cardápio digital 1 bares e restaurantes. objetivo: o cardápio digital é a mais nova tecnologia...

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1

Cardápio digital

Bares e Restaurantes

2

Objetivo:

O cardápio digital é a mais nova tecnologia para bares e

restaurantes. O garçom pode anotar o pedido utilizando a nova

tecnologia no mercado digital: o tablet.

O uso do tablet possibilita, aos clientes e aos garçons, a

visualização do prato, obter as informações referentes ao prato

(composição, informações nutricionais, entre outras) e facilitar o

procedimento e minimizar erros de anotação dos pedidos.

O objetivo do texto é exibir as funcionalidades do cardápio

digital

3

O cliente que adquirir o cardápio não necessitará da internet

para sua utilização. O endereço a ser digitado no tablet será de uma

conexão em rede com o computador servidor. Caso o cliente queira,

poderá realizar a conexão com a internet.

Há duas versões do cardápio: uma delas para restaurantes e

outra para bares. Elas funcionam do mesmo modo, exceto a tela inicial.

A tela inicial para bares solicita que seja informada o número da

comanda e para restaurantes solicita que seja informada o número da

mesa.

Acesse o endereço do cardápio no tablet.

Observação: Nesse exemplo o site é somente experimental. Cada

cliente que adquirir o produto terá seu próprio endereço (via internet ou

somente com conexão com a rede) e só funcionará no estabelecimento

que adquiriu o produto.

4

Cardápio digital Moura

5

Cardápio Moura – Tela inicial - Bares

Informe o número da comanda, o vendedor e clique sobre o botão

OK.

6

Será exibido o mapa de mesas.

As mesas exibidas em vermelho são as que estão ocupadas.

As mesas exibidas na cor verde estão desocupadas.

Cardápio Moura – tela inicial Restaurantes

7

Informe o número da mesa.

Informe o vendedor.

Clique sobre o botão OK.

8

Confirme o vendedor e clique sobre o botão OK novamente.

9

Após informar o número da comanda no caso de bares ou o

número da mesa no caso de restaurantes e informar o vendedor, será

aberta a tela do cardápio (menu de opções) que funciona do mesmo

modo para bares e restaurantes.

A seguir serão exibidas as explicações de como realizar

pedidos utilizando o cardápio.

Cardápio Moura

Bares e Restaurantes

10

Para adicionar itens ao pedido basta clicar sobre o menu referente ao

produto desejado. Exemplo: pedir uma sprite.

Clique sobre a opção BEBIDAS (localizada no canto esquerdo da

tela).

11

Clique sobre a opção Refrigerantes.

12

Informe na linha referente ao produto desejado (no exemplo é uma

sprite) a quantidade desejada. Para isso clique sobre os números

disponíveis: 1, 2, 3 e 4 ou no botão +.

13

Após informar a quantidade, é possível clicar sobre o botão Pedir.

Caso queira, é possível adicionar itens aos produto. Para isso é

preciso clicar no botão Adicionais.

14

No exemplo será acrescentado gelo ao pedido. Os adicionais podem

ou não acarretar aumento do preço do produto.

Clique sobre a linha do produto que deseja adicionar.

15

Clique sobre a linha do produto que deseja adicionar.

Pressione a opção Fechar.

16

Após informar a quantidade do produto e os adicionais, clique sobre

a opção Pedir.

17

A tela ficará em branco novamente.

18

Para confirmar o(s) item(ns) escolhido(s) clique sobre o botão

Confirmar Pedido.

19

Na tela que será aberta é possível confirmar (concluir) o pedido ou

cancelar o pedido.

20

Será aberta a página inicial novamente. É possível retornar à mesa

que realizou o pedido ou informar uma nova mesa (que esteja aberta ou

não) para acrescentar pedidos.

21

Exemplo: retorno à mesa 8. Será exibido o(s) produto(s) já

solicitado(s).

22

É possível acrescentar novos itens ao pedido (de maneira análoga ao

acréscimo da sprite).

23

24

25

O pedido pode ser confirmado.

26

E o pedido deve ser concluído ou excluído.

27

Para excluir o item clique sobre o botão X na linha referente ao

produto que deseja excluir.

28

É possível pedir informar vários produtos e após a inclusão clicar

sobre a opção Confirmar pedido.

A tela será aberta com os diversos produtos para que o pedido seja

revisado. É possível excluir itens ou simplesmente concluir o pedido.

29

Se clicar sobre o botão Concluir pedido, será aberta uma mensagem

que a mesa foi gravada com sucesso. Clique sobre o botão OK.

30

O cardápio retornará à tela inicial e será possível:

• informar a mesma mesa (no exemplo a número 8) para acrescentar

itens ao pedido da mesa,

• informar uma mesa que já está aberta para acrescentar itens ou

• informar uma mesa a ser ocupada para informar o novo pedido.

31

Exemplo: a mesa 15 foi aberta e é possível informar o pedido do

cliente.

32

O cardápio pode ser visualizado em três idiomas distintos: português,

inglês e espanhol.

33

O fechamento da mesa é realizado no caixa. Para realizar esse

procedimento o caixa deve abrir a tela de Vendas do módulo PDV do

sistema.

Como finalizar a venda efetuada no

cardápio digital

34

Para o operador do caixa finalizar o atendimento de uma mesa:

Abra o módulo PDV, clique sobre o menu venda e clique para abrir a

tela Mapa de Mesas.

35

Clique sobre o botão Fechar Mesa.

36

O sistema exibirá o valor consumido, os campos de taxa de serviço e

couvert (devem estar previamente cadastrados) e o valor total.

Caso queira, é possível realizar a divisão do valor considerando o

número de pessoas.

Pressione o botão Fechar Venda ou a tecla F5 do teclado.

37

Após pressionar o botão Fechar Venda ou a tecla F5 do teclado o

sistema exibirá os produtos na tela de venda.

38

Será aberta uma tela questionando se deseja imprimir os produtos

pedidos na mesa. Escolha a opção desejada.

39

Pressione a tecla F5 para escolher a forma de pagamento da venda.

40

Será aberta a tela de pagamento. Escolha a forma de pagamento,

informe o valor.

Pressione o botão Concluir ou a tecla F5 para finalizar a venda.

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