resepi dan cara memasak nasi goreng paprik ayam

Resepi dan cara memasak nasi goreng paprik ayam

0

Posted by admin | Posted on 27-12-2009

Category : My Resepi

Berikut adalah resepi dan cara memasak nasi goreng paprik ayam. Keistimewaan resepi nasi goreng paprik ia mempunyai lauk. Lauk Nasi goreng paprik juga boleh dimakan dengan nasi putih.

BAHAN-BAHAN NASI GORENG PAPRIK:•Nasi secukupnya ( untuk makan 2 orang )•1 biji telur

•1/4 labu bwg besar – dimayang sedikit•1/2 Sudu Serbuk pati ayam•1 Sudu Kicap pekat•2 Sudu minyak ikan•1/4 Garam•1/4 Sudu lada sulah•2 Sudu minyak utk menumis•50gram Cili Kering (dikisar)

CARA PENYEDIAAN NASI GORENG PAPRIK :-Panaskan minyak, tumis bawang sehingga wangi , masukkan cili kering , masukkan telur, goreng dan hancurkan , masukkan nasi, tambah kicap, minyak ikan, serbuk perasa (tanpa MSG) dan garam .

BAHAN -BAHAN LAUK NASI GORENG PAPRIK:

•Daging ayam secukupnya (dipotong kecil-kecilan)•Sotong /udang (Jika ada)•2 ulas bwg putih – dicincang•1 ulas bwg merah – dicincang•2-3 biji cili api – dipotong•1/4 labu bwg besar – dipotong•3 Batang Kacang panjang – dipotong•50gram Cendawan – dipotong•1 lobak merah – dipotong•50gram brokoli / bunga kobis•1 biji cili masak – dipotong•2 helai daun limau purut•1 Sudu Bancuhan Tepung Jagung•2-3 sudu besar cili giling

•2-3 sudu besar kicap•2 sudu besar sos tiram•2 sudu besar sos cili/tomato•Garam dan gula serta minyak utk menumisCARA PENYEDIAAN  LAUK NASI GORENG PAPRIK :

1.Panaskan minyak, tumiskan bawang dan cili padi hingga wangi.2.Masukkan ayam/ sotong/udang – goreng sampai masak3.Masukkan sos/kicap/cili giling dan sayuran seperti kacang, brokoli/bunga kobis, carrot.4.Masukkan daun limau purut5.Tambah sedikit air jika ingin berkuah6.Masukkan bancuhan tepung jagung & baki sayur-sayuran yang lain7.Masukkan garam dan gula secukup rasa.8.Hidang bersama nasi goreng paprik anda.

Resepi nasi goreng paprik ini juga boleh disediakan bersama sup dan kuah sup.  Selamat mencuba resepi nasi goreng paprik.