kultur jaringan
TRANSCRIPT
PENGERTIAN BUDIDAYA
JARINGAN BUDIDAYA JARINGAN:
TISSUE CULTURE; WEEFSEL; GEWEBE KULTUR
CULTURE = BUDIDAYA; JARINGAN = SEKELOMPOK SEL YANG MEMPUNYAI BENTUK DAN FUNGSI YANG SAMA
BUDIDAYA JARINGAN = MEMBUDIDAYAKAN SUATU JARINGAN TANAMAN MENJADI TANAMAN KECIL YANG MEMPUNYAI SIFAT SEPERTI INDUKNYA
KEBERHASILANNYA TINGGI JIKA MENGGUNAKAN JARINGAN
MERISTEM
JARINGAN MERISTEM ADALAH JARINGAN MUDA, YAITU
JARINGAN YANG TERDIRI DARI SEL YANG SELALU
MEMBELAH, DINDINGNYA TIPIS, BELUM MEMPUNYAI
PENEBALAN DARI ZAT PEKTIN, PLASMANYA PENUH, DAN
VAKUOLANYA KECIL
PERBANYAKAN TANAMAN SECARA BESAR-BESARAN = MENGHASILKAN KLON
KLON = SEKUMPULAN TANAMAN ATAU INDIVIDU ATAU JARINGAN ATAU SEL YANG MEMPUNYAI SIFAT KETURUNAN (SIFAT GENETIK) SAMA
BILA TANAMAN BERASAL DARI PENGEMBANGAN JARINGAN MERISTEM DISEBUT MERICLONE, YANG SIFATNYA SAMA PERSIS DENGAN INDUKNYA
TEKNIK BUDIDAYA JARINGAN PRINSIPNYA SEDERHANA:
SUATU SEL ATAU IRISAN JARINGAN TANAMAN (EKSPLAN) SECARA ASEPTIK DILETAKKAN DAN DIPELIHARA DALAM MEDIUM PADAT ATAU CAIR YANG COCOK DALAM KEADAAN STERIL
SEBAGIAN SEL PADA PERMUKAAN IRISAN AKAN
MENGALAMI POLIFERASI DAN MEMBENTUK
KALUS
BILA KALUS INI DIPINDAH DALAM MEDIUM
DIFERENSIASI YANG COCOK, AKAN TERBENTUK
TANAMAN KECIL YANG LENGKAP (PLANLET)
DENGAN TEKNIK BUDIDAYA JARINGAN INI, HANYA
DARI SATU IRISAN KECIL SUATU JARINGAN
TANAMAN, DIHASILKAN KALUS YANG DAPAT
MENJADI PLANLET DALAM JUMLAH SANGAT BESAR
BUDIDAYA JARINGAN
TANAMAN
MERUPAKAN SALAH
SATU BIDANG
BIOTEKNOLOGI
KEUNGGULAN
BUDIDAYA JARINGAN:
MENGHASILKAN
TANAMAN UNGGUL
DALAM JUMLAH
RIBUAN ATAU
JUTAAN DALAM
WAKTU SINGKAT
DILAKSANAKAN SECARA IN VITRO
DALAM CONTAINER
TANAMAN YANG DIHASILKAN
SIFATNYA SAMA DENGAN INDUKNYA
MENGHEMAT WAKTU, TENAGA, DAN
BIAYA
BAHAN TANAMAN UNTUK BUDIDAYA
JARINGAN DISEBUT EKSPLAN
EKSPLAN BERASAL DARI JARINGAN
MERISTEM (DAUN MUDA), KEPALA
SARI ATAU TEPUNG SARI, PUTIK
LEMBAGA (ENDOSPERM) ATAU
EMBRIO, KOTILEDON ATAU HIPOKOTIL
HAL YANG HARUS DIPERHATIKAN:
BAHAN STERILISASI
KANDUNGAN UNSUR KIMIA DALAM MEDIA
HORMON YANG DIGUNAKAN
SUBSTANSI ORGANIK YANG DITAMBAHKAN
TERANG ATAU GELAPNYA SAAT INKUBASI
EKSPLAN DIAMBIL DARI JARINGAN MERISTEM KARENA
TERDAPAT HORMON YANG MENGATUR PEMBELAHAN SEL,
SEHINGGA KEADAANNYA SELALU MEMBELAH
PENAMBAHAN ZPT UNTUK MEMBANTU PEMBELAHAN SEL
PLANLET TUMBUH DARI KALUS
SETELAH DIPINDAH DALAM MEDIUM
DIFERENSIASI
BILA MEDIA COCOK AKAN TERJADI
ORGANOGENESIS (TERBENTUKNYA
TUNAS ATAU AKAR) DAN
EMBRIOGENESIS
DENGAN MENGOMBINASI MACAM MEDIUM DENGAN ZPT BANYAK TANAMAN BERHASIL DIKEMBANGKAN SECARA KULTUR JARINGAN
MEDIUM YANG PALING BANYAK DIGUNAKAN UNTUK INDUKSI KALUS ADALAH MS
MEDIUM DIFERENSIASI UNTUK EKSPLAN BERKAYU DIGUNAKAN MEDIUM WPM
UNTUK EMBRIO KELAPA KOPYOR DIGUNAKAN MEDIUM KNUDSON C
KULTUR JARINGAN SAAT INI
SUDAH MENGARAH KE
AKTIVITAS BIOTEKNOLOGI
UNTUK MENGHASILKAN ZAT
KIMIA YANG BERGUNA
CONTOH: PENEMUAN INDOL
ALKALOID DALAM BUNGA TAPAK
DARA YANG BERGUNA UNTUK
PENGOBATAN PENYAKIT
LEUKIMIA
USAHA MENCIPTAKAN VARIETAS BARU YANG TOLERAN (TAHAN) TERHADAP STRESS (TEKANAN) GARAM, SUHU DINGIN, VIRUS, PENYAKIT, PESTISIDA, DAN LAIN-LAIN SUDAH BANYAK DILAKUKAN
BUDIDAYA JARINGAN YANG SEMULA HANYA UNTUK MENDAPATKAN TANAMAN SECARA BESAR-BESARAN SAJA (KLONING) DENGAN CARA VEGETATIF MODERN, SAAT INI SUDAH BERKEMBANG PESAT SEHINGGA DAPAT DIGUNAKAN UNTUK KEPERLUAN LAIN (MISAL: BAHAN OBAT)
BUDIDAYA JARINGAN JUGA MERUPAKAN CARA YANG BAGUS UNTUK PEMULIAAN TANAMAN, PENELITIAN PENYAKIT TANAMAN, INDUSTRI PERTANIAN, MENCIPTAKAN TANAMAN ADAPTIF TERHADAP STRESS GARAM, KEKERINGAN, TEMPERATUR, PESTISIDA, DLL
METODE INI SUDAH BERKEMBANG PESAT, DARI BUDIDAYA MERISTEM MENJADI BUDIDAYA EMBRIO, SERBUKSARI, KEPALA SARI, PROTOPLAS, DAN KHLOROPLAS