geÇmİŞten gÜnÜmÜze kozmetİk alandakİ gelİŞmeler … › k2013 › k2013-044.pdf ·...

GEÇMİŞTEN GÜNÜMÜZE KOZMETİK ALANDAKİ GELİŞMELER &YENİ NESİL KOZMETİKLER

Uzm. Ecz. İsmail ASLAN 1,3* Kim. Kerem BURAN,Ecz. Samet ÖZDEMİR, Kim. Bekir ÇAKICI

& Yrd. Doç. Dr. Gülengül DUMAN 1

1 Yeditepe Üniversitesi Eczacılık Fakültesi,Farmasötik Teknoloji ABD,Ataşehir-İSTANBUL

2 Yeditepe Üniversitesi Eczacılık Fakültesi, Farmasötik Kimya ABD,Ataşehir-İSTANBUL

3YUKOZ-Kozmetik Araştırma&Üretim Birimi,Ataşehir-İSTANBUL

16.02.2013-Antalya

3. Kozmetik Kongresi, 15-17 Subat 2013, Antalya

•Kozmetik • 1900lere kadar Kozmetik Ürünler • 1900-1950 yılları arası gelişmeler • 1950-1990 yılları arası Kozmetikler • 1990 sonrasından günümüze Kozmetikler

•Yeni Nesil Kozmetikler

• Sonuç ve Tartışma

SUNUM İÇERİĞİ

3. Kozmetik Kongresi, 15-17 Subat 2013, Antalya

3

Kanun No. 5324

MADDE 2. - Bu Kanun, insan vücudunun epiderma, tırnaklar, kıllar,

saçlar, dudaklar ve dış genital organlar gibi değişik dış kısımlarına,

dişlere ve ağız mukozasına uygulanmak üzere hazırlanmış, tek veya

temel amacı bu kısımları temizlemek, koku vermek, görünümünü

değiştirmek ve/veya vücut kokularını düzeltmek ve/veya korumak

veya iyi bir durumda tutmak olan bütün preparatları veya maddeleri

kapsar.

Ref. http://www.tbmm.gov.tr/kanunlar/k5324.html

KOZMETİK

3. Kozmetik Kongresi, 15-17 Subat 2013, Antalya

4

1900lere kadar Kozmetik Ürünler

*M.Ö. (Milat öncesi) 10. 000 Eski Mısır yaşlılık kırışıklıkları ve nemlilik

için yağlar, esanslar-amac çekiciliği artırarak tanrı ilgisini çekmek)

*M.Ö 4000 Gözleri önplana çıkarmak için bakır ve cevher tozları (mesdemet-

antimon sülfid türevleri), yanaklara pudra olarak ve gözlere sürme olarak

yeşil bakır tozu(malakit), hastalıklardan koruma amaçlı.

*M.Ö 3000 Çin ve Eski Yunanda yüz beyazlatıcı olarak Çinliler pirinç tozu,

Yunanlılar Bakır tozu uygulaması. Yanaklara ruj olarak çilek, Çinliler farklı

tırnak boyası ile sosyal statü farkı ortaya konması. M.Ö 1500 de kaşları

tamamen kesip altın veya siyaha boyanması.

*M.S. (Milat sonrası) 100 Romalılar sivilce için tereyağı&arpa

tozu,tırnaklar için koyun kanı ve yağı,

*M.S. 300 Hindistanda kına, vücut dekoratifi olarak ve saç boyası.

Ref. http://idealbeautyacademy.net/the-history-of-makeup/

3. Kozmetik Kongresi, 15-17 Subat 2013, Antalya

5

*10. yy sonları İbni Sina-Damıtma yöntemi ve Avrupaya Haçlılar tarafından

götürülmesi ve parfüm üretimleri.

*Ortaçağ İngilteresi, yüzüne yumurta beyazı süren ve kızıl saçlı kadınlar.

*Rönesans dönemi başları sadece Aristokratların kullandığı kozmetikler.

Bazı tozlarda kurşun yerine arsenik kullanımı.

*15.yyda cilt rengini açmak için tehlikeli kimyasalların kullanımı, saç renk

tercihlerinin sarı olması (meleksi görünüm).

*1800 lerde bugünün kozmetiklerinde sıkça bulunan çinko oksitin,

kurşunun (kas felçleri ölümler) yerine çok daha güvenli bulunarak

kullanılmaya başlanması.

1900lere kadar Kozmetik Ürünler

Ref. http://idealbeautyacademy.net/the-history-of-makeup/

3. Kozmetik Kongresi, 15-17 Subat 2013, Antalya

6

OSMANLI’DA KOZMETİK

*Hamam Kültürü; Yıkama suyu menekşe, durulama suyu hatmi-ebegümeci,

kildanlık uygulaması

*Krem ve nemlendirici olarak maserasyonlarla hazırlanmış güller (zeytin

veya susam yağı içinde). {Sarayda 88 ton gül kullanılması/1 yıl}

Yazın menekşe, kışın tarçın ve karanfillle hazırlanan yağlar,balmumu karışım

*Diş temizliği misvak+bal-sirke gargarası.Göz parlaklığı için limon+gül suyu.

*Yağlı cilt için limon, sivilceler için mürdüm eriği.

*Deodorant amaclı zeytinyağlı sabunlar.

Ref. http://www.saglikliyasam.us/osmanlida-saray-kadinlarinin-guzellik-sirlari.html

3. Kozmetik Kongresi, 15-17 Subat 2013, Antalya

7

1900-1950 yılları arası gelişmeler

*Anti perspirantlar; 1900 de Alüminyum klorür-1940 ta Al klorohidrat

*Klasik tamamen yağlı merhemler.

Pudra uygulamaları

*1. Dünya savaşı sonrası gelişme

http://www.kozmodermo.com/Default.aspx?pageID=26&nID=380

3. Kozmetik Kongresi, 15-17 Subat 2013, Antalya

8

1950-1990 yılları arası Kozmetikler

*Endüstrileşme, çokuluslu şirketler, takma kirpik ve doğal kozmetik

trendleri

*Aerosol sistemler (1965-Kyoto protokolü)

*Klasik emülsiyonlar

*Diş macunları

http://plan9.dpt.gov.tr/oik44_kimya/44kimyasanayii_7SabunDeterjanKozmetikcalismagrubukozmetik.pdf

3. Kozmetik Kongresi, 15-17 Subat 2013, Antalya

9

*w/o (yağ içinde su-cold cream) yaygınlaşması

*Bronzlaştırıcı ürünler

*Saç spreyleri saç boyaları

*Sorumluluk projelerinin artması

*Patentleme süreçlerinin hızlanması(1980-

*Partiküler sistemler

1950-1990 yılları arası Kozmetikler

http://www.freepatentsonline.com/6911202.html

3. Kozmetik Kongresi, 15-17 Subat 2013, Antalya

10

1990 sonrasından günümüze Kozmetikler

*Antiaging kozmetiklerin yaygınlaşması

*Doğaya zarar vermeyen renkli kozmetikler

*Organik saç boyaları

*Doğal tüy azaltıcılar

*SLES, SLS içermeyen özel şampuanlara yönelim

*Nanoteknolojik kozmetiklerdeki artış

*Güneş koruyuculardaki yükseliş (Cilt kanserlerine bağlı olarak)

*Kozmetikle ilgili regülasyonların ciddi oranda düzenlenmesi

*Etkinlik-Klinik çalışmaları(In vitro/in vivo bilimsel çalışmalar)

Ref. http://www.dermoday.com/dosyalar/1235044094.pdf

3. Kozmetik Kongresi, 15-17 Subat 2013, Antalya

11

1990 sonrasından günümüze Kozmetikler

Ref. http://www.dermoday.com/dosyalar/1235044094.pdf

3. Kozmetik Kongresi, 15-17 Subat 2013, Antalya

12

1990 sonrasından günümüze Kozmetikler

*Kozmetik ürünlerdeki limitler ve mikrobiyolojik güvenlik Escherichia coli ATCC 35218 Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853 Staphylococcus aureus ATCC 25923 Salmonella typhimurium ATCC 13311 Candida albicans ATCC 10231

Ref. http://www.dermoday.com/dosyalar/1235044094.pdf

3. Kozmetik Kongresi, 15-17 Subat 2013, Antalya

13

Yeni Nesil Kozmetikler

*Gelişmiş Emülsiyon Sistemleri (Mikro-nano emülsiyonlar, çoklu

emülsiyonlar w/o/w)

Ref. Preparation of double emulsions by membrane emulsification—a review. Journal of Membrane Science Volume 251, Issues 1–2. 1 April 2005, Pages 7–15

3. Kozmetik Kongresi, 15-17 Subat 2013, Antalya

14

Yeni Nesil Kozmetikler

*Veziküler Sistemler ( Lipozomlar, Niozomlar, Transferozomlar,

Katezomlar, Ultrazomlar, Etozomlar, Fitozomlar)

Lipozomlar (Fosfatidilkolin grubunu epidermisin alt kısımlarına

taşıyabildikleri için, cildin yenilenmesinde etkili olurlar. Amfifilik

yapıdadırlar. Lipofilik ve hidrofilik aktifleri taşıyabilirler)

Ref. Aslan I. Studies on liposome, gel and lipogelosome formulations containing sodium hyaluronate, Yeditepe University, Faculty of Pharmacy, Institute of Health Sciences,

Cosmetology Master Thesis, İstanbul, 2010.

3. Kozmetik Kongresi, 15-17 Subat 2013, Antalya

15

Leonardo Da Vinci the Bearing inventor

3. Kozmetik Kongresi, 15-17 Subat 2013, Antalya

16

Yeni Nesil Kozmetikler

Niozomlar (Non iyonik surfaktan veziküller)

Ref. Nonionic surfactantvesicularsystemsforeffectivedrug delivery—an overview Acta Pharmaceutica Sinica B 2011;1(4):208–219

Ref. N.B. Mahale et al. / Advances in Colloid and Interface Science 183–184 (2012) 46–54

3. Kozmetik Kongresi, 15-17 Subat 2013, Antalya

17

Ürün Üretici İçerik

Capture Cristian Dior Liposomes in gel with ingredients

Efect du Soleil L’Oreal Tanning agents in liposomes

Niosomes Lancome (L’Oreal) Glyceropolyether with moisturizers

Noctosomes Lancome (L’Oreal) Vitamins

Future Perfect Skin Gel Estee Lauder TMF TMF, vitamins E, A palmitate, cerebroside

Symphatic 2000 Biopharm GmbH Thymus extract, vitamin A palmitate

Natipide II Nattermann PL Liposomal gel for do-it-yourself cosmetics

Flawless finish Elizabeth Arden Liquid make-up

Eye Perfector Avon Soothing cream to reduce eye irritation

Aquasome LA Nikko Chemical Co. Liposomes with humectant

Ref. Lasic D.D. Applications of Liposomes. Handbook of Biological Physics, Amsterdam, The Netherlands, 1, 491-519 .

Piyasada Bulunan Bazı Lipozomal ve Niozomal Kozmetik Ürünler

Yeni Nesil Kozmetikler

3. Kozmetik Kongresi, 15-17 Subat 2013, Antalya

18

Yeni Nesil Kozmetikler

*Transferozomlar (Fosfolipid + tek zincirli yüzey aktifler)

Ref. J. Malakar et al. Saudi Pharmaceutical Journal (2012) 20, 355–363

3. Kozmetik Kongresi, 15-17 Subat 2013, Antalya

19

Yeni Nesil Kozmetikler

*Katezomlar (Kuaterner amin yağ asit ve tuzları)

*Etozomlar(Fosfolipid +Etanol)

Ref. E. Touitou et al. / Journal of Controlled Release 65 (2000) 403 –418

3. Kozmetik Kongresi, 15-17 Subat 2013, Antalya

20

Yeni Nesil Kozmetikler

*Fitozomlar (Lipofilik bitkisel aktif maddeler+ fosfolipidler. Soya

lesitini ve doğal bitkisel ilaçları moleküler düzeyde kompleks

oluşturan taşıyıcı sistemler)

Ref. Ajazuddin, S. Saraf / Fitoterapia 81 (2010) 680–689

3. Kozmetik Kongresi, 15-17 Subat 2013, Antalya

21

Yeni Nesil Kozmetikler

*Partiküler Sistemler (Mikrokapsüller, nano kapsüller, Katı Lipid

Nanopartiküller-SLN/Solid Lipid Nanoparticle)

Ref. E. T. Foster et al. / Journal of Colloid and Interface Science 351 (2010) 140–150, Z. Teixeira et al. / Journal of Colloid and Interface Science 382 (2012) 36–47

3. Kozmetik Kongresi, 15-17 Subat 2013, Antalya

22

Yeni Nesil Kozmetikler

*Diğer sistemler (Kitozan ve Siklodekstrin taşıyıcı sistemler,

Kökhücre teknolojisi)

Ref. K. Amarnath et al. / Colloids and Surfaces B: Biointerfaces 92 (2012) 254– 261, J.T. Martins et al. / Food Hydrocolloids 27 (2012) 220e227,

L. Keawchaoon, R. Yoksan / Colloids and Surfaces B: Biointerfaces 84 (2011) 163–171

3. Kozmetik Kongresi, 15-17 Subat 2013, Antalya

23

Yeni Nesil Kozmetikler

*Diğer sistemler (Siklodekstrin taşıyıcı sistemler)

Ref. EF. Berbicz et al. / European Journal of Pharmaceutics and Biopharmaceutics 79 (2011) 449–457

V. Klang et al. / European Journal of Pharmaceutics and Biopharmaceutics 79 (2011) 58–67

3. Kozmetik Kongresi, 15-17 Subat 2013, Antalya

24

Yeni Nesil Kozmetikler

*Diğer sistemler

(Kökhücre teknolojisi)

Ref. F. Knorr et al. / European Journal of Pharmaceutics and Biopharmaceutics 71 (2009) 173–180

M.-A. Bolzinger et al. / Current Opinion in Colloid & Interface Science 17 (2012) 156–165

3. Kozmetik Kongresi, 15-17 Subat 2013, Antalya

25

Yeni Nesil Kozmetikler

*Diğersistemler

(Kökhücre teknolojisi)

3. Kozmetik Kongresi, 15-17 Subat 2013, Antalya

26

SONUÇ

*Kozmetik ürünler geçmişten günümüze kadar, örneklerle belirtildiği

üzere her dönemde popülaritesini korumuştur.

*Aşırı ve gerçekdışı iddialar dan kaçınarak bunun yerine bilimsel

kanıta dayalı gerçek veriler üzerinden tasarımlar yapılmalı ve

tüketiciler doğru şekilde yönlendirilmelidir.

*Günümüz teknolojilerinde ve gelecekte ortaya çıkacak olan yeni

nesil kozmetiklerin AR&GE sinde ve piyasaya sunumunda ürün

güvenliği değerlendirilmeleri doğru şekilde, uzman kişi veya

kurumlarca yapılmalı,

*Teknolojik aktif hammaddelerin ürüne dönüştürülmeden önce

tedarikçilerden analiz sertifikalarının yanında varsa mutlaka

tarafsız, bilimsel akademik çalışmalarının da istenerek ürün teknik

dosyasına destekleyici olarak konması gerekmektedir.

3. Kozmetik Kongresi, 15-17 Subat 2013, Antalya

27

Yeditepe Üniversitesi Kozmetik Araştırma ve Üretim Birimi

3. Kozmetik Kongresi, 15-17 Subat 2013, Antalya

28

*2004 yılında Türkiyenin Üniversiteler ve Eczacılık Fakülteleri

bünyesinde kurulan ilk Kozmetik Araştırma&Üretim Birimi

*Geliştirilen 100lerce kozmetik ürün (Suna Dumankaya, Aisha

İstanbul, Pharma 7, Sani 7 vs)

*Üniversite-Sanayi İşbirliği çerçevesinde yapılan TÜBİTAK Ar&Ge

Projeleri.

*Akademik düzeyde çalışanlar ve bilimsel çalışmalar .

(1 Uzm. Ecz, 1 Kimya Yük.Müh, 2 Kimyager, 1 Uzm. Mikrobiyolog)

(2 si doktora, 2 yüksek lisans öğrencisi)

*2011- 2 Uluslararası makale-Current Opininion in Biotechnology

*2012-2 Uluslararası makale-Journal of Biotechnology

YEDİTEPE ÜNİVESİTESİ KOZMETİK ARAŞTIRMA & ÜRETİM BİRİMİ

3. Kozmetik Kongresi, 15-17 Subat 2013, Antalya

29

*Kozmetik Ürünlerde Ürün Güvenliği Değerlendirme Raporları.

*Fiziksel, fizikokimyasal analizler,

*Hızlandırılmış stabilite çalışmaları, zorlama-stres testleri, etkinlik

testleri, mikrobiyolojik testler.

*Hammadde saflık tayinleri, bitmiş ürün analizleri,

*İn-vitro (Yapay epidermis modeli üzerinde iritasyon testleri,

kuluçka makinası ile üretilen yumurta zarında iritasyon testleri)

YEDİTEPE ÜNİVESİTESİ KOZMETİK ARAŞTIRMA & ÜRETİM BİRİMİ

3. Kozmetik Kongresi, 15-17 Subat 2013, Antalya

30

3. Kozmetik Kongresi, 15-17 Subat 2013, Antalya

31

3. Kozmetik Kongresi, 15-17 Subat 2013, Antalya

32

3. Kozmetik Kongresi, 15-17 Subat 2013, Antalya

33

3. Kozmetik Kongresi, 15-17 Subat 2013, Antalya

34

3. Kozmetik Kongresi, 15-17 Subat 2013, Antalya

35

3. Kozmetik Kongresi, 15-17 Subat 2013, Antalya

36

3. Kozmetik Kongresi, 15-17 Subat 2013, Antalya

37

3. Kozmetik Kongresi, 15-17 Subat 2013, Antalya

3. Kozmetik Kongresi, 15-17 Subat 2013, Antalya

3. Kozmetik Kongresi, 15-17 Subat 2013, Antalya

40

Yeditepe Üniversitesi

3. Kozmetik Kongresi, 15-17 Subat 2013, Antalya

41

Yeditepe Üniversitesi

3. Kozmetik Kongresi, 15-17 Subat 2013, Antalya

42

3. Kozmetik Kongresi, 15-17 Subat 2013, Antalya

43 YUKOZ-KOZMETİK ARAŞTIRMA VE ÜRETİM BİRİMİ

YEDİTEPE ÜNİVERSİTESİ-İSTANBUL

İLGİNİZ İÇİN TEŞEKKÜRLER. . .

3. Kozmetik Kongresi, 15-17 Subat 2013, Antalya