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INTRODUÇÃO O presente trabalho tem como finalidade explicar a importância que a Contabilidade de Custos exerce na formação do preço de venda, seja de um produto fabricado ou de um serviço prestado. O objetivo do estudo desta ATPS é investigar como ocorre a estrutura de custos de uma empresa industrial de sorvetes utilizando métodos básicos da Contabilidade de Custos para determinar os custos de produção da Industria de Sorvetes “Sabor Tropical”.

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contabilidade de custo

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INTRODUO

O presente trabalho tem como finalidade explicar a importncia que a Contabilidade de Custos exerce na formao do preo de venda, seja de um produto fabricado ou de um servio prestado. O objetivo do estudo desta ATPS investigar como ocorre a estrutura de custos de uma empresa industrial de sorvetes utilizando mtodos bsicos da Contabilidade de Custos para determinar os custos de produo da Industria de Sorvetes Sabor Tropical.

ETAPA 1- tERMINOLOGIA E CLASSIFICAO DE CUSTOS

Terminologia contbil a caracterizao de cada ato contbil, consideramos que a utilizao de uma terminologia contbil simplifica o entendimento e facilita a comunicao, ou seja, termos padronizados a serem utilizado no cotidiano contbil, conforme suas definies. Abaixo segue algumas definies utilizadas no cotidiano contbil.GASTO - Sacrifcio financeiro com que a entidade arca para a obteno de um produto ou servio qualquer, este um conceito extremamente amplo e que se aplica a todos os bens ou servios adquiridos.DESEMBOLSO - Pagamento resultante da aquisio do bem ou servio. Pode ocorrer antes, durante ou aps a entrada da utilidade comprada, portanto defasada ou no do gasto.INVESTIMENTO - Gasto ativado em funo da vida til do bem adquirido ou dos benefcios que poder gerar no futuro.DESPESA - Bem ou servio consumidos direta ou indiretamente pare a obteno de receitas.RECEITA - Entrada de elementos pare o ativo sob a forma de dinheiro ou de direitos a receber, correspondente normalmente a venda de bens ou servios.PERDA - Consumo de bens ou servios de forma anormal e/ou involuntria. Pode, tambm, ser entendida como o resultado lquido desfavorvel resultante de transaes ou eventos no relacionados as operaes normais da empresa.GANHO - Resultado liquido favorvel resultante de transaes ou eventos no relacionados as operaes normais da entidade.LUCRO / PREJUZO - Diferena positiva negativa entre receita e despesa ganhas e perdas.CUSTEIO - Mtodos para a apropriao dos custos ao produto.CUSTO - Gasto relativo ao bem ou servio utilizado (consumido) na produo de outros bens ou servios.Simplificadamente, os custos e despesas podem ser classificados de duas formas:CUSTOS DIRETOS:Os custos diretos podem ser identificados como aqueles que, esto fisicamente e diretamente vinculados a um segmento especfico em anlise e esto objetivamente ligados ao determinado produto.Devem ser perfeitamente mensurveis, a fim de serem includos de forma direta no clculo da produo, dada a facilidade de associao com os produtos, os custos diretos no precisam ser submetidos a critrios de rateio para serem devidamente alocados.Podemos usar como exemplos de custos diretos:Matrias-primas usadas na fabricao do produto;Mo de obra direta;Servios subcontratados e aplicados diretamente nos produtos ou servios;CUSTOS INDIRETOS: Os custos indiretos no so identificados diretamente nos produtos e servios. Por consequncia, os custos enquadrados nesta categoria no podem ser relacionados aos produtos especficos, existindo a necessidade de que sejam estabelecidos critrios de rateio para serem devidamente alocados.Um bom exemplo a mo-de-obra indireta, referente a atividades realizadas em setores auxiliares da empresa ou por prestadores de servios, como vigilncia, manuteno de equipamentos, limpeza e afins. A depreciao dos equipamentos, os aluguis e os seguros tambm so exemplos de custos indiretos.Podemos utilizar como exemplo os custos indiretos abaixo:Materiais indiretos: so materiais empregados nas atividades auxiliares de produo, ou cujo relacionamento o produto irrelevante. Outros custos indiretos: so os custos que dizem respeito existncia do setor fabril ou de prestao de servios, como depreciao, seguros, manuteno de equipamentos, etc. de extrema importncia saber diferenciar os custos diretos dos indiretos, o controle contbil de uma empresa e seu planejamento podem ser melhorados se os custos forem classificados de maneira correta. A fixao dos preos das mercadorias vendidas, por exemplo, pode ser definida de uma forma mais equilibrada quando levado em conta apenas os custos efetuados especificamente com os produtos. Outra vantagem que podemos citar um planejamento mais preciso de gastos futuros e eventuais remanejamentos.

QUESTES Classificar os eventos abaixo, relativos a uma indstria de manufatura, como Investimentos ( I ), Custo ( C ), Despesa ( D ) ou Perda ( P ), seguindo a terminologia contbil:

( I ) Compra de matria-prima( C ) Consumo de energia eltrica( C ) Utilizao de mo-de-obra( D ) Consumo de combustvel( D ) Gastos com pessoal do faturamento (salrio)( I ) Aquisio de mquinas( C ) Depreciao das mquinas( D ) Comisses proporcionais s vendas( D ) Remunerao do pessoal da Contabilidade Geral (salrio)( D ) Depreciao do prdio da Empresa( C ) Consumo de matria -prima( C ) Aquisio de embalagens( P ) Deteriorao do estoque de matria-prima por enchente( P ) Remunerao do tempo do pessoal em greve( C ) Gerao de sucata no processo produtivo( P ) Estrago acidental e imprevisvel de lote de material( P ) Reconhecimento de duplicata como no recebvel( D ) Gastos com desenvolvimento de novos produtos e processos( C ) Gastos com seguro contra incndio.( C ) Consumo de embalagens.

- Assinalar a alternativa correta:

O processo bsico da Contabilidade de Custos consiste nas seguintes etapas:

a) Separar os custos das despesas, apropriar os custos diretos e ratear as despesas.b) Separar os custos indiretos, apropri-los aos produtos e ratear os custos fixos.c) Separar os custos das despesas, apropriar os custos diretos e ratear os indiretos.d) Separar os custos das receitas, apropriar os custos diretos e ratear os indiretos.e) Separar os custos das despesas, apropriar os custos fixos e ratear os indiretos.

- Devem ser classificados como custo de produo os itens:

a) Matria-prima, mo-de-obra, honorrios da diretoria.b) Honorrios da diretoria, fretes e seguros da fbrica.c) Seguros da rea de produo e material direto.d) Matria-prima, telefone, salrio da administrao.e) Salrio da administrao, material direto, perdas.

- Devem ser contabilizados como despesas os itens:

a) Matria-prima, mo-de-obra, salrios da administrao.b) Honorrios da diretoria, material direto, telefone.c) Seguros da rea de produo e material direto.d) Matria-prima, seguros da fbrica e fretes.e) Honorrios da diretoria e fretes nas vendas.

- Observar as sentenas a seguir:

I- Os recursos que compem o custo de produo so alocados diretamente aos produtos.II- A primeira etapa do processo bsico da Contabilidade de Custos consiste na separao entre custos e receitas do perodo.III- Custos e despesas incorridos num perodo s iro intergralmente para o Resultado desse mesmo perodo, caso toda a produo elaborada seja vendida e no haja estoques finais.

Esto corretas as afirmativas:

a) I e IIb) II apenasc) III apenasd) II e IIIe) I, II e III

ETAPA 2- APLICAO DOS MATERIAIS DIRETOS, MO DE OBRA DIRETA E CUSTOS INDIRETOS DE PRODUO.

Dados da Folha de Pagamento da Indstria de Sorvetes Brasil

CustoDespesa

FuncionrioCargo Salrio Bruto

Joo Marcelo AlvesOperador de Misturador R$ 1.500,00

Pedro SilvaOperador de Gelador (fabricao) R$ 2.200,00

Joo SouzaAlmoxarifado R$ 1.250,00

Manoel CarvalhoAjudante Geral R$ 1.200,00

Vanessa SantosAuxiliar Administrativa R$ 1.400,00

Srgio Moraes (Scio)Supervisor de Produo R$ 4.000,00

Carlos Moraes (Scio)Supervisor Administrativo R$ 4.000,00

Relatrio da Folha de Pagamentos

FuncionrioCargo Salrio Bruto Encargos 11%Proviso de FriasProviso de 13 SalrioHoras TrabalhadasValor por Hora

R$ - 0 R$ - 1760

R$ - 0 R$ - 1760

R$ - 0 R$ - 1760

R$ - 0 R$ - 1760

R$ - 0 R$ - 1760

R$ - 1760scios

R$ - 1760scios

Sorveteria Sabor Brasil

Relatrio de gastos do ms

ItemQuantidadeUnidadeValor UnitrioValor Total

Polpa de frutas6667Kg R$ 10,00 R$ 66.670,00

Leite11111Litros R$ 2,00 R$ 22.222,00

Palitos de Madeira555555Unidades R$ 0,03 R$ 16.666,65

Embalagem plstica555555Unidades R$ 0,05 R$ 27.777,75

Caixa Papelo11111Unidades R$ 1,30 R$ 14.444,30

Material de Limpeza e Higienizao das Mquinas R$ 600,00

Manuteno Mensal e Lubrificante R$ 1.200,00

Consumo Mensal de gua30000Litros R$ 0,03 R$ 900,00 70 % gastos na Prod. Mat. Prima.

Energia Eltrica Mensal6000KW/H R$ 0,46 R$ 2.760,00 80 % gastos na Produo

Material de Consumo Escritrio R$ 350,00

Combustveis Veculos de Entrega R$ 1.200,00

Propaganda e Material de Divulgao R$ 2.000,00

Honorrios Contbeis R$ 1.000,00

Importante:

As Mquinas usadas na produo foram adquiridas h exatos 2 anos por R$ 600.000,00 foi estimado na ocasio um valor residual de 10% do valor pago

e uma vida til de 10 anos.

Os Mveis e utenslios usados no setor administrativo foram adquiridas h exatos 2 anos por R$ 60.000, foi estimado na ocasia um valor residual de

10% do valor pago e uma vida til de 5 anos.

Importante: Nos Materiais diretos esto inclusas perdas esperadas de 10%

Planilha de Custos Sorvetes Sabor Brasil.

Sorvete base de Leite

ItemValor TotalQuantidade *Valor unitrio

Custos Diretos de Produo

Custos Indiretos de Produo

Mo de Obra

Despesas Administrativas

Despesas Comerciais

Despesas de Publicidade

Sorvete base de gua

ItemValor TotalQuantidade *Valor unitrio

Custos Diretos de Produo

Custos Indiretos de Produo

Mo de Obra

Despesas Administrativas

Despesas Comerciais

Despesas de Publicidade

* Quantidade Produzida 500.000 sorvetes por ms, sendo 200.000 base de leite e 300.000 base de gua.

REFERNCIAS

CLASSIFICAO DE CUSTOS. Disponvel em: . Acessado em 03de abril de 2015.

Custo Direto e Indireto. Disponvel em: . Acesso em 05.04.2015.

Custo de Produo. Disponvel em:. Acesso em 01.14.2015

Folha de pagamento da empresa Sabor Tropical, disponvel em: . eTERMINOLOGIA CONTABIL. Disponvel em: http://contabeisjn.blogspot.com.br/2011/04/terminologia-contabil-basica.html. Acessado em 03 de abril de 2015.

MARTINS, Eliseu. Contabilidade de Custos. 10 Ed. So Paulo: Atlas, 2010. PLT 760.

TERMINOLOGIA CONTABIL. Disponvel em: http://www.vibemidia.com/terminologia-em-contabilidade-de-custo-dstincoes-entre-gasto-desembolso-investimento-custo-despesa-e-perda. Acessado em 03 de abril de 2015.

Questes Disponveis em: . Acesso em: 06/04/2015.