PERFIL DO AGRONEGÓCIO
MINEIRO Dezembro/2013
SUBSECRETARIA DO
AGRONEGÓCIO
SECRETARIA DE ESTADO DE
AGRICULTURA, PECUÁRIA E
ABASTECIMENTO
2
03 - Apresentação
04 - Dados de Minas Gerais
11 - Produto Interno Bruto do
Agronegócio Mineiro
17 - Produção Agrícola de Minas Gerais
20 - Algodão Herbáceo (Caroço)
24 - Amendoim
28 - Arroz
32 - Feijão
36 - Mamona
40 - Milho
44 - Soja
48 - Sorgo
52 - Trigo
56 - Cafeicultura Mineira
60 - Cana-de-açúcar
64 - Produção Mineira de Olerícolas
65 - Batata
69 - Tomate
73 - Mandioca
77 - Fruticultura Mineira
78 - Abacaxi
82 - Banana
86 - Laranja
90 - Uva
94 - Floricultura Mineira
96 - Pastagens
98 - Pecuária Mineira
99 - Rebanho Bovino Mineiro
103 - Pecuária – Bovinocultura
113 - Pecuária – Caprinocultura
116 - Pecuária – Cunicultura
119 - Pecuária – Suinocultura
125 - Pecuária – Ovinocultura
129 - Pecuária – Avicultura
132 - Pecuária – Avicultura de Corte
138 - Pecuária – Avicultura de Postura
143 - Pecuária – Criação de Perus
147 - Pecuária – Criação de Codornas
151 - Pecuária – Equídeos
154 - Pecuária – Asininos
157 - Pecuária – Muares
160 - Pecuária – Apicultura
163 - Exportações
ÍNDICE
3
APRESENTAÇÃO
O presente trabalho reúne um conjunto de informações sobre os
indicadores do agronegócio de Minas Gerais. Os dados
permitem ao usuário fazer uma avaliação da performance das
atividades agropecuárias na economia mineira.
5
10,2 20,1 milhões hab. População – 2012
% BRASIL MINAS GERAIS DADOS
População
Rural
Mineira
(%)
POPULAÇÃO
População Economicamente
Ativa (PEA)
10,8 milhões hab.
10,7
Milhões
de hab.
Total Pop. Rural: 3,1 milhões de habitantes (2012)
PORCENTAGEM DA POPULAÇÃO MINEIRA RURAL
Fonte: IBGE (PNAD) / Censo Demográfico
1950*
1960*
1970*
1980*
1991*
2000*
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010*
2011
2012
70,2
60,2
47,0
32,725,1
18,0
16,7
15,6
15,415,2
15,5
15,515,3
14,5
14,414,7
15,515,5
População Mineira
20,1
20,0
19,6
19,7
19,5
19,4
19,2
19,0
18,9
18,7
18,5
18,3
17,9
15,7
13,7
11,6
10,0
7,8
* Referem-se aos dados do Censo Demográfico . Os demais dados têm como fonte a Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios (PNAD).
6
OCUPAÇÃO DO TERRITÓRIO MINEIRO
PRODUTO/COBERTURA VEGETAL ÁREA (ha) %
Grãos1 3.009.975 5,1
Olerícolas2 111.615 0,2
Fruticultura3 91.786 0,2
Pastagens4 18.217.880 30,9
Forragens5 759.283 1,3
Sistemas Agroflorestais6 845.337 1,4
Café 1.037.348 1,8
Cana-de-açúcar 891.377 1,5
Florestas plantadas 1.536.310 2,6
Vegetação nativa 19.583.719 33,3
Área com outros usos 12.794.373 21,7
Área Total do Estado 58.879.003 100
Relação MG / BR (%) 6,9
1Refere-se a algodão, amendoim, arroz, feijão, girassol, mamona, milho, soja, sorgo e trigo. 2Refere-se a alho, batata, cebola, tomate (de mesa e industrial) e mandioca. 3Refere-se a abacaxi, banana, coco-da-baía, laranja e uva. 4Refere-se a pastagens naturais e plantadas
5Refere-se a área plantada com forrageiras para corte. 6Refere-se a área cultivada com espécies florestais também usada para lavouras e pastoreio por animais.
Fonte: IEF / Ufla / IBGE / CONAB / ABRAF 2011 / Censo Agropecuário 2006
7
TERRITÓRIO MINEIRO
ÁREA DESTINADA À ALIMENTAÇÃO ANIMAL
Fonte: IBGE / Censo Agropecuário 2006
PASTAGENS ÁREA (ha)
Naturais 7.276.905
Plantadas Degradadas 1.231.246
Plantadas em boas Condições 9.709.729
TOTAL 18.217.880
OUTRAS ÁREAS ÁREA (ha)
Forragens¹ 759.283
Sistemas Agroflorestais² 845.337
TOTAL 1.604.620
1Refere-se a área plantada com forrageiras para corte. 2Refere-se a área cultivada com espécies florestais também usada para lavouras e pastoreio por animais.
8
TERRITÓRIO MINEIRO
VEGETAÇÃO NATIVA E FLORESTAS PLANTADAS
PRODUTO/FLORA Área (ha) % em relação a área total
do Estado
. Florestas plantadas 1.536.310 2,61
. Vegetação nativa total 19.583.719 33,26
- Campo
- Campo rupestre
- Campo cerrado
- Cerrado stricto-sensu
- Cerradão
- Vereda
- Floresta estacional decidual
- Floresta estacional semidecidual
- Floresta ombrófila
3.839.168
615.998
1.484.385
5.459.570
353.193
406.126
2.029.156
5.172.120
224.003
6,52
1,05
2,53
9,27
0,60
0,69
3,45
8,78
0,38
Fonte: IEF/Ufla / ABRAF 2011
9
IMÓVEIS RURAIS
Categoria dos Imóveis Rurais Total
Número % Área (ha) %
Grande Propriedade 13.133 1,85 17.491973 34,68
Média Propriedade 60.451 8,52 15.214.127 30,16
Pequena Propriedade 181.706 25,62 11.673.352 23,14
Minifúndio 443.871 62,60 5.405.674 10,71
Não Classificado (1) 9.858 1,39 382.216 0,75
Não Classificado Projeto Técnico (2) 11 0,02 270.375 0,56
Total Geral 709.030 100 50.437.717 100,00
MINAS GERAIS: 709.030
RELAÇÃO MG / BR : 14,4%
BRASIL: 4.931.723
(1) Imóveis Rurais que não possuem informações de área explorável ou com informações entre os
Formulários Dados sobre Estrutura e Dados sobre o Uso
(2) Imóveis Rurais não classificados com declaração de projeto técnico, de acordo com o Art. 7 da
Lei n. 8629/1993
Fonte: Incra – Dez/2005
10
INFRAESTRUTURA
ENERGIA
TRANSPORTE
RODOVIÁRIO
TRANSPORTE
FERROVIÁRIO
17,1 Relação MG / BR (%)
5.059 km Minas Gerais
Concessionárias:
FCA – Ferrovia Centro Atlântica S/A - EFVM – Estrada de Ferro Vitória Minas
MRS – MRS Logística S/A - Ferroban – Ferrovias Bandeirantes S.A.
Capacidade instalada: 13.149 MW Relação MG / BR : 12,4 % (2009)
JURISDIÇÃO PAVIMENTADA
(KM)
NÃO PAVIMENTADA
(KM)
TOTAL
(KM)
ESTADUAL (DNIT) 8.141 618 8.759
ESTADUAL (DER/MG) 17.896 7.521 25,417
TOTAL 26.037 8.139 34.176
PERCENTUAL 76,1 23,9 100%
Fonte: ANTT / Perfil de Minas Gerais 2010 (FJP)
149,24
925,22
12
PARTICIPAÇÃO DO PIB DO AGRONEGÓCIO MINEIRO NO
AGRONEGÓCIO NACIONAL
PIB do agronegócio
brasileiro em 2013
R$ 1.074,46 bilhões
Bilhões de reais
(preços de 2013)
(em %)
9,5 9,0 9,0 9,7 9,611,1 10,8 11,1 11,4
12,4 13,114,1 13,9
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013*
* Dados publicados em Dezembro de
2013, referentes a Setembro de 2013.
Fonte: Cepea-USP/Faemg /Seapa
MG
OUTROS ESTADOS
5,8%
36,3%
26,9%
31,1%
DISTRIBUIÇÃO PERCENTUAL POR SEGMENTO
PIB AGRONEGÓCIO MINEIRO
R$ 149,24 bilhões*
INSUMOS
AGROINDÚSTRIA
DISTRIBUIÇÃO
AGROPECUÁRIA
Fonte: Cepea-USP /Faemg /Seapa 13
* Dados publicados em Dezembro de
2013, referentes a Setembro de 2013.
14
BASE ANIMAL
45,0% DO PIB DO AGRONEGÓCIO MINEIRO
R$ 67,11 bilhões*
INSUMOS BÁSICO INDÚSTRIA DISTRIBUIÇÃO
7,3%
54,9%
8,5%
29,3%
Fonte: Cepea-USP /Faemg /Seapa
* Dados publicados em Dezembro de
2013, referentes a Setembro de 2013.
15
INSUMOS BÁSICO INDÚSTRIA DISTRIBUIÇÃO
4,6%
21,0%
42,0%
32,5%
BASE VEGETAL
55,0% DO PIB DO AGRONEGÓCIO MINEIRO
R$ 82,13 bilhões*
Fonte: Cepea-USP /Faemg /Seapa
* Dados publicados em Dezembro de
2013, referentes a Setembro de 2013.
16
TAXA DE CRESCIMENTO DOS SEGMENTOS
(Jan a Set 2013*)
PIB AGRONEGÓCIO MINEIRO
(em %)
Pecuária
Agricultura
Agronegócio
Fonte: Cepea-USP /Faemg /Seapa
-3,1
8,7
15,4
10,78,8
-7,2 -7,0
-2,0 -3,2 -3,7-4,9
3,10,1
2,3 1,5
Insumos Básico Indústria Distribuição Agronegócio
* Dados publicados
em Dezembro de
2013, referentes a
Setembro de 2013.
18
PRODUÇÃO AGRÍCOLA MINEIRA
GRÃOS
6,5 6,1
7,7
8,89,8
10,4
8,69,5
10,3 10,5 10,210,7
12,0 12,1
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013*
Milhões de Toneladas
2,5 2,4 2,5 2,83,1 3,2
2,8 2,8 2,8 2,8 2,8 2,8 2,9 3,0
Milhões de Hectares
Fonte: IBGE/LSPA Novembro / 2013
2.586 2.513 3.015 3.114 3.181 3.270 3.020 3.396 3.677 3.710 3.637 3.795 4.157 4.005
Produtividade (kg/ha)
* Estimativa.
19
PARTICIPAÇÃO RELATIVA DOS GRÃOS DE MINAS GERAIS
Área
Produção
Milho
Soja
Outros
Legenda:
A produção de milho e soja representa 89,7%
de todos os grãos produzidos em Minas Gerais,
cerca de 10,8 milhões de toneladas.
40,3%
38,2%
21,4%
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
61,7%28,0%
10,3%
21
49,341,2 39,1 34,2
51,057,2
34,8 30,320,5
15,1 15,1
32,3 30,2
20,2
99,7
69,8
90,6 85,9
135,0
153,1
100,0
89,6
75,2
55,855,8
114,3
103,0
66,7
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013*
Área colhida (mil hectares)
Produção (mil toneladas)
ALGODÃO HERBÁCEO
EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA
2.023 1.693 2.317 2.514 2.646 2.676 2.874 2.958 3.666 3.688 3.707 3.539 3.407 3.296
Produtividade (kg/ha)
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
* Estimativa.
Região Área
(mil ha)
Produção
(mil t)
Produtividade
(kg/ha)
Central 0 0 0
Rio Doce 0 0 0
Zona da Mata 0 0 0
Sul de Minas 0 0 0
Triângulo 2,2 6,0 2.747
Alto Paranaíba 2,3 9,3 3.937
Centro Oeste 0 0 0
Noroeste 11,2 42,6 3.812
Norte de Minas 4,5 8,8 1.953
Jequitinhonha /
Mucuri 0 0 0
Total 20,2 66,7 3.296
ALGODÃO HERBÁCEO
DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO
Principais Municípios
Produtores
1º - Unaí– 11,4 mil t
2º - Presidente Olegário – 9,3 mil t
3º - Buritis – 8,1 mil t
4º - São Gonçalo do Abaeté – 7,3 mil t
5º - Coromandel – 7,0 mil t
22 Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
23
PRODUÇÃO NACIONAL DE ALGODÃO (EM CAROÇO)
RANKING DOS ESTADOS (SAFRA 2013)
Posição Estado Produção
(mil toneladas)
Participação
%
1º Mato Grosso 1.867,4 54,7
2º Bahia 947,4 27,8
3º Goiás 204,3 6,0
4º Mato Grosso do Sul 159,7 4,7
5º Maranhão 75,1 2,2
6º Minas Gerais 66,7 2,0
7º Piauí 37,3 1,1
8º São Paulo 37,1 1,1
9º Tocantins 14,1 0,4
Demais Estados 3,2 0,1
Produção Total 3.412,3 100,0
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
AMENDOIM EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA
2.048 2.340 2.335 1.535 2.212 1.964 1.591 2.063 2.123 2.913 2.938 3.673 3.720 3.353
Produtividade (kg/ha)
25 Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
* Estimativa.
2,74,2
4,5
2,7
6,2
9,6
2,43,0
5,6
3,73,2 3,0
2,4 2,9
5,5
9,910,6
4,2
13,8
18,9
3,8
6,3
12,0
10,79,5
11,1
9,09,8
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013*
Área colhida (mil hectares)
Produção em casca (mil toneladas)
Região Área
(mil ha)
Produção
(mil t)
Produtividade
(kg/ha)
Central 0,048 0,064 1.333
Rio Doce 0,132 0,143 1.083
Zona da Mata 0 0 0
Sul de Minas 0 0 0
Triângulo 2,1 7,7 3.711
Alto Paranaíba 0,150 0,750 5.000
Centro Oeste 0 0 0
Noroeste 0,180 0,810 4.500
Norte de Minas 0,288 0,311 1.080
Jequitinhonha /
Mucuri 0,060 0,060 1.000
Total 2,9 9,8 3.353
AMENDOIM
DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO
Principais Municípios
Produtores
1º- Tupaciguara – 6,1 mil t
2º - Frutal – 1,3 mil t
26 Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
4º Paracatu – 0,5 mil t
5º- Guarda-Mor – 0,3 mil t
3º- Nova Ponte –
0,7 mil t
Ranking Estados Produção
(mil toneladas) Participação %
1º São Paulo 325,0 89,1
2º Minas Gerais 9,8 2,7
3º Tocantins 6,8 1,9
4º Paraná 6,7 1,8
5º Rio Grande do Sul 5,5 1,5
6º Bahia 5,2 1,4
7º Sergipe 2,4 0,7
8º Mato Grosso 1,2 0,3
9º Goiás 1,0 0,3
Demais Estados 1,2 0,3
Produção Total 364,7 100,0
27
PRODUÇÃO NACIONAL DE AMENDOIM (TOTAL 1ª E 2ª SAFRA)
RANKING DOS ESTADOS (SAFRA 2013)
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
ARROZ (Total)
EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA
2.012 1.884 2.169 2.175 2.280 2.265 2.161 2.184 2.184 2.247 2.236 2.125 2.044 2.166
Produtividade (kg/ha)
29
* Estimativa.
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
130,6
94,1 97,8 87,8 94,0109,4
81,5 84,064,3 57,1 51,6
39,030,4 19,9
262,7
177,3
212,1190,9
214,2
247,7
176,1 183,4
140,5128,3 115,4
83,0
62,143,1
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013*
Área colhida (mil hectares)
Produção (mil toneladas)
Região Área
(mil ha)
Produção
(mil t)
Produtividade
(kg/ha)
Central 1,6 2,4 1.494
Rio Doce 4,2 13,5 3.238
Zona da Mata 2,2 4,8 2.229
Sul de Minas 3,9 10,1 2.606
Triângulo 0,7 1,2 1.788
Alto Paranaíba 0,6 1,2 2.214
Centro Oeste 1,0 2,1 2.121
Noroeste 1,7 2,3 1.314
Norte de Minas 3,3 4,2 1.288
Jequitinhonha /
Mucuri 0,8 1,1 1.396
Total 19,9 43,1 2.166
ARROZ (Total)
DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO
Principais Municípios
Produtores
3° - Heliodora – 1,6 mil t
5º - Careaçu – 1,2 mil t
30
1º - Aimorés – 3,5 mil t
2º - Mutum – 1,9 mil t
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
4º - Riachinho – 1,3 mil t
31
PRODUÇÃO NACIONAL DE ARROZ
RANKING DOS ESTADOS (SAFRA 2013)
Posição Estado Produção
(mil toneladas)
Participação
%
1º Rio Grande do Sul 8.097,9 69,4
2º Santa Catarina 1.023,7 8,8
3º Mato Grosso 497,3 4,3
4º Maranhão 481,4 4,1
5º Tocantins 339,6 2,9
6º Pará 201,1 1,7
7º Paraná 175,3 1,5
8º Goiás 148,6 1,3
9º Rondônia 127,1 1,1
Demais Estados 572,2 4,9
Produção Total 11.664,2 100,0
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
FEIJÃO (Total)
EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA
932 931 1.139 1.240 1.138 1.292 1.177 1.255 1.412 1.448 1.517 1.481 1.541 1.441
Produtividade (kg/ha)
33
* Estimativa.
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
436,3 416,0 435,7 438,8 408,0 433,1 405,0383,1 413,9 416,0 411,1 393,6 411,3 392,2
407,1 387,5496,4 544,1
464,3559,6
476,6 480,9
584,3 602,3 623,7 583,0633,8
565,0
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013*
Área colhida (mil hectares)
Produção (mil toneladas)
Região Área
(mil ha)
Produção
(mil t)
Produtividade
(kg/ha)
Central 41,5 43,1 1.037
Rio Doce 16,5 12,9 776
Zona da Mata 34,0 28,4 835
Sul de Minas 65,8 78,7 1.197
Triângulo 7,0 15,8 2.275
Alto Paranaíba 41,2 84,5 2.049
Centro Oeste 30,6 47,2 1.539
Noroeste 115,4 219,1 1.898
Norte de Minas 29,0 29,0 992
Jequitinhonha /
Mucuri 10,9 6,4 588
Total 392,2 565,0 1.441
FEIJÃO (Total)
DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO
Principais Municípios
Produtores
5º - Ibiá – 12,7 mil t
34 Fonte: IBGE/LSPA Novembro2013
1º - Unaí – 90,0 mil t
2º - Paracatu – 38,6 mil t
3º - Guarda-Mor – 19,4 mil t
4º - Bonfinópolis de Minas – 13,0 mil t
35
PRODUÇÃO NACIONAL DE FEIJÃO (Total)
RANKING DOS ESTADOS (SAFRA 2013)
Posição Estado Produção
(mil toneladas)
Participação
%
1º Paraná 690,8 23,2
2º Minas Gerais 565,0 19,0
3º Goiás 293,4 9,9
4º Mato Grosso 280,3 9,4
5º Bahia 274,2 9,2
6º São Paulo 235,6 7,9
7º Santa Catarina 138,5 4,7
8º Rio Grande do Sul 94,4 3,2
9º Ceará 57,8 1,9
Demais Estados 346,1 11,6
Produção Total 2.976,2 100,0
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
MAMONA
EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA
618 857 1.059 1.057 999 1.627 1.523 1.520 1.684 1.293 1.078 877 896 709
Produtividade (kg/ha)
37
* Estimativa.
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
14,9
3,01,0
1,2
1,7
3,6
2,42,4
5,7
7,88,3
6,9
2,41,5
9,2
3,5
0,9
1,3
1,7
5,9
3,63,6
9,610,1
8,9
6,1
2,11,1
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013*
Área colhida (mil hectares)
Produção baga (mil toneladas)
Região Área
(mil ha)
Produção
(mil t)
Produtividade
(kg/ha)
Central 0 0 0
Rio Doce 0 0 0
Zona da Mata 0 0 0
Sul de Minas 0 0 0
Triângulo 0 0 0
Alto Paranaíba 0 0 0
Centro Oeste 0 0 0
Noroeste 0 0 0
Norte de Minas 1,5 1,1 709
Jequitinhonha /
Mucuri 0 0 0
Total 1,5 1,1 709
MAMONA
DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO
Principais Municípios
Produtores
1º - Matias Cardoso – 0,40 mil t
2º - Rio Pardo de Minas – 0,24 mil t
3º - São João da Ponte – 0,13 mil t
4º - São João das Missões -– 0,05 mil t
5º - Coração de Jesus – 0,03 mil t
38 Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
Ranking Estados Produção
(mil toneladas) Participação %
1º Bahia 10,86 75,0
2º Ceará 2,23 15,4
3º Minas Gerais 1,10 7,6
4º São Paulo 0,18 1,2
5º Piauí 0,06 0,4
6º Pernambuco 0,05 0,3
7º 0 - -
8º 0 - -
9º 0 - -
Demais Estados - -
Produção Total 14,5 100,0
39
PRODUÇÃO NACIONAL DE MAMONA
RANKING DOS ESTADOS (SAFRA 2013)
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
MILHO (Total)
EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA
3.412 3.326 3.995 4.229 4.511 4.613 4.203 4.619 5.007 5.113 5.207 5.552 6.197 6.128
Produtividade (kg/ha)
41 Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
* Estimativa.
1.240 1.209 1.204 1.259 1.319 1.353 1.226 1.313 1.320 1.278 1.169 1.177 1.230
1.214
4.232 4.0214.808
5.3265.952
6.243
5.1526.066
6.611 6.5366.090
6.535
7.625
7.437
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013*
Área (mil hectares) Produção (mil toneladas)
Região Área
(mil ha)
Produção
(mil t)
Produtividade
(kg/ha)
Central 105,2 495,8 4.715
Rio Doce 46,8 135,3 2.892
Zona da Mata 61,5 235,0 3.818
Sul de Minas 249,5 1.502,4 6.022
Triângulo 184,2 1.307,4 7.108
Alto Paranaíba 220,4 1.708,6 7.753
Centro Oeste 98,7 610,6 6.185
Noroeste 175,4 1.276,2 7.275
Norte de Minas 57,9 146,9 2.537
Jequitinhonha /
Mucuri 14,3 19,0 1.315
Total 1.213,7 7.437,2 6.128
MILHO (Total)
DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO
1º - Uberaba – 448,0 mil t
Principais Municípios
Produtores
2º - Unaí- 325,2 mil t 4º - Paracatu – 230,4 mil t
42
3º - Perdizes –
234,0 mil t
5º - Sacramento –
227,4 mil t
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
43
PRODUÇÃO NACIONAL DE MILHO (Total)
RANKING DOS ESTADOS (SAFRA 2013)
Posição Estado Produção
(mil toneladas)
Participação
%
1º Mato Grosso 20.186,0 25,1
2º Paraná 17.489,2 21,7
3º Goiás 7.683,1 9,5
4º Mato Grosso do Sul 7.573,6 9,4
5º Minas Gerais 7.437,2 9,2
6º Rio Grande do Sul 5.350,0 6,6
7º São Paulo 4.595,9 5,7
8º Santa Catarina 3.326,3 4,1
9º Bahia 2.146,0 2,7
Demais Estados 4.664,4 5,8
Produção Total 80.451,6 100,0
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
SOJA
EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA
2.398 2.199 2.719 2.638 2.449 2.625 2.441 2.732 2.963 2.963 2.844 2.899 2.989 2.933
Produtividade (kg/ha)
45
* Estimativa.
600 632 718885
1.086 1.1191.005
885 866 929 1.021 1.014 1.028 1.151
1.439 1.391
1.951
2.335
2.661
2.937
2.4542.418
2.5662.751
2.902 2.9413.073
3.375
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013*
Área (mil hectares) Produção (mil toneladas)
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
46
1º - Unaí – 349,5 mil t
3º - Paracatu – 240,0 mil t
4º - Buritis – 205,2 mil t
5º - Guarda-Mor – 146,3 mil t
Região Área
(mil ha)
Produção
(mil t)
Produtividade
(kg/ha)
Central 10,4 30,1 2.889
Rio Doce 0 0 0
Zona da Mata 0,30 0,66 2.200
Sul de Minas 27,2 76,0 2.802
Triângulo 400,1 1.187,7 2.968
Alto Paranaíba 232,7 718,8 3.088
Centro Oeste 12,2 32,5 2.687
Noroeste 422,1 1.216,2 2.882
Norte de Minas 45,8 113,1 2.470
Jequitinhonha /
Mucuri 0 0 0
Total 1.150,9 3.375,5 2.933
SOJA
DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO
Principais Municípios
Produtores
2º - Uberaba – 270,6 mil t
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
47
PRODUÇÃO NACIONAL DE SOJA
RANKING DOS ESTADOS (SAFRA 2013)
Posição Estado Produção
(mil toneladas)
Participação
%
1º Mato Grosso 23.416,8 28,8
2º Paraná 15.921,5 19,6
3º Rio Grande do Sul 12.756,6 15,7
4º Goiás 8.887,3 10,9
5º Mato Grosso do Sul 5.780,5 7,1
6º Minas Gerais 3.375,5 4,1
7º Bahia 2.779,3 3,4
8º São Paulo 1.933,4 2,4
9º Santa Catarina 1.587,0 2,0
Demais Estados 4.900,6 6,0
Produção Total 81.338,5 100,0
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
SORGO (Total)
EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA
1.235 1.708 1.802 2.466 2.935 2.284 2.247 2.211 2.504 2.966 3.013 2.959 3.549 2.790
Produtividade (kg/ha)
49
* Estimativa.
48,8 41,4 33,4
93,4 96,3 94,8 77,1 72,989,7 91,4 101,0
125,1 125,0161,4
60,270,660,2
230,5
282,7
216,5
173,2161,2
224,6
271,1
304,4
370,1
443,8450,2
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013*
Área colhida (mil hectares)
Produção (mil toneladas)
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
Região Área
(mil ha)
Produção
(mil t)
Produtividade
(kg/ha)
Central 0,69 3,3 4.745
Rio Doce 0,03 0,09 3.000
Zona da Mata 0,02 0,12 4.500
Sul de Minas 1,3 5,3 4.195
Triângulo 88,6 230,6 2.604
Alto Paranaíba 24,9 83,2 3.345
Centro Oeste 1,1 5,5 4.893
Noroeste 41,0 117,7 2.866
Norte de Minas 3,7 4,3 1.172
Jequitinhonha /
Mucuri 0,05 0,06 1.340
Total 161,4 450,2 2.790
SORGO (Total)
DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO
Principais Municípios
Produtores
2º- Conceição das Alagoas –
35,5 mil t
3º- Capinópolis – 34,8 mil t
4º- Uberlândia – 30,0 mil t
1º - Unaí – 64,8 mil t
50
5º - Nova Ponte –
16,8 mil t
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
Ranking Estados Produção
(mil toneladas) Participação %
1º Goiás 915,2 44,6
2º Minas Gerais 450,2 21,9
3º Mato Grosso 433,7 21,1
4º São Paulo 67,6 3,3
5º Rio Grande do Sul 53,2 2,6
6º Mato Grosso do Sul 43,0 2,1
7º Distrito Federal 33,6 1,6
8º Bahia 30,8 1,5
9º Tocantins 21,0 1,0
Demais Estados 4,6 0,2
Produção Total 2.052,9 100,0
51
PRODUÇÃO NACIONAL DE SORGO
RANKING DOS ESTADOS (SAFRA 2013)
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
TRIGO EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA
Produtividade (kg/ha)
53
4.076 4.444 4.295 4.425 4.345 4.370 4.535 4.392 4.792 4.412 3.983 3.700 3.308
5,6 3,45,5 7,4
16,7 14,6 12,9 11,720,3 22,9 21,3 22,2 21,7
36,2
22,915,3
23,532,8
72,663,7 58,3
51,3
97,1 101,0
84,990,1
80,3
119,7
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
Área colhida (mil hectares)
Produção (mil toneladas)
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
Região Área
(mil ha)
Produção
(mil t)
Produtividade
(kg/ha)
Central 9,2 29,8 3.244
Rio Doce 0 0 0
Zona da Mata 0 0 0
Sul de Minas 9,9 30,5 3.085
Triângulo 2,2 5,5 2.542
Alto Paranaíba 13,7 46,7 3.422
Centro Oeste 0 0 0
Noroeste 1,2 7,0 5.640
Norte de Minas 0 0 0
Jequitinhonha /
Mucuri 0 0 0
Total 36,2 119,7 3.308
TRIGO
DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO
Principais Municípios
Produtores
3º - Rio Paranaíba – 9,9 mil t
4º - Perdizes - 8,8 mil t
54
2º - Madre de Deus de Minas –
16,0 mil t
5º - São João del Rei – 7,0 mil t
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
1º - Três Corações –
18,0 mil t
Ranking Estados Produção
(mil toneladas) Participação %
1º Rio Grande do Sul 2.717,0 54,7
2º Paraná 1.796,1 36,1
3º Santa Catarina 217,8 4,4
4º Minas Gerais 119,7 2,4
5º São Paulo 87,4 1,8
6º Goiás 19,5 0,4
7º Mato Grosso do Sul 9,2 0,2
8º Distrito Federal 4,9 0,1
9º 0 - -
Demais Estados - -
Produção Total 4.971,5 100,0
55
PRODUÇÃO NACIONAL DE TRIGO
RANKING DOS ESTADOS (SAFRA 2013)
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
16,5 23,5 12,3 18,7 14,7 21,7 15,2 22,5 19,9 25,0 26,2 25,2
CAFÉ EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA
891 1.070 977 1.002 1.033 1.012 1.016 1.048 1.001 1.007 1.001 1.028 1.037
14.690
25.140
12.050
18.777
15.219
21.987
15.486
23.581
19.880
25.155
22.181
26.94426.158
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013*
Área em Produção (mil hectares)
Produção (mil sacas)
Produtividade (sacas/ha)
57 Fonte: Conab – 3ª Estimativa Safra 2013 – Setembro/2013
* Estimativa.
Região Área*
(mil ha)
Produção
(mil sacas)
Produtividade
(sacas/ha)
Sul e Centro Oeste de Minas 521,1 12.280,0 23,6
Triângulo, Alto Paranaíba e Noroeste 169,4 4.960,0 29,2
Zona da Mata, Rio Doce e Central 309,6 8.192,0 26,4
Norte de Minas, Jequitinhonha e Mucuri 37,1 726,0 19,5
Total 1.037,3 26.158,0 25,2
CAFÉ
DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO
SAFRA 2013
* Área de Café em Produção
58 Fonte: Conab – 3ª Estimativa Safra 2013 – Setembro/2013
RANKING DA PRODUÇÃO DE CAFÉ (TOTAL ARÁBICA E CONILON)
Ranking Estados Produção
(mil sacas) Participação %
1º Minas Gerais 26.158,0 55,0
2º Espírito Santo 11.697,0 24,6
3º São Paulo 3.845,4 8,1
4º Bahia 1.817,5 3,8
5º Paraná 1.640,0 3,4
6º Rondônia 1.357,0 2,9
7º Rio de Janeiro 281,0 0,6
8º Goiás 297,9 0,6
9º Pará 121,7 0,3
Demais Estados 328,5 0,7
Produção Total 47.544,0 100,0
59 Fonte: Conab – 3ª Estimativa Safra 2013 – Setembro/2013
18.706 18.975 18.23020.787 20.332
25.386
32.213
38.741
47.915
58.38460.603
67.73270.521 70.925
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013*
Produção (mil toneladas)
CANA-DE-AÇÚCAR
EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA PLANTADA
64.265 64.501 65.602 68.596 72.707 72.718 74.753 77.967 78.775 81.584 81.180 81.475 80.914 79.568
Produtividade (kg/ha)
61
291 294 278 303 335 349 431497 608 716 746 831
872 891Área (mil ha)
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
* Estimativa.
Região Área
(mil ha)
Produção
(mil t)
Produtividade
(kg/ha)
Central 33,2 1.920,8 57.763
Rio Doce 12,2 768,5 62.698
Zona da Mata 36,1 2.307,6 63.887
Sul de Minas 57,9 4.562,4 78.698
Triângulo 504,9 41.917,3 83.014
Alto Paranaíba 71,5 6.607,6 92.411
Centro Oeste 49,7 3.485,3 70.143
Noroeste 68,3 6.268,4 91.751
Norte de Minas 39,0 2.042,6 52.343
Jequitinhonha /
Mucuri 18,3 1.044,4 57.093
Total 891,4 70.925,1 79.568
CANA-DE-AÇÚCAR
DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO
Principais Municípios
Produtores
1º - Uberaba – 5.700,0 mil t
2º - Frutal – 3.897,0 mil t
3º - Conceição das Alagoas – 3.800,0 mil t
62 Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
4º - Perdizes –
2.610,0 mil t
5º - Paracatu – 2.520,0 mil t
63
PRODUÇÃO NACIONAL DE CANA-DE-AÇÚCAR
RANKING DOS ESTADOS (SAFRA 2013)
Posição Estado Produção*
(mil toneladas)
Participação
%
1º São Paulo 381.566,0 53,6
2º Minas Gerais 70.925,1 10,0
3º Goiás 66.930,8 9,4
4º Paraná 49.185,3 6,9
5º Mato Grosso do Sul 40.950,0 5,8
6º Alagoas 28.875,7 4,1
7º Mato Grosso 19.681,6 2,8
8º Pernambuco 15.163,6 2,1
9º Bahia 7.060,9 1,0
Demais Estados 31.637,8 4,4
Produção Total 711.976,8 100,0
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
708
860944
1.026966 1.004 994
1.1261.206
1.134 1.144
1.2751.182
1.274
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013*
Produção (mil toneladas)
BATATA (Total)
EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA
33 37 40 40 37 38 37 41 40 38 39 41 38 40
Área colhida (mil hectares)
21.353 23.535 23.866 25.560 25.854 26.367 27.053 27.724 29.867 29.446 29.246 30.686 30.707 31.484
Produtividade (kg/ha)
*Estimativa.
66 Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
67
Região Área
(mil ha)
Produção
(mil t)
Produtividade
(kg/ha)
Central 1,4 32,9 22.941
Zona da Mata 0,02 0,5 23.261
Sul de Minas 19,1 535,5 28.022
Triângulo 2,0 68,6 35.000
Alto Paranaíba 16,9 609,3 35.994
Centro Oeste 0,8 22,3 27.423
Norte de Minas 0 0 0
Noroeste 0,2 5,0 27.466
Jequitinhonha /
Mucuri 0 0 0
Total 40,5 1.274,3 31.484
BATATA (Total)
DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO
Principais Municípios
Produtores
1º - Perdizes – 200,7 mil t
3º - Sacramento – 80,1 mil t
5º - Rio Paranaíba – 66,2 mil t
2º - Ipuiúna – 106,4 mil t
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
4º - Uberaba – 66,5 mil t
RANKING DA PRODUÇÃO DE BATATA (Total)
Ranking Estados Produção
(mil toneladas) Participação %
1º Minas Gerais 1.274,3 36,0
2º Paraná 733,9 20,7
3º São Paulo 624,6 17,6
4º Rio Grande do Sul 357,6 10,1
5º Bahia 219,5 6,2
6º Goiás 202,2 5,7
7º Santa Catarina 115,5 3,3
8º Espírito Santo 8,7 0,2
9º Distrito Federal 2,8 0,1
Demais Estados 1,0 0,0
Produção Total 3.540,1 100,0
68 Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
TOMATE (de mesa e industrial)
EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA
54.987 61.160 65.282 66.972 67.360 67.996 68.215 61.294 62.849 65.325 63.649 64.672 64.643 67.615
Produtividade (kg/ha) *Estimativa.
70
532,4
626,6 637,2689,3
622,3617,5
552,7
421,4463,6 477,9 492,3 476,1
444,6
539,0
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013*
Produção (mil toneladas)
9,7 10,2 9,8 10,3 9,2 9,1 8,1 6,9 7,4 7,3 7,7 7,4 6,9 8,0
Área colhida (mil hectares)
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
Região Área
(mil ha)
Produção
(mil t)
Produtividade
(kg/ha)
Central 1,6 111,3 69.037
Rio Doce 0,4 19,7 50.807
Zona da Mata 0,3 16,7 60.562
Sul de Minas 1,7 93,9 56.915
Triângulo 0,7 57,8 76.413
Alto Paranaíba 0,8 61,0 68.600
Centro Oeste 0,6 45,3 69.938
Noroeste 0,02 1,3 58.182
Norte de Minas 0,4 15,2 38.813
Jequitinhonha /
Mucuri 0,08 3,0 39.143
Total 6,7 425,2 63.416
TOMATE (MESA)
DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO
Principais Municípios
Produtores
1º - Araguari – 38,8 mil t
4º - Uberlândia – 15,0 mil t
3º - Lagoa Formosa –
18,7 mil t
2º - Turvolândia – 26,0 mi t
71
5º - Pimenta – 14,9 mil t
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
RANKING DA PRODUÇÃO DE TOMATE (de mesa+industrial)
Ranking Estados Produção
(mil toneladas) Participação %
1º Goiás 1.331,8 33,8
2º São Paulo 675,2 17,2
3º Minas Gerais 538,7 13,7
4º Paraná 281,8 7,2
5º Bahia 196,4 5,0
6º Rio de Janeiro 181,9 4,6
7º Santa Catarina 165,3 4,2
8º Espírito Santo 147,1 3,7
9º Ceará 131,5 3,3
Demais Estados 286,0 7,3
Produção Total 3.935,7 100,0
72 Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
901,6
824,4858,8 850,6
881,5
927,5
907,7 904,1889,0
864,2
794,8
816,3 824,0818,6
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013*
Produção (mil toneladas)
69,563,7 62,0 60,6 58,4 59,7 60,4 59,1 57,9 56,8 55,5 57,2 59,7 58,7
Área colhida (mil hectares)
MANDIOCA EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA
12.971 12.949 13.850 14.025 15.105 15.544 15.038 15.296 15.359 15.212 14.327 14.266 13.802 13.958
Produtividade (kg/ha)
74 Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
* Estimativa.
Região Área
(mil ha)
Produção
(mil t)
Produtividade
(kg/ha)
Central 4,8 72,2 15.160
Rio Doce 4,3 53,3 12.223
Zona da Mata 1,4 19,3 13.783
Sul de Minas 5,1 116,1 22.931
Triângulo 2,6 54,4 21.022
Alto Paranaíba 2,7 46,6 17.200
Centro Oeste 2,5 42,2 16.570
Noroeste 3,7 64,5 17.205
Norte de Minas 19,0 199,3 10.596
Jequitinhonha /
Mucuri 12,7 150,7 11.902
Total 58,7 818,6 13.958
MANDIOCA
DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO
Principais Municípios
Produtores
1º - Rio Pardo de Minas – 44,2 mil t
5º - Januária – 20,0 mil t
4º - Patos de Minas –
22,7 mil t
2º - Paracatu – 43,2 mil t
3º - Cachoeira de Minas – 30,8 mil t
75 Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
RANKING DA PRODUÇÃO DE MANDIOCA
Ranking Estados Produção
(mil toneladas) Participação %
1º Pará 4.681,1 22,5
2º Paraná 3.830,8 18,4
3º Bahia 1.328,2 6,4
4º Maranhão 1.325,3 6,4
5º Rio Grande do Sul 1.166,0 5,6
6º São Paulo 1.053,9 5,1
7º Amazonas 965,0 4,6
8º Acre 906,9 4,4
9º Minas Gerais 818,6 3,9
Demais Estados 4.701,8 22,6
Produção Total 20.777,6 100,0
76 Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
323,0
369,6
315,7
277,3
219,1 222,9243,3 238,7
265,5255,7
222,2 228,7
250,6239,3
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013*
Produção (milhões de frutos)
13,2 14,011,1
9,17,2 7,2 7,8 7,6 8,4 8,7
7,6 7,88,6 7,9
Área colhida (mil hectares)
ABACAXI EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA
24.393 26.445 28.517 30.558 30.555 30.828 31.073 31.433 31.625 29.374 29.391 29.283 29.259 30.326
Produtividade (frutos/ha)
79 Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
* Estimativa.
Região Área
(mil ha)
Produção
(milhões de
frutos)
Produtividade
(mil frutos/ha)
Central 0,10 2,0 20.183
Rio Doce 0,05 0,93 19.143
Zona da Mata 0 0 0
Sul de Minas 0,01 0,4 24.467
Triângulo 7,1 222,3 31.171
Alto Paranaíba 0,03 0,65 23.321
Centro Oeste 0,02 0,46 20.000
Noroeste 0,08 1,9 24.620
Norte de Minas 0,15 2,6 17.212
Jequitinhonha /
Mucuri 0,30 7,9 25.563
Total 7,9 239,3 30.326
ABACAXI
DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO
Principais Municípios
Produtores
1º - Monte Alegre de Minas –
60,0 milhões de frutos
2º - Canápolis –
51,0 milhões de frutos
3º - Frutal – 48,0 milhões de frutos
4º - Centralina – 30,6 milhões de frutos
5º - Fronteira – 18,9 milhões de frutos
80 Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
RANKING DA PRODUÇÃO DE ABACAXI
Ranking Estados Produção
(milhões de frutos) Participação %
1º Pará 321,4 21,2
2º Paraíba 286,9 18,9
3º Minas Gerais 239,3 15,8
4º Rio de Janeiro 120,7 8,0
5º Rio Grande do Norte 112,9 7,4
6º São Paulo 89,3 5,9
7º Bahia 72,3 4,8
8º Goiás 55,3 3,6
9º Espírito Santo 50,4 3,3
Demais Estados 169,4 11,2
Produção Total 1.517,8 100,0
81 Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
578,8 593,9 607,6544,1 561,7 550,5 554,0 536,6535,8
620,9654,4 654,6
687,3730,3
41,4 42,1 43,4 39,1 38,5 37,7 37,6 36,7 36,4 39,2 40,5 41,4 41,8 41,1
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013*
Produção (mil toneladas)
Área colhida (mil hectares)
BANANA EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA
13.986 14.103 13.982 13.930 14.597 14.614 14.730 14.603 14.732 15.843 16.170 15.807 16.456 17.750
Produtividade (kg/ha)
83
* Estimativa.
Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
Região Área
(mil ha)
Produção
(mil t)
Produtividade
(kg/ha)
Central 4,0 55,3 13.596
Rio Doce 3,6 43,3 12.032
Zona da Mata 3,5 39,4 11.340
Sul de Minas 11,1 127,9 11.507
Triângulo 2,0 30,4 15.167
Alto Paranaíba 0,5 6,9 14.793
Centro Oeste 0,4 3,4 9.119
Noroeste 0,4 9,0 22.765
Norte de Minas 14,1 385,2 27.246
Jequitinhonha /
Mucuri 1,5 29,5 19.550
Total 41,1 730,3 17.750
BANANA
DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO
Principais Municípios
Produtores
1º - Jaíba – 100,0 mil t
2º - Nova Porteirinha – 63,0 mil t
3º - Janaúba – 61,0 mil t
4º - Matias Cardoso – 48,0 mil t
5º - Verdelândia – 25,0 mil t
84 Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
RANKING DA PRODUÇÃO DE BANANA
Ranking Estados Produção
(mil toneladas) Participação %
1º Bahia 1.262,8 17,7
2º São Paulo 1.218,8 17,1
3º Minas Gerais 730,3 10,2
4º Santa Catarina 683,6 9,6
5º Pará 576,2 8,1
6º Ceará 405,0 5,7
7º Pernambuco 362,0 5,1
8º Paraná 276,0 3,9
9º Espírito Santo 248,7 3,5
Demais Estados 1.371,3 19,2
Produção Total 7.134,6 100,0
85 Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
393,4
575,6
698,2666,1
591,3 577,7 572,6 583,5 583,9
750,0
816,9 824,0 864,2896,5
40,5 43,8 43,6 40,8 37,0 33,4 32,7 32,3 31,0 30,5 33,1 33,0 36,6 39,5
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013*
Produção (mil toneladas)
Área colhida (mil hectares)
LARANJA EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA
9.725 13.138 16.016 16.326 15.979 17.275 17.512 18.059 18.857 24.550 24.685 24.998 23.626 22.670
Produtividade (kg/ha)
87 Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
* Estimativa.
Região Área
(mil ha)
Produção
(mil t)
Produtividade
(kg/ha)
Central 1,8 34,3 19.322
Rio Doce 1,3 19,1 14.695
Zona da Mata 0,7 9,9 13.366
Sul de Minas 3,5 80,6 22.958
Triângulo 28,3 667,2 23.582
Alto Paranaíba 0,09 1,1 11.340
Centro Oeste 0,07 10,9 15.195
Noroeste 1,2 29,2 24.539
Norte de Minas 1,5 38,3 25.307
Jequitinhonha /
Mucuri 0,4 6,1 14.346
Total 39,5 896,5 22.670
LARANJA
DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO
Principais Municípios
Produtores
1º - Comendador Gomes – 200,2 mil t
2°- Frutal – 182,0 mil t
3º - Prata – 120,4 mil t
4º - Uberlândia – 58,5 mil t
5º - Uberaba – 36,2 mil t
88 Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
Ranking Estados Produção
(mil toneladas) Participação %
1º São Paulo 11.873,4 72,4
2º Bahia 1.017,6 6,2
3º Paraná 927,3 5,7
4º Minas Gerais 896,5 5,5
5º Sergipe 626,4 3,8
6º Rio Grande do Sul 384,1 2,3
7º Pará 195,9 1,2
8º Goiás 126,6 0,8
9º Santa Catarina 109,2 0,7
Demais Estados 252,7 1,5
Produção Total 16.410,0 100,0
RANKING DA PRODUÇÃO DE LARANJA
89 Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
12,513,2
16,2
13,513,1
14,4
12,3 12,0
13,7
11,8
10,1 9,910,8
13,0
0,8 0,8 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 0,8 0,9 0,8 0,7 0,8 0,8 0,8
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013*
Produção (mil toneladas)
Área colhida (mil hectares)
UVA EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA
15.608 15.705 17.036 14.845 14.251 15.389 13.809 14.280 15.778 14.499 13.395 13.112 14.121 15.597
Produtividade (kg/ha)
91 Fonte: IBGE/LSPA Dezemgosto/2012 Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
* Estimativa.
Região Área
(mil ha)
Produção
(mil t)
Produtividade
(kg/ha)
Central 0,04 0,411 9.786
Sul de Minas 0,001 0,005 5.000
Zona da Mata 0,010 0,140 14.000
Sul de Minas 0,434 4,4 10.191
Triângulo 0,006 0,07 12.000
Alto Paranaíba 0,005 0,10 20.000
Centro Oeste 0,018 0,15 8.333
Noroeste 0,012 0,18 15.000
Norte de Minas 0,302 7,5 24.762
Jequitinhonha /
Mucuri 0,004 0,05 12.250
Total 0,8 13,0 15.597
UVA
DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO
Principais Municípios
Produtores
1º - Pirapora– 2,1 mil t
2º - Lassance – 1,9 mil t
3º - Nova Porteirinha – 1,6 mil t
4º - Andradas – 1,2 mil t
5º - Caldas – 1,2 mil t
92 Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
Ranking Estados Produção
(mil toneladas) Participação %
1º Rio Grande do Sul 808,3 57,1
2º Pernambuco 228,7 16,2
3º São Paulo 175,8 12,4
4º Paraná 79,1 5,6
5º Santa Catarina 53,2 3,8
6º Bahia 51,1 3,6
7º Minas Gerais 13,0 0,9
8º Goiás 4,6 0,3
9º Ceará 0,9 0,1
Demais Estados - -
Produção Total 1.414,5 100,0
RANKING DA PRODUÇÃO DE UVA
93 Fonte: IBGE/LSPA Novembro/2013
6,8%
3,2%
3,0% 3,0%
5,9%
13,9% 32,6%
4,0% 19,5%
8,0%
FLORICULTURA MINEIRA
NÚMERO DE PRODUTORES: 527 (2010)
LOCALIZAÇÃO ESPACIAL EMPREGOS GERADOS: 2.633
ESPÉCIES PRODUZIDAS: 160
FLORES DE CORTE – 687 ha
FLORES PARA VASOS – 4 ha
PLANTAS ORNAMENTAIS – 1.102ha
OUTROS – 359 ha
84% DOS PROD. CULTIVAM MENOS
DE 5 ha
FLORICULTURA MINEIRA
NÚMERO DE PRODUTORES: 527 (2010)
LOCALIZAÇÃO ESPACIAL EMPREGOS GERADOS: 2.633
ESPÉCIES PRODUZIDAS: 160
ÁREA CULTIVADA (TOTAL): 2.152 ha
Fonte: SEAPA / 2010 95
ÁREA DE PASTAGENS
Fonte: IBGE – Censo Agropecuário 2006
2006
18.217.880 ha
39,9%
60,1%
PASTAGENS NATURAIS – 7.276.905 ha
PASTAGENS PLANTADAS – 10.940.975 ha
97
Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal
PARTICIPAÇÃO DO REBANHO MINEIRO NO REBANHO NACIONAL
(milhões de cabeças)
Anos Minas Gerais Brasil MG/BR %
2001 20,2 176,4 11,5
2002 20,6 185,3 11,1
2003 20,9 195,6 10,7
2004 21,6 204,5 10,6
2005 21,4 207,2 10,3
2006 22,2 205,9 10,8
2007 22,6 199,8 11,3
2008 22,4 202,3 11,1
2009 22,5 205,3 10,9
2010 22,7 209,5 10,8
2011 23,9 212,8 11,2
2012 24,0 211,3 11,3
100
NORTE DE MINAS PROPRIEDADES: 64.738 BOVINOS: 3.148.945 BUBALINOS: 1.103
JEQUITINHONHA PROPRIEDADES: 24.202 BOVINOS: 1.156.606 BUBALINOS: 957
VALE DO MUCURI PROPRIEDADES: 13.172 BOVINOS: 1.286.641 BUBALINOS: 2.112
VALE DO RIO DOCE PROPRIEDADES: 43.489 BOVINOS: 2.163.108 BUBALINOS: 4.720
ZONA DA MATA PROPRIEDADES: 51.505 BOVINOS: 1.485.286 BUBALINOS: 758
CAMPO VERTENTES PROPRIEDADES: 15.726 BOVINOS: 427.834 BUBALINOS: 213
SUL/SUDOESTE DE MINAS
PROPRIEDADES: 78.522 BOVINOS: 2.466.712 BUBALINOS: 3.666
METROPOLITANA DE BELO HORIZONTE
PROPRIEDADES: 33.802 BOVINOS: 1.185.631 BUBALINOS: 7.127
OESTE DE MINAS
PROPRIEDADES: 29.228 BOVINOS: 1.255.466 BUBALINOS: 9.727
CENTRAL MINEIRA
PROPRIEDADES: 17.090 BOVINOS: 1.256.648 BUBALINOS: 2.768
TRIÂNGULO MINEIRO/ALTO PARANAÍBA
PROPRIEDADES: 64.550 BOVINOS: 5.291.459 BUBALINOS: 6.874
NOROESTE DE MINAS PROPRIEDADES: 23.296 BOVINOS: 1.945.884 BUBALINOS: 1.206
NOROESTE
DE MINAS
NORTE
DE MINAS
JEQUITINHONHA
VALE
DO MUCURI
VALE DO
RIO DOCE
METROPOLITANA
DE BELO
HORIZONTE
CAMPO DAS
VERTENTES
ZONA
DA MATA
SUL E
SUDOESTE
DE MINAS
OESTE
DE MINAS
TRIÂNGULO MINEIRO/ALTO
PARANAÍBA
CENTRAL
MINEIRA
REBANHO BOVINO
Fonte :IMA 2012– Elaboração :Seapa 101
RANKING DO EFETIVO REBANHO DE BOVINOS POR ESTADO
Ranking Estados Rebanho
(cabeças)
Participação
%
1° Mato Grosso 28.740.802 13,6
2° Minas Gerais 23.965.914 11,3
3° Goiás 22.045.776 10,4
4° Mato Grosso do Sul 21.498.382 10,2
5° Pará 18.605.051 8,8
6° Rio Grande do Sul 14.140.654 6,7
7° Rondônia 12.218.437 5,8
8° São Paulo 10.757.383 5,1
9° Bahia 10.250.975 4,9
Demais Estados 49.055.708 23,2
Rebanho Total 211.279.082 100,0
102 Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal
104
Vacas em lactação: 5,7 milhões de cabeças
(bilhões de litros)
Produtividade
(litros/vaca/ano) 1.336,7 1.415,4 1.435,4 1.458,0 1.482,8 1.476,3 1.463,2 1.488,7 1.502,5 1.539,9 1.555,0 1.569,5
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
6,0 6,2 6,36,6
6,97,1 7,3
7,7 7,98,4 8,8
8,9
Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal
PRODUÇÃO MINEIRA DE LEITE
Fonte: SILEMG 105
6,0 %
27,6 %
6,6 %
1,9 %
3,8 %
4,4%
15,0%
6,9%
17,9%
9,8%
TOTAL: 771 LATICÍNIOS
Triângulo Centro
Centro- oeste
Alto Paranaíba
Norte
Jequitinhonha Mucuri Noroeste
Sul
Zona da Mata
Rio Doce
LATICÍNIOS
DISTRIBUIÇÃO REGIONAL
ABATE DE BOVINOS SOB INSPEÇÃO*
Fonte: IBGE – Pesquisa Trimestral de Abate de Animais / IBGE - Pesquisa Pecuária Municipal
* Dados referentes ao abate de bovinos sob inspeção Federal, Estadual e Municipal.
** Dados referentes ao período de janeiro a setembro de 2013.
ABATE (milhões de cabeças) TAXA DE ABATE (%)
Anos Minas Gerais Brasil MG/BR% Minas Gerais Brasil
2001 1,2 18,4 6,8 6,2 10,4
2002 1,3 19,9 6,7 6,5 10,7
2003 1,6 21,6 7,3 7,6 11,1
2004 1,8 25,9 6,9 8,3 12,7
2005 2,0 28,0 7,0 9,1 13,5
2006 2,4 30,4 7,8 10,7 14,8
2007 2,6 30,7 8,4 11,4 15,4
2008 2,8 28,7 9,9 12,8 14,2
2009 2,5 28,1 8,8 11,0 13,7
2010 2,4 29,3 8,2 10,5 14,0
2011 2,1 28,8 7,3 8,8 13,5
2012 2,5 31,1 8,0 10,3 14,7
2013** 2,3 25,6 8,8
106
Fonte: IBGE – Pesquisa Trimestral de Abate de Animais
PESO DE CARCAÇAS DOS BOVINOS ABATIDOS SOB INSPEÇÃO*
PESO TOTAL (mil toneladas) PESO MÉDIO (Kg/carcaça)
Anos Minas Gerais Brasil MG/BR% Minas Gerais Brasil
2001 284,6 4.330,3 6,6 228,4 234,9
2002 309,7 4.699,6 6,6 231,8 235,9
2003 363,3 4.977,2 7,3 230,1 230,0
2004 409,4 5.906,2 6,9 227,3 227,7
2005 450,8 6.345,8 7,1 230,5 226,4
2006 551,3 6.886,6 8,0 232,0 226,7
2007 586,8 7.049,0 8,3 228,4 229,5
2008 638,0 6.621,4 9,6 223,6 230,7
2009 574,8 6.661,6 8,6 232,5 237,4
2010 559,3 6.977,5 8,0 233,7 238,3
2011 484,5 6.783,5 7,1 230,7 235,3
2012 581,7 7.351,1 7,9 234,6 236,2
2013** 526,1 6.042,3 8,7 232,6 236,2
107
* Dados referentes ao abate de bovinos sob inspeção Federal, Estadual e Municipal.
** Dados referentes ao período de janeiro a setembro de 2013.
COMPOSIÇÃO DO ABATE DE BOVINOS SOB INSPEÇÃO* (em %)
Anos
Minas Gerais Brasil
Bois Vacas Novilhos
(as) Total Bois Vacas
Novilhos
(as) Total
2001 50 25 25 100 56 23 21 100
2002 54 23 23 100 58 24 18 100
2003 54 28 18 100 54 31 15 100
2004 51 31 18 100 50 34 16 100
2005 51 30 19 100 47 37 16 100
2006 47 29 24 100 48 37 15 100
2007 49 32 19 100 52 34 14 100
2008 47 34 19 100 53 33 14 100
2009 53 31 16 100 55 31 14 100
2010 54 27 19 100 56 30 14 100
2011 57 25 18 100 53 34 13 100
2012 50 30 20 100 52 34 14 100
2013** 49 32 19 100 51 34 15 100
Fonte: IBGE – Pesquisa Trimestral de Abate de Animais
* Dados referentes ao abate de bovinos sob inspeção Federal, Estadual e Municipal.
Devido à pequena participação relativa, os(as) vitelos(as) não foram contabilizados(as).
** Dados referentes ao período de janeiro a setembro de 2013.
108
COUROS BOVINOS CURTIDOS INTEIROS (mil unidades)
Fonte: IBGE – Pesquisa Trimestral de Couro
Anos Minas Gerais Brasil MG/BR %
2001 1.723,2 23.261,1 7,4
2002 1.818,8 28.734,7 6,3
2003 1.613,3 30.076,9 5,4
2004 1.825,7 34.886,8 5,2
2005 1.721,8 38.382,2 4,5
2006 1.764,8 42.809,2 4,1
2007 1.788,5 41.666,6 4,3
2008 470,2 36.189,2 1,3
2009 1.050,9 33.704,3 3,1
2010 1.208,4 35.436,7 3,4
2011 1.347,7 34.029,0 4,0
2012 1.316,8 35.247,9 3,7
2013* 1.182,6 28.703,5 4,1
109
* Dados referentes ao período de janeiro a setembro de 2013.
ENTREPOSTOS E INDÚSTRIAS DE CARNE E DERIVADOS COM INSPEÇÃO ESTADUAL
110 Fonte: IMA – Elaboração : Seapa
Municípios N° de frigoríficos
Araguari 1
Bandeira do Sul 1
Belo Horizonte 6
Betim 1
Bom Despacho 2
Caratinga 1
Coimbra 1
Contagem 1
Couto Magalhães de Minas 1
Divinópolis 1
Formiga 1
Governador Valadares 1
Guanhães 1
Ipatinga 2
Itamarandiba 1
Itaúna 1
Matias Barbosa 1
Oliveira 1
Ouro Preto 1
Pará de minas 1
Patos de minas 1
Poços de caldas 2
Santana do paraíso 1
São Gonçalo do Abaeté 1
Sete lagoas 1
Ubá 1
Uberlândia 1
MUNICÍPIOS COM ENTREPOSTOS E INDÚSTRIAS DE CARNES E DERIVADOS (2 MUNICÍPIOS)
MUNICÍPIOS COM ENTREPOSTOS DE CARNE E DERIVADOS (2 MUNICÍPIOS)
MUNICÍPIOS COM INDÚSTRIAS DE CARNES E DERIVADOS (23 MUNICÍPIOS)
Fonte: IMA – Elaboração : Seapa 111
FRIGORÍFICO DE BOVINOS E DE BOVINOS E SUÍNOS COM INSPEÇÃO ESTADUAL
Municípios N° de frigoríficos
Aimorés 1
Arcos 1
Boa Esperança 1
Borda da Mata 1
Caratinga 1
Carlos Chagas 1
Corinto 1
Delta 1
Elói Mendes 1
Formiga 1
Guanhães 1
Itaguara 2
Luz 1
Muriaé 1
Nova Serrana 1
Pará de Minas 1
Paraopeba 1
Patrocínio 1
Passos 1
Pedro Leopoldo 1
Poté 1
Porteirinha 1
Poço Fundo 1
Santana do paraíso 2
São Gotardo 1
São joão Del Rei 1
Três Corações 1
Ubá 1
Varginha 1
MUNICÍPIOS COM FRIGORÍFICOS DE BOVINOS ( 2 MUNICÍPIOS)
MUNICÍPIOS COM FRIGORÍFICOS DE BOVINOS E SUÍNOS (27 MUNICÍPIOS)
FRIGORÍFICO DE BOVINOS, SUÍNOS E EQUÍDEOS COM INSPEÇÃO FEDERAL
Frigoríficos de Bovinos (10)
Frigoríficos de Bovinos e Suínos (13)
Frigoríficos de Suínos (7)
Frigoríficos de Bovinos e Equídeos (1)
Fonte: MAPA
Municípios
N° de frigoríficos
Araguari 2
Araxá 1
Barbacena 1
Belo Horizonte 1
Betim 1
Campina Verde 1
Campo Belo 2
Iturama 1
Juíz de Fora 1
Lavras 1
Machado 1
Muriaé 2
Pará de Minas 2
Patos de Minas 1
Patrocínio 1
Poços de Caldas 1
Sabará 1
SãoSebastião do
Paraíso 2
Sete Lagoas 1
Uberaba 2
Uberlândia 2
Unaí 2
Urucânia 1
112
Anos Minas Gerais Brasil MG/BR %
2001 96,6 9.537,4 1,0
2002 95,8 9.429,1 1,0
2003 108,2 9.581,7 1,1
2004 116,6 10.046,9 1,2
2005 126,6 10.306,7 1,2
2006 136,6 10.401,4 1,3
2007 135,2 9.450,3 1,4
2008 114,2 9.355,0 1,2
2009 119,8 9.163,6 1,3
2010 118,6 9.312,8 1,3
2011 113,0 9.386,3 1,2
2012 114,7 8.646,5 1,3
PARTICIPAÇÃO DO REBANHO MINEIRO NO REBANHO NACIONAL
(mil cabeças)
114 Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal
Ranking Estados Rebanho
(cabeças)
Participação
%
1° Bahia 2.427.207 28,1
2° Pernambuco 1.791.422 20,7
3° Piauí 1.285.033 14,9
4° Ceará 1.024.255 11,8
5° Paraíba 473.184 5,5
6° Rio Grande do
Norte 383.971 4,4
7° Maranhão 369.201 4,3
8° Paraná 176.130 2,0
9° Minas Gerais 114.682 1,3
Demais Estados 601.378 7,0
Rebanho Total 8.646.463 100,0
RANKING DO EFETIVO REBANHO DE CAPRINOS POR ESTADO
115 Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal
Anos Minas Gerais Brasil MG/BR %
2001 24,2 348,8 6,9
2002 18,5 337,1 5,5
2003 17,0 335,6 5,1
2004 17,4 324,6 5,4
2005 15,8 303,6 5,2
2006 15,7 299,7 5,2
2007 14,5 290,7 5,0
2008 13,2 262,5 5,0
2009 16,9 236,2 7,2
2010 17,8 226,4 7,8
2011 17,0 233,7 7,3
2012 14,8 204,8 7,2
PARTICIPAÇÃO DO REBANHO MINEIRO NO REBANHO NACIONAL
(mil cabeças)
117 Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal
RANKING DO EFETIVO REBANHO DE COELHOS POR ESTADO
Ranking Estados Rebanho
(cabeças)
Participação
%
1° Rio Grande do Sul 83.796 40,9
2° Santa Catarina 37.501 18,3
3° Paraná 33.785 16,5
4° Minas Gerais 14.847 7,2
5° Rio de Janeiro 11.606 5,7
6° São Paulo 10.926 5,3
7° Bahia 3.336 1,6
8° Espírito Santo 1.934 0,9
9° Ceará 1.782 0,9
Demais Estados 5.318 2,6
Rebanho Total 204.831 100,0
118 Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal
Anos Minas Gerais Brasil MG/BR %
2001 3,4 32,6 10,3
2002 3,3 31,9 10,4
2003 3,4 32,3 10,4
2004 3,5 33,1 10,7
2005 3,8 34,1 11,1
2006 3,9 35,2 11,0
2007 4,2 35,9 11,7
2008 4,3 36,8 11,7
2009 4,6 38,0 12,2
2010 5,0 39,0 12,9
2011 5,0 39,3 12,8
2012 5,2 38,8 13,3
PARTICIPAÇÃO DO REBANHO MINEIRO NO REBANHO NACIONAL
(milhões de cabeças)
120 Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal
ABATE DE SUÍNOS SOB INSPEÇÃO*
Fonte: IBGE – Pesquisa Trimestral de Abate de Animais / IBGE - Pesquisa Pecuária Municipal
ABATE (milhões de cabeças) TAXA DE ABATE (%)
Anos Minas Gerais Brasil MG/BR% Minas Gerais Brasil
2001 1,7 18,9 9,3 52,3 57,8
2002 2,1 22,3 9,4 63,0 69,8
2003 2,2 22,5 9,7 64,8 69,8
2004 2,2 21,6 10,0 61,3 65,4
2005 2,3 23,5 9,9 61,0 68,9
2006 2,6 25,2 10,3 67,4 71,7
2007 2,8 27,4 10,3 67,3 76,3
2008 3,1 28,8 10,8 72,3 78,3
2009 3,5 30,9 11,5 76,5 81,3
2010 3,8 32,5 11,6 75,3 83,5
2011 4,1 34,9 11,8 83,2 88,7
2012 4,4 36,0 12,3 85,8 92,7
2013** 3,5 27,0 13,1
121
* Dados referentes ao abate de suínos sob inspeção Federal, Estadual e Municipal.
** Dados referentes ao período de janeiro a setembro de 2013.
PESO DE CARCAÇAS DOS SUÍNOS ABATIDOS SOB INSPEÇÃO*
Fonte: IBGE – Pesquisa Trimestral de Abate de Animais
PESO TOTAL (mil toneladas) PESO MÉDIO (Kg/carcaça)
Anos Minas Gerais Brasil MG/BR% Minas Gerais Brasil
2001 148,0 1.585,2 9,3 84,3 84,0
2002 177,2 1.878,5 9,4 84,9 84,3
2003 185,2 1.917,5 9,7 84,8 85,0
2004 187,9 1.867,7 10,1 86,7 86,4
2005 218,2 2.156,5 10,1 94,3 91,9
2006 246,9 2.298,2 10,7 94,7 91,1
2007 249,2 2.479,9 10,0 88,2 90,5
2008 281,3 2.635,5 10,7 90,1 91,4
2009 317,8 2.930,0 10,8 89,5 94,7
2010 329,6 3.078,4 10,7 87,2 94,7
2011 390,4 3.369,6 11,6 94,6 96,6
2012 435,8 3.464,5 12,6 98,5 96,3
2013** 335,0 2.593,0 12,9 94,4 95,9
122
* Dados referentes ao abate de suínos sob inspeção Federal, Estadual e Municipal.
** Dados referentes ao período de janeiro a setembro de 2013.
FRIGORÍFICO DE SUÍNO E BOVINO E SUÍNO COM INSPEÇÃO ESTADUAL
Municípios com frigorífico de suínos (4)
Municípios com frigorífico de bovinos e suínos (25)
Municípios com frigorífico de suínos/ bovino e suíno (2)
Municípios N° de frigoríficos
Aimorés 1
Arcos 1
Betim 1
Boa Esperança 1
Borda da Mata 1
Caratinga 1
Carlos Chagas 1
Corinto 1
Delta 1
Elói Mendes 1
Estiva 1
Formiga 1
Guanhães 1
Inhaúma 1
Itaguara 2
Luz 1
Muriaé 1
Nova Serrana 1
Pará de Minas 2
Paraopeba 1
Patrocínio 1
Passos 1
Pedro Leopoldo 1
Poté 1
Porteirinha 1
Poço Fundo 1
Ressaquinha 1
Santana do
paraíso 2
São Gotardo 1
São joão Del Rei 1
Três Corações 1
Ubá 2
Varginha 1
Fonte: IMA – Elaboração : Seapa 122
RANKING DO EFETIVO REBANHO DE SUÍNOS POR ESTADO
Ranking Estados Rebanho
(cabeças)
Participação
%
1° Santa Catarina 7.480.183 19,3
2° Rio Grande do Sul 6.213.316 16,0
3° Paraná 5.518.927 14,2
4° Minas Gerais 5.157.142 13,3
5° Goiás 2.016.444 5,2
6° Mato Grosso 1.789.390 4,6
7° São Paulo 1.557.481 4,0
8° Bahia 1.513.425 3,9
9° Maranhão 1.320.953 3,4
Demais Estados 6.228.641 16,1
Rebanho Total 38.795.902 100,0
124 124 Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal
Anos Minas Gerais Brasil MG/BR %
2001 130,4 14.638,9 0,9
2002 143,3 14.277,1 1,0
2003 145,6 14.556,5 1,0
2004 174,2 15.057,8 1,2
2005 188,9 15.588,0 1,2
2006 209,3 16.019,2 1,3
2007 242,8 16.239,5 1,5
2008 225,5 16.630,4 1,4
2009 223,4 16.811,7 1,3
2010 228,3 17.380,6 1,3
2011 221,4 17.668,1 1,3
2012 226,0 16.789,5 1,3
(mil cabeças)
PARTICIPAÇÃO DO REBANHO MINEIRO NO REBANHO NACIONAL
126 Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal
Anos Minas Gerais Brasil MG/BR %
2001 28,1 12.080,6 0,2
2002 35,6 11.418,6 0,3
2003 19,8 11.312,3 0,2
2004 18,7 11.172,5 0,2
2005 19,4 10.777,5 0,2
2006 20,1 10.876,3 0,2
2007 41,9 11.160,3 0,4
2008 9,2 11.642,1 0,1
2009 8,5 11.394,7 0,1
2010 8,5 11.646,3 0,1
2011 7,7 11.805,5 0,1
2012 7,1 11.994,0 0,1
(em t)
PARTICIPAÇÃO DA PRODUÇÃO MINEIRA NA PRODUÇÃO NACIONAL DE LÃ
127 Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal
Ranking Estados Produção
(toneladas)
Participação
%
1° Rio Grande do Sul 10.946,3 91,3
2° Paraná 601,6 5,0
3° Santa Catarina 274,2 2,3
4° Mato Grosso do Sul 103,6 0,9
5° São Paulo 60,4 0,5
6° Minas Gerais 7,1 0,1
7° Goiás 0,8 0,007
Rebanho Total 11.994,0 100,0
MAIORES ESTADOS PRODUTORES DE LÃ - 2012
128 Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal
Anos Minas Gerais Brasil MG/BR %
2001 73,9 692,6 10,7
2002 66,0 703,7 9,4
2003 65,2 737,5 8,8
2004 65,3 759,5 8,6
2005 67,6 812,5 8,3
2006 67,4 819,9 8,2
2007 70,4 930,0 7,6
2008 69,7 991,0 7,0
2009 75,0 1.021,2 7,3
2010 75,2 1.028,2 7,3
2011 94,3 1.052,0 9,0
2012 94,4 1.032,0 9,1
PARTICIPAÇÃO DO PLANTEL MINEIRO NO PLANTEL NACIONAL*
(milhões de cabeças)
* Referente a galos, frangas, frangos e pintos.
130 Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal
ABATE DE FRANGOS SOB INSPEÇÃO* (milhões de cabeças)
Anos Minas Gerais Brasil MG/BR %
2001 213,8 2.862,0 7,5
2002 225,7 3.108,8 7,3
2003 232,5 3.201,9 7,3
2004 246,5 3.532,5 7,0
2005 279,3 3.852,5 7,2
2006 286,6 3.939,6 7,3
2007 300,7 4.371,8 6,9
2008 352,8 4.895,5 7,2
2009 363,2 4.773,6 7,6
2010 371,7 4.988,3 7,4
2011 380,8 5.287,7 7,2
2012 407,5 5.243,0 7,8
2013** 342,2 4.190,3 8,2
Fonte: IBGE – Pesquisa Trimestral de Abate de Animais 133
* Dados referentes ao abate de frangos sob inspeção Federal, Estadual e Municipal.
** Dados referentes ao período de janeiro a setembro de 2013.
PESO TOTAL DAS CARCAÇAS DE FRANGOS ABATIDOS SOB INSPEÇÃO*
Fonte: IBGE – Pesquisa Trimestral de Abate de Animais
PESO TOTAL (mil toneladas) PESO MÉDIO (Kg/carcaça)
Anos Minas Gerais Brasil MG/BR% Minas Gerais Brasil
2001 451,3 5.566,7 8,1 2,1 1,9
2002 476,1 6.068,9 7,8 2,1 2,0
2003 476,8 6.226,4 7,7 2,1 1,9
2004 505,5 7.031,5 7,2 2,1 2,0
2005 582,3 7.865,8 7,4 2,1 2,0
2006 612,7 8.164,0 7,5 2,1 2,1
2007 589,9 8.988,0 6,6 2,0 2,1
2008 712,0 10.215,5 7,0 2,0 2,1
2009 719,1 9.940,3 7,2 2,0 2,1
2010 769,1 10.692,5 7,2 2,1 2,1
2011 775,5 11.421,7 6,8 2,0 2,2
2012 814,7 11.533,5 7,1 2,0 2,2
2013** 643,3 9.198,3 7,0 1,9 2,2
134
* Dados referentes ao abate de frangos sob inspeção Federal, Estadual e Municipal.
** Dados referentes ao período de janeiro a setembro de 2013.
MUNICÍPIOS COM FRIGORÍFICOS DE AVES (13 MUNICÍPIOS)
Fonte: IMA– Elaboração : Seapa
FRIGORÍFICOS DE AVES COM INSPEÇÃO ESTADUAL
135
Municípios
N° de frigoríficos
Alfenas 1
Alterosa 1
Araguari 1
Areado 2
Igaratinga
1
Itabira 1
Itapecerica
1
Lavras 1
Mar de Espanha
1
Maravilhas
1
Prados 1
Santana do Jacaré
1
São Pedro do Ferros
1
RANKING DO EFETIVO REBANHO DE AVES DE CORTE
Ranking Estados Rebanho
(cabeças)
Participação
%
1° Paraná 232.754.476 22,6
2° São Paulo 171.108.191 16,6
3° Santa Catarina 149.112.032 14,4
4° Rio Grande do Sul 129.001.542 12,5
5° Minas Gerais 94.366.374 9,1
6° Goiás 48.272.713 4,7
7° Mato Grosso 37.822.991 3,7
8° Bahia 22.369.304 2,2
9° Mato Grosso do
Sul 22.203.447 2,2
Demais Estados 125.027.922 12,1
Rebanho Total 1.032.038.992 100,0
137 Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal
Anos Minas Gerais Brasil MG/BR %
2001 30,1 190,2 15,8
2002 21,1 180,4 11,7
2003 21,7 183,8 11,8
2004 21,8 184,8 11,8
2005 21,6 186,6 11,6
2006 22,1 191,6 11,5
2007 23,2 197,6 11,7
2008 23,8 207,7 11,5
2009 23,2 208,9 11,1
2010 21,8 210,8 10,3
2011 21,7 216,2 10,0
2012 21,3 213,2 10,0
PARTICIPAÇÃO DO PLANTEL MINEIRO NO PLANTEL NACIONAL*
(milhões de cabeças)
* Referente a galinhas.
139 Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal
PRODUÇÃO DE OVOS* (milhões de dúzias)
Anos Minas Gerais Brasil MG/BR %
2001 223,4 1.714,6 13,0
2002 241,8 1.793,7 13,5
2003 245,3 1.829,8 13,4
2004 264,0 1.922,3 13,7
2005 267,8 2.018,3 13,3
2006 273,3 2.112,4 12,9
2007 283,9 2.165,9 13,1
2008 302,0 2.281,5 13,2
2009 298,7 2.361,0 12,6
2010 294,9 2.457,9 12,0
2011 298,7 2.566,7 11,6
2012 292,3 2.691,2 10,9
2013** 213,7 2.041,8 10,5
Fonte: IBGE – Produção de Ovos de Galinha 140
* Refere-se à produção de estabelecimentos com mais de 10.000 galinhas poedeiras.
** Dados referentes ao período de janeiro a setembro de 2013.
LOCALIZAÇÃO DA AVICULTURA DE GALINHAS DE POSTURA
DE MINAS GERAIS
Fonte: IMA – GeoDSA – 2011/2012 141
Ranking Estados Rebanho
(cabeças)
Participação
%
1° São Paulo 43.150.760 20,2
2° Paraná 25.375.381 11,9
3° Minas Gerais 21.265.722 10,0
4° Rio Grande do Sul 20.171.296 9,5
5° Santa Catarina 17.493.868 8,2
6° Goiás 11.152.013 5,2
7° Pernambuco 10.216.665 4,8
8° Mato Grosso 10.190.826 4,8
9° Espírito Santo 9.661.613 4,5
Demais Estados 44.552.349 20,9
Rebanho Total 213.230.493 100,0
RANKING DO EFETIVO REBANHO DE AVES DE POSTURA
142 Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal
ABATE DE PERUS*
(milhões de cabeças)
Anos Minas Gerais Brasil MG/BR %
2003 3,5 28,8 12,0
2004 6,2 35,0 17,7
2005 8,1 36,9 22,0
2006 7,6 37,1 20,6
2007 8,9 40,4 22,0
2008 9,7 46,4 20,8
2009 7,2 44,1 16,4
2010 6,0 32,0 18,6
2011 5,1 31,0 16,4
2012 7,0 43,4 16,1
Fonte: UBABEF / APINCO – Elaboração Avimig
*Refere-se ao número de aves produzidas no Brasil e em Minas Gerais.
144
PESO DAS CARCAÇAS DE PERUS ABATIDOS*
PESO TOTAL* (mil toneladas) PESO MÉDIO**
(Kg/carcaça)
Anos Minas
Gerais Brasil
MG/BR
% Minas Gerais Brasil
2003 32,8 271,4 12,1 9,5 9,4
2004 59,0 314,5 18,8 9,6 9,0
2005 79,0 359,2 22,0 9,7 9,7
2006 75,7 353,3 21,4 9,9 9,5
2007 96,2 458,1 21,0 10,8 11,3
2008 104,0 510,6 20,4 10,8 11,0
2009 80,5 466,3 17,3 11,2 10,6
2010 65,6 337,0 19,5 11,0 10,5
2011 55,0 305,0 18,0 10,8 9,8
2012 73,2 442,2 16,5 10,5 10,2
*Refere-se às aves produzidas no Brasil e em Minas Gerais.
**Peso das aves de padrão de exportação.
145 Fonte: UBABEF / APINCO – Elaboração Avimig
Anos Minas Gerais Brasil MG/BR %
2001 587,0 6.045,3 9,7
2002 587,7 5.575,1 10,5
2003 496,2 5.980,5 8,3
2004 558,3 6.243,2 8,9
2005 613,2 6.837,8 9,0
2006 616,8 7.207,8 8,6
2007 671,8 7.586,7 8,9
2008 639,5 8.976,8 7,1
2009 743,3 11.485,1 6,5
2010 902,4 12.992,3 6,9
2011 1.117,8 15.567,6 7,2
2012 1.376,3 16.436,2 8,4
PARTICIPAÇÃO DO PLANTEL MINEIRO NO PLANTEL NACIONAL
(mil cabeças)
148 Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal
Anos Minas Gerais Brasil MG/BR %
2001 9,6 93,3 10,3
2002 9,4 92,6 10,2
2003 7,2 96,1 7,5
2004 8,8 104,1 8,5
2005 9,4 117,6 8,0
2006 9,3 123,7 7,5
2007 11,6 131,0 8,9
2008 12,4 156,9 7,9
2009 14,1 192,3 7,3
2010 18,0 232,4 7,7
2011 22,1 260,4 8,5
2012 26,5 285,0 9,3
(milhões de dúzias)
PARTICIPAÇÃO DA PRODUÇÃO MINEIRA NA PRODUÇÃO NACIONAL
DE OVOS
149 Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal
Ranking Estados Produção (mil
dúzias) Participação %
1° São Paulo 174.555 61,3
2° Minas Gerais 26.499 9,3
3° Espírito Santo 26.181 9,2
4° Rio Grande do Sul 10.472 3,7
5° Paraná 9.910 3,5
6° Santa Catarina 8.189 2,9
7° Pernambuco 6.530 2,3
8° Rio de Janeiro 5.413 1,9
9° Goiás 3.855 1,4
Demais Estados 13.369 4,7
Rebanho Total 284.973 100,0
MAIORES ESTADOS PRODUTORES DE OVOS
150 Fonte: IBGE - 2010 Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal
PARTICIPAÇÃO DO REBANHO MINEIRO NO REBANHO NACIONAL (mil cabeças)
Anos Minas Gerais Brasil MG/BR %
2001 923,1 5.801,1 15,9
2002 899,6 5.774,5 15,6
2003 891,0 5.828,4 15,3
2004 860,0 5.787,3 14,9
2005 856,7 5.787,2 14,8
2006 865,3 5.749,1 15,1
2007 838,2 5.602,1 15,0
2008 808,5 5.542,2 14,6
2009 800,1 5.496,8 14,6
2010 802,0 5.514,3 14,5
2011 787,1 5.510,6 14,3
2012 785,3 5.363,2 14,6
152 Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal
Ranking Estados Rebanho
(cabeças)
Participação
%
1° Minas Gerais 785.277 14,6
2° Bahia 518.051 9,7
3° Rio Grande do Sul 468.691 8,7
4° Goiás 401.381 7,5
5° São Paulo 358.807 6,7
6° Mato Grosso do Sul 338.093 6,3
7° Paraná 325.837 6,1
8° Mato Grosso 319.294 6,0
9° Pará 270.658 5,0
Demais Estados 1.577.096 29,4
Rebanho Total 5.363.185 100,0
RANKING DO EFETIVO REBANHO DE EQUÍNOS POR ESTADO
153 Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal
PARTICIPAÇÃO DO REBANHO MINEIRO NO REBANHO NACIONAL
(mil cabeças)
Anos Minas Gerais Brasil MG/BR %
2001 31,1 1.239,0 2,5
2002 30,7 1.217,1 2,5
2003 30,5 1.208,7 2,5
2004 30,9 1.196,3 2,6
2005 35,1 1.191,5 2,9
2006 35,9 1.187,4 3,0
2007 32,7 1.163,3 2,8
2008 32,5 1.130,6 2,9
2009 31,2 1.030,5 3,0
2010 28,1 1.001,6 2,8
2011 28,0 974,7 2,9
2012 26,6 902,7 2,9
155 Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal
Ranking Estados Rebanho
(cabeças) Participação %
1° Bahia 230.684 25,6
2° Ceará 183.536 20,3
3° Piauí 115.035 12,7
4° Maranhão 100.295 11,1
5° Pernambuco 71.945 8,0
6° Rio Grande do Norte 50.887 5,6
7° Paraíba 36.655 4,1
8° Minas Gerais 26.598 2,9
9° Tocantins 14.930 1,7
Demais Estados 72.151 8,0
Rebanho Total 902.716 100,0
RANKING DO EFETIVO REBANHO DE ASININOS POR ESTADO
156 Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal
PARTICIPAÇÃO DO REBANHO MINEIRO NO REBANHO NACIONAL
(mil cabeças)
Anos Minas Gerais Brasil MG/BR %
2001 174,6 1.345,7 13,0
2002 170,0 1.339,2 12,7
2003 172,8 1.345,4 12,8
2004 175,7 1.358,4 12,9
2005 173,0 1.388,7 12,5
2006 174,5 1.386,0 12,6
2007 162,8 1.343,3 12,1
2008 163,4 1.313,6 12,4
2009 159,7 1.275,6 12,5
2010 157,7 1.277,4 12,3
2011 156,8 1.269,4 12,4
2012 154,5 1.221,8 12,6
158 Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal
Ranking Estados Rebanho
(cabeças) Participação %
1° Bahia 258.326 21,1
2° Minas Gerais 154.452 12,6
3° Maranhão 98.563 8,1
4° Pará 93.190 7,6
5° Mato Grosso 90.759 7,4
6° Ceará 80.206 6,6
7° Tocantins 51.387 4,2
8° São Paulo 47.587 3,9
9° Mato Grosso do Sul 46.046 3,8
Demais Estados 301.240 24,7
Rebanho Total 1.221.756 100,0
RANKING DO EFETIVO REBANHO DE MUARES POR ESTADO
159 Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal
Anos Minas Gerais Brasil MG/BR %
2000 2.101,0 21.865,1 9,6
2001 2.068,0 22.219,7 9,3
2002 2.408,2 24.028,7 10,0
2003 2.194,4 30.022,4 7,3
2004 2.134,4 32.290,5 6,6
2005 2.207,9 33.749,7 6,5
2006 2.482,2 36.193,9 6,9
2007 2.624,9 34.747,1 7,6
2008 2.862,1 37.791,9 7,6
2009 2.605,8 38.974,2 6,7
2010 3.076,4 38.017,4 8,1
2011 3.075,6 41.604,1 7,4
2012 3.398,8 33.573,9 10,1
(em t)
PARTICIPAÇÃO DA PRODUÇÃO MINEIRA NA PRODUÇÃO NACIONAL
DE MEL
161 Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal
Ranking Estados Produção
(toneladas)
Participação
%
1° Rio Grande do Sul 6.774 20,2
2° Paraná 5.496 16,4
3° Santa Catarina 4.389 13,1
4° Minas Gerais 3.399 10,1
5° São Paulo 2.464 7,3
6° Ceará 2.017 6,0
7° Bahia 1.595 4,8
8° Piauí 1.563 4,7
9° Maranhão 1.108 3,3
Demais Estados 4.769 14,2
Rebanho Total 33.574 100,0
MAIORES ESTADOS PRODUTORES DE MEL - 2012
162 Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal
EXPORTAÇÕES MINEIRAS (US$ bilhões)
Fonte: Aliceweb - MDIC
27,2 26,2 26,9 25,9 27,6 27,4 27,1 23,9 28,9 24,3 23,5 23,4
2012 2013
30,6 30,8
7,2 6,8
ACUMULADO (Jan a Nov) EVOLUÇÃO HISTÓRICA
Exportação do
agronegócio em relação
às exportações totais
(em %)
164
6,1 6,4 7,410,0
13,515,7
18,424,4 19,5
31,2
41,4
33,4
1,6 1,7 2,0 2,6 3,7 4,3 5,0 5,9 5,67,6
9,7
7,8
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Exportações MG
Agronegócio MG
EXPORTAÇÕES MINEIRAS
PRINCIPAIS PRODUTOS
Legenda:
Minérios metalúrgicos
Produtos Metalúrgicos
Café
Metais e Pedras preciosas
Complexo Sucroalcooleiro
Outros
Material de Transporte
US$ 30,8 Bilhões
2013 (Jan a Nov)
US$ 33,4 Bilhões
2012
165 Fonte: Aliceweb - MDIC
43,7%
15,6%11,3%
5,4%
4,9%
4,0%15,0%
48,5%
12,7%
9,3%
5,0%
5,5%3,5%
15,6%
EXPORTAÇÕES DO AGRONEGÓCIO BRASILEIRO E MINEIRO (US$ bilhões)
6,9 6,7 6,5 6,7 8,6 8,7 8,5 8,2 8,7 10,0 10,3 8,2
ACUMULADO (Jan a Nov) EVOLUÇÃO HISTÓRICA
Relação MG/BR
(em %)
166 Fonte: Aliceweb - MDIC
23,8 24,8 30,639,0
43,649,5
58,4
71,864,7
76,4
94,5 95,3
1,6 1,7 2,0 2,6 3,7 4,3 5,0 5,9 5,6 7,6 9,7
7,8
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Agronegócio BR
Agronegócio MG
2012 2013
88,7 93,6
7,2 6,8
Outros
EXPORTAÇÕES MINEIRAS
PRINCIPAIS PRODUTOS DO AGRONEGÓCIO
Legenda:
Café
Carnes
Complexo Sucroalcooleiro Produtos Florestais
Complexo Soja
Couros e peleterias
US$ 6,8 Bilhões
2013 (Jan a Nov)
167 Fonte: Aliceweb – MDIC
US$ 7,8 Bilhões
2012 (Jan a Dez)
48,5%
17,2%
11,7%
8,4%7,8%
1,4%5,1%
42,0%
15,9%
13,5%
14,9%8,2%
1,8%3,7%
EXPORTAÇÕES MINEIRAS DE MILHO (US$ milhões)
2012 2013
80,0
6,7
ACUMULADO (Jan a Nov)* EVOLUÇÃO HISTÓRICA
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
42,5 9,9 7,1 10,2 6,6 10,0 113,6 163,2 23,1 624,8 227,0 341,2
Quantidade Exportada (mil t)
168
4,3 2,0 4,8 7,7 5,6 3,8
23,3
44,0
5,8
130,1
72,3
109,5
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Fonte: Aliceweb - MDIC
* Refere-se a milho em grão.
MILHO – VALOR MÉDIO E DESTINO DAS EXPORTAÇÕES
PRINCIPAIS DESTINOS
VALOR MÉDIO (US$/t)
Posição Países Part. %
1º Coréia do Sul 22,4
2º Holanda 16,2
3º Marrocos 11,7
4º Egito 9,8
5º Japão 7,9
Demais países (18) 31,9
Total das exportações 100,0
ACUMULADO (Jan a Nov)
ACUMULADO (Jan a Nov)
2013
SÉRIE HISTÓRICA
US$ 6,7 milhões
169 Fonte: Aliceweb - MDIC
2012 2013
262,38 248,16
102,3
204,7
674,2752,1
856,2
378,4204,8269,7252,4
208,3318,5 320,9
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
EXPORTAÇÕES MINEIRAS DO COMPLEXO SOJA* (US$ milhões)
ACUMULADO (Jan a Nov) EVOLUÇÃO HISTÓRICA
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
845,5 970,8 1.180,6 1.041,0 1.896,3 1.512,8 625,3 499,3 1.138,3 938,4 1.028,8 1.138,6
* Complexo Soja compreende soja em grão, farelo de soja e óleo de soja
Quantidade Exportada (mil t)
170 Fonte: Aliceweb - MDIC
156,7190,5
258,1313,4
476,4372,8
206,4
271,8
493,6
417,8
605,3 654,4
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
2012 2013
645,7
1.014,6
COMPLEXO SOJA* – VALOR MÉDIO E DESTINO DAS EXPORTAÇÕES
PRINCIPAIS DESTINOS
VALOR MÉDIO (US$/t)
Posição Países Part. %
1º China 61,6
2º Holanda 11,2
3º Tailândia 10,1
4º Japão 4,6
5º Reino Unido 3,5
Demais países (31) 8,9
Total das exportações 100,0
ACUMULADO (Jan a Nov) SÉRIE HISTÓRICA
* Complexo Soja compreende soja em grão,
farelo de soja e óleo de soja
US$ 1.014,5 milhões
ACUMULADO (Jan a Nov)
2013
171 Fonte: Aliceweb - MDIC
2012 2013
574,15 562,35
185,3 196,3218,6
301,1251,2 246,4
330,0
544,4
433,7 445,3
588,4 574,7
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
EXPORTAÇÕES MINEIRAS DE ALGODÃO (US$ milhões)
2012 2013
64,9 59,2
ACUMULADO (Jan a Nov) EVOLUÇÃO HISTÓRICA
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
15,2 8,6 15,8 16,6 19,7 27,1 32,8 31,9 13,2 9,4 9,1 15,3
Quantidade Exportada (mil t)
172 Fonte: Aliceweb - MDIC
55,8
31,9
60,872,5
98,8
139,6
173,9 155,8
81,472,4 71,3 73,0
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
ALGODÃO – VALOR MÉDIO E DESTINO DAS EXPORTAÇÕES
PRINCIPAIS DESTINOS
VALOR MÉDIO (US$/t)
Posição Países Part. %
1º Argentina 33,8
2º Coréia do Sul 10,5
3º Bolívia 9,0
4º Venezuela 6,3
5º Equador 5,9
Demais países (67) 34,4
Total das exportações 100,0
ACUMULADO (Jan a Nov) SÉRIE HISTÓRICA
US$ 59,2 milhões
ACUMULADO (Jan a Nov)
2013
173 Fonte: Aliceweb - MDIC
2012 2013
5.062,16 5.951,41
3.682,8
3.724,43.834,54.375,85.010,75.141,95.309,1
4.883,4
6.176,17.720,7
7.784,2
4.782,5
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
EXPORTAÇÕES MINEIRAS DO COMPLEXO CAFÉ* (US$ milhões)
2012 2013
3.432,02.856,7
ACUMULADO (Jan a Nov) EVOLUÇÃO HISTÓRICA
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
825,7 962,0 899,4 990,8 970,5 1.035,0 1.106,6 1.116,9 1.230,7 1.380,1 1.213,1 953,8
* Complexo Café compreende café em grão e café solúvel.
Quantidade Exportada (mil t)
174
837,0
816,9
913,31.261,2
1.893,72.133,3
2.572,8 3.030,1
2.911,8
4.103,6
5.810,8
3.785,1
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Fonte: Aliceweb - MDIC
COMPLEXO CAFÉ* – VALOR MÉDIO E DESTINO DAS EXPORTAÇÕES
PRINCIPAIS DESTINOS
VALOR MÉDIO (US$/t)
Posição Países Part. %
1º Alemanha 21,7
2º Estados Unidos 18,1
3º Itália 9,8
4º Japão 9,7
5º Bélgica 9,6
Demais países (76) 31,1
Total das exportações 100,0
2012 2013
4.021,632.789,41
ACUMULADO (Jan a Nov) SÉRIE HISTÓRICA
* Complexo Café compreende café em grão e
café solúvel.
US$ 2.856,7 milhões
ACUMULADO (Jan a Nov)
2013
175
1.013,6
849,2
1.015,51.272,9
1.951,32.061,12.325,02.713,0
2.366,02.973,3
4.790,2
3.968,6
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Fonte: Aliceweb - MDIC
60,4 93,9108,2145,0255,7
384,6 335,4350,2
611,4
981,8
1.294,8 1.270,1
0,0* 2,7 1,3 10,5 32,080,3 118,1 137,493,3 63,2 53,8 77,5
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Açúcar* Álcool
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
284,3 574,9 604,7 804,9 1.162,2 1.200,2 1.293,6 1.250,7 1.753,4 2.220,2 2.357,2 2.447,4 AÇÚCAR
0** 11,1 5,2 41,6 87,2 134,6 230,4 247,9 186,6 113,6 64,7 84,0 ÁLCOOL
EXPORTAÇÕES MINEIRAS DE AÇÚCAR E ÁLCOOL
(US$ milhões)
2012 2013
1.183,6
1.034,6
65,4 48,3
ACUMULADO (Jan a Nov) EVOLUÇÃO HISTÓRICA
** No ano de 2001 foram registradas exportações de álcool de US$ 18,00 e 50kg.
Quantidade Exportada (mil t)
176 Fonte: Aliceweb - MDIC
* Refere-se à açúcar de cana ou beterraba.
AÇÚCAR* – VALOR MÉDIO E DESTINO DAS EXPORTAÇÕES
PRINCIPAIS DESTINOS
VALOR MÉDIO (US$/t)
Posição Países Part. %
1º China 22,7
2º Bangladesh 8,0
3º Indonésia 7,4
4º Irã 7,3
5º Egito 6,4
Demais países (42) 48,2
Total das exportações 100,0
ACUMULADO (Jan a Nov)
SÉRIE HISTÓRICA
US$ 1.034,6 milhões
ACUMULADO (Jan a Nov)
2013
177 Fonte: Aliceweb - MDIC
212,4
163,3178,9 180,2 220,0
320,5 259,3 280,0348,7
442,4549,3 518,9
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2012 2013
520,38429,74
* Refere-se à açúcar de cana ou beterraba.
ÁLCOOL – VALOR MÉDIO E DESTINO DAS EXPORTAÇÕES
PRINCIPAIS DESTINOS
VALOR MÉDIO (US$/t)
Posição Países Part. %
1º Estados Unidos 80,606
2º Coréia do Sul 12,602
3º Emirados Árabes
Unidos 6,785
4º Paraguai 0,007
5° Guine Equatorial 0,0005
Demais países -
Total das exportações 100,0
2012 2013
939,91 832,08
ACUMULADO (Jan a Nov) SÉRIE HISTÓRICA
US$ 48,3 milhões
ACUMULADO (Jan a Nov)
2013
178
360,0242,7
241,6253,0367,1
596,6 512,4554,3 500,4556,3
831,9922,5
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Fonte: Aliceweb - MDIC
EXPORTAÇÕES MINEIRAS DE LEITE E LÁCTEOS (US$ milhões)
2012 2013
10,7 8,4
EVOLUÇÃO HISTÓRICA
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
5,5 7,7 4,3 13,8 13,0 24,4 36,9 64,0 24,2 12,9 6,0 4,4
Quantidade Exportada (mil t)
179
6,8 9,7 7,325,7 19,8
38,4
116,1
252,9
57,0
32,0 16,2 12,2
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Fonte: Aliceweb - MDIC
ACUMULADO (Jan a Nov)
LEITE E LÁCTEOS – VALOR MÉDIO E DESTINO DAS EXPORTAÇÕES
PRINCIPAIS DESTINOS
VALOR MÉDIO (US$/t)
Posição Países Part. %
1º Taiwan 22,4
2º Venezuela 21,7
3º Guiné Equatorial 19,4
4º Angola 8,5
5º Estados Unidos 7,2
Demais países (11) 20,8
Total das exportações 100,0
2012 2013
2.874,37 3.241,46
ACUMULADO (Jan a Nov) SÉRIE HISTÓRICA
US$ 8,4 milhões
ACUMULADO (Jan a Nov)
2013
180
1.242,71.266,7
1.699,71.864,9
1.524,5 1.572,0
3.144,03.950,1
2.359,3 2.484,4
2.710,2 2.772,3
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Fonte: Aliceweb - MDIC
EXPORTAÇÕES MINEIRAS DE CARNE BOVINA
(US$ milhões)
2012 2013
834,7914,8
341,0389,4
EVOLUÇÃO HISTÓRICA
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
64,7 118,0 129,1 168,8 213,4 247,3 277,3 261,8 307,9 327,4 327,8 343,1 CARNES
16,8 8,7 12,1 21,8 41,3 92,2 93,5 70,3 81,3 79,3 63,3 79,9 CARNE
BOVINA
QUANTIDADE EXPORTADA (mil t)
181
79,6 102,9138,8
210,1326,8
484,7620,1649,3652,8
770,3854,0
916,3
30,012,8 21,046,2 94,3
285,7333,6 286,5281,2 318,6 311,0
370,3
2001200220032004200520062007200820092010 20112012
Carnes Geral
Carne Bovina
Fonte: Aliceweb - MDIC
ACUMULADO (Jan a Nov)
CARNE BOVINA – VALOR MÉDIO E DESTINO DAS EXPORTAÇÕES
PRINCIPAIS DESTINOS
VALOR MÉDIO (US$/t)
Posição Países Part. %
1º Rússia 38,5
2º Hong Kong 20,0
3º Chile 6,5
4º Israel 5,3
5º Itália 4,2
Demais países (54) 25,5
Total das exportações 100,0
2012 2013
4.646,60 4.343,28
ACUMULADO (Jan a Nov) SÉRIE HISTÓRICA
US$ 389,4 milhões
ACUMULADO (Jan a Nov)
2013
182
1.782,6
1.478,4
1.736,92.120,2 2.284,0
3.097,23.566,7
4.074,7
3.461,0
4.016,14.911,2
4.634,2
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Fonte: Aliceweb - MDIC
EXPORTAÇÕES MINEIRAS DE CARNE SUÍNA
(US$ milhões)
2012 2013
834,7 914,8
109,9
128,6
EVOLUÇÃO HISTÓRICA
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
64,7 118,0 129,1 168,8 213,4 247,3 277,3 261,8 307,9 327,4 327,8 343,1 CARNES
5,7 27,0 43,7 33,1 32,5 15,0 24,4 26,5 50,2 34,7 26,0 41,5 CARNE
SUÍNA
QUANTIDADE EXPORTADA (mil t)
183
79,6102,9138,8
210,1326,8
484,7
620,1649,3652,8
770,3854,0
916,3
8,4 25,351,4 50,6 67,0 27,1 41,1 64,9
108,6 82,2 66,7115,7
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Carnes Geral
Carne Suína
Fonte: Aliceweb - MDIC
ACUMULADO (Jan a Nov)
CARNE SUÍNA – VALOR MÉDIO E DESTINO DAS EXPORTAÇÕES
PRINCIPAIS DESTINOS
VALOR MÉDIO (US$/t)
Posição Países Part. %
1º Rússia 80,1
2º Hong Kong 13,0
3º Angola 1,5
4º Cingapura 1,3
5º Ucrânia 1,1
Demais países (18) 3,0
Total das exportações 100,0
2012 2013
2.803,60 9.945,52
ACUMULADO (Jan a Nov) SÉRIE HISTÓRICA
US$ 128,6 milhões
ACUMULADO (Jan a Nov)
2013
184
1.474,6
938,7
1.176,91.528,4
2.064,31.804,9
1.686,2
2.446,8
2.161,3 2.366,42.565,2
2.787,1
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Fonte: Aliceweb - MDIC
79,6 102,9138,8
210,1
326,8
484,7
620,1 649,3 652,8770,3
854,0916,3
24,1 38,7 37,5 62,1 98,2 111,1161,3196,6 186,4
252,9335,5 312,3
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Carnes Geral
Carne de Aves
EXPORTAÇÕES MINEIRAS DE CARNE DE AVES
(US$ milhões)
2012 2013
834,7 914,8
278,6 314,7
ACUMULADO (Jan a Nov)* EVOLUÇÃO HISTÓRICA
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
64,7 118,0 129,1 168,8 213,4 247,3 277,3 261,8 307,9 327,4 327,8 343,1 CARNES
30,8 59,4 52,7 77,8 93,6 103,5 116,6 121,9 139,7 162,9 187,3 180,5 CARNE DE
AVES
QUANTIDADE EXPORTADA (mil t)
185 Fonte: Aliceweb - MDIC
* Referente a carne de frango.
CARNE DE AVES – VALOR MÉDIO E DESTINO DAS EXPORTAÇÕES
PRINCIPAIS DESTINOS
VALOR MÉDIO (US$/t)
Posição Países Part. %
1º Arábia Saudita 27,8
2º Egito 8,4
3º Emirados Árabes Unidos 6,7
4º Iêmen 4,9
5º Catar 4,5
Demais países (83) 47,7
Total das exportações 100,0
2012 2013
1.703,88 1.832,97
ACUMULADO (Jan a Nov) SÉRIE HISTÓRICA
US$ 314,7 milhões
ACUMULADO (Jan a Nov)
2013
186
781,1
652,0
712,3798,2
1.048,3 1.073,5
1.382,71.612,5
1.334,9
1.552,5
1.791,61.729,9
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Fonte: Aliceweb - MDIC
EXPORTAÇÕES MINEIRAS DE CARNE DE PERU*
(US$ milhões)
2012 2013
834,7914,8
87,8 68,5
EVOLUÇÃO HISTÓRICA
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
64,7 118,0 129,1 168,8 213,4 247,3 277,3 261,8 307,9 327,4 327,8 343,1 CARNES
4,7 16,6 17,1 28,4 35,8 33,1 39,9 41,3 31,5 33,5 31,4 33,0 CARNE DE
PERU
Quantidade Exportada (mil t)
187
79,6 102,9138,8
210,1
326,8
484,7
620,1 649,3 652,8770,3
854,0916,3
6,0 20,1 25,2 43,7 56,1 55,0 79,0 97,8 66,2 85,6 100,5 99,5
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Carnes Geral
Carne de Peru
Fonte: Aliceweb - MDIC
ACUMULADO (Jan a Nov)
CARNE DE PERU – VALOR MÉDIO E DESTINO DAS EXPORTAÇÕES
PRINCIPAIS DESTINOS
VALOR MÉDIO (US$/t)
Posição Países Part. %
1º Holanda 52,8
2º Rússia 9,8
3º Espanha 8,3
4º Itália 4,7
5º Benin 4,4
Demais países (23) 20,0
Total das exportações 100,0
2012 2013
2.999,06 3.056,10
ACUMULADO (Jan a Nov) SÉRIE HISTÓRICA
US$ 68,5 milhões
ACUMULADO (Jan a Nov)
2013
188
1.274,2
1.207,9
1.473,6 1.538,61.565,5
1.662,51.981,0
2.371,0
2.105,5
2.556,63.204,4
3.019,8
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Fonte: Aliceweb - MDIC
CARNES
EXPORTAÇÕES MINEIRAS
CARNE BOVINA CARNE SUÍNA CARNE DE AVES CARNE DE PERU*
Anos
Exportações
(US$
milhões)
MG/BR
(%)
Exportações
(US$
milhões)
MG/BR
(%)
Exportações
(US$
milhões)
MG/BR
(%)
Exportações
(US$
milhões)
MG/BR
(%)
2001 30,0 2,93 8,4 2,26 24,1 1,81 6,0 5,85 2002 12,8 1,16 25,3 5,26 38,7 2,78 20,0 20,29 2003 21,0 1,36 51,4 9,46 37,5 2,09 25,2 17,07 2004 46,2 1,86 50,6 6,60 62,1 2,39 43,6 21,01 2005 94,3 3,13 67,0 5,81 98,2 2,80 56,1 22,41 2006 285,7 7,34 27,1 2,65 111,1 3,47 55,0 21,41 2007 333,6 7,66 41,1 3,40 161,3 3,49 79,0 20,59 2008 286,5 5,64 64,9 4,48 196,6 3,09 97,8 17,80 2009 281,2 7,23 108,6 9,02 186,4 3,51 66,2 17,61 2010 306,7 6,72 81,9 6,20 252,9 4,04 85,6 20,30 2011** 174,2 6,12 27,2 3,33 190,4 4,39 58,4 24,95
189 Fonte: Aliceweb - MDIC
13 CARNE BOVINA CARNE SUÍNA CARNE DE AVES* CARNE DE PERU
Anos Exportações
(US$ milhões)
MG/BR
(%)
Exportações
(US$ milhões)
MG/BR
(%)
Exportações
(US$ milhões)
MG/BR
(%)
Exportações
(US$ milhões)
MG/BR
(%)
2001 30,0 2,93 8,4 2,26 24,1 1,81 6,0 5,85
2002 12,8 1,16 25,3 5,26 38,7 2,78 20,0 20,29
2003 21,0 1,36 51,4 9,46 37,5 2,09 25,2 17,07
2004 46,2 1,86 50,6 6,60 62,1 2,39 43,6 21,01
2005 94,3 3,13 67,0 5,81 98,2 2,80 56,1 22,41
2006 285,7 7,34 27,1 2,65 111,1 3,47 55,0 21,41
2007 333,6 7,66 41,1 3,40 161,3 3,49 79,0 20,59
2008 286,5 5,64 64,9 4,48 196,6 3,09 97,8 17,80
2009 281,2 7,23 108,6 9,02 186,4 3,51 66,2 17,61
2010 318,6 6,64 82,2 6,13 252,9 4,04 85,6 20,16
2011 311,0 5,81 66,7 4,65 335,5 4,40 100,5 22,60
2012 370,3 6,45 115,7 7,80 312,3 4,33 99,5 20,64
2013** 389,4 6,45 128,6 10,26 314,7 4,57 68,5 16,36
** Dados referentes ao período de janeiro a novembro. * Referente a carne de frango.