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Ecocu-PROG2018-DEF_Layout 1 08/10/18 19:37 Página 1

EcoculturaQuince añoscreciendo

Maite Martín PozoPRESIDENTADIPUTACIÓN DE ZAMORA

La producción ecológica en Zamora sigue cre-ciendo y de hecho se presenta cada día máscomo una de las claves para el desarrollo delsector agrario y del medio rural.La provincia de Zamora continúa entre las pri-meras en número de operadores y de hectáreascertificadas de Castilla y León. Por tanto, este añotenemos mucho que celebrar en ECOCULTURAque, además, cumple su decimoquinta edición.

Dentro de ese merecido espíritu de festejo, laFeria Hispanolusa de Productos Ecológicos haorganizado un programa en el que, además dela exposición y venta de sus numerosos exposi-tores, se han incluido actividades diversas como

conciertos de música, degustaciones y catas,una eco-carrera popular alrededor del recinto,exposiciones, talleres de educación ambiental,etc. Por otra parte, continúan celebrándose lasjornadas técnicas que añaden contenido e infor-mación a una actividad que está en constanteactualización.

ECOCULTURA sigue avanzando y mostrando lasposibilidades que la producción y el consumoecológico representan para nuestra comunidad yprovincia, y de manera especial en la oportuni-dad que implica para dinamizar las economíaslocales del espacio rural, cuyo futuro dependede actividades verdaderamente sostenibles.

La producción ecológica en Zamora sigue cre-ciendo y de hecho se presenta cada día máscomo una de las claves para el desarrollo delsector agrario y del medio rural.La provincia de Zamora continúa entre las pri-meras en número de operadores y de hectáreascertificadas de Castilla y León. Por tanto, este añotenemos mucho que celebrar en ECOCULTURAque, además, cumple su decimoquinta edición.

Dentro de ese merecido espíritu de festejo, laFeria Hispanolusa de Productos Ecológicos haorganizado un programa en el que, además dela exposición y venta de sus numerosos exposi-tores, se han incluido actividades diversas como

conciertos de música, degustaciones y catas,una eco-carrera popular alrededor del recinto,exposiciones, talleres de educación ambiental,etc. Por otra parte, continúan celebrándose lasjornadas técnicas que añaden contenido e infor-mación a una actividad que está en constanteactualización.

ECOCULTURA sigue avanzando y mostrando lasposibilidades que la producción y el consumoecológico representan para nuestra comunidad yprovincia, y de manera especial en la oportuni-dad que implica para dinamizar las economíaslocales del espacio rural, cuyo futuro dependede actividades verdaderamente sostenibles.

Í N D I C EE C O C U L T U R A

2 0 1 8

Plano de la Feria

Situación de los expositores

Expositores: información y actividades

Horarios: feria y autobuses

Programa de actividades

Directorio

P L A N O

Calcetines TerapéuticosCampos de aloeBioworld calzado veganoNeathea - Cosmética con leche de burraOriente Natural - Salud y cosmética naturalLa Cama AzulAyelén Natural como túBiowak, natural OilsAmbar de PoloniaNaáy Botanicals - Cosmética Bio Yeidra Cosmética BiológicaBioagroturismo Quinta do ValeFleur Aloe VeraCamino VerdeNutxes - Obrador ApoyoEcotera Huevos EcológicosGranja el EspolónEcoagroZumo de PipaAyurveda auténticoSolyFruta & LocalFruitONG AzacanProductos Lácteos CricaARAE S. Coop.ARAE S. Coop. - SEAECerveza Asgaya EcoLa OlivateriaGreen Mixology - Fogar do Santiso

12345 678 9

10 11121314151617181920

21-2223242526272829

STAND EXPOSITOR PAGG.H. De LuzEcohuevo el Cermeño Lácteos la Presa Los Arándanos - BioandelosTaller a PieArtesave Recycled YarnsUn huerto en mi BalcónCovelho Productos BiologicosLa Cuba Bio HigosS.C.A. Trujal de MaginaMas QueserosDream Foods, Alimentos FuncionalesO.K. ECO, S.L. Su alternativa NaturalPecado de Outono - Terra de BaronceliCosmoeticaQueseria EcoArmuñaTurrones MassaxuxesEcolãChocolate Tierra DulceArbolaldeaVitafoodEl fruto del BaobabAflordepiel.infoQuesos La Majada de BarcinaAloe del GenilAceite Casa ParejaEcolactis - Leche de YeguaMiel ecologica UrzapaHuerta Luis San José

30-313233343536373839404142 43444546474849505152 53545556575859

Quesos Fariza - La FayaMermeladas Fruto del HuertoConcejo del Montewww.aromasdete.comCaprilac Queso de cabraNaturalia ZamoraEcoanArqueixalFungi naturVegadénia / Arat NaturaBio Vega de los RiosBubela ArtesáFinca VolvoretaAsoc. Agricultura Biodinamica-DemeterMesetaria de Alimentos SLCaracoles de Sayago VDBNatursnacks. Aliment. deshidratados españolesBiocicer- Cerro VerdeAceite Oliva VE Arribes del Duero. AQ5saboresEcoibéricos de JabugoVega OlivaSouto da TrabeAceite y vino de Sierra MorenaLa Verdera Conservas VegetalesAgrisanz Artesanos del AceiteAzafrán ecologico de Teruel La SabinaYogi TeaMiel de León

6061626364 6566676869 70 71727374 757677787980 81828384858687

Molendum Ingredientswww.aceiteecológico.org - ÉcijaBodega la Encina Vinos Naturales y ecologicosTantric TeaAsoc. Promoción Harina Tradicional ZamoranaTv BioLibrería DrialTita MartínAlkanaturDemo DirectaTecnologia Ecologica para el Hogar S.Lwww.EcoAlternative.NETTeknableu (Grupo IonFilter)EcovidrioVitaterraSwallow Brick - MarobaEcokaminFundacion TormesEcovaliaComite Agric. Ecologica Comunitat ValencianaConsejo de Agric. ecologica de Castilla y LeónCentro Zahoz. Variedades tradicionalesFrontur / Reserva de la BiosferaUSALSala de catasDiputación de ZamoraInformación

888990 91 92 93949596979899

100 101102103104105106107 108109110111112113114

EXPOSITORES

1Bilbao, 44 - Pta. 17 I 46009 I Valencia I España E 968 162 688 B info@salutex.es D www.salutex.es

Fabricantes y distribuidores de ropa ecológica y textiles saludables. Calcetines terapéuticos con hilo de bambú. Ropa interiorde hilo de bambú, ropa con ámbar, medias de compresión con certificado médico. Moda sostenible de Eucalipto y Haya.

DISTRIBUIDORCALCETINES TERAPÉUTICOS

2San Torcuato, 6 bajo I 49004 I Zamora I EspañaE 980 107 744 B camposaloezamora@hotmail.com D www.camposdealoe.com

Tienda física y online de alimentación y cosmética natural y ecológica. Complementos alimenticios. Regalos.

DISTRIBUIDORCAMPOS DE ALOE

4Embarcadero 20 I 37892 I Sieteiglesias de Tormes I Salamanca I España E 643 655 186 B elsa@neathea.com

Neathea es una empresa que elabora productos de cosmética y nutrición ecológica certificada, elaborados con uningrediente muy especial: la leche de burra.

PRODUCTORNEATHEA - COSMÉTICA CON LECHE DE BURRASTAND

3Alfares, 28 I 45516 I La Puebla de Montalban I Toledo I España E 925 750 070 B bioworldfactory@gmail.com

Fabricamos calzado vegano.

PRODUCTORBIOWORLD CALZADO VEGANOSTAND

8Rogelio Groba 21, 1º I 36860 I Ponteareas I Pontevedra I España E 657 812 805 B edu.ue@hotmail.com D www.biowak.es

Empresa dedicada a la importación, venta y distribución de aceites naturales 100% puros con certificación ecológica, aceites deuso culinario, terapéutico y cosmético como el aceite de Argán, almendras, jojoba etc.

DISTRIBUIDORBIOWAK, NATURAL OILSSTAND

7Traviesa,10 I 49003 I Zamora I España E 980 161 301 / 667 413 845 B ayelen.za@outlook.es

Tienda de cosmética natural y ecológica certificada.

DISTRIBUIDORAYELÉN NATURAL COMO TÚSTAND

6Madera, 9 1ºB I 28004 I Madrid I España E 696 853 141 B info@lacamaazul.es D www.lacamaazul.es

Fabricamos un sistema de descanso 100% natural y ecológico que protege y descarga de los campos electromagnéticos.

ELABORADORLA CAMA AZULSTAND

9Enfriadero,50 I 28260 I Galapagar I Madrid I España E 619 220 246 B zwformacion@gmail.com

Comercio menor de la joyeria de ambar natural con plata de ley de Polonia certificada por International Amber Association.

DISTRIBUIDORAMBAR DE POLONIASTAND

5Candelaria Ruíz del Árbol, 22 I 49017 I Zamora I España E 980 013 333 B info@orientenatural.com D orientenatural.com

Empresa de venta de cosmética ecológica para cuidado facial, corporal y de cabell de adultos y niños. Expertos en cuidado detodo tipo de pieles hasta de las más delicadas y sensibles.

DISTRIBUIDORORIENTE NATURAL - SALUD Y COSMÉTICA NATURALSTAND

10Santa Cruz s/n I Barrio de la Estación de RENFE I 47260 I Valladolid I EspañaE 983 272 582 / 671 500 333 B ag@naaybotanicals.com D www.naaybotanicals.com

Empresa familiar localizada en Cabezón de Pisuerga, Valladolid dedicada a la fabricación de cosmética ecológica

PRODUCTORNAÁY BOTANICALS - COSMÉTICA BIOSTAND

11Avda Sierra Nevada, 93 I 18190 I Cenes de la Vega I Granada I EspañaE 622839090 B gestion@yeidracosmetica.com D www.yeidracosmetica.com

Todas las referencias Yeidra poseen certificado ecológico BioInspecta y contienen porcentajes superiores a 94% de ingredientesecológicos. Yeidra cuenta con 25 referencias: cremas faciales, corporales, línea específica de hombre, línea específica de pielesmaduras... Yeidra dispone de formatos profesionales dirigidos a profesionales de la estética, así como protocolos de aplicación.

PRODUCTORYEIDRA COSMÉTICA BIOLOGICASTAND

12Rua do Vale, lote Nº 9 I 5340-481 I Arrifana I Macedo de Cavaleiros I Tras os Montes I PortugalE 00351 969 102 867 B quintadovale.arrifana@gmail.com

Empresa de produccion agrícola y pecuaria biológica y alojamiento turistico

PRODUCTORBIOAGROTURISMO QUINTA DO VALESTAND

13Sebastián Seguí Metje 5 Local 5 I 07141 I Marratxi I Baleares I EspañaE 647 575 794 B juantorrejimeno@gmail.com D www.fleuraloe.com

Fabricación de productos Ecológicos derivados de Aloe Vera.

ELABORADORFLEUR ALOE VERASTAND

14Diego de losada Nº 2 2ºB I 49018 I Zamora I España E 665 098 319 B esterglzglz@gmail.com

Venta al por menor de productos ecológicos.

DISTRIBUIDORCAMINO VERDESTAND

15Ctra CV-780 Jijona-Torremanzanas, Km. 1 I 03100 I Jijona I Alicante I España E 965 611 114 B marketing@nutxes.com

Fabricación artesanal y ecológica de turrones, chocolates, grageas, mazapán, polvorones y especialidades de pastelería y helados.

ELABORADORNUTXES - OBRADOR APOYOSTAND

17Estudio 12 I 49153 I Venialbo I Zamora I España E 639 840 756 B info@granjaelespolon.com D www.granjaelespolon.com

Granja de producción de carne de pollo, pistachos y obrador de conservas de pollo.

PRODUCTORGRANJA EL ESPOLÓNSTAND

16San Pedro, 28 I 49330 I Milla de Tera I Zamora I España E 635 803 558 B info@ecotera.es D www.ecotera.es

Pequeña empresa dedicada a la producción de huevos ecológicos de la más alta calidad. Situados en una explotación de 800 m2

en el Valle del Tera (Zamora) contamos con 3.000 gallinas cuidadas por personal especializado. Nuestra misión es la de ofrecerhuevos totalmente naturales, libres de cualquier manipulación y tratados con todo el respeto a la naturaleza que esta se merece.

PRODUCTORECOTERA HUEVOS ECOLÓGICOSSTAND

18Guerrero Julián Sánchez, 1-Bajo I 49017 I Zamora I España E 680 888 190 B ecoagro@coag-cyl.org

Asociación de productores ecológicos de Zamora. Cereales (trigo, avena, cebada), leguminosas, forrajes (alfalfa, vezas), huerta.

PRODUCTORECOAGROSTAND

19San julian, 12 I 9108 I Padilla I Burgos I España E 625 233 967 B info@ecopipa.com

Pequeña empresa familiar que elabora aceite de girasol de primera presión en frio de producción ecológica.

ELABORADORZUMO DE PIPASTAND

20Pol. Ind. Horta Vella Calle 8 Nave 3 I 46117 I Bétera I Valencia I España E 961 692 130 B info@ayurveda.es

Venta al por mayor de productos ayurvedicos, alimentac. ecológica, cosmética natural, complementos dieteticos, higiene bucal.

DISTRIBUIDORAYURVEDA AUTENTICOSTAND

21-22Polígono industrial La Gasolinera nº25 A I 18680 I Salobreña I Granada I EspañaE 958 061 0429 B solyfruta@yahoo.es D www.solyfruta.es

Producción y distribución de frutas, verduras, frutos secos, algas, deshidratados, aceite, agua de mar...

DISTRIBUIDORSOLYFRUTA & LOCALFRUITSTAND

23Carmelo nº3 I 47013 I Valladolid I España E 983 22 967 B info@azacan.org D www.azacan.org

Somos una ONG que trabajamos desde 1996 en el sector de comercio justo y ecologico

DISTRIBUIDORONG AZACANSTAND

24Parque Sur 1 I 47440 I Megeces I Valladolid I España E 983 035 021 B coopcrica@gmail.com

Cooperativa dedicada a la producción de leche de vaca y elaboración de productos lácteos

ELABORADORPRODUCTOS LÁCTEOS CRICASTAND

25Apdo. de correos nº11 I 49080 I Zamora I España E 608 767 027 B info@araescoop.com D www.araescoop.com

Cooperativa comercializadora de cereales, forrajes, leguminosas, oleaginosas, legumbres y hortalizas, de producción ecológica.

ELABORADORARAE S. COOP.STAND

26Av. de la Feria, 10 - Vivero de Empresas I 49031 I Zamora E 608 767 027 B info@araescoop.com D www.araescoop.com

Cooperativa 100% ecológica de agricultores ecológicos. Comercializadora de cereales, forrajes, legumbres y productos hortícolas.

ELABORADORARAE S. COOP.-SEAESTAND

27Polígono de la Cardosa 79 I 33820 I Grado I Asturias I España E 660 209 677 B cervezaasgayagrao@gmail.com

Cooperativa de cerveza ecologica artesana y sostenible.

PRODUCTORCERVEZA ASGAYA ECOSTAND

28Sant Bertomeu, 6 I 3827 I Almudaina I Alicante I España E 610 838 519 B olivateria@gmail.com

Encurtidos: aceitunas con canela, cardamomo, negras, picantes, sin hueso. Guindillas, tomate seco, cebollas encurtidas…

PRODUCTORLA OLIVATERIASTAND

29Trasellas 13 I 15886 I Teo I A Coruña I España E 620 366 488 B marketing@fogardosantiso.es D www.fogardosantiso.es

Food truck de 9x2,5m.

ELABORADORGREEN MIXOLOGY -FOGAR DO SANTISOSTAND

30-31Amp. Políg. Hiniesta. Calle Labrador parcela E6 I 49024 I Zamora I España E 980 533 882 B administracion@ghdeluz.com

Empresa de hostelería.

ELABORADORG.H. DE LUZSTAND

32Crt. Zamora nº2 I 49800 I Toro I Zamora I España E 669 846 146 B ecohuevo@yahoo.es

Producción y elaboración de huevos y hortalizas y fruta

PRODUCTORECOHUEVO EL CERMEÑOSTAND

33Calle Plazuela nº1 I 24291 I Matadelón de los Oteros I León I España E 661 311 490 B lapresa11@gmail.com

Empresa familiar dedicada a la agricultura, ganadería de caprino y a la transformación de la leche en diferentes productos lácteos.

PRODUCTORLÁCTEOS LA PRESA STAND

34Almallos, s/n I 33775 I Taramundi I Asturias I España E 665 836 223 B almallos@yahoo.es

Empresa familiar dedicada al cultivo ecológico de pequeños frutos rojos y a la elaboración de mermeladas y zumos con y sin azúcar

ELABORADORLOS ARÁNDANOS - BIOANDELOSSTAND

35Aldea el Calabacino s/n I 21340 I Alajar I Huelva I España E 658243619 B tallerapie@gmail.com D www.tallerapie.com

Calzado artesanal en cuero, diseños propios.

ELABORADORTALLER A PIESTAND

36Estrada Nacional 13, nº 171 - Árvore I 4480-055 I Vila do Conde I Norte I PortugalE 918 119 207 B armindo@artesave.pt D www.artesave.pt

Unidad prod. artesanal nº121320. Producimos lanas de punto tricotadas a mano con hilados reciclados a base de lana y algodon.

PRODUCTORARTESAVE RECYCLED YARNSSTAND

37Calle Urano, 6 Atico I 47009 I Valladolid I EspañaE 655 180 266 B info@unhuertoenmibalcon.com D www.unhuertoenmibalcon.com

Tienda online de productos para el huerto ecológico (semillas, plantas, abonos, tratamientos para plagas, riego, compostaje...Realizamos Cursos y Talleres para particulares, asociaciones y empresas relacionados con el huerto-jardín ecológico y otrasaplicaciones naturales de las plantas (cosmética casera, botiquín natural,...) y actividades infantiles de educación ambiental.

DISTRIBUIDORUN HUERTO EN MI BALCÓNSTAND

38Estrada Nacional 2, Km 47.7, Covêlo I 5450-285 I Vila Pouca de Aguiar I Vila Real - Trás-os-Montes I PortugalE 919 922 269 B ruilagoa@utad.pt

Soy productor de pequeños frutos biológicos y hago su transformación también certificada en biológico en mermeladas, licores,infusiones y frutos deshidratados. Todos mis productos priman por la presentación y tienen un sabor y aromas fantásticos.

PRODUCTORCOVELHO PRODUCTOS BIOLOGICOSSTAND

39Dr Gómez Ulla,5 I 06480 I Montijo I Badajoz I España E 630 435 632 B info@la-cuba.es D www.la-cuba.es

Empresa familiar que produce y envasa higo seco y bombón de higo.

ELABORADORLA CUBA BIO HIGOSSTAND

40Paraje Llanos de Ochoa s/n I 23120 I Cambil I Jaen I España E 953 300 567 B info@scatrujaldemagina.com

Empresa que elabora y comercializa aceite de oliva virgen extra ecológico, de categoría superior, obtenido directamentede aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos. Extracción en frio.

PRODUCTORS.C.A. TRUJAL DE MAGINASTAND

41Avellaneda del Pont I 17853 I Sales de Llierca I Girona I España E 692 845 412 B mas.queseros@hotmail.com

Venta de quesos biologicos.

DISTRIBUIDORMAS QUESEROSSTAND

42Poligono, 22 I 28490 I Becerril de la Sierra I Madrid I España E 918 420 349 B info@o-k-eco.com D www.o-k-eco.com

Empresa dedicada a la importación, elaboración y comercialización de productos ecológicos.

ELABORADORDREAM FOODS, ALIMENTOS FUNCIONALESSTAND

43Angelillo, 15 10-B I 28031 I Madrid I España E 670 725 498 B mmmjh@hotmail.com

Empresa dedicada a la distribución de productos ecológicos en la comunidad de Madrid y zona centro de España.

DISTRIBUIDORO.K. ECO, S.L. SU ALTERNATIVA NATURALSTAND

44Camiño da Igrexia 50 I 32610 I Riós I Ourense I España E 659 499 570 B pecadodeoutono@hotmail.es

Obrador familiar de producción de castaña seca y harina de castaña ecológica en base a la recuperación de castaños abandona-dos, muchos centenarios. Recuperamos biodiversidad, ecosistemas y tradicion a la vez que ofrecemos un alimento de calidad.

ELABORADORPECADO DE OUTONO - TERRA DE BARONCELISTAND

45Pol. ind. Areta c/ Mutiloa, 2A I 31620 I Huarte I Navarra I EspañaE 911 250 922 B info@cosmoetica.net D www.cosmoetica.net

Fabricacion de productos de fitoterapia y cosmetica ecológica certificada.

ELABORADORCOSMOETICASTAND

46Santa Maria, 13 I Armuña I Segovia I España E 659 394 105 B queseriaecoartesanal@hotmail.com D www.ecoartesanal.es

Productores y Elaboradores de lacteos de ovino: quesos, cuajadas, yogures y requesones.

ELABORADORQUESERIA ECOARMUÑASTAND

47Terol, 13 I 08012 I Barcelona I España E 620 747 107 B massaxuxes@gmail.com D www.massaxuxes.com

Elaboración de turrones y polvorones ecológicos

PRODUCTORTURRONES MASSAXUXESSTAND

48Amieiros Verdes I 6260-028 I Manteigas I Guarda I Portugal E 275 981 653 B ecolaportugal@hotmail.com

Unidad Productiva Artesanal, de origen familiar (3ª gener.). Acompañamos todo el ciclo de la lana, desde la oveja hasta el productofinal. Desde 1995 interpretamos la Lana y Burel como recurso para para crear nuevas funcionalidades en moda y decoración.

PRODUCTORECOLÃSTAND

49Doce de Octubre 5 I 49150 I Moraleja del Vino I Zamora E 617 508 653 B tierra.dulce@yahoo.es D chocolateecologico.com

Obrador de chocolate ecológico y artesano.

ELABORADORCHOCOLATE TIERRA DULCESTAND

50Narcis Monturiol Estarrid 2 1º I P. tecnológico I 46980 I Paterna I Valencia I España E 600 767 599 B arbolaldea@hotmail.com

Con la premisa de reciclar, reutilizar y crear con maderas en su estado natural (en su mayoria restos de poda) nace el talller familiardedicado a la elaboracion artística de esculturas que presperenentas casa, pueblos, castillo, paisajes, figuras de arboles, cuños...

PRODUTORARBOLALDEASTAND

51La Orotava, 144 I 29006 I Málaga I España E 951 386 766 / 630 661 019 B ventas@vitafood.es D www.vitafood.es

Distribuidor de barritas energéticas, mueslis y granolas, chocolates veganos.

DISTRIBUIDORVITAFOODSTAND

52Calle Ave María, 18 - 3 ext B I 28012 I Madrid I España E 911 100 395 B info@elfrutodelbaobab.com

Envasado y distribución de pulpa ecológica de baobab. Cosmética natural certificada: aceite de baobab y cremas faciales. Fomentael conocimiento del baobab y sus propiedades. En Sani Sapori (Madrid), se pueden degustar batidos, helados y postres de baobab.

ELABORADOREL FRUTO DEL BAOBABSTAND

53Calle Colegio, 9 I 37171 I Monleras I Salamanca I España E 648 798 053 B isabelartesa@yahoo.es

Empresa artesana de bolsos de piel.

ELABORADORAFLORDEPIEL.INFOSTAND

54Crta Oña I 09200 I Barcina de los Montes I Burgos E 659 274 524 B lamajadadebarcina@gmail.com D lamajadadebarcina.es

Granja que elabora quesos y lechazos certificados ecológicos de sus propias ovejas de raza churra.

ELABORADORQUESOS LA MAJADA DE BARCINASTAND

56Canovas del Castillo, 9 I 30520 I Jumilla I Murcia I España E 659 044 806 B info@casapareja.es D www.casapareja.es

Cultivamos olivos con esmero dentro de la agricultura biodinamica. Recolectamos en el momento oportuno, molturando al finaldel día en frio y decantando de forma natural. Aprovechamos al maximo los subprodutos, aceite, vino, aceitunas y jabón.

ELABORADORACEITE CASA PAREJASTAND

55Maestro Calvo Flores, 6 I 14500 I Puente Genil I Córdoba I España E 670 898 345 B aloedelgenil@hotmail.es

Empresa Productora y comercializadora de Aloe Vera Ecológico.

PRODUCTORALOE DEL GENILSTAND

59Martin Renedo, 21 2C I 47320 I Tudela de Duero I Valladolid E 616 889 239 B pilar@huertaluissanjose.com D huertaluissanjose.com

Empresa dedicada al cultivo de espárragos blancos y verdes y otras hortalizas.

PRODUCTORHUERTA LUIS SAN JOSÉSTAND

58La Iliada, 15 I 24191 I León I España E 656 746 158 B consultora@urzapa.com

Apicultores que envasan su propia miel y productos derivados de la colmena.

PRODUCTORMIEL ECOLOGICA URZAPASTAND

57Avda. Valladolid, 8 I 28791 I Soto del Real I Madrid I España E 913 323 025 B ecolactis.ecolactis.es D www.ecolactis.es

Producción, elaboración y distribución de leche y calostro de yegua ecológicos, la leche animal más parecida a la leche maternahumana, con la que fabricamos alimentos, complementos alimenticios, jabones artesanos y cosmética natural facial y corporal.

PRODUCTORECOLACTIS-LECHE DE YEGUASTAND

60Toral, 47 I 49213 I Fariza I Zamora I España E 685 959 875 B alonso@lafaya.es

Alonso Santos y su familia elaboran quesos de oveja y derivados con la leche de su propio rebaño. Un rebaño de ovejas de razachurra que pastorea en el Parque Natural de los Arribes del Duero. Una granja ecológica y Denominación de Origen Zamorano.

ELABORADORQUESOS FARIZA - LA FAYASTAND

61El Cerco 13 I 49026 I Zamora I España E 617 482 476 B info@frutodelhuerto.es D www.frutodelnhuerto.es

Obrador de mermeladas artesanales ubicado en Fariza en los Arribes del Duero. Elaboramos sin aditivos ni espesantescon muy poca azúcar y una gran variedad de mermeladas sin azúcar edulcoradas con sirope de ágave.

ELABORADORMERMELADAS FRUTO DEL HUERTOSTAND

63San Quintín, 6 I 45100 I Sonseca I Toledo I España E 650 012 448 B mercados@aromasdete.com D aromasdete.com

Nos dedicamos a preparar, tés, infusiones y cafés de la máxima calidad con sumo mimo y cariño para ponerlos en las manosde nuestros clientes y amigos a través de nuestra pagina web y nuestra amplia red de tiendas.

PRODUCTORWWW.AROMASDETE.COMSTAND

62C/ Calvario 46 I 47510 I Alaejos I Valladolid I España E 663 920 757 B faustipim@hotmail.com

Pequeña empresa familiar que hace año y medio se embarcó en el mundo de los productos naturales y ecológicos, comen-zando con una granja de unas 400 gallinas cuyo producto final son huevos (ricos y naturales) de procedencia ecológica, libresde transgénicos, antibióticos.... que se alimentan de los insectos del campo y pienso que no lleva pesticidas ni herbicidas .

PRODUCTORCONCEJO DEL MONTESTAND

64Buenos Aires 20 I 30397 I San Isidro I Cartagena I EspañaE 685 959 759 B caprilacquesodecabraecologico@gmail.com D www.caprilac.es

Pequeña familia que desarrolla con exquisito cuidado productos lácteos, con el compromiso de crear productos únicos y exclusi-vos. En la producción eco-artesanal de la quesería se elaboran quesos de forma manual, sin conservantes ni aditivos, con un ex-haustivo control de calidad y con la maestría de nuestro quesero que dota a cada tipo de queso su exclusivo bouquet y textura.

ELABORADORCAPRILAC QUESO DE CABRASTAND

65Avda Obispo Acuña 19 I 49017 I Zamora I España E 607 489 992 B Naturalia.za@gmail.com

Asociación sin ánimo de lucro que pretende hacer llegar el producto ecológico al consumidor lo más barato y sostenible posible.

DISTRIBUIDORNATURALIA ZAMORASTAND

66El parque nº10 I 24795 I Santibañez de la Isla I León I España E 619 679 418 B ecologicoanselmo@gmail.com

Agricultor de hortalizas basicas.

PRODUCTORECOANSTAND

67Santiago de Albá I 27207 I Palas de Rey I Lugo I EspañaE 982 380 251 / 629 176 030 B contacto@arqueixal.com D www.arqueixal.com

Proyecto familiar que preserva los valores más positivos del espacio rural con la práctica de una agricultura ecológica de ele-vadísima calidad. Para nosotros la alimentación debe estar basada en el respecto por la persona y el entorno medioambiental.Asumimos esto con la responsabilidad de saber que el presente es un préstamo de nuestros hijos.

ELABORADORARQUEIXALSTAND

68Arriondo,12 I 33310 I Cabranes I Asturias I España E 654 950 326 B leandro@funginatur.com

Cultivo de setas ecológicas sobre troncos naturales.

PRODUCTORFUNGI NATURSTAND

69Castella, 31 I 46970 I Alacuás I Valencia I EspañaE 607 478 409 B comercial@innovaveg.com D facebook.com/vegadenia.coop.v

Vegadénia es una cooperativa dedicada a la elaboración de patés vegetales, mermeladas y otros transformadosde base vegetal. Arat Natura es un productor/comercializador de setas ecológicas y silvestres.

ELABORADORVEGADÉNIA / ARAT NATURASTAND

70Lugar Cara del Rio, s/n I 29567 I Alozaina I Málaga I España E 665 169 801 B biovegadelosrios@yahoo.com

Productores de frutas y hortalizas certificados en 20 Ha de regadío en terrazas lindando con el Parque Natural Sierra de las Nie-ves. Estamos certificados como comercializadores bio. Producimos nuestras hortalizas directamente de semillas no híbridas nipatentadas y nuestros propios árboles de aguacate y mango injertandolos nosotros en las variedades que más nos interesan.

PRODUCTORBIO VEGA DE LOS RIOSSTAND

71Rúa Rof Codina, 7 Baixo I 27002 I Lugo I España E 697 294 108 B bubela@bubela.gal D www.bubela.gal

Elaboramos pastas alimentarias artesanas de Trigo, Centeno, Espelta, Maíz, trigo con Algas y Centeno con Castaña. Cervezaartesana, de tres tipos. Cuidamos mucho la calidad organoleptica y nutricional de nuestros productos, asi como la proximi-dad de materia prima y el respeto por el ambiente y las personas

ELABORADORBUBELA ARTESÁSTAND

73Sobrante Puerta 3 bajo D I 28240 I Hoyo de Manzanares I Madrid I EspañaE 639 158 240 B info@biodinamica.es D www.biodinamica.es

Asociacion de agricultura biodinámica, cuyos productos certificados están avalados por la marca Demeter.

DIFUSIONASOC. AGRICULTURA BIODINAMICA-DEMETERSTAND

74Villalpando, 7 Bj 2 I 49005 I Zamora I España E 980 540 213 B uccl.zamora@uniondecampesinos.com

Nace como una empresa global que abarca la comercializacion y proporciona servicios se asesoramiento y suministro de pro-ductos necesarios para el desarrollo de la actividad ecológica. Opera a nivel estatal con criterios agroecologicos y eticos, favore-ciendo los sistemas de produccion ecologicos y creando redes de comercializacion que proporcionen precios justos.

DISTRIBUIDORMESETARIA DE ALIMENTOS SLSTAND

75C/ Hermanos Pinzón 10, portal 2, 4ºdcha I 49021 I Zamora I EspañaE 665 529 386 B info@caracolesdesayago.es D www.caracolesdesayago.es

Somos Helicicultores. Nos dedicamos a la producción de caracoles para consumo. Es nuestro primer año de producción.

PRODUCTORCARACOLES DE SAYAGO VDBSTAND

72San Esteban sn I 49152 I Sanzoles I Zamora I España E 619 149 062 B info@fincavolvoreta.com D fincavolvoreta.com

Nuestra filosofia se basa en poner en valor la calidad de los vinos ecologicos a traves de la profesionalidad, la investigacion,la innovacion y sobretodo la educacion en un consumo moderado de vino.

PRODUCTORFINCA VOLVORETASTAND

76Aldeanueva, 10 I 47430 I Pedrajas de San Esteban I Valladolid I EspañaE 677 897 070 B sandra@natursnacks.es D www.natursnacks.es

Elaboración de frutas y verduras deshidratadas a través de un proceso lento a baja temperatura, sin añadir químicos ni edulco-rantes, para mantener la mayoría de los nutrientes. El resultado son snacks de fruta y verdura con los beneficios de lo natural.

ELABORADORNATURSNACKS. ALIMENTOS DESHIDRATADOS ESPAÑOLESSTAND

77Nuestra Señora de la Asunción, 3 I 49719 I Villamor de los Escuderos I Zamora I EspañaE 625 160 743 B info@biocicer.es D www.biocicer.es

Empresa familiar dedicada a la producción de legumbre y envasado de la misma así como frutos secos y harinas.Elaboración de conserva y productos como pates de legumbre.

ELABORADORBIOCICER- CERRO VERDESTAND

78Príncipe de Vergara 33 3ºA I 37003 I Salamanca I España E 626 133 026 B javier@aq5sabores.es D www.aq5sabores.es

AQ5 elabora sus aceites de Oliva Virgen Extra en la Reserva de la Biosfera Arribes del Duero, Salamanca. Variedad ManzanillaCacereña. Sus dos marcas AQ5Sabores (ecológico) y Pagos de Vettonia (Convencional) poseen varias figuras de Calidad queevidencian su elaboración sostenible y un compromiso con el desarrollo de la zona donde se produce.

ELABORADORACEITE OLIVA VE ARRIBES DEL DUERO. AQ5SABORESSTAND

79Virgen de la Cabeza, 44 I 21209 I Puerto Moral I Huelva E 610 777 871 B info@ecoibericos.com D www.ecoibericos.com

Jamones y embutidos ecológicos de bellota 100% ibéricos. Procedentes de nuestras propias dehesas en la Sierra de Huelva.Tradición familiar de varias generaciones.

PRODUCTORECOIBÉRICOS DE JABUGOSTAND

81A Trabe, 8 I 32617 I Vilardevós I Ourense I España E 646 963 531 B info@soutodatrabe.com D www.soutodatrabe.com

Elabora y comercializa de manera artesanal su propia producción en ecológico de castañas, botelus, higos y calabaza.

ELABORADORSOUTO DA TRABESTAND

82Ctra. A-3075 km 16,5 I 14300 I Villaviciosa I Córdoba I EspañaE 957 360 760 B puertocarretas@hotmail.com D puertocarretas.com

Almazara familiar en el centro de Sierra Morena, a 800m. de altitud. Extraemos y envasamos directamenteAceite de Oliva Virgen Extra Ecológico de nuestras propias aceitunas.

PRODUCTORACEITE Y VINO DE SIERRA MORENASTAND

83Colada de Alarcos, 67 I 13005 I Ciudad Real I España E 626 883 711 B productos@laverdera.com

Empresa familiar artesana. Elaboramos conservas vegetales, patés, salsas, pimentón, verduras secas al sol, platos preparados.

ELABORADORLA VERDERA CONSERVAS VEGETALESSTAND

84San José,13 I 03469 I Campo de Mirra I Alicante I España E 630 027 497 B agrisanz@hotmail.com D agrisanz.com

Aceite bio y Aceite bio con naranja,hierbas,boletus... Vinagres de sidra aliñados con productos bio y conservas vegetales bio.

PRODUCTORAGRISANZ ARTESANOS DEL ACEITESTAND

80Abderramán nº35 I 41500 I Alcalá de Guadaíra I Sevilla I España E 669 846 727 B info@vegaoliva.es

Producción ecológica agrícola, olivar. Aceitunas y aceite de oliva ecológico.

PRODUCTORVEGA OLIVASTAND

85Corazón de María ,14 I 44314 I Blancas I Teruel I EspañaE 608 392 009 B azafranlacarrasca@gmail.com D www.azafranlacarrasca.com

Empresa familiar. Cultivo y comercializacion del primer azafrán ecologico cultivado en españa y produc. ecologicos con azafran.

PRODUCTORAZAFRAN ECOLOGICO DE TERUEL LA SABINASTAND

86Burchardstrasse 24 I 20095 I Hamburg I Alemania E 679 579 373 B eventteam.es@yogiproducts.com

Basado en el conocimiento tradicional del ayurveda y el yoga, Yogi Tea ofrece recetas de hierbas y especias con certificado eco-lógico. preparadas con conciencia, cada taza de yogi tea inspirará tu mente y elevará tu espíritu. Be good - Feel good - Do good.

ELABORADORYOGI TEASTAND

87Iglesia nº8 I 24250 I Pobladura de Fontecha I León I España E 638 913 372 B david@mieldeleon.com D mieldeleon.com

Empresa dedicada a la produción y envasado de miel ecologica.

PRODUCTORMIEL DE LEÓNSTAND

88La Milana s/n I 49530 I Coreses I Zamora I España E 980 500 133 B e.fernandez@molendum.com D www.molendum.com

Fabricantes de harinas sin gluten a partir de cerelaes sin gluten y granos ancestrales.

ELABORADORMOLENDUM INGREDIENTSSTAND

89Miguel de Cervantes, 4 1ºIzq I 41400 I Ecija I Sevilla E 954 832 709 B info@aceiteecologico.org D aceiteecologico.org

Venta de productos ecológicos, siendo nuestro principal producto el aceite ecológico. En anteriores ferias Campo Almohade SL.

PRODUCTORWWW.ACEITEECOLÓGICO.ORG - ÉCIJASTAND

90Pedro Mas 5 I 03408 I La Encina (Villena) I Alicante I España E 617 259 979 B info@bodegalaencina.com

Productor de uva ecologica certificada u elaboracion de vinos naturales y ecologicos sin sulfitos añadidos.

PRODUCTORBODEGA LA ENCINA VINOS NATURALES Y ECOLOGICOSSTAND

91Buzón 15 I 18699 I Jete I Granada I España E 669 398 182 B kokalipa@gmail.com

Tes y Tisanas de Cultivo Ecológico.

DISTRIBUIDORTANTRIC TEASTAND

93 TV BIOSTAND

94San Andrés, Nº25 I 49003 I Zamora I EspañaE 980 049 696 / 627 89 77 13 B libreriadrial@yahoo.es D facebook.com/drial.libreriaespecializada

Librería alternativa, en la que ofrecemos libros y productos que ayudan al bienestar de las personas, fomentando la autosuficien-cia y el consumo responsable, así como la actitud de respeto y agradecimiento hacia todo lo que nos ofrece la Naturaleza.

DISTRIBUIDORLIBRERÍA DRIALSTAND

92Jiménez de Quesada, 2 bajo I 49029 I Zamora I EspañaE 685 500 089 / 980 670 516 B info@harinatradicionalzamorana.com D www.harinatradicionalzamorana.com

Gestión marca de garantía Harina Tradicional Zamorana. Harinas ecologicas.

ELABORADORASOCIACION PROMOCIÓN HARINA TRADICIONAL ZAMORANASTAND

95Acebo 7 I 40191 I Tizneros I Segovia I España E 696 294 536 B titamarting@gmail.com

Trabajamos con telares manuales de bajo lizo y con tricotosa, hacemos chales, bufandas y mantascon materiales naturales de primera calidad como: lana merino, alpaca, lino, seda etc.

ELABORADORTITA MARTÍNSTAND

96Agro da Vella 11 1ºD I 15895 I Milladoiro I La Coruña I España E 981 071002 B info@alkanatur.com D www.alkantur.com

Empresa comprometida con la salud natural, cuyo objetivo es contribuir a mejorar la salud y calidad de vida de las personas. Fa-bricamos en España la jarra Alkanatur Drops, cuyo filtro alcaliniza, depura e ioniza el agua. Una de las características que la dife-rencia es el aporte equilibrado de minerales alcalinos como magnesio, calcio y potasio, asi como su gran capacidad antioxidante.

PRODUCTORALKANATURSTAND

97Rio Nervión, 24 6ºC I 33210 I Gijón I Asturias I EspañaE 666 583 325 B info@demodirecta.com D www.demodirecta.com

Distribución y venta de la fantástica Piedra Blanca, producto ecológico que sirve para limpiar superficies. Cerapiel, nutrientee impermeabilizador ecologico para la piel y el cuero. Sistemas de lavado ecologico: Ecobola, Ecogrifo y Ecoducha.

DISTRIBUIDORDEMO DIRECTASTAND

98Sanchez Ruano 2 I 37008 I Salamanca I España E 923 230 550 / 667793123 B tecnoecologica@hotmail.com

Equipo Ecologico para el hogar. Con mas de 80 años en el mercado.

DISTRIBUIDORTECNOLOGÍA ECOLÓGICA PARA EL HOGAR S.L.STAND

99Anunciata, 24 I 24191 I San Andrés del Rabanedo I León I España E 622 042 425 B alipio@ecoalternative.net

Facilitamos la presencia del sector ecoalternativo en internet ayudando a realizar su página web, mejorar el posicionamiento enbuscadores, redes sociales... También nos involucramos con las alternativas económicas, alimenticias, de ocio, de salud...

DISTRIBUIDORWWW.ECOALTERNATIVE.NETSTAND

100Bidasoa Nº28 Bajo Izda. I 20304 I Irun I Guipuzcoa I EspañaE 943 090 930 B administracion@teknableu.com D www.teknableu.com

Teknableu quiere preocuparse por ti y por los que te rodean tratando tu agua y consiguiendo una calidad de agua excelentepara tu salud. Somos una empresa experimentada en el desarrollo y tratamiento de la salud mediante un agua saludable.

DISTRIBUIDORTEKNABLEU (GRUPO IONFILTER)STAND

101Batan de San Sebastian Nº 1 Ent Oficina 5 I 34005 I Palencia I España E 651 501 790 B giovanna@dynamyca.com

Entidad sin ánimo de lucro encargada de la gestión del reciclado de los residuos de envases de vidrio depositados en loscontenedores de toda España. El objetivo es informar y sensibilizar en la feria sobre el reciclaje de envases de vidrio.

DISTRIBUIDORECOVIDRIOSTAND

102Avd. de la Aldehuela, 10, bajo I 37003 I Salamanca I EspañaE 923 181 528 B comercialvitaterra@mirat.net D www.facebook.com/Vitaterra

Vitaterra especialista, con más de 200 años de experiencia, el la fabricación y distribución de soluciones eficaces para el cuidado yla protección de plantas y cultivos. Ofrecemos alternativas eficientes para afrontar la agricultura moderna dentro de una integridad.

DISTRIBUIDORVITATERRASTAND

104Avda. El Ferial 33 I 49600 I Benavente I Zamora I España E 653 660 861 B cflorez01@hotmail.com

Venta e instalacion productos biomasa.

DISTRIBUIDORECOKAMINSTAND

107Tramuntana, 16 I 46240 I Carlet I Valencia I España E 636 996 446 B ecolomina@caecv.com D www.caecv.com

Comité de Agricultura ecológica de la Comunidad Valenciana. La finalidad del CAECV es el control, certificación, repre-sentación y defensa de los productos ecológicos, la investigación y la promoción con respecto a los mismos.

PRODUCTORCOMITE AGRICULTURA ECOLOGICA COMUNITAT VALENCIANASTAND

105 FUNDACION TORMESSTAND

103Mayor, 20 I 26375 I Entena I La Rioja I España E 941 446 109 B cmaroba@gmail.com

Empresa de construcción que ha desarrollado un bloque para construcción ecológica. También hace restauración de patrimonio.

DISTRIBUIDORSWALLOW BRICK - MAROBASTAND

106Avd. Diego Martínez Barrio, 10 1º mód.12 I 41013 I Sevilla I España E 955 018 961 / 673 643 203 B eventos@ecovalia.org

Asoc. profesional sin ánimo de lucro, con más de 25 años de experiencia, dedicada a la promoción de la producción ecológica.

PRODUCTORECOVALIASTAND

108 CONSEJO DE AGRICULTURA ECOLOGICA DE CASTILLA Y LEÓNSTAND

109Carretera Salamanca-Coria, 8 I 37656 I Cepeda I Salamanca I EspañaE 678 547 669 B centrozahoz@gmail.com D www.centrozahoz.org

CENTRO ZAHOZ VARIEDADES TRADICIONALESSTAND

110 FRONTUR / RESERVA DE LA BIOSFERASTAND

111 USALSTAND

112 Sala de catasSTAND

113 DIPUTACIÓN DE ZAMORASTAND

114 InformaciónSTAND

autobuses I GRATUITOS

horarios ECOCULTURA 2018

PROGRAMAA C T I V I D A D E S

VIER I 12 DE OCTUBRE

12:30h. Sala de Conferencias I CONVERSIÓN A LA AGRICULTURA ECOLÓGICA EN CEREALES Y LEGUMINOSASFundamentos técnicos y experiencias de campo en explotaciones ecológicas de Villalba de la Lampreana (Zamora) e INEA (Valladolid).D. Juan Luis Fradejas Sastre. INEA, ESCUELA DE INGENIERÍA AGRÍCOLA DE VALLADOLID

17:30h. INAUGURACIÓN DE LA FERIA

18:30h. Sala de Conferencias I USOS, MAGIA Y LEYENDA DE LAS PLANTAS DE LA PROVINCIA DE ZAMORAPresentación de los libros: “Plantas cercanas, despensa, botica, enseres y saberes” y “Plantas de Zamora: historia y leyenda”

TALLER PREPARADOS POPULARES DE NUESTRAS PLANTAS: Aceites, ungüentos, ceratos, pomadas y tinturas.Dña. Ana González-Garzo Ferrero. BOTANÓFILAD. Augusto Krause Lameiras. BOTANÓFILO

19:00h. Sala7 I AGUAS RESIDUALES Y LAGUNAS. PLANTAS Y MICROORGANISMOS QUE DEPURANLaguna de Urueña, 7 años de experienciaD. Eliecer Álvarez Pérez. DIRECTOR DE ALAGUA-ECOTECNOLOGÍA

19:00h. Sala4 I TALLER DE GERMINADOS. GERMINADOS EL SUPERALIMENTO VIVOD. Alipio Muñiz de Gorostiza. EXPERTO EN GERMINADOS

jornadas técnicas ECOCULTURA 2018

SÁBA I 13 DE OCTUBRE

12:30h. Sala de Conferencias I PLAN ESTRÁTÉGICO, CERTIFICACIÓN Y DESARROLLO DE LA AGRICULTURA ECOLÓGICA EN CASTILLA Y LEÓNCertificación de la producción y elaboración ecológicaD. Manuel Fernández Calderón. TÉCNICO DEL ITACYLPlan estratégico y ayudas específicas a la producción ecológicaDña. Nuria de la Lama Roldán. TÉCNICO SERV. DE SANIDAD Y ORDENACIÓN AGRÍCOLA DE LA JUNTA DE CYL.Las funciones de la autoridad competente en producción ecológica en CyLD. Ernesto Aparicio Lázaro. DIRECTOR TÉCNICO DEL CAECYL

13:00h. Sala 7 I INTERNET, TU ALIADA PARA INCREMENTAR LAS VENTASD. Alipio Muñiz de Gorostiza. PRESIDENTE DE REASCYL Y RESPONSABLE DE COMUNICACIÓN DE FIARECYL.

18:30h. Sala de Conferencias I PROYECTO DE HUERTOS ECOLÓGICOS URBANOS Y PERIURBANOS DE VALLADOLIDD. Samuel Alonso Justicia. INEA, ESCUELA DE INGENIERÍA AGRÍCOLA DE VALLADOLID

19:00h. Sala 7 I ECONOMÍA CIRCULAR EN LA AGRICULTURA ECOLÓGICADña. Dunia Virto González. INEA, ESCUELA DE INGENIERÍA AGRÍCOLA DE VALLADOLID

DOMI I 14 DE OCTUBRE

12:30h. Sala de conferencias I CAMBIO CLIMÁTICO Y MANEJO DEL SUELOD. Antonio Alfonso Fincias. RESPONSABLE DE CULTIVOS. VIÑA ZANGARRÓN

VARIEDADES AUTÓCTONAS DE SEMILLAS Y HORTÍCOLAS >STAND 109

PROYECTO FRONTUR. FINANCIADO CON FONDOS FEDER >STAND 110

RESERVA DE LA BIOSFERA >STAND 110

PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN DE ESPECIES VEGETALES EN PELIGRO DE EXTINCIÓN >STAND 111

PROYECTOS VINCULADOS AL BANCO DE GERMOPLASMA DE LA USAL >STAND 111

ACTIVIDADES RELACIONADAS CON LA AGRICULTURA Y EL HUERTO ECOLÓGICO Zona infantilViernes y sábado 12>14h. y de 17>20h. / Domingo 12>14h. Fundación Tormes-EB >STAND 105

TALLER DE ALIMENTACIÓN ECOLÓGICAViernes 12:00h. (Niños de 9 a 12 años) Maripi Gadet Castaño. Directora Aula Bio. CAECV > Sala de catas. STAND 112

TALLER DE INJERTO DE FRUTALESTALLER DE EXTRACCIÓN DE SEMILLASDurante los tres días de la feria Centro Zahoz para la conserv. de la agrodiversidad de las sierras de Béjar y Francia >STAND 109

TALLER DE ELABORACIÓN DE PANElaboración de panecillos con masa madre. Explicación del proceso de elaboración, formado y cocción del pan.Adultos y niños (15 personas max.) Domingo 12:00 a 13:00h. Harina tradicional Zamorana >STAND 92

educación ambiental y talleres ECOCULTURA 2018

exposiciones ECOCULTURA 2018

TALLER DE CHOCOLATE PARA NIÑOS. Chocolateando la tarde con cake pops de trufa. Niños de 5 a 11 años (20 niños máx.) > Sala de catas. STAND 112 Viernes 19:30h.Paúl Octavio Martín. Obrador Tierra Dulce Chocolate ecológico y artesano >STAND 49

TALLER DE ARQUITECTURA PARA NIÑOS. La arquitectura de la naturaleza. Niños de 4 a 12 años (15 niños máx.) > Zona usos varios. Viernes 13:00 y 18:00h.MINI2AC Proyecto lúdico-educativo

¡! Para participar en estas actividades deberá realizar la inscripción en el punto de información de la feria

Durante los días de la feria tendrán lugar catas dirigidas en horario de mañana y tarde.

SÁBADO I 12:30h. I ACERCAMIENTO AL MUNDO DEL CHOCOLATE Y CATA DE CHOCOLATES PACARI DE COMERCIO JUSTOISABEL GONZÁLEZ SÁNCHEZ. RESPONSABLE CHOCOLATES PACARI.

SÁBADO I 18:30h. I CATA DE DIFERENTES VARIEDADES DE ACEITEJAVIER MEANA GUTIÉRREZ. AQ5TASTES >STAND 78

DOMINGO I 12:30h. I NUEVAS SENSACIONES CON EL ACEITE DE OLIVA. TALLER DE CATA.JUAN HURTADO LISSÉN. VEGA OLIVA >STAND 80

DOMINGO I 18:15h. I CATA DE DISTINTOS QUESOS. Conocimiento del queso desde el origen. ÁNGELES SANTOS ALFONSO. LA FAYA >STAND 60

¡! Para participar en estas actividades deberá realizar la inscripción en el punto de información de la feria

catas y talleres de cocina ECOCULTURA 2018

Domingo 11:00h. LEGUA ECOCULTURA. Primera Eco-Carrera Popular >EXTERIOR (Entrada principal)

Domingo 17:30h. FETÉN FETÉN EN CONCIERTO >ESCENARIO (Zona usos varios)

Domingo 20:30h. SORTEO DE CESTA DE PRODUCTOS ECOLÓGICOS >DIPUTACIÓN DE ZAMORA >STANDS 112

Viernes y Sábado 12-13:30 y 18-19:30h. DEGUSTACIONES DE PRODUCTOS ECOVALIA, CAECV Y CAECYL >STANDS 106, 107 Y 108

Sábado 18:00h. y Domingo 12:30h. ECOCIRCO. Magia, malabares y humor. Pumuky circo-chisme >ESCENARIO (Zona usos varios)

Sala 7 I SÁBADO I 11:00-13:00h. I Visita de de distribuidores a la Feria.

Permite a los visitantes degustar tapas y menús elaborados a base de productos ecológicos.

ecobar ECOCULTURA 2018 STANDS 29-30-31

encuentros profesionales ECOCULTURA 2018

eco-cumpleaños ECOCULTURA 2018

anotaciones ECOCULTURA 2018

Diputación Provincial de Zamora

Juan Luis Feltrero Oreja

Martinde. Arte comercial

organización

fabricación montaje decoración

diseño gráfico imagen de la feria

www.ecocultura.org @feriaECOCULTURA

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