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BENVINGUTS AL RESTAURANT LA GARRAFA

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Page 1: BENVINGUTS AL RESTAURANT LA GARRAFA · Canelones de carne gratinados “La Garrafa” con su bechamelechamel Meat cannelloni au gratin "La Garrafa" with its bechame Cannelloni de

BENVINGUTS AL

RESTAURANT

LA GARRAFA

Page 2: BENVINGUTS AL RESTAURANT LA GARRAFA · Canelones de carne gratinados “La Garrafa” con su bechamelechamel Meat cannelloni au gratin "La Garrafa" with its bechame Cannelloni de

Para compartir To Share À partager

Anchoas del cantábrico 0.0Anchoas del cantábrico 0.0Anchoas del cantábrico 0.0Anchoas del cantábrico 0.0

Cantabrian anxovies 0.0 6 u.

Anchois du Cantabrique 00 8,40

Croquetas caseras salidas de la ollaCroquetas caseras salidas de la ollaCroquetas caseras salidas de la ollaCroquetas caseras salidas de la olla

Chicken croquettes

Croquettes avec poulet maison 6,60

Patatas Bravas “superiores La Garrafa” con salsa alioli y romescoPatatas Bravas “superiores La Garrafa” con salsa alioli y romescoPatatas Bravas “superiores La Garrafa” con salsa alioli y romescoPatatas Bravas “superiores La Garrafa” con salsa alioli y romesco

Bravas Superiores by La Garrafa with garlic sauce and pepper sauce

Bravas Superior La Garrafa avec alioli et sauce romesco 4,80

Terrina de “miTerrina de “miTerrina de “miTerrina de “mi----cuit” de foie del “Miquel” cuit” de foie del “Miquel” cuit” de foie del “Miquel” cuit” de foie del “Miquel”

con mermelada de arándanos salvajescon mermelada de arándanos salvajescon mermelada de arándanos salvajescon mermelada de arándanos salvajes

Foie Mi cuit cheff’s style with sweet marmalade and toasts

Foie du canard « mi cuit » avec confiture de myrtilles sauvages

15,40

Jamón de bellota DO JabugoJamón de bellota DO JabugoJamón de bellota DO JabugoJamón de bellota DO Jabugo

Cured Iberian ham DO Jabugo

Jambon Ibérique DO Jabugo

18,90 / 9,90

Entrantes Starters Entreés

Gazpacho de la casa con sus verduras y picatostesGazpacho de la casa con sus verduras y picatostesGazpacho de la casa con sus verduras y picatostesGazpacho de la casa con sus verduras y picatostes

Gazpacho; cold tomato soup with vegetables

Gazpacho Maison avec ses legumes 7,90

Caprese,; tomate y mozzarella de búfala con albahacaCaprese,; tomate y mozzarella de búfala con albahacaCaprese,; tomate y mozzarella de búfala con albahacaCaprese,; tomate y mozzarella de búfala con albahaca

Caprese salad, tomato and mozzarella di búfala

Salade « Caprese », tomate et mozzarella di bufala 11,50

Ensalada de queso de cabra, beicon y vinagreta de frutos secos Ensalada de queso de cabra, beicon y vinagreta de frutos secos Ensalada de queso de cabra, beicon y vinagreta de frutos secos Ensalada de queso de cabra, beicon y vinagreta de frutos secos

Salad with goat cheese, bacon and “honey&dryfruits” vinaigrette

Salade de lard fumé avec rondelle de fromage de chèvre 10,90

Bacalao “esqueixat” con tomate natural y Bacalao “esqueixat” con tomate natural y Bacalao “esqueixat” con tomate natural y Bacalao “esqueixat” con tomate natural y olivadaolivadaolivadaolivada negranegranegranegra

“Esqueixada” raw cod salad with tomato and black olivada

Morue crue en salade avec tomate râpée 11,00

Macarrones en salsa boloñesa y gratinados con quesopMacarrones en salsa boloñesa y gratinados con quesopMacarrones en salsa boloñesa y gratinados con quesopMacarrones en salsa boloñesa y gratinados con quesop

Macaroni in Bolognese sauce and gratin with cheese Macaroni sauce bolognaise et gratin au fromage

8,50

Crujiente de verduras con mouse de foieCrujiente de verduras con mouse de foieCrujiente de verduras con mouse de foieCrujiente de verduras con mouse de foie

Crispy vegetables with foie gras mousse Croustillant de légumes au foie gras

9,80

Fideuà “Fideuà “Fideuà “Fideuà “rossejada”rossejada”rossejada”rossejada” con almejas y con almejas y con almejas y con almejas y allioliallioliallioliallioli “Fideuà” with clams (noodle paella)

Nouilles aux clovisses 12,90

Paella de pescado 2 comensales mínimoPaella de pescado 2 comensales mínimoPaella de pescado 2 comensales mínimoPaella de pescado 2 comensales mínimo

Fish paella Minimum 2 people Paella aux fruits de mer Miním 2 pers.

14,80

Fideuà “Fideuà “Fideuà “Fideuà “rossejada”rossejada”rossejada”rossejada” con almejas y con almejas y con almejas y con almejas y allioliallioliallioliallioli Black rice with cod and alioli

Riz noir à la morue et allioli 14,50

Page 3: BENVINGUTS AL RESTAURANT LA GARRAFA · Canelones de carne gratinados “La Garrafa” con su bechamelechamel Meat cannelloni au gratin "La Garrafa" with its bechame Cannelloni de

Nuestras carnes Meat Les viandes

Canelones de carne gratinados “La Garrafa” con su bechamelCanelones de carne gratinados “La Garrafa” con su bechamelCanelones de carne gratinados “La Garrafa” con su bechamelCanelones de carne gratinados “La Garrafa” con su bechamel Meat cannelloni au gratin "La Garrafa" with its bechame

Cannelloni de viande gratiné "La Garrafa" avec sa béchamel 9,90

Costillas de cordero con patatas fritasCostillas de cordero con patatas fritasCostillas de cordero con patatas fritasCostillas de cordero con patatas fritas

Lamb chops with potatoes

Agneau à la braise avec frites 15,50

Entrecot de ternera a la brasaEntrecot de ternera a la brasaEntrecot de ternera a la brasaEntrecot de ternera a la brasa Veal entrecote grilled

Entrecôte de bœuf grillée 17,90

Filete de ternera amacerado con aceite de oliva i pimienta negraFilete de ternera amacerado con aceite de oliva i pimienta negraFilete de ternera amacerado con aceite de oliva i pimienta negraFilete de ternera amacerado con aceite de oliva i pimienta negra

House style’s filet steak with black pepper

Filet pur de veau mariné dans l’huile et le poivre noir 21,90

Butifarra de La Garriga a la brasa con judías del Butifarra de La Garriga a la brasa con judías del Butifarra de La Garriga a la brasa con judías del Butifarra de La Garriga a la brasa con judías del ganxetganxetganxetganxet

La Garriga sausage with ganxet beans

Saucisse grillée de La Garriga aux haricots secs 10,60

Secreto de cerdo ibérico a la brasa con guarniciónSecreto de cerdo ibérico a la brasa con guarniciónSecreto de cerdo ibérico a la brasa con guarniciónSecreto de cerdo ibérico a la brasa con guarnición

Secret of Iberian pork grilled with garnish

Secret du porc Ibérique grillée 13,90

Carrillera de ternera bien guisada con patata a la mostazaCarrillera de ternera bien guisada con patata a la mostazaCarrillera de ternera bien guisada con patata a la mostazaCarrillera de ternera bien guisada con patata a la mostaza

Well-stewed beef cheek with potato in mustard

Joue de bœuf bien cuite avec pomme de terre à la moutarde 14,00

Hatillo de manitas de cerdo rellenos de foie y setas regado con salsa Hatillo de manitas de cerdo rellenos de foie y setas regado con salsa Hatillo de manitas de cerdo rellenos de foie y setas regado con salsa Hatillo de manitas de cerdo rellenos de foie y setas regado con salsa

Trotters (pig feet) with foie and mushrooms with sauce

Pieds de porc aux champignons et foie en sauce 14,50

El pescado fresco Fresh fish Les Possions

Pata de pulpo bien cocido con patata confitada y pimentón picantePata de pulpo bien cocido con patata confitada y pimentón picantePata de pulpo bien cocido con patata confitada y pimentón picantePata de pulpo bien cocido con patata confitada y pimentón picante

Well-cooked octopus leg with candied potato and hot paprika

Poulpe bien cuite avec pommes de terre confites et paprika chaud 15,90

Bacalao cocido en su punto con guarniciónBacalao cocido en su punto con guarniciónBacalao cocido en su punto con guarniciónBacalao cocido en su punto con guarnición Cod well coocked with garnish

Morue bien cuite avec garniture 12,90

Canelones de verduras y marisco con crema de setas Canelones de verduras y marisco con crema de setas Canelones de verduras y marisco con crema de setas Canelones de verduras y marisco con crema de setas

Vegetable and shellfish cannelloni with mushrooms

Cannellonis aux légumes et fruits de mer à la crème de champignons 12,90

Aviso para las personas con alergias o intolerancias; Pueden consultar a nuestro personal para información sobre alérgenos.

10% I.V.A Inclòs / 10% VAT included www.hotelcalabria.cat

www.restaurantlagarrafa.com

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NEGRE/TINTO Dios no hizo más que el agua, pero el hombre hizo el vino. Víctor Hugo

VI D.O. RAÏM

Camins del Priorat

Priorat Samsó, garnatxa, syrah i cabernet

27,00

El Pispa Montsant Garnatxa 14,50 3,50

Raïmat Abadia Costers del Segre

Cabernet sauvignon, merlot i tempranillo

12,90 9,90 3,50

La Fou el Sender Terra alta Garnatxa, Sirà i Morenillo

21,00

Exibis Pla de Bages Cabernet S.

Sumooll i mandó 15,50

Pruno Criança Ribera del Duero Tinta fina i Cabernet

Sauvignon 19,90

Enate Criança Somontano Tempranillo i Cabernet S.

16,80

Azpilicueta Rioja Tempranillo 14,50

Viña Pomal Criança Rioja Tempranillo, 12,50 9,90 3,50

5 Finques Empordà Cabernet, Merlot, Syrah, Samsó, Gar-natxa i monsatrell

19,00

Viña Pomal cent. Rioja Tempranillo 22,00

Remelluri Rioja Tempranillo, garnatxa i graciano 31,50

Viña Ardanza Rioja Tempranillo i garnatxa 36,00

Legaris Reserva Ribera del Duero Tinta Fina 38,00

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Blanc/Blanco Dios no hizo más que el agua, pero el hombre hizo el vino. Víctor Hugo

VI D.O. RAÏM

Viña Sol Penedès Parellada 12,50 9,50

Viña Esmeralda Penedès Moscatell

de Alexandria i gewürztraminer

16,50 10,50

Castell de Raïmat Costers del

Segre Chardonnay 14,00

Clamor de ¨Raïmat” Costers del

Segre Chardonnay, Albariño i

Sauvignon Blanc 11,50 3,50

Blanc Pescador (agulla) Empordà Parellada,

macabeu i xarel·lo 12,50

El Perro Verde Rueda Verdejo 17,50

Allier Marqués d’alella

Alella Chardonnay 24,00

Marieta Rias Baixas Albariño 12,00 3,50

Cava Mètode tradicional

Masia d’ Ulra Brut Nature 12,90 3,80

Gramona Imperial Gran reserva

Brut 31,00

Anna de Codorniu Brut 18,00 10,5 4,50

Llopart Reserva Brut Nature 22,00

Gran Codorniu Rosé Cava rosat 19,90

CHAMPAGNE

Moët&Chandon 50,00

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Rosat/Rosado Dios no hizo más que el agua, pero el hombre hizo el vino. Víctor Hugo

VI D.O. RAÏM

Cresta Rosa Perelada (agulla)

Penedès Tempranillo, carinyena i gar-

natxa 12,50

Torres de Casta Penedès Garnatxa i mazuelo 12,50 9,90

Raïmat rosada Costers del Segre

Cabernet i tempranillo

12,90

Lambrusco de l’Emilia

Itàlia Varietats de lambrusco

9,90

Mateus Rosé Vinhos de Portugal

Baga, donzelinho, mourisco, tinta

pinheira i barroca

14,50

Enate Rosat Somontano Cabernet Sauvignon

15,90

Sangries

Sangría de Vi Negre 14,00

Sangria de Cava 16,50

Copa de Sangria de vi negre 4,50

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Postres artesanos / DesertsPostres artesanos / DesertsPostres artesanos / DesertsPostres artesanos / Deserts

Pastel de queso con mermelada de arándanosPastel de queso con mermelada de arándanosPastel de queso con mermelada de arándanosPastel de queso con mermelada de arándanos

Cheesecake home-made with bilberries

Tarte au formage frais et myrtilles 5,90

Pastel de manzana con trozosPastel de manzana con trozosPastel de manzana con trozosPastel de manzana con trozos

Apple cake with apple slices

Gâteau aux pommes

5,40

Pastel de chocolate “Sacher” Pastel de chocolate “Sacher” Pastel de chocolate “Sacher” Pastel de chocolate “Sacher”

Sacher torte

Scahertorte 5,40

Coulant de chocolate y helado de vainilla Coulant de chocolate y helado de vainilla Coulant de chocolate y helado de vainilla Coulant de chocolate y helado de vainilla

Chocolate coulant with vanilla ice cream

Coulant de chocolat à la glace vanille 6,80

Frutos secos con moscatelFrutos secos con moscatelFrutos secos con moscatelFrutos secos con moscatel

Nuts and dried fruits with muscatel

Fruits secs et muscat 5,60

Requesón con mielRequesón con mielRequesón con mielRequesón con miel

Cottage cheese with honey

Miel et fromage blanc 5,60

Flan de huevo casero con nataFlan de huevo casero con nataFlan de huevo casero con nataFlan de huevo casero con nata

Home-made crème caramael with cream

Flan caramel avec crème chantilly faite maison 4,90

Queso fresco con membrilloQueso fresco con membrilloQueso fresco con membrilloQueso fresco con membrillo

Handmade quince preserve with fresh cheese

Cotignac artisanale au fromage frais 6,20

Profiteroles de nata con chocolate fundidoProfiteroles de nata con chocolate fundidoProfiteroles de nata con chocolate fundidoProfiteroles de nata con chocolate fundido

Profiteroles with cream and hot chocolate

Profiteroles à la crème Chantilly et au chocolate chaud 5,90

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Los Helados / Ice cream / Glace

Helado de Yogurt búlgaro con grosella Helado de Yogurt búlgaro con grosella Helado de Yogurt búlgaro con grosella Helado de Yogurt búlgaro con grosella

Yogurt ice cream with redberries

Yaourt bulgare à la groseille

5,70

Helado de Coco con chocolate caliente Helado de Coco con chocolate caliente Helado de Coco con chocolate caliente Helado de Coco con chocolate caliente

Coconut ice cream with hot chocolat sauce

Lait de coco avec chocolat chaud 5,70

Helado de Biscuit con chocolate fundidoHelado de Biscuit con chocolate fundidoHelado de Biscuit con chocolate fundidoHelado de Biscuit con chocolate fundido

Biscuit ice cream and hot chocolat sauce

Biscuit recouvert de chocolat chaud 5,90

Helado de Turrón con ciruelas al Armañac Helado de Turrón con ciruelas al Armañac Helado de Turrón con ciruelas al Armañac Helado de Turrón con ciruelas al Armañac

Ice cream Nougat with Armagnac infusion plums Tourron et pruneaux macérés à l’ Armagnac

6,80

Trufas heladas Trufas heladas Trufas heladas Trufas heladas // Frozen truffles//Truffes glacées 5,20

Pastel al güisqui Pastel al güisqui Pastel al güisqui Pastel al güisqui //Whiskey iced cake //Tarte glacée au whisky 5,90

Sorbete de limón Sorbete de limón Sorbete de limón Sorbete de limón //Lemon sorbet //Sorbet Citron 5,90

Café Irlandés Café Irlandés Café Irlandés Café Irlandés // Ir i sh Coffee 7,60

Moscatel Sauci D.O. Huelva Moscatel Sauci D.O. Huelva Moscatel Sauci D.O. Huelva Moscatel Sauci D.O. Huelva 2,90

Moscatel Ochoa D.O. Navarra Moscatel Ochoa D.O. Navarra Moscatel Ochoa D.O. Navarra Moscatel Ochoa D.O. Navarra 2,90

Macedonia de fruta natural Macedonia de fruta natural Macedonia de fruta natural Macedonia de fruta natural

Natural Fresh fruit salad //Salade de fruits de saison 4,90

Piña cortada Piña cortada Piña cortada Piña cortada //Fresh pineapple //Ananas frais 5,60

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Nestle

2,50

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BUEN PROVECHO!

RESTAURANT LA GARRAFA C/Calàbria 39, 08530 La Garriga

& HOTEL CÀLABRIA

C/Càlabria 56, 08530 La Garriga

Restaurant & Hotel www.hotelcalabria.cat

93 871 78 85