apuntes de viaje, peru
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Apuntes de Viaje, Peru.
Gricelda & Alejandro Gomez Lara
E-Mail: [email protected] Web: www.scribd.com/alejandro_gomez_64 Consultor OMT
Septiembre de 2015
Una semana con Nick y Maria del Carmen en el Valle Sagrado de los Incas
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Preambulo
Cuando escribimos sobre Perú, el Cusco o Machu Picchu, lo hacemos
destacando sus bellezas naturales, sus riquezas arqueológicas y sus
monumentales vestigios… eso lo dejaremos a otros autores, y no quiero con ello menospreciar su impactante impresión en el ojo del visitante, pero ese
el caso que en nuestra visita esta vez, lo más impactante fue la gente,
convivimos con ellos de manera muy estrecha, compartimos su mesa,
disfrutamos de sus costumbres, aprendimos sobre sus tradiciones y por una semana fuimos Huayllabambinos.
He vivido la experiencia de Perú en más de una ocasión, visitando a Nick y
María del Carmen es siempre agradable y su gente es hospitalaria, sus sitios
arqueológicos abundantes y el detalle de los mismos igualmente hermoso.
Todos en algún momento frente a la vida, fijamos propósitos antes de partir,
algunos de ellos puede que sean irrealizables, más otros, deberían ser
resultado de perseverar en el intento para lograrlo, Perú ofrece Machu
Picchu, la oportunidad de presenciar algo realmente majestuoso.
Cusco en particular cuenta su historia en sus estrechas calles, a la vera de las cuales, cada casa es casi un monumento, los hoteles se cuentan por
decenas y los turistas que a diario los abarrotan, por miles.
La fiesta de Nuestra Señora de la Natividad se celebra cada año en Septiembre, y queda con este un breve relato de nuestras vivencias con esa
gente sencilla y generosa, quienes son felices con muy poco y viven en paz, respetándose unos a otros…
Estamos invitados a regresar, esa gente, descendientes de los Incas, nos esperan. Acompáñennos en esta inolvidable aventura.
Gricelda & Alejandro Gómez
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Preparando el viaje.
Ir a Perú implica preparar todo los productos nostálgicos a llevar, queso e
diferentes tipos, cemita y quesadilla, etc. No todo se logra. Algunas veces en Aduana al abrir el equipaje chocamos con las prohibiciones y el decomiso. Ya
me ha pasado en Panamá, perdí 25 lbs de quesos varios. Los abrieron porque los paquetes en la maleta al pasar por los rayos X, parecen otra
cosa… sin embargo esta vez no es el queso lo que me inquieta, son los lorocos y
la flor de izote.
Después de una larga espera para viajar, por fin llega el momento y salimos
con Gricelda, mi amante, un Sábado por la noche hacia Lima, Perú, para
luego estar en Cusco la mañana del Domingo. Carolina estaría viajando con
nosotros de Lima a Cusco, por lo que esperábamos lograr un cambio de hora.
El viaje fue tranquilo, sin incidencias. Llegamos a las 2:00 a.m aprox y nos
dispusimos a realizar el trámite para cambiar el vuelo hacia Cusco. Estaba lleno
el aeropuerto a pesar de la hora, y el vuelo nuestro sobrevendido, por lo que
nos ofrecieron cambiar de línea aérea y una hora más temprano. No vimos a
Carolina y en todo caso ella seguiría en su vuelo programado, solo que al llegar
una hora antes, nosotros estaríamos llegando a la misma hora que ella a Cusco.
Llegamos a primera hora y ahí
nos esperaba la Mariscala María
del Carmen (así la conocen en el
Valle Sagrado) y Máximo, quien
vino desde Lima para asistirle
durante nuestra estadía. Ahí
mismo nos reuniríamos con
Carolina, quien nos acompaña
en esta experiencia de una
escasa semana.
Carolina es una cipota muy
alegre, según me la describió
María del Carmen y luego
pudimos comprobar, hija de una de mis coterráneas de Aguacayo, quien
aprecio mucho también fue mi compañera de infancia, hace algunos días
ya…
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El día sucede rápido, luego de un café en uno de los hermosos hoteles, El
Palacio del Inca, nos trasladamos a Urubamba, la principal ciudad del Valle
Sagrado de los Incas, y cuyas ciudades se desarrollan al lado del río Vilcanota,
un testigo mudo de mucha historia.
Nos dirigimos al Hotel Tambo del Inca, dentro de cuya propiedad se encuentra
la casa de Nick y Maria del Carmen Asheshov, quienes eran los antiguos
propietarios del hotel, cuando incursionaron en la hotelería en 1995. Ahora el
desarrollo hotelero en el Valle Sagrado es impresionante, con varios hoteles de
primera clase, algunos de CINCO estrellas, compitiendo a nivel mundial en esa
categoría.
La casa es amplia con
muchos ambientes y
decorados con muy
buen gusto, sus
paredes lucen ahora
pinturas de Tanny
Asheshov, las cuales ya
cuentan con
reconocimiento
internacional.
Luego de los saludos y
desempacar nuestros
regalos y los que envió
Hilda y Olimpia,
nuestras primas, (cemita de piña de guayaba, horchata de morro, cebada,
lorocos frescos, flor de Izote, quesadilla de queso, café, queso duro blando,
duro viejo, capita, morolique y con loroco, chocolate en tabletas, dulces
típicos y de colación, etc).
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Carolina hizo lo mismo, desempaco sus regalos, lamentando que a ella si le
decomisaron parte del queso, ella llevaba dulces y quesadilla que había
preparado su Abuela, especialmente para este viaje. Estaba emocionada
desempacando, la mesa se llenó de nostalgia con tantos productos nuestros.
Nick y Maria del Carmen estaban contentos con sus “tesoros”.
Nos acomodamos para comentar un poco en la terraza,
almorzamos con y nos preparamos a recibir la tarde, nos
recibieron también la Sra Ana y la Sra Mary, quienes
trabajan en la casa y cuidan de Nick y Maria del Carmen.
Ambas son oriundas del Valle Sagrado.
Conocí a Oscar, El Chef de un Hotel Sonesta, quien había
venido para preparar la cena, estaba preparando trucha
rellena de camarones y cerdo al horno. Tuve la
oportunidad de verlo trabajando y por supuesto la
oportunidad de probar su sazón, muy bueno por cierto.
Ese día también nos acompañaron dos parejas, amigos de Nick y María del
Carmen, un momento de alegría y tertulia para arreglar nuestros países, que
cerró con música de Guido del Prado, quien estaba acompañado por Sandy,
su esposa, tocando música de acordeón variada y excelentemente ejecutada.
Guido había vivido en El Salvador mientras trabajaba para el servicio exterior y
esta hora retirado, muy conocedor de nuestros temas y abunda en detalles
durante la tertulia.
Muy agradable, pero estábamos Gricelda y yo, muy cansados, el día fue largo,
no habíamos
dormido desde la
mañana del
sábado, por lo que
la tertulia termino
temprano. Nos
despedimos y a
descansar.
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La Ciudad de Machu Picchu.
El día siguiente había sido
esperado con impaciencia, nos
levantamos temprano para
abordar el tren, con vagones tipo
Vistadome (panorámicos)
operado por Perú Rail.
Anteriormente Nick y María del
Carmen incursionaron en el
montaje y operación del tren,
montaron su propia línea de
Urubamba hacia aguas Calientes,
rompiendo así el monopolio de
PerúRail, operado por Orient
Express de Inglaterra.
Cuando adquirieron el hotel, este incluía en su propiedad una vieja línea férrea
que había sido terminal. Construyeron su casa justo ahí, quedando frente a la
terraza la línea férrea. Cuando montaron la operación del tren, la terminal
quedó justo al bajar las gradas de la casa, frente a la terraza. The Machu
Picchu Train Co. Esta experiencia duró varios años hasta que decidieron
venderlo a Inca Rail.
Salimos rumbo a Aguas Calientes con Gricelda y nuestra compañera de viaje,
Carolina. El vagón es cómodo, con
servicio a bordo, el recorrido muy
agradable, suave y un hermoso y
cambiante paisaje que corre paralelo
al río. Pocos pasajeros en Urubamba,
pero luego al llegar a Ollantaytambo,
el tren se llena con muchos pasajeros,
la gran mayoría turistas de diferentes
países, se oye francés, japonés y
coreano además de inglés y español.
Carolina es una cipota vivaz,
“aventada” e independiente, con
ideas claras de lo que quiere y con su
deseo de perseguir sus sueños. Una persona agradable con la vivencia de dos
mundos, lo que la vuelve más critica de la realidad. Tuvimos el tiempo de
compartir, y a pesar de que ella es solo una cipota, pudimos entendernos con
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gran facilidad. Tiene la “sangre dulce” y la facilidad de hacer química sin
dificultad.
Llegamos al final de recorrido a Aguas Calientes, salimos de la terminal y
atravesamos el puente para llegar a la terminal de buses, la línea de buses
cumbre el recorrido sinuoso desde Aguas Calientes hacia el sitio arqueológico
de Machu Pichhu (ó montaña vieja). Los buses son pequeños y cómodos, están
invariablemente llenos a cualquier hora. La tarifa subió USD$4.00 en un año, o
sea a $24 según cuenta Carolina, quien estuvo también aquí el año pasado.
Los 20 minutos del recorrido son agradables, la calle es estrecha y tiene como
fondo las montañas que rodean este sitio y el río Vilcanota abajo que rodea las
montañas donde se encuentra la ciudad sagrada, una vista hermosa, mucho
verde a pesar de la época del año.
Llegamos a la terminal frente al hotel Belmond Sanctuary Lodge Machu Picchu,
subimos al puesto de control, entregamos boletos y pasaportes y caminamos
junto a muchos otros turistas hacia la ciudad sagrada a 2438 metros sobre el
nivel del mar.
Subimos por las empinadas gradas con la expectación de la ciudad por
“descubrir”, el día es perfecto, esta soleado es media mañana y hay un poco
de viento, la temperatura igual agradable, fría. Luego del recorrido, la ciudad
imponente frente a nosotros, muchas personas tomando la fotografía obligada
frente a la ciudad
rodeada de montañas y al
pie del Wayna Picchu.
Empezamos a bajar y
mientras lo hacemos,
cada momento amerita
una fotografía.
Una de las maravillas del
mundo, la ciudad testigo
del desarrollo y forma de
vida de uno de los
imperios mas grandes y
poderosos de nuestra
América.
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Visitamos cada parte de la ciudad, de unos 530 metros de largo por 200 de
ancho, contando con 172 edificios, donde a nuestro paso los guías multilingües
explican a sus grupos los detalles de cada edificación y su significado.
Hay muchas personas y se oye el murmullo al caminar, de los impresionados
visitantes. Hay mucho que decir de Machu Picchu, una de las residencias de
descanso de Pachacútec, noveno inca del Tahuantinsuyo entre 1438 y 1470.
Hicimos el recorrido
obligado por la ciudad y
salimos luego hacia el
sector dedicado a la
agricultura. Es una obra
maestra de la
arquitectura y la
ingeniería.
De las tantas
edificaciones que
impresionan, la del
Templo Principal es una,
los Incas desarrollaron la
habilidad no solo del
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tallados de la piedra para encajar una con otra de manera milimétrica, sino
también su movilización, ya que son rocas de gran tamaño y peso, y sin
embargo están justo donde las necesitaban o quisieron.
Salimos de la ciudad de piedra, dejando sus maravillas y misterios, y nos
encaminamos al hotel, este es uno de los Leasing Hotels of the World, antes
Orient Express y hoy un Belmond. Cuenta con 31 habitaciones y dos
restaurantes. Hay muchas opciones para almorzar en Aguas Calientes, pero es
tarde y decidimos almorzar en el restaurante frente a la ciudad sagrada, es una
oportunidad que no
sabemos cuándo
podremos repetir, así
que compramos los
boletos y pasamos al
buffet, y buen
provecho!
El hotel es pequeño, sin
embargo su ubicación
es privilegiada, sus
habitaciones muy bien
amuebladas y
decoradas con 35 mts2
por habitación, alguna
de ellas con vista hacia
las ruinas. El restaurante es espacioso y aunque es sencillo, es a la vez sobrio. El
buffet se monta al centro con dos entradas, con una oferta gastronómica
internacional y peruana, las bebidas son variadas e incluyen infusiones como el
Té de Coca, que ya es normal en la estadía. Ameniza el almuerzo un grupo de
música del altiplano.
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Aguas Calientes
Terminamos el almuerzo y
nos preparamos a bajar,
abordamos el bus y esta
vez en un recorrido más
rápido, llegamos a Aguas
Calientes. Vamos de
paso, el tren sale
temprano.
El pueblo ha desarrollado
una infraestructura
turística y hotelera a todo
nivel, desde lo más
sencillo hasta hoteles
sumamente exclusivos.
Algunas construcciones
son de varios niveles. Uno de sus atractivos turísticos más importantes: los baños
termales situados a unos 800 m del pueblo, y a los que se les atribuyen
propiedades medicinales y que dan nombre al lugar.
Estuvimos en la plaza de la ciudad y recorrimos sus calles angostas y saturadas
de ventas de todo tipo, desde los
restaurantes y hoteles hasta el mercado de
artesanías. La oferta gastronómica es
abundante y había muchas personas,
quienes al bajar de Machu Picchu almuerzan
en Aguas Calientes. El Mercado de
Artesanías es grande y ofrece gran variedad
de artículos de diferente tipo.
Al llegar a la estación, está llena, así que nos
encaminamos hacia el salón VIP del hotel
Sanctuary Lodge, departimos un rato y un
momento después el tren está por salir y nos
apresuramos a ocupar nuestros asientos.
Durante el recorrido y luego de recibir un
refrigerio, el personal del servicio a bordo
ofreció un desfile de modas con elegante
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ropa de alpaca, modelan los trajes, chaquetas y bufandas mientras camina
por el vagón, mostrando en detalle a los pasajeros su belleza. Este desfile gusta
mucho y son muy aplaudidos, luego pasan con los trajes y demás ofreciendo
estos a precios especiales.
Llegamos a casa de Nick y María del Carmen luego de un día cargado de
emociones, el tren como dije, nos deja frente a la puerta y vamos a tomar una
cena muy liviana y a descansar un poco.
María del Carmen, nuestra anfitriona, está limitada en su movimiento,
recientemente sufrió una caída que le fracturo sus costillas y luego una fractura
en su pierna cuando uno de sus perros se le cruzó, sin
embargo, aun con esta limitante esta como siempre,
muy activa.
Los animales son importantes en muchos hogares, y en
la casa de Nick y María del Carmen tienen un lugar
especial, hay una Pastor Alemán y un Bulldog,
asimismo conviven con dos gatas, una de las cuales,
Carlota fue mi preferida. Están constantemente
dando vueltas y durmiendo en casi cada espacio, Buba el Bulldog, tumbado
patas arriba, como alfombra al paso.
La fiesta de nuestra Señora de la Natividad.
Las experiencias de viaje en este caso, vamos a centrarlas en las gente, mas
que en las maravillas arquitectónicas de los Incas. Nuestra experiencia ahora
nos lleva esta vez a la celebración
de la Virgen de la Natividad en
Huayllabamba, en el Valle Sagrado
de los Incas y a casi 3,000 mts SNM.
La celebración sucede cada año
del 7 al 15 de Septiembre. La ciudad
cuenta con su iglesia al lado del
Palacio Municipal, pero cuenta la
leyenda que la Virgen de la
Natividad se apareció en la falda el
cerro cercano a unas niñas a
quienes se aparecía cuando venían
de la escuela regalándoles panes y bendiciones, y cuando sus padres
decidieron ir a ver, encontraron la imagen de la Virgen María pintada en las
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rocas, y dada la importancia de su aparición, se construyó en ese lugar su
capilla. Este se celebra con una danza que se conoce como Huayllascha.
Este año correspondió a Julio Llallicuna
Carazas, el Alcalde Municipal, junto al
Párroco Pbro. Walter Huamánhorqque
Kucho presidir las celebraciones en la
apretada Plaza de Armas de la
localidad.
Todo empieza con la organización del
“cargo” y el nombramiento de los
“Carguyos” o responsables de la
organización (carguyoc en quechua) y
financiamiento de los gastos de la
celebración. El “cargo” se entiende
también como el lugar donde se reúnen
los mayordomos de cada danza con sus
invitados. Somos afortunados de ser
“invitados especiales” de uno de los
principales cargos, los Capac Negros, María del Carmen y Nick han sido
Carguyos en tres oportunidades, y su hijo William ha
integrado la danza de los Capac Negros. Los trajes
son vistosos, bordados y engarzados con pedrería,
con mucho detalle.
Durante la celebración hay un cargo en casi cada
calle, según pudimos ver, aquí se reúnen los invitados
de los Mayordomos quienes atienden a sus invitados
con alojamiento comida y bebida durante UNA
semana que dura la
fiesta. La celebración se
acompaña de múltiples
grupos de “comparsas” o
danzas, cantan
canciones tradicionales de la religión católica
tanto en español, como en quechua.
Aparecen los sacras, enmascarados con máscaras
de diablos con la nariz larga y sus pelucas también
largas, con sus trajes, este año azules, bailando
desordenadamente, pero manteniendo sus pasos
(coreografía) que les son característicos de su
comparsa. Cerca de ellos los maqtas, con sus
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látigos de soguilla, sacudiéndolos y asustando a todos, bailan personificando
bufones entre el infierno y el purgatorio.
Los principales protagonistas de las danzas son los Capac Colla y los Capac
Negros, quienes usan pasamontañas blancos o mascaras negras, según sea el
grupo, cantando a la Virgen algo como “aquí estoy madre querida, madre de
tus entrañas…” en un tono
melancólico, triste. Estos son los
jóvenes elegidos para halagar a
la Virgen con su lastimero canto.
Hay por lo menos unas 16
danzas o comparsas quechuas
o aymarás bien establecidas, a
estas se suman otras que llegan
de Ollantaytambo y de Puno,
con vistosos trajes, música y
baile.
María del Carmen me explico
que la víspera empieza el día 7, hay una fiesta de toda la noche con quema
de pólvora, bombardas y todo tipo de fuegos artificiales hasta amanecer,
comida y bebida. En la madrugada hay un saludo a la Virgen de 21
cañonazos. Los principales “cargos” le hacen su
estreno (traje) a la Virgen cada año, cada vez más
lindo y vistoso, bordado con pedrerías. Hay una
colección de trajes y capas que aumenta de año en
año.
Uno de los detalles de una de las comparsas, “El
majeño” es que sus danzantes, traen trajes de cuero y
una botella de Cusqueña en la mano, bailando y
simulando llevársela a la boca en cada compás. Les
acompañan sus parejas vestidas en bonitos y vistoso
vestidos, con sombreros blancos y zapatillas de tacón.
Los jurkas son las personas que apoyan al Carguyo con
la celebración, apoyan proveyendo alimentos y
cerveza, durante el tiempo que estuvimos en la
celebración, tanto del primer día como de los demás,
cada cierto tiempo llega una persona con cerveza,
ante esto la banda que acompaña la comparsa toca
para celebrarlo, y en nuestro caso, habiendo un grupo
para amenizar la celebración traído desde Cusco, estos esperan a que la
banda termine su toque.
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Estos grupos pueden costar muchos miles de soles, unos 30 – 35 mil o más, sin
embargo no se escatima gasto, pues se confía en que la Señora proveerá. Es la
señora milagrosa a quien vamos a pedirle o agradecerle.
El Carguyo y su esposa, en nuestro caso Cesar Concha Álvarez son los
anfitriones y junto a su Madre, Jackie y sus demás hermanos estaban
atendiendo a todos los
invitados, llevando la
comida y bebida a las
mesas, in dependiente
del servicio que han
contratado, ellos lo
hacen personalmente y
con todo gusto.
Muchas personas
vienen desde muy lejos
para pedir favores,
otros para
agradecerlos. A María
del Carmen Leiva, Nick
Asheshov y otros como
Christopher Roper, a quienes conozco, han recibido favores de la Virgen, estos
favores a su vez, reciben de sus beneficiaros como agradecimiento, un
donativo, en este caso los primeras donaron el campanario de la Capilla y el
segundo un monto considerable que sirvió para comprar el terreno aledaño
donde ahora se extienden las celebraciones. La Capilla, aunque terminada
como esta, ahora es insuficiente para la feligresía,
sorprende la cantidad de fieles que se reúnen dentro
de tan pequeña Capilla para recibir la bendición y
hacer sus peticiones.
La fiesta continúa, hay mucha comida, música y
baile, se ofrece cerveza Cusqueña de 1 lt, al tiempo y
aunque esta se distribuye generosamente, no hay
borrachitos.
Ese día almorzamos, había cerdo (lechón) horneado
en abundancia y para todos, se servía con un tipo de
tamal de “elote”, una preparación de maíz pero seco
y dulce. Ese día almorcé con trucha y ensalada que
la Sra Ana había llevado para mi.
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Acompañamos a la Virgen y las comparsas a la Capilla. Estuvimos ahí mientras
cada danza presentaba sus respetos a la
Virgen. Al salir cada comparsa se dirige hacia
el terreno aledaño al que me referí antes, es
un predio grande que ha sido cultivado con
Maíz, luego de cosechado, ahora solo tiene
los “troncones”, sin embargo, las comparsas
bailan sobre ese terreno hasta anochecer.
Se monta un “castillo” de pólvora de varios
metros de alto, y esperamos para que se
encienda, mientras tanto, las comparsas
acompañan su espera de turno para bailar o
bajar, ya entrada la noche, con Cusqueña de
litro al tiempo. Luego de mucho baile y
Cusqueña, bajamos con los Capac Negros hasta su sede, la casa del Carguyo
para cenar y bailar.
Hay un grupo amenizando, cantan “wayno” y la gente lo baila con un paso de
zapateo. Yo no baile “wayno”, pero Gricelda
lo intentó, dejando uno de sus zapatos en el
intento, lo destrozó literalmente. Este grupo
termina su actuación y deja a oro grupo
tocando, han tocado desde el mediodía, no
hay descansos como aquí los conocemos
(de 40 minutos). Yo aproveche momentos en
los cuales el grupo tocaba cumbias.
Salimos a medianoche, regresamos a casa
con la invitación para participar en el desfile
del día siguiente. le hacen su estreno a la
Virgen cada año, cada vez más lindo y
vistoso, bordado con pedrerías. Hay una
colección de trajes y capas que aumenta de
año en año.
El desfile en Huayllabamba.
Luego de un sabroso desayuno en casa de Nick y María del Carmen, salimos en
compañía de Máximo, llegamos temprano para tomar un sitio frente a la
tribuna donde estaban las autoridades, el Alcalde, los y las regidoras, las
autoridades militares, etc. El desfile ya había comenzado, había banda marcial,
estaban desfilando los alumnos de los colegios, las asociaciones campesinas
de productores (pequeñas especies, agricultores, artesanos, etc), había
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muchas personas
mayores, mujeres
cargando sus críos
en la espalda.
Muchos vestidos en
sus trajes regionales,
otros de traje,
muchos con
sombreros. Bailan al
son d sus comparsas
al pasar frente a la
tribuna, y las que cargan niños a la espalda, bailan con ellos, en un ritmo que
da gusto ver.
Luego de las organizaciones sociales y educativas, vienen las Comparsas, cada
Carguyo con su estandarte acompañado de sus familiares e invitados con sus
distintivos al pecho y bailando al son de su comparsa. Algunos entregan
ofrendas al Alcalde y demás acompañantes, uno de los visitantes distinguidos
fue el Alcalde Ollantaytambo, quien junto a sus acompañantes se unió en la
tribuna a la celebración. Trajo como regalo para todos una danza
representativa de Ollantaytambo, muy colorida y fue muy aplaudida su
participación.
Las danzas se presentan frente a la tribuna y hacen su presentación, luego dan
la vuelta al parque y cada grupo de baile, con su Carguyo e invitados se van a
la casa del cargo para almorzar.
Vivimos la experiencia de no podernos quedar a la celebración un día y ha
sido una de las mas difíciles ocasiones para decir no. Las personas se sienten
muy dolidas de que se les
diga que no te puedes
quedar a almorzar o cenar,
sin embargo luego
aprendimos con María del
Carmen, que el momento
se sobrelleva si se acepta
llevar la comida para su
“calentado”.
El Concurso de Comparsas
Luego del almuerzo, la fiesta sigue y la ciudad se da cita en el Estadio
Municipal, la tarde se dedica al concurso de las comparsas, cada Cargullo, su
familia e invitados del cargo, acompaña a su comparsa (los bailarines y la
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música de los Q’aperos, singulares músicos que son encargados de tocar
música sepulcral en la procesión de la
patrona del pueblo) al estadio para la
presentación. De nuevo mucha
alegría, música, baile y….Cusqueña.
Se suceden las entradas, nuestro
cargo es el segundo en entrar, la
gente en los graderíos aplaude su
cargo y los y las bailarinas hacen gala
de su comparsa, con mucho colorido
y gracia. es un hermoso desfile hasta
que cae la tarde, con las danzas
autóctonas como el Huaylas
Huancaino, Ccapac Negro y Negrillas
de Urubamba, Ccapac Chuncho,
Tinkus Mollos Sonccomarcca,
Comparsa Q´oyacha, Danza Sr. de Torrechayoc Siclla de Niños, "Kantu" Danza
Panaderos, Siclla Sr. de Torrechayoc, K´achampa Magisterial, Comparsa
Sacsampillo del Sr. de Tantanmarca, "Los Auccas”, Majeño Sr. de Torrechayoc,
Ccapac Q´olla Chichubamba, Ccapac Q´olla de Chicon, Cucasaru de Niños
de Palccaraqui, Waca Waca, Sicllaccasa Sr. de Torrechayoc “Diablada”,
Comparsa Pablitos Municipalidad Provincial de Urubamba, comparsa Qoyacha
- Danzaq, Espectacular Morenada Residentes de Puno,"Saqras de Urubamba”,
Comparsa Cucasaru Sr.
de Torrechayoc -
Urubamba, Cuadrilla
Contradanza Sr. de
Torrechayoc - Urubamba,
Ccapac K´achampa de
Ccotowinchu, Comparsa
Ccapac Q´olla de
Pumahuanca, Morenada
Central Sr. de
Torrechayoc - Urubamba,
Ccapac Siclla -
Urubamba
Ccapac Q´olla de
Urubamba, Ccapac
Q´olla de Huayllabamba, K´achampa de Palccaraqui, Chucchu, Mestiza
Coyacha, Chilenos, Siclla, Sargentusuy y/o típicos.
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El día 15 de septiembre se realiza la bajada de la virgen al templo de
Huayllabamba. Mientras que la figura pintada de la virgen se mantiene en la
capilla.
Ollantaytambo.
Maximo nos llevó a Ollantaytambo, el
recorrido agradable paralelo al río
Vilcanota hacia la ciudad amurallada.
Llegamos y nos dirigimos al a entrada
de las ruinas, pero al momento de
entrar, tanto Carolina como Gricelda
decidieron que solo darían una vuelta
por el Mercado de Artesanías, luego
fuimos a la ciudad para tomar un café
frente a la plaza.
Las calles son estrechas, se dice que
esta es la única ciudad Inca que
sobrevive como tal, con todos sus
detalles y construcciones habitada
genuinamente por sus descendientes.
Sus construcciones son impresionantes,
como cualquier otra de origen Inca, las
rocas son talladas y trasladadas hacia diferentes lugares, independiente de su
tamaño ó peso.
Estuvimos frente a la plaza, tomamos las
fotos obligadas frente al cerro donde están
algunas de las ruinas. Las ruinas en esta
región son abundantes.
Ollantaytambo está ubicado al margen del
río Patakancha que es afluente del río que
traviesa el Valle Sagrado.
Pachacútec conquistó la región y construyó
el pueblo y un centro ceremonial. Era el
fuerte de Manco Inca Yupanqui y un
excelente ejemplo de la extraordinaria
planificación urbana de los Incas.
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Sus callejuelas empedradas y serpenteantes, las ruinas diseminadas por
doquier. el trazo es de cuadricula, algunas de las calles tienen drenaje central
para evacuar el agua lluvia. Algunas lo tienen al lado derecho (subiendo) la
pendiente
poniente.Funcionó esta
ciudad como capital
temporal para Manco Inca
Yupanqui.
Algunas de las puertas son
impresionantes y destaca
que NO son de funcionarios
o personas importantes de
la comunidad, sino solo
habitantes comunes. Todo
el pueblo esta construido
así, es monumental.
algunas veces he oído
como no quejamos de las
propiedades por pedregosas. Los Incas nos dan ejemplo de como se
aprovecha tal condición.
Estuvimos a tomar café, en un lugar justo al lado de Gusteau´s, el famoso
restaurante de la película. Estábamos frente a la Plaza y había muchos turistas,
era un día como cualquier otro de media semana. El poblado tiene su atractivo
y recibe muchos visitantes.
Ollantaytambo fue una construcción militar levantada para proteger la capital
del imperio incaico de las posibles invasiones de los Antis. Se dice que fue
construida para habilitar caminos hacia el Antisuyo. Fue una ciudad muy
fortificada, rodeada de una pared con pukaras o fortalezas. La principal de
ellas es la llamada Casa Real del Sol; también se encuentran las fortalezas de
Choqana e Inkapintay.
Esa noche salimos a cenar a un restaurante de
un Chef, Pino, quien trabajo antes con Maria del
Carmen en el hotel, estaba muy joven cuando lo
conocí, su restaurante El Huacatay esta en
Urubamba, estaba lleno cuando llegamos y nos
quedamos en el bar, la cena fue agradable, mi
trucha excelente, y todos disfrutamos de su
comida.
Cusco.
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Salimos hacia Cusco, el viaje agradable por la
ruta de Chinchero, muchos nevados, paisaje
campesino, casas de adobe, aire puro y paz,
muuuucha paz.
Aprovechamos para ir, mientras Maria del
Carmen va por una consulta y Carolina le
acompaña. Nos quedamos en la Avenida del
Sol y luego fuimos al Novotel de Cusco a
visitar a Susan, quien también trabajo en
Urubamba con Maria del Carmen. Una visita
breve para saludar y dejar unas Pilsener, un
momento agradable y emotivo. Susan es
ahora la Gerente del Hotel.
Luego de salir del Novotel,pasamos por el
Hilton, muy bonito también y un nuevo competidor en la plaza, pasamos por la
Biblioteca y nos dirigimos a la Plaza de Armas de Cusco, un lugar por demás
imponente, mucha historia, rodeada de construcciones de la colonia y
muchas, muchas iglesias, destacando por supuesto, la Catedral.
Caminamos por la plaza y luego hacia la Avenida del Sol, para buscar algunos
recuerdos, caminamos un rato y compramos algunas cosas, después nos fuimos
al Inka Grill, (nada que ver con el nuestro), almorzamos ahí, y luego salimos de
regreso.
Los españoles en su afán de anular la cultura de los Incas, construyeron una
iglesia en casi cada sitio de adoración de los Incas, al punto que los cimientos
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de estas iglesias están sobre los sitios y muchas tienen “arranques” de piedra
tallada, característica de las construcciones de los Incas.
Cuzco es la octava ciudad más poblada del Perú a 3.399 msnm, alberga una
población de 420.137
habitantes. Fue la capital del
Imperio inca y una de las
ciudades más importantes del
Virreinato del Perú, en cuya
época, y en manos de los
españoles, se engalanó de
iglesias, palacios y plazas
barrocas y neoclásicas, que es
lo que hoy le convierten en el
principal lugar turístico de
Perú.
Se atribuye al gobernante
Pachacútec el haber hecho
del Cuzco un centro espiritual
y político. Pachacútec llegó al poder en 1438, y él y su hijo Túpac Yupanqui
dedicaron cinco décadas a la organización y conciliación de los diferentes
grupos tribales bajo su dominio, entre ellos los Lupaca y los Colla.
Durante el periodo de Pachacútec y
Túpac Yupanqui, el dominio de Cuzco
llegó hasta Quito, al norte, y hasta el río
Maule, al sur, integrado culturalmente a
los habitantes de 4.500 km de cadenas
montañosas.
También se cree que el diseño original
de la ciudad es obra de Pachacútec. El
plano del Cuzco antiguo tiene forma de
puma delineado, con la plaza central
Haucaypata en la posición que
ocuparía el pecho del animal. La
cabeza del felino estaría ubicada en la
colina donde está la fortaleza de
Sacsayhuamán.
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Los incas organizaron su división administrativa de manera que los límites de los
cuatro regiones del imperio
coincidieran en la plaza principal
del Cuzco.
Al regresar esa noche fuimos por un “pisco sour” al bar del hotel Tambo del
Inca, donde se encuentra nuestra anfitriona Maria del Carmen, fuimos recibidos
con la majestuosidad del hotel que es todo un espectáculo, de día o de
noche.
Ha pasado alguna tiempo desde que que Nick y Maria del Carmen iniciaron
operaciones en este lugar, antes Inca Land.
El Tambo del Inka, a Luxury
Collection Resort &
Spa, está en la Ciudad de
Urubamba a solo 150 minutos de
Machu Picchu, y cuenta con
una estación de tren privada.
El hotel ha sido construido sobre
un terreno de 118,306 m2 , tiene
un spa de lujo, dos piscinas
temperadas, una sala de
juegos y salones de conferencia
para más de 300 personas.
Sus espaciosos jardines son un
atractivo importante y es es el
primer y único hotel en el Perú
en haber obtenido la
certificación LEED (Leadership
in Energy and Environmental Design), otorgada por el US. Green Building
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Council a los edificios que han demostrado un compromiso con el cuidado del
impacto ambiental y la salud humana, cuenta con 128 habitaciones
equipadas con todas las facilidades que el huésped
necesita para sentir el
descanso perfecto en medio de la naturaleza.
Con una elegante decoración, todas las
habitaciones cuentan con una hermosa vista al río o
a las montañas del valle,Probamos “pisco sour” en
varios lugares, y este es el mejor.
El hotel se ha desarrollado extendido en la
propiedad, que como se describe arriba es amplia,
Nick y Maria del Carmen desarrollaron una
vegetación que después de 20 años, rinde su fruto y
se convierte en un pulmón para el Valle, donde
crecen principalmente arboles de un variedad de
eucalipto, cuya característica principal es que
crecen muy rectos y se vuelven ideales para
construir, les dejo alguna vistas del hotel.
Después de “un par” no fuimos a descansar, han sido días intensos y largos.
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Es un hermoso día en el Valle, desayunamos y salimos, esta vez hacia
Moray y Maras.
Moray es un sitio arqueológico a 3,500 msnm, se ubica a 74 km de la ciudad del
Cusco.
Es famoso por el anfiteatro hundido, formado por cuatro andenes circulares
que parecen desaparecer en el interior de la puna, a manera de un cráter
artificial.
Se dice que el lugar
constituía un centro de
investigación agrícola
inca dedicado a la
experimentación de
cultivos en torno a los
diferentes niveles
altitudinales de sus
parcelas (algunas a más
de 100 m de
profundidad).
Las andenerías,
construidas sobre muros
de contención
rellenados con tierra fértil y regados mediante complejos sistemas de irrigación,
permitían cultivar más de 250 especies vegetales. No entramos al sitio y salimos
hacia la salineras de Maras.
Maras. Se encuentra a 3300 metros sobre el nivel del mar, sobre una llanura que
en el pasado fue una meseta donde se podía ver distintas montañas de nieve.
Fue un poblado importante durante el virreinato (fue el principal abastecedor
de sal de la sierra meridional), así lo demuestran la iglesia y las casonas que aún
conservan los escudos de nobleza indígena en sus fachadas. Las casas son de
adobe, paredes blancas con techos y ventanas azules, las calles son de piedra y barro. En los dinteles se puede leer inscrita en piedra la fecha en la que
fueron construidas, su propietario o algún escudo u ornamento.
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Para nosotros Maras reviste especial importancia, en cuanto que Nick y Maria
del Carmen celebraron su boda ahí, en una iglesia pequeña, pintoresca y
frente a los imponentes nevados. Nick apareció vestido en un traje negro, con
sombrero de copa montando un
hermoso caballo, mientras todos
les esperábamos en el patio frente
a la iglesia.
La celebración fue todo un
acontecimiento, se reconstruyo y
restauro la iglesia para la boda, se
instalo sistema de sonido e
iluminación, estaba muy arreglada
ese día y los invitados, llegados de
diferentes lugares, abarrotamos la
pequeña iglesia.La Iglesia San
francisco de Asís mandada construir por Orue, tiene cuatro retablos de estilo
barroco del siglo XVII, con bellos tallados y cubiertos de pan de Oro. Tiene
pinturas en sus paredes del pintor de la escuela
cusqueña Antonio Sinchi Roca, con escenas del
evangelio y retratos de santos.
Recuerdo que ese día empezó con una
“chocolatada” para todos los niños del pueblo, luego
de la ceremonia, hubo brindis con champagne para
TODOS, incluidos los pobladores, quienes también
estuvieron invitados.
Luego de la ceremonia, nos trasladamos a Urubamba,
al hotel, donde una comparsa nos dio la bienvenida,
fue un día para recordar, y motivo de otra historia….
Las salineras.
Llegamos a las salineras y nos detuvimos un
momento para buscar artesanías, había
muchos turistas.
Los tours normalmente llegan hasta ese
lugar, bajan turistas para recorrer un poco,
tomar fotografías y luego regresan a los
buses. Carolina se nos adelantó. Max y
Maria del Carmen regresan al auto.
En nuestro caso, Maria del Carmen lo
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organizo para que ATRAVESARAMOS la salinera, y ella y Max nos fueron a
esperar al otro lado del río, ya sobre la carretera de Urubamba.
Las salineras son impresionantes, han estado ahí desde hace muchísimos años,
fueron construidas por los Incas y sus descendientes las siguen explotando,
administran un pequeño riachuelo para evaporar en pequeños pozos.
Estas salineras son conocidas también como "minas de sal". Se forman por unos
3000 pozos con un área promedio de unos 5 m².
Según cuentan los guías, en tiempos de sequía estas se llenan con agua salada
que proviene de un manantial natural que se encuentra arriba de los pozos,
cuando el agua se evapora la sal se cristaliza.
Cuando la sal alcance unos 10 cm de altura desde el piso será retirada y
después embolsada en costales plásticos y enviada a los mercados de la
región; hoy esa sal está siendo yodada para que no sea dañina a la hora de
consumirla.
Los lugareños “administran el agua” la cual desviase hacia la parte alta (por
donde caminamos los visitantes) y desde ahí se distribuye hacia CADA pozo,
abriendo y cerrando pasos de agua. Trabajan en la salinera hombres, mujeres y
niños.
Caminamos por el borde angosto, cruzándonos con otros turistas, Gricelda tuvo
dificultad para guardar el equilibrio, el viento es fuerte y se sintió que la
“levantaría” según dijo.
Recorrimos despacio la salinera, poco a poco no quedamos solos, los turistas
regresaban y nosotros continuamos la travesía. tomamos algunas fotos para
ustedes, y cuando ya nos acercábamos al río, ya habiendo salido de la
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salinera, sucedió un milagro: sobre nosotros
sobrevoló un Cóndor. maravilloso !! es todo
un espectáculo y desafortunadamente ya
raro, aun es esos lugares.
Caminamos hacia el río, cruzamos el puente
colgante y de nuevo al camino, ya Carolina
estaba esperando, al otro lado Máximo y
Maria del Carmen también, abordamos y
nos dirigimos al Hotel Rio Sagrado, otro hotel
de la misma cadena del Sanctuary Lodge,
un Belmond con mucho lujo y buen gusto,
llevaron a las señoras en un carrito de golf
hacia el área de restaurante, Maximo y yo
bajamos caminando, un paraje hermoso.
El Hotel Rio Sagrado
Es una parada obligada, aunque solo con reservación, aun para almorzar, sin
embargo Maria del Carmen conoce a la Gerente, quien amablemente vino
para saludar.
Ordenamos una bebidas, incluidos Cusqueña y pisco sur con bocadillos, y
fuimos a conocer el hotel, realmente un excelente hotel.
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Disfrutamos de un breve descanso y luego de nuevo al camino.
Pisac
Písac (en quechua P'isaq) está en el distrito
de la provincia de Calca, al otro extremo
del Valle Sagrado, y es una de las rutas de
acceso al Valle, cuando legamos el Sábado
pasado, usamos esta ruta.
Aquí se puede asistir a una misa en quechua
en medio de indígenas y varayocs o
alcaldes regionales. Igualmente, se puede
comprobar cómo los agrónomos incas
resolvieron el problema de sembrar en las
pendientes de los cerros.
Increíble como ha pasado esta semana, tan
intensa y cargada de vivencias y
emociones, es el día de reunir los recuerdos
para llevar a El Salvador.
Písac está divido en dos zonas, la antigua,
ubicada en la parte alta, es un sitio arqueológico incaico, y la actual, ubicada
en el valle, que data de la época colonial. Su plaza principal es un lugar
entretenido lleno de colorido y con diversos artículos artesanales a la venta.
Este pueblo es conocido por su observatorio astronómico.
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La ciudad presenta una estatua
que tiene una muy particular: se
dice que el cacique Huayllapuma
tenía una hija, llamada Inquill, a la
que tenía que casar con el hombre
que pudiese construir, en sólo una
noche, el puente sobre el río
Willcamayu - Actualmente
"Vilcanota" ó "Urubamba"- (un
puente de mucha importancia
para la defensa del lugar). Pese a
la dura tarea, Asto Rímac -un
apuesto príncipe- decidió aceptar
el reto, y pedir la mano de la
princesa. Las autoridades del lugar dispusieron todo para que Asto Rímac
iniciara las labores, mientras la princesa debía subir un cerro sin voltear; porque,
de lo contrario, ella y su prometido se convertirían en piedra. Casi al amanecer,
el príncipe había culminado con la obra, pero Inquill, no pudiendo soportar
más, volteó y quedó convertida en piedra hasta el día de hoy.
Entramos por la parte alta donde se
encuentra el cementerio y luego
bajamos a la plaza. Maria del Carmen
se adelanto y nos esperara en la plaza
mientras compramos. Es un mercado
GRANDE, con muchísimos puestos,
desde los mas humildes hasta las
joyerías y ventas de prendas de alpaca
de primera calidad.
Vimos como algunas de las señoras
pintan su cerámica a mano, muy
bonito, caminamos por un buen rato
mientras la Sra Coneja regateaba
precios con las vendedoras.
Cuando terminamos (no con las compras, sino con la plata), fuimos a reunirnos
con Maria del Carmen, quien ya estaba con Carolina y nos esperaban para ir a
almorzar. Fuimos a una pizzería, pedimos pizza de diferentes sabores y
Cusqueña. Muy bueno pizza con muchos vegetales (la mía) y poca grasa.
Salimos de Pisac ya con la nostalgia de que esta visita es la víspera de la
despedida de nuestro sueño, y hay que despertar.
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Es nuestro ultimo día en Peru y vamos a cenar con pupusas de queso con
loroco, revueltas y de chicharrón, salvo que solo con salsa de tomate, y que no
hay vinagre de piña para hacer curtido de
repollo. Es una deuda pendiente para la
próxima visita.
Tenemos invitados, Maria del Carmen ha
invitado a dos parejas de amigos y habrá
una tertulia agradable. Preparamos los
ingredientes, Carolina preparo el queso con
loroco, ayude a moler el maíz en un molino
de mano, luego las señoras fueron al
mercado a buscar cerdo para hacer
chicharrones y se dispusieron a cocinar,
preparada ya la salsa e tomate por la Sra
Ana, quien había adelantado y luego la
pasta de chicharrón.
Un momento después estaban torteando y haciendo pupusas. Vino Maria del
Carmen para ayudar y en poco tiempo ya había suficientes para cenar.
La tertulia fue buena, instructiva, los conceptos sobre economía interesantes,
Nick había publicado en Mar de Fondo de Caretas un articulo alusivo que dio
paso a la discusión, luego la
política y otros temas menores.
La cena se acompaño con vino y
Cusqueña.
Es tarde ya y tenemos que salir
temprano, nos despedimos de los
amigos y luego de la familia, triste
realidad, hay que terminar el
sueño y de nuevo encarar nuestra
realidad en El Salvador. Muy poco
tiempo, pero ya habrá otra
oportunidad.
Gracias a Nick y Maria del Carmen por sus atenciones, a Carolina por nuestra
nueva amistad y al pueblo del Valle Sagrado por su generosidad,
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