegdrukt. De fruitigheid heeft
wat weg van zachte appel en citrustinten, waarbij
een vleugje sinaasappel blijft hangen en de neus
prikkelt. De wijn is vol en blijft fluweelzacht
lang hangen in de mond, wat prachtig uitkomt bij
een stevig stukje vis of witvleesgerechten.
Viognier
De Viognier is een moeilijke druif die erg gevoelig is
voor schimmels en bacteriën maar die dankzij moder-
ne technieken en zorgvuldige (duurzame) methoden
nu toch her en der staat aangeplant. In de neus geeft
hij een lichte hint van bloemen, misschien zelfs een
beetje honing. De smaak is volkruidig en als zodanig
wel besteed aan de kritische, gevorderde wijndrinker.
Combineert uitstekend met wild, gevogelte of kruidige
gerechten, vooral uit de mediterrane hoek.
Avondrood - Van Rensburg
Chenin Blanc Western Cape
Deze exquise wijn is gemaakt van de beste kwa-
liteit handgeselecteerde Chenin Blanc (‘Steen’)-
druiven en wordt geteeld op een gedeelte van de
Avondroodwijngaarden hoog op de berg, waar
de opbrengsten extreem laag zijn. Een mondvol
tropische vruchten met een intense smaak. Heer-
lijk als aperitief en bij salades en gerechten met
gegrilde vis en bij lichte maaltijden.
The Nicholas
Cabernet Sauvignon – Shiraz
De topwijn van Avondrood is The Nicholas. Een
wijn die is gemaakt van de Cabernet Sauvignon-
en Shiraz-druif. Deze druiven worden met de hand
geoogst, geselecteerd op rijpheid en gelagerd op
Franse eikenhouten vaten. Dat zorgt dat deze
bijzondere wijn behoort tot de groten der aarde.
De smaak komt langzaam en geraffineerd op
en beroert de hele mond en alle smaakpapillen
voordat deze na lange tijd wegebt. De wijn heeft
een smaak van zwarte bessen en bosvruchten met
een subtiele licht kruidige afdronk met tonen van
koffie en karamel en een lichtromige vanillesmaak
van de Franse eikenhouten vaten. Deze wijn is
heerlijk bij een lekker etentje. Prima te combi-
neren met een goede steak, lekker gekruid met
peper, of een heerlijke Boeuf Bourguignon. Of met
een heerlijk rijk kaasplankje.
AVoNDRooD WijNPAKKeTSpeciaal voor Dito-lezers heeft De Kasteelhoeve een uniek wijnpakket samengesteld. Dit pakket bestaat
uit twaalf flessen, drie rode wijnen en negen witte wijnen. Als u dit pakket wilt bestellen, kunt u een e-mail
sturen naar [email protected], onder vermelding van Avondrood Pakket en voorzien van uw
persoonlijke gegevens en afleveradres. Het pakket wordt dan binnen tien werkdagen bij u thuis bezorgd. De
normale prijs voor dit pakket is € 164,00, maar voor de Dito-lezers is die € 149,95. De koerier
heeft voor uw en ons gemak een pinapparaat bij zich. Betalen per bank kan natuurlijk ook.
De WijNeN
Speciaal
voor Dito
lezers!
kasteelhoeve.indd 43 01-04-2011 17:16:54
Poffertjes on Tourby dito
Poffertjes On Tour
Metaalweg 4
3751 LS Bunschoten
www.poffertjesontour.nl
44 dito
DE 10 VOORDELEN VAN ONZE MOBIELE VIP-LOCATIE
1. Ultieme beleving. F1 coureurs zoals Schumacher en Vettel houden normaal hun feestjes in een truck als onze mobiele locatie. Onze mobiele
locatie is een echte formule 1 truck die we voor u In kunnen zetten op een locatie waar u een event of feest wilt geven. Inzet van onze mobiele
locatie staat, door de mix van luxe en flexibiliteit, garant voor een geweldige belevenis voor uw gasten. Onze F1 truck is uniek in Nederland
omdat hij inzetbaar is voor een groot aantal doeleinden.
2. Self supported. Onze mobiele locatie is uitermate geschikt en speciaal ontworpen om uw gasten als echte VIP’s op alle mogelijke locaties
in de watten te leggen. Ook op locaties waar u nooit aan gedacht heeft. Onze mobiele locatie beschikt over een eigen water- en stroomvoor-
ziening. Verder kunnen uw relaties, dankzij onze samenwerking met Yes Telecom, gebruik maken van draadloos internet in een straal van 40
meter rondom de mobiele locatie.
3. Keuze interieur. Het is voor u een groot voordeel dat wij diverse soorten interieur kunnen bieden. Dat maakt het mogelijk om bij elke gele-
genheid de juiste sfeer te creëren. U bepaalt dus welke sfeer u wilt hebben en wij regelen het voor u.
4. Mobiliteit. Aan het water op het circuit of in het bos! Niets is te gek. Door onze mobiele locatie is het mogelijk om op bijzondere plaatsen een
geweldig feest te creëren. Dit maakt de truck ook uitermate geschikt om in te zetten bij bijvoorbeeld een producttour.
5. Alle soorten catering mogelijk. Onze ruime ervaring en goede contacten met de top cateraars van Nederland stelt ons in staat om elk vorm
van catering te realiseren, van poffertjes tot showcooking.
6. Bedrijfsbranding mogelijk. Denkt u aan de branding van uw merk of producten dan is er de mogelijkheid om onze mobiele locatie in te
schakelen. Hiermee creëert u een enorme exposure voor uw merk of product. Wij informeren u graag over de mogelijkheden van een pro-
duct promotion tour.
7. 65” touch screen voor bedrijfspresentatie of training. Onze mobiele locatie is voorzien van een 65” touch screen scherm die u kunt inzet-
ten voor een training seminar.
8. Mini bioscoop. Ook kan het scherm gebruikt worden voor ontspanning zoals Wii spellen of films. Op uw verzoek kunnen wij hiervoor de
ruimte inrichten. Zo wordt onze mobiele locatie een echte bioscoop of mobiel gaming centre.
9. WiFi. Yes Telecom( KPN netwerk). Uw gasten kunnen gebruik maken van onze WiFi-hotspot. Deze WiFi verbinding loopt via het KPN net-
werk en wij garanderen daardoor landelijke dekking.
10. Flexibiliteit & snelheid. Wij staan bekend om onze flexibiliteit en snelheid. U geeft aan waar en wanneer u ons verwacht en we zijn er op tijd.
U heeft verder nergens omkijken naar., wij regelen alles.
poffertjes on tour.indd 44 01-04-2011 17:19:18
DE 10 VOORDELEN VAN ONZE MOBIELE VIP-LOCATIE
1. Ultieme beleving. F1 coureurs zoals Schumacher en Vettel houden normaal hun feestjes in een truck als onze mobiele locatie. Onze mobiele
locatie is een echte formule 1 truck die we voor u In kunnen zetten op een locatie waar u een event of feest wilt geven. Inzet van onze mobiele
locatie staat, door de mix van luxe en flexibiliteit, garant voor een geweldige belevenis voor uw gasten. Onze F1 truck is uniek in Nederland
omdat hij inzetbaar is voor een groot aantal doeleinden.
2. Self supported. Onze mobiele locatie is uitermate geschikt en speciaal ontworpen om uw gasten als echte VIP’s op alle mogelijke locaties
in de watten te leggen. Ook op locaties waar u nooit aan gedacht heeft. Onze mobiele locatie beschikt over een eigen water- en stroomvoor-
ziening. Verder kunnen uw relaties, dankzij onze samenwerking met Yes Telecom, gebruik maken van draadloos internet in een straal van 40
meter rondom de mobiele locatie.
3. Keuze interieur. Het is voor u een groot voordeel dat wij diverse soorten interieur kunnen bieden. Dat maakt het mogelijk om bij elke gele-
genheid de juiste sfeer te creëren. U bepaalt dus welke sfeer u wilt hebben en wij regelen het voor u.
4. Mobiliteit. Aan het water op het circuit of in het bos! Niets is te gek. Door onze mobiele locatie is het mogelijk om op bijzondere plaatsen een
geweldig feest te creëren. Dit maakt de truck ook uitermate geschikt om in te zetten bij bijvoorbeeld een producttour.
5. Alle soorten catering mogelijk. Onze ruime ervaring en goede contacten met de top cateraars van Nederland stelt ons in staat om elk vorm
van catering te realiseren, van poffertjes tot showcooking.
6. Bedrijfsbranding mogelijk. Denkt u aan de branding van uw merk of producten dan is er de mogelijkheid om onze mobiele locatie in te
schakelen. Hiermee creëert u een enorme exposure voor uw merk of product. Wij informeren u graag over de mogelijkheden van een pro-
duct promotion tour.
7. 65” touch screen voor bedrijfspresentatie of training. Onze mobiele locatie is voorzien van een 65” touch screen scherm die u kunt inzet-
ten voor een training seminar.
8. Mini bioscoop. Ook kan het scherm gebruikt worden voor ontspanning zoals Wii spellen of films. Op uw verzoek kunnen wij hiervoor de
ruimte inrichten. Zo wordt onze mobiele locatie een echte bioscoop of mobiel gaming centre.
9. WiFi. Yes Telecom( KPN netwerk). Uw gasten kunnen gebruik maken van onze WiFi-hotspot. Deze WiFi verbinding loopt via het KPN net-
werk en wij garanderen daardoor landelijke dekking.
10. Flexibiliteit & snelheid. Wij staan bekend om onze flexibiliteit en snelheid. U geeft aan waar en wanneer u ons verwacht en we zijn er op tijd.
U heeft verder nergens omkijken naar., wij regelen alles.
poffertjes on tour.indd 45 01-04-2011 17:19:19
Catering op maat voor elk feest of event
46 dito
offertjes On Tour is een bijzondere cateraar. Zij hebben een goed bewaard geheim.
Dat is het overheerlijke recept van hun poffertjes, crêpes en oud-Hollandse wa-
fels. Chef-kok Herman den Blijker roemde die poffertjes al toen hij ze tijdens een evenement
proefde. Uit zijn mond klonken de lovende woorden: “Dit zijn de lekkerste poffertjes die ik
ooit heb geproefd.” Een groter compliment van deze ultieme fijnproever bestaat haast niet.
Directeur Patrick Dreijer van Poffertjes On Tour wil wel een tipje van de sluier oplichten over
het geheim van zijn veelgeprezen poffertjes. Maar het recept geeft hij uiteraard niet prijs.
Waarom zijn poffertjes anders smaken, heeft alles te maken met de poffertjesmix, die uit pure
en duurzame ingrediënten wordt samengesteld. Ook heel belangrijk voor de unieke smaak is
de bereidingswijze. De poffertjes, crêpes en wafels worden op ambachtelijke wijze ter plekke
gedraaid en gebakken door het team van eigen bakkers.
De unieke receptuur en de ambachtelijke bereidingswijze maken Poffertjes On Tour een graag
geziene gast op talloze evenementen. De cateraar heeft maar liefst 32 verschillende grote en
kleine stands om elk bedrijfsfeest of particulier feest tot een geweldige happening te maken.
Die binnen- en buitenstands hebben allemaal een andere uitstraling. Variërend van de oer-
gezellige oud-Hollandse sfeer, handige counters voor events, chalets in winterstijl en strak
vormgegeven designcounters.
P
Poffertjes On Tour is een nieuwe Dito-part-
ner. Tijdens de laatste Tour de Dito in Stu-
dio 21 van Frank Wentink was de gespeci-
aliseerde cateraar al aanwezig. Poffertjes
On Tour gaf deze geslaagde lifestylebeurs
in de feeërieke evenementenstudio extra
glans met hun overheerlijke poffertjes,
gebakken volgens geheim recept.
Poffertjes on Tour
Het paradepaardje van Poffertjes On Tour:
De megaformule 1-trailer met viptent!
Ruim dertig verschillende stands van
kleinschalige feesten tot megaevents.
poffertjes on tour.indd 46 01-04-2011 17:19:37
Paradepaardje op locatie
Tijdens grote sport- en publieksevenementen, vaak
ook in het buitenland, zet Poffertjes On Tour het
paradepaardje in: de formule 1-trailer. Deze Event
Truck biedt alle faciliteiten en mogelijkheden om
tijdens een event gasten en genodigden op een
heel bijzondere en persoonlijke manier te fêteren.
Aan deze trailer kan, tot maximaal driehonderd
vierkante meter, namelijk elke viptent worden ge-
bouwd. Deze hospitalitytent kan met elk gewenst
interieur worden ingericht om op elke locatie in de
wereld de eigen huisstijl te onderstrepen of juist
een verrassende omgeving te creëren. Uiteraard kan
ervoor gekozen worden in deze hospitalitytent pof-
fertjes te serveren, maar elke andere topcatering is
hier ook mogelijk. Poffertjes On Tour werkt namelijk
met gerenommeerde cateraars, zoals La Vie. Elk di-
ner- en lunchmenu, met ook nog eens ruime keuze
uit de lekkerste amuses, kan dus op locatie in deze
Event Truck worden samengesteld! De Event Truck
kan gehuurd worden voor een zeer gunstige prijs.
Voor meer informatie: www.poffertjesontour.nl
Stands in elke stijl
Poffertjes On Tour is met al die verschillende stands dan ook op veel evenementen aanwe-
zig. Zij cateren bijvoorbeeld megagrote events als Sail Amsterdam, het WK Vierspan rijden
en de Volvo Ocean Race. Maar ook wie een kleinere happening organiseert, of een jubileum,
een bedrijfsopening of zomaar een gezellig feestje, kan bij Poffertjes On Tour de juiste
dynamische sfeer vinden. De kleine Bram bijvoorbeeld vierde zijn verjaardag met vijftien
vriendjes, die genoten van de poffertjes.
Poffertjes On Tour is overigens niet alleen in Nederland bekend. Ook in het buitenland ca-
teren zij, bijvoorbeeld tijdens een event met twee miljoen bezoekers in Dubai, het festijn
Winter Wonderland in Hyde Park in Londen en in talloze andere Europese steden. De Italia-
nen zijn ook grote fans van deze overheerlijke poffertjes. Die grote buitenlandse aandacht
heeft ertoe geleid dat het Nederlands Bureau voor Toerisme Poffertjes On Tour, samen met
de KLM, de RAI en het Van Gogh Museum, heeft gevraagd partner te worden en zo de Ne-
derlandse export een eigen Hollands gezicht te geven.
dito 47
by ditoculinair & hotels
Topkok Herman den Blijker: ‘Dit zijn de
lekkerste poffertjes die ik ooit heb geproefd!’
Ambachtelijke poffertjes, crêpes en oud-Hollandse wafels.
DuurzaamheidDuurzaamheid is zeer belangrijk voor de kwaliteit van Poffertjes On
Tour. “Wij werken met eerlijke en echte ingrediënten”, vertelt direc-
teur Patrick Dreijer. “Dat is de basis voor onze kwaliteit. Maar wij gaan verder dan al-
leen dat. Op aanvraag werken wij ook met bestek, bordjes en servetten die biologisch
afbreekbaar zijn. Dat is beter voor het milieu.”
poffertjes on tour.indd 47 01-04-2011 17:19:47
iemand van het uitdijende corps
van wijnschrijvers schrijft met
zo veel kracht en lol over wijn. Geen wol-
lige clichétaal over ‘fluwelen afdronk’, maar
geestige en puntige typeringen, waardoor
zelfs een verstokte geheelonthouder zin
krijgt om een fles te ontkurken. Hamersma
rept niet over zomaar een Chardonnay,
maar schetst met een rake pennenstreep
het spectrum van deze druif. “Van een
beendroge Chablis tot zo’n Dolly Parton/
Karin Bloemen-achtige Chardonnay. Zo’n
overdadige, wufte, gevulde wijn. En alles
wat er tussenin zit.” Of neem een Cabernet
Sauvignon. In de woorden van Hamersma:
“Van mopperige, bonkige, grimmige onrijpe
kleintjes uit de buurt van Bordeaux tot een
zwartebessenkanon met de ultieme Hero-
cassis experience uit bijvoorbeeld Chili.”
Zijn stijl verraadt zijn verleden als succesvol
copywriter (wij noemen hier ‘Nationale Ne-
derlanden... Wat er ook gebeurt’ en ‘Gaat er
wel eens een Dag Voorbij Zonder Verkade?’).
De ex-copywriter verkocht ruim twaalf jaar
geleden zijn eigen reclamebureau om full-
time over wijn te gaan schrijven. En met
succes. Inmiddels is hij en passant uitge-
groeid tot een van de meest invloedrijke
wijnschrijvers in Nederland.
Discipline
Drinken – het is écht waar, bezweert hij
– doet hij met mate. Hij is een zelfver-
klaard ‘fundamentalistische spuger’ en
drinkt tijdens de uitvoerige proefsessies
de wijnen nooit ‘over de lever’. “Ik ben een
gedisciplineerd mens”, vertelt hij aan de
keukentafel in zijn woning in Amsterdam-
Zuid aan Dito. “Anders houd je dit werk
niet vol.” Op de keukenplank staan op
een rij de flessen die deze week op het
programma staan om te proeven. Naast de
gezinskoelkast is voor de wijnschrijver een
aparte koelkast neergezet voor de nodige
48 dito
‘Mijn missie is om zoveel mogelijk mensen enthousiast
te maken voor wijn’Zijn jaarquotum bedraagt een slordige zevenduizend flessen. Ruim tweeduizend (2321) daarvan schoppen het tot
een vermelding in De Grote Hamersma. Na vijf jaar werken aan de Wijnalmanak – de beste wijnen onder vijf euro
(een samenwerking met wijnveteraan Hubrecht Duijker), de moeder aller wijnkoopgidsen, besloot Hamersma
vorig jaar een eigen koers te gaan varen. Zijn magnum opus heet: De Grote Hamersma 2011. Met stip de meest
complete, allerdikste (1500 pagina’s) wijnkoopgids in Nederland. Het lekkerste rood, wit en rosé van het mo-
ment, overzichtelijk op een rij. In alle prijsklassen, van onder de vijf euro tot boven de tien euro, verkrijgbaar
bij supermarkt, slijterij of importeur. Voorwaar een monnikenwerk om samen te stellen. Maar Hamersma (1956)
doet het graag, voor de lezer en voor zijn onmetelijke voorliefde voor wijn.
Wijnschrijver Harold Hamersma:
N
hamersma.indd 48 01-04-2011 17:57:30
wijnopslag. Letterlijk dagelijks worden er
dozen wijn door wijnhandelaren aan de
deur voor zijn woonhuis afgeleverd, in de
hoop dat Hamersma iets goeds heeft te
melden over hun wijnen. Het zorgt voor
een dagelijkse gang naar de glasbak, die
zijn vrouw – die meehelpt aan de immense
boekproductie – graag maakt.
Wanneer begon jij met wijn?
“Ik kom uit een arbeidersmilieu uit de Am-
sterdamse Pijp, onder de rook van de Hei-
neken-Brouwerij nota bene. Mijn vader was
plaatwerker en mijn moeder schoenenver-
koopster. Zij was een slechte kokkin, die
zelfs water kon laten aanbranden. Ze dron-
ken bessenjenever, advocaat en bier. Wijn
was onbekend. Op mijn zeventiende ging
ik uit huis. In die jaren zeventig was wijn
nog geen gemeengoed. Je had Pinard, met
water aangelengde wijn in van die karton-
nen pakken van Albert Heijn. Ik vond het
drinken van wijn wel iets bohemiens heb-
ben. Ik las destijds de Avenue, waarin Wina
Born toen schreef over eten. Dat vond ik
al heel bijzonder. Op een gegeven moment
kocht ik een fles wijn van wel vijf gulden.
Een kleine Bordeaux uit 1973, ik weet het
nog goed. Achteraf gezien bleek het een
slecht jaar. Maar we genoten ervan… Daar
wilde ik meteen meer van weten. Ik heb
ooit nog zo’n fles, Château du Bosquet,
gekregen van een importeur die ik het ver-
telde. Vanaf dat moment begon ik te lezen
over wijn, onder meer van Hubrecht Duij-
ker: De Complete Wijnliefhebber.”
Hoe verliep de stap naar de schrijverij?
“Vanaf mijn dertiende wilde ik schrijver
worden. Op mijn zestiende kocht ik mijn
eerste typemachine, een Underwood, voor
65 gulden. Dapper gespaard. Elke ervaring
die ik opdeed, was instinctief. Ik dacht:
daar heb ik later nog wat aan. Ik schreef
ook korte verhalen op mijn achttiende en
deed mee aan schrijfwedstrijden. Toen ik
later in de reclame werkte, begon ik in de
jaren negentig bij HP/De Tijd op hun ver-
zoek over wijn te schrijven, Ik at nogal
eens buiten de deur. Later kwam daarbij
ook mijn wijnrubriek in Het Parool. In
by ditospecial people
dito 49
>>
‘Alleen een gedisciplineerd mens
houdt dit werk vol’
hamersma.indd 49 01-04-2011 17:57:34
2003 ben ik definitief uit de reclame ge-
stapt om fulltime schrijver te worden.”
Ben jij onafhankelijk?
“In de reclame werd altijd goed betaald.
Helemaal als je een eigen bureau hebt. Ik
heb mijn geld dus verdiend. Schrijven over
wijn doe ik omdat ik dat leuk vind. Als ik
het niet meer leuk vind, stop ik direct.
Maar voor het geld heb ik het nooit ge-
daan. Dat maakt dat ik onafhankelijk kan
schrijven wat ik vind. Over wijn schrijven
was en is mijn hobby. Ik schrijf nu jaarlijks
meer dan 250 stukken. Tijdens mijn recla-
metijd heb ik geleerd om met deadlines om
te gaan en hard te werken. Mijn missie is
om zoveel mogelijk mensen enthousiast te
maken voor wijn. Zodat wijn elke dag bij
het eten wordt geschonken.”
Heb je invloed?
“Als ik een stukje in de krant schrijf over
een bepaalde wijn, merkt de winkel dat
meteen aan de verkopen. Ik maak fans
van lezers. Als ik enthousiast ben over een
Hema-wijn waarover ik schrijf, laat ik hun
dat wel van tevoren weten. Ik wil wel dat
mijn lezers er niet naast grijpen als ze een
wijn zoeken.”
Hoe gaat het met wijn in Nederland?
“Het wordt steeds beter. Slechts drie pro-
cent van de wijnkopers in Nederland koopt
wel eens een wijn van tien euro of meer.
Slechts acht procent koopt wel eens een
wijn van zeven euro. Wijn onder de vijf
euro is verreweg de populairste categorie.
In wijnproducerende landen als Italië en
Spanje is dat trouwens precies zo. Vooral
het supermarktkanaal is belangrijk gewor-
den. Driekwart van alle wijnen wordt ver-
kocht via de supermarkt. Het is pas sinds
kort dat de Nederlander bij het eten wijn
drinkt. We staan pas aan het begin.”
Is wijn gezond?
“Ik heb daarover in 2010 Wijnreis door
mijn lichaam geschreven. Jarenlang heb ik
publicaties gescheurd en onderzocht over
het onderwerp wijn en gezondheid. Inclu-
sief zwaar wetenschappelijke onderzoeken.
Is een glas wijn gezond? De conclusie: ja,
maar met mate.”
Wat trekt je aan in wijn?
“Elke fles is anders. Ik hou van de pas-
sie van de makers. Wijnmakers zijn altijd
enthousiaste mensen met gepassioneerde
verhalen. Ik zeg altijd: het is niet about
bottle selling, maar about storytelling.
Neem alleen al de vele verschijningsvor-
men van pakweg een Chardonnay.”
Wat is momenteel een opkomende wijn-
regio?
“Oost- en Centraal-Europa zie je nu open-
gaan. Wijnen uit Bulgarije, Roemenië,
Hongarije, Kroatië, Slovenië en Macedonië.
Die hebben al een heel oude wijncultuur.
Maar in de Sovjettijd werd daarmee weinig
gedaan. Je ziet nu een nieuwe generatie
wijnmakers opstaan. Het zijn doorgaans
nog geen superieure wijnen, maar de ba-
siswijnen zijn prima. Er zit veel potentie.”
50 dito
‘Ik maak fans van lezers’
hamersma.indd 50 01-04-2011 17:57:38
Hoe kijk je aan tegen dure wijnen?
“Die worden vaak gekocht door mensen
zonder kurkentrekker, de verzamelaars. Ik
ben soms verbaasd over wat mensen be-
stellen. Pas nog een Rus die logeerde in
L’Europe en elke dag een Domaine de la
Romanée-Conti, een DRC, bestelde. Een
van de allerduurste wijnen ter wereld. Het
is een van de meest begeerde Bourgognes
van de wereld. Zeg maar: nog duurder dan
stofgoud. Het moet je gegund worden om
die te kunnen kopen. Zelf vind ik het het
geld nauwelijks waard.”
Wat is de duurste wijn uit je eigen kelder?
“Ik heb lang geleden eens een fles Pingus
uit 1996 gekocht, een bekende Spaanse
wijn. Bij toeval. Ik moest vierhonderd gul-
den afrekenen. Dat merkte ik pas bij het
betalen. Bij het opruimen van de kelder
kwam ik hem weer tegen. De fles wijn is nu
tweeduizend euro waard. Die drink ik niet
op. Ik vind het dat dus niet waard.”
Ten slotte: wat drinken we deze zomer op
het terras of in de tuin?
“Uit Portugal bijvoorbeeld de betere vino
verdes. En uit Spanje een mooie Rueda of
een Albarino, afkomstig uit het noordwes-
ten van Spanje.” n
by ditospecial people
dito 51
HAMersMA geeft les:
zIN eN oNzIN over wIjN…
Decanteren?
“Ja dat kan zeker nuttig zijn. Maar alleen bij
jonge wijnen. Die zitten nog al eens op slot. Jonge
wijnen zijn vaak enorm gebaat bij een extra klap
zuurstof. Heb je geen karaf, gebruik dan gewoon
een steelpan of maatbeker en doe het daarna met
een trechter terug in de fles. Juist bij oude wijnen
moet je niet decanteren. Zo’n wijn zat zo’n twintig
of dertig jaar in een zuurstofarme omgeving. Die
kan zo’n klap zuurstof helemaal niet aan. Dus:
oude wijnen nooit decanteren. Even luchten
met de kurk eraf is ook onzin. Helpt niets, zo’n
opening is te klein.”
Kamertemperatuur?
“Veel wijn wordt te warm geserveerd. Het
begrip kamertemperatuur stamt uit een tijd
waarin de woonkamer een temperatuur van
zestien tot achttien graden Celsius had. Wij
zijn van de wandthermostaatgeneratie en zijn
gewend aan een kamertemperatuur van 20 tot
22 graden. Ook fnuikend: je wijn bij de open
haard zetten. Een bakje aardbeien zet je ook
niet bij de open haard, dan krijg je tuttifrutti.
Je ziet wel de trend dat we rode wijn koeler
gaan drinken, soms zelfs op tien tot twaalf
graden.”
Hoe lees je een wijnkaart in een
restaurant?
“Als je het restaurant vertrouwt, vraag dan de
sommelier: heeft u iets leuks? Bijvoorbeeld:
heeft u iets roods dat prettig geprijsd is? Als
het goed is, vraagt de sommelier vervolgens
waarvan je houdt. Cabernet Sauvignon heeft
dat zwartebessenachtige fruit. Merlot is wat
pruimiger. Shiraz is vaak wat peperiger.
Sauvignon Blanc is vaak wat puntiger, frisser,
brutaler. Chardonnay heeft natuurlijk een
enorm breed spectrum, maar is vaak licht
tropisch of geel fruit. Het hangt natuurlijk
ook allemaal af van de vraag waar het is
aangeplant en of het wel of niet op hout
gerijpt is. Dus je kunt de sommelier vragen
de smaakverwachting van de door hem
gesuggereerde wijn te omschrijven.”
wijnarrangement?
“Wij zijn een land dat aan het leren is. We
drinken pas sinds kort wijn bij het eten. Je
ziet dat we erg leergierig zijn. De sterdichtheid
is in enkele decennia enorm omhooggegaan.
Het combineren van wijn en spijs kan soms
leiden tot leuke ontdekkingen. Ik ontdekte pas
bijvoorbeeld een Chenin Blanc, een Jasnières
om precies te zijn, uit de Loire in combinatie
met een Tournedos Béarnaise. Echt fantastisch.
Maar uiteindelijk moet je gewoon de wijn
drinken waarin je op dat moment zin hebt. Los
van of je die drinkt bij scheermessen, oesters,
ossenhaas of wat dan ook.”
zijn er combinaties die echt niet
kunnen?
“Artisjok en spinazie zijn altijd lastig om met
wijn te combineren. Dat zijn ingrediënten
met veel ijzer, dat werkt niet goed. Pinda’s en
pindasauzen zijn ook altijd de dood in de pot”.
De kaasplank?
“Je krijgt zes soorten kaas. Van een licht
geitenkaasje tot een enorm ruftende blauw-
schimmel. Zoek daarbij maar eens een passende
wijn. Dat is eigenlijk onbegonnen werk.”
Huiswijn?
“Een goed restaurant ziet zijn huiswijn
als beste reclame. Je ziet dat het aanbod
en de kwaliteit van de huiswijn toenemen.
Net als wine by the glass, ofwel de open
wijnen, mede door handige oplossingen om
flessen te vacumeren. Ik ben daar een groot
voorstander van. Ik ben voor alles wat wijn
democratiseert.”
hamersma.indd 51 01-04-2011 17:57:46
52 dito
DE HANDELT: “Zeg, René, hoe gaat het in jouw handel?”
R: “Pieken en dalen, het is echt af en toe hol-
len of stilstaan. Eén ding: slechter dan het was,
kan het niet meer worden. Het enige wat mij
nu bezighoudt, is de toestand in het Midden-
Oosten met betrekking tot de brandstofprijzen.
Het kan twee kanten opgaan. Enerzijds zullen
mensen sneller een taxi nemen omdat de ben-
zineprijs zo hoog is, anderzijds kunnen ze juist
geld in hun zak houden. Dus wat betreft de
taxiwereld is het nu in een glazen bol kijken.
Maar hoe gaat het in jouw zaak?”
T: “Het eerste kwartaal van dit jaar was echt
dramatisch in de horeca, maar gelukkig niet
bij Plein 22. Dat wij zeven jaar geleden ons
concept hebben aangepast heeft juist in de
afgelopen zware tijd zijn vruchten afgewor-
pen. Wij hebben heel lang gezaaid en we
oogsten gelukkig nu. Weet je, er zijn parallel-
len tussen de taxi- en horecawereld. Het gaat
om de prijs-kwaliteitverhouding.”
R: ”Wat heb je dan precies gedaan om zo’n
verhouding te krijgen?”
T: “Zeven jaar geleden hebben wij een concept
gedraaid waarbij wij als horecaondernemer de
bal hebben omgedraaid. Ik ben blij dat onze
gasten onze zaak bezoeken, maar dat is het
succes niet. De laatste jaren was iedereen aan
het sonjabakkeren, dus niet te zwaar eten.
Ons concept speelt hierop in; kleine gerech-
ten voor een zeer goede prijs, waarbij de gast
zelf bepaalt hoeveel gerechten hij wil eten.
En vooral schenken wij alle wijnen, dus ook
bijzondere, per glas. Zo blijft kwaliteit op een
hoog niveau bij ons betaalbaar.”
NiEuwsT: “Zijn er bij jou zaken in het nieuws opge-
vallen?”
R: ”De politiek vooral. Wij als ondernemers
houden van een rechtse stroming, maar hier
in Nederland gaat het alle kanten op. De ene
keer links, de andere keer rechts. En vooral
links maakt het voor ons niet makkelijker als
ondernemers, terwijl wij wel de economische
motor zijn. Ook het Midden-Oosten houdt mij
erg bezig. En jij?”
T: “Nou, de vele verdwijningen van kinderen
houdt mij bezig, ik ben zelf ook vader en
het beangstigt mij hoe vaak je dit hoort. De
wereld wordt steeds zieker. Een ander punt
is dat ik denk dat 2012 ook nog een moei-
lijk jaar zal worden. Dat mag best gezegd
worden.”
LENtET: “Wat ga je in de lente allemaal doen?”
R: ”Ik heb mezelf voorgenomen om na deze
zware periode lekker eind april op vakantie te
gaan met mijn vriendin en dochter. We gaan
met een groep vrienden, dus daar heb ik veel
AAN DE stAmtAfELVanaf deze editie kunt u in elke uitgave
lezen over de stamtafel in Plein 22.
Interessante ondernemers zullen over
diverse zaken discussiëren. Tjeerd
Ossendrijver is sinds 2002, samen met zijn
broer Lennart, eigenaar van Plein 22 en
hotel-restaurant de Roskam. Deze keer
heeft Tjeerd ondernemer René Fokker
uitgenodigd. Fokker (51) is eigenaar van
taxibedrijf Fortunatax en voorzitter van
Taxicentrale Utrecht. Daarnaast wordt
hij vaak ingezet door zijn ‘broer’ Guido
Bindels als Oesterkoning. Ook is hij model
in diverse reclamecampagnes.
Tjeerd Ossendrijver en René Fokker (r).
stamtafel.indd 52 01-04-2011 17:59:10
dito 53
ondernemen by dito
zin in. Daarna is mijn accu weer lekker opgela-
den, om vervolgens met frisse moed weer aan
de slag te gaan. En jij?”
T: ”Ik heb goede moed om na een slechte winter
weer lekker naar buiten te gaan en een nieuwe
kaart uit te brengen. Ik heb weer zin in gezellig-
heid in mijn toko en op ons terras. Heerlijke ge-
rechten, goede wijnen en vrolijke gasten. En ook
ik heb zin om met mijn gezin en gewaardeerde
kennissen en vrienden op vakantie te gaan.”
EtEN & DriNkENT: “ Vanavond serveren we als eerste gang drie
verschillende visgerechten, een tweede gang
met drie verschillende vleesgerechten en als
derde gang drie verschillende zoete gerechten.
Zowel koud als warm, en als voorgerechtje ge-
portioneerd. Zo werkt ons concept. Je bepaalt
daarnaast zelf welke wijn je erbij wilt drinken,
alle wijn schenken wij ook per glas.”
R: ”Je hebt zeker geen oesters?”
T: ”Natuurlijk heb ik die ook! Ik was nog niet
klaar! Ik wil deze graag in combinatie met een
heerlijke bijpassende wijn als amuse serveren.”
succEs vAN DE zAAkR: ”Mijn kracht is dat ik vooruit kan zien en
zo op tijd kan schakelen om de kosten laag te
houden. Op dit moment ben ik een goede relatie
aan het opbouwen bij Bert Stemerdink. Ik heb
daar nieuwe auto’s besteld. Ook is de Oesterko-
ning bezig met ewen nieuwe website waarmee
wij ook mailings kunnen versturen.”
T: ”Dat is toch de omschakeling geweest zeven
jaar geleden. En door het enthousiasme van mijn
team en de meer dan uitstekende prijs-kwali-
teitverhouding van Plein 22. Daarnaast komen
geregeld meer bekende Nederlanders een vorkje
meeprikken, dat werkt echt als mond-tot-mond-
reclame. Onze gasten komen voor de gezelligheid
hier, bij ons kan iedereen zichzelf zijn.”
wist jE DAt....R: ”Tjeerd, wist jij dat Casanova vijftig oesters
per dag at? En weet je waar het gezegde ‘je kunt
alleen oesters eten als de r in de maand zit’
vandaan komt?”
T: “Nou?”
R: “Lodewijk XIV. Het hof is na het eten van de
oesters in de zomer zo ziek geworden, er waren na-
tuurlijk nog geen koelkasten. Toen heeft Lodewijk
gezegd: ‘Er mogen alleen nog oesters gegeten wor-
den als de r in de maand zit.’ En ja, oesters kunnen
lustopwekkend werken. Sowieso vind ik het nutti-
gen van oesters iets sensueels hebben.” n
Plein 22, Plein 22, Houten 030 634 04 05
wAt vErDEr
tEr stAmtAfEL kOmt:
DuurzAAmHEiD & miLiEu
R: ”De auto’s die ik bij Bert Stemerdink
heb gekocht, zijn zogenoemde Greenmo-
tion-auto’s. Ik probeer ook mijn stukje bij
te dragen aan een schoner milieu. Zodra
er elektrische auto’s op de markt komen
in de toekomst die wel lang kunnen rijden
op de accu, ben ik er als eerste bij.”
T: “Onze filosofie is eerlijke producten.
Wij werken met verse, biologische en
verantwoorde producten. Zowel vis en
vlees als groenten. Immers: kwaliteit is
werken met duurzame producten.”
De Roskam, Plein 25, Houten 030 637 12 54
www.deroskam.com www.oesterkoning.nl
www.fortunatax.nl www.plein22.nl
Tjeerd Ossendrijver en René Fokker (r).
stamtafel.indd 53 01-04-2011 17:59:17
Unieke Hilton-foto’s van John & Yoko
bij Fleurons & Prins Juweliers
54 dito
e hele wereldpers is erbij. Onder hen de jonge Amsterdamse fotograaf Nico Koster. Hij
raakt bevriend met Lennon. En krijgt toestemming om als enige fotograaf een repor-
tage te maken. Foto’s die de hele wereld over gaan. Iconen worden. Maar waarvan de negatieven
tientallen jaren verloren lijken. Totdat ze in 2009 worden teruggevonden.
De afdrukken geven een prachtig beeld van een happening die tot de meest spraakmakende van
de vorige eeuw behoren. En deze unieke serie is nu te zien bij Fleurons & Prins in Leeuwarden. Een
must voor iedereen die het bijzondere van de jaren zestig wil ervaren, die Beatle-fan is, die gelooft
in Love en Peace of die gewoon wil genieten van een unieke reportage van unieke mensen.
Deze prachtige foto’s zijn te bewonderen van 8 april tot 27 mei 2011. Tijdens openingstijden. Maar
ook op afspraak. Kom ook kijken bij Fleurons & Prins. De juwelier die de schoonheid van sieraden
weet te verbinden met de esthetiek van beeldende kunst en fotografie.
DHet is maart 1969. Amsterdam. Hilton-
hotel. Suite 1902. Het meest beroemde
paar ter wereld is hier op huwelijksreis.
John Lennon en Yoko Ono. In bed. Negen
dagen lang. Hij is de Beatle die in die
dagen beroemder is dan Jezus. Zij is een
Japanse kunstenares.
Fleurons & Prins Juweliers
Over Nico KosterNico Koster is al meer dan 35 jaar actief
als kunsthandelaar in de Nieuwe Spiegel-
straat in Amsterdam. Hij is een van de meest
toonaangevende vertegenwoordigers van
CoBrA-kunstenaars in Nederland. Behalve
de organisatie van talloze exposities heeft hij
een groot aantal bibliofiele uitgaven op zijn
naam staan. Verder is hij bekend geworden
als de uitgever van het grafische oeuvre van
Corneille, met wie hij een innige vriendschap
onderhield.
Nico Koster – Galerie Moderne
www.nicokoster-galeriemoderne.com
fleurons en prins.indd 54 04-04-2011 16:14:19
dito 55
by ditohorloges & sieraden
Fleurons & Prins juweliers
Grote Kerkstraat 10
Leeuwarden
Tel. 058 215 81 15
www.fl euronsenprins.nl
Openingstijden
Dinsdag t/m vrijdag: 10.00-17.30 uur
Zaterdag: 10.00-17.00 uur
De ontmoeting
inds 1911 hebben ‘The Architects of Time’ hun ta-
lent, hun passie en hun creativiteit toegewijd aan
het ontwerpen en vervaardigen van bijzondere horloges die een
voortdurende fascinatie teweeg brengen.
Het is onbetwist dat de wereld van het horlogemaken een man-
nenwereld is. Maar niet bij Ebel, want het merk is gebouwd op
twee ‘pilaren’ die bestaan uit vrouwelijke en mannelijke waarden.
De eerste ‘Architects of Time’ die 99 jaar geleden het fundament
voor het bedrijf hebben gelegd, waren een man en een vrouw
en elkaars levens- en zakenpartners: Eugène Blum en Alice Lévy.
De naam van het bedrijf dat zij oprichtten staat symbool voor
de samensmelting van twee promi-
nente persoonlijkheden: EBEL – ge-
vormd uit de initialen ‘Eugène Blum
Et Lévy’.
De unieke combinatie van de speci-
fi eke kwaliteiten van het paar - Eu-
gène Blum‘s technische kennis en het chique design dat door Alice
Lévy werd gedaan, zorgde dat EBEL onderscheiding na onderscheiding in de wacht sleepte en onderstreepte de reputatie en diepgang van hun werk.
Het spoor van de tijd
Als je denkt aan een typisch EBEL horloge, dan is er één icoon dat iedereen kent: de EBEL CLASSIC. Het werd in 1977 geïntroduceerd en dit
horloge met z’n onnavolgbare Wave armband en volledig geïntegreerde kast, veranderde in de icoon van het merk. EBEL werd automatisch
geassocieerd met dit revolutionaire ontwerp. Met deze iconische collectie had EBEL voor ogen om succes te boeken bij het publiek en een
fascinatie voor bi-color horloges te creëren.
De damesmodellen zijn ingetogen door de het slanke ontwerp, de betoverende soepelheid en het unieke draagcomfort van de armband die het horloge
doet aanvoelen als een tweede huid. Elegantie en harmonieuze lijnen zijn de belangrijkste elementen van deze horloges die thuishoren op elke plek en op
elke tijdstip en die zich makkelijk laten dragen van kantoor naar de tennisbaan en vervolgens naar een gala.
Uitermate vrouwelijk
29 jaar later geeft een ander horloge kleur aan de herkenbare horloges van
EBEL: de BRASILIA. De naam roept betoverende beelden op van een wijds
landschap op een uitgestrekt continent met uitbundige kleuren. De BRASILIA
collectie wordt gekarakteriseerd door de rechthoekige kastvorm en heeft alle
belangrijke merkwaarden in zich zoals de verfi jnde, sensuele lijnen, het ingetogen, tijdloze ontwerp en het
ongeëvenaarde draagcomfort. Het is een jong en spontaan horloge dat boordevol positieve energie en ‘joie
de vivre’ zit en perfecte gezelschap blijkt voor elk feest. Uiteraard is de collectie van Ebel nu te bewonderen
bij Fleurons & Prins Juweliers.
S
fleurons en prins.indd 55 04-04-2011 16:14:29
World Book of Happiness
Journalist Leo Bormans interviewde honderd ‘geluksprofessoren’ uit vijftig landen over het onderwerp ge-
luk. Van Zuid-Amerika en Europa tot Azië. Wat weten wij over geluk? Wat is geluk eigenlijk? Welke bevol-
king is het meest gelukkig? En hoe behoud je geluk? Het staat in zijn wereldwijde bestseller The World Book
of Happiness. Een fascinerende zoektocht naar de oudste vraag van de wereld: hoe word ik gelukkig?
>>
et streven naar geluk is een
belangrijke menselijke drijf-
veer. Ook voor journalist Leo Bormans. En-
kele jaren geleden ontdekte hij The World
Database of Happiness: een database met
duizenden studies over geluk. De nieuws-
gierigheid was gewekt. Tot zijn verbazing
zag hij dat wereldwijd zo’n drieduizend ge-
luksprofessoren bezig zijn met uit te zoe-
ken wat ons echt gelukkig maakt. Hij las
boekenplanken van vele meterslang. Bor-
mans: “Voorheen lag de focus van onder-
zoek vooral op wat ons ziek maakt, niet op
wat ons gelukkig maakt. In de vorige eeuw
kreeg je voor dergelijk onderzoek niet eens
subsidies aan Amerikaanse universiteiten.
Geluk is altijd weggelegd geweest voor de
filosofie en de religie. Maar het gaat niet
over ‘geloven’, het gaat over ‘weten’.”
Publicaties over geluk zijn er tot nu toe
in twee soorten: de moeilijk leesbare stu-
dies en de populaire (vooral Amerikaanse)
adviesboekjes vol tips. Bormans probeerde
een brug te slaan tussen die twee werel-
den. Het is bijzonder verhelderend om de
visie te horen van honderd professoren
uit vijftig landen, verspreid over de hele
wereld. IJsland, China, Afrika, Australië
of Japan. Hij wordt tegenwoordig veel ge-
vraagd voor lezingen in binnen- en bui-
tenland (van Kopenhagen tot Bangkok).
Er blijkt een brede interesse te zijn voor
deze no-nonsensebenadering van geluk.
Zijn The World Book of Happiness is in het
Engels geschreven en is meteen vertaald
in het Nederlands, Frans en Duits. Overal
is het een groot succes. Binnenkort ver-
schijnen er ook vertalingen in het Spaans
en Chinees.
Wat is uw definitie van geluk?
“Als je wereldwijd aan mensen vraagt wat
hen drijft, antwoorden ze ‘geluk’. Ze wil-
len zelf gelukkig zijn en dat hun familie
en vrienden gelukkig zijn. Daar zijn ze
het allemaal over eens. Maar als je de
tweede vraag stelt (wat is geluk?), krijg je
de meest uiteenlopende antwoorden. Dat
intrigeert me. Vooral omdat het antwoord
dikwijls gezocht werd in de religie en filo-
sofie. Als iemand beweert dat hij dé weg
naar geluk gevonden heeft, geloof je hem
maar beter niet. Het is een kwakzalver. Er
is niet één weg naar geluk. Er zijn vele
wegen en ieder van ons zal zijn eigen weg
moeten zoeken. Maar de wetenschappers
hebben wel al redelijk wat belangrijke en
gemeenschappelijke kenmerken gevonden.
dito 57
by ditospecial people
H
Over geluk
gesproken
‘Werken aan je optimisme loont’
Leo Bormans.
borland.indd 57 01-04-2011 18:02:02
Al zijn er nog veel verschillende definities
van geluk. Meestal valt het begrip samen
met ‘welbevinden’ of ‘levenskwaliteit’ en
slaat het zowel op persoonlijk welzijn als
op maatschappelijk welzijn. Zo zou je ge-
luk kunnen definiëren als de mate waarin
een mens de kwaliteit van zijn leven in
het algemeen als gunstig ervaart en zich
daarbij goed voelt. Ofwel: hoezeer houd ik
van het leven dat ik leid?”
Hoe meten de experts geluk?
“Velen zeggen dat je geluk niet kunt me-
ten omdat het een gevoel is. Maar pijn
kun je toch ook op een bepaalde manier
meten? We weten dat geluk iets is wat we
in gedachten hebben, dus kunnen we het
ook gewoon meten door te vragen naar die
gedachten. Onderzoekers vragen dus we-
reldwijd ongeveer zoiets als ‘Hoe tevreden
ben je in het algemeen met het leven dat
je leidt?’. Mensen duiden dat dan aan op
een tienpuntsschaal. Wanneer je dezelfde
vraag wereldwijd stelt, kun je de antwoor-
den goed vergelijken. In Zimbabwe ant-
woorden de mensen gemiddeld 2,8 op 10.
In Nederland 7,6 en in Denemarken 8,3.
Dit is het gemiddeld cijfer van de voorbije
tien jaar. Als je de vraag elk jaar opnieuw
kunt stellen, kun je ook verschillen vast-
stellen. In die zin krijg je uiteraard altijd
subjectieve antwoorden, maar daarmee
kun je wetenschappelijk wel aan de slag.”
Hoe zit het met duurzaamheid van geluk?
Hoe blijf je gelukkig?
“Een van de vaststellingen is dat ons per-
soonlijk geluksniveau niet eens zo erg
schommelt. Het wisselt niet elke dag. Zelfs
als we heel sterke ervaringen meemaken,
komen we na een tijdje wel weer op ons
startniveau. Dat geldt voor erg positieve
en erg negatieve ervaringen. Het is een
beetje zoals met ons gewicht. Iedereen
heeft een andere uitgangspositie. De een
heeft nu eenmaal meer aanleg voor zwaar-
lijvigheid dan de ander. Je kunt daaraan
wel iets doen. Maar wie bijvoorbeeld plots
heel veel geld wint of een ernstige ramp
meemaakt, ziet zijn geluksniveau snel
pieken of dalen. Toch komt na een tijdje
zowel de lottowinnaar als de zieke meestal
weer op het niveau waarop hij aanvanke-
lijk zat.”
Is geluk maakbaar?
“Zo’n vijftig procent van ons gelukspoten-
tieel is genetisch bepaald. We krijgen het
gewoon mee van onze ouders en grootou-
ders. Daarbij moeten we ons neerleggen.
Slechts tien procent is toe te schrijven aan
onze persoonlijke levensomstandigheden,
2
5
3
4
1
58 dito dito 59
Vijf praktische tips om gelukkiger te zijn
Dankbaarheidsdagboek
Schrijf dagelijks drie dingen op waar-
van je die dag gelukkiger werd. Een
gratitude journal wordt dit ook wel
genoemd. Bijvoorbeeld: de zon scheen
en ik heb heerlijk een halfuurtje op
een bankje in het park gezeten. Als
je dat terugleest, heb je zo’n duizend
positieve herinneringen per jaar en
vele tienduizenden gedurende je
leven. Als je dat terugleest, word je
blij om te lezen dat het leven je zoveel
waardevolle momenten heeft gebo-
den. Je kunt het ook voor je kinderen
beschrijven. Je geeft ze dan een
schatkist van geluk.
Onderhoud vriendschappen
Bel eens een oude vriend op. Wees
een goede vriend. En maak nieuwe
vrienden, ook na je studie.
Willen in plaats van moeten
Vervang een woord door een ander
woord: willen in plaats van moeten. Dat
maakt gelukkig. Dus zeg niet: “Ik moet
schoonmaken.” Maar: “Ik wil schoon-
maken.” Dat geeft je het gevoel dat je
het leven in eigen hand hebt.
Mentoren
Bedank de mensen van wie je wat hebt
geleerd of die jou een gouden advies
hebben gegeven. Het is prettig voor de
ontvanger, maar ook voor jezelf.
Doorbreek routines
Doe dagelijks iets wat je normaal niet
doet. Verras jezelf en anderen. Stop
eens onderweg voor een kop koffie en
geniet daarvan.
borland.indd 58 01-04-2011 18:02:03
bijvoorbeeld ons huis, werk en inkomen. Dat
is niet erg veel. Veertig procent ligt in onze
eigen handen. Het gaat over onze manier
van kijken naar de dingen. Gelukkige men-
sen maken niet meer gelukkige dingen mee
dan ongelukkige mensen. We maken allemaal
ongeveer hetzelfde mee in ons leven. Alleen
onze interpretatie en de manier van kijken
daar naar verschillen. Je kunt dus niet alles
veranderen, maar toch heel wat. Net zoals
het streven naar een slanke lijn, vraagt het
streven naar geluk wel enkele permanente
veranderingen in onze levensstijl, die elke
dag inspanning en engagement vergen. Wat
we zeker weten, is dat er tussen optimisme
en geluk een even sterk verband is als tus-
sen roken en longkanker. Wie rookt, krijgt
longkanker. Wie zich optimistisch opstelt
in het leven, wordt gelukkiger. En geluk-
kige mensen zijn gezonder en succesvoller in
sport, wetenschap, zaken, politiek, relaties
en vriendschap. Werken aan je optimisme
loont dus.”
Wat is de relatie tussen geld en geluk?
“Geld maakt inderdaad gelukkig. Wie geen
geld heeft, is vaak erg ongelukkig. Geld
maakt het leven aangenaam en schept
meer mogelijkheden. Maar méér geld maakt
niet méér gelukkig. Integendeel. Wie vol-
doende heeft om zich te kleden, een dak
boven zijn hoofd te betalen, eten en drin-
ken te kopen, de dokter te betalen en de
kinderen naar school te kunnen sturen,
bereikt het standaardgeluksniveau. Dat
is bijvoorbeeld de reden waarom mensen
in Mexico zich gelukkiger noemen dan de
Fransen. Toch is het gemiddelde inkomen
in Mexico véél lager. Maar ze hebben al-
lemaal voldoende voor de basisbehoeften
en proberen daarnaast te genieten van het
leven. De Fransen zijn aanzienlijk rijker,
maar lang niet gelukkiger. Als we het ge-
luksniveau van de honderd rijkste mensen
in New York vergelijken met het geluksni-
veau van honderd kamelendrijvers in de
woestijn, verschillen die niet eens zoveel.
Maar als je plots een duur horloge bij de
kamelendrijvers brengt, ontstaan na-ijver,
jaloezie, competitie en… ongeluk. Geld
maakt vaak het slechtste in de mens wak-
ker. Wie geld heeft, wil gewoon altijd meer
geld, wordt hebzuchtig en jaloers en gaat
voortdurend vergelijken met het bezit van
anderen. Dat leidt niet tot meer geluk. In-
tegendeel.”
Was men vroeger gelukkiger? Of juist nu?
“De levensomstandigheden zijn er wereld-
wijd op vooruitgegaan. We leven langer en
gezonder. Onze kinderen sterven niet meer
zo jong, zijn gezonder en kunnen langer
naar school gaan. Bovendien zijn ook de
tijden veiliger geworden. Het aantal moor-
den is bijvoorbeeld in onze regio de laatste
driehonderd jaar gedaald van veertig per
duizend naar twee per duizend inwoners.
We hebben nog nooit in zo’n veilige tijd
geleefd als nu. Maar de perceptie is anders.
En daardoor worden we er eigenlijk niet
58 dito dito 59
‘Er is niet één weg naar geluk’
by ditospecial people
>>
borland.indd 59 01-04-2011 18:02:12
niet gelukkiger op. De media spelen daarin
een cruciale rol. Ze leggen bijvoorbeeld
het accent op moordzaken, terwijl het
aantal zelfmoorden veel hoger ligt. De
werkelijke vijand sluipt niet ’s nachts met
een mes rond, maar woont in onze huizen
en heet ‘Eenzaamheid’. Economisch gezien
zijn we er in het westen de jongste de-
cennia allemaal sterk op vooruitgegaan.
We zijn waarschijnlijk allemaal rijker dan
onze grootouders en kunnen ons veel meer
veroorloven. Maar we zijn niet gelukkiger
geworden. We slikken bijvoorbeeld mas-
saal veel pillen tegen depressies. De grote
focus die we gelegd hebben op geld en be-
zit, heeft ons niet gelukkiger gemaakt. We
zullen weer moeten leren kiezen voor de
echte prioriteiten in het leven. En die zijn
niet te koop.”
Wat draagt bij aan geluk? En wat doet af-
breuk aan geluk?
“Ik vroeg aan de grondlegger van de posi-
tieve psychologie, Christopher Peterson, of
hij de tientallen boeken en studies die hij
heeft gepubliceerd, kon samenvatten in
één pagina van duizend woorden. Hij vond
dat bijzonder moeilijk. Maar uiteindelijk
meldde hij me dat hij erin geslaagd was
om de essentie samen te vatten in slechts
twee woorden. Wat die twee woorden zijn?
Other People. Andere Mensen. Dat is het
tegenovergestelde van Mijn Dingen. Het
gaat niet om het materiële en niet om me-
zelf. Het gaat om het menselijk contact
met familie, vrienden, buren, anderen…
En we zijn op onze beurt ook altijd iemand
anders andere. Geluk zit in het delen van
geluk. De mens is een sociaal dier. We wil-
len best een tijdje alleen zijn, maar dan
begint het toch te knagen. Andere mensen
zijn cruciaal in ons geluksbesef. Ik had de
Chinese geluksprofessor Samuel Ho uitge-
nodigd om het boek in België en Nederland
te komen presenteren. Hij vertelde me dat
Chinezen niet eens een antwoord kunnen
formuleren op de vraag ‘Ben je gelukkig?’.
Ze zullen het antwoord altijd zoeken in het
geluk van hun familie en vrienden. Terwijl
Amerikanen onmiddellijk aan zichzelf be-
ginnen te denken en vaak niet eens weten
waar hun familie en vrienden wonen. Hij
noemt het boek een mijlpaal op weg naar
universeel geluk. We kunnen van elkaar
leren, wereldwijd over landen en culturen
heen.”
Wat is de invloed van leeftijd?
“We denken vaak dat jonge mensen geluk-
kiger zijn en dat het geluksniveau jaar na
jaar afneemt. Dat is niet zo. Geluk gaat
met de leeftijd niet in dalende of stijgende
lijn, maar vertoont een curve. Jonge men-
sen zijn gelukkig. In de middenleeftijd
– 30, 40 jaar – daalt dat geluk doorgaans.
Mensen hebben dan veel zorgen, werk en
verantwoordelijkheid. Maar met het ouder
worden stijgt het geluksniveau meestal
60 dito dito 61
borland.indd 60 01-04-2011 18:02:17
weer sterk. Heel veel oude mensen zijn ook
heel gelukkig. Daarbij stellen we vast dat
optimistische mensen aanzienlijk langer
leven en minder vaak ziek zijn.”
En het huwelijk?
“Wereldwijd zeggen mensen die getrouwd
zijn dat ze ook iets gelukkiger zijn. We we-
ten echter niet precies of dat ligt aan het
feit dat ze getrouwd zijn. Het kan bijvoor-
beeld ook zijn dat optimistische mensen
gemakkelijker een (optimistische) partner
vinden. Bovendien is het netwerk heel be-
langrijk. Er zijn singles die heel gelukkig
zijn. Juist omdat ze er beter dan getrouw-
de koppels in slagen een breed netwerk
van vrienden rond zich uit te bouwen.
Daarnaast stellen we vast dat iedereen wel
degelijk behoefte heeft aan iemand met
wie hij close en intiem kan omgaan.”
Is uiterlijk van belang?
“Dat speelt geen rol. Er zijn heel mooie
mensen die heel ongelukkig zijn. En an-
dersom. Ook zoiets als kinderen hebben
speelt geen rol. Sommige mensen met
kinderen zijn heel gelukkig, maar som-
mige mensen zonder kinderen ook. Kinde-
ren zijn niet alleen een bron van vreugde.
Ze zijn vaak ook een bron van zorgen en
verdriet.”
Zijn er grote verschillen in landen en regio’s?
“Jazeker. Sommige mensen zullen denken
dat bewoners van zuidelijke landen het
gelukkigst zijn: zon, zee, strand en palm-
bomen. Maar dat is niet zo. De Scandina-
vische landen doen het bijvoorbeeld heel
goed, met Denemarken op kop. De grootste
geluksvoorspeller is niet het klimaat, maar
het begrip ‘vertrouwen’. Hoe hoger de mate
van vertrouwen in elkaar en in de instel-
lingen, hoe gelukkiger een land is. Ook de
mate van gelijkheid speelt een grote rol.
In landen waar bijvoorbeeld mannen en
vrouwen meer gelijke kansen hebben, zijn
zowel de mannen als de vrouwen gelukki-
ger. Dat geldt ook voor landen met minder
grote inkomensverschillen: hoe kleiner die
verschillen, hoe gelukkiger de mensen.”
En wat als je erge dingen meemaakt?
“Er zijn veel mensen die erge dingen heb-
ben meegemaakt en die naar een lezing
van mij komen. Het feit dat ze die stap
zetten, is vaak al een goed begin: ze wil-
len erover praten. Vaak krijgen ze echter
nergens gehoor. We hebben allemaal recht
op ons verdriet. Het leven is niet alle da-
gen feest of een aaneenschakeling van
plezierige dingen. Ook niet het leven van
gelukkige of optimistische mensen. Maar
je hebt wel de keuze: ofwel laat je je le-
ven verzuren door gepieker, ofwel kies je
voor een positieve kijk. Ondanks alles en
juist daarom. Veel mensen slagen daar ook
effectief in. Maar optimisme is geen mor-
ning-afterpil die je neemt bij tegenslag.
Het is een levenshouding die je je het best
van jongs af aan eigen maakt. Dat ver-
hoogt je veerkracht.”
Wat heeft u zelf geleerd over geluk?
“Je kunt altijd blijven vergelijken met men-
sen die het zogezegd beter hebben. Daar-
mee leg je het vergelijkingspunt buiten
jezelf. Je mag best vergelijken, maar dan
met een vergelijkingspunt binnen jezelf.
Dat heet gezonde ambitie. Je stelt jezelf
realistische doelen die je wilt verwezenlij-
ken voor je eigen ontplooiing en geluks-
gevoel. Wie dat doet, wordt ook effectief
gelukkiger. Niet door te vergelijken met
anderen, maar door te bouwen op je eigen
kracht, interesse en mogelijkheden.”
Heeft dit boek u gelukkiger gemaakt?
“Het belangrijkste is dat ik mij veel be-
wuster ben geworden van wat mij geluk-
kig maakt. Ik kijk vaker in een spiegel. Ik
voel me redelijk gelukkig. En ik wil daar-
mee vooral ook bewust omgaan. Dat is de
grootste les die ik van al die onderzoeken
heb geleerd. Geluk kun je ook leren. Op
bijvoorbeeld de website www.lesseninge-
luk.nl staan leuke praktische tips.” ■
60 dito dito 61
by ditospecial people
Afghanistan 4,1
België 7,3
Burundi 2,9
Canada 8,0
Denemarken 8,3
Egypte 5,7
Ethiopië 4,2
Frankrijk 6,6
Griekenland 6,3
Haïti 3,9
Irak 4,7
Italië 6,7
IJsland 8,2
Marokko 5,3
Nederland 7,6
Polen 6,3
Portugal 5,7
Tanzania 2,6
VS 7,4
Zwitserland 8,0
Bron: World Database of
Happiness, gemiddelden:
2000-2009.
Geluk wereldwijd
Titel:
Geluk. The World Book of Happiness
Samenstelling:
Leo Bormans
Uitgever:
Terra Lannoo
Websites:
www.theworldbookofhappiness.com en www.
leobormans.be
borland.indd 61 01-04-2011 18:02:22
Interhivaby dito
62 dito
Ontspannenbegint bij ons
Ontspannen is geen luxe meer, maar noodzakelijk voor iedereen die zijn gezondheid op waarde schat. En u hoeft er niet perse de deur
voor uit, want een spa, zwembad, infraroodcabine of sauna kan vrijwel altijd in of bij uw huis gerealiseerd worden. U vindt het allerbeste
bij Interhiva: MAAX® spa’s, Doughboy® zwembaden, C-Quel® IR-cabines en sauna’s. Plus alles wat u verder nog nodig heeft om er
met volle teugen van te genieten! U krijgt uiteraard alle assistentie bij het zelf installeren van uw aankoop, maar u kunt er ook voor
kiezen de technische dienst van Interhiva in te schakelen. En als u een stap verder wilt
gaan en een compleet wellnesscentrum in of bij uw huis wilt, helpt de professionele project-
afdeling van Interhiva u graag. Nieuwsgierig geworden? Kijk dan vast op www.interhiva.nl!
H a n z e w e g 1 7 I 3 7 7 1 N G B A R N E V E L D I T e l ( 0 3 4 2 ) 4 2 7 0 4 2 I w w w . i n t e r h i v a . n l
Interhiva
Hanzeweg 17
3771 NG Barneveld
www.interhiva.nl
interhiva.indd 62 01-04-2011 18:03:52
Ontspannenbegint bij ons
Ontspannen is geen luxe meer, maar noodzakelijk voor iedereen die zijn gezondheid op waarde schat. En u hoeft er niet perse de deur
voor uit, want een spa, zwembad, infraroodcabine of sauna kan vrijwel altijd in of bij uw huis gerealiseerd worden. U vindt het allerbeste
bij Interhiva: MAAX® spa’s, Doughboy® zwembaden, C-Quel® IR-cabines en sauna’s. Plus alles wat u verder nog nodig heeft om er
met volle teugen van te genieten! U krijgt uiteraard alle assistentie bij het zelf installeren van uw aankoop, maar u kunt er ook voor
kiezen de technische dienst van Interhiva in te schakelen. En als u een stap verder wilt
gaan en een compleet wellnesscentrum in of bij uw huis wilt, helpt de professionele project-
afdeling van Interhiva u graag. Nieuwsgierig geworden? Kijk dan vast op www.interhiva.nl!
H a n z e w e g 1 7 I 3 7 7 1 N G B A R N E V E L D I T e l ( 0 3 4 2 ) 4 2 7 0 4 2 I w w w . i n t e r h i v a . n l
interhiva.indd 63 01-04-2011 18:03:54
De top in wellness!
nterhiva is de top onder de wellnessspecialisten in Nederland. Zij maken hun
naam meer dan waar. Interhiva is namelijk de afkorting van Internationale Han-
del in Vrijetijds Artikelen. Het bedrijf levert alle producten die bijdragen aan de lichame-
lijke en geestelijke ontspanning. Het assortiment is enorm: van kleine opblaaszwembaden
tot kant-en-klare én zeer exclusieve zwembaden in alle denkbare modellen. Maar Interhiva
heeft ook de grootste keus in infraroodsauna’s, stoombaden, whirl-
pools, weldadige zwemspa’s, sanitair, schitterende buitenkeukens,
de nieuwste Sunshowers en zonneapparatuur. Al die wellnessproduc-
ten zijn van internationale topmerken. Maar dat is nog niet alles.
Interhiva levert ook alle mogelijke onderhoudsproducten en handige
accessoires, zoals saunakrukjes, geurextracten, emmers en voeten-
bakken om de saunagang extra comfortabel te maken.
64 dito dito 65
I
Wellness is de trend van nu. Bij wellness
draait alles om onthaasten en ontspannen,
maar vooral om genieten. Dat kan allemaal
in openbare wellnesscentra, thermen,
hotels en sportscholen, maar ook in de
privésfeer. Een eigen wellnessruimte thuis
is het summum! Er is een specialist in
Nederland die alle wellnessproducten aan
professionele gebruikers en consumenten
levert. Dat is Interhiva uit Barneveld.
InterhivaOptimaal lig- en zitcomfort in de whirlpools van Interhiva.
Onbeperkte mogelijkheden voor binnen- en buitenzwembaden!
interhiva.indd 64 01-04-2011 18:04:03
Wellnessparadijs thuis
De enorm brede keuze uit internationale top-
merken en accessoires heeft alles te maken met
de geschiedenis van de wellnessspecialist. In-
terhiva leverde van oorsprong sauna’s aan pro-
fessionele gebruikers, zoals hotels, retail en het
bedrijfsleven. En installeerde deze. In de jaren
zeventig had Interhiva in Nederland de primeur
met de mooiste Amerikaanse zwembaden. Tien
jaar later werd het assortiment uitgebreid met
sauna’s en zonnebanken, die in de jaren tach-
tig een rage werden.
Tegenwoordig verkoopt Interhiva alle wellness-
producten ook rechtstreeks aan de consument.
Wie de showroom in Barneveld bezoekt, wordt
direct geïnspireerd door het brede assortiment.
Bij de kant-en-klare sauna’s kan bijvoorbeeld
gekozen worden uit talloze verschillende bin-
nen- en buitenmodellen, die allemaal standaard
zijn voorzien van een feeërieke sterrenhemel
en wandverlichting. Voor de buitenpanelen van
de sauna’s is elke kleurstelling mogelijk, zodat
de cabine geïntegreerd kan worden in de eigen
omgeving. Dan zijn er prachtige twee- tot ze-
64 dito dito 65
venpersoons whirlpools met krachtige jets om de vermoeide spieren te laten masseren. Verderop in
de showroom worden de compacte zwemspa’s en de meest schitterende zwembaden getoond. Inter-
hiva levert zeer bijzondere kant-en-klare zwembaden met bijbehorende lamellenafdekking, die zowel
bovengronds kunnen worden opgesteld als geheel of gedeeltelijk kunnen worden ingegraven.
Zeer exclusief zijn de C-Quelzwembaden. Deze zijn gemaakt van de antibacteriële en onverwoestbare
kunststof polypropyleen. De zwembaden kunnen geheel op maat in elke vorm en met elke denk-
bare instaptrap worden gemaakt. Wie thuis een complete wellnessruimte wil creëren, kan door de
architecten van de afdeling Projectontwikkeling een
ontwerp van het mooiste paradijs laten maken met
zwembad, sauna en sanitaire ruimtes.
Gunstige prijsstelling
“Bij ons koopt de consument topkwaliteit voor een
zeer gunstige prijs”, zegt sales director Jacques
Schemmekes. Die gunstige prijs heeft alles te maken
met de wet van de grote getallen. Interhiva kan ook
de consument sterk concurrerende prijzen aanbieden,
omdat hun producten naar veel landen worden geëx-
porteerd. Bijna alle wellnessproducten zijn bovendien
direct uit voorraad leverbaar. Behalve door de brede
keuze, gunstige prijs en snelle levering onderscheidt
Interhiva zich door de perfecte service. “Wij doen
wat we zeggen en maken waar wat we beloven”, stelt
Schemmekes. Loze woorden zijn dat zeker niet. Inter-
hiva levert voor de volle honderd procent service bij
onderhoud en eventuele defecten.
C-Quelzwembaden van onverwoestbaar en antibacterieel polypropyleen.
by ditohealth & beauty
Sauna’s en infraroodcabi-
nes in talloze binnen- en
buitenmodellen!
Expert voor de complete
wellnessruimte thuis.
interhiva.indd 65 01-04-2011 18:04:28
ia Valk werd op 11 febru-
ari 1941 geboren in Eind-
hoven, maar is opgegroeid
in Amsterdam. In 1959 debuteerde ze als
zangeres en actrice. Ze begon haar carrière
als Elvis Presley-imitator en als zingende
cowgirl. Haar eerste single, ‘Rocking Billy’,
verscheen in 1960 en scoorde een nummer
4-positie in de Nederlandse Top 40. Ria
scoorde hit na hit met haar Nederlandsta-
lige rock-’n-rollmuziek. Later legde Ria zich
vooral toe op het komische genre. Onder
andere met veel carnavalshits, zoals ‘Worst-
jes op mijn borstjes’, ‘Leo’ en ‘Jans Pom-
merans’. Eind jaren tachtig speelde ze een
rol in de tv-serie Zeg ‘ns AAA van Chiem van
Houweninge. Het vroegere tieneridool van
Nederland trekt na vijftig jaar nog steeds
volle zalen. Ook zijn er plannen voor een
nieuwe tv-serie. Ria Valk, een heerlijke Am-
sterdamse vrouw met dito humor.
Wij ontmoeten haar na haar bodyscan
van PrivateScan in restaurant Aubère in
Laren. “Heerlijk om te weten dat ik nog
jaren door kan!”, begint Ria. “Ik roep
het wanneer ik het maar kan. Doe een
Total Body Scan bij PrivateScan! Weet
je, ik heb net mijn grote jubileumpar-
tij achter de rug. Bijna al mijn bekende
collega’s waren aanwezig en ik heb met
tranen in mijn ogen gestaan bij diverse
optredens. Speciaal voor mij! Mijn man
zou zo trots geweest zijn.” Ria’s man is
ruim 35 jaar geleden overleden aan de
gevolgen van darmkanker. “Het is toen
zo snel gegaan. Voor wij het wisten was
hij er niet meer. En je leeft dan op de
automatische piloot. Je moet door!”
Wat opvalt is dat Ria er bijzonder goed
uitziet op haar 70e! “Ik smeer al twin-
tig jaar een crème van cactusplanten. Ik
ben hiervoor na twintig jaar weer het
gezicht geworden. En het helpt echt! Je
kunt de crème bestellen bij GarantÔMa-
tic. En ik voel me jong vanbinnen. Na-
tuurlijk, je wordt ouder. Maar vanbinnen
voel ik me nog net zo als veertig jaar ge-
leden. Ik wilde al zo lang een Total Body
Scan doen, maar het kwam er niet van.
Zelfs nu, op mijn 70e, ben ik hiervoor niet
bang geweest. Immers, als ze iets vinden,
ben je er toch vroeg bij. Mijn buurvrouw
Eline kent Frank Hefti, de eigenaar van
PrivateScan, persoonlijk goed. Zij heeft
ervoor gezorgd dat ik dit heb kunnen
doen! Omdat ik met mijn jubileum veel op
tv ben geweest, ook live, kon ik te pas en
te onpas zeggen dat iedereen zo’n scan
moet doen bij PrivateScan. Het geeft je
zo’n rust. Ik heb altijd gezond geleefd,
maar drink ook een wijntje op zijn tijd. Ik
sport drie keer per week, eet veel fruit en
66 dito
R
‘Heerlijk om te weten dat ik nog jaren door kan!’
pRivatescan
&Ria valk
Wist u dat? l U ook zonder verwijsbrief en al binnen één
week een afspraak kunt maken?
l Alle onderzoeken op één dag plaatsvinden?
l De klinieken van PrivateScan zich vlak over
de grens bevinden in Duitsland?
l U de hele dag in het Nederlands persoonlijk
wordt begeleid?
l PrivateScan uitsluitend met de allernieuwste
MRI- en CT-scanapparatuur werkt?
l U alle uitslagen op schrift krijgt, inclusief een
dvd met beelden van alle onderzoeken?
l Veel ernstige aandoeningen, zoals kanker en
hart- en vaataandoeningen, mits vroegtijdig
geconstateerd, goed te behandelen zijn en
daardoor levens zijn te redden?
l PrivateScan in vergelijking met andere
aanbieders meer onderzoeken standaard
heeft opgenomen in de Total Body Scan?
private scan.indd 66 01-04-2011 18:05:41
dito 67
volkorenbrood. En af en toe kan ik heerlijk
ontspannen in het zonnige Spanje. Ook
drink ik veel thee met kaneel en honing,
omdat mijn cholesterol naar beneden
moest. Omdat ik heel vroeg onder de scan
moest, heeft PrivateScan een heerlijk ho-
tel geregeld, zodat ik ’s avonds nog even
lekker een wijntje heb kunnen drinken.
Om vervolgens de volgende dag nuchter in
de ALTA Klinik te verschijnen.
Na het bloedprikken was het eindelijk tijd
voor een kopje koffie en een broodje. En
dat smaakte naar meer! Toen ik onder de
MRI-scan moest, werd ik helemaal inge-
pakt. Ik leek wel een mummie! Het was to-
taal niet vervelend, alleen hadden ze geen
goede muziek, haha! Toen ik de uitslag
kreeg, vroeg ik eerst hoe het met mijn lever
was. Die was helemaal goed, en mijn hart
ook. Ik heb wel last van artrose in mijn hals
en heup. Maar ja, dat is niet gek voor mijn
leeftijd. Weet je, dit onderzoek heeft mij
zo’n kick gegeven! Ik heb nog heerlijk een
paar jaar tegoed! Ik heb allemaal nieuwe
plannen. Zo heb ik zin om een nieuwe cd te
gaan maken. Iets met jazz in een uptempo.
Kortom, ik heb zin in de toekomst!”
by ditohealth & beauty
U, als lezer van Dito Magazine, biedt Priva-
teScan het volgende aan: een Total Body Scan
voor € 1.750,00. Inclusief het onderzoek van
uw hart/longen en een privéstudio.
Meer informatie
www.privatescan.nl of www.bodyscan.nl.
074 255 26 80 of [email protected]
24 uur per dag 7 dagen per week bereikbaar.
Welk onderzoek onderging
Ria valk?
Ria Valk onderging de First Class Total Body
Scan van PrivateScan. Dit onderzoek vindt
plaats in een privékliniek in Duitsland, waar-
mee PrivateScan exclusief samenwerkt. De on-
derzoeken zijn als volgt samengesteld:
laboratoriumonderzoek
Algeheel onderzoek van het bloed en de urine.
Lichamelijk vooronderzoek: BMI, vet, et cetera.
cardiologische onderzoeken
ECG-onderzoek bij rust en tijdens belasting,
een ultrasoon onderzoek van het hart en een
longfunctietest.
MRi-onderzoek
Het hele lichaam wordt tijdens een uur durende
scan onderzocht door middel van de ultramo-
derne MRI-scan van Siemens.
l MRI-scan schedel en hersenen.
l MRI-scan hersenaanvoerende bloedvaten.
l MRI-scan bovenbuik organen.
l MRI-scan onderbuik organen.*
l MRI-scan heupen en bekken.
l MRI-scan wervelkolom.
l MRI-scan gewrichten (overzichtsscan).
l MRI-scan gehele lichaamsangiografie.**
(vatenstelsel)
* Bij mannen inclusief prostaat en bij vrouwen inclusief
baarmoeder en eierstokken.
** Met behulp van contrastvloeistof wordt de MRI-angio-
grafie toegepast. Dit is een bloedvatenonderz oek van het
hele lichaam dat vooral de halsslagaderen, hersenaan-
voerende bloedvaten, kransslagaderen, aorta, bekkenva-
ten, aanvoerende vaten en beenvaten in kaart brengt.
eindbespreking en rapportage
l Persoonlijk gesprek met de cardioloog en
radioloog.
l Alle onderzoeken en uitslagen op dezelfde dag.
l Rapportage op cd-rom en op schrift.
l Geen wachtlijsten en geen verwijsbrief nodig.
l Persoonlijke, Nederlandstalige begeleiding.
speciale lezersaanbieding voor Dito Magazine
MeeR infoRMatiewww.privatescan.nl
www.bodyscan.nl
074 255 26 80
24 uur per dag/
7 dagen per week bereikbaar
private scan.indd 67 01-04-2011 18:05:47
n deze uitgave van Dito Maga-
zine komt Patty Zomer aan het
woord. De ex-Dolly Dot, chef de
mode van Beaumonde en stylingcoach
van onder anderen Angela Groothuizen
is een vrouw met dynamiek en een druk
leven. Graag wilde zij onder de MRI-scan
van PrivateScan. In het verleden heeft
zij samen met de Dolly Dots in 1989 een
auto-ongeluk gehad. Vooral Patty liep
hierbij nek- en rugletsel op. Nu, vele ja-
ren later, merkt zij dat dit af en toe weer
de kop opsteekt. Afgelopen jaar heeft
Patty een nieuwe heup gekregen. Haar
oude heup was totaal versleten. “Ik heb
een zogenoemde sportheup gekregen,
die een heel leven lang meegaat. Ik ben
er nu heel blij mee, maar ik heb wel te
lang doorgelopen met de oude heup.
Ook ik ben een soort slachtoffer gewor-
den van ons medisch systeem. Ik had
mijn nieuwe heup al veel sneller kun-
nen krijgen. Het ouder worden betekent
ook vaak kwaaltjes. Je hoort zo vaak in
je omgeving dat mensen geveld worden
door allerlei ziektes. Daarom kies ik voor
een bodyscan bij PrivateScan. Je wilt
toch weten hoe het vanbinnen is!”
Ook het onderzoek van Patty vindt plaats
in de ALTA Klinik in Gütersloh. “Ik ben to-
taal niet zenuwachtig geweest vannacht
en onderweg hier naartoe. Natuurlijk
schiet het wel door je hoofd: als ze maar
niets vinden… Maar eigenlijk vertrouw
ik op mijn onderbuikgevoel dat het wel
goed zit. Ik ben gewoon benieuwd hoe
het vanbinnen is, mede vanwege mijn
slijtage. Preventief onderzoek vind ik
heel belangrijk. Aan de buitenkant ge-
ven we zoveel uit aan verzorgingspro-
ducten en -behandelingen, dus waarom
niet investeren in de binnenkant? Het is
ieders goed recht om geen bodyscan te
willen doen, maar ik wil mijn kop niet
in het zand steken. Ik wil realistisch in
het leven staan. Daarom ben ik blij dat
ik gekozen heb voor een bodyscan van
PrivateScan, want als er wel wat is, ben
je er toch op tijd bij!”
Het onderzoek van Patty volgt gedu-
rende de ochtend. Pas in de MRI-scan
merkt Patty dat ze zich erg bewust werd
van het feit dat ze straks zal weten hoe
het vanbinnen is. “Dat is een aparte ge-
waarwording. Via een spiegel kon ik jul-
68 dito
i
‘Je wilt toch weten hoe het vanbinnen is?’
pRivatescan
&patty zoMeR
Wist u dat? l U ook zonder verwijsbrief en al binnen één
week een afspraak kunt maken?
l Alle onderzoeken op één dag plaatsvinden?
l De klinieken van PrivateScan zich vlak over
de grens bevinden in Duitsland?
l U de hele dag in het Nederlands persoonlijk
wordt begeleid?
l PrivateScan uitsluitend met de allernieuwste
MRI- en CT-scanapparatuur werkt?
l U alle uitslagen op schrift krijgt, inclusief een
dvd met beelden van alle onderzoeken?
l Veel ernstige aandoeningen, zoals kanker en
hart- en vaataandoeningen, mits vroegtijdig
geconstateerd, goed te behandelen zijn en
daardoor levens zijn te redden?
l PrivateScan in vergelijking met andere
aanbieders meer onderzoeken standaard
heeft opgenomen in de Total Body Scan?
private scan.indd 68 01-04-2011 18:05:59
dito 69
lie precies zien staan achter het glas. En
dan gaat echt de gedachte even door je
hoofd: zij zien me nu al vanbinnen…”
Zoals het onderbuikgevoel van Patty
al zei: het zit vanbinnen wel goed.
Haar nieuwe heup is duidelijk zicht-
baar op het scherm. Daaronder zien
we een ‘verloop’ in haar ader. Dit moet
Patty in de gaten houden, want als de
ader te dun wordt, stroomt er moeilijk
bloed doorheen. Met een zogenoemde
bypass kun je dit verhelpen. Ook is er
een blauw puntje op haar been. “Tij-
dens onze laatste concerten heb ik
eens gekrabd aan dit plekje. Toen ik
onder het bloed zat, heb ik het met
tape en toiletpapier zelf verbonden.
Af en toe gaat dit nog open, dus ook
hiervoor ga ik nu echt naar mijn huis-
arts. Helemaal omdat ik mijn ader nu
zelf vanbinnen heb gezien. Dat is nu
toch voor mij een stok achter de deur
om naar de dokter te gaan.”
by dito
Gezondheid Preventie Coach Esther Oosterbeek: ‘Ik wil voor iedereen het steuntje in de rug zijn’
health & beauty
U, als lezer van Dito Magazine, biedt Priva-
teScan het volgende aan: een Total Body Scan
voor € 1.750,00. Inclusief het onderzoek van
uw hart/longen en een privéstudio.
Meer informatie
www.Private scan.nl of www.bodyscan.nl.
074 255 26 80 of info@Private scan.nl
24 uur per dag 7 dagen per week bereikbaar.
Welk onderzoek onderging
patty zomer?
Patty Zomer onderging de First Class Total
Body Scan van PrivateScan. Dit onderzoek
vindt plaats in een privékliniek in Duitsland,
waarmee PrivateScan exclusief samenwerkt. De
onderzoeken zijn als volgt samengesteld:
laboratoriumonderzoek
Algeheel onderzoek van het bloed en de urine.
Lichamelijk vooronderzoek: BMI, vet, et cetera.
cardiologische onderzoeken
ECG-onderzoek bij rust en tijdens belasting,
een ultrasoon onderzoek van het hart en een
longfunctietest.
MRi-onderzoek
Het hele lichaam wordt tijdens een uur durende
scan onderzocht door middel van de ultramo-
derne MRI-scan van Siemens.
l MRI-scan schedel en hersenen.
l MRI-scan hersenaanvoerende bloedvaten.
l MRI-scan bovenbuik organen.
l MRI-scan onderbuik organen.*
l MRI-scan heupen en bekken.
l MRI-scan wervelkolom.
l MRI-scan gewrichten (overzichtsscan).
l MRI-scan gehele lichaamsangiografie.**
(vatenstelsel)
* Bij mannen inclusief prostaat en bij vrouwen inclusief
baarmoeder en eierstokken.
** Met behulp van contrastvloeistof wordt de MRI-angio-
grafie toegepast. Dit is een bloedvatenonderz oek van het
hele lichaam dat vooral de halsslagaderen, hersenaan-
voerende bloedvaten, kransslagaderen, aorta, bekkenva-
ten, aanvoerende vaten en beenvaten in kaart brengt.
eindbespreking en rapportage
l Persoonlijk gesprek met de cardioloog en
radioloog.
l Alle onderzoeken en uitslagen op dezelfde dag.
l Rapportage op cd-rom en op schrift.
l Geen wachtlijsten en geen verwijsbrief nodig.
l Persoonlijke, Nederlandstalige begeleiding.
speciale lezersaanbieding voor Dito Magazine
MeeR infoRMatiewww.privatescan.nl
www.bodyscan.nl
074 255 26 80
24 uur per dag/
7 dagen per week bereikbaar
private scan.indd 69 01-04-2011 18:06:07
Groene en aantoonbaar natuurlijke producten zijn tegenwoordig enorm populair.
hannah Clear is een succesvolle, letterlijk en fi guurlijk ‘groene’, productlijn op
basis van uitsluitend plantaardige werkstoffen en zonder synthetische toevoegingen.
Deze huidverbeterende lijn is helder en gemakkelijk voor elke huidconditie, met
respect voor de mens, de huid en voor het milieu.
hannah Clear bestaat uit vier perfect op elkaar afgestemde producten:
Cleansing Oil, Sparkling Spray, Skin Conditioner en Pure Cream. Door geur-
en kleurstoffen en synthetische toevoegingen volledig achterwege te laten, is
hiermee een unieke lijn met zeer milde en pure doch effectieve formules ont-
staan. Deze sluiten volledig aan op de visie en fi losofi e van hannah, evenals
op de sterk toenemende vraag van consumenten naar natuurlijke producten.
Door de helderheid van hannah Clear krijgt elk denkbaar huidtype de kans om
optimaal gezond, mooi en zuiver te worden. En dit vooral langdurig te blijven,
op een manier zoals de natuur het bedoeld heeft!
Voor meer informatie: www.huidcoach.nl
by ditospecials
hannah Clear laat ‘groene’ huidverbetering heel helder zijn
www.huidcoach.nl lid van de:
Huidverbetering kan heel helder zijn! Met dit bewustzijn is de nieuwe productlijn hannah Clear ontwikkeld op basis van uitsluitend plantaardige werkstoffen, zonder synthetische toevoegingen. ‘Clear’ staat bij hannah voor helder, transparant, natuurlijk en vooral zuiver. De toepasbaarheid is helder en gemakkelijk voor iedere huidconditie, met respect voor de mens, de huid en het milieu. De producten zijn op verantwoorde wijze geproduceerd met indicaties zoals overkoepelende controlerende instanties zoals de BDIH en Ecocert dit aangeven.
Door onder andere geur- en kleurstoffen volledig achterwege te laten, is er een solide basis ontstaan voor een nieuwe lijn met zeer milde producten, volledig aansluitend op de visie en filosofie van hannah. Door de helderheid van hannah Clear krijgt ieder denkbaar huidtype de kans om optimaal gezond, mooi en zuiver te worden en dit vooral langdurig te blijven! Kortom: hannah Clear staat voor pure schoonheid voor iedereen bereikbaar, zoals de natuur het oorspronkelijk bedoeld heeft!
❤dito loves…
hannah S.I.R.C.
Apeldoornsestraat 56
3781 PN Voorthuizen
0342 47 61 60
www.hannah.nl
dito loves hannah.indd 1 01-04-2011 18:07:38
dito 71
Zoals elk jaar leveren verschillende bekende va-
kantiegangers hun bijdrage aan dit boek vol
ontspanning, gekkigheid en vakantieplezier. Zo
schrijft Vincent Bijlo over zijn vakantie in het
donker en haalt Marcel Rözer herinneringen op in
zijn geboorteplaats Luft. Ook is er het debuut van
de twee jongste Chabot-telgen Splinter en Storm
en lezen we het bijzondere verhaal van Regina Ro-
meijn, de winnares van Expeditie Robinson 2010,
die zich tijdens haar survival realiseerde klaar te
zijn voor het moederschap. Inmiddels is ze zwan-
ger en schrijft ze over haar BN’er-expeditie en
haar droom die daarna uitkwam. Zes verschillende
auteurs werkten aan een estafetteverhaal, waar-
door het verhaal een totaal andere wending krijgt
dan in eerste instantie gepland! Verder springen
auteurs uit vliegtuigen, beklimmen ze ijswanden
op de meest onherbergzame, mensonvriendelijke
plaatsen, rijden ze duizenden kilometers in een
tuktuk door levensgevaarlijk Zuid-Amerika en
gaan anderen op zoek naar verloren tijden. Zoals
Mirella van Markus, die op vakantie gaat in haar
geheugen. In deze negende editie is er ook plaats
voor reflectie. Of dat het gevolg is van de crisis
of van onze verwende levensstijl; de ironie klinkt
door in de verschillende vakantieverslagen.
Naast de reisverhalen barst het VakantieDoeboek
van de activiteiten, spelletjes en eettips. Stort
jezelf op het verzamelen van de bijzondere ingre-
diënten voor de zeer gedurfde sprinkhanensalade,
ga aan de gang met nagelverslindende zoekplaat-
jes, puzzels of kleurplaten en kruip met je va-
kantievrienden rond de tafel voor een opbeurend
potje kerkhofmemory. De hongerige reiziger kan
zich uitleven op de recepten van culinair recen-
sent Janneke Vreugdenhil ter vervanging van de
treurige, liefdeloze happen onderweg.
Het Hu.man Holidays VakantieDoeboek #9 is
verkrijgbaar via internet op www.humanholi-
days.com en ligt vanaf mei 2011 bij de betere
boekhandel. Prijs: € 18,95.
www.hansubbink.com
www.humanholidays.com
Ook dit jaar worden wij
van de Dito-redactie
verrast door de veel-
voud aan creativiteit
en inspiratie in de suc-
cesvolle boekenreeks van
ontwerper Hans Ubbink: het
Hu.man Holidays VakantieDoeboek.
Naast het gebruikelijke portie ple-
zier en ontspanning is er in dit ne-
gende deel van het Doeboek veel
ruimte voor inspirerende reisverha-
len van aanstormend schrijftalent,
gearriveerde schrijvers en verschil-
lende bekende Nederlanders.
by ditobooks
Nieuwste VakantieDoeboek van Hans Ubbink
(Deel #9)
Inspirerende reisverhalen, sprinkhanensalades en huizenruil
BijzoNDere reisVerslageN
HU.maN HoliDaysOp initiatief van ontwerper Hans Ubbink
verschijnt elk jaar het Hu.man Holidays
VakantieDoeboek. Hiermee beleef je het
ultieme vakantiegevoel, thuis of onder-
weg. Zoals de ondertitel Vervelen kan
altijd nog belooft, staat het boek garant
voor vakantieplezier pur sang. Ontmoe-
ten, nieuwe indrukken en spannende
ondernemingen. Behalve verhalen en
bijzondere fotoreportages omvat het in-
spirerende boek veel vakantiedoedingen,
zoals kruiswoordpuzzels, huizen ruilen,
wijnproeven, memoryspellen, reizen langs
de nulmeridiaan en tips voor waar je
vooral niet naartoe moet gaan. Vorig jaar
bleek het VakantieDoeboek het perfecte
voorjaarscadeau: al voor het einde van de
zomer was het uitverkocht.
boeken.indd 33 01-04-2011 18:08:40
72 dito
In de solo-expositie ‘The Best of David
Drebin’ brengt de prestigieuze Oosten-
rijkse fotogalerie PhotographersLimited-
Editions hoogtepunten uit het artistieke
oeuvre van de fotograaf. Van cinemato-
grafische panorama’s tot glamoureuze
momenten. Met thema’s als humor, liefde,
seks en intimiteit. De kijker voelt als het
ware de spanning en melancholie.
Mystery & beauty
David Drebins werk vertelt verhalen van
mooie, sterke en zelfbewuste vrouwen.
Zijn vrouwen zijn omgeven door een waas
van mysterie, die ruimte laat voor de ver-
beeldingskracht van de kijker. De giganti-
sche achtergronden van nachtelijke verge-
zichten van New York, Hong Kong en Parijs
– of van verlaten stranden en rotsachtige
kusten – versterken het gevoel dat de kij-
ker zijn eigen invulling kan geven aan het
beeld. David Drebin speelt feitelijk met
de Amerikaanse Droom, met al zijn hoop
en illusies. Op het eerste gezicht toont
hij een wereld van rijkdom en schoon-
heid. Onder die oppervlakte ziet de kijker
in tweede instantie een diepere laag, die
soms middels een subtiel gebaar, subtiele
beweging of subtiele actie zichtbaar wordt
gemaakt.
Biografie
Aan het eind van de jaren negentig be-
gint David Drebin zijn naam te vestigen
als internationaal, succesvol mode- en
reclamefotograaf, nadat hij in 1996 af-
studeerde aan Parsons School of Design
in New York City. Tot zijn klantenkring
behoren gevestigde namen als Davidoff,
Mercedes, MTV, Nike en Sony. Drebins
werk werd gepubliceerd in magazines als
Elle, GQ, Marie-Claire, The New York Times,
Rolling Stone, Travel & Leisure en Vanity
Fair. David Drebin is geboren in Ontario,
Canada en leeft en werkt in New York
sinds zijn studietijd.
David Drebin staat bekend als een van de beste fotografen ter wereld. Zijn werk, dat wordt gekenmerkt
door een fascinatie voor Hollywood, staat bol van mysterie en melancholieke erotiek. Daarbij balanceert
hij op de grens tussen realiteit en fictie. Of hij nu de glitter van New York en Hong Kong vastlegt of de
wereld van de rich & beautiful, in zijn foto’s komen melancholie, drama en sensualiteit altijd weer samen.
Zijn foto’s vertellen fascinerende verhalen over mannen en vrouwen.
Meer informatie
www.photographerslimitededitions.com
contact@photographerslimitededitions.
com
T +43 1 524 5151
Showroom
Adres: Bauernmarkt 14, 1010 Wenen.
Openingstijden
Maandag t/m vrijdag 10.00-17.00 uur
Zaterdag 11.00-17.00 uur.
Mysterie & sensualiteit
Bestel
De foto’s van David Drebin zijn afkomstig
van Dito-partner PhotographersLimitedEdi-
tions.com. Op de website van deze Oosten-
rijkse fotogalerie is het werk verzameld van
de allerbeste fotografen ter wereld. De foto’s,
inclusief het werk van Drebin, zijn via deze
website te koop in een gelimiteerde oplage.
Profiel: topfotograaf David Drebin
photographers limited edition.in72 72 01-04-2011 18:10:09
dito 73
by ditophotography
Against the wall.
Mysterie &
photographers limited edition.in73 73 01-04-2011 18:10:17
74 dito dito 75
by ditophotography
Waiting for him.
photographers limited edition.in75 75 01-04-2011 18:10:34
76 dito dito 77
by ditophotography
Lips on camera.
photographers limited edition.in77 77 01-04-2011 18:10:42
78 dito dito 79
by ditophotography
New York City.
photographers limited edition.in79 79 01-04-2011 18:10:56
Airport lovers.
80 dito
by ditophotography
photographers limited edition.in80 80 01-04-2011 18:11:01
ew
84 dito
Antiek de Eikelhofby dito
Nijverdalseweg 18
8106 AC Mariënheem
0572 35 26 94
www.antiekdeeikelhof.nl
antiek de eikelhof.indd 84 01-04-2011 18:46:00
Antiekparadijs in Salland
86 dito
ver drie verdiepingen wordt
het antiek aantrekkelijk gepre-
senteerd in smaakvol ingerichte – en re-
gelmatig wisselende – stijlkamers. Topan-
tiek uit verschillende stijlperioden, zoals
eetkamertafels, salontafels, fauteuils, ban-
ken, bureaus, schrijftafels, dressers, chaise
longues, talloze unica en gebruiksvoorwer-
pen voor in huis. Tot complete slaap- en
woonkamerinterieurs aan toe.
Stoffen
In het monumentale pand neemt de stof-
fenafdeling een bijzondere plaats in.
“Stoffering kan de inrichting van een huis
maken of breken”, zegt Ronald Eijkelhof.
“Met de juiste keuze van stoffen kun je
een ruimte een enorme sfeer en uitstraling
meegeven.” Stoffering gaat veel verder
dan alleen gordijnen. Ook vloerbedekking,
wandbekleding, meubelstoffering en vitrages behoren tot het repertoire. Antiek de Eikelhof heeft
volgens kenners een ongeëvenaard compleet pakket van stoffen en materialen. “Elk stoeltje of
bankje dat wij verkopen, is uniek”, zegt Ronald, die ook als interieurstylist optreedt. “Met een raak
gekozen stof kun je een in onbruik geraakte oude stoel weer een compleet nieuw leven geven, mét
behoud van authenticiteit. Een interieur moet tot in elk detail kloppen.” Het antiekbedrijf biedt
een collectie stoffen van alle grote internationale topmerken.
OMet 2500 vierkante meter winkelruimte
staat in het Sallandse plaatsje Mariën-
heem een van de grootste, en zeker een
van de meest exclusieve, antiekwinkels
van Nederland. Antiek van topkwaliteit.
Voor liefhebbers, van liefhebbers.
antiek de eikelhof.indd 86 01-04-2011 18:46:19
Kunst
Oog voor detail is kenmerkend voor de
aanpak van Antiek de Eikelhof. Dus is
er – naast het ruime aanbod van an-
tiek en stoffering – ook aandacht voor
kunst aan de muur. Kunstgalerie P.
Groen Art, die ook in de winkel is ge-
vestigd, biedt een fraaie collectie van
onder meer Hollandse olieverfschilde-
rijen en sculpturen uit de negentiende
en twintigste eeuw. Antiek en kunst
komen in Mariënheem in harmonie
samen. Een bezoek aan Antiek de Ei-
kelhof is een ongeëvenaarde belevenis
voor iedereen die houdt van antiek,
kunst en interieur.
dito 87
Ronald Eijkelhof: ‘Antiek leeft!’Geschiedenis Antiek De EikelhofVeertig jaar geleden begon het
echtpaar Eijkelhof op kleine schaal
met de verkoop van Hollands en
Engels antiek vanuit de huiskamer.
De huiskamer werd een bescheiden
winkel en de winkel werd een
bedrijf met als vlaggenschip het
pand (een voormalige school) in
Mariënheem.
Zoon Ronald Eijkelhof, de nieuwe
generatie, heeft samen met
zijn ouders het bedrijf verder
uitgebouwd tot een van de meest
toonaangevende antiekwinkels
van Nederland. Ter completering
van het aanbod vestigde ook de
kunstgalerie van Peter Groen,
Kunstgalerie P. Groen Art, zich
in in de winkel. Passie voor
antiek heeft Ronald van huis uit
meegekregen. “Antiek leeft”, aldus
Ronald. “Elk stuk antiek is uniek.
Het heeft zijn waarde bewezen.
Dat trekt mij er zo in aan.”
De eikelhofantiek kunst interieur
antiek de eikelhof.indd 87 01-04-2011 18:46:37
een oogstrelende combinatie
88 dito
e creatieve Amerikaan Dougan
Clarke, oprichter en CEO van het
in Miami gevestigde TUUCI, is door Business
Leader Magazine benoemd tot een van de
top 50-ondernemers van 2010 van Zuid-Flo-
rida. Hij ontving de 2010 Design Excellence
Award in de categorie ‘Schaduw in September
2010’. Slechts twaalf jaar geleden opgericht
werpt TUUCI haar schaduw op gevestigde
concurrenten met innovatieve technologie
en een unieke benadering van design. Clarke’s
grote invloed op concept en design is een
combinatie van eerdere ervaringen in de
botenindustrie. Daarnaast heeft hij gewerkt
in de outdoordetailhandel als verkoper van
exclusieve buitenmeubelen. Hij zag het als
een uitdaging om de allerbeste en meest
stijlvolle parasol uit te vinden. En dat lukte
hem! Eén blik op de collectie TUUCI-parasols
levert genoeg bewijs om te zien waarom hij
daarin is geslaagd.
TUUCI-producten
TUUCI-producten zijn onderscheidend en
makkelijk herkenbaar en prikkelen de fantasie.
“De meeste van onze ontwerpen zijn geïnspi-
reerd door de zee en haar omgeving”, zegt
Clarke. Denk aan parasols geplaatst aan de
rand van een elegant zwembad, een rog glij-
dend door het water of een sierlijke vogel die
zich in evenwicht houdt langs de kust. TUUCI-
producten worden doelgericht ook ontworpen
als architectuurelement in plaats van als louter
functionele producten die schaduw bieden. Dit
waren de indrukken die de producten van het
winnende merk achterlieten. Maar er schuilt
wel degelijk serieuze, innovatieve technologie
achter deze schaduwrijke kunstwerken. “Onze
ontwerpen resoneren in vorm en functie”, zegt
hij. “Ze passen bij de sfeer van de locatie en
DHORA Barneveld heeft ook dit seizoen
een bijzondere selectie gemaakt van di-
verse merken op het gebied van luxe bui-
tenmeubelen. Van luxe lounges en royale
zithoeken tot fraaie parasols en vorstelijke
buitenkeukens. Blikvangers zijn vooral
de parasols van TUUCI, waarover HORA
Barneveld u graag meer vertelt.
HORA Barneveld & TUUCI:
TUUCI-producten zijn
onderscheidend en
prikkelen de fantasie
Ocean Master MAX Cantilever Classic. M1 Stingray.
hora.indd 88 05-04-2011 12:32:19
hebben zeer unieke vormen voor een specifi eke functie.”
“De meeste mensen die bekend zijn met de marinewereld, begrijpen en zien de maritieme invloed”,
zegt Clarke. TUUCI-parasols zijn gemaakt om sterke wind, corrosie, zout water of de hitte van de woes-
tijn te weerstaan. De gebruikte materialen, 6:3, 6:4 geanodiseerd aluminium en rvs-bevestigingsmaterialen,
zorgen er dan ook voor dat TUUCI vijf tot vijftien jaar garantie kan geven op haar producten.
Diverse bijzondere modellen zijn nu te bewonderen in de maar liefst 3.500 vierkante meter grote
showroom van HORA Barneveld. En bent u 26 juni te gast op Tour de Dito by Bodelaeke? Dan zult u
bijzonder verrast zijn door een adembenemende aanlooproute met de designparasols van TUUCI.
een oogstrelende combinatie
dito 89
by ditointerieur
www.tuuci.com
www.horabarneveld.nl
HORA Barneveld
Anthonie Fokkerstraat 35
Barneveld
0342 42 45 45
Mercury lounge.
Ocean Master MAX Dual Cantilever Classic.
Plantation MAX Classic.
hora.indd 89 05-04-2011 12:32:29
Als er een merk is dat staat voor duurzaam-
heid, dan is het Bang & Olufsen wel. Tijdloos
design en vooruitstrevende technische hoogstandjes is waar Bang & Olufsen
voor staat. Niet ondenkbaar dus dat een samenwerking met Apple meer dan
comprimerend werkt. BANg & OlufseN Veldhuizen introduceert een uniek
Apple-integratiesysteem. Voor een uitgebreide demonstratie bent u van harte
welkom bij BANg & OlufseN Veldhuizen. Kenmerkend voor dit bedrijf is de
riante showroom met de nieuwste producten. Jarenlange ervaring en moderne
kennis, daar staat het team van BANg & OlufseN Veldhuizen voor. Altijd
adviseren zij u op maat, geheel afgestemd op uw wensen.
Wat dacht u bijvoorbeeld van het ‘alles over 1 kabel’-concept, waarbij Veld-
huizen mede door zijn technische bekwaamheid uw hele huis vrij maakt van
kabels en draden. Zodat u overal uw televisie, computer of audioapparatuur
kunt plaatsen in huis.
Ook is Bang & Olufsen trots op de Ml gateway, een unieke mogelijkheid om
domotica te integreren in uw Bang & Olufsen-systeem. Dit geeft u de moge-
lijkheid om onder andere uw verlichting, gordijnen, tuinpoort en airco- en
verwarmingssysteem te bedienen met uw eigen Bang & Olufsen-afstandsbe-
diening. Met een druk op de knop beheerst u uw eigen domotica.
BANg & OlufseN Veldhuizen nodigt u graag uit voor een demonstratie in de
showroom of op afspraak bij u thuis.
by ditospecials
Design en kwaliteit bij Bang & Olufsen Veldhuizen❤dito loves…
BANg & OlufseN Veldhuizen
Kalverstraat 18
3481 es Harmelen
0348 55 77 17
www.bang-olufsen-veldhuizen.nl
dito loves B&O.indd 1 01-04-2011 18:49:55
by ditospecials
De werkomgeving en kantoorbeleving zijn voor het presen-
teren van uw bedrijf en medewerkers belangrijke voorwaar-
den. Office Design Nederland heeft jarenlange ervaring met
het succesvol inrichten van elk type organisatie en werk-
plek. De juiste sfeer, specifieke richtlijnen en onderschei-
dend meubilair zijn elementen die samen een prettige kan-
tooromgeving creëren. Office Design Nederland realiseert
al jaren turn-key projecten, van de eerste ideevorming tot
en met de realisatie.
Office Design Nederland, Leigraafseweg 2 6983 BP Doesburg.
0313 48 49 50 www.office-design.nl
Werken in stijl❤dito loves…
dito loves office design.indd 1 06-04-2011 11:38:57
Harmelen
Dorpsstraat 57
0348 44 44 24
Nieuwegein
Dorpsstraat 32
030 606 07 13
De Meern
Meerndijk 5
030 666 79 91
Wijk bij Duurstede
Peperstraat 8
0343 57 63 29
Vleuten
Dorpsstraat 4b
030 677 33 00
Vleuterweide
Burchtplein 23
088 202 01 00
reyer lafeber nieuw.indd 16 01-04-2011 18:50:53
the stylingNieuw vanaf deze editie van Dito Magazine is de rubriek
The Styling. Daarin voorziet het team van Michel Arendsen
Kappers een Dito-partner van een nieuwe look. Deze keer is
de rubriek mede mogelijk gemaakt door Fuente Benelux. Het
spits wordt afgebeten door Else Schepers van SkiExclusief.
Deze enthousiaste, blonde onderneemster zal diverse warme
blondtinten in haar haar krijgen, omdat dat van nature zeer
fijn is. Door highlights en lowlights ontstaat een volume-effect,
waardoor het haar voller lijkt.
1De nieuwe look
van de Fuente-
producten.
2Else krijgt na het
wassen een speciale
glansbehandeling.
Kort voor de deadline van deze uitgave maakte Fuen-
te bekend dat het assortiment een grondige restyling
heeft ondergaan. Alle producten zijn voorzien van
frisse, nieuwe designverpakkingen en van de meeste
producten zijn de formules verder geoptimaliseerd.
Tijdens een interview op het hoofdkantoor in ‘s-Her-
togenbosch geeft C.E.O. Philip Smeets een uitgebrei-
de toelichting op ‘Fuente-nieuwe-stijl’.
“Al jaren onderscheidt Fuente zich door sterk de
nadruk te leggen op duurzaam en milieuvriendelijk
produceren. Deze focus op producten die respect
hebben voor de wereld waarin we leven, is onver-
anderd. Dit blijkt bijvoorbeeld uit het feit dat alle
verpakkingen recyclebaar en biologisch afbreekbaar
zijn. Daarmee lopen we voorop in de professionele
kappersbranche”, vertelt Philip Smeets.
“Volledig nieuw is dat Fuente meer dan ooit over
een high fashion-uitstraling beschikt. We zijn dus
een merk dat kappers helpt om in hun salon coupes
te creëren die zowel modieus als commercieel zijn.
Dat doen we door salons te ondersteunen en te in-
formeren met trendpresentaties, de lancering van
halfjaarlijkse trendcollecties, een uitgebreid educa-
tieprogramma, workshops en ga zo maar door. Het
Fuente presenteert volledig vernieuwde assortiment op Hair style
96 dito
the styling1.indd 96 01-04-2011 18:53:16
dito 97
by ditothe styling
3Het gaat al
ergens op
lijken.
4Bij een nieuwe look
hoort bijpassende
make-up.
Sla om voor het eindresultaat! >>
mode-element is ook duidelijk herkenbaar in het vernieuwde assortiment. De produc-
ten zijn voorzien van schitterende nieuwe verpakkingen, die direct duidelijk maken
dat Fuente een merk is dat boven de massa uitsteekt en inspeelt op de allernieuwste
trends. Het is ook niet voor niets dat ‘Glamorous by Nature’ onze nieuwe slogan is.
Deze geeft precies aan waar we voor staan. We zijn nog even milieubewust als voor-
heen, maar de fashionkant is belangrijker dan ooit tevoren.”
Fuente Benelux 073 614 58 45 www.fuente.nl C.E.O. Philip Smeets.
the styling1.indd 97 01-04-2011 18:53:48
98 dito
het resultaat!
Een stoer en krachtig eindresultaat
dat helemaal past bij Else!
Cosmo HairstylingGroningenwww.cosmo.nl
Kapsalon MarthaOudeschootwww.kapsalonmartha.nl
Haarstudio ElsZuidlarenwww.haarstudio-els.nl
Kapsalon JantineRuinen
Tulp StudioEmmen
Cosmo HairstylingZwollewww.cosmo.nl
Haar en Beauty HuysOlst
Kuypers Hair & WellnessAlmelowww.kuypershaarmode.nl
Kuypers Hair & WellnessEnschedewww.kuypershaarmode.nl
Kuypers Hair & WellnessHengelowww.kuypershaarmode.nl
N.I.D. Fischer KapsalonDeventer
Nellie’s KnipboetiekSteenwijk
Wellness for HairZwollewww.wellness4hair.nl
C&P HaarmodeZevenaar
Cosmo HairstylingApeldoornwww.cosmo.nl
Cosmo HairstylingArnhemwww.cosmo.nl
Cosmo HairstylingDoetinchemwww.cosmo.nl
Cosmo HairstylingEdewww.cosmo.nl
Cosmo HairstylingErmelowww.cosmo.nl
Cosmo HairstylingNijmegenwww.cosmo.nl
Cosmo HairstylingNunspeetwww.cosmo.nl
Fuente Hair ExperienceArnhemwww.fuentehairexpe-rience.nl
Hairstyle Hans BolderDuiven
Kapsalon CarlaErmelo
Kuypers Hair & WellnessLichtenvoordewww.kuypershaarmode.nl
Salon TineLieveldewww.salontine.nl
Yourop Intercoiffures-Heerenbergwww.yourop.nl
Cosmo HairstylingAmersfoortwww.cosmo.nl
Cosmo HairstylingMaarssenbroekwww.cosmo.nl
Cosmo HairstylingNieuwegeinwww.cosmo.nl
Cosmo HairstylingUtrechtwww.cosmo.nl
Cosmo HairstylingUtrecht (Hoog Cathe-rijnen)www.cosmo.nl
Cosmo HairstylingUtrecht (Overvecht)www.cosmo.nl
Cosmo HairstylingVeenendaalwww.cosmo.nl
Cosmo HairstylingWoerdenwww.cosmo.nl
Cosmo HairstylingZeistwww.cosmo.nl
Farida HairmotionDriebergen-Rijsenburg
FigaroMontfoortwww.figaro-montfoort.nl
Jon Karelse IntercoiffureIJsselsteinwww.jonkarelse.nl
Kapsalon De BarbierVianenwww.debarbiervianen.nl
Kurz Haar & Make-upUtrechtwww.kurzhaar.nl
Looking GoodOdijkwww.hairstudiolooking-good.nl
M.Arendsen KappersBilthovenwww.michelarendsen.nl
M.Arendsen KappersUtrechtwww.michelarendsen.nlWellness for HairUtrecht
Cosmo HairstylingAlkmaarwww.cosmo.nl
Cosmo HairstylingAmstelveenwww.cosmo.nl
Cosmo HairstylingAmsterdam (Z/O)www.cosmo.nl
Cosmo HairstylingAmsterdamwww.cosmo.nl
Cosmo HairstylingAmsterdam Noordwww.cosmo.nl
Cosmo HairstylingBeverwijkwww.cosmo.nl
Cosmo HairstylingCastricumwww.cosmo.nl
Cosmo HairstylingHaarlemwww.cosmo.nl
Cosmo HairstylingHaarlem- Schalkwijkwww.cosmo.nl
Cosmo HairstylingHeerhugowaardwww.cosmo.nl
Cosmo HairstylingHilversumwww.cosmo.nl
Cosmo HairstylingHuizenwww.cosmo.nl
Cosmo HairstylingIJmuidenwww.cosmo.nl
Cosmo HairstylingPurmerendwww.cosmo.nl
Cosmo HairstylingVelserbroekwww.cosmo.nl
Cosmo HairstylingZaandamwww.cosmo.nl
Fikri HairdressersAmsterdamwww.fikriamsterdam.nl
Je bent mooi..!Amsterdamwww.je-bent-mooi.nl
Lorenzo FuenteAmsterdamwww.lorenzofuente.com
Your HairstylersAmsterdamwww.yourhairstylers.nl
Barbara’s HairfashionSommelsdijkwww.babarahairfa-shion.nl
Cosmo HairstylingAlphen a/d Rijnwww.cosmo.nl
Cosmo HairstylingBarendrechtwww.cosmo.nl
Cosmo HairstylingDelftwww.cosmo.nl
Cosmo HairstylingDordrechtwww.cosmo.nl
Cosmo HairstylingGorinchemwww.cosmo.nl
Cosmo HairstylingGoudawww.cosmo.nl
Cosmo HairstylingLeidenwww.cosmo.nl
Cosmo HairstylingLeidschendamwww.cosmo.nl
Cosmo HairstylingLissewww.cosmo.nl
Cosmo HairstylingLoosduinenwww.cosmo.nl
de Fuente salons in nederland
the styling1.indd 98 01-04-2011 18:53:50
Cosmo HairstylingNaaldwijkwww.cosmo.nl
Cosmo HairstylingNieuwerkerk a/d Ijsselwww.cosmo.nl
Cosmo HairstylingRijswijkwww.cosmo.nlCosmo HairstylingRotterdamwww.cosmo.nl
Cosmo HairstylingSpijkenissewww.cosmo.nl
Cosmo HairstylingVoorburgwww.cosmo.nl
Cosmo HairstylingWateringenwww.cosmo.nl
Cosmo HairstylingZoetermeerwww.cosmo.nl
Cosmo Hairstyling’s-Gravenhagewww.cosmo.nl
De KapperijMaasdijkwww.dekapperij.com
De kapperszaak vanLeidenwww.dekapperszaak-van.nl
Edward for HairWassenaarwww.edwardforhair.nl
Fedine HaarmodeHoogvlietwww.fedinehaarmode.nl
Fedine HaarmodeRozenburgwww.fedinehaarmode.nl
Frank Bianchi’s-Gravenhagewww.frankbianchi.nl
Haarstudio AlexandraLeerdamwww.alexandrahaarstu-dio.nl
Haarstudio EssentialsRockanje
Hair and DareNoordwijk
Hervé Le Coiffeurs-Gravenhage
JC Hair & SpaRotterdamwww.jchair212.nl
JC Hair & SpaRotterdamwww.jchair212.nl
Kappersteam VirgoMaassluiswww.virgokappersteam.nl
Kapsalon De LookGoedereede
Kapsalon EllaganceRidderkerk
Kieven HaarmodeZoetermeerwww.kievenhaarmode.nl
L. Zuidgeest KappersLeidschendamwww.leonzuidgeest.nl
L. Zuidgeest KappersRijswijkwww.leonzuidgeest.nl
L.Zuidgeest KappersVoorburgwww.leonzuidgeest.nl
La Joy’s-Gravenhagewww.lajoy.nl
Le BeaumondeKatwijkwww.lebeaumonde.nl
Leon Zuidgeest Kappers’s-Gravenhagewww.leonzuidgeest.nl
Mariska HaarmodeCapelle a/d Ijssel
Mike Degger KappersNoordwijkwww.deggerkappers.nl
Partners Haarvorming’s-Gravenhagewww.partnershaarvor-ming.nl
Steilloos KappersDelftwww.steillooskapper.nl
Cosmo HairstylingGoeswww.cosmo.nl
Cosmo HairstylingMiddelburgwww.cosmo.nl
Dameskapsalon B&As-Gravenpolder
Kapsalon WillekeKapelle
Knip & GoKapelle
Cosmo HairstylingBredawww.cosmo.nl
Cosmo HairstylingEindhovenwww.cosmo.nl
Cosmo HairstylingEindhovenwww.cosmo.nl
Cosmo HairstylingEtten-Leurwww.cosmo.nl
Cosmo HairstylingOosterhoutwww.cosmo.nl
Cosmo HairstylingRoosendaalwww.cosmo.nl
Cosmo HairstylingTilburgwww.cosmo.nl
Hans de Gruyter Coiffures ‘s-Hertogenboschwww.hansdegruyter.nl
IndulgeEtten-Leurwww.indulge.nl
Kapsalon Da ViventeSonwww.davivente.nl
Philli’s HaarboutiekWoudrichemwww.phillis.nl
Résidence de BeautéChaamwww.residencedebeaute.nl
Schraven HairstylingBredawww.schravenhairsty-ling.com
Sjiek KappersLoon op Zandwww.sjiekkappers.nl
ZenzatoEindhovenwww.zenzato.nl
Cosmo HairstylingHeerlenwww.cosmo.nl
Haarstudio EnricoHeythuysen
L. LenaPanningen
New WaveMaastricht
Praedé KappersHorstwww.praede.com
Suus HaartrendsVenraywww.suushaartrends.nl
Jani Hair & BeautyAlkmaarwww.janihair.nl
Geke KappersAmersfoort
Boinge & BeautyBadhoevedorpwww.boinge-beauty.nl
Ziezo KappersBergen op Zoomwww.ziezokappers.nl
Marna HairclubBodegravenwww.marna.nl
YorimageBredawww.yorimage.com
Haar en ZoBussumhaar-en-zo.nl
Bobline Hair & BeautyEindhovenwww.boblinehairand-beauty.nl
Double T HaarmodeHoogvlietwww.double-t-haar-mode.nl
HugoNaarden
John BeerensTilburgW:www: johnbeerens.nll
Marna HairclubVolendamwww.marna.nl
The Styling wordt
mede mogelijk
gemaakt door:
Michel Arendsen
Kappers, Ilona,
Michel, Mandy en
Fuente Benelux.
dito 99
the styling1.indd 99 01-04-2011 18:54:07
We zien ze steeds vaker: meisjes geheel gekleed in het zwart, met een
opvallende groene tas en een roze camera. Wie zijn deze camerameisjes
toch? Het camerameisje is het nieuwe concept van Jaro van Meerten
Fotografie. Hij speelt hiermee op een leuke manier in op de marketing-
en amusementswaarde van fotografie.
Het concept
Door zijn werk fotografeert Van Meerten vaak op netwerkborrels en
societyevenementen. Hier krijgt hij van gefotografeerde gasten regelma-
tig het verzoek om de foto ook aan hun te sturen. Zo kwam hij op het
idee een direct printing concept te ontwikkelen, waardoor mensen hun
foto meteen kunnen meenemen. Om de toegevoegde waarde te vergro-
ten, werken de camerameisjes met een branded frame. Hierin kan het
bedrijfslogo, de naam, de website of een speciale actie verwerkt worden.
De foto’s worden ook digitaal vastgelegd, zodat deze eveneens geschikt
zijn voor online publicatie. Dit zorgt weer voor extra traffic naar de web-
site van de organisatie. Behalve entertainment bieden de foto’s, dankzij
het gepersonaliseerde frame, een geweldige marketingtool.
Hoe werkt het?
Vooraf wordt een branded frame ontworpen met een logo, naam en web-
site. Tijdens een evenement, bedrijfspresentatie of bedrijfsborrel worden
één, twee, drie of vier camerameisjes ingezet. En eigenlijk regelen de
camerameisjes de rest. Zij lopen rond tussen de gasten en maken onder-
tussen foto’s. Deze printen ze direct. Ze plakken de foto’s vervolgens in
het branded frame en geven dat mee aan de gasten.
De juiste uitstraling
Om de camerameisjes een chique uitstraling te geven, is in het concept veel
aandacht aan detail besteed. Zo zijn de opvallend groene tassen ontworpen
door de opkomende couturier Irvinx en vervolgens vervaardigd door Heleen
van der Meer om de juiste pasvorm en kwaliteit te waarborgen.
Ook over de selectie van de camerameisjes is goed nagedacht. Zij zijn niet
puur en alleen op hun uitstraling geselecteerd, maar ook op hun sociale en
communicatieve vaardigheden. Hierdoor bieden ze ook een stukje entertain-
ment door een praatje te maken met de gasten en uit te leggen wat zij doen.
Wilt u ook één of meer camerameisjes inzetten tijdens uw event of de trailer bekijken?
www.hetcamerameisje.nl.
Het camerameisje is een onderdeel van Jaro van Meerten Fotografie.
06 28 02 10 06 www.hetcamerameisje.nl [email protected]
Even lachen naar Het Camerameisje❤dito loves…
100 dito
dito loves het camerameisje.indd100 100 01-04-2011 18:59:52
Vlakbij de Dom in Utrecht is Hermans since 1906 gevestigd. Een authentieke zaak met dito details en sfeer.
De ambachtelijkheid en passie voor het vak zie je in de gehele collectie terug. Verschillende exclusieve
merken staan overzichtelijk tentoongesteld, heuse paradepaardjes voor de schoenliefhebber.
Hermans staat voor de crème de la crème van diverse topmerken. Uit Engeland mooie traditionals, zoals
Edward Green, Crockett & Jones en K Shoes. Maar vooral Jeffery-West springt er qua design uit, deze collectie
kenmerkt zich door zeer bijzondere materialen en innovatieve details.
Italianen staan bekend om hun exquise smaak en stijl. Bij Santoni heeft Hermans het exclusieve voorrecht
om ‘Fatte a mano per Hermans’ (Met de hand gemaakt voor Hermans) in de binnenzool te laten zetten. Een
klein doch speciaal detail bij deze met de hand ingekleurde schoenen. Hermans’ inkopers bepalen zelf in
welke leersoort, op welke leestvorm, welke zool en zelfs welke zoolkleur geproduceerd gaat worden.
Het iets sportievere Tod’s is ijzersterk in het combineren van elegantie en sportiviteit. Geen ander merk heeft
dit zo in de vingers. Het Toscaanse Calzaturificio Harris maakt speciaal voor Hermans samengestelde modellen
in leer en suède in de meest uiteenlopende kleurcombinaties.
Nieuw dit seizoen zijn de retro- en vintagemodellen van Officine Creative, waarbij ‘oude’ voetbal- en
wielrenelementen terugkomen in het design. N.D.C. is een snel opkomend merk en vooral sterk in sneakers en
casual schoenen met nautische accenten.
Uniek zijn de overhemden van Canali en de strop-/vlinderdassen, bretels, manchetknopen, handgemaakte
paraplu’s van de beste paraplumaker ter wereld, leerbeklede motor-/scooterhelmen, geuren van Aqua di
Parma, bijpassende riemen bij de gehele schoenencollectie en handgemaakte aktentassen uit Florence.
Daarom is Hermans een ideaal adres voor een cadeau voor de man van nu!
Oudkerkhof 22, Utrecht 030 231 29 64 [email protected] www.hermansschoenen.nl
by ditospecials
Hermans since 1906Men’s Shoes & Accessories ❤dito loves…
dito 101
dito loves hermans.indd 101 01-04-2011 18:57:45
Mitraby dito
Mitra
Hoevenstraat 45
2160 Wommelgem
België
www.mitratheaters.com
102 dito
V o l l e d i g e i n t e g r at i e Va n
e x c l u s i e V e p r i Vat e h o m e c i n e m a s
design akoestiek audio-visuele technieken realisatie
hoevenstraat 45 - B-2160 Wommelgem (vlakbij antwerpen)
Bel +32 3 353 26 36 en bezoek onze showroom
mitra.indd 102 05-04-2011 13:05:59
Mitraby dito
Mitra
Hoevenstraat 45
2160 Wommelgem
België
www.mitratheaters.com
V o l l e d i g e i n t e g r at i e Va n
e x c l u s i e V e p r i Vat e h o m e c i n e m a s
design akoestiek audio-visuele technieken realisatie
hoevenstraat 45 - B-2160 Wommelgem (vlakbij antwerpen)
Bel +32 3 353 26 36 en bezoek onze showroom
mitra.indd 103 05-04-2011 13:06:00
nlangs werd in Turnhout het gloednieuwe onderzoeks- en ontwikkelingscentrum van Soudal
geopend. Soudal is een grote internationale producent van siliconen, bouwkit en lijm met
vestigingen in 25 landen. Bij het bedrijf werken meer dan 1300 mensen. Directeur V. Swerts benaderde
Mitra om in dit nieuwe research- en developmentcentrum een auditorium te realiseren waar presen-
taties en vergaderingen én opleidingen aan medewerkers kunnen worden gegeven. Naast het profes-
sionele gebruik wenste de opdrachtgever dat de ruimte gebruikt zou kunnen worden om te ontspannen
en te genieten van concerten of filmvertoningen. In het gebouw was een ruimte van twintig meter bij
acht meter beschikbaar om dit nieuwe auditorium te realiseren.
De architecten van Mitra gingen aan de slag met de wensen van de opdrachtgever. Na overleg met de
cliënt werd gekozen voor een opstelling van elf evenwijdige rijen op een oplopende vloer. Daarmee
werd de beschikbare ruimte optimaal benut om ruim honderd zitplaatsen te creëren, waarbij elke zit-
plaats ook uitstekend zicht biedt op het grote projectiescherm en de spreker op de bühne. Vervolgens
werd een eerste ontwerpschets gemaakt met een nauwkeurige indeling van het auditorium. En volgden
diverse technische tekeningen met akoestische voorzieningen en de integratie van de audiovisuele
componenten.
Corporate uitstraling
In het ontwerp van het auditorium is de huisstijl van Soudal subtiel onderstreept. Mitra koos voor een
stralend witte hightechinrichting van de ruimte, waarbij de corporate kleur rood terugkeert. Zo hebben
de zuilen langs de wanden gestileerde rode accenten en zijn de conferentiezetels in dezelfde kleur rood
gestoffeerd. Die comfortabele zetels, ontworpen door Maarten Van Seeveren, werden geleverd door
Mitra’s zusterbedrijf Cineac en zijn speciaal gemaakt voor Home Theaters en auditoria.
De zuilen langs de wanden zijn niet alleen voor de sier aangebracht. In de zuilen is de ledverlichting
Mitra realiseert exclusief auditorium
104 dito dito 105
O
Mitra is vooral bekend als de
specialist die unieke Home Thea-
ters ontwerpt en realiseert. Onlangs
kreeg Mitra de gelegenheid om haar
kennis en ervaring te gebruiken bij
het realiseren van een audiovisuele
ruimte voor professioneel gebruik. In
het hoofdkantoor van een internatio-
nale onderneming creëerde Mitra een
auditorium met de meest moderne
audiovisuele middelen. Opdracht
was een ruimte te creëren waar niet
alleen presentaties, opleidingen en
meetings worden gegeven, maar waar
ook muziek- en filmvoorstellingen
onder de beste omstandigheden kun-
nen worden georganiseerd.
Comfortabele
conferentiezetels!
mitra.indd 104 05-04-2011 13:06:05
104 dito dito 105
weggewerkt. Led heeft verschillende voordelen ten op-
zichte van traditionele lichtbronnen. Ten eerste is dat
het lage en zuinige energieverbruik. Maar ledverlichting
heeft nog een ander voordeel. Dat voordeel heeft Mitra
bij dit auditorium, dat voor verschillende doeleinden
wordt gebruikt, handig toegepast. Met led kunnen na-
melijk in dezelfde ruimte verschillende sferen worden
gecreëerd, omdat de kleuren kunnen veranderen.
Geavanceerde AV-technieken
De opdrachtgever wenste voor dit moderne auditorium betere audiovisuele faciliteiten dan die in vergelijkbare confe-
rentieruimtes worden toegepast. Voor de perfecte akoestiek werden de wanden en het plafond met een speciale uit de
VS afkomstige akoestisch doorlaatbare stof bespannen. Daarachter zijn alle AV-technieken en akoestische materialen
onzichtbaar weggewerkt. Ook het vijf meter brede projectiescherm is verborgen achter een oprolbaar doek waarop het
bedrijfslogo is geprint. Voor het pure geluid is gekozen voor de high-end speakers van CAT, die ter plekke zijn afgetuned
om muziek en gesproken woord glashelder te laten klinken.
Zowel het ontwerp van dit auditorium als de installatie van de AV-techniek is puur maatwerk. Daarin onderscheidt Mitra
zich. Bij elk project, of het nu om een Home Theater of om een auditorium gaat, wordt in overleg met de cliënt het
hoogst haalbare op het gebied van individueel design, gebruikersgemak en audiovisuele technieken gerealiseerd.
by ditosound & vision
Hightechontwerp met kleuraccenten in de huisstijl.
Mitra onderscheidt zich met puur maatwerk
Door de toegepaste ledverlichting kunnen verschillende sferen worden gecreëerd.
mitra.indd 105 05-04-2011 13:06:23
Pioneerby dito
106 dito
De X-HM50 is op gebied van audio- en video compatibel met alle modellen van de iPod classic en iPod touch, net als met de iPod Nano van de derde generatie of later, de iPhone, de iPhone 3G en de iPhone 3GS. Bovendien is dit toestel op audiovlak compatibel met de iPod Nano van de tweede generatie. Surf naar www.pioneer.be of www.pioneer.nl voor meer informatie.
DE THUISBASIS VOOR AL JE HITS
Laat de nieuwe Pioneer Hifi Micro-systeem (X-HM50) je meevoeren naar een wereld
van ongekende geluidskwaliteit. Dankzij de Digital Direct Connection haal je het puurste
geluid uit je iPhone of iPod. Je kunt de X-HM50 aan je tv koppelen en je iPod-fi lms bekijken.
Luister naar je CD’s en CD-R/RW’s, of ontdek een nieuwe band op de radio. Dankzij de USB-
poort aan de voorzijde kun je ook mp3 of WMA muziekbestanden beluisteren. Dit alles
zit verpakt in een klein, elegant design toestel dat met een versterker van 50 W heel wat
power in huis heeft. Surf naar www.pioneer.be of www.pioneer.nl voor meer details.
X-HM50
Pioneer HomeAdv230x280_NL.indd 1 16-03-11 11:26
Pioneer Benelux B.V.
Versterkerstraat 10
1322 AP Almere
www.pioneer.nlwww.pioneer.be
pioneer.indd 106 01-04-2011 19:00:53
De X-HM50 is op gebied van audio- en video compatibel met alle modellen van de iPod classic en iPod touch, net als met de iPod Nano van de derde generatie of later, de iPhone, de iPhone 3G en de iPhone 3GS. Bovendien is dit toestel op audiovlak compatibel met de iPod Nano van de tweede generatie. Surf naar www.pioneer.be of www.pioneer.nl voor meer informatie.
DE THUISBASIS VOOR AL JE HITS
Laat de nieuwe Pioneer Hifi Micro-systeem (X-HM50) je meevoeren naar een wereld
van ongekende geluidskwaliteit. Dankzij de Digital Direct Connection haal je het puurste
geluid uit je iPhone of iPod. Je kunt de X-HM50 aan je tv koppelen en je iPod-fi lms bekijken.
Luister naar je CD’s en CD-R/RW’s, of ontdek een nieuwe band op de radio. Dankzij de USB-
poort aan de voorzijde kun je ook mp3 of WMA muziekbestanden beluisteren. Dit alles
zit verpakt in een klein, elegant design toestel dat met een versterker van 50 W heel wat
power in huis heeft. Surf naar www.pioneer.be of www.pioneer.nl voor meer details.
X-HM50
Pioneer HomeAdv230x280_NL.indd 1 16-03-11 11:26pioneer.indd 107 01-04-2011 19:00:54
Revolutionair Pioneer navigatiesysteem
et allernieuwste navigatiesysteem
van Pioneer, de AVIC-F930BT, is
één van de belangrijke primeurs op de komende
AutoRai. Het is nu al het meest revolutionaire
navigatiesysteem. Ten eerste omdat dit inge-
bouwde navigatiesysteem in vrijwel alle auto-
typen past. Daarnaast beschikt de AVIC-F930BT
over zeer handige extra’s om uitstekend door
heel Europa te navigeren dankzij de accurate
routebegeleiding in 2D en 3D. Ten derde heeft
de AVIC-F930BT ook nog eens de allerbeste au-
diocomponenten voor het grootst mogelijke luisterplezier en talloze afspeelmogelijkheden voor dvd,
cd, iPod, iPhone of usb.
Dat alles is al super voor wie zorgeloos wil autorijden en genieten van de beste kwaliteit. Maar echt
revolutionair is dit navigatiesysteem omdat het ook volledig diefstalproof is. De AVIC-F930BT heeft na-
melijk een zeer compact afneembaar frontpaneel, dat makkelijk in de broekzak of handtas past. Hierdoor
is de AVIC-F930BT volgens directeur Robert Botenga van Pioneer Benelux de perfecte oplossing voor het
toenemende aantal auto-inbraken. “Ook ingebouwde navigatiesystemen zijn tegenwoordig een interessant
doelwit voor dieven. De schade is enorm voor het slachtoffer van een auto-inbraak. Het gaat namelijk niet
alleen om de vervangingskosten van de apparatuur, maar ook om het herstel van het beschadigde en soms
totaal verwoeste dashboard.”
Het nieuwste Pioneer-navigatiesysteem is
dankzij het afneembare kleine front niet inte-
ressant voor inbrekers. Zonder het front met de
ingebouwde geheugenchip is dit navigatiesy-
steem namelijk volstrekt onbruikbaar. Pioneer
had overigens al eerder een ingebouwd navi-
gatiesysteem met een groter afneembaar front,
de AVIC-F320BT. Het zeer compacte front van
dit nieuwe NavGate-toestel is uiteraard veel
handiger om uit de auto mee te nemen.
108 dito dito 109
H
Pioneer Benelux is prominent aanwezig op de komende AutoRai in Amsterdam. Vreemd is de aanwezigheid van
Pioneer tijdens het allerbelangrijkste autofeest van Nederland zeker niet. Integendeel. De AutoRai is voor Pioneer
hét moment om het allernieuwste navigatiesysteem te introduceren en de complete toplijn in Car-Entertainment en
vele andere verrassingen te showen.
Primeur op AutoRai:
Praktische diefstalbescherming!
Het afneembare front van de
AVIC-F930BT kan makkelijk worden
meegenomen in de jaszak of - door
de dames - in de handtas.
pioneer.indd 108 01-04-2011 19:01:10
Pioneer pakt uit op de AutoRai
De bezoekers van de AutoRai, die van 13 tot en met 23 april as.
wordt gehouden, krijgen de primeur. Zij kunnen dit navigatiesysteem
als eerste aanschouwen op de stands van Pioneer, maar kunnen ook
de vele functies ervaren. Bijvoorbeeld de Dualzone-mogelijkheden
voor het gelijktijdig navigeren en bekijken van fi lms voor passagiers
achter in de auto.
Pioneer pakt groots uit. Pioneer toont op de AutoRai overigens niet
alleen de nieuwste NavGate-toestellen. Er zijn twee stands waar de
bezoekers het complete assortiment van Pioneer kunnen zien. Op
het gebied van Car-Entertainment bijvoorbeeld is de Volkswagen
Passat op de stand van Pioneer geheel uitgerust met de nieuwste
multimediatechnieken, zoals iPads in de rugleuning. Hierdoor kun-
nen passagiers op de achterbank internetten of de krant lezen. Ook
de Pioneer Dodge Challenger SRT-8 is gerestyled en te bewonderen.
Deze superwagen is geheel uitgerust met producten uit de toplijn.
Denk hierbij aan het nieuwste navigatiesysteem (AVIC-F20BT) en
diverse speakers, subwoofers en versterkers.
108 dito dito 109
by ditosound & vision
Pioneer & duurzaam
ondernemenDuurzaam ondernemen, ofwel
Corporate Responsibility,
maakt deel uit van de Pioneer-
fi losofi e. Pioneer zal zich door
zijn bedrijfsactiviteiten altijd
inspannen voor de bijdrage aan
de handhaving van een rijk en
veilig globaal milieu. Duurzaam
ondernemen houdt niet
alleen rekening met Pioneers
activiteiten, maar ook met de
samenleving waarin we leven en
werken.
Behalve schitterend Car-Entertainment toont Pioneer tijdens de AutoRai de
nieuwste noviteiten op DJ-gebied. Dit jaar zijn de DDJ-S1 en DDJ-T1 geïntro-
duceerd. Beide DJ-sets zijn ontwikkeld om zoveel mogelijk software features
te integreren in een hardwareproduct. De DDJ-T1 is een controller voor Traktor
(van Native Instruments) en de DDJ-S1 is een controller gemaakt voor Itch van
Serato/Rane. Na installatie van de software zijn geen andere handelingen nodig
dan het aansluiten van de controller via usb op de computer om ermee aan de
slag te gaan.
De activiteiten die Pioneer op de AutoRai onderneemt, zijn te lezen op
pioneer.nl en Facebook. Pioneer is zeer actief op het gebied van social
media en heeft inmiddels al meer dan 2500 volgers. Wie zich via Face-
book (www.facebook.com/pioneerbenelux) aanmeldt, ontvangt tijdens
de AutoRai het laatste nieuws van bijvoorbeeld de DJ-optredens en een
update van de mooie productpresentaties.
Volop Car-Entertainment in de strak gerestylede
Pioneer Dodge Challenger SRT-8!
Nieuwste Pioneer DJ
controllers voor Traktor
en Serato.
Tijdens de AutoRai toont Pioneer
de nieuwste audiocomponenten,
Car-Entertainment en DJ Gear
pioneer.indd 109 01-04-2011 19:01:28
Bodelaekeby dito
Verkoopcentrum
Jonenweg 5
8355 CN Giethoorn
Za/zo van 11.00 tot 16.00 uur.
www.bodelaeke.nl
110 dito
Wonen in een natuurmonumentOntdek Bodelaeke!191 recreatiewoningen • 47 permanente woningen • jachthaven met 74 ligplaatsen en15 botenhuizen • centrumvoorzieningen • overdekt zwembad • groepsaccommodatiesuitstekende verhuurmogelijkheden • prijzen vanaf € 245.000,- vrij op naam excl. BTW
unieknatuur
rust
Bezoek ons informatiecentrum in Giethoorn! iedere zaterdag en zondag van 11.00 - 16.00 uuren op afspraak
www.bodelaeke.nl
start bouw
begin 2011
BO_adv_DITO_230x280_12.indd 1 19-11-2010 14:53:21bodelaeke.indd 110 01-04-2011 19:02:37
Bodelaekeby dito
Verkoopcentrum
Jonenweg 5
8355 CN Giethoorn
Za/zo van 11.00 tot 16.00 uur.
www.bodelaeke.nl
Wonen in een natuurmonumentOntdek Bodelaeke!191 recreatiewoningen • 47 permanente woningen • jachthaven met 74 ligplaatsen en15 botenhuizen • centrumvoorzieningen • overdekt zwembad • groepsaccommodatiesuitstekende verhuurmogelijkheden • prijzen vanaf € 245.000,- vrij op naam excl. BTW
unieknatuur
rust
Bezoek ons informatiecentrum in Giethoorn! iedere zaterdag en zondag van 11.00 - 16.00 uuren op afspraak
www.bodelaeke.nl
start bouw
begin 2011
BO_adv_DITO_230x280_12.indd 1 19-11-2010 14:53:21bodelaeke.indd 111 01-04-2011 19:02:37
Wonen in een beschermd natuurgebied
odelaeke is voor Nederlandse begrippen een uniek woon- en recreatieproject. Het bijzon-
dere project wordt aangelegd in het waterrijke gebied vlak bij Giethoorn en Overijssels
grootste meer: de Beulakerweide. In dit beschermde natuurgebied mogen diverse recreatiewoningen en
watervilla’s voor permanente bewoning worden gebouwd. Deze woningen liggen allemaal aan het water.
Daarvoor is de infrastructuur aangepast en zijn landtongen en brede watergangen in het oorspronke-
lijke veengebied gecreëerd, zodat elke woning met de eigen boot of sloep te bereiken is. Idyllischer
wonen bestaat bijna niet. De vergelijking met het nabij gelegen Giethoorn, ook wel het Venetië van het
Noorden genoemd, is dan ook zo gemaakt. En dat is precies de bedoeling van de initiatiefnemers ge-
weest. De architectuur van de woningen op Bodelaeke is geïnspireerd op het karakteristieke Giethoorn.
Architect Jan van Tellingen heeft gekozen voor duurzame en traditionele materialen, zoals hout, riet,
baksteen en oorspronkelijke oud-Hollandse kleuren in combinatie met verrassend moderne accenten.
Op Bodelaeke worden 47 watervilla’s gebouwd. Alle met een eigen aanlegmogelijkheid. In samenspraak
met de architect kunnen het ontwerp en de afwerking van deze
villa’s naar eigen smaak worden aangepast. Deze zeer royale
watervilla’s, waaronder acht twee-onder-een-kapwoningen, zijn
uiteraard bedoeld voor permanente bewoning. Daarnaast wor-
den 191 recreatiewoningen in verschillende exclusieve stijlen op
ruime percelen gebouwd.
Kijkdagen
De bouw van de woningen is nu volop in ontwikkeling. Ook de
tweede verkoopfase is al gestart. Animo van kopers is er volop.
Ruim een derde van de woningen is inmiddels verkocht. In het
weekend zijn er speciale kijkdagen. Belangstellenden kunnen
dan zelfs met een sloep door het waterrijke gebied worden ge-
varen om zelf het mooiste perceel uit te zoeken. Het oorspron-
kelijke natuurlandschap is zoveel mogelijk bewaard gebleven of
teruggebracht naar de originele staat. Wie Bodelaeke bezoekt,
112 dito dito 113
BAan de rand van het Nationaal Park
Weerribben-Wieden wordt het
prestigieuze woon- en recreatiepro-
ject Bodelaeke gerealiseerd. Hier
worden 191 recreatiewoningen en 47
kavels met een bouwplan voor per-
manente bewoning gerealiseerd. Dit
is een eenmalige kans voor wie – op
nog geen uur rijden van de Randstad
– rust, ruimte en natuurschoon zoekt.
Woon- en recreatieproject Bodelaeke:
Alle woningen liggen direct aan het water.
© Ai
r Se
rvic
e H
olla
nd -
Teu
ge
Milieu &duurzaamheidRecreatiepark Bodelaeke maakt deel
uit van een totale ontwikkeling van de Beulakerpol-
der. Het park vormt qua inrichting en aankleding
een integraal geheel met de natuurontwikkeling op
het andere deel. In Bodelaeke wordt gebruikge-
maakt van zeer duurzame houtsoorten voor de ge-
velbekleding zoals Cape Cod. De gevelbekleding is
onderhoudsvrij; de kleur behoudt zijn intensiteit en
het hout behoudt zijn vorm. Stof of vuil wordt mak-
kelijk weggespoeld, waardoor de woningen er altijd
goed uitzien. Cape Cod draagt het FSC-keurmerk;
het is gegarandeerd vervaardigd uit hout afkomstig
uit goed beheerd bos. Daarnaast draagt het gebruik
van duurzaam geproduceerd hout bij in het omlaag
brengen van CO2 in de atmosfeer. In de permanente
woningen wordt gebruiktgemaakt van een volledig
automatisch ventilatiesysteem. Het DucoTronic Sys-
tem ventileert alleen waar en wanneer dat nodig is.
Dit zorgt voor een gezond en energiezuinig resultaat.
bodelaeke.indd 112 01-04-2011 19:02:43
112 dito dito 113
zal gecharmeerd raken van de wuivende rietkragen, de houtwallen met wilgen, de elzen en de talloze water-
partijen en vergezichten over het oer-Hollandse landschap. In het informatiecentrum kunnen de maquette
van het project en de schaalmodellen van de verschillende typen woningen worden bekeken. Uiteraard is het
ook mogelijk om buiten het weekend op afspraak een bezoek aan Bodelaeke te brengen.
Bodelaeke is een groots project. Er worden niet alleen woningen gebouwd, ook aan talloze recreatieve voor-
zieningen is gedacht. Op een centrale plek wordt een jachthaven met 74 ligplaatsen en vijftien boothuizen
gebouwd. Er komen een hoofdgebouw met yachtclub, een overdekt zwembad, tennisbanen en een multi-
functioneel sportveld. Naast al die faciliteiten is er ook nog die ongerepte natuur van Bodelaeke, Iedereen
kan daar genieten en volop recreëren op het water.
Voor verkoopinformatie kan direct contact worden opgenomen met Bodelaeke bv. Of met de aangesloten
makelaars via www.bodelaeke.nl.
by ditovastgoed
Toplocatie in de natuurDe Beulakerweide is het grootste meer van
Overijssel. Aan de rand van dit meer wordt
het woon- en recreatieproject Bodelaeke
gerealiseerd. In het Oudhollands betekent
de naam Bodelaeke letterlijk huisje (Bode)
aan het water (Laeke). In de zeventiende
eeuw lag hier het veendorp Bodelaeke. De
bewoners verdienden hun brood met de
intensieve turfwinning. In 1775 sloeg het
noodlot toe. Twee stormen richtten grote
schade aan. Slechts twee huizen en de kerk
overleefden de ramp. Nu wordt Bodelaeke
opnieuw gebouwd aan de oevers van de
schitterende Beulakerweide. Net als toen ligt
ook nu elke woning aan het water!
Royale recreatiewoningen aan het water en exclusieve
watervilla’s voor permanente bewoning.
Woon- en recreatieproject
Bodelaeke ligt bij Giethoorn op
slechts een uur rijden van de
Randstad.
bodelaeke.indd 113 01-04-2011 19:02:57
Om in eigen land de batterijen op te laden, is Domburg de uitgelezen plek. Tussen duinen, zandstranden en bossen ligt Zeelands
meest begeerde badplaats. Ook het dorpscentrum, met zijn specifieke winkels, terrasjes, restaurants en hotels, is het bezoeken
waard. We kwamen tijdens ons verblijf tot deze Top 5 van Domburg.
De Nobelaer
Deze exclusieve damesmodezaak trekt vanwege
de ruime collectie, de service en het persoonlijk
contact een internationale klandizie. Na de ver-
bouwing is de winkel overzichtelijker, stijlvoller
en ruimer opgezet. Iedereen die modisch, stijl-
vol, exclusief of trendy gekleed wil gaan, zal in
De Nobelaer verrast worden. Zo beschikt de zaak
over een uitgebreide collectie accessoires, schoenen, tassen, sieraden en feestkleding van onder meer Marccain, Cambio,
FFC, Hale Bob, High, Michael Kors, Pinko, 7 For All Mankind, AnneClaire en Strenesse. De Nobelaer is zeven dag per week
open. Zeker in combinatie met een dagje écht frisse lucht of een heerlijk ontspannen moment op een van de terrasjes
biedt De Nobelaer een uitkomst. Ooststraat 8, 4357 BE Domburg 0118 58 21 21 www.denobelaerdomburg.nl
baDhotel Domburg
In de grandeur van vervlogen tijden en in een am-
biance van gastvrijheid zijn alle faciliteiten in het
pas gerenoveerde Badhotel van een uitzonderlijk
hoog niveau. Restaurant Zee & Land bedient zich
van de Nieuwe Nederlandse Keuken. De producten
komen van de koude grond, uit het water of uit
de lucht, uit eigen omgeving en uit het seizoen.
In Grand Café 1866 serveert men naast koude en
warme dranken ook salades, sandwiches en diverse
warme gerechten en desserts. De bomen en zon-
neluifels aan het terras maken het hier ‘s zomers
aangenaam vertoeven. Verder brengt het Vitaalin-
stituut Sakyno de gast na een hectische werkpe-
riode in balans. Het instituut werkt met het merk
Decléor, dat onder meer helpt tegen veroudering
van de huid en deze verfrist. In combinatie met de
ruime, comfortabele hotelkamers krijgt de slogan
‘Voor een vorstelijk verblijf aan de Noordzee’ een
diepere dimensie.
Domburgseweg 1A, 4357 BA Domburg
0118 58 88 88 www.badhotel.com
2
De top 5
1
n
DomburgRomeinse historie en adellijke nostalgie
lieten in het uit 1233 daterende stadje
hun sporen na. Domburg noemt men wel
eens ‘het neefje van Biarritz’. Dat komt
omdat het stadje een trekpleister was en
nog altijd is voor de aristocratie en voor
succesvolle ondernemers. Dit vooral
omdat de grondlegger van de moderne
fysiotherapie, Johann Georg Mezger
(1838-1909), hier, geprikkeld door het
bijzondere microklimaat van Domburg,
Villa Irma liet bouwen. De Europese
aristocratie, onder wie prinses Marie der
Nederlanden en de Roemeense koningin
Elisabeth von Wied, kwam hier vaak ku-
ren. Verder was Domburg een trekpleis-
ter voor kunstenaars. Piet Mondriaan
trok er zomers vaak naartoe. Zijn werk
maakte er een belangrijke ontwikkeling
door. M aar ook Jan Toorop liet zich er
114 dito dito 115
1
2
Domburg
Domburghet neefje van biarritz
van Zeelands meest begeerde badplaats
domburg.indd 114 01-04-2011 19:03:58
Wisse VastgoeD
Wie een tweede of derde huis in en rondom de Wal-
cherse kust wil aanschaffen, moet eens binnenlopen bij
Makelaarskantoor Wisse Vastgoed of een kijkje nemen op
www.wissevastgoed.nl. Vanwege hun 25-jarige ervaring
zijn deze makelaars als geen ander thuis in Zeeland. Het
kantoor krijgt dan ook al jaren verkoopopdrachten van ver
buiten de provincie. Wisse Vastgoed start dit jaar in op-
dracht van projectontwikkelaars de verkoop van Kustresort
Zeeland in Valkenisse. Verder verzorgen de makelaars de
verkoop van Residence Wijngaerde en Residence Ruimzicht,
gelegen aan de klassieke golfbaan van Domburg. Voor
Johan en Abraham Wisse en Gert Joziasse staat behalve
advisering en vakmanschap persoonlijk contact voorop.
Maak dan ook een afspraak of loop gewoon binnen in
Domburg of in Oostkapelle aan de Duinweg 1.
Singel 14, Domburg
0118 58 00 55 www.wissevastgoed.nl
bouWmaN lifestyle
Dat winkelen meer en meer een
beleving is, ontdekken we bij Bouw-
man Lifestyle. Deze prachtige zaak
combineert mode met lifestylearti-
kelen die aansluiten op de behoefte
van de klant die uitgebreider en
vrijblijvend wil winkelen. Er is een
divers aanbod van dames-, heren- en
kindermode en een groot assortiment
aan cadeau- en interieurartikelen.
Van maritieme kleding of stoere
sportswear tot modern-klassieke
mode of de Long Island Style. Met
het assortiment spreekt Bouwman
Lifestyle jong en oud aan. Opvallend
is dat de gasten zich in de winkel
snel thuis voelen. De medewerkers
adviseren graag, maar geven je ook
de ruimte als je gewoon wat wilt
neuzen of passen. Voor wie geen tijd
of zin heeft om te passen of liever
niet voor de kassa in de rij wil staan:
de artikelen zijn ook via de website
te bestellen. Bij Bouwman Lifestyle
voelt de klant zich niet gedwongen
iets te moeten kopen. Die vrijblij-
vendheid blijkt te werken en past
helemaal bij het ongedwongen
karakter van de badplaats.
Ooststraat 1, 4357 BE Domburg
0118 58 60 10
www.bouwmanlifestyle.nl
aparthotel bommeljé
Dit familiehotel valt op door zijn bijzondere huiselijke sfeer. De studio’s bieden een opvallend interieur met alle denkbare comfort: een
ruime badkamer, een zonnig balkon en een kitchenette. Ook in de familiesuites staan ruimte, sfeer en comfort centraal. Behalve over
een woonkamer beschikken de gasten over een volledig uitgeruste keuken, een prima badkamer (een aantal zelfs met bubbelbad) en één
of meer slaapkamers. Daarnaast is Restaurant B een echte ontmoetingsplaats voor een ongedwongen avondje uit. Sfeervol, hip, strak,
zwart-wit-rood design met klassieke kroonluchters. Bourgondische, veelal Zeeuwse gerechten op een ambachtelijke wijze bereid. Kortom:
Apparthotel Bommeljé is een perfecte accommodatie om in een ongedwongen sfeer te kunnen proeven van de Domburgse badcultuur.
Herenstraat 24, 4357 AL Domburg 0118 58 16 84 www.bommelje.nl
5
43
by ditofavorieten
114 dito dito 115
4
3
door het bijzondere licht inspireren.
Nog altijd is Domburg ‘hot’ in artistieke en
adellijke kringen. Zo is Luctor et Emergo actief,
een sociëteit bestaande uit kinderen van adel-
lijke families die vroeger al een tweede huis in
Domburg hadden en er traditiegetrouw zomers
logeren. De adellijke Ursel de Geer bezoekt het
badplaatsje frequent. Onze voormalige minister-
president Jan Peter Balkenende is zelfs eigenaar
van een suite in het Badhotel. Mediatycoon Derk
Sauer, de in Moskou woonachtige oprichter van
Independent Media, bezit zelfs een van de voor-
malige adellijke landerijen bij de dorpsingang:
Duinzicht. Ook is Sauer een van de sponsors
van Schildersweek Domburg, een drukbezocht
internationaal evenement in mei. Twee jaar
terug woonden onder anderen de Argentijnse
cultureel attaché en de Russische ambassadeur
de opening door Balkenende bij. De week trok
33 schilders uit negen landen, onder wie enkele
door Sauer gesponsorde Russische kunstenaars.
5
domburg.indd 115 01-04-2011 19:04:13
Kuiper Verzekeringenby dito
Kuiper Verzekeringen
Breedpad 21
8442 AA Heerenveen
www.kuiperverzekeringen.nl
116 dito
Al uw verzekeringen in goede handen
Pleziervaartuigen, klassieke auto’s en kostbaarheden
Al meer dan 60 jaar ervaring in verzekeringen op maat
Breedpad 21 8442 AA Heerenveen
Postbus 1168440 AC Heerenveen
telefoon (0513) 61 44 44telefax (0513) 62 37 42
www.kuiperverzekeringen.nl
kuiper verzekeringen.indd 116 01-04-2011 19:05:08
Kuiper Verzekeringenby dito
Kuiper Verzekeringen
Breedpad 21
8442 AA Heerenveen
www.kuiperverzekeringen.nl
Al uw verzekeringen in goede handen
Pleziervaartuigen, klassieke auto’s en kostbaarheden
Al meer dan 60 jaar ervaring in verzekeringen op maat
Breedpad 21 8442 AA Heerenveen
Postbus 1168440 AC Heerenveen
telefoon (0513) 61 44 44telefax (0513) 62 37 42
www.kuiperverzekeringen.nl
kuiper verzekeringen.indd 117 01-04-2011 19:05:08
De toegevoegde waarde van de specialist
uiper Verzekeringen heeft een unieke positie in de Ne-
derlandse verzekeringswereld. Als een van de weinige
verzekeraars is Kuiper Verzekeringen gevolmachtigde van een aantal
grote verzekeringsmaatschappijen. Met die onderscheidende status
mag Kuiper Verzekeringen onder eigen naam specifieke en zeer ei-
gentijdse verzekeringsproducten ontwikkelen. Die producten van
haar hand zijn dan ook niet de allerminste. Kuiper Verzekeringen
geldt bijvoorbeeld op het gebied van pleziervaartuigen en oldti-
mers als de toonaangevende specialist in Nederland, maar ook in
landen als Duitsland, België, Engeland en rondom het Middellandse
Zeegebied. Die internationale bekendheid van haar watersport- en
oldtimerverzekeringen heeft alles te maken met de speciale vakken-
nis die de medewerkers van Kuiper Verzekeringen bezitten. “Door-
dat de medewerkers van Kuiper Verzekeringen zelf watersport- of
autoliefhebber zijn,” vertelt specialist Henk Schönfeld, “bezitten
zij ook de praktische kennis van zaken die ten behoeve van onze
cliënten wordt ingezet.”
Eigen voorwaarden en premies
De deskundigheid en praktische kennis van de medewerkers is niet
het enige waarmee Kuiper Verzekeringen zich onderscheidt. “Kui-
per Verzekeringen is een volmachtkantoor”, vertelt Schönfeld. “Dat
betekent dat wij zelf voorwaarden en premies bepalen.” Voor de
cliënt levert dat mooie
voordelen op met polis-
sen die geheel op maat
kunnen worden gemaakt en waarin uitzonderlijke situaties
of bijzondere bepalingen goed worden omschreven. Schön-
feld: “Wij gaan daarin vaak verder dan andere verzekeraars,
die vaak niet met de alledaagse praktijk stroken. Bij verze-
keringen van horecabedrijven wordt bijvoorbeeld algemeen
gesteld dat een afvalcontainer op minimaal tien meter uit
de gevel moet staan. Die afstand maakt het erg lastig om
te werken. Daarom hebben wij in onze polissen voor de ho-
reca die voorwaarden aangepast.” Een ander voorbeeld zijn
herbouwwaarderegelingen. In veel polisvoorwaarden wordt
geëist dat herbouwd moet worden op dezelfde plek. Kuiper
Verzekeringen wijkt hiervan af, omdat het nogal eens voor-
118 dito dito 119
K
Kuiper Verzekeringen in Heerenveen
viert dit jaar haar 65ste verjaardag.
Al decennia lang is haar specialisme
verzekeren op maat. Kuiper Verzeke-
ringen ontwikkelt namelijk continu
unieke verzekeringsproducten die
geheel zijn aangepast aan de actuele
of specifieke wensen van particulie-
ren of bedrijven. Haar allernieuwste
verzekeringsproduct is de Dito-polis.
Deze polis is geheel afgestemd op de
behoefte van adverteerders en onder-
nemende lezers van Dito Magazine.
Kuiper Verzekeringen
Alle woningen liggen direct aan het water.
Duurzaam ondernemen
Kuiper Verzekeringen telt meer
dan zestig medewerkers. Vorig jaar
werden de kantoorruimtes uitgebreid
in het nabijgelegen en compleet ge-
renoveerde pand. In dit nieuwe pand
wordt gebruikgemaakt van duurzame
en geavanceerde energiebronnen.
En van aardwarmte voor verwarming
en koeling. Dit is een energiebespa-
rende, comfortabele en zeer milieu-
vriendelijke oplossing. Daarnaast
worden energiebesparende lichtbron-
nen gebruikt die bij het verlaten van
de ruimte vanzelf uitgaan.
Specialist in verzekeringen op maat!
kuiper verzekeringen.indd 118 01-04-2011 19:05:17
118 dito dito 119
“Verstand van verzekeringen hebben we niet en we dachten altijd dat het allemaal wel goed zat met onze
verzekeringen. Natuurlijk zijn we niet naïef, maar Mark en ik zijn blij dat we een uurtje hebben vrij gemaakt
om de zaken op een rij te zetten met Ronald de Valk van Kuiper Verzekeringen. Op een heel plezierige,
open en heldere wijze werden echt relevante vragen gesteld over de situatie op dit moment, maar ook over
waar wij over een paar jaar willen staan. Stapsgewijs
werden de risico’s besproken en werd aan ons de keus
gelaten in hoeverre wij die wilden verzekeren. Door de
tips van Ronald, onder andere met betrekking tot onze
kostbaarheden en kunst, hebben wij sommige risico’s
ondergebracht op een bestaande polis. Dit scheelde
ons enorm in premie.”
Esther Nieuwland en Mark van der Feer zijn zeer tevre-
den over hun beleving met Kuiper Verzekeringen. “We
hopen dat anderen die ervaring met ons kunnen delen.
Kuiper Verzekeringen streeft namelijk naar een wij-ge-
voel voor de Dito-deelnemers, waarbij de premies op
een collectiviteitskorting zijn gebaseerd. Toch mooi
meegenomen!”
by ditozakelijk
komt dat door bestemmingswijzigingen herbouw op
dezelfde plek niet meer mag. Ook het verzekeren
van tweede woningen, al dan niet verhuurd, is bij
Kuiper Verzekeringen geen enkel probleem. Zelfs
niet als het om vastgoed in het buitenland gaat.
Schönfeld: “Rally’s zijn bij ons op de Oldtimer-polis
verzekerd. Zoek daar maar eens om in verzekerings-
land. Dat vind je bijna niet. En wat dacht je van
onze kostbaarheden- en kunstverzamelingverzeke-
ringen? Daarvoor gelden altijd ingewikkelde regels,
die wij in onze polissen zoveel mogelijk hebben
getackeld. Bij Kuiper Verzekeringen geldt: alles kan,
niets hoeft! De intentie van de cliënt is maatge-
vend. In tegenstelling tot veel andere verzekeraars
hebben wij onze organisatie hierop ingericht.”
Dito-polis
Het allernieuwste verzekeringsproduct bij Kuiper
Verzekeringen is de Dito-polis. Deze polis wordt
voor alle ondernemers en relaties van Dito Magazine
op maat gemaakt. In de Dito-polis kan iedereen zelf
bepalen welke risico’s op welke manier verzekerd
moeten worden. In deze ene polis kunnen alle mo-
gelijke schadeverzekeringen én levensverzekeringen
worden opgenomen. Uitgeefster Esther Nieuwland
en ondernemer Mark van der Feer hebben voor
zichzelf de eerste Dito-polis afgesloten. Nieuwland:
Ronald de Valk, hoofd Buitendienst van Kuiper Verzekeringen,
overhandigt de Dito-polis aan Esther Nieuwland en Mark van
der Feer. Rechts Henk Schönfeld.
Rally’s zijn bij Kuiper Verzekeringen op de Oldtimer-polis verzekerd.
‘Bij Kuiper Verzekeringen geldt: alles kan, niets hoeft!’
kuiper verzekeringen.indd 119 01-04-2011 19:05:20
e zitten amper of de
ondernemer maakt ons
deelgenoot van zijn actuele situ-
atie als hockeytrainer. “Als ik me
op de club laat zien, kijken ze
me aan alsof ik een greep uit de
kas heb gedaan.” Jacques Brink-
man is, zoals hijzelf uitlegt, geen
‘normale ondernemer’. In het
44-jarige leven van de meer dan
300-voudig hockey-international,
gouden winnaar op de Spelen van
1996 en 2000, staat namelijk al-
les in het teken van het hockey.
Zeker in deze weken. “Het zal wel
uitlopen op een rechtszaak,” al-
dus de Sjek.
Behalve dat hij distributeur en
producent van het sportmerk
Princess is, trainde hij het afgelo-
pen seizoen de Stichtse Cricket en
Hockey Club (SCHC), en dat heeft hij ge-
weten. Bilthoven is het hockeygekste dorp
ter wereld. Met 2500 leden is SCHC op Rot-
terdam en Amsterdam na ‘s lands grootste
hockeyclub. Topwedstrijden aan
de Kees Boekelaan trekken gemid-
deld vijfduizend toeschouwers.
Het wel en wee van de club is van
de bakker tot het schoolplein het
gesprek van de dag. Zowat ieder-
een is lid of wil het worden. Aan
de hand van een puntensysteem
kunnen per jaar slechts honderd
‘benjamins’ het blauwrode shirt
aantrekken. Tientallen staan daar-
door op een wachtlijst te dringen.
De beleving is enorm, ook bij de
jeugdwedstrijden. Ouders, vooral
moeders, springen over het hek
als hun kind in hun ogen onte-
recht wordt gewisseld of iets an-
ders wordt aangedaan. Topspelers
verdienen al snel 50.000 euro per
jaar en hebben aantrekkelijke
secundaire arbeidsvoorwaarden.
Ook het fenomeen van machtige sponsors,
mental coaches, spelersmakelaars en bui-
120 dito
‘Mensen vereenzelvigen zich graag met de winnaars’
Wat is de invloed van iemands sportprestaties op zijn zakelijke activiteiten? Dito ging op bezoek bij trainer en
ondernemer in hockeyretail Jacques Brinkman. De Sjek, tevens voormalig international, is een icoon in de hoc-
keywereld. Maar inmiddels is zijn sterrenstatus vanwege zijn ontslag als trainer bij zijn geliefde Stichtse aardig
verbleekt. Zowel privé als zakelijk voelt hij dat. Een openhartige ontmoeting.
Hockeyondernemer Jacques Brinkman over ondernemen en zijn ontslag bij Stichtse
W
jacques brinkman.indd 120 01-04-2011 19:06:07
tenlandse spelers steekt de kop op.
In dit decor was Brinkman van 2004 tot
2008 trainer van het mannenteam. Onder
zijn leiding haalden ze enkele malen de
play-offs. Een topprestatie, want Stichtse
presteerde al jaren niet meer zo goed en
werd voor het laatst in 1959 landskam-
pioen. De bedrijfseconoom, geboren en
getogen op Stichtse en nog altijd in Bilt-
hoven wonend, vertrok daarop voor twee
seizoenen naar het damesteam van Laren,
dat tot de wereldtop behoort. Maar al snel
begon het dorp opnieuw naar Brinkman
terug te verlangen. Want zonder ‘hun’ Sjek
presteerde het team niet. Brinkman te-
kende uiteindelijk na vele gesprekken een
driejarig contract met een optie voor een
vierde jaar. De verwachtingen in Bilthoven
stuwde hij daarmee ongewild naar kook-
hoogte. Zouden ze dit seizoen dan einde-
lijk eens kampioen worden?
Maar toen sloeg de Wet van Murphy toe.
Ook onder hun eigen ‘zoon’ presteerde
SCHC namelijk niet, en zelfs dreigde de-
gradatie. In de laatste wedstrijden stelde
de club zelfs zijn clubicoon op non-ac-
tief. De sfeer werd alsmaar grimmiger.
Brinkman kreeg tijdens zijn schorsing van
de clubleiding de mededeling zich ‘beter
even niet op de club te vertonen’. Toen
eenmaal op een haar na degradatie was
ontlopen, besloot het bestuur zijn trainer
te ontslaan, een juridische strijd is het
gevolg. Zijn gezin lijdt tijdens ons inter-
view onder de druk. “Een van onze kinde-
ren zal mogelijk de club verlaten,” aldus
Brinkman, die verder ook nog clubloos is.
Daarbij voelt hij als ondernemer de pijn.
En dat verbaast ons.
In een decor van hockeysticks, schoenen
en kleding legt de directeur van Brinkman
Sports uit hoe dat komt. “Hockeyretail
is nauw verweven met de sport. De koek
wordt al jarenlang verdeeld onder enkele
grote winkelketens (Intersport, Sport
2000) en hockeyspeciaalzaken zoals Dek-
ker Sport van ex-international Maarten
van Grimbergen, Lomans Sport van Ton
Lomans, de vader van international Bram
Lomans, en Jawa Sport (eigenaar Jan Wat-
tez). Echte papa-mamawinkels geleid door
50-, 60-jarige ondernemers die altijd wel
hun omzetten halen. Ze vinden het prima
zo. Ze zijn volop actief in hockey, hun pas-
sie. Onze omzetten bij diverse sportwin-
kels staan onder druk door de crisis, maar
is dat de enige reden? Er kleeft toch iets
aan mij van: ‘Die Brinkman heeft gefaald
als trainer, zouden zijn producten nou wel
zo goed zijn?’. Het slaat helemaal nergens
op, maar het gebeurt. Je kunt je er ook
moeilijk tegen verzetten. Ik kan moeilijk
controle uitoefenen op wat mensen van
me vinden en bij me voelen. Wel houd ik
er rekening mee. Nu toont mijn zakenpart-
ner, Rutger, zijn gezicht meer in de markt
en trek ik me bewust wat terug.”
Desondanks: hockey is een van de snelst
groeiende sporten. Tijdens de finale op de
OS in Peking scoorden onze gouden Oran-
jedames twee miljoen kijkers. Hockey-
sterren zijn BN’ers. Er komen in Nederland
binnen nu en enkele jaren vierhonderd ex-
tra velden en 140 nieuwe clubs bij. Zelfs
in gemeenten waar nog nooit aan hockey
werd gedaan. Je zit op een goudmijn.
“Klopt! De groei zit vooral in de jeugd, en
daarvan plukken we uiteraard de vruchten.
Onze sticks, zeventig procent van onze
omzet, zijn doorgaans voor 10- tot 18-
jarigen. Maar tegelijkertijd trekt de crisis
de groei naar beneden. Kochten ze vroeger
vijfhonderd sticks tegelijk in, nu kopen ze
eerst vijftig, dan 25, 75, 100, enzovoort.
Ze willen rustig bekijken welke stick het
best loopt. Daarnaast waren sticks vroe-
ger van hout, nu zijn ze van kunststof.
Daardoor gaat een stick langer mee,
by ditospecial people
dito 121
>>
‘Ik ben niet zo’n pleaser’
jacques brinkman.indd 121 01-04-2011 19:06:08
maar dat trekt de omloopsnelheid weer
naar beneden. Verder worden ook de clubs
partij. Ik lever aan verschillende hockey-
verenigingen de clubkleding. Dan heb je
het bijvoorbeeld over tweeduizend paren
sokken, shirtjes en broekjes. Maar clubs
eisen inmiddels ook een deel van die koek.
Ze verkopen het zelf, of willen een percen-
tage van de verkoop.”
In India, Pakistan is hockey een volks-
sport. Een enorme markt?
“Ja, maar de populariteit daalt er van-
wege de matige prestaties van de nati-
onale hockeyteams. Nu is in Pakistan en
India cricket populairder vanwege de suc-
cessen van de nationale teams. Vroeger
zag je er kinderen hockeyen, nu cricketen
ze. Bovendien kunnen zeer weinigen zich
in India en Pakistan een stick van vijftig
tot honderd euro veroorloven. In andere
hockeylanden, zoals Engeland, Amerika,
Zuid-Afrika en Australië, ligt het weer
anders. Daar kopen trainers, directeuren
en leraren van scholen, kampen en eve-
nementen de spullen in. Er bestaat in die
landen geen hockeywinkelcultuur zoals
hier. Nederland is echt het hockeyland
van de wereld. In de nabije toekomst spe-
len 270.000 Nederlanders in clubverband
hockey.”
Jullie doen marketingacties met onder
meer ABN Amro, De Telegraaf en hagel-
slagproducent Venz.
“Met Venz initieerden we clinics. We ont-
wikkelden zelfs een eigen Venzstick die we
tijdens een clinic voor de winnaars van
de Venzprijsvraag weggeven. Maar onze
vaste winkeliers reageren daarop niet zo
enthousiast. Daarmee komen we namelijk
aan hun deel van de koek. Het is een vrij
conservatieve wereld, waarin ook tegen
het fenomeen internetwinkels angstig
wordt aangekeken.”
Maar jullie hebben wel tot 2012 Teun de
Nooijer onder contract. De nummer 14
van het hockey.
“We doen veel met hem, een prachtig
uithangbord. Maar we mogen hem alleen
in zijn clubshirt gebruiken. Niet in het
Oranjeshirt, want de portretrechten van
de internationals liggen bij de bond. Dat
is jammer, want de grote massa kent Teun
toch van Oranje.”
122 dito
jacques brinkman.indd 122 01-04-2011 19:06:11
Jullie omzet leunt voor zeventig procent
op de sticks. Blijft dat zo?
“We willen naar 50/50. Daarom zetten we
nu fors in op de ontwikkeling van een in-
novatieve hockeyschoen die in 2011 op de
markt komt. Asics heeft inmiddels andere
hockeymerken op de markt weggevaagd,
maar hockeyers willen na wat jaren wel
iets nieuws. Zet je iets goeds in de markt,
dan gaan ze om, en daar gaan we dan ook
voor. Verder blijven we actief in kleding.
Maar mode? Als het aanslaat heb je te wei-
nig, slaat het niet aan dan blijf je ermee
zitten. Tricky. We blijven dan ook sticks
ontwikkelen, onze corebusiness. Daarin
concurreren we nu met onder andere Adi-
das. In augustus komt onze 7 stars qua-
lity stick uit, ontwikkeld door onze vaste
ontwerper José van Hattem, een stick van
250.000 tot 300.000 euro. We hebben die
ook in de T 14-uitvoering. De T staat voor
Teun, 14 is De Nooijers rugnummer.”
Wat is je doel?
“We willen eind dit jaar tienduizend
sticks verkopen. Maar een goudmijn
is het niet, en dat hoeft voor mij ook
niet. Ik voel me prima in dit concept.
Met onze drie medewerkers doen we alles
zelf: in- en verkoop, marketing, ontwik-
keling en ontwerpen tegelijk. Die diver-
siteit ligt me.”
Aad Ouborg van Princess is jullie licentie-
houder. Het k roontje van zijn bedrijf was
jullie huisstijl. Nu is dat veranderd in een
P met de contouren van een juichend man-
netje. Waarom?
“Aad heeft Princess huishoudelijke pro-
ducten verkocht aan een Duits bedrijf. De
nieuwe eigenaren wilden voor sportartike-
len een ander logo. Vandaar! Ikzelf vind
dit mooier!”
Spiegel je je aan Aad Ouborg, de man ach-
ter het Princessconcern en een Quote 500-
man?
“Ik heb superveel respect voor Aad. Hoe
die Princess opbouwde, 250 dagen per
jaar reizen om je zaak uit de grond te
stampen. Maar ik wil Brinkman Sport op
een andere manier verder uitbouwen.
Wil ik wereldwijd distributeurs hebben,
dan zal ook ik meer de wereld in moeten
trekken. Als ik drie weken China afstruin,
vind ik vast een bedrijf met een betere
inkoopprijs. Maar ik hoef ook geen we-
reldveroveraar te worden, ik zie graag
mijn kinderen opgroeien. Als het mooi
weer is, speel ik graag met ze in de tuin.
En daarbij steek ik ook tijd in mijn car-
rière als coach/ trainer. Ik ben dan ook
een wat luie ondernemer. Daarover heb
ik met Aad wel eens discussies. Ik sluit
ook niet uit dat hij zich ‘zorgen’ maakt,
ook vanwege mijn ontslag bij Stichtse.
Hij woont weliswaar in Breda, maar ook
daar zal hij wel eens horen dat ik dit jaar
niet goed gepresteerd heb. Dat zal zeker
ook aan bod komen. Uit ervaring weet
ik dat mensen zich graag vereenzelvigen
met winnaars.” n
by ditospecial people
dito 123
‘Teun de Nooijer is voor ons een prachtig uithangbord’
jacques brinkman.indd 123 01-04-2011 19:06:13
Stroeve & LembergerVermogensbeheer
by dito
Nesland 1-v
1382 MZ Weesp
Posthoornstraat 69
6219 NZ Maastricht
0294 49 25 92
www.stroevelemberger.nl
Stroeve & Lemberger Vermogensbeheer N.V.
www.stroevelemberger.nl [email protected]
Nesland 1-v, 1382 MZ Weesp
T +31 (0)294 492 592
Posthoornstraat 69 , 6219 NV Maastricht
T +31 (0)43 354 1222
Vermogensbeheer en beleggingsadvies sinds 1818
Onafhankelijk, no-nonsense en resultaat gericht
Door professionals met liefde voor hun vak
Die hun cliënten door en door kennen
Nieuwsgierig?Bel of mail ons voor een oriënterend gesprek!
stroeve bank.indd 124 04-04-2011 11:50:37
Stroeve & Lemberger Vermogensbeheer N.V.
www.stroevelemberger.nl [email protected]
Nesland 1-v, 1382 MZ Weesp
T +31 (0)294 492 592
Posthoornstraat 69 , 6219 NV Maastricht
T +31 (0)43 354 1222
Vermogensbeheer en beleggingsadvies sinds 1818
Onafhankelijk, no-nonsense en resultaat gericht
Door professionals met liefde voor hun vak
Die hun cliënten door en door kennen
Nieuwsgierig?Bel of mail ons voor een oriënterend gesprek!
stroeve bank.indd 125 04-04-2011 11:50:37
Vermogensbeheer met persoonlijke aandacht
126 dito
troeve & Lemberger Vermogensbeheer heeft een zeer opvallende positie in de fi-
nanciële wereld. Deze vermogensbeheerder is relatief klein qua omvang maar geldt
als een pure specialist die zich uitsluitend bezig houdt met de kern van het beleggingsvak. Na-
melijk vermogensbeheer en beleggingsadvisering. In tegenstelling tot de Nederlandse banken
onderscheidt Stroeve & Lemberger zich door haar volledige onafhankelijkheid, zeer specifieke
kennis van de financiële markten, optimale persoonlijke aandacht voor de cliënt en bijna twee-
honderd jaar ervaring. Een uniek profiel, waar slechts enkele effectenspecialisten aan kunnen
tippen. De geschiedenis van één van de huidige partners gaat terug naar het jaar 1818 toen
de familie Stroeve zich als commissionair in effecten in Amsterdam vestigde. Zij zorgden dat
het vermogen van de cliënten, voornamelijk welgestelde families en vermogende ondernemers,
door een degelijk beleggingsbeleid generaties kon groeien. Tot op de dag van vandaag doet
zij dit nog steeds met succes. Inmiddels behoort zij tot één van de oudste effectenfamilies
in Nederland. Bij Stroeve & Lemberger Vermogensbeheer staat nu de zesde generatie Stroeve
aan het hoofd. In 2001 fuseerde de huidige directeur Hans Stroeve met vermogensbeheerder
Frank Lemberger, eveneens een telg uit een bekende effectenfamilie. Zij combineren hun he-
dendaagse visie op vermogensbeheer met een ouderwetse persoonlijke service en een eerlijk
onafhankelijk advies.
S
Stroeve & Lemberger is een onafhan-
kelijke vermogensbeheerder met een
lange traditie. Sinds 1818 is deze voor-
aanstaande adviseur de vermogens-
beheerder en beleggingsadviseur van
vermogende families en zelfstandige
ondernemers.
Stroeve & Lemberger Vermogensbeheer
Mededirecteur Hans Stroeve (r) en mededirecteur
Frank Lemberger: “Bij ons maken de mensen en het
onafhankelijk advies het verschil.”
‘Families doen al
generaties lang
zaken met ons’
stroeve bank.indd 126 04-04-2011 11:50:41
dito 127
by ditozakelijk
18 zeer ervaren medewerkers.
Iedere cliënt krijgt bij Stroe-
ve & Lemberger een op maat
gesneden beleggingsadvies.
De researchers en financieel analisten verzamelen namelijk dagelijks alle informatie van de
belangrijkste mondiale beurzen, verkennen nieuwe en bestaande financiële markten, toetsen
winstverwachtingen van bedrijven en sporen de economische trends en visies van economen
op. Al die actuele informatie wordt gecombineerd met de eigen beproefde financiële modellen
om op deze wijze te komen tot een zo optimaal mogelijke portefeuille voor de cliënt.
Iedere cliënt heeft bij Stroeve & Lemberger zijn eigen beleggingsadviseur. Vaak mondt dit uit
in een een relatie voor zeer lange tijd. “Wij hebben nauwelijks verloop, de meeste medewer-
kers werken hier al jaren omdat zij het belangrijk vinden om met een kleine groep cliënten een
langdurige samenwerking op te bouwen. Zij opereren in feite als private bankers, die naast hun
beleggingstaken, als extra service, ook financiële dienstverlening op allerlei andere gebieden
kunnen verzorgen. Bij ons maken de expertise en de cliënt gerichte benadering het verschil”,
stelt Hans Stroeve. “Dit wordt gewaardeerd want de meeste relaties doen al jarenlang en som-
migen zelfs al vele generaties zaken met ons.”
‘Cliënt first principe’
Stroeve & Lemberger richt zich op de top van
particuliere markt. Dit zijn bijvoorbeeld beleg-
gers met een vermogen vanaf een half miljoen
euro’s maar ook dga’s, pensioen bv’s, stich-
tingen en kleine institutionele beleggers. Zij
ontvangen te allen tijde een onafhankelijk be-
leggingsadvies van de beleggingsprofessionals
van Stroeve & Lemberger. “Bij ons staan de be-
langen van de cliënten voorop”, stelt directeur
Hans Stroeve. “Wij hanteren het ‘cliënt first’
principe.” Stroeve & Lemberger heeft namelijk
geen huisfondsen of eigen beleggingsproducten
zoals de meeste financiële partijen en groot-
banken. Wij selecteren die beleggingen in de
wereld waarvan wij vinden dat zij het beste
presteren voor de cliënt”, zegt Hans Stroeve.
Dit in tegenstelling tot veel grote partijen
waar de praktijk leert dat de eigen huisproduc-
ten worden aangeprezen omdat de winstmarge
van de financiële instelling daarop veel groter
is. Uiteraard hoeft dat advies niet altijd in het
belang van de belegger te zijn.
Persoonlijke aandacht
Stroeve & Lemberger hecht veel waarde aan per-
soonlijke aandacht voor de cliënt. In de twee
vestigingen, in Weesp en Maastricht, werken
“Beleggingen selecteren die het best presteren voor de cliënt.”
WetteLijke VergunningenStroeve & Lemberger Vermogensbeheer staat onder toe-
zicht van de AFM en De Nederlands Bank. De vermogens-
beheerder is in het bezit van alle wettelijke vergunningen.
Stroeve & Lemberger werkt samen met verschillende
depotbanken in Nederland en het buitenland. De cliënten
van Stroeve & Lemberger hebben een rekening op naam
bij een door hen zelf uitgekozen depotbank.
Vermogensbeheer op maat.
stroeve bank.indd 127 04-04-2011 11:50:53
128 dito
APRIL ‘114 T/M 10 APRILMasters Golf TournamentAugusta National Golf ClubAugusta, Georgia, VSwww.masters.com
4 T/M 7 APRILMIPTVDe jaarlijkse tv-beurs in Canneswww.mipworld.com
12 T/M 23 APRILAuto RaiAmsterdamwww.autorai.nl
12 T/M 17 APRILSalone Internazionale Del MobileDe interieurbeurs in Milaanwww.cosmit.it
21 APRILNationale Secretaressedagwww.nationale-secretaresse-dag.nl
MEI ‘111 T/M 7 MEI58e Tulpenrallye 2010Start: Vichy, Frankrijkwww.tulpenrallye.nl
11 T/M 15 MEI27e editie KunstRAI International Art Fair RAI, Amsterdam
11 T/M 22 MEIFilmfestival Canneswww.festival-cannes.com
21 T/M 25 MEIMitsubishi Motors Badminton HorseDriedaags paardenevenementBadminton, Verenigd Koninkrijkwww.badminton-horse.co.uk
23 T/M 29 MEILes Régates ImpérialesZeilwedstrijd met klassieke zeilschepenCorsica, Frankrijkwww.regates-imperiales.com
JUNI ‘1112 T/M 19 JUNIUNICEF Open 2011Het grastennistoernooi van Nederland, Rosmalenwww.unicefopen.nl
14 T/M 18 JUNIRoyal AscotDe paardenrace van AscotAscot, Verenigd Koninkrijk
20 T/M 25 JUNI Zwitserleven Ronde om Texel34e editie van de grootste cata-maranrace ter wereldStrandpaal 17, Texelwww.roundtexel.com
26 JUNI Tour de Dito by BodelaekeGiethoornwww.dito-magazine.nl
AUGUSTUS ‘113 T/M 7 AUGUSTUSDublin Horse ShowDublin, Ierlandwww.dublinhorseshow.com
12 AUGUSTUS T/M 4 SEPTEMBEREdinburgh International FestivalEdinburgh, Verenigd Koninkrijkwww.eif.co.uk
12 T/M 21 AUGUSTUSGrachtenfestivalGrachtengordel, Amsterdamwww.grachtenfestival.nl
25 T/M 28 AUGUSTUS30ste PreuvenementHet Vrijthof, Maastrichtwww.preuvenement.nl
29 AUGUSTUS T/M 11 SEPTEMBERUS OpenNew York, VSwww.usopen.org
JULI ‘1120 JUNI T/M 3 JULIWimbledonLonden, Verenigd Koninkrijkwww.wimbledon.org
29 JUNI T/M - 3 JULI Henley Royal RegattaHenley-on-Thames, Verenigd Koninkrijkwww.hrr.c.uk
4 JULIIndependance Day Boston, VSwww.july4th.org
13 T/M 17 JULIAmsterdam Fashion WeekAmsterdamwww.amsterdamfashionweek.com
by ditoagenda
agenda.indd 128 01-04-2011 19:08:00
Winkelbedrijven zijn uitgegroeid tot ketens die alles van consumentengedrag weten. Maar met kasgeld gaan
we nog net zo onveilig om als honderd jaar geleden. CashComplete® brengt daarin verandering.
CashComplete® is een gesloten en geautomatiseerd systeem dat kasgeld ontvangt, transporteert, opslaat en
rapporteert. Daar komt geen mensenhand meer aan te pas. Van de kassa tot de geldtransporteur: uw geld is
veilig.
Met CashComplete® wint u aan veiligheid en bespaart u op kosten. CashComplete® ziet er goed uit, is
gemakkelijk in het gebruik en laat zich eenvoudig integreren met uw fi nanciële software. En u houdt constant
overzicht over uw kasstromen.
CashComplete®: een unieke, innovatieve en vooral duurzame oplossing voor een oud probleem.
Kasverschillen, fraude en diefstal zijn onmogelijk. Overvallers staan met lege handen.
CashComplete® draagt direct bij aan een afname van risico’s, lagere kosten en een fl exibele organisatie.
SCAN COIN – Borsu Systema B.V. Van Weerden Poelmanweg 23 3768 MN Soestduinen 035 603 98 88 [email protected] www.scbs.nl
by ditospecials
CashComplete® de veiligste oplossing voor uw kasstroom❤dito loves…
Contant betalen wordt veiliger!
dito 129
dito loves scan coin.indd 1 05-04-2011 13:19:15
C Een maand geleden moest ik vroeg mijn bed uit om naar Studio 21 te gaan voor de Nederlandse
Miss Globe-verkiezing. Ik had beloofd achter de coulissen te helpen met de kapsels. Met een aantal
kappers van Fuente Nederland was ik op tijd klaar en had ik nog even tijd om rond te kijken in
de zaal. Ik kwam een paar bekenden tegen. En het team van het tv-programma ‘Bij ons in de PC’,
met het echtpaar dat zij steeds volgden. Misschien heeft u hen wel eens gezien. Het leek mij wel
leuk om de kapsels van die twee eens te veranderen, en dat mocht. Dus ik met mijn krulijzer aan
de slag om in slechts vijf minuten een totale make-over te doen. En dat is mij gelukt, ondanks het
kippenhok waarin ik verzeild was geraakt. Met 36 gestreste modellen, een krijsende visagist en een
camerateam op tien vierkante meter is het even aanpassen. De uitzending zelf heb ik niet gezien,
maar ik heb het nog bij gemiste programma’s kunnen terugvinden en vond het erg grappig.
Het voorjaar hangt al in de lucht. Voelt u het ook? Het wordt ’s morgens al lekker vroeg licht en ik kan de
narcissen wel de grond uit kijken. Ik had zo genoeg van die winter. Ik merk ook aan mijn klanten dat zij
naar de lente hebben verlangd en toe zijn aan een nieuw uiterlijk. De etalages van de PC zijn weer een
lust voor het oog met alle nieuwe collecties. Die zijn een goede afspiegeling van alles wat ik de afge-
lopen weken tijdens de modeshows heb gezien. Nou, het moet wel een warme zomer worden met al die
luchtige setjes. Van mij mag het, want ik zeg altijd: “Hoe heter, hoe beter.” Ik krijg er energie van.
Hoewel, niet als de zon zo uitdagend in de salon schijnt en ik sta te föhnen, want dat is dan net
even te warm. Het voorjaarslicht kan ook zo genadeloos alle oneffenheden blootgeven die ik ’s
morgens heb proberen te camoufleren. Mijn klanten denken er misschien ook wel zo over, dus ik
ben naarstig op zoek naar een passende zonwering aan de binnenkant. Ik dacht aan weelderige
roman blinds. Een klant met wie ik daarover overlegde, zei: “Nee, strak aluminium.” Rondom ons
kwamen nog veel meer ideeën los die mij aan het twijfelen brachten. Nou, u ziet binnenkort het
resultaat wel.
De producten van Fuente hebben een metamorfose ondergaan. Hun nieuwe slogan is: ‘Glamorous
by Nature’. Het ziet er heel goed uit, wordt nog steeds niet getest op dieren en is parabenenvrij.
En de verpakking is biologisch afbreekbaar. Er is al zoveel afval op deze wereld. De nieuwe verpak-
kingen passen ook beeldig bij de inrichting van de salon. Ook heel belangrijk! Als u de producten
van Fuente nog niet kent, kom dan binnenkort eens langs voor een wellness treatment. Er wordt
eerst een haaranalyse gemaakt. En na een heerlijke Japanse hoofdhuidmassage gaat u ongeveer
vijftien minuten met het wellnessmasker onder de stoomkap. Het masker geeft circa vier weken
stevigheid, glans en souplesse aan uw haar. Als u na de behandeling het haar nog in model laat
knippen en föhnen, bent u helemaal klaar voor de lente.
Veel plezier en tot gauw!
Pierre
130 dito
Bij de kapper hoor je de beste ver-
halen. Helemaal als de kapper in
de Amsterdamse PC Hooftstraat is
gevestigd. Societykapper én Dito-
columnist Pierre van der Tuuk
schrijft over opmerkelijke gebeur-
tenissen in zijn salon.
Hoe heter hoe beter
Chez Pierre
Lorenzo Fuente Coiffures is een van
de meest toonaangevende salons in
Amsterdam en omgeving.
Adres: PC Hooftstraat 108,
1071 CD Amsterdam,
020 618 16 00
www.lorenzofuente.com.
by ditocolumn
column pierre.indd 146 01-04-2011 19:08:38