bsc cerveceria coors
Post on 25-Jul-2015
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BALANCED SCORECARD
CERVECERA COORS
¿QUIENES SOMOS ?
1873 inicia la compañía familiar, es una fábrica de cerveza regional con ventas en 11 estados, vendiendo una marca de cerveza con número limitado de empaques a través de 200 distribuidores (son el cliente ya que la ley no permite vender directamente al cliente), anteriormente reconocida como una cerveza Premium no pasteurizada, con un reciente proceso de esterilización ahora los productos tienen la misma vida útil, inicialmente solo contaba con una planta de producción y no tenia centros de distribución,
Los siguientes 25 años la compañía cambio drásticamente por la ampliación de planta de produccion en los 50 estados y mercado extranjero, con 21 centros satélites de redistribución.
Inicialmente tenia 16 marcas de cerveza pero en la actualidad conserva en cuatro que son las principales marcas, coors Light, coors original, killian´s irish red, y zima.
VALORES DE LA COMPAÑÍA
VISIÓN: Liderazgo en productos de calidad y personal dedicado a conseguir el éxito en una industria altamente competitiva y regulada.
MISIÓN: Alinear y unir aspectos humanos, financieros, físicos de la compañía, para suministrar una cerveza de gran sabor, marca, servicio superior a nuestros distribuidores, detallistas y consumidores y ser un vecino valorado en nuestras comunidades.
CERVECERA COORS
A finales de 1997, Coors había acabado la implementación del proyecto AIL (Automatización integral de la Logística) para mejorar la gestión de su cadena de suministro.
El objetivo del proyecto era incrementar la rentabilidad de la empresa al reducir los tiempos de ciclo, los costos de operación e incrementar la satisfacción de los clientes (distribuidores).
CADENA DE SUMINISTRO
COMPRA – INVESTIGACION Y DESARROLLO – INGENIERIA – FABRICACION CERVEZA – ACONDICIONAMIENTO-
LOGISTICA Y TRANSPORTE - ALMACENAJE – EMPAQUE - FERMENTACION
DISTRIBUIDOR
PROBLEMAS SOLUCIONADOS
Cumplir la demanda estacional, Satisfacer la demanda de aumentos repentinos de
las promociones de ventas, Apoyar la introducción de más de tres nuevas
marcas cada año, Cumplir las órdenes rutinarias de los clientes
(distribuidores), Cumplir las órdenes de último momento, Mover la cerveza desde la producción hasta el
almacén para los distribuidores antes que la cerveza este en mal estado.
DEBILIDAD OPORTUNIDAD
Hay un antecedente por parte de los empleados de la resistencia al cambio.
No cuenta con una plantación adecuada en el sistema de transporte de una de las plantas, creando inestabilidad en una de las plantas de producción.
El crecimiento del sector en el que participa la compañía. Producto reconocido en el mercado por su calidad. Amplias instalaciones de producción en más de 50
estados, y 8 centros satélites de redistribución. Gran número de distribuidores asciende a 650. Participación en el mercado internacional.
FORTALEZA AMENAZA Antecedentes de mejora, con la implementación de
herramientas que automatizaron procesos. Coors ha logrado el crecimiento mediante la construcción
de marcas en mercados clave, fortaleciendo así su red de distribuidores.
La participación de la competencia en el mercado es amplia con imponiendo los precios.
Ofrece productos de mejor calidad y menor costo.
ANALISIS DOFA
BENCHMARKING
Competidor en la industria cervecera Costo por barril manufacturado Costos de S,G & A por barril Utilidad NetaAnheuser-Busch $48.00 $27.50 $12.50Miller $50.00 $27.00 $11.00Coors $55.00 $29.00 $4.00
OBJETIVOS ESTRATEGICOS Crecimiento: creceremos provechosamente en
marcas y mercados clave claves. Incremento del crecimiento: invertiremos
selectivamente para crecer en los mercados, canales, y marcas de alto potencial.
Calidad del producto: elevaremos continuamente la calidad percibida por el consumidor mejorando el sabor, la frescura, la integridad del empaque, y por la apariencia del empaque en el punto de venta.
Servicio al distribuidor: aumentaremos apreciablemente el servicio al distribuidor medido por la frescura, menos daños, el incremento de llegadas a tiempo, y la orden exacta al costo más bajo.
OBJETIVOS ESTRATEGICOS
Aumento de productividad: bajaremos continuamente los costos totales de la compañía por barril de cerveza para equilibrar la capacidad de generar utilidades, las inversiones para crecer el volumen, la cuota del mercado y los ingresos y el financiamiento para los recursos necesitados para manejar la productividad y el éxito a largo plazo.
Las personas: mejoraremos continuamente nuestro desempeño del negocio al comprometer y desarrollar a nuestra gente.
CONCLUSION
Se pretende el analisis continuo de las mejoras obtenidas con la implementacion del proyecto AIL (Automatizacion Integral de Logistica)
Medir el rendimiento que se centra:La mejora continua.Recompensar Asumir Riesgos y Aprender a
mejorar el rendimiento.Permitira a los empleados comprender la
oportunidad y recompensara el trabajo productivo.
GRACIAS.
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