4 antipasti in quadro burger caramellata / marinata mais pomodoro pachino cetriolo fresco rucola...

Post on 17-May-2018

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Antipasti in Quadrosushi mediterraneo

mini parmigianazucchine provola e prosciutto

mini tortino di patate

-

9,50 €

Carpaccio di Polpo con sedano rapa e rucola

9,50 €

Crumble di mele con gelato alla panna

-

5,50 €

Semifreddo di frutta in gabbia di caramello

-

5,50 €

Brownie al cioccolato con gelato alla panna

-

5,50 €

Tagliata di Ananas e Cocomero

-

5,50 €

Cotoletta di Zucchina ripiena di Caprino con scarola

alla romana

7,50 €

Uovo Tartufato con patate allo zafferano e asparagi

8,50 €

Cacio e Pepe alla menta con stick di zucchine

10,50 €

Cavatelli con pomodorini confit, cipolla di tropea e

ricotta salata

11,50 €

Cozze in Tempura su vellutata tiepida di Ceci

10,50 €

Calamarata con Polpo saltato e ratatouille di verdure

croccanti

12,50 €

Millefoglie di Carne Salada con pane carasau e ricottina alle erbe

-

12,50 €

Terrina di Caciocavallo con pomodori verdi fritti e

basilico

10,50 €

Baccalà in Vasocottura con patate, pomodori confit e

olive taggiasche

12,50 €

Filetto di Manzo alla piastra con riduzione alla birra

insalata o patate

16,50 €

Cheese Cake allo zenzero con composta

dolce di pachino-

5,50 €

Birramisù-

5,50 €

4 - OZ BURGER (ca 115 gr. Carne di manzo selezionata, pane artigianale, pomodoro, insalata, patate chips home made)

7 - OZ BURGER

(ca 200 gr. Carne di manzo selezionata, pane artigianale, pomodoro, insalata, patate chips home made)

1 O - OZ BURGER

(ca 285 gr. Carne di manzo selezionata, pane artigianale, pomodoro, insalata, patate chips home made)

F I S H -. BURGER

(ca 200 gr. Salmone, pane artigianale, pomodoro, insalata,, patate chips home made)

V E G G I E - BURGER (ca 200 gr. Legumi, tofu, aromi, pane artigianale,pomodoro, insalata, patate chips home made)

C H I C K E N - BURGER (ca 200 gr. Petto di pollo panato, pane artigianale,pomodoro, insalata, patate chips home made)

5,00 €

8,00 €

11,00 €

10,00 €

8,00 €

7,00 €

Tagliere di salumi e formaggi di nicchiaAlette di pollo piccanti alla paprika con patate croccantiMoules et FritesKofta (spiedino di carne macinata con pomodori, insalata)

House Kebab con pomodori insalata e salsa yogurt Nuggets dorati di pollo con salsa chimichurri

Fritto misto (verdure, fiori di zucca, olive ascolane)

Fritto vegetaleFiori di zucca cad.Filetto di baccalà cad.Fish and chips stile inglese con purea di piselli alla mentaAnelli di cipolla fritti

Patate Country (speziate)

Patate Steak con pepe neroPatate Chips home madePatate Chips home made Cacio e Pepe

Polpettine di melanzane con cuore di mozzarella e pomodoroPolpettine di ceci tipo falafel con salsa al curryCous cous con verdure

9,50 €6,50 €

6,50 €8,50 €

8,50 €5,50 €

7,50 € 5,50 € 2,50 € 3,50 €

5,00 € 3,00 €

4,00 €3,50 €3,00 €4,00 €

5,50 €

5,50 € 5,50 €

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Patate SteakFormaggio CheddarBrieFetaProvola affumicataMozzarellaRiduzioni alla BirraCipolla caramellata / marinataScalogno alla mela e rosmarinoAnelli di cipolla frittaBacon tostatoCetriolo in salamoiaVerdure grigliateRucolaUovoTartufoGuacamoleHummusChimichurriSalsa YogurtCacio e PepeCrema di MelanzaneSalsa di soya al limeZenzero fresco

2,00 €1,00 €1,00 €1,00 €1,00 €1,00 €0,50 €0,50 €0,50 €1,00 €1,00 €0,50 €1,00 €0,50 €1,00 €1,00 €1,00 €1,00 €1,00 €1,00 €1,00 €1,00 €0,50 €0,50 €

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INSALATA VERDE ( Base ) Crostini di paneTonnoSalmone affumicatoGamberettiPetto di pollo grigliatoAlici sott’olioUovo sodoFetaMozzarellaParmigiano / Pecorino a scaglieCipolla caramellata / marinataMaisPomodoro pachinoCetriolo frescoRucolaFinocchiOliveFrutto del capperoPeperoneSalsa YogurtChimichurriZenzero fresco

3,00 €

0,50 €2,00 €2,00 €2,00 €2,00 €0,50 €1,00 €1,00 €1,00 €1,00 €0,50 €0,50 €1,00 €0,50 €0,50 €0,50 €0,50 €1,00 €0,50 €1,00 €1,00 €0,50 €

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GF - Gluten free (i cibi gluten free sono preparati con prodotti privi di glutine ma non si garantisce l’incontaminazione)V - Vegetariano P - Piccante

- Speziato

- Vegetariano

- Vegano

- Piccante

- Senza Glutine (i cibi gluten free sono preparati con prodotti privi di glutine ma non si garantisce l’incontaminazione)

- Senza lattosio

***In caso di mancata reperibilità di prodotti freschi possono essere impiegati prodotti surgelati di alta qualità

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