capacitacion cuyes

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Page 1: CAPACITACION CUYES
Page 2: CAPACITACION CUYES

A NIVEL FAMILIAR

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METODOS DE CRIANZA

Los cuyes pueden ser criados en jaulas sobre el piso.

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O en pozas que a su vez pueden ser construidas en piso con adobe, ladrillo, madera, carrizo.

La cuyera debe tener una buena ventilación y luminosidad interior.

Debe estar instalada en lugares sin corrientes de aire (ni frió ni calor).

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El área requerida para poder criar adecuadamente 10 hembras y un macho es de 1 metro de ancho por 1,5 metros de largo.

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En la cuyera se debe disponer de una poza para reproductores; otra para destetados machos, otra para destetadas hembras, una cuarta y quinta para futuros reproductores y una ultima para los animales de descarte.

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REPRODUCTORESDestetados machos

Futuras reproductoras

Destetadas hembras

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ALIMENTACION

La alimentación básica del cuy es el forraje verde (rye grass, alfalfa) 70 – 80% , se debe suministrar a voluntad a la cual le podemos agregarotro tipo de alimento como granos, desechos de cocina(hojas de verdura, cáscaras) y balanceado 1 – 10%.

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Se debe cortar el pasto el día anterior para darle oreado y evitar las enfermedades.

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Se debe tener muy en cuenta que cuando se suministre alimento concentrado (balanceado) se debe incluir agua.

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RECOMENDACIONES:

No alimentarlos con forrajes recién cortados porque pueden producirles el timpanismo, debemos orearlos bajo sombra por lo menos 24 horas.

No utilizar un solo tipo de forraje porque la ganancia de peso es menor.

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Suministrar mayor cantidad de alimento durante la noche, para mejorar el incremento del peso en el cuy.

Los forrajes que se suministran a los cuyes no deben cambiarse en forma brusca, debe ser suministrado el forma gradual para evitar muertes por timpanismo.

Los bebederos y comederos deben estar siempre limpios y desinfectarse en cada ciclo reproductivo.

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MANEJO

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EMPADREEMPADRE

Los cuyes hembras pueden empadrarse cuando han alcanzado 550 gramos de peso o tener un mínimo de 3 meses de edad.

El cuy macho reproductor debe ser mayor, pudiendo iniciar el empadre a la edad de 4 meses.

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GESTACION O PREÑEZ

La gestación en el cuy dura 67 días.

Durante el periodo de gestación las hembras no deben ser movidas, no deben ser cogidas por elcuello y menos mantenerse colgadas, puede producirle el aborto.

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Los animales que se encuentran en estado de preñez necesitan lugares más tranquilos donde se crían los cuyes, cualquier ruido o molestia puede hacer que corran y se maltraten.

Las hembras gestantes deben alimentarse bien (forraje de buena calidad ) y contar con abundante agua, la deficiencia de esto puede producirle el aborto.

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PARTOPARTO

Una hembra puede parir de 1 a 5 crías.

El lograrlos depende de la alimentación y el cuidado que se le

haya dado a las madres gestantes y de la tranquilidad durante la gestación.

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Luego del parto, la madre come la placenta y limpia a las crías.

Los cuyes nacen completos, es decir, con pelo, con los ojos abiertos y comen pasto al poco tiempo de nacidos.

La mayoría de los partos se presentan por la noche, las hembras que paren durante el día deben estar tranquilas para que limpien a sus crías rápidamente.

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MANEJO DE GAZAPOS

CERCA GAZAPERA: utilizado en la crianza de cuyes en la época de parición.

Pueden ser construidas con alambre o material de la zona; les protege de atropellos y permiteque dispongan de alimento exclusivos, sin tener que compartir con los adultos.

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Las rejillas deben tener una separación de 4 cm. que permita el acceso solo de los animales pequeños.

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DESTETE

El destete, es una práctica que debe hacerse siempre y consiste en separar a los lactantes de las madres (dos semanas) y agruparlos por sexo, edad y tamaño.

El destete debe realizarse entre la segunda y tercera semana de edad. Al hacerlo es necesario que se vea el tamaño de las crías, ellas duplican su peso entre el nacimiento y el destete.

Asimismo, es necesario que se determine el sexo de las crías para ubicarlas en las pozas de recría.

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HEMBRA MACHO

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ENFERMEDADES Y CONTROL

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Un cuy sano es un animal alegre con pelo brillante, gordito, bien desarrollado y que come bien.

Un cuy está enfermo cuando se separa de los demás, se arrincona, está decaído, no quiere comer, se le eriza el pelo, se le hunde la barriga, tiene diarrea y baja de peso rápidamente.

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Por su origen: Bacterianas. Micóticas (HONGOS). Parasitarias internas y externas. Orgánicas.

PRINCIPALES ENFERMEDADES

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ORIGEN BACTERIANASORIGEN BACTERIANAS

Signos:Signos:

Secreciones nasales.Secreciones nasales.

Disminución del Apetito.Disminución del Apetito.

Dificultad para respirar y estertórica Dificultad para respirar y estertórica (ronquido).(ronquido).

Animales encogidos (Como si tuvieran frió)Animales encogidos (Como si tuvieran frió)

Ojos vidriosos.Ojos vidriosos.

Fiebre.Fiebre.

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PREVENCIÓNPREVENCIÓN

Buena Alimentación.Buena Alimentación.

Evitar cambios bruscos de factores. Evitar cambios bruscos de factores.

ambientales que afecten al animal. ambientales que afecten al animal.

Separar animales enfermos de los Separar animales enfermos de los

sanos.sanos.

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TRATAMIENTOTRATAMIENTO

Casos aisladosCasos aislados: : Eliminar al animal enfermo.Eliminar al animal enfermo.

Caso generalizadoCaso generalizado: : Antibióticos disuelto Antibióticos disuelto en agua limpia y fresca.en agua limpia y fresca.

Ejm: Ejm: Tetraciclina: 3 a 5 g/litro de agua, 10 mg/500g Tetraciclina: 3 a 5 g/litro de agua, 10 mg/500g

de peso.de peso. Enrofloxacina: 1-2ml/animal/día vía Enrofloxacina: 1-2ml/animal/día vía

intramuscular.intramuscular.

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Signos:Signos: Postración.Postración. Anorexia (FLACO).Anorexia (FLACO). Disnea (no puede respirar)Disnea (no puede respirar) Secreción nasalSecreción nasal

TRATAMIENTOTRATAMIENTO

Tetraciclina: Tetraciclina: 3 a 5 g/litro de agua (10 mg/500 g 3 a 5 g/litro de agua (10 mg/500 g de peso) durante 4 a 8 días.de peso) durante 4 a 8 días.

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SIGNOS

Decaimiento. Falta de apetito. 1er signo Pérdida de peso. Pelo erizado.Pelo erizado. Diarrea verdosa y vómitos en ocasiones. Aborto en gestantes. Parálisis en las patas Parálisis en las patas posteriores.posteriores. Acumulación de agua en la Acumulación de agua en la barriga.barriga.

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´HÍGADO SOBREDIMENSIONADO

´HÍGADO SOBREDIMENSIONADO

CON PRESENCIA DE ZONAS NECRÓTICAS

Y FOCOS PURULENTOS

CON PRESENCIA DE ZONAS NECRÓTICAS

Y FOCOS PURULENTOS

LESIONESLESIONES

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TRATAMIENTOTRATAMIENTO

Forma aislada: Tratar todos los cuyes durante 3 Forma aislada: Tratar todos los cuyes durante 3 días con productos que tengan como principio días con productos que tengan como principio activo las quinolonas u oxitetraciclina.activo las quinolonas u oxitetraciclina.

Dosis aprox: 2 gr x 3 lt de agua o 1kg. En el Dosis aprox: 2 gr x 3 lt de agua o 1kg. En el alimento concentrado.alimento concentrado.

OxomidOxomid EnromixEnromix StreptomicinaStreptomicina Zinaprim Zinaprim

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PREVENCIÓNPREVENCIÓN

Alimentar bien a los animales.Alimentar bien a los animales.Realizar una limpieza de pozas y el Realizar una limpieza de pozas y el

ambiente, evitando el ingreso de ratas, ambiente, evitando el ingreso de ratas, ratones y otros animales.ratones y otros animales.

Controlar la Temperatura y Humedad.Controlar la Temperatura y Humedad.Eliminar todo animal que hubiera Eliminar todo animal que hubiera

estado en contacto con animales estado en contacto con animales enfermos con esta enfermedad.enfermos con esta enfermedad.

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ORIGEN MICÓTICA ORIGEN MICÓTICA (HONGOS)(HONGOS)

Signos:Signos:Piel enrojecidaPiel enrojecidaCaída de pelo (a manera Caída de pelo (a manera

de anillos)de anillos)Descamación en la parte Descamación en la parte

afectadaafectadaLesiones alrededor de Lesiones alrededor de

los ojos, nariz, miembros los ojos, nariz, miembros posteriores, prurito posteriores, prurito (comezón)(comezón)

Page 37: CAPACITACION CUYES

Lesiones alrededor de los Lesiones alrededor de los ojos, nariz, miembros ojos, nariz, miembros posteriores, pruritoposteriores, prurito

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TRATAMIENTOTRATAMIENTO

Aplicación local de fungicidas.Aplicación local de fungicidas.

Pomada a base de sulfato de cobre al Pomada a base de sulfato de cobre al

5%5%..

Clotrimazol.Clotrimazol.

Violeta de genciana (Eterol)Violeta de genciana (Eterol)

HongozolHongozol

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PARASITOS INTERNOS Y PARASITOS INTERNOS Y EXTERNOSEXTERNOS

Los parásitos externos que atacan con mas Los parásitos externos que atacan con mas frecuencia son: Piojos, garrapatas y ácaros.frecuencia son: Piojos, garrapatas y ácaros.

Page 40: CAPACITACION CUYES

La acción consiste en chuparles la La acción consiste en chuparles la sangre haciendo que los cuyes viejos sangre haciendo que los cuyes viejos pierdan peso y a los jóvenes los pierdan peso y a los jóvenes los debilitan en extremo.debilitan en extremo.

Signos:Signos:Comezón exagerada.Comezón exagerada.Se les empieza a caer los pelos o se le Se les empieza a caer los pelos o se le

erizan.erizan.Baja de peso.Baja de peso.

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TRATAMIENTOTRATAMIENTO

Aplicar Neguvón en solución (15 gr. En 10 litros de agua tibia).

Page 42: CAPACITACION CUYES

LocalizaciónLocalización: : Intestinos.Intestinos.

SignosSignos::Dejan de comerDejan de comerAdelgazamiento.Adelgazamiento.Diarrea verdosa con rasgos Diarrea verdosa con rasgos

sanguinolentos.sanguinolentos.

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CoccidiosisCoccidiosis

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PREVENCIÓNPREVENCIÓN

Limpiar las pozas entre empadre y Limpiar las pozas entre empadre y otro.otro.

No colocar muchos animales por No colocar muchos animales por poza.poza.

Destetar a los animales a las 2 Destetar a los animales a las 2 semanas de edad:semanas de edad:

En pozas limpias, desinfectadas y En pozas limpias, desinfectadas y caleadas.caleadas.

Proporcionar el forraje en Proporcionar el forraje en comederos.comederos.

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TRATAMIENTOTRATAMIENTO

Productos formulados como Productos formulados como coccidiostatos que se puedan coccidiostatos que se puedan emplear en el agua o en el emplear en el agua o en el concentrado.concentrado.Azitromicina ,

Amprolium

Baytril al 10%....... 2ml./litro de agua

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Causado por:Causado por:Cambios bruscos de alimentación Cambios bruscos de alimentación Suministro de forraje caliente o Suministro de forraje caliente o

fermentado, no oreado.fermentado, no oreado.Eso hace que tanto el estómago como Eso hace que tanto el estómago como

los intestinos se hinchen y presionen el los intestinos se hinchen y presionen el diafragma y este los pulmones diafragma y este los pulmones causando asfixia y muertecausando asfixia y muerte

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TRATAMIENTOTRATAMIENTO

Difícil.Difícil.

Prevenir manejando los pastos Prevenir manejando los pastos

eficientemente.eficientemente.

Cortando los pastos el día anteriorCortando los pastos el día anterior

Orearlos, colocándolos en una parrilla o Orearlos, colocándolos en una parrilla o

parados. parados.

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PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES

Para tener cuyes sanos y evitar enfermedades debemos:

Alimentar bien.

Mantener limpias las pozas (sacar el estiércol, cambiar las camas cada 15 días).

Evitar las presencias de ratas en las pozas como en los depósitos de alimentos.

Los animales nuevos que se adquieren deben ser puestos en cuarentena por 8 días, para observar su comportamiento.

En este caso: ¡Hay que separarlo rápidamente de los demás para que no los contagie.

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Colocar desinfectante (cal, ceniza) en el pasadizo y entrada del criadero.

Limpieza diaria.

Evitar las camas húmedas, coloca paja para darles abrigo.

Eliminar insectos, roedores u otros animales que no pertenezcan al criadero.

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GRACIASGRACIAS