k-Ö gemäß des § 3 abs. 1 des ama-gesetzes 1992 (bgbl ......marktbericht der agrarmarkt austria...
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Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Eier und Geflügel
1. Ausgabe vom 30. März 2020
1
2,'Packstellenabgabepreise Woche 01/2013 (31.12.2012 - 06.01.2013)9,
K-Ö Gemäß des § 3 Abs. 1 des AMA-Gesetzes 1992 (BGBl. Nr. 376/1992 i. d. g. F)
Zertifiziertes Qualitätsmanagement-System nach ÖNORM EN ISO 9001 REG. Nr. 01537/0 Zertifiziertes Informationssicherheits-Managementsystem nach ÖNORM ISO/IEC 27001 REG Nr. 35/0
Zertifiziertes IT Service-Managementsystem nach ISO/IEC 20000-1 REG Nr. 45/0 Zertifiziertes Umweltmanagement-System nach EMAS REG Nr. AT-000680 und ÖNORM EN ISO 14001 REG Nr. 02982/0
www.ama.at
Marktbericht EIER UND GEFLÜGEL │ Februar 2020
2. AUSGABE 2020
Marktübersicht
Preisbericht Österreich
Markt Österreich
Markt und Preise international
Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Eier und Geflügel
2. Ausgabe vom 30. März 2020 2
I N H A L T
I ............. MARKTÜBERSICHT .............................................................................................. 3
II .......... EIER – PREISBERICHT ÖSTERREICH ................................................................. 4
A) Monatliche Packstellenabgabepreise ................................................................................... 4
III ......... GEFLÜGEL – PREISBERICHT ÖSTERREICH ...................................................... 6
B) Monatliche Preise für Masthühner ....................................................................................... 6
IV ......... GEFLÜGEL – MARKT ÖSTERREICH ................................................................... 6
C) Geflügelschlachtungen ........................................................................................................ 6
D) Bruteinlagen und Kückenschlupf ......................................................................................... 7
E) Marktpreise für Futtermittelmischungen ............................................................................... 7
V .......... GRAFIKEN ............................................................................................................ 8
F) Österreich: Masthühnerpreise.............................................................................................. 8
G) Österreich: Preise für Hühnerfilet ......................................................................................... 8
VI ......... MARKT UND PREISE INTERNATIONAL .............................................................. 9
H) Europäische Union: Eierpreise ............................................................................................ 9
I) Europäische Union: Hühnerfleischpreise ............................................................................11
J) Repräsentative Einfuhrpreise..............................................................................................13
Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Eier und Geflügel
2. Ausgabe vom 30. März 2020 3
I MARKTÜBERSICHT
Österreichischer Eiermarkt: Turbulenzen im Eiermarkt
Bis zur Kalenderwoche 10 Anfang März verlief das Eiergeschäft nach Plan – es waren
erste vorösterliche Impulse zu spüren. Auch die Farbeier wurden gut nachgefragt. In der
darauffolgenden Woche wendete sich das Blatt durch die Corona Krise. Die Konsumenten
deckten sich auch hier mit Vorräten an Eiern ein. In der zweiten Corona Woche Mitte März
brach der Absatz an die Gastronomie ein und verlagerte sich in den LEH
(Lebensmitteleinzelhandel) hier bestand erhöhte Nachfrage durch die Konsumenten.
Deutschland: Eiermarkt gezeichnet durch Corona Krise
Ebenso gekennzeichnet durch die Krise ist der deutsche Eiermarkt – so kam es dort
genauso zu Hamsterkäufen. Die Situation am Eiermarkt bleibt unvorhersehbar – ein
höherer Bedarf wird von Seiten der Lebensmittelindustrie gemeldet. Weiters findet eine
Verlagerung in Richtung der Nachfrage auf Einzelhandelsebene statt.
EU – 19: Anstieg der Drittlandexporte von Eiern und Eiprodukte
Die EU konnte die Drittlandsexporte von Eiern und Eiprodukten (ohne Bruteier) im Jahr
2019 um 11,1 % auf 341.240 t ausweiten. Der Warenwert der Exportmenge belief sich
2019 auf 712,6 Mio. EUR um 12,2 % mehr als 2018.
Die Zahlen beziehen sich auf die EU 28, da das Vereinigte Königreich die EU erst Anfang
2020 verließ.
Größter Abnehmer der EU waren 2019 weiterhin Japan. Nach Japan wurde
schwerpunktmäßig getrocknetes Eiweiß exportiert. Deutlich zulegen (Plus 21 %) konnten
auch die Lieferungen nach Russland, das mit 14,8 % der Gesamtlieferungen zweitgrößter
Drittlands-Abnehmer von EU-Eiern ist.
Die Schweiz bezog 2019 12,7 % der EU-Exporte und lag auf Rang 3. Die genannten drei
Länder bezogen 2019 etwa die Hälfte der gesamten EU-Eierexporte.
Die Importe von Eiern und Eiprodukten summierten sich im Jahr 2019 auf 23.916 t, das
waren 17,1 % weniger als 2018. Hauptlieferant blieb die Ukraine, von dort kamen 51,8 %
der Lieferungen, (10,2 % weniger als 2018).
Marktlage Welt Geflügel: (Quelle: Eier/Wild/Geflügelmarkt)
Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Eier und Geflügel
2. Ausgabe vom 30. März 2020 4
Preisaufwärtstrend bei bratfertige losem Geflügelfleisch setzte sich fort
Im Februar kam es im Vergleich zum Vormonat zu einem Plus von 3,34 % bei bratfertig
losem Geflügelfleisch. Auch einen weiteren Anstieg konnte die grillfertig lose Ware von
2,94 Prozentpunkten verzeichnen. Die Tassenware sowie das Hühnerfilet blieben auf
stabilen Preisniveau.
Im Vergleich zum Jänner des Vorjahres legten die Schlachtungen bei Geflügel um 8 % zu.
Welt: Rekordbestände an Geflügelfleisch in den USA
Die Geflügelfleischbestände lagen am Ende des Jahres 2019 mit 436.470 t auf einem
Höchstwert seit 1939. Alle Teilstücke außer Flügeln waren reichlicher vorhanden,
insbesondere Brustfleisch und ganze Hinterbeine.
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2. Ausgabe vom 30. März 2020 5
II EIER – PREISBERICHT ÖSTERREICH
B) Monatliche Packstellenabgabepreise
in EUR/100 Stück, ohne Ust.
Quelle: AMA
aus Datenschutzgründen kann der Preis der Gewichtsklasse S für Eier aus Bodenhaltung nicht veröffentlicht werden
Preisbasis: Verkaufspreis ab Packstelle (gewichtete Durchschnittspreise), Ware sortiert auf Höcker, ohne Umkarton. Verkäufe an Diskonter sowie Preisaktionen sind enthalten, ohne Logistikkosten, Mindestabnahme 25 Karton
nicht enthalten sind: Kosten der Kleinverpackung, Logistikkosten (ab der Packstelle), Verkäufe an andere Packstellen, Verkaufspreise für Industrieware, ARA-Gebühr, Listungsgelder, Werbekostenzuschüsse
Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.
XL 2018 14,06 14,03 14,02 14,08 13,92 14,29 13,95 13,94 13,92 14,31 14,42 14,49
2019 14,46 14,43 14,43 14,45 14,48 14,64 14,35 14,45 14,49 13,95 14,08 14,37
2020 14,24 14,28
L 2018 12,86 12,94 13,03 13,05 12,78 12,76 12,69 12,61 12,62 13,00 13,27 13,25
2019 13,15 13,12 13,21 13,21 13,15 12,89 12,37 12,48 12,64 12,55 12,58 12,58
2020 12,47 12,46
M 2018 11,46 11,56 11,70 11,84 11,47 11,45 11,49 11,38 11,20 11,52 11,71 11,79
2019 11,68 12,00 12,05 12,10 12,01 11,90 11,26 11,2 11,18 11,16 11,24 11,26
2020 11,26 11,32
S
BODENHALTUNG konventionell
* aus Datenschutzgründen kann der Preis der Gewichtsklasse S für Eier aus Freilandhaltung nicht
veröffentlicht werden
Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Eier und Geflügel
2. Ausgabe vom 30. März 2020 6
Quelle: AMA
Quelle: AMA
Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.
XL 2018 14,06 14,03 14,02 14,08 13,92 14,29 13,95 13,94 13,92 14,31 14,42 14,49
2019 14,46 14,43 14,43 14,45 14,48 14,64 14,35 14,45 14,49 13,95 14,08 14,37
2020 14,24 14,28
L 2018 12,86 12,94 13,03 13,05 12,78 12,76 12,69 12,61 12,62 13,00 13,27 13,25
2019 13,15 13,12 13,21 13,21 13,15 12,89 12,37 12,48 12,64 12,55 12,58 12,58
2020 12,47 12,46
M 2018 11,46 11,56 11,70 11,84 11,47 11,45 11,49 11,38 11,20 11,52 11,71 11,79
2019 11,68 12,00 12,05 12,10 12,01 11,90 11,26 11,2 11,18 11,16 11,24 11,26
2020 11,26 11,32
S
BODENHALTUNG konventionell
* aus Datenschutzgründen kann der Preis der Gewichtsklasse S für Eier aus Freilandhaltung nicht
veröffentlicht werden
Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.
XL 2018 20,94 20,86 20,88 20,82 20,96 20,90 20,66 20,81 20,91 20,75 20,94 20,88
2019 20,85 20,63 20,89 21,00 22,95 27,70 27,74 27,88 28,05 27,97 27,96 27,80
2020 27,84 27,98
L 2018 21,72 21,64 21,64 21,65 21,64 21,57 21,48 21,39 21,47 21,45 21,52 21,61
2019 21,68 22 22,54 21,97 23,64 26,40 26,58 26,73 26,73 26,74 26,75 26,70
2020 26,58 26,51
M 2018 19,90 19,97 19,90 19,96 20,05 19,85 19,67 19,48 19,57 19,65 19,76 20,13
2019 19,89 20,42 21,05 20,57 22,6 24,68 24,64 24,78 24,84 24,84 24,84 24,72
2020 24,79 24,83
S* aus Datenschutzgründen kann der Preis der Gewichtsklasse S für Eier aus biologischer Erzeugung nicht
veröffentlicht werden
FREILAND bio
Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Eier und Geflügel
2. Ausgabe vom 30. März 2020 7
III GEFLÜGEL – PREISBERICHT ÖSTERREICH
C) Monatliche Preise für Masthühner
in EUR/kg
bratfertig/lose Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.
2018 2,09 2,12 2,14 2,96 2,95 2,95 2,90 2,91 2,86 2,93 3,10 2,86
2019 2,92 3,05 2,93 2,90 2,56 2,51 2,48 2,38 2,56 2,50 2,56 2,63
2020 2,39 2,47
bratfertig/Tasse Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.
2018 2,24 2,25 2,24 2,96 2,94 2,97 2,95 2,96 2,96 3,04 3,13 3,12
2019 3,09 3,03 3,05 3,07 3,08 3,11 3,05 3,01 3,04 3,05 3,05 2,96
2020 3,01 3,02
grillfertig/lose Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.
2018 2,14 2,11 2,12 2,56 2,56 2,58 2,62 2,61 2,68 2,59 2,56 2,53
2019 2,59 2,60 2,63 2,63 2,74 2,73 2,77 2,67 2,74 2,74 2,79 2,70
2020 2,72 2,80
grillfertig/Tasse Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.
2018 2,47 2,54 2,55 3,08 3,11 3,10 3,12 3,12 3,11 3,19 3,17 3,22
2019 3,17 3,18 3,14 3,16 3,14 3,15 3,14 3,14 3,14 3,13 3,13 3,08
2020 3,05 3,05
Filet Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.
2018 - - - - - - 7,04 7,05 7,09 7,25 7,29 7,41
2019 7,18 7,25 7,21 7,26 7,30 7,29 7,24 7,22 7,15 7,16 7,18 7,14
2020 7,10 7,07 Quelle: AMA
Preisbasis: Preis zugestellt "frei Filiale" für Masthühner, gewichteter Durchschnittspreis, Frischware, ohne Ust
IV GEFLÜGEL – MARKT ÖSTERREICH
D) Geflügelschlachtungen
in 1.000 Stück
Brat- und Backhühner, Suppenhühner
Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez. Jahr
2018 7.221 6.147 6.592 7.124 7.498 7.359 7.317 7.583 6.878 7.922 7.175 6.878 85.694
2019 7.466 6.633 7.253 8.057 7.907 7.333 7.708 7.251 7.418 8.119 7.413 8.143 90.702
2020 8.129
Diff. % 8,9 Quelle: Statistik Austria
Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Eier und Geflügel
2. Ausgabe vom 30. März 2020 8
E) Bruteinlagen und Kückenschlupf
in 1.000 Stück
LEGERASSEN - Bruteinlagen / Kückenschlupf
Einlagen Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez. Jahr
2018 2.755 2.682 2.192 1.889 2.984 1.971 1.347 1.850 2.301 1.849 980 2.143 24.446
2019 2.521 1.961 1.389 2.113 2.679 2.175 1.855 1.580 1.549 2.060 1.365 2.064 23.311
2020 2.272
Schlupf Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez. Jahr
2018 2.128 1.903 1.940 1.436 2.032 1.919 1.633 1.259 1.200 1.835 1.075 975 19.198
2019 1.975 1.760 1.569 1.350 2.025 1.930 1.950 1.105 1.422 1.400 1.140 1.054 18.680
2020 1.931
MASTRASSEN - Bruteinlagen / Kückenschlupf
Einlagen Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez. Jahr
2018 10.245 8.133 8.413 7.639 10.381 8.028 8.114 10.201 8.237 9.712 7.779 7.845 104.727
2019 9.983 7.874 7.974 8.452 8.886 7.583 9.655 8.058 7.933 10.208 7.753 7.666 102.025
2020 10.058
Schlupf Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez. Jahr
2018 7.696 6.340 6.721 6.844 7.842 6.468 6.389 7.985 6.386 8.031 5.959 6.415 83.077
2019 7.852 6.275 6.488 6.501 7.588 5.947 7.692 6.367 6.432 8.004 6.272 6.220 81.637
2020 7.650 Quelle: Statistik Austria
F) Marktpreise für Futtermittelmischungen
in EUR/100 kg ohne USt. - frei Betrieb, gewichteter Durchschnittspreis,
Alleinfuttermittel für Hühner, ab einer Mindestabnahmemenge von ca. 3 Tonnen lose
Staffel (bei Masthühnerkückenfutter 12 t), konventionelles Futter, exklusive BIO-Ware.
Es wird darauf hingewiesen, dass sowohl regionale Preisunterschiede der
eingesetzten Rohstoffe als auch Preisunterschiede des eingesetzten Proteinträgers
auf den gewichteten Durchschnittspreis Einfluss nehmen können.
Legehennenfutter (mind 18 % Rohprotein, 0,40 Methionin) GVO frei
Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.
2019 30,72 30,55 30,49 30,37 30,32 30,31 30,48 30,22 30,01 30,13 29,63 29,58
2020 29,57 29,29
Masthühnerkückenfutter (Phase 2) GV frei
Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.
2019 37,08 36,99 36,88 36,53 36,54 36,33 36,15 35,96 35,69 35,73 35,23 35,32
2020 35,12 35,21 Quelle: AMA
Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Eier und Geflügel
2. Ausgabe vom 30. März 2020 9
V GRAFIKEN
G) Österreich: Masthühnerpreise grillfertig/lose und bratfertig/lose
in EUR/100 kg, Großhandelspreise ohne USt., inkl. Logistik, ohne Bioware
Quelle: AMA
H) Österreich: Preise für Hühnerfilet
in EUR/kg, Großhandelspreie ohne USt., inkl. Logistik, ohne Bioware
Quelle: AMA
AMA-Grafik
AMA-Grafik
Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Eier und Geflügel
1. Ausgabe vom 30. März 2020 10
VI MARKT UND PREISE INTERNATIONAL
I) Europäische Union: Eierpreise
in EUR/ 100 kg, ohne Ust. (Gewichtsklassen L und M); Tabelle inklusive Angaben der Differenz * zum Vorjahresmonat
Juli 2019 August 2019 September 2019 Oktober 2019 November 2019 Dezember 2019 Jänner 2020 Februar 2020
Preis Diff. * Preis Diff.* Preis Diff.* Preis Diff.* Preis Diff.* Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. *
Belgien 103,90 5,73 108,62 20,11 115,61 14,38 129,94 10,12 146,28 17,38 135,50 11,74 117,49 17,20 131,63 29,37
Bulgarien 103,35 -13,31 112,54 -4,19 114,28 -3,49 111,85 -1,95 116,00 0,07 118,55 -2,84 113,34 -2,60 103,60 -6,84
Tschechien 94,49 -3,38 94,07 -4,38 98,91 -1,27 108,69 6,27 116,04 9,80 115,00 6,19 111,49 9,75 112,97 10,74
Dänemark 166,62 -0,29 171,57 -0,12 171,50 -0,12 171,37 2,20 171,31 -0,25 171,31 -0,15 171,29 -0,16 171,32 -0,20
Deutschland 107,74 4,38 110,38 10,19 115,41 4,61 123,64 3,20 135,82 4,98 137,37 -2,86 125,65 -4,19 128,33 -0,60
Estland 142,31 44,93 142,55 25,97 143,06 19,92 143,26 12,85 142,16 0,18 141,66 4,99 142,49 -1,09 141,96 -4,75
Griechenland 142,67 -2,11 142,75 -2,32 142,35 -1,80 142,28 -1,24 141,52 -2,44 142,45 -1,81 145,40 4,29 145,63 4,86
Spanien 76,88 -10,26 85,32 0,90 94,76 4,05 100,54 2,92 107,02 1,61 105,50 5,87 93,25 1,92 96,53 10,39
Frankreich 112,25 5,61 116,40 13,86 128,43 12,24 132,83 3,91 137,34 -5,82 148,58 -0,37 140,29 -0,72 131,56 -0,01
Kroatien 138,25 -12,52 138,37 -7,71 137,87 -7,05 137,96 -10,30 139,30 -9,96 140,09 -6,57 141,14 -4,71 137,47 -9,08
Irland 140,00 -6,94 139,55 -7,71 139,11 -4,63 137,90 -7,60 137,90 -7,60 137,90 -7,60 137,90 -7,60 137,90 -7,60
Italien 158,07 -18,28 164,28 -0,49 168,41 6,00 173,85 11,13 180,04 9,10 185,34 10,85 182,18 18,18 183,02 20,99
Zypern 160,18 -0,10 160,18 0,11 160,18 12,71 160,18 0,11 160,18 0,11 160,18 0,11 160,18 -0,23 160,18 -0,03
Lettland 105,00 4,74 109,38 -0,66 112,94 6,71 117,50 3,94 120,39 3,89 121,66 4,64 117,93 6,44 120,72 15,20 1) Eier aus Bodenhaltung
Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Eier und Geflügel
2. Ausgabe vom 30. März 2020 11
Juli 2019 August 2019 September 2019 Oktober 2019 November 2019 Dezember 2019 Jänner 2020 Februar 2020
Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. *
Litauen 99,82 4,34 106,30 9,31 105,86 5,40 110,59 2,81 115,29 8,49 116,27 7,76 114,69 8,44 123,27 19,77
Ungarn 115,07 -2,60 116,22 -7,57 118,80 -8,54 125,15 -11,68 136,56 -6,78 142,87 -7,87 133,42 -9,53 131,14 -10,66
Malta 163,30 -0,95 164,69 0,44 161,82 1,46 150,60 -12,49 171,45 14,64 168,37 13,72 141,78 -29,18 157,32 -2,69
Niederlande 118,90 27,51 123,32 40,74 129,70 34,10 133,77 19,09 145,10 13,63 148,16 6,45 136,32 5,51 137,66 5,66
Österreich 1) 191,18 -4,55 190,65 -1,90 191,76 -0,13 190,58 -4,80 190,92 -9,57 190,68 -10,34 191,21 8,57 192,89 -8,07
Polen 135,69 6,76 135,93 9,02 128,85 -4,73 138,67 8,52 152,58 22,53 150,63 18,43 150,01 22,40 147,83 24,21
Portugal 107,02 -9,12 116,91 4,48 122,09 3,79 126,86 1,03 129,63 -1,06 129,63 -1,09 126,47 7,36 123,02 12,57
Rumänien 94,41 -1,58 101,27 -0,42 106,43 2,91 110,65 6,78 119,37 8,34 121,95 5,71 110,33 -0,20 99,69 -6,50
Slowenien 133,66 0,88 135,45 -1,63 140,04 -1,27 141,13 -2,11 142,09 1,48 139,37 -0,61 138,02 -0,93 137,18 2,57
Slowakei 91,98 -8,53 95,42 -8,47 111,14 0,86 120,70 6,41 125,45 8,68 127,38 7,86 125,45 -9,13 118,56 0,55
Finnland 159,88 6,97 156,42 5,33 158,12 5,20 156,42 4,81 157,36 5,18 158,02 4,77 158,49 5,00 156,37 -9,07
Schweden 183,12 0,84 174,96 -6,34 182,45 -2,34 181,17 -3,19 177,64 -18,03 177,79 -19,67 160,86 -31,62 173,50 -10,58
Ver.Königreich 99,76 -1,94 97,99 -2,73 100,34 -0,76 102,01 -0,40 104,04 1,54 105,36 4,69 105,14 3,38 106,20 2,80
EU 123,45 6,86 126,07 12,94 129,84 10,76 134,31 9,01 140,90 7,80 143,33 7,12 141,27 12,38 139,99 13,77 Quelle: Europäische Kommission
Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Eier und Geflügel
2. Ausgabe vom 30. März 2020 12
K) Europäische Union: Hühnerfleischpreise
in EUR/ 100 kg, ohne Ust. mit 65 % Fleischanteil; Tabelle inklusive Angaben der Differenz * zum Vorjahresmonat
Juli 2019 August 2019 September 2019 Oktober 2019 November 2019 Dezember 2019 Jänner 2020 Februar 2020
Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. *
Belgien 165,55 -14,45 161,45 -19,39 159,33 -20,04 152,19 -13,65 150,27 -1,06 155,29 8,29 162,97 12,20 166,90 2,22
Bulgarien 151,95 1,27 152,46 -5,06 154,07 0,72 147,49 7,08 143,68 -0,05 147,94 -3,21 154,65 5,07 158,17 12,72
Tschechien 213,70 17,77 211,76 13,68 211,22 10,40 212,13 7,88 216,22 8,78 215,85 5,04 220,99 9,43 220,99 8,61
Dänemark 225,62 -18,15 227,11 -8,10 237,33 2,65 237,76 -7,91 234,21 -6,51 227,98 -8,78 224,67 -23,36 240,89 8,80
Deutschland 288,00 11,77 288,00 10,39 288,00 8,13 288,58 7,26 289,00 7,00 289,00 7,00 289,00 7,00 289,00 7,00
Griechenland 202,63 1,84 202,55 3,49 201,49 3,79 201,68 2,91 201,72 1,47 201,26 2,38 201,18 1,04 200,68 -1,57
Spanien 168,16 -7,38 158,44 -20,01 158,55 -10,41 151,93 -9,56 144,99 -11,91 150,31 -5,78 163,50 7,19 184,29 36,90
Frankreich 230,00 0,00 230,00 0,00 230,00 0,00 230,00 0,00 230,00 0,00 230,00 0,00 230,00 0,00 230,00 0,00
Kroatien 188,97 -3,75 189,77 -0,14 189,15 9,05 188,53 11,01 188,42 8,90 188,89 8,97 190,72 8,89 188,65 7,17
Irland 213,39 116,42 213,46 116,20 213,94 116,90 214,42 80,95 214,99 3,55 215,18 3,94 214,98 5,03 214,85 3,29
Italien 217,94 29,59 216,25 25,89 217,50 18,21 204,07 -9,72 198,42 -23,75 172,18 -40,76 167,54 -19,80 180,73 10,64
Zypern 251,59 -0,40 251,40 0,52 251,27 0,46 254,39 7,11 255,51 6,17 255,51 6,82 255,51 6,75 254,82 2,21
Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Eier und Geflügel
2. Ausgabe vom 30. März 2020 13
Juli 2019 August 2019 September 2019 Oktober 2019 November 2019 Dezember 2019 Jänner 2020 Februar 2020
Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. *
Litauen 153,39 -5,03 150,53 -7,00 147,65 -5,72 142,91 -6,19 148,99 2,47 154,49 0,96 147,24 -7,86 150,74 -0,18
Ungarn 151,74 2,21 149,98 -1,91 147,78 -2,20 149,75 -0,22 147,63 -4,57 152,29 0,47 150,33 -1,71 151,47 -1,25
Malta 226,01 3,51 223,75 -1,17 224,92 -0,08 223,75 1,25 223,75 1,25 223,75 0,08 223,75 0,00 223,75 -1,43
Niederlande 0,00 ./ 174,00 174,00 ./ ./ ./ ./ ./ ./ ./ ./ 174,00 0,00 174,00 0,00
Österreich 243,92 14,97 236,34 8,83 240,74 6,19 268,11 41,88 279,62 54,85 271,25 42,43 272,86 46,50 279,46 52,78
Polen 132,71 -7,78 126,83 -15,40 122,45 -8,23 110,44 -8,03 118,80 5,38 126,79 23,21 127,12 16,30 125,96 -0,58
Portugal 156,84 -8,55 170,29 0,55 159,50 1,37 144,26 -1,58 133,67 -0,83 140,42 10,23 165,58 19,03 169,93 24,93
Rumänien 152,99 -8,50 153,32 -10,65 152,17 -5,16 147,84 -4,58 143,55 -3,13 143,02 -1,02 144,13 3,90 142,04 2,44
Slowenien 208,93 -1,05 206,51 -1,64 203,69 -5,80 208,58 -1,94 210,80 -7,18 223,47 6,82 213,34 0,43 204,06 -9,84
Slowakei 183,35 22,88 186,54 25,54 180,18 19,25 185,17 22,45 180,72 18,39 187,81 26,33 182,08 16,10 181,54 9,00
Finnland 300,19 30,14 300,62 29,33 299,66 28,86 304,99 35,01 305,93 34,12 305,31 32,07 306,17 8,21 306,39 7,65
Schweden 242,07 9,90 236,84 -13,49 242,02 -20,37 235,04 -1,12 238,21 1,70 238,09 1,56 250,51 -3,53 252,36 9,25
Ver.Königreich 164,78 -6,22 161,87 -7,42 165,40 -4,43 167,79 -4,25 171,13 -1,04 173,31 4,20 172,95 2,01 174,69 0,99
EU 191,37 2,46 189,85 -0,15 189,32 0,54 185,88 -0,87 186,73 0,96 186,55 3,85 189,47 6,86 191,24 8,22
Quelle: Europäische Kommission
Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Eier und Geflügel
1. Ausgabe vom 30. März 2020
14
L) Repräsentative Einfuhrpreise
in EUR/100 kg
Repräsentative Einfuhrpreise gem. VO (EG) Nr. 1484/95 – Sektor Geflügelfleisch, Eier und
Eieralbumine (Verordnung der Kommission vom 28. Februar 2020)
KN-Code Warenbezeichnung Repräsentativer
Preis Sicherheit gem.
Art. 3 Abs. 3 Ursprung 1)
0207 12 90 Schlachtkörper von Hühnern, genannt "Hühner 65 v. H.", gefroren
128,4 0 AR
0207 14 10 Teile von Hühnern, entbeint, gefroren
213,9 195,6 273,7 221,6
26 32 8
24
AR BR CL TH
1602 32 11 Nicht gegarte Zubereitungen von Hühnern
256,6 9 BR
1) Ursprung der Einfuhr: AR Argentinien, BR Brasilien, CL Chile, TH Thailand
Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Eier und Geflügel
2. Ausgabe vom 30. März 2020 15
Der Marktbericht Eier und Geflügel erscheint monatlich.
Dieser Bericht ist auf der Webseite der
Agrarmarkt Austria (www.ama.at) im Internet verfügbar.
Die nächste Ausgabe wird voraussichtlich am 16. April 2020 erscheinen.
Impressum
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Dr. Richard Leutner, Vorstand für den Geschäftsbereich I
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juristische Person öffentlichen Rechts, deren Aufgaben im § 3 festgelegt sind. Sie unterliegt
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