unidad didáctica 3 seres vivos

Katia Hüntemann

¿Qué seres vivos conoces?

• Plantas Ej.• Animales Ej.• Hongos Ej. • Algunos Microorganismos (bacterias (ejemplo en

alimentos, enfermedades, suelo) levaduras que son hongos, protozoos que se agrupan en el Reino Protoctista)

¡algunos se observan a simple vista, otros no y se usa el microscopio!

Arriba: Baobab (África, zonas semiáridas)Derecha : Baobab con WC

Árbol Tualang (Koompasssia excelsa) alcanza 50m o más de altura (SE asiático, en la selva )

PLANTASPLANTAS

Fruto del baobab

PLANTASPLANTAS

Mangle rojo (Rhizophora mangle) (Manglar americano, árbol adaptado a la sal y que parte de sus órganos estén sumergidos en H20)

Vinagrera (Rumex lunaria) (endemismo canario , Parque nacional Timanfaya, “planta costera”)

Planta: La v.. (cultivos)

Orquídea blanca

PLANTASPLANTAS

Cebada (Hordeum vulgare)

Arriba y abajo: Chumbera (cactus)

ANIMALESANIMALES

Tigre de Bengala (Panthera tigris subsp. tigris) (Asia, India) Rinoceronte blanco (Ceratotherium simum)

(africano)Pero existen 5 sps de rinoceronte (3Asia,2África) Está en peligro por sus cuernos de pelo (medicina china tradicional) alimentación vegetal

Se comercia con sus pieles, medicina china tradicional usa partes de ellos y además no tienen comida ni sitio adecuado donde vivir

Cebra de Burchell (Equus burchelli) (africana) dieta vegetal, Se diferencia de la cebra de Grevy en que su vientre no es blanco.

Tortuga carey (Eretmochelys imbricata) ( tropical, subtropical) marina , se alimenta de invertebrados etc. En peligro por el diseño bonito de sus placas, que produjo su sobrecaza.

ANIMALESANIMALES

Invertebrados ANIMALESANIMALES

Esponja tubo azul Esponja silícea, tubular del mar Caribe que alcanza hasta 50 cm de altura

Cangrejo cacerola Limulus polyphemus. Existen 4 especies, 1 NAm, 3SE asiático. No son cangrejos, sino más cercanos a arañas (4 pares de patas,1par de quelíceros y 1 par de palpos)Su número disminuye porque se altera el sitio donde viven y porque se explota.

HONGOSHONGOS

Matamoscas (Amanita muscaria) Aunque vive en todo tipo de bosques, es más frecuente encontrarla en los de hayas, pinos negros y abedules.Venenosa (muscarina)

Boleto (Boletus edulis) Seta comestible .La seta puede encontrarse muy frecuentemente en bosques de pino.

•

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus

Bacteria que ayuda a producir yogur

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus

Colonias de bacterias en el laboratorio en placa petri

MICROORGANISMOSMICROORGANISMOS

Yogures con las bacterias anteriores

MICROORGANISMOSMICROORGANISMOS

Levadura (Saccharomyces cerevisiae) que es un hongo

Producción de pan (cerveza y vino) gracias a la levadura.Hace que crezca la masa del pan porque produce gas (CO2) y sintetiza alcohol de la cerveza y también se usa en el proceso de fabricación del vino.

MICROORGANISMOSMICROORGANISMOS

Protozoo (Trypanosoma cruzi) es un Protoctista

Enfermedad: Tripanosomiasis americana

(enfermedad de Chagas)

Síntoma -párpado inflamado-

Problemas (intestinales,cardiacos)

Distribución Trypanosoma cruzi

¿Qué es un ser vivo?

1.Características comunes de los seres vivos, que los definen

4. Funciones exclusivas de los seres vivos• Nutrición energía - Procesos(de los seres vivos)para obtener aporte de

sustancias

poder fabricar nuevos materiales

- No es sólo Alimentación (ingerir vegetales, animales o partes) La nutrición también es asimilación de los nutrientes.

- Clasificación de los seres vivos (según su nutrición)Autótrofos sintetizan sustancias orgánicas a partir de

sustancias inorgánicas sencillas(H20, CO2 , sales minerales) que toman del suelo y la atm y con un aporte de energía (la luz del sol generalmente). Proceso de fotosíntesis. PLANTAS, ALGAS y ALGUNAS BACTERIAS.

Heterótrofos ingieren materia orgánica ya formada de (otros seres vivos, o de sus restos). ANIMALES, HONGOS, mayor parte de MICROORGANISMOS.

• Relación • todos los procesos por los que los seres vivos se relacionan

entre ellos con el medio• Función imprescindible para el desarrolllo de las otras (nutrición,

reproducción)• Ejemplo los mamiferos herbívoros poseen muchas bacterias

intestinales para descomponer la celulosa de las plantas. Se relacionan así con las con bacterias en su intestino. Ejemplo ESTíMULO: color de pétalos de la flor. REACCIÓN: el

insecto capta el color y se acerca. Esto sería la RELACIÓN. El insecto come(nutrición del insecto) y poliniza(reproducción de la planta).

Reproducción procesos (por los que los seres vivos) generan nuevos organismos2 tipos:

Asexual 1 solo individuo da lugar a su descendencia. Ej. Estrella de mar (un trozo da lugar a un nuevo individuo, la fresa a partir de su tallo rastrero origina nuevos individuos)

Sexual 2 individuos intervienen (son de distinto sexo, cada uno aporta 1 gameto distinto,que se juntan y dan lugar al cigoto, que trás su desarrollo origina un nuevo

individuo)

2. Composición química de los seres vivos

Las mismas sustancias químicas(inorgánicas, orgánicas) forman los seres vivos, pero sus proporciones varían de un organismo a otro.

Elementos mayoritarios(de las sustancias químicas) C, H, O, N.

Los compuestos químicos son de 2 tipos: SUSTANCIAS INORGÁNICAS (seres vivos, materia inerte). Sin C generalmente, los más

importantes son(H20, sales minerales)COMPUESTOS ORGÁNICOS (exclusivos de los seres

vivos) El Carbono es su componente mayoritario. Las sustancias orgánicas presentes en los ss vv

son (glúcidos, lípidos, proteínas, ácidos nuclei- cos y vitaminas)

Dientes(Sustancias inorgánicas en los seres vivos)

Sustancia inorgánica es aquí materia inerte

Naranjas(con vitamina C)

• EL AGUA– Sustancia más abundante de los organismos(jóvenes 65%de su peso)– Consiguen el agua directamente (del exterior) indirectamente (de otros alimentos)– El agua es medio de transporte de otras sustancias o donde suceden las reacciones químicas

Compuestos inorgánicos

• SALES MINERALES– Forman parte de estructuras(caparazones, huesos, dientes)– Regulan muchas funciones del organismo

Ejemplo. El calcio (Ca2+ )Permiten un buen funcionamiento de los músculos, corazón, nervios y también es necesario para los h.....

Ejemplo. El cuerpo necesita de hierro para producir HB(hemoglobina) y transportar el oxígeno, que va a las células. El hierro da el color rojo a la sangre.

Compuestos inorgánicos

Sales minerales

• COMPUESTOS ORGÁNICOS (exclusivos de los seres vivos) El Carbono es su componente mayoritario.

Las sustancias orgánicas presentes en los seres vivos son (glúcidos, lípidos, proteínas, ácidos nucleicos y vitaminas)

Uvas(con glúcidos)

Mantequilla (lípidos)

Pescado (proteínas) Ácidos nucleicos

• GLÚCIDOS Los seres vivos los usan para obtener energía y formar estructuras. Ejemplos Glu(glucosa) o celulosa.

• LÍPIDOS Se almacenan como sustancias de reserva de energía, forman estructuras.Ejemplos ácidos grasos(en el tejido adiposo), colesterol(en la célula animal).

Compuestos orgánicos

Celulosa

Uvas(con glucosa)

Caña de azúcar (con sacarosa)

Sangre (con glucosa)

Tejido adiposo (contiene lípidos)

• PROTEÍNAS Regulan funciones vitales, transportan sustancias, defienden contra las infecciones, forman estructuras.

Ejemplo HB(hemoglobina) transporte de oxígeno.

• ÁCIDOS NUCLEICOS Contienen la información hereditaria, que se transmite de una generación a otra y aportan la información para elaborar las proteínas.

Ejemplo ADNEscalera de caracol.

Compuestos orgánicos

• VITAMINAS algunas son lípidos y otras proteínas. Deben ser ingeridas en la dieta al no producirse por el organismo. Ejemplo Vit A de pescados.

Carencia parcial(enfermedad) carencia total(muerte del ser vivo incluso).

Compuestos orgánicos

Naranjas(con vitamina C) Pescado (con

vitamina A)

• Más seres vivos, que no se hayan dicho• 4 características de un ser vivo• Ejemplos de funciones de seres vivos mirar

en el libro.• ¿Sustancias inorgánicas que hemos visto? 2• ¿Sustancias orgánicas que hemos visto? 5

3. Composición celular de los seres vivos

• Composición celular de los seres vivos:• Teoría celular de M. J. Schleiden y T. Schwann:

– Los seres vivos estamos formados por una a más células

– La célula es la unidad más pequeña con vida propia y capacidad de nutrirse, relacionarse y reproducirse

– Todas las células provienen por división de otras células

• Las células son las unidades estructurales y funcionales de todos los seres vivos.

• Organización celular –características comunes de las células- se trate de una bacteria, una célula epitelial, un glóbulo blanco de la sangre, una célula de la hoja de una planta.

Capa delgada que separa la célula del exterior y regula la eentrada y salida de ssustancias.Es el contenido

de la célula, un líquido viscoso que alberga estructuras -los órganulos- que realizan funciones celulares

Material genético que es una sustancia que regula el funcionamiento de la célula. Es el ADN, que abarca la información hereditaria, que se transmite de una célula a otra.

• 2 tipos celulares(según se encuentre el material genético en su interior) :célula eucariota - procariota

– Célula eucariota Su material genético está en un núcleo, que es un compartimento celular rodeado por mb. ANIMALES y PLANTAS tienen células eucariotas.

• Célula procariota Su material genético está disperso en el citoplasma y carecen de núcleo. Son células más sencillas y normalmente más pequeñas. Las BACTERIAS son células procariotas.

4. La célula animal y la

vegetal

• La célula animal y la vegetal– Células eucariotas y están en animales y vegetales– Diferencias entre una célula animal - vegetal.

Célula vegetal Célula animal

Pared celular rígida de celulosa(envuelve la mb, da resistencia, mantiene la forma de la célula)

NO

Forma poliédrica Forma esférica, estrellada, etc.

Órganulo exclusivo Cloroplasto (con clorofila y por fotosíntesis se obtiene la materia orgánica)

NO

Vacuola grande(acumular sustancias) y núcleo lateral

Vacuolas pequeñas (acumular sustancias)

– Parecidos célula animal-vegetalCélula vegetal Célula animal

Mb plasmática Mb plasmática

Núcleo (célula eucariota) con material genético

Núcleo (célula eucariota) con material genético

Citoplasma con orgánulos (mitocondrias, vacuola,etc.)

Citoplasma con orgánulos (mitocondrias, vacuola,etc.)

Mitocondrias Aquí se obtiene la energía a partir de los nutrientes

Mitocondrias Energía a partir de nutrientes.

5. Los organismos unicelulares y los pluricelulares

• Los organismos unicelulares y los pluricelulares• Clasificación de los seres vivos (según el número de

células que los constituyen)

– Unicelulares: 1 célula que realiza todas las funciones. Pueden formar colonias, donde cada célula sigue llevando a cabo todas las funciones celulares.Ejemplo BACTERIAS. Ejemplo Alga verde unicelular(Volvox sp.) libro.

BacteriasColonia Alga verde unicelular (Volvox sp.)

– Pluricelulares: Muchas células los forman. Cada célula realiza una función determinada y todas juntas cooperan para que el organismo en conjunto desempeñe sus funciones y pueda vivir.

Medusa Gorrión Nobel de medicina Severo Ochoa

• Niveles de organización -Los organismos pluricelulares formados por muchas

células presentan distintos niveles de organización:Un nivel de organización representa una estructura orgánica, de tal forma que a > nivel de organización

> complejidad. tejidos< órganos< sistemas< aparatos

Tejido epitelial formado por células epiteliales, que realizan la misma función: recubrir superficies y producir sustancias como el sudor.Tejido nervioso formado por células nerviosas (su función es captar estímulos y emitir respuestas)

Órganos Conjunto de varios tejidos, que actúan coordinadamente. Ejemplo Un músculo es un órgano que engloba tejido muscular, nervioso, conjuntivo y sanguíneo.

• Preguntas:1.Características comunes de las células y sus

funciones. (4)2.¿Una célula procariota tiene núcleo?3.¿Una célula procariota forma los tejidos de un

animal o una planta?4.¿Una célula procariota puede estar en un

animal sin formar parte de sus tejidos, cómo sería esto?

1. ¿Una célula animal posee mitocondria, cloroplastos y pared celular? Dime las funciones de cada orgánulo.

2. ¿Una célula vegetal posee núcleo?3. Orgánulos exclusivos de las células vegetales y

estructuras exclusivas de éstas.4. En una colonia de células (organismos

unicelulares) cada célula realiza todas las f.......(n......, r........, r........). Dime un ejemplo de colonia.

1. ¿En un organismo pluricelular cada célula realiza una o todas las funciones? Pon un ejemplo.

2. Explica sistema y aparato. Pon un ejemplo.3. ¿Qué caracteriza a un nivel de organización?

La agrupación de elementos del nivel anterior y que f....... coordinadamente. Dime los 4 niveles de organización que hemos visto y pon un ejemplo.

6. La clasificación de los seres vivos

• Clasificación de los seres vivos Diversidad de seres vivos con diferencias (tamaño,

forma, forma de alimentarse, reproducirse)El estudio de la diversidad implica (identificar,

agrupar, ordenar) los seres vivos, clasificarlos.La ciencia que lo hace es la TAXONOMÍA:

• Establece una clasificación jerárquica tal que agrupa los seres vivos en grupos y cada grupo incluye subgrupos más pequeños.

• Cada grupo o subgrupo se denomina TAXÓN o CATEGORÍA TAXONÓMICA

• Taxón o grupo más amplio = REINO• En cada reino existen subgrupos = TIPOS• Cada tipo incluye CLASES• Cada clase consta de varios ÓRDENES• Cada orden puede albergar varias FAMILIAS• Cada familia contiene varios GÉNEROS• Cada género puede incluir varias ESPECIES• REINO>TIPO>CLASE>ORDEN>FAMILIA>GÉNERO> ESPECIE

• Taxones más amplios (como en reinos) se agrupan muchos individuos, con pocas características en común Ejemplo Reino Animal(muchos organismos muy distintos)

• Taxones inferiores (como en las especies) contiene un menor número de individuos, con muchas características en común Ejemplo Especie Panthera tigris (tigre) con pocos individuos (subespecies), pero muy parecidos.• 1 Tigre siberiano(Panthera tigris altaica) • 2 Tigre de Sumatra (Panthera tigiris sumatrae)• 3 Tigre de Bengala (Albino) (Panthera tigris tigris) • 4 Tigre de Bengala (Panthera tigris tigris) 6• 5 Tigre de Kaspi (Panthera tigris virgata)• 6 Tigre siberiano (Panthera tigris altaica)

6

7. Los cinco reinos• Los cinco reinos

Los seres vivos se clasifican en 5 reinos.Reinos = Moneras, Protoctistas, Hongos,

Animales, Plantas

Reino Moneras Protoctistas Hongos Plantas Animales

Número de células

Unicelular Unicelular/pluricelular

Unicelular/pluricelular

Pluricelular Pluricelular

Tipo de célula

Procariota Eucariota Eucariota Eucariota Eucariota

Tejidos Sin Sin Sin Con Con

Nutrición Auto/hete-rótrofa

Auto/hete-rótrofa

Heterótrofa Autótrofa Heterótrofa

Organis-mos

BACTERIAS ALGAS/ PROTOZOOS

LEVADURAS/ MOHOS/HONGOS que forman setas

MUSGOS/HELECHOS/PLANTAS CON FLORES

Invertebrados y Vertebrados

Colonia Alga verde unicelular (Volvox sp.)

8. Las especies

• Las especies– Una especie es un grupo de individuos semejante

que se reproducen entre si y dan lugar a una descendencia fértil

– Individuos semejantes no quiere decir que tengan que tener exactamente el mismo aspecto

– Ejemplo: Un gato persa y un gato siamés tienen un aspecto distinto, pero comparten muchas características y son de la misma especie.

Gato persa Gato siamés

– Dimorfismo sexual Se dice cuando un macho y una hembra presentan diferencias dentro de una misma especie.Ejemplos: mantis religiosa

– 2 especies pueden llegar a reproducirse entre si, pero no producen descendencia fértil (que pueda seguir reproduciéndose).

Ejemplo(del libro): el cruce de un burro con una yegua da un mulo.

hembra

• Nombre común y nombre científico– Pueden existir nombres diferentes en distintos

idiomas para nombrar un animal, una planta etc. (nombres comunes) lleva a confusión y problemas para entenderse de lo que se habla

• Mejillón atlántico, nombre común en español de la especie, en inglés blue mussel

• Mytilus edulis, nombre científico de la especie válido en todo el mundo

– Existe un nombre científico universal(para todos igual en el mundo) en latín, se escribe en cursiva y con 2 nombres para nombrar las especies.:

• 1.nombre: Género y se escribe la primera letra en Mayúscula

• 2.nombre: Concreta la especie• Ejemplo: Mytilus edulis, nombre científico Este sistema(nombrar especies con

2 nombres) lo creó C. Von Linneo en el siglos XVIII y se conoce como nomenclatura binomial

1.¿Qué significa diversidad de seres vivos? Diferencias en (t....., f...., f.... d. a.........., r...........)

2.Estudiar la diversidad implica (identificar, agrupar, ordenar) los seres vivos, clasificarlos.

La ciencia que lo hace es la T........:• Agrupa los seres vivos en g..... y cada g.... incluye

subg..... más pequeños. • Cada g.... o subg.... se denomina T.... o CATEGORÍA

TAXONÓMICA

• R....>T...>C....>O....>F......>G.....>E......• El taxón más amplio es el ....., con muchos

individuos que son muy d.........• Un taxón inferior puede ser la E......, con

menos individuos y muchas carcterísticas en c....

9. La biodiversidad

• Diversidad biológica o biodiversidad es la variedad de formas de vida que viven o han vivido en la Tierra.

• Hoy hay un gran número de especies diferentes, que no han estado siempre y han ido cambiando en el tiempo y dando lugar a otras nuevas por un proceso de selección natural (por el que se adaptan a los cambios en el medio ambiente).

• Ha habido una evolución (proceso lento) que comenzó cuando aparecieron las primeras especies y que continúa ahora y de la que resulta la biodiversidad.

• El número de especies actualmente se estima en más de 30 millones, pero se han clasificado algo más de dos millones

• Distribución de la biodiversidad en el mundo:– Hábitats con mayor diversidad bosques

tropicales, arrecifes de coral (más de la mitad de sps de la Tierra)

– Mayor diversidad biológica de Europa En España (por su ubicación, sus climas distintos, su variedad de hábitats) Gran número de sps endémicas (se hallan sólo en un lugar: país, isla etc.)

– Ejemplos: lince ibérico, vinagrera

Vinagrera (Rumex lunaria) (endemismo canario , Parque nacional Timanfaya, “planta costera”)

Lince ibérico (Lynx pardinus) especie endémica de España en peligro de extinción

• Hábitat = Ambiente y espacio que ocupa una población biológica. Donde (residen, se reproducen) individuos de una sp y se perpetúan gracias a unas condiciones adecuadas existentes en el lugar.

• PÉRDIDA de la biodiversidad Cada día se extinguen sps y ha aumentado esto por las siguientes causas:

1. Destrucción y fragmentación de hábitats (bosques, ecosistemas acúaticos) incendios forestales, deforestación con fines madereros, construcción de vías de comunicación,

presas, etc.

2. Contaminación de aguas, suelo y atm desarrollo agrícola, industrial, urbano. El efecto más importante es el cambio climático.

Contaminación

No contaminación

3. Caza incontrolada Caza y pesca abusivas dañan y exterminan sps amenazadas(no se siguen las normas y leyes). Caza y pesca regulada y vigilada no tienen porque afectar.

Furtivismo

4. Introducción de sps exóticas fuera de su área de distribución, lo que amenaza a sps autóctonas al desplazar a éstas y poder transmitir enfermedades afectando a la salud pública y a la economía.Venta de mascotas de moda, coleccionismo de animales,comercio ilegal de sps protegidas suponen una gran pérdida de biodiversidad.

Los abandonos de Galápago de Florida hacen preocupan- te que supere a las especies autóctonas (La Rioja) lo que ya está sucediendo y esto supone un "problema" para el ecosistema. Siluro Especie exótica, depredador de peces autóctonos.

• Necesidad de conservar la biodiversidad• Evitar la desaparición de sps por causas no naturales.• Existen razones (éticas, comerciales, estéticas o recreativas,

científicas)

Razones éticas Razones comerciales Razones estéticas Ecoturismo

Razones científicas

• Razones éticasPreservar los recursos para el futuro implica no poner en peligro a los seres vivos y respetar a los seres vivos(diversidad

de formas de vida).

• Razones comerciales• La biodiversidad proporciona recursos que pueden llegar a

agotarse. Estos recursos pueden ser la madera, el papel, los alimentos etc. y se obtienen de seres vivos.

• Alimentos especies vegetales domesticadas (trigo,maiz) especies animales domesticadas(vacas,ovejas) especies animales(cangrejos, pulpo,miel,

insectos) quedan especies vegetales por descubrir para

desarrollar nuevos tipos de cultivos

• Curar o prevenir enfermedades – antibióticos obtenidos de hongos. – Muchos fármacos de plantas. – Sps desconocidas que podrían curar cáncer etc.

• Vestir origen animal (piel, lana etc.) origen vegetal(algodón, lino etc.)

• Materia prima (industrias) caucho, aceites y fibra

• Razones estéticas o recreativas Las plantas y los animales salvajes son fuente de admiración para muchas personas tienen un alto valor estético y son objeto de recreo. Permite ingresos del turismo, safaris fotográficos y caza controlada.

Ecoturismo: Disfrutar de animales y plantas de forma respetuosa con los seres vivos

Safari fotográfico

• Razones científicas Mantener la biodiversidad, conocer como funcionan los ecosistemas y el papel de los distintos seres vivos en cada uno de ellos.

Ecosistema bosque Ecosistema lago

• Problemas para conservar la biodiversidad – Intereses económicos Paises en desarrollo explotan sus

selvas tropicales (madera etc.) y extinguen masivamente sps, porque les proporciona ingresos.

Selva del Amazonas deforestada para obtener madera y poner cultivos y erosión del suelo como consecuencia

• Medidas (para evitar la pérdida de biodiversidad)– Crear espacios naturales protegidos (Ej. Parques

Nacionales) que conservan hábitats singulares y su biodiversidad.

– Reproducir sps en peligro de extinción en lugares como (jardines botánicos, Parques Nacionales o zoológicos)

– Elaborar listas de sps amenazadas y en peligro de extinción y aplicarles medidas de protección

Parque Nacional de Garajonay