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cottura catalogo italiano | English
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resistenza circolare e ventola circolazione ariacircular heating element and air circulation fan
motore per girarrostoroasting-jack motor
speciali cernierein acciaio permettonolo sganciamento della portaspecial stainless steel hinges allow the removal of the door
I forni sono interamentecostruiti in acciaio inoxal nichel-cromo 19/10.
Il forno elettrico a 8 fun-zioni è dotato di orologioelettronico con contaminu-ti di fine cottura.
I forni elettrici a 15 e 18funzioni hanno invece un
programmatore di cotturaelettronico digitale checonsente di impostare itempi di accensione e dispegnimento automaticidel forno.
Il modello a 18 funzioni ècaratterizzato dalla pulitu-ra differenziata e dall’arro-stimetro tramite il quale si
può impostare e tenerecontrollata la temperaturainterna dei cibi per unacottura ottimale. Vieneinoltre fornito di serie conla piastra refrattaria per lacottura della pizza e delpane.
Il forno a gas è dotato diorologio elettronico con
contaminuti di fine cottura,di accensione automaticadalla manopola e deldispositivo termoelettricodi sicurezza.
Forni elettrici e gas
Art. FE/18F-PD
raffreddamento esternoexternal cooling
resistenze snodatehinged heating elements
pannelli estraibili removable internal panels
triplo vetrotriple glass pane
raffreddamento portadoor cooling
4 | Raffreddamento esterno:il mobile contenitore è salva-guardato da surriscaldamentigrazie ad un flusso d’aria che avvolgendo l’involucrodella camera di cottura ne abbassa la temperaturaesterna.
6 | I pannelli interni dellacamera di cottura (cielo,posteriore, fianco destro e sinistro) sono completa-
mente estraibili per una facile pulizia.
8 | Raffreddamento porta:l’immissione forzata di arianell’intercapedine tra i vetriinterni e quello esterno assicura l’isolamento dellaporta dall’alta temperaturainterna. La parte esterna delforno anche alle alte tempe-rature non supera i 50°C.
4 | External cooling:the cabinet is protectedagainst overheating by a flow of air that envelopes the shell of thebaking chamber and lowersits external temperature.
6 | The panels inside the baking chamber (top, bottom, right and left sides) are completely removable for easy cleaning.
8 | Door cooling: the forced inlet of air in the hollow space betweenthe glass panes insulates the door from the heat inside the oven. The oven’s outer surface never exceeds 50°C even at the highest temperatures.
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Electric and gas ovens The ovens are made entirely of 19/10 chrome-nickel stainless steel.
The 8-function electricoven is equipped withelectronic clock with stopbaking minute counter.
The 15- and 18-functionelectric ovens have a
digital electronic baking programmer that allowsyou to set the oven’s automatic switch-on and switch-off time.
The 18-function model is characterised by differentiated cleaningand by a roast-meter thatallows you to set and
control the temperatureinside the food for better backing results. It is also supplied with the refractory plate forpizza and bread baking.
The gas oven is equippedwith electronic clock withstop baking minutecounter, automatic knob
ignition and thermo-electric safety device.
piastra refrattariarefractory plate
sostegno piastra refrattariarefractory plate support
grigliagrill
sostegno universale per griglia, piastre e tegamiuniversal support for grill, trays and pans
vassoio raccoglisugodrip tray
rinvio motoriduttore completo di spiedoratiomotor transmission provided with spit
supporto circolare Ø 13 con spiediniØ 13 circular support with skewers
griglia girevole (asta spiedo esclusa)turning grill (spit excluded)
coperchio lid
elementi di appoggiosupport elements
contenitori basso e altolow- and high-edge containers
contenitore raccogli liquidoliquid collection pan
pentola contenitrice container pan
It is an accessory supplied upon request for steam baking in the 18-functions oven.The lid features anodour-trapping filter.The perforated containers are for use at top or bottom of pan as needed.The container pan has a three-layer bottom.
Accessori di serieStandard supply accessories
Accessori a richiestaAccessories on request
Pentola a vaporeSteamer
E’ un accessorio fornito a richiesta per cucinare a vapore nel forno a 18 funzioni.Il coperchio è dotato di filtro assorbi odori.I contenitori traforatisono utilizzabili a piacere nella parte superiore o inferiore della pentola.La pentola contenitrice è dotata di triplo fondo.
4
52/30 2GR 52/30 2GG 52/30 2EA 52/30 BPE
52/40 3G 52/50 4G
52/60 4G 52/60 5G 52/60 4G1E
52/70 6G 52/70 5G1E
Piani cottura appoggio ribaltabiliFlip-over countertop hobs
5
Piani cottura e lavaggio /cottura ad angolo da incassoBuilt-in corner hobs and washing/cooking corner elements
Forni elettrici e gasElectric and gas ovens
50/82 1V1B4G 5082/5G 5082/5GBG
FE/8F FE/15F FE/18F-PD
FG/AM F/PFM
F/RMS F/RMS-PD B/GT FC/SP F/PCL F/PCR
B/C F/TB F/TM F/TA PCV
6
P R O F O N D I T À D E P T H 52 cm
Piani cottura da appoggio ribaltabili Flip-over countertop hobs
52/30 BPE
52/40 3G52/30 2GR
52/30 2GG
52/30 2EA
29.5
52
39.5
52/60 4G
52/70 6G
52/70 5G1E
52/50 4G 52/60 5G
52/60 4G1E
49.5 59.5
7.7
0.7
69.5
5252
52
6.5
0.7
57.5
52
KR2Kit collegamento gas per due piani cotturaConnection kit to gas supply for two gas hobs
KR3Kit collegamento gas per tre piani cotturaConnection kit to gas supply for three gas hobs
P R O F O N D I T À D E P T H 50 cm
Piani cottura e lavaggio /cottura ad angolo da incassoBuilt-in corner hobs and washing/cooking corner elements
7 92
57.4
23.3
57.4
23.3
48.280.7 32.5
48.2
80.7
32.5
57.4
23.3
57.4
23.3
48.280.7 32.5
48.2
80.7
32.5
7162
58.5
82.5
24
5050
50
50
82.5
24
58.5
7152
58.5
82.5
24
5050
82.5
24
58.5
57
23.5
57
23.5
48
32.5 80
.5
48
32.5
80.5
9
33~
22
.3 7
50/82 1V1B4G
25.5
30
5
82.5
24
5040
5
5
58.5
82.5
24
58.5
82.5
24
50
82.5
24
58.5
58.5
82.5
24
50
82.5
24
58.5
58.5
82.5
24
5050
82.5
24
58.5
5082/5GBG
5082/5GBE
5082/5G
5082/6G
5082/4G1EBE5082/5G1E
50
58.5
82.5
24
50
82.5
24
58.5
7
8
scongelamento +natural defrosting +
cottura ventilatafan baking
grill ventilatofan grill
grillgrill
resistenza superioretop heating element
resistenza inferiorebottom heating element
cottura termoradiantethermoradiant baking
Forno a gasGas oven
59.5
59.5
60.5
56
56.5
53 min55 max
581.
54.5
FG/AM
Forni elettriciElectric ovens
FE/8F
59.5
56.558.5
581.
559
56
56.558.5
581.
559
56
FE/15F
56.558.5
581.
559
56
FE/18F-PD
59.5
59.5
59.5
59.5
scongelamento + onatural defrosting + or
cottura ventilata + ofan baking + or
grill ventilato + ofan grill + or
grill + ogrill + or
resistenza superioretop heating element
resistenza inferiorebottom heating element
cottura termoradiantethermoradiant baking
scongelamento + onatural defrosting + or
cottura ventilata + ofan baking + or
grill ventilato + ofan grill + or
grill + ogrill + or
resistenza superioretop heating element
resistenza inferiorebottom heating element
cottura termoradiantethermoradiant baking
cotture pizza/pane/vapore + osteam/bread/pizza bakings + or
Le 18 funzioni di cotturaThe 18 baking functions
Le 15 funzioni di cotturaThe 15 baking functions
Le 8 funzioni di cotturaThe 8 baking functions
Prevedere foro sul topper il convogliatore di scarico gas combusti.Provide the worktopwith hole for the fluegas exhaust conveyor.
Accessori forniOven accessories
F/RMS Rinvio motoriduttore completo di spiedoF/RMS Radiomotor transmission provided with spit
F/RMS-PD Rinvio motoriduttore con spiedo per forno 18 funzioniF/RMS-PD Radiomotor transmission providedwith spit for 18 functions oven
B/GT Griglia girevole (esclusa asta spiedo)B/GT Turning grill (spit excluded)
FC/SP Supporto circolare Ø 13 con spiediniFC/SP Ø 13 Circular support with skewers
F/PCL Piastra cottura lisciaF/PCL Flat cooking tray
F/PCR Piastra cottura rigataF/PCR Ridged cooking tray
F/TB Tegame bassoF/TB Low-edged pan
F/TM Tegame medioF/TM Medium-edged pan
F/TA Tegame altoF/TA High-edged pan
B/C Coperchio tegameB/C Pan lid
PCV Pentola cottura a vaporePCV Steamer
SPF/PCV Supporto pentola cottura a vapore per fornoSPF/PCV Oven steamer support
F/PFM Porta copriforno microondeF/PFM Microwave oven unit door
9
46.5
59.5
35.8
84
13~
20.4
55.5
45.5
56