caiet de practica turism_liceu

33
JURNAL DE PRACTICĂ Clasa : a X a Elevă: Popescu Ioana Perioada: 14.06. – 01.07.2011 Locaţie (Agent economic şi departament): S.C. Hotel Impetigo S.R.L Bucureşti, Str. Pantelimon, nr.8 Modul: IV_„PRACTICA SERVICIILOR HOTELIERE” În jurnalul de practică, elevul va completa următoarele informaţii: 1. Care sunt principalele activităţi relevante pentru modulul de practică pe care le-aţi observat sau le-aţi desfăşurat ? Activităţi observate Activităţi desfăşurate Data: 14.06.2011 marţi Cunoaşterea hotelului Impetigo Data: 15.06.2011 miercuri Cunoaşterea personalului din următoarele departamente: contabilitate, recepţie, restaurant, bucătărie, întreţinere şi curăţenie. Data: 16.06.2011 joi Am început lucrul în recepţie. Am asistat la activităţile care se petrec în departamentul recepţie după cum urmează: întâmpinarea clienţilor;

Upload: carmenc68

Post on 24-Jul-2015

2.512 views

Category:

Documents


14 download

TRANSCRIPT

Page 1: Caiet de Practica Turism_liceu

JURNAL DE PRACTICĂ

Clasa : a X a

Elevă: Popescu Ioana

Perioada: 14.06. – 01.07.2011

Locaţie (Agent economic şi departament): S.C. Hotel Impetigo S.R.L

Bucureşti, Str. Pantelimon, nr.8

Modul: IV_„PRACTICA SERVICIILOR HOTELIERE”

În jurnalul de practică, elevul va completa următoarele informaţii:

1. Care sunt principalele activităţi relevante pentru modulul de practică pe

care le-aţi observat sau le-aţi desfăşurat ?

Activităţi observate Activităţi desfăşurate

Data: 14.06.2011 marţi Cunoaşterea hotelului Impetigo

Data: 15.06.2011 miercuri Cunoaşterea personalului din următoarele departamente: contabilitate, recepţie, restaurant, bucătărie, întreţinere şi curăţenie.

Data: 16.06.2011 joi Am început lucrul în recepţie. Am asistat la activităţile care se petrec în departamentul recepţie după cum urmează: întâmpinarea clienţilor; procedura de cazare şi plecare din hotel; furnizarea de diverse informaţii utile turiştilor.

Data: 17.06.2011 vineri Aprofundarea cunoştinţelor în domeniul rezervărilor după cum urmează: structura celor 6 camere pe tipuri (2 camere duble, 2 camere single, 2 camere cu pat matrimonial); prelucrarea apelurilor telefonice şi efectuarea de rezervări în plan pentru diverse perioade solicitate de către potenţiali turişti, parteneri sau colaboratori.

Data: 20.06.2011 luni Învăţarea sistemului de plată prin intermediul cardurilor de credit.Întocmirea de rapoarte zilnice privind

Page 2: Caiet de Practica Turism_liceu

încasările hotelului din ziua respectivă ( cash carte de credit sau ordin de plată) şi învăţarea atribuţiilor zilnice ale recepţionerei, cum ar fi : corespondenţa turiştilor din hotel, primirea şi transmiterea de mesaje, oferirea de informaţii generale care îi ajută pe clienţi.

Data: 21.06.2011 marţi M-am implicat efectiv în activitatea de recepţie începând cu întâmpinarea clienţilor la sosirea în hotel, procedurile de cazare, procedurile de plată a cazării, înmânarea cheilor clienţilor, verificarea listei de sosiri, supravegherea schimbului de camere, inventarul zilnic al camerelor ocupate şi a clienţilor din hotel în conformitate cu rezervările făcute.

Data: 22.06.2011 miercuri Implicarea activă în: preluarea apelurile telefonice care vin din partea posibilor clienţi interesaţi care doresc rezervări pe o perioada curentă sau viitoare în cadrul hotelului; oferirea de informaţii utile cu privire la disponibilitatea hotelului la momentul solicitat de către client ; preluarea rezervărilor ce privesc organizarea de evenimente în cadrul hotelului (mese festive, diferite evenimente) ; întocmirea de liste cu cererile speciale ale clienţilor (mic dejun variat, platouri reci, bufet suedez).

Data: 23.06.2011 joi Am asistat la activităţile ce se desfăşoară în cadrul departamentului restaurant începând cu micul dejun, pregătirea micului dejun tip bufet suedez din care clienţii îşi pot alege dintr-o varietate de produse, Acest tip de mic dejun este compus din: brânza, caşcaval, specialităţi din peşte, porc, carne de pasăre, vită, ouă, preparate lactate, fructe, prăjituri, sucuri naturale sau mic dejun la alegerea clientului.

Data: 24.06.2011 vineri Am asistat la activităţile ce se desfăşoară în cadrul departamentului de curăţenie şi igienizare: activităţile de curăţenie în camerele

2

Page 3: Caiet de Practica Turism_liceu

turiştilor (aspirat, şters praf, schimbarea lenjeriei de pat, curăţarea băilor, completarea cosmeticelor din baie); depozitarea lenjeriilor murdare ce urmează a fi trimise către firma de spălătorie; verificarea barului şi predarea listei la recepţie pentru încasarea clientului la plecare; gestionarea stocului zilnic de articole cosmetice şi promoţionale ce urmează a fi puse în cameră (gel de duş, şampon, săpun, balsam, crema de corp, papuci de unică folosinţă, halate).

2. Ce ai învăţat să faci ?

Am învăţat atribuţiile unui recepţioner la un hotel cu 6 camere, şi anume:

când un client solicită cazare la hotel, în primul rând i se prezintă oferta şi tarifele

camerelor în funcţie de cerinţa clientului, apoi se cere actul de identitate şi se

completează fişa de cazare în care se menţionează data sosirii şi a plecării;

clientul este întrebat dacă doreşte micul dejun, ce fel de mâncare să conţină micul

dejun şi la ce oră doreşte să fie servit;

clientul primeşte bon fiscal şi factură în momentul achitării;

recepţionerele lucrează în ture de 24 ore cu 48 ore libere;

hotelul are un caiet cu procese-verbale în care se trec cheltuielile şi încasările;

la terminarea turei se întocmeşte pe calculator un raport pe baza caietului cu procese-

verbale; raportul se predă schimbului de tură;

se întocmeşte un registru de stocuri în care se menţionează cantitatea de băuturi

consumate, iar acest registru se preia de la tura anterioară şi se predă la tura de

schimb.

3. Care au fost activităţile practice care v-au plăcut? Motivaţi.

Activităţi practice care mi-au plăcut: Informarea clienţilor hotelului despre ofertele

şi tarifele de cazare, despre facilităţile oferite de către reprezentanţii hotelului, listele de

meniu cu mâncare şi băutură.

3

Page 4: Caiet de Practica Turism_liceu

Motivaţia: Îmi place să promovez imaginea unui agent economic şi să fac

reclamă, dacă acesta o merită.

4. Ce activităţi practice nu v-au plăcut? Motivaţi.

Activităţi practice care nu mi-au plăcut: Activităţile de curăţenie în camerele

turiştilor: aspirat, şters praf, schimbarea lenjeriei de pat, curăţarea băilor, nu mi-au plăcut

deoarece necesită atenţie sporită, respectarea cu stricteţe a normelor igienico-sanitare

şi instruirea personalului pentru mentinerea curăţeniei.

Motivaţia: Aceste sarcini mi s-au părut destul de dificile.

Obs. Jurnalul de practică se va completa pentru săptămâna a doua de practică.

4

Page 5: Caiet de Practica Turism_liceu

Fişa de documentare nr. 1

Cadrul legislativ privind igiena şi securitatea muncii:

Codul muncii

Legea nr. 319 / 2006 - Legea securităţii şi sănătăţii în muncă, publicată în Monitorul

Oficial al României nr. 646 din 26 iulie 2006

Hotărârea de Guvern 1425/ 2006- Norme metodologice de aplicare a prevederilor

Legii securităţii şi sănătăţii în muncă nr. 319/ 2006

Hotărârea de Guvern nr. 1146 / 2006 cerinţele minime de securitate şi sănătate

pentru utilizarea în muncă de către lucrători a echipamentelor de muncă

Legea nr. 307/ 2006 privind apărarea împotriva incendiilor.

Ordonanţa de urgenţă a Guvernului nr. 195 din 22 decembrie 2005 privind

protecţia mediului.

I. Instruirea personalului

(a) Instructajul introductiv general

Trebuie prezentate:

- riscurile de accidentare şi îmbolnăvire profesională specifice unităţii;

- legislaţia de protecţie a muncii în vigoare;

- consecinţele posibile ale necunoaşterii şi nerespectării legislaţiei de protecţie a muncii.

(b) Instructajul la locul de muncă - prezintă riscurile şi măsurile de prevenire specifice

locului de muncă.

► Include în mod obligatoriu demonstraţii practice

►Se consemnează în fişa de instruire individuală

Sarcinile agentului economic:Sarcinile agentului economic:

5

Munca lucrătorilor este protejată prin legi şi acte normative care au ca scop asigurarea celor mai bune condiţii de muncă, prevenirea accidentelor şi îmbolnăvirilor profesionale

Page 6: Caiet de Practica Turism_liceu

(c) Instructajul periodic – se face întregului personal pe baza unei tematici ce

cuprinde obligatoriu demonstraţii practice, are drept scop aprofundarea normelor de

protecţia muncii.

II. Utilizarea echipamentului de lucru şi protecţie

Angajatorii au următoarele obligaţii:

a) să asigure echipamente de muncă fără pericol pentru securitatea si sănătatea

lucrătorilor;

b) să asigure echipamente individuale de protecţie;

c) să acorde obligatoriu echipament individual de protecţie nou, în cazul degradării sau

al pierderii calităţilor de protecţie.”

Echipamentele individuale de protecţie (EIP) trebuie să fie etichetate cu marcajul CE

de către producător (H.G. nr. 115/2004). Dacă se anticipează accidentări sau vătămări

ale sănătăţii lucrătorilor, angajatorul trebuie să furnizeze EIP pentru:

- protecţia capului

- protecţia picioarelor,

- protecţia ochilor şi a feţei,

- măşti respiratorii,

- protecţia corpului.

Angajatorul trebuie să instruiască lucrătorii cum să lucreze în condiţii de securitate cu

mănuşile de protecţie.

Încălţămintea de protecţie trebuie să fie uşoară şi trebuie să se poată da uşor şi

repede jos; în funcţie de cerinţe, tălpile trebuie să fie protejate împotriva uzurii, a

alunecărilor şi să fie antistatice.

Angajatorul trebuie să asigure protecţia ochilor şi a feţei lucrătorilor dacă există riscul

vătămării ochilor şi a feţei;

Lucrătorii expuşi la gaze, vapori sau materii în concentraţii ce reprezintă un pericol

pentru sănătate trebuie să primească protecţie adecvată a respiraţiei.

III. Existenţa trusei de prim ajutor şi a materialelor igienico sanitare (anexa 3).

O trusă medicală trebuie să aibă în dotare următoarele: vată hemostatică, leucoplast,

garou, bandaj, unguent contra arsurilor, substanţe dezinfectante, etc.

Atenţie ! Instruirea elevilor se va efectua atât la şcoală cât şi la agentul economic.

6

Page 7: Caiet de Practica Turism_liceu

Fişa de observaţie nr.1

Monitorizarea modului de aplicare a normelor de

igienă şi securitatea muncii

1. Supuneţi atenţiei una din activităţile executate în magazinul/ depozitul agentului

economic în care desfăşuraţi stagiul de practică*. Observaţi cu atenţie modul de aplicare

a normelor de igienă şi securitatea muncii.

2. După încheierea activităţii de observare, completaţi fişa de mai jos.

Activităţile supravegheate Concluzii Recomandări

Observarea şi verificarea

echipamentelor de protecţie

Observarea şi verificarea

truselor sanitare

Observarea şi verificarea

parametrilor de lucru

Observarea şi verificarea

sistemelor de siguranţă şi a

posturilor de prevenire a

incendiilor

*Atenţie: Activităţile în cadrul cărora se poate efectua observarea: recepţia mărfurilor;

manipularea, depozitarea, desfacerea mărfurilor alimentare şi nealimentare.

Observaţii ale profesorului de specialitate/ maistrului sau tutorelui de practică: ________

______________________________________________________________________

______________________________________________________________________

7

Page 8: Caiet de Practica Turism_liceu

Fişa de documentare nr. 2

Activităţi de evitare a riscurilor privind igiena şi securitatea muncii

Problema prevenirii accidentelor şi bolilor profesionale se reduce la depistarea şi

eliminarea sau anihilarea acţiunii acestora.

Factorii de risc proprii executantului:

deficienţe ale capacităţii de muncă;

acţiuni greşite, omisiuni (ex. neutilizarea mijloacelor de protecţie).

Factorii de risc proprii sarcinii de lucru pot rezulta din:

conţinutul necorespunzător al sarcinii de muncă în raport cu cerinţele de securitate:

operaţii, reguli, procedee de lucru greşite, cunoaşterea insuficientă a metodelor de lucru;

sarcină sub/supradimensionată în raport cu capacitatea executantului.

Factorii de risc proprii mediului de muncă:

prezenţa unor gaze toxice în atmosfera mediului de lucru;

zgomot excesiv, temperatură foarte ridicată;

prezenţa unor spori sau viruşi în atmosfera mediului de lucru;

factori de risc de suprasolicitare psiho- fiziologică a executantului.

Factorii de risc proprii mijloacelor de producţie care pot fi:

factori de risc mecanic, termic, electric;

factori de risc chimic (acizi, substanţe toxice, substanţe inflamabile, substanţe

explozive);

factori de risc biologic (microorganisme, plante periculoase, etc.).

8

FACTORII DE RISC

proprii echipamentelor

de muncă

proprii mediului de

proprii sarcinii de

muncă

proprii executantului

Page 9: Caiet de Practica Turism_liceu

Rezolvarea situaţiilor provocate de accidente:

oprirea echipamentului de muncă şi/sau activităţii;

evacuarea personalului din zona periculoasă;

anunţarea serviciilor specializate;

anunţarea conducătorilor ierarhici;

eliminarea cauzelor care au dus la apariţia pericolului.

Prevenirea incendiilor şi exploziilor

Conform normelor interne si internaţionale, incendiile sunt clasificate in clasele A, B, C,

D şi instalaţii electrice.

Clasa A: materiale combustibile solide (lemn, hârtie, haine,gunoi, plastic, etc.)

Clasa B: lichide inflamabile (benzină, petrol, gaz, vopsele, etc.)

Clasa C: gaze inflamabile (gaz metan, propan, butan, hidrogen, etc.)

Clasa D: metale inflamabile (potasiu, sodiu, aluminiu, magneziu, etc.)

Clasa E: incendii ale echipamentelor electrice aflate sub tensiune.

Măsurile organizatorice de prevenire a incendiilor:

respectarea normelor şi prescripţiilor de prevenire a incendiilor, interzicerea

folosirii flăcării deschise şi a fumatului în mediile periculoase;

stabilirea unor sarcini precise privind prevenirea şi combaterea incendiilor şi

asigurarea prelucrării şi a afişării lor;

prevederea unor aparate de deconectare automată în caz de avarie;

asigurarea unei bune evacuări a oamenilor şi a bunurilor din clădire în caz de

incendiu;

instalarea de scări de incendiu, guri de apă, cu utilajul necesar (furtun cu lance,

pompe etc.)

marcarea zonelor periculoase, a mediilor explozive, a căilor de evacuare din

clădiri;

Principalele mijloace de intervenţie în caz de incendiu sunt stingătoarele (anexa 4)

9

Page 10: Caiet de Practica Turism_liceu

Fişa de lucru nr.2

1. Realizaţi corelaţiile dintre factorii de risc prezentaţi în coloana A şi bolile profesionale

care pot fi provocate de aceştia, prezentate în coloana B:

A. Factorii de risc B. Bolile profesionale

1. umiditate

2. rozătoare

3. acţiunea prelungită a zgomotului intens

4. contact prelungit cu substanţe chimice

iritante (lacuri, solvenţi, etc.)

5. mişcări numeroase şi frecvent repetate

6. substanţe toxice iritante şi pulberi iritante

a. boli parazitare

b. reumatism

c. conjunctivite

d. nevroze de coordonare

e. dermite acute şi cronice, ulceraţii

f. hipoacuzie şi surditate de percepţie.

2. a. Enumeraţi activităţile desfăşurate pe parcursul unei zile de practică în unitate.

b. Identificaţi factorii de risc corespunzători activităţilor desfăşurate la locul de muncă.

Atenţie: Nu realizaţi nici o sarcină de muncă decât după ce aţi fost instruiţi în mod corespunzător.

TIPUL ACTIVITĂŢII PERICOLE - RISCURI

Ex. Curăţenie în camera de

hotel

- ridicat obiecte grele

Ex: Recepţie

.......................................

- poziţie ortostatică îndelungată

Întocmirea notei de plată

.......................................

- omisiuni sau încărcarea notei de plată

Rezervarea

.......................................

- notarea greşită sau incompletă

Curăţarea băilor

.......................................

- contact cu substanţe chimice iritante (domestos,

clor)

Observaţii ale profesorului de specialitate/ maistrului sau tutorelui de practică: ________

______________________________________________________________________

10

Page 11: Caiet de Practica Turism_liceu

Fişa de lucru nr. 3

Apărarea împotriva incendiilor

1. Parcurgeţi instrucţiunile de comportament în caz de incendiu, detaliaţi pentru fiecare etapă măsurile de acţiune.

1. Anunţaţi incendiul Telefon : 112

2. Evacuarea în siguranţă Salvaţi persoanele aflate în pericol:

- instalarea de scări de incendiu, guri de

apă, cu utilajul necesar (furtun cu lance,

pompe etc.)

- marcarea zonelor periculoase, a mediilor

explozive, a căilor de evacuare din clădiri.

3. Stingeţi incendiul Folosiţi stingătorul:

1. scoateţi piedica de siguranţă;

2. îndreptaţi furtunul la baza focului;

3. apăsati mânerul pentru a permite eliberarea agentului de stingere;

4. mişcati furtunul astfel încât să stingeţi incendiul.

Obs. Este foarte important să cunoaşteţi unde se găsesc stingătoarele, cum se utilizează acestea, ce tip

de stingător este propriu fiecărui tip de incendiu şi ce tip de tactică trebuie utilizată.

2. a. Analizaţi indicatoarele de avertizare de mai jos şi prezentaţi semnificaţia fiecăruia.

b. Identificaţi indicatoarele de la locul de practică şi respectaţi-le.

Loc în care Loc cu acces Teren cu Pericol de Pericole Încăpere cunu se fumează nepermis denivelări îmbolnăvire diverse pericole de vătămare

11

2

4

Page 12: Caiet de Practica Turism_liceu

Observaţii ale profesorului de specialitate/ maistrului sau tutorelui de practică: ________

______________________________________________________________________

______________________________________________________________________

12

Page 13: Caiet de Practica Turism_liceu

Studiu de caz nr.1

2. Viaţa unei persoane accidentate depinde de momentul acordării primului ajutor şi priceperea celui care intervine primul la locul accidentului. Urmărind etapele din figura de mai jos realizaţi bandajarea braţului (unui coleg):

Obs. Când nu sunteţi pregătit pentru acordarea măsurilor de prim ajutor şi vă aflaţi la locul accidentului, nu încercaţi să interveniţi cu orice preţ, aceasta constituie o gravă eroare.

Observaţii ale profesorului de specialitate/ maistrului sau tutorelui de practică: ________

______________________________________________________________________

13

Page 14: Caiet de Practica Turism_liceu

Miniproiectul

Realizaţi un miniproiect cu tema:

„Reguli de comportament ale personalului din receptie”,

organizaţi în echipe formate din 2- 3 elevi.

Pentru realizarea cerinţei formulate aveţi de îndeplinit următoarele sarcini de lucru:

♦ Stabiliţi procedurile de lucru pentru principalele activitati ale receptionerului (ex:

conversatie telefonica, sosirea clientilor, plecarea clientilor, etc);

♦ Evaluaţi activitatea personalului din receptia unitatii hoteliere;

♦ Pe baza următoarei fişe autoevaluaţi-va miniproiectul şi munca desfăşurată pentru

realizarea acestuia.

Fişă de autoevaluare a proiectului

Organizarea propriei învăţăriAm identificat obiectivele miniproiectului;

Mi-am definit sarcinile de lucru;

Documentarea practică Am efectuat investigaţii pentru realizarea proiectului;

Am analizat situaţia reală la locul de muncă;

Am solicitat clarificări din partea maistrului instructor/ tutorelui de practică;

M-am oferit voluntar când trebuia îndeplinită o sarcină;

Încurajarea spiritului de echipă Am încurajat manifestarea originalităţii, opiniei personale;

Mi-am susţinut punctele de vedere şi opiniile într-un mod personal;

Rezolvarea problemelor

Am căutat soluţii alternative;

Am ajutat echipa să ia decizii corecte.

Observaţii ale profesorului de specialitate/ maistrului sau tutorelui de practică: ________

______________________________________________________________________

14

Page 15: Caiet de Practica Turism_liceu

Anexa 1

(EXTRAS din normele metodologice de aplicare a prevederilor Legii 319/ 2006)

UNITATEA ___________________________________

F I Ş Ă I N D I V I D U A L Ă DE INSTRUCTAJ privind protecţia muncii

NUMELE ŞI PRENUMELE ________________________________________________LEGITIMAŢIA, MARCA ___________________________________________________GRUPA SANGUINĂ______________________________________________________DOMICILIUL ___________________________________________________________

NUMELE ŞI PRENUMELE ________________________________________________Data şi locul naşterii _____________________________________________________Calificarea __________________________ Funcţia ____________________________Locul de muncă _________________________________________________________Autorizaţii (ISCIR ş.a.) ____________________________________________________Traseul de deplasare la / de la serviciu _____________________________________________________________________________________________________________

INSTRUCTAJ DE ANGAJARE

1.Instructajul introductiv general, a fost efectuat la data _______________________timp de _____ ore, de către _______________________________________________ având funcţia de ________________________________________________________Conţinutul instructajului ___________________________________________________

Semnăturacelui instruit

Semnătura celui care a efectuat instructajul

Semnătura celui care a verificatînsuşirea cunoştinţelor

2.Instructajul la locul de muncă, a fost efectuat la data ________________________specialitatea ____________________________________timp de ______ ore, de către___________________________ având funcţia de _____________________________Conţinutul instructajului ___________________________________________________

Semnătura celui instruit

Semnătura celui care a efectuat instructajul

Semnătura celui care a verificat însuşirea cunoştinţelor

3. Admis la lucruNumele şi prenumele angajatorului __________________________________________Funcţia (şef secţie, atelier, şantier etc.) _______________________________________Data şi semnătura _______________________________________________________

15

Page 16: Caiet de Practica Turism_liceu

INSTRUCTAJ PERIODIC

Data instructajului

du

rata

(h

)

spe

cial

itat

ea

Materialul predat

Semnătura celui

ins

tru

it

care

a

ins

tru

it

care

a

veri

fica

t in

str

uir

ea

REINSTRUIRE

Data instructajului

Du

rata

(H

)

Sp

eci

alit

atea

Materialul Predat

Semnătura Celui

Inst

ruit

Ca

re a

In

stru

it

Ca

re a

ve

rifi

cat

inst

ruir

ea

REZULTATELE TESTĂRILOR DE PROTECŢIA MUNCII

16

Page 17: Caiet de Practica Turism_liceu

DATA MATERIALUL EXAMINAT CALIFICATIV EXAMINATOR

ACCIDENTE DE MUNCĂ SUFERITESAU ÎMBOLNĂVIRI PROFESIONALE

DATA PRODUCERII

EVENIMENTULUI

DIAGNOSTICUL MEDICAL

DESCRIEREA EVENIMENTULUI

NR. ŞI DATA PV DE CERCETARE A EVENIMENTULUI

NR. ZILE ITM

SANCŢIUNI APLICATE PENTRU NERESPECTAREA REGLEMENTĂRILOR DE PROTECŢIA MUNCII

ABATEREA SĂVÂRŞITĂ DE LA NORMELEDE PROTECŢIA MUNCII

SANCŢIUNEA APLICATĂNR. ŞI DATA PROCESULUI

VERBAL

Unitatea ___________________________________Serviciul (compartimentul) _____________________

17

Page 18: Caiet de Practica Turism_liceu

F I Ş Ă C O L E C T I V Ă DE INSTRUCTAJ 1)

privind protecţia muncii

întocmită azi __________________________

Subsemnatul__________________________________________________________

având funcţia de _______________________________________________________

în cadrul serviciului (compartimentului) ______________________________________

asistat de dl. (d-na) _____________________________________________________

având funcţia de ________________________________ am procedat la instruirea unui

număr de _____ persoane de la ____________________________________________

conform tabelului nominal de pe verso, în probleme de protecţia muncii şi PSI, pentru

vizita (prezenţa) în unitatea noastră în ziua / zilele ______________________________

În cadrul instructajului general s-au prelucrat următoarele materiale:

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

care cuprind norme de protecţia muncii, norme de siguranţa circulaţiei interne şi

norme de PSI, ce trebuie respectate pe parcursul vizitării unităţii.

Prezenta fişă de instructaj se va păstra la serviciul (compartimentul) __________

____________________________________________.

Verificat, Semnătura celui care

________________ a efectuat instructajul

__________________

18

Page 19: Caiet de Practica Turism_liceu

Tabel nominal

cu persoanele participante la instruire

Subsemnaţii am fost instruiţi şi am luat cunoştinţă de materialele prelucrate şi consemnate în fişa colectivă de instructaj pentru protecţia muncii şi ne obligăm să le respectăm întocmai.

Nr. crt.

Numele şi prenumeleAct identitate /

Grupa SanguinăSemnătura

Fişa se completează în 2 exemplare, dintre care unul se dă conducătorului grupului de vizitatori.

Conducătorul grupului de vizitatori:Numele şi prenumele: ___________________

Semnătura: __________________________

1) Modelul este avizat de MMSS şi se întocmeşte pentru vizitatorii în grup. Acestora li se vor prezenta succint activităţile şi factorii de risc din cadrul unităţii, precum şi măsurile de prevenire şi vor fi însoţiţi pe toată durata vizitei de personal autorizat.

19

Page 20: Caiet de Practica Turism_liceu

Anexa 2

TRUSĂ DE PRIM AJUTOR BRANCARDĂ DE PRIM AJUTOR

Materiale igienico - sanitare:

ATENŢIE ! - Substantele dezinfectante folosite trebuie sa fie numai cele avizate de Ministerul Sanatatii.

20

Page 21: Caiet de Practica Turism_liceu

Anexa 3

Eficienţa stingătoarelor în funcţie de clasa de incendiu şi

materialul folosit

Clasa de

incendiu

Stingător cu

pulbere

Stigător cu bioxid de

carbon

Stingător cu

spumă

Clasa A ► ►

Clasa B ► ► ►

Clasa C ► ►

Clasa D ►

Instalaţii

electrice

► ►

Folosirea stingătorului

1. scoateţi piedica de siguranţă;

2. îndreptaţi furtunul la baza focului;

3. apăsati mânerul pentru a permite

eliberarea agentului de stingere;

4. mişcati furtunul astfel încât să stingeţi

incendiul.

21

1 2

3 4

Page 22: Caiet de Practica Turism_liceu

ACCESORII PSI

Cutie hidrant Iluminatul de siguranţă

Centrale antiincendiu Detectoare optice de fum

22