comsumption and cost10. bahan minuman / beverage stuffs 2 777 3 942 5 538 11. bumbu-bumbuan / spices...

Comsumption and Cost

CONSUMPTION AND COST

Jawa Barat Dalam Angka 2008 491

Pengeluaran rumah tangga dapat dibedakan menurut Pengeluaran Makanan dan Bukan Makanan, dimana menggambarkan bagaimana penduduk mengalokasikan kebutuhan rumah tangganya. Walaupun harga antar daerah berbeda, nilai pengeluaran rumah tangga masih dapat menunjukkan perbedaan tingkat kesejahteraan penduduk antar Provinsi khususnya dilihat dari segi ekonomi. Pengeluaran untuk konsumsi makanan dan bukan makanan berkaitan erat dengan tingkat pendapatan masyarakat. Di negara yang sedang berkembang, pemenuhan kebutuhan makanan masih menjadi merupakan prioritas utama, dikarenakan untuk memenuhi kebutuhan gizi.

Besarnya pendapatan yang diperoleh/diterima rumah tangga dapat menggambarkan kesejahteraan suatu masyarakat. Namun demikian data pendapatan yang akurat sulit diperoleh, sehingga dalam survey/ kegiatan Sosial Ekonomi Daerah (Suseda) didekati melalui pengeluaran rumah tangga. Pengeluaran rata-rata perkapita sebulan menurut kabupaten/kota di Jawa Barat pada tahun 2007 dapat dilihat pada Tabel 10.1. Dari tabel terlihat rata-rata pengeluaran perkapita sebulan menurut Jenis Pengeluaran yang paling tinggi ada di Kota Bogor yaitu sebesar Rp. 662 607 disusul oleh Kota Depok Rp. 607 879 dan Kota Bandung sebesar Rp. 589 906. Di masing-masing ketiga kota tersebut, Kota Bogor, Kota Drpokdan kota Bandung, jenis pengeluaran terbesarnya adalah kelompok Bukan Makanan masing-masing 62,33 persen, 58,81 persen, dan 58,18 persen.

The household expenditures were classified into food consumption and non food consumption expenditure. It showed how the households allocate the expenditures according to their household needs. Although the price of interregional was different, the household expenditures can indicate the differences of population welfare stages, especially from the economic view.

The food consumption and non food consumption expenditure were closely related with the society income stage. In the developed countries, the consumption of food was getting the main priority as the nutrient fulfillment. On general, the income of household can indicates the public welfare. On the other hand, getting accurate and up date data of household income is difficult. The Regional Socio Economic Survey of BPS-Statistics Indonesia activity method approaches through the household expenditure. Average per capita monthly expenditure for Regency/City in Jawa Barat in 2007 is presented in Table 10.1. The table shows that the highest average percapita monthly expenditures by commodity group mostly occurred in Depok City for 662 607 rupiahs, followed by Bekasi City for 589 906 rupiahs and Bandung City for 589 906 rupiahs. In these three cities, Bogor City, Depok City, and Bandung City, the highest expenditures occurred on Non Food Commodity Group for 62,33percent, 58,81 percent, and 58,58percent consecutively.



Tabel Table 10.1

Pengeluaran Rata-rata Per Kapita Sebulan Menurut Kabupaten/Kota dan Kelompok Barang di Jawa Barat

Average Monthly Per Capita Expenditure by Regency/City and Commodity Group in Jawa Barat

2007

Kabupaten/Kota Regency/City

Makanan/Food(Rupiah)

Persentase/ Percentage

(%)

Bukan Makanan/ Non food ( Rupiah )


( % ) [1] [2] [3] [4] [5]

Kab/Reg 01. Bogor 180 283 50,80 174 611 49,20 02. Sukabumi 159 556 56,07 125 014 43,93 03. Cianjur 161 154 62,48 96 757 37,52 04. Bandung 166 728 49,61 169 318 50,39 05. Garut 143 469 60,82 92 417 39,18 06. Tasikmalaya 147 212 60,32 96 821 39,68

07. Ciamis 182 598 61,58 113 931 38,42 08. Kuningan 160 855 58,10 115 998 41,90 09. Cirebon 184 786 60,13 122 529 39,87 10. Majalengka 193 322 59,46 131 809 40,54 11. Sumedang 211 132 56,11 165 157 43,89 12. Indramayu 193 182 59,86 129 561 40,14 13. S u b a n g 201 427 58,79 141 189 41,21 14. Purwakarta 199 519 55,94 157 124 44,06 15. Karawang 210 564 56,62 161 322 43,38 16. Bekasi 235 745 48,91 246 207 51,09 17. Bandung Barat 143 320 51,33 135 909 48,67 Kota/City 17. Bogor 249 624 37,67 412 983 62,33 18. Sukabumi 255 558 51,10 244 603 48,90 19. Bandung 226 878 41,42 320 876 58,58 20. Cirebon 194 545 44,18 245 771 55,82 21. Bekasi 235 438 39,91 354 468 60,09 22. Depok 250 414 41,19 357 464 58,81 23. Cimahi 245 556 45,21 297 550 54,79 24. Tasikmalaya 176 778 46,31 204 964 53,69 25. Banjar 173 871 51,42 164 282 48,58

Jawa Barat 189 551 51,66 177 367 48,34

Sumber : Survei Sosial Ekonomi Daerah - Badan Pusat Statistik Provinsi Jawa Barat Source : The 2007 Regional Socio - Economic Survey BPS Statistik of Jawa Barat

KONSUMSI DAN PENGELUARAN


Tabel Table 10.1 Lanjutan

Continued

Kabupaten/Kota Regency/City

Jumlah Pengeluaran/ Total of Expenditure

( Rupiah )


( % ) [1] [2] [3]

Kab/Reg 01. Bogor 354 894 100,00 02. Sukabumi 284 570 100,00 03. Cianjur 257 912 100,00 04. Bandung 336 046 100,00 05. Garut 235 887 100,00 06. Tasikmalaya 244 033 100,00

07. Ciamis 296 529 100,00 08. Kuningan 276 853 100,00 09. Cirebon 307 315 100,00 10. Majalengka 325 131 100,00 11. Sumedang 376 289 100,00 12. Indramayu 322 743 100,00 13. S u b a n g 342 616 100,00 14. Purwakarta 356 643 100,00 15. Karawang 371 886 100,00 16. Bekasi 481 952 100,00 17. Bandung Barat 279 229 Kota/City 17. Bogor 662 607 100,00 18. Sukabumi 500 162 100,00 19. Bandung 547 755 100,00 20. Cirebon 440 316 100,00 21. Bekasi 589 906 100,00 22. Depok 607 879 100,00 23. Cimahi 543 106 100,00 24. Tasikmalaya 381 741 100,00 25. Banjar 338 153 100,00

Jawa Barat 366 918 100,00 Sumber : Survei Sosial Ekonomi Daerah - Badan Pusat Statistik Provinsi Jawa Barat Source : The 2007 Regional Socio - Economic Survey BPS Statistik of Jawa Barat



Tabel Table 10.2

Pengeluaran Rata-Rata Per Kapita Sebulan Untuk Sub Golongan Makanan Menurut Golongan Pengeluaran Per Kapita Sebulan

Average Mounthly Per Capita Expenditure for Food by Monthly Per Capita Expenditure Class

(Rp/Rupiahs) 2007

Jenis Barang/ Kind of Commodity < 60 000 60 000 s.d

79.999 80.000 s.d

99.999

[1] [2] [3] [4] 1. Padi-padian / Cereals 12 053 25 692 32 857 2. Umbi-umbian/ Tubers 766 1 168 830 3. Ikan / Fish 2 127 2 285 4 169 4. Daging / Meat 7 201 5. Telur, Susu / Egg and Milk 1 001 1 364 1 464 6. Sayur-sayuran / Vegetables 1 844 2 792 3 377 7. Kacang-kacangan /Legumes 1 180 1 708 2 339 8. Buah-buahan /Fruits 353 503 846 9. Minyak dan Lemak / Oil and Fats 1 480 2 243 3 229

10. Bahan Minuman / Beverage Stuffs 1 110 1 307 1 738

11. Bumbu-bumbuan / Spices 764 1 336 1 779

12. Komsumsi Lainnya / Miscellaneous Food Items 972 1 631 1 696

13. Makanan dan Minuman yang Sudah Jadi / Prepared Food and Beverages 1 060 1 768 3 795

14. Minuman yang Mengandung Alokohol / Alcoholic Beverages - - -

15. Tembakau, Sirih / Tobacco Betel 2 257 3 704 5 508

Jumlah / Total 26 967 47 509 63 830





Continued

Jenis Barang/ Kind of Commodity

100 000 s.d

149.999

150.000 s.d

199.999

200.000 s.d

299.999 [1] [2] [3] [4]

1. Padi-padian / Cereals 36 487 39 897 41 293

2. Umbi-umbian/ Tubers 1 051 1 176 1 252

3. Ikan / Fish 5 906 7 641 9 965

4. Daging / Meat 818 1 591 3 414

5. Telur Susu / Egg and Milk 2 957 4 499 7 001

6. Sayur-sayuran / Vegetables 4 915 6 128 8 139

7. Kacang-kacangan /Legumes 3 868 5 267 6 782

8. Buah-buahan /Fruits 1 509 2 278 3 523

9. Minyak dan Lemak / Oil and Fats 4 150 5 412 6 678


11. Bumbu-bumbuan / Spices 2 546 3 490 4 429

12. Komsumsi Lainnya / Miscellaneous Food Items 2 952 4 360 5 995

13. Makanan dan Minuman yang Sudah Jadi / Prepared Food and Beverages

9 476 16 117 27 192

14. Minuman yang Mengandung Alokohol / Alcoholic Beverages 9 13 46

15. Tembakau Sirih / Tobacco Betel 8 256 14 105 21 080

Jumlah / Total 87 677 115 918 152 327





Continued


300 000 s.d

499.999 > 500 000

Rata-Rata Perkapita/ Percapita Average

[1] [2] [3] [4]

1. Padi-padian / Cereals 41 496 40 521 40 518

2. Umbi-umbian/ Tubers 1 468 1 718 1 365

3. Ikan / Fish 13 372 19 481 11 886

4. Daging / Meat 7 758 18 321 6 778

5. Telur Susu / Egg and Milk 12 938 28 663 11 777

6. Sayur-sayuran / Vegetables 11 218 16 014 9 801

7. Kacang-kacangan /Legumes 8 610 10 110 7 386

8. Buah-buahan /Fruits 6 150 15 215 5 970

9. Minyak dan Lemak / Oil and Fats 8 487 10 919 7 516


11. Bumbu-bumbuan / Spices 5 826 6 923 4 949

12. Komsumsi Lainnya / Miscellaneous Food Items 8 704 12 167 7 327

13. Makanan dan Minuman yang Sudah Jadi / Prepared Food and Beverages 44 672 100 718 41 898

14. Minuman yang Mengandung Alokohol / Alcoholic Beverages 101 348 107

15. Tembakau Sirih / Tobacco Betel 30 926 44 019 25 715

Jumlah / Total 209 391 335 839 189 551




Tabel Table 10.3

Pengeluaran Rata-Rata Per kapita Sebulan Untuk Sub Golongan Bukan Makanan Menurut Golongan Pengeluaran Per Kapita Sebulan

Average Monthly Percapita Expenditure for Non Food by Monthly Percapita Expenditure Class

(Rp/Rupiahs) 2007

Jenis Barang/ Kind of Commodity < 60 000

60 000 s.d

79.999

80.000 s.d

99.999

[1] [2] [3] [4]

1. Perumahan dan Fasilitas Rumah Tangga / Houseing and Household Facility

14 280 12 966 14 483

2. Aneka Barang dan Jasa/ Goods and Services 2 016 3 071 4 686

3. Biaya Pendidikan / Education Cost 2 843 2 926 2 616

4. Biaya Kesehatan / Health Cost 1 177 1 060 1 565

5. Pakaian, Alas kaki dan Tutup Kepala / Clothing, Footwear and Headwear 1 355 2 733 3 672

6. Barang-barang tahan lama / Durable Goods 2 070 100 287

7. Pajak Pemakaian dan Premi Asuransi / Taxes and Insurances 199 109 250

8. Keperluan Pesta dan Upacara / Parties And Ceremonies - 799 530

Jumlah /Total 23 940 23 763 28 089

Jumlah Pengeluaran Makanan dan Bukan Makanan/Total of Expenditure Food and Non Food

50 907 71 272 91 918





[Continued]

Jenis Barang/

Kind of Commodity

100 000 s.d

149.999

150 000 s.d

199.999

200.000 s.d

499.999 [1] [2] [3] [4]

1. Perumahan dan Fasilitas Rumah Tangga / Houing ang Household Facility

22 962 33 797 52 942




5. Pakaian Alas kaki dan Tutup Kepala / Clothing Footwear and Headwear 5 420 7 173 9 193

6. Barang-barang tahan lama / Durable Goods 611 1 304 2 702

7. Pajak Pemakaian dan Premi Asuransi / Taxes and Insurance 399 616 1 161

8. Keperluan Pesta dan Upacara / Parties And Ceremonies 518 777 1 382

Jumlah /Total 41 941 61 107 94 827

Jumlah Pengeluaran Makanan dan Bukan Makanan/ Total of Expenditure Food and Non Food

129 618 177 025 247 154





Continued


300.000 s.d

499..999 >500.000

Rata-rata Per Kapita/

Percapita Average

[1] [2] [3] [4]

1. Perumahan dan Fasilitas Rumah Tangga / Housing and Household Facility 95 895 246 395 93 836




5. Pakaian, Alas kaki dan Tutup Kepala / Clothing Footwear and Headwear 13 014 24 424 12 321

6. Barang-barang tahan lama / Durable Goods 6 083 30 368 8 180

7. Pajak Pemakaian dan Premi Asuransi / Taxes and Insurance 2 970 13 422 3 701

8. Keperluan Pesta dan Upacara / Parties And Ceremonies 3 225 11 893 3 604

Jumlah/Total 173 066 490 541 177 367

Jumlah Pengeluaran Makanan dan Bukan Makanan / Total of Expenditure Food and Non Food

382 458 826 380 366 918




Tabel Table 10.4

Persentase Pengeluaran Rata-Rata Per kapita Sebulan Untuk Sub Golongan Makanan Menurut Golongan Pengeluaran Per Kapita Sebulan

Percentage Average Monthly Percapita Expenditure for Non Food by Monthly Percapita Expenditure Class

(Rp/Rupiahs) 2007


60 000 s.d

79 999

80.000 s.d

99.999 [1] [2] [3] [4]

1. Padi-padian / Cereals 23,68 36,05 35,75

2. Umbi-umbian/ Tubers 1,51 1,64 0,90

3. Ikan / Fish 4,18 3,21 4,54

4. Daging / Meat 0,00 0,01 0,22

5. Telur Susu / Egg and Milk 1,97 1,91 1,59

6. Sayur-sayuran / Vegetables 3,62 3,92 3,67

7. Kacang-kacangan /Legumes 2,32 2,40 2,54

8. Buah-buahan /Fruits 0,69 0,71 0,92

9. Minyak dan Lemak / Oil and Fats 2,91 3,15 3,51

10. Bahan Minuman / Beverage Stuffs 2,18 1,83 1,89

11. Bumbu-bumbuan / Spices 1,50 1,87 1,94

12. Komsumsi Lainnya / Miscellaneous Food Items 1,91 2,29 1,84

13. Makanan dan Minuman yang Sudah Jadi / Prepared Food and Beverages 2,08 2,48 4,13

14. Minuman yang Mengandung Alokohol / Alcoholic Beverages 0,00 0,00 0,00

15. Tembakau Sirih / Tobacco Betel 4,43 5,20 5,99

Jumlah / Total 52,97 66,66 69,44





Continued


100 000 s.d

149.999

150 000 s.d

199.999

200 000 s.d

299..999 [1] [2] [3] [4]



3. Ikan / Fish 4,56 4,32 4,03

4. Daging / Meat 0,63 0,90 1,38











15. 15, Tembakau Sirih / Tobacco Betel 6,37 7,97 8,53

Jumlah / Total 67,64 65,48 61,63





Continued


300.000 s.d

499.999 >500.000

Rata-rata Per Kapita /

Percapita Average

[1] [2] [3] [3]



3. Ikan / Fish 3,50 2,36 3,24

4. Daging / Meat 2,03 2,22 1,85











15. Tembakau Sirih / Tobacco Betel 8,09 5,33 7,01

Jumlah / Total 54,75 40,64 51,66




Tabel Table 10.5

Persentase Pengeluaran Rata-Rata Per kapita Sebulan Untuk Sub Golongan Bukan Makanan Menurut Golongan Pengeluaran Per Kapita Sebulan

Percentage Average Monthly Percapita Expenditure for Non Food by Monthly Percapita Expenditure Class

2007


60 000 s.d

79.999

80.000 s.d

99.999 [1] [2] [3] [4]

1. Perumahan dan Fasilitas Rumah Tangga / Housing and Household Facility

28,05 18,19 15,76

2. Aneka Barang dan Jasa/ Goods and Services 3,96 4,31 5,10

3. Biaya Pendidikan / Education Cost 5,58 4,10 2,85

4. Biaya Kesehatan / Health Cost 2,31 1,49 1,70

5. Pakaian Alas kaki dan Tutup Kepala / Clothing Footwear and Headwear

2,66 3,83 4,00

6. Barang-barang tahan lama / Durable Goods 4,07 0,14 0,31

7. Pajak Pemakaian dan Premi Asuransi / Taxes and Insurances 0,39 0,15 0,27

8. Keperluan Pesta dan Upacara / Parties And Ceremonies 0,00 1,12 0,58

Jumlah /Total 47,03 33,34 30,56

Jumlah Pengeluaran Makanan dan Non Makanan/ Total of Expenditure Food and Non Food

100,00 100,00 100,00





Continued


100.000 s.d

149.999

150.000 s.d

199.999

150.000 s.d

199.999

[1] [2] [3] [4]

1. Perumahan dan Fasilitas Rumah Tangga / Housing and Household Facility 17,72 19,09 21,42




5. Pakaian, Alas kaki dan Tutup Kepala / Clothing, Footwear and Headwear 4,18 4,05 3,72


7. Pajak Pemakaian dan Premi Asuransi / Taxes and Insurance 0,31 0,35 0,47


Jumlah /Total 32,36 34,52 38,37

Jumlah Pengeluaran Makanan dan Bukan Makanan/ Total of Expediture Food and Non Food

100,00 100,00 100,00





Continued


200.000 s.d

299.999 >500.000

Rata-rata Per Kapita/

Percapita Average

[1] [2] [3] [4]

1. Perumahan dan Fasilitas Rumah Tangga / Housing and Household Facility 25,07 29,82 25,57




5. Pakaian, Alas kaki dan Tutup Kepala / Clothing, Footwear and Headwear 3,40 2,96 3,36


7. Pajak Pemakaian dan Premi Asuransi / Taxes and Insurance 0,78 1,62 1,01


Jumlah / Total 45,25 59,36 48,34

Jumlah Pengeluaran Makanan dan Bukan Makanan/ Total of Expediture Food and Non Food

100,00 100,00 100,00

Sumber : Survei Sosial Ekonomi Daerah - Badan Pusat Statistik Provinsi Jawa Barat Suuce : The 2007 Regional Socio - Economic Survey BPS Statistik of Jawa Barat

comsumption and cost10. bahan minuman / beverage stuffs 2 777 3 942 5 538 11. bumbu-bumbuan / spices...

Documents