Download - Aula 1 Elementos SubstâNcias E Misturas2
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Prof. Nelson Carvalho
nelsonvcf @hotmail.com
QUÍMICA GERAL
Aula 01
Elementos, Substâncias e Misturas
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A matéria é formada por moléculas, que por sua vez são formadas por partículas minúsculas chamadas de átomos.
Matéria Átomos Elementos
Tabela Periódica
Simbolos
Introdução
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Uma substância pura é uma porção de matéria que tem propriedades bem definidas e que lhe são caracteristicas.
Matéria
Substâncias Puras
Simples Compostos
Misturas
Homogêneo (1 fase)
Heterogêneo (2 ou + fases)
Classificação da Matéria
pode ter seus componentes
separados; cada um deles é uma substância pura
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Classificação Substâncias Puras
Substâncias Puras
Simples
Átomos de 1 elemento
H2O2 N2
Composta
Átmos de 2 ou + elementos
H2O NaCl C2H6O
ao sofrer decomposiçãoproduz 2 ou + substâncias simples
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Representação
Oxigênio
Prata
Cálcio
Ferro Fe
Ca
Ag
O
Fe3O4
CaCO3
Ag
O2
Símbolo Natureza
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São substâncias formadas por um ou mais átomos de um mesmo elemento químico. São classificada como substância pura simples ou, simplesmente, substância simples.
Substâncias Puras Simples
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Quando as moléculas de determinada substância são formadas por dois ou mais elementos químicos, ela é classificada como substância pura composta ou, simplesmente, substância composta.
Substâncias Puras Compostas
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Átomos e Moléculas
É possível um mesmo elemento químico formar mais de uma substância simples ?
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enxofre
A diferença entre as variedades alotrópicas é o arranjo molecular que formam cristais diferentes (veja as figuras).
Cristal de enxofre rômbico (mais comum)
Cristais amarelos e transparentes.
Cristal de enxofre monoclínicoCristais opacos com formato de agulhas encontradas em
regiões vulcânicas.
S8
Subst. Pura Simples - Alotropia
ALOTROPIA: fenômeno onde um único elemento químico forma duas ou mais substâncias diferentes, denominadas variedades alotrópicas do elemento
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fosforo
Fósforo vermelho: é constituído por uma cadeia longa, por isso
sua fórmula é Pn (n: número indeterminado).
Fósforo branco: é constituído por moléculas formadas por quatro átomos. É um sólido branco cristalino que, ao entrar em contato com o oxigênio do ar, queima
espontaneamente
Subst. Pura Simples - Alotropia
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CARBONO
Grafita: os átomos de carbonos se
ligam de modo a formar lâminas com
hexágonos de carbono.
Diamante: O diamante é a
substância mais dura da natureza.
Fulerenos: Têm formas esféricas
que é característica de lubrificantes.
Natural Natural
Articicial - 1985
Subst. Pura Simples - Alotropia
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CARBONO
Nanotubos Nanocebolas
Alotropia - Nanotecnologia
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Misturas (várias substâncias)
Homogêneas
1 fase
ArÁgua
torneira Gasolina
Heterogêneas
2 ou + fases
Água + óleo granito leite
Misturas
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Mistura: é a reunião de substâncias sem que acha reação química
Misturas
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Mistura homogênea: toda mistura que apresenta uma única fase
Mistura heterogênea: toda mistura que apresenta pelo menos duas fases
Fase: cada uma das porções que apresenta aspecto visual homogêneo (uniforme), o qual pode ser contínuo ou não, mesmo quando observado ao microscópio comum.
Misturas
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Misturas
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Substância Pura Mistura
único estado físico
pode ser
mais de um único estado físico
Homogênea Heterogênea
pode ser: simples ou composta
assim classificadas
Homogênea(solução)
Heterogênea
pode ser
Mistura formada por gases é sempre homogênea
Toda mistura entre sólidos é heterogênea (exceto nas ligas metálicas).
Líquidos miscíveis (como água e álcool) formam mistura homogênea em quaisquer proporções.
Dicas:
Resumindo
Amostra de matéria(sistema)
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Créditos
Prof. Nelson VirgilioEngenheiro Químico – UFBA
Prof. Augusto SérgioQuímico – UFBA