competitividade, capacidade de inovaÇÃo e desenvolvimento regional: inter-relaÇÕes no contexto...

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RDE - REVISTA DE DESENVOLVIMENTO ECONMICO Ano XV N” 27 Junho de 2013 Salvador, BA 1 Administrador.Ps-Doutor. Doutor em Agronegciospela UFRGS. Professor e Coordenador em cursos de Graduaªo e Ps-Graduaªo. UNESC. E mail:[email protected] 2 Agrnomo. Mestre em Agronegcios pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS). E-mail:[email protected] VeterinÆria. Doutora em Agronegcios no Centro de Estudos e Pesquisas em Agronegcios (CEPAN), na Universidade Federal do Rio Grande do Sul. E- -mail:[email protected] 3 VeterinÆrio.Doutor em Agronegcios pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS). E-mail:[email protected] 4 ZootØcnico. Doutor em Agronegcios pelo Centro de Estudos e Pesquisas em Agronegcios (Cepan) da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS). Professor Adjunto e Pesquisador na Universidade Federal da Grande Dourados, MS. E-mail:[email protected] 5 Economista. Doutor em Agronegcios pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS). E-mail: [email protected] COMPETITIVIDADE, CAPACIDADE DE INOVA˙ˆO E DESENVOLVIMENTO REGIONAL: INTER-RELA˙ES NO CONTEXTO DO AGRONEGCIO SUIN˝COLA NO OESTE DE SANTA CATARINA MIGUELANGELO GIANEZINI 1 KLEITON DOUGLAS SAGGIN 2 FERNANDA S. BRANDˆO 3 CSAR AUGUSTUS WINCK 4 CLANDIO FAVARINI RUVIARO 5 ALEX LEONARDI 6 Resumo O desenvolvimento regional Ø VGOC FG FGDCVG PCU GUHGTCU CECFトOK EC IQXGTPCOGPVCN G GORTGUCTKCN ' FGPVTG QU CURGEVQU SWG KPƀWGPEKCO PGUVC FKUEWUUコQ GUVコQ C EQORGVKVK XKFCFG G C ECRCEKFCFG FG KPQXCチコQ FGUVGU UGIOGPVQU G FCU TGIKミGU 0Q $TCUKN WOC FCU RTKPEKRCKU TGIKミGU RTQFWVQTCU FG ECTPG UWネPC テ Q 1GUVG %CVCTKPGPUG SWG EQPEGPVTC OCKU FG OKN GUVCDGNGEKOGPVQU G RGNQ OGPQU VTトU FCU OCKQTGU CITQKPFユUVTKCU FQ UGVQT %QPUKFGTCPFQUG Q JKUVホTKEQ G C CVWCN UKVWCチコQ FQ UGVQT UWKPネEQNC DTCUKNGKTQ GUVG CTVKIQ DWUEC CPCNKUCT C CRNKECDKNKFCFG FQU EQPEGKVQU FG EQO RGVKVKXKFCFG ECRCEKFCFG FG KPQXCチコQ e desenvolvimento regional ao siste OC CITQKPFWUVTKCN FC UWKPQEWNVWTC PC TGIKコQ1U RTQEGFKOGPVQU OGVQFQNホIK EQU KPENWGO WOC TGXKUコQ DKDNKQITカſEC G VGホTKEC RCTC CRTQHWPFCT EQPEGKVQU EQOQ EQORGVKVKXKFCFG UKUVGOCU CITQKPFWUVTKCKU KPQXCチコQ G FGUGP XQNXKOGPVQ TGIKQPCN %QOQ RTKPEKRCN TGUWNVCFQ QDUGTXQWUG SWG Q 1GUVG %CVCTKPGPUG テ KPVGTPCEKQPCNOGPVG EQORGVKVKXQ PC RTQFWチコQ FG UWネPQU EQPVCPFQ EQO CODKGPVG KPUVKVWEKQPCN G UKUVGOC CITQKPFWUVTKCN FKTGEKQPCFQ RCTC Q ETGUEKOGPVQ GO RTQFWVKXKFCFG G EQPEGPVTCチコQ RTQFWVKXC 'XKFGPEKC UG CKPFC SWG QU UWKPQEWNVQTGU CVWCO GO EQPLWPVQ EQO CU CITQKPFユUVTKCU CVTCXテU FG EQPVTCVQU FG KPVGITCチコQ Q SWG NJGU ICTCPVG CEGUUQ CQU OGTECFQU OCU NKOKVC Q UGW RQFGT FG FGEKUコQ UQDTG C RTQFWチコQ 4CVKſEQWUG C RGT EGRチコQ FG SWG Q PネXGN FG FGUGORGPJQ FG WOC TGIKコQ GPSWCPVQ KPUGTKFQ PQ EQPVGZVQ FG WO CODKGPVG EQPEQTTGP EKCN INQDCNK\CFQ UGTカ FGRGPFGPVG FC ECRCEKFCFG FG KPQXCチコQ G FQ ITCW FG EQORGVKVKXKFCFG FCU QTICPK\CチミGU G CIGPVGU PGNC KPUGTKFC Palavras-chave: %CFGKC RTQFWVKXC &KPクOKEC FC EQPEQTTトPEKC 'UVTCVテ IKCU5WKPQEWNVWTC2NCPGLCOGPVQ

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RDE - REVISTA DE DESENVOLVIMENTO ECONÔMICOAno XV Nº 27 Junho de 2013 Salvador, BA

1 Administrador.Pós-Doutor. Doutor em Agronegóciospela UFRGS. Professor e Coordenador em cursos de Graduação e Pós-Graduação. UNESC. E � mail:[email protected]

2 Agrônomo. Mestre em Agronegócios pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS). E-mail:[email protected]

Veterinária. Doutora em Agronegócios no Centro de Estudos e Pesquisas em Agronegócios (CEPAN), na Universidade Federal do Rio Grande do Sul. E--mail:[email protected]

3 Veterinário.Doutor em Agronegócios pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS). E-mail:[email protected]

4 Zootécnico. Doutor em Agronegócios pelo Centro de Estudos e Pesquisas em Agronegócios (Cepan) da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS). Professor Adjunto e Pesquisador na Universidade Federal da Grande Dourados, MS. E-mail:[email protected]

5 Economista. Doutor em Agronegócios pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS). E-mail: [email protected]

COMPETITIVIDADE, CAPACIDADE DE INOVAÇÃO E DESENVOLVIMENTO REGIONAL: INTER-RELAÇÕES NO

CONTEXTO DO AGRONEGÓCIO SUINÍCOLA NO OESTE DE SANTA CATARINA

MIGUELANGELO GIANEZINI1

KLEITON DOUGLAS SAGGIN2

FERNANDA S. BRANDÃO3

CÉSAR AUGUSTUS WINCK4

CLANDIO FAVARINI RUVIARO5

ALEX LEONARDI6

ResumoO desenvolvimento regional é

e desenvolvimento regional ao siste

Palavras-chave:

RDE - REVISTA DE DESENVOLVIMENTO ECONÔMICO Ano XV Nº 27 Junho de 2013 Salvador, BA

Abstract

is

innov

and regional development in agro

degree of competitiven

Keywords:

JEL: R13

Introdução

passaram por processo de desenvol

tindodos conceitos de competitivida

artigo pretende identificar a apli

Método

Resultados e DiscussãoCompetitividade, capacidade de inovação e desenvolvimento regional

RDE - REVISTA DE DESENVOLVIMENTO ECONÔMICOAno XV Nº 27 Junho de 2013 Salvador, BA

o envolvimento amplo e consciente

competitivo em todos os setores

proporcionando emprego sem re

capacidade de inovação

Neste sentido, a inovação pode ser entendida como a

elementos em uma combinação mais produtiva, tendo

amplo nas sociedades cada vez mais

fundamentadas no conhecimento.

RDE - REVISTA DE DESENVOLVIMENTO ECONÔMICO Ano XV Nº 27 Junho de 2013 Salvador, BA

Fonte: adaptado de GIGET, 1997.

desenvolvimento regional

O desenvolvimento regional é

Figura 1 - Diamante da Inovação Total.

Tais modelos são resultantes do

envolvimento direto dos agentes políticos, econômicos, sociais

na concepção e execução de projetos de desenvolvimento

de determinado local.

RDE - REVISTA DE DESENVOLVIMENTO ECONÔMICOAno XV Nº 27 Junho de 2013 Salvador, BA

Figura 2 - Padrões regionais diferenciados de desenvolvimento

+ = ++++ = +++

=

Fonte: adaptado de Becker e Wittmann, 2003.

3.2 Suinocultura no Oeste Catarinense

Figura 3 - Mapa de Santa Catarina e localização da Região Oeste

mercado e fornecimento de matéria

A produção agropecuária é uma tradição no Oeste

Catarinense desde a sua colonização, na década de 1920, os migrantes italianos e alemães oriundos do Rio Grande do

Sul, dedicaram-se à produção de fumo e, a partir da década de 1950, à produção de

suínos e aves (PAIM, 2006).

RDE - REVISTA DE DESENVOLVIMENTO ECONÔMICO Ano XV Nº 27 Junho de 2013 Salvador, BA

de animais mínimo necessário para

ao desenvolvimento destas ativida

Inter-relação dos elementos com o sistema agroindustrial suinícola no contexto do agronegócio cata-rinense e brasileiro

mentos interagindo entre si nas

Dados de comercialização

evidenciam que, após a crise econômica mundial com início em 2008, apesar de

um aumento de 13,5% nas exportações de carne suína

até novembro de 2009, os ganhos em receita não

foram proporcionais devido à queda do preço internacional em 28,7% (EPAGRI,

2009).

RDE - REVISTA DE DESENVOLVIMENTO ECONÔMICOAno XV Nº 27 Junho de 2013 Salvador, BA

agentes participantes do sistema

perpassando pela capacidade de inova-ção.

todos os agentes componentes do

e competitividade.

sionaram a necessidade de incremen

Do ponto de vista do mercado

for export

pais concorrentes internacionais será

diferentes etapas de desenvolvimento

tes internacionais será determinante

tanto para o desenvolvimento das

De maneira geral, as características

regionais e o modo produtivo permitem a inferência de que a competitividade da suinocultura no

Oeste Catarinense e do Brasil em relação

a seus principais concorrentes

internacionais será determinante para o

sucesso do setor nos próximos anos...

RDE - REVISTA DE DESENVOLVIMENTO ECONÔMICO Ano XV Nº 27 Junho de 2013 Salvador, BA

o mercado nacional e internacional

mercadologicamente e permitindo o desenvolvimento regional de forma

4. Considerações Finais

tores desta atividade por incapacida

características edafoclimáticas da

Referências

Suí-

nos. � ✁ ✁ ✂ ✄ ☎ ☎ ✆ ✆ ✆ ✝ ✞ ✟ ✠ ✡ ☛ ✝☞ ☛ ✌

A suinocultura de Santa Catarina. � ✁ ✁ ✂ ✄ ☎ ☎ ✆ ✆ ✆ ✝ ✍ ☞ ☞ ✞ ✝ ☛ ✎ ✏ ✝✑ ✎ ☎ ✒ ✍ ✒ ☛ ✞ ✓ ✔ ✕ ✎ ✝ ✂ � ✂ ✖ ✠ ✒ ✗ ✘Produção Mundial de Carne Suína. � ✁ ✁ ✂ ✄ ☎ ☎ ✆ ✆ ✆ ✝ ✍ ✑ ✠ ✂ ✕ ☞ ✞ ✝ ☛ ✎ ✏ ✝ ✑ ✎ ☎ ✂ ✁ ☎ ✕ ✞ ✁ ✍ ✁ ✠ ✞ ✁ ✠ ☞ ✍ ✞ ☎✌ ✟ ✡ ✒ ✠ ✍ ✙ ☎ ✂ ✎ ☛ ✒ ✟ ☞ ✍ ☛ ✚ ✘ ✝ � ✁ ✌ ✙In:Associação Brasileira da Indústria

Produtora e Exportadora de Carne

Suína � ✁ ✁ ✂ ✄ ☎ ☎ ✆ ✆ ✆ ✝ ✍ ✑ ✠ ✂ ✕ ☞ ✞ ✝ ☛ ✎ ✏ ✝ ✑ ✎ ☎ ✂ ✁ ☎✕ ✞ ✁ ✍ ✁ ✠ ✞ ✁ ✠ ☞ ✍ ✞ ✝ � ✁ ✌ ✙Anais

Perspectivas para o sistema

agroalimentar e o espaço rural de

Santa Catarina em 2015:

Gerenciamento de sistemas agroin-

dustriais:

:

Na região, surgem ano após ano,

empresas produtoras de equipamentos para a produção (metal-mecânica,

núcleos minerais e vitamínicos, vacinas e medicamentos) e proliferam-se

pequenos, médios e

que abastecem a região e permitem a

exportação de cortes...

RDE - REVISTA DE DESENVOLVIMENTO ECONÔMICOAno XV Nº 27 Junho de 2013 Salvador, BA

De-

senvolvimento Regional

Sistemas Agroindustriais

Estudo da

Competitividade da Indústria Bra-

sileira

Teoria e Evidência

Econômica

A Lenta Recuperação das

Exportações de Carnes (18/12/2009)� ✁ ✁ ✂ ✄ ☎ ☎ ☞ ✕ ✂ ✍ ✝ ✕ ✂ ✍ ✏ ✎ ✠ ✝✞ ☞ ✝ ✏ ☛ ✔ ✝ ✑ ✎ ☎ ✛ ✡ ✜ ☛ ✎ ✌ ✍ ✁ ✠ ✔ ☛ ✞ ✓ ✍ ✏ ✎ ☛ ✂ ✕ ☞ ✟ ✍ ✎ ✠ ☛ ✞ ☎✢ ✍ ✎ ✡ ✕ ✞ ☎ ☞ ✍ ✎ ✡ ✕ ✓ ✕ ✣ ✂ ☛ ✎ ✁ ✍ ☞ ✍ ☛ ✓ ✤ ✥ ✝ ✤ ✘ ✝ ✦ ✧ ✝ � ✁ ✌Hélice tríplice:

Aligning Inno-

vation to Business Strategy

:

A era do economis-

ta

International Journal of

Technology Management

Como elaborar projetos de

pesquisa

GO Estratégia em primeiro

lugar.

TechnologicalForecasting& Social

Change

Censo Agropecuário

de 2006� ✁ ✁ ✂ ✄ ☎ ☎ ✆ ✆ ✆ ✝✞ ✠ ✒ ✎ ✍ ✝ ✠ ✑ ✏ ✕ ✝ ✏ ☛ ✔ ✝ ✑ ✎ ☎ ✑ ✒ ✍ ☎ ✂ ✕ ✞ ★ ✟ ✠ ✞ ✍ ✞ ☎ ☞ ✍ ☎ ✒ ✕ ✚✜ ✍ ✟ ✙ ✁ ✝ ✍ ✞ ✂ ✩ ✥

Síntese Anual da Agricultura

de Santa Catarina 2009-2010

.

Economia e gestão dos negócios

agroalimentares

Da sociedade pós-indus-

trial à pós-moderna

Anais

A capacida-

de de inovação como formadora de

valor: análise dos vetores de valor em

Innovation and

Business Performance: � ✁ ✁ ✂ ✄ ☎ ☎ ✆ ✆ ✆ ✝ ✞ ☛ ✌ ✝ ☞ ✎ ✍ ✡ ✚✚✂ ✙ ✕ ✁ ✕ ✝ ✂ ✒ ✜-

tória

O Desenvolvimento

Econômico do Oeste Catarinense

Competição:

.

Projetos de Estágio

e de Pesquisa em Administração

The Theory of

Economic Development

Capitalismo, socia-

lismo e democracia

Estratégias competitivas do coopera

Anais...

. Journal of Business

Ethics

Modern Competitive

Strategy