sales and operations planning (s&op)
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Prof. Dr. George Paulus, CPIM
Sales and Operations Planning (S&OP)
George Paulus Pereira Dias
paulus@proage.com.br
Prof. Dr. George Paulus, CPIM
O Sistema MRP II
S&OPS&OP
SFCSFCComprasCompras
MRPMRPCRPCRP
centros
produtivos,
roteiros,
tempos
estruturas,
parâmetros
posição de
estoquesplano detalhadode materiais e
capacidade
orçamentoplano devendas
agregado
estratégias
programa defornecedores
programadetalhado de
produção
plano mestrede produção
MPSMPSRCCPRCCPlista de
recursos,
tempos
plano deproduçãoagregado
política deestoques
Gestão de
Demanda
Gestão de
Demanda
ComandoComando
MotorMotor
RodasRodas
Prof. Dr. George Paulus, CPIM
S&OP suportando o planejamento
estratégico do negócio
Planejamento estratégico anual
Planejamento S&OP (contínuo)
um ano um ano
Prof. Dr. George Paulus, CPIM
A Estrutura Hierárquica
do MRP II
Curtíssimoprazo
mês 1 mês 12mês 3mês 2
sem 1 sem 2 sem 3 sem 4 sem 5 sem 6 sem 11sem 12
Longoprazo
Médioprazo
Curtoprazo
sem 1 sem 2 sem 3 sem 4
seg ter qua qui sex sab
Famílias
Produtos
Componentes
Operações
desagregação
MRP
MPS
S&OP
CRP
SFCPUR
RCCP
Capacidade
Controle
Planejamento/
programação
Materiais
Prof. Dr. George Paulus, CPIM
Por Que Fazer S&OP?
Estratégia deMarketing
Estratégia deManufatura
Estratégia deFinanças
coerência “horizontal alta” a ser conseguidaatravés dos processos de formulação
Políticas das
Áreas de
Decisão de
Marketing
Políticas das
Áreas de
Decisão de
Manufatura
Políticas das
Áreas de
Decisão de
Finanças
Decisões de
Marketing
Decisões de
Manufatura
Decisões de
Finanças
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COERÊNCIA “HORIZONTALBAIXA” CONSEGUIDA ?
Prof. Dr. George Paulus, CPIM
A Integração Através do S&OP
Estratégia de
Manufatura
Estratégia de
Manufatura
Políticas das
Áreas de
Decisão da
Manufatura
Políticas das
Áreas de
Decisão da
Manufatura
Decisões
Operacionais
da Manufatura
Decisões
Operacionais
da Manufatura
Estratégia de
Marketing
Estratégia de
Marketing
Políticas das
Áreas de
Decisão de
Marketing
Políticas das
Áreas de
Decisão de
Marketing
Decisões
Operacionais
de Marketing
Decisões
Operacionais
de Marketing
Estratégia de
Finanças
Estratégia de
Finanças
Políticas das
Áreas de
Decisão de
Finanças
Políticas das
Áreas de
Decisão de
Finanças
Decisões
Operacionais
de Finanças
Decisões
Operacionais
de Finanças
Estratégia de
P&D
Estratégia de
P&D
Políticas das
Áreas de
Decisão de
P&D
Políticas das
Áreas de
Decisão de
P&D
Decisões
Operacionais
de P&D
Decisões
Operacionais
de P&D
sales & operations planning
Prof. Dr. George Paulus, CPIM
O que é S&OP
Planejamento
Estratégico do
Negócio
S&OP
Plano de desenvolvimento
de novos produtos
Plano de vendas agregado
Plano financeiro (Orçamento)
Plano de produção agregado
Plano de vendas detalhado
Plano mestre de produção (MPS)
Prof. Dr. George Paulus, CPIM
Principais Objetivos do S&OP
Suportar o planejamento estratégico do negócio
Garantir que os planos sejam realísticos
Gerenciar as mudanças de forma eficaz
Garantir o nível desejado de serviço a clientes
Avaliar o desempenho
Desenvolver o trabalho em equipe
Prof. Dr. George Paulus, CPIM
O processo de S&OP
Plano de Vendas e
Operações
Recomendações dos Gerentes
para a Reunião Executiva
Restrições de Materiais e
Capacidade
Gestão das Previsões
Levantamentos de Dados de Produção, Estoques,
Vendas, Carteira de Pedidos e Entregas por
Família de Produtos
Levantamento de
Dados
Planejamento de
Demanda
Planejamento de
Produção
Reunião Preliminar
de S&OP
Reunião Executiva
de S&OP
Desagregação para
o MPS
Prof. Dr. George Paulus, CPIM
Pré-requisitos do S&OP
Entendimento do processoEducação e treinamento
Comprometimento dos participantesComprometimento de recursos
Disposição de trabalhar em equipe
Disposição de compartilhar informações
Presença da alta direçãoDirigir a organização
Dirimir conflitos
Garantir comprometimento dos demais participantes
Prof. Dr. George Paulus, CPIM
Política de S&OP Participantes
Área Participantes obrigatórios Potenciais participantes
Alta administração Diretor Geral
Vendas Diretor de Vendas Gerentes de VendasGerente de Atendimento ao ClienteGerente de DistribuiçãoGerente de Assistência Técnica
Marketing Diretor de Marketing Gerentes de ProdutoGerente de Demanda
Manufatura Diretor de Manufatura ouIndustrial
Gerente Industrial, de Produção oude FábricaGerente de SuprimentosGerente de Garantia da Qualidade
Engenharia ou P&D Diretor de Engenharia ou P&D Gerente de DesenvolvimentoGerente de Métodos e Processos
Finanças Diretor Financeiro Gerente de OrçamentoGerente de Custos
Recursos Humanos Diretor de Recursos Humanos Gerente de Pessoal
Prof. Dr. George Paulus, CPIM
Política de S&OP
Indicadores de Desempenho
Desempenho do Processo S&OPIndicadores de resultado
Indicadores de processo
Não devem induzir conflito entre áreas funcionais
Devem incentivar o trabalho em equipe
Exemplosnível de serviço a clientes
níveis de estoques
cumprimento dos planos
Prof. Dr. George Paulus, CPIM
O Papel da Alta Direção no Processo
Resolução de conflitos
feita pela
ALTA DIREÇÃO
Resolução
de conflitos feita
pela MÉDIA GERÊNCIA
Maior consciência da estratégia
Maior capacidade de trabalho em equipe
Maior capacidade de resolução de conflitos
Enfim, maior MATURIDADE da Média Gerência
Pro
cesso
de S
&O
P
Prof. Dr. George Paulus, CPIM
O Papel da Alta Direção no Processo
Bibliografia Adicional
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