ilkokul çocuklarında sağlıklı beslenme

İLKÖĞRETİM ÇAĞINDAKİ ÇOCUKLARDA SAĞLIKLI BESLENME

DİYETİSYEN BEGÜMHAN ÖMEROĞLU

YETERLİ VE DENGELİ BESLENME NEDİR ???

SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ

ET VE BENZERİ

SEBZE VE MEYVELER

EKMEK VE TAHILLAR

‘DAN HER GÜN SİZİN İÇİN GEREKLİ OLAN MİKTARLARDA ALINMASINA YETERLİ VE DENGELİ BESLENME DENİR.

BESİNLERİN BİZE SAĞLADIKLARI NELERDİR ?

BESİNLER BİZE ENERJİ VERİR

BESİNLER BÜYÜME VE GELİŞMEYİ SAĞLAR

BESİNLER BİZİ HASTALIKLARDAN KORUR

BESİN GRUPLARI NELERDİR ??

Et ve et kadar yararlı besinlerSüt ve süt ürünleri

Meyve ve sebzeler

Tahıllar

Sağlıklı bir tabak için her öğünde 4 besin grubundan en az birer öğe bulunmalıdır.

ET VE ET KADAR YARARLI BESİNLER

-Kırmızı et

-Tavuk

-Balık -Yumurta

-Kurubaklagiller

FAYDASI NEDİR ?

Protein, demir ve vitamin deposuu

TÜKETİLMEZSE

Büyüme ve gelişme sağlanamazOkul başarısı düşer.Uyuklama, halsizlik, kansızlık yapar.

SÜT VE SÜTTEN YAPILAN YİYECEKLER

PEYNİR

SÜT

AYRAN

YOĞURT

NEDEN SÜT İÇMELİYİZ ?•KEMİK SAĞLIĞIMIZ

•KAS SAĞLIĞIMIZ

•GÖZ SAĞLIĞIMIZ

•DİŞ GELİŞİMİMİZ İÇİN

SÜT İÇMELİYİZ

GÜNDE EN AZ İKİ BARDAK SÜT İÇMELİYİZ.

SEBZE VE MEYVELER

Vitamin ve mineral deposu lif kaynağı

Sebze ve meyveler vitamin ve mineral deposudur.

Her gün en az

2 porsiyon sebze+3 porsiyon meyve olacak şekilde=5 porsiyon sebze ve meyve tüketilmelidir !!!

C VİTAMİNİ•BİZİ HASTALIKLARDAN KORUR.

•DİŞ ETLERİNİN SAĞLIKLI OLMASI İÇİN

GEREKLİDİR.

Günlük olarak alınmalıdır.

A VİTAMİNİ

•KARANLIKTA GÖRMEYİ SAĞLAR

•CİLDİMİZİ GÜZELLEŞTİRİR

•BÜYÜMEMİZİ SAĞLAR

EKMEK VE TAHILLAR

-Ekmek-Pirinç-Makarna-Bulgur

KAHVALTININ GÜNÜN EN ÖNEMLİ ÖĞÜNÜ

•GÜNE SAĞLIKLI BAŞLAMAK İÇİN

•ÖĞRENMEK VE ÖĞRENDİKLERİMİZİ KOLAY HATIRLAMAK İÇİN

•ÇABUK YORULMAMAK İÇİN

KAHVALTI ETMELİYİZ

HADİ SAĞLIKLI BİR KAHVALTI HAZIRLAYALIM Süt veya meyve

suyuHaşlanmış

yumurtaPeynirZeytinDomates,

salatalık, biber v.s. (mevsime göre )

Ekmek

Evvettt 4 gruptan da besinimiz oldu

Fast food tüketmekten kaçınmalıyız.

Örneğin masum gibi görünen 330 ml kolada kaç küp şeker var dersiniz ?

Vücudumuza gereğinden fazla enerji, yağ ve şeker alırız

Aşırı alınan enerji = alınan kilo

demektir.

19 TANE KÜP ŞEKER!!!

Bu kadarını elinize alıp yediğinizi düşünsenize ve kaç bardak içtiğinizi hatırlayın! Korkunç

Ya da bir tabak patates kızartmasından sizce kaç kaşık yağ çıkıyordur ??

17 gr YAĞ !! NEREDEYSE + TATLI KAŞIĞI DEMEK!!

Kaşık kaşık yağ içtiğinizi düşünün aslında yapılan bu

Eğer tüketilecekse bunu en sağlıklı haline getirmeliyiz !

NASIL MI ?

Patates kızartmasını salata ile değiştirerek

•İçecek tercihini kola gibi gazlı içecekler yerine ayrandan, meyve suyundan yana yaparak.

•Ketçap, mayonez, hardal gibi soslar kullanmayarak.

•Salam, sosis v.s. Gibi işlenmiş etleri içerenleri değil de içerisinde tavuk, köfte, et barındıranları tercih ederek.

• Örneğin ekmek arası patates gibi hiçbir faydası olmayan çook zararlı bir şeyi hiiç tüketmemek . Aslında o resmen ekmek arası kızartılmış ekmektir

Tabağımıza yiyebileceğimiz kadar yemek almalıyız

Öğün aralarında çikolata, cips, gibi yiyecekler yememeliyiz.

Peki o zaman acıktığımızda ne yiyelimm ???

Acıktığınızda şekerleme, çikolata, cipse yönelmek yerine

Yoğurt , meyveli yoğurtlar MeyvelerMeyve sularıSütBadem , ceviz, fındıkPeynirli, domatesli, zeytinli sandviç

1 veya2 si tüketilebilir

Sadece bunlar bizi sağlıklı beslenmeye götürür mü?

Dikkat etmemiz gereken başka neler var ?

Etiket okumayı biliyor muyuz ?

Gıdalarda ki etiketlerde nelere dikkat etmeliyiz ?

Yağ oranı yüksek besinlerin

Şeker oranı yüksek besinlerin

Tuz miktarı yüksek besinlerin

İçeriği bilinmeyen gıdaların tercih edilmemesi son derece önemlidir.

Spor yapmalıyız

Hareketli bir yaşam sürmeliyiz

• Yemekten önce ve sonra ellerimizi yıkamalıyız

• Günde en az 2 kere dişlerimizi fırçalamalıyız

SAĞLIKLA KALIN

TEŞEKKÜRLER