Download - επίλ.σιτηρεσίου πτηνών τελικο (1)
![Page 1: επίλ.σιτηρεσίου πτηνών τελικο (1)](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062320/5591dd521a28ab8b258b46cf/html5/thumbnails/1.jpg)
Επίλυση Σιτηρεσίου
1. Σιτηρέσιο αυγοπαραγωγών ορνίθων
![Page 2: επίλ.σιτηρεσίου πτηνών τελικο (1)](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062320/5591dd521a28ab8b258b46cf/html5/thumbnails/2.jpg)
Θέμα
Ορνιθοτρόφος εκτρέφει αυγοπαραγωγές όρνιθες (κότες) και ζητάει να συνθέσουμε ένα πλήρες (ενιαίο) σιτηρέσιο αυγοπαραγωγής για όρνιθες σε ωοτοκία ηλικίας 8 μηνών, με βάση τις ακόλουθες ζωοτροφές:
καλαμπόκι, σιτάρι, πίτυρα σιταριού, σογιάλευρο, μηδικάλευρο, μελάσσα ζαχαροτεύτλων και άλευρο γλουτένης.
Για το ΠΑΒ θα χρησιμοποιήσουμε τις απαραίτητες πηγές ανόργανων ουσιών.
Επιπλέον, ο πτηνοτρόφος διαθέτει κατάλληλο πρόμιγμα βιταμινών και ιχνοστοιχείων που προσθέτεται σε ποσότητα 0,2 % του συμπληρωματικού σιτηρεσίου.
[Για ασβεστιοφωσφορικές πηγές να χρησιμοποιήσετε όποιες θέλετε από αυτές του πίνακα Ι (βλ. αντίστοιχα, όπου δίνεται και η σύσταση των διατιθέμενων ζωοτροφών) και αλάτι, σύμφωνα με τις κλείδες.]
.
![Page 3: επίλ.σιτηρεσίου πτηνών τελικο (1)](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062320/5591dd521a28ab8b258b46cf/html5/thumbnails/3.jpg)
Λύση:Προδιαγραφές σιτηρεσίου Ανάγκες: Ενέργεια: ΜΕ 2700-2800 Kcal/kg σιτηρεσίου Αζωτούχες ουσίες: ΟΑΟ 17 - 18% Σχέση ενέργειας προς αζωτούχες ουσίες
ME (Kcal /kg σιτηρεσίου) / OAO (% σιτηρεσίου) = 155-170
Αμινοξέα:Λυσίνη 0,8-0,9 %Μεθειονίνη + Κυστίνη 0,6-0,8 %
Ανόργανες ουσίεςΑσβέστιο Ca : 3,6-3,8 %Φωσφόρος, ολικός P : 0,6 -0,8%Αλάτι, NaCl : 0,3-0,5 %
![Page 4: επίλ.σιτηρεσίου πτηνών τελικο (1)](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062320/5591dd521a28ab8b258b46cf/html5/thumbnails/4.jpg)
Αρχικό βήμαΠεριεκτικότητα / kg ζωοτροφής Ποσότητα
Ζωοτροφών (kg) Προσφερόμενες θρεπτικές ουσίες και ενέργεια
Ζωοτροφές ΜΕkcal
ΟΑΟg
Λg
M+Κg
Cag
Pg
ΜΕkcal
ΟΑΟg
Λg
M+Κg
Cag
Pg
Kαλαμπόκι
Σιτάρι
Πίτυρα σιταριού
Σογιάλευρο
Μηδικάλευρο
Μελάσσα
Άλευρο γλουτένης
ΠΑΒ
Σύνολο 100
![Page 5: επίλ.σιτηρεσίου πτηνών τελικο (1)](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062320/5591dd521a28ab8b258b46cf/html5/thumbnails/5.jpg)
Ζωοτροφές για σιτηρέσιο αυγοπαραγωγών ορνίθων
![Page 6: επίλ.σιτηρεσίου πτηνών τελικο (1)](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062320/5591dd521a28ab8b258b46cf/html5/thumbnails/6.jpg)
Βήμα -1Περιεκτικότητα / kg ζωοτροφής Ποσότητα
Ζωοτροφών (kg)
Ζωοτροφές ΜΕkcal
ΟΑΟg
Λg
M+Κg
Cag
Pg
Kαλαμπόκι 3400 85 2,6 3,9 0,2 3
Σιτάρι
Πίτυρα
Σογιάλευρο
Μηδικάλευρο
Μελάσσα
Άλευρο γλουτένης
ΠΑΒ
Σύνολο 100
![Page 7: επίλ.σιτηρεσίου πτηνών τελικο (1)](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062320/5591dd521a28ab8b258b46cf/html5/thumbnails/7.jpg)
Βήμα -2Περιεκτικότητα / kg ζωοτροφής Ποσότητα
Ζωοτροφών (kg)
Ζωοτροφές ΜΕkcal
ΟΑΟg
Λg
M+Κg
Cag
Pg
Kαλαμπόκι 3400 85 2,6 3,9 0,2 3
Σιτάρι 3200 110 3,1 4,2 0,5 4
Πίτυρα
Σογιάλευρο
Μηδικάλευρο
Μελάσσα
Άλευρο γλουτένης
ΠΑΒ
Σύνολο 100
![Page 8: επίλ.σιτηρεσίου πτηνών τελικο (1)](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062320/5591dd521a28ab8b258b46cf/html5/thumbnails/8.jpg)
Βήμα -3Περιεκτικότητα / kg ζωοτροφής Ποσότητα
Ζωοτροφών (kg)
Ζωοτροφές ΜΕkcal
ΟΑΟg
Λg
M+Κg
Cag
Pg
Kαλαμπόκι 3400 85 2,6 3,9 0,2 3
Σιτάρι 3200 110 3,1 4,2 0,5 4
Πίτυρα 2000 140 4,2 3,7 1 12
Σογιάλευρο
Μηδικάλευρο
Μελάσσα
Άλευρο γλουτένης
ΠΑΒ
Σύνολο 100
![Page 9: επίλ.σιτηρεσίου πτηνών τελικο (1)](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062320/5591dd521a28ab8b258b46cf/html5/thumbnails/9.jpg)
Βήμα -4Περιεκτικότητα / kg ζωοτροφής Ποσότητα
Ζωοτροφών (kg)
Ζωοτροφές ΜΕkcal
ΟΑΟg
Λg
M+Κg
Cag
Pg
Kαλαμπόκι 3400 85 2,6 3,9 0,2 3
Σιτάρι 3200 110 3,1 4,2 0,5 4
Πίτυρα 2000 140 4,2 3,7 1 12
Σογιάλευρο 2300 440 29 14 2,5 6
Μηδικάλευρο
Μελάσσα
Άλευρο γλουτένης
ΠΑΒ
Σύνολο 100
![Page 10: επίλ.σιτηρεσίου πτηνών τελικο (1)](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062320/5591dd521a28ab8b258b46cf/html5/thumbnails/10.jpg)
Βήμα -5Περιεκτικότητα / kg ζωοτροφής Ποσότητα
Ζωοτροφών (kg)
Ζωοτροφές ΜΕkcal
ΟΑΟg
Λg
M+Κg
Cag
Pg
Kαλαμπόκι 3400 85 2,6 3,9 0,2 3
Σιτάρι 3200 110 3,1 4,2 0,5 4
Πίτυρα 2000 140 4,2 3,7 1 12
Σογιάλευρο 2300 440 29 14 2,5 6
Μηδικάλευρο 1500 180 7 4,4 13 2,4
Μελάσσα
Άλευρο γλουτένης
ΠΑΒ
Σύνολο 100
![Page 11: επίλ.σιτηρεσίου πτηνών τελικο (1)](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062320/5591dd521a28ab8b258b46cf/html5/thumbnails/11.jpg)
Βήμα -6Περιεκτικότητα / kg ζωοτροφής Ποσότητα
Ζωοτροφών (kg)
Ζωοτροφές ΜΕkcal
ΟΑΟg
Λg
M+Κg
Cag
Pg
Kαλαμπόκι 3400 85 2,6 3,9 0,2 3
Σιτάρι 3200 110 3,1 4,2 0,5 4
Πίτυρα 2000 140 4,2 3,7 1 12
Σογιάλευρο 2300 440 29 14 2,5 6
Μηδικάλευρο 1500 180 7 4,4 13 2,4
Μελάσσα 2700 100 0,4 1 1,5 0,2
Άλευρο γλουτένης
ΠΑΒ
Σύνολο 100
![Page 12: επίλ.σιτηρεσίου πτηνών τελικο (1)](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062320/5591dd521a28ab8b258b46cf/html5/thumbnails/12.jpg)
Βήμα -7Περιεκτικότητα / kg ζωοτροφής Ποσότητα
Ζωοτροφών (kg)
Ζωοτροφές ΜΕkcal
ΟΑΟg
Λg
M+Κg
Cag
Pg
Kαλαμπόκι 3400 85 2,6 3,9 0,2 3
Σιτάρι 3200 110 3,1 4,2 0,5 4
Πίτυρα 2000 140 4,2 3,7 1 12
Σογιάλευρο 2300 440 29 14 2,5 6
Μηδικάλευρο 1500 180 7 4,4 13 2,4
Μελάσσα 2700 100 0,4 1 1,5 0,2
Άλευρο γλουτένης 3400 600 9,8 25 0,1 4
ΠΑΒ
Σύνολο 100
![Page 13: επίλ.σιτηρεσίου πτηνών τελικο (1)](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062320/5591dd521a28ab8b258b46cf/html5/thumbnails/13.jpg)
Βήμα -8Περιεκτικότητα / kg ζωοτροφής Ποσότητα
Ζωοτροφών (kg)
Ζωοτροφές ΜΕkcal
ΟΑΟg
Λg
M+Κg
Cag
Pg
Kαλαμπόκι 3400 85 2,6 3,9 0,2 3
Σιτάρι 3200 110 3,1 4,2 0,5 4
Πίτυρα 2000 140 4,2 3,7 1 12
Σογιάλευρο 2300 440 29 14 2,5 6
Μηδικάλευρο 1500 180 7 4,4 13 2,4
Μελάσσα 2700 100 0,4 1 1,5 0,2
Άλευρο γλουτένης 3400 600 9,8 25 0,1 4
ΠΑΒ - - - - - -
Σύνολο 100
![Page 14: επίλ.σιτηρεσίου πτηνών τελικο (1)](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062320/5591dd521a28ab8b258b46cf/html5/thumbnails/14.jpg)
Πίνακας 1. Κλείδες για τα ποσοστά προσθήκης των συνήθως χρησιμοποιούμενων απλών ζωοτροφών % μιας πλήρους σύνθετης τροφής για αυγοπαραγωγές όρνιθες
Συνήθεις απλές ζωοτροφές Τροφές χοίρων
Δημητριακοί καρποί (σπέρματα) και υποπροϊόντα τους
60-85
Πλακούντες ελαιουργίας (αθροιστικά)
35
Πλακούντας σπερμάτων σόγιας (σογιόπιτα)
32
Άλευρο γλουτένης 7,5Κτηνοτροφική γλουτένη 10Στέμφυλα (πούλπα) ζαχαροτεύτλων
0
Μηδικάλευρο, κν. «τριφυλλάλευρο»
5
Ζύμες (μαγιές) 5Ιχθυάλευρα 10Σκόνη γάλατος ή τυρογάλατος
0 ή 5
Λίπη ή και έλαια (ζωικά ή και φυτικά)
0 ή 5
Μελάσσα ζαχαροτεύτλων 4
Χαρούπια, με και χωρίς σπέρματα
4
Καλαμπόκι, σπέρματα (α)
Σιτάρι, σπέρματα 20
Σιτάρι, σπέρματα (με ένζυμα) (α)
Κριθάρι, σπέρματα (α)
Βρώμη, σπέρματα 15
Σόργο, σπέρματα 20
Ρύζι, σπέρματα (α)
Πίτυρα σιταριού 15
Κτηνάλευρα σιταριού 10
Ουρία κτηνοτροφική 0
Χλωριούχο νάτριο, κν. αλάτι 0,3-0,5
Πρόσθετες ανόργανες ουσίες και βιταμίνες (ΠΑΒ)
8-10
![Page 15: επίλ.σιτηρεσίου πτηνών τελικο (1)](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062320/5591dd521a28ab8b258b46cf/html5/thumbnails/15.jpg)
Βήμα -9 – Επιλογή ποσοτήτων χορηγούμενων ζωοτροφών
Περιεκτικότητα / kg ζωοτροφής ΠοσότηταΖωοτροφών (kg)
Ζωοτροφές ΜΕkcal
ΟΑΟg
Λg
M+Κg
Cag
Pg
Kαλαμπόκι (α) 3400 85 2,6 3,9 0,2 3 48
Σιτάρι (20) 3200 110 3,1 4,2 0,5 4 15
Πίτυρα (15) 2000 140 4,2 3,7 1 12 7
Σογιάλευρο (32) 2300 440 29 14 2,5 6
Μηδικάλευρο (5) 1500 180 7 4,4 13 2,4
Μελάσσα (4) 2700 100 0,4 1 1,5 0,2
Άλευρο γλουτένης (7,5) 3400 600 9,8 25 0,1 4
ΠΑΒ - - - - - - 9
Σύνολο 100
![Page 16: επίλ.σιτηρεσίου πτηνών τελικο (1)](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062320/5591dd521a28ab8b258b46cf/html5/thumbnails/16.jpg)
Βήμα -10 – Επιλογή ποσοτήτων χορηγούμενων ζωοτροφών
Περιεκτικότητα / kg ζωοτροφής ΠοσότηταΖωοτροφών (kg)
Ζωοτροφές ΜΕkcal
ΟΑΟg
Λg
M+Κg
Cag
Pg
Kαλαμπόκι (α) 3400 85 2,6 3,9 0,2 3 48
Σιτάρι (20) 3200 110 3,1 4,2 0,5 4 15
Πίτυρα (15) 2000 140 4,2 3,7 1 12 7
Σογιάλευρο (32) 2300 440 29 14 2,5 6
Μηδικάλευρο (5) 1500 180 7 4,4 13 2,4 2
Μελάσσα (4) 2700 100 0,4 1 1,5 0,2 3
Άλευρο γλουτένης (7,5) 3400 600 9,8 25 0,1 4 5
ΠΑΒ - - - - - - 9
Σύνολο 100
![Page 17: επίλ.σιτηρεσίου πτηνών τελικο (1)](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062320/5591dd521a28ab8b258b46cf/html5/thumbnails/17.jpg)
Βήμα -11 – Επιλογή ποσοτήτων χορηγούμενων ζωοτροφών
Περιεκτικότητα / kg ζωοτροφής ΠοσότηταΖωοτροφών (kg)
Ζωοτροφές ΜΕkcal
ΟΑΟg
Λg
M+Κg
Cag
Pg
Kαλαμπόκι (α) 3400 85 2,6 3,9 0,2 3 48
Σιτάρι (20) 3200 110 3,1 4,2 0,5 4 15
Πίτυρα (15) 2000 140 4,2 3,7 1 12 7
Σογιάλευρο (32) 2300 440 29 14 2,5 6 11
Μηδικάλευρο (5) 1500 180 7 4,4 13 2,4 2
Μελάσσα (4) 2700 100 0,4 1 1,5 0,2 3
Άλευρο γλουτένης (7,5) 3400 600 9,8 25 0,1 4 5
ΠΑΒ - - - - - - 9
Σύνολο 100
![Page 18: επίλ.σιτηρεσίου πτηνών τελικο (1)](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062320/5591dd521a28ab8b258b46cf/html5/thumbnails/18.jpg)
Βήμα -12-Υπολογισμοί προσφερόμενων θρεπτικών ουσιών
Περιεκτικότητα / kg ζωοτροφής ΠοσότηταΖωοτροφών (kg)
Προσφερόμενες θρεπτικές ουσίες και ενέργεια
Ζωοτροφές ΜΕkcal
ΟΑΟg
Λg
M+Κg
Cag
Pg
ΜΕkcal
ΟΑΟg
Λg
M+Κg
Cag
Pg
Kαλαμπόκι 3400 85 2,6 3,9 0,2 3 48 163200 4080
Σιτάρι 3200 110 3,1 4,2 0,5 4 15 48000 1650
Πίτυρα 2000 140 4,2 3,7 1 12 7 14000 980
Σογιάλευρο 2300 440 29 14 2,5 6 11 25300 4840
Μηδικάλευρο 1500 180 7 4,4 13 2,4 2 3000 360
Μελάσσα 2700 100 0,4 1 1,5 0,2 3 8100 300
Άλευρο γλουτένης
3400 600 9,8 25 0,1 4 5 17000 300
ΠΑΒ - - - - - - 9 - -
Σύνολο 100 278600 15210
![Page 19: επίλ.σιτηρεσίου πτηνών τελικο (1)](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062320/5591dd521a28ab8b258b46cf/html5/thumbnails/19.jpg)
Βήμα 13- Έλεγχος Ενέργειας, ΟΑΟ και σχέσης ΜΕ/ΟΑΟ
Έλεγχος Ενέργειας ΜΕ = 2786 Kcal / kg (εντός ορίων, αποδεκτό) Έλεγχος αζωτούχων ουσιών ΟΑΟ = 15210 g, = 15,2 % (χαμηλό, εκτός ορίων, 17-18 %) Έλεγχος σχέσης ενέργειας/ αζωτούχες ουσίες ME (Kcal /kg σιτηρεσίου) / OAO (% σιτηρεσίου) = ΜΕ/ΟΑΟ
= 2786 /15,2 = 183,17 που είναι εκτός ορίων Η σχέση ενέργειας προς αζωτούχες ουσίες θα έπρεπε να
είναι 155-170
Τι κάνουμε;
![Page 20: επίλ.σιτηρεσίου πτηνών τελικο (1)](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062320/5591dd521a28ab8b258b46cf/html5/thumbnails/20.jpg)
Βήμα 14- Έλεγχος Ενέργειας, ΟΑΟ και σχέσης ΜΕ/ΟΑΟ (συνέχεια)
Είμαστε εκτός ορίων από άποψη αζωτούχων ουσιών. Χρειάζεται να αυξήσουμε το σογιάλευρο
και θα προσθαφαιρέσουμε με σιτάρι, ώστε η ενέργεια θα μεταβληθεί σχετικά περιορισμένα ενώ θα αυξηθούν οι ΟΑΟ σημαντικά.
Τι ποσότητα σογιάλευρου θα προστεθεί;Επειδή ΜΕ/ ΟΑΟ = 155, ΟΑΟ = ΜΕ /155 Τότε ΟΑΟ = 2750/155 = 17,7 (το οποίο θα είναι
εντός ορίων)
![Page 21: επίλ.σιτηρεσίου πτηνών τελικο (1)](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062320/5591dd521a28ab8b258b46cf/html5/thumbnails/21.jpg)
Βήμα 15- Έλεγχος Ενέργειας, ΟΑΟ και σχέσης ΜΕ/ΟΑΟ (συνέχεια 2)
ΟΑΟ τελικό17700 – 15210 = 2490
1 kg προσθαφαίρεσης σογιάλευρου – σιταριού δίνει 440-110 = 330 g επιπλέον ΟΑΟ
Χ kg δίνουν 2490, Χ = 7,5
Έστω, προσθέτω 7 kg σογιάλευρο και αφαιρώ 7 kg σιτάρι
![Page 22: επίλ.σιτηρεσίου πτηνών τελικο (1)](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062320/5591dd521a28ab8b258b46cf/html5/thumbnails/22.jpg)
Βήμα -16- Νέος υπολογισμός προσφερόμενων θρεπτικών ουσιών
![Page 23: επίλ.σιτηρεσίου πτηνών τελικο (1)](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062320/5591dd521a28ab8b258b46cf/html5/thumbnails/23.jpg)
Βήμα 17- Νέος Έλεγχος Ενέργειας, ΟΑΟ και σχέσης ΜΕ/ΟΑΟ
Έλεγχος Ενέργειας ΜΕ = 2723 Kcal / kg (εντός ορίων, αποδεκτό) Έλεγχος αζωτούχων ουσιών ΟΑΟ = 17520 g, = 17,5 % (εντός ορίων, αποδεκτό) Έλεγχος σχέσης ενέργειας/ αζωτούχες ουσίες ME (Kcal /kg σιτηρεσίου) / OAO (% σιτηρεσίου) = ΜΕ/ΟΑΟ
= 2723 /17,5 = 155,6 που είναι εντός ορίων
![Page 24: επίλ.σιτηρεσίου πτηνών τελικο (1)](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062320/5591dd521a28ab8b258b46cf/html5/thumbnails/24.jpg)
Βήμα 18. Υπολογισμοί προσφερόμενων θρεπτικών ουσιών (Λ, Μ+Κ, Ca, P)
Περιεκτικότητα / kg ζωοτροφής ΠοσότηταΖωοτροφών
(kg)
Προσφερόμενες θρεπτικές ουσίες και ενέργεια
Ζωοτροφές Λg
M+Κg
Cag
Pg
Λg
M+Κg
Cag
Pg
Kαλαμπόκι 2,6 3,9 0,2 3 48 124,8 187,2 9,6 144
Σιτάρι 3,1 4,2 0,5 4 8 24,8 33,6 4 32
Πίτυρα 4,2 3,7 1 12 7 29,4 25,9 7 84
Σογιάλευρο 29 14 2,5 6 18 14 8,8 26 4,8
Μηδικάλευρο 7 4,4 13 2,4 2 522 252 45 108
Μελάσσα 0,4 1 1,5 0,2 3 1,2 3 4,5 0,6
Άλευρο γλουτένης 9,8 25 0,1 4 5 49 125 0,5 20
ΠΑΒ - - - - 9
Σύνολο 100 765,2 635,5 96,6 393,4
![Page 25: επίλ.σιτηρεσίου πτηνών τελικο (1)](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062320/5591dd521a28ab8b258b46cf/html5/thumbnails/25.jpg)
Βήμα 19 – Έλεγχος ΑΑ
Λυσίνη 0,8-0-9 %Έχουμε 765,2 g Λ / 100 kg = 0,76%Οπότε 0,8 - 0,76 = 0,04 kg λυσίνη Χρειαζόμαστε συνθετική λυσίνη εμπορίου 0,04 kg
Μεθειονίνη + Κυστίνη 0,7-0,8 %Έχουμε 635,5 g Μ+Κ / 100 kg = 0,63% Οπότε 0,7 – 0,63 = 0,07 kg μεθειονίνη Χρειαζόμαστε συνθετική μεθειονίνη εμπορίου 0,07 kg
![Page 26: επίλ.σιτηρεσίου πτηνών τελικο (1)](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062320/5591dd521a28ab8b258b46cf/html5/thumbnails/26.jpg)
Βήμα 20– Έλεγχος Αν. ουσιών Ανόργανες ουσίες Ca : 3,6-3,8 %, P :0,6 -0,8%, NaCl : 0,3-0,5 % Χρειάζεται κμό. Ca 3700 g υπάρχουν 96,6 g Ca άρα
υπολείπονται 3603,4 g Ca
Χρειάζεται κμό. P 700 g υπάρχουν 393,4 g P άρα υπολείπονται 306,6 g P
Κάλυψη αναγκών σε P 1 κιλό φωσφ. διασβέστιο δίνει 240 g Ca και 180 g P X κιλά θα δώσουν Y g Ca και 306,6 g P (που λείπουν); X = 1,7 kg φωσφ. διασβέστιο Y = 1,7 × 240 = 408,8 g Ca Κάλυψη αναγκών σε Ca 1 κιλό μαρμαρόσκονη δίνει 380 g Ca Z κιλά θα δώσουν 3063,4-408,8 = 3194,6 Ζ = 8,4 kg μαρμαρόσκονη NaCl : 0,3 kg
![Page 27: επίλ.σιτηρεσίου πτηνών τελικο (1)](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062320/5591dd521a28ab8b258b46cf/html5/thumbnails/27.jpg)
Τελικό βήμα 21– Έλεγχος ΠΑΒ
Οπότε το ΠΑΒ περιλαμβάνει: 8,4 kg μαρμαρόσκονη 1,7 kg φωσφ. διασβέστιο 0,2 kg πρόμιγμα βιταμινών και
ιχνοστοιχείων 0,3 kg αλάτι 0,04 kg λυσίνη 0,07 kg μεθειονίνη
Οπότε το ΠΑΒ = 10,71 kg
![Page 28: επίλ.σιτηρεσίου πτηνών τελικο (1)](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062320/5591dd521a28ab8b258b46cf/html5/thumbnails/28.jpg)
Πλήρες (Ενιαίο) Σιτηρέσιο αυγοπαραγωγών ορνίθων
ΠοσότηταΖωοτροφών (kg)
Προσφερόμενες θρεπτικές ουσίες και ενέργεια
Ζωοτροφές ΜΕkcal
ΟΑΟg
Λg
M+Κg
Cag
Pg
Kαλαμπόκι 48 163200 4080 124,8 187,2 9,6 144
Σιτάρι 8 25600 880 24,8 33,6 4 32
Πίτυρα σιταριού 7 14000 980 29,4 25,9 7 84
Σογιάλευρο 18 41400 7920 14 8,8 26 4,8
Μηδικάλευρο 2 3000 360 522 252 45 108
Μελάσσα 3 8100 300 1,2 3 4,5 0,6
Άλευρο γλουτένης 5 17000 300 49 125 0,5 20
ΠΑΒ 9 - -
Σύνολο 100 272300 17520 765,2 635,5 96,6 393,4
![Page 29: επίλ.σιτηρεσίου πτηνών τελικο (1)](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062320/5591dd521a28ab8b258b46cf/html5/thumbnails/29.jpg)
Επίλυση Σιτηρεσίου πτηνών (2)
Σιτηρέσιο για κρεοπαραγωγά ορνίθια
![Page 30: επίλ.σιτηρεσίου πτηνών τελικο (1)](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062320/5591dd521a28ab8b258b46cf/html5/thumbnails/30.jpg)
Θέμα
Ορνιθοτρόφος εκτρέφει κρεοπαραγωγά ορνίθια, ηλικίας 1 - 28 ημερών.
Ζητάει να συνθέσουμε συμπληρωματικό σιτηρέσιο με καλαμπόκι, σιτάρι, πίτυρα σιταριού, σογιάλευρο, σογιέλαιο, ιχθυάλευρο, και ζύμη (κτηνοτροφική μαγιά).
Για το ΠΑΒ θα χρησιμοποιήσουμε τις απαραίτητες πηγές ανόργανων ουσιών.
Επιπλέον, ο πτηνοτρόφος διαθέτει κατάλληλο πρόμιγμα βιταμινών και ιχνοστοιχείων που προσθέτεται σε ποσότητα 0,2 % του συμπληρωματικού σιτηρεσίου.
![Page 31: επίλ.σιτηρεσίου πτηνών τελικο (1)](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062320/5591dd521a28ab8b258b46cf/html5/thumbnails/31.jpg)
Λύση:Προδιαγραφές σιτηρεσίου
Ανάγκες: Ενέργεια: ΜΕ 3070-3180 Kcal/kg σιτηρεσίου Αζωτούχες ουσίες: ΟΑΟ 20 - 22% Σχέση ενέργειας προς αζωτούχες ουσίες ME (Kcal /kg σιτηρεσίου) / OAO (% σιτηρεσίου) = 145-
155 Αμινοξέα:
Λυσίνη 1,3-1,4 %Μεθειονίνη + Κυστίνη 0,90-1,00 %
Ανόργανες ουσίεςCa : 0,8-1,1 %P :0,75 -0,85%NaCl : 0,3-0,5 %
![Page 32: επίλ.σιτηρεσίου πτηνών τελικο (1)](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062320/5591dd521a28ab8b258b46cf/html5/thumbnails/32.jpg)
Αρχικό βήμα
Περιεκτικότητα / kg ζωοτροφής ΠοσότηταΖωοτροφών
(kg)
Προσφερόμενες θρεπτικές ουσίες και ενέργεια
Ζωοτροφές ΜΕKcal
ΟΑΟg
Λg
M+Κg
Cag
Pg
MEKcal
ΟΑΟg
Λg
M+Κg
Cag
Pg
Kαλαμπόκι
Σιτάρι
Πίτυρα σιταριού
Σογιάλευρο
Σογιέλαιο
Ζύμη
Ιχθυάλευρο
ΠΑΒ
Σύνολο 100
![Page 33: επίλ.σιτηρεσίου πτηνών τελικο (1)](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062320/5591dd521a28ab8b258b46cf/html5/thumbnails/33.jpg)
Ζωοτροφές για σιτηρέσιο κρεοπαραγωγών ορνίθων
![Page 34: επίλ.σιτηρεσίου πτηνών τελικο (1)](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062320/5591dd521a28ab8b258b46cf/html5/thumbnails/34.jpg)
Κρεοπαραγωγά ορνίθια
![Page 35: επίλ.σιτηρεσίου πτηνών τελικο (1)](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062320/5591dd521a28ab8b258b46cf/html5/thumbnails/35.jpg)
Βήμα -1Περιεκτικότητα / kg ζωοτροφής Ποσότητα
Ζωοτροφών (kg)
Ζωοτροφές ΜΕKcal
ΟΑΟg
Λg
M+Κg
Cag
Pg
Καλαμπόκι 3400 85 2,6 3,9 0,2 3
Σιτάρι
Πίτυρα
Σογιάλευρο
Σογιέλαιο
Ζύμη
Ιχθυάλευρο
ΠΑΒ
Σύνολο 100
![Page 36: επίλ.σιτηρεσίου πτηνών τελικο (1)](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062320/5591dd521a28ab8b258b46cf/html5/thumbnails/36.jpg)
Βήμα -2Περιεκτικότητα / kg ζωοτροφής Ποσότητα
Ζωοτροφών (kg)
Ζωοτροφές ΜΕKcal
ΟΑΟg
Λg
M+Κg
Cag
Pg
Καλαμπόκι 3400 85 2,6 3,9 0,2 3
Σιτάρι 3000 110 3,1 4,2 3,7 4
Πίτυρα 2000 140 4,2 3,7 1 12
Σογιάλευρο 2300 440 29 14 2,5 6
Σογιέλαιο 9200 - - - - -
Ζύμη 3000 450 40 11 1 14
Ιχθυάλευρο 3400 710 54 27 40 25
ΠΑΒ - - - - - -Σύνολο 100
![Page 37: επίλ.σιτηρεσίου πτηνών τελικο (1)](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062320/5591dd521a28ab8b258b46cf/html5/thumbnails/37.jpg)
Βήμα -3Περιεκτικότητα / kg ζωοτροφής Ποσότητα
Ζωοτροφών (kg)
Ζωοτροφές ΜΕKcal
ΟΑΟg
Λg
M+Κg
Cag
Pg
Καλαμπόκι 3400 85 2,6 3,9 0,2 3
Σιτάρι 3000 110 3,1 4,2 3,7 4
Πίτυρα 2000 140 4,2 3,7 1 12
Σογιάλευρο 2300 440 29 14 2,5 6
Σογιέλαιο 9200 - - - - -
Ζύμη 3000 450 40 11 1 14
Ιχθυάλευρο 3400 710 54 27 40 25
ΠΑΒ - - - - - -Σύνολο 100
![Page 38: επίλ.σιτηρεσίου πτηνών τελικο (1)](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062320/5591dd521a28ab8b258b46cf/html5/thumbnails/38.jpg)
Βήμα -4Περιεκτικότητα / kg ζωοτροφής Ποσότητα
Ζωοτροφών (kg)
Ζωοτροφές ΜΕKcal
ΟΑΟg
Λg
M+Κg
Cag
Pg
Καλαμπόκι 3400 85 2,6 3,9 0,2 3
Σιτάρι 3000 110 3,1 4,2 3,7 4
Πίτυρα 2000 140 4,2 3,7 1 12
Σογιάλευρο 2300 440 29 14 2,5 6
Σογιέλαιο 9200 - - - - -
Ζύμη 3000 450 40 11 1 14
Ιχθυάλευρο 3400 710 54 27 40 25
ΠΑΒ - - - - - -Σύνολο 100
![Page 39: επίλ.σιτηρεσίου πτηνών τελικο (1)](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062320/5591dd521a28ab8b258b46cf/html5/thumbnails/39.jpg)
Βήμα -5Περιεκτικότητα / kg ζωοτροφής Ποσότητα
Ζωοτροφών (kg)
Ζωοτροφές ΜΕKcal
ΟΑΟg
Λg
M+Κg
Cag
Pg
Καλαμπόκι 3400 85 2,6 3,9 0,2 3
Σιτάρι 3000 110 3,1 4,2 3,7 4
Πίτυρα 2000 140 4,2 3,7 1 12
Σογιάλευρο 2300 440 29 14 2,5 6
Σογιέλαιο 9200 - - - - -
Ζύμη 3000 450 40 11 1 14
Ιχθυάλευρο 3400 710 54 27 40 25
ΠΑΒ - - - - - -Σύνολο 100
![Page 40: επίλ.σιτηρεσίου πτηνών τελικο (1)](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062320/5591dd521a28ab8b258b46cf/html5/thumbnails/40.jpg)
Βήμα -6Περιεκτικότητα / kg ζωοτροφής Ποσότητα
Ζωοτροφών (kg)
Ζωοτροφές ΜΕKcal
ΟΑΟg
Λg
M+Κg
Cag
Pg
Καλαμπόκι 3400 85 2,6 3,9 0,2 3
Σιτάρι 3000 110 3,1 4,2 3,7 4
Πίτυρα 2000 140 4,2 3,7 1 12
Σογιάλευρο 2300 440 29 14 2,5 6
Σογιέλαιο 9200 - - - - -
Ζύμη 3000 450 40 11 1 14
Ιχθυάλευρο 3400 710 54 27 40 25
ΠΑΒ - - - - - -Σύνολο 100
![Page 41: επίλ.σιτηρεσίου πτηνών τελικο (1)](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062320/5591dd521a28ab8b258b46cf/html5/thumbnails/41.jpg)
Βήμα -7Περιεκτικότητα / kg ζωοτροφής Ποσότητα
Ζωοτροφών (kg)
Ζωοτροφές ΜΕKcal
ΟΑΟg
Λg
M+Κg
Cag
Pg
Καλαμπόκι 3400 85 2,6 3,9 0,2 3
Σιτάρι 3000 110 3,1 4,2 3,7 4
Πίτυρα 2000 140 4,2 3,7 1 12
Σογιάλευρο 2300 440 29 14 2,5 6
Σογιέλαιο 9200 - - - - -
Ζύμη 3000 450 40 11 1 14
Ιχθυάλευρο 3400 710 54 27 40 25
ΠΑΒ - - - - - -Σύνολο 100
![Page 42: επίλ.σιτηρεσίου πτηνών τελικο (1)](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062320/5591dd521a28ab8b258b46cf/html5/thumbnails/42.jpg)
Βήμα -8Περιεκτικότητα / kg ζωοτροφής Ποσότητα
Ζωοτροφών (kg)
Ζωοτροφές ΜΕKcal
ΟΑΟg
Λg
M+Κg
Cag
Pg
Καλαμπόκι 3400 85 2,6 3,9 0,2 3
Σιτάρι 3000 110 3,1 4,2 3,7 4
Πίτυρα 2000 140 4,2 3,7 1 12
Σογιάλευρο 2300 440 29 14 2,5 6
Σογιέλαιο 9200 - - - - -
Ζύμη 3000 450 40 11 1 14
Ιχθυάλευρο 3400 710 54 27 40 25
ΠΑΒ - - - - - -Σύνολο 100
![Page 43: επίλ.σιτηρεσίου πτηνών τελικο (1)](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062320/5591dd521a28ab8b258b46cf/html5/thumbnails/43.jpg)
Πίνακας 1. Κλείδες για τα ποσοστά προσθήκης των συνήθως χρησιμοποιούμενων απλών ζωοτροφών % μιας πλήρους σύνθετης τροφής για κρεοπαραγωγά πτηνά
Συνήθεις απλές ζωοτροφές Τροφές χοίρων
Δημητριακοί καρποί (σπέρματα) και υποπροϊόντα τους
60-85
Πλακούντες ελαιουργίας (αθροιστικά)
35
Πλακούντας σπερμάτων σόγιας (σογιόπιτα)
32
Άλευρο γλουτένης 7,5Κτηνοτροφική γλουτένη 10Στέμφυλα (πούλπα) ζαχαροτεύτλων
0
Μηδικάλευρο, κν. «τριφυλλάλευρο»
5
Ζύμες (μαγιές) 5Ιχθυάλευρα 10Σκόνη γάλατος ή τυρογάλατος
0 ή 5
Λίπη ή και έλαια (ζωικά ή και φυτικά)
0 ή 5
Μελάσσα ζαχαροτεύτλων 4
Χαρούπια, με και χωρίς σπέρματα
4
Καλαμπόκι, σπέρματα (α)
Σιτάρι, σπέρματα 20
Σιτάρι, σπέρματα (με ένζυμα) (α)
Κριθάρι, σπέρματα (α)
Βρώμη, σπέρματα 15
Σόργο, σπέρματα 20
Ρύζι, σπέρματα (α)
Πίτυρα σιταριού 15
Κτηνάλευρα σιταριού 10
Ουρία κτηνοτροφική 0
Χλωριούχο νάτριο, κν. αλάτι 0,3-0,5
Πρόσθετες ανόργανες ουσίες και βιταμίνες(ΠΑΒ)
2-3
![Page 44: επίλ.σιτηρεσίου πτηνών τελικο (1)](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062320/5591dd521a28ab8b258b46cf/html5/thumbnails/44.jpg)
Βήμα -9 – Επιλογή ποσοτήτων χορηγούμενων ζωοτροφών (2)
Αρχικά επιλέγουμε με βάση τις κλείδες
Επιπλέον, θέλουμε το 20% ΟΑΟ να προέρχονται από ζωοτροφές ζωικής προέλευσης. Άρα, 21000 × 20/100 = 4200 g ΟΑΟ από ιχθυάλευρο.
1 κιλό ιχθυάλευρο δίνει 710 g ΟΑΟ Χ κιλά θα δώσουν 4200; Χ =5,9 ≈ 6 kg ιχθυάλευρο
![Page 45: επίλ.σιτηρεσίου πτηνών τελικο (1)](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062320/5591dd521a28ab8b258b46cf/html5/thumbnails/45.jpg)
Βήμα -10 – Επιλογή ποσοτήτων χορηγούμενων ζωοτροφών (1)
Περιεκτικότητα / kg ζωοτροφής ΠοσότηταΖωοτροφών (kg)
Ζωοτροφές ΜΕKcal
ΟΑΟg
Λg
M+Κg
Cag
Pg
Καλαμπόκι 3400 85 2,6 3,9 0,2 3 50
Σιτάρι 3000 110 3,1 4,2 3,7 4 20
Πίτυρα 2000 140 4,2 3,7 1 12 10
Σογιάλευρο 2300 440 29 14 2,5 6
Σογιέλαιο 9200 - - - - -
Ζύμη 3000 450 40 11 1 14
Ιχθυάλευρο 3400 710 54 27 40 25 6
ΠΑΒ - - - - - -Σύνολο 100
![Page 46: επίλ.σιτηρεσίου πτηνών τελικο (1)](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062320/5591dd521a28ab8b258b46cf/html5/thumbnails/46.jpg)
Βήμα -11 – Επιλογή ποσοτήτων χορηγούμενων ζωοτροφών (1)
Περιεκτικότητα / kg ζωοτροφής ΠοσότηταΖωοτροφών (kg)
Ζωοτροφές ΜΕKcal
ΟΑΟg
Λg
M+Κg
Cag
Pg
Καλαμπόκι (α) 3400 85 2,6 3,9 0,2 3 50
Σιτάρι (30) 3000 110 3,1 4,2 3,7 4 20
Πίτυρα(15) 2000 140 4,2 3,7 1 12 10
Σογιάλευρο (32) 2300 440 29 14 2,5 6
Σογιέλαιο (5) 9200 - - - - - 4
Ζύμη (5) 3000 450 40 11 1 14 3
Ιχθυάλευρο (10) 3400 710 54 27 40 25 6
ΠΑΒ (2,5) - - - - - - 2,5
Σύνολο 100
![Page 47: επίλ.σιτηρεσίου πτηνών τελικο (1)](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062320/5591dd521a28ab8b258b46cf/html5/thumbnails/47.jpg)
Βήμα -12 – Επιλογή ποσοτήτων χορηγούμενων ζωοτροφών (2)
Περιεκτικότητα / kg ζωοτροφής ΠοσότηταΖωοτροφών (kg)
Ζωοτροφές ΜΕKcal
ΟΑΟg
Λg
M+Κg
Cag
Pg
Καλαμπόκι (α) 3400 85 2,6 3,9 0,2 3 50
Σιτάρι (30) 3000 110 3,1 4,2 3,7 4 20
Πίτυρα (15) 2000 140 4,2 3,7 1 12 10
Σογιάλευρο (32) 2300 440 29 14 2,5 6 4,5
Σογιέλαιο (5) 9200 - - - - - 4
Ζύμη (5) 3000 450 40 11 1 14 3
Ιχθυάλευρο (10) 3400 710 54 27 40 25 6
ΠΑΒ (2,5) - - - - - - 2,5
Σύνολο 100
![Page 48: επίλ.σιτηρεσίου πτηνών τελικο (1)](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062320/5591dd521a28ab8b258b46cf/html5/thumbnails/48.jpg)
Βήμα -13- Υπολογισμοί προσφερόμενων θρεπτικών ουσιών
Περιεκτικότητα / kg ζωοτροφής ΠοσότηταΖωοτροφών (kg)
Ζωοτροφές ΜΕKcal
ΟΑΟg
Λg
M+Κg
Cag
Pg
Καλαμπόκι (α) 3400 85 2,6 3,9 0,2 3 50
Σιτάρι (30) 3000 110 3,1 4,2 3,7 4 20
Πίτυρα (15) 2000 140 4,2 3,7 1 12 10
Σογιάλευρο (32) 2300 440 29 14 2,5 6 4,5
Σογιέλαιο (5) 9200 - - - - - 4
Ζύμη (5) 3000 450 40 11 1 14 3
Ιχθυάλευρο (10) 3400 710 54 27 40 25 6
ΠΑΒ (2,5) - - - - - - 2,5
Σύνολο 100
Προσφερόμενες θρεπτικές ουσίες και ενέργεια
ΜΕ Kcal
ΟΑΟg
170000 4250
60000 2200
20000 1400
10350 1980
36800 -
9000 1350
20400 4260
- -
326550 15440
![Page 49: επίλ.σιτηρεσίου πτηνών τελικο (1)](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062320/5591dd521a28ab8b258b46cf/html5/thumbnails/49.jpg)
Βήμα 14- Έλεγχος Ενέργειας, ΟΑΟ και σχέσης ΜΕ/ΟΑΟ
Έλεγχος Ενέργειας ΜΕ = 3265 Kcal / kg (εκτός ορίων, (>3180) Έλεγχος αζωτούχων ουσιών ΟΑΟ = 15440 g, = 15,4 % (χαμηλό, εκτός ορίων, 20-22 %) Έλεγχος σχέσης ενέργειας/ αζωτούχες ουσίες ME (Kcal /kg σιτηρεσίου) / OAO (% σιτηρεσίου) = ΜΕ/ΟΑΟ
= 3265 /15,4 = 212,0 που είναι εκτός ορίων Η σχέση ενέργειας προς αζωτούχες ουσίες θα έπρεπε να
είναι 145-155
Τι κάνουμε;
![Page 50: επίλ.σιτηρεσίου πτηνών τελικο (1)](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062320/5591dd521a28ab8b258b46cf/html5/thumbnails/50.jpg)
Βήμα 15- Έλεγχος Ενέργειας, ΟΑΟ και σχέσης ΜΕ/ΟΑΟ (συνέχεια)
Είμαστε εκτός ορίων από άποψη αζωτούχων ουσιών και ενέργειας. Χρειάζεται λοιπόν να αυξήσουμε το σογιάλευρο, ώστε να αυξηθούν οι αζωτούχες ουσίες και να μειωθούν οι ενεργειακές τροφές, ώστε να μειωθεί η περιεχόμενη ενέργεια
έτσι, θα προσθαφαιρέσουμε σογιάλευρο με σιτάρι,
Τι ποσότητα σογιάλευρου θα προστεθεί; Ανάγκες σε ΟΑΟ 20-22%
![Page 51: επίλ.σιτηρεσίου πτηνών τελικο (1)](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062320/5591dd521a28ab8b258b46cf/html5/thumbnails/51.jpg)
Βήμα 16- Έλεγχος Ενέργειας, ΟΑΟ και σχέσης ΜΕ/ΟΑΟ (συνέχεια 2)
Έστω ότι θέλω 20500 g OAO τότε 20500– 15400 = 5100
1 kg προσθαφαίρεσης σογιάλευρου – σιταριού δίνει 440-110 = 330 g επιπλέον ΟΑΟ
Χ kg δίνουν 5100, Χ = 15,4
Άρα προσθέτω 15 kg σογιάλευρο και αφαιρώ 15 kg σιτάρι
![Page 52: επίλ.σιτηρεσίου πτηνών τελικο (1)](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062320/5591dd521a28ab8b258b46cf/html5/thumbnails/52.jpg)
Βήμα -17-Νέοι Υπολογισμοί προσφερόμενων θρεπτικών ουσιών
![Page 53: επίλ.σιτηρεσίου πτηνών τελικο (1)](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062320/5591dd521a28ab8b258b46cf/html5/thumbnails/53.jpg)
Βήμα 18- Νέος Έλεγχος Ενέργειας, ΟΑΟ και σχέσης ΜΕ/ΟΑΟ
Έλεγχος Ενέργειας ΜΕ = 3160,5 Kcal / kg (εντός ορίων ) Έλεγχος αζωτούχων ουσιών ΟΑΟ = 20390 g, = 20,39 % (εντός ορίων, 20-22 %) Έλεγχος σχέσης ενέργειας/ αζωτούχες ουσίες ME (Kcal /kg σιτηρεσίου) / OAO (% σιτηρεσίου) = ΜΕ/ΟΑΟ
= 3160,5 /20,4 = 154,9 που είναι εντός ορίων
![Page 54: επίλ.σιτηρεσίου πτηνών τελικο (1)](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062320/5591dd521a28ab8b258b46cf/html5/thumbnails/54.jpg)
Βήμα -19 Υπολογισμός προσφερόμενων θρεπτικών ουσιών
Περιεκτικότητα / kg ζωοτροφής ΠοσότηταΖωοτροφών (kg)
Προσφερόμενες θρεπτικές ουσίες και ενέργεια
Ζωοτροφές Λg
M+Κg
Cag
Pg
Λg
M+Κg
Cag
Pg
Kαλαμπόκι 2,6 3,9 0,2 3 50 130 195 10 150
Σιτάρι 3,1 4,2 3,7 4 5 15,5 21 18,5 20
Πίτυρα 4,2 3,7 1 12 10 42 37 10 120
Σογιάλευρο 29 14 2,5 6 19,5 565,5 273 48,7 117
Σογιέλαιο - - - - 4 - - - -
Ζύμη 40 11 1 14 3 120 33 3 42
Ιχθυάλευρο 54 27 40 25 6 324 162 240 150
ΠΑΒ - - - - 2,5 - - - -
Σύνολο 100 1197 721 330,2 599
![Page 55: επίλ.σιτηρεσίου πτηνών τελικο (1)](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062320/5591dd521a28ab8b258b46cf/html5/thumbnails/55.jpg)
Βήμα 20 – Έλεγχος ΑΑ
Λυσίνη 1,3-1,4 %Έχουμε 1197 g Λ / 100 kg = 1,19 % Οπότε 1,3-1,19 = 0,11 kg λυσίνη Χρειαζόμαστε συνθετική λυσίνη εμπορίου 0,11 kg
Μεθειονίνη + Κυστίνη 0,9-1,0 %Έχουμε 721 g Μ+Κ / 100 kg = 0,72% Οπότε 0,9-0,72 = 0,18 kg μεθειονίνη Χρειαζόμαστε συνθετική μεθειονίνη εμπορίου 0,9-0,72 = 0,18
kg
![Page 56: επίλ.σιτηρεσίου πτηνών τελικο (1)](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062320/5591dd521a28ab8b258b46cf/html5/thumbnails/56.jpg)
Βήμα 21– Έλεγχος Αν. ουσιών Ανόργανες ουσίες Ca : 0,8-1,1 %, P :0,75 -0,85, NaCl : 0,3-0,5 % Χρειάζεται κμό. Ca 900 g υπάρχουν 330,2 g Ca άρα υπολείπονται
569,8 g Ca
Χρειάζεται κμό. P 800 g υπάρχουν 599 g P άρα υπολείπονται 201 g P
Κάλυψη αναγκών σε P 1 κιλό φωσφ. διασβέστιο δίνει 240 g Ca και 180 g P X κιλά θα δώσουν Y g Ca και 201 g P (που λείπουν); X = 1,11 kg φωσφ. διασβέστιο Y = 1,11 × 240 = 266,4 g Ca Κάλυψη αναγκών σε Ca 1 κιλό μαρμαρόσκονη δίνει 380 g Ca Z κιλά θα δώσουν 569,8-266,4 = 303,4 Ζ = 0,79 kg μαρμαρόσκονη NaCl : 0,3 kg
![Page 57: επίλ.σιτηρεσίου πτηνών τελικο (1)](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062320/5591dd521a28ab8b258b46cf/html5/thumbnails/57.jpg)
Τελικό βήμα 22– Έλεγχος ΠΑΒ
Οπότε το ΠΑΒ περιλαμβάνει 0,79 kg μαρμαρόσκονη 1,11 kg φωσφ. διασβέστιο 0,2 kg πρόμιγμα βιταμινών και
ιχνοστοιχείων 0,3 kg αλάτι 0,11 kg λυσίνη 0,18 kg μεθειονίνη
Οπότε το ΠΑΒ = 2,69 kg
![Page 58: επίλ.σιτηρεσίου πτηνών τελικο (1)](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022062320/5591dd521a28ab8b258b46cf/html5/thumbnails/58.jpg)
Πλήρες (Ενιαίο) Σιτηρέσιο κρεοπαραγωγών ορνιθίων