caramuru alimentos - a trajetória de uma empresa · 2016. 1. 14. · relatório de...
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A trajetória de uma empresaA história e o futuro da sua gente
Relatório de Sustentabilidade 2014 – Caramuru Alimentos
Valores que levam à práticaPrática que leva a resultados
Da família para a empresa Da empresa para a sociedade
2014: mais um importantecapítulo da nossa trajetória
A expectativa de umfuturo ainda maior
Uma casa construída por todos nós
Que venhamos próximos 50
Nossa história uma grande interseção
4Relatório de Sustentabilidade Caramuru 2014
5Relatório de Sustentabilidade Caramuru 2014
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4Relatório de Sustentabilidade Caramuru 2014
Em 2014, vimos a Caramuru completar 50 anos. Uma empresa que começou com um moinho de fubá e uma máquina de
arroz, na pequena Rua Caramuru, em Maringá, no Paraná. Batizada com o mesmo nome pelos seus clientes, a Máquina Caramuru cresceu e se tornou o principal grupo brasileiro no pro-cessamento de soja, milho, girassol e canola.
Passamos por tempos difíceis, mas hoje, ve-mos o quanto valeram a pena. Como todos que fazem parte dessa trajetória, acreditamos que a história de todos nós se mistura com a da Caramuru. É uma história construída por muitas pessoas. Mais do que uma empresa bem consolidada e em crescimento, Mucio de Souza Resende deixou valores e princípios que norteiam nossa gestão até hoje.
Para os próximos anos, o seu exemplo, a sua simplicidade e o seu espírito empreendedor continuam nos inspirando. Olhamos para o futuro tendo na memória um passado do qual nos orgulhamos e que nos lembra de quem somos. Somos a Caramuru Alimentos. Uma empresa feita de pessoas.
Família Borges e Souza
4Relatório de Sustentabilidade Caramuru 2014
5Relatório de Sustentabilidade Caramuru 2014
Alberto Borges de Souza Presidente do Conselho de Administração
e Diretor-Presidente
A minha história semistura com a da Caramuru.É uma história construída
por muitas pessoas”
César Borges de Souza Vice-Presidente
O crescimento da C a r a m u r u nesses 50 anosde existência é explicado pelos princípios e
valores que abraçou e
disseminou”
6Relatório de Sustentabilidade Caramuru 2014
7Relatório de Sustentabilidade Caramuru 2014
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6Relatório de Sustentabilidade Caramuru 2014
7Relatório de Sustentabilidade Caramuru 2014
CONSELHO DE ADMINISTRAÇÃO
DIRETOR PRESIDENTE
DIRETOR SUPERINTENDENTE DIRETOR NOVOS NEGÓCIOS
DIRETOR ADMINISTRATIVO / FINANCEIRO
DIRETOR COMERCIAL
DIRETOR CONTROLADORIA
DIRETOR LOGÍSTICA
DIRETORA RECURSOS HUMANOS
DIRETOR ARMAZÉNS GERAIS
DIRETOR COMMODITIES
DIRETOR INDUSTRIAL
DIRETOR ORIGINAÇÃO
DIRETOR TECNOLOGIA INFORMAÇÃO
8Relatório de Sustentabilidade Caramuru 2014
9Relatório de Sustentabilidade Caramuru 2014
O ano de 2014 reafirmou a força das atividades internas e externas, bem como o posicionamento da Caramuru
no mercado. No âmbito do comércio interno, a empresa obteve crescimento nas vendas das linhas de óleos especiais, de produtos Sinhá e de farelo de soja.
Mesmo com as adversidades no mercado in-ternacional ao longo do ano, o Grupo Caramu-ru manteve a exportação de produtos não-tran-gênicos, cumprindo o já tradicional pagamento de bônus aos produtores rurais pelo forneci-mento de soja convencional. “Nossa expectati-va para 2015 também é muito positiva, pois va-mos inaugurar uma nova unidade em Ipameri (GO), região onde, até então, estávamos muito pouco presentes”, destaca Antônio Djair Puzzi, diretor Superintendente.
Na área administrativa, o Grupo de Trabalho 2018 (GT-2018) recebeu novos integrantes e continua revisando processos internos da Caramuru, am-pliando condições de segurança da gestão. Em TI, o foco está na implantação do sistema de re-cuperação acelerada dos tributos federais, que permitirá a adequação automática de procedi-mentos tributários, além de potencializar valores como a transparência de informações.
Além dessa iniciativa, a empresa também ini-ciou a implantação do plano para estruturar uma área de Controle e Gerenciamento de Risco, que deverá aprimorar ferramentas já uti-lizadas no monitoramento diário de suas ope-rações e produção agrícola.
Na relação com o público externo, o Grupo reafirmou seu compromisso com a responsa-bilidade socioambiental, ao participar da cons-trução da Estação Reciclar, em Itumbiara (GO), doada aos catadores de materiais recicláveis da região. O objetivo é promover a continuida-de do processo de inclusão social.
Entre as contribuições ao meio ambiente, o Grupo respondeu com eficácia à mudança na legislação, que, atendendo às reivindicações do setor de biocombustíveis, elevou de 5% para 7% a adição de óleo bruto no diesel para
formação do biodiesel.
Já o público consumidor foi presenteado com o rejuvenescimento da marca Sinhá, que, aos 35 anos, ganhou novas embalagens em sua li-nha de óleos, tornando-se de uso mais prático, seguro e eficiente.
Todas essas atividades ocorreram junto com as comemorações pelos 50 anos do Grupo Caramuru, confirmando sua integração com
a comunidade, colaboradores e clientes, construída a partir dos valores, princípios e padrões de governança da empresa ao longo desse período.
“As dificuldades ao longo de 2014 fo-ram superadas com muito trabalho e dedicação de todos os colaborado-res e, no geral, o resultado foi posi-tivo, nos permitindo, inclusive, pa-gar premiação por produtividade a todos os nossos colaboradores”, destaca Djair.
8Relatório de Sustentabilidade Caramuru 2014
9Relatório de Sustentabilidade Caramuru 2014
Nossa expectativaé muito positiva, pois
vamos inauguraruma nova unidade em
Ipameri (GO), com capacidade
para processar1.500 toneladas de soja”
Antônio Djair PuzziDiretor Superintendente
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Comercial:um ano de crescimento e resultados positivos
Desenvolvimento de novas embalagens dos óleos especiais para consumo foi um marco na atuação do setor Comer-
cial em 2014. Após o trabalho de pesquisa de opinião, a proposta de rejuvenescer a marca Sinhá foi executada cumprindo todos os pa-drões de qualidade caraterísticos da empresa, o que garantiu um aumento no faturamento e na margem dos resultados no final do ano.
A iniciativa foi acompanhada pela prospecção de novos parceiros e distribuidores atacadis-tas. No ano passado, os produtos chegaram a mais unidades comerciais do pequeno varejo, onde, até então, não estavam presentes, por meio de uma estratégia de investimento na ca-tegoria mix, com lançamentos de novos produ-tos e fortalecimento de distribuidores parceiros em regiões de competência da empresa.
As exportações também registraram saldo positivo, com destaque para o crescimento de derivados de milho, escoados principalmente pela filial de Apu-carana (PR) e destinados a clientes no Haiti, em Angola, em Cabo Verde, na República Dominicana e em Portugal, além de outros países localizados na Europa e na África. Já no Segmento Animal, fortale-cemos nossa presença com excelente participação nas vendas do mercado interno de farelo de soja Caramuru e Bontrato, atraindo novas oportunida-des e aproximando ainda mais os clientes.
Em 2014, a Caramuru, por meio da marca Sinhá, ampliou seu relacionamento com os consumidores nas redes sociais, o que lhe permitiu aprimorar as ações de melhoria de seu portfólio. Consolidamos a categoria de Óleos Especiais (Milho, Girassol e Ca-nola) como a 3ª marca no Brasil, 1ª marca em Minas Gerais de Óleo Girassol Sinhá e a 2ª marca de Óleo de Milho no MA, PI e BA, reafirmando a posição da empresa entre as maiores do segmento no país.
“Nos próximos anos, toda a equipe estará focada em produtos mix (pipoca, óleo sabo-rizados, azeites etc.). Acreditamos no poten-cial dessa categoria e vamos aumentar nossa participação com o lançamento de novos pro-dutos, que apresentem crescimento e tenham sinergia com nosso negócio”, ressalta o diretor Comercial da Caramuru, Anderson Miranda.
Nos próximos anos, toda a equipe
estará focada em produtos mix
(pipoca, óleo saborizados, azeites etc.)”
Anderson MirandaDiretor Comercial
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11Relatório de Sustentabilidade Caramuru 2014
São 35 anos de história, hoje consolidadas em produtos tradicionalmente presentes na casa dos brasileiros como azeites, óleos, fa-
rináceos, pipocas, farofas, condimentos, cereais e proteínas texturizadas de soja. Por isso, em 2014, a marca Sinhá teve suas embalagens de óleos espe-cais modernizadas em um esforço multidisciplinar das áreas de Marketing, Pesquisa e Desenvolvi-mento, Produção, Qualidade e Logística.
“Estamos recebendo um retorno muito positivo de nossos clientes e consumidores em relação a essa mudança, que, para mim, foi um dos trabalhos em equipe mais amplos já realizado com um produto de consumo”, avalia Valéria Duarte, gerente de Marketing.
A iniciativa foi articulada a partir de análises de registros de informações de clientes e consumi-dores, seguidas de uma pesquisa externa de percepção. Após mensuração dos dados cole-tados, o projeto ganhou contornos por meio de parceiros internacionais e, com um design de-senvolvido por um escritório italiano, a Sinhá ga-nhou embalagens mais resistentes e modernas. O consumidor brasileiro também foi apresen-tado ao Tempero Mágico Sinhá, que desponta com gráficos crescentes de venda no mercado, incluindo movimentos contínuos de recompra.
Foi criada ainda uma fan page no Facebook, um novo canal de comunicação direta com o consu-midor. A página foi implantada depois de um teste no período da Copa do Mundo do Brasil, quando a linha de pipocas foi divulgada na rede social com a campanha “Futebol é lugar de pipoqueiro”. Atu-almente, conta com cerca de 36 mil seguidores e já mostra tendências de ampliação desse número.
Com um planejamento estratégico eficiente e dedicação na execução dos projetos, a área Comercial da Caramuru, que manteve mé-dia de 10% de crescimento nos últimos cinco anos, agora traça metas para alavancar esse percentual. A atenção se volta para a melhoria no atendimento de clientes com foco em atingir faturamento de R$ 800 milhões, em 2018, no segmento de produtos de consumo.
Nova roupagem para a marca Sinhá
Estamos recebendo umretorno muito positivo
de nossos clientes e consumidores em relação
a essa mudança”Valéria Duarte
Gerente de Marketing
Não por acaso, foi justamente com perseveran-ça, persistência e alinhamento às diretrizes de gestão do Grupo que a área Comercial encer-rou o ano de 2014 com um faturamento de R$ 1 bilhão, considerando apenas os segmentos de Produtos de Consumo, Segmento Animal e Industrial, sinalizando perspectivas futuras ain-da mais positivas.
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13Relatório de Sustentabilidade Caramuru 2014
Segmento InstitucionalAnimal e Industrial
Segmento Animal
Em 2014, o farelo de soja se destacou no mercado interno. Com isso, a Caramu-ru pôde aproveitar as oportunidades de
vendas, inserindo uma maior quantidade de produtos no mercado.
Outros excelentes produtos alternativos para os clientes do Segmento Animal ao longo do ano foram: farelos de girassol, Hi-Fiber, milho desengordurado e o melaço-Hi-brix. Isso tor-nou a Caramuru um fornecedor de farelos mix.
“Para aproveitar uma demanda do mercado, também fizemos investimentos na linha de fa-relos ensacados, triplicando nossa produção e atendendo, assim, nossos clientes distribui-dores desse produto”, considera Fábio Vieira, gerente Comercial.
Segmento Industrial
Um dos maiores desafios da Caramuru é crescer no Segmento Industrial. “Para isso, a empresa tem investido em um
projeto que tem o objetivo de buscar o pleno potencial do negócio por meio de produtos com qualidade e maior presença de mercado”, enfatiza Fábio.
A expectativa do Segmento Industrial para o próximo ano é muito positiva. “Estamos ade-quando nosso processo produtivo, tornando mais flexível a produção de farinhas de milho para os diversos mercados e clientes do seg-mento. Esta flexibilidade, junto com a qualida-de dos produtos, trará ainda mais crescimento para a Caramuru”, conclui o gerente.
Para aproveitar uma demanda do mercado,
também fizemos investimentos na linha
de farelos ensacados, triplicando nossa
produção e atendendo, assim, nossos clientes distribuidores desse
produto”Fábio Vieira
Gerente Comercial
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Commodities:estratégias agregam valor ao produto
Um ano de desafios coroados com bons resultados finais. Assim pode ser defini-do o cenário de 2014 da área de Com-
modities, que representou 45% do faturamento do Grupo Caramuru. Diante de uma demanda maior pelo farelo de soja transgênico, carac-terística do consumo nacional, a combinação da operação de processamento das unidades de Itumbiara (GO) e São Simão (GO) foi funda-mental para as operações do setor.
Mesmo com um panorama econômico interna-cional adverso, resultando na redução do con-sumo do farelo hipro convencional (NGMO), a área desenvolveu estratégias ao longo do ano para superar desafios, integrando-se com outros setores da empresa e buscando ações no mercado interno, que absorveu parte da demanda deixada pelo mercado europeu. A área de vendas respondeu muito positivamen-te e atingiu volumes não alcançados até então. Essas ações conjuntas permitiram dar susten-tação à originação e, ao mesmo tempo, uma maior gestão nos custos de produção.
Na busca por novos nichos de mercado, a empresa passou também a exportar proteína concentrada de soja (SPC) para a Noruega, suprindo um importante mercado produtor de salmão. “O produto, com alto teor de proteína e ambientalmente correto, produzido a partir de soja não geneticamente modificada, permitiu maior participação da Caramuru no continente europeu, onde já fornecemos outros derivados deste tipo de soja. Ao operarmos com com-modities diferenciadas, alcançamos melhores resultados para o Grupo. Isso, sem dúvida, de-pende ainda de um conjunto de ações integra-das, de diversos setores”, observa o trader de Commodities, Cleusdimar Rodrigues.
Em 2015, além da demanda do mercado inter-no, a produção de derivados de soja transgêni-ca deverá atender países europeus e asiáticos. A expectativa é igualmente positiva para a soja NGMO. Os recentes sinais de melhora da econo-mia internacional, com aquecimento da deman-da por farelo hipro NGMO e por lecitina – usada na fabricação de chocolates, sorvetes, biscoitos, pães, massas e produtos instantâneos –, deve-rão impulsionar os resultados da companhia.
“Quando se trata de Caramuru, falamos de uma empresa que busca suprir seus clientes com produtos de alto padrão de qualidade,
com segregação e rastreabilidade total. Além disso, temos uma sincronia muito forte com nossos produtores, parceiros fundamentais nesses 50 anos de sucesso e elo importante na cadeia produtiva da soja”, resume Rodrigues.
As perspectivas também são positivas para o segmento de produção do óleo bruto. O au-mento da adição de 5% para 7% de biodiesel ao óleo diesel vendido ao consumidor final de-verá somar bons resultados às receitas totais. Isso pode acontecer devido à flexibilidade e à diversidade da linha de produção, especial-mente com o início da operação da nova planta de processamento de Ipameri, mais uma fonte de fornecimento de matéria-prima para a pro-dução do biodiesel.
Cleusdimar RodriguesTrader de Commodities
Quando se trata de Caramuru, falamos de
uma empresa que busca suprir seus clientes com
produtos de alto padrão de qualidade, com segregação
e rastreabilidade total”
14Relatório de Sustentabilidade Caramuru 2014
15Relatório de Sustentabilidade Caramuru 2014
Milho:recorde de produção e exportação
O maior volume de produção de milho e de exportação de derivados de milho dos últimos anos ainda será lembrado
por muito tempo na Caramuru. Além desses fei-tos, a Unidade Apucarana (PR), no ano de 2014, registrou um recorde de recebimento de milho úmido em seus armazéns gerais, ocupados por safras de alta qualidade ao longo do período. O resultado foi garantido também a partir de melhorias e investimentos feitos na fábrica, uma medida executada dentro do planejamento es-tratégico da empresa e que possibilitou o abrigo da produção com eficácia nas instalações.
O desempenho final positivo pode ser explica-do, ainda, por uma sequência de alinhamento de diretrizes, combinada com a redução de desperdícios de qualidade e custo, sendo com-plementado pela evolução da gestão integrada dos colaboradores. O envolvimento da equipe da unidade paranaense com o calendário de ações internas foi fundamental para se manter uma rotina segura de trabalho, composta por taxas de excelência e pela busca constante de um sistema de administração local favorável.
Mesmo com sinais de incerteza no mercado externo, a Caramuru manteve-se atenta às oportunidades, percepção reforçada a partir da confiança na boa aceitação por conta da alta qualidade de seus produtos. Dentro desse cenário, a exportação da produção de deriva-dos de milho fez a empresa diversificar seu nú-mero de clientes no país, consolidando ainda mais sua presença no continente.
“É fundamental a manuten-ção dos bons resultados. Por isso, uma revisão do que influenciou o negócio como um todo é importante para nosso alinhamento inicial. Em 2015, vamos manter o foco no planejamento. Des-sa forma, com certeza, po-deremos atender às expec-tativas e atingir níveis ainda melhores”, afirma Wanderlei Faganello, gerente Industrial da Unidade Apuracana.
Em 2015, vamos mantero foco no planejamento.Dessa forma, com certeza,
poderemos atender às expectativase atingir níveis
ainda melhores”Wanderlei Faganello
Gerente Industrial da Unidade Apuracana
Processamento de milho
14Relatório de Sustentabilidade Caramuru 2014
15Relatório de Sustentabilidade Caramuru 2014
Novo processamento de biodiesel:mais sustentabilidade para a fábrica de Sorriso
Uma pequena mudança de 2% que fez grande diferença no setor nacional de biocombustíveis em 2014. A mudan-
ça de 5% para 7% da adição de biodiesel no diesel, promovida pelo Governo Federal atendendo às reivindicações dos produtores, fortaleceu a rentabilidade do negócio para o Grupo Caramuru, que, por sua vez, manteve a execução de estratégias para permanecer com atuação de destaque no segmento do combustível renovável.
“Nos próximos anos, temos a expectativa de ampliar ainda mais nossa produção sem pre-judicar outras áreas, já que a empresa possui hoje uma alta capacidade de acomodar suas atividades. Atualmente, mantemos nosso pa-drão de excelência na área de alimentos e, ao mesmo tempo, no ramo de combustíveis reno-váveis”, pontua o gerente Industrial da Unidade Sorriso (MT), Rogério Balieiro.
Além de produzir combustível renovável a partir de óleos vegetais – de grande importância am-biental por emitir menos monóxido de carbono em relação ao diesel do petróleo – a empresa amplificou seus esforços em prol da sustenta-
bilidade com o início do projeto de cogeração de energia elétrica na fábrica situada na cidade de Sorriso. A proposta, com investimento de R$ 50 milhões, garantirá, por meio da conversão de vapor em eletricidade, o suprimento dos 4 megawatts diários consumidos pela Unidade, bem como possibilitará a exportação de outros 4,5 megawatts para distribuidoras da região.
Atualmente, o parque industrial de Sorriso já conta com uma Estação de Tratamento de Es-goto (ETE) com capacidade de processar 45 metros cúbicos por hora (m³/h), o que permi-te a reutilização de toda a água captada para suas instalações. O ano de 2014 também trou-xe à Unidade uma nova área administrativa, espaço de conveniência e restaurante, ações executadas para melhorar a qualidade de vida de seus 229 profissionais.
“A Caramuru é uma empresa ética, que escuta seus colaboradores, clientes e consumidores. As lideranças possuem autonomia para desen-volver programas capazes de nos trazer resul-tados concretos. Isso nos faz viver em clima harmônico com nossos públicos no dia a dia”, enfatiza Balieiro.
A Caramuru é uma empresa ética,que escuta seus colaboradores,
clientes e consumidores.As lideranças possuem
autonomiapara desenvolver programas
capazes de nos trazer resultados concretos.
Isso nos faz viverem clima harmônico
com nossos públicosno dia a dia”
Rogério BalieiroGerente Industrial da Unidade Sorriso
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Na Diretoria de Novos Negócios, o ano de 2014 foi bastante movimentado. Uma das novidades é a construção da
nova planta de Ipameri, com capacidade de executar o esmagamento de 1.500 toneladas de grãos por dia, um aumento significativo para o Grupo.
A Caramuru trabalhou ainda na consolidação do projeto de SPC na fábrica de Sorriso. “Fize-mos alterações na planta arrendada para au-mentar a sua capacidade de processamento e alinhamos alguns processos operacionais”, ex-plica Julio Oliveira, diretor de Novos Negócios.
Com a produção de SPC na Unidade Sorriso, a empresa precisou fazer um novo estudo e aprovar investimentos para o projeto Logística Norte, que envolve uma operação de trans-bordo. “Escoaremos os produtos vindos de Mato Grosso e de São Paulo de caminhão até a hidrovia, que será feita no Rio Tapajós, no Pará”, conta Julio.
Fizemos alteraçõesna planta arrendada
para aumentar a sua capacidade de processamento
e alinhamos alguns processos
operacionais”Julio Oliveira
Diretor de Novos Negócios
Novos negóciosUm ano de grandes
investimentos na Caramuru
Caramuru: sempre em busca de novos negócios
16Relatório de Sustentabilidade Caramuru 2014
16Relatório de Sustentabilidade Caramuru 2014
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Referência nacional em relação ao fluxo de movimentação de grãos e produtos, o setor de Logística atua por meio de
um sistema de escoamento da produção que engloba hidrovias, rodovias, ferrovias, portos e vias marítimas. Maior usuária da hidrovia Tie-tê-Paraná ao longo dos últimos anos, a área passou 2014 com a hidrovia praticamente fe-chada. No entanto, mesmo com a interrupção da navegação no trecho, venceu o desafio de cumprir todos os prazos de entrega.
A adaptação do planejamento para escoar cer-ca de 6 mil toneladas (por comboio) da pro-dução de farelo em cinco dias por rodovias, operação que pela hidrovia pode ser concluída em 20 horas, exigiu dedicação e integração de colaboradores, bem como parceiros do Grupo.
“Nossa relação com os transportadores foi fundamental. Nós os valorizamos muito, te-mos eventos ao longo do ano para ouvirmos suas demandas, melhorarmos os processos e mantermos um contato transparente. Também promovemos encontros com os transportado-res – em que reunimos mais de 100 pessoas vindas de diversos lugares do Brasil –, que nos permitem debater sobre a safra, avaliar-
Boas adaptaçõese grandes investimentos em Logística
mos investimentos e fortalecermos ainda mais essas parcerias”, sublinha Antônio Ballan, di-retor de Logística.
Esses encontros também servem para aper-feiçoar estratégias para resolução de possí-veis problemas para a obtenção de melhores resultados. O trabalho é complementado por uma capacitação anual da equipe de Logísti-ca, que mensura informações para a constru-ção de um plano de sugestões que permite otimizar projetos da área.
Para assegurar ainda mais eficiência aos pro-cessos, ao mesmo tempo em que solucionava o escoamento destinado ao sistema hidroviá-rio por meio das rodovias, o Grupo Caramuru fez investimentos estratégicos em sua cadeia logística. “Podemos elencar as novas balan-ças de 30 metros, transbordos, secadores de maior capacidade, ampliação e automação de equipamentos de expedição. Tudo no intuito de otimizar as operações com destino a Portos e Fábricas”, pontua Ballan. Em outra vertente, está em desenvolvimento o projeto de integra-ção do sistema logístico com o Porto de Santa-na (AP) e a Ferrovia Norte-Sul, previsto para ser concluído em 2016.
Logística: uma das áreas mais importantes da empresa
18Relatório de Sustentabilidade Caramuru 2014
19Relatório de Sustentabilidade Caramuru 2014
Nos próximos anos, para auxiliar na coordena-ção dessas iniciativas, o setor de Logística con-tará com uma área específica de Planejamento Integrado. A intenção é que o novo segmento proporcione mais agilidade, transparência e vi-sibilidade para a empresa, tudo sustentado por modernas ferramentas de TI.
“Temos excelentes expectativas para 2015. Estamos mais estruturados, porque fizemos investimentos de melhoria em toda nossa ca-deia. Modernizamos instalações de armazéns e fábricas. Vamos adotar uma ferramenta au-tomática para cotação de frete, ampliando nossas garantias de segurança nos negócios. Hoje, a logística é nosso segundo maior custo, consome quase 12% do valor do faturamento. Precisamos estar atentos e sempre aperfeiço-ando nossa gestão”, resume Ballan.
Antônio BallanDiretor de Logística
Estamos mais estruturados,
porque fizemos investimentos de
melhoria em toda nossa cadeia. Modernizamosinstalações de armazéns
e fábricas. Vamos adotar uma ferramenta
automática para cotação de frete, ampliando
nossas garantias de segurança nos negócios”
Caramuru investe cada vez mais em ferrovias para transporte de produtos
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19Relatório de Sustentabilidade Caramuru 2014
Caramuru aposta em logística por transportes hidroviários, rodoviários e ferroviários
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Originação:parceria por mais qualidade
A Caramuru tradicionalmente tem parce-rias com instituições de pesquisa ofi-ciais e privadas. O objetivo é desenvol-
ver o cultivo de soja e girassol com potenciais de aumento de produtividade, maior sanidade e trabalhos que visam o plantio de milho em regiões não tradicionais da safrinha.
Para a soja, uma nova técnica de plantio que utiliza calcário de alta reatividade já demonstra resultados positivos. O estímulo à fertilidade do solo permite às raízes de mudas semea-das aproveitarem ao máximo a água na terra e crescerem com mais desenvoltura.
Já na cultura do girassol, técnicos foram capa-citados e, com isso, o Grupo potencializou sua produção, que hoje é obtida a partir da origina-ção de 4 mil toneladas de grãos.
“Nossa Convenção de Originação, realizada em Itumbiara (GO), mostrou para nós mesmos o quanto podemos fazer ainda mais. Nas pes-quisas sobre o campo, por exemplo, estamos desenvolvendo um adubo organomineral, pro-duzido a partir de cinzas de caldeira”, conta o diretor de Originação, Davi Depiné.
Os aprimoramentos também chegaram aos armazéns próprios, que foram priorizados com projetos para ampliar a eficiência de opera-ções durante o ano. Como consequência, hou-ve aumento da competitividade da empresa no mercado, além de um desempenho positivo também nas colheitas das safras de milho.
Nossa Convençãode Originação,
realizada em Itumbiara (GO), mostrou paranós mesmos
o quanto podemosfazer ainda mais”
Davi DepinéDiretor de Originação
Convenção de Originação
20Relatório de Sustentabilidade Caramuru 2014
21Relatório de Sustentabilidade Caramuru 2014
A efetiva aplicação de valores como ética, confiança, respeito mútuo, simplicidade, trans-parência nos relacionamentos, disciplina e profissionalismo é essencial para a realização dessas ações. Fundamentados durante os anos de existência da empresa, os valores fa-zem com que o Grupo se mantenha como refe-rência nacional, inclusive entre seus parceiros.
“São 14 anos de relacionamento com a Caramuru, que preza muito pelas comunida-des regionais e pelo meio ambiente. Ela está sempre presente e isso fortalece uma relação de confiança mútua e duradoura”, pontua Adair Boldrin, produtor rural de Rio Verde (GO).
Replicadas sem distinção, as práticas também alcançam os pequenos agricultores. Com foco no crescimento socioeconômico, no estímulo e na constituição de novas cooperativas, o Grupo atua no apoio à agricultura familiar com assis-tência técnica integral e apoio financeiro, além de doação de calcário para agricultores assen-tados que, antes, não possuíam renda fixa e re-alizavam somente cultura de sobrevivência.
Para formar multiplicadores da proposta e com o objetivo de mostrar o trabalho desenvolvido com pequenos produtores, a Caramuru pro-move o Dia de Campo, evento em que, após um café da manhã, agricultores familiares e técnicos da empresa fazem um balanço das atividades desenvolvidas durante o ano e tra-çam perspectivas para a próxima safra.
São 13 anos de relacionamento
com a Caramuru,que preza muito pelas
comunidades regionais e pelo meio ambiente.
Ela está sempre presentee isso fortalece uma
relação de confiançamútua e duradoura”
Adair BoldrinProdutor rural de Rio Verde
22Relatório de Sustentabilidade Caramuru 2014
23Relatório de Sustentabilidade Caramuru 2014
Pequeno Agricultor
Passado um ano de criação de novas áre-as para a pequena atividade agrícola, os trabalhos de apoio à agricultura familiar
executados pela Caramuru, em 2014, foram voltados para a manutenção e a análise das lavouras dos quase três mil agricultores assisti-dos por técnicos da empresa.
“Foi a hora de voltar para ajudar o agricultor a to-mar as decisões certas, como aplicação dos her-bicidas e pesticidas, melhorar o conhecimento, bem como o plantio da safra dele”, diz André Luiz Soares, gerente de Agricultura Familiar do Grupo.
Além de promover e consolidar o desenvolvi-mento socioeconômico regional, a iniciativa garante à Caramuru o Selo Combustível Social, amplificando o fator de competitividade nas participações dos leilões de compra de biodie-sel, promovidos pelo Governo Federal.
“O principal critério é destinar 80% do volu-me ofertado nessas concorrências às usinas certificadas. Desde 2007 e 2010, as unidades de São Simão (GO) e Ipameri (GO), respecti-vamente, possuem o Selo e isso, para nós, já representa um dos símbolos do nosso com-promisso social”, define André.
Beneficiado há cinco anos, Eurípedes de Oli-veira é um dos agricultores do programa e considera a parceria extremamente importan-te. “Todos os cuidados da empresa conosco, como também o pagamento de bonificação pela safra, representa mais segurança para trabalharmos. Espero que isso se mantenha por muitos anos”, ressalta.
Foi a hora de voltarpara ajudar
o agricultor a tomaras decisões certas,como aplicação dos
herbicidas e pesticidas, melhorar o
conhecimento,bem como o plantio
da safra dele”André Luiz Soares
Gerente de Agricultura Familiar
Todos os cuidados da empresa conosco,como também o
pagamento debonificação pela safra,
representa maissegurança para trabalharmos”
Eurípedes de OliveiraPequeno agricultor Caramuru investe na agricultura familiar
22Relatório de Sustentabilidade Caramuru 2014
23Relatório de Sustentabilidade Caramuru 2014
Um desempenho operacional capaz de atender à demanda do mercado com extrema eficiência. Mesmo diante de
desafios impostos pelo cenário econômico internacional e pela interrupção da navegação pela hidrovia Tietê-Paraná, usada para escoar os produtos, o Segmento Industrial da Cara-muru alcançou resultados marcantes em 2014, como o volume recorde de esmagamento de soja em Goiás.
“Soubemos como nos adaptar diante das mu-danças e nossas unidades produziram muito bem. Conquistamos bons resultados graças ao alto valor que sempre conseguimos agregar aos nossos produtos. Tivemos um ano opera-cionalmente muito bom, mantendo a harmonia e a sinergia das equipes”, avalia o diretor In-dustrial, Walme Taveira Ferraz Filho.
Para assegurar a boa performance, a área de Engenharia de Processos foi fortalecida
Somos capazesde captar oportunidades
e de transformar dificuldades em
resultados positivos. Nossas equipes
amadurecem e se fortalecem diariamente. Por isso, temos certeza de que o futuro nos será
cada vez mais favorável”Walme Taveira Ferraz
diretor Industrial
Área Industrial: bom desempenho e capacidade de adaptação
e a formação interna de colaboradores tam-bém recebeu investimentos com o objetivo de assegurar os resultados da empresa em franco crescimento. Essa iniciativa fez com que grandes projetos se concretizassem e permitissem novas oportunidades para o Grupo.
“Evoluímos muito e, com a chegada da área de Planejamento Integrado na empresa, mais pessoas poderão ter uma visão ampla do ne-gócio, com foco em decisões estratégicas. Isso é importante porque temos como meta reduzir custos a todo o tempo e nosso alinha-mento nas operações integradas precisa ser constante”, destaca Walme.
A autossuficiência em energia elétrica da Uni-dade Sorriso, prevista para acontecer em 2015, é um dos indicadores de que o planejamento estratégico da planta já está ajustado frente aos novos desafios.
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Recursos Humanos:maior proximidade e comunicação com o público interno
O clima organizacional foi um dos princi-pais focos das ações internas de Re-cursos Humanos do Grupo Caramuru
em 2014. Após a mensuração de resultados de uma pesquisa sobre o tema, realizada com os colaboradores no ano de 2013, os esforços foram voltados para o aperfeiçoamento da co-municação entre lideranças das áreas da em-presa e suas respectivas equipes de trabalho.
“Nos concentramos em como fazer uma comu-nicação melhor com os colaboradores, levan-do informações de interesse deles. Ao traba-lharmos uma diretriz com conceito único e foco durante o ano, foi possível falarmos a mesma língua, seguirmos em uma direção comum”, explica a diretora de Recursos Humanos da Caramuru, Margareti Scarpelini.
Outra vertente das iniciativas foi a área de SES-MT que, com investimentos contínuos ao longo de todo o ano, criou a proposta de observação comportamental preventiva. Assim, a cautela contra acidentes e riscos passou a contar com o auxílio da análise dos próprios colaboradores sobre suas posturas, além de cuidados no de-sempenho das atividades do dia a dia.
“Foi um grande ano, com evoluções significativas. Os colaboradores entenderam as mensagens que a empresa transmitiu, de serem 50 anos cons-truídos por todos nós”, afirma Margareti.
Nos próximos anos, as habilidades e métodos, políticas, técnicas e práticas com objetivo de administrar comportamentos internos e poten-cializar o capital humano, serão mantidas. No entanto, elas passarão a ser norteadas por va-lores de pertencimento, que fortalecerão a cer-teza e o orgulho dos colaboradores de serem membros de uma coletividade.
Para o cumprimento das Premissas para o Nosso Sucesso, a formação de lideranças e a qualificação do público interno continuarão como diretrizes prioritárias de Recursos Huma-nos do Grupo.
“Foi um grande ano, com evoluções significativas. Os colaboradores entenderam as mensagens que a empresa transmitiu, de serem 50 anos
construídos por todos nós”Margareti Scarpelini
Diretora de Recursos Humanos
Empresa oferece espaço dedicado aos colaboradores
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Controladoria,gestão modernizada
Um grande processo de modernização da gestão foi iniciado em 2014 na área de Controladoria da Caramuru. O obje-
tivo era minimizar possíveis riscos ou erros no sistema de pagamento e controle interno. Inte-grado por um conjunto de instrumentos impor-tantes para a excelência da administração, que permite um diagnóstico do Grupo, a iniciativa ampliará possibilidades de empreendimento de novas ações que visem corrigir eventuais falhas, evitando, assim, a repetição ou a con-tinuidade de desvios.
“Com mecanismos de ação que permitem a boa aplicação das técnicas apropriadas, pre-cedido de adequado planejamento, o sistema de controle mostra-se fator de grande contri-buição, revelando-se útil para nos mantermos com uma gestão administrativa eficaz e trans-parente”, explica Armando Bernardinelli, diretor de Controladoria da empresa.
A proposta também possibilitará ampliar a agi-lidade de respostas em processos administra-tivos, com menos risco de erros. Para garantir esse objetivo, colaboradores já estão sendo capacitados e deverão replicar os conheci-mentos adquiridos por todas as unidades do Grupo.
“Demos o primeiro passo para chegarmos ao chamado erro zero. Com a automação dos im-postos nos processos de entrada, será possí-vel fazermos todos os registros fiscais e contá-beis por meio do XML”, detalha Armando.
Diante do maior alinhamento dos processos, os próximos anos para a Controladoria indicam a certeza de mais integração de elementos como qualidade, segurança, saúde e respon-sabilidade socioambiental, principais diretrizes da Caramuru para a obtenção de resultados.
Demos o primeiro passo para chegarmos ao chamado erro zero.
Com a automação dos impostos nos processos
de entrada, será possível fazermos todos os registros fiscais e
contábeis por meio do XML”Armando Bernardinelli
Diretor de Controladoria
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Tecnologia da Informaçãomais agilidade para os processos
Planejamento e implantação de tecnolo-gias inovadoras, investimentos alinhados com os planos de melhorias de gestão
coordenados pelo Grupo de Trabalho GT 2018, projetos que proporcionem resultados mais rá-pidos e agreguem valor para o maior número de áreas possíveis respeitando os prazos determi-nados na legislação vigente. O ano de 2014, na área de Tecnologia da Informação (TI), foi carac-terizado por esforços seguindo estas premissas.
“Em todas essas atividades e nas que estão por vir, vamos contar com o apoio das equipes baseadas nas áreas beneficiadas. O sucesso dessas ações dependem, diretamente, da har-monia entre as tecnologias, os processos e as pessoas. Por isso, os usuários são fundamen-tais para replicarem esse conhecimento”, sin-tetiza Renato Souza, diretor de Tecnologia da Informação da Caramuru.
As perspectivas futuras demonstram um cenário com mais modernidade e agilidade nas opera-ções do Grupo. A informatização para controle de projetos fiscais e apurações de tributos des-tacam-se entre as inovações que já estão sendo implementadas, enquanto um sistema de ges-tão de desempenho industrial organizará os in-dicadores de performance das indústrias.
A área de Commodities também será contempla-da com um software para administração de seus processos. Visando o aumento da segurança da TI, será avaliado o investimento em um datacen-ter de contingência, que será acionado em caso de possíveis falhas e assumirá o processamento dos sistemas de e-mails e tecnologias.
“Queremos manter a alta disponibilidade do am-biente, melhorar a performance das tecnologias e, basicamente, da infraestrutura da Caramuru nessa área como um todo”, assegura Renato.
O sucesso dessas ações dependem,
diretamente, da harmonia entre as tecnologias,
os processos e as pessoas.Por isso, os usuários
são fundamentaispara replicarem esse
conhecimento”Renato Souza
Diretor de Tecnologia da Informação
Equipe de TI se dedica a buscar soluções inovadoras
Datacenter Caramuru
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Unidades Industriais, Terminais e ArmazénsUnidades Industriais
Itumbiara (GO)
Processamento de sojaArmazenagem de grãos: 66.000tProcessamento de soja: 1.700t/diaProdução de óleo refinado: 600t/diaEnvase de óleos saborizados PET 250ml e 500mlEnvase de óleos saborizados lata 200ml e 500mlCapacidade: 3.000 garrafas-latas/horaSopro e envase garrafas PET 900ml,750ml e 500 mlCapacidade: 36.000 garrafas/hora
Processamento de milhoArmazenagem de grãos: 12.000tProcessamento de milho: 24.000t/mêsDegerminação: 960t/diaProdução pré-cozido: 5.000t/mêsIndústria colorífico: 400t/mêsProdução de pipoca (empacotada e micro-on-das): 1.770t/mêsEmpacotamento de produtos MIX: 1.560t/mês
Extração de óleos especiaissoja, milho, girassol e canolaCapacidade: 500t/dia
Lecitina de sojaCapacidade: 500t/mês
Apucarana (PR)
Processamento de milhoArmazenagem de grãos: 51.000tProcessamento de milho: 15.000t/mêsIndústria pré-cozido: 1.500t/mêsDegerminação de milho: 600t/dia
Processamento de gérmen de milhoProcessamento de gérmen: 12.000t/mês
Itumbiara (GO)
Apucarana (PR)
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Unidades Industriais
São Simão (GO)
Processamento de sojaArmazenagem de grãos: 98.000tProcessamento: 1.800t/diaGeração energia elétrica: 2,1 MWhLecitina de soja: 500t/mês
Produção de biodieselBiodiesel: 225 milhões de litros/anoGlicerina: 14.000t/ano
Ipameri (GO)
Produção de biodieselCapacidade: 225 milhões de litros/anoGlicerina: 20.000t/anoArmazenagem de soja: 120.000tProcessamento de soja: 1.500t/dia
Sorriso (MT)
Processamento de sojaArmazenagem de grãos: 48.000tProcessamento de soja: 1.200t/diaLecitina de soja: 360t/mêsProcessamento de Proteína Concentrada de Soja SPC: 600t/diaÓleo de soja: 234t/diaFarelo Hipro: 850t/diaMelaço: 212t/dia
São Simão (GO)
Ipameri (GO)
Sorriso (MT)
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Terminais
Portuários
Porto de Santos (SP)Armazém XLCapacidade de armazenagem:65.000t de grãos e/ou farelo de soja
Terminal XXXIXCapacidade de armazenagem:135.000t de grãos e/ou farelo de sojaParticipação da Caramuru: 50%
Porto de Tubarão – Vitória (ES)Capacidade de armazenagem:60.000t de grãos e/ou farelo de sojaParticipação da Caramuru: 23,42%
Hidroviário
São Simão (GO)Hidrovia Paranaíba-Tietê-Paraná
Terminal I – Fábrica e TransbordoCarregamento de soja e farelo de sojaCapacidade de expedição: 500t/hora
Terminal II – TransbordoCarregamento de soja e milhoCapacidade de expedição: 500t/hora
Navegação Terceirizada
Chata GraneleiraProjeto construtivo e detalhamento: TORQUEComprimento: 59,5m | Largura:10,67mPeso próprio: 290tCapacidade do porão: 2.000m³Capacidade de carga: 1.500t
EmpurradorProjeto construtivo e detalhamento: TORQUEComprimento: 19,50m | Largura: 8,23mPropulsão: 2 x 470 HP | Peso próprio: 140t
Chata Graneleira
Porto de Santos (SP)
São Simão (GO)
Empurrador
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Hidroferroviário
Pederneiras (SP)Sistema de descarga hidroviárioCapacidade: 500t/hora
Sistema ferroviário de carregamentoCapacidade: 500t/hora | Capacidade estática: 60.000t5 locomotivas GE-C30 – 120 vagões
Hidrorrodoviário
Anhembi (SP)Capacidade de armazenamento: 20.000tCapacidade de descarga hidroviária: 500t/horaCapacidade de expedição rodoviária: 400t/hora
Capacidade - unidades próprias
Unidades Armazenadoras
ARMAZÉNS CAPACIDADE TOTAL
64 2.130.800t
GOIÁS - GO MATO GROSSO- MT
Campo Alegre 25.000 Água Boa 75.000
Chapadão do Céu 110.000 Canarana 66.000
Catalão 60.000 Querência 66.000
Inaciolândia 75.000
Ipameri * 120.000 PARANÁ - PR
Itumbiara * 72.000 Apucarana * 51.000
Jataí 66.000
Lagoa do Bauzinho 66.000
Mineiros 50.000
Montividiu 90.000
Morrinhos 12.000
Nova Roseira 11.000
Pensão Velha 90.000
Perolândia Transbordo
Piracanjuba Transbordo
Portelândia 90.000
Rio Preto Transbordo
Rio Verde 65.000
São Simão * 81.000
Silvânia Transbordo
Vicentinópolis 66.000
* Unidades Industriais
Pederneiras (SP)
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Armazéns - unidades contratadas
Armazéns - unidades alugadas
ARMAZENS ALUGADOS – GO CAPACIDADE
CAIAPÔNIA 0
EDEIA 42.000
ITUMBIARA 15.000
TOTAL 57.000
TOTAL ARMAZÉNS ALUGADOS – GO 3
ARMAZENS CONTRATADOS – MG CAPACIDADEUBERLÂNDIA 30.000
ARMAZENS CONTRATADOS – MT CAPACIDADESOJA
NOVA MUTUM 20.000IPIRANGA DO NORTE 20.000LUCAS DO RIO VERDE 15.000NOVA UBIRATÃ 20.000SINOP 1 40.000SINOP 2 40.000SINOP 3 23.000SORRISO 1 15.000SORRISO 2 20.000SORRISO 3 60.000SORRISO 4 3.000SORRISO 5 6.000CANARANA 36.000ÁGUA BOA 20.000BOA ESPERANÇA 26.000TOTAL 364.000TOTAL ARMAZÉNS CONTRATADOS – MT 15
ARMAZENS CONTRATADOS – GO CAPACIDADE
ACREUNA 1 18.000ACREUNA 2 15.000ALMERINDONÓPOLIS 20.000BELA VISTA 0COCALZINHO 3.000EDEALINA 36.000GOIATUBA 25.000JATAÍ 1 3.000JATAÍ 2 18.000JATAÍ 3 6.000JATAÍ 4 10.800MONTIVIDIU 1 10.000MONTIVIDIU 2 8.500ORIZONA 10.000PARAÚNA 25.000PIRACANJUBA 0PONTALINA 20.000QUIRINÓPOLIS 40.000RIO VERDE 4.500TOTAL 302.800TOTAL ARMAZÉNS CONTRATADOS – GO 19
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Nos
sa h
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Principal empresa de capital nacional no processamento de soja, milho, girassol e canola, a Caramuru se dedica à indus-
trialização de grãos, extração e refino de óleos, exportação de derivados e produção de bio-diesel. O Grupo se destacae ainda pela logís-tica de movimentação de seus produtos, com investimentos no Porto de Santos (SP), em fer-rovias e na hidrovia Tietê-Paraná, facilitando o uso de transportes intermodais, que resultam em custos operacionais diferenciados.
Com instalações nos estados de Goiás, Paraná, Mato Grosso e São Paulo, a Caramuru atua no mercado brasileiro por meio das marcas Sinhá e Vitae, que, com produtos naturais à base de soja, atendem consumidores de várias localida-des do país, fabricantes de massas, biscoitos, petiscos, cereais e outros, além de produzir ma-térias-primas para segmentos como cervejarias, mineração e a indústria de ração animal.
Pertencente à Família Borges de Souza, a empresa foi fundada em 1964, na cidade de Maringá (PR), sendo conduzida pelo espíri-to empreendedor de seu fundador, Mucio de Souza Rezende, que a consolidou na área de processamentos de grãos, abrindo filiais e au-mentando sua importância no setor. No come-ço dos anos 70, o Grupo acreditou no interior do Brasil como ponto de expansão das frontei-ras agrícolas e ampliou seus negócios inaugu-rando uma planta de processamento de milho em Itumbiara (GO), assim como outra voltada à extração de óleo bruto do gérmen de milho em Apucarana (PR).
Os anos 80 e 90 foram determinantes para a Caramuru firmar sua presença em Goiás e aproximar-se do setor rural. Nesse período, 74 armazéns gerais se consolidaram pelo ter-ritório goiano, mato-grossense e paranaense, com capacidade de armazenagem total de 2,3 milhões toneladas. Em 1986, a instalação de uma unidade de óleos vegetais, na cidade de
Itumbiara, marca o início das atividades de pro-cessamento de soja, que atualmente alcança a capacidade de 1,7 mil toneladas por dia. A iniciativa foi complementada com a construção de uma fábrica de pré-cozido de milho, segui-da de outra planta, dessa vez em Apucarana.
Na década de 90, decidido a promover uma in-tensa modernização em sua estrutura, o Grupo começa, então, uma verdadeira revolução. An-tecipa-se às tendências de mercado e inicia a implantação de um sistema de gestão integrado, adquirindo um software de tecnologia avançada, que oferece uma solução para toda a cadeia de valores, levando a Caramuru à oportunidade de adotar os melhores processos de negócios de administração empresarial do mundo.
Com um ritmo mais dinâmico, a empresa parte para a criação de um programa de orientação e distribuição de sementes aos produtores, demonstrando preocupação com a qualida-de final de seus produtos. Em 1992, inaugu-ra o Complexo Industrial em Itumbiara com a abertura da refinaria de óleos vegetais, que tem avançados recursos tecnológicos e capa-cidade para envasar 400 latas e 600 garrafas plásticas por minuto.
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No ano de 1995, mais uma vez confiante no desenvolvimento do Estado de Goiás, o Grupo investiu US$ 27 milhões em uma fábrica de úl-tima geração para processamento de soja, em São Simão (GO), além de uma unidade arma-zenadora em Chapadão do Céu (GO).
Hoje, a fábrica de São Simão está voltada para a produção de farelo de soja com alta proteína e é pioneira na região em capacidade de coge-ração de energia elétrica. A Unidade – localiza-da às margens do Rio Paranaíba – pode pro-cessar 1,8 mil toneladas de soja por dia, 500 toneladas de lecitina por mês e gerar 2,100kW de eletricidade por hora. Essencialmente, sua produção de farelo é distribuída por escoa-mento pela hidrovia Paranaíba-Tietê-Paraná para diversos países europeus e asiáticos, en-quanto o óleo bruto produzido na planta segue para Itumbiara, onde é refinado.
Em 2001, a Caramuru inaugura uma unida-de para extração e refino de óleos especiais, investimento de R$ 17 milhões. Instalada no complexo industrial de Itumbiara, a fábrica é a única no país a utilizar girassol 100% nacio-nal no processo. O projeto consolidou uma iniciativa desenvolvida desde 1997, quando a empresa já vendia óleo especializado, sendo uma das primeiras a incentivar a produção de girassol no Centro-Oeste do Brasil.
A partir de 1999, o Grupo intensifica seus in-vestimentos em logística de exportação dire-cionados ao Porto de Santos, aplicando ainda, US$ 1 milhão na construção do terminal hi-dro-ferroviário, em Pederneiras (SP), com ca-pacidade para armazenar 60 mil toneladas de produtos. No mesmo ano, o terminal portuário santista recebeu US$ 4 milhões em recursos para o Armazém XL, com capacidade de es-
tocar 65 mil toneladas, a partir de um acordo operacional com a Citrosuco/Fisher. No final de 2000, a Caramuru firmou parceria com a ALL, obtendo uma participação de 50% no Terminal XXXIX, capaz de abrigar 180 mil toneladas de grãos ou farelo. Em sua construção, foram in-vestidos cerca de US$ 12,2 milhões.
Em agosto de 2003, a empresa registra um marco na história brasileira da logística de transporte ao investir R$ 18 milhões na aqui-sição de cinco locomotivas GE C-30 e 120 va-gões graneleiros Hopper, com 100 m³ e 125 m³ de capacidade, para operar no trecho ferroviá-rio entre o terminal de Pederneiras e o Porto de Santos. A operação conferiu maior competitivi-dade operacional ao Grupo, reafirmando sua posição de liderança no mercado de proces-samento de grãos.
Esses empreendimentos contribuíram para que a Caramuru se consolidasse como princi-pal empresa de capital nacional no setor, com um crescimento médio de 20% ao ano. Tam-bém foi assegurada a capacidade anual para processar 1 milhão e 230 mil toneladas de soja, 677 mil toneladas de milho e refinar 230 mil toneladas de óleos de soja, milho, girassol e canola, além de produzir 450 milhões de litros de biodiesel anualmente. Com faturamento de R$ 3,1 bilhões em 2014, dos quais exportou US$ 623 milhões, a empresa possui um fatu-ramento previsto para 2015 de R$ 3,4 bilhões e exportação de US$ 600 milhões.
Desde 1996, o Grupo planeja e sistematiza suas ações, que abrangem não só a eficiência de seus serviços, mas também a segurança para seus clientes e consumidores pela me-lhoria da qualidade de alimentos e segurança interna de colaboradores. Dessa forma, a em-
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presa mantém o aumento de sua competiti-vidade, se adéqua à legislação nacional e às exigências do mercado externo e interno, bem como protege o meio ambiente. Isso garantiu à Caramuru as certificações de seu Programa de Rastreabilidade no Plantio, da comercialização da soja que garante a produção de óleo, leciti-na e farelo, além de seus processos industriais, responsáveis por consolidar o sistema de ges-tão integrada. Tais certificações evidenciam também a participação do Grupo no cenário nacional e internacional, assegurando sua real condição de competidor.
Dentre as ações para redução dos impactos ambientais, a empresa investiu R$ 6 milhões em Estações de Tratamento de Efluentes (ETEs), projetadas para tratar os resíduos líquidos dos complexos industriais de Itumbiara, São Simão e Ipameri, processando 90 mil litros de água in-dustrial reutilizável por hora, além dos esgotos sanitários das respectivas fábricas, reduzindo a zero as emissões para a rede pública.
Em 2006, a empresa passou a integrar o Pro-grama Nacional de Produção e uso de Biodie-sel (PNPB), do Governo Federal, prestando as-sistência técnica integral ao agricultor familiar e investindo R$ 42,8 milhões na instalação de sua primeira unidade de produção de biodie-sel, em São Simão (GO). Posteriormente, em 2008, mais R$ 12 milhões são destinados para a ampliação da fábrica, que hoje é capaz de produzir 225 milhões de litros anuais.
Já em 2010, o Grupo investiu R$ 54 milhões na construção de sua segunda unidade de produção de biodiesel, em Ipameri, com ca-pacidade de processar 225 milhões de litros anuais. Assim, a produção de biodiesel da Caramuru, a partir de óleos vegetais, passou a totalizar 450 milhões de litros por ano, ge-rando mais de 150 empregos diretos. Com a unidade de biodiesel, a empresa ainda presta uma importante contribuição para re-duzir os impactos ambientais, promovendo a substituição de combustíveis fósseis por fon-tes de energia limpas e renováveis.
No ano de 2011, o Grupo ampliou suas ope-rações de soja, arrendando na cidade de Sorriso (MT), uma unidade industrial de ex-tração com capacidade de esmagar 1,2 mil toneladas do produto por dia. Em 2013, a instalação de uma unidade industrial de pro-teína de soja concentrada (SPC) permitiu a mesma fábrica processar 600 toneladas diá-rias do derivado, além de 212 toneladas por dia de melaço. Ao todo, os investimentos no período somaram R$ 130 milhões.
Com o objetivo de continuar crescendo com solidez, a Caramuru investiu ainda mais na profissionalização e valorização de seus cola-boradores, oferecendo benefícios como treina-mentos, estudos, transporte, refeitórios, con-vênios com farmácias e planos de saúde e de assistência odontológica. Contando com mais de 2.843 pessoas que fortalecem uma parceria de respeito e confiança, a empresa ainda im-plantou programas internos de alfabetização e erradicação do analfabetismo.
Alinhado ao desejo de participar da construção de um Brasil melhor, o Grupo adota escolas públicas, colaborando com recursos para o de-senvolvimento cultural, na recuperação física e funcional de projetos com portadores de neces-sidades especiais, além de motivar seus dirigen-tes e colaboradores para o trabalho voluntário nas unidades escolares regionais. A empresa também colabora e incentiva a área de educação participando do Projeto Sesi Educação do Traba-lhador, dando oportunidade aos seus colabora-dores de crescerem profissionalmente.
Com ousadia e confiança, a Caramuru mantém a política de investir na formação de pessoal, buscando tecnologias que possam agregar valor às suas atividades e à consolidação de suas marcas. Dessa forma, a empresa forta-lece, constantemente, seu compromisso com a ética, o empreendedorismo e o desenvolvi-mento sustentável de suas atividades.
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PrincípiosSimplicidadeOs relacionamentos, forma de gestão, Código de Ética e padrões de conduta do Grupo Caramuru são fundamenta-dos, principalmente, na simplicidade, que é traduzida por meio de resultados concretos com criatividade, inteligência e transparência.
MissãoFornecer alimentos, insumos, biocombus-tíveis e serviços com qualidade, atenden-do às necessidades de clientes e consu-midores, gerando valores à sociedade, fornecedores, colaboradoes e acionistas.
Visão 2018Ser um Grupo Empresarial reconhecido por:• Atender clientes e consumidores com
produtos e serviços de qualidade;• Operar commodities diferenciadas;• Gerar valor em produtos de consumo
com marca forte;• Ter logística forte;• Investir na capacitação contínua de
colaboradores e oferecer desafios para o seu desenvolvimento;
• Atuar nacional e internacionalmente;• Utilizar processos de gestão e
produção com tecnologia atualizada;• Manter consistente histórico de
rentabilidade e crescimento; e• Atuar a partir de princípios de
sustentabilidade ambiental e social.
Valores• Ética• Confiança e respeito mútuo• Simplicidade e transparência no
relacionamento• Valorização e desenvolvimento de
colaboradores• Disciplina e profissionalismo• Ousadia e criatividade• Perseverança• Respeito ao meio ambiente
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Princípios e posturas éticas gerais da Caramuru 1 Zelar pelos interesses da empresa.
2 Cumprir o prometido e não prometer o que não for capaz de cumprir.
3 Manter a simplicidade e a honestidade nas ações.
4 Buscar lucratividade da empresa como resultado de um trabalho honrado e ético.
5 Ter compromisso com a verdade e com o que é justo.
6 Ter consciência de que não existe maneira certa de fazer o que é errado.
7 Atuar na proteção dos interesses da empresa e rejeitar as questões de má-fé.
8 Imparcialidade nas decisões que envolvam pessoas.
9 Manter as relações pessoais caracterizadas pela sinceridade e autenticidade.
10 Utilizar apenas propagandas que leve ao cliente ou consumidor a ter uma imagem clara e fiel dos nossos produtos e serviços.
11 Estimular o trabalho em equipe, que deve se caracterizar pelo espírito de respeito mútuo e confiança entre as pessoas.
12 Ter orgulho do que fazemos, humildade diante dos resultados positivos conquistados e coragem para corrigir rapidamente os erros.
13 Manter relacionamento com o setor público pautado pelos princípios do nosso Código de Ética e pelo cumprimento das normas legais.
14 Agir de acordo com os princípios éticos e de boa conduta nos ambientes internos e externos ao Grupo.
GovernançaO modelo de governança corporativa da Caramuru é baseado nos princípios éticos e padrões de conduta que orientam o dia a dia de seus colaboradores. Composto por cinco sócios e dois conselheiros ex-ternos, o Conselho de Administração tem o objetivo de contribuir para a gestão dos negócios e a eficiência geral da empresa. Essa estrutura também busca proporcio-nar aos acionistas condições de atuar e monitorar o gerenciamento do Grupo.
Já as execuções das estratégias definidas pelo Conselho de Administração, bem como a elaboração de planos e projetos de desempenho operacional e financeiro do Grupo, são de responsabilidade dos diretores executivos, representantes le-gais da Caramuru.
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Valor
es qu
e leva
m à
práti
ca.
Prát
ica
que
leva
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sulta
dos
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Política de Comunicação Um ano de consolidação e grandes realizações
O ano de 2014 também foi marcado pela consolidação da Política de Comunicação, que passou a fazer
parte de projetos mais estratégicos e rele-vantes da Caramuru.
Uma das maiores realizações do ano foi a cam-panha em comemoração às cinco décadas da empresa, que fortaleceu o processo de comuni-cação, criando, assim, uma cadeia consistente de mensagens que valorizam ainda mais a mar-ca Caramuru. Ao trabalhar com o conceito ‘50 anos pelas nossas mãos’, o Grupo mostrou que seu sucesso foi conquistado graças à participa-ção de todos os stakeholders (colaboradores, clientes, fornecedores, parceiros etc.).
Com o tema principal, as ações de comuni-cação em 2014 aconteceram de maneira in-tegrada. As campanhas internas e externas seguiram a mesma linha, gerando interação com a equipe e reforçando a importância das pessoas para a construção desses 50 anos de história.
No dia do aniversário da Caramuru, em 12 de março, foi lançado o site institucional, que ficou mais completo, dinâmico e de fácil navegação, facilitan-do a busca de informações.
Nesse mesmo dia, peças da campanha ’50 anos pelas nossas mãos’ ficaram dispostas em todas as unidades industriais. Colabora-dores aproveitaram a oportunidade para tirar fotos e postar nas redes sociais, mostrando o orgulho que têm de trabalhar no Grupo.
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Os veículos de comunicação da empre-sa também estiveram presentes nas comemorações. Durante todo o ano,
o jornal Entre Nós publicou um encarte espe-cial, que trazia, a cada edição, uma linha do tempo com marcos da empresa por década e informações sobre as ações e as celebrações realizadas. Já a newsletter Entre Líderes, des-tinada aos gestores do Grupo, levou a marca dos 50 anos e se fortaleceu enquanto canal de comunicação. Com uma periodicidade regular, a publicação estreitou ainda mais o relaciona-mento da empresa com as lideranças.
Os eventos do Grupo, como as Convenções de Vendas, de Logística e de Originação, tam-bém trabalharam o conceito dos 50 anos, cada um com suas particularidades.
Paralelamente às ações foram desenvolvidos con-cursos culturais. O último deles – criado para en-cerrar as comemorações do aniversário e que teve grande repercussão entre o público interno – foi o ‘Se Vira nos 50’, em que os colaboradores foram convidados a mostrarem seus talentos pessoais.
Ainda para celebrar seus 50 anos, a empresa lançou seu vídeo institucional, totalmente refor-mulado, em português e inglês. O objetivo do canal é mostrar os novos tempos da Caramuru para o mercado.
As publicações externas – como o relatório anual de sustentabilidade, o release e o book da soja –seguiram o mesmo conceito para fica-rem alinhadas ao momento da empresa.
Os colaboradores também tiveram chance de participar de algumas ações externas. No aniversário de Itumbiara, por exemplo, os profissionais foram aos supermercados da cidade para promover os produtos da marca Sinhá. Para celebrar os 50 anos da Caramuru e os 35 anos da Sinhá, as embalagens dos produtos tiveram o selo comemorativo e a logo da empresa impressos em destaque. Os aniversários das cidades onde a Caramu-ru está presente também foram celebrados de forma especial: os anúncios parabenizan-do os municípios foram atrelados ao aniver-sário da Caramuru.
Ações diferenciadas,resultados concretizados
Publicações divulgadas em comemoração aos 50 anos
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pelas nossas mãos.
Caramuru celebrou seus 50 anos com uma grande campanha durante todo o ano
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Promover as ações de um ano inteiro ba-seadas em um conceito deu tão certo que, em 2015, a empresa trabalhará da
mesma forma. O mote – intitulado Gente Ca-ramuru – terá foco nas pessoas. Ao trabalhar com um tema único, além de otimizar recursos e atividades, a empresa ganha mais visibilida-de para sua marca e aumenta o sentimento de orgulho e de pertencimento de seus co-laboradores. Mas o importante é que todo o trabalho vem sendo desenvolvido sem perder características fundamentais do Grupo, como a simplicidade. A comunicação, por natureza, é criativa, mas precisa sempre ser simples, cui-dadosa, acolhedora e interativa. E é isso que a Caramuru tem feito a cada ano.
Um novoconceito para 2015
Nova campanha da Caramuru para 2015
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GT-2018Projetos de aprimoramento estratégico, tático e operacional
O ano de 2014 foi o primeiro, desde a instituição do GT-2018, no qual os oito membros do Grupo de Trabalho im-
plantaram e acompanharam propostas volta-das para diretrizes importantes. Uma delas é administrar, analisar e desenvolver ações de aprimoramento estratégico, tático e operacio-nal que garantam à Caramuru o reconhecimen-to por trabalhar commodities diferenciadas. Outras são fortalecer a área Logística e atuar a partir de princípios de sustentabilidade.
“Em 2013, iniciamos entrevistas com diretores e líderes de negócios, mapeamos nossa cadeia de valores e identificamos oportunidades a serem trabalhadas. Desse processo, surgiu um plano que, no ano seguinte, foi ativado e surtiu efeitos quantitativos e qualitativos nos resultados da em-presa”, lembra Lucélia Rios, coordenadora de Gestão de Riscos e integrante do GT-2018.
Desenvolvemos as ferramentas,
implantamos e acompanhamos o
andamento das ações passo a passo.
Os resultados já podem serauferidos no desempenho
de 2014 da empresa”Lucélia Rios
Coordenadora de Gestão de Riscos e integrante do GT-2018
Focando na redução do custo fixo administra-tivo, o GT atuou por meio de projetos durante seu segundo ano de atividades na gestão de pedidos, reestruturação de armazéns, otimiza-ção das áreas de Originação e Recursos Hu-manos e automação de processos fiscais.
“Desenvolvemos as ferramentas, implantamos e acompanhamos o andamento das ações passo a passo. Os resultados já podem ser au-feridos no desempenho de 2014 da empresa. Nos concentramos nas propostas de melhoria, e isso é muito salutar para a criação de uma
cultura interna com essas características”, des-taca Lucélia.
Nos próximos anos, o GT-2018 será responsá-vel por manter as atividades iniciadas, além de elaborar mecanismos de redução de custos in-dustriais para continuar assegurando um aten-dimento de excelência aos clientes. Os projetos estarão fundamentados na geração de valor em produtos de consumo, no investimento em capacitação contínua dos colaboradores da empresa, bem como no uso de processos de gestão e produção com tecnologia atualizada.
Conheça os integrantes do GT-2018Alexandre Spegiorin – Logística – ItumbiaraAnderson Botino – Indústria – ItumbiaraEvando Guimarães – Indústria – São SimãoItelvina Queiroz – GQT – ItumbiaraLucélia Rios – Controladoria – ItumbiaraLuciana Ribeiro – Comercial/MKT – ItumbiaraMárcia Helena – TI – ItumbiaraReinaldo de Paula – Armazéns – Itumbiara
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CertificaçõesAtestando a qualidade dos processos da Caramuru
O investimento em qualidade é perma-nente na Caramuru, que busca por melhorias em todas as áreas e em
cada etapa dos processos produtivos. Como consequência, a empresa não apenas mante-ve todas as suas certificações no setor, como obteve novos certificados para duas unidades: São Simão (GO) e Sorriso (MT).
As certidões atestam a segurança dos alimen-tos nas linhas de produção, a qualidade das medidas de eficiência na gestão, a melhoria dos procedimentos internos, a capacitação dos colaboradores, bem como a satisfação de clientes, colaboradores e fornecedores.
“Para conseguirmos uma certificação, é fei-to um diagnóstico com a participação de um auditor especializado, que acompanha o pro-cesso e aponta os quesitos necessários para as regularizações. Também promovemos trei-namentos com os colaboradores envolvidos nesse sistema para nos assegurarmos da ma-nutenção padrão das atividades após sermos certificados”, explica a assistente administra-tiva da área de Gestão pela Qualidade Total (GQT), Sandra Menezes.
O envolvimento dos colaboradores nas etapas de conquista e de manutenção da certificação refle-tem o nosso compromisso de cumprir a legislação e zelar pela qualidade nas linhas de produção.
“Nossa certificadora é bem reconhecida pelos clientes. Isso dá mais credibilidade às relações de negócios. A Caramuru é uma referência certificada em boas práticas de fabricação, industrialização, armazenagens, expedição e gerenciamento de crises, entre outros procedi-mentos”, acrescenta Sandra.
Com a recente certificação de Sorriso, a empre-sa já se prepara para buscar a do Porto de San-tana (AP), que escoará parte dos produtos da unidade localizada no estado do Mato Grosso.
A proposta seguirá o padrão das demais já implantadas no Grupo Caramuru, que são analisadas pelo Sistema de Gestão Integrada (SGI), responsável por avaliar fatores como riscos ao meio ambiente, à saúde e à segu-rança dos colaboradores, além de desenvol-ver ações preventivas para evitar impactos negativos no futuro.
Além de atestar a excelência dos procedimen-tos, o SGI possui tríplice certificação – ISO 9001/ISO 14001 e OHSAS 18001 – e auxilia a participação da empresa como forte competi-dora nos cenários nacional e internacional.
A Caramuru é uma referência certificada em boas práticas de
fabricação, industrialização, armazenagens
expedição e gerenciamento de crises, entre outros
procedimentos”Sandra Menezes
Assistente administrativa da área de Gestão pela Qualidade Total (GQT)
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Sistema de Gestão IntegradaISO 9001:2008 - ISO 14001:2004 OHSAS
18001:2007
Pesquisa e desenvolvimento, produção e venda de: farelo de soja, lecetina de soja, óleos brutos de soja, milho, girassol e canola; óleo degomado de soja; refino e envase de óleos de soja, milho, girassol, canola e óleos compostos e saborizados, na planta industrial de óleos vegetais da Caramuru de Itumbiara.
A produção de farelo de soja, óleo degomado, óleo bruto e óleo refinado, a produção de farelo, óleo bruto e óleo de girassol refinado, óleos compostos com sabor, aromatizados ou não, desde o recebimento de matérias-primas para o transporte de produtos acabados, identificando os riscos relacionados com segurança alimentar.
Segurança AlimentarHACCP
Comercialização e ExportaçãoGMP+B3_TRADER
Sistema de Alimentos para AnimaisGMP+B2 (2010)
Produção para farelo de soja
Comercialização de farelo de soja para o mercado externo
Unidade de Itumbiara – GO (soja)
Unidade de São Simão – GO
Segurança AlimentarHACCP
Segurança AlimentarIFS
Sistema de Alimentos para AnimaisGMP+B2
Produção de farelo de soja.
Produção de farelo de soja, óleo de soja degomado e lecitina de soja, com controle dos perigos relativos à segurança dos alimentos.
Produção de lecitina de soja.
Segurança AlimentarHACCP
Unidade de Itumbiara – GO (milho)
Produtos de milhos ensacados (sacaria de ráfia ou big bag) produzidos na linha de milho beneficiado, moagem e granulados desde o recebimento do milho até a expedição do produto final na unidade de Itumbiara – GO.
Sistema de Gestão IntegradaISO 9001:2008
Produção de farelo de soja hipro, óleo degomado de soja, lecitina e biodiesel
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Unidade de Sorriso – MT
Segurança AlimentarHACCP
Desenvolvimento de produto, fabricação e comercialização de farinhas de milho, gritz, canjicão, canjicas, fubás, creme, flocos e empacotamento de amido de milho, produzidos na unidade de Apucarana-PR.
Fabricação de farinhas de milho, grits, canjicão, canjicas, fubás, creme, flocos e empacotamento de amido de milho, do recebimento de matérias-primas à expedição de produtos acabados, com identificação dos perigos relativos à segurança de alimentos.
Sistema de Gestão IntegradaISO 9001:2008
Segurança AlimentarHACCP
Sistema de Alimentos para AnimaisGMP+B2
Produção de farelo de soja e Concentrado proteico de soja (SPC).
Produção de óleo degomado de soja, farelo de soja, lecitina de soja e concentrado proteico de soja (SPC).
Sistema de Gestão IntegradaISO 9001:2008
Produção de óleo bruto, farelo de soja e concentrado proteico de soja (SPC) e lecitina de soja.
Unidade de Apucarana – PR
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Sistema de Alimentos para AnimaisGMP+B3
Operação Portuária: recepção, armazenamento e carregamento de farelo de soja.
Sistema de Alimentos para AnimaisGMP+B3
Escopo parte física: armazenamento e transbordo de matérias-primas. Escopo parte livre: recepção, armazenamento e expedição de farelo de soja.
Segurança AlimentarHACCP
Operação Portuária: recepção, armazenamento, embarque de soja em grãos, farelo de soja hipro e farelo de polpa cítrica peletizado, com identificação dos perigos relativos à segurança alimentar.
Segurança AlimentarHACCP
Operação Portuária: recepção, armazenamento, embarque de soja em grãos, farelo de soja hipro e milho em grãos, com identificação dos perigos relativos à segurança alimentar.
Sistema de Gestão IntegradaISO 9001:2008 - ISO 14001:2004 OHSAS
18001:2007
Operação portuária: recebimento, armazenamento e expedição de produtos de origem vegetal a granel.
Unidade de Santos– SP (Armazém XL)
Unidade de Santos– SP (Terminal XXXIX)
Unidade de Santos– SP (Terminal XXXIX e Armazém XL)
Unidades Pederneiras e Anhembi – SP
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SISMAQUma semana em favor da saúde, da segurança, da qualidade
e da responsabilidade socioambiental
Um período imerso na cultura Caramuru de processos de segurança dos cola-boradores e de alimentos, responsabi-
lidade socioambiental e gestão de qualidade. Assim foi a 9ª Semana Interna de Saúde, Segu-rança, Meio Ambiente e Qualidade (SISMAQ) que, em 2014, contou com a participação de mais de dois mil colaboradores das Unidades Itumbiara (GO), São Simão (GO), Ipameri (GO), Sorriso (MT), Apucarana (PR) e do Terminal de Santos (SP).
“Durante a SISMAQ, levamos o colaborador para fora de seu ambiente de trabalho por quatro horas. É o momento para relembrar de comportamentos importantes como lavar as mãos, descartar resíduos corretamente, usar o equipamento de proteção individual e sempre procurar a melhor forma de atendimento ao cliente”, diz Thaís Ribeiro, analista ambiental e uma das coordenadoras da Semana.
Nos últimos três anos, a Caramuru padronizou o sistema de informações da SISMAQ em to-das as fábricas. Agora, a intenção é avançar na proposta e levar o mesmo nível de conhe-cimento aos colaboradores dos armazéns da empresa.
“Antigamente, as pessoas consideravam o evento uma coisa chata, sem graça. Hoje, o colaborador tem prazer em participar. A acei-tação e o entendimento do significado dessa Semana melhoraram. Isso é muito bom, pois recebemos auditorias focadas em responsa-bilidade socioambiental e a SISMAQ tornou-se mais uma ferramenta de preparação para es-ses processos”, observa Thaís.
A SISMAQ é o momento para relembrar de comportamentos
importantes como lavaras mãos,
descartar resíduos corretamente,
usar o equipamento de proteção individuale sempre procurar a
melhor forma
de atendimento ao cliente”Thaís Ribeiro
Analista ambiental e uma das coordenadoras do evento
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Evento da SISMAQ
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Recursos HumanosDe olho no bem-estar do colaborador
Em 2014, o Grupo Caramuru seguiu cui-dando de seus colaboradores. Após divul-gar uma campanha para explicar a melhor
maneira de utilizar o plano de saúde, o número de adesão até aumentou em comparação a 2013. A Caramuru oferece, ainda, plano de as-sistência odontológica, seguro de vida em gru-po e convênio, que facilita a compra de medica-mentos por meio do cartão-farmácia, cujo valor é descontado diretamente no contracheque.
Todos os colaboradores se beneficiam de uma alimentação de qualidade. Em Itumbiara, Ipame-ri, São Simão, Sorriso e Apucarana, o restaurante é terceirizado para uma empresa especializada do ramo de alimentação coletiva. “A Caramuru assume 86% do valor da refeição e o profissional participa com 14%”, conta Patrícia Medeiros, ge-rente de Recursos Humanos. A empresa oferece também um cartão-alimentação para que os pro-fissionais possam comprar gêneros alimentícios em supermercados, açougues etc.
Atento ao desenvolvimento de seus profissio-nais, o Grupo oferece bolsas de estudos para cursos de graduação. “A empresa paga 50% da mensalidade e a matrícula. O restante é de responsabilidade do colaborador. Mas, para a liberação, é preciso que o curso escolhido te-nha ligação com a atividade desenvolvida na Caramuru”, explica Patrícia. Para os já forma-dos, existe o Programa de Desenvolvimento de Gestores (PDG), um curso com duração de um ano e meio realizado dentro da empresa.
A Caramuru tem convênio com bancos para que os colaboradores realizem empréstimos consignados. Já os profissionais com salários maiores do que o teto do INSS têm direito a ade-rir ao plano de previdência privada. Com ele, o colaborador assegura um complemento salarial ao valor da aposentadoria pago pelo INSS. Para usufruir do benefício, é preciso ter, pelo menos, 10 anos de contribuição e 55 anos de idade.
Outra vantagem para os colaboradores é a política de vagas. “Cerca de 90% de nossas vagas são internas. Isso porque, em primeiro lugar, buscamos profissionais dentro de nossa própria equipe para só depois procurarmos no mercado”, aponta Patrícia.
A empresa realiza ainda ações para os cola-boradores ao longo de todo o ano, como a campanha de vacinação contra a gripe e a distribuição de kits escolares para os filhos de profissionais com menor remuneração.
As datas comemorativas também fazem parte do calendário de ações da Caramuru. No Dia das Mães, todas as colaboradoras com filhos são presenteadas. Essa ação se repete no Dia dos Pais. No Dia do Trabalho, todos os profis-sionais recebem um presente. E, no Dia das Crianças, a empresa oferece um sábado de diversão com brincadeiras, presentes e lanche para os pequenos de até 11 anos de idade.
No final do ano, a empresa realiza um culto ecumênico em cada uma de suas unidades. “A orientação é que este seja um momento de reflexão e agradecimento”, destaca Patrícia.
Cerca de 90% de nossas vagas são internas.
Isso porque, em primeiro lugar, buscamos
profissionais dentro de nossa própria equipe para só depois
procurarmos no mercado”Patrícia Medeiros
Gerente de Recursos Humanos
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SESMTNovo modelo de treinamento para os colaboradores
Pensar a saúde e a segurança de seus colaboradores é questão fundamental na Caramuru. Atenta a isso, a empresa pro-
moveu, em 2014, uma série de treinamentos para a equipe.
Uma das novidades é que boa parte dos trei-namentos começou a ser feita pela própria equipe do SESMT. “Entendemos que algumas capacitações devem ser feitas pela própria área. Às vezes, um instrutor de fora, além de gerar um custo maior para a empresa, oferece um curso mais genérico. Quando o fazemos internamente, conseguimos personalizá-lo de acordo com nossa realidade, com nosso dia a dia”, conta Marcos Martins, supervisor de SESMT.
Para que os treinamentos internos fossem ainda mais eficientes, o SESMT preparou, em primeiro lugar, os instrutores da Caramuru. “Capacitamos os profissionais da área para que estivessem aptos a passar as informações corretas de forma simples e objetiva. Com isso, além de reduzirmos os custos de treinamentos, ganhamos em flexibilidade, já que podemos organizar um calendário”, explica Marcos.
A capacitação interna passou a ser um novo desafio para a área de SESMT, que oferece diversos treinamentos como de CIPA, de tra-balho em altura, de espaço confinado, de NR etc. “Nos preparamos para ministrar esses cursos em todas as nossas unidades. O único treinamento ainda terceirizado é o de Brigada de Incêndio, realizado por uma empresa cre-denciada pelo Corpo de Bombeiros”, ressalta.
Desafios para o novo anoEm 2015, um novo desafio deve ser incorpo-rado à área de SESMT: a realização do Laudo Técnico das Condições do Ambiente de Traba-lho (LTCAT), que tem como finalizar a avaliação dos possíveis agentes insalubres da empresa. “Para fazermos a avaliação de maneira correta, estamos investindo em equipamentos adequa-dos e capacitando nosso corpo técnico. Nesse primeiro ano, temos a meta de realizar o laudo de Itumbiara até dezembro. Vai ser um grande aprendizado”, observa Marcos.
Outra novidade é a reforma do ambulatório médico na Unidade Itumbiara. “Agora, vamos fazer os exames de eletrocardiograma, eletro-encefalograma e audiometria. Isso facilitará muito para o colaborador, que não precisará se deslocar até uma clínica, e para a empre-sa, que terá mais rapidamente o resultado dos exames”, comemora Marcos.
Ainda em 2015, o Grupo Caramuru tem a meta de criar um Comitê de Segurança com repre-sentantes de cada unidade, que farão reuniões por videoconferência para tratar dos assuntos mais relevantes sobre segurança do trabalho.
Marcos MartinsSupervisor de SESMT
Capacitamos os profissionais
da área para que estivessem
aptos a passar as informações
corretas de forma simples e objetiva”
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53Relatório de Sustentabilidade Caramuru 2014
Com dez anos de existência, o Coral Cara-muru foi criado em comemoração aos 40 anos da empresa, em 2004. Tendo como
principais objetivos a integração e o incentivo ao desenvolvimento de uma atividade artística, a equipe começou com 42 componentes. Hoje, o Coral tem parceria com o Coral da Ulbra.
O Coral é tão reconhecido que é convidado para cantar em vários lugares. Além de levar sua arte por toda a região, o grupo divulga o nome da empresa por onde passa e aproveita para fazer o bem por meio da música. Em 2014, por exem-plo, em uma apresentação em Pratápolis (MG), houve uma doação de produtos da empresa para três instituições da região. O Coral recebeu ainda uma Moção de Aplausos, homenagem le-gislativa pelo trabalho desenvolvido.
Coral CaramuruTalento e integração em um só grupo
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Aprendendo com Você Atividades diversificadas para crianças e adolescentes
Em 2014, a Caramuru manteve seus pro-gramas sociais, como o Aprendendo com Você e o da Junior Achievement. No
Aprendendo com Você, implantado em duas escolas de Itumbiara (GO) – Vinícius de Aqui-no Ramos e Alexandre Arcipretti – e uma em Apucarana (PR) – Fabio Henrique da Silva –, o Grupo desenvolve, há 16 anos, atividades cul-turais, como capoeira, dança e música. Além disso, em parceria com a Academia Skema, a Prefeitura e a Pioner, a empresa investe no pro-jeto Lutar por um Futuro Melhor, que ensina jiu--jítsu para crianças e adolescentes. Junto com o Sesi, a Caramuru também participa do proje-to Atletas do Futuro, que dissemina o hábito da prática de esportes desde a infância por meio de ações socioeducativas.
Ações também são realizadas em datas espe-ciais, como o Dia das Crianças, em que a Ca-ramuru promoveu para os alunos das escolas um evento com cinema, pipoca e guaraná, em Itumbiara, e um dia de recreação e brincadei-ras, em Apucarana.
Para a Caramuru, o mais gratificante é estimu-lar as crianças a desenvolverem algo novo e ajudar as escolas a melhorarem suas estrutu-ras cada vez mais. Prova disso são os resulta-dos que as instituições vêm obtendo. A Vinícius de Aquino, por exemplo, conquistou o primeiro lugar na categoria dança das Olimpíadas Es-tudantis e recebeu vários convites para fazer apresentações em eventos da cidade.
Em Apucarana, a empresa também investiu em projetos na escola Fabio Henrique da Silva, parceira do Grupo há cerca de 8 anos. Lá, as crianças participaram do Atletas do Futuro e de aulas de crochê.
Aulas de capoeira
Atletas do Futuro
54Relatório de Sustentabilidade Caramuru 2014
55Relatório de Sustentabilidade Caramuru 2014
Foco em ações sociais
A Caramuru contribuiu ainda com doa-ções mensais para outros projetos de-senvolvidos em Itumbiara. O primeiro
deles é o Mobiliário Adaptado em PVC, da As-sociação de Pais e Amigos dos Excepcionais (Apae), em que a instituição fabrica mobiliários com custo mais baixo e a mesma resistência e durabilidade de um aparelho convencional para pessoas com disfunções neuromotoras. Somente em 2014, foram confeccionados e distribuídos 47 mobiliários.
Outro projeto apoiado pelo Grupo Caramuru é o de Equoterapia, realizado pelo Instituto Crescer. O trabalho visa tratar de adultos e crianças portadores de deficiência ou ne-cessidades especiais por meio da terapia com cavalos.
A campanha Natal Feliz, implantada em escolas de Sorriso, Canarana, Água Boa e Querência, foi uma grande novidade em 2014. O objetivo foi introduzir o conceito de responsabilidade social nessas unidades, que ainda não desenvolviam ações nesse sentido. No evento de Sorriso, Água Boa e Canarana, houve a distribuição de brinquedos e um dia de recreação para os alu-nos das escolas selecionadas. Em Querência, a iniciativa focou em um dia de diversão para crianças e na doação de cestas básicas para as famílias atendidas pela Pastoral da Criança.
A meta da empresa para 2015 é fazer um es-tudo para padronizar os projetos dos quais participa, levando-os também para outras uni-dades. Em Itumbiara e Apucarana, a Caramuru espera ampliar a atuação dos programas.
O Aprendendo com Você oferece diversas atividades para os jovens
A Caramuru investe em projetos dedicados a portadores de necessidades especiais
55Relatório de Sustentabilidade Caramuru 2014
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57Relatório de Sustentabilidade Caramuru 2014
Em um evento importante da cidade, a Caramuru seguiu mantendo uma barraca de comidas típicas. Todos os produtos
foram fornecidos pela empresa e o preparo dos alimentos ficou por conta das escolas. A barraca ficou sob a responsabilidade de volun-tários, que atenderam os clientes. Em 2014, a iniciativa contou com a participação efetiva de 103 colaboradores do Grupo e 50 das escolas parceiras – responsáveis pela cozinha.
Toda a renda arrecadada no evento com a ven-da das comidas foi dividida entre as escolas beneficiadas Vinícius de Aquino Ramos e Ale-xandre Arcipretti, que utilizaram o valor recebi-do para fazer melhorias nas instituições. Com a quantia doada em 2014, ambas as escolas terminaram as obras e inauguraram suas qua-dras esportivas.
Arraiá de ItumbiaraValor arrecadado vira benefício para as escolas parceiras
O Arraiá de Itumbiara é uma das grandes festas que ocorrem na cidade
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57Relatório de Sustentabilidade Caramuru 2014
Junior AchievementUma parceria de longa data
A Junior Achievement – OSCIP (Organi-zação da Sociedade Civil de Interesse Público) mantida pela iniciativa privada
com o objetivo de despertar o espírito em-preendedor nos jovens – conseguiu ampliar o número de jovens beneficiados em 2014. A Caramuru mantém parceria com a Junior nos projetos desenvolvidos nas cidades de Itum-biara, São Simão e Ipameri, em Goiás, Apuca-rana (PR) e Santos (SP).
“Nossa parceria com a Caramuru começou há quase dez anos, em Goiânia (GO), quando o presidente fundador da empresa foi homena-geado como paraninfo de uma turma formada por nós. Ele se identificou com o nosso trabalho e dias depois já estávamos nos apresentando às empresas locais em um café da manhã na Unidade Itumbiara”, conta Marisa Brandão, ge-rente da Junior Achievement Goiás.
Uma das ações da instituição no ano passa-do – realizada em parceria com a Caramuru – foi a busca por novos mantenedores, como a STEMAC (Grupos Geradores e Soluções em Energia). A meta era agregar novos parceiros para ampliar os projetos e, consequentemen-te, atender um número maior de crianças e adolescentes.
Em 2014, a Caramuru participou efetivamente – com o apoio de muitos colaboradores – de diversos programas da Junior Achievement, como Miniempresa, As Vantagens de Perma-necer na Escola, Finanças Pessoais, Economia Pessoal, Habilidades para o Sucesso, Introdu-ção ao Mundo dos Negócios e Vamos Falar de Ética. Além de contribuir financeiramente, o Grupo capacitou seus colaboradores para se tornarem voluntários dos projetos, unindo o conteúdo dos cursos com suas experiências profissionais. Hoje, a empresa tem a maior atu-ação de voluntariado no estado de Goiás.
A cada ano, a Junior Achievement aumenta o número de beneficiados em seus programas. Em 2014, não poderia ser diferente. A empre-sa atendeu cerca de 685 jovens na cidade de Itumbiara, 359 em São Simão, 389 em Ipameri, 181 em Santos e 150 em Apucarana.
Ao participar dos projetos da Junior Achieve-ment, os colaboradores da Caramuru também saem ganhando, pois aprendem não apenas os conceitos dos cursos em que atuam, mas desenvolvem a criatividade e a oratória assim como a motivação e reforçam o entendimen-to sobre a importância do trabalho em equipe. Além disso, eles se tornam exemplos para os alunos que estão em sala de aula.
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59Relatório de Sustentabilidade Caramuru 2014
Atenta ao seu papel social, a Caramuru sente--se orgulhosa por ser parceira da Junior Achie-vement. A empresa acredita que os programas criam oportunidades para os jovens atendidos e ajudam na formação de profissionais mais capacitados. Para 2015, a meta é ampliar a participação do Grupo nos projetos já existen-tes, implantar outros programas, captar novos voluntários e atender ainda mais alunos.
“A relação que temos com a Caramuru é trans-parente e bem sedimentada. No futuro, quere-mos fortalecê-la mais em todas as instâncias, porque ela inspira os jovens para uma escolha diferente de vida”, conclui Marisa.
A relação que temos com a Caramuru é transparente e
bem sedimentada.o futuro, queremos fortalecê-la mais
em todas as instâncias,porque ela inspira os jovens
para uma escolhadiferente de vida”
Marisa BrandãoPresidente da Junior Achievement Goiás
A parceria entre a Caramuru e a Junior Achievement sempre gera bons resultados
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59Relatório de Sustentabilidade Caramuru 2014
Responsabilidade socioambientalOutros projetos apoiados pela Caramuru
A Caramuru participa também de projetos realizados em cidades onde há unida-des da empresa.
Em Santos, por exemplo, uma importante inicia-tiva é a de arrecadação de lixo eletrônico, como computador, TV, teclado, mouse, ventilador etc. A ideia partiu dos colaboradores, que começa-ram a levar os equipamentos ruins que tinham em casa para encaminhá-los a um centro de re-ciclagem. O material recolhido que está em bom estado é reaproveitado e contribui em salas de inclusão digital. Até o momento, já existem qua-tro salas funcionando e mais duas prestes a se-rem inauguradas. Mais de 500 pessoas já foram beneficiadas pelo projeto.
Em Sorriso, a Caramuru também participou da Manutenção do Parque Ecológico, primando pela limpeza e pela preservação do local. O ob-jetivo é ajudar na conservação e estimular a prá-tica de atividades físicas e recreação no parque.
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AnimAçãoUm evento divertido e educativo para crianças
Em 2014, o AnimAção continuou com força total. A cada três meses, em uma manhã de sábado, crianças e familiares
participaram do evento, que proporcionou, além de brincadeiras e distribuição de lanches e brindes, palestras educativas sobre diversos temas, como saúde, acidentes domésticos etc. “Buscamos conciliar lazer com interação e in-formação”, destaca Marcos Martins, supervisor de SESMT.
Para manter o alto número de participantes depois de dez anos de existência, a Caramuru sempre oferece alguma novidade na progra-mação. “Inovamos nos temas das palestras e resgatamos brincadeiras antigas, como o queimado. O objetivo do AnimaAção é ser um evento educativo que gera momentos de con-fraternização”, enfatiza Marcos
AnimAção promove atividades para crianças da região
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Projeto ReciclarDescarte adequado em favor do meio ambiente
Criada em 2005, a Estação Reciclar, projeto de coleta seletiva realizado em Itumbiara, funcionava em um galpão
alugado e o serviço era feito de porta em por-ta pela cidade.
Desde 2012, a Caramuru apoia a Estação Re-ciclar. A iniciativa segue a Política Nacional de Resíduos Sólidos, que visa auxiliar instituições de catadores de materiais recicláveis, regulari-zar a profissão, tirá-los dos aterros sanitários e criar boas condições de trabalho. Além disso, tem o objetivo de gerar emprego e uma renda fixa mensal para os associados.
O primeiro passo do Grupo ao ingressar na ação foi institucionalizar a Estação Reciclar. Em seguida, foram elaborados – com o auxí-lio de outros parceiros – o Estatuto e a Ata de Constituição bem como escolhida a diretoria da entidade. Paralelamente a isso, a Caramu-ru começou a trabalhar junto com a prefeitura para buscar uma nova sede – mais ampla e com melhor estrutura – para a instituição. A mudança da Estação Reciclar para o novo gal-pão aconteceu em novembro de 2014.
Com as parcerias, a Estação Reciclar evoluiu muito e o projeto, que em 2012 contava com apenas dois catadores, encerrou o ano com 12 profissionais no galpão. A meta para 2015 é aumentar para 20 o número de famílias benefi-ciadas pela iniciativa.
Também em 2014, a Caramuru doou um cami-nhão à instituição, a fim de melhorar a coleta seletiva. Para 2015, o objetivo é ainda maior: conseguir, em parceria com a Prefeitura, a doa-ção de um veículo para a coleta de recicláveis.
Em 2015, a Caramuru almeja continuar sua parceria com a Estação Reciclar por meio da doação de seus materiais recicláveis. Para contribuir ainda mais com a sustentabilidade do projeto, a empresa deve lançar uma campa-nha para incentivar seus colaboradores a faze-rem o descarte consciente de seu lixo. Além de preservar o meio ambiente, com essa atitude os profissionais beneficiarão ainda mais famí-lias que vivem da coleta seletiva.
Para o Grupo, é um grande orgulho participar da Estação Reciclar, que visa a preservação do meio ambiente pelo descarte adequado de lixo e beneficia as famílias da comunidade.
Estação Reciclar
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ETEReutilizar para preservar
As Estações de Tratamento de Efluentes (ETEs) da Caramuru – instaladas nos complexos industriais de Itumbiara, São
Simão, Ipameri, Sorriso e Apucarana – têm o objetivo de tratar e reaproveitar a água potável utilizada nessas plantas. Além de economizar 150 mil litros de água por hora, as ETEs redu-zem a carga orgânica do recurso em mais de 90% e deixam seu pH neutro, amenizando os impactos no meio ambiente. A água tratada é reutilizada em torres de resfriamento, na limpe-za de pisos e na jardinagem.
No entanto, a escassez de chuvas em 2014 fez a Caramuru enfrentar um novo desafio. Como as fábricas precisam de água para rodar seu processo industrial, surgiu a ideia do Grupo uti-lizar a água tratada nas ETEs em alguns equi-pamentos na área de produção que não tem contato com o produto, como lubrificação de selos de bombas, torres de resfriamento, lava-dor de gases da Caldeira, sistema de combate de incêndio etc.
“Em vez de usarmos água do poço artesiano, própria para consumo, passamos a reaproveitar a água das ETEs também nas indústrias. Esse projeto deve ser ampliado em 2015”, explica El-son Nunes, encarregado de Produção da Uni-dade de Itumbiara.
Segundo Elson, a adoção de projetos e cam-panhas referentes ao tema é uma questão de sobrevivência. “Hoje, consumimos cerca de 1.500m3 de água em nosso processo industrial na Unidade de Itumbiara. Se não fizermos a reutilização do que gastamos e não conscienti-zarmos nossos colaboradores para reduzirmos o consumo de água potável, não seremos sus-tentáveis, contribuindo para uma possível falta desse recurso natural”, alerta.
O que vem por aí...Mesmo com um trabalho de reaproveitamento bem encaminhado, a Caramuru espera eco-nomizar ainda mais água em 2015. Para isso, a empresa buscará, por meio de campanhas, conscientizar sua equipe sobre a importância desse recurso natural. A meta é evitar o des-perdício e, consequentemente, gerar menos efluentes para as ETEs.
Algumas ações, como o maior aproveitamento da água tratada nas ETEs, já começaram a ser implantadas. Com isso, espera-se alcançar a meta de 60% de reuso desta água.
Elson NunesEncarregado de Produção
Em vez de usarmos água do poço artesiano, própria
para consumo,passamos a reaproveitar
a água das ETEs também nas indústrias”
ETE
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ProTerraGerando processos mais sustentáveis
Programa de certificação que busca um padrão internacional de ética, respon-sabilidade social e sustentabilidade, o
ProTerra incentiva a utilização racional e a re-cuperação dos recursos naturais em todas as etapas dos processos de produção agrícola, transporte, processamento e armazenagem. Além disso, preza pelo respeito aos direitos humanos e trabalhistas.
Desenvolvida pela Cert ID Certificadora Ltda (Cert ID) e administrada pela Fundação ProTer-ra, estabelecida na Holanda, a primeira certifi-cação de sustentabilidade da Europa determina – dentre outros requisitos – o cumprimento de normas relacionadas às questões ambientais. Devem ser preservadas florestas úmidas, matas ciliares, áreas alagadiças, pântanos, encostas acentuadas, locais de alto valor para a conser-vação do meio ambiente e áreas indígenas.
A Caramuru foi uma das primeiras empresas do segmento alimentício a aderir ao ProTer-ra, em 2006, tendo certificação tanto em seu processo produtivo quanto em seus produtos derivados da soja. Para manter esse reconhe-
cimento, as unidades produtoras agrícolas, de armazenagem, transporte e industrial são audi-tadas e vários produtos, certificados. Além dis-so, a empresa precisa respeitar os quesitos do plano de rastreabilidade ao manter uma boa parceria com produtores rurais e fornecedo-res de matérias-primas. Ao cumprir rigorosos procedimentos e normas, o Grupo garante o reconhecimento internacional de uma gestão socioambiental responsável.
Edwirges MichelonCoordenadora de Garantia da Qualidade
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2014
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ia.
Perfil Faixa Etária Tempo de Empresa (anos)
Total de colaboradores ativos em 31/12/14 2.828 Até 20 202 Até 1 390
Nº colaboradores contratados em 2014 967 De 21 a 30 1.056 De 1 a 5 1.267
Nº estagiários 5 De 31 a 40 850 De 6 a 10 443
Nº homens 2.276 De 41 a 50 475 De 11 a 20 493
Nº mulheres 552 De 51 a 60 205 De 21 a 34 235
Nº negros/pardos 1.195 Acima de 60 40 Acima de 35 -
Nº portadores de deficiênciaou necessidades especiais 82
% de mulheres em cargos de chefia 19,83%
% de negros/pardos em cargos de chefia 20,66% Relação entre a maior ea menor remuneração na empresa 51,70
Perfil dos colaboradores
Alimentação
Nº de Refeições servidas anualmente 557.107
Nº de Cestas Básicas distribuídas 33.948
Dispêndio com Alimentação R$ 14.174.835
Previdência Privada
Estendida a todos os colaboraradores
Dispêndio com Previdência Privada R$ 1.055.163
Saúde
Planos de Saúde R$ 6.494.552
Planos Odontológicos R$ 786.490
Seguro de Vida R$ 555.621
Segurança e Medicina no trabalho R$ 1.683.037
Dispêndio com Saúde R$ 9.519.699
Certificação Saúde e Segurança Ocupacional OHSAS 18001
Educação
Graduação R$ 60.738,15
PDG - Programa de Desenvolvimento de Gestores R$ 346.950
Dispêndio com Educação R$ 407.688
Perfil da Escolaridade dos Colaboradores
Colaboradores c/ Ensino Fundamental / Médio 2.311
Colaboradores Graduados 460
Colaboradores Pós-graduados 57
Cultura
Música R$ 56.641
Dispêndio com Cultura R$ 56.641
Capacitação e desenvolvimento profissional
Nº Treinamentos realizados 353
Dispêndio com Capacitação e desenvolvimento R$ 1.318.544
Participação nos lucros ou resultados
Contempla todos os colaboradores
Dispêndio com PLR R$ 8.034.598
Outros
Transporte R$ 2.985.423
Uniformes R$ 748.054
Recreação R$ 427.599
Dispêndio com Outros R$ 4.161.077
TOTAL DOS INDICADORES SOCIAIS INTERNOS R$ 38.728.246
Indicadores Sociais Internos
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64Relatório de Sustentabilidade Caramuru 2014
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Contribuições para a Sociedade
Educação R$ 191.699
Cultura (música, teatro) R$ 24.378
Esporte R$ 69.343
Saúde e Saneamento R$ 23.252
Combate à Fome eSegurança Alimentar R$ 198.093
Direito da Criança e do Adolescente R$ -
Doações Diversas R$ 167.841
Tributos (excluídos encargos sociais) R$ 87.028.554
Total dos Indicadores Sociais Externos R$ 87.703.160
Indicadores sociais externos
Escolas adotadas no programa "Parceria Empresa-Escola": 3
Nº alunos beneficiados 1.060
Nº educadores 83
Nº voluntários 105
Programas da Junior Achievement
Escolas atendidas 15
Voluntários que atuaram 110
Horas disponibilizadas por voluntários 2.557
Alunos beneficiados pelos programas da JA 1.764
Custos relacionados ao Projeto da Junior Achievement R$ 42.000
Programas Caramuru
Investimentos relacionados com a produção/operação da empresa R$ 2.741.691
Investimentos em programase/ou projetos externos R$ 1.167.563
Certificação Ambiental ISO 14001
Indicadores ambientais
Produtores familiares atendidos 2.058
Benefício concedido no preço da soja R$ 8.010.136
Assistência técnica/análise de solos R$ 1.208.377
Doações: análise de solo, palestras, semente de soja, semente de girassol, calcário e EPIs
R$ 1.997.475
Treinamento realizado com agricultores familiares 6
Agricultura Familiar
Pesquisa e Desenvolvimento R$ 313.281
Melhoria da Produtividade R$ 15.061.400
Aumento da Capacidade Produtiva R$ 51.000.072
Logística e Distribuição R$ 1.356.771
Tecnologia da Informação R$ 1.418.071
Outros Investimentos R$ 8.963.266
TOTAL DOS INVESTIMENTOS R$ 78.112.861
Investimentos
Valor total gerado e distribuído R$ 1.029.974.000 100,00%
Governo R$ 106.855.000 10,37%
Colaboradores R$ 135.591.000 13,16%
Financiadores R$ 754.053.000 73,21%
Empresa R$ 33.475.000 3,25%
Geração e distribuição de riqueza
Total de reclamações e críticas 462 % de solução
Na Empresa 461 100%
No Procon - -
Na Justiça 1 0%
Serviço de atendimento ao consumidor
Consumo anual de energia (Kw/h) 118.687.369
Consumo anual de água (m3) 2.498.137
Consumo anual de lenha (m3) 45.787
Consumo anual de combustíveis fósseis - diesel (litros) 804.390
Consumo anual de combustíveis briquete - (t) 1.235
Consumo anual de combustíveis cavaco - (t) 22.815
Consumo anual de combustíveis bagaço de cana (t) 194.493
Consumo anual de combustíveis fósseis - gás (t) 396
Quantidade anual de resíduos sólidos para aterro - (t) (lixo comum) 2.885
Quantidade anual de resíduos sólidos para compostagem - (t) 7.131
Quantidade anual de resíduos sólidos para reciclagem - (t) 998
Quantidade anual de resíduos sólidos para incineração - (t) 10
Quantidade anual de resíduos sólidos para recuperação do solo - (t) 10.985
Uso de recursos naturais
Tur e Dia de Campo 1.002 participantes
Palestra de ferrugem Asiática, Aplicação de Defensivos, tecnologia de Plantio
612 participantes
Palestra Culturas de Safrinha 129 participantes
Treinamento Manutenção de Máquinas/regulagem de Plantadeiras
94 participantes
Treinamentos de fertilizantes e cultura no campo
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67Relatório de Sustentabilidade Caramuru 2014
Evolução do Patrimônio Líquido
Faturamento Global
Ano Patrimônio Líquido
2000 122.791
2001 126.518
2002 193.883
2003 213.575
2004 178.982
2005 209.076
2006 307.534
2007 329.477
2008 305.155
2009 387.683
2010 454.572
2011 470.267
2012 485.176
2013 497.013
2014 523.249
550.000
500.000
450.000
400.000
350.000
300.000
250.000
200.000
150.000
100.000
50.000
000 14131211100907 08060504030201
Valores em R$ Mil
Valores em R$ Mil
2.700
2.500
2.300
2.100
1.900
1.700
1.500
1.300
1.100
.900
700
500
300
10000 14 15131211100907 08060504030201
Faturamento
AnoNominal Corrigido**
Milhões de US$Milhões
de R$ Milhões de R$
2000 661 1.880 360
2001 825 2.125 322
2002 1.187 2.417 406
2003 1.538 2.910 507
2004 1.796 3.030 616
2005 1.369 2.282 561
2006 1.186 1.905 545
2007 1.422 2.116 730
2008 2.158 2.943 1.176
2009 2.153 2.979 1.081
2010 2.056 2.557 1.168
2011 2.270 2.687 1.355
2012 3.019 3.307 1.545
2013 3.245 3.368 1.504
2014 3.191 3.191 1.383
2015* 3.443 3.443 1.324
* Previsão Caramuru** Valores corrigidos pelo índi-ce acumulado IGP/DI – FGV
R$ Corrigido US$
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67Relatório de Sustentabilidade Caramuru 2014
Colaboradores
Exportação por Segmento
1.300
1.100
900
700
500
300
100
Valores em R$ Mil
Em Milhões US$
00 13 141211100907 08060504030201
750
600
450
300
150
000 14 15*131211100907 08060504030201
Total
433
476 58
9 705 78
9
608
535 65
9
918
866
853
890 1.
104
1.16
0
1.12
2
2.000 2.0141.528 2.828
Número de Colaboradores
Faturamento por Colaboradores
AnoSoja Milho Girassol Total
US$ US$ US$ US$
2000 151 2 0 153
2001 155 2 0 157
2002 171 2 5 178
2003 196 6 1 203
2004 290 5 6 301
2005 219 5 0 224
2006 205 2 4 211
2007 276 3 4 283
2008 464 11 5 480
2009 462 18 0 480
2010 464 32 0 496
2011 546 26 0 572
2012 707 32 0 739
2013 736 27 2 765
2014 593 30 0 623
2015* 570 30 0 600
* Previsão
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69Relatório de Sustentabilidade Caramuru 2014
A ex
pecta
tiva d
e um
futu
ro a
inda
mel
hor.
68Relatório de Sustentabilidade Caramuru 2014
69Relatório de Sustentabilidade Caramuru 2014
Um ano de reafirmação da qualidade e do padrão Caramuru no ambiente nacional e internacional, gerando crescimento, além
de bons resultados gerais. Em 2014, quando completou 50 anos, a empresa soube superar desafios e elaborar novas estratégias de gestão.
As cinco décadas de atividades foram cele-bradas em conjunto com a comunidade, co-laboradores e clientes. Para o futuro, o Grupo pretende manter a receita do sucesso baseada no investimento em aperfeiçoamentos profis-sionais, operacionais e de práticas comerciais, que geram resultados rentáveis.
A soja continuará a impulsionar positivamente o negócio, da mesma forma que seus deriva-dos, como proteína concentrada, lecitina, fare-lo, óleos, destilados e melaço, presentes em toda a cadeia produtiva da empresa. Para isso, a parceria com produtores rurais, agricultores e clientes será cada vez mais fortalecida, bem como focada nas reconhecidas premissas de sucesso da Caramuru.
A flexibilidade e a diversidade no sistema produti-vo manterão a representação significativa do Gru-po no setor de biocombustíveis, fornecendo óleo bruto para a mistura do biodiesel, contribuindo para a melhoria do meio ambiente e, consequen-temente, para a qualidade de vida da população.
Projetos voltados à sustentabilidade, com be-nefícios sociais e econômicos, também serão ampliados. A cogeração de energia elétrica na Unidade Sorriso (MT), responsável por garantir 8,5 megawatts diários à fábrica, deverá alcançar unidades da empresa nos próximos anos.
O foco no planejamento para elevar resultados já expressivos será a principal diretriz para o cultivo de milho. O recorde de recebimento nos Armazéns Gerais de maior volume de produ-ção e de exportação de fubá, obtido em 2014, se mostra como desafio superado e enfatiza a característica da Caramuru de ir além das me-tas com estratégias objetivas.
O alinhamento e a inovação tecnológica de processos de Controladoria integrarão ainda mais as diretrizes de qualidade, saúde, segu-rança e demais fatores fundamentais à exce-lência de gestão da empresa.
A centralização da produção da linha de ensaca-dos alcançará o setor industrial, que, com moder-nizações constantes em todas as unidades do Grupo Caramuru, reafirmará e fortalecerá marcas e produtos no mercado nacional e internacional.
Uma área específica de Planejamento Integra-do auxiliará iniciativas de Logística, proporcio-nando mais agilidade e transparência aos pro-cessos do setor nos próximos anos. A adoção de uma ferramenta para cotação automática de frete também contribuirá para expandir as garantias de segurança nos negócios.
Embasadas por valores de pertencimento, as políticas de Recursos Humanos permanece-rão voltadas a contemplar os colaboradores como membros de uma coletividade, forman-do líderes e qualificando profissionais para potencializar, gradativamente, o capital huma-no da empresa.
A inovação tecnológica vai assegurar novos sistemas de controles de projetos fiscais, apu-rações de tributos, gestão de desempenho in-dustrial e de administração de dados de com-modities. O conjunto das atividades providas por recursos de computação, que visam permi-tir a produção, o armazenamento, a transmis-são, o acesso e a segurança, serão mantidos em alta performance pela área de Tecnologia da Informação por meio de um datacenter prin-cipal e outro de contingência.
Passados 50 anos, a Caramuru consolidou um reconhecimento distinto de qualidade de seus produtos e negócios no Brasil, assim como no exterior. Um grande plano de importância institucional, com o objetivo de gerar, avaliar e implementar melhorias na empresa, nos níveis estratégico, tático e operacional, o Projeto Ca-ramuru 2018 será o guia dos próximos quatro anos para manutenção de tal posição merca-dológica diferenciada.
A proposta é coordenada pelo grupo GT-2018, criado para estruturar estratégias e processos para cumprimento das metas estabelecidas até o respectivo ano. Além da sensação de vi-tória, as conquistas obtidas nas últimas cinco décadas abrem novos e promissores horizon-tes a serem construídos por muitas mãos.
CARAMURU ALIMENTOS S.A.Via Expressa Julio Borges de Souza, 4.240
CEP 75520-900 Itumbiara-GOTel.:(64) 3404-0900 / Fax: (64) 3404-0908
www.caramuru.comcontato@caramuru.com
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