kursovaya gotovaya a1 (1)

29
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН КАЗАХСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ АЛЬ-ФАРАБИ Факультет биологии и биотехнологии Кафедра биотехнологии КУРСОВАЯ РАБОТА На тему: Микробные препараты используемые для сельского хозяйства. Исполнитель: студент 4 курса ______________ Сарсембаев Х.С. Научный руководитель: д.б.н профессор ______________ Мукашева. Т.Ж. Нормоконтролер: ______________ Садвакасова А.А. Зав. кафедрой, ______________ Заядан Б.К.

Upload: atu

Post on 03-Feb-2023

3 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАНКАЗАХСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ИМЕНИ АЛЬ-ФАРАБИ

Факультет биологии и биотехнологии

Кафедра биотехнологии

КУРСОВАЯ РАБОТА

На тему: Микробные препараты используемые длясельского хозяйства.

Исполнитель:студент 4 курса

______________ СарсембаевХ.С.

Научныйруководитель:д.б.н профессор

______________ Мукашева.Т.Ж.

Нормоконтролер: ______________ СадвакасоваА.А.

Зав. кафедрой, ______________ Заядан Б.К.

профессор, д. б.н.

Алматы, 2012 СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………….……. 3ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ………………………………………………….….. 51 Общая характеристика микробных препаратов для повышения плодородия и защиты почв……………………………………………….…

5

2Сравнительная характеристика микробного состава препаратов, используемых для улучшения плодородия почв…………………………..

8

3 Использование микробных препаратов………………………………….. 15

ЗАКЛЮЧЕНИЕ..................................................................................................

17

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ………………………… 19

ВВЕДЕНИЕ

Неотъемлемым специфическим свойством почвы какприродного тела является ее плодородие. От него зависитжизнь на Земле растений и животных, а также человека. Всовременной научной литературе широко распространенноопределение плодородие почвы, данным академиком В.Р.Вильямсом (1936). Согласно В.Р. Вильямсу, подплодородием почвы следует понимать способность почвудовлетворять потребности растений в элементах питания,воде, обеспечивать их корневые системы достаточнымколичеством воздуха, тепла и благоприятной физико-химической средой для нормального роста и развития.

В природных биогеоценозах почва и растения тесносвязаны и взаимно обусловливают друг друга. Рост ипродуктивность растений зависят от плодородия почвы ивлияющих на него почвенных свойств, а растения,

определяя во многом объем и характер биологическогокруговорота веществ, в свою очередь оказывают большоевоздействие на свойства почвы. Поэтому пространственнаясмена почвенных условий всегда сопровождается сменойестественного растительного покрова, а сменерастительности сопутствует смена почв. Поэтому примногократном использовании почва истощается чтопрепятствует развитию растений. Также почвазагрязняется теми или иными отходами. В связи с этимвстал вопрос о том как восстановить плодородие почв. Насегодняшний день есть большое количество микробныхпрепаратов и удобрений которые предназначены дляулучшения и восстановления плодородия почв в их составвходят микроорганизмы которые и восстанавливают почву.

Первые препараты серии ЭМ – ЭффективныеМикроорганизмы созданы более 20-ти лет тому назадяпонским ученым микробиологом, профессором Хига Тера. Иполучили широкое признание во всем мире. А выраститьвкусные и богатые урожаи люди смогут только наздоровых, плодородных почвах. Так что же такое«здоровая почва», и что мы можем сделать для улучшенияеё плодородия? Чтобы ответить на этот вопрос надопредставить почву как огромный организм, в котором«кипит» жизнь. Прежде всего, как образовалась почва?Первые земляне – это микроорганизмы. Они поселяются наскалах, камнях и начинают создавать почву – создаюторганическое вещество, так образуется первичная почва.Почва это верхний плодородный слой земли, это живыеорганизмы, это органическое вещество-гумус и этоминеральная часть. Там совершается биологическийкругооборот, который обеспечивает жизнь на всейпланете. Растения берут из органического веществапитание, разрушают его, а потом снова возвращаются впочву в виде органического вещества.

Применяя ЭМ-препараты мы вносим полезныемикроорганизмы в почву и чем больше на нашем участкебудет полезных микроорганизмов, тем почва будетздоровее, плодороднее. Причем, произойдет это

естественным образом, так, как оно испокон вековпроисходило в природе. Применение ЭМ-биотехнологииможно начинать в любое время года, так как мыпредлагаем различные методы. Такие как: приготовлениекомпоста в домашних условиях зимой, подготовка почвыпод рассаду, замачивание семян, выращивание рассады,весенняя подготовка почвы, ускоренное приготовлениекомпоста, защита растений от болезней и вредителей,устранение запахов в дачных туалетах, полив растений впериод вегетативного роста, осенняя обработка почвы имногое другое [24].

Цель данной работы: целью данной работы являетсясравнительный анализ литературных данных о микробныхпрепаратах предназначенных для улучшения плодородия,защиты, и очистки почв.

Задачи: в ходе работы были рассмотрены седующиезадачи1 Общая характеристика микробных препаратов дляповышения плодородия и защиты почв.2 Сравнительная характеристика микробного составапрепаратов, используемых для улучшения плодородияпочв.3 Использование микробных препаратов

ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ1 Общая характеристика микробных препаратов для

повышения плодородия и защиты почв

В настоящее время в арсенале сельскохозяйственноймикробиологии имеется значительное количествопрепаратов и научных рекомендаций, использованиекоторых необходимо для экологизации сельского хозяйстваи получения экологически безопасных видовмикроорганизмов, имеющих практическое значение длярастениеводства, животноводства, защиты растений,хранения и переработки сельхозпродукции. Находятдальнейшее продолжение и исследования биологическогометода борьбы с патогенными грибами и бактериями спомощью актиномицетов и бактерий. Известнымногочисленные сообщения об антагонистическом действииактиномицетов, бактерий рода Bacillus и рода Pseudomonas нафитопатогенные грибы и бактерии. Также неотъемлемойчастью для повышения плодородия является наличие азотав почве. Для поддерживания баланса азота используютсямикробные препараты которые содержат бактерии с высоким

потенциалом азотофиксации принадлежащие к родамAzospirillum, Azotobacter, Clostridium, Klebsiella, Pseudomonas,Herbaspirillum, Beijerinckia, Achromobacter, Bacillus, Enterobacter,Agrobacterium, Azospirillum, Pseudomonas, Arthrobacter.Использование на практике микробных препаратовсозданных на основе азотофиксирующих микроорганизмов иризобактерий стимулирующих рост растений, являетсяодним из технологических приемов способствующихповышению урожая культурных растений и накоплению впочве биологического азота.

На данный момент существует множество биологическихфункций микроорганизмов, направленных на осуществлениебиосинтеза метаболитов различного действия.Потенциальным объектом агробиотехнологии являютсяризосферные PGPR (от Plant Growth-Promotion Rhizobacteria),широко используемые для разработки биологическихсредств защиты растений от фитопатогенов, а такжебиопрепаратов, стимулирующих рост и повышающихпродуктивность растений. Механизм действия этихмикроорганизмов на фитопатогены включает конкуренцию заисточник питания, эффективную колонизацию ризосферы,синтез антибиотических и рострегулирующих веществ.Среди ризосферных бактерий особое место занимаютбактерии рода Pseudomonas. Препараты содержащие в себебактерии рода Pseudomonas проявляют высокуюантагонистическую активность по отношению кфитопатогенным грибам и бактериям, а также способностьк стимуляции роста сельскохозяйственных культур [19].

Так как в настоящее время большое вниманиеуделяется поиску и изучению микроорганизмов, обладающихростстимулирующими, антимикробными, нематициднымисвойствами, а также созданию на их основе биопрепаратовкак альтернативы применению химических средств защитырастений. Поиск антагонистов фитопатогенов исинтезируемых ими активных экзометаболитов помимобактерий рода Pseudomonas ведется среди различных группмикроорганизмов.

Одной из наиболее перспективных группактиномицетов, стимулирующих рост растении подавляющихжизнеспособность нематод, являются стрептомицеты родаStreptomyces. Стрептомицеты представляют уникальнуюгруппу прокариотов-микроорганизмов, сочетающихмолекулярные, химические, физиологические особенностипрокариотов с морфологическими признакамиэукариотических грибов. Известно, что стрептомицеты впроцессе жизнедеятельности синтезируют биологическиактивные вещества различных классов химическихсоединений (аминокислоты, витамины, липиды, ауксины идр.), которые используются в растениеводстве. Этивещества обладают антибактериальным, антигрибковым инематицидным действиями, подавляя развитие возбудителейпаразитарных заболеваний, стимулируя прорастание семяни продуктивность биомассы растений. Поэтому сейчасприменяются препараты содержащие микроорганизмы родаStreptomyces. Также развитие биологических методов всистеме интегрированной защиты растений мелойдогинозеовощных культур защищенного грунта актуально в нашидни. Бессменное использование теплиц под одни и те жекультуры создает благоприятные условия дляраспространения этого заболевания.

При мелойдогинозе происходит ряд патологическихизменений – образование на корнях многочисленныхгаллов, в которых локализуются паразиты, тем самымухудшая обеспечение растений питательными элементами иводой, что приводит к недобору урожая.

Поиск природных источников антагонизма по отношениюк галловым нематодам является предметом исследований вомногих лабораториях. Перспективными мерами борьбы спочвообитающими паразитами считают использованиепрепаратов для насыщения почвы полезной микробиотой.

Для этого используются микробные препаратысодержащие в себе почвообитающие бактерий. Активнымиагентами биометода авторы считают ризосферные бактериирода Pseudomonas, Bacillus , а также почвенныемикроорганизмы рода Azotobacter [1-4].

Также используют препараты предназначенные длявосстановления биологических свойств почвы. Такиепрепараты обычно содержат большое количествомикроорганизмов которые обогащают почву восстанавливаютее плодородие к таким препаратам относятся ЭМ-препараты.

Эм-препараты также могут использоваться для очисткипочв от загрязнений, применяются для переработкинакопленных фекалии, и другое содержимое сливных ямили туалетов; устраняют неприятные зловонные запахи ввыгребных, сливных ямах и уличных туалетах; очищаетвыгребную яму или уличный туалет, практически, допервозданного состояния; перерабатывают содержимоесливной ямы или туалета в экологически чистую жидкость,идеально пригодную для полива растений; снижают вредноевоздействие нитратов от длительного использованияхимических удобрений, позволяют более экономно тратитьестественные минеральные удобрения, улучшаютэкологическую ситуацию в районе их применения.

Таким образом современная микробиология на практикедоказала, что с помощью Эффективных Микроорганизмов(ЭМ) можно управлять плодородием и продуктивностьюпочв, и это направление является альтернативойприменения минеральных удобрений и ядохимикатов. Воснове предлагаемой технологии лежит разумная формаземледелия, направленная на восстановление гумусногослоя почвы. Сегодня в Украине и России несколькопредприятий занимаются разработкой и производствоммикробных препаратов полифункционального действия.

Итак, микробиологические препараты оказываютдействие:

Они повышают содержание агрономически полезныхмикроорганизмов в почве;

Оздоравливают почву, так как сдерживают ростфитопатогенов, увеличивая число микробов-антагонистов;

Улучшают структуру почвы; Способствуют улучшению минерального питания

растений;

Выделяют биологически-активные вещества истимулируют рост растений, повышают иммунитет растенийи урожайность;

Улучшают качество плодов.

2 Сравнительная характеристика микробного составапрепаратов, используемых для улучшения плодородия почв

Для восстановления плодородия, защиты, очистки оттех или иных загрязнений, обогащения минеральнымивеществами которые необходимы для культурных растенийна основе литературных данных я предлагаю использоватьниже перечисленные препараты:

Препарат «Биовит-НВ(-40;-80)»:

«Биовит»– является водной вытяжкой из биогумусавысокой концентрации с добавлением микро- имакроэлементов питания. А биогумус – это результатработы земляных червей, превосходит навоз и компосты посодержанию гумуса в 4-8 раз (таблица 1).

Таблица 1 Микробный состав препаратов.

№ Названиепрепарата

Микроорганизмы

1 «Биовит-НВ(-40;-80)»

Субстанции препарата – антибиотикхлортетрациклин (ХТЦ) и витамин В12 –получают методом микробиологическогосинтеза: когда культура актиномицетаStr.aureofaciens, выделенная из почвы, наоснове природного сырья (кукурузная мука,кукурузный экстракт, растительное масло,минеральные соли) вырабатывает данныелечебные вещества.

2 «Азогран» В состав гранулированного препаратаазогран входят непатогенные бактерииродов Azotobacter, Bacillus, Pseudomonas и другихмикроорганизмов.

3 «Биомаг»(азотфиксаторпочвенный)

Продуцент Azotobacter choococcum относится кроду аэробных свободноживущих почвенныхбактерий, фиксирующих азот воздуха ииспользуют, как продукт своейжизнедеятельности.

4 Биопрепараты«Водограй»

Препарат содержит микроорганизмы, несущуюсреду (транспортное вещество),анионический суфрактант, ароматизатор иосветлитель на водной основе. Препаратсодержит обогащенные натуральные штаммыбактерий, такие как – Bacillus Subtilis,- Bacilluslicheniformis,-Rhodococcus Rhodochrous,-Streptomycesalbidoflvus. Вышеперечисленные бактерииразличны по количеству, т.е. по 20-50%.

5 Инокулянт В состав препарата входят бактерии

«Нитрофикс»(Нитрагин)

Bradyrhizobium japonicum, для гороха Rhizobiumleguminosarum, для нута Mesorhizobium ciceri,для фасоли Rhizobium phaseoli, для люпинаBradyrhizobium lupini.

6 «Субтиллин»

микробный препарат, приготовленный наоснове сенной палочки Bacillus subtilis

Продолжение таблицы 17 Препарат

«Эм-Тамир»Препарат «Тамир» - это живое сообщество86 полезных почвенных микроорганизмов,известных в мире как «ЕМ» (effectivemicroorganisms), с усиленной способностьюк переработке и ферментации органическихотходов.

8 Препарат«БайкалЭМ-1»

это живое сообщество 86 тщательноподобранных полезных почвенныхмикроорганизмов, известных в мире как«ЕМ» (effective microorganisms). Состав -симбиотический комплексспециально отобранных природныхживых микроорганизмов: молочнокислые иотосинтезирующие бактерии, бактерии,фиксирующие азот, сахаромицеты,культуральная жидкость.

9 «Кюссей» В составе препарата: дрожжи,молочнокислые бактерии (лактобациллы),фотосинтезирующие бактерии.

10

Препарат«БакСиб»

В состав препарата «БакСиб» входятштаммы: Bacillus subtilis, Bacillus cereus, Bacillusmegaterium, они переданы на депонированиев коллекцию ФГУН ГНЦ ВБ «Вектор».

Препарат используется как для восстановленияпочвенного плодородия, так и для поддержания здоровыхпроцессов в почве, поскольку экологическая ситуация напланете в целом угнетающим образом действует напочвенную жизнь. Решается проблема старых залежейнавоза на фермерских хозяйствах, которые сами по себе

представляют серьезную экологическую угрозу и рассадникпатогенных микроорганизмов.

Фармакологические свойства препарата «Биовит-НВ(-40;-80)» состоят в том, что он угнетает рост иразвитие грамположительных и грамотрицательныхмикроорганизмов, таких как: Salmonella typhosa, Escherichia coli,Staphylococcus aureus, Streptococcus pyogenes, Sarcina lutea, Bacillussubtilis, Hemophilus influenzae, Neisseria gonorrhoeae, Klebsiellapneumoniae . Угнетает рост Aerobacter aerogenes , Proteusvulgaris, Ps. Aeruginosa и т.д.

Таким образом, «Биовит» повышает всхожесть семян,усиливает корнеобразование, повышает иммунитетрастений, угнетает патогенную микрофлору. Преимуществапрепарата «Биовит» состоит в его абсолютнойбезвредности для окружающей среды; невозможностьпередозировки; полный комплекс органо-минеральногопитания в форме готовой к непосредственномуупотреблению растениями; наличие гумусной составляющей(гуминовые и фульвокислоты); наличие практическиполного спектра полезной почвенной микрофлоры и т.д.

Далее для оценки полезных свойств был выбранбактериальный препарат «Азогран». Он является - новойформой гранулированного бактериального удобрения длярастений (таблица 1).

Применение такого удобрения, как «Азогран»,улучшает развитие растений, увеличивает их урожайностьна 15-37% , позволяет получить экологически чистуюсельскохозяйственную продукцию без использованияминеральных удобрений и пестицидов.

Преимуществами препарата «Азогран» является:1)улучшение азотного питания растений путем

фиксации атмосферного азота и перевода его в формы,доступные для растений;

2) улучшение фосфорного питания растений за счетминерализации фосфорсодержащих органических соединений,включающих этот элемент;

3)стимулирование прорастания семян растений и ихрост путем выделения ростостимулирующих соединений;

4)защита растений от поражения фитопатогеннымибактериями и грибами.

Третьим препаратом взятым для сравнения был выбраназотфиксатор почвенный под названием «БиоМАГ». Этотпрепарат повышает плодородие грунта, удовлетворяетпотребности растений в биологическом азоте (таблица 1).

Являясь азотофиксатором почвы «БиоМАГ» –не наноситвреда людям, животным, птицам, пчелам и насекомым.Способствует биологическому оздоровлению почвы, снижаетвредное воздействие нитратов от длительногоиспользования химических удобрений, позволяет болееэкономно тратить естественные минеральные удобрения,улучшает экологическую ситуацию в районе их применения.

Действие биопрепарата основано на способностиполезных микроорганизмов, которые содержатся в нем,усваивать азот с атмосферного воздуха, синтезироватьростостимулирующие вещества, препятствовать ростуфитопатогенной микрофлоры- возбудителей болезнейрастений.

Преимущества азотофиксатора грунта «БиоМАГ»являются:

1) минеральная составляющая препарата являетсяодновременно сорбентом и дополнительным минеральнымпитанием для растений. Минералы увеличивают количестворастворимых форм азота, фосфора, калия, а такжедействуют как естественные раскислители и разрыхлителигрунта;

2) помогает корневой системе растения оптимальноиспользовать макро- и микроэлементы;

3) повышает всхожесть семян, урожайность зенровых,зернобобовых, овощных, технических, кормовых, плодовыхи ягодных культур;

4) повышает плодородие грунтов, обогащая ихнакопленным атмосферным азотом без внесения химикатов;

5) улучшает качество получаемой продукции,увеличивает содержание белков, витаминов и углеводов;

6) содействует лучшему формированию корневойсистемы, интенсифицирует использование питательныхвеществ;

7) повышает стойкость растений к болезням игнилосным мокроорганизмам;

8) не вымывается при поливе;9) обогащает продукцию белком, витаминами, сахарами

при низком уровне нитратов. Также «БиоМАГ» используется для предпосевной

обработки семян как зерновых, так и овощных культур,для подкормки рассады при высаживании в грунт, дляполива овощных и полевых культур, ягодников, молодыхсаженцев плодовых деревьев и кустов на протяжении всегопериода вегетации, а также для круглогодичной подкормкикомнатных и оранжерейных растений и газонов.

Следующий биопрепарат для улучшения почвы«Водограй».

Препарат состоит из культуры бактерий в «спящей»форме (таблица 1). Они начинают работать только припомещении их в питательную среду (органическиеотложения в канализационных и сточных системах, такихкак сливные ямы, туалеты, септики). Продуктыпереработки этих бактерий, как и сами бактерии,экологически чистые и безвредные для человека.Биопрепарат создан на базе новейших биотехнологий сучетом решения проблем охраны окружающей среды и всоответствии с международным стандартом ISO-9002.Попадая в выгребную или сливную яму, туалет иликанализационную систему «Водограй» перерабатывает ихсодержимое в жидкость, пригодную для естественногостока в реки или для полива растений на садово-огородном участке, и нейтральную по химическому составуи запаху. Гранулированный осадок, по количеству непревышающий 3 % общего объема переработанного материалатакже постепенно растворяется в воде и впитывается вгрунт.

Препарат содержит микроорганизмы, энзимы, несущуюсреду (транспортное вещество), анионический суфрактант,

ароматизатор и осветлитель на водной основе. Препаратсодержит обогащенные натуральные штаммы бактерий, такиекак –Bacillus Subtilis,- Bacillus licheniformis,-Rhodococcus Rhodochrous,-Streptomyces albidoflvus.Вышеперечисленные бактерии различны по количеству, т.е.по 20-50%.

Применяется для переработки накопленных фекалии,очистки овощей, жиры, бумагу и другое содержимоесливных ям или туалетов; восстанавливает дренаж(впитывание в почву) воды в сливной яме или уличномтуалете; устраняет неприятные зловонные запахи ввыгребных, сливных ямах и уличных туалетах; очищаетвыгребную яму или уличный туалет, практически, допервозданного состояния; перерабатывает содержимоесливной ямы или туалета в экологически чистую жидкость,идеально пригодную для полива растений; очищаетканализационные и сточные трубы от осадков и наростов,образованных из жиров, фекалий, пищевых отходов,бумаги, шерсти животных, человеческих волос; неповреждает поверхность труб (даже пластиковых),восстанавливает внутренний диаметр.

Препарат «Нитрофикс» (Нитрагин) являетсяинокулянтом в жидкой форме для бобовых культур: соя,горох, нут, вика, фасоль и другие бобовые (таблица 1).

Свойства состоит в том что он: обеспечиваетрастение симбиотическим азотом (в среднем до 60 кг/га вд.в.) по мере его необходимости растению; способствуетнакоплению азота в почве; увеличивает содержаниепротеина в урожае до 3%; предотвращает вылеганиегороха; повышает урожай зернобобовых культур до 3,0ц/га, сена бобовых трав до 8,0 ц/га.

Преимущества препарата: 1) способствует накапливанию азота в почве; 2) не требует дополнительных затрат по применению;3) является эффективной альтернативой минеральным

азотным удобрениям и позволяет сэкономить 300–350 грн.на 1 га.

В состав препарата для сои входят бактерииBradyrhizobium japonicum, для гороха Rhizobiumleguminosarum, для нута Mesorhizobium ciceri, дляфасоли Rhizobium phaseoli, для люпина Bradyrhizobiumlupini.

Микробный препарат «Субтиллин», приготовлен наоснове сенной палочки Bacillus subtilis (таблица 1).

Установлено, что «Субтиллин» является активнымпрепаратом против стафилококков, стрептококков имикрококков, кишечных амеб, Clostridium botulinum.Рекомендовано использовать «Субтиллин» приконсервировании мясных продуктов. Сенная палочкаактивно размножается в черноземах, где она являетсядоминирующим видом. Обогащение почв этиммикроорганизмом дает только положительный эффект.

Далее рассматривается Эм-препарат Тамир онпредназначен для предотвращения и уничтожениянеприятных запахов из канализации, дачных туалетов,очистки водоемов, а также для приготовления компоста(таблица 1).

Эм-препарат «Тамир» содержит более 86 полезныхпочвенных микроорганизмов, известных в мире как «ЕМ»(effective microorganisms), с усиленной способностью кпереработке и ферментации органических отходов. Внастоящее время биопрепарат «Тамир используется болеечем в 80 странах в животноводстве для обработкиотходов, устранения грязных запахов и получениявысококачественного ферментированного удобрения «ЕМ-навоз». Будучи включён в технологический цикл очистныхсооружений животноводческих комплексов, препарат«Тамир» за несколько недель в десятки раз снижаетзагрязненность сточных вод, снимает социальноенапряжение у жителей прилегающих районов, раздраженныхнеприятными запахами разлагающихся продуктовжизнедеятельности животных. Существенно улучшаютсяусловия труда сотрудников таких комплексов и здоровьеживотных, вынужденных ранее дышать парами аммиака и

другими вредными испарениями из отстойников и сборныхям [25].

Наряду с базовым препаратом «Байкал ЭМ-1»,биопрепарат «Тамир» можно использовать врастениеводстве для осенней и весенней обработки почв,в первую очередь для ферментирования оставленных в полеостатков собранного урожая (листья, ботва, стебли ипр.) и борьбы с сорняками.

Следующий ЭМ-препарат «Байкал ЭМ-1».Это российский Эм-препарат созданный и внедренный в

производство в 1998 году «Байкал ЭМ-1» по многимнаправлениям оказался не менее эффективным, чемяпонский (таблица 1), а в некоторых и превзошел своегопредшественника. К тому же, цена на российский ЭМ-препарат в несколько раз ниже. Доказательствомдостоинств российского препарата является и фактнамерений создания совместных предприятий по егопроизводству в Китае, Индии, Испании, Колумбии, рядедругих стран.

Между российским и японским препаратами многообщего. Главное — они состоят из одних и тех же штаммовполезных микроорганизмов, хотя их процентноесоотношение имеет отличия. Если в препарате Теруо ХигаКюссей основную роль играют фотосинтезирующие штаммы,то в препарате «Байкал ЭМ-1» — молочнокислые. Отсюда инекоторые отличия в результатах применения.

В принципе ЭМ-препараты очень схожи, удовлетворяютединым, родившимся вместе с ЭМ-технологией, мировымстандартам. Абсолютно идентичны методология и дозировкаих применения.

По своей биологической сути «Байкал ЭМ-1»называется «живой водой». На любую живую среду, куда быон не вносился (почва, поверхность растений,естественные биологические отходы и т. д.) препаратоказывает, безусловно, животворное воздействие,способствуя более продуктивному развитию среды, очищаяее от патогенной микрофлоры и вредных химическихсоединений. В любых вариантах применения препарат дает

неизменно положительный результат. Так, только обычноепредпосадочное замачивание овощных семян припоследующем выращивании культур стандартнымагрохимическим способом дает рост урожая на 10-60 %.Однократное опрыскивание всходов ЭМ-препаратом вконцентрации 1:1000 дает прибавку на 10-30 %.Еженедельное опрыскивание растений тем же раствором приусловии соблюдения основных правил ЭМ-технологии даетдля разных культур прибавку на 50-150 %. При закладкеЭМ-компоста, в зависимости от его количества и состава,урожай может возрасти в 2-6 раз.

Изготовленные с помощью препарата «Байкал ЭМ-1»биоудобрения являются более ценными и эффективными, чемдаже навоз, испокон века считавшийся лучшимбиологическим удобрением. Причины простые. Привычныйнавоз является не чем иным, как частичносферментированной в желудках животных травой. Поестественным причинам (болезни животных, смешивание смочой и т.д.) содержит он и изрядное количествовсевозможных патогенов, которые впоследствииразвиваются в почве наряду с регенеративной средой.Вместе с тем все полезные микроорганизмы, имеющиеся вжелудке животного, есть и в ЭМ, где, кроме них,содержится множество других полезных микроорганизмов,которые также участвуют в процессе ферментациикомпоста. А потому ЭМ-компост значительнофункциональнее и — в отличие от навоза — способствуетне только росту, но и плодоношению и защите от болезнейи не содержит патогенных составляющих.

Далее идет японский микробный препарат «Кюссей».Представляет собой светло-желтую жидкость с

приятным молочно-кислым запахом. В его состав входитсложный полифункциональный комплекс агрономическиполезных культур микроорганизмов и продуктов ихжизнедеятельности (таблица 1). Производится изяпонского сырья. Применяется как подкормка длякорневого полива, опрыскивания растений, приготовленияЭМ-компоста, ЭМ-настоя и других препаратов (для защиты

растений от болезней и вредителей). Главнойособенностью препарата является то, что в немсодержится несколько десятков агрономически полезныхвидов ЭМ (эффективных микроорганизмов). За счетсимбиотической активности различных культур эффективныхмикроорганизмов препарат, сделанный на их основе,оказывает комплексное воздействие на почвенныйбиоценоз. Более 110 стран используют эту технологию длясохранения и восстановления плодородия почвы, и многиеиз них – как общенациональную политику.

Допускается осадок, перед применением препарата егонеобходимо взбалтывать. После попадания воздуха вемкость на поверхности препарата может наблюдатьсябелая пленка - это дрожжи, которые не оказываютотрицательного влияния на качество содержимого.

Препарат состоит из одних и тех же штаммов полезныхмикроорганизмов что и препарат «Байкал», но процентноеих соотношение отличается. В препарате «Кюссей»основную роль играют фотосинтезирующие штаммы.

Последний препарат взятый для сравнения «БакСиб»Этот препарат улучшает структуру почвы и быстро

восстанавливает её плодородие, улучшает качествоплодов. Способствует образованию гумуса (таблица 1).Увеличивает урожайность. Повышает микробиологическуюактивность почвы. Способствует высвобождению трудно- инедоступных для растений питательных элементов почвы вдоступные. Микроорганизмы в составе препарата,приспособлены к жизнедеятельности в суровыхклиматических условиях. В состав препарата «БакСиб»входят штаммы: Bacillus subtilis, Bacillus cereus,Bacillus megaterium.

Препарат предназначен для:- подготовки почвы под рассаду;- внесения в грунт при посеве семян корнеплодов,

луковичных и высадке рассады;- корневой подкормки рассады, комнатных цветов и

растений;- посадки картофеля.

3 Использование микробных препаратов

Все вышеприведенные микробные препараты оказываютхорошее влияние на восстановление плодородия почвы, еезащиты, отчистки и обогащения минеральными веществами.

Итак, на основе полученных данных после сравнениямикробных препаратов для защиты и питания растенийрекомендуется использовать микробные препараты:«Биовит» который повышает всхожесть семян, усиливаеткорнеобразование, повышает иммунитет растений, угнетаетпатогенную микрофлору, а также, содержит микро- имакроэлементов питания. В нем содержится полныйкомплекс органоминерального питания в форме готовой кнепосредственному употреблению растениями.

Второй препарат рекомендуемый для защиты растенийазотфиксатор почвенный под названием «БиоМАГ». Препарат«БиоМАГ» повышает плодородие грунта, удовлетворяетпотребности растений в биологическом азоте.Способствует биологическому оздоровлению почвы, снижаетвредное воздействие нитратов от длительногоиспользования химических удобрений, позволяет болееэкономно тратить естественные минеральные удобрения,улучшает экологическую ситуацию в районе их применения.Минеральная составляющая препарата являетсяодновременно сорбентом и дополнительным минеральнымпитанием для растений, помогает корневой системерастения оптимально использовать макро- имикроэлементы, повышает всхожесть семян, урожайностьзенровых, зернобобовых, овощных, технических, кормовых,плодовых и ягодных культур, улучшает качество

получаемой продукции, увеличивает содержание белков,витаминов и углеводов, содействует лучшемуформированию корневой системы, интенсифицируетиспользование питательных веществ, повышает стойкостьрастений к болезням и гнилосным мокроорганизмам;

Следующий препарат рекомендованный для защиты«БакСиб». Он улучшает структуру почвы и быстровосстанавливает её плодородие, улучшает качествоплодов. Увеличивает урожайность. Способствуетвысвобождению трудно- и недоступных для растенийпитательных элементов почвы в доступные.

Последний препарат предназначен для питаниярастений «Азогран» Он является гранулированнымбактериальным удобрением для растений. Его применениеулучшает развитие растений, увеличивает их урожайностьна 15-37% , позволяет получить экологически чистуюсельскохозяйственную продукцию без использованияминеральных удобрений и пестицидов.

Для улучшения плодородия, защиты и очистки почврекомендуется использовать препараты.

Препарат «Биовит» используется как длявосстановления почвенного плодородия, так и дляподдержания здоровых процессов в почве. Решаетсяпроблема старых залежей навоза на фермерскиххозяйствах.

Далее микробный препарат «Субтиллин» почву отстафилококков, стрептококков и микрококков. Обогащениепочвы препаратов дает только положительный эффект.

Следующий препарат Эм-препарат Тамир содержащийболее 86 полезных почвенных микроорганизмов, сусиленной способностью к переработке и ферментацииорганических отходов и получения высококачественногоферментированного удобрения «ЕМ-навоз» используется какудобрение, так и для очистки.

ЭМ-препарат Байкал ЭМ-1 используется для очистки иповышения плодородия почв. Препарат оказывает,безусловно, животворное воздействие, способствуя болеепродуктивному развитию среды, очищая ее от патогенной

микрофлоры и вредных химических соединений.Изготовленные с помощью препарата «Байкал ЭМ-1»биоудобрения являются более ценными и эффективными,чем навоз, всегда считавшимся лучшим биологическимудобрением.

Японский микробный препарат Кюссей используется дляповышения плодородия. За счет симбиотической активностиразличных культур эффективных микроорганизмов препарат,сделанный на их основе, оказывает комплексноевоздействие на почвенный биоценоз.

Препарат «БакСиб». Этот препарат улучшает структурупочвы и быстро восстанавливает её плодородие, улучшаеткачество плодов. Способствует образованию гумуса.Увеличивает урожайность.

Для обогащения почв азотом используются препараты:«Азогран» улучшает азотное питания растений путем

фиксации атмосферного азота и перевода его в формы,доступные для растений.

Также препарат «БиоМАГ».Действие биопрепарата «БиоМАГ» основано на

способности полезных микроорганизмов, которыесодержатся в нем, усваивать азот с атмосферноговоздуха, синтезировать ростостимулирующие вещества,препятствовать росту фитопатогенной микрофлоры-возбудителей болезней растений. Также он повышаетплодородие грунтов, обогащая их накопленным атмосфернымазотом без внесения химикатов.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В заключении хотелось бы сказать, что современноеинтенсивное растениеводство без использования не можетобойтись без использования удобрений, регуляторов ростарастений, контроля численности вредителей и полезныхмикроорганизмов. Поэтому выгодно использоватьбиопрепараты содержащие живые микроорганизмы.Преимущества органических веществ, метаболитов живыхсуществ перед пестицидами и химическими удобрениями-это их комплексное позитивное действие и высокаяэффективность, что позволяет вносить биопрепараты вминимальных дозах. Являясь природными веществами, онине накапливаются в окружающей среде и легкоутилизируются в ней.

Первое преимущество биопрепаратов состоит в том,что при их производстве в такие препараты вносятсямикроорганизмы с измененными наследственнымиматериалами: мутациями, включения чужероднойгенетической информации, привнесения в клетку, или,напротив элиминация из нее плазмид. Тоесть вмикробиотехнологии используют только трансгенные илиполученные путем искусственного мутагенеза ипоследующей селекции микроорганизмы «сверхсинтетики»которые продуцируют человеку вещества в огромныхколичествах.

Второе преимущество в том что микроорганизмы легкокультивировать , причем можно подобрать микроорганизмыдля сред почти с любыми характеристиками. При этомвыращивание микроорганизмов в средах с предельнымизначениями температуры и рН позволяет снизитьзагрязнение производства вредными для негомикроорганизмами- контаминантами, которые не переносятданные условия.

Третье преимущество связано с малыми размерамимикроорганизмов, что ускоряет и облегчает обмен веществ

с окружающей средой и темпы роста биомассы. Так, приблагоприятны условиях наблюдается удвоение клеток Bac.subtilis в среднем через 20 минут, почкование дрожжейCandida аlbicans- через 30 минут. Микробные препараты вкоторых микробная масса в сушеном виде чаще смешивают сносителем: стерильной почвой, торфом, лигинином,активированным углем, керамическими гранулами. Такжемикробную биомассу производят в виде суспензии. Передупотреблением сушеную микробную биомассу или суспенизиюразводят водой при этом микроорганизмы восстанавливаютсвои нативные свойства и могут производить нужныечеловеку процессы.

И еще хочется заострить наше внимание на том, чтомикробиологические технологии не всегда дают гарантиибыстрого эффекта. Иногда для восстановления плодородияпочв могут потребоваться годы. Поэтому их применяют втечение трех-четырех лет, даже если вначале Вы ненаблюдаете слишком заметного эффекта. Во всем миресейчас все большую популярность приобретаеторганическое земледелие, основанное на использованииестественных, экологически чистых органическихудобрений, таких как навоз, птичий помет, торф,компост, а так же различных сидератов имикробиологических препаратов. Микробиологические, илимикробные, препараты не только совместимы сорганическими удобрениями, они в несколько разувеличивают их возможности. Насыщая почву питательнымивеществами органических удобрений и полезной почвенноймикрофлорой, мы даем пищу не только растениям, но иземле, улучшая ее структуру, увеличивая биологическуюактивность и, как следствие, значительно преумножая ееплодородие.

Многие огородники отмечают, что устойчивый эффектот применения ЭМ-биотехнологии наблюдается на второйгод применения, а другие замечают его уже через 2-3недели. Все зависит от изначальных условий: составапочвы, методов обработки, применяемых удобрений,количества вносимой органики, климатических условий,

водного режима и прочих, все их предусмотретьневозможно. Многолетние наблюдения показали, что, даженачиная применять ЭМ-препараты в июле-августе, многиедачники были потрясены изменением внешнего видарастений, как будто в них вдохнули дополнительный заряджизненной силы. Количество новых завязей и плодов резковозросло, растения перестали болеть, и плодоношение ихпродолжалось до самых заморозков. В чем же секреттакого успеха, и что нам надо делать? Самое главное,переложить всю основную работу на микроорганизмы, а намнадо только создать им условия для нормальнойжизнедеятельности. Необходимо дать им органическиеотходы в качестве питания и перестать перекапыватьземлю с переворотом пласта. Рыхлить желательно тольковерхний слой почвы (5-7 см), населенный преимущественноаэробными микроорганизмами, которым дляжизнедеятельности нужен кислород. Тем самым, мыстимулируем их развитие.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Дятлова .К.Д Микробные препараты в растениеводстве -2001. - №5. - С.4-18.2. Шевелухо В.С, Калашников Е.А, Дегтярев С.В и др.Сельскохозяйственная биотехнология: Учебник // Подредакцией В.С. Шевелухи. М: Высш. шк., 1998. 416с.3. Андреюк Е.И, Антипчук Е.Ф, Рангелова В.Н, Танцюренко Е.В, БТУ-Новое комплексное бактериальное удобрение // Микробиол.журн.-1999.-60, № 2.- с 45-53.4. Волкогон В.В Ассоциативные азотофиксирующиемикроорганизмы // Микробиол. журн. – 2000.- 62, № 2.-С.51-68.5. Katiyar V., Goel R. Siderophore mediated plant growthpromotion at low temperature by mutant of fluorescentpseudomonad // Plant Grow. Regul. — 2004. — 42, N 3. —P. 239— 2446. Гиляров М.С, Криволуцкий Д.А. Жизнь в почве / Отв.ред. Воронов.- Ростов-на-Дону: Изд- во Ростов 2003.-240 с.7. Круглов Ю.В. Микробиологические аспекты плодородияпочвы и проблемы устойчивого земледелия // Плодородие.– 2006 . - № 5. – с. 9-12.8. Круть В.М, Киреченко В.П, Кириченко Е.В, и др.Научные основыэкологического земледелия.- Киев: Урожай 1995, 175 с. 9. Kao C.M., Li S.H., Chen Y.L., Chen S.S. Utilization of themetano-cyano complex tetracyanonickelate by Azotobactervinelandii // Lett. Appl. Microbiol. — 2005. — 41, N 2. —P. 216—220.10. Патыка В.Ф. Агроэкологическая роль азотофиксирующихмикроорганизмов.- Киев 2004.- 320 с.11. Цавкелова Е.А, Климова С.Ю, Чердынце Т.А, Нетрусов А.И.Микроорганизмы- продуценты стимуляторов роста растенийи их практическое применение // Там же. - 2006. - №2.- с 133-143. 12. Шерстобоева Е.В, Дудикова Е.А, Крамаренко С.Н, ШерстобоевН.К. Биопрепараты азотофиксирующих бактерий: проблемы иперспективы применения // Микробиол. журн. – 1997 .-59, № 4.- с 109-119.

13. Экологическая роль микробных метаболитов / Под ред.Д.Г. Звягинцева.- М.: Изда-во Моск. ун-та. 1986.- 240с.14. Curatti L., Brown C.S., Ludden P.W., Rubio L.M. Genes reguiredfor rapid expression of nitrogenaseactivity in Azotobacter vinelandii // Proc. Nat. Acad. SciUSA. — 2005. — 102, N 18. —P. 6291—6296.15. Коломиец Э.И. Подходы к биологизациисельскохозяйственного производства. Современноесостояние и перспективы развития микробиологии ибиотехнологии. Материалы VI межд. науч. конф. Том.2.Минск. 2008. с. 288-292.16. Cozzolino L., Rufolo A., Zeina A. et al. Biocontrol activity ofBacillus spp. strains isolated from the rhizosphere ofvegetable crops // J. Plant Pathol. — 2005. — 87, N 4.Spec. Issue. —P. 29217. Пойрас Н.А, Бурцева С. Биологическая активностьстрептомицетов и их влияние на нематод.//Государственный Университет Молдовы, Институтмикробиологии и биотехнологии АНМ. 18. Bashan Y., Holguin G., de-Bashan L.E. Azospirillum-plantrelationships: Physiological, molecular, agriculturaland environmental advances (1997—2003) // Can. J.Microbiol. — 2004. — 50, N 8. — P. 521—557.19. Леманова Н.Б, Пойрас Л.Н. Нематицидные свойстваризосферных бактерий. // Институт защиты растений иэкологического земледелия АНМ, Кишинёв, Молдова.20. Рабинович М.Л., Мельник М.С., Болобова А.В. Целлюлазы

микроорганизмов (обзор) // Прикладная биохимия и

микробиология. – 2002. – Т.38, №4. – С.355-373.

21. Штерншис М.В., Джалилов Ф.С., Андреева И.В., Томилова О.Г.

Биопрепараты в защите растений. - Новосибирск: НГАУ,

2000. - 128 с.

22.http://veterinarua.ru/mikrobiologiya/466-

mikrobiologicheskie-sredstva-zashchity-rastenij.html

23.

http://enzyme.com.ua/ru/products/zashita-rastenii/bioma

g-soya

24. http://cluboz.poltava.ua/empreparati.html

25.http://www.agrotehcom.ru/retailment/renaissance.html 26. Парамонова И.Е., Суюнова А.Б., Кравченко Н.Л., Талжанов Н.А.,Балпанов Д.С.Оценка деградирующей способностибиопрепаратов при внесении в загрязненнуюуглеводородами почву в зависимости от типа почв, и видазагрязняющих веществ. // ТОО «Научно-аналитическийцентр «Биомедпрепарат», Степногорск, Казахстан. 27. Присакарь С.И., Онофраш Л.Ф., Тодираш В.Т. ВлияниеАссоциации микроорганизмов Rhizobium Japonicum иPseudomonas sp. BSSG на продуктивность растенийсои. //Институт микробиологии и биотехнологии АНМ,Кишинев, Молдова.28. Кудриш И.К. Гранулированные микробные препараты длярастениеводства: наука и практика.- Киев 2001. – 412 с.29. Волкогон В.В. Микробиологические аспекты оптимизацииазотного удобрения сельскохозяйственных культур .- К.:Аграр. наука. 2007.- 143 с.