1 Veredlungsstelle
2 Stamm
3 Fruchtast / Fruchtholz
4 Abgetragenes Fruchtholz
5 Mitteltrieb
6 Wasserschoss
7 Konkurrenztrieb
8 Fortsetzung
1 Stamm
2 Mitteltrieb (Stammverlängerung)
3 Leitäste (bilden Grundgerüst der Krone)
3 – 4 Stück, 45°
4 Fruchtäste
5 Fortsetzung
6 Konkurrenztriebe
7 Fruchtholz
8 Wasserschoss
9 Ständertriebe (mehrjährige Wasserschoss)
10 Abgetragenes Fruchtholz
A Spitzentrieb mit Nebentrieb und Bukettzweig
B dreijähriger Bukettzweig
C Paarige Blütenknospe
1 Endknospe
2 Blattknospe
3 Blütenknospe
4 Beiauge
Steinobst: Knospen und Triebe
Kirsche / Zwetschge / Aprikose / Mirabelle / Pfirsich
A Langtrieb
B Fruchtrute
C Ringelspiess (zweijähriges Holz)
1 Endknospe
2 Blattknospe
3 Blütenknospe
4 Beiauge
Kernobst: Knospen und Triebe
Apfel / Birne / Quitte
D Knospe am einjährigen Trieb
E Fruchtkuchen mit Fruchtspiess
F Quirlholz
- Wachstum und Fruchterträge beeinflussen
Grundlagen: Warum schneiden wir Obstbäume
- Regelmässig und qualitative Fruchterträge
- Gewünschte Form des Baumes
- Licht in die Krone
- Vorbeugen einer Überalterung der Krone
Wachstumsgesetze:
Wa
ch
stu
m
Frucht
Je flacher –
desto fruchtbarer
Wachstumsgesetze:
oben steiler
dicker Seitentriebe
Arbeitsbegriffe beim Schneiden:
Anschneiden / Blenden
Arbeitsbegriffe beim Schneiden:
Schlank schneiden
Arbeitsbegriffe beim Schneiden:
Verjüngen, aufstellen Ableiten
Falsch
•Unerwünschtes Dickenwachstum
•Starkes Triebwachstum
•Schlechte Blütenbildung
Arbeitsbegriffe beim Formieren:
Kerben
- Kleiner Einschnitt
oberhalb der Knospe
- Förderung des
Triebwachstums
Arbeitsbegriffe beim Formieren:
Pinzieren
- Triebspitzen an den
Jahrestrieben entfernen
(wenn sie ca. 15 cm lang sind)
- Blütenknospenbildung an
Triebbasis
- Wachstum bremsen bei
Leitästen
Arbeitsbegriffe beim Formieren:
- Triebe waagerecht binden
mit Schnur oder Gewichten
- Förderung der
Blütenknospenbildung
Binden
Hochstamm: Prinzip
Stammhöhe ca. 1.80 m
- Mitteltrieb
- Drei bis vier Leitäste
45°
- Mehrere Fruchtäste
mit Fruchtholz
Hochstamm Pflanzschnitt:
Ausgangslage:- Starker Mitteltrieb
- 6 – 8 kräftige Triebe
Pflanzschnitt:- 3 bis 4 Leitäste formieren, 45°
- 1/3 bis 2/3 einkürzen
- M und L anschneiden,
blenden
- Konkurrenztriebe entfernen
- künftige Fruchtäste flachheften
Hochstamm Aufbauschnitt ab 2. bis ca. 15 Jahr
- M und L
1/3 bis 2/3 einkürzen
- M und L anschneiden,
blenden
- Konkurrenztriebe entfernen
- künftige Fruchtäste
flachheften
Hochstamm Unterhaltsschnitt
-M und L nicht mehr anschneiden
- M und L schlankschneiden, von oben nach unten
- zu dicht stehende Fruchtäste entfernen
- Abgetragenes Fruchtholz verjüngen
Spindelbusch: Aufbauprinzip
Stammhöhe
0.60 – 1.20 m
- Mitteltrieb
- Mehrere Fruchtäste
- Fruchtholz
Spindelbusch: Pflanzschnitt
-Mitteltrieb normal
nicht anschneiden
- Alle Äste unterhalb
1.20 m entfernen
Ausnahmen:- bei schwachem Material
Mitteltrieb anschneiden
- Zur Förderung von Trieben
kann in den ersten Jahren
gekerbt werden.
Spindelbusch: Pflegeschnitt
- Entfernen unproduktiver Triebe
- Starke Jahrestriebe pinzieren
- Fruchtäste flachheften (formiern)
Unterhaltsschnitt- Zu starke Fruchtäste im oberen
Bereich entfernen.
- Äste mit steilem Ansatzwinkel
entfernen
- Fruchtäste schlank schneiden von
aussen nach innen
- Spindelform immer wie Tannenbaum
- Höhenbegrenzung bei ca. 2.50 m
Fortsetzung auf schwachen Seitentrieb