jarkko suhonen, nurmeksen kala oy - tuhansien järvien kala ruokana ja elinkeinona

TUHANSIEN JÄRVIEN KALA

RUOKANA JA ELINKEINONA TOIMITUSJOHTAJA JARKKO SUHONEN, NURMEKSEN KALA OY

SAARISTO-, RANNIKKO- JA VESISTÖALUEIDEN SEMINAARI

7.6.2016 LIEKSA KOLI

ALALLE VU0NNA 2006

YRITTÄJÄ

• PERHEYRITYS NURMEKSESSA

• KALATUKKU

• LUONNONKALAT

• KALASTUS, KALANOSTO JA

JALOSTUS

• TROOLAUS

• POHJALLA RAVINTOLAKOKIN

KOULUTUS

KALASTAJA

TYÖNTEKIJÄ NURMEKSEN KALA

TOIMITUSJOHTAJA NURMEKSEN KALA

YRITYSKAUPPA 2015:

ARVO KOKKONEN OY

Olisiko

pitänyt

käydä

kouluja…

KALA ELINKEINONA

KALASTAJAN NÄKÖKULMA

• ITSENÄISYYS

• LUONTO

• HYVÄ KUVA!

• LUVAT, SÄÄDÖKSET

• OSAKASKUNNAT

• ILMASTO JA SÄÄ

• TULOJEN EPÄTASAISUUS

• TYÖN RASKAUS

YRITTÄJÄN NÄKÖKULMA

• RAAKA-AINEEN SAATAVUUS VAIHTELEE (LUONNONKALA)

• KOVA KILPAILU

• LIIAN VÄHÄN KALASTAJIA

• TUKKUPORTAAN HINTATASO

TOIMITUSJOHTAJAN NÄKÖKULMA

• PUHETTA SUOMALAISEN

KALAN KÄYTÖSTÄ

• ILMASSA PUHTAAN RUOAN

ARVOSTUSTA

• JÄÄ USEIN PUHEEN TASOLLE

• KALASTAJIEN IKÄÄNTYMINEN

– MISTÄ KALASTAJIA TILALLE?

• LUONNONSUOJELU -

JÄRVILOHI JA NORPPA

MITÄ KULUTTAJA OSTAA?

TUONTIKALAA

• ENNEN KAIKKEA NORJAN LOHTA

KOTIMAINEN

• KALLISTA

• SAATAVUUS HEIKKO

• HUONOARVOISET NS. ROSKAKALAT EIVÄT KELPAA NYKYKULUTTAJALLE

• ROSKAKALOJEN JALOSTUS VAIKEAA

TULEVAISUUDEN TEKOJA?

• KALASTUKSEN ALOITTAMISEN JA JATKUVUUDEN TUKEMINEN

• YRITYSTUET

• IMAGO: KALASTUS, LUONNONKALA

• VIRKISTYSKALASTUS

KIITOS