Download - 4 Ovce_koze i Male Zivotinje

Hrvatska poljoprivredna agencija

Izvješće za 2009. godinu Ovčarstvo, kozarstvo i male životinje 1

REPUBLIKA HRVATSKA HRVATSKA POLJOPRIVREDNA AGENCIJA

THE REPUBLIC OF CROATIA CROATIAN AGRICULTURAL AGENCY

OVČARSTVO, KOZARSTVO I MALE ŽIVOTINJE

BREEDING OF SHEEP, GOATS AND SMALL ANIMALS

IZVJEŠĆE ZA 2009. GODINU

ANNUAL REPORT 2009

Križevci, 2010.

Croatian Agricultural Agency

2 Breeding of sheep, goats and small animals Annual report 2009

Uredbom Vlade Republike Hrvatske osnovan je Hrvatski stočarsko selekcijski centar (HSSC) kao specijalizirana ustanova za poslove selekcije u stočarstvu i poljoprivredi (Narodne novine broj 63 od 31. kolovoza 1994. godine). Uredbom Vlade Republike Hrvatske (N.N. broj 78 od 14. svibnja 2003. godine) naziv "Hrvatski stočarsko selekcijski centar" zamjenjuje se nazivom "Hrvatski stočarski centar". Uredbom Vlade Republike Hrvatske (N.N. broj 28/09 od 04. ožujka 2009. godine) naziv „Hrvatski stočarski centar“ zamjenjuje se nazivom „Hrvatska poljoprivredna agencija“.

Croatian Livestock Selection Center (CLSC) was established by Government Regulation in 1994 as an institution for work in selection and animal breeding (Official journal no. 63 from 31. August 1994). By the Government Regulation (Official journal No. 78 from 14. May 2003) the name "Croatian Livestock Selection Center" is replaced by the name "Croatian Livestock Center". By the Government Regulation (Official journal No. 28 from 4. March 2009) the name "Croatian Livestock Center" is replaced by the name „Croatian agricultural agency“

Izdavač / Publisher Hrvatska poljoprivredna agencija / Croatian Agricultural Agency

Adresa - Address Poljana Križevačka 185, 48260 Križevci

Za izdavača – For the publisher Mr. sc. Zdravko Barać

web www.hpa.hr

Odjel za razvoj ovčarstva, kozarstva i uzgoja malih životinja Department for sheep, goats and small animals breeding Adresa / Adress Ilica 101, 10000 Zagreb Telefon / phone 01/3903-133

e-mail [email protected]

Izvješće pripremili – Authors: Danijel Mulc, dipl.ing., voditelj Odjela Darko Jurković, dipl.ing., viši stručni suradnik Gordana Duvnjak, dipl.ing., viši stručni suradnik Jasna Daud, dipl.ing., viši stručni suradnik Nataša Lješić, dipl.ing., vježbenik - suradnik Dr. sc. Maja Dražić

Prikupljanje podataka / Data collected by Regionalni uredi / Regional offices

Oblikovanje – Design Slog, Nuštar

Tisak - Printed By Zebra, Vinkovci

Naklada - Edition 900

Molimo korisnike da prilikom korištenja podataka navedu izvor.

Those using data from this issue are kindely requested to state the source.



Sadržaj / Contents PREDGOVOR / PREFACE .....................................................................................................................................5 OVČARSTVO / SHEEP BREEDING

Broj evidentiranih rasplodnih grla (ovce i ovnovi) po županijama u 2009. godini ................................9 Number of registered ewes and rams per county in 2009 Broj evidentiranih rasplodnih grla (ovce i ovnovi) i uzgajivača od 2005. do 2009. godine ................10 Number of registered ewes, rams and breeders in period from 2005 to 2009 Provedba uzgojno selekcijskog rada ......................................................................................................10 Breeding and selection Broj uzgojno valjanih ovaca od 2005. do 2009. godine po županijama................................................11 The number of sheep under selection control from 2005 to 2009 per county Broj uzgajivača upisanih u upisnike uzgojno valjanih ovaca od 2005. do 2009. po županijama.......12 The number of sheep breeders under selection control from 2005 to 2009 per county

Pasminski sastav uzgojno valjanih ovaca u razdoblju od 2007. do 2009. godine ...............................12 Breed structure of sheep under selection control from 2007 to 2009 Pasminski sastav uzgojno valjanih ovaca po županijama..................................................................13 Breed structure of sheep under selection control per county Broj uzgojno valjanih grla hrvatskih izvornih pasmina ovaca (1) .......................................................15 Autochthonous sheep breeds under selection control Broj uzgojno valjanih grla hrvatskih izvornih pasmina ovaca (2) .......................................................15 Autochthonous sheep breeds under selection control Postotni udio pojedinih pasmina u uzgojno valjanoj populaciji ovaca ...............................................17 Percentage of animals per breed in herdbook herds Odnos broja uzgojno valjanih grla između izvornih i inozemnih pasmina ..........................................18 Ratio between the autochtonous and imported breeds in herd book Broj uzgajivača upisanih u upisnik uzgojno valjanih ovaca po pasminama .......................................18 The number of sheep breeders under selection control per breed

Veličina stada uzgojno valjanih ovaca ....................................................................................................19 The size of herdbook herds Veličina stada s uzgojno valjanim ovcama .............................................................................................19 The size of herdbook herds

Prosječna veličina stada uzgojno valjanih ovaca po pasminama .......................................................19 Average size of herdbook herds per breed Reproduktivne odlike uzgojno valjanih ovaca po pasminama u 2009. godini .....................................20 Reproductive characteristics in herdbook herds per breed in 2009 Rezultati performance testa odabrane muške janjadi u “feeld” uvjetima ...........................................20 Performance test results of young rams in field conditions

Broj testiranih ovnova po pasminama u razdoblju od 2002. do 2009. godine.....................................21 The number of tested rams by breed in period 2002 to 2009

Pregled zaključenih laktacija po pasminama u 2009. godini ..............................................................22 Review of recorded lactations per breed in 2009

Broj zaključenih laktacija, dužina laktacija i prosječna proizvodnja mlijeka različitih pasmina ovaca ...........................................................................................................................24 The number of recorded lactations, average lactation length and milk production in different sheep breeds Količine masti i bjelančevina u mlijeku različitih pasmina ovaca.........................................................24 Content of fat and proteins in milk of different sheep breeds Ovce s najboljim rezultatima kontrola mliječnosti u 2009. godini ........................................................25 Sheep with best results in milk control in 2009 Popis uzgajivača upisanih u upisnik uzgajivača uzgojno valjanih ovaca po pasminama .................31 List of breeders of herdbook herds per breed



KOZARSTVO / GOAT BREEDING Broj evidentiranih rasplodnih grla (koze i jarčevi) po županijama u 2009. godini ..............................38 Number of registered does and bucks per county in 2009 Broj evidentiranih rasplodnih grla (koze i jarčevi) i uzgajivača od 2005. do 2009. godine.................39 Number of registered does, bucks and goat breeders from 2005 to 2009 Provedba uzgojno selekcijskog rada ......................................................................................................39 Breeding and selection Broj uzgojno valjanih koza od 2005. do 2009. godine po županijama..................................................40 The number of goats under selection control from 2005 to 2009 per county Broj uzgajivača upisanih u upisnik uzgojno valjanih koza po županijama..........................................40 The number of goat breeders under selection control per county Pasminski sastav uzgojno valjanih koza ................................................................................................41 Breed structure of goats under selection control

Pasminski sastav uzgojno valjanih koza po županijama....................................................................41 Breed structure of goats under selection control per county Postotni udio pojedinih pasmina u uzgojno valjanoj populaciji koza .................................................42 Percentage of animals per breed in herdbook herds Broj uzgajivača upisanih u upisnike uzgojno valjanih koza po pasminama .......................................43 The number of goat breeders under selection control per breed

Veličina stada uzgojno valjanih koza ......................................................................................................43 The size of herdbook herds

Prosječna veličina stada uzgojno valjanih koza po pasminama .........................................................44 Average size of herdbook herds per breed Reproduktivne odlike uzgojno valjanih koza po pasminama u 2009. godini .......................................44 Reproductive characteristics in herdbook herds per breed in 2009 Rezultati performance testa odabrane muške jaradi u “feeld” uvjetima .............................................45 Performance test results in field conditions on the family farms

Broj testiranih jarčeva po pasminama u razdoblju od 2000. do 2009. godine .....................................45 The number of tested bucks by breed in period 2000 to 2009

Pregled zaključenih laktacija po pasminama u 2009. godini ...................................................46 Review of recorded lactations per breed in 2009

Prosječne vrijednosti laktacijske proizvodnje u različitih pasmina koza.............................................48 Average milk yield in lactation of all recorded breeds Količine masti i bjelančevina u mlijeku različitih pasmina koza ...........................................................48 Content of fat and proteins in milk of different goat breeds Koze s najboljim rezultatima kontrola mliječnosti .................................................................................49 Does with best results in milk control Genetsko vrednovanje na mliječne osobine ..........................................................................................57 Genetic evaluation for milk traits Popis uzgajivača upisanih u upisnik uzgajivača uzgojno valjanih koza po pasminama....................62 List of breeders of herdbook herds per breed

PERADARSTVO / POULTRY Zagorski puran ..........................................................................................................................................65 Zagorje turkey Kokoš hrvatica ..........................................................................................................................................67 Hrvatica hen

PČELARSTVO / BEE BREEDING .........................................................................................................................68

STOČARSKE IZLOŽBE / EXHIBITIONS...............................................................................................................72

OSTALE AKTIVNOSTI / OTHER ACTIVITIES ......................................................................................................80



PREDGOVOR / PREFACE

U sveobuhvatnom izvješću Hrvatske poljoprivredne agencije o aktivnostima tijekom 2009. godine, razvidno je kako smo baš kao i ranijih godina, predstavljali zna-čajan servis i potporu našim poljoprivrednim proizvođa-čima, naročito onima u stočarskom sektoru, ali isto ta-ko bili institucija koja je u dobroj mjeri uključena u su-stave koji osiguravaju sigurno mjesto naše poljopri-vredne proizvodnje već sutra u Europskoj uniji. Hrvatska poljoprivredna agencija je na samom početku 2009. godine dobila svoje današnje ime ali i naglašenu ulogu u uspostavi nekih novih registara, prije svega ARKOD sustava (Sustav identifikacije zemljišnih parce-la), uz istovremeno zadržavanje svih djelatnosti koje je do tada obavljao Hrvatski stočarski centar, čiji smo i pravni i djelatni slijednik. U tom smislu, značajan dio naših djelatnosti odnosi se i na sudjelovanje u provedbi uzgojnih programa, kao i niza drugih aktivnosti kojima nastojimo utjecati na razvoj i promidžbu ovčarstva, kozarstva i uzgoja malih životinja u Republici Hrvatskoj.

In a comprehensive report on the Croatian Agricultural Agency activities during year 2009, it is clear that we are, as in previous years, a significant service and sup-port to our farmers, especially those in the livestock sector, but also an institution that has been largely in-volved in the systems that provide a safe place for our agricultural production, soon to be in the European Union. Croatian Agricultural Agency, at the beginning of year 2009 got its present name, and a new, pronounced role in the establishment of new registers, primarily ARKOD system (Land parcels identification system), while retaining all the activities that the Croatian Livestock Centre had previously performed, which we succeeded as a legal and operational successor. In this regard, a significant share of our activities is related to participa-tion in the implementation of breeding programs, as well as many other activities, through which we influen-ce on the development and promotion of sheep, goat and small animals breeding in the Republic of Croatia.

U ovom godišnjem izvješću su prikazani rezultati rada Odjela za razvoj ovčarstva, kozarstva i uzgoja malih ži-votinja u tijeku 2009. godine. Glavna aktivnost odjela je uzgojno selekcijski rad koji se provodi prema „Progra-mu uzgoja i selekcije ovaca u Republici Hrvatskoj“ i „Programa gojidbenog stvaranja koza u Republici Hr-vatskoj“. Sve procedure u obavljanju tih aktivnosti su u potpunosti usklađene s ICAR-ovim pravilima (Internati-onal commite for animal recording). Tijekom 2009. go-dine uzgojno selekcijski rad provodio se u populaciji od 48.500 uzgojno valjanih ovaca, kod 470 uzgajivača, a u kozarstvu u populaciji od 11.731 uzgojno valjanih koza, kod 190 uzgajivača. Kontrola proizvodnih osobina u stadima uzgojno valjanih ovaca i koza se provodila kroz praćenje reproduktivnih osobina, kontrolu mliječ-nosti u svim stadima mliječnih i kombiniranih pasmina ovaca i koza, te kroz provedbu performance testa u feeld uvjetima odabrane muške jaradi i janjadi. Odjel je ulagao velike napore da se što veći broj grla Hrvatskih izvornih pasmina uključi u program kontrole proizvod-nih karakteristika uzimajući u obzir da od sveukupno uzgajane populacije ovaca oko 80 % grla pripada nekoj od izvornih pasmina. To je izuzetno važno za očuvanje i povećanje broja grla naših najugroženijih pasmina: dubrovačke rude, istarske ovce i cigaje.

This annual report presents the results of work of the Department for sheep, goats and small animals bre-eding during 2009. The main activity of the department, breeding and selection work is conducted according to the "Program of breeding and selection of sheep in the Republic of Croatia" and "Program of breeding and se-lection of goats in the Republic of Croatia“. All the pro-cedures in performing these activities are fully adjusted with rules of ICAR (International committee for Animal Recording). During 2009 breeding and selection work was performed on a population of 48500 breeding she-ep at 470 farms, and in goat breeding in a population of 11731 goats from 190 owners. Control of production traits of herd book sheep and goats was carried out by monitoring the reproductive traits, milk control in all herds of dairy and combined breeds of sheep and goats, and through the implementation of performance tests of selected young rams and bucks. Department gave an effort to include as many heads of Croatian autochthonous breeds in a breeding program, taking into account that in the overall reared sheep about 80% of animals belong to one of the autochthonous breeds. It is particularly important to preserve and increase the number of heads of our most endangered breeds: Dubrovnik ruda sheep, Istarska sheep and Cigaja.

U tijeku 2009. godine Odjel za razvoj ovčarstva, kozar-stva i uzgoja malih životinja je sa Županijskim uredima i

During 2009 The Department for sheep, goats and small animals breeding, together with the local offices



udrugama uzgajivača ovaca i koza, surađivao u organi-zaciji stočarskih izložbi i smotri na kojima su predstav-ljeni rezultati uzgojno selekcijskog rada u ovčarstvu i kozarstvu, te su u izvješću ukratko napisane značajke svake izložbe ne kojoj su sa svojim grlima sudjelovali uzgajivači ovaca i koza.

of Croatian Agricultural Agency and Associations of breeders of sheep and goats, participated in the orga-nization of livestock exhibitions, which represent the re-sults of breeding and selection work in sheep and goat breeding. In this report are briefly described exhibitions where the breeders participated with their animals.

I u tijeku 2009. godine nastavili smo suradnju sa Bio-tehniškom fakultetom iz Domžala, Republika Slovenija na uvođenju izračuna uzgojne vrijednosti za mliječne pasmine koza uz pomoć BLUP-a metode za mliječna svojstva udjela mliječne masti, proteina i laktoze, te ukupnu količinu mlijeka, mliječne masti, proteina i laktoze u tijeku trajanja laktacije za sva grla uzgajivača uključenih u provedbu uzgojno selekcijskog rada u kozarstvu Republike Hrvatske. Po prvi puta je u izvješću popis koza i jarčeva sa najboljim rezultatima indeksa bjelančevina i masti (IBM) koji uvažava stvarnu ekonomsku vrijednost sadržaja masti i bjelančevina u mlijeku, za koji vjerujemo da će značajno pomoći uzgajivačima koji žele proširiti svoja stada ili za one koji žele upravo kupovinom najkvalitetnijih grla oformiti svoje stado i započeti kozarsku proizvodnju. Na inicijativu udruga uzgajivača ovaca i koza 2005. go-dine je osnovan Hrvatski savez uzgajivača ovaca i ko-za. Od osnutka Saveza Odjel za razvoj ovčarstva, ko-zarstva i uzgoja malih životinja vrlo aktivno sudjeluje u gotovo svim aktivnostima Saveza. Odjel je u prošloj godini sudjelovao u edukacijama i informiranju članova Saveza kroz organizaciju stručnih predavanja, objavlji-vanjem najnovijih vijesti s područja ovčarstva i kozar-stva na internetskim stranicama Saveza i Hrvatske poljoprivredne agencije.

During this year, we continued cooperation with Bio-tehniška fakulteta from Domžale, the Republic of Slo-venia on the introduction of predicted breeding values for dairy breeds of goats using a BLUP method for per-centage of fat, protein and lactose, and total milk yield, during the period of lactation for all animals involved in the implementation of the breeding program for goats in the Republic of Croatia. For the first time we have published in this report a list of goats with the best results of the index of protein and fat (IBM), which ta-kes into account the real economic value for fat and protein in milk, which we believe will significantly help farmers who want to expand their herds or for those who just want to buy the best quality animals to form their own herd and start a goat production. On the initiative of the breeders of sheep and goats, in 2005 The Croatian association of sheep and goats bre-eders was established. Since the establishment of the association Department for sheep, goats and small ani-mals breeding is very actively involved in almost all activities of the Association. Department last year took part in educating and informing members of the asso-ciation through the organization of lectures, publication of the latest news from the field of sheep and goats breeding on the website of the Association and the Croatian Agricultural Agency.

Odjel za razvoj ovčarstva, kozarstva i uzgoja malih životinja je i ove godine nastavio tradiciju organiziranja stručnog putovanja u neku od zemalja razvijene ovčar-ske ili kozarske proizvodnje. U 2009. godini odabran je Portugal, zemlja članica Europske unije, u kojoj se uz-gaja oko 3 milijuna ovaca i oko 500 tisuća koza, a u go-dišnjem izvješću je prikaz najzanimljivijih stručnih sa-znanja koja su stekli sudionici ovog putovanja.

Department for sheep, goats and small animals bre-eding this year, continued the tradition of organizing trips to some of the countries, with developed sheep or goat production. Last year was chosen Portugal, mem-ber state of the European Union, which has a populati-on of approximately 3 million sheep and around 500 thousand goats, and in the annual report is presented interesting professional knowledge that participants ha-ve gained from this trip.

U izvješću su opisane i brojne druge aktivnosti na koji-ma je radio Odjel za razvoj ovčarstva kozarstva i uzgo-ja malih životinja tijekom 2009. godine kao što su: ure-đivanje stručnog časopisa „Ovčarsko-kozarski list“, or-ganiziranje Jedanaestog savjetovanja uzgajivača ova-ca i koza i Desete izložba hrvatskih ovčjih i kozjih sire-va, organizacija Trećeg državnog natjecanja u striži ovaca te suradnja s drugim institucijama u provedbi projekata vezanih uz ovčarsku i kozarsku proizvodnju.

The report describes the many other activities of the Department for sheep, goats and small animals bre-eding during 2009 year, such as editing the journal “Ov-čarsko-kozarski list, organizing the Eleventh meeting of the breeders of sheep and goats, Tenth exhibition of Croatian sheep and goat cheeses, the organization of the Third state competition in sheep shearing, and also cooperation with other institutions in the implementati-on of projects related to sheep and goat production.



Dio aktivnosti Odjela vezan je za praćenje stanja izvor-nih pasmina peradi i provedbu uzgojnog programa iz pčelarstva., što je prikazano u ovom izvješću. Nadamo se da će godišnje izvješće Odjela za razvoj ovčarstva, kozarstva i uzgoja malih životinja za 2009. godinu svojim sadržajem i brojnim iznesenim podacima biti korisno prvenstveno svim stručnjacima čije je po-dručje rada vezano uz ovčarsku i kozarsku proizvod-nju, svim uzgajivačima ovaca i koza, te svim ostalim zainteresiranim za ovu granu poljoprivredne proizvod-nje.

A part of activities of the Department is related to con-trol of autochtonous poulty breeds and realization of breeding program of bees, which is shown in this re-port. We hope that the annual report of the Department for sheep, goats and small animals with its content, and numerous data will primarily be useful to all professio-nals whose job is associated with sheep and goat pro-duction, all breeders of sheep and goats, and all other interested in this branch of agricultural production.

Voditelj odjela za razvoj

ovčarstva, kozarstva i uzgoja malih životinja Head of Department

for sheep, goats and small animals breeding Danijel Mulc, dipl. ing.

Ravnatelj Hrvatske poljoprivredne agencije

Director of Croatian Agricultural Agency

Mr. sc. Zdravko Barać



OVČARSTVO / SHEEP BREEDING

OVČARSTVO – PROVEDBA UZGOJNOG PROGRAMA SHEEP BREEDING AND SELECTION Od oko 630.000 rasplodnih ovaca, koliko ih se uzgaja u Republici Hrvatskoj, Hrvatska poljoprivredna agencija je temeljem zahtjeva za ostvarivanje državne novčane potpore za držanje rasplodnih ovaca tijekom 2009. godine evidentirala ukupno 543.247 grla kod 10.766 uzgajivača. Treba naglasi ti da su evidentirana samo stada s 10 i više odraslih grla, što je u 2009. godini bio minimalno potreban broj grla da bi uzgajivač ostvario pravo na novča-nu potporu. U tablici je prikazan broj grla (ovaca) evidentiranih po županijama radi ostvarivanja državnih novčanih potpora. BROJ EVIDENTIRANIH RASPLODNIH GRLA (OVACA) PO ŽUPANIJAMA U 2009. GODINI Number of registered ewes per county in 2009

Županija County

Broj uzgajivača Number of breeders

Broj grla (ovce) Number of animals (ewes)

% od ukupnog broja Percentage

Bjelovarsko-bilogorska 1.037 44.237 8,14 Brodsko-posavska 184 7.542 1,39 Dubrovačko-neretvanska 90 3.671 0,68 Grad Zagreb 51 3.530 0,65 Istarska 213 13.306 2,45 Karlovačka 376 15.632 2,88 Koprivničko-križevačka 191 6.673 1,23 Krapinsko-zagorska 40 983 0,18 Ličko-senjska 1.629 62.522 11,51 Međimurska 13 555 0,10 Osječko-baranjska 527 43.605 8,03 Požeško-slavonska 384 17.472 3,22 Primorsko-goranska 522 31.911 5,87 Sisačko-moslovačka 785 27.177 5,00 Splitsko-dalmatinska 859 46.057 8,48 Šibensko-kninska 1.123 66.176 12,18 Varaždinska 25 1.072 0,20 Virovitičko-podravska 371 21.455 3,95 Vukovarsko-srijemska 263 16.083 2,96 Zadarska 1.740 97.930 18,03 Zagrebačka 343 15.658 2,88 Ukupno / Total 10.766 543.247 100,00

Kao što se može vidjeti iz tablice, u 5 priobalnih županija (Primorsko-goranska, Ličko-senjska, Zadarska, Šiben-sko-kninska i Splitsko-dalmatinska županija) je evidentirano ukupno 304.596 ovaca ili 56,07% od ukupnog broja evidentiranih ovaca, što potvrđuje, da je na tim prostorima ovčarstvo glavna stočarska proizvodnja. U pasmin-skom sastavu u ovim županijama dominiraju različite izvorne pasmine ovaca (dalmatinska pramenka, creska ovca, krčka ovca, paška ovca, lička pramenka). U kontinentalnom dijelu Republike Hrvatske prevladavaju inozemne pasmine, a među njima je najzastupljenija njemačka merino ovca (merinolandschaf). Najveći broj ovaca u kontinentalnom dijelu Republike Hrvatske eviden-tiran je u Bjelovarsko-bilogorska županiji (44.237 ili 8,14% od ukupnog broja registriranih ovaca), dok je na dru-gom mjestu Osječko-baranjskoj županija u kojoj je evidentirano 43.605 grla što čini 8,03%od ukupnog broja.



BROJ EVIDENTIRANIH RASPLODNIH GRLA (OVACA) I UZGAJIVAČA OD 2005. DO 2009. GODINE Number of registered ewes and breeders in period from 2005 to 2009

7.809

506.129

8.366

538.827

585.441

10.766

543.247531.504

8.376 11.241

0

100.000

200.000

300.000

400.000

500.000

600.000

Broj uzgajivača / Number of breeders Broj evidentiranih grla / Number of sheep

2005 2006 2007 2008 2009

U odnosu na pokazatelje iz 2008. godine broj uzgajivača i broj evidentiranih ovaca se smanjio za oko 42.000 grla. PROVEDBA UZGOJNO SELEKCIJSKOG RADA / Breeding and selection U Republici Hrvatskoj tijekom 2009. godine uzgojno selekcijski rad provodio se u populaciji od 48.500 uzgojno valjanih ovaca, kod 560 uzgajivača i 16 pasmina. Tijekom 2009. godine provedba „Programa uzgoja i selekcije ovaca u Republici Hrvatskoj“, temeljnog dokumenta u organizaciji i provedbi uzgojno selekcijskog rada u ovčarstvu, odvijala se u okviru slijedećih aktivnosti:

Kontrola reproduktivnih osobina u svim stadima s uzgojno valjanim ovcama te kontrola mliječnosti u stadima mliječnih i kombiniranih pasmina ovaca.

Testiranje odabrane muške janjadi performance testom u feeld uvjetima. Tijekom 2009. godine u Upisnik uzgajivača uzgojno valjanih životinja upisivani su novi uzgajivači. Kao i u

nekoliko posljednjih godina, pri upisu novih uzgajivača osnovni kriteriji su bili: o Pri upisu uzgajivača koji uzgajaju neku od inozemnih pasmina odobren je upis onim uzgajivačima koji

su nova stada zasnovali kupovinom matičnog rasplodnog podmladka, s dvije poznate generacije, iz uzgojno valjane populacije ovaca.

o Pri upisu novih uzgajivača koji uzgajaju neku od hrvatskih izvornih pasmina nije postavljen uvjet da posjeduju grla kupljena unutar uzgojno valjane populacije za tu pasminu, već je uz pripadnost pasmini osnovni uvjet pri upisu pozitivno ocijenjena mogućnost provođenja planskog pripusta i stvaranja uvjeta za kontrolu proizvodnih osobina. Na ovaj način omogućuje se i daljnje stvaranje i širenje uzgojno valjane populacije hrvatskih izvornih pasmina ovaca.

Aktivnosti na izradi uzgojnih programa za udruge, članice Hrvatskog saveza uzgajivača ovaca i koza i njihova registracija kao uzgojnih udruženja.

Aktivnosti na prilagodbi ustroja Hrvatskog saveza uzgajivača ovaca i koaza za početak preuzimanja dijela poslova oko provedbe uzgojno-selekcijskog rada.

Kroz organizaciju predavanja s različitim temama vezanim uz poboljšanje ovčarske proizvodnje odjel je nastavio s edukacijom uzgajivača



Odjel je organiziranjem savjetovanja za uzgajivače ovaca i koza, na kojem su uzgajivači osim što su sa-slušali niz predavanja iz različitih područja (hranidbe, držanja, tehnologije proizvodnje mliječnih proizvoda, zdravstvene zaštite i dr.) educirao uzgajivače i o provedbi uzgojno selekcijskog rada.

Odjel je i tijekom 2009. godine bio aktivno uključen u organiziranje izložbi na kojima su predstavljeni rezu-ltati uzgojno selekcijskog rada i hrvatske izvorne pasmine ovaca i koza. Izložbe u Novalji, Rabu, Sinju, Gažulu na Braču, Perušiću i Malom Lošinju su isključivo ovčarske ili ovčarsko-kozarske.

U tablicama i grafikonima što slijede prikazana su glavna obilježja i rezultati uzgojno selekcijskog rada u ovčar-stvu tijekom 2009. godine, kao i usporedba s ranijim godinama. BROJ UZGOJNO VALJANIH OVACA OD 2005. DO 2009. GODINE PO ŽUPANIJAMA The number of sheep under selection control from 2005 to 2009 per county

Godina / Year Županija County 2005. 2006. 2007. 2008. 2009. Zagrebačka 1.955 1.417 1.460 1.536 2.693 Krapinsko-zagorska 169 160 186 133 180 Varaždinska 107 107 157 88 66 Međimurska 111 74 50 70 50 Koprivničko-križevačka 583 410 368 609 750 Bjelovarsko-bilogorska 1.277 1.477 2.013 3.073 4.630 Sisačko-moslovačka 971 930 845 1001 1.209 Virovitičko-podravska 3.552 2.499 2.526 3.490 3.273 Požeško-slavonska 1.046 1.101 1.145 1.145 1.283 Brodsko-posavska 688 395 396 574 602 Osječko-baranjska 3.334 1.800 2.408 2.910 2.556 Vukovarsko-srijemska 3.696 3.908 4.321 4.682 3.220 Karlovačka 2.239 1.972 1.723 1.795 2.157 Primorsko-goranska 1.332 1.589 1.751 2.371 2.251 Istarska 2.270 2.261 2.068 2.250 2.128 Ličko-senjska 5.175 5.594 5.995 6.296 6.680 Zadarska 1.895 2.756 2.673 2.816 5.086 Šibensko-kninska 0 1.885 2.249 6.239 7.725 Splitsko-dalmatinska 107 767 1.284 1.621 1.377 Dubrovačko-neretvanska 300 307 396 491 584 Ukupno / Total 30.807 31.409 34.014 43.190 48.500

Iz tablice u kojoj je prikazano kretanje broja uzgojno valjanih ovaca u razdoblju od 2005. do 2009. godine vidljivo je kako se i u 2009 godini nastavlja trend povećavanja broja uzgojno valjanih grla u ovčarstvu. Jedan od razloga je svakako zaprimanje novih grla hrvatskih izvornih pasmina (najveći broj grla pasmina dalmatinska pramenka i paška ovca) u provedbu uzgojnog programa, ali isto tako povećavanje uzgojno valjanih populacija nekih inozem-nih pasmina, prije svega romanovske pasmine i solčavsko-jezerske ovce. Najveći broj uzgojno valjanih ovaca u 2009. godini uzgaja se u Šibensko-kninskoj županiji (7.725) zahvaljujući či-njenici da je tijekom 2008. i 2009. godine veći broj uzgajivača dalmatinske pramenke stekao uvjete za upis u Upisnik uzgajivača uzgojno valjanih ovaca. Iza Šibensko-kninske županije po broju uzgojno valjanih ovaca nalazi se Ličko-senjska županija (6.680), koja je tijekom 2008. godine zauzimala vodeće mjesto po broju uzgojno valja-nih grla. Ova stada su, sukladno procedurama izrađenim u Odjelu za razvoj ovčarstva, kozarstva i ugoja malih ži-votinja, uključena u provedbu uzgojnog programa nakon jednogodišnjeg probnog razdoblja u kojem su uzgajivači provodili dogovorene mjere (planski pripust, registracija janjenja, registracija porodne i težine pri odbiću, provođe-nje performance testa …).



BROJ UZGAJIVAČA UPISANIH U UPISNIKE UZGOJNO VALJANIH OVACA OD 2005. DO 2009. PO ŽUPANIJAMA / The number of sheep breeders under selection control from 2005 to 2009 per county

Godina / Year Županija County 2005. 2006. 2007. 2008. 2009. Zagrebačka 11 7 7 8 11 Krapinsko-zagorska 4 4 5 6 6 Varaždinska 3 2 3 2 2 Međimurska 3 2 2 1 2 Koprivničko-križevačka 8 7 8 13 11 Bjelovarsko-bilogorska 31 28 36 40 64 Sisačko-moslovačka 18 15 15 20 21 Virovitičko-podravska 25 17 21 18 20 Požeško-slavonska 24 21 22 22 21 Brodsko-posavska 9 7 11 12 14 Osječko-baranjska 14 11 13 15 18 Vukovarsko-srijemska 16 16 18 17 21 Karlovačka 20 17 17 19 24 Primorsko-goranska 26 28 31 45 43 Istarska 33 33 30 33 38 Ličko-senjska 28 29 26 31 33 Zadarska 16 30 30 34 60 Šibensko-kninska 0 14 21 96 113 Splitsko-dalmatinska 2 5 11 12 11 Dubrovačko-neretvanska 18 17 22 26 27 Ukupno / Total 309 310 349 470 560

Poput broja uzgojno valjanih ovaca, porastao je i broj uzgajivača uzgojno valjanih stada u odnosu na podatke iz nekoliko ranijih godina. Iz tablice je vidljivo kako je najveći broj stada obuhvaćenih uzgojno selekcijskim radom u Šibensko-kninskoj županiji, a u Zadarskoj županiji bilježimo najveće povećanje broja uzgajivača uzgojno valjanih životinja u 2009. godini. PASMINSKI SASTAV UZGOJNO VALJANIH OVACA U RAZDOBLJU OD 2007. DO 2009. GODINE Breed structure of sheep under selection control from 2007 to 2009

Godina / Year 2007. 2008. 2009. Pasmina

Breed Ovce Sheep

Šilježice Yearlings

Ovnovi Rams

Ukupno Total

Ovce Sheep


Ovnovi Rams

Ukupno Total

Ovce Sheep


Ovnovi Rams

Ukupno Total

Istarska ovca 1.830 183 55 2.068 1.775 430 56 2.261 1.768 313 61 2.142 Creska ovca 694 139 35 868 739 119 38 896 789 140 40 969 Krčka ovca 64 13 4 81 133 12 7 152 60 6 2 68 Paška ovca 1.977 402 95 2.474 1.919 380 91 2.390 3.518 583 152 4.253 Dubrovačka ruda 280 91 25 396 350 111 30 491 419 134 31 584 Lička pramenka 4.119 890 105 5.114 4.349 1.158 144 5.651 5.276 774 145 6.195 Dalmatinska pramenka 3.155 388 72 3.615 7.029 811 295 8.135 8.293 980 296 9.569

Travnička pramenka 2.320 597 71 2.988 3.351 943 139 4.433 3.658 1.192 133 4.983 Cigaja 2.174 785 42 3.001 1.937 856 56 2.849 1.430 325 30 1.785 Rapska ovca 608 120 23 751 1.052 91 38 1.181 996 75 35 1.106 Merinolandschaf 3.928 1372 154 5.454 4.846 1.674 144 6.664 4.518 1.314 127 5.959 Suffolk 227 80 9 316 254 121 11 386 311 98 11 420 Romanovska 1.562 648 43 2.253 1.718 646 58 2.422 3.076 1.250 69 4.395 Istočnofrizijska 1.087 428 65 1.580 990 439 61 1.490 931 391 53 1.375 Solčavsko-jezerska 1.893 891 82 2.866 2.492 984 99 3.575 3.130 1.216 107 4.453 Ille de France 145 41 3 189 163 47 4 214 171 68 5 244 Ukupno / Total 26.063 7.068 883 34.014 33.097 8.822 1.271 43.190 38.344 8.859 1.297 48.500



PASMINSKI SASTAV UZGOJNO VALJANIH OVACA PO ŽUPANIJAMA Breed structure of sheep under selection control per county

PASMINA Breed

ŽUPANIJA County

BROJ OVACA Number of ewes

BROJ ŠILJEŽICA Number of yearlings

BROJ OVNOVA Number of rams

UKUPNO GRLA Total number

Istarska 1.758 310 60 2.128 Primorsko-goranska 10 3 1 14 ISTARSKA OVCA UKUPNO / TOTAL 1.768 313 61 2.142 Primorsko-goranska 789 140 40 969 CRESKA OVCA UKUPNO / TOTAL 789 140 40 969 Primorsko-goranska 60 6 2 68 KRČKA OVCA UKUPNO / TOTAL 60 6 2 68 Zadarska 3.518 583 152 4.253 PAŠKA OVCA UKUPNO / TOTAL 3.518 583 152 4.253 Dubrovačko-neretvanska 419 134 31 584 DUBROVAČKA RUDA UKUPNO / TOTAL 419 134 31 584 Karlovačka 807 208 21 1.036 Primorsko-goranska 9 0 0 9 Ličko-senjska 4.350 546 122 5.018 Zadarska 110 20 2 132

LIČKA PRAMENKA

UKUPNO / TOTAL 5.276 774 145 6.195 Zadarska 456 158 21 635 Šibensko-kninska 6.732 653 247 7.632 Splitsko-dalmatinska 1.105 169 28 1.302

DALMATINSKA PRAMENKA

UKUPNO / TOTAL 8.293 980 296 9.569 Zagrebačka 474 232 13 719 Bjelovarsko-bilogorska 103 61 4 168 Sisačko-moslavačka 105 60 3 168 Virovitičko-podravska 1.618 350 59 2.027 Karlovačka 122 159 7 288 Ličko-senjska 1.182 320 45 1.547 Zadarska 54 10 2 66

TRAVNIČKA PRAMENKA

UKUPNO / TOTAL 3.658 1.192 133 4.983 Koprivničko-križevačka 4 0 1 5 Brodsko-posavska 172 78 7 257 Osječko-baranjska 266 67 7 340 Vukovarsko-srijemska 988 180 15 1.183

CIGAJA

UKUPNO / TOTAL 1.430 325 30 1.785 Primorsko-goranska 996 75 35 1.106 RAPSKA OVCA UKUPNO / TOTAL 996 75 35 1.106 Međimurska 34 9 2 45 Koprivničko-križevačka 28 6 1 35 Bjelovarsko-bilogorska 370 98 13 481 Sisačko-moslavačka 117 40 17 174 Virovitičko-podravska 601 163 19 783 Požeško-slavonska 374 124 14 512 Brodsko-posavska 125 60 5 190 Osječko-baranjska 1.436 427 38 1.901 Vukovarsko-srijemska 1.193 345 12 1.550 Karlovačka 240 42 6 288

MERINOLANDSCHAF

UKUPNO / TOTAL 4.518 1.314 127 5.959 Bjelovarsko-bilogorska 122 57 6 185 Sisačko-moslavčka 33 5 3 41 Vukovarsko-srijemska 156 36 2 194

SUFFOLK

UKUPNO / TOTAL 311 98 11 420



PASMINA Breed

ŽUPANIJA County

BROJ OVACA Number of ewes

BROJ ŠILJEŽICA Number of yearlings

BROJ OVNOVA Number of rams

UKUPNO GRLA Total number

Zagrebačka 1.523 301 16 1.840 Krapinsko-zagorska 18 10 1 29 Varaždinska 19 0 1 20 Koprivničko-križevačka 159 122 7 288 Bjelovarsko-bilogorska 610 570 18 1.198 Virovitičko-podravska 258 64 7 329 Osječko-baranjska 158 79 8 245 Vukovarsko-srijemska 88 38 4 130 Karlovačka 166 60 4 230 Primorsko-goranska 10 0 1 11 Splitsko-dalmatinska 67 6 2 75

ROMANOVSKA

UKUPNO / TOTAL 3.076 1.250 69 4.395 Zagrebačka 38 21 2 61 Krapinsko-zagorska 55 17 3 75 Međimurska 3 1 1 5 Bjelovarsko-bilogorska 156 59 5 220 Sisačko-moslavčka 20 36 1 57 Virovitičko-podravska 103 25 6 134 Požeško-slavonska 317 163 25 505 Brodsko-posavska 35 19 2 56 Primorsko-goranska 65 7 2 74 Ličko-senjska 63 31 1 95 Šibensko-kninska 76 12 5 93

ISTOČNOFRIZJSKA

UKUPNO / TOTAL 931 391 53 1.375 Zagrebačka 65 6 2 73 Krapinsko-zagorska 58 15 3 76 Varaždinska 32 13 1 46 Koprivničko-križevačka 267 146 9 422 Bjelovarsko-bilogorska 1.642 683 53 2.378 Sisačko-moslavačka 535 216 18 769 Požeško-slavonska 98 20 3 121 Osječko-baranjska 54 12 4 70 Vukovarsko-srijemska 116 41 6 163 Karlovačka 244 64 7 315 Ličko-senjska 19 0 1 20

SOLČAVSKO-JEZERSKA

UKUPNO / TOTAL 3.130 1.216 107 4.453 Požeško-slavonska 105 36 4 145 Brodsko-posavska 66 32 1 99 ILLE DE FRANCE UKUPNO / TOTAL 171 68 5 244

SVEUKUPNO / Total for all breeds 38.344 8.859 1.297 48.500 U prethodne dvije tablice („Pasminski sastav uzgojno valjanih ovaca“ i „Pasminski sastav uzgojno valjanih ovaca po županijama“) prikazana je pasminska zastupljenost u provedbi „Programa uzgoja i selekcije ovaca u Republici Hrvatskoj“, kao i dobna i spolna struktura uzgojno valjane populacije (ovce, ovnovi i šilježice). Iz tablica je vidljivo kako se uzgojni program provodi za 16 pasmina. Pasmina dalmatinska pramenka s 9.569 grla i lička pramenka s 6.195 grla predstavljaju glavni dio uzgojno valjane populacije izvornih pasmina, a merinolandshaf s 5.959 grla je najbrojnija uvozna pasmina ovaca.



BROJ UZGOJNO VALJANIH GRLA HRVATSKIH IZVORNIH PASMINA OVACA (1) Autochthonous sheep breeds under selection control

200.000

30.000

30.000

18.000

15.000

6.500

3.000

2.142

584

9.569

6.195

4.253

68

969

1.106

1.785

2.142

584

0 20.000 40.000 60.000 80.000 100.000 120.000 140.000 160.000 180.000 200.000 220.000

Dalmatinska pramenka

Lička pramenka

Paška ovca

Krčka ovca

Creska ovca

Rapska ovca

Cigaja

Istarska ovca

Dubrovačka ruda

Broj grla / Number of animals

Procijenjena veličina populacijeKontrolirana populacija

U grafikonu je prikazan udio uzgojno valjanih grla u ukupnoj populaciji hrvatskih izvornih pasmina ovaca. Iz grafi-kona je vidljivo da je za većinu pasmina potrebno nastaviti upis novih grla u Upisnik uzgojno valjanih grla. Praće-njem proizvodnih osobina i provedbom uzgojno-selekcijskog rada se osiguravaju temeljitija saznanja o proizvod-nim mogućnostima hrvatskih pasmina ovaca, a s druge strane kontrolira očuvanje ovih pasmina od utjecaja dru-gih pasmina (genotipova), odnosno njihovo očuvanje u čistoj krvi. Za pasmine dalmatinsku pramenku i ličku pramenku broj grla upisan u Upisnik uzgojno valjanih grla je dovoljno velik i nema potrebe dodatnog upisa grla pod selekcijski obuhvat. BROJ UZGOJNO VALJANIH GRLA HRVATSKIH IZVORNIH PASMINA OVACA (2) Autochthonous sheep breeds under selection control

PASMINA GODINA Rapska

ovca Dalmatinska

pramenka Lička

pramenka Dubrovačka

ruda Istarska

ovca Cigaja Creska

ovca Krčka ovca

Paška ovca

2006. 796 2.836 4.982 307 2.261 2.562 747 - 2.443 2007. 751 3.615 5.114 396 2.068 3.001 868 81 2.474 2008. 1.181 8.135 5.651 491 2.261 2.849 896 152 2.390 2009. 1.106 9.569 6.195 584 2.142 1.785 969 68 4.253

U tablici je predstavljeno kretanje broja uzgojno valjanih ovaca hrvatskih izvornih pasmina u posljednje četiri go-dine. Evidentno je kroz to vrijeme zamjetno povećanje broja uzgojno valjanih grla dalmatinske pramenke i paške ovce, broj ovaca ličke pramenke lagano raste, a broj uzgojno valjanih ovaca pasmine istarska ovca je konstantan uz manje oscilacije iz godine u godinu, koje nastaju prvenstveno iz razloga što se neki uzgajivači ne pridržavaju uputa o kontroli proizvodnih osobina. Procjenjuje se da je u Republici Hrvatskoj od sveukupno uzgajane populacije ovaca oko 80 % grla pripada nekoj od izvornih pasmina dok preostali dio čine čistokrva grla inozemnih pasmina hrvatskog uzgoja i križana grla. Donosimo pregled i kratku analizu veličine populacije obuhvaćene uzgojno selekcijskim radom za svaku od hrvatskih izvornih pasmina.



Dubrovačka ruda I pored toga što se u posljednje četiri godine broj grla Dubrovač-ke rude povećao za gotovo 90% ona je i dalje naša najugrože-nija pasmina. Sva grla koja pripadaju ovoj pasmini (584) su pod kontrolom županijskog ureda u Dubrovniku, a problem u očuva-nju ove pasmine i dalje predstavlja činjenica da mali broj grla uz-gaja relativno veliki broj uzgajivača (27 uzgajivača, prosječno 21 grlo po uzgajivaču).

Istarska ovca Sva grla istarske ovce (2.142) koja se uzgajaju kod 39 uzgajiva-ča, uključena su u provedbu uzgojnog programa. U cjelokupnoj populaciji provodi se kontrola reproduktivnih osobina i kontrola mliječnosti. Kontrolu mliječnosti otežava dugačko razdoblje sisa-nja janjadi i mali broj kontrola po ovci koje se uspiju sprovesti nakon razdoblja sisanja, pa se često ne ostvari minimalno potre-ban broj od tri kontrole koji je potreban za izračunavanje laktacij-ske proizvodnje. Broj grla istarskih ovaca upisanih u upisnik uz-gojno valjanih ovaca je stalan i vrlo malo se mijenja u posljednje četiri godine tako da ova pasmina više nije kritično ugrožena.

Paška ovca Tijekom 2008. i 2009. godine povećan je broj uzgojno valjanih grla paške ovce. Pri provedbi uzgojno selekcijskog rada u popu-laciji uzgojno valjanih grla se obavlja kontrola mliječnosti, kontro-la reproduktivnih osobina te performance test u field uvjetima.

Creska ovca Na otoku Cresu se uzgaja približno 15.000 ovaca pasmine cres-ka ovca, pa i pored povećanja broja ovaca upisanih u upisnik uzgojno valjanih grla zabilježenog od 2005. godine (sa 559 u 2005. na 969 u 2009. godini) idućih bi godina trebalo intenzivnije raditi na povećanju broja grla uključenih u provedbu uzgojnog programa za ovu pasminu.

Lička pramenka Procjena je da se u Lici uzgaja oko 30.000 grla ličke pramenke, a zahvaljujući uvođenju novih grla pod selekcijski obuhvat, broj uzgojno valjanih grla je u stalnom porastu tako da je u 2009. go-dini narastao na 6.195 grla. Iz tog razloga ne postoji značajnija potreba za daljnjim upisom novih grla ličke pramenke u Upisnik uzgojno valjanih ovaca.



Cigaja U posljednjih nekoliko godina započelo se s kontrolom proizvod-nih osobina u stadima cigaje, s čime su se, uz neupitnu pasmin-sku pripadnost, stekli uvjeti za upis novih grla u Upisnik uzgojno valjanih ovaca. Broj uzgojno valjanih grla oscilira ovisno o tome kako se uzgajivači pridržavaju uputa o provođenju uzgojno-se-lekcijskih mjera.

Rapska ovca Nakon svrstavanja rapske ovce na popis hrvatskih izvornih i za-štićenih pasmina, početkom 2006. godine stekli su se uvjeti za provedbu uzgojnog programa unutar ove populacije. Broj grla kod kojih se kontroliraju proizvodne osobine je stabilan i u tijeku 2009. godine kontrolirano je 1.106 grla kod 28 uzgajivača.

Dalmatinska pramenka Dalmatinska pramenka je naša najbrojnija izvorna populacija ovaca. Godine 2006. svrstana je na popis hrvatskih izvornih pasmina, što je omogućilo početak provedbe uzgojnog progra-ma unutar ove pasmine. Broj grla upisanih u upisnik uzgojno va-ljanih grla je u stalnom porastu tako da se tijekom 2009. godine uzgojno selekcijski rad za ovu pasminu provodio u populaciji od 9.569 grla kod 124 uzgajivača. Ne postoji značajnija potreba za daljnjim upisom novih grla dalmatinske pramenke u Upisnik uz-gojno valjanih ovaca.

POSTOTNI UDIO POJEDINIH PASMINA U UZGOJNO VALJANOJ POPULACIJI OVACA Percentage of animals per breed in herdbook herds Podaci iz tablice koja prikazuje zastupljenost pojedinih pasmina u provedbi uzgojnih programa prikazani su kroz postotne vrijednosti u idućem grafikonu. Dvije najbrojnije pasmine unutar uzgojno valjane populacije su dalmatinska pramenka koja čini 19,73 % i lička pramenka s 12,77 % unutar uzgojno valjane populacije.

19,7312,77

8,774,42

3,682,28

2,001,20

0,1412,29

10,279,18

9,062,84

0,870,50

0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20

Dalmatinska pramenkaLička pramenka

Paška ovcaIstarska pramenka

CigajaRapska ovcaCreska ovca Krčka ovca

Dubrovačka rudaMerinolandschaf

Travnička pramenkaSolčavsko jezerska

RomanovskaIstočnofrizijska

SuffolkIle de france

Postotni udio / Percentage



ODNOS BROJA UZGOJNO VALJANIH GRLA IZMEĐU IZVORNIH I INOZEMNIH PASMINA Ratio between the autochtonous and imported breeds in herd book

Godina / Year % u ukupnoj uzgojno valjanoj populaciji 2005. 2006. 2007. 2008. 2009. Izvorne pasmine 43,69 53,96 53,99 55,58 54,99

Inozemne pasmine 56,31 46,04 46,01 44,42 45,01

Iz tablice je vidljivo kako je od 2006. godina nešto veći broj uzgojno valjanih ovaca hrvatskih izvornih pasmina u odnosu na inozemne pasmine koje se uzgajaju u Hrvatskoj. U 2009. godini postotak uzgojno valjanih ovaca hr-vatskih izvornih pasmina je 54.99 %. Ovo je i razumljivo s obzirom da, kako je ranije navedeno, hrvatske izvorne pasmine čine oko 80 % sveukupne populacije ovaca u Republici Hrvatskoj. BROJ UZGAJIVAČA UPISANIH U UPISNIK UZGOJNO VALJANIH OVACA PO PASMINAMA The number of sheep breeders under selection control per breed

Godina / Year Pasmina Breed 2005. 2006. 2007. 2008. 2009.

Istarska ovca 33 33 30 34 39 Creska ovca 4 5 8 8 9 Rapska ovca 21 22 21 30 28 Paška ovca 14 28 28 30 55 Dubrovačka ruda 17 17 22 26 27 Lička pramenka 33 33 29 36 40 Dalmatinska pramenka 2 20 33 111 124 Travnička pramenka 7 8 8 14 18 Cigaja 18 14 15 15 19 Krčka ovca - - 1 2 1 Merinolandschaf 65 45 47 48 55 Suffolk 6 6 6 4 8 Romanovska 13 9 19 23 36 Istočnofrizijska 35 32 36 34 32 Solčavsko-jezerska 40 37 44 53 66 Ille de france 1 1 2 2 3 Ukupno / Total 309 310 349 470 560

Najveći broj uzgajivača upisanih u upisnik uzgajivača uzgojno valjanih grla je zabilježen za pasminu dalmatinska pramenka (124 stada), što je u skladu sa brojem grla te pasmine u ukupnoj uzgojno valjanoj populaciji. Po broju uzgajivača upisanih u upisnik za uvozne pasmine najzastupljenija je pasmina Solčavsko-jezerska sa 66 stada, a na drugom mjestu je Merinolandschaf s 55 stada. Na kraju ovog izvješća donosimo popis uzgajivača upisanih u Upisnik uzgojno valjanih životinja po pasminama, a radi lakše međusobne komunikacije uzgajivača, te kao mogući izvor informacija za buduće uzgajivače.



VELIČINA STADA UZGOJNO VALJANIH OVACA The size of herdbook herds

do 25 grla112 stada

20%

26 ‐ 50 grla 187 stada

33%

51 ‐ 100 grla253 stada

27%

101 ‐ 200 grla75 stada13%

201 grlo i više33 stada

6%

U grafikonu je predstavljena veličina stada u kojima se provodi uzgojno selekcijski rad. Vidljivo je kako najveći broj stada pripada skupini od 26 do 50 grla (187 stada ili 33 %). Stada veličine do 50 grla čine 53,48 % od svih stada uključenih u provedbu uzgojnog programa. Stada veličine do 100 grla čine 81 % od svih stada uključenih u provedbu uzgojnog programa. Stada veća od 100 grla čine 19 % od ukupnog broja stada. Iz tablice je vidljivo kako je i u 2009. godini, kao i ranijih godina oko 50 % svih stada s uzgojno valjanim grlima veličine do 50 grla.

VELIČINA STADA S UZGOJNO VALJANIM OVCAMA The size of herdbook herds

Godina / Year Veličina stada uzgojno valjanih ovaca The size of herdbook herds 2005. 2006. 2007. 2008. 2009.

Do 50 grla 55,34% 52,90% 48,57 53,83% 53,48% Više od 50 grla 44,66% 47,10% 51,43 46,17% 46,52%

PROSJEČNA VELIČINA STADA UZGOJNO VALJANIH OVACA PO PASMINAMA Average size of herdbook herds per breed

43

190

157

107

97

119

114

110

95

109

88

69 65

53

36

18

277

94

155

122

108

77 81

108

77 68

55

67

53

40

22

317

105

139

73

112

80 76

66 67

44 39

19

374

214

176

81

44

0

5 0

1 0 0

1 5 0

2 0 0

2 5 0

3 0 0

3 5 0

4 0 0

Trav

ničk

a pra

men

ka

Ciga

ja

Ličk

a pra

men

ka

Rom

anov

ska

Merin

olan

dsch

af

Dalm

atin

ska p

ram

enka

Ile d

e fra

nce

Cres

ka o

vca

Pašk

a ovc

a

Krčk

a ovc

a

Istar

ska o

vca

Solča

vsko

jeze

rska

Suffo

lk

Istoč

nofri

zijsk

a

Raps

ka o

vca

Dubr

ovač

ka ru

da

B r o j g r la / N u m b e r o f a n im a ls 2 0 0 9 2 0 0 8 2 0 0 7

U grafikonu je predstavljena prosječna veličina stada pojedinih pasmina uključenih u provedbu uzgojnog progra-ma. Najbrojnija pasmina unutar uzgojno valjane populacije, pasmina dalmatinska pramenka uzgaja se u stadima prosječne veličine 77 grla. Druga po veličini populacije, lička pramenka, uzgaja se u stadima prosječne veličine 155 grla. Najugroženija hrvatska izvorna pasmina ovaca dubrovačka ruda uzgaja se u stadima prosječne veličine od samo 22 grla. I pored stalnog povećanja prosječnog broja grla to svakako još uvijek otežava program očuva-nja ove pasmine.



REPRODUKTIVNE ODLIKE UZGOJNO VALJANIH OVACA PO PASMINAMA U 2009. GODINI Reproductive characteristics in herdbook herds per breed in 2009

Pasmina Breed

Broj ojanjenih ovaca Number of ewes

Broj janjenja Number of lambing

Broj janjadi Number of lambs

Indeks janjenja* Lambing index

Veličina legla** Litter size

Istarska ovca 1.627 1.627 1.814 1,00 1,11 Creska ovca 731 731 752 1,00 1,03 Rapska ovca 983 983 999 1,00 1,02 Paška ovca 3.517 3.517 3.903 1,00 1,11 Dubrovačka ruda 391 398 453 1,02 1,14 Lička pramenka 5.248 5.267 5.385 1,00 1,02 Dalmatinska pramenka 7.906 7.945 8.289 1,00 1,04 Travnička pramenka 3.106 3.122 3.654 1,01 1,17 Cigaja 1.260 1.228 1.275 0,97 1,04 Krčka ovca 65 65 68 1,00 1,05 Merinolandschaf 4.269 4.514 5.175 1,06 1,15 Suffolk 244 261 303 1,07 1,16 Romanovska 2.046 2.604 4.182 1,27 1,61 Istočnofrizijska 983 987 1.372 1,00 1,39 Solčavsko-jezerska 2.959 3.484 4.548 1,18 1,31 Ille de france 203 207 282 1,02 1,36 CIJELA POPULACIJA Total population 35.538 36.940 42.454 1,04 1,17

*Indeks janjenja = broj janjenja / broj ojanjenih ovaca; **Veličina legla = broj janjadi / broj janjenja U tablici su prikazane reproduktivne odlike utvrđene pojedinih pasmina. Najveće vrijednosti za veličinu legla utvr-đene su za pasmine romanovsku (1,61) i istočnofrizijsku (1,39).

REZULTATI PERFORMANCE TESTA ODABRANE MUŠKE JANJADI U “FEELD” UVJETIMA Performance test results of young rams in feeld conditions

Godi

na

Year

Pasmina Breed

Broj testiranih ovnića Number of tested rams

Prosječna porodna masa (kg)

Average birth weight (kg)

Prosječni dnevni prirast (kg)

Average daily gain (kg)

Prosječna masa na kraju testa (kg)

Average final weight (kg) Merinolandschaf 81 4,57 0,339 40,26 Solčavsko jezerska 95 3,94 0,308 36,27 Suffolk 11 3,71 0,393 44,99 Romanovska 45 3,02 0,24 28,25 Istočnofrizijska 30 5,27 0,304 37,19 Dubrovačka ruda 18 3,36 0,204 24,93 Lička pramenka 99 3,71 0,272 32,31 Paška ovca 25 3,51 0,18 22,42 Cigaja 29 5,48 0,322 39,25 Rapska 10 4,16 0,252 30,64 Istarska ovca 24 5,24 0,339 40,9

2007

.

Travnička pramenka 51 4,48 0,277 33,54 Merinolandschaf 89 4,54 0,314 37,57 Solčavsko-jezerska 169 3,79 0,309 35,50 Suffolk 16 3,59 0,316 41,12 Romanovska 76 2,85 0,237 28,53 Istočnofrizijska 34 4,54 0,288 33,26 Dubrovačka ruda 22 3,45 0,215 26,02 Lička pramenka 145 3,28 0,276 32,88 Paška ovca 30 3,47 0,182 22,04 Cigaja 20 5,04 0,310 36,51 Istarska ovca 51 5,13 0,294 34,94 Travnička pramenka 120 4,72 0,331 38,21 Creska ovca 4 3,95 0,254 28,12 Dalmatinska pramenka 63 3,62 0,207 25,65 Rapska ovca 5 3,36 0,247 29,60

2008

.

Krčka ovca 1 2 0,199 23,50



Godi

na

Year

Pasmina Breed

Broj testiranih ovnića Number of tested rams






Average final weight (kg) Merinolandschaf 56 4,91 0,344 40,89 Solčavsko jezerska 110 3,71 0,297 34,91 Suffolk 16 3,42 0,303 33,19 Romanovska 74 2,74 0,253 29,73 Istočnofrizijska 40 4,45 0,310 37,40 Dubrovačka ruda 21 4,12 0,226 28,49 Lička pramenka 105 3,24 0,282 31,56 Paška ovca 33 3,75 0,181 22,18 Cigaja 22 4,70 0,240 29,61 Istaraska ovca 51 5,02 0,276 32,95 Travnička pramenka 83 4,38 0,290 34,53 Dalmatinska pramenka 57 3,73 0,214 26,62 Rapska ovca 8 3,93 0,245 29,69 Creska ovca 3 4,03 0,270 32,40

2009

.

Ill de france 3 5,00 0,344 39,00 BROJ TESTIRANIH OVNOVA PO PASMINAMA U RAZDOBLJU OD 2002. DO 2009. GODINE The number of tested rams by breed in period 2002 to 2009

Godina Year

Broj testiranih ovnova Number of tested rams

Broj pasmina Number of breeds

2002. 119 6 2003. 128 7 2004. 130 9 2005. 144 9 2006. 267 10 2007. 518 12 2008. 845 15 2009. 682 15

U tablici su predstavljeni rezultati performance testa odabrane muške janjadi u field uvjetima. Tijekom godine sve-ukupno su testirana i komisijski pozitivno ocijenjena 682 ovna od ukupno 15 pasmina. Pasmina s najvećim bro-jem testirane muške janjadi u field uvjetima (110 grla) bila je solčavsko jezerska s prosječnim dnevnim prirastom od 297 grama. Performance testom se prati rast i razvitak odabrane muške janjadi ili jaradi do spolne zrelosti. Na osnovi podata-ka vlastite proizvodnosti (rasta, prirasta, konformacija i tipa) kao i na temelju podataka o roditeljima za bitna svoj-stva (proizvodni podaci, plodnost, podrijetlo) vrši se odabir mladih ovnova i jarčeva za daljnji uzgoj. Za performan-ce test prijavljuju se samo odabrana muška janjad iz matičnih stada, čije majke zadovoljavaju kriterije navedene u Uputstvu za odabir osnovskih majki. Uzgajivači, odabiru mušku janjad, prijavljuju na za to predviđenim obrascima područnoj službi, čiji je voditelj odgovoran za pravovremenu otpremu pravovaljano ispunjenih obrazaca u Odjel za razvoj ovčarstva, kozarstva i uzgoja malih životinja. Prema svim pravovaljano ispunjenim obrascima, voditelje Odjela za razvoj ovčarstva, kozarstva i uzgoj malih životinja, organizira komisijsko ocjenjivanje vanjštine testirane janjadi. Komisija za ocjenu se sastoji od minimalno dva člana (jedan iz Odjela za razvoj ovčarstva, kozarstva i uzgoj malih životinja i jedan iz područne službe). Odabranu mušku janjad iz planskog parenja nužno je vagati u dobi od 105 dana s dopuštenim odstupanje od 14 dana (91-119. dan). Pored tjelesne mase iz koje se izračunava dnevni prirast, komisijski će biti ocjenjena njihova vanjština. Na temelju pokazatelja: podrijetlo, podaci o prirastu, ocjena vanjštine, mladi ovnovi rangiraju se u klase (od 1. do 4.). Ovnovi 4. klase se isključuju iz uzgoja. Prilikom vaganja mladih ovnova u dobi od 105 dana (91-119) kojeg provodi uzgajivač, obavezno je prisustvo dje-latnika Hrvatske poljoprivredne agencije.



PREGLED ZAKLJUČENIH LAKTACIJA PO PASMINAMA U 2009. GODINI Review of recorded lactations per breed in 2009 Pasmina / Breed: PAŠKA OVCA

Razdoblje mužnje / Milking period Redni broj laktacije

Broj zaključenih laktacija

Dužina laktacije (dana)

Dužina razdoblja sisanja (dana)

Dužina razdoblja mužnje (dana)

Ukupna proizvodnja mlijeka u laktaciji

(kg)

Količina posisanog mlijeka

(kg) Količina

mlijeka (kg) Dnevna proizvodnja

mlijeka (kg/dan) Mast (%)

Mast (kg)

Bjelančevine (%)

Bjelančevine (kg)

Lactation number

Number of recorded lactations

Lactation length (days)

Lenght of suckling period (days)

Lenght of milking period (days)

Total milk yield in lactation (kg)

Milk yield in suckling period (kg)

Milk yield (kg)

Milk yield/day (kg/day)

Fat (%)

Fat (kg)

Proteins (%)

Proteins (kg)

1. 149 152 32 120 107,81 23,09 84,71 0,71 6,96 5,85 5,81 4,90 2. 385 157 32 126 112,62 23,31 89,31 0,71 7,12 6,29 5,93 5,26 3. 376 165 32 132 130,42 26,43 103,99 0,78 7,17 7,41 5,99 6,22 4. 365 166 33 133 131,84 28,01 103,84 0,77 7,36 7,60 6,04 6,26

5. i više 1425 165 31 133 129,66 26,70 102,96 0,77 7,50 7,66 6,09 6,24 Prosjek / Average 163 32 131 126,43 26,16 100,27 0,76 7,35 7,32 6,03 6,03

Pasmina / Breed: ISTARSKA OVCA


Broj zaključenih laktacija*





(kg)


(kg) Količina



Mast (kg)

Bjelančevine (%)

Bjelančevine (kg)

Milk yield Milk yield/day Fat Fat Proteins Proteins Lactation number






Milk yield in suckling period (kg) (kg) (kg/day) (%) (kg) (%) (kg)

1. 196 162 56 107 173,53 63,14 110,38 1,04 7,13 7,70 5,96 6,48 2. 257 187 59 128 216,52 71,29 145,23 1,10 7,14 10,22 5,97 8,59 3. 185 192 68 125 214,05 77,19 136,86 1,03 7,14 9,17 6,07 8,21 4. 237 190 58 132 214,84 70,99 143,85 1,05 7,26 10,33 6,02 8,66




Pasmina / Breed: ISTOČNOFRIZIJSKA Razdoblje mužnje / Milking period Redni broj

laktacije Broj zaključenih

laktacija Dužina

laktacije (dana) Dužina razdoblja

sisanja (dana) Dužina razdoblja

mužnje (dana) Ukupna proizvodnja

mlijeka u laktaciji (kg) Količina posisanog

mlijeka (kg) Količina mlijeka (kg)

Dnevna proizvodnja mlijeka (kg/dan)

Mast (%)

Mast (kg)

Bjelančevine (%)

Bjelančevine (kg)

Lactation number







Milk yield (kg)


Fat (%)

Fat (kg)

Proteins (%)

Proteins (kg)

1. 177 180 53 127 224,15 71,77 152,38 1,17 5,27 7,94 5,11 7,85 2. 122 194 65 129 244,44 95,20 149,24 1,16 5,35 7,91 5,09 7,58 3. 109 195 69 126 268,74 107,78 160,96 1,27 5,44 8,62 5,16 8,39 4. 86 203 64 139 324,57 123,47 201,10 1,44 5,22 10,47 5,02 10,09


Iz slijedeće tablice je vidljivo da je tijekom 2009. godine, po prvi put izračunata proizvodnja mlijeka za više od 4.000 ovaca. Povećanje broja zaključenih laktacija je vidljivo naročito kod pasmine paška ovca gdje je značajno povećan broj uzgojno valjanih grla za koja je počelo bilježenje podataka o porijeklu, a povećavanje populacije uključene u kontrolu mliječnosti predstavlja značajnu mogućnost za uvođenje procjene uzgojne vrijednosti u provedbi uzgojnog programa.

Godina Pasmina 2004. 2005. 2006. 2007. 2008. 2009.

Istočnofrizijska 611 444 596 789 743 621 Istarska ovca 579 336 386 683 1.157 1298 Paška ovca 754 677 1.008 1501 1.646 2700 Ukupno 1.944 1.457 1.990 2.973 3.546 4.619



BROJ ZAKLJUČENIH LAKTACIJA, DUŽINA LAKTACIJA I PROSJEČNA PROIZVODNJA MLIJEKA RAZLIČITIH PASMINA OVACA / The number of recorded lactations, average lactation lenght and milk production in different sheep breeds

621

193

1298

124

2700

163167,55263,2

132 132,29202,79186100,27126,43131

0

500

1000

1500

2000

2500

3000

Broj zaključenihlaktacija / Number ofrecorded lactations

Dužina laktacije (dana)/ Lactation lenght

(days)

Razdoblje mužnje(dana) / Milking period

(days)

Ukupna proizvodnjamlijeka (kg) / Total milk

yield(kg)

Mlijeko (kg) u razdobljumužnje / Milk yield inmilking period (kg)

Istočnofrizijska Istarska Paška

KOLIČINE MASTI I BJELANČEVINA U MLIJEKU RAZLIČITIH PASMINA OVACA Content of fat and proteins in milk of different sheep breeds

5,35

8,86

5,09

8,55

7,18

9,31

6,045,71

7,35 7,32

6,03

4,59

0,00

2,00

4,00

6,00

8,00

10,00

Mast (%) / Fat (%) Mast (kg) / Fat (kg) Bjelančevine (%) / Proteins(%)

Bjelančevine (kg) / Proteins(kg)

Istočnofrizijska Istarska Paška

Kontrola mliječnosti kod ovaca, tijekom 2009. godine provodila se za 3 pasmine: istarska ovca, paška ovca i istočnofrizijska ovca. Sveukupno je izračunata laktacijska proizvodnja za 4.619 ovaca. Kontrola mliječnosti provodila se AT metodom (svakih 30 dana kontrolira se naizmjenično jutarnja ili večernja mužnja).



Kontrola mliječnosti provedena je uvažavajući preporuke ICAR-a: prva kontrola mliječnosti za pojedinu ovcu obavljena je najranije 5 dana, a najkasnije 30 dana po odbiću

janjeta (janjadi) od ovce, dozvoljeni vremenski razmak između dvije uzastopne mjesečne kontrole mliječnosti bio je 28-34 dana, kontrole mliječnosti obavljene su do razdoblja kada prestaje sekrecija mlijeka, odnosno kada je ovca dnevno

proizvodila manje od 0,2 kg mlijeka ili manje od 100 mililitara mlijeka po mužnji, kontrola mliječnosti održavana je u uobičajeno vrijeme jutarnje i večernje mužnje, količina proizvedenog mlijeka po ovci prilikom mjesečne kontrole utvrđivana je procjenom količine mlijeka iz

podatka volumne zapremine izražene u mililitrima i to na način da je zapremina preračunavana na masu korištenjem faktora preračunavanja koji za ovce iznosi 1,036 (prosječna specifična težina ovčjeg mlijeka),

količina mlijeka proizvedenog tijekom laktacije izračunala se za sve laktacije u kojima su provedene najmanje 3 kontrole mliječnosti.

Kod utvrđivanja količine proizvedenog mlijeka tijekom laktacije utvrđeni su slijedeći pokazatelji: Količina posisanog mlijeka Količina pomuzenog mlijeka Količina mlijeka u cijeloj laktaciji (suma količina posisanog i pomuzenog mlijeka)

Količina mlijeka u razdoblju mužnje izračunata je za razdoblje od datuma odbića (datum početka mužnje) do da-tuma zasušenja ovce, a na temelju mjesečnih kontrola mliječnosti. Ukupna količina mlijeka izračunata je na način da se količini mlijeka u muznom razdoblju pridodala količina mlijeka proizvedena (posisana) u razdoblju do datu-ma odbića. Količina mlijeka u tom početnom razdoblju koji predstavlja razdoblje sisanja izračunata je na način da je broj dana razdoblja sisanja pomnožen s količinom mlijeka koja je utvrđena prilikom prve kontrole mliječnosti. Kako je vidljivo iz tablica i grafikona, laktacija i muzno razdoblje najduže su trajali kod ovaca istočnofrizijske pas-mine, koje su ujedno iskazale i najveću mliječnost. Najveće vrijednosti za mliječnu mast utvrđeni su u ovaca paš-ke pasmine, a za bjelančevine kod istarskih ovaca. OVCE S NAJBOLJIM REZULTATIMA KONTROLA MLIJEČNOSTI U 2009. GODINI Sheep with best results in milk control in 2009 Pasmina / Breed: Istočnofrizijska

Rednibroj Žb ovce Red. Br.

Lakt. Dužina

laktacije (dani)

Ukupno mlijeka

(kg) Mast (%)

Bjelančevine (%) Ime, prezime i adresa uzgajivača

Ord. Sheep Id Lactation Number

Lactation Lenght (Days)

Total Milk Yield (Kg) Fat (%) Protein

(%) Breeder

1 910161922 4 224 733,62 6,17 5,03 LIDIJA GALJAR A. VON HUMBOLDTA 12 10000 Zagreb

2 110296091 5 229 662,25 5,76 5,27 TOMA CARIĆ DURMITORSKA 28 43270 Zrinska 3 410095570 5 220 644,94 5,77 5,25 TOMA CARIĆ DURMITORSKA 28 43270 Zrinska 4 810764797 3 180 638,66 6,22 5,59 JURE GOLEK KOKINAC 26 43000 Kokinac 5 110640174 4 215 636,04 5,80 5,25 TOMA CARIĆ DURMITORSKA 28 43270 Zrinska 6 910437207 5 219 627,32 5,76 5,24 TOMA CARIĆ DURMITORSKA 28 43270 Zrinska 7 510296087 5 229 624,90 5,34 5,25 TOMA CARIĆ DURMITORSKA 28 43270 Zrinska 8 810095558 5 200 620,86 5,82 5,26 TOMA CARIĆ DURMITORSKA 28 43270 Zrinska 9 810640172 4 209 603,06 5,78 5,27 TOMA CARIĆ DURMITORSKA 28 43270 Zrinska 10 410095562 5 217 596,28 5,80 5,25 TOMA CARIĆ DURMITORSKA 28 43270 Zrinska 11 511180777 2 224 590,27 5,55 5,70 ANTE BOJČIĆ BOJČIĆI-ĆUKOVI 2 22322 Kričke

12 810161913 4 267 589,28 5,54 4,92 ANKICA NUCAK DRAGUTINA DOMJANIĆA 6 10290 Zaprešić

13 110095584 5 198 583,02 5,78 5,25 TOMA CARIĆ DURMITORSKA 28 43270 Zrinska 14 910640173 4 207 579,82 5,72 5,25 TOMA CARIĆ DURMITORSKA 28 43270 Zrinska 15 110095568 5 207 579,63 5,86 5,28 TOMA CARIĆ DURMITORSKA 28 43270 Zrinska 16 310296093 5 211 579,42 5,73 5,23 TOMA CARIĆ DURMITORSKA 28 43270 Zrinska 17 910640231 4 228 579,16 5,92 5,29 TOMA CARIĆ DURMITORSKA 28 43270 Zrinska 18 210640175 4 219 577,05 5,80 5,25 TOMA CARIĆ DURMITORSKA 28 43270 Zrinska 19 110095551 5 209 568,14 5,65 5,24 TOMA CARIĆ DURMITORSKA 28 43270 Zrinska 20 711299784 3 210 566,85 5,73 5,81 ANTE BOJČIĆ BOJČIĆI-ĆUKOVI 2 22322 Kričke




Lakt. Dužina

laktacije (dani)

Ukupno mlijeka

(kg) Mast (%)



22 610296088 5 219 560,19 5,73 5,25 TOMA CARIĆ DURMITORSKA 28 43270 Zrinska 23 410779305 3 243 560,17 5,43 4,68 IVICA CRNKOVIĆ SVRŽEVO 2 10454 Svrževo 24 410161926 4 256 558,92 6,17 5,11 ANKICA NUCAK DRAGUTINA

DOMJANIĆA 6 10290 Zaprešić 25 610437220 5 209 557,18 5,80 5,25 TOMA CARIĆ DURMITORSKA 28 43270 Zrinska 26 410779486 4 241 554,35 5,94 5,21 IVICA CRNKOVIĆ SVRŽEVO 2 10454 Svrževo 27 611090944 2 226 544,29 4,84 4,64 ANKICA VIDAČIĆ ČEŠKA 5 34334 Kaptol 28 710095581 5 221 543,04 5,76 5,24 TOMA CARIĆ DURMITORSKA 28 43270 Zrinska 29 611104893 2 238 542,13 4,34 4,38 IVICA CRNKOVIĆ SVRŽEVO 2 10454 Svrževo 30 710095557 5 203 541,11 5,78 5,24 TOMA CARIĆ DURMITORSKA 28 43270 Zrinska 31 410095595 5 203 537,88 5,80 5,25 TOMA CARIĆ DURMITORSKA 28 43270 Zrinska 32 510640236 4 215 536,07 5,78 5,25 TOMA CARIĆ DURMITORSKA 28 43270 Zrinska 33 310906188 3 210 525,49 5,80 5,26 TOMA CARIĆ DURMITORSKA 28 43270 Zrinska 34 910161914 4 260 521,00 6,15 4,88 ANKICA NUCAK DRAGUTINA

DOMJANIĆA 6 10290 Zaprešić 35 910779490 4 242 517,24 4,11 5,10 IVICA CRNKOVIĆ SVRŽEVO 2 10454 Svrževo


37 310779485 4 232 514,44 5,97 5,92 IVICA CRNKOVIĆ SVRŽEVO 2 10454 Svrževo 38 611338640 2 198 509,32 5,89 5,28 TOMA CARIĆ DURMITORSKA 28 43270 Zrinska 39 510296293 4 196 504,99 4,72 4,68 JURE GOLEK KOKINAC 26 43000 Kokinac 40 410296912 5 232 503,80 4,16 4,41 IVICA CRNKOVIĆ SVRŽEVO 2 10454 Svrževo


42 311338638 1 216 499,70 5,99 5,30 TOMA CARIĆ DURMITORSKA 28 43270 Zrinska 43 110764799 3 217 497,30 6,01 4,90 JURE GOLEK KOKINAC 26 43000 Kokinac 44 810437222 5 205 496,03 5,82 5,27 TOMA CARIĆ DURMITORSKA 28 43270 Zrinska 45 310906171 3 206 494,98 5,88 5,25 TOMA CARIĆ DURMITORSKA 28 43270 Zrinska 46 611299890 3 218 493,94 5,73 5,82 ANTE BOJČIĆ BOJČIĆI-ĆUKOVI 2 22322 Kričke


48 211090809 2 224 488,67 4,96 5,26 ANKICA VIDAČIĆ ČEŠKA 5 34334 Kaptol 49 310666304 4 226 486,73 4,85 4,91 ANKICA VIDAČIĆ ČEŠKA 5 34334 Kaptol 50 110296496 4 192 486,57 6,23 4,64 JURE GOLEK KOKINAC 26 43000 Kokinac 51 210437209 5 223 485,33 5,60 5,41 ANKICA VIDAČIĆ ČEŠKA 5 34334 Kaptol 52 810095582 5 207 483,40 5,79 5,25 TOMA CARIĆ DURMITORSKA 28 43270 Zrinska 53 610821638 3 206 482,09 5,86 5,88 ANTE BOJČIĆ BOJČIĆI-ĆUKOVI 2 22322 Kričke 54 510764794 3 201 476,66 5,45 4,95 JURE GOLEK KOKINAC 26 43000 Kokinac 55 810640180 4 208 474,71 5,78 5,26 TOMA CARIĆ DURMITORSKA 28 43270 Zrinska 56 810779309 2 245 472,18 4,77 4,39 IVICA CRNKOVIĆ SVRŽEVO 2 10454 Svrževo 57 410779271 3 233 468,79 3,68 5,26 IVICA CRNKOVIĆ SVRŽEVO 2 10454 Svrževo


59 211338637 1 211 467,71 5,95 5,28 TOMA CARIĆ DURMITORSKA 28 43270 Zrinska 60 110856745 3 199 467,26 5,90 5,92 ANTE BOJČIĆ BOJČIĆI-ĆUKOVI 2 22322 Kričke 61 610821902 3 208 467,10 5,81 5,84 ANTE BOJČIĆ BOJČIĆI-ĆUKOVI 2 22322 Kričke 62 711299545 1 223 466,15 5,66 5,77 ANTE BOJČIĆ BOJČIĆI-ĆUKOVI 2 22322 Kričke 63 211299689 2 202 463,31 5,78 5,85 ANTE BOJČIĆ BOJČIĆI-ĆUKOVI 2 22322 Kričke 64 710856940 3 209 462,38 5,90 5,90 ANTE BOJČIĆ BOJČIĆI-ĆUKOVI 2 22322 Kričke 65 610668030 4 197 461,31 4,77 4,62 JURE GOLEK KOKINAC, 26 43000 Kokinac 66 710296907 5 218 461,08 4,73 4,14 IVICA CRNKOVIĆ SVRŽEVO 2 10454 Svrževo 67 710821647 2 221 458,46 5,74 5,80 ANTE BOJČIĆ BOJČIĆI-ĆUKOVI 2 22322 Kričke 68 610821646 1 215 456,10 5,79 5,84 ANTE BOJČIĆ BOJČIĆI-ĆUKOVI 2 22322 Kričke 69 310668011 4 213 455,51 5,25 5,29 JURE GOLEK KOKINAC 26 43000 Kokinac 70 311299541 3 209 455,07 5,77 5,81 ANTE BOJČIĆ BOJČIĆI-ĆUKOVI 2 22322 Kričke 71 210848999 3 225 454,67 4,94 4,64 ANKICA VIDAČIĆ ČEŠKA 5 34334 Kaptol 72 110296901 7 232 452,16 5,01 5,21 IVICA CRNKOVIĆ SVRŽEVO 2 10454 Svrževo 73 311180742 2 209 447,40 6,04 5,99 ANTE BOJČIĆ BOJČIĆI-ĆUKOVI 2 22322 Kričke


75 710666324 4 228 443,75 5,17 4,59 ANKICA VIDAČIĆ ČEŠKA 5 34334 Kaptol 76 510906149 3 205 443,33 5,77 5,26 TOMA CARIĆ DURMITORSKA 28 43270 Zrinska 77 810161806 6 272 443,30 5,92 4,83 ANKICA NUCAK DRAGUTINA

DOMJANIĆA 6 10290 Zaprešić 78 610666307 4 226 441,47 4,85 5,31 ANKICA VIDAČIĆ ČEŠKA 5 34334 Kaptol 79 810296924 5 226 440,17 4,57 4,63 IVICA CRNKOVIĆ SVRŽEVO 2 10454 Svrževo 80 910161906 4 273 439,26 5,71 5,05 ANKICA NUCAK DRAGUTINA

DOMJANIĆA 6 10290 Zaprešić 81 410856987 3 221 438,49 5,92 5,95 ANTE BOJČIĆ BOJČIĆI-ĆUKOVI 2 22322 Kričke




Lakt. Dužina

laktacije (dani)

Ukupno mlijeka

(kg) Mast (%)


82 211338612 2 210 437,33 5,88 5,28 TOMA CARIĆ DURMITORSKA 28 43270 Zrinska 83 210906071 3 196 437,01 5,38 4,67 JURE GOLEK KOKINAC 26 43000 Kokinac


85 910856851 3 191 432,52 5,77 5,83 ANTE BOJČIĆ BOJČIĆI-ĆUKOVI 2 22322 Kričke 86 111090353 2 230 429,03 5,58 4,70 ANKICA VIDAČIĆ ČEŠKA 5 34334 Kaptol 87 110849039 4 226 426,74 5,39 5,39 ANKICA VIDAČIĆ ČEŠKA 5 34334 Kaptol 88 811299777 4 206 423,28 5,85 5,87 ANTE BOJČIĆ BOJČIĆI-ĆUKOVI 2 22322 Kričke 89 910856901 3 208 422,63 5,84 5,89 ANTE BOJČIĆ BOJČIĆI-ĆUKOVI 2 22322 Kričke


91 710779282 3 222 420,14 3,73 4,15 IVICA CRNKOVIĆ SVRŽEVO 2 10454 Svrževo 92 211117603 2 195 418,61 5,31 4,93 JURE GOLEK KOKINAC 26 43000 Kokinac 93 411299897 1 200 418,19 5,32 5,51 ANTE BOJČIĆ BOJČIĆI-ĆUKOVI 2 22322 Kričke 94 811338106 2 158 417,40 4,67 4,63 IVANA VOGT Zrinska 76 43270 Zrinska 95 910667118 3 208 416,60 5,07 5,01 PERO GRGIĆ MIKIĆA BRDO 11 34335 Vetovo 96 310764792 3 191 412,94 4,71 4,92 JURE GOLEK KOKINAC 26 43000 Kokinac


98 711140031 2 195 410,88 4,92 5,23 IVANA VOGT ZRINSKA 76 43270 Zrinska 99 611117714 2 202 410,79 4,30 4,94 JURE GOLEK KOKINAC 26 43000 Kokinac 100 210666336 4 204 410,37 5,24 4,85 ANKICA VIDAČIĆ ČEŠKA 5 34334 Kaptol

Prosjek / Average 220 500,89 5,51 5,19

Pasmina / Breed: Paška ovca


Lakt. Dužina

laktacije (dani)

Ukupno mlijeka

(kg) Mast (%)


Ord. Sheep Id Lactation Number

Lactation Lenght (Days)

Total Milk Yield (Kg) Fat (%) Protein

(%) Breeder

1 520207777 4 173 408,16 8,83 6,49 SIRANA MIH KOLAN B.B. 23251 Kolan 2 510432757 5 184 338,32 7,42 5,78 MARIJANA PRTORIĆ RIBARSKA 15 23251 Kolan 3 810739411 8 183 306,64 6,50 5,66 JOSIP OŠTARIĆ KOLAN 19 23251 Kolan 4 410226613 6 168 305,53 6,66 5,98 EMIL OŠTARIĆ ŠUPRAHINI DVORI 11 23251 Kolan 5 910663802 2 163 304,13 6,39 5,18 ZVONKO KUSTIĆ KUSTIĆI 33 53296 Kustići 6 610747346 3 175 299,62 7,32 5,86 JOSIP ŠUPRAHA KOLAN 49 A 23251 Kolan 7 310432763 5 176 292,36 7,41 5,65 MARIJANA PRTORIĆ RIBARSKA 15 23251 Kolan 8 711031866 2 190 284,67 7,58 5,90 KSENIJA GLIGORA LUNGO MARE 23 23251 Kolan 9 210663779 4 154 283,25 5,55 5,26 SIRANA MIH KOLAN B.B. 23251 Kolan 10 710264319 6 188 279,10 7,17 5,83 EMIL OŠTARIĆ ŠUPRAHINI DVORI 11 23251 Kolan 11 910888399 3 170 275,69 7,61 5,40 NEDELJKO PRTORIĆ KOLAN B.B. 23251 Kolan 12 910664858 4 191 274,45 7,01 5,89 MARIJANA PRTORIĆ RIBARSKA 15 23251 Kolan 13 110388772 4 170 273,51 7,31 5,58 ANKA ČEMELJIĆ KOLAN 118 23251 Kolan 14 210432985 6 182 273,32 7,86 6,67 ZVONKO KUSTIĆ KUSTIĆI 33 53296 Kustići 15 710432932 5 194 272,11 6,41 5,72 JOSIP ZUBOVIĆ ZUBOVIĆEVI DVORI 4 23251 Kolan 16 611216879 12 186 269,96 7,36 5,63 IVAN PALADINA KOLAN 106 23251 Kolan 17 810941751 5 179 268,52 6,56 5,15 NEDELJKO PRTORIĆ KOLAN B.B. 23251 Kolan 18 710941759 5 179 267,13 7,47 5,69 NEDELJKO PRTORIĆ KOLAN B.B. 23251 Kolan 19 311107010 3 180 264,57 6,80 5,59 NEDELJKO PRTORIĆ KOLAN B.B. 23251 Kolan 20 310663169 3 155 264,09 6,20 7,17 IVICA OLIVERIĆ KOLAN B.B. 23251 Kolan 21 610548645 5 164 261,26 7,67 6,04 MARIJANA PRTORIĆ RIBARSKA 15 23251 Kolan 22 410333236 6 180 260,30 7,36 5,87 NEDELJKO PRTORIĆ KOLAN B.B. 23251 Kolan 23 620069780 2 293 259,95 7,59 6,47 RENCI FABIJANIĆ ŠIMUNI 7 23251 Šimuni 24 911022768 5 166 258,56 6,09 5,35 FRANE ČEMELJIĆ LJ. GAJA 0 23250 Pag 25 611031832 3 190 257,32 7,73 6,36 IVICA ZUBOVIĆ PRIMORSKA 24 23251 Mandre 26 310264942 6 157 256,73 7,05 5,69 MARIJANA PRTORIĆ RIBARSKA 15 23251 Kolan 27 910432760 5 171 255,66 6,62 5,28 MARIJANA PRTORIĆ RIBARSKA 15 23251 Kolan 28 810755499 4 182 254,90 6,12 5,18 TONČI SABALIĆ B. JELAČIĆA 60 23250 Pag 29 410122614 7 182 254,72 6,88 5,83 JOSIP ZUBOVIĆ ZUBOVIĆEVI DVORI 4 23251 Kolan 30 810664056 4 190 253,20 7,63 6,17 DOMAGOJ PRTORIĆ RIBARSKA 15 23251 Mandre 31 211323829 2 180 245,68 7,48 6,08 KSENIJA GLIGORA LUNGO MARE 23 23251 Kolan 32 510122813 7 176 244,36 6,99 5,94 MARIJANA PRTORIĆ RIBARSKA 15 23251 Kolan 33 410888312 5 176 243,28 7,10 5,20 NEDELJKO PRTORIĆ KOLAN B.B. 23251 Kolan 34 310664860 4 184 242,39 7,90 5,87 MARIJANA PRTORIĆ RIBARSKA 15 23251 Kolan 35 210909999 5 182 242,02 9,01 6,79 VLADO OŠTARIĆ KOLAN 140 23251 Kolan 36 510888263 3 157 241,36 6,97 6,00 MARIJANA PRTORIĆ RIBARSKA 15 23251 Kolan




Lakt. Dužina

laktacije (dani)

Ukupno mlijeka

(kg) Mast (%)


37 610888074 5 180 238,59 7,11 5,75 VLADO OŠTARIĆ KOLAN 140 23251 Kolan 38 910186936 8 152 238,04 6,40 5,59 FRANE ČEMELJIĆ LJ. GAJA 0 23250 Pag 39 810832174 7 171 237,73 7,59 5,97 VESELKA ŠUPRAHA KOLAN 55 23251 Kolan 40 220207196 8 187 237,32 7,30 5,95 EMIL OŠTARIĆ ŠUPRAHINI DVORI 11 23251 Kolan 41 310888113 2 150 237,23 5,09 5,25 SIRANA MIH KOLAN B.B. 23251 Kolan 42 810888299 5 184 236,48 8,06 6,55 VLADO OŠTARIĆ KOLAN 140 23251 Kolan 43 110432761 5 176 236,05 7,50 5,67 MARIJANA PRTORIĆ RIBARSKA 15 23251 Kolan 44 510664227 4 190 235,75 7,22 6,02 DOMAGOJ PRTORIĆ RIBARSKA 15 23251 Mandre 45 310226835 6 164 235,24 6,52 6,01 SIRANA MIH KOLAN B.B. 23251 Kolan 46 111031927 4 174 234,86 6,37 5,67 JOSIP FUMIĆ ŠIROKA ULICA 19 23251 Mandre 47 310941755 5 180 233,86 7,12 5,70 NEDELJKO PRTORIĆ KOLAN B.B. 23251 Kolan 48 110548533 4 184 233,38 7,26 5,98 MARIJANA PRTORIĆ RIBARSKA 15 23251 Kolan 49 510746669 5 179 232,85 7,57 6,43 NEDELJKO PRTORIĆ KOLAN B.B. 23251 Kolan 50 320064614 21 168 232,64 8,23 6,09 JOSIP FUMIĆ ŠIROKA ULICA 19 23251 Mandre 51 311209021 3 169 232,37 6,37 5,53 ANKA ČEMELJIĆ KOLAN 118 23251 Kolan 52 510432889 5 203 232,13 6,72 5,78 JOSIP ZUBOVIĆ ZUBOVIĆEVI DVORI 4 23251 Kolan 53 910122602 7 193 231,12 7,28 5,68 JOSIP ZUBOVIĆ ZUBOVIĆEVI DVORI 4 23251 Kolan 54 510664053 8 187 230,66 8,11 6,04 DOMAGOJ PRTORIĆ RIBARSKA 15 23251 Mandre 55 510433342 3 172 230,23 8,54 6,89 JOSIP ŠUPRAHA KOLAN 49 A 23251 Kolan 56 210888442 3 181 229,86 7,24 5,90 MARIJANA PRTORIĆ RIBARSKA 15 23251 Kolan 57 211209144 2 176 229,83 6,39 5,49 ANKA ČEMELJIĆ KOLAN 118 23251 Kolan 58 511144179 3 164 229,76 5,78 5,65 JOSIP OŠTARIĆ KOLAN 19 23251 Kolan 59 520207835 7 172 229,70 6,85 5,42 NEDELJKO PRTORIĆ KOLAN B.B. 23251 Kolan 60 510832997 1 177 229,08 5,30 5,31 IVAN ČEMELJIĆ KOLAN 80 23251 Kolan 61 510664854 4 175 228,79 7,10 6,01 DOMAGOJ PRTORIĆ RIBARSKA 15 23251 Mandre 62 411144178 3 180 228,75 7,05 5,67 JOSIP OŠTARIĆ KOLAN 19 23251 Kolan 63 820207986 11 178 227,88 9,11 6,74 MARIJANA PRTORIĆ RIBARSKA 15 23251 Kolan 64 910804265 4 150 227,80 6,95 5,49 SRĐAN ŠUPRAHA MANDRE 6 23251 Mandre 65 810122601 7 202 227,71 6,66 5,61 JOSIP ZUBOVIĆ ZUBOVIĆEVI DVORI 4 23251 Kolan 66 410754919 2 189 227,40 8,05 6,70 IVICA ZUBOVIĆ PRIMORSKA 24 23251 Mandre 67 410888758 3 137 226,98 6,18 5,57 SIRANA MIH KOLAN B.B. 23251 Kolan 68 710888397 3 181 226,82 7,20 5,86 NEDELJKO PRTORIĆ KOLAN B.B. 23251 Kolan 69 210432779 5 191 226,67 7,65 7,05 DOMAGOJ PRTORIĆ RIBARSKA 15 23251 Mandre 70 320069002 6 208 226,60 8,00 6,81 RENCI FABIJANIĆ ŠIMUNI 7 23251 Šimuni 71 111023049 5 181 226,42 7,51 5,89 JOSIP OŠTARIĆ KOLAN 19 23251 Kolan 72 920004633 3 170 225,83 7,43 4,87 ANKA ČEMELJIĆ KOLAN 118 23251 Kolan 73 310388709 4 168 225,05 7,13 5,94 ANKA ČEMELJIĆ KOLAN 118 23251 Kolan 74 510888767 8 180 224,93 7,73 6,13 MARIJANA PRTORIĆ RIBARSKA 15 23251 Kolan 75 120207831 9 187 223,96 7,79 5,94 NEDELJKO PRTORIĆ KOLAN B.B. 23251 Kolan 76 310432508 5 201 223,90 6,76 5,94 IVAN PALADINA KOLAN 106 23251 Kolan 77 410432756 5 176 223,77 7,86 6,08 MARIJANA PRTORIĆ RIBARSKA, 15 23251 Kolan 78 410888444 3 171 223,37 7,20 5,52 MARIJANA PRTORIĆ RIBARSKA, 15 23251 Kolan 79 210432977 4 175 223,07 6,87 6,03 ZVONKO KUSTIĆ KUSTIĆI, 33 53296 Kustići 80 311031862 1 175 222,96 7,75 6,31 KSENIJA GLIGORA LUNGO MARE 23 23251 Kolan 81 611032112 7 165 222,37 7,99 5,98 JOSIP OŠTARIĆ KOLAN 19 23251 Kolan 82 110664405 7 183 222,29 7,80 6,16 VLADO OŠTARIĆ KOLAN 140 23251 Kolan 83 810746663 6 183 222,20 8,13 6,07 NEDELJKO PRTORIĆ KOLAN B.B. 23251 Kolan 84 710389909 8 150 222,16 6,30 6,27 NENAD FUMIĆ RIBARSKA 10 23251 Kolan 85 410432772 5 172 221,93 6,82 5,82 DOMAGOJ PRTORIĆ RIBARSKA 15 23251 Mandre 86 211231610 2 173 221,06 7,12 5,85 IVICA ZUBOVIĆ PRIMORSKA 24 23251 Mandre 87 211231726 1 173 220,50 6,67 5,94 IVICA ZUBOVIĆ PRIMORSKA 24 23251 Mandre 88 610663171 4 149 220,33 6,07 5,84 SIRANA MIH KOLAN B.B. 23251 Kolan 89 110888128 3 152 220,33 5,32 5,65 SIRANA MIH KOLAN B.B. 23251 Kolan 90 810865067 3 168 220,21 6,89 5,38 VLADO OŠTARIĆ KOLAN 140 23251 Kolan 91 210433067 4 177 219,87 5,70 5,32 VESELKA ŠUPRAHA KOLAN 55 23251 Kolan 92 210432762 5 178 219,74 7,87 6,55 MARIJANA PRTORIĆ RIBARSKA 15 23251 Kolan 93 710433336 7 165 219,66 9,04 6,24 VLADO OŠTARIĆ KOLAN 140 23251 Kolan 94 911174857 1 166 219,38 7,04 6,30 JOSIP FABIJANIĆ ŠIMUNI 18 23251 Šimuni 95 910663174 4 152 219,01 6,50 5,93 SIRANA MIH KOLAN B.B. 23251 Kolan 96 810433469 4 188 218,22 7,56 7,01 DOMAGOJ PRTORIĆ RIBARSKA 15 23251 Mandre 97 810263651 6 180 218,15 9,07 6,57 IVICA OLIVERIĆ KOLAN B.B. 23251 Kolan 98 610832627 6 151 218,15 5,29 5,75 VESELKA ŠUPRAHA KOLAN 55 23251 Kolan 99 110432828 5 150 218,06 6,00 5,64 SIRANA MIH KOLAN B.B. 23251 Kolan

100 810639215 6 188 217,95 6,98 5,60 JOSIP ŠUPRAHA KOLAN 39 23251 Kolan

Prosjek / Average 176 243,62 7,14 5,91



Pasmina / Breed: Istarska ovca

Redni broj Žb ovce Red. Br.

Lakt. Dužina

laktacije (dani)

Ukupno mlijeka (kg)

Mast (%)


Ord. Sheep id Lactation number

Lactation lenght (Days)

Total milk yield (kg) Fat (%) Protein

(%) Breeder

1 111096771 2 209 760,94 7,35 5,52 DRAGOTIN KUTIĆ BIBIĆI, 13 52342 Bibići 2 510913467 3 211 727,53 5,25 6,22 JORDAN PERŠIĆ KRANČIĆI, 17 52342 Kranjčići 3 210431021 5 208 699,25 3,93 5,42 JORDAN PERŠIĆ KRANČIĆI, 17 52342 Kranjčići 4 510913401 3 208 697,54 3,73 5,53 JORDAN PERŠIĆ KRANČIĆI, 17 52342 Kranjčići 5 210913464 3 216 683,97 5,49 5,20 JORDAN PERŠIĆ KRANČIĆI, 17 52342 Kranjčići 6 910431754 5 216 665,58 6,62 5,82 DRAGOTIN KUTIĆ BIBIĆI, 13 52342 Bibići 7 510661538 3 204 643,25 4,59 5,55 JORDAN PERŠIĆ KRANČIĆI, 17 52342 Kranjčići 8 610661051 4 218 601,79 4,97 5,84 JORDAN PERŠIĆ KRANČIĆI, 17 52342 Kranjčići 9 810431051 4 214 595,91 5,10 6,17 JORDAN PERŠIĆ KRANČIĆI, 17 52342 Kranjčići

10 711095440 2 201 595,08 4,23 5,65 JORDAN PERŠIĆ KRANČIĆI, 17 52342 Kranjčići 11 410431015 4 200 589,48 6,39 6,70 JORDAN PERŠIĆ KRANČIĆI, 17 52342 Kranjčići 12 410661537 3 205 555,94 5,03 5,86 JORDAN PERŠIĆ KRANČIĆI, 17 52342 Kranjčići 13 310913944 3 215 554,72 3,77 6,72 JORDAN PERŠIĆ KRANČIĆI, 17 52342 Kranjčići 14 420142899 7 203 550,69 6,85 5,49 DRAGOTIN KUTIĆ BIBIĆI, 13 52342 Bibići 15 210034915 9 223 549,34 5,60 5,94 JORDAN PERŠIĆ KRANČIĆI, 17 52342 Kranjčići 16 110431004 4 221 541,31 4,89 5,92 JORDAN PERŠIĆ KRANČIĆI, 17 52342 Kranjčići 17 110913942 3 218 539,13 4,97 6,13 JORDAN PERŠIĆ KRANČIĆI, 17 52342 Kranjčići 18 811367765 3 258 538,51 8,43 6,18 LINO CAPOLICCHIO GALIŽANA, 205 52216 Galižana 19 311095437 2 199 533,07 3,85 5,51 JORDAN PERŠIĆ KRANČIĆI, 17 52342 Kranjčići

20 310093400 9 257 531,89 7,31 6,37 MIRA LEGGIERI BREST POD UČKON BB 52426 Brest pod

Učkom 21 610662735 3 208 529,71 4,78 5,80 JORDAN PERŠIĆ KRANČIĆI, 17 52342 Kranjčići 22 810661400 4 222 517,07 5,70 6,14 JORDAN PERŠIĆ KRANČIĆI, 17 52342 Kranjčići 23 810913668 5 208 514,63 5,76 5,55 DRAGOTIN KUTIĆ BIBIĆI, 13 52342 Bibići 24 911095178 2 217 507,54 4,71 6,31 JORDAN PERŠIĆ KRANČIĆI, 17 52342 Kranjčići 25 310431014 4 214 504,01 5,58 6,10 JORDAN PERŠIĆ KRANČIĆI, 17 52342 Kranjčići

26 610925406 4 247 496,24 6,74 5,80 CLAUDIO SANDALJ FLANATIČKA, 12 52100 Pula

27 410294296 6 177 495,10 6,54 5,56 DRAGOTIN KUTIĆ BIBIĆI, 13 52342 Bibići 28 911123525 2 200 491,89 7,74 5,66 DRAGOTIN KUTIĆ BIBIĆI, 13 52342 Bibići


30 910913479 3 218 479,25 5,17 6,26 JORDAN PERŠIĆ KRANČIĆI, 17 52342 Kranjčići 31 910431003 5 215 477,49 6,61 6,36 JORDAN PERŠIĆ KRANČIĆI, 17 52342 Kranjčići 32 310924099 4 212 472,31 6,67 5,48 DRAGOTIN KUTIĆ BIBIĆI, 13 52342 Bibići


34 610125040 7 201 469,20 5,33 5,58 JORDAN PERŠIĆ KRANČIĆI, 17 52342 Kranjčići 35 410924091 3 179 466,93 6,48 5,59 DRAGOTIN KUTIĆ BIBIĆI, 13 52342 Bibići 36 710454019 5 214 466,10 6,87 6,15 JORDAN PERŠIĆ KRANČIĆI, 17 52342 Kranjčići 37 411123529 2 210 461,18 6,88 5,88 DRAGOTIN KUTIĆ BIBIĆI, 13 52342 Bibići 38 220142600 9 214 460,50 4,77 5,72 JORDAN PERŠIĆ KRANČIĆI, 17 52342 Kranjčići 39 311095445 2 198 459,26 4,58 6,00 JORDAN PERŠIĆ KRANČIĆI, 17 52342 Kranjčići 40 610241390 6 224 455,32 6,41 5,87 JORDAN PERŠIĆ KRANČIĆI, 17 52342 Kranjčići 41 910924121 4 206 454,86 6,69 5,59 DRAGOTIN KUTIĆ BIBIĆI, 13 52342 Bibići 42 810431885 4 267 454,08 9,44 6,38 LINO CAPOLICCHIO GALIŽANA, 205 52216 Galižana 43 310241363 6 221 450,35 5,80 5,85 JORDAN PERŠIĆ KRANČIĆI, 17 52342 Kranjčići 44 210662888 5 213 448,85 7,97 6,05 DRAGOTIN KUTIĆ BIBIĆI, 13 52342 Bibići 45 411367761 2 241 448,38 8,00 6,60 LINO CAPOLICCHIO GALIŽANA, 205 52216 Galižana 46 611095423 2 210 446,99 4,60 5,90 JORDAN PERŠIĆ KRANČIĆI, 17 52342 Kranjčići 47 910924096 3 202 445,01 6,14 5,49 DRAGOTIN KUTIĆ BIBIĆI, 13 52342 Bibići


49 711123523 2 150 436,36 7,36 5,38 DRAGOTIN KUTIĆ BIBIĆI, 13 52342 Bibići 50 510925454 4 204 436,16 6,46 6,28 ANTON RIBARIĆ JADREŠKI, 86 52100 Jadreški 51 211289962 3 126 434,29 3,61 5,28 JORDAN PERŠIĆ KRANČIĆI, 17 52342 Kranjčići 52 911332935 2 162 431,60 6,81 5,05 DRAGOTIN KUTIĆ BIBIĆI, 13 52342 Bibići 53 511095133 2 262 430,98 7,96 6,51 LINO CAPOLICCHIO GALIŽANA, 205 52216 Galižana 54 910913272 4 231 426,78 9,19 5,89 DINA PERŠIĆ KRANČIĆI, 18 52342 Kranjčići 55 811123532 2 197 425,85 6,83 5,98 DRAGOTIN KUTIĆ BIBIĆI, 13 52342 Bibići 56 710924094 4 204 425,43 6,56 5,70 DRAGOTIN KUTIĆ BIBIĆI, 13 52342 Bibići 57 310661057 4 220 425,07 6,35 6,34 JORDAN PERŠIĆ KRANČIĆI, 17 52342 Kranjčići 58 711095325 2 201 421,96 6,12 6,27 JORDAN PERŠIĆ KRANČIĆI, 17 52342 Kranjčići 59 710661218 4 227 421,70 8,14 5,91 DINA PERŠIĆ KRANČIĆI, 18 52342 Kranjčići




Redni broj Žb ovce Red. Br.

Lakt. Dužina

laktacije (dani)

Ukupno mlijeka (kg)

Mast (%)



62 110924130 4 154 414,61 5,94 5,18 DRAGOTIN KUTIĆ BIBIĆI, 13 52342 Bibići 63 611289792 2 142 410,93 7,62 6,05 JORDAN PERŠIĆ KRANČIĆI, 17 52342 Kranjčići 64 311367694 3 267 408,44 7,38 6,22 LINO CAPOLICCHIO GALIŽANA, 205 52216 Galižana 65 810125075 7 183 405,39 7,06 6,10 MAJDA BULIĆ JAKAČIĆI, 3 52332 Jakačići 66 210661758 4 176 405,04 5,75 6,24 JORDAN PERŠIĆ KRANČIĆI, 17 52342 Kranjčići 67 111289961 4 143 404,14 5,59 5,63 JORDAN PERŠIĆ KRANČIĆI, 17 52342 Kranjčići 68 710924128 3 197 403,88 4,95 5,03 DRAGOTIN KUTIĆ BIBIĆI, 13 52342 Bibići 69 611289140 3 186 403,42 6,42 5,27 LINO CAPOLICCHIO GALIŽANA, 205 52216 Galižana 70 610913402 3 224 402,08 4,96 6,05 JORDAN PERŠIĆ KRANČIĆI, 17 52342 Kranjčići

71 311095412 2 133 400,55 5,13 5,11 ELIĐO MOMIĆ KOLUMBERA, 1 52463 Kolumbera

72 211123535 2 148 400,52 6,33 5,47 DRAGOTIN KUTIĆ BIBIĆI, 13 52342 Bibići 73 220142880 9 202 388,91 7,44 6,44 ANTON RIBARIĆ JADREŠKI, 86 52100 Jadreški 74 210913885 2 223 388,19 8,50 5,59 DINA PERŠIĆ KRANČIĆI, 18 52342 Kranjčići 75 210241379 7 191 386,95 5,84 6,18 JORDAN PERŠIĆ KRANČIĆI, 17 52342 Kranjčići 76 710362188 5 198 385,81 7,88 6,70 ANTON BILIĆ REŽANCI, 66 52342 Režanci 77 811095284 2 233 385,39 8,80 5,81 DINA PERŠIĆ KRANČIĆI, 18 52342 Kranjčići 78 710661779 5 225 385,24 9,73 6,26 DINA PERŠIĆ KRANČIĆI, 18 52342 Kranjčići 79 910661054 5 147 384,36 5,62 5,66 JORDAN PERŠIĆ KRANČIĆI, 17 52342 Kranjčići 80 810661540 4 209 384,25 5,38 5,47 JORDAN PERŠIĆ KRANČIĆI, 17 52342 Kranjčići 81 911289969 2 128 383,32 4,48 5,33 JORDAN PERŠIĆ KRANČIĆI, 17 52342 Kranjčići 82 711096793 2 225 382,39 7,21 6,26 ANTON RIBARIĆ JADREŠKI, 86 52100 Jadreški 83 211123527 2 154 382,28 6,61 4,73 DRAGOTIN KUTIĆ BIBIĆI, 13 52342 Bibići 84 111289796 1 150 381,82 4,09 5,72 JORDAN PERŠIĆ KRANČIĆI, 17 52342 Kranjčići 85 811096415 2 179 379,49 6,79 6,31 ANTON RIBARIĆ JADREŠKI, 86 52100 Jadreški 86 210913530 2 207 378,87 10,51 7,29 ANTON BILIĆ REŽANCI, 66 52342 Režanci 87 110294252 5 204 378,30 7,71 5,31 DRAGOTIN KUTIĆ BIBIĆI, 13 52342 Bibići 88 411095264 2 192 377,10 7,53 6,37 ANTON BILIĆ REŽANCI, 66 52342 Režanci 89 611123522 2 210 374,62 6,55 5,56 DRAGOTIN KUTIĆ BIBIĆI, 13 52342 Bibići 90 811367757 3 253 369,23 8,67 6,48 LINO CAPOLICCHIO GALIŽANA, 205 52216 Galižana 91 810125059 7 186 363,12 6,70 6,11 MAJDA BULIĆ JAKAČIĆI, 3 52332 Jakačići 92 811095292 2 230 363,07 9,70 5,23 DINA PERŠIĆ KRANČIĆI, 18 52342 Kranjčići 93 110661856 4 209 361,56 7,49 6,07 ANTON RIBARIĆ JADREŠKI, 86 52100 Jadreški 94 110924329 6 175 358,97 8,68 6,42 ANTON BILIĆ REŽANCI, 66 52342 Režanci 95 111095435 2 207 358,30 4,28 6,30 JORDAN PERŠIĆ KRANČIĆI, 17 52342 Kranjčići 96 110924122 4 200 356,49 6,06 5,80 DRAGOTIN KUTIĆ BIBIĆI, 13 52342 Bibići


98 410239160 7 171 355,97 8,63 6,15 LINO CAPOLICCHIO GALIŽANA, 205 52216 Galižana 99 711332495 1 224 355,40 5,44 6,37 ISMET BAŠIĆ JADREŠKI, 65 52100 Jadreški 100 210362159 5 207 354,83 6,77 6,81 ANTON RIBARIĆ JADREŠKI, 86 52100 Jadreški

Prosjek / Average 205 459,01 6,43 5,90

U prethodne tri tablice predstavljeno je po 100 ovaca s najboljim proizvodnim pokazateljima koji su utvrđeni pri-likom kontrola mliječnosti. Osnovni pokazatelj za utvrđivanje redoslijeda životinja bila je ukupna količina mlijeka proizvedenog u laktaciji. Prosječne vrijednosti izražene za sve tri pasmine, koje su značajno više od prosjeka cjelokupne kontrolirane populacije, ukazuju na činjenicu da postoji mogućnost za značajan selekcijski napredak i za poboljšavanje glavnih proizvodnih osobina.



POPIS UZGAJIVAČA UPISANIH U UPISNIK UZGAJIVAČA UZGOJNO VALJANIH OVACA PO PASMINAMA List of breeders of herdbook herds per breed

IME I PREZIME ADRESA ŽUPANIJA IME I PREZIME ADRESA ŽUPANIJA Name of breeder Adress County Name of breeder Adress County

PASMINA: MERINOLANDSCHAF

Zora Đuričić Cubinec 82, 48260 Cubinec Koprivničko-križevačka Zlatko Ovad Daranovci 44, 34322 Daranovci Požeško-slavonska

Ivan Janošić Mali Zdenci Bjelovarsko-bilogorska Stjepan Martinov Dunavska 31, 31305 Draž Osječko-baranjska

Predrag Uzelac Novoseljani 115, 43000 Novoseljani Bjelovarsko-bilogorska Anka Jelić V. Nazora 1e, 31300 Osječko-baranjska

Milomir Uzelac Kobasičari 34a, 43211 Kobasičari Bjelovarsko-bilogorska Rasko Kovačević A. Stepinca 12, 31204 B.

Brdo Osječko-baranjska

Mirjana Zalović Velika Barna, Kreševine 10a, 43290 G. Polje Bjelovarsko-bilogorska Darko

Andžaković N. Š. Zrinskog 147, 31224 Koška Osječko-baranjska

Ivan Vuk Donji Mosti 134, 43203 Donji Mosti Bjelovarsko-bilogorska Ivica Vakoš P. Svačića 24a, 31220

Višnjevac Osječko-baranjska

Jadranka Ožeg D. Vrijeska 53, 43508 D. Vrijeska Bjelovarsko-bilogorska Nikola Đurđević N. Tesle 31, 31204 B. Brdo Osječko-baranjska

Zdravko Jergović Vukovje 22, 43500 Daruvar Bjelovarsko-bilogorska Slavko Sićaja M. Gupca 28, 31421 S. Đakovačka Osječko-baranjska

Mladen Matika Križevačka cesta 97, 43000 Bjelovar Bjelovarsko-bilogorska Žarko Jakić V. Nazora 99, 31542

Šljivoševci Osječko-baranjska

Zlatko Birt Galovac 119, 43000 Galovac Bjelovarsko-bilogorska Ljerka Gazdek M. Gupca 1, 31543 Radikovci Osječko-baranjska

Violeta Robić B. Radića 57, 43290 Velika Barna Bjelovarsko-bilogorska Mirko Rogić Kolodvorska 46, 31530

Krčenik Osječko-baranjska

Mijo Zeman Jarak 13, 43227 Šandrovac Bjelovarsko-bilogorska Ante Ursić Zlatna greda bb, 31328 Z. Greda Osječko-baranjska

Marica Ribarić Frankopanska 22, 44320 Husain Sisačko-moslavačka Stjepan Živković B. Jelačića 87, 32274 Štitar Vukovarsko-srijemska

Rodoljub Džakula Sjeverovac 23, 44211 Sjeverovac Sisačko-moslavačka Žarko Crnogorac J. Popovića 15, 32222

Pačetin Vukovarsko-srijemska

Tomo Brleković M. Gupca 87, 44273 S. Drenčina Sisačko-moslavačka Dražen Suhorski Graničarska 17, 32260 Gunja Vukovarsko-srijemska

Ivica Žuženić Vukovarska 141, 33523 Čađavica Virovitičko-podravska Đuro Mesir Reljkovićeva 92,

32245D.N.Selo Vukovarsko-srijemska

Željko Zubčević Golenić 18, 33520 Slatina Virovitičko-podravska Antun Šokčević Preradovića 114, 32242 Slakovci Vukovarsko-srijemska

Aurel Filković Kozice 141, 33520 Kozice Virovitičko-podravska Katica Zovkić V. Nazora 64, 31270 Županja Vukovarsko-srijemska

Zoran Kraljek V. Nazora 201, 33520 Slatina Virovitičko-podravska Radovan Milinković

M. Mirkovića 42, 32222 Bršadin Vukovarsko-srijemska

Franjo Kordi Kneza Domagoja 62, 33520 G. Miholjac Virovitičko-podravska Julijana Sarić

Kiss Mlakovac 20e, 47242 Krnjak Karlovačka

Dejan Rakić Frana Supila 20, 33515 Orahovica Virovitičko-podravska Ante Sabljak Rastovec Budački 3,47242

Krnjak Karlovačka

Zdravko Sušanj Četekovac 47, 33517 Četekovac Virovitičko-podravska Milan Milovanović Veljun 18, 47240 Slunj Karlovačka

Jovanka Brdarić Stjepana Radića 49, 33410 Suhopolje Virovitičko-podravska Đurđa Cindrić Urije 26B, 35400 N. Gradiška Brodsko-posavska

Milan Metić M. Gupca 61, 34340 Kutjevo Požeško-slavonska Marijan Tutek Oprisavci 134a, 35213 Oprisavsci Brodsko-posavska

Nikola Jelić Ruševo 76, 34350 Ruševo Požeško-slavonska Branko Lazić V. Nazora 58, 35403 Rešetari Brodsko-posavska

Damir Rosipal Deževci 44, 34320 Deževci Požeško-slavonska Janko Šimac M. Gupca 60, 35420 S. Petrovo Selo Brodsko-posavska

Stjepan Franić Deževci 39, 34320 Deževci Požeško-slavonska Zvonko Erdelji Oporovec 50, 40325 Oporovec Međimurska

Mato Adžijević Roberta Žilija 25, 34551 Donji Čagalić Požeško-slavonska

PASMINA: SOLČAVSKO JEZERSKA

Renata Kovačić Rečićka 29, 10315 Rečica Kriška Zagrebačka Jovan Lalić Rogoža 87, 43282 Veliko

Vukovje Bjelovarsko-bilogorska

Stjepan Forgač Peskovec 104, 10341 Lonjica Zagrebačka Ivan Nezdaj Trn. Popovac 69, 43280 Garešnica Bjelovarsko-bilogorska

Ivica Žigman Police 37, Klanjec Krapinsko-zagorska Marijan Špiranec M. Petković 42, 43000 Bjelovar Bjelovarsko-bilogorska

Željko Šagud M. Gupca 43, 49245 G. Stubica Krapinsko-zagorska Darko Jurušić Botinac 74, 43203 Kapela Bjelovarsko-bilogorska

Borka d.o.o. S. Radića 65, 48305 Reka Koprivničko-križevačka Vesna Mikulić Jabučeta 19, 43203 Kapela Bjelovarsko-bilogorska

Marija Hegedušić Zvirišće 36, 48000 Koprivnica Koprivničko-križevačka Vedran Veselinović Hercegovac Bjelovarsko-bilogorska

Marija Radnić Zvjezdana 2, 10000 Zagreb Koprivničko-križevačka Franjo Ožbolt Nova Rača Bjelovarsko-bilogorska

Marija Grgičin Trg Sv. Jurja 1a, 48350 Đurđevac Koprivničko-križevačka Brankica Zgurić Športska 3, 44318 D.

Gračenica Sisačko-moslavačka



IME I PREZIME ADRESA ŽUPANIJA IME I PREZIME ADRESA ŽUPANIJA

Mario Jelušić I. Gundulića 3, 48350 Đurđavac Koprivničko-križevačka Stevo Cestarić Šatornja 47, 44400 Šatornja Sisačko-moslavačka

Verica Babić V. Bršljanica 101, 43282 V. Vukovje Bjelovarsko-bilogorska Stjepan Šubr N. Subocka 84, 44330

N.Subocka Sisačko-moslavačka

Mijo Andrić Lasovac 111, 43273 Bulinac Bjelovarsko-bilogorska Drago Svilković Zagrebačka 83,44316DVlahinička Sisačko-moslavačka

Marija Jendrašić Vukovarska 26 b, 43000 Bjelovar Bjelovarsko-bilogorska Josip Rendulić M. Gupca 180, 44320 Kutina Sisačko-moslavačka

Boki d.o.o. Ladislav 5, 43284 Ladislav Bjelovarsko-bilogorska Dražen Marković S.Mihovila 53, 44316 V.Ludina Sisačko-moslavačka

Ivo Ščurlija Dežanovac 360, 43506 Dežanovac Bjelovarsko-bilogorska Marija Koh Gornje Selo 31, 44317

Osekovo Sisačko-moslavačka

Ilija Krajnović M. Gupca 26, 43280 Garešnica Bjelovarsko-bilogorska Zlatko Orijević Janja Lipa 47, 44321 Janja

Lipa Sisačko-moslavačka

Davor Vojković Kajgana 22, 43280 Garešnica Bjelovarsko-bilogorska Ivica Čepelak S.Radića 1,44321 Banova

Jaruga Sisačko-moslavačka

Josip Brletić Brestovačka Brda 11, 43505 Končanica Bjelovarsko-bilogorska Zvonko Štavalj Školska 103, 44321

Zbjegovača Sisačko-moslavačka

Katica Latin Vijenac 29, 43000 Bjelovar Bjelovarsko-bilogorska Vladimir Korošec Sv. Barbare 5, 44318 Voloder Sisačko-moslavačka

Željko Held Vinogradi 23, 43290 V. Barna Bjelovarsko-bilogorska Zdravko Lilovac Janja Lipa 107, 44321 Janja Lipa Sisačko-moslavačka

Antun Ištvanović K.Š. Đalskog 2a, 43000 Bjelovar Bjelovarsko-bilogorska Jadranko

Venturin Potok 133, 44317 Potok Sisačko-moslavačka

Pavao Starčević J. Kozarca 19, 43290 Grubišno Polje Bjelovarsko-bilogorska Željko Brglez A. Mancea 8, 44318 Voloder Sisačko-moslavačka

Siniša Sučević Narta 268, 43247 Narta Bjelovarsko-bilogorska Milan Orešković D. Dubrava 16, 53220 Otočac Ličko-senjska

Pero Klipa Velika Bršljanica 59, 43280 Velika Bršljanica Bjelovarsko-bilogorska P.O. Asić A. Stepinca 10, 32235

Bapska Vukovarsko-srijemska

Vlado Makovica Šimljanica 72, 43232 Šimljanica Bjelovarsko-bilogorska Ivan Pap A. Stepinca 33, 32221 Marinci Vukovarsko-srijemska

Mario Šotola V. Nazora 43, 43270 Veliki Grđevac Bjelovarsko-bilogorska Danijel Knez Slavija 25, 32100 Vinkovci Vukovarsko-srijemska

Anić Milan Sv. Andrije 52, 43240 Čazma Bjelovarsko-bilogorska Matilda Veselovac

Marino Selo bb, 34543 M.Selo Požeško-slavonska

Siniša Sučević Narta 279, 43247 Narta Bjelovarsko-bilogorska Lucija Grgurić M. Selo 149, 34 543 M. Selo Požeško-slavonska

Mihajlo Šuvajić Grginac 44, 43226 Grginac Bjelovarsko-bilogorska Branko Sudar Koransko Selo 28,47252 Barilović Karlovačka

Željko Matleković Babinac 75, 43273 Bulinac Bjelovarsko-bilogorska Josip Vuković Orišje 26, 47251 Orišje Karlovačka „Stokapromet“ Orovac 146, 43274 Severin Bjelovarsko-bilogorska Rade Mudrić Vojnovac 17, 47303 Vojnovac Karlovačka Mira Urbanek Vukovje 9 a, 43500 Daruvar Bjelovarsko-bilogorska Nikola Filipović Filipovići 40a, 47264 Tounj Karlovačka

Dajan Sabo Trnovitički Popovac 20, 43280 Garešnica Bjelovarsko-bilogorska Željko Grdešić Bukovnička 79, 47300 Ogulin Karlovačka

Josip Donč Dišnik 112, 43280 Garešnica Bjelovarsko-bilogorska Dujo Puljko Z. Frankopana 8,31554 Veliškovci Osječko-Baranjska

PASMINA: ISTOČNOFRIZIJSKA Ivica Crnković Svrževo 2, 10454 Krašić Zagrebačka Ankica Vidačić Češka 5, 34334 Kaptol Požeško-slavonska

Lidija Galjar A.V. Humboldta 12, 10000 Zagreb Zagrebačka Antun Pavlović Pdgorje 35, 34335 Podgorje Požeško-slavonska

Alojz Biljak Peršaves 24a, 49251 Peršaves Krapinsko-zagorska Eduard Uldrijan Rajsavac 36, 34308 Rajsavac Požeško-slavonska

Branka Lamot G. Macelj 10, 49225 G. Macelj Krapinsko-zagorska Petar Gomerčić Vinogradska 18, 34335

Vetovo Požeško-slavonska

Ankica Nucak Batina donja 57, 49282 D.Batina Krapinsko-zagorska Pero Grgić Mikića brdo 11, 34335 Vetovo Požeško-slavonska

Kristijan Bregović Pešćenica Vinička 3, 42207 Vinica Varaždinska Antun Šainčević Oprisavci 175, 35213

Oprisavci Brodsko-posavska

Marija Nemec Zasadbreg 130, 40316 Vratišinec Međimurska Zvonko Hrsto H.Branitelja 205,35253

St.Slatnik Brodsko-posavska

Ktistina Botić Turanovac 241, 33406Turanovac Virovitičko-podravska Marin Gizdulić Podhum ½, 51218 Podhum Primorsko-goranska

Tihomir Matančić Bistrica 30, 33520 Bistrica Virovitičko-podravska Lazo Mamula J. Mamule 78, 51327 Gomirje Primorsko-goranska

Milenko Štefović Turanovac 145, 33406 Turanovac Virovitičko-podravska Toma Carić Zrinska 159, 43270 V.

Grđevac Bjelovarsko-bilogorska

Zoran Mrla Stara Lipa 49, 34000 Požega Požeško-slavonska Ivana Vogt Zrinska 76, 43270 V. Grđevac Bjelovarsko-bilogorska

Branko Lukačević Zagrebačka bb, 34335 Vetovo Požeško-slavonska Golek Jure Kokinac 26, 43000 Bjelovar Bjelovarsko-bilogorska

Marija Matijević Radovanci, 34330 Velika Požeško-slavonska Željko Kolenić Lovačka 9, 53260 Brinje Ličko-senjska

Tihomir Marčetić Frankopanska 227, 34000 Požega Požeško-slavonska PZ Pernik Perna 112, 44415 Topusko Sisačko-moslavačka

Inoslav Kosina Vilima Korajca 9, 34334 Kaptol Požeško-slavonska I-PAK d.o.o. Oštarije 8, 22324 Drniš Šibensko-kninska

Đuro Glavaš Rajsavac 40, 34308 Rajsavac Požeško-slavonska Ante Bojčić Bojčići-Čukovi 2, 22324 Drniš Šibensko-kninska



IME I PREZIME ADRESA ŽUPANIJA IME I PREZIME ADRESA ŽUPANIJA PASMINA: SUFFOLK

Miroljub Muškinja Velike Sredice 112, 43000 Bjelovar Bjelovarsko-bilogorska Željko Lacina Poljani 61, 43290 Grubišno

polje Bjelovarsko-bilogorska

Bela Jungvirt Babinac 61, 43273 Bulinac Bjelovarsko-bilogorska Siniša Sučević Narta 279, 43247 Narta Bjelovarsko-bilogorska Božica Međimurec Oštri zid 82 a, 43233 Oštri zid Bjelovarsko-bilogorska Marijana

Repustić Žreme 1, 44 210 Žreme Sisačko -moslavačka

Bara Puž Oštri zid 122, 43233 Oštri zid Bjelovarsko-bilogorska Antun Lešić S.Gruber 42, 32270 Županja Vukovarsko-srijemska PASMINA: CIGAJA

Jasminka Kelemen-Klarić Močile 11, 48000 Koprivnica Koprivničko-križevačka Stevo

Kuzmanović Tvrđavica 110, 31000 Osijek Osječko-baranjska

PG Sekulić A. Starčevića 12, 35255 Sl.Kobaš Brodsko-posavska Vesna

Lovrinčević Zagrbačka 6, 31000 Osijek Osječko-baranjska

Zvonimir Laslo K. Tomislava 1, 35410 Nova Kapela Brodsko-posavska Vupik d.d. Sajmište 113c, 32000

Vukovar Vukovarsko-srijemska

Ankica Prozorac Sv. Florijana 51, 35255 Sl. Kobaš Brodsko-posavska Jovan Božić Grobljanska 16, 32227

Borovo Vukovarsko-srijemska

Marijana Bešlić Kolodvorska 7, 35410 Batrina Brodsko-posavska Krešimir Čorić Radićeva 53, 32236 Ilok Vukovarsko-srijemska

Josip Tomašić K. Tomislava 1, 35410 NovaKapela Brodsko-posavska Božidar Lazić Gojčanska 21, 32224 Trpinja Vukovarsko-srijemska

Željko Kolaković Tisovac 85 Brodsko-posavska Milan Božić B.Radičevića 10, 32223 Borovo Vukovarsko-srijemska

Josip Čuletić N. Zrinskog 22, 35255 Sl.Kobaš Brodsko-posavska Momir Gluvaković Srijemska 34, 32223 Borovo Vukovarsko-srijemska

Branko Švabić A. III Čarnojevića 11, 31240 B. Brdo Osječko-baranjska Petar Božić Velika 19, 32224 Trpinja Vukovarsko-srijemska

Miletić Nikola V. Nazora 17, 31204 B. Brdo Osječko-baranjska PASMINA: ILE DE FRANCE

Milan Vidović Kuzmica 120b, 34311 Kuzmica Požeško-slavonska Mladen Klašnja H.Branitelja 320, 35253

S.Slatnik Brodsko-posavska

Nikola Jelić Ruševo 76, 34350 Ruševo Požeško-slavonska PASMINA: ROMANOVSKA

Katarina Gojmerac

Bukovica Prekrižka 16, 10454 Zagrebačka Sanela Samec I. Zajca 18, 43000 Bjelovar Bjelovarsko-bilogorska

Baričević d.o.o. Haganj 167, 10343 Haganj Zagrebačka „Promdest“ d.o.o. Sajmišna 246, 10380 Sv. I. Zelina Bjelovarsko-bilogorska

Mato Draganić Žabnica 31, 10343 N. Kapela Zagrebačka Anka Basar Breza 20, 43000 Bjelovar Bjelovarsko-bilogorska

YJelena Biljan B. Radića 7, 10380 Sv. I. Zelina Zagrebačka Vladimir Vlainić Ribnjačka 84, 43272 Bulinac Bjelovarsko-bilogorska

Željko Malinarić Zabrđe 18, 10345 Gradec Zagrebačka Stevo Ledinski Ždralovska 82, 43000 Bjelovar Bjelovarsko-bilogorska

Snježana Lisak Pustodol 97, 49240 D. Stubica Krapinsko-zagorska Nikola Obrovac N. Diklenica 41, 43000

Bjelovar Bjelovarsko-bilogorska

Silvica Vrabec Slivarsko 49, 42245 Slivarsko Varaždinska Želimir Samardžija Đurđic 28, 43231 Đurđic Bjelovarsko-bilogorska

o.p.g.Prepelec Botković

Domjanićeva 40a, 33405 Pitomača Virovitičko-podravska „Stokapromet“ Orovac 146, 43274 Severin Bjelovarsko-bilogorska

Dejan Kovačić Vinogradska 11, 33000 Rezovac Virovitičko-podravska Franjo Tomić K.Tomislava 38, 43280

Hrastovac Bjelovarsko-bilogorska

Agro Lug d.o.o. Virovitičko-podravska Luka Bukovčan B.J.Jelačića 130, 48350 Đurđevac Koprivničko-križevačka

Kristina Cvitić Grobljanska 36, 31415 Selci Đakovački Osječko-baranjska Zlata Stančec A. Radića 16, 48350

Đurđevac Koprivničko-križevačka

Pobi Ivić Viljevo Osječko-baranjska VGU u Križevcima M. Demerca1, 48260 Križevci Koprivničko-križevačka

Marin Mecanović I. Meštrovića 24, 32221 Cerić Vukovarsko-srijemska Dobrin d.o.o. Jurkovićeva 24, 10000 Zagreb Koprivničko-križevačka

Ivica Erslan B. Radića 104, 32257 Drenovci Vukovarsko-srijemska Ante Bedalov Ribola 48, 21214

K.Kambelovac Splitsko-dalmatinska

Đorđe Šević V. Đurđevića 44, 32222 Bršadin Vukovarsko-srijemska Mirjana Hajko

Bratić S. Radića 38, 47000 Karlovac Karlovačka

Ljuban Tomić Kovačevac 16, 43212 Kovačevac Bjelovarsko-bilogorska Nikola Žunić Hrv domobrana 9, 44000

Sisak Karlovačka

Zoran Hrlić A.Starčevića 110,43240 Grabovnica Bjelovarsko-bilogorska Milan

Mirosavljević Grabavac bb, 47245 Rakovica Karlovačka

Dražen Despotovski

Štrosmajerova 175, 33000 Virovitica Bjelovarsko-bilogorska Piličić Josip Rupa 13, 51214 Rupa Primorsko-goranska

PASMINA: TRAVNIČKA PRAMENKA

Husein Duranović Igrališna cesta 14, 10020 M. Mlaka Zagrebačka Stipo Babić M. Gupca 22, 33522 Macute Virovitičko-podravska

Marijan Puzak Od. M. Brijeg 9, 10362 Kašina Zagrebačka Dragan

Tomljenović Balinci 37, 33517 Balinci Virovitičko-podravska

Perica Gučanin S.Radića 8, 53234 Udbina Ličko-senjska Željko Iharoš Pejačevićeva 7, 33000 Virovitica Virovitičko-podravska




Igor Maljić Stjepana Radića 9, 53234 Udbina Ličko-senjska Antun Ciprić Bačin 39,44450 Bačin Sisačko-moslavačka

Marijana Jurković Kralja Zvonimira bb, 53000 Gospić Ličko-senjska Ivo Marić Marina Tartaglie 2, 10000

Zagreb Sisačko-moslavačka

Ivo Pranješ Markovac 30, 43208 Garešnica Bjelovarsko-Bilogorska Snježana

Barković Barkovići 8, 47201 Draganić Karlovačka

Goran Filipović S. Radića 34, 33410 Suhopolje Virovitičko-podravska Nedeljko Vurdelja Veliki Kozinac, 47252

Barilović Karlovačka

Josip Biljaka Vukovarska bb, 33522 Voćin Virovitičko-podravska Milena Vučković Mlakovac 4, 47241 V. Cerovac Karlovačka

Stjepan Kipšić Velika Trapinska 23, 33533 V. Trapinska Virovitičko-podravska Jovo Stojsavljević Velika Popina 213, 23445 Srb Zadarska

PASMINA: LIČKA PRAMENKA Josip Jurica Klanac 87, 53212 Klanac Ličko-senjska Saša Dragaš Bunić 124, 53234 Udbina Ličko-senjska Anka Radošević Klanac 93, 53212 Klanac Ličko-senjska Butorac Karlo Klanac 72, 53212 Klanac Ličko-senjska

Simo Rašeta Gajine 9, 532050 D. Lapac Ličko-senjska Spomenko Mijić A. Starčevića 3, 53230 Korenica Ličko-senjska

Kraso Opalić Komić 22, 53234 Komić Ličko-senjska Božo Kučan Aleksinica 109, 53212 Aleksinica Ličko-senjska

Rade Dragaš Bunić 52, 53234 Udbina Ličko-senjska Joso Obučina Konjsko brdo 74, 53202 K. Brdo Ličko-senjska

Nikola Serdar Smiljanska 137, 53000 Gospić Ličko-senjska Tome Matanić Riječka 5a, 53201 L. Osik Ličko-senjska

Boško Krga Homoljac 29, 53250 Korenica Ličko-senjska Duško Vujičić Vrelo 4, 53230 Vrelo Koreničko Ličko-senjska

Josip Mandekić Bačinac 44, 53211 Smiljan Ličko-senjska Pavao Župan Barlete 55, 53000 Barlete Ličko-senjska Tome Tomljenović

Kralja Tomislava 126, 53000 Gospić Ličko-senjska Nikola Flanjak H.Blagaj 25, 47240 Slunj Karlovačka

Ivan Orešković Mušaluk 100, 53201 Mušaluk Ličko-senjska Franjo Požega Čerovac bb, 47240 Slunj Karlovačka

Milan Knežević Bunić 116a, 53235 Bunić Ličko-senjska Darija Sertić D.Budački 36, 47241 D.Budački Karlovačka

Ljuba Marjanović-Gudelj

Vranovačka 22, 53230 Korenica Ličko-senjska Tomo Dujmić Ribarići 4, 47300 Ogulin Karlovačka

Frano Ramljak Kaledovac 18, 53230 Korenica Ličko-senjska Radmila Kovče Grdun 38a, 47281 Grdun Karlovačka

Ana Biljan Mušaluk 106/2, 53201 Mušaluć Ličko-senjska Ivica Kos Zečev Varoš 209, 47244

Z.Varoš Karlovačka

Budimir Svilar Pećani 46, 53230 Pećani Ličko-senjska Eko Nekretnine B. Magovca 55, 10000 Zagreb Karlovačka

Željko Kordić Bjelopolje 60, 53230 Bjelopolje Ličko-senjska Josip Mihalić Ladvenjak 26, 47000

Karlovac Karlovačka

Verica Vlaisavljević

Debelo Brdo bb, 53235 Debelo Brdo Ličko-senjska Mirko Tomašević Udbinja 7, 47211 Udbinja Karlovačka

Slavica Marjanović

Koreničko Kompolje 1, 53230 K. Kompolje Ličko-senjska Zdenka Ropar Sela Bosiljavska 17,47251

Bosiljevo Karlovačka

Milan Drakulić Oravac 25, 53230 Oravac Ličko-senjska Pleše Željko Kupjak 97, 51313 Kupjak Primorsko-goranska

Nikica Perša Mušaluk 18, 53201 Mušaluk Ličko-senjska Slavenko Rađenović Kruškovače 52, 23442 Otrić Zadarska

PASMINA: PAŠKA OVCA Ivica Oliverić Kolan bb, 23251 Kolan Zadarska Dragica Fraćin Selina 5, 23249 Dinjiška Zadarska

Sirana „MIH“ Kolan bb, 23251 Kolan Zadarska Ivica Baričević Široka ulica 16, 23251 Mandre Zadarska

Emil Oštarić Šuprahini dvori 11, 23251 Kolan Zadarska Anka Čemeljić Vanđelj 25, 23251 Kolan Zadarska

Marijana Prtorić Ribarska 15, 23251 Mandre Zadarska Terezija Buljanović Prosika 11, 23250 Pag Zadarska

Domagoj Prtorić Ribarska 15, 23251 Mandre Zadarska Braco Dokoza Ivana Zajca 12, 23250 Pag Zadarska Krunoslav Vidas T.Ujevića 1, 53291 Novalja Zadarska Ante Fabijanić Gorica 22, Gorica Zadarska Ivan Paladina Kozlar 17, 23251 Kolan Zadarska Josip Fabijanić Šimuni 18, 23251 Šimuni Zadarska Vlado Oštarić Kolan b.b., 23251 Kolan Zadarska Renci Fabijanić Šimuni 7, 23251 Šimuni Zadarska

Josip Šupraha Kolan 39, 23251 Kolan Zadarska Josip Fumić Široka ulica 19, 23251 Mandre Zadarska

Antica Buljanović Prosika 6, 23250 Pag Zadarska Ante Oštarić Rudina 27, 23251 Kolan Zadarska Frane Čemeljić Lj. Gaja bb, 23250 Pag Zadarska Marko Škunca Tomislavova 9, 53296 Novalja Zadarska Nenad Fumić Kolan 10, 23251 Kolan Zadarska Mladen Čemeljić Brižak 19, 23251 Kolan Zadarska Nedeljko Prtorić Kolan b.b., 23251 Kolan Zadarska Fumić „Lovre“ Riječka 6, 23251 Mandre Zadarska

Jelena Zore V. Novaka b.b. 53291 Novalja Zadarska Jelica Škunca Tomislavova 3, 53296 Novalja Zadarska

Josip Oštarić Kolan 19, 23251 Kolan Zadarska Mladen Tauzer Bartola Kašića 21, 23251 Kolan Zadarska

Jure Škunca Držislava 2, 53291 Novalja Zadarska Danijel Čemeljić Komun 3, 23251 Kolan Zadarska Veselka Šupraha Kolan 55, 23251 Kolan Zadarska Gligora „Velebit“ Ribarska 12, 23251 Mandre Zadarska



IME I PREZIME ADRESA ŽUPANIJA IME I PREZIME ADRESA ŽUPANIJA Josip Zubović Kolan 0, 23251 Kolan Zadarska Ante Prtorić Ribarska 7, 23251 Mandre Zadarska Zvonko Kustić Kustići 33, 53296 Novalja Zadarska Božo Škoda Riječka 21, 23250 Pag Zadarska

Milijan Škunca Primorska b.b., 53291 Novalja Zadarska Ivan Zubović Rudina 9, 23251 Kolan Zadarska

Tonči Sabalić B.J.Jelačića 60, 23250 Pag Zadarska Srđan Šupraha Ribarska 21, 23251 Mandre Zadarska Tereza Vidas-Puhalović B. Radić 38 B, 53296 Novalja Zadarska Ivan Čemeljić Zubovićevi dvori 2, 23251

Kolan Zadarska

Ankica Selez Kolan 121, 23251 Kolan Zadarska Nedeljko Čemeljić Brižak 6, 23251 Kolan Zadarska

Zvonimir Oliverić Figurica 11, 23251 Kolan Zadarska Ksenija Gligora Lungo Mare 23, 23251 Mandre Zadarska

Josip Fabijanić Šimuni 19, 23251 Šimuni Zadarska Josip Šupraha Trg k. Tomislava 2, 23251 Kolan Zadarska

Svetlana Borović Bjelovarska bb, 53296 Novalja Zadarska Ivica Zubović Primorska 24, 23251 Mandre Zadarska

Ivan Kustić Caska bb, 53291 Caska Zadarska Ive Stupičić Vrčići b.b., 23249 Vrčići Zadarska Ante Fraćin Selina, 23249 Dinjiška Zadarska

PASMINA: ISTARSKA OVCA Marcello Capolicchio

Galižana 139, 52215 Galižana Istarska Ivica Kalčić Princip brijeg 1, 52427 Livade Istarska

Lino Capolicchio Galižana 205, 52216 Galižana Istarska Anton Bilić Režanci 66, 52342 Režanci Istarska

Adriatic-Martel A/C Ulika, 52440 Poreč Istarska Anton Šaina Lindar 137, 52000 Pazin Istarska

Goran Tončinić B. Polje 35, 52434 B. Polje Istarska Eliđo Momić Kolombera 1,52463 Kolombera Istarska

Dina Peršić Kranjčići 18, 52342 Kranjčići Istarska Vedran Macan S. Grgur 27, 52342 Cukrići Istarska Marija Čohilj B. Polje 36, 52434 B. Polje Istarska Melita Roviš Kršan 93, Kršan Istarska Marino Percan Krnica 36, 52208 Krnica Istarska Josip Broskvar Prnjani 27, 52207 Barban Istarska

Danijel Birgmajer Mornarički trg 4,52100 Pula Istarska Anita Martinčić M.Percana 17, 52206 Marčana Istarska

Jordan Peršić Kranjčići 17, 52342 Kranjčići Istarska Marija Kolić Šaini 70, 52207 Barban Istarska Mario Radola Hrboki 16, 52207 Hrboki Istarska Majda Bulić Jaragić bb, 52403 Gračišće Istarska Anton Ribarić Jadreški 0, 52100 Jadreški Istarska Dragutin Kutić Bibići 13, 52342 Bibići Istarska

Josip Rumac Brest po Učkom 20, 52426 Lupoglav Istarska Boris Orlić Klarići 83, 52215 Juršići Istarska

Erik Antolić Okreti 65, 52352 Okreti Istarska Ismet Bašić Jadreški 65,52100 Jadreški Istarska Klaudio Sandalj Flanatička 17, 52100 Pula Istarska Miro Radošević Grobice 6, 52470 Umag Istarska

Zlatko Šetić Krmed 13, 52211 Krmed Istarska Slađan Kuftić Purgerija 65/18, 52333 Potpićan Istarska

Mira Leggieri Brest pod Učkon bb,52426 B. p. Učkon Istarska Petar Mušković Sv. Cecilija 16, 52215

Vodnjan Istarska

Marija Turšćak Jehnići 10, 52440 Vrvari Istarska Rita Čeru Istarska 31, 52211 Bale Istarska Franko Hrvatin Španidiga 52210 Rovinj Istarska Anđelka Percan Vodnjan 50, 52215 Vodnjan Istarska Branko Zlatić Sportska 6, 52420 Buzet Istarska Žigulić Đani Lučetići 5, 51414 Veprinac Primorsko-goranska Dean Kožljan Golaševo 32, 52207 Barban Istarska

PASMINA: DALMATINSKA PRAMENKA Nikola Gospodnetić Put Gaja 8, 21400 Supetar Splitsko-dalmatinska Niko Bulat M. Zagora 0, 22323 M.

Zagora Šibensko-kninska

Tonči Mihovilović Brca, 21424 Pražnica Splitsko-dalmatinska Ive Bulat Dolac 1, 22323 M. Zagora Šibensko-kninska

Robert Papić Put Vrila 4, 21400 Supetar Splitsko-dalmatinska Željko Nakić Nakići Gornji 6, 22323 M. Zagora Šibensko-kninska

Mate Franulić Nerežišće b.b., 21423 Nerežišća Splitsko-dalmatinska Paško Nakić Nakići 19, 22323 M. Zagora Šibensko-kninska

Ivo Biočina Postira, 21410 Postira Splitsko-dalmatinska Jakov Škaro Škaro 13, 22323 M. Zagora Šibensko-kninska

Ivo Brizić Gornji Humac, 21424 G. Humac Splitsko-dalmatinska Marija Marčić M. Zagora 0, 22323 M.


Andrej Vranjičić Nerežišće b.b., 21423 Nerežišća Splitsko-dalmatinska Marija Lemac M. Zagora 0, 22323 M.


Stjepan Dubravčić Nerežišća, 21423 Nerežišća Splitsko-dalmatinska Mara Rajčić Nevest 0, 22323 Nevest Šibensko-kninska

Ante Filipi Nerežišća, 21423 Nerežišća Splitsko-dalmatinska Ivan Janjoš Nevest 0, 22323 Nevest Šibensko-kninska

Željko Vuletić Maovice D. bb, 21235 Maovice Splitsko-dalmatinska Ana Dželalija Perovići 3, 22323 Nevest Šibensko-kninska

Josip Matas Ostrogašica 0, 22323 Ostrogašica Šibensko-kninska Nedjeljka Rajčić Perovići 1, 22323 Nevest Šibensko-kninska

Branko Rajčić Podumci 0, 22323 Podumci Šibensko-kninska Manda Milić G. Utore 0, 22323 G. Utore Šibensko-kninska

Nikola Bralić Donji Bralići 1, 22323 Podumci Šibensko-kninska Marko Melvan G. Utore 0, 22323 G. Utore Šibensko-kninska

Cvita Parat D. Planjane 0, 22323 Donje Planjane Šibensko-kninska Grozdan Cigić Pakovo Selo 0, 22320 P. Selo Šibensko-kninska

Kata Parat Parati 24, 22323 Donje Planjane Šibensko-kninska Marija Dželalija Donje Dželalije 1, 22323

Unešić Šibensko-kninska




Joso Kedžo Ostrogašica 0, 22323 Ostrogašica Šibensko-kninska Štefica Rašetina Rašetine 4, 22323 Unešić Šibensko-kninska

Marija Dželalija Dr. F. Tuđmana 11, 22323 Unešić Šibensko-kninska Ivan Bošnjak Visoka 0, 22323 Visoka Šibensko-kninska

Luka Melvan Melvani 13, 22323 G. Utore Šibensko-kninska Mile Vujević Vujevići 15, 22321 Štikovo Šibensko-kninska Vlade Maleš Maleši 3, 22323 M. Zagora Šibensko-kninska Javorka Žeravica Bačići 9, 22322 Umljanović Šibensko-kninska Joso Bulat Bulati 9, 22323 M. Zagora Šibensko-kninska Mate Livaja Grudinari 9, 22323 Unešić Šibensko-kninska

Ivan Nakić M. Zagora 0, 22323 M. Zagora Šibensko-kninska Jakov Škoprc Unešić 0, 22323 Unešić Šibensko-kninska

Ante Sučić Sučići 8, 22323 M. Zagora Šibensko-kninska Petar Rajčić Rajčići 7, 22323 Unešić Šibensko-kninska Ante Balek Perovići 26, 22323 Nevest Šibensko-kninska Jela Rajčić Unešić 0, 22323 Unešić Šibensko-kninska Ante Kević Kevići 10, 22323 Nevest Šibensko-kninska Janja Dželalija Unešić 0, 22323 Unešić Šibensko-kninska Josip Dželalija Perovići 14, 22323 Nevest Šibensko-kninska Nikola Dželalija Unešić 0, 22323 Unešić Šibensko-kninska Vinko Čular Čulari 27, 22323 Unešić Šibensko-kninska Pera Dželalija Unešić 0, 22323 Unešić Šibensko-kninska Ante Rajčić Rajčići 22, 22323 Unešić Šibensko-kninska Marija Gaurina Brkići 5, 22323 Podumci Šibensko-kninska Josip Dželalija Unešić 0, 22323 Unešić Šibensko-kninska Jakov Vukorepa Vukorepe 17, 22323 P.Gornje Šibensko-kninska Jerko Maretić Maretići 15, 22323 Podumci Šibensko-kninska Darinka Maretić Podumci 0, 22323 Podumci Šibensko-kninska Zoran Džaja Podumci 2, 22323 Podumci Šibensko-kninska Josip Maretić Podumci 0, 22323 Podumci Šibensko-kninska

Ante Ćoran Podumci 3, 22323 Podumci Šibensko-kninska Marija Burić Burići Donji 15, 22323 M. Zagora Šibensko-kninska

Slavko Maretić Podumci 0, 22323 Podumci Šibensko-kninska Marija Burić M. Zagora 0, 22323 M.Zagora Šibensko-kninska Ivan Maretić Podumci 0, 22323 Podumci Šibensko-kninska Anđelka Topić Topići 1, 22323 M. Zagora Šibensko-kninska

Jure Brkić Brkići 2, 22323 Podumci Šibensko-kninska Branko Bulat M. Zagora 0, 22323 M. Zagora Šibensko-kninska

Ana Bralić Podumci 0, 22323 Podumci Šibensko-kninska Jere Bulat Bulati Donji 11, 22323 M. Zagora Šibensko-kninska

Kata Bralić Podumci 0, 22323 Podumci Šibensko-kninska Joso Olivani Burići Donji 1, 22323 M. Zagora Šibensko-kninska

Zdenka Šimpraga Radučić Bb, 22304 Radučić Šibensko-kninska Paško Pilić M. Zagora 0, 22323 M. Zagora Šibensko-kninska

Dane Burić Burići Gornji 17, 22323 M. Zagora Šibensko-kninska Stana Pilić M. Zagora 0, 22323 M.


Slavka Vukorepa G. Planjane 0, 22323 G. Planjane Šibensko-kninska Ljubica Lemac M. Zagora 0, 22323 M.


Jakov Jurjević Kosa, 22323 Nevest Šibensko-kninska Ana Jurašin Samodoli 9, 22324 Drniš Šibensko-kninska Ana Rajčić Nevest 0, 22323 Nevest Šibensko-kninska Božo Ivić Ivići gornji 12, 22324 Drniš Šibensko-kninska Mirko Perović Nevest 0, 22323 Nevest Šibensko-kninska Dražen Totić Cetina 0, 22310 Kijevo Šibensko-kninska Ana Labor Unešić 0, 22323 Unešić Šibensko-kninska Josip Dujić Dujići bb, 22303 Oklaj Šibensko-kninska Željko Galić Postaja Cera 2, 22323 Cera Šibensko-kninska Josip Baričević Baričevići 3, 22323 Unešić Šibensko-kninska

Zvonko Pućo Ivančevići 10, 22323 Cera Šibensko-kninska Kata Lovrić Lovrići-Vukovići 17, 22324 Drniš Šibensko-kninska

Ruža Sunara Cera 0, 22323 Cera Šibensko-kninska Joso Parat Parati 29, 22323 Unešić Šibensko-kninska Vice Budiša Cera 0, 22323 Cera Šibensko-kninska Slavko Škaro Škaro 9, 22323 Unešić Šibensko-kninska

Ante Parat Parati 10, 22323 Donje Planjane Šibensko-kninska Marko Parat Rogići 1, 22323 Unešić Šibensko-kninska

Ružica Balek Donje Utore 0, 22323 Donje Utore Šibensko-kninska Nediljko Dugeč Moseć bb, 22322 Ružić Šibensko-kninska

Bariša Grbeša Donje Vinovo 0, 22323 Donje Vinovo Šibensko-kninska Marija Grgurica Grgurice 14, 22323 Unešić Šibensko-kninska

Milka Vukorepa G. Planjane 0, 22323 G. Planjane Šibensko-kninska Mara Balek Baleci 12, 22323 Unešić Šibensko-kninska

Filip Kero Kere 19, 22323 G. Planjane Šibensko-kninska Janja Bulat Bulati donji 7, 22323 Unešić Šibensko-kninska

Marko Kero G. Planjane 0, 22323 G. Planjane Šibensko-kninska Joko Maras Marasi 2, 22323 Unešić Šibensko-kninska

Ante Kero G. Planjane 0, 22323 G. Planjane Šibensko-kninska Antica Bošnjak Visoka 0, 22323 Unešić Šibensko-kninska

Mate Jurić G. Planjane 0, 22323 G. Planjane Šibensko-kninska Jakov Rajčić Grudnari 1, 22323 Unešić Šibensko-kninska

Ana Baričević G. Utore 0, 22323 G. Utore Šibensko-kninska Hrvoje Miljak Miljci 26, 22322 Kljake Šibensko-kninska Mijo Baričević G. Utore 0, 22323 G. Utore Šibensko-kninska Stana Mrčela Koprno B.B., 22323 Koprno Šibensko-kninska

Ines Dželalija Dželalije-Ograde 2, 22323 Unešić Šibensko-kninska Ante Mrčela Mrčele donje 12, 22323

Unešić Šibensko-kninska

Paško Mrčela Mrčele kod lokve 9, 22323 Unešić Šibensko-kninska Dane Bulat M. Zagora 0, 22323 M.


Ivica Paić Paići 9, 22323 Ljubostinje Šibensko-kninska Milorad Mikulić Medviđa bb, 23450 Medviđa Zadarska

Mirjana Buzov Drvenjak 9, 22322 Mirlović Polje Šibensko-kninska Goran Pilipović Benkovačko selo, Benkovac Zadarska

Ivica Buzov Podstrana Cerje 24, 22322 Mirlović P. Šibensko-kninska Radovan Mršić Bana T. Erdodija, Zadar Zadarska

PASMINA: DUBROVAČKA RUDA

Josip Antunović Kuna bb, 20243 Kuna Pelješka Dubrovačko-neretvanska Pavo Hajmut Vignje 18, 20213 Komaji Dubrovačko-neretvanska

Niko Miljević Štedrica 6, 20205 Štedrica Dubrovačko-neretvanska Koceljevo d.o.o. Močići 36, 20213 Močići Dubrovačko-neretvanska



IME I PREZIME ADRESA ŽUPANIJA IME I PREZIME ADRESA ŽUPANIJA Mato Žitković G. Obuljeno, 20236 Mokošica Dubrovačko-neretvanska Kate Tolja Imotica 10, 2025 Imotica Dubrovačko-neretvanska Ivan Vatović Štedrica 12, 20205 Štedrica Dubrovačko-neretvanska Rade Raić Imotica 21, 2025 Imotica Dubrovačko-neretvanska Ivo Vojvoda Štedrica bb, 20205 Štedrica Dubrovačko-neretvanska Ivo Vidak Gruda 108, 20215 Gruda Dubrovačko-neretvanska

Danica Matić Poštedrica 4, 20205 Imotica Dubrovačko-neretvanska Srećko Trojanović Na vodi 1, 20233 Trsteno Dubrovačko-neretvanska

Karmelo Cvjetković Puhijera 3, 20223 Suđurađ Dubrovačko-neretvanska Luko Diklić Miočići 22, 20213 Čilipi Dubrovačko-neretvanska

Ivan Stanković Imotica 2, 2025 Imotica Dubrovačko-neretvanska Ivo Ivanović Senj 6, 20234 Brsečine Dubrovačko-neretvanska Ivan Vodopić Imotica 6, 20205 Imotica Dubrovačko-neretvanska Cvija Tolja Imotica 15, 20205 Imotica Dubrovačko-neretvanska

Kata Čotić Otrić-seoci, 153, 20342 O. seoci Dubrovačko-neretvanska Nedeljka Matić Imotica 12, 20205 Imotica Dubrovačko-neretvanska

Kristo Murina D.Pelješka 9, 20240 D.Pelješka Dubrovačko-neretvanska Nada Vodopić Imotica 7, 20205 Imotica Dubrovačko-neretvanska

Pero Srgota Mikulići bb, 20219 Mikulići Dubrovačko-neretvanska Ilar Paskojević Bosanka 7, 20207 Mlini Dubrovačko-neretvanska Mato Grljević Topolo 46, 20205 Topolo Dubrovačko-neretvanska Stjepo Purin Buići 34, 20207 Mlini Dubrovačko-neretvanska Mato Matić Podštredica 6, 20205 Imotica Dubrovačko-neretvanska

PASMINA: CRESKA OVCA

Živko Zuber Donja Bričina 33, 51550 Mali Lošinj Primorsko-goranska Franjo Jurasić Orlec 79, Orlec Primorsko-goranska

Dubravko Devčić Mije Mirkovića 9, 51550 Mali Lošinj Primorsko-goranska Dario Toić Vodice 9, 51557 Cres Primorsko-goranska

Sandro Tarabocchia

Gornja Bričina 45, 51550 Mali Lošinj Primorsko-goranska Bernardo Hrelja Njivi 8, 51215 Kastav Primorsko-goranska

Vjera Tarabocchia

Gornja Bričina, 51550 Mali lošinj Primorsko-goranska Aldo Velčić Vodice 4, 51557 Vodice Primorsko-goranska

PZ Cres Šetalište 20. travnja 62, 51557 Cres Primorsko-goranska

PASMINA: KRČKA OVCA Mate Mrakovčić Kornić 53, 51517 Kornić Primorsko-goranska

PASMINA:RAPSKA OVCA

Anton Jureša Barbat 426, 51280 Barbat na Rabu Primorsko-goranska Nikola Beg Palit 35, 51280 Palit Primorsko-goranska

Nedjeljko Beg Mundanije 197, 51280 Mundanije Primorsko-goranska Josip Deželjin Banjol 308, 512080 Banjol Primorsko-goranska

Damir Nadalić-Šotić

Mundanije 35A, 51280 Mundanije Primorsko-goranska Željko Javoran Banjol 501, 512080 Banjol Primorsko-goranska

Marija Krstinić Barbat 196, 51280 Barbat na Rabu Primorsko-goranska Ivan Kordić Barbat 179, 51280 Rab Primorsko-goranska

Mladen Beg Mundanije 201, 51280 Mundanije Primorsko-goranska Berislav Kandijaš Banjol 5, 51280 Rab Primorsko-goranska

Janko Beg Mundanije 196, 51280 Mundanije Primorsko-goranska Antun Debelić Banjol 509, 51280 Rab Primorsko-goranska

Željko Štokić Barbat 384, 51280 Barbat na Rabu Primorsko-goranska Dragan Debelić Barbat 101, 51280 Rab Primorsko-goranska

Andrija Beg Supetarska Draga 530, 51280 Rab Primorsko-goranska Franjo Matušan Palit 109, 51280 Palit Primorsko-goranska

Joško Buza-Vidas

Supetarska Draga 518, 51280 Rab Primorsko-goranska Petar Ilijić Banjol 499, 51280 Rab Primorsko-goranska

Anđelo Beg Banjol 14, 51280 Mundanije Primorsko-goranska Goran Sušić Banjol 301, 51280 Rab Primorsko-goranska Nada Balen Barbat 17, 51280 Rab Primorsko-goranska Josip Dumenčić Mundanije 212, 51280 Rab Primorsko-goranska Šime Plješa Supetarska D., 51280 Rab Primorsko-goranska Verina Kaštelan Barbat 127, 51280 Rab Primorsko-goranska

Josip Šćerbe Mundanije 93, 51280 Mundanije Primorsko-goranska Petar Dumičić Mundanije 212, 51280 Rab Primorsko-goranska

Željko Vidas Supetarska D. 462, 51280 Rab Primorsko-goranska Mirko Debelić Barbat 253, 51280 Rab Primorsko-goranska

Popis svih uzgajivača uzgojno valjanih stada ovaca poslužit će za lakšu međusobnu komunikaciju uzgajivača čija su stada uključena u provedbu uzgojnog programa. Isto tako, imena na popisu uzgajivača mogu poslužiti kao izvor informacija za sve one koji ovčarsku proizvodnju tek namjeravaju započeti.



KOZARSTVO – PROVEDBA UZGOJNOG PROGRAMA Goat Breeding and Selection

U Republici Hrvatskoj uzgaja se oko 65.000 rasplodnih koza, a Hrvatska poljoprivredna agencija je temeljem zahtjeva za ostvarivanje državnih novčanih potpora za držanje rasplodnih koza tijekom 2009. godine evidentirala ukupno 51.013 grla kod 1.361 uzgajivača. Evidentirana su stada s najmanje 10 odraslih grla, što je u 2009. godini bio minimalno potreban broj grla da bi uzgajivač ostvario novčanu potporu. U tablici je prikazan broj koza po županijama evidentiranih radi ostvarivanja državnih novčanih potpora tijekom 2009. godine. BROJ EVIDENTIRANIH RASPLODNIH GRLA (KOZA) PO ŽUPANIJAMA U 2009. GODINI Number of registered does per county in 2009

Županija County

Broj uzgajivača Number of breeders

Broj grla (koze) Number of animals (does)

% od ukupnog broja Percentage

Bjelovarsko-bilogorska 72 2.249 4,41 Brodsko-posavska 21 575 1,13 Dubrovačko-neretvanska 42 1.338 2,62 Grad Zagreb 14 383 0,75 Istarska 44 1.148 2,25 Karlovačka 27 721 1,41 Koprivničko-križevačka 57 2.339 4,59 Krapinsko-zagorska 15 503 0,99 Ličko-senjska 51 1.580 3,10 Međimurska 55 2.867 5,62 Osječko-baranjska 61 1.466 2,87 Požeško-slavonska 30 822 1,61 Primorsko-goranska 20 912 1,79 Sisačko-moslovačka 56 1.380 2,71 Splitsko-dalmatinska 219 8.831 17,31 Šibensko-kninska 153 5.220 10,23 Varaždinska 62 3.309 6,49 Virovitičko-podravska 51 1.168 2,29 Vukovarsko-srijemska 35 754 1,48 Zadarska 232 12.302 24,12 Zagrebačka 44 1.146 2,25 Ukupno / Total 1.361 51.013 100,00

Iz tablice je vidljivo kako je u 3 priobalne županije (Zadarska, Šibensko-kninska i Splitsko-dalmatinska županija) evidentirano 26.353 ili 51,66 % od ukupnog broja evidentiranih koza. U pasminskom sastavu na ovim prostorima dominira hrvatska šarena koza. U kontinentalnom dijelu Republike Hrvatske dominiraju inozemne mliječne pasmine, a među njima je najzastup-ljenija francuska alpina. Najveći broj koza u kontinentalnom dijelu Republike Hrvatske evidentiran je u Varaždin-skoj, Međimurskoj i Bjelovarsko-bilogorskoj županiji (8.425 grla ili 16,52 % od ukupnog broja registriranih koza).



BROJ EVIDENTIRANIH RASPLODNIH GRLA (KOZA) I UZGAJIVAČA OD 2005. DO 2009. GODINE Number of registered does and breeders from 2005 to 2009

52.918

1.104

50.238

1.513

54.210

1.361

51.013

1.034

52.397

1.0720

10.000

20.000

30.000

40.000

50.000

60.000

Broj uzgajivača / Number of breeders Broj evidentiranih grla / Number of goats

2005 2006 2007 2008 2009

U odnosu na pokazatelje iz 2008. godine broj uzgajivača i broj evidentiranih koza smanjio se za oko 3.200 grla. PROVEDBA UZGOJNO SELEKCIJSKOG RADA / Breeding and selection U Republici Hrvatskoj uzgojno selekcijski rad provodio se u populaciji od 11.731 uzgojno valjanih koza, kod 198 uzgajivača i 6 pasmina. Tijekom 2009. godine provedba Programa gojidbenog stvaranja koza u Republici Hrvatskoj“, temeljnog dokumen-ta u organizaciji i provedbi uzgojno selekcijskog rada u kozarstvu, odvijala se u okviru slijedećih aktivnosti:

Kontrola reproduktivnih osobina u svim stadima s uzgojno valjanim kozama te kontrola mliječnosti u stadima mliječnih pasmina koza.

Provedba performance testa odabrane muške jaradi u feeld uvjetima. Tijekom 2009. godine u Upisnik uzgajivača uzgojno valjanih životinja upisivani su novi uzgajivači. Kao i u

nekoliko posljednjih godina, pri upisu novih uzgajivača osnovni kriteriji su bili: o Pri upisu uzgajivača koji uzgajaju neku od inozemnih pasmina odobravan je upis onim uzgajivačima koji

su nova stada zasnovali kupovinom matičnog rasplodnog podmladka, s dvije poznate generacije, iz uzgoj-no valjane populacije koza.

o Pri upisu novih uzgajivača koji uzgajaju neku od hrvatskih izvornih pasmina nije postavljen uvjet da posje-duju grla kupljena unutar uzgojno valjane populacije za tu pasminu, već je osnovni uvjet pri upisu, uz pri-padnost pasmini, pozitivno ocijenjena mogućnost provođenja planskog pripusta i stvaranja uvjeta za kon-trolu proizvodnih osobina. Na ovaj način omogućuje se i daljnje stvaranje i širenje uzgojno valjane popula-cije hrvatskih izvornih pasmina koza.

Aktivnosti na izradi uzgojnih programa za pojedine udruge i registraciji Hrvatskog saveza uzgajivača ovaca i koza kao uzgojnog udruženja.

Nastavljeno je s edukacijom uzgajivača, prije svega organiziranjem savjetovanja za uzgajivače ovaca i koza, na kojem su uzgajivači osim što su saslušali niz predavanja iz različitih područja (hranidbe, držanja, tehnologi-je proizvodnje mliječnih proizvoda, zdravstvene zaštite i dr.) educirani i o provedbi uzgojno selekcijskog rada.

Odjel je i tijekom 2009. godine bio aktivno uključen u organiziranje izložbi. Neke od izložbi bile su isključivo ovčarsko-kozarske, a na njima su predstavljeni rezultati uzgojno selekcijskog rada i hrvatske izvorne pasmine koza.

U 2009.godini nastavljamo s projektom uvođenja procjene uzgojne vrijednosti (BLUP metodom) za svojstva mliječnosti u kozarstvu Republike Hrvatske, koju smo započeli prošle godine.



U tablicama i grafikonima što slijede prikazani su osnovni pokazatelji o provedbi i rezultatima uzgojno selekcij-skog rada u kozarstvu tijekom 2009. godine. BROJ UZGOJNO VALJANIH KOZA OD 2005. DO 2009. GODINE PO ŽUPANIJAMA The number of goats under selection control from 2005 to 2009 per county

Godina / Year Županija County 2005. 2006. 2007. 2008. 2009. Zagrebačka 824 364 384 562 580 Krapinsko-zagorska 424 315 177 116 333 Varaždinska 2.984 2.818 3.165 3.313 2.970 Međimurska 3.701 4.206 4.016 3.743 3.492 Koprivničko-križevačka 1.559 847 649 777 831 Bjelovarsko-bilogorska 504 502 443 518 388 Sisačko-moslovačka 0 0 0 31 37 Virovitičko-podravska 305 183 36 34 67 Požeško-slavonska 96 112 90 125 258 Brodsko-posavska 204 33 51 34 17 Osječko-baranjska 620 468 607 504 527 Vukovarsko-srijemska 419 96 54 61 48 Karlovačka 272 124 169 134 124 Primorsko-goranska 26 146 187 358 393 Istarska 330 111 160 579 382 Ličko-senjska 0 0 0 0 0 Zadarska 471 287 209 613 747 Šibensko-kninska 57 151 0 163 330 Splitsko-dalmatinska 185 190 156 141 191 Dubrovačko-neretvanska 95 22 22 22 16 Ukupno / Total 13.076 10.975 10.575 11.828 11.731

Iz tablice u kojoj je prikazano brojno stanje uzgojno valjanih koza razvidno je kako se u Varaždinskoj i Međimur-skoj županiji i dalje uzgaja najveći broj uzgojno valjanih koza. U našim južnim županijama (Zadarska, Šibensko-kninska i Splitsko-dalmatinska županija) i dalje je primjetan izrazito mali broj uzgojno valjanih koza iako je to po-dručje gdje se uzgaja više od 50 % koza iz cijele Republike Hrvatske. Glavni razlog tome je što se na ovim pro-storima uglavnom uzgaja hrvatska šarena koza, najčešće u izrazito ekstenzivnim uvjetima, s nemogućnošću kvalitetnije organizacije planskog pripusta i kontrole proizvodnih osobina. BROJ UZGAJIVAČA UPISANIH U UPISNIK UZGOJNO VALJANIH KOZA PO ŽUPANIJAMA The number of goat breeders under selection control per county

Godina / Year Županija County 2005. 2006. 2007. 2008. 2009. Zagrebačka 16 7 8 9 9 Krapinsko-zagorska 10 8 4 3 5 Varaždinska 65 52 52 53 51 Međimurska 64 71 63 55 51 Koprivničko-križevačka 27 19 14 17 14 Bjelovarsko-bilogorska 15 13 12 8 8 Sisačko-moslovačka 0 0 0 2 2 Virovitičko-podravska 5 4 1 2 1 Požeško-slavonska 2 2 2 2 5 Brodsko-posavska 3 1 1 1 1 Osječko-baranjska 16 9 11 10 12 Vukovarsko-srijemska 8 2 1 2 2 Karlovačka 4 1 3 3 2 Primorsko-goranska 1 3 3 4 4 Istarska 8 2 5 7 9



Godina / Year Županija County 2005. 2006. 2007. 2008. 2009. Ličko-senjska 0 0 0 0 0 Zadarska 6 3 2 6 9 Šibensko-kninska 1 2 0 2 7 Splitsko-dalmatinska 4 4 2 3 4 Dubrovačko-neretvanska 3 1 1 1 2 Ukupno / Total 258 204 185 190 198

U 2009. godini bilježi se lagani porast broja uzgajivača, iako je broj koza u laganom padu. Ovaj trend možemo pripisati upisom novih uzgajivača koji počinju s formiranjem matičnog stada s manjim brojem grla. PASMINSKI SASTAV UZGOJNO VALJANIH KOZA Breed structure of goats under selection control

Godina / Year 2007. 2008. 2009.

Koze Jarice Jarčevi Ukupno Koze Jarice Jarčevi Ukupno Koze Jarice Jarčevi Ukupno Pasmina

Breed Does Yearlings Bucks Total Does Yearlings Bucks Total Does Yearlings Bucks Total

Sanska 584 147 30 761 703 223 37 963 776 269 42 1.087 Francuska alpina 6.775 1.986 289 9.051 7.163 2.085 296 9.544 6.952 1.911 253 9.116 Njemačka šarena plemenita koza (srnasta) 254 27 16 297 268 73 17 358 227 38 16 281

Burska 238 118 23 379 247 103 18 368 308 141 25 477 Hrvatska šarena koza 78 7 2 87 435 62 20 517 590 79 26 695 Hrvatska bijela koza 0 0 0 0 66 10 2 78 62 11 2 75 Ukupno / Total 7.929 2.285 360 10.575 8.882 2.556 390 11.828 8.922 2.456 363 11.731

PASMINSKI SASTAV UZGOJNO VALJANIH KOZA PO ŽUPANIJAMA Breed structure of goats under selection control per county PASMINA ŽUPANIJA BROJ KOZA BROJ JARICA BROJ JARČEVA UKUPNO GRLA Breed County Number of does Number of yearlings Number of bucks Total number

Zagrebačka 133 27 7 167 Varaždinska 99 52 6 157 Međimurska 208 36 9 253 Koprivničko-križevačka 76 49 7 132 Bjelovarsko-bilogorska 43 19 2 64 Virovitičko-podravska 22 42 3 67 Primorsko-goranska 18 4 2 24 Zadarska 129 27 3 159 Splitsko-dalmatinska 38 10 2 50 Šibensko-kninska 10 3 1 14

SANSKA

UKUPNO / TOTAL 776 269 42 1.087 Zagrebačka 261 89 8 358 Krapinsko-zagorska 251 74 8 333 Varaždinska 2.324 420 69 2.813 Međimurska 2.407 730 91 3.228 Koprivničko-križevačka 486 169 17 672 Bjelovarsko-bilogorska 190 113 7 310 Sisačko- moslavačka 19 5 1 25 Brodsko-posavska 11 5 1 17 Osječko-baranjska 219 103 19 341 Vukovarsko-srijemska 11 3 1 15 Karlovačka 98 18 2 118 Istarska 177 32 7 216 Primorsko-goranska 318 45 6 369 Požeško-slavonska 44 72 7 123 Splitsko-dalmatinska 54 15 3 72 Šibensko-kninska 71 9 5 85 Zadarska 11 9 1 21

FRANCUSKA ALPINA

UKUPNO / TOTAL 6.952 1.911 253 9.116



PASMINA ŽUPANIJA BROJ KOZA BROJ JARICA BROJ JARČEVA UKUPNO GRLA Breed County Number of does Number of yearlings Number of bucks Total number

Bjelovarsko-bilogorska 10 3 1 14 Osječko-baranjska 12 4 1 17 Koprivničko-križevačka 5 0 0 5 Istarska 118 21 6 145 Zadarska 82 10 8 100

NJEMAČKA ŠARENA PLEMENITA KOZA

UKUPNO / TOTAL 227 38 16 281 Zagrebačka 44 10 1 55 Sisačko-moslavačka 6 4 2 12 Osječko-baranjska 101 58 10 169 Vukovarsko- srijemska 20 11 2 33 Koprivničko-križevačka 16 5 1 22 Karlovačka 5 0 1 6 Požeško-slavonska 91 40 4 135 Međimurska 6 3 2 11 Šibensko-kninska 12 0 1 13 Istarska 10 10 1 21

BURSKA

UKUPNO / TOTAL 311 141 25 477 Dubrovačko-neretvanska 14 0 2 16 Splitsko-dalmatinska 60 8 1 69 Šibensko-kninska 149 19 7 175 Zadarska 367 52 16 435

HRVATSKA ŠARENA KOZA

UKUPNO / TOTAL 590 79 26 695 Šibensko-kninska 37 5 1 43 Zadarska 25 6 1 32 HRVATSKA

BIJELA KOZA UKUPNO / TOTAL 62 11 2 75

SVEUKUPNO / Total for all breeds 8.918 2.449 364 11.731

U pasminskom sastavu uzgojno valjanih koza, kao i ranijih godina, najveći broj je koza pasmine francuska alpina. Naime u populaciji od 9.116 grla francuske alpine provodi se kontrola proizvodnih osobina: u cijeloj populaciji kontrola rasplodne proizvodnje u okviru koje se utvrđuju osobine plodnosti i kontrola mliječnosti u populaciji od oko 7.000 koza. Najveći broj grla ove pasmine uzgaja se u Međimurskoj i Varaždinskoj županiji. POSTOTNI UDIO POJEDINIH PASMINA U UZGOJNO VALJANOJ POPULACIJI KOZA Percentage of animals per breed in herdbook herds

77,71

9,27

5,92

0,64

4,07

2,40

0 10 20 30 40 50 60 70 80

Francuska alpina

Sanska

Hrvatska šarena koza

Burska

Srnasta

Hrvatska bijela koza

Postotni udio (%) / Percentage

Iz grafikona je razvidna dominantna uloga pasmine francuska alpina unutar populacije, izražena u postotnim vri-jednostima, uzgojno valjanih koza u Republici Hrvatskoj. Naime, od ukupne uzgojno valjane populacije, francuska alpina predstavlja 77,71 %.



BROJ UZGAJIVAČA UPISANIH U UPISNIK UZGOJNO VALJANIH KOZA PO PASMINAMA The number of goat breeders under selection control per beed

Godina / Year Pasmina Breed 2005. 2006. 2007. 2008. 2009. Sanska 19 17 16 18 22 Francuska alpina 207 163 150 148 144 Njemačka šarena plemenita koza (srnasta) 10 5 6 6 7 Burska 20 16 12 12 15 Hrvatska šarena koza 2 3 1 4 8 Hrvatska bijela koza 0 0 0 2 2 Ukupno / Total 258 204 185 190 198

Prikaz broja uzgajivača po pasminama u skladu je s podacima o broju uzgojno valjanih koza po pasminama. Jasno je, i na osnovu prikaza broja uzgojno valjanih koza po pojedinim pasminama, da je unutar uzgojno valjane populacije koza najveći broj uzgajivača francuske alpine (144 uzgajivača). VELIČINA STADA UZGOJNO VALJANIH KOZA The Size of Herdbook Herds

do 25 grla 43 stada 21,72%

26 ‐ 50 grla80 stada40,40%

51 ‐ 100 grla66 stada33,33 %

101 ‐ 200 grla8 stada4,04%

201 grlo i više 1 stado0,51%

Godina / Year Veličina stada uzgojno valjanih koza The size of herdbook herds 2006. 2007. 2008. 2009.

Do 50 grla 75,87 68,11 61,58 62,12 Više od 50 grla 24,13 31,89 38,42 37,88

Grafikon pokazuje kako se najveći dio uzgojno valjane populacije koza uzgaja u stadima veličine između 26 i 50 grla (40,4 %), U stadima veličine do 50 grla uzgaja se 62,12 % uzgojno valjanih grla. Uzgojno valjana grla koja se uzgajaju u stadima većim od 50 grla predstavljaju 37,88 %. Iz tablice je vidljivo kako u posljednje četiri godine raste udio stada u kojima se uzgaja više od 50 grla, što je samo još jedna od potvrda povećavanja broja grla po jednom gospodarstvu, kada govorimo o uzgojno valjanoj populaciji.



PROSJEČNA VELIČINA STADA UZGOJNO VALJANIH KOZA PO PASMINAMA Average size of herdbook herds per breed

129

64

60

54

39

31

87

63

40

49

38

32

0 20 40 60 80 100 120 140

Hrvatska šarena

Francuska alpina

Srnasta

Sanska

Hrvatska bijela

Burska

Broj grla / Number of animals

2008. 2009.

Grafikon s prosječnim veličinama stada u kojima se uzgajaju uzgojno valjane koze pokazuje da se francuska alpina uzgaja u stadima veličine 63 grla. Veličina stada hrvatske šarene koze zaključena je na temelju samo 8 stada, pa predstavljenu vrijednost ne možemo smatrati reprezentativnim pokazateljem te populacije. REPRODUKTIVNE ODLIKE UZGOJNO VALJANIH KOZA PO PASMINAMA U 2009. GODINI Reproductive characteristics in herdbook herds per breed in 2009

Pasmina Breed

Broj ojarenih koza Number of does

Broj jarenja Number of kiddings

Broj jaradi Number of kids

Indeks jarenja* Index of kidding

Veličina legla** Litter size

Sanska 622 622 889 1,000 1,429 Francuska alpina 6.541 6.543 9.595 1,000 1,467 Njemačka šarena plemenita koza (srnasta) 201 202 281 1,005 1,391

Burska 241 243 353 1,008 1,453 Hrvatska šarena koza 554 554 695 1,000 1,255 Hrvatska bijela koza 56 56 71 1,000 1,268 CIJELA POPULACIJA/ Total population 8.215 8.220 11.884 1,001 1,446

*Indeks jarenja = broj jarenja / broj koza; **Veličina legla = broj jaradi / broj jarenja

Najveća veličina legla utvrđena je za francusku alpinu (1,47), dok je najmanja utvrđena za hrvatsku šarenu kozu (1,26). U redu „Cijela populacija“ izračunat je indeks jarenja i veličina legla za cjelokupnu kontroliranu populaciju, bez obzira na pasminu.



REZULTATI PERFORMANCE TESTA ODABRANE MUŠKE JARADI U “FEELD” UVJETIMA Performance test results in feeld conditions on the family farms

Godina Year

Pasmina Breed

Broj testiranih jarčeva Number of bucks in test






Average final weight (kg) Francuska alpina 70 3,77 0,217 26,69 Sanska 8 3,62 0,206 25,24 2004. Burska 8 4,59 0,296 35,77 Francuska alpina 55 3,82 0,222 27,13 Srnasta (DBEZ) 1 4,31 0,190 24,26 Sanska 5 3,52 0,175 21,85

2005.

Burska 4 4,15 0,248 30,14 Francuska alpina 55 3,49 0,220 25,54 2006. Sanska 8 3,50 0,180 22,92 Francuska alpina 63 3,74 0,206 25,38 Srnasta (DBEZ) 12 3,59 0,248 29,67 Sanska 15 3,56 0,188 23,26

2007.

Burska 7 3,47 0,258 30,56 Francuska alpina 111 3,55 0,205 25,35 Srnasta (DBEZ) 21 3,70 0,228 30,34 Hrvatska šarena 14 2,84 0,183 24,91 Sanska 23 3,67 0,187 24,65

2008.

Burska 6 3,52 0,247 31,75 Francuska alpina 83 3,66 0,207 26,12 Srnasta (DBEZ) 1 2,01 0,236 31,89 Hrvatska šarena 9 2,76 0,172 21,79 Hrvatska bijela 1 2,33 0,175 21,00 Sanska 12 3,43 0,216 25,42

2009.

Burska 11 3,35 0,272 31,89 BROJ TESTIRANIH JARČEVA PO PASMINAMA U RAZDOBLJU OD 2000. DO 2009. GODINE The number of tested bucks by breed in period from 2000 to 2009

Godina Year

Broj testiranih jarčeva Number of teste bucks

Broj pasmina Number of breeds

2000. 38 2 2001. 43 3 2002. 52 3 2003. 38 1 2004. 86 3 2005. 65 4 2006. 63 2 2007. 97 4 2008. 175 5 2009. 117 6

U tablici su predstavljeni rezultati performance testa odabrane muške jaradi u field uvjetima. Tijekom 2009. godine sveukupno je testirano i komisijski pozitivno ocijenjeno 117 odabrane muške jaradi iz 6 pasmina. Testirana muška jarad najbrojnije pasmine unutar uzgojno valjane populacije francuska alpina, imala je prosječni dnevni prirast od 207 grama. Jarad burske pasmine koza iskazala je u testu najviši prosječni dnevni prirast od 272 grama. Performance test odabrane muške jaradi provodi se na istovjetan način kako je opisano u ovčarskom dijelu izvješća za provođenje performance testa odabrane muške janjadi.



PREGLED ZAKLJUČENIH LAKTACIJA PO PASMINAMA U 2009. GODINI / Review of recorded lactations per breed in 2009 Pasmina / Breed: FRANCUSKA ALPINA (ZBIRNO – AT I B4 METODA KONTROLE MLIJEČNOSTI)







(kg)


(kg) Količina



Mast (kg)

Bjelančevine (%)

Bjelančevine (kg)

Lactation number







Milk yield (kg)


Fat (%)

Fat (kg)

Proteins (%)

Proteins (kg)

1. 1301 245 35 210 468,2 71,82 396,38 1,87 3,38 13,34 3,05 12,03 2. 1422 260 34 226 614,76 83,77 530,99 2,29 3,4 17,96 3,05 16,08 3. 980 263 36 226 659,72 97,43 562,29 2,42 3,4 18,99 3,03 16,93 4. 756 264 34 230 655,03 94,89 560,14 2,41 3,37 18,78 2,99 16,7


Pasmina / Breed: FRANCUSKA ALPINA (AT METODA KONTROLE MLIJEČNOSTI) Razdoblje mužnje / Milking period Redni broj


laktacija Dužina laktacije

(dana) Dužina razdoblja

sisanja (dana)



(kg)


(kg) Količina



Mast (kg)

Bjelančevine (%)

Bjelančevine (kg)

Lactation number







Milk yield (kg)


Fat (%)

Fat (kg)

Proteins (%)

Proteins (kg)

1. 1053 249 33 216 483,83 69,66 414,17 1,92 3,27 13,48 3,03 12,53 2. 1220 260 33 227 625,43 82,17 543,26 2,33 3,36 18,13 3,03 16,41 3. 884 263 36 227 669,67 97,11 572,56 2,47 3,36 19,11 3,02 17,2 4. 647 265 33 232 669,31 95,01 574,3 2,45 3,37 19,16 3 17,11


Pasmina / Breed: FRANCUSKA ALPINA (B4 METODA KONTROLE MLIJEČNOSTI) Razdoblje mužnje / Milking period Redni broj


laktacija Dužina laktacije

(dana) Dužina razdoblja

sisanja (dana)



(kg)


(kg) Količina



Mast (kg)

Bjelančevine (%)

Bjelančevine (kg)

Lactation number







Milk yield (kg)


Fat (%)

Fat (kg)

Proteins (%)

Proteins (kg)

1. 248 231 43 188 401,82 81,02 320,8 1,69 3,85 12,73 3,12 9,92 2. 202 262 41 220 550,28 93,43 456,85 2,04 3,66 16,95 3,16 14,09 3. 96 265 43 221 568,1 100,41 467,69 2,05 3,73 17,88 3,12 14,38 4. 109 253 37 216 570,25 94,15 476,10 2,05 3,38 16,53 2,95 14,21




Pasmina / Breed: SANSKA (ZBIRNO – AT I B4 METODA KONTROLE MLIJEČNOSTI) Razdoblje mužnje / Milking period Redni broj


laktacija Dužina

laktacije (dana)




(kg)


(kg) Količina



Mast (kg)

Bjelančevine (%)

Bjelančevine (kg)

Lactation number







Milk yield (kg)


Fat (%)

Fat (kg)

Proteins (%)

Proteins (kg)

1. 145 234 39 195 506,21 81,11 425,11 2,09 3,34 14,07 3,01 12,71 2. 160 241 38 203 636,41 101,09 535,32 2,54 3,08 16,78 2,98 15,94 3. 118 234 44 234 659,81 136,85 522,96 2,71 3,12 16,21 2,91 15,19 4. 80 270 37 233 793,19 110,75 682,44 2,86 3,27 21,83 3,04 20,45

5. i više 80 248 36 212 714,89 109 605,89 2,76 3,28 19,34 3 17,82 Prosjek / Average 243 39 204 641,05 105,77 535,28 2,54 3,21 17,03 2,98 15,86

Pasmina / Breed: NJEMAČKA ŠARENA PLEMENITA KOZA (SRNASTA)







(kg)

Količina posisanog mlijeka (kg) Količina



Mast (kg)

Bjelančevine (%)

Bjelančevine (kg)

lactation number

number of recorded lactations

lactation length (days)

lenght of suckling period (days)

lenght of milking period (days)

total milk yield in lactation (kg)

milk yield in suckling period (kg)

milk yield (kg)

milk yield/day (kg/day)

fat (%)

fat (kg)

proteins (%)

proteins (kg)

1. 30 211 78 133 401,12 159,62 241,5 1,77 3,33 7,91 3,12 7,55 2. 26 208 54 153 469,85 141,99 327,85 2,13 3,52 11,76 3,06 10,06 3. 35 232 45 187 575,7 122,37 453,33 2,38 3,49 15,97 3,17 14,38 4. 39 234 54 180 634,11 162,93 471 2,57 3,65 17,04 3,08 14,56


U posljednjih nekoliko godina raste broj koza uključenih u kontrolu mliječnosti, tako da je tijekom 2006. godine, po prvi put izračunata laktacijska proizvodnja za više od 4.000 koza, a u 2007 godini gotovo 6.000 laktacijskih proizvodnji dok je u 2009. godinu zaključeno nešto više od 6.505 laktacija.

Godina Pasmina 2005. 2006. 2007. 2008. 2009.

Francuska alpina 2.945 3.866 5.313 5.539 5.755 Sanska 168 334 385 481 583 Srnasta 57 129 125 154 167 Ukupno 3.170 4.329 5.823 6.174 6.505

Hrvatski stočarski centar / Odjel za uzgoj, selekciju i razvoj ovčarstva, kozarstva i malih životinja

Godišnje izvješće 2003. (ovčarstvo i kozarstvo) 48

PROSJEČNE VRIJEDNOSTI LAKTACIJSKE PROIZVODNJE U RAZLIČITIH PASMINA KOZA Average milk yield in lactation of all recorded breeds

583

167

5.755

262 224

596,15 501,74

243 215

674,94 565,50224 179

526,05 397,41

0

1000

2000

3000

4000

5000

6000

Broj zaključenih laktacija/ Number of recorded

lactations

Dužina laktacije (dana) /Lactation lenght (days)

Razdoblje mužnje (dana) /Milking period (days)

Ukupna proizvodnjamlijeka (kg) / Total milk

yield (kg)

Mlijeko u razdobljumužnje (kg) / Milk yield in

milking period (kg)

Francuska alpina Sanska Srnasta

KOLIČINE MASTI I BJELANČEVINA U MLIJEKU RAZLIČITIH PASMINA KOZA Content of fat and proteins in milk of different goat breeds

3,40

17,24

3,02

15,34

3,21

17,03

2,98

15,86

3,52

13,83

3,14

12,21

0,00

5,00

10,00

15,00

Mast (%) / Fat (%) Mast (kg) / Fat (kg) Bjelančevine (%) / Proteins (%) Bjelančevine (kg) / Proteins(kg)

Francuska alpina Sanska Srnasta

Kontrola mliječnosti koza, tijekom 2009. godine provodila se za tri pasmine: francuska alpina, sanska i srnasta koza. Sveukupno je izračunata laktacijska proizvodnja za 6.505 koze.



Kontrola mliječnosti provodila se najvećim dijelom AT metodom, gdje se svakih 30 (28-34) dana kontrolira naiz-mjenično jutarnja ili večernja mužnja. Manjim dijelom provodila se i B4 metoda gdje uzgajivač samostalno, u skladu s uputstvom koje su izrađene u Hrvatskoj poljoprivrednoj agenciji kontrolira obje dnevne mužnje u razma-ku od 30 (28-34) dana. Kontrola mliječnosti provedena je uvažavajući preporuke ICAR-a:

prva kontrola mliječnosti za pojedinu kozu obavljena je najranije 5 dana, a najkasnije 30 dana po odbiću jareta (jaradi) od koze,

dozvoljeni vremenski razmak između dvije uzastopne mjesečne kontrole mliječnosti bio je 28-34 dana, kontrole mliječnosti obavljene su do razdoblja kada prestaje sekrecija mlijeka, odnosno kada je koza dnevno

proizvodila manje od 0,2 kg mlijeka ili manje od 100 mililitara mlijeka po mužnji, kontrola mliječnosti održavana je u uobičajeno vrijeme jutarnje i večernje mužnje, količina proizvedenog mlijeka po kozi prilikom mjesečne kontrole utvrđivana je procjenom količine mlijeka iz

podatka volumne zapremine izražene u mililitrima i to na način da je zapremina preračunavana na masu korištenjem faktora preračunavanja koji za koze iznosi 1,030 (prosječna specifična težina kozjeg mlijeka),

količina mlijeka proizvedenog tijekom laktacije izračunala se za sve laktacije u kojima su provedene najmanje 3 kontrole mliječnosti.

Kod utvrđivanja količine proizvedenog mlijeka tijekom laktacije utvrđeni su slijedeći pokazatelji: Količina posisanog mlijeka Količina pomuzenog mlijeka Količina mlijeka u cijeloj laktaciji (suma količina posisanog i pomuzenog mlijeka)

Količina mlijeka u razdoblju mužnje izračunata je za razdoblje od datuma odbića (datum početka mužnje) do da-tuma zasušenja koze, a na temelju mjesečnih kontrola mliječnosti. Ukupna količina mlijeka izračunata je na način da se količini mlijeka u muznom razdoblju pridodala količina mlijeka proizvedena (posisana) u razdoblju do datu-ma odbića. Količina mlijeka u tom početnom razdoblju koji predstavlja razdoblje sisanja izračunata je na način da je broj dana razdoblja sisanja pomnožen s količinom mlijeka koja je utvrđena prilikom prve kontrole. Laktacija i muzno razdoblje najduže su trajali kod koza alpske pasmine. Najviša količina ukupno proizvedenog mlijeka, kao i količina mlijeka proizvedenog u razdoblju mužnje utvrđene su u koza sanske pasmine. Najviši sadržaj (%) mliječne masti i bjelančevina utvrđen je u njemačke šarene koze.

KOZE S NAJBOLJIM REZULTATIMA KONTROLA MLIJEČNOSTI Does with best results in milk control Pasmina / Breed: Francuska alpina (AT metoda)

Redni broj ŽB koze Red. br.

Lakt. Dužina

laktacije (dani)

Ukupno mlijeka

(kg) Mast (%)

Bjelančevine (%) Uzgajivač (ime, prezime, adresa)

Ord. Goat ID Lactation number

Lactation lenght (days)

Total milk yield (kg)

Fat (%)

Protein (%) Breeder

1 110032372 6 339 1976,55 2,78 2,73 Robert Pintarić Radnička, 1a 42204 Donji Kneginec 2 310463404 5 342 1909,42 2,83 2,88 Robert Pintarić Radnička, 1a 42204 Donji Kneginec 3 610033697 4 661 1765,40 4,38 3,74 Ivica Blaži Noviška 2 42205 Vidovec 4 510034208 5 335 1733,16 3,20 3,19 Robert Pintarić Radnička, 1a 42204 Donji Kneginec 5 510457713 4 325 1644,65 2,77 3,22 Branka Petermanec Glavna, 55 40316 Gornji Kraljevec 6 210456134 3 324 1608,86 3,96 3,51 Branka Petermanec Glavna, 55 40316 Gornji Kraljevec 7 310034214 5 330 1566,12 2,70 2,72 Robert Pintarić Radnička, 1a 42204 Donji Kneginec 8 410115741 4 314 1544,90 3,12 3,13 Robert Pintarić Radnička, 1a 42204 Donji Kneginec 9 910458228 4 289 1534,49 4,13 3,14 Dalibor Jambrošić Glavna, 12 40316 Gornji Kraljevec 10 910081666 4 334 1508,02 3,54 3,01 Stjepan Vuraić Augusta Šenoe, 62 40321 Sv .Križ 11 610458514 4 293 1500,20 3,23 3,00 Branka Petermanec Glavna, 55 40316 Gornji Kraljevec 12 310459749 6 322 1498,60 3,96 3,01 Marijan Baranašić Matije Gupca 27 40322 Orehovica 13 100002963 6 265 1480,76 2,69 3,22 Ivica Blaži Noviška 2 42205 Vidovec 14 210457999 4 344 1476,92 2,62 2,63 Marija Novak Banfi 167a 40312 Banfi 15 510034447 4 286 1456,84 3,01 2,92 Miljenka Štimac Juraja Habdelića 2 42000 Varaždin 16 910456124 3 314 1452,87 3,19 3,28 Branka Petermanec Glavna, 55 40316 Gornji Kraljevec




Lakt. Dužina

laktacije (dani)

Ukupno mlijeka

(kg) Mast (%)


17 510037747 6 288 1440,35 3,26 2,99 Milan Rajilić Josipa Bajkovca, 94 40000 Čakovec 18 410189083 2 312 1430,96 4,09 3,56 Mario Frntić Črnec, 141 42204 Črnec Biškupečki 19 310456119 3 324 1408,94 3,32 3,24 Branka Petermanec Glavna, 55 40316 Gornji Kraljevec 20 410116211 3 332 1387,90 2,81 2,87 Robert Pintarić Radnička, 1a 42204 Donji Kneginec 21 610162034 2 257 1384,84 2,91 3,19 Branka Petermanec Glavna, 55 40316 Gornji Kraljevec 22 110086253 5 307 1378,68 3,03 2,67 Josip Kovaček Vinogradska, 34 42231 Sveti Petar 23 710183353 2 315 1358,62 3,83 3,04 Stjepan Vuraić Augusta Šenoe, 62 40321 Sveti Križ 24 110458518 4 307 1354,66 2,92 3,02 Branka Petermanec Glavna, 55 40316 Gornji Kraljevec 25 210084720 4 309 1348,37 3,06 2,78 Dražen Bregović Kapelec 42 42243 Kapelec 26 710126717 3 244 1345,80 2,67 3,23 Milan Rajilić Josipa Bajkovca, 94 40000 Čakovec 27 320055815 7 288 1344,26 3,04 2,80 Milan Rajilić Josipa Bajkovca, 94 40000 Čakovec 28 600002968 6 297 1341,49 3,05 2,98 Ivica Blaži Noviška 2 42205 Vidovec 29 710116230 3 335 1336,16 2,89 3,05 Robert Pintarić Radnička, 1a 42204 Donji Kneginec 30 410458198 4 324 1324,53 3,12 3,01 Ana Janež Vukanovec 81 40306 Vukanovec 31 910161542 2 257 1324,25 3,15 3,02 Damir Matijašec Braće Radića, 27 42230 Sigetec Ludbreški 32 810086664 4 293 1324,19 3,02 2,67 Ivan Hrupec Kapela Podravska 104 42231 V. Bukovec 33 610463126 3 310 1320,89 4,11 3,55 Ivica Blaži Noviška 2 42205 Vidovec 34 110456125 3 318 1317,99 3,30 3,20 Branka Petermanec Glavna, 55 40316 Gornji Kraljevec 35 910086797 4 262 1316,34 3,56 3,05 Damir Matijašec Braće Radića, 27 42230 Sigetec Ludbreški 36 610126699 3 281 1314,07 2,97 2,79 Milan Rajilić Josipa Bajkovca, 94 40000 Čakovec 37 410521410 3 330 1310,78 3,38 3,03 Stjepan Vuraić Augusta Šenoe, 62 40321 Sveti Križ 38 810111554 3 287 1307,59 2,86 2,96 Stjepan Đurakić Sveti Martin 25 48260 Sveti Martin 39 610081647 4 338 1300,48 3,33 2,91 Stjepan Vuraić Augusta Šenoe, 62 40321 Sveti Križ 40 210034824 5 305 1284,68 2,99 3,16 Zdravko Zdelar Čičkovina 24 42232 Čičkovina 41 410462794 3 314 1284,64 3,31 3,04 Mario Frntić Črnec, 141 42204 Črnec Biškupečki 42 210456118 3 238 1281,42 2,87 2,91 Branka Petermanec Glavna, 55 40316 Gornji Kraljevec 43 810081599 4 339 1279,26 3,58 3,13 Stjepan Vuraić Augusta Šenoe, 62 40321 Sveti Križ 44 310083475 4 312 1276,69 4,19 3,04 Marijan Baranašić Matije Gupca 27 40322 Orehovica 45 810457724 4 292 1267,72 3,55 3,15 Branka Petermanec Glavna, 55 40316 Gornji Kraljevec 46 410162024 2 330 1264,74 3,65 2,66 Branka Petermanec Glavna, 55 40316 Gornji Kraljevec 47 510086991 4 302 1255,32 3,13 2,64 Josip Kovaček Vinogradska, 34 42231 Sveti Petar 48 910184188 2 349 1248,41 3,51 2,96 Stjepan Vuraić Augusta Šenoe, 62 40321 Sveti Križ 49 210162039 2 325 1245,89 3,39 3,19 Branka Petermanec Glavna, 55 40316 Gornji Kraljevec 50 710084618 4 286 1244,05 2,92 2,47 Marijan Hosni Belska, 36 42242 Tužno 51 710115075 4 264 1237,51 2,90 2,71 Krešo Šalamun Varaždinska, 204 42000 Gornji Kućan 52 610188987 2 342 1237,05 3,28 3,30 Robert Pintarić Radnička, 1a 42204 Donji Kneginec 53 410081645 4 349 1236,88 3,83 3,30 Stjepan Vuraić Augusta Šenoe, 62 40321 Sveti Križ 54 210116688 2 302 1236,62 3,06 2,86 Josip Kovaček Vinogradska, 34 42231 Sveti Petar 55 210033066 5 287 1236,49 2,97 2,96 Stjepan Videc Dravska, 177 42209 Svibovec P. 56 410456004 3 282 1231,42 3,96 2,88 Marijan Baranašić Matije Gupca 27 40322 Orehovica 57 410111600 3 304 1229,49 2,98 2,76 Dubravko Vajdić Majurec Cesta 183 48260 Majurec 58 210161445 2 330 1228,93 2,38 2,91 Mladen Gotić Ludbreška, 32 42230 Hrastovsko 59 610457953 4 329 1228,02 3,76 2,88 Štefica Dvanajščak Vugrišinec 79 40306 Vugrišinec 60 610086984 4 304 1225,16 3,34 2,74 Josip Kovaček Vinogradska, 34 42231 Sveti Petar 61 210054681 5 309 1224,52 3,48 3,15 Danica Škrobar Nova, 27 40306 Macinec 62 210081651 4 332 1224,41 3,64 3,54 Stjepan Vuraić Augusta Šenoe, 62 40321 Sveti Križ 63 810456131 3 324 1224,16 3,70 3,22 Branka Petermanec Glavna, 55 40316 Gornji Kraljevec 64 710456122 3 309 1220,55 3,63 3,26 Branka Petermanec Glavna, 55 40316 Gornji Kraljevec 65 810084627 4 293 1220,08 2,71 2,50 Marijan Hosni Belska, 36 42242 Tužno 66 410459873 4 319 1219,73 3,26 3,48 Branka Petermanec Glavna, 55 40316 Gornji Kraljevec 67 710087018 4 302 1218,57 2,82 2,64 Josip Kovaček Vinogradska, 34 42231 Sveti Petar 68 910183306 2 324 1216,64 3,26 3,07 Stjepan Vuraić Augusta Šenoe, 62 40321 Sveti Križ 69 410115700 4 308 1214,35 3,19 2,98 Robert Pintarić Radnička, 1a 42204 Donji Kneginec 70 810459084 3 320 1211,23 2,75 2,78 Paula Mirić Draškovićeva 33 40325 Draškovec 71 600001367 9 300 1210,58 3,07 2,74 Josip Kovaček Vinogradska, 34 42231 Sveti Petar 72 710184211 2 319 1210,25 3,42 3,20 Marijan Baranašić Matije Gupca 27 40322 Orehovica 73 610458365 4 296 1206,65 3,59 3,20 Ljiljanka Novak Potočna, 36 40316 Gornji Kraljevec 74 510183054 2 307 1205,64 2,69 2,65 Snježana Turk Vladimira Nazora, 3a 40325 Draškovec 75 610081408 5 290 1202,16 3,25 2,85 Ljiljanka Novak Potočna, 36 40316 Gornji Kraljevec 76 710046907 6 301 1200,94 2,89 2,57 Dubravko Vajdić Majurec Cesta 183 48260 Majurec 77 710162002 2 333 1200,88 3,12 3,08 Branka Petermanec Glavna, 55 40316 Gornji Kraljevec 78 110458419 4 283 1197,23 2,59 2,55 Štefanija Puklavec Prekopa 58 A 40312 Prekopa 79 310160398 2 276 1196,12 3,90 3,25 Ivica Blaži Noviška 2 42205 Vidovec 80 610162018 2 326 1196,04 2,98 2,92 Branka Petermanec Glavna, 55 40316 Gornji Kraljevec 81 210081412 5 245 1195,93 3,94 2,97 Ljiljanka Novak Potočna, 36 40316 Gornji Kraljevec 82 910456149 4 238 1194,18 3,20 3,13 Branka Petermanec Glavna, 55 40316 Gornji Kraljevec 83 210126753 3 270 1193,82 3,32 2,95 Milan Rajilić Josipa Bajkovca, 94 40000 Čakovec 84 710034473 3 284 1188,72 3,58 2,79 Miljenka Štimac Juraja Habdelića 2 42000 Varaždin 85 610083420 4 304 1187,38 2,51 2,50 Ivan Vincetić M. Gupca, 27 40306 Macinec 86 810463160 3 265 1187,34 2,67 2,67 Krešo Šalamun Varaždinska, 204 42000 Gornji Kućan




Lakt. Dužina

laktacije (dani)

Ukupno mlijeka

(kg) Mast (%)


87 810183701 2 281 1187,08 3,35 3,20 Milan Rajilić Josipa Bajkovca, 94 40000 Čakovec 88 600003132 8 301 1184,60 2,49 2,80 Miljenko Marđetko Duga, 10 40329 Kotoriba 89 310081966 4 304 1180,28 2,90 2,93 Danica Škrobar Nova, 27 40306 Macinec 90 310083392 4 242 1176,67 3,34 3,09 Branka Petermanec Glavna, 55 40316 Gornji Kraljevec 91 710183337 2 338 1166,78 3,33 3,07 Stjepan Vuraić Augusta Šenoe, 62 40321 Sveti Križ 92 920055770 6 288 1165,10 2,71 2,42 Snježana Turk Vladimira Nazora, 3a 40325 Draškovec 93 610459413 4 306 1164,36 3,38 2,77 Paula Mirić Draškovićeva 33 40325 Draškovec 94 510183327 2 343 1163,80 3,39 3,12 Stjepan Vuraić Augusta Šenoe, 62 40321 Sveti Križ 95 910458500 3 305 1163,69 2,99 2,84 Nenad Grabar Glavna, 106 40000 Kuršanec 96 800002219 7 300 1161,89 3,57 3,44 Branka Petermanec Glavna, 55 40316 Gornji Kraljevec 97 300002949 6 313 1161,57 3,03 3,02 Ivica Blaži Noviška 2 42205 Vidovec 98 710457995 4 326 1160,96 3,08 2,93 Marija Novak Banfi 167a 40312 Banfi 99 610456030 3 324 1159,93 3,49 3,10 Marijan Baranašić Matije Gupca 27 40322 Orehovica

100 910082383 5 331 1157,77 4,05 3,33 Branka Petermanec Glavna, 55 40316 Gornji Kraljevec Prosjek / Average 309 1306,63 3,24 2,99

Pasmina / Breed: Francuska alpina (B4 metoda)


Lakt. Dužina

laktacije (dani)

Ukupno mlijeka

(kg) Mast (%)




Total milk yield

(kg) Fat (%)

Protein (%) Breeder

1 210084299 5 284 1213,13 3,57 2,93 Dubravka Kujavec Ladanjskih Rudara, 100 42243 Donje Ladanje 2 420018624 2 310 1170,54 4,74 3,59 Dubravka Kujavec Ladanjskih Rudara, 100 42243 Donje Ladanje 3 620020409 2 291 1131,07 4,01 3,08 Dubravka Kujavec Ladanjskih Rudara, 100 42243 Donje Ladanje 4 210161726 2 305 1109,16 3,11 3,21 Dubravka Kujavec Ladanjskih Rudara, 100 42243 Donje Ladanje 5 720018627 3 310 1102,64 3,85 3,01 Dubravka Kujavec Ladanjskih Rudara, 100 42243 Donje Ladanje 6 620018634 2 306 1099,89 3,60 2,91 Dubravka Kujavec Ladanjskih Rudara, 100 42243 Donje Ladanje 7 810084825 4 296 1065,79 4,49 3,32 Dubravka Kujavec Ladanjskih Rudara, 100 42243 Donje Ladanje 8 310161719 2 306 1061,39 3,64 3,20 Dubravka Kujavec Ladanjskih Rudara, 100 42243 Donje Ladanje 9 220018630 2 289 1023,12 3,61 2,93 Dubravka Kujavec Ladanjskih Rudara, 100 42243 Donje Ladanje

10 410459436 3 279 1019,00 3,49 2,82 Gordana Glavić Rađe, 21 48260 Sveti Petar Čvrstec

11 210037513 6 286 1006,52 4,49 2,99 Dalibor Jambrošić Glavna, 12 40316 Gornji Kraljevec 12 510082727 5 304 982,93 4,18 3,20 Dalibor Jambrošić Glavna, 12 40316 Gornji Kraljevec 13 610458225 4 300 978,65 4,35 3,17 Dalibor Jambrošić Glavna, 12 40316 Gornji Kraljevec 14 410521550 3 298 974,90 4,72 3,02 Dalibor Jambrošić Glavna, 12 40316 Gornji Kraljevec 15 710084246 5 279 971,59 3,68 2,63 Tilka Obrt Stankovo 1b 10450 Stankovo 16 910521547 3 295 968,51 4,92 3,22 Dalibor Jambrošić Glavna, 12 40316 Gornji Kraljevec 17 110037504 5 254 967,32 4,49 2,75 Dalibor Jambrošić Glavna, 12 40316 Gornji Kraljevec 18 210458221 4 297 952,90 5,21 3,16 Dalibor Jambrošić Glavna, 12 40316 Gornji Kraljevec 19 810037519 6 298 940,70 4,04 2,80 Dalibor Jambrošić Glavna, 12 40316 Gornji Kraljevec 20 920018637 2 307 930,81 3,44 3,17 Dubravka Kujavec Ladanjskih Rudara, 100 42243 Donje Ladanje


22 410458248 3 290 920,56 4,94 3,27 Dalibor Jambrošić Glavna, 12 40316 Gornji Kraljevec


24 710037518 6 281 906,09 4,07 3,11 Dalibor Jambrošić Glavna, 12 40316 Gornji Kraljevec 25 810082688 5 300 903,57 4,39 3,07 Dalibor Jambrošić Glavna, 12 40316 Gornji Kraljevec 26 810111587 3 310 902,98 2,96 2,88 Stjepan Đurakić Sveti Martin 25 48260 Sveti Martin 27 710111561 3 289 895,49 3,14 2,96 Stjepan Đurakić Sveti Martin 25 48260 Sveti Martin 28 710082687 5 296 894,56 4,19 2,94 Dalibor Jambrošić Glavna, 12 40316 Gornji Kraljevec 29 110458253 4 303 894,19 4,56 3,06 Dalibor Jambrošić Glavna, 12 40316 Gornji Kraljevec


31 110111556 3 289 885,71 3,23 2,91 Stjepan Đurakić Sveti Martin 25 48260 Sveti Martin




35 710169476 2 289 871,53 4,30 3,09 Božidar Klasan Koprivnička, 24 48325 Novigrad Podravski

36 310037514 6 304 870,20 4,35 3,28 Dalibor Jambrošić Glavna, 12 40316 Gornji Kraljevec 37 320018631 3 308 870,02 3,76 3,36 Dubravka Kujavec Ladanjskih Rudara, 100 42243 Donje Ladanje





Lakt. Dužina

laktacije (dani)

Ukupno mlijeka

(kg) Mast (%)







44 610037517 6 296 849,34 4,03 2,92 Dalibor Jambrošić Glavna, 12 40316 Gornji Kraljevec 45 610104952 3 311 843,15 2,91 2,88 Stjepan Đurakić Sveti Martin 25 48260 Sveti Martin

46 110183240 2 304 841,56 2,66 2,80 Gadanec trgovina d.o.o Nikole Tesle, 4 40329 Kotoriba

47 100001949 8 279 837,13 3,91 2,95 Dalibor Jambrošić Glavna, 12 40316 Gornji Kraljevec 48 710458234 4 299 836,51 4,32 3,01 Dalibor Jambrošić Glavna, 12 40316 Gornji Kraljevec



51 220060640 11 284 829,06 4,24 2,90 Tilka Obrt Stankovo 1b 10450 Stankovo 52 610521560 3 291 827,76 4,81 3,20 Dalibor Jambrošić Glavna, 12 40316 Gornji Kraljevec 53 110521556 3 292 827,30 4,39 3,21 Dalibor Jambrošić Glavna, 12 40316 Gornji Kraljevec 54 910458252 4 296 826,68 4,48 2,96 Dalibor Jambrošić Glavna, 12 40316 Gornji Kraljevec 55 310037506 6 297 824,98 4,35 2,84 Dalibor Jambrošić Glavna, 12 40316 Gornji Kraljevec 56 310082683 5 304 824,52 5,05 3,34 Dalibor Jambrošić Glavna, 12 40316 Gornji Kraljevec 57 410104918 3 306 815,86 3,10 3,03 Stjepan Đurakić Sveti Martin 25 48260 Sveti Martin


59 710521553 3 300 814,78 5,13 2,90 Dalibor Jambrošić Glavna, 12 40316 Gornji Kraljevec 60 220060632 10 273 811,15 3,75 2,91 Tilka Obrt Stankovo 1b 10450 Stankovo


62 820024741 1 245 807,28 2,90 2,96 Davor Korošec Pavleka Miškine 108 48316 Đelekovec 63 100001362 8 297 802,55 2,88 2,93 Davor Korošec Pavleka Miškine 108 48316 Đelekovec 64 810104921 3 308 801,33 3,07 3,10 Stjepan Đurakić Sveti Martin 25 48260 Sveti Martin 65 410521542 3 294 800,77 4,26 3,03 Dalibor Jambrošić Glavna, 12 40316 Gornji Kraljevec 66 800002136 7 260 799,43 3,02 2,70 Dalibor Jambrošić Glavna, 12 40316 Gornji Kraljevec 67 420018632 3 308 797,14 3,17 3,22 Dubravka Kujavec Ladanjskih Rudara, 100 42243 Donje Ladanje 68 110458229 4 295 796,65 5,62 3,10 Dalibor Jambrošić Glavna, 12 40316 Gornji Kraljevec 69 510084608 4 256 792,43 4,07 2,80 Tilka Obrt Stankovo 1b 10450 Stankovo 70 610521552 3 297 791,19 4,49 3,22 Dalibor Jambrošić Glavna, 12 40316 Gornji Kraljevec

71 110077244 5 226 790,65 3,15 2,84 Marija Mihin Mali Raščani, 94 48260 Sveti Petar Čvrstec


73 610521544 3 288 787,95 5,36 3,03 Dalibor Jambrošić Glavna, 12 40316 Gornji Kraljevec 74 200001941 10 280 787,85 4,98 2,83 Dalibor Jambrošić Glavna, 12 40316 Gornji Kraljevec 75 510521543 4 296 787,13 4,43 3,33 Dalibor Jambrošić Glavna, 12 40316 Gornji Kraljevec 76 410458223 4 290 787,13 4,83 2,95 Dalibor Jambrošić Glavna, 12 40316 Gornji Kraljevec






82 610458233 4 290 781,82 5,33 3,19 Dalibor Jambrošić Glavna, 12 40316 Gornji Kraljevec 83 510169714 2 297 779,93 3,56 2,88 Davor Korošec Pavleka Miškine 108 48316 ?Elekovec


85 910464218 3 221 779,12 4,85 2,77 Tilka Obrt Stankovo 1b 10450 Stankovo









Lakt. Dužina

laktacije (dani)

Ukupno mlijeka

(kg) Mast (%)



92 410458231 4 290 770,03 5,15 3,12 Dalibor Jambrošić Glavna, 12 40316 Gornji Kraljevec 93 110458220 4 295 769,77 4,66 2,86 Dalibor Jambrošić Glavna, 12 40316 Gornji Kraljevec 94 310458247 4 290 769,00 5,57 3,22 Dalibor Jambrošić Glavna, 12 40316 Gornji Kraljevec



97 920024916 1 288 765,72 3,39 3,02 Davor Korošec Pavleka Miškine 108 48316 Đelekovec


99 210521557 3 223 763,69 3,42 2,83 Dalibor Jambrošić Glavna, 12 40316 Gornji Kraljevec 100 710458218 4 290 763,54 4,91 2,99 Dalibor Jambrošić Glavna, 12 40316 Gornji Kraljevec

Prosjek / Average 283 865,119 3,99 2,99

Pasmina / Breed: Sanska (AT metoda)


laktacije Dužina

laktacije (dani)

Ukupno mlijeka

(kg) Mast (%)




Total milk yield

(kg) Fat (%)

Protein (%) Breeder

1 110034567 4 297 1455,58 2,67 2,78 Radoslav Moravec Florijana Bobića, 8 42206 Nova Ves Petrijanečka 2 310040939 5 276 1454,93 3,30 2,78 Stjepan Šatrak Ledine 12 48213 Cirkvena 3 910123204 4 286 1454,46 2,89 2,68 Stjepan Šatrak Ledine 12 48213 Cirkvena 4 110040937 6 335 1407,29 2,72 2,83 Stjepan Šatrak Ledine 12 48213 Cirkvena 5 410116426 3 284 1399,21 2,29 2,70 Radoslav Moravec Florijana Bobića, 8 42206 Nova Ves Petrijanečka 6 710123391 3 333 1366,71 3,26 2,90 Stjepan Šatrak Ledine 12 48213 Cirkvena 7 510116303 3 289 1324,52 3,21 3,08 Radoslav Moravec Florijana Bobića, 8 42206 Nova Ves Petrijanečka 8 510004813 7 277 1319,07 2,42 2,51 Stjepan Šatrak Ledine 12 48213 Cirkvena 9 510116352 3 294 1316,28 2,91 2,99 Radoslav Moravec Florijana Bobića, 8 42206 Nova Ves Petrijanečka 10 610036196 6 340 1315,16 3,43 3,43 Blanka Škvorc Zrinskih, 6 40315 Mursko Središće 11 510034579 3 287 1312,71 2,71 2,84 Radoslav Moravec Florijana Bobića, 8 42206 Nova Ves Petrijanečka 12 910040952 6 284 1310,06 3,15 2,80 Stjepan Šatrak Ledine 12 48213 Cirkvena 13 410116327 3 278 1307,51 2,89 2,90 Radoslav Moravec Florijana Bobića, 8 42206 Nova Ves Petrijanečka 14 310123685 2 276 1302,13 3,23 2,91 Stjepan Šatrak Ledine 12 48213 Cirkvena 15 710189615 1 275 1299,90 2,54 2,60 Radoslav Moravec Florijana Bobića, 8 42206 Nova Ves Petrijanečka 16 510126962 3 341 1288,12 2,96 3,04 Blanka Škvorc Zrinskih, 6 40315 Mursko Središće 17 910123245 4 277 1288,02 3,06 2,82 Stjepan Šatrak Ledine 12 48213 Cirkvena 18 910116307 4 288 1267,23 2,49 2,78 Radoslav Moravec Florijana Bobića, 8 42206 Nova Ves Petrijanečka 19 310116334 3 286 1256,53 2,70 3,04 Radoslav Moravec Florijana Bobića, 8 42206 Nova Ves Petrijanečka 20 810034573 3 293 1251,12 3,00 2,85 Radoslav Moravec Florijana Bobića, 8 42206 Nova Ves Petrijanečka 21 410004622 7 336 1250,11 2,97 2,75 Stjepan Šatrak Ledine 12 48213 Cirkvena 22 810116322 3 291 1238,42 2,51 2,88 Radoslav Moravec Florijana Bobića, 8 42206 Nova Ves Petrijanečka 23 310116425 3 283 1219,16 2,45 2,72 Radoslav Moravec Florijana Bobića, 8 42206 Nova Ves Petrijanečka 24 710123680 2 276 1217,98 3,28 2,93 Stjepan Šatrak Ledine 12 48213 Cirkvena 25 610116304 3 287 1213,23 2,64 2,66 Radoslav Moravec Florijana Bobića, 8 42206 Nova Ves Petrijanečka 26 810034581 3 275 1209,82 2,83 3,02 Radoslav Moravec Florijana Bobića, 8 42206 Nova Ves Petrijanečka 27 410116302 3 296 1206,94 2,83 3,07 Radoslav Moravec Florijana Bobića, 8 42206 Nova Ves Petrijanečka 28 910034582 3 293 1205,28 2,79 3,19 Radoslav Moravec Florijana Bobića, 8 42206 Nova Ves Petrijanečka 29 510081357 4 304 1192,84 3,01 2,90 Boris Bolješić Turčišće 86 40318 Turčišće 30 510459610 4 249 1185,38 4,22 2,92 Blanka Škvorc Zrinskih, 6 40315 Mursko Središće 31 410116335 3 292 1182,81 2,70 2,91 Radoslav Moravec Florijana Bobića, 8 42206 Nova Ves Petrijanečka 32 710186983 2 260 1177,39 3,64 2,96 Blanka Škvorc Zrinskih, 6 40315 Mursko Središće 33 910116348 3 282 1171,56 2,55 2,74 Radoslav Moravec Florijana Bobića, 8 42206 Nova Ves Petrijanečka 34 310116318 3 270 1169,19 2,90 2,80 Radoslav Moravec Florijana Bobića, 8 42206 Nova Ves Petrijanečka 35 910034574 3 289 1166,26 2,97 2,99 Radoslav Moravec Florijana Bobića, 8 42206 Nova Ves Petrijanečka 36 310116409 3 287 1161,50 2,84 2,74 Nikola Jurjević Raštević 101 23420 Raštević 37 210077286 4 274 1159,01 2,84 2,80 Stjepan Šatrak Ledine 12 48213 Cirkvena 38 910085304 3 283 1152,16 3,49 3,00 Stjepan Šatrak Ledine 12 48213 Cirkvena 39 210123255 4 285 1150,66 2,71 2,63 Stjepan Šatrak Ledine 12 48213 Cirkvena 40 710085319 3 282 1140,83 3,17 2,83 Stjepan Šatrak Ledine 12 48213 Cirkvena 41 810116314 3 276 1133,47 2,92 2,97 Radoslav Moravec Florijana Bobića, 8 42206 Nova Ves Petrijanečka 42 110004818 7 280 1133,05 2,43 2,65 Stjepan Šatrak Ledine 12 48213 Cirkvena 43 110034583 4 290 1129,98 2,82 2,96 Radoslav Moravec Florijana Bobića, 8 42206 Nova Ves Petrijanečka 44 410054023 6 341 1127,75 3,23 3,13 Blanka Škvorc Zrinskih, 6 40315 Mursko Središće 45 910123393 3 280 1122,80 2,97 2,77 Stjepan Šatrak Ledine 12 48213 Cirkvena




laktacije Dužina

laktacije (dani)

Ukupno mlijeka

(kg) Mast (%)


46 810116421 3 302 1118,63 3,30 3,21 Nikola Jurjević Raštević 101 23420 Raštević 47 310054022 6 264 1109,46 3,50 3,03 Blanka Škvorc Zrinskih, 6 40315 Mursko Središće 48 310123388 3 277 1109,21 2,77 2,67 Stjepan Šatrak Ledine 12 48213 Cirkvena 49 310116342 3 284 1108,69 3,09 2,93 Radoslav Moravec Florijana Bobića, 8 42206 Nova Ves Petrijanečka 50 810116347 3 289 1102,12 2,66 2,86 Radoslav Moravec Florijana Bobića, 8 42206 Nova Ves Petrijanečka 51 510054008 6 342 1101,28 3,63 2,91 Blanka Škvorc Zrinskih, 6 40315 Mursko Središće 52 510009440 7 299 1091,95 3,69 2,78 Boris Bolješić Turčišće 86 40318 Turčišće 53 610116337 4 252 1077,26 2,76 2,76 Radoslav Moravec Florijana Bobića, 8 42206 Nova Ves Petrijanečka 54 620021092 1 276 1074,87 2,63 2,83 Radoslav Moravec Florijana Bobića, 8 42206 Nova Ves Petrijanečka 55 610032187 5 274 1062,07 2,71 2,84 Radoslav Moravec Florijana Bobića, 8 42206 Nova Ves Petrijanečka 56 610116485 3 287 1061,43 2,87 2,58 Nikola Jurjević Raštević 101 23420 Raštević 57 610126963 3 312 1052,47 3,39 3,07 Blanka Škvorc Zrinskih, 6 40315 Mursko Središće 58 210034254 6 294 1047,41 2,85 2,44 Boris Bolješić Turčišće 86 40318 Turčišće 59 810116495 3 280 1046,81 3,00 2,87 Nikola Jurjević Raštević 101 23420 Raštević 60 810077218 5 275 1045,66 2,52 2,89 Stjepan Šatrak Ledine 12 48213 Cirkvena 61 910116389 3 301 1044,16 2,97 2,77 Nikola Jurjević Raštević 101 23420 Raštević 62 310034585 4 283 1039,26 2,92 2,92 Radoslav Moravec Florijana Bobića, 8 42206 Nova Ves Petrijanečka 63 110123691 2 287 1034,94 2,72 2,78 Stjepan Šatrak Ledine 12 48213 Cirkvena 64 810160106 2 338 1031,29 2,42 3,07 Stjepan Šatrak Ledine 12 48213 Cirkvena 65 210116374 3 280 1030,69 2,98 3,02 Nikola Jurjević Raštević 101 23420 Raštević 66 800000882 8 231 1026,56 4,08 3,14 Ana Harauzek Josipa Kozarca, 47 43290 Grubišno Polje 67 710077217 5 281 1026,29 2,73 2,98 Stjepan Šatrak Ledine 12 48213 Cirkvena 68 510464387 2 262 1019,82 2,88 3,00 Katica Drožđek S. Radića, 92 42206 Majerje 69 510116360 3 306 1016,31 2,75 3,08 Nikola Jurjević Raštević 101 23420 Raštević 70 210034576 4 247 1011,52 2,48 2,94 Radoslav Moravec Florijana Bobića, 8 42206 Nova Ves Petrijanečka 71 300000333 6 271 994,30 2,89 2,73 Radoslav Moravec Florijana Bobića, 8 42206 Nova Ves Petrijanečka 72 210116457 3 290 993,44 2,84 2,75 Nikola Jurjević Raštević 101 23420 Raštević 73 610116411 3 300 991,90 3,33 3,27 Nikola Jurjević Raštević 101 23420 Raštević 74 710116494 3 267 990,18 2,97 2,67 Nikola Jurjević Raštević 101 23420 Raštević 75 510116435 3 259 989,04 2,97 3,16 Radoslav Moravec Florijana Bobića, 8 42206 Nova Ves Petrijanečka 76 110116407 3 270 984,17 4,83 2,83 Nikola Jurjević Raštević 101 23420 Raštević 77 210463312 2 270 979,98 2,16 2,78 Radoslav Moravec Florijana Bobića, 8 42206 Nova Ves Petrijanečka 78 910116414 3 308 979,76 3,54 2,85 Nikola Jurjević Raštević 101 23420 Raštević 79 910034558 5 267 978,16 3,30 2,68 Katica Drožđek S. Radića, 92 42206 Majerje 80 120021039 1 275 976,26 2,99 3,09 Radoslav Moravec Florijana Bobića, 8 42206 Nova Ves Petrijanečka 81 810081343 4 296 973,76 2,67 2,58 Boris Bolješić Turčišće 86 40318 Turčišće 82 710186991 2 318 973,04 3,44 2,98 Blanka Škvorc Zrinskih, 6 40315 Mursko Središće 83 910034599 3 282 972,98 3,36 2,96 Radoslav Moravec Florijana Bobića, 8 42206 Nova Ves Petrijanečka 84 420024003 1 275 972,53 3,13 2,83 Stjepan Šatrak Ledine 12 48213 Cirkvena 85 520021109 1 270 969,22 2,92 2,94 Radoslav Moravec Florijana Bobića, 8 42206 Nova Ves Petrijanečka 86 310116391 3 304 966,48 3,23 2,88 Nikola Jurjević Raštević 101 23420 Raštević 87 710080897 5 330 965,21 3,31 3,18 Blanka Škvorc Zrinskih, 6 40315 Mursko Središće 88 610116361 3 302 960,15 3,07 2,97 Nikola Jurjević Raštević 101 23420 Raštević 89 610116493 3 286 958,06 2,83 2,78 Nikola Jurjević Raštević 101 23420 Raštević 90 810116396 3 310 957,25 3,58 3,01 Nikola Jurjević Raštević 101 23420 Raštević 91 810116371 3 283 949,80 3,57 3,25 Nikola Jurjević Raštević 101 23420 Raštević 92 520024020 1 286 947,09 3,05 2,90 Stjepan Šatrak Ledine 12 48213 Cirkvena 93 410464378 2 281 943,27 3,26 2,83 Katica Drožđek S. Radića, 92 42206 Majerje 94 620021002 1 272 942,98 2,79 2,91 Radoslav Moravec Florijana Bobića, 8 42206 Nova Ves Petrijanečka 95 110116340 3 286 939,24 2,89 3,19 Radoslav Moravec Florijana Bobića, 8 42206 Nova Ves Petrijanečka 96 310081363 4 303 939,15 3,13 2,61 Boris Bolješić Turčišće 86 40318 Turčišće 97 510081381 4 301 938,23 3,25 2,73 Boris Bolješić Turčišće 86 40318 Turčišće 98 310464377 2 273 937,31 3,15 2,75 Katica Drožđek S. Radića, 92 42206 Majerje 99 910160123 2 272 926,49 3,03 2,79 Stjepan Šatrak Ledine 12 48213 Cirkvena

100 110116431 3 255 922,88 3,10 2,83 Nikola Jurjević Raštević 101 23420 Raštević Prosjek / Average 287 1115,17 3,00 2,88

Pasmina / Breed: Sanska (B4 metoda)


laktacije Dužina

laktacije (dani)

Ukupno mlijeka

(kg) Mast (%) Bjelančevine

(%) Uzgajivač (ime, prezime, adresa)



Total milk yield

(kg) Fat (%) Protein

(%) Breeder

1 510064353 1 199 719,20 3,00 2,70 Snježana Šimanović Lipovačka, 101 33514 Čačinci 2 510161167 2 298 354,17 2,94 3,07 Vesna Krhač Novo Naselje, 13 40318 Novakovec 3 410067594 2 193 428,94 3,27 2,89 Snježana Šimanović Lipovačka, 101 33514 Čačinci 4 910064308 2 183 424,10 3,64 3,12 Snježana Šimanović Lipovačka, 102 33514 Čačinci




laktacije Dužina

laktacije (dani)

Ukupno mlijeka

(kg) Mast (%) Bjelančevine

(%) Uzgajivač (ime, prezime, adresa)

5 310064310 2 170 427,45 3,46 3,05 Snježana Šimanović Lipovačka, 103 33514 Čačinci 6 210067592 2 189 507,38 2,64 2,61 Snježana Šimanović Lipovačka, 104 33514 Čačinci 7 810067557 2 191 542,24 3,87 3,17 Snježana Šimanović Lipovačka, 105 33514 Čačinci 8 710064306 2 182 515,46 4,41 3,63 Snježana Šimanović Lipovačka, 106 33514 Čačinci 9 110064309 2 177 545,13 3,62 3,13 Snježana Šimanović Lipovačka, 107 33514 Čačinci

10 710067531 2 190 594,10 3,46 3,03 Snježana Šimanović Lipovačka, 108 33514 Čačinci 11 110067559 2 200 691,70 3,38 2,88 Snježana Šimanović Lipovačka, 109 33514 Čačinci 12 610085400 2 162 568,46 2,75 2,62 Snježana Šimanović Lipovačka, 110 33514 Čačinci 13 510067562 2 189 715,23 2,84 2,84 Snježana Šimanović Lipovačka, 111 33514 Čačinci 14 410067561 2 191 894,86 2,50 2,42 Snježana Šimanović Lipovačka, 112 33514 Čačinci 15 610064395 2 173 805,05 2,63 2,39 Snježana Šimanović Lipovačka, 113 33514 Čačinci 16 210067502 3 169 313,33 2,88 2,63 Snježana Šimanović Lipovačka, 114 33514 Čačinci 17 410067512 3 195 395,42 3,43 3,24 Snježana Šimanović Lipovačka, 115 33514 Čačinci 18 610067514 3 222 475,29 2,88 2,56 Snježana Šimanović Lipovačka, 116 33514 Čačinci 19 510067505 3 178 444,24 3,47 2,85 Snježana Šimanović Lipovačka, 117 33514 Čačinci 20 810085303 3 207 586,89 3,11 2,69 Snježana Šimanović Lipovačka, 118 33514 Čačinci 21 610067506 4 192 360,96 3,22 2,83 Snježana Šimanović Lipovačka, 119 33514 Čačinci 22 710047434 4 193 703,03 2,91 2,90 Snježana Šimanović Lipovačka, 120 33514 Čačinci 23 710047475 4 171 650,65 2,94 2,93 Snježana Šimanović Lipovačka, 121 33514 Čačinci 24 610047474 4 195 805,77 3,11 2,83 Snježana Šimanović Lipovačka, 122 33514 Čačinci 25 510003996 6 196 502,43 3,33 3,09 Snježana Šimanović Lipovačka, 123 33514 Čačinci 26 410047489 6 184 477,35 3,58 3,18 Snježana Šimanović Lipovačka, 124 33514 Čačinci

Prosjek / Average 192 555,72 3,20 2,90

Pasmina / Breed: Njemačka šarena plemenita koza (Srnasta)


laktacije Dužina

laktacije (dani)

Ukupno mlijeka

(kg) Mast (%)




Total milk yield (kg)

Fat (%)

Protein (%) Breeder

1 210072436 3 262 1087,70 3,22 2,76 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 2 310118834 3 241 1047,64 3,75 3,37 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 3 210072403 4 261 982,66 2,84 3,05 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 4 800000775 6 262 968,00 3,47 3,07 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 5 410171735 2 255 919,52 3,71 3,12 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 6 310072692 4 257 890,46 3,75 3,40 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 7 610118820 2 264 886,79 3,23 3,02 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 8 610072670 4 264 871,04 2,69 2,84 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 9 110118840 3 257 867,03 2,86 2,94 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 10 800000593 8 259 864,73 3,03 2,82 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 11 810118806 3 260 855,36 3,49 3,30 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 12 310118545 3 261 832,37 2,83 2,90 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 13 810173586 2 257 830,37 3,49 3,08 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 14 510461384 3 272 827,64 4,33 3,13 Ana Harauzek Josipa Kozarca 47 43290 Grubišno Polje 15 710173585 2 257 812,38 3,52 3,17 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 16 100000232 6 281 791,11 3,54 3,00 Ana Harauzek Josipa Kozarca 47 43290 Grubišno Polje 17 210171568 2 224 775,73 3,43 3,08 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 18 510461376 3 270 773,74 4,00 3,26 Ana Harauzek Josipa Kozarca 47 43290 Grubišno Polje 19 610171381 2 242 772,08 3,45 2,93 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 20 110072443 4 259 771,82 3,32 3,40 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 21 310118883 3 262 770,85 2,96 3,06 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 22 610100316 5 267 763,41 3,82 3,13 Ana Harauzek Josipa Kozarca 47 43290 Grubišno Polje 23 710173437 2 257 761,67 4,08 3,17 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 24 610118837 3 245 761,51 2,81 2,92 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 25 210100320 4 271 758,44 4,34 3,23 Ana Harauzek Josipa Kozarca 47 43290 Grubišno Polje 26 710055354 5 259 757,34 3,40 3,08 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 27 710118895 3 260 756,21 2,90 2,73 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 28 610525413 3 277 754,21 4,08 3,05 Marina Večenaj Gašparići 33 48264 Kloštar Vojakovački 29 710171465 2 258 735,46 2,88 2,98 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 30 210072650 4 263 735,09 3,24 3,34 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 31 910177753 2 268 729,29 4,33 3,22 Ana Harauzek Josipa Kozarca 47 43290 Grubišno Polje 32 110525053 3 274 726,35 4,53 3,40 Ana Harauzek Josipa Kozarca 47 43290 Grubišno Polje 33 300000779 6 260 706,72 2,90 2,98 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 34 710461386 3 253 706,40 4,59 3,03 Ana Harauzek Josipa Kozarca 47 43290 Grubišno Polje 35 610118812 3 260 703,13 3,63 3,16 Ivo Stanić Bosutsko Naselje 15 31000 Osijek 36 910118815 3 262 702,93 3,49 3,13 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 37 210461398 3 276 701,41 3,91 3,28 Ana Harauzek Josipa Kozarca 47 43290 Grubišno Polje




laktacije Dužina

laktacije (dani)

Ukupno mlijeka

(kg) Mast (%)


38 210118825 3 261 685,14 2,57 3,11 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 39 410055368 5 262 679,74 2,90 3,01 Mario Perić Sveti Nikola 18 52470 Vilanija 40 610461377 3 274 677,02 4,61 3,07 Ana Harauzek Josipa Kozarca 47 43290 Grubišno Polje 41 610171563 2 261 675,64 3,04 3,28 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 42 510072645 4 264 675,35 4,09 3,47 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 43 910461388 3 277 670,48 4,20 3,03 Marina Večenaj Gašparići 33 48264 Kloštar Vojakovački 44 810177703 2 272 665,71 4,25 3,28 Ana Harauzek Josipa Kozarca 47 43290 Grubišno Polje 45 410072693 4 266 665,40 3,38 3,16 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 46 610100349 4 281 661,00 4,10 3,06 Marina Večenaj Gašparići 33 48264 Kloštar Vojakovački 47 510038233 6 250 656,81 3,30 3,31 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 48 910461396 3 280 656,03 4,23 3,14 Ana Harauzek Josipa Kozarca 47 43290 Grubišno Polje 49 500000517 8 240 655,12 3,21 3,11 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 50 710055338 5 262 636,13 3,74 3,15 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 51 510118539 3 262 631,58 3,22 3,33 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 52 710177693 2 279 627,26 4,87 3,03 Ana Harauzek Josipa Kozarca 47 43290 Grubišno Polje 53 900000339 9 266 627,02 3,76 3,32 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 54 110177787 2 265 622,01 4,19 3,26 Marina Večenaj Gašparići 33 48264 Kloštar Vojakovački 55 100000546 8 242 619,09 2,89 2,77 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 56 110072410 4 262 616,64 3,45 3,12 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 57 410171470 2 242 612,54 2,80 2,98 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 58 610118886 3 261 610,75 4,20 3,60 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 59 510177790 2 267 601,54 3,18 3,03 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 60 310525311 3 276 595,10 3,80 3,32 Ana Harauzek Josipa Kozarca 47 43290 Grubišno Polje 61 210072691 4 232 588,05 3,17 3,01 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 62 110171559 3 319 587,90 2,79 3,03 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 63 910173777 2 224 586,76 3,45 3,05 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 64 710177776 2 259 586,61 4,20 2,99 Ana Harauzek Josipa Kozarca 47 43290 Grubišno Polje 65 610072407 4 209 583,74 3,50 3,18 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 66 110171385 2 265 583,31 3,10 3,60 Mario Perić Sveti Nikola, 18 52470 Vilanija 67 500000368 9 257 578,06 3,57 3,24 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 68 910199054 1 274 577,95 3,00 3,05 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 69 210038222 6 247 566,42 3,17 3,31 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 70 810525349 3 276 564,89 4,19 3,11 Ana Harauzek Josipa Kozarca 47 43290 Grubišno Polje 71 200000778 6 144 563,59 3,05 2,97 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 72 710100317 5 236 558,59 4,87 3,08 Ana Harauzek Josipa Kozarca 47 43290 Grubišno Polje 73 500000137 9 236 543,73 4,52 3,09 Ana Harauzek Josipa Kozarca 47 43290 Grubišno Polje 74 810461387 3 276 543,10 4,16 3,11 Ana Harauzek Josipa Kozarca 47 43290 Grubišno Polje 75 100000661 7 242 540,26 3,72 2,87 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 76 610072695 4 230 537,76 2,86 2,95 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 77 410177699 2 211 537,69 4,58 3,04 Marina Večenaj Gašparići 33 48264 Kloštar Vojakovački 78 610171340 2 260 537,12 3,91 3,33 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 79 110055316 5 173 535,60 3,44 2,91 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 80 310171552 2 257 534,01 3,19 2,94 Ivo Stanić Bosutsko Naselje 15 31000 Osijek 81 210055317 5 229 526,72 2,78 2,78 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 82 210069713 5 239 521,67 3,26 3,01 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 83 910171673 2 256 517,64 3,63 3,34 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 84 700000510 8 170 514,59 2,78 2,68 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 85 700000502 8 262 510,82 2,75 2,74 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 86 810171334 2 236 510,57 3,20 3,06 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 87 410027722 6 259 506,37 3,20 3,15 Ivo Stanić Bosutsko Naselje 15 31000 Osijek 88 310171560 2 258 505,65 3,25 3,09 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 89 910177729 2 269 505,55 4,53 3,11 Ana Harauzek Josipa Kozarca 47 43290 Grubišno Polje 90 110177754 2 296 496,31 3,12 3,31 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 91 810171458 2 244 485,44 4,30 3,47 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 92 510171703 2 238 481,42 3,69 3,34 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 93 110171732 2 240 472,07 3,38 3,04 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 94 920000446 1 242 464,08 3,92 2,88 Ana Harauzek Josipa Kozarca 47 43290 Grubišno Polje 95 510171496 2 236 463,23 3,25 3,15 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 96 110457478 2 263 457,55 2,86 2,88 Marina Večenaj Gašparići 33 48264 Kloštar Vojakovački 97 810192330 1 300 439,58 3,56 3,50 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 98 110171468 2 239 436,43 4,21 2,77 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 99 520000442 1 273 431,92 3,84 3,20 Ana Harauzek Josipa Kozarca 47 43290 Grubišno Polje

100 710171705 2 254 428,23 3,01 3,54 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman Prosjek / Average 255 656,93 3,55 3,11

U prethodnih pet tablica predstavljene su koze s najboljim proizvodnim pokazateljima koji su utvrđeni prilikom kontrola mliječnosti. Osnovni pokazatelj za utvrđivanje redoslijeda životinja bila je ukupna količina proizvednog mlijeka u laktaciji.



GENETSKO VREDNOVANJE NA MLIJEČNE OSOBINE Genetic evaluation for milk traits Danas se kao standard u procjeni uzgojnih vrijednosti upotrebljava statistička metoda, koju zovemo BLUP (Best Linear Unbiased Prediction – najbolje linearno nepristrano predviđanje). Ovom metodom se istovremeno upotreb-ljavaju fenotipske vrijednosti, statistički model, porijeklo i genetski parametri za analizirana svojstva u danoj popu-laciji. Pasmina / Breed: Francuska alpina

Redni broj ŽB koze IBM UV/kg

mlijeka UV/(%) ml.mast

UV/(%) proteini

S. stanice Uzgajivač (ime, prezime, adresa)

Ord. Goat ID RBV BV/milk (kg) BV/fat(%) BV/protein

(%) Breeder

1 410189083 176 152 177 126 85 Mario Frntić Črnec, 141 42204 Črnec Biškupečki 2 720024311 174 173 174 99 113 Lucija Glavić Rađe 21 48260 Sveti Petar Čvrstec 3 220024109 166 173 165 98 77 Marija Mihin Mali Raščani, 94 48260 Sveti Petar Čvrstec 4 110033718 166 161 155 87 82 Ivica Blaži Noviška 2 42205 Vidovec 5 610463126 158 138 162 128 95 Ivica Blaži Noviška 2 42205 Vidovec 6 510034208 156 145 154 109 113 Robert Pintarić Radnička, 1a 42204 Donji Kneginec 7 410115741 154 147 147 103 117 Robert Pintarić Radnička, 1a 42204 Donji Kneginec 8 810187685 153 148 140 86 105 Stjepan Vuraić Augusta Šenoe, 62 40321 Sveti Križ 9 610459413 153 155 156 102 86 Paula Mirić Draškovićeva 33 40325 Draškovec 10 610188987 153 146 146 103 90 Robert Pintarić Radnička, 1a 42204 Donji Kneginec 11 910463285 152 147 149 103 77 Robert Pintarić Radnička, 1a 42204 Donji Kneginec 12 610126699 152 161 148 81 104 Milan Rajilić Josipa Bajkovca, 94 40000 Čakovec 13 820012886 151 160 135 68 97 Stjepan Vuraić Augusta Šenoe, 62 40321 Sveti Križ 14 710183353 151 154 150 91 93 Stjepan Vuraić Augusta Šenoe, 62 40321 Sveti Križ 15 510034447 151 153 145 87 96 Miljenka Štimac Juraja Habdelića 2 42000 Varaždin 16 310463404 150 157 142 86 100 Robert Pintarić Radnička, 1a 42204 Donji Kneginec 17 910081666 150 162 138 73 106 Stjepan Vuraić Augusta Šenoe, 62 40321 Sveti Križ 18 510126979 150 136 161 130 86 Marijan Baranašić Matije Gupca 27 40322 Orehovica 19 710184211 150 154 141 80 95 Marijan Baranašić Matije Gupca 27 40322 Orehovica 20 120021468 150 154 139 87 100 Robert Pintarić Radnička, 1a 42204 Donji Kneginec 21 910116224 150 135 151 123 119 Robert Pintarić Radnička, 1a 42204 Donji Kneginec 22 600001367 149 169 151 79 116 Josip Kovaček Vinogradska, 34 42231 Sveti Petar 23 720012910 149 136 156 111 95 Marijan Baranašić Matije Gupca 27 40322 Orehovica 24 610188681 148 133 143 113 104 Damir Matijašec Braće Radića, 27 42230 Sigetec Ludbreški 25 610187691 147 139 140 96 99 Stjepan Vuraić Augusta Šenoe, 62 40321 Sveti Križ 26 510184201 147 135 153 120 94 Marijan Baranašić Matije Gupca 27 40322 Orehovica 27 810187017 146 143 139 91 69 Paula Mirić Draškovićeva 33 40325 Draškovec 28 610189787 146 143 144 99 94 Ivica Blaži Noviška 2 42205 Vidovec 29 900002896 146 139 152 105 106 Josip Kovaček Vinogradska, 34 42231 Sveti Petar 30 420018624 146 128 154 127 64 Dubravka Kujavec Ladanjskih Rudara, 100 42243 Donje Ladanje 31 710183361 146 143 135 87 102 Stjepan Vuraić Augusta Šenoe, 62 40321 Sveti Križ 32 110032851 145 146 131 85 91 Gordana Glavić Rađe, 21 48260 Sveti Petar Čvrstec 33 420015167 145 143 140 98 107 Robert Balaž Glavna 22 40315 Peklenica 34 610054660 145 133 148 115 101 Sandra Novosel Nova, 27 40306 Macinec 35 420012081 144 147 134 86 97 Marijan Baranašić Matije Gupca 27 40322 Orehovica 36 320024101 144 151 151 99 86 Marija Mihin Mali Raščani, 94 48260 Sveti Petar Čvrstec 37 910160759 144 142 143 103 86 Tuna Jaković N.Zrinkog 8 43211 Predavac 38 310160398 144 132 151 122 74 Ivica Blaži Noviška 2 42205 Vidovec 39 410189785 144 135 142 107 107 Ivica Blaži Noviška 2 42205 Vidovec 40 220012030 144 145 132 81 99 Stjepan Vuraić Augusta Šenoe, 62 40321 Sveti Križ 41 610455940 143 138 147 103 100 Marijan Baranašić Matije Gupca 27 40322 Orehovica 42 210081651 143 128 140 117 82 Stjepan Vuraić Augusta Šenoe, 62 40321 Sveti Križ 43 710033285 143 148 148 100 98 Božena Petric Ludbreška, 34 42203 Jažabet 44 410521410 143 156 128 66 104 Stjepan Vuraić Augusta Šenoe, 62 40321 Sveti Križ 45 210455813 143 145 143 94 90 Đurđa Jovanović V. Nazora, 72 40322 Podbrest 46 510183302 143 145 129 79 77 Stjepan Vuraić Augusta Šenoe, 62 40321 Sveti Križ 47 210083474 142 136 142 111 113 Marijan Baranašić Matije Gupca 27 40322 Orehovica 48 410116203 142 139 135 93 80 Robert Pintarić Radnička, 1a 42204 Donji Kneginec 49 710457995 141 144 140 89 64 Marija Novak Banfi 167a 40312 Banfi 50 210084720 141 145 133 84 96 Anica Bregović Kapelec 42 42243 Kapelec 51 510463661 141 133 139 108 108 Marijan Šmitlehner N. Tesle, 44 42230 Selnik 52 420021421 141 133 141 105 102 Ivica Blaži Noviška 2 42205 Vidovec 53 410462794 141 138 138 96 103 Mario Frntić Črnec, 141 42204 Črnec Biškupečki 54 510033093 140 131 141 111 100 Miljenka Štimac Juraja Habdelića 2 42000 Varaždin 55 710034473 140 139 147 111 79 Miljenka Štimac Juraja Habdelića 2 42000 Varaždin 56 320016288 140 148 125 73 110 Damir Matijašec Braće Radića, 27 42230 Sigetec Ludbreški 57 910183306 140 148 126 71 79 Stjepan Vuraić Augusta Šenoe, 62 40321 Sveti Križ 58 510037747 140 141 138 94 71 Milan Rajilić Josipa Bajkovca, 94 40000 Čakovec





UV/(%) proteini


59 710187684 139 135 136 95 89 Stjepan Vuraić Augusta Šenoe, 62 40321 Sveti Križ 60 420012453 139 141 139 97 86 Đurđa Jovanović V. Nazora, 72 40322 Podbrest 61 520024912 139 131 133 111 98 Davor Korošec Pavleka Miškine 108 48316 Đelekovec 62 510019522 139 150 129 73 88 Anica Radočić Mostečka, 22 A 42204 Varaždin Breg 63 110184569 139 145 127 79 152 Ana Janež Vukanovec 81 40306 Vukanovec 64 910086797 139 141 137 95 95 Damir Matijašec Braće Radića, 27 42230 Sigetec Ludbreški 65 510054222 139 125 142 115 73 Marijan Baranašić Matije Gupca 27 40322 Orehovica 66 110032372 139 145 135 86 70 Robert Pintarić Radnička, 1a 42204 Donji Kneginec 67 320015439 139 149 142 95 97 Dušanka Kolar Rade Končara, 89 40000 Novo Selo Rok 68 420020316 139 137 154 82 101 Tilka Obrt Stankovo 1b 10450 Stankovo 69 310183333 138 130 132 103 78 Stjepan Vuraić Augusta Šenoe, 62 40321 Sveti Križ 70 210126704 138 137 143 102 98 Kristina Zdolec Prvomajska, 15 40000 Novo Selo Na Dravi 71 820021284 138 132 134 105 88 Robert Pintarić Radnička, 1a 42204 Donji Kneginec 72 520012066 138 129 138 117 97 Marijan Baranašić Matije Gupca 27 40322 Orehovica 73 920016038 138 134 131 102 97 Ivan Hrupec Veliki Bukovec, 104 42231 Veliki Bukovec 74 810189054 138 135 126 87 80 Anica Radočić Mostečka, 22 A 42204 Varaždin Breg 75 110524278 138 144 129 80 92 Josip Cvetković Dragoslavec Selo, 1a 40306 Dragoslavec Selo 76 110161601 138 143 132 88 95 Ivan Hrupec Veliki Bukovec, 104 42231 Veliki Bukovec 77 910161542 137 145 135 84 105 Damir Matijašec Braće Radića, 27 42230 Sigetec Ludbreški 78 110464004 137 137 130 89 83 Marijan Hosni Belska, 36 42242 Tužno 79 120021492 137 131 133 107 113 Robert Pintarić Radnička, 1a 42204 Donji Kneginec 80 610086753 137 124 138 119 108 Damir Matijašec Braće Radića, 27 42230 Sigetec Ludbreški 81 910184031 137 127 145 125 104 Marijan Baranašić Matije Gupca 27 40322 Orehovica 82 110189411 136 140 138 90 103 Vladimir Martinčević Braće Radića, 117 42206 Strmec Podravski 83 310189009 136 130 127 95 109 Robert Pintarić Radnička, 1a 42204 Donji Kneginec 84 810086664 136 145 140 99 100 Ivan Hrupec Veliki Bukovec, 104 42231 Veliki Bukovec 85 810035968 136 124 151 133 105 Gordana Glavić Rađe, 21 48260 Sveti Petar Čvrstec 86 220018878 136 131 132 107 70 Miljenka Peharda Kapelec 27 42243 Kapelec 87 910187224 136 138 125 84 126 Milan Rajilić Josipa Bajkovca, 94 40000 Čakovec 88 320021701 135 130 133 96 104 Vedrana Grozdek Mate Lovraka 6 10370 Gornje Dvorišče 89 510126426 135 131 137 102 59 Marija Novak Banfi 167a 40312 Banfi 90 710115728 135 133 133 96 124 Robert Pintarić Radnička, 1a 42204 Donji Kneginec 91 320015760 135 144 130 83 84 Antun Makovec Grabrovnik 58 40312 Grabrovnik 92 210116754 135 139 128 83 101 Ivan Hrupec Veliki Bukovec, 104 42231 Veliki Bukovec 93 420015126 135 138 137 94 86 Dušanka Kolar Rade Končara, 89 40000 Novo Selo Rok 94 510115908 135 115 143 147 124 Ivanka Poljan Vladimira Nazora, 2 42204 Križanec 95 820021565 134 127 137 111 107 Vedrana Grozdek Mate Lovraka 6 10370 Gornje Dvorišče 96 610458514 134 139 133 95 114 Branka Petermanec Glavna, 55 40316 Gornji Kraljevec 97 310189792 134 128 137 109 105 Ivica Blaži Noviška 2 42205 Vidovec 98 910099592 134 126 132 98 116 Vinko Palatinuš Hrsovo, 53 48213 Hrsovo 99 910184196 134 132 136 103 62 Marijan Baranašić Matije Gupca 27 40322 Orehovica

100 120021600 134 126 133 114 117 Dubravko Vajdić Majurec Cesta 183 48260 Majurec

Pasmina / Breed: Sanska



UV/(%) proteini



(%) Breeder

1 510095225 156 150 148 107 102 Tanja Bošnjak Klenova, 16 10312 Lipovec Lonjski 2 510095869 155 155 152 98 96 Tanja Bošnjak Klenova, 16 10312 Lipovec Lonjski 3 910455340 150 156 132 104 103 Tanja Bošnjak Klenova, 16 10312 Lipovec Lonjski 4 610095853 137 143 132 97 100 Tanja Bošnjak Klenova, 16 10312 Lipovec Lonjski 5 710189615 134 141 134 92 93 Radoslav Moravec Florijana Bobića, 8 42206 Nova Ves Petrijanečka 6 110078333 133 134 128 99 77 Marija Đođ Bjelovarska, 34 43227 Šandrovac 7 110161221 132 129 131 104 99 Željko Malinarić Zabrđe 18 10345 Zabrđe 8 510459610 131 126 137 104 81 Blanka Škvorc Zrinskih, 6 40315 Mursko Središče 9 410095868 131 132 119 98 105 Tanja Bošnjak Klenova, 16 10312 Lipovec Lonjski 10 510464387 131 136 119 90 111 Katica Drožđek S. Radića 92 42206 Majerje 11 110003076 131 132 130 94 102 Tanja Bošnjak Klenova, 16 10312 Lipovec Lonjski 12 210455350 131 128 126 102 106 Tanja Bošnjak Klenova, 16 10312 Lipovec Lonjski 13 510034579 131 131 126 100 83 Radoslav Moravec Florijana Bobića, 8 42206 Nova Ves Petrijanečka 14 410116426 130 140 123 93 97 Radoslav Moravec Florijana Bobića, 8 42206 Nova Ves Petrijanečka 15 610036196 130 126 119 116 86 Blanka Škvorc Zrinskih, 6 40315 Mursko Središče 16 220021007 130 118 139 109 100 Radoslav Moravec Florijana Bobića, 8 42206 Nova Ves Petrijanečka 17 220021015 129 124 125 111 120 Boris Bolješić Turčišće 86 40318 Turčišće 18 410161257 128 120 126 117 99 Željko Malinarić Zabrđe 18 10345 Zabrđe 19 410459007 127 124 130 97 80 Jasminka Zadravec Oporovec 138 40325 Oporovec 20 720013099 126 127 122 95 76 Velimir Vučić Glavice 29 21230 Glavice 21 110177795 126 112 99 165 126 Stjepan Šatrak Ledine 12 48213 Cirkvena





UV/(%) proteini


22 110040937 126 127 126 95 101 Stjepan Šatrak Ledine 12 48213 Cirkvena 23 310116334 126 125 115 110 67 Radoslav Moravec Florijana Bobića, 8 42206 Nova Ves Petrijanečka 24 510116303 126 115 126 116 90 Branko Leskovar Zelendvorska, 163 42209 Sračinec 25 310464377 125 130 120 82 122 Katica Drožđek S. Radića 92 42206 Majerje 26 710161235 125 115 132 110 127 Željko Malinarić Zabrđe 18 10345 Zabrđe 27 610078395 125 130 117 95 88 Marija Đođ Bjelovarska, 34 43227 Šandrovac 28 910161229 125 113 125 120 72 Željko Malinarić Zabrđe 18 10345 Zabrđe 29 810464349 125 117 122 114 106 Katica Drožđek S. Radića 92 42206 Majerje 30 510009440 125 123 131 93 87 Boris Bolješić Turčišće 86 40318 Turčišće 31 310186988 125 119 125 107 88 Blanka Škvorc Zrinskih, 6 40315 Mursko Središče 32 520021109 125 125 122 102 99 Radoslav Moravec Florijana Bobića, 8 42206 Nova Ves Petrijanečka 33 410116327 124 117 125 111 99 Radoslav Moravec Florijana Bobića, 8 42206 Nova Ves Petrijanečka 34 810161244 124 124 123 101 107 Željko Malinarić Zabrđe 18 10345 Zabrđe 35 110525581 124 127 123 96 96 Marija Đođ Bjelovarska, 34 43227 Šandrovac 36 220013111 124 136 118 80 96 Velimir Vučić Glavice 29 21230 Glavice 37 710081367 123 131 120 80 47 Velimir Vučić Glavice 29 21230 Glavice 38 810034573 123 119 128 102 98 Branko Leskovar Zelendvorska, 163 42209 Sračinec 39 210161180 123 115 127 108 97 Vesna Krhač Novo Naselje, 13 40318 Novakovec 40 620021092 123 128 119 94 127 Radoslav Moravec Florijana Bobića, 8 42206 Nova Ves Petrijanečka 41 710521784 123 125 118 96 85 Danica Mihalic Radnička, 3 40319 Belica 42 710186983 122 123 122 97 109 Blanka Škvorc Zrinskih, 6 40315 Mursko Središče 43 510521122 122 123 115 105 46 Danica Mihalic Radnička, 3 40319 Belica 44 310464385 122 120 128 80 88 Katica Drožđek S. Radića 92 42206 Majerje 45 720013090 122 128 114 95 98 Velimir Vučić Glavice 29 21230 Glavice 46 410095843 122 131 116 107 106 Tanja Bošnjak Klenova, 16 10312 Lipovec Lonjski 47 910183198 122 128 118 85 84 Vesna Krhač Novo Naselje, 13 40318 Novakovec 48 920013118 122 126 120 84 46 Velimir Vučić Glavice 29 21230 Glavice 49 910034558 121 125 127 75 84 Katica Drožđek S. Radića 92 42206 Majerje 50 210189296 121 111 119 123 109 Boris Bolješić Turčišće 86 40318 Turčišće 51 610170103 121 121 123 88 97 Tanja Bošnjak Klenova, 16 10312 Lipovec Lonjski 52 120021039 120 116 122 106 114 Radoslav Moravec Florijana Bobića, 8 42206 Nova Ves Petrijanečka 53 310081363 120 127 125 76 66 Boris Bolješić Turčišće 86 40318 Turčišće 54 910040952 120 121 122 96 104 Stjepan Šatrak Ledine 12 48213 Cirkvena 55 410078336 120 126 114 93 65 Marija Đođ Bjelovarska, 34 43227 Šandrovac 56 520013221 119 121 115 97 108 Jasminka Zadravec Oporovec 138 40325 Oporovec 57 310459914 119 111 121 115 81 Danica Mihalic Radnička, 3 40319 Belica 58 210189305 119 119 119 101 100 Zvonko Dukarić Druškovec 64 42243 Druškovec 59 610126963 119 118 114 105 102 Blanka Škvorc Zrinskih, 6 40315 Mursko Središče 60 320021040 118 115 122 101 114 Radoslav Moravec Florijana Bobića, 8 42206 Nova Ves Petrijanečka 61 810183115 118 124 115 81 104 Vesna Krhač Novo Naselje, 13 40318 Novakovec 62 210189288 118 110 118 118 106 Željko Malinarić Zabrđe 18 10345 Zabrđe 63 310004828 118 121 119 92 81 Ana Harauzek Josipa Kozarca, 47 43290 Grubišno Polje 64 810161228 118 106 119 122 93 Željko Malinarić Zabrđe 18 10345 Zabrđe 65 310116458 118 116 130 81 93 Katica Drožđek S. Radića 92 42206 Majerje 66 810459043 118 118 119 93 80 Jasminka Zadravec Oporovec 138 40325 Oporovec 67 810078331 118 125 113 91 83 Marija Đođ Bjelovarska, 34 43227 Šandrovac 68 710177792 118 128 119 87 89 Stjepan Šatrak Ledine 12 48213 Cirkvena 69 510003006 117 114 118 102 83 Tanja Bošnjak Klenova, 16 10312 Lipovec Lonjski 70 320013178 117 118 119 95 94 Boris Bolješić Turčišće 86 40318 Turčišće 71 700000205 117 107 123 111 91 Renato Vičević Škrljevo 13 51223 Škrljevo 72 520000657 117 118 109 106 66 Marija Đođ Bjelovarska, 34 43227 Šandrovac 73 310161223 117 116 115 103 105 Željko Malinarić Zabrđe 18 10345 Zabrđe 74 610161259 117 116 114 102 101 Željko Malinarić Zabrđe 18 10345 Zabrđe 75 110116431 117 113 118 104 99 Nikola Jurjević Raštević 101 23420 Raštević 76 810116314 117 111 114 111 96 Branko Leskovar Zelendvorska, 163 42209 Sračinec 77 510116352 116 110 117 111 126 Branko Leskovar Zelendvorska, 163 42209 Sračinec 78 310116425 116 120 114 98 102 Radoslav Moravec Florijana Bobića, 8 42206 Nova Ves Petrijanečka 79 620021076 116 109 112 117 87 Željko Malinarić Zabrđe 18 10345 Zabrđe 80 910034574 116 111 116 110 99 Radoslav Moravec Florijana Bobića, 8 42206 Nova Ves Petrijanečka 81 620021035 116 105 114 128 115 Željko Malinarić Zabrđe 18 10345 Zabrđe 82 320013194 116 116 112 95 99 Jasminka Zadravec Oporovec 138 40325 Oporovec 83 610161234 116 107 117 118 106 Željko Malinarić Zabrđe 18 10345 Zabrđe 84 610521148 115 115 107 107 87 Danica Mihalic Radnička, 3 40319 Belica 85 310034528 115 120 117 80 64 Velimir Vučić Glavice 29 21230 Glavice 86 520021158 115 118 106 93 116 Katica Drožđek S. Radića 92 42206 Majerje 87 610002990 115 106 121 110 101 Tanja Bošnjak Klenova, 16 10312 Lipovec Lonjski 88 420015349 115 110 115 107 104 Vesna Krhač Novo Naselje, 13 40318 Novakovec 89 500000483 115 118 113 96 96 Tanja Bošnjak Klenova, 16 10312 Lipovec Lonjski 90 810183123 115 112 115 102 108 Vesna Krhač Novo Naselje, 13 40318 Novakovec 91 210116374 115 113 113 104 95 Nikola Jurjević Raštević 101 23420 Raštević 92 510189299 115 106 117 115 123 Boris Bolješić Turčišće 86 40318 Turčišće





UV/(%) proteini


93 310116318 115 112 117 104 108 Radoslav Moravec Florijana Bobića, 8 42206 Nova Ves Petrijanečka 94 820021078 115 108 113 113 101 Renato Vičević Škrljevo 13 51223 Škrljevo 95 710116379 115 104 117 120 95 Nikola Jurjević Raštević 101 23420 Raštević 96 500000384 115 128 114 76 125 Radoslav Moravec Florijana Bobića, 8 42206 Nova Ves Petrijanečka 97 720015343 115 104 118 120 97 Vesna Krhač Novo Naselje, 13 40318 Novakovec 98 710161243 114 104 115 120 91 Željko Malinarić Zabrđe 18 10345 Zabrđe 99 810116421 114 109 112 112 107 Nikola Jurjević Raštević 101 23420 Raštević

100 710116494 114 119 113 90 102 Nikola Jurjević Raštević 101 23420 Raštević

Pasmina / Breed: Njemačka šarena plemenita koza (Srnasta) UV



UV/(%) proteini



(%) Breeder

1 600000195 146 157 144 61 78 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 2 310118834 133 125 132 115 88 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 3 800000775 128 124 132 91 90 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 4 810173586 125 127 126 85 64 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 5 210072403 124 135 116 70 78 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 6 600000237 121 114 130 93 98 Ana Harauzek Josipa Kozarca, 47 43290 Grubišno Polje 7 710173585 119 126 115 78 63 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 8 100000232 119 114 122 92 81 Ana Harauzek Josipa Kozarca, 47 43290 Grubišno Polje 9 510177790 118 114 123 90 92 Marina Večenaj Gašparići 33 48264 Kloštar Vojakovački 10 610525413 118 111 133 87 99 Ana Harauzek Josipa Kozarca, 47 43290 Grubišno Polje 11 210072436 118 129 118 65 69 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 12 900000339 118 114 119 107 110 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 13 510461384 118 112 129 86 93 Ana Harauzek Josipa Kozarca, 47 43290 Grubišno Polje 14 310072692 117 111 125 97 62 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 15 910173777 116 120 113 78 95 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 16 510185991 115 104 116 139 89 Jutta Edith Haber Val De Lesso, 1 52210 Rovinj 17 210461398 114 109 120 95 96 Ana Harauzek Josipa Kozarca, 47 43290 Grubišno Polje 18 710173437 114 112 122 86 80 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 19 610118820 114 120 113 78 102 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 20 410177699 113 107 125 90 99 Ana Harauzek Josipa Kozarca, 47 43290 Grubišno Polje 21 710177693 113 108 127 84 103 Ana Harauzek Josipa Kozarca, 47 43290 Grubišno Polje 22 410109958 113 107 114 108 95 Ana Harauzek Josipa Kozarca, 47 43290 Grubišno Polje 23 410171735 113 117 114 79 87 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 24 910461388 112 111 115 87 87 Ana Harauzek Josipa Kozarca, 47 43290 Grubišno Polje 25 910177753 112 110 117 88 106 Ana Harauzek Josipa Kozarca, 47 43290 Grubišno Polje 26 500000392 111 105 105 116 109 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 27 200000778 111 117 112 79 131 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 28 810118806 111 111 108 99 111 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 29 810192330 111 105 116 100 78 Marina Večenaj Gašparići 33 48264 Kloštar Vojakovački 30 220008672 110 103 110 121 106 Ratko Ferenčić Kožljak 53 52233 Košljak 31 910199054 110 118 105 76 60 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 32 510461376 108 104 118 87 96 Ana Harauzek Josipa Kozarca, 47 43290 Grubišno Polje 33 300000779 108 117 104 75 81 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 34 710461386 108 103 117 90 102 Ana Harauzek Josipa Kozarca, 47 43290 Grubišno Polje 35 610100316 108 104 114 88 91 Ana Harauzek Josipa Kozarca, 47 43290 Grubišno Polje 36 710185911 107 105 110 106 112 Ratko Ferenčić Kožljak 53 52233 Košljak 37 900000339 107 106 100 107 109 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 38 610177692 107 105 111 91 112 Ana Harauzek Josipa Kozarca, 47 43290 Grubišno Polje 39 120000447 107 103 114 93 89 Marina Večenaj Gašparići 33 48264 Kloštar Vojakovački 40 510190703 106 105 108 102 81 Ivo Stanić Bosutsko Naselje, 15 31000 Osijek 41 210055366 106 110 111 76 73 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 42 110118840 106 115 100 88 72 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 43 310525311 106 103 115 86 96 Ana Harauzek Josipa Kozarca, 47 43290 Grubišno Polje 44 520000450 106 101 113 93 113 Marina Večenaj Gašparići 33 48264 Kloštar Vojakovački 45 520000442 106 103 110 89 92 Ana Harauzek Josipa Kozarca, 47 43290 Grubišno Polje 46 920000446 105 105 115 81 103 Ana Harauzek Josipa Kozarca, 47 43290 Grubišno Polje 47 800000180 105 100 115 92 96 Ana Harauzek Josipa Kozarca, 47 43290 Grubišno Polje 48 110457478 105 103 113 85 99 Marina Večenaj Gašparići 33 48264 Kloštar Vojakovački 49 110177754 105 101 110 95 83 Marina Večenaj Gašparići 33 48264 Kloštar Vojakovački 50 210045722 105 106 100 86 103 Jutta Edith Haber Val De Lesso, 1 52210 Rovinj 51 210171568 105 111 102 84 97 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 52 810177703 104 102 109 91 99 Ana Harauzek Josipa Kozarca, 47 43290 Grubišno Polje 53 510125758 104 98 108 115 90 Ratko Ferenčić Kožljak 53 52233 Košljak 54 710100317 104 100 107 97 80 Ana Harauzek Josipa Kozarca, 47 43290 Grubišno Polje 55 810199053 104 109 100 86 94 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman





UV/(%) proteini


56 920000297 104 101 109 93 100 Marina Večenaj Gašparići 33 48264 Kloštar Vojakovački 57 610177759 104 100 111 96 102 Marina Večenaj Gašparići 33 48264 Kloštar Vojakovački 58 110185914 104 104 105 101 97 Ratko Ferenčić Kožljak 53 52233 Košljak 59 510156381 104 100 104 112 76 Ivo Stanić Bosutsko Naselje, 15 31000 Osijek 60 500000368 104 110 101 86 109 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 61 610461377 104 102 108 87 87 Ana Harauzek Josipa Kozarca, 47 43290 Grubišno Polje 62 610171381 103 105 108 99 114 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 63 210185997 103 100 106 107 103 Ratko Ferenčić Kožljak 53 52233 Košljak 64 420000292 103 101 110 88 111 Ana Harauzek Josipa Kozarca, 47 43290 Grubišno Polje 65 710055354 103 107 111 73 68 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 66 610100349 103 100 104 95 93 Ana Harauzek Josipa Kozarca, 47 43290 Grubišno Polje 67 520038623 103 98 109 97 97 Ana Harauzek Josipa Kozarca, 47 43290 Grubišno Polje 68 610118812 103 107 108 75 103 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 69 310192326 103 100 109 88 98 Ana Harauzek Josipa Kozarca, 47 43290 Grubišno Polje 70 110177787 102 100 112 84 93 Ana Harauzek Josipa Kozarca, 47 43290 Grubišno Polje 71 610049784 102 98 104 98 90 Ana Harauzek Josipa Kozarca, 47 43290 Grubišno Polje 72 500000517 102 106 101 86 102 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 73 210100320 101 101 100 94 95 Ana Harauzek Josipa Kozarca, 47 43290 Grubišno Polje 74 910461396 101 98 108 91 94 Ana Harauzek Josipa Kozarca, 47 43290 Grubišno Polje 75 320038621 101 95 106 105 107 Ana Harauzek Josipa Kozarca, 47 43290 Grubišno Polje 76 300001810 101 98 103 104 94 Metka Bučić Zagorje, Kamenjari, 27 52234 Zagorje 77 110072443 101 104 97 93 103 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 78 610125759 100 101 101 100 88 Ratko Ferenčić Kožljak 53 52233 Košljak 79 600000179 100 101 105 83 91 Ana Harauzek Josipa Kozarca, 47 43290 Grubišno Polje 80 910177729 100 99 106 85 95 Ana Harauzek Josipa Kozarca, 47 43290 Grubišno Polje 81 410171470 100 109 93 78 79 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 82 500001688 100 100 100 101 100 Jutta Edith Haber Val De Lesso, 1 52210 Rovinj 83 910118815 100 102 103 91 83 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 84 810525349 99 97 106 88 100 Ana Harauzek Josipa Kozarca, 47 43290 Grubišno Polje 85 820008678 99 100 102 92 103 Ratko Ferenčić Kožljak 53 52233 Košljak 86 510177758 99 96 102 107 107 Ana Harauzek Josipa Kozarca, 47 43290 Grubišno Polje 87 500000137 99 98 99 95 92 Ana Harauzek Josipa Kozarca, 47 43290 Grubišno Polje 88 110125936 99 96 102 117 98 Ratko Ferenčić Kožljak 53 52233 Košljak 89 310177681 99 95 112 83 87 Ana Harauzek Josipa Kozarca, 47 43290 Grubišno Polje 90 310461325 98 94 106 94 94 Ana Harauzek Josipa Kozarca, 47 43290 Grubišno Polje 91 420038622 98 96 104 93 97 Ana Harauzek Josipa Kozarca, 47 43290 Grubišno Polje 92 810177769 98 95 105 89 106 Ana Harauzek Josipa Kozarca, 47 43290 Grubišno Polje 93 110177449 98 97 105 88 96 Ana Harauzek Josipa Kozarca, 47 43290 Grubišno Polje 94 610118886 98 91 103 120 109 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 95 910156393 98 97 104 97 95 Ivo Stanić Bosutsko Naselje, 15 31000 Osijek 96 610125354 98 99 98 99 102 Ratko Ferenčić Kožljak 53 52233 Košljak 97 920000545 98 97 107 85 92 Ana Harauzek Josipa Kozarca, 47 43290 Grubišno Polje 98 700000527 98 98 97 97 104 Nikica Žampera Žman B.B. 23282 Žman 99 310461399 98 99 99 85 94 Ana Harauzek Josipa Kozarca, 47 43290 Grubišno Polje

100 710125768 98 91 100 125 90 Ratko Ferenčić Kožljak 53 52233 Košljak

Za uzgajivača koza u čijem stadu se provodi kontrola mliječnosti izvršili smo procjenu uzgojne vrijednosti njegovih grla. U prethodne tri tablice prikazali smo koze s najboljim vrijednostima. Kako bi pojednostavnili tumačenje rezultata, izračunata je ukupna uzgojna vrijednost, koju zovemo indeks bjelančevina i masti (IBM). Ovaj indeks daje dva puta veću ekonomsku težinu na količinu mliječnih bjelančevina nego na količinu mliječne masti. Razlog tome je što proteini sudjeluju dva puta više u formiranju cijene mlijeka od mliječne masti.



POPIS UZGAJIVAČA UPISANIH U UPISNIK UZGAJIVAČA UZGOJNO VALJANIH KOZA PO PASMINAMA List of breeders of herdbook herds per breed

IME I PREZIME ADRESA ŽUPANIJA IME I PREZIME ADRESA ŽUPANIJA Name of breeder Adress County Name of breeder Adress County

PASMINA: FRANCUSKA ALPINA

Marija Pavić Zagrebačka 136, 10370 Velika Ostrna Zagrebačka Branko

Magdalenić B. Radića 43, 40319 Belica Međimurska

Mario Sever Vukomeračka c. 4, 10000 Zagreb Zagrebačka Dušanka Kolar R. Končara 89, 40000 Novo selo rok Međimurska

Mirjana Fišter Ježevečka 117, 10370 Ježevo Zagrebačka Nikola Logožar Trnovska 33, 40306 Macinec Međimurska

Tilka Obrt Stankovo 1b Zagrebačka Marijan Baranašić M. Gupca 27, 40322 Orehovica Međimurska

Farma Bregi Polaki bb, 10311 Posavski Bregi Zagrebačka Nikola Markan Dravska 1, 40329 Kotoriba Međimurska

Nada Strabić Mala Erpenja 18b, 49217 Mala erpenja Krapinsko-zagorska Nikola Horvat Zčretje 7, 40328 D.Dubrava Međimurska

Mirjana Čukoić Maretić 58, 49283 Maretić Krapinsko-zagorska Josip Cvetković Dragoslavec Selo 1a, 40306 Macinec Međimurska

Bara Ban Budinščina 13, 49284 Budinščina Krapinsko-zagorska Marina Golub G. Dubrava 73, 40306 G.Dubrava Međimurska

Silvija Kovačić Radakovo 1, 49294 Kraljevac na Sutli Krapinsko-zagorska Milan Rajilić J. Bajkovca 94, 40000 Čakovec Međimurska

Karlo Ivček Hruševac 208, 49240 Donja Stubica Krapinsko-zagorska Blanka Škvorc Zrinskih 6, Peklenica 40315

Mursko Središče Međimurska

Zorica Šargač Breznica 40, 42225 Breznica Varaždinska Stjepan Vuraić A.Šenoe 62, 40321 Sveti Križ Međimurska Miljenka Peharda Kapelec 27, 42243 Kapelec Varaždinska Ana Janež Vukanovec 81, 40306 Vukanovec Međimurska Dubravka Kujavec

Ladanjskih rudara 100, 42243 Donje Ladanje Varaždinska Vladimir Mihalic Gardinovec 189, 40319

Gardinovec Međimurska

Dragica Božić B. Radića 205, 42206 Strmec Podravski Varaždinska Antun Makovec Grabrovnik 58, 40312 Grabrovnik Međimurska

Marijan Hosni Belska 30, 42242 Tužno Varaždinska Štefica Dvanajščak Vugrišinec 79, 40306 Vugrišinec Međimurska

Božena Petric Ludbreška 34, 42203 Jalžabet Varaždinska Marija Novak Banfi 167a, 40312 Banfi Međimurska

Boža Petric Poljana gornja 33, 42223 G. Poljana Varaždinska Đurđa Jovanović V. Nazora 72, 40322 Podbrest Međimurska

Mario Frntić Črnec 141, 42204 Črnec Varaždinska Gradanec trgovina doo Nikole Tesle 4, 40329 Kotoriba Međimurska

Ivica Blaži Noviška 2, 42205 Vidovec Varaždinska Dalibor Jambrošić Glavna 12, 40316 G. Kraljevec Međimurska

Dražen Bregović Kapelec 42, 42243 Kapelec Varaždinska Danica Mihalic Radnička 3, 40319 Belica Međimurska

Anica Radošić V.Breg,Mostečka 22a,42204 Turčin Varaždinska Nenad Grabar Glavna 106, 40000 Kuršanec Međimurska

Damir Matijašec B.Radića 27, 42230 Sigetec Ludbreški Varaždinska Paula Mirić Draškovićeva 33, 40325

Draškovec Međimurska

Ivanka Poljan Vladimira Nazora 2, 42204 Križanec Varaždinska Štefanija

Puklavec Prekopa 58a, 40312 Prekopa Međimurska

Ivan Hrupec Kapel Pod. 4, 42231 Veliki Bukovec Varaždinska Santina Šafarić I.G. Kovačića 8, 40311 Lopatinec Međimurska

Josip Kovaček Vinogradska 34, 42231 Sv.Petar Varaždinska Vladimir Horvat Trnovec 98, 40306 Trnovec Međimurska Marijan Šmitlehner N.Tesle 44, 42230 Selnik Varaždinska Zdravko Ladić Bogdanovac 3, 40306

Bogdanovec Međimurska

Božidar Kuzmić Kračevec 1a, 42224 Visoko Varaždinska Ksenija Levačić Žiškovec 144, 40316 Vratišinec Međimurska

Ivan Lazar Pešćenica 3, 42207 Trnovec Varaždinska Bojan Polanec Josipa Bajkovca 127, 40000 Savska Ves Međimurska

Mladen Štefanek Ludbreška 59, 42230 Hrastovsko Varaždinska Sandra Novosel Nova 27, 40306 Macinec Međimurska

Robert Pintarić Radnička 1a, 42204 Donji Kneginec Varaždinska Ivan Krajačić Otokara Keršovanija 13, 42000

Varaždin Međimurska

Mario Novak Braće Radića 187, 42000 Jalkovec Varaždinska Marija Božičević Zagrebačka 21 a, 44271 Žažina Sisačko-

moslavačka

Slavko Kisiš Dravska 14, 42202 Štefanec Varaždinska Davor Korošec M. P. miškine 108, 48316 Đelekovec

Koprivničko-križevačka

Stjepan Slunjski Rudarska 8, 42242 Radovan Varaždinska Mira Fičko Goričko 8, 48314 Koprivnički Ivanec


Verica Tomašić Kračina 13, 42202 Bartolovec Varaždinska Daniijel Koretić Popovec 20, 48263 Popovec Kalnički


Stjepan Videc Dravska 177, 42209 Svibovec Podravski Varaždinska Nino Crnjak Koprivnička 131, 48325 Novigrad

Podravski Koprivničko-križevačka

Franjo Drožđek Blažekova 24, 42209 Svibovec Varaždinska Božidar Klasan Gornja 35, 48325 Novigrad Podravski


Anđelko Cepanec Črnec Biškupečki 54, 42204 Črnec Varaždinska Marina Večenaj Gašparići 33, 48264 Kloštar

Vojakovački Koprivničko-križevačka

Krešo Šalamun Varaždinska 204, 42000 G.Kućani Varaždinska Aleksandar Momčilović

Vojnovec Kalnički 6, 48269 V. Kalnički


Mladen Gotić Ludbreška 32, 42230 Hrastovsko Varaždinska Stjepana Đurakić VS. Martina 25, 48260 Sveti Martin




IME I PREZIME ADRESA ŽUPANIJA IME I PREZIME ADRESA ŽUPANIJA Štefanija Kostenjevec Viletinec b.b., 42250 Lepoglava Varaždinska Dubravko Vajdić Cesta 183, 48260 Majurec Koprivničko-

križevačka

Jasenka Bregović Pešćenica 35, 42207 Vinička Varaždinska Marija Mihin Mali Raščani 94, 48264 Raščani Koprivničko-križevačka

Miroslav Cvetko B. J. Jelačića 18, 42208 Babinac Varaždinska Lucija Glavić Rađe 21, 48214 Sv. Petar Čvrstec Koprivničko-križevačka

Toni Križanić Ludbreška 41, 42230 Hrastovsko Varaždinska Mihaela Mišir Vinogradska 102, 43226 Veliko Trojstvo

Bjelovarsko-bilogorska

Marina Škorjanec Bolfan 114, 42230 Bolfan Varaždinska Vitomir Ambrož Ulica lipa 33, G. Daruvar 43500 Daruvar


Vladimir Martinčević

B. Radića 117, 42206 Strmec Podravski Varaždinska Boris Karadžić G. kovačića 205, 43270 V.

Grđevac Bjelovarsko-bilogorska

Dragutin Vuk B.Radića 31, 42232 Vrbanovec Varaždinska Tuna Jaković N. Zrinskog 8, 43211 Predavac Bjelovarsko-bilogorska

Miljenka Štimac Habdelićeva 2, 42000 Varaždin Varaždinska Ana Harauzek J. Kozarca 47, 43290 G. Polje Bjelovarsko-bilogorska

Zdravko Zdelar Čičkovina 24, 42232 Čičkovina Varaždinska Davorin Jakovina Ivandol 11, 34322 Ivandol Požeško-slavonska

Zoran Posavec Greščevina 55, 42223 Greščevina Varaždinska Branko Radonić Stjepana Ferića, 13, 34000 Vidovic Požeško-slavonska

Milivoj Premuž Dravska 146, 42209 Svibovec Podravski Varaždinska Vlatka Berić Ljupina 82, 35400 N. Gradiška Brodsko-posavska

Danijela Pokos Jalševec 6, 42223 Jalševec Varaždinska Slava Stolnik Sv. I. Nepomuka 25, 31306 Batina Osječko-baranjska Zdenka Pereglin Butkovec 58, 42225 Butkovec Varaždinska Dario Geto Šandora Petefija 29, 31328 lug Osječko-baranjska Ljubica Cmrk Visoko 19, 42225 Visoko Varaždinska Franjo Lehki Kolodvorska 71, 31554 Gat Osječko-baranjska Robert Martinčević

Peščenica Vinička 18a, 42207 Vinička Varaždinska Jasminka

Vešligaj B. Radića 21, 31543 Golinci Osječko-baranjska

Josip Levanić B.Radića132, 42206 Petrijanec Varaždinska Renata Plečić Đuke Maričića – Munje, 31550 Ladimirevci Osječko-baranjska

Zdravko Kišić M. Gupca 26, 42209 Sračinec Varaždinska Josip Đurković Braće Radića 53, 31227 Marijančaci Osječko-baranjska

Kristijan Vitez Kučanska 4 , 42204 Donji Kneginec Varaždinska Ivanka Maerić B.Radića 10, 31551 Bistrica Osječko-baranjska

Franjo Lončarek 202 a, 42225 Breznica Varaždinska Martin Plavšić Mihanovića 51, 32275 Bošnjaci Vukovarsko-srijemska

Franjo Klobučarić Banfi 100 a, 40312 Banfi Međimurska Marko Radočaj Botnoga 179, 47222 Cetingrad Karlovačka

Marija Bali Zagrebačka 62, 40328 D.Dubrava Međimurska Nina Juras-Jerčinović

Beniči Drivenički 3, 51242 Drivenik Primorsko-goranska

Ivan Trstenjak Glavna 71, 40000 Kuršanec Međimurska Bartol Matanić 17. Travnja 3, 51521 Punat Primorsko-goranska

Josip Bermanec K.Zvonimira 57, 40323 Prelog Međimurska Alen Muškaroin Potok 10, 51417 Mošćanička Draga Primorsko-goranska

Srećko Čalopek J.Broza 52, 40000 Ivanovec Međimurska Hela Liverić Šumber 20, 52231 Šumber Istarska Ivan Vincetić M.Gupca 27, 40306 Macinec Međimurska Silentium Cukoni, 52208 Krnica Istarska

Kristina Zdolec Prvomajska 15, 40000 N. Selo na Dravi Međimurska Robert Fabris Faturi 131, 52444 KRINGA Istarska

Zvonimir Baksa Nova 20, 40324 Goričan Međimurska Metka Bučić Zagorje 27, 52234 Zagorje Istarska Miljenko Marđetko Duga 10, 40329 Kotoriba Međimurska Diego Scherlich Oskoruša 23, 52462 Oskoruš Istarska

Silvija Soldat Pretetinec 97, 40305 Pretetinec Međimurska Jure Župić Radošići bb, 21230 Radošić Splitsko-dalmatinska Mladen Perčić Hlapičina 106, 40313 Hlapičina Međimurska Marija Gaurina Krajkova lokva 0, 21230 Sinj Splitsko-dalmatinska Renato Obadić Zagrebačka 41, 40000 Ivanovec Međimurska Dražen Klarić Prović, 23420 Benkovac Zadarska Đuro Košak Turčišće 4, 40318 Turčišće Međimurska Andrej Ležaić Đevrske b.b.,22305 Kistanje Šibensko-kninska Biserka Tomašić Kuršanec,40000 Čakovec Međimurska Žarko Ležaić Đevrske b.b.,22319 Đevrske Šibensko-kninska

PASMINA: SANSKA

Tanja Bošnjak Klenova 16, 10312 Lipovec Lonjski Zagrebačka Vesna Krhač N. Naselje 13, 40318 Novakovac Međimurska

Željko Malinarić Zabrđe 18, 10345 Zabrđe Zagrebačka Marija Đođ Bjelovarska 34, 43227 Šandrovac Bjelovarsko-bilogorska

Darko Ornik Lojnica, 95, 10341 Lonjica Zagrebačka Ana Harauzek Josipa Kozarca 47, 43290 Grubišno Polje


Radoslav Moravec

Florijana Babića 8, 42206 Nova Ves P Varaždinska Snježana

Šimanović Lipa 135, 33520 Slatina Virovitičko-podravska

Katica Drožđek S.Radića 92, 42206 Majerje Varaždinska Zdenka Perica D. Lepuri, 23420 Benkovac Zadarska

Branko Leskovar Zelendvorska 163, 42209 Sračinec Varaždinska Siniša Milić Milići 18, 23451 Žegar Zadarska

Željka Marić-Orehovec Zelengaj1, 40326 Sveta Marija Međimurska Nikola Jurjević Raštević 101, 23420 Raštević Zadarska

Boris Bolješić Turčišće 86, 40318 Turčišće Međimurska Vičević Renato Škrljevo 13, 51223 Škrljevo Primorsko-goranska

Blanka Škvorc Zrinskih 6, Peklenica 40315 Mursko Središče Međimurska Velimir Vučić Glavice 29, 21230 Glavice Splitsko-dalmatinska

Jasminka Zadravec Oporovec 138, 40325 Oporovec Međimurska Branko (Bilja)

Traživuk Kistanje b.b., 22305 Kistanje Šibensko - kninska

Danica Mihalic Radnička 3, 40319 Belica Međimurska Stjepan Šatrak Ledine 12, 48213 Crikvena Koprivničko-križevačka



IME I PREZIME ADRESA ŽUPANIJA IME I PREZIME ADRESA ŽUPANIJA PASMINA: SRNASTA

Ana Harauzek Josipa Kozarca 47, 43290 Grubišno Polje

Bjelovarsko-bilogorska Jutta Haber Val de Lesso 1, 52210 Rovinj Istarska

Ivo Stanić Bosutsko naselje 15, 31000 Osijek Osiječko-baranjska Ratko Ferenčić Kožljak 53, 52233 Kožljak Istarska

Ranko Martinović Mutne 100, 52203 Medulin Istarska Nikica Žampera Žman 0, 23282 Žman Zadarska

Marina Večenaj Gašparići 33, 48264 Kloštar Vojakovački


PASMINA: BURSKA

Mario Sever Vukomerička cesta 4, 10000 Zagreb Zagrebačka Šandor Palko Glava 138, 31309 Kneževi

Vinogradi Osječko-baranjska

Melita Haramustek Kolodvorska 47, 44317 Popovača Sisačko-

moslavačka Dario Geto Šandora Petefija 29, 31328 lug Osječko-baranjska

Anica Držaić, M, Gupca 45,48323 Hlebine Koprivničko-križevačka Lidija Vuković K. Tomislava 161, 31222 Bizovac Osječko-baranjska

Nikola Matešić Zdenac 9, 47264 Zdenac Karlovačka Ivanka Pavošević K. Tomislava 56, 31554 Vinogradi Osječko-baranjska

Davorin Jakovina Ivandol 11, 34322 Ivandol Požeško-slavonska Martin Plavšić Mihanovića 51, 32275 Bošnjaci Vukovarsko-srijemska

Lidija Ribičić Ruševo 90, 34350 Čaglin Požeško-slavonska Marijan Franjić Put kroz gradec 9, 22322 Ružić Šibensko - kninska

Mirela Jurić Stjepana Ferića, 17, 34000 Vidovic Požeško-slavonska Stupar Dejan Dr. V. Bakarića 25,Totovec 40000

Čakovec Međimurska

Senad Murtić Loborika 154, 52206 Loborika Istarska PASMINA: HRVATSKA ŠARENA

Mirko Birkić Medviđa bb, 23450 Medviđa Zadarska Danica Božić Jasenice 183, 20210 Jasenice Zadarska Goran Pilipović Medviđa 00, 23450 Medviđa Zadarska Mile Vujević Vujevići 15, 22321 Štikovo Šibensko - kninska

Ilar Paskojević Bosanka 7, 20207 Mlini Dubrovačko-neretvanska Zora Štanbuk Ulica lx 73, 22233 Prvić luka Šibensko - kninska

Kata Čotić Otrić- seoci 154, 20342 Otrić Seoci

Dubrovačko-neretvanska Marijo Lažeta Blajburška .b.b., 21260 Imotski Splitsko-dalmatinska

PASMINA: HRVATSKA BIJELA Ruža Dželalija Unešić 0, 22323 Unešić Šibensko - kninska Danica Božić Jasenice 183, 20210 Jasenice Zadarska

Popis svih uzgajivača uzgojno valjanih stada koza poslužit će za lakšu međusobnu komunikaciju uzgajivača čija su stada uključena u provedbu uzgojnog programa. Isto tako, imena na popisu uzgajivača mogu poslužiti kao izvor informacija za sve one koji kozarsku proizvodnju tek namjeravaju započeti.



PERADARSTVO / POULTRY BREEDING

ZAGORSKI PURAN / ZAGORJE TURKEY Broj uzgajivača purana po županijama od 2005. do 2009. godine The number of zagorje turkey breeders per county in period from 2005 to 2009 year

Godina / Year Županija County 2005. 2006. 2007. 2008. 2009. Krapinsko-zagorska 141 124 122 95 107 Varaždinska 51 35 45 75 103 Koprivničko-križevačka 9 8 7 6 7 Zagrebačka 1 1 2 0 1 Međimurska 2 0 0 0 0 Bjelovarsko-bilogorska 1 1 1 4 2 Grad Zagreb 0 0 0 0 0 Osječko-baranjska 1 1 1 0 1 Splitsko-dalmatinska 0 0 0 0 Sisačko-moslovačka 1 1 Brodsko-posavska 2 Ukupno/Total 206 170 178 181 224

Broj purana od 2005. do 2009. godine The numer of turkeys in period from 2005 to 2009 year

Godina / Year Županija County 2005. 2006. 2007. 2008. 2009. Krapinsko-zagorska 1242 1317 1618 1707 1292 Varaždinska 486 335 343 760 904 Koprivničko-križevačka 101 98 103 100 125 Zagrebačka 30 30 45 18 Međimurska 25 Bjelovarsko-bilogorska 18 18 25 78 30 Grad Zagreb Osječko-baranjska 18 18 17 42 Splitsko-dalmatinska Sisačko-moslovačka 36 36 Brodsko-posavska 54 Ukupno/Total 1920 1816 2151 2681 2501

Ukupan broj jaja i broj purića po tipu purana i po županiji u 2009. godini Total numer of eggs and poults per tyre and per county

Broj jaja / No of eggs Broj purića / No of poults Tip purana Snesenih nasađenih izvaljanih odgojenih Županija

County Type of turkey Laid eggs Hatching eggs Hatched poults Alive poults brončani 813 379 301 263 Bjelovarsko-bilogorska svijetli 180 139 109 78

Bjelovarsko-bilogorska ukupno 993 518 410 341 Brodsko-posavska brončani 1829 1817 1624 1490 Brodsko-posavska ukupno 1.829 1.817 1.624 1.490

brončani 949 967 818 770 crni 162 151 119 101 sivi 345 320 243 205


svijetli 56 56 45 39 Koprivničko-križevačka ukupno 1.512 1.494 1.225 1.115



Broj jaja / No of eggs Broj purića / No of poults Tip purana Snesenih nasađenih izvaljanih odgojenih Županija

County Type of turkey Laid eggs Hatching eggs Hatched poults Alive poults brončani 11247 9913 7830 6797 crni 2555 2256 1833 1578 sivi 866 825 631 540

Krapinsko zagorska

svijetli 4024 3652 3133 2872 Krapinsko zagorska ukupno 18.692 16.646 13.427 11.787

brončani 524 505 468 442 Osječko baranjska crni 88 90 79 78

Osječko baranjska ukupno 612 595 547 520 crni 208 208 156 122 Sisačko moslovačka svijetli 432 432 310 240

Sisačko moslovačka ukupno 640 640 466 362 brončani 9102 8534 6325 5504 crni 2247 1973 1587 1530 sivi 1473 1244 902 790

Varaždinska

svijetli 1081 1006 729 604 Varaždinska ukupno 13.903 12.757 9543 8428 Zagrebačka crni 188 150 130 117 Zagrebačka ukupno 188 150 130 117 Sveukupno / Total 38.369 34.617 27.372 24.160

Prosječan broj jaja i purića po tipu i po županiji u 2009. godini Average numer of eggs and poults per type and per county

Prosječno / Average Tip purana sneseno jaja nasađenih jaja izvaljenih purića odgojenih purića Županija

County Type of turkey Laid eggs Hatching eggs Hatched poults Alive poults

brončani 50,81 23,69 18,81 16,44 Bjelovarsko-bilogorska svijetli 22,50 17,38 13,63 9,75

Bjelovarsko-bilogorska prosječno 41,38 21,58 17,08 14,21 Brodsko-posavska brončani 40,64 40,38 36,09 33,11 Brodsko-posavska prosječno 40,64 40,38 36,09 33,11

brončani 17,25 17,58 14,87 14,00 crni 10,80 10,07 7,93 6,73 sivi 11,50 10,67 8,10 6,83


svijetli 14,00 14,00 11,25 9,75 Koprivničko-križevačka prosječno 14,54 14,37 11,78 10,72

brončani 17,55 15,46 12,22 10,60 crni 16,07 14,19 11,53 9,92 sivi 12,55 11,96 9,14 7,83

Krapinsko zagorska

svijetli 18,72 16,99 14,57 13,36 Krapinsko zagorska prosječno 17,24 15,36 12,39 10,87

brončani 17,47 16,83 15,60 14,73 Osječko baranjska crni 17,60 18,00 15,80 15,60

Osječko baranjska prosječno 17,49 17,00 15,63 14,86 crni 20,80 20,80 15,60 12,20 Sisačko moslovačka svijetli 21,60 21,60 15,50 12,00

Sisačko moslovačka prosječno 21,33 21,33 15,53 12,07 brončani 18,81 17,63 13,07 11,37 crni 17,42 15,29 12,30 11,86 sivi 20,75 17,52 12,70 11,13

Varaždinska

svijetli 15,01 13,97 10,13 8,39 Varaždinska prosječno 18,39 16,87 12,62 11,15 Zagrebačka crni 18,80 15,00 13,00 11,70 Zagrebačka prosječno 18,80 15,00 13,00 11,70 Prosjek / Average 18,38 16,58 13,11 11,57



Tipovi purana (%) / Types of zagorje turkey (%)

6115

8

16

Brončani / bronze

Svijetli / light

Sivi / gray

Crni / black

KOKOŠ HRVATICA / HEN HRVATICA Broj umatičenih kokoši hrvatica u 2008. i 2009. godini po županijama The number of registered hens hrvatica in 2008 and 2009 year per county

2008. godina 2009. godina Kokoši Pijetlovi Kokoši Pijetlovi Županija

County Hens Roosters Hens Roosters

Brodsko posavska 10 1 20 2 Grad Zagreb 29 3 40 4 Koprivničko-križevačka 20 2 30 3 Ličko-senjska 36 4 36 4 Osječko-baranjska 25 3 23 3 Varaždinska 10 1 10 1 Vukovarsko-srijemska 231 21 230 23 Ukupno/Total 361 35 389 40

Ukupan broj jaja i broj pilića po tipu kokoši i po županiji u 2009. godini Total number of eggs and poults per type and per county in 2009 year

Broj jaja / No. of eggs Broj pilića / No. of poults Tip kokoši Snesenih Nasađenih Izvaljenih Odgojenih Županija

County Type of hen Laid eggs Hatching eggs Hatched poults Alive poults

Brodsko-posavska crveno 1363 700 513 484 Brodsko-posavska ukupno 1363 700 513 484

crveno 1462 883 626 610 Koprivničko-križevačka jarebičasto 1410 377 335 302

Koprivničko-križevačka ukupno 2872 1260 961 912 crveno 2918 1786 1237 1197 Ličko-senjska jarebičasto 2584 1513 1039 1006

Ličko-senjska ukupno 5502 3299 2276 2203 Varaždinska crno-zlatno 180 60 41 35 Varaždinska ukupno 180 60 41 35

crveno 1282 805 559 541 Osječko-baranjska jarebičasto 1380 789 544 527

Osječko-baranjska ukupno 2662 1594 1103 1068 crveno 17203 9946 6993 6769 Vukovarsko-srijemska jarebičasto 12675 7013 4967 5329

Vukovarsko-srijemska ukupno 29878 16959 11960 12098 Zagrebačka crveno 3226 666 1644 378 Zagrebačka ukupno 3226 666 1644 378 Sveukupno / Total 45683 24538 18498 17178



PČELARSTVO / BEEKEEPING Broj pčelara u razdoblju od 2005. do 2009. godine po županijama The number of beekeepers in period from year 2005 to 2009 per county

Godina / Year Županija / County 2005. 2006. 2007. 2008. 2009.

Bjelovarsko-bilogorska 154 156 225 216 203 Brodsko-posavska 86 92 144 152 152 Dubrovačko-neretvanska 114 106 104 119 105 Grad Zagreb 141 139 186 197 188 Istarska 66 47 67 71 73 Karlovačka 125 131 179 184 190 Koprivničko-križevačka 94 92 136 133 122 Krapinsko-zagorska 92 84 100 97 98 Ličko-senjska 79 79 103 99 91 Međimurska 89 94 99 107 107 Osječko-baranjska 253 243 303 314 306 Požeško-slavonska 89 92 109 112 117 Primorsko-goranska 80 82 106 129 123 Sisačko-moslavačka 240 265 322 337 311 Splitsko-dalmatinska 322 332 400 411 389 Šibensko-Kninska 72 79 94 102 94 Varaždinska 93 81 127 116 114 Virovitičko-podravska 129 143 169 171 165 Vukovarsko-srijemska 129 125 137 139 123 Zadarska 66 66 86 106 94 Zagrebačka 145 136 194 203 230 Ukupno / Total 2.658 2.664 3.390 3.515 3.395

Broj pčelinjih zajednica u razdoblju od 2005. do 2009. godine po županijama The number of honeybee colonies in period from year 2005 to 2009 per county

Godina / Year Županija / County 2005. 2006. 2007. 2008. 2009.

Bjelovarsko-bilogorska 17.168 17.494 25.343 23.675 21.589 Brodsko-posavska 8.159 9.149 12.802 12.925 13.203 Dubrovačko-neretvanska 9.713 9.273 9.026 8.939 7.885 Grad Zagreb 12.820 12.755 17.137 17.307 16.645 Istarska 5.670 4.677 6.229 6.542 6.368 Karlovačka 11.827 13.292 17.636 16.707 17.325 Koprivničko-križevačka 8.575 9.005 12.625 11.908 11.527 Krapinsko-zagorska 7.662 7.265 9.096 8.645 8.692 Ličko-senjska 5.586 6.048 7.545 6.934 6.334 Međimurska 7.124 7.266 8.121 8.567 7.755 Osječko-baranjska 23.915 23.717 29.557 28.552 28.387 Požeško-slavonska 7.621 8.073 9.436 9.478 9.972 Primorsko-goranska 6.349 6.571 8.370 9.282 8.726 Sisačko-moslavačka 23.966 27.398 34.197 35.345 33.287 Splitsko-dalmatinska 23.650 26.027 29.950 29.787 27.577 Šibensko-Kninska 5.199 5.843 6.820 7.018 6.336 Varaždinska 14.308 13.277 10.773 9.755 9.443 Virovitičko-podravska 15.332 16.880 20.094 19.888 20.086 Vukovarsko-srijemska 10.038 10.321 11.873 11.367 10.851 Zadarska 6.200 6.115 7.738 9.072 7.998 Zagrebačka 14.877 14.830 19.610 18.420 20.067 Ukupno / Total 245.759 255.276 313.978 310.113 300.053



GUBICI PČELINJIH ZAJEDNICA / HONEY BEE COLONY LOSSES Podaci su prikupljeni kroz upitnik o gubicima pčela u 2008. i 2009. godini. Data were collected through survey on colony losses for 2008 and 2009. Gubici pčelinjih zajednica tijekom 2008. godine po županijama Colony losses during 2008 year per county

Broj zajednica Uzimljenih Stradalih Oslabjelih

No of honeybee colonies Županija County

Broj pčelara Beekeepers

Wintered Lost Weakened Bjelovarsko-bilogorska 125 14.055 1.863 903 Brodsko-posavska 118 9.835 1.293 654 Dubrovacko-neretvanska 90 6.990 486 447 Grad Zagreb 71 5.633 733 619 Istarska 4 322 106 6 Karlovacka 134 10.895 1.496 858 Koprivnicko-križevacka 82 6.861 743 605 Krapinsko-zagorska 91 7.476 712 610 Licko-senjska 68 4.703 591 244 Medimurska 39 2.760 192 225 Osjecko-baranjska 103 8.310 1.570 976 Požeško-slavonska 85 7.336 639 657 Primorsko-goranska 82 5.474 353 501 Sisacko-moslavacka 213 22.757 2.180 1.264 Splitsko-dalmatinska 117 9.069 1.057 957 Šibensko-Kninska 87 5.543 319 307 Varaždinska 94 6.645 750 552 Viroviticko-podravska 103 10.388 1.442 888 Vukovarsko-srijemska 80 6.624 944 913 Zadarska 43 3.240 374 166 Zagrebacka 73 5.963 746 584 Ukupno / Total 1.902 160.879 18.589 12.936

Gubici zajednica po mjesecima i najčešćim razlozima tijekom 2008. godine Colony losses per manth and main reason during 2008 year

0

200

400

600

800

1000

1200

1400

1600

1800

2000

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12Mjesec gubitka / month of loss

Varroa Nosema Matica/Queen Glad /starvation



Razlozi stradavanja zajednica tijekom 2008. godine / The main reasons of colony losses during 2008 year grabež/robbing

1%

glad / starvation15%

stradala matica / queen problems

22%Nosema

15%

Varroa47%

Gubici pčelinjih zajednica tijekom 2009. godine po županijama / Colony losses during 2009 year per county Broj zajednica

uzimljenih Stradalih Oslabljenih No of honeybee colonies

Županija County

Broj pčelara Beekeepers

Wintered Lost Weakened Bjelovarsko-bilogorska 116 13.537 1.229 682 Brodsko-posavska 113 9.898 555 420 Dubrovacko-neretvanska 88 6.721 249 265 Grad Zagreb 70 6.090 345 609 Istarska 3 278 89 11 Karlovacka 128 11.383 450 364 Koprivnicko-križevacka 77 7.014 370 524 Krapinsko-zagorska 85 7.749 298 428 Licko-senjska 67 4.634 292 128 Medimurska 35 2.628 99 116 Osjecko-baranjska 96 8.714 555 563 Požeško-slavonska 85 7.907 567 412 Primorsko-goranska 82 5.442 295 422 Sisacko-moslavacka 207 23.400 1.227 865 Splitsko-dalmatinska 111 8.612 1.149 721 Šibensko-Kninska 83 5.437 204 239 Varaždinska 87 6.432 204 389 Viroviticko-podravska 98 11.250 584 629 Vukovarsko-srijemska 73 6.845 311 564 Zadarska 43 3.320 88 139 Zagrebacka 67 5.930 438 270 Ukupno / Total 1.814 163.221 9.598 8.760

Razlozi stradavanja zajednica tijekom 2009. godine / The main reasons of colony losses during 2009 year

Nosema 9%

Varroa46%

grabež/robbing2%

glad / starvation29%

stradala matica / queen problems

14%



Gubici zajednica po mjesecima i najčešćim razlozima tijekom 2009. godine Colony losses per manth and main reason during 2009 year

0

100

200

300

400

500

600

700

800

900

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12Mjesec gubitka / Month of loss

Varroa Nosema Matica/Queen Glad /starvation

UZGOJ MATICA / QUEEN BREEDING Rezultati testiranja matica / Average test scores of quenns per line

Prosječno okvira Prosječna ocjena pčela legla Mirnoća Agresivnost Rojivost Average of frames with Average score

Uzgajivač Breeder (line)

Bees Brood Calmnes Defence Swarming

Relativni prinos meda (%)

Relative honey yield (%)

Agelić 19,07 8,62 3,00 3,00 3,87 108,70 Belošević 9,56 5,25 2,31 2,58 2,58 55,56 Bilek 9,75 5,08 3,33 2,81 4,00 48,21 Bodiš Crnković 17,76 6,38 3,34 3,17 2,90 70,94 Čović 6,99 4,55 3,33 3,33 2,00 75,00 Dominić 15,88 8,59 2,73 2,80 3,50 116,74 Gaković Grbić Grgurić 26,17 16,40 3,13 3,05 3,41 105,30 Jačimović 11,38 6,75 4,00 3,00 100,00 Jureša 23,20 10,90 3,00 3,00 3,50 115,85 Kastmiler 14,90 7,43 3,25 3,52 3,95 106,65 Kobra 18,71 9,43 3,16 2,58 2,88 103,73 Koler Korać 11,26 6,71 3,54 3,40 4,00 76,19 Kovačić 10,46 6,64 3,60 3,40 3,67 94,05 Kovšca Križ 10,18 6,12 2,59 3,47 2,35 48,31 Legat 16,28 7,79 2,87 2,95 3,67 110,14 Marković 17,12 6,71 3,16 3,37 3,21 67,26 Pajnić 12,13 5,80 2,50 3,27 2,87 48,31 Pavlović 11,00 6,75 2,46 2,71 3,08 81,25 Pemper 15,67 8,83 2,98 3,72 3,38 101,04 Pintarić 8,33 4,50 2,00 2,00 71,43 Tomljanović 13,09 6,04 2,75 3,01 3,01 59,46 Viljevac 19,20 7,60 2,20 3,00 2,38 87,50 Vujnovac 8,67 6,53 2,88 3,05 2,78 75,00



STOČARSKE IZLOŽBE U tijeku 2009. godine Odjel za razvoj ovčarstva, kozarstva i uzgoja malih životinja je sa Županijskim uredima i udrugama uzgajivača ovaca i koza, članicama Hrvatskog saveza uzgajivača ovaca i koza surađivao u organizaciji stočarskih izložbi i smotri na kojima su predstavljeni rezultati uzgojno selekcijskog rada u ovčarstvu i kozarstvu i postignuća u očuvanju hrvatskih izvornih pasmina i na kojima se općenito široj javnosti predstavljala ovčarska i kozarska proizvodnja.

Sedma županijska izložba stoke, KRIČKE, 09. svibnja 2009.

Dana 09. svibnja 2009. održana je VII. županijska izložba stoke i stočarskih proizvoda Kričke – Drniš, pod pokro-viteljstvom Ministarstva poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja, Šibensko-kninske županije, HGK Šibenik i Grada Drniša. Organizatori izložbe bili su Hrvatska poljoprivredna agencija (HPA), Hrvatski zavod za poljoprivred-nu savjetodavnu službu, Udruga uzgajivača ovaca i koza općine Unešić - „Mrka“ te Udruga malih sirara Šiben-sko-kninske županije „Mišinac“. Izložbu je otvorio župan Šibensko-kninske županije gosp. Goran Pauk. U ovčar-skom dijelu izložbe sudjelovalo je 15 uzgajivača uzgojno valjanih stada dalmatinske pramenke i jedan uzgajivač istočno-frizijske pasmine. U kozarskom dijelu izložbe s po jednom kolekcijom su bile predstavljene hrvatska šare-na koza, hrvatska bijela koza, te mliječne pasmine koza alpina i sanska koza. Stručna komisija Hrvatske poljopri-vredne agencije u sastavu Danijel Mulc, dipl. ing., Dolores Barać, dipl. ing., i Ivica Marić, dipl. ing., ocijenila je izložene kolekcije pasmine dalmatinska pramenka. U konkurenciji rasplodnih ovaca prvonagrađena je kolekcija uzgajivača Mile Vujevića iz mjesta Štikovo, a u konkurenciji rasplodnih ovnova prvonagrađeni je ovan ŽB 711267717 uzgajivača Slavka Vukorepe iz mjesta Gornje Planjane-Unešić. Svim nagrađenim uzgajivačima nov-čane nagrade je uručio župan Šibensko-kninske županije gospodin Goran Pauk, a diplome Hrvatske poljoprivred-ne agencije ravnatelj mr. sc. Zdravko Barać.

Sajam „Slavonski Brod 2009.“, SLAVONSKI BROD, 09. - 10. svibnja 2009. Na 12. međužupanijskoj stočarskoj izložbi između ostalih vrsta stoke, izložene su kolekcije ovaca i koza. Ukupno je predstavljeno osam uzgajivača. U ovčarskom dijelu izložbe predstavljene su tri kolekcije istočno frizijske pasmine, jedna kolekcija ovaca pasmine njemački merino, te jedna kolekcija ovaca naše autohtone pasmine cigaje. U kozarskom dijelu izložbe predstravljene su dvije kolekcije mesne, burske pasmine, te jedna kolekcija pasmine Francuska alpina.

„Deveta izložba stoke“, ZLATAR, 23. svibnja 2009. Dana 23. 05. 2009. godine održana je IX. izložba stoke u Krapinsko-zagorskoj županiji. U ovčarskom dijelu izložbe prikazana je kolekcija ovaca istočno frizijske pasmine, a u kozarskom kolekcija koza pasmine Francuska alpina.



„Osma izložba rapske ovce-škraparice“, RAB, 30. svibnja 2009.

Uzgajivači ovaca članovi udruge ovčara „Škraparica“, Hrvatska poljoprivredna agencija i Hrvatski savez uzgajiva-ča ovaca i koza su pod pokroviteljstvom Primorsko-goranske županije i Grada Raba organizirali u Rabu 30. svib-nja 2009. godine „8. izložbu rapske ovce“. Udruga ovčara "Škraparica" Rab osnovana je 17. srpnja 1999. tako da je ove godine obilježila desetogodišnjicu svoga rada. Nakon što je udruga podnijela zahtjev, Mini-starstvo poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja ja 10. ožujka 2009. izdalo rješenje kojim se daje suglasnost Udruzi ovčara „Škraparica“ za bavljenjem uzgojem uzgojno valjanih ovaca. Tim činom Udruga uzgajivača ovaca „Škraparica“ Rab je postala prva udruga članica Hrvatskog saveza uzgajivača ovaca i koza s dozvolom provedbe uzgojno-selekcijskog rada u stadima članova udruge. Od budućih planova, predsjednik Udruge i koji je ujedno i predsjednik Hrvatskog saveza uzgajivača ovaca i koza gospodin Antun Jureša naročito je istaknuo potrebu zašti-te rapske janjetine tržišnim oznakama kvalitete. Svoj uzgoj je, s izloženim kolekcijama koje su činile tri ovce i jedan ovan, predstavilo devet uzgajivača. Za šampionsko grlo „8 izložbe rapske ovce“ proglašen je ovan uzgajivača Željka Javorana iz mjesta Banjol. Nakon izložbe ovaca i degustacije sira upriličena je, na zadovoljstvo velikog broja nazočnih gostiju „Večer rapske janjetine“ tako da su se svi mogli uvjeriti u kvalitetu ovčarskih specijaliteta ovog otoka.

Četvrta županijska izložba stoke, POPOVAČA, 30. svibnja 2009.

Četvrta županijska izložba stoke Sisačko-moslavačke županije je održana pod pokroviteljstvom Ministarstva po-ljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja i Sisačko-moslavačke županije, a u organizaciji Hrvatske poljoprivredne agencije, Hrvatske gospodarske komore-županijske komore Sisak i Udruge stočara i ratara „Seosko gospodar-stvo“ Popovača. U ovčarskom dijelu izložbe predstavljeno je šest kolekcija ovaca solčavsko-jezerske pasmine, inače najzastupljenije pasmine u ovoj županiji. Grla je ocjenjivalo povjerenstvo u čijem radu su sudjelovali mr. sc. Željko Mikačić, Darko Jurković, dipl. ing., i Nataša Lješić, dipl. ing. U kategoriji rasplodnih ovaca prvonagrađena je kolekcija uzgajivača Drage Svilkovića iz Donje Vlahničke,a u konkurenciji rasplodnih ovnova prvonagrađeni je ovan Ž.B. 411068955 uzgajivača Dražena Markovića iz Velike Ludine. Za šampiona izložbe izabran je ovan Ž.B. 410581917 uzgajivača Jadranka Venturine iz Potoka kraj Popovače.



1. izložba ovaca Ličko-senjske županije, PERUŠIĆ, 6. lipnja 2009. Članovi udruge uzgajivača ovaca „Lika“ iz Gospića, Hrvatska poljoprivredna agencija i Hrvatski savez uzgajivača ovaca i koza pod pokroviteljstvom Ministarstva poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja, Programa ujedinjenih naroda za razvoj, Ličko-senjske županije i Općine Perušić organizirali su na prostoru novouređenog sajmišta u Perušiću 6. lipnja 2009. godine „1. izložbu ovaca Ličko-senjske županije“. Udruga ovčara broji 35 članova s preko 4.000 grla većinom naše autohtone pasmine ličke pramenke. Grla iz svog uzgoja prikazalo je 9 uzgajivača ličke pramenke i 2 uzgajivača pasmine travnička pramenka. U svakoj kolekciji je bilo izloženo ukupno pet grla, četiri ovce i ovan. Stručna komisija koju su činili predsjednik prof. dr. sc. Boro Mioč s Agronomskog fakulteta sveučilišta u Zagrebu, te članovi prof. dr. sc. Vesna Pavić Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, i djelatnici Hrvatske poljoprivredne agencije Danijel Mulc dipl. ing., Dolores Barać dipl. ing. između 36 pripremljenih ovaca i 9 ovnova pasmine lička pramenka odabrala je i nagradila sljedeće kolekcije ovaca: prvonagrađena kolekcija ovaca Boška Krge iz mjesta Homoljac 29, drugonagrađena kolekcija ovaca Jose Obućine, Konjsko Brdo 74, Perušić, a treće-nagrađena kolekcija ovaca Frane Ramljaka, Kalebovac 18, Korenica.

U konkurenciji rasplodnih ovnova nagrađena su sljedeća grla: prvonagrađeni ovan ž.b. 711315938 uzgajivača Nikole Serdara iz mjesta Bužim b.b., drugonagrađeni ovan ž.b. 111154793 uzgajivača Jose Obućine, Konjsko Brdo 74, Perušić, a trećenagrađeni ovan ž.b. 111309955 uzgajivača Milana Drakulića iz mjesta Oravac 25. Za šampionsko grlo „1. izložbe ovaca Ličkosenjske županije“ proglašen je ovan ž.b. 211159430 uzgajivača Frane Ramljaka iz Korenice. U sklopu izložbe je veliki interes privukao prikaz tradicijskog načina prerade vune te modna revija vunenih odjevnih predmeta koju je upriličilo Hrvatsko kulturno, umjetničko društvo „Perušić“ „Stočarska izložba Međimurske županije“, NEDELIŠĆE, 19. - 21. lipnja 2009.

U okviru jedanaestog sajma poduzetništva „MESAP 2009“ (19. - 21. lipnja 2009.) održana je i deseta po redu Stočarska izložba Međimurske županije. I ove godine na izložbi u Nedelišću značajno mjesto zauzela je i izložba koza i ovaca. Izložba je održana pod pokroviteljstvom Ministarstva poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja, Međimurske županije i općine Nedelišće, i u organizaciji Hrvatske poljoprivredne agencije. Na izložbi je sudjelo-valo 6 uzgajivača s ukupno 32 grla koza pasmine francuska alpina, te jedan uzgajivač ovaca. Komisija Hrvatske



poljoprivredne agencije je za prvonagrađenu kolekciju jarica proglasila jarice Branke Petermanec, druga nagrada pripala je kolekciji jarica uzgajivača Ivana Vincetića, a trećenagrađena je kolekcija jarica Milana Rajilića. U ka-tegoriji rasplodnih koza redoslijed nagrađenih je sljedeći: Prvo mjesto je osvojila kolekcija koza Erike Baranašić, drugonagrađena je kolekcija uzgajivača Stjepana Vuraića, a treću nagradu osvojila je kolekcija uzgajivačice Dušanke Kolar. U kategoriji rasplodnih jarčeva biralo se i šampionsko grlo, a ta je titula pripala jarcu ŽB 820022373 uzgajivačice Jelene Vuraić iz Svetog Križa. U ovčarskom dijelu izložbe već tradicionalno se svojom kolekcijom ovaca pasmine njemački merino predstavio uzgajivač Zvonko Erdelji iz Oporovca.

„Stočarska izložba Splitsko-dalmatinske županije“, SINJ, 20. lipnja 2009.

Četvrtu županijsku izložbu stoke “Sinj 2009.“ su organizirali Hrvatska poljoprivredna agencija, županijski ured Split i grad Sinj pod pokroviteljstvom Ministarstva, poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja i Splitsko-dalmatinske županije. U ovčarsko-kozarskom dijelu izložbe predstavljeno je šest kolekcija ovaca pasmine Dalma-tinska pramenka, četiri kolekcije koza pasmine Hrvatska šarena koza i tri kolekcije koza pasmine Francuska alpina. Prvonagrađena kolekcija ovaca je kolekcija uzgajivača Koviljke Perković iz Koljana a prvonagrađeni ovan je ovan uzgajivača Ante Jukića iz Ercegovaca. Za najljepšu kolekciju koza proglašene su kolekcije uzgajiva-ča hrvatske šarene koze, Ante Jukića iz Ercegovca i uzgajivača francuske alpine, Damira Bralića iz Sičana. Za šampiona izložbe izabran je jarac Ž.B. 410179984 uzgajivača Marija Lažete iz Studenaca.

„9. izložba paške ovce i paškog sira“, NOVALJA, 03. srpnja 2009.

U organizaciji Udruge uzgajivača ovaca i proizvođača paškog sira „Zaglava“, Hrvatske poljoprivredne agencije, Hrvatskog zavoda za poljoprivrednu savjetodavnu službu i Grada Novalje, a pod pokroviteljstvom Ministarstva poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja, Turističke zajednice grada Novalje, Županije Ličko-senjske i Zadarske županije je 03. srpnja 2009. u Novalji održana „Deveta izložba paške ovce i paškog sira“. Na izložbi se svojim naj-boljim grlima predstavilo 16 uzgajivača paške ovce. Svaki uzgajivač je izložio kolekciju koju su činile tri ovce i



ovan, tako da je stručno povjerenstvo koju su sačinjavali prof. dr. sc. Vesna Pavić i prof. dr. sc. Boro Mioč s Agro-nomskog fakulteta sveučilišta u Zagrebu, Danijel Mulc, dipl. ing., i Dolores Barać, dipl. ing., iz Hrvatske poljopri-vredne agencije te Ivica Peranić, dipl. ing., iz Hrvatskog zavoda za poljoprivrednu savjetodavnu službu od 64 izlo-žena grla nagradila tri kolekcije ovaca, tri ovna, a za šampionsko grlo izložbe je proglašen ovan Ž.B. 511248814 uzgajivača Josipa Oštarića iz Kolana. Osim šampionskog grla u konkurenciji kolekcija ovaca nagrađeni su za prvonagrađenu kolekciju ovaca Tonči Sabalić iz mjesta Paga, drugonagrađenu kolekcija ovaca Vlado Oštarić iz mjesta Kolan, a trećenagrađenu kolekciju ovaca je izložio Josip Oštarić iz mjesta Kolan. U konkurenciji rasplodnih ovnova prvonagrađeni ovan je Ž.B. 310888006 uzgajivača Ivica Oliverić iz mjesta Kolan, drugonagrađeni ovan Ž.B. 811107353 uzgajivača Jure Škunca iz mjesta Novalja i trećenagrađeni ovan Ž.B. 811232317 uzgajivača Josip Fabijanić iz mjesta Šimuni. Na izložbi paškog sira se svojim proizvodima predstavilo 30 obiteljskih gospodarstava koji sir još uvijek proizvode na tradicionalan način. Sirevi su ocijenjeni senzornom ocjenom koja obuhvaća ocjenu vanjskog izgleda sira, mirisa, stanja sirnog tijesta (konzistencije) te okusa sira. Kvaliteta se utvrđivala temeljem postignutog broja bodo-va prema 20 bodovnom sistemu, a u skladu s „Pravilnikom za ocjenjivanje kakvoće mlijeka i mliječnih proizvoda“. Povjerenstvo za ocjenu sira u sastavu predsjednica prof. dr. sc. Jasmina Lukač-Havranek iz Agencije za znanost i visoko obrazovanje, te članovi prof. dr. sc. Dubravka Samaržija, prof. dr. sc. Neven Antunac, doc. dr. sc. Samir Kalit sa Agronomskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu, gosti s Biotehniške fakultete iz Ljubljane doc. dr. sc. Bog-dan Perko i doc. dr. sc Slavica Golc Teger te Dolores Barać, dipl. ing., iz Hrvatske poljoprivredne agencije su iz-razili veliko zadovoljstvo kvalitetom ocjenjenih sireva ove godine. U prilog tome govori da je čak 10 sireva nagra-đeno zlatnom plaketom, četiri sira su zadovoljili kriterije za srebrnu plaketu, a pet je nagrađeno brončanom plake-tom. Šampionom kvalitete na ovogodišnjoj „9. izložbi paške ovce i paškog sira“ je proglašen sir koji je izložila gospođa Marijana Prtorić iz Kolana. „3. izložba creske ovce“, MALI LOŠINJ, 11. srpnja 2009. „Lesa“ - udruga uzgajivača ovaca s Cresko-Lošinjskog arhipelaga u suradnji s Hrvatskom poljoprivrednom agen-cijom i ove je godine organizirala, treću po redu, izložbu creske ovce. Izložba je održana pod pokroviteljstvom Ministarstva poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja, gradova Mali Lošinj i Cres te Turističke zajednice Malog Lošinja. Na izložbi je predstavljeno 10 kolekcija creske ovce. Povjerenstvo za ocjenu izloženih grla najboljim ovnom proglasilo je grlo vlasnika Marija Rukonića iz Nerezina, a najboljom kolekcijom ovaca proglašena su grla u vlasništvu Poljoprivredne zadruge „Cres“ iz Cresa. Uz razgledavanje izloženih kolekcija u prostoru auto-kampa Poljana, posjetitelji, među kojima i turisti, mogli su uživati u natjecanju u striži ovaca ručnim škarama koje su upriličili članovi udruge. Nakon službenog dijela izložbe uslijedio je bogati, kulturno umjetnički program.

„6. izložba stoke i 3. izložba sira Dubrovačko-neretvanske županije“, METKOVIĆ, 19. srpnja 2009. Na VI. izložbi stoke je predstavljeno 6 kolekcija ovaca, uglavnom pasmine Dubrovačka ruda i 2 kolekcije koza, 12 krava i 3 bika pasmine Buša, 4 krave Simentalske i 2 Smeđe pasmine, 10 konja i 10 magaraca.



Na izložbi su bile zastupljene sve izvorne pasmine stoke koje se uzgajaju u Dubrovačko-neretvanskoj županiji. Cilj ove izložbe je bilo predstavljanje uzgajivača koji su formirali obiteljska gospodarstava koja se bave uzgojem određenih, posebice izvornih pasmina stoke i proizvodnjom izvornih proizvoda, karakterističnih za ovaj dio Hrvat-ske.

Tradicionalni domaći sir je najreprezentativniji proizvod obiteljskih gospodarstava, koja se bave stočarstvom s po-dručja dubrovačko-neretvanske županije, uz janjeće, jareće i teleće meso. U tu svrhu je organizirana III. izložba tradicionalnih domaćih sireva. Šest proizvođača s područja dubrovačko-neretvanske županije ponudilo je na de-gustaciju svoje sireve koji su iznimno cijenjeni proizvodi na tržištu i sve više prisutni u ugostiteljstvu, kao speci-fičan proizvod ovoga kraja.

Sajam stoke i narodnih rukotvorina „Gažul 2009“, GAŽUL, 26. srpnja 2009. Na tradicionalnoj sajamskoj manifestaciji predstavljena su osnovna obilježja uzgoja stoke na otoku Braču. Predstavilo se 11 uzgajivača ovaca pasmine dalmatinske pramenke – bračkog soja. U sklopu sajma održano je ocjenjivanje izloženih grla. Prvonagrađena kolekcija ovaca je kolekcija uzgajivačice Radojke Gospodnetić iz Nerežišća, a prvonagrađeni ovan je uzgajivača Juraja Martinića iz Pučišća.

„17. jesenski međunarodni bjelovarski sajam“, BJELOVAR-GUDOVAC, 11. - 13. rujna 2009. Od 11. do 13. rujna 2009. je održan je Jesenski međunarodni bjelovarski sajam u mjestu Gudovcu. Svakako cen-tralni dio događanja sajma tradicionalno zauzima najveća hrvatska stočarska izložba na kojoj je ove godine bilo izloženo više od 500 grla, goveda, svinja, konja, magaraca i za nas najvažnijih ovaca i koza. U ovčarskom dijelu izložbe predstavljeno je 11 pasmina ovaca, od čega su četiri kolekcije pripadale hrvatskim izvornim pasminama: istarska ovca, lička pramenka, creska ovca, dubrovačka ruda i cigaja. Od inozemnih pasmina prikazana su grla



hrvatskog uzgoja istočno frizijske ovce, romanovske, solčavsko jezerske, travničke pramenke, suffolk pasmine, a najviše inozemnih grla je izloženo njemačkog merina (merinolandschaf) čijih je pet kolekcija činilo posebnu ocjenjivačku kategoriju. Ukupno je u ovčarskom dijelu 16 uzgajivača izložilo 96 grla. U kozarskom dijelu izložbe predstavljene su dvije pasmine koza. Izloženo je devet kolekcija najbrojnije mliječne pasmine u Republici Hrvat-skoj, Francuske alpine s ukupno 53 kvalitetna grla. Prikazana je i kolekcija jarica mesne pasmine Burske koze.

U ovčarskom dijelu izložbe grla su prilikom ocjenjivanja i dodjeljivanja nagrada podijeljena u tri zasebne katego-rije: 1. hrvatske izvorne pasmine; 2. pasmina njemački merino – hrvatski uzgoj i 3. ostale inozemne pasmine-hrvatski uzgoj. Grla izložena u kozarskom dijelu izložbe su se naravno zasebno ocjenjivala. Unutar svake izlož-bene kategorije birala su se tri najbolja muška grla (ovna i jarca) i 3 najbolje ocijenjene kolekcije ženskih grla, kao i 2 šampionska grla (jedno za ovčarski i jedno za kozarski dio programa).

NAGRAĐENA GRLA U OVČARSKOM DIJELU IZLOŽBE (HRVATSKE IZVORNE PASMINE)

OVNOVI Dodijeljeno mjesto Pasmina Životni broj grla Uzgajivač 1. Nagrada Lička pramenka 811089955 Franjo Požega, D. Cerovac 94 B, 47240 Slunj 2. Nagrada Istarska ovca 611367953 Dragotin Kutić, Bibići 13, 52342 Svetivinčenat 3. Nagrada Dubrovačka ruda 511044791 Josip Antunović, Kuna Pelješka 37, 20243 Kuna

KOLEKCIJE OVACA Dodijeljeno mjesto Pasmina Uzgajivač 1. Nagrada Istarska ovca Dragotin Kutić, Bibići 13, 52342 Svetivinčenat 2. Nagrada Lička pramenka Boško Krga, Homoljac 29, 53230 Homoljac 3. Nagrada Creska ovca Mauro Hrelja, Nanje 21, 51559 Beli

NAGRAĐENA GRLA U OVČARSKOM DIJELU IZLOŽBE (INOZEMNE PASMINE – HRVATSKI UZGOJ)

OVNOVI Dodijeljeno mjesto Pasmina Životni broj grla Uzgajivač 1. Nagrada Solčavsko-jezerska 211197463 Jandranko Venturin, Sredanija 19, 44317 Potok 2. Nagrada Solčavsko-jezerska 211338208 Verica Babić, Velika Bršljanica 101, 43282 Velika Bršljanica 3. Nagrada Romanovska 811180128 OPG Prepelec Botković, D. Domjanića 40a, 33405 Pitomača

KOLEKCIJE OVACA Dodijeljeno mjesto Pasmina Uzgajivač 1. Nagrada Suffolk Marijana Repustić, Žreme 1, 44210 Žreme 2. Nagrada Istočno frizijska Jure Golek, Kokinac 26, 43000 Kokinac 3. Nagrada Travnička pramenka Ivo Pranješ, Markovac 30, 43500 Daruvar



NAGRAĐENA GRLA U OVČARSKOM DIJELU IZLOŽBE PASMINA NJEMAČKI MERINO (MERINOLANDSCHAF) – HRVATSKI UZGOJ

OVNOVI Dodijeljeno mjesto Životni broj grla Uzgajivač 1. Nagrada 9110808729 Rodoljub Džakula, Sjeverovac 23, 44211 B. Kut 2. Nagrada 810849078 Ivica Ožeg, Donja Vrijeska 53, 43508 D.Vrijeska 3. Nagrada 911271423 Ivan Vuk, D. Mosti 134, 43203 Kapela

KOLEKCIJE OVACA Dodijeljeno mjesto Pasmina Uzgajivač 1. Nagrada Njemački merino Mato Adžijević, A. Starčevića 115,34551 Lipik 2. Nagrada Njemački merino Ivica Ožeg, Donja Vrijeska 53, 43508 D.Vrijeska 3. Nagrada Njemački merino Zvonko Erdelji, Oporovec 50, 40325 Oporovec

NAGRAĐENA GRLA U KOZARSKOM DIJELU IZLOŽBE JARČEVI

Dodijeljeno mjesto Pasmina Životni broj grla Uzgajivač 1. Nagrada Francuska alpina 820022373 Stjepan Vuraić, A. Šenoe 62 , 40321 Sveti Križ 2. Nagrada Francuska alpina 710183709 Josip Bermanec, K. Zvonimira 57, 40323 Prelog 3. Nagrada Francuska alpina 120050962 Milan Rajilić, J. Bajkovca 94, 40000 Savska Ves

KOLEKCIJE JARICA Dodijeljeno mjesto Pasmina Uzgajivač 1 Nagrada Francuska alpina Stjepan Vuraić, A. Šenoe 62, 40321 Sveti Križ 2. Nagrada Francuska alpina Ivan Vincetić, M. Gupca 27, 40306 Macinec 3. Nagrada Francuska alpina Visoko gospodarsko učilište u Križevcima, Mislava

Demerca 1, 48260 Križevci

ŠAMPIONSKO GRLO OVČARSKOG DIJELA IZLOŽBE OVAN ŽB 210930674 pasmine NJEMAČKI MERINO

uzgajivač: Mato Adžijević, A. Starčevića 115, 34551 Lipik

ŠAMPIONSKO GRLO KOZARSKOG DIJELA IZLOŽBE JARAC 720019014 pasmine FRANCUSKA ALPINA uzgajivač: Ivica Blaži, Noviška 2, 42205 Vidovec

„Županijska stočarska izložba Požega 1863-2009“, ALILOVCI, 20. rujna 2009. Na županijskoj izložbi u ovčarsko-kozarskom dijelu su predstavljene četiri kolekcije ovaca i jedna kolek-cija koza. Izložene su dvije kolekcije ovaca pasmine njemački merino, te po jedna kolekcija istočno frizijske i charollais pasmine. U kozarskom dijelu je izložena kolekcija francuske alpine. „Jedanaesta županijska izložba stoke“, DRENOVCI, 11. listopada 2009. Na izložbi je predstavljeno 10 kolekcij ovaca i 2 kolekcije koza. Od pasmina ovaca izloženo je pet kolekcije pasmine romanovska, te po jedna kolekcija pasmina njemački merino, suffolk, istočnofrizijska, solčavsko jezerska te cigaja. U kozarskom dijelu izložbe izložene su po jedna kolekcija koza pasmina francuska alpina i burska koza. „15. međunarodni sajam Agro zemlja“, BIZOVAČKE TOPLICE, 18. listopada 2009. Pod pokroviteljstvom Ministarstva poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja, u okviru 15. Međunarodnog sajma poljoprivrede, prehrane, hortikulture, lova, ribolova, ekologije i seoskog turizma Agro zemlja u organizaciji „Katava“ d.o.o. i Hrvatske poljoprivredne agencije – Područni ured Donji Miholjac u Bizova-čkim toplicama održana je 18. listopada 2009. Četvrta županijska stočarska izložba. U ovčarskom dijelu izložbe izložene su kolekcije ovaca romanovske i cigaja pasmine, a u kozarskom dijelu kolekcija jarica pasmine francuska alpina i kolekcija koza burske pasmine.



OSTALE AKTIVNOSTI JEDANAESTO SAVJETOVANJE UZGAJIVAČA OVACA I KOZA

Ovogodišnje, već tradicionalno dvodnevno druženje uzgajivača ovaca i koza Republike Hrvatske je održano 21. i 22 listopada 2009. u Poreču u organizaciji Hrvatske poljoprivredne agencije (Odjela za razvoj ovčarstva, kozarstva i uzgoja malih životinja) i Hrvatskog saveza uzgajivača ovaca i koza. Pri organizaciji je i ove godine veliku pomoć pružio Agronomski fakultet sveučilišta u Zagrebu. Pokrovitelji „Jedanaestog savjetovanje uzgajivača ovaca i koza“ i „Desete izložba hrvatskih ovčjih i kozjih sireva“ su bili Ministarstvo poljoprivrede ribarstva i ruralnog razvoja i Istarska županija.

Prilikom svečanog otvaranja brojnim okupljenim uzgajivačima i uzvanicima su se obratili u ime organizatora, Hrvatske poljoprivredne agencije ravnatelj mr. sc. Zdravko Barać, te gospodin Antun Jureša predsjednik Hrvat-skog saveza uzgajivača ovaca i koza. Ispred Istarske županije koja je po treći puta supokrovitelj i domaćin Savjetovanja uzgajivača ovaca i koza obratio se Pročelnik Upravnog odjela za poljoprivredu, šumarstvo, lovstvo, ribarstvo i vodoprivredu gospodin Milan Antolović. U ime glavnog pokrovitelja, Ministarstva poljoprivrede ribarstva i ruralnog razvoja, savjetovanje je svečano otvorio gospodin Miljenko Rakić, ravnatelj Uprave za poljoprivredu i prehrambenu industrije. Od organizacije prvog Savjetovanja uz osnovni cilj, da savjetovanje bude središnja manifestacija ovčara i kozara gdje će se uzgajivači kroz niz stručnih predavanja upoznati s najnovijim saznanjima vezanim uz hranidbu, tehno-logiju proizvodnje mesa, mlijeka i sira, zdravstvenu zaštitu ovaca i koza, te ekonomske aspekte proizvodnje, cilj je bio i da Savjetovanje bude mjesto gdje će uzgajivači moći u izravnim kontaktima međusobno izmijeniti iskustva, a također imati priliku upoznati se i porazgovarati s našim vodećim stručnjacima za to područje poljoprivredne pro-izvodnje. Da se ti ciljevi ostvaruju govori nam najbolje i podatak da se i ove godine okupilo više od 250 uzgajivača koji su s velikom pozornošću pratili dvanaest iznimno interesantnih i stručnih predavanja iza kojih se uvijek razvila burna rasprava sa mnoštvom pitanja i prijedloga, koja se nije prekidala čak niti izvan dvorane u vrijeme pauza. Uzgajivači su imali priliku saslušati slijedeća predavanja koja su otisnuta u Zborniku kojeg su dobili svi sudionici savjetovanja:



Danijel Mulc, dipl. ing., (Hrvatska poljoprivredna agencija): Aktivnosti Odjela za razvoj ovčarstva, kozar-stva i malih životinja. Među aktivnostima koje su predstavljene naročito su naglašene glavna aktivnost odjela, uzgojno selekcijski rad koji se provodi prema „Programu uzgoja i selekcije ovaca u Republici Hrvatskoj“ i „Progra-ma gojidbenog stvaranja koza u Republici Hrvatskoj“. U suradnji s Hrvatskim savezom uzgajivača ovaca i koza organizirane su izložbe ovaca i koza na kojima su izložena najkvalitetnija grla i na taj način prikazani rezultati provedbe uzgojnih programa. Kontinuirano se kroz organizaciju savjetovanja uzgajivača ovaca i koza, izložbe i ocjene sireva i različitih predavanja za članove udruga, a poglavito kroz rad na izdavanju časopisa „Ovčarsko - kozarski list„ radi na stalnoj edukaciji i pravovremenom obavještavanju uzgajivača o svim važnim temama koje se tiču ovčarske i kozarske proizvodnje. Pružena je pomoć Hrvatskom savezu uzgajivača ovaca i koza u nastojanji-ma da se udruge članice saveza i savez registriraju kao uzgojna udruženja, tako da je savez u tijeku lipnja ove godine Rješenjem Ministarstva poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja dobio dozvolu provedbe uzgojnog-selek-cijskog rada. Robert Bakota, dipl. ing., (Hrvatska poljoprivredna agencija): ARKOD u praksi. U brojnim područjima prila-godbi visokim europskim standardima prije pristupanja RH u Europsku Uniju, prilagodbe u području poljoprivred-nog sektora imaju iznimno značajnu ulogu. Jedan od uvjeta za ulazak u EU jest i uspostava IAKS-a (Integrirani administrativni i kontrolni sustav), koji je predstavljen u ovom predavanju, kojim zemlje članice dodjeljuju, prate i kontroliraju izravna plaćanja poljoprivrednicima. Ključna komponenta IAKS sustava koja služi za praćenje potpora po proizvodnoj površini jest ARKOD – sustav za identifikaciju zemljišnih parcela za čije je provođenje zadužena Hrvatska poljoprivredna agencija. Prof. dr. sc. Boro Mioč (Agronomski fakultet, Zagreb): hrvatske izvorne pasmine ovaca: klaonički pokaza-telji i odlike janjećih trupova. U predavanju su iznijeti dosadašnji rezultati istraživanja na projektu „Mesne odlike hrvatskih pasmina ovaca“. Do sada je predmetnim istraživanjima bila obuhvaćena janjad i njihovi trupovi od šest hrvatskih izvornih pasmina i to: istarska ovca, creska ovca, rapska ovca, paška ovca, dalmatinska pramenka i lič-ka pramenka. Svrha predmetnih istraživanja je utvrditi klaoničke pokazatelje navedenih pasmina janjadi i odlike trupova koji se potrošačima nudi najčešće u komadu – cijeli trup. Također, cilj je bio utvrditi sličnosti, odnosno razlike u iskoristivosti trupa i odlikama trupova između janjadi navedenih pasmina. Budući da je dio rezultata projekta već objavljen u Zborniku radova Devetog savjetovanja uzgajivača ovaca i koza u Republici Hrvatskoj, autori su objavili rezultate klaoničkih pokazatelja janjadi triju pasmina u kojih su provedena dva godišnja ciklusa klanja (paška, istarska, dalmatinska), uz rezultate klaoničkih pokazatelja janjadi dviju pasmina koje su u međuvre-menu uključene u projekt (rapska ovca i lička pramenka), odnosno čija su istraživanja u tijeku. Prof. dr. sc. Velimir Sušić (Veterinarski fakultet, Zagreb): sezonalnost pripusta i janjenja/jarenja u hrvat-skoj. Posljednjih godina započelo se sa prikupljanjem podataka o unutarpasminskoj i međupasminskoj razlici za početak, trajanje i završetak pripusne sezone, sposobnost reakcije na „učinak ovna/jarca“ kao i utjecaj sezone na rezultate janjenja/jarenja odnosno smrtnost mladunčadi kod hrvatskih pasmina (istarska ovca, lička pramenka, paška ovca, hrvatska šarena koza i hrvatska bijela koza) te kod zastupljenijih inozemnih pasmina (merinolandšaf ovca, solčavsko-jezerska ovca, francuska alpina). Polazište za rad bila je činjenica da sezonalnost pripusta od-nosno janjenja/jarenja ima brojne negativne učinke u ovčarskoj odnosno kozarskoj proizvodnji: ovce/koze se janje/jare najčešće samo jednom godišnje, ograničeni su učinci programa za učestalije janjenje/jarenje, zbog sezonske ponude ovčarski/kozarski proizvodi (mlijeko i meso) imaju promjenljive cijene i nestabilno tržište, oteža-no je vremensko usklađivanje janjenja/jarenja s drugim aktivnostima na farmi. U svijetu se danas primjenjuju razli-čiti modeli upravljanja razmnožavanjem čime se doprinosi smanjenju navedenih negativnih učinaka. Primjena tih modela u uvjetima hrvatskog ovčarstva/kozarstva mogla bi doprinijeti unosnijoj proizvodnji. Neki od početnih rezultata i analiza su prezentirani na ovom savjetovanju. Prof. dr. sc. Zoran Grgić (Agronomski fakultet, Zagreb): Ekonomska ocjena investiranja u obiteljskom gospodarstvu prema operativnom programu razvoja ovčarstva i kozarstva. Gospodarstvo odlučuje na inve-sticije u poljoprivredi onda kad je do krajnjih granica fizički i vrijednosno iskoristilo postojeću imovinu. Danas se u pravilu koriste povoljni kreditni programi za razvoj poljoprivrede, pri čemu se značajnije investira u osuvremenjiva-nje i proširenje kapaciteta. Takvi kreditni programi su vrlo povoljni, što u uvjetima relativno visokih ulaganja u po-ljoprivredu omogućuje nešto lakše otplaćivanje kreditnih obveza. Ovo je posebno važno jer se poljoprivredni projekti odlikuju visokim ulaganjima po jedinici kapaciteta, a zbog niske stope profita i prirode proizvodnje (dugi



vremenski ciklus) potrebno je dulje vremensko razdoblje povrata ulaganja. U ovom predavanju su detaljno opisa-ni utvrđivanje: sposobnosti gospodarstva za ulazak u investiciju, izbor mogućeg investicijskog projekta (tehničko-tehnološka rješenja i visina ulaganja), određivanje gospodarskih obilježja i rizika pojedinih tipova investicije, ocje-na koristi i troškova svakog pojedinog tipa investicije, izbor investicije i cjelovita ekonomska analiza projekta, do-nošenje investicijske odluke te ocjena poslovanja gospodarstva s planiranim projektom, kako bi investitor mogao donijeti odluku dali uložiti vlastita i posuđena sredstva za realizaciju investicije ili ne. Mr. sc. Goran Kiš (Agronomski fakultet, Zagreb): hranidba u intenzivnoj kozarskoj proizvodnji. Cilj svih različitih načina hranidbe je da kozama podmirimo sve potrebe za hranjivim tvarima i posljedično tome osiguramo dobro zdravlje, reprodukciju i proizvodnju. U postizanju ovog zadanog cilja proizvođači su suočeni s mnogim pro-blemima koje trebaju riješiti kako bi zadani cilj postigli, a posebno one koji se odnose na načine davanja hrane, misleći na ekonomske i upravljačke aspekte na farmi. Dva su osnovna, različita načina hranidbe na farmama koje su u ovom predavanju opisani: za manje farme gdje se obrok sastavlja od sijena i koncentrata, te velike farme gdje se obrok sastavlja i daje u formi TMR-a. Doc. dr. sc. Samir Kalit (Agronomski fakultet, Zagreb): Važnost učinkovitog izdvajanja sirutke na kvalitetu sira. Kroz dosadašnja iskustava autora u proizvodnji i ocjeni sireva te kroz dugogodišnji rad sa proizvođačima sira pokazalo se da nedovoljno učinkovito izdvajanje sirutke predstavlja čimbenik koji ograničava kvalitetu ocije-njenih sireva. Zaostala sirutka u tijestu mijenja sastav sira, veći je sadržaj vlage. Sirutka u sebi sadrži tvari čijom razgradnjom nastaju spojevi kvarenja sira. Sirutka je po svom sastavu sastavljena od 94% vode koja predstavlja izvrstan medij za rast i razmnožavanje nepoželjnih mikroorganizama. Stoga je autor ovog rada objasnio učinak pojedinih tehnoloških postupaka koji određuju intenzitet izdvajanja sirutke tijekom proizvodnje sira i moguće pogreške koje nastaju kao posljedica zaostajanja sirutke u tijestu. Prof. dr. sc. Josip Leto (Agronomski fakultet, Zagreb): Kriteriji za sastavljanje smjesa trava i djetelina (dts/tds) Za uspješno zasnivanje travnjaka i postizanje visokih i stabilnih prinosa krme, presudan značaj ima pravilan izbor vrsta i sorti trava i djetelina, jer one u dobro odabranim kombinacijama daju najbolje rezultate. Od pravilnog izbora vrsta i pravilnog kombiniranja odnosa u smjesi, ovisi kakvoća krme i dugotrajnost zasnovanog travnjaka. U svom predavanju autor je ukazao na prednosti DTS/TDS u odnosu na monokulture trava i djetelina, te što prilikom sastavljanja smjesa moramo imati u vidu kako bi najbolje iskoristili proizvodne mogućnosti površina na kojima zasnivamo travnjak. Gregor Gorjanc, dipl. ing., (Biotehniška fakulteta, Domžale, republika Slovenija): Selekcija mliječnih koza koristeći uzgojne vrijednosti i uvažavanje inbridinga. U uzgojno-selekcijski rad kozarstva Republike Hrvatske uvodi se procjena uzgojne vrijednosti koristeći podatke dnevnih kontrola mliječnosti te porijekla. Uzgojne vrijedno-sti se upotrebljavaju za odabir najboljih životinja sa svrhom da bi u slijedećoj generaciji dobili životinje sa boljim rezultatima. Pored korištenja uzgojnih vrijednosti bitno je i uvažavanje inbridinga (stupnja srodnosti) da bi izbjegli negativne posljedice sparivanja u srodstvu. Autor je kroz predavanje predstavio izračun uzgojnih vrijednosti, koe-ficijenta srodstva te inbridinga sa svrhom postizanja što većeg genetskog napretka uz što manji porast inbridinga. Dr. sc. Branko Šoštarić (Hrvatski veterinarski institut): Ekološka ovčarska proizvodnja na tradicionalni način, zablude i opasnosti ( prikaz slučaja). Teško je u Hrvatskoj naći točne upute što znači ekološka proiz-vodnja u ovčarstvu, ili se njezin smisao i principi različito tumače u različitim uzgojima. Štoviše niti među stručnja-cima nema uniformnog tumačenja kako treba voditi eko uzgoj. Smiju li se stada koja se smatraju eko proizvodnim stadima tretirati protiv parazita? Kojim lijekovima? Ako da, kolike su karence, one propisane po proizvođaču ili neke duže? Smiju li se plotkinje tretirati vitaminsko mineralnim injekcijama koje djeluju kao sporo otpuštajući depo dotičnih vitamina i minerala. Smiju li se životinje imunizirati protiv zaraznih bolesti ili intoksikacija? Što u slučaju potrebe liječenja antibioticima? Autor je u svom predavanju zorno, na primjeru iz prakse, prikazao kolike gubitke može imati uzgajivač ukoliko se samostalno i bez pomoći stručnjaka educiranih za nadzor takve vrste proizvodnje odlučuje na „ekološku“ ovčarsku proizvodnju. Dr. sc. Antun Kostelić (Agronomski fakultet, Zagreb): ugibanje janjadi i jaradi. Veliki broj uzgajivača se u svojoj dugogodišnjoj praksi susreo s vrlo neugodnim pojavama oboljenja i uginuća većeg broja janjadi i jaradi. Svako uginuće je gubitak u proizvodnji neovisno da li se radi o proizvodnji mlijeka ili mesa. Bolesti mladunčadi su najčešće posljedica lošeg smještaja, hranidbe i neprovođenja preventivnih mjera. Na zdravlje odnosno otpornost



mladih životinja utječe i zdravlje majke naročito u razdoblju gravidnosti i prvim danima života. Obzirom da janjad i jarad obolijeva od čitavog niza bolesti autor je u predavanju ukratko opisao one koje dovode do uginuća.

Prof. dr. sc. Albert Marinculić (Veterinarski fakultet, Zagreb): Metilji – zanemareni paraziti. O metiljima znaju i naši osnovnoškolci, zar ne? Znaju da su to paraziti plosnatog tijela koji žive u životinjama osobito ovci i govedu. No to nije sve što o njima treba znati. Metilji su mnogo veći problem od onog što se uvriježeno mislilo. Iako je postojalo uvjerenje da se i problem metilja lako rješava lijekovima, danas smo svjesni da je ishod borbe s njima još uvijek neizvjestan. Iz tog razloga je autor u svom predavanju obradio sva najnovija saznanja o tom dugo poznatom parazitu kako bi se uzgajivači ovaca i koza protiv njega što uspješnije borili i na taj način spriječili ili u što većoj mjeri smanjili štete koje može prouzročiti u njihovim stadima. DESETA IZLOŽBA HRVATSKIH OVČJIH I KOZJIH SIREVA U okviru „Desete izložbe hrvatskih ovčjih i kozjih sireva“, održano je i ocjenjivanje senzorne kakvoće hrvatskih ovčjih i kozjih sireva. Organizator ocjenjivanja bila je Hrvatska poljoprivredna agencija, Odjel za razvoj ovčarstva, kozarstva i uzgoja malih životinja. Svoje proizvode od ovčjeg i kozjeg mlijeka je na ocjenu poslalo 52 proizvođa-ča. Stručno povjerenstvo u sastavu: prof. dr. sc. Jasmina Havranek, predsjednica, te članovi prof. dr. sc. Dubravka Samaržija, prof. dr. sc. Neven Antunac, prof. dr. sc. Bogdan Perko i Dolores Barać, dipl. ing., ocijenilo je 5. i 6. listopada 2009. godine na pokušalištu Agronomskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu u Jazbini 146 dostavljenih proizvoda od ovčjeg i kozjeg mlijeka: 139 sireva, 4 sirutke, 2 jogurta i 1 kajmak. Jedan sir je diskvalificiran.

Kvaliteta sireva utvrđena je temeljem postignutog broja bodova, prema 20-bodovnom sistemu, a u skladu s „Pra-vilnikom za ocjenjivanje kakvoće mlijeka i mliječnih proizvoda“. U svom obraćanju uzgajivačima prilikom dodjele priznanja proizvođačima nagrađenih sireva predsjednica povjerenstva za ocjenu sira profesorica Jasmina Havra-nek je naglasila svoje zadovoljstvo, koje dijele i ostali članovi povjerenstva, sve većom kvalitetom sireva koje uzgajivači šalju na izložbu. Pri samim počecima, kada su organizirana prva ocjenjivanja i izložbe ovčjih i kozjih sireva, kvaliteta sireva često nije zadovoljavala ni osnovne higijenske kriterije, pa je profesorica u šali rekla da je posao ocjene često znao biti i opasan za zdravlje povjerenstva. Nakon sada već dugogodišnjeg rada na stalnoj edukaciji uzgajivača ovaca i koza i proizvođača ovčjih i kozjih sireva o kvaliteti izloženih sireva najbolje govori i broj dodijeljenih odličja. Naime dodijeljeno je 89 odličja: 48 zlatnih, 22 srebrna i 19 brončanih. U tablici su svi izla-gači koji su kvalitetom svojih sireva zaslužili odličja, pa im svima od sveg srca čestitamo i zahvaljujemo na sudje-lovanju. Naročito čestitamo proizvođačima čiji su sirevi ponijeli laskave titule šampiona na ovoj Desetoj jubilarnoj izložbi hrvatskih ovčjih i kozjih sireva.



ŠAMPIONOM KVALITETE ovogodišnjeg ocjenjivanja proglašeno je nekoliko proizvoda razvrstanih u različitim kategorijama ocjenjenih proizvoda.

ŠAMPION KVALITETE – JEDAN PROIZVOĐAČ S VIŠE PROIZVODA

PALETA PROIZVODA S OPG RADOSLAV MORAVEC (F. BOBIĆA 8, 42206 NOVA VES) FETA SIR IZ KOZJEG MLIJEKA, SVJEŽI KOZJI SIR S BIBEROM I ČEŠNJAKOM, SVJEŽI KOZJI SIR S BIBEROM I MJEŠAVINOM ZAČINA, NAMAZ OD KOZJEG MLIJEKA PIKANT, NAMAZ OD KOZJEG MLIJEKA S BUĆINIM KOŠTICAMA I BUĆINIM ULJEM TE NAMAZ OD KOZJEG MLIJEKA S VLASCEM

ŠAMPION KVALITETE U KATEGORIJI SVJEŽI SIREVI, MEKI SIREVI, SIRNI NAMAZI S ILI BEZ DODATAKA, MEKI SIREVI U ULJU

BASA IZ KOZJEG MLIJEKA PROIZVEDENA U OPG VESNA KESIĆ (SLJEMENSKA 19, GRAČAC)

ŠAMPION KVALITETE U KATEGORIJI POLUTVRDI SIREVI S ILI BEZ DODATAKA

OVČJI SIR IZ MIŠINE PROIZVEDEN U OPG SLAVKO PETROVIĆ (ZORIČIĆI 27, PAKOVO SELO)

ŠAMPION KVALITETE U KATEGORIJI TVRDIH SIREVA S ILI BEZ DODATAKA KRČKI SIR PROIZVEDEN U OPG MATE I KATE (SUPEC 8, VRBNIK)

ZLATNA PLAKETA

AMBIENT PARK d.o.o. Dominićev Odvojak 6

10360 Budenec

SKUTA S BRUSNICOM, BOROVNICOM I UMEDENIM

BOROVIM IGLICAMA OPG ANDRAŠEK

Mala Gorica 133, 44250 Petrinja KOZJI SIR SA SHITAKE GLJIVOM


10360 Budenec SKUTA SA SMOKVOM I BAZGOM

OPG GRČEVIĆ Gradec Pokupski 12

10451 Pisarovina POLUTVRDI KOZJI SIR SA

SEZAMOM


10360 Budenec FETA KOZJI SIR S NORI ALGAMA

OPG LAMOT Macelj Gornji 10 49225 Đurmanec

KUHANI OVČJI SIR


10360 Budenec SVJEŽI KOZJI SIR

OPG LAMOT Macelj Gornji 10 49225 Đurmanec

KUHANI OVČJI SIR S VLASCEM


10360 Budenec SIRUTKA OD KOZJEG MLIJEKA S

MEDOM, MENTOM I MELISOM OPG MORAVEC

F. Bobića 8, 42206 Nova Ves FETA SIR


10360 Budenec FETA KOZJI SIR SA BAZILIKOM I SUHIM MARINIRANIM RAJČICOM

OPG MORAVEC F. Bobića 8, 42206 Nova Ves

SVJEŽI SIR S BIBEROM I ČEŠNJAKOM



ARONIJOM I ALOE VEROM OPG MORAVEC

F. Bobića 8, Nova Ves SVJEŽI SIR S BIBEROM I

MJEŠAVINOM ZAČINA

ANITA ŠTEFOVIĆ I.G.Kovačića 41, 33406 Lukač KUHANI OVČJI SIR

OPG MORAVEC F. Bobića 8

42206 Nova Ves NAMAZ OD KOZJEG MLIJEKA

PIKANT

ANTON FILIPIĆ Milovčići 20, 51511 Milovčići OVČJI SIR - KRČKI SIR OPG MORAVEC

F. Bobića 8, 42206 Nova Ves NAMAZ OD KOZJEG MLIJEKA S BUĆINIM ULJEM I KOŠTICAMA

BAJEVIĆ NADA Kaniška Iva 63

43283 Kaniška Iva KUHANI KOZJI SIR S DUNJAMA OPG MORAVEC

F. Bobića 8, 42206 Nova Ves NAMAZ OD KOZJEG MLIJEKA S

VLASCEM

Frane ČEMELJIĆ Lj. Gaja 21, 53290 Pag PAŠKI SIR OPG MORAVEC

F. Bobića 8, 42206 Nova Ves NAMAZ OD KOZJEG MLIJEKA S

HRENOM IVAN MITROVIĆ

Zelengrad B.B., 23450 Zelengrad KOZJA BASA OPG MORAVEC F. Bobića 8, 42206 Nova Ves DIMLJENI

IVICA OLIVERIĆ Figurica 11, 53293 Kolan PAŠKI SIR ROBERT FABRIS

Faturi 131, 52444 Tinjan TVRDI KOZJI SIR

KATICA I NIKICA ŽAMPERA Žman, 23282 Žman SVJEŽI KOZJI SIR U M ULJU SINIŠA MILIĆ

Bogatnik, 23450 Obrovac KUHANI KOZJI SIR

KATICA I NIKICA ŽAMPERA Žman, 23282 Žman SVJEŽI KOZJI SIR SA ZAČINIMA SLAVKO PETROVIĆ

Zoričići 27, 22320 Pakovo Selo OVČJI SIR IZ MIŠINE

KRUNOSLAV VIDAS Tina Ujevića 1, 53291 Novalja PAŠKI SIR SLAVKO PETROVIĆ

Zoričići 27, 22320 Pakovo Selo POLUTVRDI OVČJI SIR

LIDIJA GALJAR Humboltova 12, 10000 Zagreb OVČJA SKUTA SNJEŽANA ŠIMANOVIĆ

Lipovačka 101, 33514 Čačinci SNJEŠKO, POLUTVRDI KOZJI SIR

MARIJA I EMIL OŠTARIĆ Šuprahini Dvori 11

53293 Kolan PAŠKI SIR

SNJEŽANA ŠIMANOVIĆ Lipovačka 101 33514 Čačinci

SLAVONSKI BISER (SVJEŽI KOZJI SIR)

MILJUŠ DRAGAN Donji Humac, 21423 Nerežišća,

Brač KOZJA SKUTA SNJEŽANA ŠIMANOVIĆ

Lipovačka 101, 33514 Čačinci PLEMKO



MIRNA MARTINOVIĆ Muniž 100, 52100 Pula

SVJEŽI KOZJI SIR U MASLINOVOM ULJU SA RUŽMARINOM

KADULJOM I ČEŠNJAKOM SNJEŽANA ŠIMANOVIĆ

Lipovačka 101, 33514 Čačinci SNJEŽNO SRCE, MEKI SIR

MIRNA MARTINOVIĆ Muniž 100, 52100 Pula

MLIJEČNI NAMAZ OD KOZJEG SIRA SA ĐUMBIROM I SOLI

SNJEŽANA ŠIMANOVIĆ Lipovačka 101, 33514 Čačinci JOGURT

NEVIJA GIZDULIĆ Podhum 1/2, 51218 Dražice RIBANI GROBNIČKI SIR

VESNA I MIRJENKO MRAKOVČIĆ

17 Travnja 9, 51517 Kornić KRČKI SIR -OVČJI TVRDI SIR

NEVIJA GIZDULIĆ Podhum 1/2, 51218 Dražice

OVČJA PUNOMASNA GROBNIČKA SKUTA, 17,5 %

VESNA I MIRJENKO MRAKOVČIĆ

17 Travnja 9, 51517 Kornić ČRNI BODUL - OVČJI TVRDI SIR

OPG "MATE I KATE" Supec 8, 51516 Vrbnik KRČKI SIR VESNA KESIĆ

Sljemenska 19, 23440 Gračac KOZJA BASA

SREBRNA PLAKETA

AGROLAGUNA Luana Kušće N. Vlašića 34, 52440 Poreč ISTARSKI OVČJI SIR KATICA I NIKICA ŽAMPERA

Žman, 23282 Žman POLU TVRDI MASNI SIR GOLIJA

AGROLAGUNA Luana Kušće N. Vlašića 34, 52440 Poreč ISTARSKI MJEŠANI SIR KATICA I NIKICA ŽAMPERA

Žman, 23282 Žman SVJEŽI KOZJI SIR


10360 Budenec POLUTVRDI KOZJI SIR S CRNIM

TARTUFIMA LJUBICA I IGOR TOIĆ

Vrh 102, 51500 Krk OVČJI SIR


10360 Budenec POLUTVRDI KOZJI SIR S CRNIM

VINOM ISTARSKI TERAN NEVIJA GIZDULIĆ

Podhum 1/2, 51218 Dražice GROBNIČKI SIR U MASLINOVOM

ULJU



BAZGOM I BOROVNICOM NEVIJA GIZDULIĆ

Podhum 1/2, 51218 Dražice GROBNIČKI SIR U MASLINOVOM

ULJU SA DOD MIRODIJA


10360 Budenec FETA KOZJI SIR

OPG ANDRAŠEK Mala Gorica 133 44250 Petrinja

KOZJI SIR S ORAHOM


10360 Budenec

FETA KOZJI SIR S MAJČINOM DUŠICOM, OREGANOM I

RUŽMARINOM


10451 Pisarovina POLUTVRDI KOZJI SIR


10360 Budenec SIRUTKA OD KOZJEG MLIJEKA SA

SMOKVOM I ROGAČEM OPG GRČEVIĆ

Gradec Pokupski 12 10451 Pisarovina

POLUTVRDI KOZJI SIR S NEVENOM

BERNARDICA RAJILIĆ Josipa Bajkovca 94

40000 Čakovec DIMLJENI KOZJI SIR OPG MORAVEC

F. Bobića 8, 42206 Nova Ves SKUTA

KATICA I NIKICA ŽAMPERA Žman

23282 Žman POLUTVRDI MASNI SIR ŽMANSKI

SIRANA ARABESCA Buć 3

51513 Omišalj ZLATNI SIR -KOZJI

KATICA I NIKICA ŽAMPERA Žman, 23282 Žman

KOZJI SIR U MASLINOVOM ULJU SA ZAČINIMA -DUGOOTOČKI

SIRANA ARABESCA Buć 3, 51513 Omišalj MEKI KOZJI SIR

BRONČANA PLAKETA

BRANKO LUKAČEVIĆ Zagrebačka 22, 34335 Vetovo OVČJI SIR - IZ MIŠINE SIRANA ARABESCA

Buć 3, 51513 Omišalj KUHANI KOZJI SIR

BRANKO LUKAČEVIĆ Zagrebačka 22, 34335 Vetovo OVČJI SIR - KUHANI SIRANA ARABESCA

Buć 3, 51513 Omišalj POLUTVRDI SIR KRČKI ZLATNI

ŽLAHTINAC IKA RUBELJ

BULIĆ B.B. , 23420 Bulić KUHANI KOZJI SIR SNJEŽANA ŠIMANOVIĆ Lipovačka 101, 33514 Čačinci SIRNI NAMAZ

IVANKA MAJERIĆ B. Radića 10, 31551 Belišće KOZJI SIR VESNA KESIĆ

Sljemenska 19, 23440 Gračac ŠKRIPAVAC KOZJI

VESNA KESIĆ Sljemenska 19, 23440 Gračac

KOZJI SIR U MASLINOVOM ULJU SA ZAČINIMA

VESNA KESIĆ Sljemenska 19, 23440 Gračac MLADI KOZJI SIR

MIH Stanići 29, 53293 Kolan PAŠKI SIR ZLATKO VARŽIĆ

Oslobođenja 19, 31227 Zelčin KOZJI SIR OD MJESEC DANA

MILJUŠ DRAGAN Donji Humac, 21423 Nerežišća,

Brač KOZJI SIR ZLATKO VARŽIĆ

Oslobođenja 19, 31227 Zelčin KOZJI SIR OD 20 DANA

NEVIJA GIZDULIĆ Podhum 1/2, 51218 Dražice GROBNIČKI SIR POLUTVRDI ŽAMPERA

Žman bb, 23282 Žman KOZJI SIR U MASLINOVOM ULJU S

BOSILJKOM I ČENJAKOM -BAŠELAK

OBRT GABI Baruna Trenka 65

35400 Nova Gradiška "OVICO" - SA CRNIM TARTUFIMA ŽAMPERA

Žman bb, 23282 Žman KOZJI SIR U MASLINOVOM ULJU S

BOSILJKOM I ČEŠMNJAKOM


10451 Pisarovina POLUTVRDI DIMLJENI KOZJI SIR



STRUČNO PUTOVANJE U PORTUGAL

Hrvatska poljoprivredna agencija i Hrvatski savez uzgajivača ovaca i koza i ove godine su nastavili tradiciju organiziranja stručnog putovanja u neku od zemalja razvijene ovčarske i kozarske proizvodnje. Ove godine za destinaciju je odabran Portugal, zemlja članica Europske Unije, u kojoj se uzgaja oko 3 milijuna ovaca i oko 500 tisuća koza. Organizatorima iz Hrvatske poljoprivredne agencije i Hrvatskog saveza uzgajivača ovaca i koza na putovanju su se pridružili stručnjaci s Agronomskog fakulteta iz Zagreba, iz županijskih upravnih odjela za gospodarstvo ili poljoprivredu, iz Hrvatskog zavoda za poljoprivrednu savjetodavnu službu, iz tvrtki koje surađuju s hrvatskim uzgajivačima ovaca i koza. Tijekom putovanja sudionici su posjetili više gospodarstava na kojima se uzgajaju ovce, koze ili proizvodi sir: • Siranu Lacticínios Leitão, LDA., u mjestu Nisa u blizini grada Tolosa, u kojoj se dnevno prerađuje do 3.000

litara mlijeka za proizvodnju sira imena Queijo Curado • Farmu koza Baral u Alegretu s 900 muznih koza pasmine Murciana grenadina. Proizvodnja po kozi iznosi i do

900 litara mlijeka u laktaciji. Prosječna plodnost je 2,3 jareta po kozi (kod prvog jarenja je 1,3). • Trgovini tradicijskih proizvoda Casa do Queijo (u prijevodu - Kuća sira) u mjestu Celorico da Beira, gdje se

prodaju delicije ovoga kraja: sirevi, salame, kobasice, vino, med, začinsko bilje. • Siranu São Giao, u kojoj se proizvodi portugalski ovčji sir Queijo Serra da Estrela zaštićen oznakom izvornosti

(DOP-Denominação de origem protegida). Sir je dobio ime po regiji Serra da Estrela iz koje potječe, a da bi mogao nositi oznaku izvornosti, mlijeko, kao i čičak koji služi za sirenje, mora biti isključivo iz ove regije. Koristi se isključivo mlijeko ovaca pasmine Bordaleira da Estrela uzgajanih u istoj regiji.

• Siranu i seoski turizam „Queijos Matias LDA“ u mjestu Carragosela. Sirana otkupljuje ovčje mlijeko iz okolice, od 40 kooperanata koji uzgajaju istu pasminu ovaca - Bordaleira da Estrela, budući da, kao i na prethodnoj farmi, i ovdje proizvode sir Queijo Serra da Estrela s oznakom izvornosti.

• Udruženje mljekarske industrije (ANIL – Associação Nacional dos Industriais de Lacticînios) gdje su sudio-nicima putovanja predstavljene osnovne značajke proizvodnje mlijeka u Portugalu.

Osim upoznavanja sa ovčarskom i kozarskom proizvodnjom, sudionici su se posjetom vinariji Calem u gradu Porto upoznali sa proizvodnim tehnologijama jednog od najpoznatijih brandova ne samo Porta, već i čitavog Portugala - desertnim vinom Porto. U sklopu putovanja je bio i obilazak najposjećenijeg katoličkog svetišta u svijetu - Fatimskog svetište koje godišnje posjeti više od četiri milijuna hodočasnika. Kroz ovo zanimljivo i korisno putovanje stekli smo dragocjeno saznanje kako, između ostalog, i kroz ovčarske i kozarske proizvode Portugalci čuvaju svoj identitet. UREĐIVANJE STRUČNOG ČASOPISA „OVČARSKO-KOZARSKI LIST“ Odjel i ove godine aktivno sudjeluje u kreiranju i uređivanju časopisa, čiji je prvi broj izašao u svibnju 2006. godine, a izlazi kao dvomjesečnik, na 36 stranica. Ovaj časopis od samog početka djeluje s jedne strane kao gla-silo Hrvatskog saveza uzgajivača ovaca i koza i Hrvatske poljoprivredne agencije o aktivnostima u ovčarstvu i ko-zarstvu, a s druge kao edukativni medij putem kojeg se uzgajivačima ovaca i koza upućuju savjeti i prenose najmodernija tehnološka rješenja u ovčarskoj i kozarskoj proizvodnji. Značajan doprinos u redovitom izlaženju ovog časopisa, svojim člancima daje i značajan broj naših uvaženih stručnjaka s Agronomskog i Veterinarskog fakulteta iz Zagreba, djelatnici Hrvatske poljoprivredne agencije i članovi uzgajivačkih udruga.



Časopis uz informiranje o aktualnostima u hrvatskoj poljoprivredi i hrvatskom ovčarstvu i kozarstvu redovito obra-đuje i teme iz područja: proizvodnja mesa i mlijeka, sirarstvo, hranidba ovaca i koza, zdravstvenoj zaštiti ovaca i koza, provedbi uzgojnih programa itd…

TREĆE DRŽAVNO NATJECANJE U STRIŽI OVACA

Sa željom da se ukaže na veliki problem s kojim se svakodnevno susrećemo pri zbrinjavanju vune, ali i sa željom da se ukaže na moguća rješenja u otkupu vune, u organizaciji članice Hrvatskog saveza uzgajivača ovaca i koza, Udruge ovčara i kozara „Bukovica i kotari“ i Hrvatske poljoprivredne agencije je 20. lipnja 2009. u Benkovcu odr-žano „Treće državno natjecanje u striži ovaca“. Organizatori ovog natjecanja su uvjereni da vuna koja je stoljeći-ma bila jedan od najvrjednijih ovčarskih proizvoda i koja je prerađena u različite odjevne predmete omogućila opstanak ljudi u najsurovijim dijelovima naše domovine mora i danas pronaći mjesto u različitim proizvodima. U disciplini striže ovaca ručnim škarama prijavilo se ukupno 14 natjecatelja, koji su u kvalifikacijskom krugu strigli po jednu ovcu. U završnici su se natjecala tri najbolja natjecatelja koji su strigli dvije ovce. U disciplini striže ovaca električnim škarama prijavilo se 8 natjecatelja koji su u kvalifikacijskom dijelu natjecanja strigli po dvije ovce. U završnici su najbolji natjecatelji strigli po 5 ovaca. Moramo naglasiti da su i ove godine natjecatelji veliku pozor-nost posvetili osim brzine i kvalitete striže i načinu postupanja sa životinjama, tako da niti jednom u tijeku natjeca-nja suci nisu trebali dodjeljivati negativne bodove što je predviđeno pravilnikom natjecanja u slučaju ozljeđivanja ili grubog postupanja s grlima.

POBJEDNICI NATJECANJA U STRIŽI OVACA Ručne škare (u završnici su strižene po 2 ovce)

1. Zdravko Katuša, Medviđa 4 min 17 sek 2. Marko Blažek, Daruvar 4 min 33 sek 3. Marin Mršić, G. Biljane 4 min 58 sek



Električne škare (u završnici je striženo po 5 ovaca) 1. Mihael Vuk, Bjelovar 5 min 19 sek 2. Robert Tkalec, Ivanić Grad 5 min 31 sek 3. Mario Blažek, Daruvar 7 min 14 sek

SURADNJA S DRUGIM INSTITUCIJAMA Odjel za uzgoj, selekciju i razvoj ovčarstva, kozarstva i malih životinja surađuje s drugim institucijama u provedbi nekoliko projekata:

„Zaštita i upravljanje vukovima u Hrvatskoj” (nositelj projekta je Državni zavod za zaštitu prirode) „Istarska ovca – janjetina i sir“ (projekt odobren od Vijeća za istraživanje u poljoprivredi MPRRR, nositelj

Agronomski fakultet, Zagreb) Mesne odlike hrvatskih izvornih pasmina ovaca i koza (projekt ministarstva znanosti, nositelj Agronomski

fakultet, zavod za specijalno stočarstvo) Uvođenje BLUP-a za mliječna svojstva u kozarstvu Republike Hrvatske (projket Hrvatskog stočarskog centra,

Hrvatskog saveza uzgajivača ovaca i koza i Bitehniške fakultete iz Domžala, Republika Slovenija)

Download - 4 Ovce_koze i Male Zivotinje

Top Related