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MenúNAVIDADpara grupos y empresas 2021

ENTRANTES

PLATO PRINCIPAL

ENTRANTES PARA COMPARTIR

MENÚ 1 : 35€

SURTIDO DE EMBUTIDOS Y QUESOSCROQUETAS DE JAMÓN Y QUESO AZUL

TARTAR DE ATÚN CON ALCAPARRAS Y AGUACATE

A ELEGIR UNA DE LAS SIGUEINTES OPCIONES

LOMO DE BACALAO CON GULAS SOBRE CAMITA DE VERDURAS

OSOLOMILLO IBÉRICO CON SALSA DE ARÁNDANOS

CON PANACHÉ DE VERDURAS Y PATATAS DADO

POSTREBROWNI CON HELADO Y BAÑO DE CHOCOLATE CAFÉ, TURRONES Y MIGNARDICES NAVIDEÑAS.

BEBÍDASVINO BLANCO: RUEDA VERDEJO

VINO TINTO: TIBERIO ROBLE. RIBERA DEL DUEROCAVA O VINO MOSCATEL

CERVEZAS, REFRESCOS Y AGUA MINERAL

IVA no incluido

*Solicite opciones para Barra Libre o Copas tras la comida**Precios para grupos de 40 personas aproximadamente, consultar otras opciones en info@hotellabarracuda.com

*Solicite opciones para Barra Libre o Copas tras la comida**Precios para grupos de 40 personas aproximadamente, consultar otras opciones en info@hotellabarracuda.com

MenúNAVIDAD

IVA no incluidoMENÚ 2 : 40€

ENTRANTES

PLATO PRINCIPAL

ENTRANTES PARA COMPARTIR

TARTAR DE LANGOSTINOS CON AGUACATE Y MANGOCROQUETAS: DE BOLETUS Y DE PUERROS CON DÁTILES

TERNERA AL VITEL TONÉ

A ELEGIR UNA DE LAS SIGUEINTES OPCIONES

LUBINA AL HORNO CON CRUJIENTE DE PUERROS O

CONFIT DE PATO A LA SALSA DE CÍTRICOS

ACOMPAÑADO DE MILHOJA DE PATATA Y VERDURITAS DE TEMPORADA

POSTRESTRUDEL DE MANZANA ACOMPAÑADO DE HELADO DE VAINILLA

CAFÉ CON TURRONES Y MIGNARDICES NAVIDEÑAS

BEBÍDASVINO BLANCO: RUEDA VERDEJO

VINO TINTO: TIBERIO ROBLE. RIBERA DEL DUEROCAVA O VINO MOSCATEL

CERVEZAS, REFRESCOS Y AGUA MINERAL

para grupos y empresas 2021

para grupos y empresas 2021

*Solicite opciones para Barra Libre o Copas tras la comida**Precios para grupos de 40 personas aproximadamente, consultar otras opciones en info@hotellabarracuda.com

IVA no incluidoMENÚ 3 : 45€

ENTRANTES

PLATO PRINCIPAL

ENTRANTES PARA COMPARTIR

TABLA DE IBÉRICOS: JAMÓN, LOMO Y QUESOPIMIENTO DEL PIQUILLO RELLENOS DE GAMBASTARTAR DE SALMÓN AHUMADO AL CILANTRO

A ELEGIR UNA DE LAS SIGUEINTES OPCIONES

BROCHETA DE RAPE, SALMÓN Y LANGOSTINOS CON BARQUETA DE CALABACÍN

OSOLOMILLO DE TERNERA EXTREMEÑA

CON MILHOHA DE PATATAS Y VERDURAS

POSTRESEMIFRÍO DE TURRÓN.

CAFÉ, TURRONES Y MIGNARDICES NAVIDEÑAS

BEBÍDASVINO BLANCO: RUEDA VERDEJO

VINO TINTO: RAMÓN BILBAO. RIOJACAVA O VINO MOSCATEL

CERVEZAS, REFRESCOS Y AGUA MINERAL

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