5. TIPS DE EXHIBICIÓN Hacer cruces con otras categorías, como carnicería, arroz y legumbres
• Jugoso al Horno en dos o tres bandejas superiores, no despotenciar bases tradicionales
• La salsa con más caras debe ser Salsa Blanca por su alta rotación
• La innovaciones o nuevas variedades deben estar en las bandejas destacadas
• No separar caldos tradicionales de caldo valor agregado
Puré + Huevo
1. LINEAL GANADOR
Alcanzando la mejor ubicación, venderás MÁS
Los productos que están visibles y al alcance del shopper se venden más rápido
El 70% de las decisiones de compra se toman en el punto de venta
PRODUCTO QUE NO SE VE = NO SE VENDE
2. PRECIO FLEJERAS
Por muy bien que se tenga exhibido el producto, éste tendrá éxito limitado si no se publica el PRECIO de forma correcta.
El precio es uno de los impulsores o inhibidores de compra más importantes en el punto de venta
Si el producto no tiene el precio a la vista, se asume que tiene un precio elevado y se buscará una mejor alternativa.
3. VENCIMIENTO PRODUCTOS
El producto con fecha de expiración más próxima es el que debe quedar más cerca del shopper. Ordenando así la góndola, minimizamos los vencimientos de productos en el lineal (FEFO).
4. SEGURIDAD
Tanto en las exhibiciones adicionales como en el lineal, el shopper tiene que tener la seguridad de que al momento de que tome o mueva un producto no se va a desmoronar causando un accidente.
5. MEJORES BANDEJAS
PRODUCTOS NUEVOS SE POTENCIAN EN ESTAS BENDEJAS
A nivel de la vista y al alcance de las manos todo producto rota mejor
1 •Revisar Sala
2 •Reponer Góndola.
3 •Conteo Producto en Sala / Bodega
4 •Conteo Merma / devolución (Si Hubiese)
5 •Hacer Mach con sistema (RF)
6 • Solicitar ajuste (Jefe de área)
7 •Validación Ajuste (Administrador)
8 •Chequeo a 24hrs
9 •Escalar con Operaciones (Si no hay validación)
6. FLUJO PARA REALIZAR AJUSTE
1 • Solicitud de Maestra a compradora de la sala.
2 • Se realiza el conteo de los productos en Lineal, Bodega y Mermas.
3 • Se notifican los ajustes al Jefe de Sección según corresponda ( ABL/ Frio). Este proceso DEBE ser
realizado antes de las 10 am.
4 •El Jefe de sección ingresa al sistema los ajustes reportados y le informa al Administrador de la
Sección ( ABL / Frio) para que realice la validación y queden ajustados los productos en el sistema.
5 •Al día siguiente de solicitado el ajuste, el mercaderista y/o Gestor deben hacer el seguimiento de
éste, solicitando la maestra en el local, y verificando el stock teórico que aparece reflejado.
6 •El Gestor debe chequear los tránsitos que aparecen en maestra, y confirmar con la OTR.
6 •En el caso que el ajuste no se haya realizado , el Gestor deben informar a Gerente de Tienda la
situación para proceder a realizar el ajuste.
6. FLUJO PARA REALIZAR AJUSTE
1 •GESTOR DEBE TENER REPORTE DE STOCK E INMOBILIZADOS PARA LA VISITA
2
• SE REVISA QUIEBRES EN CONJUNTO CON MERCADERISTAS: (sala, bodega, cámara, devolución y mermas) ESTO ES EL CONTEO FINAL
3 • IDENTIFICADOS QUIEBRES: validación con el administrador para realizar e ingresar los ajustes al sistema.
4 •DIA SIGUIENTE: confirmar en el sistema si el ajuste fue validado por el administrador de la tienda
5
• SI NO SE GENERO EL AJUSTE, LEVANTAR CON EL ADMINISTRADOR DEL LOCAL, si este se niega a ajustar, se debe escalar a Field Sales Manager y este levantar a la central.
6. FLUJO PARA REALIZAR AJUSTE
Inventarios Negativos
Levantar maestra de cliente (Customer
Facing)
Determinar Salas / Categoría / Sku
Piramidal
Acudir a Sala y verificar junto a Jefe de Sección
Entregar a Control de Inventario de
cada sala la solicitud de ajuste
Verificar ajuste en maestra semana
siguiente
Si esta OK, proceso culminado, de lo contrario elevar a
Operations
Mínimos de Exhibición
Levantar maestra de cliente
(Customer Facing)
Sala REPO 1 Customer Facing envía planilla a Pablo Canepa
Salas REPO 2 acudir a sala y
levantar capacidad de exhibición junto a Jefe de Sección
Enviar a Customer Facing Sku / Sala
que debe solicitar corregir
Customer Facing envía a
Planificación Comercial Cliente (Pablo Gonzalez)
Gestor y Customer Facing verifican en
maestra de la semana siguiente.
Brechas en salas
Brechas por Sku / Sala (Gestores de Ventas y Jefe de
Sección)
Salas Repo 1, deben entregar a
Control de Inventario de cada
sala.
Verificar próxima visita el ajuste
correspondiente.
Salas Repo 2, informar a
Customer Facing con OK de jefe
sección.
Customer Facing envía a
Planificación Comercial para
ajuste.
Verificación en Maestra semana
siguiente.
Mermas en salas
Mercaderistas debe revisar su sala
AM.
Retirar productos dañados y con
fecha de vencimiento, según normativa cliente
Ingresar en sector merma los productos
retirados de la sala
Solicitar dar de baja esos
productos a Jefe de Control Mermas
Si el ajuste no se realiza, este
producto caerá como Brecha
Seguir paso de Brechas en salas
según Reposición 1 ó 2
1. PORTAFOLIO FAM
ILIA
RES
(6 v
ari
edades)
TRAD
ICIO
NALES
(14 v
ari
edades)
PREM
IUM
(1
6 v
ari
edades)
- Trisabor vainilla, chocolate, frutilla - Trisabor chocolate, lúcuma, stracciatella - Mora crema
- Chocolate, 3 leches, manjar - Piña - Tres Chocolates
- Vainilla - Chocolate - Lúcuma - Piña
- Tres Leches - Tres Chocolates - Chocolate Suizo - Cassata Brick
- Mora Crema - Chirimoya Alegre - Pasas al Ron - Centella
- Cola de Tigre - Trululú
- Dulce de Frambuesa - Sahne-Nuss - Plátano Manjar - Tres Leches - Brownie - Papayas a la crema - Tiramisú - Crocante de Avellanas - Bombón de Cereza
- Cheesecake Frambuesa - Trilogía de Leches - Chantilly de Maracuyá - Crocante de Almendras
- Berries - Piña Maracuyá - Frutos Secos y Manzana
¡NUEVO!
1. PORTAFOLIO IN
DIV
IDU
ALES
(4 v
ari
edades)
BO
MBO
N
(2 v
ari
edades)
PO
STRES Y
TO
RTAS
(10 v
ari
edades)
- Chocolito
- Crocanty
- Sahne Nuss
- Frambuesa a la Crema
Clásicos Especialidades Premium
- Mora Crema - Vainilla - Lúcuma
- Chocolate Nuez - Sahne-Nuss - Tres Leches - Madeleine - Frambuesa
- Almendrado - Torta Nougat
- Bilz & Pap
- Lollypop
2. INFALTABLES Tus productos que SIEMPRE deben estar en el lineal:
Piña
- Asegurar buena visibilidad y disponibilidad
- Gran impacto en ventas en fechas especiales (Año Nuevo, Fiestas Patrias)
Lanzamientos:
3. ¿SABÍAS QUÉ…? SO
PAS Y
CREM
AS
TRAD
ICIO
NALES
(16 v
ari
edades)
Frugurt es un Helado hecho a base de Yoghurt y con trozos de fruta.
Los nuevos litros han sido un gran éxito gracias a sus queridas marcas. En las redes sociales, los consumidores siguen comentando la novedad.
En las fechas de fiestas patrias y fin de año, es necesario aumentar la exhibición del sabor Piña.
4. LINEAMIENTOS LIN
EAM
IEN
TO
GEN
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Ind
ivid
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es
Ligh
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Fun
cio
nal
es
Po
stre
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Tort
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Pre
miu
m
Trad
icio
nal
es
Fam
iliar
es
DE MAYOR A MENOR VALOR
- En caso de tener planograma, respetar este. - Es importante potenciar nuestros lanzamientos de La Cremería Dessert y los nuevos Litros. (Cola de
Tigre, Trululú y Centella) - Piña, Chocolate Suizo y Vainilla son sabores de gran rotación. - El flujo comienza con el segmento Individual, finalizando con el segmento Familiar. - Esto es un ejemplo, adecuar al metraje de cada sala.
5. TIPS DE EXHIBICIÓN
• Posicionar nuestras innovaciones (Centella, Trululú y Cola de Tigre),
en medio de nuestras cassatas Savory.
• Dar prioridad a lanzamientos, por ejemplo La Cremería Dessert..
• En fechas especiales como Fiestas Patrias y Año Nuevo, potenciar piña en exhibiciones adicionales.
• En el segmento Tradicional, los sabores de mayor venta son:
• Piña • Brick • Chocolate Suizo
1. PORTAFOLIO Q
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YO
GH
URT
LIQ
UID
O
(5 v
ari
edades)
CO
RAZO
N
(2 v
ari
edades)
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TIC
OS
(8 v
ari
edades)
YO
GH
URT
BATID
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(12 v
ari
edades)
- Frutilla - Damasco - Plátano
- Frutilla - Frutilla
- Frutilla - Manzana - Frambuesa - Tradicional
- Genio Tutti Frutti - Genio Mora
- Frutilla - Manzana
- Frutilla - Damasco - Vainilla - Piña
- Mora - Frambuesa - Natural
- Frutilla-Damasco-Vainilla - Berries
- Frambuesa - Mango Piña
YO
GH
URT
BEBIB
LE
(3 v
ari
edades)
- Frutilla - Piña Colada - Mango Maracuyá
Pack 12 Pack 6 Pack 6
Pack 12
Pack 6
Pack 12
¡NUEVO!
1. PORTAFOLIO YO
GH
URT +
CEREAL
(16 v
ari
edades)
LIG
HT Y
LIG
HT
TRO
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(8 v
ari
edades)
PO
STRES
ESPECIA
LES
(12 v
ari
edades)
PO
STRES
TRAD
ICIO
NALES
(12 v
ari
edades)
¡NUEVO!
- Postre Milo
- Frutilla - Vainilla - Frambuesa - Natural
- Chocapic - Zucosos - Milo
- Chocapic - Milo - Chocapic - Zucosos
- Chocolate - Lúcuma - Manjar
- Chocolate Intenso - Manjar Lúcuma
- Frutos Rojos - Piña Maracuyá - Frutilla Cereza - Mango Papaya
Batido Trozos
- Berries - Frambuesa - Caramelo
- Caramelo - Vainilla - Chocolate
- Manzana - Pera - Durazno
- Frambuesa - Naranja - Guinda - Piña
Flan Jalea Sémola Leche Asada Compota
2. INFALTABLES Tus productos que SIEMPRE deben estar en el lineal:
- Asegurar buena visibilidad y disponibilidad
Los Infaltables
3. ¿SABÍAS QUÉ…? SO
PAS Y
CREM
AS
TRAD
ICIO
NALES
(16 v
ari
edades)
Tomando sólo una botellita de Acticol al día reduces tu colesterol y cuidas tu corazón.
El sabor frutilla tiene gran rotación, por lo que hay que asegurar su disponibilidad.
Chamyto contiene probióticos que ayudan a fortalecer día a día las defensas de tus hijos.
4. LINEAMIENTOS LIN
EAM
IEN
TO
G
EN
ERAL
DE MAYOR A MENOR VALOR
Po
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s
Po
stre
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Yogh
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Yogh
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Cer
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Quesitos
Pro
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s
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razó
n
- En caso de tener planograma, respetar este. - Es importante potenciar nuestros lanzamientos Svelty y Bliss. - El flujo comienza con Postres Especiales y termina con Yoghurt Batido. - Esto es un ejemplo, adecuar al metraje de cada sala.
5. TIPS DE EXHIBICIÓN
• SVELTY Batido tiene una nueva fórmula más cremosa y con
sólo 66 calorías.
• SVELTY Duo es un nuevo yoghurt con exquisitas combinaciones de frutas y sólo 66 calorías.
• BLISS, a pedido de la gente, vuelve un clásico en tres exquisitos y refrescantes sabores.
• CHAMYTO,CHANDELLE y CHIQUITIN son líderes en sus
segmentos, representar esto en góndola. • ACTICOL, debemos ir a buscar mayores espacios.
1. PORTAFOLIO PO
TE
(5 v
ariedades)
BO
LSA
(8 v
ari
edades)
- Pote 400 gr
BO
LSA R
ECETA C
ASERA
(8 v
ari
edades)
- Bolsa 1 Kilo
- Sachet 200 gr - Bolsa 500 gr - Bolsa 1 Kilo
3. ¿SABÍAS QUÉ…? SO
PAS Y
CREM
AS
TRAD
ICIO
NALES
(16 v
ari
edades)
El formato kilo es el de mayor rotación en el mercado.
El pote es el formato ideal para llevar a la mesa.
La receta casera es comúnmente utilizado para repostería.
4. LINEAMIENTOS
Bolsa Kilo
Pote 400 gr
Bolsa 500 gr
Sachet 200 gr
1. PORTAFOLIO LECHES LÍQUIDAS LEC
HE D
ES
CR
EM
AD
A
LEC
HE S
IN
LA
CTO
SA
SVELTY Descremada 1 litro
SVELTY Semidescremada Sin Lactosa
SVELTY Descremada Sin Lactosa
2. ¿SABÍAS QUÉ…?
El segmento Sin Lactosa crece a doble dígito.
Svelty es una marca valorada por los consumidores y de las mas antiguas.
En el segmento de leches líquidas, hay oportunidades de potenciar los espacios.
1. PORTAFOLIO BOMBILLINES
FAM
ILIA
RES
(2 v
ari
edades)
LECH
E D
ESCREM
AD
A
(1 v
ari
edades)
Nesquik Chocolate Nesquik Frutilla
Nido Natural Nido Chocolate
Milo Trencito
Pack Nesquik Chocolate
Pack Nesquik Frutilla
Pack Nido Natural
Pack Nido Chocolate
Pack Trencito Pack Milo
2. INFALTABLES
350grs 800grs
800grs 650grs 800grs 800grs 620grs
Tus productos que SIEMPRE deben estar en el lineal:
- Asegurar buena visibilidad y disponibilidad. - Implementar bandejas softpack para MILO y NESQUIK en TODAS las salas. - Potenciar los espacios. - Buscar hacer un bloque para generar mejor visibilidad.
3. ¿SABÍAS QUÉ…?
Milo es el bombillin mas vendido.
Nido Chocolate tiene 75% menos de azúcar.
Estamos liderando el crecimiento.
4. LINEAMIENTOS
Leche Blanca
Leche Frutilla
Leche Chocolate
Posicionar Nido Chocolate junto a Milo con orden (Nido/Milo/Nesquik).
1. PORTAFOLIO LÁCTEOS CULINARIOS LECH
ES
CO
ND
EN
SAD
AS
CREM
AS D
E L
ECH
E
397grs
LECH
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RAD
A
MAN
JAR
395grs 395grs 4x100grs 380grs
400grs 236grs 157grs 236grs 157grs
¡NUEVO!
2. INFALTABLES
397grs 395grs 400grs 236grs 157grs
Tus productos que SIEMPRE deben estar en el lineal:
¿POR QUÉ? + VENDIDOS (ALTA ROTACIÓN). PREFERIDOS POR LOS CONSUMIDORES. + APORYADOS CON COMUNICAIÓN.
3. ¿SABÍAS QUÉ…?
Existe una nueva página web y Fan Page llamada, “Dulce Receta”, en donde podrás encontrar muchas recetas y preparaciones para encantar a tu familia.
Leche Condensada 100grs, es el formato ideal para toping, mientras la leche condensada 397grs es para preparaciones, éste es exclusivo para toping.
La consistencia de la crema Nestlé tarro es distinta a la crema UHT, por lo que la crema tarro la puedes utilizar para comidas y postres.
4. TIPS DE EXHIBICIÓN
• Buscar cruces con en el sector de frutas y verduras. (condensadas y cremas)
• Buscar cabeceras de Crema tarro
en la entrada del pasillo de UHT. • Tarro Manjar ubicarlo con el resto
de los manjar (otros formatos).
1. PORTAFOLIO SO
PAS Y
CREM
AS
TRAD
ICIO
NALES
(16 v
ari
edades)
SO
PAS Y
CREM
AS
PREM
IUM
(8
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edades)
SO
PAS Y
CREM
AS
IND
IVID
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(12 v
ari
edades)
OTRO
S
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LIN
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S
(12 v
ari
edades)
- Pollo Fideo - Caracolitos - Carne Verdura - Pollo Arroz
- Costilla Fideos - Pollo Verdura - Pollo Sémola - Carne Sémola
- Consomé Pollo - Consomé Vacuno - Espárragos - Lentejas/Tocino
- Choclo - Tomate - Mariscos - Pollo
SO
PAS Y
CREM
AS L
IGH
T
5 v
ari
edades) - Pollo Fideos
- Costilla - Choclo - Espárragos - Pollo Sémola
- Espárragos - Tomate - Champiñón - Choclo - Zanahoria/Curry
- Zapallo - Espinaca - Alcachofa
- Espárragos - Pollo - Vacuno - Choclo Pollo - Pollo/Merkén
- Espárrago - Pollo - Tomate
- Champiñón - Alcachofa - Tomate
TRA
DIC
ION
AL
PR
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M
LIG
HT
- Carne - Pollo
- Carne - Pollo
- Espárragos - Primavera
- 125 Grs - 250 Grs - 1 KG
1. PORTAFOLIO CALD
O
TRAD
ICIO
NAL
(4 v
ari
edades)
CALD
O V
ALO
R
AG
REG
AD
O
(3 v
ari
edades)
BASES
TRAD
ICIO
NALES
(11 v
ari
edades)
SALSAS
(3 v
ari
edades)
- Gallina x 8 x 12 - Carne x 8 x 12 - Verdura x 8 x 12 - Cebolla Ajo x 8
- Pollo - Carne
¡NUEVO!
CALD
O
LÍQ
UID
O
(2 v
ari
edades)
- Costilla x 8 x 12 - PolloCampox8 x12 - Longaniza x 8
CALD
O L
IGH
T
(3 v
ari
edades)
BASES C
ON
BO
LSA
( 8 v
ari
edades)
- Verdura x 8 - Gallina x 8 - Costilla x 8
- Carne Cacerola - Pescado Frito - Pollo Crispy - Hambuerguesa
- Escalopas - Caz. Vacuno - Caz. Ave - Lentejas - Porotos - Boloñesa
- Pollo Hierbas - Pollo Medit. - Pollo Limón - Pollo Most. Miel - Estofado Carne - Carne Champ.
- Pescado - Cerdo
- Blanca - Carne - Champiñón
PASTAS
(3 v
ari
edades)
- Pollo - Carne - Queso
2. INFALTABLES Tus productos que SIEMPRE deben estar en el lineal:
¿Por qué? + Vendidos (alta rotación)
Preferidos por los consumidores + Apoyados con comunicación
Sopa Caracolitos
Sopa Costilla
Sopa Pollo Fideos
Crema Espárragos
Base Carne Cacerola
Salsa Blanca
Jugoso Pollo Finas Hierbas
Caldo Cebolla - Ajo
Caldo Gallina
Espirales con Salsa (3 variedades)
3. ¿SABÍAS QUÉ…? SO
PAS Y
CREM
AS
TRAD
ICIO
NALES
(16 v
ari
edades)
Son una excelente solución de comida, ya que es un plato de pasta cocida (no frita), contundente y muy muy rica.
Nuestras Sopas y Cremas Light tienen un 50% menos de sodio (sal) que las regulares, haciéndolas más saludables.
Los caldos líquidos son una alternativa innovadora y entretenida para darle “tu toque” y sabor a tus comidas, perfectos para el sartén y la parrilla.
4. LINEAMIENTOS LIN
EAM
IEN
TO
W
ALM
ART
LIN
EAM
IEN
TO
G
EN
ERAL
Jugoso al Horno
Bases Tradicionales
SalsasSopas y Cremas
Tradicionales
Sop
as y
Cre
mas
Pre
miu
m
Sop
as In
div
idu
ale
s
Bases y Salsas Sopas y Cremas
Caldos
1. PORTAFOLIO M
AIN
STREAM
/ TRAD
ICIÓ
N
50grs 100grs 150grs*/170grs
*exclusivo Walmart
50grs 100grs 150grs*/170grs
MAIN
STREAM
/ TRAD
ICIÓ
N
50grs 100grs 170grs
SU
PER
PREM
IUM
100grs 100grs 100grs
PREM
IUM
/ FIN
A
SELECCIÓ
N
50grs 100grs 170grs
DESCAFEIN
AD
O
50grs 100grs 170grs
MIX
ES/
CAFÉ
LACTEAD
O - Cappuccino
- Vainilla - Doble Choca Moka - Cappuccino light - Cappuccino descafeinado - Latte
- Vienés - Skinny Mocha - Caramel
20gr
CREAM
ERS
435grs 170grs 425grs
SU
CED
ÁN
EO
S
50grs 100grs 170grs
2. INFALTABLES Tus productos que SIEMPRE deben estar en el lineal:
Tradición 170g
Tradición 170g
Fina Selección
170g
Decaf 170g
Mixes Cappuccino
Dolca 170g
Mixes Vainilla
Mixes Doble Choca
Moka
Nescafé 3 en 1
¡NUEVO!
¿Por qué? + Vendidos (alta rotación) Preferidos por los consumidores
100% disponibles
3. ¿SABÍAS QUÉ…? SO
PAS Y
CREM
AS
TRAD
ICIO
NALES
(16 v
ari
edades)
Mixes: Exitosa innovación dentro del mundo del café, exquisitas variedades todas hechas con leche descremada.
Producto nuevo. Es la mezcla perfecta de Café, leche y azúcar.
Café Espresso: único café espresso instantáneo en el mercado chileno.
Fina selección: Grano 100% de Brasil y Colombia.
4. LINEAMIENTOS LIN
EAM
IEN
TO
W
ALM
ART
LIN
EAM
IEN
TO
G
EN
ERAL
Café en grano Café instantáneo
5. TIPS DE EXHIBICIÓN
Ventana de 3 en 1 dentro de Tradición, para dar a conocer el nuevo producto. Debe tener al menos 2 caras en salas chicas.
Foco en la zona centro sur y sur del país.
Foco visibilidad en segmentos medios y altos.
Foco exhibición en segmentos medios y altos. Buscar exhibirlo en sectores “saludables” Potenciar en la zona Sur
Foco exhibición en segmentos altos. Buscar verticalizar el segmento entre Descafeinado y Premium. Exhibición adicional en la zona de Importados.
Ubicar el segmento al lado de Tradición de manera verticalizada. Potenciar los sabores nuevos en las bandejas de mejor visibilidad.
1. PORTAFOLIO TAZAS N
EG
RAS
Espresso Intenso Lungo Espresso Ristretto
TAZAS L
ACTEAD
AS
Cappuccino Cappuccino Skinny Chai Tea Latte (exclusivo cencosud)
Latte Machhiato Latte Machhiato Vainilla Chococino Cortado
1. PORTAFOLIO M
ÁQ
UIN
AS M
AN
UALES
Piccolo Roja Piccolo Titanium
MÁQ
UIN
AS
AU
TO
MÁTIC
AS
Mini Me Genio 2 Melody 3 FS Negra
Melody 3 FS Roja
Billy*
* Exclusivo Cencosud
2. INFALTABLES Tus productos que SIEMPRE deben estar en el lineal:
¿Por qué? + Vendidos (alta rotación) Preferidos por los consumidores
100% disponibles
Espresso intenso
Cappuccino Chococino Cortado
¡¡¡NUEVO!!!
Vainilla Espresso Ristretto
Chai Tea Latte
3. ¿SABÍAS QUÉ…? SO
PAS Y
CREM
AS
TRAD
ICIO
NALES
(16 v
ari
edades)
Los productos skinny o light son preparados con leche descremada.
El contenido de las cápsulas Dolce Gusto es 100% grano tostado y molido, el cual corresponde a la medida justa para entregar el mejor café.
Chococino y Chai Tea Latte no tienen café, por lo que pueden ser consumidos sin problemas por niños.
Es importante que una vez que ha sido preparada la bebida, los usuarios retiren las capsulas del porta capsulas para evitar que la aguja se tape
4. LINEAMIENTOS MÁQUINAS
AUTOMÁTICAS MANUALES
Máquinas: De derecha a izquierda, se ubican primero las manuales y luego las automáticas. Además, se ordenan las máquinas por precio.
CÁPSULAS
5. TIPS DE EXHIBICIÓN
Ubicar las cajas de las máquinas debajo su exhibición.
Cápsulas deben ubicarse en sector más Premium del lineal.
Exhibiciones cruzadas entre máquinas y cápsulas en el sector de electro y en el lineal de café.
Aumentar visibilidad en Día de la Madre, Día del Padre y Navidad.
1. PORTAFOLIO G
ALLETAS
BAÑ
AD
AS
BARRAS B
AÑ
AD
AS
MACIZ
O C
ON
AG
REG
AD
O
MACIZ
O P
URO
GRAJE
AD
O
BAÑ
AD
O
Negrita (C-O)
Negrita 10 Und. Super 8 bolsa
Super 8
Super 8 Chuaa
Super 8 2.0
Kit Kat
Prestigio
SN 250g
SN 160g SN Pasas al Ron SN Bitter
SN Air SN Praliné SN s/azúcar
SN 35 g (C-O) Frutos Secos
Dark Naranja
Milk Dark
Trencito 150g
Trencito 24g
Almendras Bañadas
160g
Almendras Bañadas
80g
1. PORTAFOLIO M
ACIZ
O R
ELLEN
O
BO
MBO
NES
ESTACIO
NALES
Lúcuma Manjar
Trufa Ron
Trufa Guinda Frutilla Almendra
30g (C-O) 30g (C-O) 30g (C-O) 30g (C-O)
After Eight 200g After Eight 400g Bombon Especialidades 375g
Huevitos Trencito 125g 250g 425g
Capri Frutilla Capri Manjar
Chokito
Charge Crunch Conejito Almedras
Bañadas
2. INFALTABLES
Lúcuma Manjar
Trufa Ron
Frutilla
Almendra
Milk
Frutos Secos
SN 250g
SN 160g
Trencito 150g
Kit Kat
Check Out
Super 8 Bolsa
Negrita 10u
¿POR QUÉ? + VENDIDOS (ALTA ROTACIÓN) Y PREFERIDOS POR LOS CONSUMIDORES + APOYADOS CON COMUNICACIÓN DAR A CONOCER GALLETAS NUEVAS E INNOVACIONES
NUEVOS
Milk
3. ¿SABÍAS QUE…?
El segmento donde compite Sahne Nuss es el de mayor importancia en el mercado, tenemos que mantener nuestra posición de líder del segmento cuidando los espacios y con 100% de disponibilidad.
Kit Kat es una marca mundial de barras de chocolates y es un producto para Check Out.
Delicias del Mundo y Frutos Secos son los últimos lanzamientos de Chocolates Nestlé, busquemos llamar la atención del shopper con exhibiciones adicionales y visibilidad con el Manchón Rojo Nestlé.
4. TIPS DE EXHIBICIÓN PUNTOS DE ATRACCIÓN FUERA DEL LINEAL
Exhibiciones adicionales (Islas, Cabeceras novedosas) Exhibiciones Cruzadas
Presencia en todos los Check Out Prioridad a Kit Kat
Vinos
Flores y Regalos
5. LINEAMIENTOS
Bombones/Regalos/Gifting After Eight/Especialidades/Almendras Bañadas
Macizo con Agregado / Sanhe Nuss
Macizo con Agregado / Sanhe Nuss Especialidades
Macizo Relleno / Capri
Macizo Puro y Agregado / Dark, Milk, Frutos secos
Macizo Puro / Trencito
Macizo Relleno / Delicias del Mundo
¡Manchón Rojo!
Lineamiento por Bloque proveedor. Verificar si la sala tiene planograma.
5. LINEAMIENTOS
GrajeadoBañado Barras
Bañadas
Bombones/Regalo
Macizo con Agregado
Macizo Puro/Macizo Relleno
Otro/Otro Formato
Importado/ Premium
* Lineamiento referencial por segmentos; sujeto a planograma.
1. PORTAFOLIO SN
ACKS
SAN
DW
ICH
Triton Morocha Kuky Museo Bocado Helado
Chirimoya Frutilla Vino Niza Mantequilla Limón Coco
OBLEAS
Dark Chocolate Cappuccino
Vainilla Lúcuma Nuez Naranja
Pack x3
Chia Miel
Manzana
Cacao Berries
WELLN
ESS
SALVAD
O
Salvado 2x270g
1. PORTAFOLIO CH
IPS
Kuky Chip Chipers
SO
DA Y
AG
UA
DST
CH
AM
PAÑ
A
PREM
IUM
WELLN
ESS
Clásica Chocolate
Soda Clásica
Soda 123g
Soda Light
Agua Agua Light
Agua 140g Agua s/sal
Limón Vino Mantequilla
Coco Maravilla Niza Criollita Criollita
Champaña
Chocolate Damasco Almendras
2. INFALTABLES Tus productos que SIEMPRE deben estar en el lineal:
Triton Dark
Triton Vainilla
Mini Triton Mini Kuky Mini Morocha
Kuky Clásica
Kuky Chip Chipers
Criollita
Vino
Alteza Bocado
Fitness Chia Miel
Soda Clásica
Soda Light
¿POR QUÉ? + VENDIDOS (ALTA ROTACIÓN) Y PREFERIDOS POR LOS CONSUMIDORES + APOYADOS CON COMUNICACIÓN DAR A CONOCER GALLETAS NUEVAS E INNOVACIONES
¡Nueva! ¡Nueva!
3. ¿SABÍAS QUÉ…?
Kuky Chip Chipers y Triton Dark son los últimos lanzamientos de Galletas. Es necesario darles la mayor visibilidad y exhibiciones adicionales.
Mini Morocha, Mini Kuky y Mini Triton son las Minis más vendidas en supermercados, debemos tener 100% de disponibilidad.
Galletas Hogareñas son Premium, ubicarlas junto a galletas Importadas y Premium.
4. TIPS DE EXHIBICIÓN POTENCIAR LA VENTA CON EXHIBICIONES CRUZADAS CON CATEGORÍAS FUERTES Y
COMPLEMENTARIAS
Buscar Visibilidad en sectores de alto tráfico
5. LINEAMIENTO
*Ordenamiento propuesto. Revisar si la sala tiene planograma. *Algunas cadenas ubican las galletas minis en la última bandeja.
6. REPOSTERÍA
Tarro 100G
Tarros 200G Y 750G
Sobre 100G
1. PORTAFOLIO N
IÑO
S
(19 v
ari
edades)
AD
ULT
OS
(10 v
ari
edades)
CHOCOLATE (11 variedades)
Chocapic 400 Grs 600 Grs 800 Grs 30 Grs
Chocapic Trocitos 440 grs
Chocapic Manjar 380 grs
Milo 800 Grs 500 Grs 330 Grs 30 Grs
Nesquik 400 Grs
AZUCARADOS (3 variedades)
Zucosos 530 Grs 350 Grs 30 Grs
FRUTAL (3 variedades)
TRIX 480 Grs 330 Grs 30 Grs
VARIEDAD (2 variedades)
ESTRELLITAS 500 Grs 330 Grs
Fitness Regular 360 Grs 670 Grs
F. Frutas / F. Yoghurt 490 Grs
F. Miel & Almendras 480 Grs
F. Fibra Frutilla / Manzana 370 Grs
VARIEDAD (2 variedades)
Cheerios 400 Grs
Corn Flakes 510 Grs
Gold 600 Grs
*Nuevos Gramajes * Nuevo Formato
LÍNEA (7 variedades)
AVENA RTE (1 variedad)
2. INFALTABLES Tus productos que SIEMPRE deben estar en el lineal:
Chocapic 800grs 600grs 400grs 30grs
Milo 500grs 330grs 30grs
Fitness 360grs 670grs
Fitness Variedades Siempre deben haber al menos 2 variedades
Trix 480grs 30grs
Zucosos 530grs 30grs
Estrellitas 500grs
C. Trocitos 440 grs ¡¡¡NUEVO!!!
¿Por qué estos productos? Son nuestras marcas / formatos de mayor rotación Preferidos por los consumidores Apoyados con comunicación y actividades promocionales
3. ¿SABÍAS QUÉ…? SO
PAS Y
CREM
AS
TRAD
ICIO
NALES
(16 v
ari
edades)
Chocapic con su nueva fórmula con Stevia es el cereal infantil con menos azúcar del mercado, con sólo 5 grs por porción
Fitness es la marca número 1 del segmento Adulto y la segunda de la categoría, después de Chocapic (Fuente Scantrack YTD a Nov´14)
El nuevo Fitness Fibra es un producto revolucionario, por que es el único cereal relleno en el segmento Adultos y con el beneficio de la Fibra, permitiéndonos llegar a nuevos consumidores
4. LINEAMIENTOS LIN
EAM
IEN
TO
W
ALM
ART
Niños Adultos
• El lineal debe tener los segmentos claramente diferenciados: Niños, Adultos, Barras, Sachets y Cereal Inflado
• Chocapic y Fitness deben tener el mayor número de caras por su mayor rotación
• No separar el producto regular de sus variedades (por ejemplo: Fitness de Fitness Variedades / Chocapic de Chocapic Trocitos y Manjar)
• Fitness Fibra: 1° Prioridad: Dentro de bloque Fitness 2° Prioridad: Entre Fitness y Quadritos
• Zucosos debe ubicarse al lado de Zucaritas
5. TIPS DE EXHIBICIÓN
• Chocapic Manjar y Trocitos deben estar junto a Chocapic Regular
• Exhibiciones Cruzadas con leche y/o yoghurt
• Lanzamientos con fuerte apoyo de material POP, dentro y fuera del lineal
• Fitness Fibra debe estar entre el resto de las variedades Fitness y Quadritos
1. PORTAFOLIO ALT
O E
N
CACAO
EN
BASE A
CEREAL
VARIE
DAD
D
E
SABO
RES
400grs
300grs 1000grs 1500grs 500grs
NUEVO
700grs
Chocolate 200grs
Frutilla 200grs
Vainilla 200grs
Chocolate 400grs
Chocolate 500grs
Frutilla 500grs
Chocolate 900grs
2. INFALTABLES
Tus productos que SIEMPRE deben estar en el lineal:
300grs 1000grs 500grs 700grs Chocolate 200grs
Frutilla 200grs
Chocolate 500grs
Frutilla 500grs
¿POR QUÉ? + VENDIDOS (ALTA ROTACIÓN). PREFERIDOS POR LOS CONSUMIDORES. + APORYADOS CON COMUNICAIÓN.
3. ¿SABÍAS QUÉ…?
Milo es uno de los saborizantes cuyo primer ingrediente es el CEREAL y de ahí el sustento de la energía como aporte. Y en Chile se consumen más de 400 millones de vasos de MILO® al año.
Se venden más de 5 millones de unidades de MILO 300 grs. al año.
En nuestras actividades deportivas entregamos más de
550.000 vasos de MILO® , lo que representa el 35% de
los niños entre 7 -12 años de Chile.
Variedad de Sabores
4. LINEAMIENTOS 1 m
ódulo
+
de 1
módulo
Alto en Cacao En Base a Cereal Variedad de Sabores
> > > > FLUJO > > > >
Otros Cacao
Nestlé MP Milo Nesquik Cola Cao
Toddy Raff Otros
Alto en Cacao
En Base a Cereal
> > > > FLUJO > > > >
Otros Cacao Nestlé
MP Milo Nesquik Cola Cao
Toddy Raff Otros
5. TIPS DE EXHIBICIÓN
• Ubicación de Milo tarro 700grs en las mejores bandejas del lineal, a la vista de los consumidores.
• Apoyar con exhibiciones adicionales durante los periodos de “Corrida Milo”.
• Exhibiciones adicionales con Leche Líquida Svelty, Leche en Polvo NIDO y Cereales Milo & Nesquik.
1. PORTAFOLIO N
IÑO
S
AD
ULT
O
FAM
ILIA
400grs 900grs
900grs 360grs 800grs
800grs 800grs 1600grs 1600grs 1600grs 1600grs 1600grs 1600grs
350grs 800grs
800grs 650grs 800grs 800grs 620grs
400grs 900grs
900grs
2. INFALTABLES AD
ULT
O
350grs 800grs
800grs 650grs 800grs 800grs 620grs
Tus productos que SIEMPRE deben estar en el lineal:
¿POR QUÉ? + VENDIDOS (ALTA ROTACIÓN). PREFERIDOS POR LOS CONSUMIDORES. + APOYADOS CON COMUNICAIÓN.
SVELTY Descremada
SVELTY SemiDescremada
SVELTY Huesos
SVELTY Sin Lactosa
ACTICOL
NIDO Instantánea Entera
NIDO SemiDescremada
NIDO Etapa 1+
NIDO Crece Light/Descremada
3. ¿SABÍAS QUÉ…? AD
ULT
O
Es la única Leche Descremada especialmente desarrollada para niños, esta fortificada con vitaminas y minerales y contiene probióticos. Al ser baja en grasas, ayuda a mantener una alimentación saludable y prevenir el sobrepeso.
Es la única leche en polvo que ayuda a reducir el colesterol, ya que contiene fitoesteroles vegetales. Toma 2 vasos al día!
3. ¿SABÍAS QUE…? AD
ULT
O
Es una leche para todas aquellas personas con algún grado de intolerancia a la lactosa. Es muy rica y de fácil disolución. Para todas las personas que busquen la SVELTY digestión, recomienden esta, ya que tiene el mismo contenido de fibras y por ende, ayuda a la digestión.
Svelty Huesos es mucho más que extra calcio, ya que contiene Calcilock, que es una fórmula exclusiva de 7 vitaminas y minerales que te ayudan a mantener el calcio en los huesos. Con 2 vasos obtienes el 100% del calcio diario.
4. TIPS DE EXHIBICIÓN AD
ULT
O
• Hacer cruces con otras categorías en cabeceras, como con Cereales para el desayuno.
• Asegurar espacio y disponibilidad
de Nido Crece- Light . • Svelty Semidescremada
posicionarla al lado de Calo Semidescremada.
• Segmento Adulto: Buscar bloque
por funcionalidad, es decir, todas las Sin Lactosa juntas, las con Calcio juntas, etc.
5. LINEAMIENTOS AD
ULT
O
Adulto Niños Familia
> > > > FLUJO > > > >
Tradicional Valor Agregado
Nido Crece Light
Nido Etapas
Nido Instantánea
Calo Nido Buen Día
Ideal Súper Calo
Otros
1. PORTAFOLIO ETAPA 1
M
I PRIM
ER
CO
LAD
O
Durazno Manzana Pera
ETAPA 2
D
ESD
E 6
MESES ETAPA 3
D
ESD
E 9
MEESES
JUN
IOR
DESD
E 1
2 M
ESES
Plátano Naranja
Ciruela Tutti Frutti Orgánicos
Coladogurt Carne Pavo Pollo
Carne Pollo Pavo Zapallito
Vegetariano Carne Pollo Pollo
Pavo Posta Porotos
Carbonada Cazuela de Ave Cazuela de Vacuno
Charquicán Humitas Spaghetti
1. PORTAFOLIO IN
ICIO
CO
NTIN
UACIÓ
N
JUN
IOR
400g y 800g 400g y 900g 400g y 900g
400g y 800g 900g 900g
800g 800g
ESPECIA
LID
AD
ES
CO
MPLEM
EN
TO
S
400g 400g y 800g 400g
400g 400g 400g
550g
1. PORTAFOLIO ETAPA 1
ETAPA 2
JU
NIO
R
ETAPA 2
ETAPA 3
Arroz 5 Cereales Avena Trigo y frutas Cerelac
5 Cereales Cerelac Trigo
Avena Ciruela
Yogurt Manzana Pera Trigo y Miel Yogurt Frutilla
Frutilla Chocolate Vainilla
1. PORTAFOLIO PO
UCH
ES
GALLETAS
Mango Pera
Manzana Pera
Durazno
Mix Tropical
PRODUCTO EXCLUSIVO WALMART
2. INFALTABLES Tus productos que SIEMPRE deben estar en el lineal:
¿Por qué? + Vendidos (alta rotación) Preferidos por los consumidores
100% disponibles
¡¡¡NUEVO!!!
Durazno Carne Pollo Carne Pollo Zapallito Cazuela Vacuno
Mango Pera Manzana Pera
Durazno
Tropical
2. INFALTABLES Tus productos que SIEMPRE deben estar en el lineal:
¿Por qué? + Vendidos (alta rotación) Preferidos por los consumidores
100% disponibles
800gr 900gr 900gr 800gr 800gr 5 cereales 350gr
Trigo y Miel Frutilla
3. ¿SABÍAS QUÉ…? SO
PAS Y
CREM
AS
TRAD
ICIO
NALES
(16 v
ari
edades)
Todos nuestros colados son sin azúcar añadida, sin colorantes, sin preservantes.
Los cereales infantiles son un alimento sano que contiene fibra, no engorda y da sensación de saciedad.
Colado en un práctico envase especialmente para bebés. Contribuye a las 2 porciones de fruta diaria recomendada. 100% fruta natural y sin azúcar añadida.
Las Fórmulas son leches diseñadas especialmente para bebés.
4. LINEAMIENTOS
1 Y 2 Módulos
3 Módulos
5. TIPS DE EXHIBICIÓN
Ordenar por etapa dentro de cada segmento.
Chequear varias veces al día la disponibilidad de Formulas, dado el bajo stock en góndola (foco en especialidades)
Buscar activaciones cruzadas entre alimentos bebé, Fórmulas infantiles, pañales, accesorios bebé, leche.
No hacer exhibiciones adicionales de Etapa Inicio , Continuación y Especialidades
Colados y
Picados
Cereales
Ejemplos de cruces
Sólo Junior (etapa 3)