bereczki máté gyümölcsészeti vázlatok

162
•• •• LiUULil 9* #• / •liffi iUM

Upload: botond-balogh

Post on 10-Sep-2015

17 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

Bereczki Máté Gyümölcsészeti vázlatok könyvének második része, amely alaposan tárgyalja a gyümölcsök termesztését és a különboző fajtákat

TRANSCRIPT

  • LiUULil

    9* # /

    liffi iUM

  • A.) KETK. 1. Anansz krte. SC

    (Ananaa, Comperette.) Szrmazsa. Bizonytalan, de annyi ll rla, hogy rgi gymlcsfaj.

    Leroy szerint mr 1692. eltt Poire de Bouchet" nv alatt ismerte s tenysztette Quintinye, XIY. Lajos franczia kirly fkertsze. Diel pedig 1818-ban kapta Comperette" nv alatt Van Monstl, a ki munkiban csak nevt rinti e gymlcsnek, de szrmazsrl hallgat, hihetleg azrt, mert 8 sem tudott arrl bizonyosat. Ojtvesszejt mg 1865-ben kaptam Kovcs Jzseftl, Btorkeszibl. Tbb izben termett mr nlam. Gymlcsei s nvnyzete egyezvn a lersokkal, fajom valdisga ktsgtelen.

    rsideje. Sept. vgtl oct. vgig. Min'sge. Kitnleg I. rend csemege-gymlcs. Nagysga. Kzp nagy; gyakran kisebb is. Alakja. Vltoz; hol kpos gmbalaku, hol ismt tompa krte- vagy

    hasas csigaalaku ; hoporjas, buczkos fllet. Zme kelyhes vge fel esik, hol hirtelen gmblydve csak kiss talpas vget alkot; szra fel pedig majd behajlssal fogy, majd ismt behajls nlkl gmblydik s tompa hegyben vgzdik. S z r a rvid, vastag, nha hsos; a gymlcs flszinre tbbnyire oldalt helyezett. K e l y h e kicsiny, flig nyilt; apr, szraz oszt-vnyokkal elltott; majd simafalu, majd rnczoktl s hsos emelkedsektl kritett, sekly s szk mlyedsben l.

    Szine. Bre finom, gyngdtapintatu; elejnte lnk zld; rtvel srgs zld; napos oldaln gyakran szennyes vrssel mosott s kzbekzbe sttebb vrssel tarkzott; barns szrke pontokkal elg szembetnleg behintett. Szakadozott, kiss rdestapintatu, barns rozsdaszlak, pettyek s foltok is majd minden gymlcsn tallhatk.

    Izlelse. Hsa fehr, itt-ott srgaeres, igen finom, tmtt, teljesen sztolvad; maghza krl is ritkn tallkoznak benne kves szemcsk ; leve rendkvl b, igen czukros, dit gynge borizzel emelt, kellemes fszeres zamatu. Muskotlyossgot azonban, mit a franczia gymlcsszek e krtrl lersaikban emlegetnek, nagyon csekly mrtkben tapasztaltam a nlam termett gymlcsknl, minek oka, hihetleg, az itteni kedveztlen krlmnyekben kereshet.

    Fja. Elejnte kiss lass, ksbb elg vg nvs; elg edzett termszetnek is mondhatom, noha az 187V2-diki tl rendkivli hidege kt anyafm trzsn nagyobb fagyfoltokat okozott is nlam. E sebek azonban nemhogy htravetettk volna fimat nvekedskben; de, st sokkal inkbb lnk nvsre ingereltk ket ugy, hogy kevs id mlva helye sem fog

  • 186

    Uiszani a sebeknek. Birsre vagy vadonczra ojtva gla- vagy szlasfnak egyirnt alkalmas. Nagy ft nem nevel. Agai srn beruhzkodnak gy-mIcBpeczkekkel s vesszkkel. Mihelyt gymlcszsi kort elrte a fa, rendesen s bven terem. Gymlcsei elg jl meglljk helyket a fn.

    Vesszei. Elg szmosak, flfel irnyulok vagy kiss tgas szgekben elllk, rvidek, zmkek, merevek, knyksek ; sima flletek ; gyenge korukban molyhosak, srgs zldek, napos oldalukon nmi halvny vrssel mosottak ; rt korukban csupaszak, barns zldek; kiss kiemelked fehres pontokkal elg srn, de alig szembetnleg pontozottak; igen rvid levlkzek.

    Bgyei. Kzpnagyok, kposak, hegyesek, a ftl kiss elllk ; sttbarnval rnyalt gesztenye szin pikkelyekkel boritvk; alig kiemelked llapra helyezkedk.

    Virgrgyei. Kicsinyek, hosszas kposak, lazn ll pikkelyekkel boritvk.

    IiOTelei. Kzpnagyok, kemnyszvetek, hosszas tojsdadok vagy kerlkesek ; rvidke, les hegyben vgzdk ; a vesszk tve fel laposak, flebb azonban vlgyesek; csak kiss veltek s inkbb csak hegykkel lefel grblk; csupaszak, simk, fnyesek, kiss vilgos zldek, mg gyenge korukban is csak kevss molyhosak; szleiken finoman s tompn frszeltek 8 itt-ott csaknem pszlek. Levlnyelk elg hossz, vkony, merev ; csaknem vizirnyosan ll ; rt korban tbbnyire violaszinpiros. Levlplhi fonlidomuak, csakhamar elhullk. Gymlcsrgyet krit levelei aprbbak, mint a vezr vesszkn levk; laposak, hossz vkony nyelkrl csaknem vizirnyosan sztterlk.

    Hasonnevei. De Bouchet; Ananas d't ; Favori musqu stb. Leri. B i v o r t , Annales depomologie helge, III. 37.

    Le roy , Dict. de pomol. I. 122. Mas , Le Verger, III. 109. 1. 53. sz. a. D i e 1, Kernobstsorten, krtket s almkat tartalmaz V. 123. J a h n , Illustr. Handb. der Obsik. 11. 801. s tbben msok.

    EszreTtel. Kisebb hzi kertekben mindentt, mg a sk alfldn is megrdemli, hogy helyet adjunk neki. Gymlcsei a rovarok puszttsnak kevsbb vannak kitve, mint sok ms krtefaj gymlcsei.

  • 187

    2. Angelina krte, (Aageline.)

    Szrmazsa. E jeles csemege-gymlcst nagyon valsziniileg Van Mons nyerte magrl. Ez is azon 300 krtefaj kzt talltatott, melyeket Oberdicck 1838-ban nv nlkl kapott Van Monstl. Minthogy Oberdieck a fnebbivel egyez krtt sem a belga, sem egyb gymlcsszek mveiben leirva nem tallt; sem valdi nevt Van Monstl meg nem tudhatta ; keresztelte el s kezdte elterjeszteni fdnebbi nv alatt. Ojt-vesszejt n is tle kaptam 1870-ben s e vesszrl tett ojtsaim mr 1873-ban termettek a fajfn. Nvnyzet, gymlcs Oberdieck lersval egyezvn, fajom valdisga ktsgtelen.

    rsieje. Aug. msodik fele. Minsge. I. rend csemege-gymlcs. Nagysga. Kzpnagy. Alakja. Szp krtealaku, nha kiss tojsdad. Jl kiduzzadt hasa a

    kelyhes vge fel esik, hol a gymlcs szablyosan gmblydve vgzdik ; mirt is alig akad egy-kt pldny, mely kelyhes vgn megllhatna ; szra fel szelid behajlssal fogy s tbbnyire vkony hegyben vgzdik. S z r a hossz, kzp vastag, fs, grbe ; tbbnyire a gymlcs folytatsaknt ennek flletre helyezett. K e l y h e nyilt; a gymlcs flszinn elterl oszt-vnyokkal elltott, mely osztvnyok nha hinyzanak is ; csak nagyon ritka esetben nmi sekly, lapos mlyedsben l.

    Szne. Bre finom, rtvel vilgos srga; napszegte darabjain nmi ignytelen barns, rtvel derltebb, cskos pirossgot is vehetni szre, mi azonban legtbb gymlcsnl hinyozni szokott. Pontozata apr, finom, alig szembetn, ritks ; apr rozsda alakzatok itt-ott fordulnak ugyan el rajta, de ezek nagyobb foltokk ritkn folynak ssze.

    Izlelse. Hsa bgyadt fehr, igen finom, igen olvad ; maghza krl sem kvesszemcss; leve igen b, czukros, dit boriz. Maghza csak kiss nyilt tengely; fikjaiban kevs p magot rejt. Kehely csve nem mlyed be a gymlcsbe.

    Fja. Vignvs, de alig tartozik az edzettebb fajok kz; mert nlam az 187 V2-diki tlen ez is meg volt sanyargatva a fajfn; faiskolai ojtvnyaim nmelyike pedig a tarts szrazsgot ltszik megsinyleni. Korn s bven terem. Kuszitan szt ll gaival, melyek rvid gymlcspeczkekkel srn beruhzvk, ritks szells koront alkot. Szlas fnak sugrnvs vadoncz koronjra ojtand. Ktttebb fldben, hiszem, hogy inkbb fog diszleni, mint vidkem laza talajban. Gymlcsei jl lljk helyket a fn.

    Vesszei. Nem szmosak, elg hosszak s elg vastagok, hegyk fel elvkonyodk, nem egyenesek, a sudr hegyn flfel llk, albb tagos szgekben elllk, knyksek; fiatal korukban molyhosak; rt korukban

  • 188

    simk, csnpaszak, barnval rnyalt zldes srgk ; szembetn fehres pontokkal srn pontozottak ; rendetlen, tbbnyire rvid levlkzek.

    Rgyei. Kzp-nagyok, kposak, hegyesek, a vessztl kiss elllk, a vesszk aljn lapulk, ezst-szrkvel mosott vrses barnk; alig kiemelked llapra helyezkedk.

    Vlrgrgyei. Kposak, hegyesek, lazn ll pikkelyekkel boritvk. Levelei. Elg nagyok, vastag, de nem kemnyszvetek, igen hosz-

    szas lndssak vagy keskeny kerlkesek ; hossz, keskeny s les hegyben vgzdk ; iveitek; vlgyesek ; lecsggk s hullmos szlek; gyenge korukban alul fll molyhosak ; rt korukban csupaszak, simk, fnyesek, vilgos zldek ; szleiken finoman s szablyosan frszeltek. Levlnyelk a vesszk aljn s a gymlcspeczkeken is igen hossz, nem pen vkony, de gyenge ; gyakran tbbflekp elgrbl ; a vesszk hegye fel pedig rvid, flll, merev. Levlplhi igen aprk, fonlidomuak vagy fogazott araiaknak, hamar elhullk.

    Hasonnovei. Nincsenek. Leirl. Tudtommal mg csak Oberd ieok irta le. lllustr. Handb.

    der Obstktmde, V. 211. 1. szrevtel. Gymlcseit aug. kzepe fel aprdonkint le kell szede

    getni s utrs vgett hvs helyen tartani. Mennyire lesz e faj alfldi krlmnyeink kzt rtkes ? bvebb tanulmnyozs fogja csak megmutathatni. Ktttebb 8 kell nedvessggel inkbb elltott talajban, vagy magasabb fekvs tjakon mindenesetre megrdemlen az elterjesztst.

  • 189

    3. Angoulme-i herczegn krte. V-(Duchesse d'Angoulme; Herzogin von Angoulme.)

    Szrmazfisa. Francziaorszgban 1809-ben fedezte fl Audusson nev angers-i gymlcskertsz. 1812-ben kezdette elterjeszteni s pedig elejnte azon tanya nevrl elkeresztelve, a bol flfedezte, t. i. a Qnerr kzsg melletti (Majna s Loire megye) d' paronnais-i nev tanya utn Eparon-nais-i krte" nv alatt; ksbb, 1820. krl, mr a szerencstlen XVI. Lajos, franczia kirly lenynak, az Angoulfeme-i herczegnnek neve alatt terjesztette. Ez utbbi neve alatt aztn csakhamar az egsz vilgon elterjedt e jeles krtefaj, mely Francziaorszg egyik jvedelmez kereskedelmi czikkt kpezi napjainkban is. Ojtvesszejt elejnte Btorkeszibl kaptam Aranyos csszrkrte" hibs elnevezs alatt; ksbb pedig Oberdiecktl kaptam meg fnebbi, valdi neve alatt. Gyakran termett mr nlam. Fajom valdisga ktsgtelen.

    Ersideje. Nlunk oct. elejtl nov. vgig. Minsge. I. rend csemege-, hztartsi s piaczos gymlcs. Nagysga. Nagy vagy igen nagy, fkp a nyess alatt tartott s birs-

    alanyra ojtott fkon, hol 600700 gramm sulyu krtk pen nem tartoznak a ritkasgok kz.

    Alakja. Nagyon vltoz; nha mindkt vgn inkbb vagy kevsb belapitott hengeres kpalak; nha szablytalan tojsdadalaku ; rendszerint hoporjas fllet. Zme a szr s kehely kzt a kzptjon alul a kelyhes vg fel esik, honnt kelyhe fel kidomborodva elg szles talpasn vgzdik ; szra fel pedig majd szelden, majd inkbb s nha behajlssal is fogyva igen vastag, tompa kpot alkot. S z r a rvid vagy kzp hossz, vastag, grbe vagy egyenes, bunksan vgzd ; nha tvnl hsos ; inkbb vagy kevsb mly s tg mlyedsbe helyezett, melynek karimjn tbbnyire rendtlen emelkedsek s mlyedsek vltakoznak. K e l y h e kicsiny, zrt vagy flig nyilt, rendetlenl sszehajl osztvnyokkal, melyek gyakran hinyzanak is ; tgas s mly regben l, melynek aljrl lapos bordk indulnak ki s inkbb vagy kevsb kiemelkedve elenyszleg a gymlcs derekra is flvonulnak.

    Szne. Bre vastag, hovadasos, klnben sima, szraz tapintatu, elejnte srgs zld; rtvel inkbb vagy kevsb spadt czitromsrga; napos oldaln nha ignytelen pirossal belehelt. Pontozata elg sr, szablyosan elhintett, fekets szrke, elg szembetn ; egyes zldes foltok s pettyek valamint itt-ott rozsda foltok is gyakran lthatk flletn.

    Izlelse. Hsa hfehr, finom, olvad; mostoha idjrssal csak flszerint finom s inkbb szalonns, mintsem olvad ; maghza krl sem kves ; leve igen b, ezukros, a Csszr krtre emlkeztet, kellemes fszeres zamatu. Hsa finomsgt, fszeres izt idsebb fkon inkbb ki tudja

  • 190

    fejteni, mint buja nvsben lev fiatal fkon. Maghza osaknem zrt-ten-gely; fikjaiban kevs p magot rejt.

    Fja. Elnk nvs, egszsges, edzett; korn, rendesen s bven term; flfel trekv gaival, melyek gymlcs vesszkkel s peczkekkel korn s srn beruhzkodnak, szp gulaalaku koront alkot. Birsen s vadonczon egyarnt diszlik. Gla- s szlas fnak egyarnt alkalmas. Vidkem laza talajban is gynyren diszlik s gymlcsei finomsgt rendes idjrssal itt is jl kifejti: de szraz vjrskor, milyen volt az 1874 1875-diki, midn vidkemen tavasztl szig annyi es sem esett, hogy tenyrnyinl mlyebben be birta volna ztatni a tlsgosan kiszradt fldet, kisebbek is, kevsbb finomizek is voltak gymlcsei, mint egybbkor. Ugy tapasztaltam, hogy nlam, birsre ojtott fkon mindig nagyobb gymlcsket termett, mintsem a vadonczra ojtottakon. Gymlcsei nagysguk mellett is elgg jl lljk helyket a fn.

    Vesszei. Szmosak, hosszak, kzpvastagok, birsre ojtott fkon mindig vastagabbak, mint a vadonczra ojtottakon; egyenesek, flfel llk vagy inkbb vagy kevsb les szgekben flfel trekvk, csak kiss knyk-sek ; gyenge korukban finoman molyhosak; rt korukban csupaszak, rnyas flkn srgsak, napos flkn vrses szinnel gyngden mosottak; hosszas vagy kerek, fehres pontokkal elg srn s elg szembetnleg pontozottak; egyenltlen levlkzek.

    Rgyei. Kzpnagyok vagy jkora nagyok, tojsdad-kposak, alig hegyesek ; a vessztl elllk; faks szrkvel rnyalt srgsbarna pikkelyekkel boritvk ; alig kill, bordzatlan llapra helyezkedk.

    Virgrgyei. Kzpnagyok, tojsdad kposak, karcsak, hosszasak s csak kiss hegyesek; vrhenyessel vagy fakval szegett vilgos gesztenyeszn, lazn ll pikkelyekkel boritvk.

    Levelei. Elg nagyok, szles tojsdadok, itt-ott szivalakuak; nha ki-hegyesedk; tbbnyire azonban rvidke hegyben vgzdk; vlgyesek; alig iveitek ; simk, csupaszak, vilgos vagy srgs zldek ; szleiken nyelk fel alig, hegyk fel tompn, de elg mlyen frszeltek. Levlnyelk rvid, karcs s gyenge annyira, hogy rla a levelek tbbnyire lefel hajlanak vagy csggenek. Levlplhi rvidek, fonlidomuak, kevss tartsak. Virgrgyet krit levelei csaknem laposak, hosszas, hajlkony nyelkrl vizirnyosan sztterlk vagy kiss lelgok.

    Hasonnevei. Poire des paronnais ; Poire de Pzenas; Colmar de Chin ; Duchesse stb.

    Leri. J a h n , lllustr. Handh. der Ohstk. 11. 155. L u c a s , usicahl wertJwoller Obstsorten II. 90. B a v a y (Prvost utn) Annl, depomol. I. 21. L e r 0 y, Dict. de pomol. II. 98. M a s , Le Verger, III. 136. szm alatt, s tbben msok.

    szrevtel. Oly helyeken, hol ersebb szlviharok ritkn szoktak dhngeni, haznkban mindentt, nemcsak hzi szksgre, de elads vgett is, nagyban kellene tenysztennk e fajt, mely mltn megrdemli, hogy mg a sk alfldn is minden kertben helyet adjunk szmra egy-egy fnak.

  • i

    4. Baguet vajoncza. ^ (Beurr Baguet. Baguet's Butterbirn.)

    Szrmazsa. Hihetleg belga jdonsg. Szerzjl a Van Mons trsulat kzlemnyeiben (II. kt. 73. 1.), hol a gymlcs rvid jellemzse foglaltatik, bizonyos Baugniet van zrjel kzt flemlitve. Ojtvesszejt 1868-ban kaptam a Van Mons trsulattl. Elojtsa utn csakhamar termre fordult s gymlcseit oly jeleseknek talltam, hogy ersen hittem, miszerint egy pr v alatt egyik-msik, ujabbkori gymlcsszeti mben mr teljes lerst is olvashatandom s fajom valdisgt illetleg, elbb, hogysem ismertetsbe fognk, bvebb adatokat szerezhetek magamnak. Minthogy azonban ebbeli remnyem csak nem akar teljeslni; nehogy mg tovbb is hijjban kelljen vrakoznom; miutn fajomra a Bivort ltal kzltt rvid jellemzs nagyon rillik : jnak lttam e jeles fajt is ezttal leirni s tlem telhetleg a hazban elterjeszteni.

    Ersideje. Sept. oct. Bivort szerint Belgiumban oct. nov. Minsge. Kitnleg I. rend csemege-gymlcs. Nagysga. Nagy vagy igen nagy. Alakja. Hosszas csonkakupalaku, nha gulaforma krtealaku ; egye

    netlen, hoporjas fllet. Zme rendszerint kelyhes vge fel esik, honnt kelyhe fel hirtelen gmblydik, de azrt elg szles talpban vgzdik ; szra fel pedig inkbb vagy kevsb szelid behajlssal fogy s tompa cscsban vgzdik. K e l y h e tbbnyire flig nyilt, szarunem; elg tgas de sekly mlyedsben l. S z r a kzphossz, vastag, hsos, grcss, stt vrhenyes ; egyenetlen karimj, szk mlyedsbe helyezett.

    Szne. Bre sima, rt korban zldessrgval tarkzott aranysrga; hosszas, rendetlen alak fahjszin foltokkal s pettyekkel ritksan behintett ; kelyhe s szra krl rozsdamzzal bevont.

    Izlelse. Hsa fehr, finom, olvad ; maghza krl, klnsen pedig a szr tve s a kehely irnyban, kiss kves szemcss; leve b, czukros, gyngd borizzel emelt, kellemes illat. Magva hossz, lapos, barna ; alig egy-kett fordul el a nagy gymlcsben.

    Fja. Bujanvs, edzett; vadonczra ojtott fim utn tlve nem korn, de elg bven term ; rendetlenl sztll gaival, melyek gymlcs-vesszkkel s peczkekkel kellleg beruhzvk, ritks, szells, tereblyes koront alkot, iszlik vadonczon is, birsen is. Alkalmas szlas fnak s lczezet melletti mvelsre is. Tavaszi nyesskor megkveteli, hogy vesszeit rendesen rvidre hagyjuk meg, szval, hogy jl megkurttsuk; mert klnben gaival egytt trzse is vkony marad s ha koronja gymlcscsel megrakodik, nagyobb szlben knnyen letrhetnk. Gymlcsei nagysguk mellett is elg jl lljk helyket a fn.

    Vesszei. Elg vastagok, hegyk fel sem igen vkonyodk; nem sz-

  • 192

    mosak, hosszak, gyenge korukban nslyuknl fogva lefel grblk vagy kuszitan sztllk; a fa idsebb korban azonban elg egyenest flllk vagy tgas szgekben flfel trekvk; kiss bordzottak; knyksek ; gyenge korukban fehr molyhosak; rt korukban csupaszak, srgs zlddel rnyalt sttbarnk ; kiemelked, bgyadt vrhenyes pontokkal aljuk fel srbben, hegyk fel ritkbban pontozottak ; rendetlen, tbbnyire mgis hosszas levlkzek.

    Rgyei. Kzpnagyok, zmk kposak, hegyesek, a ftl csak kiss elllk; tbbnyire azonban lapulk; fakval mosott sttbarnk ; elg kiemelked, hrmas bords llapra helyezkedk, mely bordk kzpsje szembe-tnleg hosszan lenylik a vesszkn.

    Yirgrgyei. Kzpnagyok, kposak, hegyesek, sttbarnval rnyalt vrhenyes pikkelyekkel bortvk.

    Levelei. Elg nagyok, igen kemnyszvetek, tbbnyire szles ker-lkesek; itt-ott hosszas tojsdadok; rvid, keskeny hegyben vgzdk; tbbnyire laposak vagy csak kiss vlgyesek ; a vesszk aljn nha kanl-formn blzttek ; alig veltek, tbbnyire csak hegykkel kiss lefel hajlk ; gyenge korukban alul-fll molyhosak; rt korukban csupaszak, simk, fnyesek, stt zldek; szleiken szablytalanul, ritksan, de jl kill, hegyes fogakkal frszeltek; nmelyek pedig, fkp a gymlcs-peczkeken levk, csaknem pszlek. Levelnyelk a vesszk aljn s a gymlcspeczkeken hossz, elg vastag, de gyenge; a vesszk hegye fel pedig kzphossz, elg merev, flfel ll. Levlplhi igen hosszak, fonl-idomuak vagy keskeny lndssak, sztllk, hegykkel flfel irnyulok ; hamar elhullk.

    HasooneTei. Nincsenek. Leiri. Mg nem ismeretes elttem egy sem. Eszrevfel. Aki nem sokat trdik a fa szablyos termetvel vagy

    alakjval, hanem inkbb gymlcseinek jsgval; bizvst helyet adhat kertben egy-egy fnak e jeles gymlcst term fajbl is : de, aki nem szvesen ltja finl a szablytalan alakot, annak ugyancsak meggyl a baja, fkp, ha fja mg fiatal, ha szablyos formba akarn azt erszakolni.

  • 198

    5. Bterm krte. Y (Ah mon dieu I *) Liebesbirn.)

    Szrmazsa. Honnan s mikor szrmazott ? Bizonytalan. Annyi ll, hogy a rgi franczia gymlcsszek eltt mr ismeretes volt. gy Merlet mr 1675-ben emlegeti. Franczia nevt nmelyek szerint a Sedan melleiti-Mont-Dieu nev, rgi, karthausi aptsgtl szrmaztatjk; msok XIV. Lajos, franczia kirly ama lkiltsbl (Ali mon dieu!) szrmaztatjk, melyet tle egy ily, gazdagon megrakodott krtefa lttra kiejteni hallottak. Ez utbbi elnevezs, brmily nevetsges is, a franczia gymlcsszek minden ellentrekvse daczra mig is fnn ll Francziaorszgban. A nmetek ,JLiebesbirn'' nv alatt ismerik s terjesztik. Magyar nevl sem a franczit sem a nenietet el nem fogadhatjuk. Amaz krte elnevezsnek nyelvnkn is nevetsgesnek hangzank ; emez pedig oly valami finom, gyngd tulajdonokat sejtetne e krtben, a milyenekkel, szerencstlensgre ! pen nem dicsekszik. Legjobban illik r a fnebbi elnevezs, mely a franczia lersokban, mint egyik hasonneve e gymlcsnek, szintn elfordul. Ifj. Csks Jzsef szorgalmas atenyszt honfitrsam, A h m o n d i e u ! nv alatt valakitl a K e c s k e m t i m u s k o t l y kre'Eapfa'megT'de ez utbbi, legalbb nvnyzete utn tlve, egszen ms, a Bterm krtivel pen semmi rokonsgban sem lev, hazai krtefajunk.

    Ersideje. Aug. vge, sept. eleje. Minsge. Mint csemege gymlcs, nlam III. rendnek sem jrja

    meg. Franczia gymlcsszek II. nha III. rend csemege-gymlcsnek tartjk : de, nagy vrosok kzelben, a np szmra I. rend piaczos gymlcsnek is bevlhatik.

    Nagysga. Jval kisebb a kzpszernl. Alabja. Majd szablyos, majd ismt kiss elgrblt krtealaku. K e l y -

    h e nagy, nyilt vagy flig nyilt; flll, szarunem osztvnyokkal elltott; seklyke mlyedsbe vagy csaknem a flszinre helyezett; mirt is kelyhes vgn ritkn bir megllni. S z r a elg hossz, fs, alja fel hsos gyr-/et tel ; kiss grbe ; a gymlcs cscsbl kill, nha nmi sekly s szk regbe szortott.

    Sziue. Bre kiss kemny; elejnte zld, behintve sttzld szegly, szrke pontokkal; ksbb czitrom srga; napos oldalon stt vrssel mosott s pettyezett; itt-ott szakadozottan, de kelyhe krl srn sszefolyt rozsdval bevont.

    Izlelse. Hsa fehres vagy srgs fehr, durva szemcss, kemnyks, roppan, pezsg ; maghza krl majd srbben, majd ritksan kvesszem-css; leve nmelykor elg b, des, fszeres, de, ha nem teljesen rt kro-

    *) Ah mon dieu!" indulatsz. Magyarul =: h istenemi" 18

  • 194

    ban lvezzk, dessgbe nmi fanyarsg is vegyl. E tulajdont, mely nlam szraz vjrskor is mutatkozott benne, Jahn, nmet gymlcssz flemliti; de ms gymlcsszek elhallgattk vagy nem tapasztaltk.

    Fja. Erteljes nvs, edzett; korn s oly annyira bven term, hogy vele e tekintetben egyik krtefa sem mrkzhet; magas, tereblyes fkat alkot. Mrskelten nedves, kttt, de termkeny talajban dszlik legjobban. Frtkben term gymlcsei ritkn frgesednek meg, jl meglljk hely-ket a fn s knnyen szllthatk.

    Vesszei. Elg szmosak, kzphosszak s kzpvastagok, simk, sttbarnk; fiatal korukban sttpirosak, molyhosak; egyenesek, flllk vagy nyilt szgekben elllk; apr, faksrga pontokkal elg srn s szembe-tnleg pontozottak; rvid levlkzek.

    Rgyei. Kisdedek, kposak, hegyesek, lazapikkelyek; a vesszkkel egy irnyban felfel llk; fakval rnyalt sttbarnk; alig kill, sima prknyos llapra helyezkedk.

    Virgrgyei. Kzpnagyok, kposak, csaknem gmblyn vgzdk, lazn ll pikkelyekkel boritvk ; sttbarnval s szrkvel rnyalt vrhenyesek.

    Levelei. Kzpnagyok, vkony, de kemnyszvetek, tojsdadok vagy kerlkesek, laposak vagy csak kiss vlgyesek; elgrblt, hosszas, keskeny hegyben vgzdk; alig veltek; csupaszak, simk, fnyesek, sttzldek; gyenge korukban alulfll molyhosak; itt ott hullmos szlkn finoman frszeltek vagy csaknem pszlek. Levlnyelk a vesszk aljn hosszas, lefel grbl; a vesszk hegye fel pedig mind-mind rvidebb, flfel ll. Levlplhi a nylre, szokott helykn flebb, helyezettek; igen aprk, fonlidomuak, hamar elhullk.

    Hasonneve. Mont dieu; Abondance ; Petit Fertile ; Rothpunktirte Liebesbirn; stb.

    Leiri. D i e l , Kermhstsorten, (1804) III. 96. J a h n , Illustr. Handh. der Obstk. II. 243. L e r o y , Dict. depomol. I. 93. M a s , Le Verger, II. 119. s sokan msok.

    Eszrevte. Utak szeglyzetre is igen alkalmas volna e faj; de nagy vrosok mellett brhol tenysszk is, mindentt kpes lesz kifizetni a helyet, melyet elfoglal. Kertem laza talajban hitvny gymlcsket terem minden szraz vjrs alkalmval s csak hirrt trm itt meg s klnsen azrt, hogy azoknak a kik vele alkalmasabb vidken akarnak ksrletet tenni, ojtvesszvel szolglhassak.

  • 195

    6. Hardenpont zletese. y^ (Dlices d'Hardenpont; Hardenpont's Leckerbissen.)

    1

    Szrmazsa. E kitn csemegekrtefajt Hardenpont apt nyerte magrl Belgiumban 1759-ben. Du Mortier, a belga gymlcsszek nestora, ezt tartja a krtk kirlynak. A franczik Archiduc Charles" = (Krolyf^ berezeg) neve alatt tenysztik s terjesztik e fajt Leroy szerint azrt, hogy egy msik, tle egszen klnbz krtvel, mely Angers-bl szintn Hardenpont zletese" nv alatt kezdett elterjedni, ssze ne tveszszk. Ojt-vesszejt fnebbi neve alatt Btorkeszibl 1865-ben, Kroly fherczeg" nv alatt pedig Reutlingenbl 1872-ben kaptam. A btorkeszi vesszkToltett ojt-saim mr tbb izben hoztak virgot, de gymlcst mg csak 1873-ban s 1876-ban ktttek s rleltek kevs mennyisgben. Gymlcs, nvnyzet teljesen egyeztek a lersokkal s igy fajom valdisga ktsgtelen,

    Ersideje. Oct. nov. Min&sge. Kitnleg I. rend csemege-gymlcs. Nagysga. Jkora nagy, nha kzpnagy. Alakja. Vltoz; tbbnyire hasas, buczkos krtealaku; nha hosszas

    tojsdad, hoporjas fllet. Legnagyobb tmrje tbbnyire kzel esik kely-hes vghez, hol elg szles talpban vgzdik; szra fel tbbnyire behajlsokkal fogy s inkbb vagy kevsbb tompa cscsban vgzdik. S z r a rvid, elg vastag, fs, srgaszn; tbbnyire sekly s szk mlyedsben, nha nmi hsos gyrzet kzt a gymlcs cscsn ferde irnyban ll. K e l y h e flig nyilt, szarunem, flll osztvnyokkal, melyek gyakran hinyzanak is; nha inkbb, nha kevsbb szles s sekly, tbbnyire ferdn ll regbe helyezett.

    Szne. Bre elg vastag, de gyngd s sima; rtvel vilgos czitrom-srga; napos oldaln nha nmi rzsaszn pirossal sznezett; szrks pety-tyekkel elg srn behintett; nha barns rozsdafoltokkal itt ott tarkzott.

    Izlelse. Hsa fehr, nha kiss srgsfehr, igen finom, teljeseh sztolvad ; maghza krl sem kvesszemcss; leve igen b, igen czukros, sajtszeren finom zamatu. Ha benne nmi finom savany, mely a krtket oly kedves izv teszi nem hinyoznk; valban megrdemeln e krtefaj, hogy a krtk kirlynak neveztessk.

    Fja. Nlam elg erteljes nvs s elg edzett; a jegenye-fhoz hasonl, srlombos, sugrkoront alkot. Vadonczon inkbb diszlik, mint birsalanyon. Sajnos, hogy termkenysggel nem igen dicsekszik! E hibjrt azonban gymlcsei finomsgval igyekszik poljt krptolni. Vdett helyet kivan; mert gymlcseit a nyr vgn fl-fl tmad ersebb szelek knnyen lehnyhatnk.

    Vesszei. Nem szmosak, ersek, egyenest flfel llk, kiss knyk-sek, simafelletek vagyis bordzatlanok, zldessrgk; vrhenyes fak

    13*

  • ipontokkal elg szembetnleg pontozottak; itt-ott molyhosak; rvid levl-kzek.

    Rgyei. Kzpnagyok, rvid kposak, hegyesek, a vessztl kiss elllk, fakval rnyalt vrhenyes brnak, elg kiemelked, simaprknyos llapra helyezkedk.

    Yirgrgyei. Kzpnagyok, tojsdadok vagy hosszaskuposak, laza pikkelyekkel boritvk; sttbarnval rnyalt vrhenyesek.

    Levelei. Kzpnagyok, elg vastagszvetek, hosszastojsdadok vagy kerlkesek; igen rvidke hegyben vgzdk; iveitek; vlgyesek; csupa-szak, simk, fnyesek, srgs-zldek; szleiken ritksan, finoman, egyenltlenl frszeltek, a vesszk aljn levk csaknem pszlek. Levelnyelk a vesszk aljn igen hossz s hajlkony, a vesszk hegye fel kzphossz, elg vastag, kiss flll vagy csaknem vizirnyosan elll. Levlplhi vkony fonlidomuak, elg hosszak, a levlnyelre tbbnyire rendetlenl, egyik albb, msik flebb, helyzetiek. Virgrgyet krit levelei jval nagyobbak, mint a vezrhajtsokon levk, tbbnyire szles s hosszas tojsdadok, laposak, rendkvl hosszunyelek.

    Hasonnevei. Dlices d'Hardenpont belge; Archiduc Charles ( = Kroly fherczeg), stb.

    Leri. R o y e r , Annl, de pomol. III. 7. A n d r L e r o y , Dict. de pomol. I. 153. Mas , Le Verger^ III. 82. szm alatt. D u Mor t i e r , Pomone Tourna{sie7ine, 195. 1. D i e l , Kernohstsorten., almk krtk IV. 191. J a h n , Illust. Handh. der Ohstk. II. 483. s sokan msok.

    szrevtel. Yirgai tbbnyire meddk; itt-ott ktdtt gyraksei a ksei fagyokkal csak akkor daczolhatnak, ha a ksei fagy a fk elvirgzsa utn ksn, egy vagy msfl hnap mlva, rkezik meg. Nem val az alfldre. Felsges gymlcsei vgett azonban mg is megrdemli, hogy a mdosabbak kertjkbe fogadjk s ott, mint a szintn knyes szi baraczkft lczezet mellett neveljk s polgassk. Klnben jl kifejldtt gymlcsei, ha id eltt verte is le ket a szl, szpen megszoktak rni a gymlcs kamrban s igy is zletes csemegt szolgltatnak.

  • 1^ 7

    7. Heyer czukorkrtje. (Heyers Zuckerbim).

    ^

    Szrmazsa. Oberdieck szerint Van Mons legksbbi magonczairl szrmazhatott. Ez is azon fajok kzt talltatott, melyeket Oberdieck ojt-vesszkben nvtelenl kapott Yan Monstl s mint nyersen is kellemes iz, aszalvnynak s konyhai hasznlatra igen alkalmas piaczi gymlcst Heyer lneburgi vrosi irnok s jeles rovargyjt nevrl elkeresztelve kezdett elterjeszteni. Ojtvesszejt 1871-ben kaptam Reutlingenbl (Wrttemberg) s 1873-ban mr bemutatta nlam a fajfn els gymlcseit, melyek Oberdieck lersval egyezvn, fajom valdisgt bebizonyitottk.

    rsideje. Szept. eleje. Minffsge. Mint gazdasgi s piaczos gymlcs I. rend. Nagysga. Kzpnagy. Alakja. Hol csigaforma, hol tbbnyire kiss szablytalan krte alak;

    hasa, ha szras vge fel es cscst elgondoljuk, pen kzptjra esik, honnt mindkt vge fel csaknem egyenlen gmblydik; kelyhes vgn kiss talpas ugy, hogy rajta jl megllhat; szras vgn rendszerint hirtelen sszeszkl s hegyes vagy csak kiss tompa cscsban vgzdik. K e l y h e nyilt vagy flig nyilt, tbbnyire szarunem, csaknem a flszinre emelked; rnczoktl s hsos emelkedsektl krlvett sekly mlyedsben l. S z r a kzphossz, aljnl hsos, tbbnyire, mintha a gymlcs folytatsa volna, a cscsbl kiemelked.

    Szinc. Bre kiss vastag, vilgossrga, rtvel srgs, napos oldaln nem ritkn nmi ignytelen, lngos pirossggal mosott; pontozata sr, finom, alig szembetn. Rozsdafoltok nmely vben alig fordulnak el rajta, mig mskor, fkp a kehely s szr krl, gyakoriak.

    Izlelse. Hsa bgyadtfehr, flfinom, flig olvad, maghza krl sem kves; leve elegend, kellemes s finom borizzel emelt, czukordes iz.

    Fja. lnk s egyenes nvs, elg edzett termszet, sr lombos. Mint kivllag gazdasgi gymlcs csak szlasfnak nevelend s pedig vadoncz alanyon. Korn s bven terem s gymlcsei jl meglljk helyket a fn.

    Vesszei. Nem szmosak, kzpnagyok, csaknem hegykig egyenl vastagsgak, egyenest flllk; mg oldalvesszei is csak kiss elllk; k-nyksek, tbbnyire bunksan vgzdk; simk, olajszin zldek; fiatal ko-

  • 198

    rukban molyhosak; jkora nagy, tbbnyire hosszas, fehrszrke pontokkal elg srn pontozottak.

    Riigyei. Elg nagyok, tojsdadok, hegyesek, a ftl elllk, tbbnyire kiemelked, simaprknyos llapra helyezkedk; stt barnval rnyalt gesztenyeszinek.

    LeTelei. Nagyok, igen hosszas tojsdadok vagy kerlkesek, vastag-szvetek; keskeny szrs hegyben vgzdk; iveitek, csatornsak, tbbnyire hullmos szlek s nha flregrblk; ritkn s tompn frszeltek s itt-ott csaknem pszlek; sttzldek, bgyadtan fnylk; fiatal korukban alulfll molyhosak. Levlnyelk a vesszk aljn elg hossz, a vesz-szk hegye fel rvidebb, igen vastag s merev, kiss flll. Levlplhi rvidek, hegyes araiaknak.

    Leiri. Tudtommal mg eddig csak Oberdieok irta le az Illust. Handb. der Ohsthimde V. kt. 234. 1.

    szrevtel. Szabadon ll gymlcssben mg az alfldn is szles elterjesztsre mlt.

  • 199

    a Nlis tli krtje. / (Nlis d' hiver; Winter Nlis.)

    Szrmazsa. E jeles krtt Belgium Malines (nmetl: Mecheln) nev vrosban egy Nlis nev kertbart e szzad elejn nyerte magrl. Gr. Co-lona akkoriban l, liires gymlcssz kezdte elterjeszteni; mirt sokan Coloma tli vajoncz''-nak is neveztk e krtefajt. Ojtvesszejt 1870-ben kaptam brdiecktl. 1873-ban mr bemutatta nlam a fajfn els gymlcseit, melyek a lersokkal egyezvn fajom valdisgt bebizonytottk.

    Ersideje. Oct. nov. Belgiumban december vgig is eltartjk. Mins^e. Kitnleg I. rend. Nagysga. A kzpszernl kisebb. Alakja. Nha buczkos gmbly, nha tompa, hasas csigaforma (tur

    bin ; kreiselfrmig). Hasa kelyhes vge fel esik, hol a gymlcs laposan gmblydik ; szra fel behajlssal fogy s tompa hegyben vgzdik. K e l y h e kicsiny, szarunem, nyilt vagy flignyilt szablytalan osztvnyok-ka l ; lapos mlyedsben l, melynek karimja nem levn emelkedses rajta a gymlcs jl megllhat. S z r a hossz, vkony, fs, vilgosbarna, kiss grbe; hol sekly mlyedsbe, hol a flszinre helyezett s gyakran hsos dudortl flre nyomott.

    Szne. Bre rdes, eleinte bgyadt zld, nagy fekets pontokkal egyenletesen behintett; rtvel srgs-zld, mely sznezet azonban gyakran az egsz gymlcsn hol szakadozott rozsdafoltokkal, hol srbb, fahjszin mzzal el van takarva. Napos oldaln sem szokott megpirulni.

    Izlelse. Hsa fehr vagy zldesfehr, igen finom s igen olvad; maghza krl kves szemcsket csak gyren tallunk; leve b, az Izam-bert krtjhez hasonl czukros boriz, kellemes fszeres-zamatu.

    Fja. Igen lassunvs, birsen kevsb dszlik, mint vadonczon. Szlas ft csak ugy nevelhetnk belle, ha korona-magassgban ojtjuk. Vadonczra nemestve gla vagy bokoralakban nevelend. Korn termre fordul; bven terem s gymlcsei, melyek vkony vesszkrl lgnak le jl meglljk helyket a fn.

    Vesszei. Vkonyak, elg hosszak, hajlkonyak, knyksek, sima folletek, vezr vesszei meglehets egyenesek ; oldalvesszi kuszitan sztllk, srgsbarnk ; szembetn, noha apr, fakszin pontokkal pontozottak ; elg rvid levlkzek. Nyri hajtsai hegyk fel pirosak, molyhosak.

    Rgyei. Kzpnagyok, tojsdadok, hegyesek, a ftl elllk, elg kiemelked, sima prknyos llapra helyezkedk.

    Virgrgyei. Aprk, tojsdadok, hegyesek, lazn ll pikkelyekkel boritvk, sttbarnval s szrkvel rnyalt vilgosbarnk.

  • 200

    LTl. Kicsinyek hosszak, lndzssak vagy lndzss tojsdadok, vkony szrs hegyben vgzdk, csatornsak, szruk fel gyakran inkbb elkeskenyedk, mint hegyk fel; spadt zldek, fnyesek, vzszintesen, de kiss kuszitan llk; szleiken finoman frszeltek. Levlnyelk elg hossz; hol vzszintesen, hol ismt kiss flfel ll, gyenge. Levlplhi aprk, igen vkony fonl idomuak s a vesszk s levelek rtvel tbbnyire elhullk. Virgrgyet krnyez levelei piczinyek, keskenyek, laposak alig frszeltek fonlszeren vkony, merev nyelek.

    Hasonneyel. Bonne de Malines ; Colmar Nlis ; Coloma d' hiver. Leri. O b e r d i e c k , Illustr. Handh. der Obstk. II. 527.

    B i V 0 r t, Ann. de pomol. VI. 76. A n d r L e r o y , Dict. de pomol. I. 484. Mas , Le Verger. I. 21. szm alatt s tbb msok.

    szrevtel. Mint elismert jelossg krte, megrdemli, hogy jl bekertett kertjeinkben helyet foglaljon. Szabadon ll gymlcssbe lass nvse miatt nem val ; valamint oly faiskolba sem, hol trpe fkra ritkn trtnik megrendels.

  • M

    9. Jodoigne-i bergamot krte. (Bergamotte de Jodoigne ; Bergnmotte von Jodoigne.)

    Szrmazsa. E jeles, ks tli gymlcsfajt Belgiuin hires magonczozja, Grgoire nyerte magrl Jodoigne-ban,*) 1853-ban. Ojtvesszeje hozzm elszr a Van Mons trsulattl 1868-ban, ksbb 1870-ben Veress Ferencz, egy idbon szenvedlyes gymlcssz haznkfitl kerlt, a ki egy szerencstlen ess kvetkeztben kezt megsrtvn, a hozz Q-rgoire-tl kerlt s ltala el nem ojthatott vesszket elojts vgett hozzm kldtte. Minthogy e kt helyrl kapott vesszkrl tett ojtsaim nvnyzete teljesen egyez volt, ms rszrl pedig ugy a nvnyzet, mint a gymlcs is Leroy lersval sszhangzott: fajom valdisgban nem lehet ktelkednem.

    rsideje. Pebr. april, mg nlunk az Alfldn is. Min&sge. Mint ks tli gymlcs I. rend. Nagysga. A kzpszernl jval kisebb ; nha kicsiny. Alakja. Gmbly, kelyhe fel lapostalpu; szra fel emelkedsei

    vannak, melyek itt gmblydst egyenetlenn teszik. Kelyhe nagy, nyilt, szablyos; csaknem a flszinen l. S zr a kzphossz, vkony, grbe, igen szk mlyedsbe tbbnyire rzsunt helyezett.

    Szne. Bre czitromsrga, napos oldalon narancssrgba jtsz, alig szembetn szrks pontokkal behintett s fak vagy szennyes foltokkal tarkzott. Nmely vekben rdes rozsdval csaknem teljesen bevont.

    Izlelse. Hsa srgsfehr, finom, tmtt, olvad, maghza krl kiss kves szemcss ; leve elg b, czukros, zamatos.

    Fja. Lass nvs, edzett, sr lombos koront alkot, korn s bven term. Gymlcsei jl meglljk helyket a fn, de ksn kell azokat leszretelni, klnben tlen t sszefonyadnak s zetlenek lesznek.

    Vesszei. Szmosak, rvidek vagy kzphosszak, a vezrvesszk flfel llk egyenesek, zmkek, merevek; oldalvesszei elg tgas szgekben elllk, szrks barnk; simk, nhakiss hornyoltak; gyenge korukban olajszin zldek, molyhosak, apr fehrsrga pontokkal srn pontozottak; rvid levlkzek.

    Egyei. Aprk, rvidek, kposak, a ftl csak kiss elllk s alig kiemelked llapra helyezettek.

    *) Jodoigne vros Belgiumban, magyarul Zsodoany-nak olvasand.

  • 208

    Tirgrgyei. Kicsinyek, zmk tojsdadok, lazn ll pikkelyekkel boritrk.

    Levelei. Kzpnagyok, vastag szvetek, inkbb laposak mint vlgyesek ; tojsdadok vagy visszs tojsdadok, rvidke szrs hegyben vgzdk, alig iveitek ; gyenge korukban molyhosak, ksbb simk, bgyadtan fnylk, vilgos-zldek; szleiken finoman alig szrevehetleg frszeltek. Levlnyelk igen rvid, merev, flll. Levlplhi vkony, fonlidomuak, vagy fogazott keskeny lndssok s ilyenkor elg hosszak, a nylre a rgyek hegynek tellenben helyezettek, szt llk vagy, kivlt a msodik nedvradssal ntt hajtsokon, a vesszket mintegy tlelk.

    Leri. A n d r Le r oy, Dict. depomol. 1. 2i&. \. Egyebbtt mg nem olvastam leirst.

    Eszreytel. Kertett kertekben, mg itt, az Alfldn is mlt volna e jeles 8 itteni viszonyaink kzt is valban t l i gymlcst elterjeszteni: de fjnak lass nvse s azon krlmnynl lgva, hogy gymlcseit csak ksn lehet leszretelni, szabadon ll gymlcsskbe nem ajnlhat mg napjainkban. Mezei rendrsgnek nlunk az ingyenvevk ellen mg most sem hire, sem hamva.

  • 203

    10. szI kolmar krte* 7 (PasseColmar musqu; Herbst-Colmar.)

    Szrmazilsa. E felsges gymlcst, melynek Oberdieck szerint is egy kertbl sem volna szabad hinyoznia, Esperen rnagy, Belgium egyik hires magonczozja, ki szmos jeles gymlcsfajjal gazdagtotta a vilgot, nyerte magrl. Els gymlcseit 1845-ben hozta a magrl kelt anyafa. Ez idtl fogva vilgszerte el van mr terjedve, a mit meg is rdemel ugy fjnak edzettsge, szp nvse, rendkvli termkenysge, valamint gymlcseinek finomsga vgett is, Ojtvesszejt 1870-ben kaptam Oberdiecktl; a prbag, melyet rla ksztettem, mr 1873-ban bven termett nlam.

    rsideje. Octber ; nha nov. vgig is eltarthat. MinSsge. I. rend, nha kitnleg I. rend csemege-gymlcs. Nagysga. A kzpszernl kisebb. Alakja. Vltoz ; hol hasas, tompa csigaalaku, hol buczkos, kiss flre

    grblt tojsdad; hasa kelyhes vge fel esik, szra fel tbbnyire behajlssal fogy 8 rvid, vastag tompa cscsban vgzdik ; kelyhe fel hirtelen gmblydik s talpasn vgzdik. Szra rvid, vastag, hsos, nha kzp tjon vkony, kt vgn bunks; majd sekly mlyedsbe, majd nmi hsos gyrzettl krl lelve a gymlcs flletre rzsuntosan helyezett. K e l y h e flig nyilt, szarunem flll, nha pedig sztll osztvnyokkal sekly mlyedsben l, melynek karimjt a gymlcs derekra is kiss felhzd lapos bordk teszik egyenetlenn.

    Szine. Bre finom, kiss vastag, fnytelen; elejnte bgyadt zld; rtvel arany srga; napos oldaln nha pirossal sznezett; alig szembetn, apr, barns pontokkal srn behintett; itt ott rozsda hlzattal, nhol kivlt szra s kelyhe krl rdes rozsda foltokkal tarkzott.

    Izlels6. Hsa srgs fehr, finom, tmtt, de azrt olvad; kves szemcsk benne, maghza krl is, ritkn tallhatk ; leve b, czukros, nmi gyngd savannyal emelt, kellemes, dit, zamatos.

    Fja. Elg vignvs, edzett, korn s rendkvl bven term; birsen s vadonczon egyarnt dszlik ; az utak szeglyzetn szabadon ll lcze-zetre, valamint szlas fnak is, minthogy gymlcseit nem egy knnyen hnyja le a szl, rendkvl alkalmas. Gymlcseit rendszerint csomkban hozza. Flfel nyl, kiss lazn ll gaival sokat hasonlt a Nemes-kolmr fjhoz s hihetleg ettl is szrmazott.

    Vesszei. Hosszak, kzpvastagok, knyksek, nem egyenesek, srgs barnsn zldek; alul simk, flfel kiss hornyoltak s fiatal korukban kiss molyhosak; srgs szrkvel ritksan pontozottak; egyenetlen de tbbnyire rvid levlkzek.

    Bg^yei. Kicsinyek, rvid kposak, csaknem a fhoz lapulk, alig

  • 204

    kiemelked hrmas bords llapra helyezkedSk, mely bordk kzpsje a vesszkn kiss lenylik, s ez teszi aztn hornyolta a vesszket.

    Tirgrgyei. Kicsinyek, kiss tompa kposak, stt gesztenyeszn pikkelyekkel boritvk.

    LeTelei. Kzpnagyok, szles tojsdadok, laposak vagy csak kiss vlgyesek, alig veltek; rvid, szrs hegyben vgzdk; hegykkel flrecsa-varodk s nha hullmos szlek ; kiss vilgos-zldek, fnyesek; szleiken szp szablyosan srn s elg lesen frszeltek. Levlnyelk kzp vastag, rvid, flfel ll; levlplhi hol a nyl tvre, hol kiss flebb a nylre helyezettek; a vesszk aljn ridomuak, a vesszk hegyefel igen kifejldt-tek s grbe kardknt sztllk, szlesek s hegyesek.

    Hasonnevei: Colmar musquc; Passe-Colmar d' automne musqu. Leri. B i v o r t , Ann. depomol.'Y. i5.

    M a s , Le Verger^ III. 29. szm alatt. O b e r d i e c k , lllustr. Handb. der Ohstk. V. 469. A n d r L o r o y , Dict. depomol. II. 502.

    szrevtel. Fntebb jelzett ^tulajdonainl fogva e jeles szi krte mg az Alfldn is szles elterjesztsre mlt s pedig nem csak kertett kertekben, de szabadon ll gymlcsskben is.

  • m

    11. Korai srga krte. (Glbe Frhblrn).

    Szrmazsa. Ismeretlen; Nmethonban rg ta el van mr terjedve s brha zesebb, mint a vele egy idtjban r Zld magdolna" krte, mely ugyan olvadbb, de minden fszer nlkli; mgis kevs figyelemben rszeslt a gymlcsszek rszrl. Ojtvesszejt 1871-ben kaptam Eeut-lingenbl. 1873-ban mr bemutatta nlam a fajfn els gymlcseit, melyek fajom valdisgt ktsgtelenl bebizonytottk.

    rsideje. Jul. msodik fele. Minfsge. II. rend asztali s kitn gazdasgi s piaczos gymlcs. Niagysga. Kicsiny ; nha csaknem kzpszer. Alakja. Tompa kpos, vagy tojsdad gmbly; zme kelyhes vge

    fel esik, honnan kelyhe fel hirtelen gmblydik s tbbnyire elg lapos talpban vgzdik; szra fel szelden fogy s hol inkbb, hol kevsb tompa hegyben vgzdik s gyakran nmi hsos gyremlettel a szrra felhzdik. K e l y h e nyilt tbbnyire szarunem, felll; hol cseklyke mlyedsben, hol ismt a flszinen l. S z r a ers, tvnl hsos, a gymlcsre tbbnyire hsos rnczok kz oldalt helyezett.

    Szne. Bre finom, sima, rtvel vilgossrga; napszegte darabjai nha kiss meg is pirulnak; leggyakrabban azonban nlklznek minden pirossgot. Pontjai finomak, zlddel szegettek, nmely gymlcsn finom rozsdafoltok is szemllhetk.

    Izlelse. Hsa srgsfehr, finom, flszerint olvatag; zldes srga korban lvezve a gymlcst meglehets levesnek talljuk; mig tul rt korban lisztesnek tapasztaljuk; ize kellemes, czukros, fszeres.

    Fja. Bujanvs, egszsges^ edzett, mindentt jl tenysz; kiss lazn ll, nem flttbb lombos gaival flfel trekv; korn s rendkvl bven term. Gymlcsei jl meglljk helyket a fn. Vadonczon gla vagy szlasfnak nevelend.

    Yesszei. Nem szmosak, elg vastagok, egyenesek, flllk vagy elg tgas szgekben elllk; simk, olajszin srgk, knyksek; le s flfel elvkonyod, srgsfak, nagy pontokkal igen srn pontozottak; gyenge korukban molyhosak; elg tgas levlkzek.

    Bgyei. Rvidek, hromszgek, fekets pikkelyekkel boritvk, a ftl elllk; nagy, simaprknyos llapra helyezkedk.

  • 206

    IidTlei. Elg nagyok, meglehets vastag, de puhaszvetek, laposak 6 csak kiss vlgyesek vagy csatornsak; hosszas s hegyes tojsdadok vagy kelrlkesek; kiss iveitek; szleiken mlyen s szablyosan frszeltek gyenge korukban ritksan molyhosak; ksbb simk, fnyesek, sttzldek. Levlnyelk tbbnyire rvid, vastag, flll. Levlplhi elg hosszak, vkony, fonlidomuak, hamar elhullk. Msodlevelei szmosak, lndssak hosszunyelek, elgrblk.

    Hasonnevei. Heine glbe Prhbirne ; bdonsbirne. Leiri. Diel. Catalog 2-te Fortsetzung. 108. laT^jn.

    Oberdieck, Hlustrirtes Handh. der Obstk. V. 193. szrevtel. Piaczos gymlcsnek s hztartsi czlokra, ktttebb

    vagy agyagosabb fldben, az Alfldn is mlt volna elterjeszteni: de ily laza fldn, milyen nlam van, korntsem oly fszeresek gymlcsei, mint a milyeneknek Oberdieck leirsa szerint lennik kellene.

  • 207

    12. Jliusi szines krte. (Colore de Juillet).

    Szrmazsa. Boisbunel, roueni hires gymlcssz magrl nyerte 1857-ben. A jliusban r krtk kzt, melyek ltalban ritkn oly zesek, mint a ksbbi hnapokban r gymlcsk, nlam ez volt a leg-zetlenebb: hanem ennek az ideval laza, agyagban s mszben szklkd talaj lehet csak az oka : mert a franczia gymlcsszek kivtel nlkl, mint j, II. rend csemege gymlcst, mr csak fjnak korai s rendkvli termkenysge vgett is, mindnyjan terjesztsre mltnak talljk. Ojt vesszejt Veress Ferencz rtl kaptam Kolozsvrrl, 1870-ben. Elojtsa utn msodik vre mr meghozta a fajfn els gymlcseit. Azta pedig venkint rendesen s bven terem. Mind fja, mind gymlcseinek szine s alakja egyezvn a lersokkal, fajom valdisga ktsgtelen,

    Ersideje. Jlius kzepe. Minsge. II. rend csemege s piaczos gymlcs. Nagysga. Kzp nagy, gyakran kisebb is. Alakja. Kiss hzott tojsforma. Zme magassgnak kzp tjnl

    kiss albb esik, honnt kelyhe fel gmblydve fogy s tompa hegyben vgzdik; szra fel szintn gmblydve mind-mind inkbb fogy, s tompa cscsban vgzdik. K e l y h e kzpnagy, nyilt; apr szrke szin, flll osztvnyokkal, lapos mlyedsbe vagy kiss szk s sekly regbe helyezett. S z r a ers, kt vgn kiss duzzadt, mogyorszin srga, tbbnyire hsos dudortl flre nyomva csaknem a flszinre helyezett.

    Szne. Bre finom, vkony, sima, rtvel zldessrga, napos oldala pirossal mosott; szra krl fahjszin rozsdval bevont; kelyhe krl lnk srgval sznezett; szrke pontokkal s apr sttpiros pettyekkel behintett.

    Izlelse. Husa^fehres vagy kiss srgsfehr, flfinom, flszerint ol-vatag. Prancziaorszg egyik, legkitnbb gymlcssze, Mas szerint elegend leves s czukros; Leroy szerint pedig levessge s czukrossga rendszerint kevs; gyengden fszeres s a maga idejben elg j krte fkp, ha nem vrjuk be, hogy a fjn megrjk, hanem aprdonkint leszedegetve hvs helyen hagyjuk megrni.

    F4ja. Erteljes, edzett, korn s rendkvl bven term. Termszetes alakja a gla; de szlasfnak is nevelhet s daczra venknti gazdag ter*

  • 29^

    mesnek, folyvst vigtenyszet marad s nagy fv kpes nvekedni. Gymlcsei jl meglljk helyket a fn.

    Tesszei Elg szmosak, flfel elvkonyodk, hosszak, egyenesek, alig knyksek, szrks vilgosbarnk fehres szrke pontokkal elg srn s szablyosan pontozottak; elg rvid levlkzek ; gyenge korukban is csak kiss molyhosak.

    Bgyei. Aprk, kposak, kiss laposak, hegyesek, a ftl kiss elllk ; szrks gesztenyeszinek; alig kill simaprknyos llapra helyezettek.

    Virgrtigyei. Nagyok, tompakuposak, vrhenyesek, molyhosak. Levelei. Kzpnagyok, a vesszk aljn laposak, lefel csggk; a

    vesszk hegye fel nyelkrl csaknem vzszintesen irnyulok s csak hegyk-kel lefel grblk ; szles tojsdadok, vagy kerl kesek, elg hossz hegyben vgzdk ; vlgyesek, bgyadtan fnylk, vilgos-zldek; ritksan s seklyen frszeltek. Levlnyelk kzpvastag, kzphossz, tbbnyire flll, merev. Levlplhi hosszak, sztllk, fonlidomuak, tbbnyire lenn, egszen a nyl tvre helyezettek.

    Leiri. Mas, Le Verger, II. 43. A n d r Leroy, Dict. de pomol. 1. 589.

    szrevtel. Nem rtana vele ksrletet tenni kiss ktttebb fldben, mint a milyent kertemben tall. Hiszem, hogy ott, izesebbek lesznek gymlcsei, mint nlam ; a mikor aztn mi sem fog hinyzani nla, hogy egyike legyen a legnyeresgesebb piaczi gymlcsknek.

  • 209

    13. Vanderwecken pirkja. (Rousselet Vanderwecken.)

    Szrmazsa. Grgoire, hires belga magonczoz nyerte magrl s keresztelte el Vanderwecken, jodoigne-i iskola igazgat nevrl. Brha gymlcsei jval kisebbek a kzpszernl s egy idben rnek sok s jeles, nagyfajta krtvel: mgis kitn tulajdonai vgett vilgszerte el fog ez terjedni. Ojtvesszejt Grgoire kldemnybl kaptam Veress Ferencztl Kolozsvrrl 1870-ben. 1873-ban mr zsfoltan meg volt rakodva gymlcscsel fajfmon a hrom ves, bujn ntt prba g. Nvnyzete, gymlcsei egyezvn a lersokkal, fajom valdisgt ktsgtelenl bebizonytottk,

    Ersideje. October ; nha november vgig is eltarthat. Uin&sge. Kedvez idjrssal kitnleg I. rend csemege-gymlcs. Nagysga. Kicsiny; de jl kifejldtt pldnyai kzeljrnak a kzp

    nagysghoz. Alakja. Tojsdad-csgaalaku; nha hoporjas fllet. Zme derek

    nak kzptjnl kiss albb esik, honnt kelyhe fel szelden gmblydik s elg talpasn vgzdik; szra fel pedig alig szembetn behajlssal fogy 8 tompa cscsban vgzdik. Nmely gymlcsei esperes krte alakot ltenek. Kelyhe a gymlcshz kpest jkora nagy, nyilt vagy flig nyilt, szarunem osztvnyokkal, sekly mlyedsbe helyezve, melynek karimjn s gymlcs derekra is flhuzd, lapos emelkedsek lthatk s ezek a gymlcst nha, szelden enysz, t szgletess teszik. Szra rvid, fs, tve fel nha hsos, srgabarna, hol a flszinre helyezve, hol nmi hsos rnczok kz beszortva.

    Szine. Bre finom, vkony, gyngd tapintatu; rtvel vilgos czit-romsrga ; alig szrevehet apr, barna pontokkal srn behintett; barns szeplkkel s szakadozott rozsdafoltokkal itt-ott tarkzott, kelyhe s szra krl pedig srbben bevont; napos feln gyakran halvnysrga vrssel mosott.

    Izlelse. Hsa fehres vagy srgs fehr, igen finom, olvad vajszer; leve igen b, igen czukros, felsges muskotlyos-iz.

    Fja. Elg vignvs, edzett; ^ de a tarts szrazsgot megsnyli, s gymlcsei ilyenkor fanyarizek. Agai nyulnkok s a terms slya alatt legrblk : de grbletkbl uj, ers hajtsokat tolnak flfel ismt, melyek kt v alatt mr szintn megrakodnak termrgyes peczkekkel. Vadonczon inkbb diszlik, mint birsalanyon; gulafnak rendetlen nvse miatt nem alkalmas ; szlas fnak korona-magassgban ojtand. Nyesssel nem igen engedvn magt szablyozni, legezlszerbb lesz magra hagyni s legflebb egyszer, minden 23 vben, kiss megritktani.

    Vesszei. Nem szmosak, hosszak, hajlkonyak, grblk, knyk-sek, kiss hornyoltak, barnval rnyalt mogyorszin srgk, itt-ott pirossal

    14

  • 210

    mosottak; gyenge korukban kiss molyhosak; ksbb simk; vrhenyes szrke pontokkal srn pontozottak; rvid levlkzek.

    Rgyei. Kicsinyek, kposak, alig hegyesek, gesztenyeszinnel rnyalt sttbarnk; a ftl elllk; a vesszk kzepn gyakran, kezdd gy-mlcspeczkek gyannt, sarkantyusan kiszgellk ; jl kiemelked hrmasbords llapra helyezkedk.

    Tirgrgyei. Kicsinyek, tompakuposak vagy tojsdadok ; lazn ll pikkelyekkel boritvk; sttbarns gesztenyeszinek.

    Levelei. Kicsinyek, a vesszk aljn tojsdadok, a vesszk hegyefel pedig kerlkesek vagy lndssok ; tbbnyire rvidke, keskeny s szrs hegyben vgzdk; kiss vzszintesen vagy csak kiss flfel s mereven llk; bgyadtan fnylk, vilgos-zldek; szleiken szablyosan s finoman frszeltek. Levlnyelk a vesszk aljn hosszas; a vesszk derekn s flebb is rvid, kiss flfel ll, merev. Levlplhi elg kifejldtek, fonl vagy ridomuak, sztllk, itt-ott a vesszk fel visszairnyulk.

    Leri. B i v o r t , Annl, depomol. III. 41. M a s , Pomologie gnrale^ I. 169. J a h n , lllust. Handh. der Obstk. YII. 435.

    szrevtel. Brha venkint gazdagon terem is ; de, mert gymlcsei csak rendes idjrs mellett birjk felsges izket kifejteni, nagybani tenysztsre, fkp knnyen kiszrad laza fldben, nem ajnlhatom. Egy-egy fnak azonban mg az alfldn is bizvst helyet adhatunk szmra krteinkben.

  • 211

    14. Kis szegfkrte. U- (Petit-muscat; Kleine Muskateller.)

    Szrmazsa. Egyike a legrgebben ismert gymlcsfajoknak. Tuds gymlcsszek szerint a Kr. sz. utni 80-ik v krl Plinius ltal flemiitett Superba" krte nem volna ms, mint a mi Kis szegfkrtnk. Haznkban mg csak gyren van elterjedve. Mi magyarokul nem sok elszeretettel viseltetnk az apr krtk s almk irnt; pedig fkp itt, az Alfldn, csaknem kzzel mutatnak r a krlmnyek, hogy inkbb az aprbbfle gymlcsket tenyszszk, mint a nagyflket. Nagy gymlcsket term fajok ritkn btermk; aztn a mi kevs teremne is rajtok, rendesen a szelek martalkv lesz id eltt: mig az apr gymlcsket termk rendesen gazdagon 8 tbbnyire frtsen teremnek, gymlcseik pedig a legnagyobb viharokkal is kpesek daczolni fjukon. Ojtvesszejt Btorkeszibl, Kovcs Jzsef rtl 1864-ben kaptam. 1873-ban termett nlam elszr s hatrozottan valdinak mutatta be magt.

    Ersideje. Jul. kzepe; nha meleg idjrssal elbb is. Knffsge. II. rend csemege-gymlcs. Befzsre igen alkalmas levn,

    nagy vrosok piaczain mindig biztosan szmithat vevre. Nagysga. Kicsike, mint egy trkmogyor vagy egy kzpnagy cse

    resznye. Alakja. Inkbb vagy kevsbb tompa csigaalaku; kelyhes vgn tal

    pas; szras vgn kpos cscsban vgzd. Kelyhe nagy, nyilt, hol p, hol pedig lecsorbult szarunem osztvnyaival nmi lapos emelkedsek kzt csaknem a gymlcs felletn l. Szra hossz, vkony, fs, egyenes s merev, a gymlcs cscsn nmi gyrzetbe szortott.

    Szne. Bre rtvel vilgos srga ; napos oldalon vrhenyes pirossal mosott s pettyezett; pontozata apr s sr; finom rozsdaalakzatok csak nmelykor s itt-ott tallhatk rajta.

    Izlelse. Hsa srgsfehr, flfinom ; hol inkbb, hol pedig csak kevss roppan; nlam gyakran csaknem flszerint olvatag volt. Leve nem pen b, de elegend, czukros kellemes iz, muskotlyos.

    Fja. Elg erteljes, edzett; kiss sztll, gymlcsvesszkkel s peczkekkel srn beruhzott gaival elg srlombos koront alkot. Kiss kscskn fordul ugyan termre: de aztn venkint rendesen s elg bven terem. Minden virgrgybl 68 gymlcst is hoz egy csomban, melyek oly peczkesen llnak hossz szrukon, mint a varrprnba szurdalt gombostk.

    Vesszei. Elg szmosak, karcsak, flfel irnyulok; aljuktl kezdve flfel mind-mindinkbb vkonyodk; alig knyksek, hornyoltak; aljukon hosszas, rdes rozsdafoltokkal tarkzvk ; jkora nagy vrhenyes fak pontokkal ritksan pontozottak; alul srgs barnsn zldek; hegyk fel,

  • 212

    fkp napos flkn, halvny violaszinek, vagy barns vrsek; fiatal korukban molyhosak; elg rvid levlkzek.

    ROgyei. Kicsinyek, a vesszk aljn lapulok, flebb pedig elllk; zmk kposak, hegyesek; alig kiemelked hrmas bords llapra helye z-kedk; fakval rnyalt sttbarnk.

    Virgrgyei. Kicsinyek, kposak, lazapikkelyek, sttbarnk. Levelei. Kzpnagyok, vkony, de kemnyszvetek, szlestojsdadok,

    csaknem szivalakuak, tbbnyire igen rvid hegyben vgzdk; inkbb laposak, mint vlgyesek ; alig veltek; nha kiss elgrblk; vilgoszldek, fnyesek; szleiken alig frszeltek, tbbnyire pszlek. Levlnyelk kzphossz, elg vastag, de gyenge, flfel ll, a vesszk aljn pedig vzszintesen nyjtzkod vagy lefel grbl. Levlplhi igen aprk, fonlido-muak, igen hamar elhullk. A'^irgrgyet krit levelei nagyok, hossz, vkony, hajls nylrl csggk.

    Hasonnevei Sept en gueule. Ht egy falat. Apr muskotlykrte, stb. Leri. D i e 1, Kemobstsorten, a krte lersokat tartalmaz VIII. fzet

    149. lapjn. D i t t r i c h , Obstkunde^ I. 525. J a h n , lllustr. Handb. der ObstJcunde, II. 25. A n d r L e r o y , >ict. depomol. II. 522. s tbben msok.

    szrevtel. Mint befzsre igen alkalmas, kicsisgnl fogva igen furcsa, aztn nyersen is igen kellemes iz, korai muskotlykrtt a gymlcskedvelk figyelmbe j llekkel ajnlhatom.

  • 213

    15, Leclerc Amlia krte. (Amlie Leclerc.)

    Szrmazsa. Lviban (npes vros Francziaorszgban) Lon Leclerc, odaval hires gymlcssz nyerte magrl. 1850-ben termett elszr; de elterjeszteni csak 1861-ben kezdette Hutin, szintn lavali gymloskertsz. Ojtvesszejt a Van Mons-trsulat kertbl, Belgiumbl kaptam 1868-ban Amede Leclerc" hamis nv alatt s 1873-ban Simon-Luis testvrektl, Plantiresbl, fnebbi valdi neve alatt. Amde Leclerc nv alatt a fn-tebbitl lnyegesen klnbz, hosszas, hengeres, tli krte van elterjedve. Ez Lon Leclerc firl, Amadrl, a fntebbi pedig ugyanannak lenyrl, Amlirl, van elkeresztelve. A Belgiumbl kerlt faj 1873-ban mr bemutatta nlam els gymlcseit, melyekrl knny volt szrevennem, hogy a Van Mons-trsulat kertsze nvcsert kvetett el, midn az ojtvesszket kldtte, s hogy fajom valdi neve : Leclerc Amlia.

    rsideje. Szept. vge s okt. eleje. Minsge. Kitnleg I. rend csemegegymlcs. Nagysga. Kzpnagy. Alakja. Szp gmblyded, hasas csigaalaku vagy tojsdad gmb-

    alaku. Zme magassgnak kzptjra esik, honnt szra fel lassudan fogy, kelyhe fel pedig kiss kiszlesedve gmblydik s itt elg tompn vgzdik, ugy, hogy talpn jl megllhat. K e l y h e flig nyilt, flll oszt-vnyokkal sekly mlyedsben l, melynek falain rnczok vagy hsos emelkedsek lthatk. S z r a elg hossz, fs, kt vgn kiss bunks, ritkn egyenes; egyik oldalon kiss emelkedettebb prknyu, csekly mlyedsbe tbbnyire oldalt helyezett.

    Szine Bre kiss kemnyks, rtvel halvnysrga; igen apr szrke pontokkal srn s szablyosan behintett; itt-ott apr szrks rozsdafoltokat is vehetni szre a gymlcsn, mely foltok hol a kehely, hol pedig a szr krl srbben is sszefolynak; napos oldaln rzvrs szinnel van a gymlcs tbbnyire befuttatva.

    Izlelse. Hsa fehres, bre alatt kiss srgs, igen finom, tmtt, teljesen sztolvad; maghza krl is csak kevss kvesszemcss; leve rendkvl b, finom savanynyal emelt, czukros, igen kellemes, fszeres-iz.

    Fja. Lassunvs, de edzett; termkeny. Birsre vagy birsre ojtott csszrkrtre ojtand s gulaalakban vagy lczezet mellett nevelend. Lass nvse miatt szlasfnak nem val. gai gymlcspeczkekkel hamar s rendkvl srn megrakodnak. Gymlcsei jl meglljk helyeket a fn.

    Vesszei. Nem szmosak, rvidek, vadonczra ojtott fkon rendkvl vkonyak; birsre ojtott csszrkrtn, nlam, elg zmkek, hegyk fel elvkonyodk; flllk vagy szles szgekben elllk; merevek, knyk-

  • 214

    sek; egyenltlen, de tbbnyire rvid levlkzek ; olajszin-zldek, napos flkn pirossal rnyalt srgs-barnk; vrhenyes szrke pontokkal nhol srbben, nhol ritkbban pontozottak; gyenge korukban ritksan molyhosak.

    Riigyei. Kicsinyek, tompatojsdadok vagy kposak, a ftl elllk ; elg kill, simaprknyos llapra helyzettek, szrkvel s sttvrssel rnyalt gesztenyeszinek.

    Virgrgyei. Kicsinyek, tompa kposak, szrkvel rnyalt vrhenyes barnk.

    Levelei. Kicsinyek, hosszas tojsdadok vagy lndsstojsdadok, tbbnyire elg hossz, keskeny szrs hegyben vgzdk; inkbb laposak, mint vlgyesek ; veltek; fnyesek, vilgos-zldek; szleiken finoman s tompn frszeltek. Levlnyelk kzphossz, gyenge, hajlkony, a ftl csaknem vzszintesen el- vagy csak kiss flll. Levlplhi elg hosszasak, fonl vagy ridomuak, sztllk, hamar elhullk. Virgrgyet krit levelei is kicsinyek, rvid, vkony nyelkrl lefel grblk.

    Leiri. A n d r L e r o y , Dict. depomol. I. 114. Mas, Le Verger, III . 97. sz. alatt.

    szrevtel. E felsges csemege-krte nem val szabadon ll gymlcssbe; de megrdemli, hogy kertett hzi krteinkben, mint trpe gulafa, mindentt helyet foglaljon, a hol a birsalany, melyet okvetlenl megkvn, jl tenyszik.

  • 215

    16. Lipcsei retekkrte. (Radis de Leipsick; Leipziger Rettigbirn.)

    Szrmazsa. E finomiz, kisded krte csak alakja s nem egyb, netn a retekre emlkeztet, tulajdona utn neveztetik igy. Yalban olyan is, mind nagysgra, mind alakra nzve, mint egy takaros hnaposretek. Nmet gymlcsszek szerint a Lipcshez (Szszhon) kzeles Dben vrosbl szrmazik. Ojtvesszejt Reutlingenbl (Wrttemberg) kaptam 1871. tavaszn s 1873-ban mr termett nlam a prbafn, mi elgg mutatja, hogy e faj korn termre szokott fordulni.

    Ersideje. Aug. vge. Noha nem knnyen szotysodik, mgis tancsosabb zldes korban elfogyasztani, mint tulrtt bevrni.

    Minsge. I. rang asztali s piaczos gymlcs. Nagysga. Kisded, mint egy kznsges di. Alakja. Gmbly, szra fel kiss sszbb vonul, mintsem kelyhe

    fel ; zme a gymlcs dereknak kzptjra esik, honnan kezdve mindkt vge fel csaknem egyenlen gmblydik. S z r a ers, hosszas, fs, vilgosbarna, kiss grblt, csaknem a flletre helyezett vagy seklyke mlyedsben hsos rnczok kzz szortott. K e l y h e nagy, nyilt, sztterl vagy flll, szarunem osztvnyokkal bir ; igen sekly behajlsban s nha a flszinen l.

    Szne. Bre kemnyks, zldessrga, tlrtvel vilgos srga; zlddel szegett vilgosbarna pontokkal srn behintett s szra s kelyhe krl barns-szrke rozsdval bevont.

    Izlelse. Hsa bgyadt fehr, finom, illatos, vels, leves, olvad, czuk-ros, kellemes zamatu.

    Fja. Erteljes, edzett, sr, rendetlen lombozat; korn s venkint bven term ; birsen lass nvs ; vadonczon vigan n s nagy, tereblyes koront alkot. Gymlcsei jl meglljk helyket a fn s a szlltsra klnsen alkalmasak ; a rzdst fl sem veszik s p llapotban vihetk a tvolabb es piaczokra is. A lipcsei retekkrte fjt nyron, a tbbi fk kzt hamvas-zld levlzetrl knnyen fl lehet ismerni.

    Tesszei. Kzpnagyok, egyenest flllk, az oldalvesszk elg tgas szgekben elllk, alig knyksek, kiss hornyoltak, rvid levlkzek, rnyas oldalukon barnk, hegyk fel s napos oldalukon sttpirossal mosott barnk; pontozata alig szembetn, apr, elg sr, srgsszrke ; nyri hajtsai rend szerint igen molyhosak.

    Rfigyei. Kicsinyek, rvid kposak, tompahegyek, a ftl elllk; elg kill llapra helyezettek, melynek szlei s kzp tarja kiss lenylnak a vesszn; pikkelyei gesztenyeszin barnk.

    Virgrgyei. Kposak, tompahegyek, tbbnyire gyapjasak, stt gesztenye sznek.

  • 216

    levelei. Fiatal fkon elg nagyok vagy kzpszerek ; regebb fkon aprk, tojsdadok, nyelk fel szlesek, hegyk fel mind mind inkbb elkeskenyedk s csaknem szrs hegyben vgzdk ; kiss iveitek, vlgyesek, hegyknl nha flre grblk ; alul-fll fehrmolyhosak ; vagy teljesen pszlek, vagy alig szembetn piczinyke fogakkal frszeltek. Le-vlnyelk kzp hossz, elg vastag, molyhos, csatorns, elll s csak kiss flfel irnyul, merev. Levlplhi hol hosszak, hol rvidek, kiss fogazott ridomuak, vagy lndzssak, sztllk, a nyl talapjtl kiss flebb a nylre helyezettek, hamar elhullk.

    Leiri. D i e l , Kemobstsorten, a krteleirsok VI. fzete 17. 1. D i t t r i c h , Obstkunde, I. kt. 564. 1. J a h n , lllustr. Handb. der Obstk. 11. 57. 1. Mas , Le Verger, II. kt. 125. 1.

    szrevtelek. E csinos alak, kisded, vajszeren olvad, finomiz, nyri krtefaj ugy fjnak edzettsge, mint rendkvli termkenysgnl fogva megrdemlen, hogy ugy az Alfldn, mint a magasabb fekvs, hvsebb tjakon is, pl. Erdlyben a Szkelyfldn, minden kertben helyet foglaljon.

  • 217

    17. Liegel tli vajoncza.*) (Supreme Coloma; Liegels Winterbntterbirn.)

    Szrmazsa. Minthogy a franczik, nmetek s csehek egyformln magjuknak tartjk e gymlcsfajt; szrmazsa fell alig jhetnk tisztba. Elg az hozz, hogy a jelen szzad elejn kezdett csak elterjedni. Ojt vesz-szejt Oberdiecktl fnebbi, valdi neve alatt; Kovcs Jzseftl T l i e s p e r e s " hamis nv alatt; legjabban Boisbuneltl, msod kzbl, P r -8idnyt de B o u t e v i l l e " nv alatt kaptam.

    JErsideje. Nlunk, az Alfldn rendesen oct. nov.; Francziaorszgban oct.; mig a nmeteknl nov. jan. van rs idejl megjelelve.

    Minsge. I. rend csemegegymlcs. Nagysga. Kzpnagy. Alabja. Hol gmbly, hol tojsdad gmbly; kt vgn laposdad

    gmbly; derekn rendszerint hasas, buczkos s egyik oldala tbbnyire hi-zottabb, mint a msik. S z r a rvid kzpvastag, bunks vg, vagy a fl-szinre helyezett, vagy sekly mlyedsben hsos rnczolat kzz beszortott. K e l y h e nyilt szarunem, igen csekly mlyedsben l s jformn a kely-hes vg gmblydsnek tetejre kiemelked.

    Szne. Bre sima, vkony, gyngd tapintatu; elejnte igen spadt s kiss fehres zld, behintve apr, elg szembetn, barna pontokkal s kelyhe s szra krl nha finom rozsdval bevonva; ksbb, teljes rtvel, olajszin srga zldes foltokkal tarkzva s nha napos oldaln vrhenyes sznnel befuttatva.

    Izlelse. Hsa bgyadt fehr, finom, olvad, leves; kvesszemcsk mg maghza krl sem igen tallkoznak benne; leve igen b, finom savany-nyal emelt, czukros, kellemes, fszeres zamatu.

    Fja. Elg erteljes, igen edzett termszet. Vadonczon s birsen egyarnt diszlik; mindenfle alakban mvelhet; rendesen s bven term ; virgai nem knyesek; gymlcsei leszretelsk idejig, teht szept. vgig, jl meglljk helyket a fn.

    Vesszei. Szmosak, hosszak, nyulnkok, flllk, mg oldalvesszi is flfel grblk, skflletek, knyksek, alul srgs-zldek ; flfel, kivlt napos flkn pirossal sznezettek; rvid levelkzek; elg szembetn, kerekded vagy kiss hosszas, apr, srgsfehr pontokkal srn pontozottak.

    *) Kszakarva hagytam meg e jeles gymlcsfaj magyar nevl a nmet elnevezst, mely a nmet gyumlcsszeti irodalom egyik dsznek, Liegel, bi-aunaui gygyszersznek emlkt akarja megtisztelni; mert szomszdainkkal a nmetekkel tbb rintkezsben levn, mint a franezikkal, azok elnevezseit gyakrabban Iiallhatjuk, mint emezekit. E faj a nmeteknl tli; mert nlok nov. janurban rik : de az Alfldn ez is csak szi faj, mert octoberben rik s nov. kzepig is alig lehet eltartani. Van ugyan a nmeteknek L i e g e l sz i v a j o n e z u k is : de az lnyegesen klnbzik a fnnebbitl nluk is, nlunk is,

  • 218

    Nyri hajtsai s levelei, kivlt kilevelezs utn mindjrt, teht fnem korukban, jellemzleg pirosak s fehr molyhosak.

    Rgyei. Aprk, kposak, tbbnyire nyilt pikkelyek, a ftl elllk elg duzzadt simaprknyos llapra helyezettek.

    Virgrgyei. Kicsinyek, karcsak, kiss hosszas kposak ; pikkelyei lazn llk sttvrsbe jtsz gesztenyeszinek.

    Levelei. Kicsinyek inkbb, mint kzpszerek; tbbnyire visszs tojsdadok vagy kerlkesek, szruk fel tbbnyire elvkonyodk, he-gyk fel pedig inkbb vagy kevsb elszlesedk, rvidke szrs hegyben vgzdk; csatornsak s kiss veltek; a vesszktl csaknem vzszintesen elllk; sttzldek, fnyesek; szleiken seklyen s ritkn ll hegyes fogakkal, nyelk fel pedig tompn fiirszeltek. Levlnyelk kzphossz, csaknem vzszintesen ll. Gymlcsrgyet lel levelei aprk, inkbb lndssak, mint kerlkesek, hossz, vkony, mereven ll nyelek. Levlplhi inkbb vagy kevsbb hosszak, fonlidomuak; nem pen a nyl tvre, hanem kiss febb a nylre helyezettek s tbbnyire prhuzamos vonalban a vessz fel visszafordulok.

    Hasonnevei. Kopertscher; Colomas kstliche Tafelbirn; Unique mus-que ; Prince Schwarzenberg, stb.

    leiri. D i e l , Kernohstsorten^ az almkat s krtket tartalmaz III. fz. 131. lapjn.

    A n d r L e r o y , Dict. depomol. II. 685. 1. J a h n , lllustr. Handb. der Obstk. II. 171. Mas , Le Verger, III. 121. sz. alatt s tbben msok.

    szrevtel. E krtefajt valamennyi gymlcssz-ir egyarnt dicsri, s minthogy mindazon kellkekkel bir, melyekkel alfldi krlmnyeink kzt egy rtkes gymlcsfajnak birnia kell; megrdemli, hogy itt is, mint jeles szi gymlcst elterjesszk. Mg inkbb megrdemli az elterjesztst, magasabb fekvs, hvsebb tjakon, a hol aztn nem szi, hanem valban tli gymlcsfaj lesz az haznkban is.

  • 219

    18. IVIarianna herczegn krte. (Poire Princesse Marianne ; Prinzessin Marianne.)

    ^

    Szrmazsa. E jeles krtefajt Van Mons nyerte magrl s keresztelte el I. Vilmos, lmet-Alfld kirlynak lenya, Marianna, nevrl. Dielnek mr 1818-ban kldtt rla Van Mons ojtvesszket. E jeles gymlcsfaj teht csak ezen idtjban kezdett elterjedni s napjainkban mr vilgszerte elterjedt s ismeretess ln. Ojtvesszejt Salisbury" nv alatt (a mi fn" nebbinek egyik hasonneve,) kaptam Btorkeszibl J 864-ben ; fnebbi, valdi neve alatt pedigHanoverbl, berdiecktl 1871-ben kaptam meg. 1873-ban termett nlam elszr s azta venkint terem.

    Ersideje. Sept. okt. Minsge. I. rend csemege-gymlcs. Nagysga. Kzpnagy. Alabja. Hosszas krteforma, vagy hasas kobakalaku; nha egyenet

    len, buczkos fellet; zme kelyhes vge fel esik, honnt kelyhefel hirtelen domborodik, szra fel pedig behajlssal vkonyodik s tbbnyire hegyes cscsban vgzdik. K e l y h e nyilt vagy flig nyilt, apr, kemnyszvet osztvnyaival nha rnczok kzt, sekly mlyedsben l, melynek karimjn egyenetlen emelkedsek lthatk, melyek kiss a gymlcs derekra is flhuzdnak. S z r a hossz, grbe, kzepn vkony, fs, kt vgn bunks, fnyes, barnapiros; a gymlcs cscsra tbbnyire hsos rnczok vagy gyrk kz helyezett.

    Szine. Bre finom, skfllet, itt-ott finoman rdes; srgszld ; ksbb vilgos czitromsrga; finom fahjszin rozsdval hol srbben, hol ritkbban tarkzott; nha napos feln barns vrssel szinezett. Pontozata elg sr, fehrszrke.

    Izlelse. Hsa fehr vagy srgsfehr, finom, olvad, vajszer; leve igen b, czukrosboriz, finom, fszeres zamatu.

    Fja. Nlam bujanvs, edzett termszet. Kuszitan sztll gaival elgg mutatja, hogy formafnak csak bajjal volna nevelhet. Termre kiss nehezen fordul s br aztn sem igen erlteti meg magt b termsvel ; de kitn, finom gymlcsei vgett, melyek jl meglljk helyket a fn, mgis megrdemli, hogy helyet kapjon kertnkben.

    Vesszei. Kzpvastagok, hosszak, kajlk, knyksek, a vezrvesszk meglehetsen egyenest llk, az oldalvesszk kuszitan sztllk; barnssrgk, napos oldalon pirossal mosottak, fiatal korukban molyhosak; szembetn, kerek vagy hosszas, srgsfak pontokkal jellemzleg srn ponto-zottak; nem egyenl, de tbbnyire rvid levlkzek.

    Rflgyei. Kzpnagyok, rvid kposak, elllk, hegykkel a vessz fel visszairnyulk; ezst szrkvel szeglyzett, stt gesztenyeszn, laza pikkelyekkel boritvk; elg kiemelked, sima prknyos llapra helyezkedk.

  • 220

    Virgrgyei. Kicsinyek, kposak, hegyesek stt vrssel rnyalt gesztenyeszinek.

    Levelei. Elg nagyok, vkony, de kemnyszvetek, szles tojsdadok, itt-ott szivalakuak, laposak, tbbnyire rvid, keskeny hegyben vgzdk, szleiken csak kiss flhajlk s nha hullmosak ; kilevelezskor alul-fll molyhosak, ksbb simk, fnyesek, stt zldek; csaknem pszlek, vagy igen finoman s tompn frszeltek. Levlnyelk kzp vastag, hol rvid, hol kiss hossz, merev flll; levlplhi elg hosszak, fonlidomuak, hamar elhullk.

    Hasonnevei. Calebasse princesse Marianne; Salisbury. Leri. D i o l , Kemohstsorten, almk, krtk IV. fzete 196. 1.

    D i t t r i c h , Ohsthinde, I. 681. B i v o r t , Ann. depomol. Y. 67. A n d r L e r o y , Dictionnaire de pomol. II. 559. Mas , i e Verger III. 131. sz. alatt s tbben msok.

    szrevtel. Kertem laza, knnyen kiszrad talajban a Marianna egyike a Icgvigabban nv fknak. Minthogy belle tbb ft is ltettem ll helyre; egyet kzlk fajfv alaktottam. E fajta a r ojtott fajokkal egytt szintn egyike legegszsgesebb fajfimnak. Terjesztsre mlt.

  • 221

    19. Takark krte. s^ (Epargne; Sparbirii).

    Szrmazsa. Rgi franczia gymlcs. Leroy ezerint ngy szzad ta ismeretes mr Francziaorszgban. Ojtvesszejt valdi neve alatt 1872-ben kaptam Reutlingenbl s rojtottam egy ^Cuisse Madame" nv alatt Pcskrl kerlt s mg 1864-ben ltetett fm gaira. 1873-ban mr mind az anyafa, mind a rojtott prbagak termettek. Gymlcseik s nvnyzetk egyms kzt is, s aztn a lersokkal is teljesen egyezk lvn, fajom valdisga ktsgtelen. A Takark krte Cuisse madame" nv alatt is el volt terjedve s Diel azt hivcn, hogy ez utbbi nv alatt egszen ms faj gymlcs szerepel, franczia nevt nmetre fordtva Frauenschenker' nv alatt kln irta le; napjainkban azonban teljesen egyetrtenek a gymlcssz irk abban, hogy a Cuiss Madame" ( = Frauenschenkel) csak egyik hasonneve a Takark krtnek; szval nem ms, mint szintn csak Takark krte.

    Ei'sideje. Jlius kzeptl aug. elejig tart. Minsge. A korai krtk kzt I. rend csemege-gymlcs. Nagysga. Rendszerint kzpnagy. Alakja. Szablytalan, hol hosszas krteforma, hol hasas kpalak.

    Kelyhe fel nha hirtelen fogyva tompa hegyben vgzdik; szra fel pedig elejnte sekly behajtssal fogy, aztn pedig hosszas kpalak cscsot kpez. K e l y h e kzpnagy, nyilt; apr, de hegyes osztvnyokkal sekly mlyedsben l, melynek karimja egyik oldalon rendszerint flebb emelkedik s e miatt a gymlcs meg nem llhat talpn. S z r a hossz, ers, fs, horgas, srgsbarna; a gymlcs cscsra rendszerint oldalt helyezett s mintegy a gymlcs folytatsnak ltsz.

    Szne. Bre vastag, srgs vilgos-zld; alig szrevehet, apr, szrke pontokkal srn behintett; itt-ott szrks rozsdaalakzatokkal tarkzott; szra s kelyhe krl vrhenyes-szrke rozsdval srbben bevont; napos oldalon halvnyvrssel sznezett.

    Izlelse. Hsa bgyadtfehr zldes erecskkkel, flfinom, olvad, vaj-szer, maghza krl kiss kvesszemcss; leve igen b, czukros, borz, igen kellemes zamatu; nedves, hideg fldben a leirk szerint, nha fanyariz.

    Fja. Erteljes, bujanvs, edzett; nagy tereblyes, ritks koront alkot. Termre kscskn fordul ugyan, de aztn venknt rendesen s bven terem s gymlcsei jl lljk helyket a fn. Inkbb szlasfnak val szabadon ll gymlcsskbe, mintsem formafnak hzi krteinkbe. Birsen s vadonczon egyarnt bujanvs. Csomkban hozza gymlcseit.

    Vesszei. Nem szmosak, fiatal fkon hosszasak, vastagok, rendetlenl sztllk, a vezrgak hegyen flfel irnyulok, nem egyenesek; alig k-nyksek; sima flletek, stt violaszinek; apr srgsszrke, kerek

  • 222

    pontokkal egyenlen s elg siriin pontozottak; kiss hosszas levlkzek: gyenge korukban ritksan fehrmolyhosak, lnk vrvrsek.

    Riigyei. Kzpnagyok, tojsdadok, rvidek, hegyesek, kiss elllk, stt barnval rnyalt gesztenyesznek; alig kiemelked, simaprknyos vagy itt-ott hrmas bords llapra helyezettek; nha pedig mintegy a vessz krgbe sppedk.

    Virgrgyei. Elg nagyok, tojsdadok, rvidek, tompahegyek, vrses barnk, kiss molyhosak.

    Levelei. Elg nagyok, vastagszvetek, tojsdadok vagy kerek tojsdadok ; a ftl el s kiss flfel llk; alig veltek s vlgyesek; tbbnyire igen keskeny, szrs hegyben vgzdk; idsebb fk vesszin kanlformn vlgyesek vagy blzttek ; simk, bgyadtan fnylk, sttzldek, kiss hullmos szlek; gyenge korukban alul fll molyhosak ; nagyobb levelei elg mlyen s hegyes fogakkal, apr levelei pedig apr tompa fogakkal srn s szablyosan frszeltek. Levlnyelk a fiatal fk vastag hajtsain rvid, vastag, flfel ll; termrgyet krit levelei pedig hossz, vastag, de gyenge nyelek. Levlplhi igen kifejlditek, hosszak, fogazott rido-muak, a vesszk s levelek rtvel rendszerint elhullk.

    Hasonnevei. Cuisse Madame; Beau Prsent d't ; Cueillette ; Frauen schenkel stb.

    Leri. R o y e r , Annl, depomol, 1, 115. Mas, Le Verger, II. 19. L e r o y , Dict. depomol. II. 135. D ie l , Kernobstsorten, II. 50. s IV. 118. J a h n , lllustr. Handb. der Obstk. II. 195. s sokan msok.

    szrevtel. Kertem laza talajban ez is egyike levn legvigabban tenysz fimnak, szles elterjesztsre mg itt, az alfldn is, j llekkel ajnlhatom.

  • 223

    20. Vaillant udvarnagy krte. (Marchal Vaillant.)

    Szrmazsa. E terjedelmes nagysg, jeles csemege-gymlcst Bois-bunel, rouen-i hires gymlcskertsz 1864-ben nyerte magrl s keresztelte el Vaillant udvarnagy s a francziaorszgi kzponti kertsztrsulat elnke nevrl. Ojtvesszejt 1870-ben kaptam elszr s rla tett ojtvnyom a fajfn mr a kvetkez vben termett: de, mivel mr aug. vgn teljesen megrtnek talltam a prba gymlcst, azt hittem, hogy fajom nem valdi s igy azonnal meghozattam tbb hiteles helyrl is e fajt ojtvesszkben s jelenleg mr fajom valdisgrl teljes meggyzdst szereztem magamnak. Els gymlcseinek fnebb emiitett kora rse csak esetleges vala.

    Ersideje. Itt az Alfldn oct. nov. Francziaorszgban nov. jan. Minsge. I. rend csemege-gymlcs. Nagysga. Nagy vagy igen nagy. Alakja. Yltoz, hol csigaformn gmbly, hol szablytalan tojs

    dad, rendszerint hasas, hoporjas s buczkos fllet, mindkt vgn tompa. Zme kzptjon esik, honnt szrafel sekly behajlssal fogy, kelyheel pedig szeliden gmblydik. K e l y h e nyilt vagy flig nyilt, sztterl vagy kiss flll, keskeny osztvnyokkal elltott; tgas, de sekly regbe helyezett, melynek falai egyenetlen rnczosak s karimjt is hsos emelkedsek teszik egyenetlenn. S z r a kzphossz, elg vastag, bunksvg; elg tgas s mly, nha szablyos, nha pedig emelkedses karimj regbe tbbnyire ferdn helyezett.

    Szne. Bre vastag, szraztapintatu; elejnte homlyoszld; rtvel srgszld; napszegte darabjain nmi gyngd narancsszinnel belehelt; pon-tozata barnsszrke, elg sr, egyenletesen elhintett, szembetn. Finom rozsdaalakzatok csak itt-ott tallkoznak flletn; szra s kelyhe krl azonban majd mindig finom rozsdamz vehet szre.

    Izlelse. Hsa fehres vagy kiss srgsfehr, elg finom, teljesen sztolvad ; maghza krl is alig kvesszemcss ; leve elegend, czukros, nmi gyngd savannyal emelt, igen kellemes, zamatos gymlcs. Alkalmas fldben termett gymlcsei csaknem muskotlyosak.

    Fja. Elg erteljes, edzett, korn s bven term. Szabadon ll gymlcssbe szlasfnak nem val ; mert nagy gymlcsei a szelek ellen talmat kivannak. Diszlik vadouczon s birsen egyarnt. Rvidre nyesssel szp gulafv nevelhet ; nyess nlkl azonban gymlcsvesszket s pecz-keket csak gyren hajtana s igy keveset teremne.

    Vesszei. Elg szmosak s elg hosszak, sima flletek; gyenge korukban molyhosak; knyksek, flllk vagy tgas szgekben elllk; zldes vilgosbarnk; apr, hosszas pontokkal ritksan s elg szembeta-leg pontozottak; elg rvid levlkzek.

  • t 224

    Rgyei. Elg nagyok, rvid kposak, hegyesek, fehres szrkvel rnyalt sttbarnk; a ftl kiss elllk; alig kiemelked, simaprknyos llapra helyezkedk.

    Vii'grgyei. Kzpnagyok, hosszas kposak vagy tojsdadok, sttbarnval rnyalt gesztenyeszinek.

    Levelei. Elg nagyok, kiss vkony s finomszvetek, hosszas tojsdadok vagy kerlkesek, hol igen rvid, hol pedig elg hossz, keskeny s szi's hegyben vgzdk, nyelk fel szembetnleg elkeskenyedk; iveitek, csatornsak, csaknem teljesen p, itt-ott kiss hullmos szlek; simk, fnyesek, vilgoszldek. Levlnyelk elg hossz, vastag, de gyenge ugy, hogy rla a levelek csaknem mind lefel lgnak. Levlplhi igen kifejl-dttek, hosszak, fonlidomuak vagy keskeny s hegyeslndssak, tbbnyire a levlnyl derekn rendetlenl, egyik albb, msik flebb, helyezettek ; tartsak, ks szig a levlnylen lthatk. Virgrgyet krit levelei jval nagyobbak, mint a vesszkn levk; mind csatornsak ; kzphossz, vastag, de gyengenyelek.

    Leiri. A n d r L e r o y , Dict. de pomol II. 393. Mas , Le Vergcr, I. 155.

    szrevtel. E nagy s kitn krtefaj megrdemeln, hogy szelek ellen vott vrosi kertekben mindentt helyet foglaljon. Mennyire lesz itt, az Alfld sik vidkn alkalmas ? mg bvebb tanulmnyozst ignyel rszemrl. Ugy tapasztaltam, ekkorig, hogy a tarts szrazsgot fja megsnyli vidkemen.

  • 21. Vesztfli harang krte. (Kuhfuss; Westphalische Glockenbirn.)

    Szrmazsa. E krtefaj Hannoverban Kuhfuss" (magyarul Tehn-lb") nv alatt van elterjedve. Vesztfliban Harang krtnek" nevezik. Magyar nevl n ez utbbit vlasztottam. Alakjra nzve nem igen hasonlt ugyan a haranghoz: de annyira otromba alaknak sem tallom, hogy a tehn lbnl szebb nevet ne rdemelhetne. A gymlcs a lgben, az eg s fld kztt leng gakon szletik; mint flig meddig lgi gyermeke a termszetnek megkvnhatja tlnk, hogy kiss szebb nevet adjunk neki a srral s piszokkal kzel rintkezsben ll tehnlbnl. Ojtvesszejt 1870-ben kaptam Oberdieck superintendens rtl. 1873-ban mr bemutatta nlam a fajfn els gymlcseit, melyek fajom valdisgt bebizonytottk.

    rsideje. Sept. els harmada. Minsge. A kevsb knyes izlseknek, kivlt pedig a npnek, nyer

    sen is kedves gymlcse: de aszalvnynak s egyb hztartsi czlokra I. rend, kitn. Fzve hsa megvrsdik.

    Nagysga. Jkora nagy. Alakja. Sokban hasonlt a Nyri Klmn krte" alakjhoz. Zme

    rendszerint kzptjra esik, honnt kelyhe fel nha meglehetsen gmblydve, nha tompa kposn vgzdik ugy, hogy itt talpn jl megllhat; szra fel pedig elejnte alig szrevehetleg, de a szras vgtl nem mesz-szire hirtelen behajlssal fogy s rvid egyenetlen, tompa cscsban vgzdik. A gymlcsn tbbnyire szles, hsos dudorodsok hzdnak vgig, melyek kzl egynmelyik jl kidleszkedik; minek folytn a gymlcs egyik oldala gyakran hizottabbnak ltszik, mint a msik. K e l y h e nyilt, flll vagy kiss sztterl, osztvnyokkal tbbnyire buczkos emelkedsektl kritett, szk s sekly mlyedsben l. S z r a vastag, fs, nha tve fel hsos, elg hossz, tbbnyire hsos buczoktl flre nyomott, vagy seklyke mlyedsbe helyezett.

    Szine. Bre sima, csaknem fnyes, bgyadt zld, rtvel srgszld, napos oldaln egynmely gymlcse ignytelen pirossal van befuttatva s tarkzva, mely sznezet a gymlcs rtvel derltebbnek ltszik; tbbnyire azonban hinyzik rluk a pirossg. Pontozata sr, a piros sznben fehr-szrknek ltsz. Rozsdaalakzatok s foltok, kivlt a kehely s szr krl majd minden gymlcsn tallhatk.

    Izlelse. Hsa bgyadt fehr, durva szemcssnek ltsz, de nem kves, tmtt, szalonns, tulrtvel lisztes; leve nem b, de igen des fszeresz.

    Fja. Erteljes, edzett s mihelyt jl kintte magt, venkint bven term. Szabadon ll gymlcssben szlas fnak nevelend. Sr lombos koront alkot. Nagy fv nvekszik s sokig l. Helyben nem igen vlogat,

    15

  • 26

    Mg nlam is daczol az itteni kedveztlen krlmnyekkel. Gymlcsei jl meg lljk helyket a fn.

    Vesszei. Elg hosszak, flllk; oldalvesszei elg tgas szgekben elllk, kzp vastagok, merevek, tbbnyire bunks hegyben vgzdk; srgszldek, alig knyksek; apr, fehrszrke pontokkal elg srn ponto-zottak; rvid levlkzek.

    Rgyei. A vesszk aljn lapulk; fnebb elllk, aprk, rvid kposak, hegyesek, stt gesztenyeszinek; alig kiemelked, sima prknyos vagy csak alig szembetnen hrmasbords llapra helyezettek.

    Tirgrgyei. Kicsinyek, tojsdadok, stt gesztenyeszinek, alig hegyesek.

    Levelei. Elg nagyok, vkony, de kemny szvetek, tojsdadok vagy kerllkesek, tbbnyire keskeny, szvirs hegyben vgzdk; laposak, csak kiss vlgyesek; flfel ll nyelkrl csaknem vzszintes llsba helyezkc-dk; fnyesek; alig szrevehet apr, finom fogakkal szablyosan frszeltek. Levclnyelk kzpvastag, a vesszk aljn elg hossz s vkony, a vesszk hegye fel rvid, zmk, a ftl el- s kiss flfel ll. Levlplhi hosszak, flfel llk, igen vkony fonal idomnak, hamar elhullk.

    Leiri. Ob e r d i e c k , Jllustr.Handb. der Obstk. II. 23'd.Pomol. Notizen, 97. lap.

    L u c a s , Auswahl wertJwolIer Obstsorten III. 1&. szrevtel, Zordabb vidkekre, pl. a magyarorszgi jszaki krp

    tok lakott vlgyeire s lejtire, vagy Erdlyben a szkely fldre nagyon ajnlatos volna e jeles gazdasgi gymlcs. Hogy itt az Alfldn mennyire lesz rdemes ? erre megfelelhetni tbb ves tapasztalat kvntatik, mint a mennyivel mg most rendelkezem.

  • 227

    22. Udvari tancsos krte. (Marchal de Cour; Hofrathsbirn.)

    Szrmazsa. Leroy s Mas, franczia gymlcsszek szerint Van Mons nyerte magrl 1840 krl s keresztelte el fnebbi nvre egyik fia emlkl, a ki udvari tancsos volt. Ojtvesszejt tbb hiteles helyrl is meghozattam s e faj mr 1866 ta van meg gyjtemnyemben. Tbb izben termett mr nlam s^ igy fajom valdisgrl meggyzdnm elg mdom s idm is volt.

    Ersideje. Szept. vge a oktber eleje. Minsge. I. rend csemege-gymlcs. Nagysga. Jkora nagy; tbbnyire azonban kzpnagy. Alakja. Szablyos krtealaku vagy hosszas, tompa csigaalaku, egyik

    oldaln gyakran hizottabb, mint a msikon, de tbbnyire krskrl sik fllet s nem hoporjas. Zme a kzptjon alul, kelyhes vge fel esik, honnt kelyhe fel kidomborodva kelyhnl szk talpban fogy el; szra fel pedig szelden s tbbnyire behajlssal fogyva tompa cscsot alkot. S z r a kzp hossz, vkony, fs, fnyes barnamzos; cseklyke regbe helyezett s nha egyegy hsos emelkedstl flre nyomott. K e l y h e nyilt vagy flig nyilt; rendetlenl flfel ll, szarunem, barns osztvnyokkal elltott; csaknem a flszinre helyezett vagy cseklyke regben l.

    Szne. Bre finom, gyngd, nha pedig elg vastag, rdes s szraz-tapintatu, elejnte fzld ; rtvel zldessrga ; napos oldaln is csak kiss lnkebb srga ; vrhenyesbarna vagy fak pontokkal ritksan behintett s ugyanily szin, nha rdes, rozsdval mrvnyozott s gyakran kelyhe s szra krl egszen is befuttatott.

    Izlelse. Hsa fehr, kiss ttetsz, elg finom, tmtt, olvad; maghza krl kiss kvesszemcss; leve igen b, czukros, az Izambert krtre emlkeztet, dit savanynyal emelt, mibe azonban szraz vjrskor nmi sszehz fanyarsg is vegyl, rendesen azonban igen kellemes, fszeresiz.

    Fja. Elg vignvs s elg edzett; korn s bven term ; rzsunt flfel trekv gaival, melyek gymlcspeczkekkel szablyosan beruhz-kodvk, ritks, szells koront alkot. Dszlik birsen is, vadonczon is. Gla s szlas fnak is alkalmas, de vdett helyet kivan; mert gymlcseit az ersebb szelek knnyen lehnyhatnk. Kertemnek klnben is knnyen kiszrad laza talajban a tarts szrazsgot mindig megsinyli.

    Vesszei. Elg szmosak, hosszak s elg vastagok, flfel llk vagy nyilt szgekben elllk s hegykkel flfel irnyulok; knyksek; gyenge korukban molyhosak ; rt korukban simk, csupaszak, szrks-zldek, nha kiss srgs zldek; aljuknl jkora nagy, kerek, hegyk fel tbbnyire hosszas, fakszin pontokkal majd srbben, majd ritkbban pontozottak ; elg rvid levlkzek.

    Rgyei. Kzpnagyok, kposak, hegyesek, a ftl jl elllk, a vszig*

  • '228

    szk derekn nha sarkantyusan kiszgellk, hamvas szrkvel rnyalt barnk; elg kill, simaprknyos llapra helyezkedk.

    Virgrgyei. Kzpnagyok, hosszas kposak vagy tojsdadok, hegyesek, fehres szrkvel szegett barns gesztenyeszinek.

    Levelei. Elg nagyok, kerlkesek vagy tojsdad-gmblyek ; inkbb vagy kevsb hosszas, keskeny s les hegyben vgzdk, fiatal ojtvnyokon a Takarkkrte leveleihez hasonlk ; a vesszk aljn tbbnyire laposak, a vesszk hegye fel vlgyesek, kiss veltek ; gyenge korukban molyhosak ; rt korukban csupaszak, simk, homlyos zldek ; szleiken tompn frszeltek. Levlnyelk a vesszk aljn hosszas, flfel rvidebb, vastag, de gyenge ; flfel ll, de dereknl kezdve lefel grbl. Levlplhi hosz-szasak, fonlidomuak. Yirgrgyet krit vagy a gymlcspeczkeken lev levelei nagyobbak, mint a vezrhajtsokon levk, laposak, hosszas hajlkony nyelkrl kiss lefel lgk.

    Hasonnevei. Duc d' Orlans; Conseiller de la Cour; Baud de la 1 Cour; stb. j

    Leirl. B i v o r t , Annl, de pomol. I. 9. 1 L e r o y , Dict. de pomol. II. 390. Mas , Le Verger, III . 118. sz. a. ^ J a h n , Illust. Handb. der Ohstk. II . 477. s sokan msok.

    szrevtel. Minthogy a tarts szrazsg ellen ugy fja, mint gyml- * csel vidkemen rzkenyeknek mutatkoznak; nagybani elterjesztsre az Alfldn, fkp a vidkemihez hasonl viszonyok kzt, pen nem ajnlhatom: ellenben haznk jszakibb vidkein hiszem, hogy minden tekintetben elnys volna nagyban is tenyszteni.

  • 229

    23. Ulmi vajoncz. (Ulmer Butterbirn).

    T ^

    Szrmazsa. E mosolyg szp, szi krtefaj Ulm krnykn (Wrttem-berg) j id ta el van mr terjedve: de dr. Lucas volt az els, a ki a gy-mlcsszek figyelmt leginkbb felklttte irnta. A tengerszin fltt, kzel 2000 lbnyira, az Alpeck-i hgn talltk a magrl kelt anyaft s onnt Wrttembergben ^ A l p e c k e r - S t e i g b i r n " nv alatt ismertk kezdetben; mig Lucas fnebbi nvre nem keresztelte el. Ojtvesszejt 1869-ben kaptam Lucastl, Reutlingenbl. Nlam tbb izben termett azta a fajfn s gymlcsei megszlalsig biven egyeztek azon sznes brval, melyet az I l l u s -t r i r t e M o n a t s h e f t e " 1868. vi folyama 322. lapjn lthatni; de egyeztek azon rvid jellemzssel is, mely ugyanott, a szines bra mellett e gymlcsfajrl kzltetett; minlfogva fajom valdisga ktsgtelen.

    rsideje. Sept. kzeptl oct. kzepig. MinSsge. I. rend csemege-gymlcs. Nagysga. Jval kisebb a kzpszernl s inkbb kisdednek nevezhet. Alakja. Tojsdad-gmbly, nha csaknem gmbalak; szablyosan

    boltozott, simafllet. S z r a hossz, vkony; csaknem a flszinre helyezett ; nha hsos gyrzetbl kill vagy hsos dudortl flre nyomott. K e l y h e nyilt; majd a flszinen, majd cseklyke mlyedsben l.

    Szine. Bre vkony, sima, fnyl; rnyas oldaln lnk arany-srga; napos oldaln majd vilgosabb, majd sttebb pirossal mosott s cskozott; kelyhe s szra krl nha finom, fahjszin hlzattal bevont.

    Izlelse. Hsa fehr, finom, olvad, vajszer; maghza krl is alig kvesszemcss; leve igen b, czukros, igen kellemes bergamot z.

    Fja. Elg vgnvs, edzett; elg korn s bven term; rzsunt flfel trekv gaival, melyek gymlcs vesszkkel s peczkekkel kellleg beruhzvk' ritks, szells koront alkot. Dszlik vadonczon inkbb, mintsem birsalanyon. Alkalmas szlasfnak st gulafnak is. Elg jl dszlik kertem laza talajban is. Gymlcsei jl lljk helyket a fn.

    Vesszei. Nem szmosak, hosszak, inkbb vkonyak, mint kzpvastagok, hegyk fel elvkonyodk; s kiss bunksan vgzdk, knyksek; bordzatlanok; gyenge korukban molyhosak ; rt korukban csaknem vgig csupaszak, aljuk fel zldesbarnk, hegyk fel mind-mind sttebb pirosak; szembetn fehres pontokkal elg srn pontozottak; hosszas levlkzkkel brk.

    Rgyei. Kzpnagyok, kupalakuak, hegyesek, a ftl elllk; fakval rnyalt sttbarnk; jkora nagy, simaprknyos llapra helyezkedk.

    Tirgrgyei. Kzpnagyok, tojsdadok, hegyesek, fakval s vrhenyessel rnyalt sttbarnk.

  • 230

    Levelei. Kzpnagyok vagy kicsinyek, vkony, kemnyszvetilek, tojsdadok vagy lndssak, hosszas, keskeny s les hegyben vgzfJdk; laposak vagy Idss vlgyesek; kiss veltek s nha hegykkel flre csavarodok ; gyenge korukban molyhosak; rt korukban csupaszak, simk, fnyesek, sttzldek; szleiken finoman s szablyosan frszeltek. Levlnyelk kzphossz, vkony, de elg ers, zldessrga. Levlplhi igen kicsinyek, fonlidomuak, nem tartsak.

    Hasonnevei. Alpecker-Steigbirn. Leri. Tudtommal krlmnyesen mg senkisem irta le. Lucas csak

    rviden jellemezte. szrevtel. Haznk szaki megyiben s Erdly hegyes vidkein, pl.

    a Szkelyfldn, hol nmely helyt, a vaczkor fjt kivve majd semmi gymlcsft sem lthatni, mikp errl ott jrtomkor (1872.) szomoran gyzdtem meg, igen nagy haszonnal lehetne e szp s finom krtefajt tenyszteni, mely faj mg itt, az alfldn is fnyesen bebizonytotta mr, hogy mennyire tud daczolni az id viszontagsgaival s az itteni kedveztlen krlmnyekkel is.

  • 231

    24. Erdei vajoncz. (Fondante des bois ; Holzfarbige Butterbirn.)

    Szrmazsa. Mikp Du Mortier, a belga gymlcsszek nestora s Van Mons kortrsa 1869-ben kiadott 'owioie Townaisienne^ czim munkjban lltja, c jeles krtefajt a mlt szzad vgn vagy a jelen szzad elejn Alost krnykn, az enghieni park volt igazgatja, Chatillon fedezte fl egy erdben s Bosc per" ( = Erdei krte) nv alatt Van Monsnak s ms gymlcsszeknek is megkldtte. Van' Mons aztn szsze-kttetsben levn a mveit vilg minden jelesebb gymlcsszvel elejnte Fondante des bois" ( = Erdei vajonoz), ksbb Davy" nv alatt csakhamar mindenfel elterjesztette ngy, hogy napjainkban mr alig akad olyan gymlcss, honnt e krtefaj hinyoznk. Ojt-vesszejt 1868-ban kaptam a Van Mons trsulattl Belgiumbl. Ksbb klnbz hasonnevei alatt tbb hiteles helyrl is meghozattam. Tbb izben termett volna mr nlam bven j de gymlcseit az aug. s szeptember h folytn tmadni szokott viharok egytl egyig le szoktk verni a frl ugy annyira, hogy alig voltam kpes termse utn valdisgrl is meggyzdst szerezhetni. 1875 s 1876-ban a mr idsebb, birsre ojtott gulafmon mgis maradt aztn nhny p gymlcse, melyek tanulmny pldnyul szolglhattak s fajom valdisgt bebizonytottk.

    rsideje. Nlunk szept. okt. Minsge. I. rend; nha kitnleg I. rend csemegegymlcs. Nagysga. Jkora nagy; nha igen nagy. Iakj. Vltoz ; majd tojsdad gmbly, majd hengeres kpalak, nha csak

    nem hordalaku; tbbnyire szablyosan boltozott. Zme a kzptjon alul, kiss a kely-hes vg fel esik, honnt kelyhe fel szelden fogyva, kelyhnl elg talpasn vgzdik; szra fel inkbb vagy kevsbb, tbbnyire azonban behajls nlkl fogyva tompa kpot alkot. S z r a rvid, vkony, fs, barnamzos ; nha sekly, nha elg mly, szablyosan kikanyartott vagy hullmos karimj regbe helyezett. K e l y h e nyilt vagy flig nyilt; tbbnyire flll szarunem osztvnyokkal elltott; elg tgas, de tbbnyire sekly regben l, melynek falain lapos barzdk s lapos emelkedsek vltakoznak nha, mig karimja krskrl sk s ritkn hullmos.

    Szine. Bre finom, vkony, kiss rdes, szraz tapintatu, elejnte srgs zld, rtvel lnk srga; napos oldaln gyaki'an szennyes vrssel mosott s mrvnyzott; ritks, barna pontokkal behintett, melyek a piros sznben srgs pettyek alakjban szoktak eltnni. Rozsda alakzatok szra s kelyhe krl gyakrabban s sr mz alakjban, egyebtt pedig szakadozottan s hlzatosn lthatk flletn; nha egyes fekets ragyafoltok is mutatkoznak rajta.

    Izlelsc. Hsa fehr, igen finom, vels, olvad; maghza krl is alig szrevehe-tleg kvesszemoss; leve igen b, czukros, igen gyngd savanynyal emelt, kiss illatos, igen kellemes, fszeres z. Maghza csak kiss nyilt tengely ; fikjaiban kevs, hosszas, hegyes vilgosbarna magot rejtk.

    Fja. Elg erteljes, edzett; korn s igen bven term; elejnte flfel trekv, ksbb sztll gaival, melyek gymlcspeczkekkel srn beruhzkodnak, kiss trje-

  • 232'

    delmes, szells koront alkot. Vadonczon inkbb dszlik, mint blrsalanyon. Szlas fnak inkbb alkalmas, mint nyess alatt tartott formafnak. A nyessnek nem bartja. Mindentt jl diszlik; de vdett helyet kivan, mert klnben nagyocska, st nha tekintlyes nagysgra flhizott gymlcseit a szelek knnyen lehnyhatnk a frl. Jellemz e fajnl, hogy mihelyt megktdtek gymlcsei, azonnal piros szint ltenek magukra.

    Vesszei. Szmosak, elg hosszak, kzpvastagok, elg egyenesek, kiss knyk-sek, flllk, vagy rzsunt flfel irnyulok; bordzatlanok, simk; gyenge korukban finoman molyhosak; rt korukban csupaszak, csaknem fnyesek; vilgos vrvrsek, rnyas flkn srgs zldek vagy barns zldek; igen apr, kiss hosszas, fehres pontokkal finoman s alig sze