Download - Defensa proyecto champu de eucalipto y soya
INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR “RIOBAMBA”
SISTEMA NACIONAL DE NIVELACIÓN Y ADMISIÓN (SNNA)
Proyecto Integrador de Saberes
TEMA:
CHAMPU DE EUCALIPTO Y SOYA PARA PREVENIR CASPA Y FORTALECER EL CABELLO EN HOMBRES.
IntroducciónEl cuero cabelludo esta formado por glándulas sebáceas que secretan un aceite denominado también seboQue en las mujeres es mínimo en relación con el genero masculino cuyas glándulas son mayores segregan mayor cantidad de estas sustancias es por ellos que son los hombres los mas afectados por el hondo FM (pityrosporumorbiculares)
del cabello masculino. En el mercado se encuentran diversidad de productos que prometen eliminar la caspa prevenir utilizando diversidad de productos químicos y elevando mas el costo de producto capilar.
Es por eso que los estudiante SNNA ITS Riobamba decidieron integrar sus capacidades adquiridas en las diferentes áreas para elaborar un producto natural e innovador que permita combatir la caspa adicionándole fortaleza al cabello masculino.
La elaboración del champú SOCALIPTO, busca emprender un camino que conozca lo propio, un reconocimiento a lo nacional, lo que nuestros ancestros conocían y habíamos dejado en el olvido por el consumo internacional.Con este producto capilar natural, se ha logrado vincular al estudiante con la comunidad, lo que ha permitido desarrollar sus capacidades fundamentales para un desarrollo en valores que requiere el país.
OBJETIVOS: OBJETIVO GENERAL:
Conocer detalladamente los procesos de elaboración del producto capilar (champú), el uso de sus componentes, su acción individual y su aplicación, el cual pueda ser comercializado a corto plazo, bajo las normas de calidad establecidas por el registro sanitario. OBJETIVOS ESPECIFICOS:
Fabricar nuestro propio producto, haciendo análisis de la obtención de materiales, costos de producción, marketing, control y aplicación de procesos durante la práctica.Conocer detalladamente el proceso de elaboración del champú, sus componentes, y la función de cada uno de ellos en el compuesto y en su aplicación.Alcanzar el registro sanitario después de un año para una comercialización a mediana y gran escala.
JUSTIFICACION
En la cotidianidad se encuentra que el genero masculino es el que mas problemas de caspa posee, por esto se a realizado un champú a base de productos naturales como el eucalipto y la soya
MARCO TEORICO
El champú es un producto para el cuidado del cabello, usado para limpiarlo de suciedad, la grasa formada por las glándulas sebáceas, escamas de piel y en general partículas contaminantes que gradualmente se acumulan en el cabello.
La caspa, es la formación no siempre excesiva de hojuelas o costras de piel muerta formada en el cuero cabelludo, la caspa también puede ser un síntoma de la seborrea, la psoriasis, la micosis o de pediculosis, las cuales causan excesiva comezón
Propiedades del eucalipto:
El eucalipto es una especie arbórea originaria del sureste de Australia y Tasmania, posee propiedades antibacterianas, fungicidas y antiinflamatorias propiedades muy beneficiosas para tratar la caspa.Para utilizar las propiedades del eucalipto, basta con utilizar el aceite de este árbol. El aceite de eucalipto puede combatir el hongo que causa este tipo de caspa.
Aceite de eucalipto
Las hojas frescas de eucalipto deberían ser utilizadas para hacer aceite de eucalipto, ya que las hojas secas pierden rápidamente su aroma y otras propiedades beneficiosas. Para elaborar el aceite, se puede utilizar cualquier aceite virgen extra como el de oliva o de coco, pero el mejor conductor es el aceite de almendras dulces, añadir un par de gotas de vitamina E, la cual actuará como un preservante natural, almacenar en una botella de vidrio de color oscuro ya que la luz provoca la descomposición de los elementos.
PROPIEDADES DE LA SOYA:
La soya es una leguminosa cultivada por sus semillas, de medio contenido en aceite y alto de proteína. Protege las membranas tanto de las células, como
de todo el organismo, gracias a su contenido en vitamina E y vitamina A
HIPOTESIS: La elaboración de champú natural a base de eucalipto y soya permitirá prevenir la caspa y fortalecer el cuero cabelludo masculino, aportando a la creatividad y aprendizaje significativo de los estudiantes del SNNA – ITS RIOBAMBA.
VARIABLES
VARIABLE INDEPENDIENTE
VARIABLE DEPENDIENTE
OPERACIONALIZACION DE LAS VARIABLES
VARIABLEindependiente
DEFINICION
DIMENCION
INDICADOR ESCALA O ITEMS
Proceso de elaboración de champú anticaspa a base de eucalipto y soya
Herramienta que utiliza el docente para interactuar con el estudiante e incrementar su capacidad cognoscitiva.
Dinámica dentro del proceso de interaprendizaje.
1. Análisis anatómico y biológico del cuero cabelludo
2. Recopilación de los procesos químicos aplicados
3. Identificación de las propiedades que brindan el eucalipto y la soya.
4. Trabajo personalizado.
5. Tipo de aplicación.6. El aprendizaje
grupal.
Frecuencia de utilización de determinados procesos.
VARIABLE dependiente
DEFINICION DIMENCION INDICADOR ESCALA O ITEMS
Capacidad competitiva, reflexiva del estudiante
Actitud que se desarrolla en el estudiante al adquirir aprendizajes significativos que le permiten solucionar problemas reales
Capacidad competitiva
Capacidad reflexiva
Combinación teórico- practica
capacidades:Creativa ReflexivaCritica:Formación y aplicación de competencias
Frecuencia de desarrollo de capacidades.
RESULTADOS DE LA INVESTIGACIONPRIMER ENCUESTA
73.30%
26.70%
HA ESCUCHADO USTED SOBRE LOS BENEFICIOS DEL EUCALIPTO?
SINO
Los beneficios del Eucalipto son innumerables, no solo para la cosmetología sino para la medicina, de allí el 73% de los encuestados demuestren interés por un producto que contenga las propiedades del Eucalipto
76.70%
23.30%
CREE USTED QUE LA SOYA Y EL EUCALIPTO CONTIENEN VITAMINA E?
SINO
Los productos naturales siempre contienen vitaminas y de forma natural, eliminando las posibilidades de químicos que destruyan los folículos capilares y traigan consigo la calvicie. Es por ello que el 76.7 de los encuestados está convencido de este beneficio.
65%
7%
22%
UTILIZARIA UN CHAMPU A BASE DE EUCALIPTO?
SINOTAL VEZ
Un 7% de los Encuestados pone en duda la utilización del Eucalipto, por su olor característico y más aun si se va a utilizar en un producto capilar, pero 65% conocedores de los beneficios que esta planta posee afirma su utilización.
ENCUESTA 2:
46.70%53.30%
CONSIDERA QUE LA CANTIDAD DE CHAMPÚ OFRECIDO FUE SUFICIENTE PARA UNA
LIMPIEZA EFICAZ DE SU CUERO CABELLUDO?
SINO
El 53% de los futuros compradores considera que la presentación debería tener como mínimo unos 250cc, para realizarse una limpieza mas eficaz, de otro lado el 46,7% considero que era la cantidad adecuada.
AL APLICARSE EL PRODUCTO QUE SINTIÓ EN SU CUERO CA-
BELLUDO?COMEZONIRRITACIONCAMBIO DE TEMPERA-TURANINGUNA
Debido al proceso cuidadoso que se realizó, no se encontró novedad en el cuero cabelludo de los que participaron en las pruebas.
73%
27%
EL COLOR, OLOR Y VISCOSIDAD QUE PRESENTA EL PRODUCTO
HAN SIDO DE SU AGRADO?
SI
NO
El color, olor y viscosidad del producto ha tenido una aceptación del 73% lo que representaría los niveles químicos adecuados en la elaboración, para que sean los adecuados para el uso.
ANALISIS DE RESULTADOS
De acuerdo a la primera encuesta realizada, los hombres muestran interes hacia un producto natural que les brinde la opcion de mantenerse libres de caspa y a la vez les fortalezca el cabello.
La utilizacion de materia prima organica como el eucalipto y la soya llama la atencion al conoce sus propiedades beneficiosas que posee, pero la inquietud esta en que propiedades adicionales proporciona este compuesto.
CONCLUCIONES
El sebo es un aceite segregado por las gondolas subareas, a su ves este es expulsado al esterior mediante los foliculos,es facilmente absorbido por las mechas de cabello y forma una pelicula protectora.
• La caspa en la mayoria de los casos se produse por la accion del hongo FM el cual se encuetra naturalmente en la superfisie de la piel tanto de personas saludables como de aquellos con caspa.
• La soya proporciona el equilibrio en la mezcla que brinda vitamina E, A y complejo B a las propiedades antibacterianas del eucalipto.
RECOMENDACIONES ADICIONAL AL USO FRECUENTE DEL CHAMPÚ ANTI CASPA
SOCALIPTO ES NECESARIO:
Reducir el consumo de grasas e incrementar el de frutas, verduras y fibra.
Beber entre 2 y 3 litros de agua diariamente
Moderar el uso de estilizadores y fijadores capilares.
Evitar tintes y permanentes mientras la caspa siga presente.
No aplicar colonia ni perfume a la melena ya que estos productos contienes alcohol y resecan el cuera cabelludo
No compartir cepillos, peines ni accesorios capilares.,
Lavar frecuentemente cepillos y peines.
Debido a que el producto tiene un PH de 8 no debe utilizarse mas de una vez por semana.Use este producto capilar solamente cuando surjan las acumulaciones sucias, químicas , se presente caspa o seborrea.
ANEXOS
CURSO DE NIVELACION ENCUESTA DIRIGIDA A HOMBRES ENTRE 18 Y 60 ANOS OBJETIVO: Conocer las inquietudes y necesidades de los hombres acerca de un champú natural a base de eucalipto y soya. INDICACIONES: El presente cuestionario es de carácter confidencial, por tal motivo solicitamos a Usted, se digne responder con sinceridad a las preguntas marcando con una X en el lugar que crea conveniente
ANEXO 1
1. Ha escuchado Usted sobre los beneficios que tiene el Eucalipto sobre la caspa? Si ( ) No ( ) 2. Ha utilizado champú que mezcle Eucalipto y Soya? Si ( ) No ( ) Alguna vez ( ) 3. Sabía Usted que la Soya fortalece el cabello? Si ( ) No ( ) 4. Sí existiera un champú natural que le brindara las propiedades de la Soya y el Eucalipto lo utilizaría? Si ( ) No ( ) Tal vez ( ) 5. Conoce Usted si el Eucalipto y la Soya poseen vitamina E? Si ( ) No ( )
6. Señale los productos naturales que le interesarían que tuviera un champú anti –caspa. Manzanilla ( ) Aloe ( )Romero ( ) Soya ( )Eucalipto ( ) Menta ( )7. Si el Eucalipto previene la caspa, Usted lo usaría? Si ( ) No ( ) Tal vez ( ) 8. Considera Usted que la Soya utilizada en un champú natural, mejoraría la vitalidad de su cabello? Si ( ) No ( ) Tal vez ( ) 9. Si encontrara en el mercado un champú natural a base de Eucalipto y Soya, a un costo cómodo, lo usaría? Si ( ) No ( ) Tal vez ( ) 10. Le gustaría que existiera un champú natural a base de Eucalipto y Soya que prevenga la caspa y fortalezca el cabello? Si ( ) No ( ) Tal vez ( )
ESQUEMA DE FOLICULOS CAPILARESANEXO 3
PROPIEDADES QUIMICAS DE LA SOYA
ANEXO 4:
Juntos, aceite y contenido de proteínas cuentan son el 60% aproximadamente del peso seco de la soja; proteína 40% y aceite 20%. El resto se compone de 35% de carbohidratos y cerca del 5% ceniza. Los cultivares comprenden aproximadamente 8% cáscara de semilla, 90% cotiledones y 2% ejes de hipocotíleo o germen.
Soja, semillas maduras, primaria
Valor nutricional por cada 100 g
Energía 450 kcal 1870 Kj
Carbohidratos 30.16 g
• Azúcares 7.33 g
• Fibra alimentaria 9.3 g
Grasas 19.94 g
Proteínas 36.49 g
Agua 8.54 g
Vitamina A 1 μg (0%)
Vitamina B6 0.377 mg (29%)
Vitamina B12 0 μg (0%)
Vitamina C 6 mg (10%)
Vitamina K 47 μg (45%)
Calcio 277 mg (28%)
Hierro 15.70 mg (126%)
Magnesio 280 mg (76%)
Potasio 1797 mg (38%)
Sodio 2 mg (0%)
Zinc 4.89 mg (49%)
% CDR diaria para adultos.
PROPIEDADES FÍSICO –QUIMICAS DEL EUCALIPTO
Formula C10H18O
Masa atómica 154,24
Aspecto Liquido transparente e
incoloro
Olor Característico
Punto de ebullición 177 C
Punto de fusión 1,5C
Punto de inflamación 48C
Densidad (20/4) 0.924
Solubilidad Inmiscible en agua
ANEXO 5
ESQUEMA DEL PROCESO DE ELABORACION
ANEXO 6
OBTENCIÓN DE MATERIA PRIMA
EXTRACCION DE ACEITES
PROCESO DE ELABORACION
MEZCLADO
ADICION DE INGREDIENTES
ENVASADO Y EMPACADO
ALMACENAMIENTO PRODUCTO
TERMINADODISTRIBUCION
ANEXO 7:
IDENTIFICACION DEL EUCALIPTO AROMATICO
CORTE DE LAS RAMAS MÁS TIERNAS PARA APROVECHAR SUS PROPIEDADES NATURALES
ANEXO 8
SELECCIÓN DE LAS HOJAS MAS FRESCAS
LAVADO Y SEPARACION DE LAS MEJORES HOJAS
COLOCACION EN UN FRASCO DE CRISTAL EL CUAL ESTARA PROTEGIDO DE LA LUZ SOLAR.ESTARA ALMACENADO DE ESTA FORMA DURANTE CUATRO (4) DIAS.PASADO ESTE TIEMPO SE CAMBIARAN LAS HOJAS Y SE ALMACENARA OTROS 4 DIAS.
PROCESO DE EXTRACCION DEL ACEITE
DE SOYA A TRAVES DE LA HARINA DE SOYA
ANEXO 6
PARA ESTA MEZCLA SE UTILIZA AGUA DESTILADA Y HARINA DE SOYA
EN MEDIA (1/2) TAZA DE AGUA DESTILADA DEPOSITAMOS DOS (2) CUCHARADAS SOPERAS DE HARINA DE SOYA
SE AGITA FUERTEMENTE PARA QUE SE PRODUZCA EL DESPRENDIMIENTO DE LAS PROPIEDADES DE LA SOYA, DEJANDOLA REPOSAR POR 12 HORAS
PASADO ESTE TIEMPO PROCEDEMOS A SEPARAR LAS SUSTANCIAS MAS LIVIANAS DE LAS MAS PESADAS (DECANTACION) OBSERVANDO LA VISCOSIDAD QUE HA ADQUIRIDAD EL AGUA DESTILADA
ESTA SERA LA MATERIA PRIMA PRODUCTO DE LA SOYA QUE UTILIZAREMOS
PROCESO DE ELABORACIONANEXO 7
PREPARACION DEL EQUIPO Y MATERIAL
MEZCLA DE LOS REACTIVOS TEX APON N70 Y COM PERLAND EL CUAL ES MEZCLADO DURANTE 3 MINUTOS HASTA ALCANZAR UN ESTADO DE EMULSION
SE MEZCLA 200 CC DE AGUA DESTILADA CON 24 GRS.DE ( NaCl ) EL CUAL ES AGREGADO AL PRODUCTO ANTERIOR EL CUAL SEGUIRA SIENDO MECIDO DURANTE 5 MINUTOS
PROCESO EN EL QUE SE AGREGAN LAS GOTAS DE ACEITE ESENCIAL DE EUCALIPTO, SOYA Y AROMATIZANTE
PRODUCTO ELABORADO
PROCESO DE ENVASADOANEXO 8
PRESENTACION EN: 2.20cc y 2.60 cc RESPECTIVAMENTE
LOGOTIPO
ANEXO 9
ANEXO 10ENTREGA DE LAS MUESTRAS
APLICACIÓN DEL PRODUCTOANEXO 11
ANEXO 12
VERIFICACION DEL CUERO CABELLUDO
ANEXO 13
COMPOSICION QUIMICA
Se utilizó como base la FORMULA No. T62-02-236 MSP a la cual se le realizaron ciertas variaciones, que se acoplen a lo que busca el proyecto.
Cantidad Material
150 grs Tex apón N70 –
espesantes
30 grs COM perlan KD espesante
24 grs Cloruro sódico
7 cc Agua destilada
5 gotas Aceite de eucalipto
3 gotas Aromatizante
5 gotas Aceite de soya
200 cc Agua destilada
ANEXO 14
ANÁLISIS
PH 8 Dentro del rango
Acidez 1,20 Dentro del rango
Densidad 1,25 Dentro del rango
Proteínas 30 ml Bajas
ANEXO 15
PROCESO DE CERTIFICACIONCon el fin de ser certificado conforme a la norma ISO 9001 (única norma certificable de la serie), las organizaciones deben:
1. Elegir el alcance que vaya a certificarse,
2. Los procesos o áreas que desea involucrar en el proyecto, 3. Seleccionar un registro,
4. Someterse a la auditoría y,
5. Después de completar con éxito, someterse a una inspección anual para mantener la certificación.
Los requerimientos de la norma son genéricos, a raíz de que los mismos deben ser aplicables a cualquier empresa, independientemente de factores tales como: tamaño, actividad, clientes, planificación, tipo y estilo de liderazgo, etc. Por tanto, en los requerimientos se establece el "que", pero no el "como".
Un proyecto de implementación involucra que la empresa desarrolle criterios específicos y que los aplique, a través del SGC, a las actividades propias de la empresa. Al desarrollar estos criterios coherentes con su actividad, la empresa construye su Sistema de Gestión de la Calidad.
En el caso de que el auditor encuentre áreas de incumplimiento, la organización tiene un plazo para adoptar medidas correctivas, sin perder la vigencia de la certificación o la continuidad en el proceso de certificación (dependiendo de que ya hubiera o no obtenido la certificación).
Un proyecto de implementación, involucrará, como mínimo:
• Entender y conocer los requerimientos normativos y como los mismos alcanzan a la actividad de la empresa.
• Analizar la situación de la organización, dónde está y a dónde debe llegar.
• Construir desde cada acción puntual un Sistema de Gestión de la Calidad.
• Documentar los procesos que sean requeridos por la norma, así como aquellas que la actividad propia de la empresa requiera.
La norma solicita que se documenten procedimientos vinculados a: gestión y control documental, registros de la calidad, auditorías internas, producto no conforme, acciones correctivas y acciones preventivas.
• Detectar las necesidades de capacitación propias de la empresa.
Durante la ejecución del proyecto será necesario capacitar al personal en lo referido a la política de calidad, aspectos relativos a la gestión de la calidad que los asista a comprender el aporte o incidencia de su actividad al producto o servicio brindado por la empresa (a fin de generar compromiso y conciencia), herramientas de auditoría interna para aquellas personas que se vayan a desempeñar en esa posición.
• Realizar Auditorías Internas.
• Utilizar el Sistema de Calidad (SGC), registrar su uso y mejorarlo durante varios meses.
• Solicitar la Auditoría de Certificación.
Su implantación, aunque supone un duro trabajo, ofrece numerosas ventajas para las empresas, entre las que se cuentan con:
• Estandarizar las actividades del personal que trabaja dentro de la organización por medio de la documentación
• Incrementar la satisfacción del cliente
• Medir y monitorizar el desempeño de los procesos
• Disminuir re-procesos
• Incrementar la eficacia y/o eficiencia de la organización en el logro de sus objetivos
• Mejorar continuamente en los procesos, productos, eficacia, etc.
• Reducir las incidencias de producción o prestación de servicios
Gracias por su atención