devianggraini_universitassriwijaya

8/16/2019 DeviAnggraini_UniversitasSriwijaya

1/24

PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

BOLA-BOLA SULFUR(Singkong Unik Lezat Favorit Untuk Rakyat)

BIDANG KEGIATAN:

PKM KEWIRAUSAHAAN (PKM-K)

Diusulkan oleh :

Devi Anggraini (NIM. 06101281419065 Tahun Angkatan 2014)

Intan Nur Ellynda (NIM. 06101181419068 Tahun Angkatan 2014)

Robbi’ahtul awaliah (NIM. 06101281419075 Tahun Angkatan 2014)

Tiara Octa Piranti (NIM. 06121010012 Tahun Angkatan 2012)

UNIVERSITAS SRIWIJAYA

PALEMBANG

2015


2/24

HALAMAN PENGESAHAN

USUL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

1.

Judul Kegiatan : BOLA-BOLA SULFUR (SingkongUnik Lezat Favorit Untuk Rakyat)

2. Bidang Kegiatan : PKM-K

3.

Ketua Pelaksana Kegiatan

a.

Nama Lengkap : Devi Anggraini

b.

NIM : 06101281419065

c. Jurusan : Program Studi Pendidikan Kimia

d. Universitas/Institut/Politeknik : Universitas Sriwijaya

e. Alamat Rumah dan No. Telp/Hp : Rt.08 Lk.IV Indralaya Mulya Ogan

Ilir Palembang Sumatera Selatan

30662

f. Alamat Email : [email protected]

4 Anggota Pelaksana Kegiatan/Penulis : 3 orang

5 Dosen Pendamping

a. Nama Lengkap dan Gelar : Dr. Sanjaya, M.Si.

b. NIDN : 0007036305

c. Alamat Rumah dan No. Telp/Hp : Rusun Blok 45 lt 3 no 2 palembang

Telp. 08153848550

6

Biaya Kegiatan Totala. DIKTI : 10.002.000,00,-

b. Sumber lain : -

7 Jangka Waktu Pelaksanaan : 4 bulan

mailto:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]


3/24

HALAMAN PENILAIAN

JudulKegiatan : BOLA-BOLA SULFUR

Bidang Kegiatan : PKM-K

Ketua Pelaksana : Devi Anggraini

NIM : 06101281419065

Jumlah Anggota : 3 orang

Anggota 1 : Intan Nur Ellynda

Anggota 2 : Robbi’ahtul Awaliah

Anggota 3 : Tiara Octa Piranti

Dosen Pembimbing : Dr.Sanjaya,M.Si

Perguruan Tinggi : Universitas Sriwijaya

Fakultas/Program Studi : FKIP/Pendidikan Kimia

Alamat Surel ( email ) : [email protected] Proposal Biaya Kegiatan : Rp. 10.002.000,00,-

Persetujuan Biaya Kegiatan : Rp.

NO KRITERIA Bobot

%

Skor NILAI

( Bobot x Skor )

1 Kreativitas:

Gagasan (unik dan bermanfaat)

20

Keunggulan Produk/Jasa 5

2 Kebutuhan Masyarakat 20

3 Potensi Program:

Potensi Perolehan Profit

20

Keberlanjutan Usaha 25

4 Penjadwalan Kegiatan dan

Personalia:

Lengkap, Jelas, Waktu, dan

Personalianya Sesuai

5

5 Penyusunan Anggaran Biaya:

Lengkap, Rinci, Wajar dan Jelas

Peruntukannya

5

TOTAL 100

Keterangan :Skor : 1, 2, 3, 5, 6, 7 (1 = Buruk; 2 = Sangat kurang; 3 = Kurang; 5

= Cukup; 6 = Baik;7 = Sangat baik); Nilai = Bobot x Skor

Komentar Penilai

............................................................................................................................. ....

Indralaya, Oktober 2015

Penilai,

( )

mailto:[email protected]:[email protected]:[email protected]


4/24

DAFTAR ISI

Halaman Sampul ...................................................................................... i

Lembar Pengesahan .................................................................................. ii

Lembar Penilaian ...................................................................................... iii

Daftar Isi.................................................................................................... iv

Ringkasan .................................................................................................. v

BAB I PENDAHULUAN ......................................................................... 1

1.1. Judul Program ............................................................................. 1

1.2. Latar Belakang Program ............................................................. 1

1.3.

Perumusan Masalah .................................................................... 2

1.4. Tujuan Program .......................................................................... 2

1.5. Luaran yang Diharapkan ............................................................. 2

1.6. Manfaat Program ........................................................................ 2

BAB II GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA ............................. 4

BAB III METODE PELAKSANAAN ..................................................... 5

3.1. Bahan Baku ................................................................................ 5

3.2.

Proses Produksi .......................................................................... 53.3. Proses Pemasaran ....................................................................... 5

BAB IV BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN ....................................... 6

4.1. Anggaran Biaya .......................................................................... 6

4.2. Jadwal Kegiatan ......................................................................... 6

LAMPIRAN-LAMPIRAN ........................................................................ 7

Lampiran 1 ................................................................................................ 7

Lampiran 2 ................................................................................................ 15

Lampiran 3 ................................................................................................ 17

Lampiran 4 ................................................................................................ 18


5/24

RINGKASAN

Singkong merupakan salah satu makanan pokok di Indonesia.Akarnya

berfungsi sebagai sari pati yang baik.Singkong menyediakan energi yang

dibutuhkan oleh tubuh kita. Singkong mengandung berbagai manfaat diantaranyayaitu vitamin C dan float, mineral, serat, magnesium dan tembaga, saponin, dan

bebas gluten. Singkong mengandung hampir dua kali lipat kalori dibanding

kentang.100 gram singkong menghasilkan 160 kalori terutama berasal dari

sukrosa yang membentuk sebagian besar umbi terhitung 69% dari total

gula.Singkong sangat rendah lemak dibanding kacang-kacangan.Singkong

merupakan salah satu sumber utama dari beberapa mineral penting seperti seng,

magnesium, tembaga, besi, dan mangan.Selain itu, singkong juga memiliki jumlah

kalium yang cukup (271 mg per 100 gram atau 6% dari RDA).

Singkong juga merupakan bahan olahan yang mudah didapatkan di

Indonesia.Ia mudah tumbuh di daerah yang subur dan gembur. Seperti didaerah

tempat kami produksi adalah salah satu tempat yang banyak menghasilkan ubi

singkong. Usaha ini merupakan usaha industry rumahan berskala kecil yang

khusus hanya memproduksi makanan ringan atau cemilan berbahan baku ubi

singkong. Alasan saya memilih usaha industry singkong ini didasarkan atas

pertimbangan-pertimbangan yaitu bahan baku singkong merupakan bahan baku

yang dapat diperoleh dengan mudah di daerah kami tempat akan melakukan

usaha, karena lingkungan tempat tinggal kami banyak sekali tanaman singkong

karena tananhnya yang subur dan cocok untuk tanaman singkong.


6/24

BAB I

PENDAHULUAN

1.1

JUDUL PROGRAMJudul program iniadalah “BOLA-BOLA SULFUR: Bola-Bola Singkong

Unik Lezat Favorit Untuk Rakyat”.

1.2 LATAR BELAKANG

Singkong merupakan hasil dari sumber daya alam yang sangat khas di

Indonesia.Dalam suatu pemasaran banyak sekali bentuk dan macam-macam aneka

ragam makanan dari yang kecil hingga yang besar dan dari yang murah hingga

sampai yang mahal. Untuk kebutuhan sehari-hari banyak sekali aktivitas yang

dijalani oleh setiap orang. Dengan aktivitas yang semakin padat, membuat banyak

orang membutuhkan asupan makanan tambahan yang bermanfaat untuk kesehatan

tubuh. Makanan-makanan yang tersedia dipasaran saat ini memang sudah

beragam, tetapi umumnya makanan tersebut bukanlah makanan tradisonal yang

khas Indonesia, serta harga yang ditawarkan juga kebanyakan terlalu mahal.

Salah satu makanan tradisional yang cukup sederhana, tetapi sangat cocok

menjadi makanan atau snack konsumsi untuk hari-hari santai dan istirahat, dan

sekaligus merupakan makanan yang juga cukup istimewa adalah “bola-bola

singk ong unik lezat favorit untuk rakyat” makanan ringan ini sejenis jajanan yang

murah dan bergizi. Bola-bola sulfur ini terbuat dari bahan utama singkong yangdiparut dan diambil ampas atau seratnya untuk di buat bola-bola yang diberi isian

beraneka ragam. Pembuatan makanan terbaru yang khas berasal dari Indonesia ini

dilakukan dengan cara yang sangat sederhana, tetapi lebih higienis, serta akan

dijual dengan harga yang sangat terjangkau, maka tentunya hal ini akan menarik

minat masyarakat untuk membelinya.

Keberadaan Bola-Bola Sulfur sebagai salah satu makanan tradisonal khas

Indonesia memiliki rasa yang enak, nikmat, manis dan gurih, mengandung

karbohidrat protein dan juga lezat memang baru-baru ini muncul, untuk itu, akan

di kembangkan dan di promosikan ke masyarakat, sehingga usaha ini memanglayak dikembangkan menjadi salah satu usaha kuliner alternatif di Indonesia.

Dengan meihat potensi atau kelebihan seperti hal tersebut di atas, maka saya

ingin membuat usaha makanan, yaitu usaha makanan “BOLA-BOLA SULFUR”

untuk dikembangkan menjadi usaha besar agar masyarakat tidak akan pernah lupa

dengan makanan tradisional yang khas Indonesia tersebut. Mengapa dinamakan

SULFUR karena penyajian makanan ini menyerupai bola-bola sulfur yang

berwarna kuning.

Adapun kami memilih pembuatan bola-bola sulfur dalam program ini

dikarenakan hal-hal berikut:


7/24

1. Makanan ringan ini sangat disukai semua kalangan, mulai anak-anak

hingga orang tua.

2. Singkong mudah di dapat dankhas Indonesia.

3. Pasar bisnis makanan ringan mudah dicari.

4.

Pelengkap cemilan saat waktu istirahat.

5. Untuk memproduksi makanan ringan ini tidak di butuhkan waktu lama dan

bisa mengatur jumlah produksi.

1.3 PERUMUSAN MASALAH

Berdasarkan latar belakang di atas, maka dapat dirumuskan beberapa

masalah, sebagai berikut:

1. Bagaimana cara pengolahan singkong (Bola-Bola Sulfur) menjadi

makanan ringan yang menyehatkan?

2.

Bagaimana cara pemasaran Bola-Bola Sulfur ini?

1.4 TUJUAN PROGRAM

Tujuan dari latar belakang di atas adalah:

1. Dapat melatih jiwa kewirausahaan mahasiswa.

2. Memberi informasi kepada konsumen tentang manfaat singkong.

3. Mendapatkan keuntungan agar usaha dapat berlanjut.

4. Memberi Variasi baru olahan singkongyang lebih variatif

1.5

LUARAN YANG DIHARAPKANTarget luaran yang diharapkan dari usaha ini, yaitu dapat menghasilkan

produk makanan yang berkualitas yaitu bola-bola singkong, sebagai upaya untuk

memanfaatkan sumber daya lokal berupa singkong. Pengembangan inovasi

produk pangan berupa bola-bola singkong ini ditujukan pada konsumen yang

kurang suka mengkonsumsi singkong, sehingga konsumsi dikalangan masyarakat

dapat meningkat. Mengkonsumsi singkong sangat baik untuk semua

kalangan.Bola-bola singkong sendiri merupakan suatu produk olahan yang banyak

diminati oleh masyarakat luas mulai dari anak-anak, remaja, hingga orang dewasa.

1.6 MANFAAT PROGRAM

Adapun kegunaan yang dapat diperoleh dari kegiatan PKM-K ini adalah:

Bagi Perguruan Tinggi :

Dengan adanya suatu program kewirausahaanini ,

dapatmenumbuhkansemangatdankreatifitasmahasiswadalamberwirausaha.Inovasi

yang

baikdarimahasiswadalamberkaryabisamengharumkannamabaikuniversitasdiberba

gaikalangan, baiknasionalmaupuninternasional. Program


8/24

inijugadapatmemberikandampakpositifbagiuniversitasdalammengetahuikemampu

anmahasiswadalamberkarya.

BagiMahasiswa :

Program

kewirausahaaninidiharapkandapatmelatihkemampuanmahasiswadalamberwirausa

hadanberkreasisesuaiminatdanbakat.Mahasiswaakanbanyakmendapatpelajarandal

am proses perencanaan program

hinggapelaksanaansepertikinerjadidalamsebuahtim, kedisiplinansertakemandirian.

Dan juga membuka peluang usaha bagi mahasiswa tentang pembuatan bola-bola

sulfur.

BagiMasyarakat :

Program kewirausahaaninijugasangatbermanfaatbagimasyarakat. Jika

program initerealisasi akan membuka peluang baru bagi masyarakat yaitulapangan kerja baru dan juga mengurangi pengangguran di

masyarakat.Pengolahan bola-bola sulfur ini memberikan gambaran kepada

masyarakat bahwa singkong bukan hanya bisa di rebus tapi juga bisa

dimanfaatkan menjadi olahan singkong yang berkualitas tinggi dan bernilai gizi

dan ekonomis .


9/24

BAB IIGAMBARAN UMUM RENCANA USAHA

Usaha industry rumahan ini merupakan industry yang menghasilkan

makanan ringan atau cemilan di sela-sela istirahat.Cemilan ini tidak hanya enak,

tapi juga mengandung banyak nilai gizi dan manfaat.Mayoritas olahan singkong

biasanya direbus, digoreng, dibuat getuk, ataupun keripik. Kami menemukan

inovasi lain yaitu untuk membuat bola-bola singkong dengan berbagai isian.

Proses pelaksanaan program ini akan dilaksanakan beberapa tahap. Tahap

pertama, yaitu mencari alat-alat yang akan digunakan untuk mengolah bahandasar dalam pembuatan produk. Alat ini yang akan menunjang proses produksi

selama usaha ini berlangsung. Bisa dikatakan sebagai alat yang tidak habis pakai

atau bisa bertahan lama.Untuk tahap kedua, mencari bahan baku utama dan

bahan-bahan lain yang dibutuhkan, bahan baku yang digunakan ialah singkong

yang secara mudah ditemukan di Indonesia. Jadi, pelaksana tidak akan menemui

kesulitan dalam menemukan bahan bakunya.Tahap ketiga yakni pengolahan

terhadap bahan dasar untuk dijadikan produk yang diharapkan.Secara garis

besarnya, singkong yang dipakai ialah singkong yang sudah diparut dan diperas,

dipisahkan ampas dan sari patinya.Ampas singkong ini yang dijadikan makananringan ini dan sari patinya bisa diendapkan dan dikeringkan menjadi tepung

sagu.Jadi, semuanya tidak ada yang sia-sia.Tahap terakhir adalah melakukan

produksi dan pengemasan pada produk kemudiaan dilakukan pemasaran ke

konsumen melalui tahapan pemasaran yang dilakukan sendiri oleh

pengusul.Pengusul atau pelaksana ini melakukan pemasaran baik di sekitar rumah

produksi, di daerah kampus maupun dititipkan dengan warung-warung di sekitar

kampus.

Rencana usaha yang kami lakukan ini tujuannya untuk mendapatkan

keuntungan yang besar, sehingga bisa menciptakan lapangan kerja bagi

masyarakat. Tujuan lainnya yaitu untuk megelola ubi singkong menjadi inovasi

lain. Kami akan mencoba dulu usaha ini dan jika berhasil kami akan memperluas

usaha ini.


10/24

BAB III

METODE PELAKSANAAN

3.1. Bahan Baku

Bahan-bahan yang dipakai: Bahan Isian:

1. Singkong 1. Coklat

2. Gandum 2. Keju

3. Gula 3. Kelapa

4. Garam 4. Gula merah

5. Tepung roti

6.

Minyak goreng

3.2.Proses Produksi

1. Singkong dikupas, dicuci bersih. Kemudian diparut.

2. Hasil parutan singkong diperas atau dipisahkan dari airnya. Ampasnya

yang akan dipakai untuk adonan.

3. Campur ampas singkong dengan gandum secukupnya. Lalu tambahkan

gula dan garam secukupnya.

4. Kemudian ambil sejumput adonan, pipihkan dan isi dengan coklat,

keju, atau kelapa dan gula merah. Bentuk menjadi bola-bola bulat.

5. Setelah bola-bolanya dibuat, lumuri dengan tepung roti. Kemudian

digoreng.

6. Dinginkan dan sajikan dengan tusuk sate.

3.3. Proses Pemasaran

Dalam kegiatan ini kami akan memperkenalkan kepada masyarakat

dan mahasiswa bahwa singkong bermanfaat bagi kesehatan tubuh karena

mengandung banyak gizi. Pemasarannya dilakukan dengan cara dititipkan

pada warung-warung di sekitar tempat produksi dan dijual di daerah

kampus .

1. Waktu Pelaksanaan Program

Waktu pelaksanaan dimulai bulan September-Desember 2015

2. Tempat Pelaksanaan Program

a. Produksi : Rt.08 Lk. IV Kelurahan Indralaya Mulya Kec.Indralaya

Kab.Ogan Ilir Sumatera Selatan

b. Penjualan : Indralaya, sekitar kampus Universitas Sriwijaya.


11/24

BAB IV

BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN

4.1. Anggaran Biaya.

No Jenis Pengeluaran Biaya (Rp)

1 Peralatan penunjang, ditulis sesuai kebutuhan

(20-30%).

Rp.2.985.000,00

2 Bahan habis pakai, ditulis sesuai dengan

kebutuhan (40 – 50%).

Rp. 5.017.000,00

3 Perjalanan, jelaskan kemana dan untuk tujuanapa (Maks. 10%).

Rp. 1.000.000,00

4 Lain-lain: administrasi, publikasi, seminar,

laporan, lainnya

sebutkan (Maks. 10%)

Rp. 1.000.000,00

Jumlah 10.002.000,00

4.2. Jadwal Kegiatan

NO KEGIATAN BULAN I BULAN II BULAN III BULAN IV1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4

1 Persiapan alat,

bahan, dan

tempat produksi

2 Pelaksanaan

program:

a. Produksi

b. Promosi

c. Pemasaran

3 Evaluasi usaha

dan penulisan

laporan akhir


12/24

Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota dan Dosen Pembimbing

yangditandatangani

BIODATA KETUA

A. Identitas Diri

1. Nama Lengkap Devi Anggraini

2. NIM 06101281419065

3. Tempat dan Tanggal Lahir Indralaya dan 30 Agustus 1996

4. Alamat Rumah Rt.08 Lk.IV Kel. Indralaya Mulya Kec.

Indralaya Kab. Ogan Ilir, Sumatera

Selatan 30662

5. Agama Islam6. Jurusan/Prodi FKIP Kimia

7. Angkatan 2014

8. Alamat email [email protected]

9. Nomor Telepon/Fax/HP 087734393364

B. Riwayat Pendidikan

SD SMP SMA

Nama Institusi SDN 1 Indralaya SMPN 1 Indralaya SMAN 1 Indralaya

Tahun Masuk 2002 2008 2011Tahun Lulus 2008 2011 2014

C. Pemakalah Seminar Ilmiah

No. Nama Pertemuan/Seminar Judul Waktu dan Tempat

1. - - -

D. Penghargaan dalam 10 Tahun Terakhir

No. Jenis Institusi Pemberi Penghargaan Tahun

1. - - -

Semua data yang saya isikan dan tercantumkan dalam biodata ini adalah

benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum.Apabila dikemudian hari

ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima

sanksi.Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah

satu persyaratan dalam pengajuan hibah bola-bola sulfur.



13/24

BIODATA ANGGOTA 1

A. Identitas Diri

1. Nama Lengkap Intan Nur Ellynda

2. NIM 06101181419068

3. Tempat dan Tanggal Lahir Semarang dan 1 Juni 1995

4. Alamat Rumah Kel. Indralaya Mulya Kec. Indralaya

Kab. Ogan Ilir, Sumatera Selatan 30662

5. Agama Islam

6. Jurusan/Prodi FKIP Kimia

7. Angkatan 2014

8. Alamat email [email protected] 9. Nomor Telepon/Fax/HP 085769353569


SD SMP SMA

Nama Institusi SDN 3 Indralaya MTs Al-Itifaqyah SMAN 1 Indralaya

Tahun Masuk 2001 2008 2011

Tahun Lulus 2007 2011 2014

C. Pemakalah Seminar Ilmiah No. Nama Pertemuan/Seminar Judul Waktu dan Tempat

1. - - -



1. - - -


benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum.Apabila dikemudian hariternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima





14/24

BIODATA ANGGOTA 2

A. Identitas Diri

1. Nama Lengkap Robbi’ahtul Awaliah

2. NIM 06101281419075

3. Tempat dan Tanggal Lahir Sakatiga dan 13 September 1996

4. Alamat Rumah Dusun II Desa Sakatiga Kec. Indralaya

Kabupaten Ogan Ilir, Sumatera Selatan

30662

5. Agama Islam

6. Jurusan/Prodi FKIP Kimia7. Angkatan 2014




SD SMP SMA

Nama Institusi MI Raudhatul

Ulum

MTsN Sakatiga MAN Sakatiga

Tahun Masuk 2002 2008 2011

Tahun Lulus 2008 2011 2014



1. - - -



1. - - -








15/24

BIODATA ANGGOTA 3

A. Identitas Diri

1. Nama Lengkap Tiara Octa Piranti

2. NIM 06121010012

3. Tempat dan Tanggal Lahir Sungai Angit dan 25 Oktober 1994

4. Alamat Rumah Dusun II Desa Sungai Angit Kec. Babat

Toman Kab. Musi Banyuasin, Sumatera

Selatan

5. Agama Islam

6. Jurusan/Prodi FKIP Kimia7. Angkatan 2012




SD SMP SMA

Nama Institusi SDN 1 Desa

Sungai Angit

SMPN 4 Babat

Toman

SMAN 2 Sekayu

Tahun Masuk 2000 2006 2009

Tahun Lulus 2006 2019 2012



1. - - -



1. - - -








16/24

BIODATA DOSEN PEMBIMBING

A. Identitas Diri

1. Nama Lengkap Dr. Sanjaya, M.SI.

2. Pangkat/Gol. Pembina tk. I / IV b

3. Jabatan Fungsional Lektor Kepala

4. Jabatan Struktural -

5. NIP 196303071986031003

6. NIDN 0007036305

7. Tempat dan Tanggal Lahir Pangkal Pinang dan 7 maret 1963

8. Alamat Rumah Rumah susun blok 45 lt 3 no 2

Palembang

9. Nomor Telepon/Fax/HP 0711 369156/0711 580058 / 0815 3848

550

10. Alamat Kantor Jl Raya Palembang Prabumulih,

Indralaya, Ogan Ilir Sumatera Selatan

11. Nomor Telepon/Fax 0711 580058/0711 580058


13 Lulusan yang telah

dihasilkan

S1 = 30 orang ; S2 = .-. orang; S3= .-

orang

14. Mata Kuliah yg diampu 1. Kimia Dasar

2.

Kimia Fisika 1

3. Kimia Fisika 2

4. Pengantar Pengawetan Kimia

5.

Ilmu Kealaman Dasar

6. Strategi Pengajaran Petrokimia

B. Riwayat Pendidikan2.1. Program: S1 S2 S3

2.2. Nama PT Universitas Sriwijaya ITB ITB

2.3. Bidang Ilmu Pendidikan Kimia Kimia Kimia

2.4. Tahun

Masuk

1981 1989 1993

2.5. Tahun Lulus 1985 1991 1999

2.6. Judul

Skripsi/

Tesis/Diserta

Metode yang efektif

dalam Pengajaran Sub

Pokok Bahasan

Studi

Pendahuluan

mengenai efek

Pengaruh zat

aditif terhadap

struktur kayu



17/24

si Elektrolisa di SMA

Negeri 1 dan SMPP

Negeri no 26

Palembang

pengawet

terhadap rotan

Sega (Calamus

Caesius BL).

pinus merkusii

Jungh ef de Vr

dan Shorea

leprosula Mrg

dalam proses

peningkatan

stabilitas

dimensi

2.7. Nama

Pembimbing/

Promotor

Ir. Muhjin Akip/Drs.

Abdul Mutholib

Prof. Dr. N.M.

Surdia

Prof. Dr. N.M.

Surdia/ Prof. Dr.

Susanto Imam

Rahayu/ Dr.

Enny

Ratnaningsih

C. Pengalaman Penelitian Dalam 5 Tahun Terakhir (Bukan Skripsi, Tesis,

maupun Disertasi)

No. Tahun Judul Penelitian Pendanaan

Sumber Jml (Juta

Rp)

1. 2011 Pemetaan dan Pengembangan

Mutu Pendidikan SMA di Musi

Rawas dan Lubuk Linggau

Provinsi Sumatera Selatan

Dana Dikti 99

2. 2012 Pengembangan media

pembelajaran yang berbasis

teknologi informasi dan

komunikasi pada mata kuliah

kimia fisika 1 prodi pendidikan

kimia jurussan pmipa fkip unsri

Dana DIPA Unsri

hibah penelitian

program PGSBI

Unsri no

5/PGSBI/UNSRI/

2012 tgl 5 -12-

2012

10

D. Pengalaman Pengabdian Kepada Masyarakat Dalam 5 Tahun Terakhir

No. Tahun Judul Pengabdian

Kepada Masyarakat

Pendanaan

Sumber Jml

(Juta

Rp)

1. 2012 Pengabdian Masyarakat

Pengembangan Mutu

Dana DIPA Unsri no.

064/SP2H/KPM/Dit.Lit

97,5


18/24

Pendidikan SMA di

Kabupaten MURA dan

Lubuk Linggau

abmas/IX/2012, tanggal

11 September 2012

E. Pengalaman Penulisan Artikel Ilmiah dalam Jurnal dalam 5 TahunTerakhir

No. Tahun Judul Artikel Ilmiah Volume/

Nomor

Nama

Jurnal

1 2008 Kesiapan Guru di Sumatera

Selatan dan Bangka

Belitung Dalam

Menghadapi Sertifikasi

Guru 2007

Vol.11, no.1,

Januari 2008

Forum

MIPA,

ISSN-1410-

1262

2 2008 Peningkatan Kualitas Perkuliahan mata kulia

Kimia Fisika I melalui

Penerapan metode

Kelompok Kecil

vol. 28 no. 1 akreditasi A,

Palembang,

September

2008

MajalahForum

Kependidika

n- FKIP

Unsri

F. Pengalaman Meneliti

No Nama Pertemuan

Ilmiah / Seminar

Judul Artikel Ilmiah Waktu dan

Tempat

1 SEMIRATA ke 21

BKS PTN Wilayah

Barat Indonesia,

Penerapan Pakem dalam Mata

Kuliah Kimia Fisika Prodi

Pendidikan Kimia Jurusan

PMIPA FKIP-Unsri

Universitas

Bengkulu, 13

– 14 Mei

2008

2 Seminar Nasional

Pendidikan FKIP Unsri

Studi Pendahuluan

Pemanfaatan serat kulit durian

sebagai bahan dasar media

pembelajaran kimia

Palembang,

Mei 2009

3 Seminar NasionalSeminar Lesson studi

2009, FMIPA

Universitas Negeri

Jakarta

Pelaksanaan Lesson studydalam Perkuliahan Kimia Fisika

II di Program Studi Pendidikan

Kimia Jurusan Pendidikan

MIPA FKIP Universitas

Sriwijaya.

Jakarta. November

2009

4 Seminar Nasional

Hasil Penelitian tahun

2011 di Palembang

Pemetaan dan Pengembangan

Mutu Pendidikan SMA di

Kabupaten Musi Rawas dan

Kota Lubuk Linggau Provinsi

Palembang,

2011


19/24

Sumatera Selatan

5 Seminar dan Rapat

Tahunan BKS PTN

wilayah barat Bidang

MIPA

Pemanfaatan kulit durian

sebagai bahan baku pembuatan

media grafis dalam

pembelajaran Kimia di SMA

Medan, 11

dan 12 mei

2012


20/24

Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan

1. Peralatan penunjang

Material Justifikasi

Pemakaian

Kuantitas Harga

Satuan

(Rp)

Jumlah (Rp)

Kompor 1 bulan 2 Rp. 250.000 Rp. 500.000

Gas 1 bulan 2 Rp. 150.000 Rp. 300.000

Panci 1 bulan 3 Rp. 80.000 Rp. 240.000Kuali 1 bulan 3 Rp. 90.000 Rp. 270.000

Spatula 1 bulan 4 Rp. 25.000 Rp. 100.000

Parutan

Singkong

1 bulan 6 Rp. 25.000 Rp. 150.000

Penyaring

gorengan

1 bulan 4 Rp. 25.000 Rp. 100.000

Pan (Baskom) 1 bulan 5 Rp. 40.000 Rp.200.000

Pisau 1 bulan 5 Rp. 25.000 Rp. 125.000

Stan kecil 1 bulan 1 Rp.1.000.000

Rp. 1.000.000

SUB TOTAL (Rp) 2.985.000,00

2. Bahan Habis Pakai


Pemakaian

Kuantitas Harga

Satuan

(Rp)

Jumlah (Rp)

Singkong 1 bulan 150 kg Rp. 10.000 Rp. 1.500.000

Gula pasir 1 bulan 30 kg Rp. 20.000 Rp. 500.000

Gandum 1 bulan 30 kg Rp. 15.000 Rp. 450.000

Garam 1 bulan 12 kg Rp. 3.000 Rp. 36.000

Minyak

goreng

1 bulan 31 liter Rp. 21.000 Rp. 651.000

Tepung Roti 1 bulan 5 kg Rp. 30.000 Rp. 150.000

Coklat 1 bulan 22 batang Rp. 35.000 Rp. 770.000

Keju 1 bulan 22 batang Rp. 30.000 Rp. 660.000

Tusuk sate 1 bulan 20 bungkus Rp. 15.000 Rp. 300.000

SUB TOTAL (RP) 5.017.000,00


21/24

3. Perjalanan


Pemakaian

Kuantitas Harga

Satuan

(Rp)

Jumlah (Rp)

Transportasi

pembelian

bahan

1 bulan - Rp. 500.000 Rp. 500.000

Transportasi

pemasaran

1 bulan - Rp. 500.000 Rp. 500.000

SUB TOTAL (RP) 1.000.000,00

4. Lain-lain


Pemakaian

Kuantitas Harga

Satuan

(Rp)

Jumlah (Rp)

Pembuatan

proposal

1 kali 4 Rp. 20.000 Rp. 80.000

Administrasi 1 kali 1 Rp. 80.000 Rp. 80.000

Materai 1 kali 5 Rp. 8.000 Rp. 40.000

Banner

produksi

1 bulan 4 Rp. 150.000 Rp. 600.000

Selebaran

(Brosur)

1 kali 200 Rp. 1.000 Rp. 200.000

SUB TOTAL (RP) 1.000.000,00

TOTAL (RP) 10.002.000,00,-


22/24

Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas

No. Nama/NIM Jabatan Tugas

1. Devi Anggraini /

06101281419065

Ketua pelaksana

program

Pengusulan, produksi dan

pemasaran

2. Intan Nur Ellynda /

06101181419068

Anggota Desain grafis, produksi

dan pemasaran

3. Robbi’ahtul

Awaliah /

06101281419075

Anggota Keuangan, produksi dan

pemasaran

4. Tiara Octa Piranti /

06121010012

Anggota Pengelolahan, pemasaran

dan produksi


23/24


24/24

devianggraini_universitassriwijaya

Documents