business plan nasi uduk
Post on 18-Jul-2015
384 Views
Preview:
TRANSCRIPT
BUSINESS PLAN
Mengkonsumsi sarapan merupakan rutinitas yangterlupakan di tengah kesibukan menyiapkan aktivitas dipagi hari. Seringkali kita mengabaikan sarapan denganalasan kurangnya waktu, padatnya aktivitas atau bosandengan menu sarapan yang kurang variasinya. Sarapanbukan sekedar untuk mengganjal perut saja, tetapi jugamemberikan energy agar otak bekerja lebih optimal,dapat beraktivitas dengan baik dan tidak cepatmengantuk.
Sarapan merupakan makanan yang dimakan ketika pagihari sebelum beraktivitas, makanan itu terdiri darimakanan pokok serta lauk pauk atau makanan lainnyayang dapat dijadikan sumber energy dan gizi.
Nasi uduk adalah salah satu makan tradisional yangbiasanya disajikan pada pagi hari sebagai sarapan.
Kenapa memilih Nasi Uduk , karena usah nasi uduk bisadikategorikan usaha rumahan. Dalam penyajiannya nasiuduk sangat praktis. Modalnya yang relatif murah danharganya pun sangat terjangkau.
Ditinjau dari segi pasar, Nasi Uduk ini memiliki pangsapasar yang sangat luas karena bisa dijangkau kalanganmenengah kebawah
Nasi Uduk Ayam Goreng
Nasi Uduk Telur Balado
Nasi Uduk Semur Tahu
Mereka yang menjadi target penjualan
Nasi Uduk adalah orang-orang yang
beraktivitas dipagi hari dan orang
rumahan yang tidak sempat membuat
sarapan
Tempat yang digunakan untuk jualan
adalah didepan rumah sendiri
Tempat penjualan dibuka mulai pukul
05.30 Pagi s/d pukul 08.00 pagi
NO MODAL HARI 1 HARI 2 HARI 3
- Beras 10 liter @10.000
- Kelapa 5 biji @6.000
- Bumbu Dapur
- Telor 2 kilo@ 22.000
- Ayam 2 ekor @30.000
- Bumbu ayam goreng
- Tahu 30 bh @500
- Bumbu semur tahu
- Bawang Goreng 1kg
- Minyak Goreng 1 liter
- Kerupuk 1/2kg
100,000 30,00010,000 44,000 60,000
5,000 15,000
5,000 20,00012,00012.000
100,000 30,00010,000 44,000 60,000
5,000 15,000
5,000 20,00012,00012.000
100,000 30,00010,000 44,000 60,000
5,000 15,000
5,000 20,00012,00012.000
Total Modal Bahan 313.000 313.000 313.000
NO MODAL HARI 1 HARI 2 HARI 3
- Etalase
- Panci buat kukusan
- Penggorengan
- Kompor
- Tabung + Gas
- Kertas bungkus
- Karet gelang
- Plastik
400.000
200.000
35.000
350.000
200.000
10.000
15.000
8.000
17.000
10.000
15.000
8.000
17.000
10.000
15.000
8.000
Total Modal Material 1.218.000 50.000 50.000
NO URAIAN HARI 1 HARI 2 HARI 3
1.
2.
3.
Nasi uduk semur Tahu 30x8.000
Nasi uduk Telur Balado
25x10.000
Nasi uduk Ayam Goreng
28x15000
240.000
250.000
420.000
240.000
250.000
420.000
240.000
250.000
420.000
Total Penjualan 910.000 910.000 910.000
No Uraian Hari 1 Hari 2 Hari 3
1. Modal Bahan 313.000 313.000 313.000
2. Modal Material 1.218.000 50.000 50.000
Total Modal 1.531.000 363.000 363.000
Taksiran Penjualan 910.000 910.000 910.000
Keuntungan (Modal -
Hasil)(621.000) 547.000 547.000
Untuk memasarkan Nasi Uduk tidak memerlukan
keahlian khusus dan bisa dilakukan dengan cara
promosi dari mulut ke mulut. Disamping itu juga
bisa dipromosikan di facebook kepada teman-
teman yang rumahnya tidak jauh dari tempat
jualan.
Business Plan ini dibuat dalam rangka TugasBootcamp Jaringan Dini Shanti oleh Group #558,#559, #560
Terima kasih kepada seluruh pihak yang terlibatdalam pembuatan Business Plan ini
TERIMA KASIH
top related