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Exportaciones del sector vacuno
Oscar Rodriguez Delgado S.G. de Acuerdos Sanitarios y Control en Frontera Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
2º Foro de vacuno ibérico
Administración General del Estado
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social
Ministerio de Economía, Industria y Competitividad
Ministerio de Presidencia y para las Administraciones Territoriales
SUBDIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD E HIGIENE
ANIMAL Y TRAZABILIDAD
SUBDIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD E HIGIENE VEGETAL
Y FORESTAL
PUESTOS DE INSPECCIÓN FRONTERIZOS
DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD DE LA
PRODUCCIÓN AGRARIA
SUBDIRECCIÓN GENERAL DE ACUERDOS SANITARIOS Y CONTROL EN FRONTERA
Prevención y vigilancia fitosanitaria y zoosanitaria: controles y coordinación en fronteras (PIF: puntos inspección fronterizos: puertos y aeropuertos),
Remoción de los obstáculos técnicos para la apertura de mercados en el exterior (Acuerdos Sanitarios),
Punto de contacto con la Comisión Europea y Organismos internacionales
Contexto y análisis Sectorial En varios sectores, el nivel de producción supera el
consumo interno
Las exportaciones de productos de origen animal son imprescindibles para el equilibrio de los mercados
La búsqueda de mercados se convierte en una necesidad estratégica: producción enfocada a la exportación
Comercio exterior como alternativa de crecimiento y vocación de desarrollo sectorial
Se evidencia la necesidad de un cambio de enfoque y desarrollar instrumentos que mejoren la gestión
administrativa propia de las exportaciones
Exportar como estrategia • Hace tiempo que dejó de ser un recurso de campaña o de
“visionarios”
• Es una vocación productiva
• Clave para la buena salud de cada vez mas sectores (primario e industrial)
• La llave para la sostenibilidad y el crecimiento: • Mercados nacional y comunitarios saturados • Diversifica salidas • Da alternativas (para mercados y productos) • Diversificación y oportunidades de nuevos mercados. • Mejora de la imagen y prestigio empresarial • Posibilidad de equilibrarse frente a competidores en el
mercado interno
Claves • Estar dispuestos a vender fuera
Diferencias culturales, trámites, presentación, gustos… Otros productos - otras oportunidades
• Encontrar un comprador • Existencia de un acuerdo sanitario • Documentación acreditativa.
Tramitación
Obstáculos • Financieros • Logísticos • Barreras arancelarias • Barreras sanitarias • Otras barreras no arancelarias
Lista de establecimientos autorizados Pre-listado Autorización individual
Información sobre las condiciones sanitarias a las autoridades competentes del tercer país
Negociación
Acuerdo
Modelo de certificado de exportación
Acuerdos bilaterales
Petición al MAPA de operadores / asociaciones
Situación epidemiológica
Higiene las industrias
Controles oficiales
Fiabilidad de la certificación
Auditoría
Acuerdos revisados: 2005: 24 acuerdos 2006: 43 acuerdos 2007: 31 acuerdos 2008: 24 acuerdos 2009: 32 acuerdos 2010: 88 acuerdos 2011: 62 acuerdos 2012: 43 acuerdos 2013: 42 acuerdos 2014: 40 acuerdos 2015: 37 acuerdos 2016: 30 acuerdos 2017: 80 revisados
Nuevos acuerdos : 2005: 51 acuerdos 2006: 44 acuerdos 2007: 55 acuerdos 2008: 26 acuerdos 2009: 46 acuerdos 2010: 84 acuerdos 2011: 94 acuerdos 2012: 83 acuerdos 2013: 78 acuerdos 2014: 86 acuerdos 2015: 67 acuerdos 2016: 88 acuerdos 2017: 88 acuerdos
RESULTADOS DE LAS NEGOCIACIONES Como resultado de las negociaciones, se consigue tanto la revisión de algunos modelos de
certificados acordados hace tiempo, mejorándose el contenido de los condicionados requeridos, así como el establecimiento y acuerdo de nuevos certificados
Productos agroalimentarios 18,1% de las exportaciones españolas (2º sector) En 2017 superó los 50.000 millones de € Aumento del 6,8% Mayoritariamente destinado al mercado
comunitario (73%) 3 EEMM (Francia, Alemania e Italia) > 50% Aumento del 6,3% en 2017
26% destinado a Terceros Países Aumento del 8,3% en 2017 Importante crecimiento en los principales
destinos (EEUU, China y Japón)
0
10.000
20.000
30.000
40.000
50.000
60.000
2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
26.545 28.578 30.340 31.122 33.129 34.521 36.772
7.711 9.313 9.239 9.864
10.937 12.260
13.267
Millones de € UE PPTT
Evolución de productos agroalimentarios exportados (€)
8º
4º
0
500.000
1.000.000
1.500.000
2.000.000
2.500.000
3.000.000
3.500.000
2012 2013 2014 2015 2016 2017
ALIMENTACIÓN ANIMAL CARNE Y PRODUCTOS CÁRNICOS PRODUCTOS DE LA PESCA LÁCTEOS LANA, PIELES Y CUEROS RESTO
Evolución de las exportaciones de productos agroganaderos (Tm)
2012 2013
2014 2015
2016 2017
465.275 406.826
534.507 647.768
834.380 792.830
38.451
40.267
61.833
76.310
94.920
81.470
13.829
12.774
20.274
21.727
27.180
29.491
4.163
6.851
6.689
5.695
7.130
11.378
CARNE Y PC PORCINO CARNE Y PC AVE CARNE PC VACUNO CARNE Y PC OVINO CAPRINO
Evolución de las exportaciones cárnicas
Exportaciones de carne de vacuno (Tm)
05.000
10.00015.00020.00025.00030.00035.00040.000
2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
7.532 11.277
13.829 12.774
19.684 20.556
36.223
29.441
Año Peso (Tm) Variación 2010 7.532
2011 11.277 +50%
2012 13.829 +22%
2013 12.774 -8%
2014 19.684 +54%
2015 20.556 +24%
2016 36.223 +76%
2017 29.441 - 19%
Destinos Cantidad Argelia 11.036 Hong Kong 5.805 Costa de Marfil 2.935 Marruecos 2.317 Ghana 1.095 Indonesia 1,001 Cuba 710 Afganistán 552 Túnez 434 Resto 3.556
Exportaciones de carne de vacuno
29.441 Tm en 2017 7.532 Tm en 2010
Países: 78 en 2017 36 en 2010
Exportación de bovinos vivos
Argelia 3%
Egipto 10%
Líbano 43%
Libia 36%
Marruecos 4% Turquía
4%
0
25.000
50.000
75.000
100.000
125.000
150.000
175.000
200.000
2012 2013 2014 2015 2016 2017
86.776
64.503 55.786
123.994 120.111
187.016
Exportación de bovinos vivos
0
10000
20000
30000
40000
50000
60000
70000
Turquía Marruecos Argelia Libia Egipto Líbano
2013 2014 2015 2016 2017 2018
0
10
20
30
40
50
60
2013 2014 2015 2016 2017 2018 (*)
Turquía
Marruecos
Argelia
Libia
Egipto
Líbano
Situación de las negociaciones de acceso a mercados: África
Egipto
Sudáfrica
Túnez
Sudán
Costa de Marfil Marruecos
Argelia
Gabón
Congo
Senegal
Situación de las negociaciones de acceso a mercados: América
Costa Rica Panamá …
Canadá
Estados Unidos
Chile
Situación de las negociaciones de acceso a mercados: Asia
Japón
Indonesia
Rusia Unión Económica Euroasiática
Singapur
R. P. China
Tailandia
Corea
Arabia Saudí Vietnam Hong Kong
Filipinas Omán
Situación de las negociaciones de acceso a mercados: Europa
Turquía
Serbia Bosnia Montenegro
Unión Europea Suiza Noruega Islandia
Necesidad de Adaptarse
Diversidad de destinos Diferentes condiciones de acceso Mayores exigencias Mayor número de empresas
Respuesta de la Administración Respuesta ágil y flexible Garantías a terceros países
Comercio internacional continua siendo un reto: Mantener-consolidar y ampliar mercados Otros productos // mayor rendimiento Más requisitos, nuevas exigencias
Participación coordinada acciones internacionales
Cumplimiento de los acuerdos pactados
Reacción ante incidentes
Programas sanitarios, bioseguridad, antibiorresistencias
Reto de asumir nuevas normas del país importador
CONCLUSIONES
CONFIANZA PRESTIGIO COMPETITIVIDAD
Muchas gracias
exportacionanimal@mapama.es
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