Av. Jaime Ribeiro, 319 – 16 3202 6162 / Jaboticabal – SPAv. Jaime Ribeiro, 319 – 16 3202 6162 / Jaboticabal – SP
www.plangespec.com.brwww.plangespec.com.br
[email protected]@plangespec.com.br
Av. Jaime Ribeiro, 319 – 16 3202 6162 / Jaboticabal – SPAv. Jaime Ribeiro, 319 – 16 3202 6162 / Jaboticabal – SP
www.plangespec.com.brwww.plangespec.com.br
[email protected]@plangespec.com.br
A Pecuária de Corte
no contexto do Agronegócio
Brasileiro
A Pecuária de Corte
no contexto do Agronegócio
BrasileiroZootecnista
Mestrando em Melhoramento Genético Animal – FCAV/UNESPDiretor da PlanGesPec – Consultoria Pecuária
ZootecnistaMestrando em Melhoramento Genético Animal – FCAV/UNESP
Diretor da PlanGesPec – Consultoria Pecuária
Thiago Lopes BiscegliThiago Lopes Biscegli
Brasil PecuárioBrasil Pecuário• Rebanho: 170 milhões de cabeças
• Produção de bovinos em pastagens
• Baixa taxa de lotação : 0,6 U.A / ha
• Taxa de desfrute: 23,4 %
• Taxa de prenhez: 60 %
• Estacionalidade : águas / secas
• Abertura Mercadológica
Profissionalização da cadeia produtiva
• Rebanho: 170 milhões de cabeças
• Produção de bovinos em pastagens
• Baixa taxa de lotação : 0,6 U.A / ha
• Taxa de desfrute: 23,4 %
• Taxa de prenhez: 60 %
• Estacionalidade : águas / secas
• Abertura Mercadológica
Profissionalização da cadeia produtiva
Brasil PecuárioBrasil Pecuário• Produção de carne: 7.600.000 ton. eq. carcaça
• Taxa de abate: 24,2%
• 2003 – Maior exportador de carne bovina do mundo
• 17% da produção é exportada
• Produção de carne: 7.600.000 ton. eq. carcaça
• Taxa de abate: 24,2%
• 2003 – Maior exportador de carne bovina do mundo
• 17% da produção é exportada
Perspectivas da PecuáriaPerspectivas da Pecuária
• Áreas de pastagens:– Redução da ordem de 10%
– Aumento da capacidade de suporte
• Uso de tecnologia – intensificação
– Migração p/ Norte e Nordeste
Perspectivas da PecuáriaPerspectivas da Pecuária
• Rebanho e produção:– Aumento do nº de cabeças
– Aumento na produção de carne (1,97 mi ton)
Perspectivas da PecuáriaPerspectivas da Pecuária
• Exportações:– + de 150% de aumento em 10 anos
– Crescimento da demanda
– Competitividade do país
– Dificuldade dos países concorrentes
Perspectivas da PecuáriaPerspectivas da Pecuária
• Sistema de produção: INTENSIFICAÇÃO– Genética
– Pastagens
– Nutrição
– Sanidade
– ADMINISTRAÇÃO
Sistemas de ProduçãoSistemas de Produção
• Pastagens: 110 milhões de hectares
Agricultura: Invasão das áreas de pastagem
22 milhões de hectares até 201222 milhões de hectares até 2012
• Intensificação dos sistemas de produção
+ gado em menos pasto+ gado em menos pasto
Estacionalidade de Produção Forrageira
OUT NOV DEZ JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV
Meses
Dis
po
nib
ilid
ade
e Q
ual
idad
e d
a F
orr
agem
Demanda Animal
Proteína/Digestibilidade Fibra
Proteína/ Digestibilidade Fibra
Pecuária Pecuária
* Sucesso Competitivo x Outras explorações agropecuárias
Eficiência na produção e do aumento da rentabilidade
do sistema produtivo INTENSIFICAÇÃO
* Sucesso Competitivo x Outras explorações agropecuárias
Eficiência na produção e do aumento da rentabilidade
do sistema produtivo INTENSIFICAÇÃO
Estudo prévio das atividades
desenvolvidas na propriedade
Estudo prévio das atividades
desenvolvidas na propriedade
Nutrição, Manejo, Sanidade Gestão
Resultados na AgriculturaResultados na Agricultura
30,00
130,00
230,00
330,00
430,00
R$/ha/ano 389,00 355,00 181,00 308,00
Milho Soja Arroz Cana
Estimativa de lucro operacional / ha ao ano com agriculturaEstimativa de lucro operacional / ha ao ano com agricultura
Fonte: Scot Consultoria Fonte: Scot Consultoria Fonte: Scot Consultoria Fonte: Scot Consultoria
PlanejamentoPlanejamento
Ferramenta gerencial que enfoca a previsão e provisão
econômica dos recursos para atender as mais variadas demandas que surgem em um projeto ou empreendimento agropecuário.
• Previsão: recursos na produção de alimentos, compra de insumos, máquinas e equipamentos.
• Provisão: recursos para satisfazer as necessidades da propriedade (dia a dia) – propostas de tecnificação
Ferramenta gerencial que enfoca a previsão e provisão
econômica dos recursos para atender as mais variadas demandas que surgem em um projeto ou empreendimento agropecuário.
• Previsão: recursos na produção de alimentos, compra de insumos, máquinas e equipamentos.
• Provisão: recursos para satisfazer as necessidades da propriedade (dia a dia) – propostas de tecnificação
PlanejamentoPlanejamento
• É decidir antecipadamente o que deve ser feito, qual estratégia ou tecnologia deverá ser utilizada, levando em consideração as particularidades da propriedade e do proprietário.
efetuado em função de análise global de viabilidade
econômica na adoção de tecnologias
* Deve ser flexível atender as constantes mudanças
mercadológicas
Estimativas precisas sobre o futuro
• É decidir antecipadamente o que deve ser feito, qual estratégia ou tecnologia deverá ser utilizada, levando em consideração as particularidades da propriedade e do proprietário.
efetuado em função de análise global de viabilidade
econômica na adoção de tecnologias
* Deve ser flexível atender as constantes mudanças
mercadológicas
Estimativas precisas sobre o futuro
Adubação
Produção de Forragens
agos
tose
tem
bro
outu
bro
nove
mbr
ode
zem
bro
jane
irofe
vere
iro
abril
mai
oju
nho
julh
oag
osto
sete
mbr
oou
tubr
ono
vem
bro
deze
mbr
o
Normal Adubada
Recria e engorda 613,0 haRebanho 570 856 1.141 1.630 1.907 2.251 3.027 cabeçasLotação 0,6 0,9 1,2 1,7 2,0 2,4 3,2 U.A/haKg de peso vivo/ha/ano 215,8 323,6 431,5 631,8 735,2 865,2 1.149,5 kg/ha/ano
Área de adubação intensiva 0 0 0 61 92 122 245 haÁrea de volumoso p/ seca 0 0 0 7 11,15 17 31 haÁrea adubada ao ano 0,00 61,20 122,40 183,60 214,20 244,80 275,40 haCusteio anual (desembolsos) 276,25 421,60 567,25 924,58 1.102,92 1.307,47 1.826,76 R$ milCusteio / cabeça do rebanho 484,29 492,72 497,21 567,07 578,42 580,90 603,42 R$/cab.Custo operacional/@ 39,26 34,82 34,25 37,08 37,73 37,76 39,20 R$/@Lucro operacional/ha/ano 87,51 229,37 322,62 350,22 375,35 439,36 471,25 R$/ha
Rentabilidade sobre o Patrimônio 1,53% 3,96% 5,56% 6,03% 6,46% 7,55% 8,07%
Fonte: Scot Consultoria
Estimativa de Resultado Econômico com uso de Tecnologia: Adubação
Estimativa de Resultado Econômico com uso de Tecnologia: Adubação
RECRIA E ENGORDARECRIA E ENGORDA
PECUÁRIA COMPETITIVA
Resultados na AgriculturaResultados na Agricultura
30,00
130,00
230,00
330,00
430,00
R$/ha/ano 389,00 355,00 181,00 308,00
Milho Soja Arroz Cana
Estimativa de lucro operacional / ha ao ano com agriculturaEstimativa de lucro operacional / ha ao ano com agricultura
Fonte: Scot Consultoria Fonte: Scot Consultoria Fonte: Scot Consultoria Fonte: Scot Consultoria
CONCLUSÕES...CONCLUSÕES...
Considerações Finais ... Considerações Finais ...
Estratégia
Planejamento
Fluxo de caixa
Estratégia
Planejamento
Fluxo de caixa
Gestão do processoGestão do processo
Visão Administrativa
Visão Administrativa
* Fazenda tradicional - Medo de mudanças e falta de informações* Fazenda tradicional - Medo de mudanças e falta de informações
* Fazenda Empresa – Gerenciamento da informação gera lucros* Fazenda Empresa – Gerenciamento da informação gera lucros
BRASIL : 2012
ABASTECIMENTO DO MERCADO MUNDIAL
DE CARNE
BRASIL : 2012
ABASTECIMENTO DO MERCADO MUNDIAL
DE CARNE
Av. Jaime Ribeiro, 319 – 16 3202 6162 – Jaboticabal – SPAv. Jaime Ribeiro, 319 – 16 3202 6162 – Jaboticabal – SP
www.plangespec.com.brwww.plangespec.com.br
[email protected]@plangespec.com.br
Av. Jaime Ribeiro, 319 – 16 3202 6162 – Jaboticabal – SPAv. Jaime Ribeiro, 319 – 16 3202 6162 – Jaboticabal – SP
www.plangespec.com.brwww.plangespec.com.br
[email protected]@plangespec.com.br