fainaqueques
Post on 07-Dec-2015
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Receta de Fainaqueques
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INGREDIENTES (3 fainaqueques)
80 gr de harina de garbanzos.
150 cc de agua
1 cda de aceite de maiz.
1 cda rasa de harina de trigo.
sal y pimienta
Mezclar todos los ingredientes
Hacer los fainaqueques como si fuesen panqueques comunes en sarten minimamente
aceitada y bien caliente.
RELLENO
Queso de papa, rodajas de tomate, perejil, ajo, albahaca y todo lo q les guste.
Poner una capa de queso de papa (o el q prefieran)
Cubrirlo con rodajas de tomate
Salpicar con perejil y ajo (u hojas de albahaca fresca)
Colocar otra capa de queso y doblar a la mitad.
Poner otra vez em la sarten y dorar de ambos lados.
A disfrutar!!!
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