วิทยาศาสตร์ -...
TRANSCRIPT
![Page 1: วิทยาศาสตร์ - academic.obec.go.thacademic.obec.go.th/textbook/web/images/book/1547783437_example.pdf · คำ นำ สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี(สสวท.)มี](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022050717/5e14d41f1c8ae966dc542580/html5/thumbnails/1.jpg)
หนงสอเรยนรายวชาพนฐาน
วทยาศาสตรชน
ประถมศกษาปท ๒ เลม ๑
ตามมาตรฐานการเรยนรและตวชวด กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร (ฉบบปรบปรง พ.ศ. ๒๕๖๐) ตามหลกสตรแกนกลางการศกษาขนพนฐาน พทธศกราช ๒๕๕๑
จดทำาโดย
สถาบนสงเสรมการสอนวทยาศาสตรและเทคโนโลย กระทรวงศกษาธการ
พมพครงท ๑
ISBN 978-616-362-790-2จำานวน ๔๐๐,๐๐๐ เลม พ.ศ. ๒๕๖๒
จดจำาหนายโดย
องคการคาของ สกสค. พมพทโรงพมพ สกสค. ลาดพราว ๒๒๔๙ ถนนลาดพราว วงทองหลาง กรงเทพมหานคร
มลขสทธตามพระราชบญญต
![Page 2: วิทยาศาสตร์ - academic.obec.go.thacademic.obec.go.th/textbook/web/images/book/1547783437_example.pdf · คำ นำ สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี(สสวท.)มี](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022050717/5e14d41f1c8ae966dc542580/html5/thumbnails/2.jpg)
ประกาศสำานกงานคณะกรรมการการศกษาขนพนฐาน
เรอง อนญาตใหใชสอการเรยนรในสถานศกษา
ดวยสถาบนสงเสรมการสอนวทยาศาสตรและเทคโนโลย (สสวท.) ไดจดทำาหนงสอเรยนรายวชาพนฐานวทยาศาสตร ชนประถมศกษาปท ๒ เลม ๑ ตามมาตรฐานการเรยนรและตวชวด กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร (ฉบบปรบปรง พ.ศ. ๒๕๖๐) ตามหลกสตรแกนกลางการศกษา ขนพนฐาน พทธศกราช ๒๕๕๑ สำานกงานคณะกรรมการการศกษาขนพนฐาน ไดพจารณาแลวอนญาตใหใชในสถานศกษาได
ประกาศ ณ วนท ๒๔ ธนวาคม พ.ศ. ๒๕๖๑
(นายบญรกษ ยอดเพชร)เลขาธการคณะกรรมการการศกษาขนพนฐาน
![Page 3: วิทยาศาสตร์ - academic.obec.go.thacademic.obec.go.th/textbook/web/images/book/1547783437_example.pdf · คำ นำ สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี(สสวท.)มี](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022050717/5e14d41f1c8ae966dc542580/html5/thumbnails/3.jpg)
คำ�นำ�
สถาบนสงเสรมการสอนวทยาศาสตรและเทคโนโลย(สสวท.)มหนาทในการพฒนาหลกสตรวธการเรยนร การประเมนผลการเรยนร การจดทำาหนงสอเรยนแบบฝกหดและสอการเรยนร ทกประเภททใชประกอบการเรยนรในกลมสาระการเรยนรวทยาศาสตรของการจดการศกษาขนพนฐาน
หนงสอเรยนรายวชาพนฐานวทยาศาสตรชนประถมศกษาปท๒เลม๑นสถาบนสงเสรมการสอนวทยาศาสตรและเทคโนโลย (สสวท.) ไดจดทำาขนตามมาตรฐานการเรยนรและตวชวด กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร (ฉบบปรบปรงพ.ศ.๒๕๖๐)ตามหลกสตรแกนกลางการศกษา ขนพนฐาน พทธศกราช๒๕๕๑โดยมเนอหาเกยวกบการเรยนรสงตางๆรอบตวและวสดและ การใชประโยชน ซงจะเปนประโยชนตอการนำาไปใชในการดำารงชวตและรเทาทนการเปลยนแปลง ของโลกรวมทงการพฒนาความรทกษะกระบวนการทางวทยาศาสตรและทกษะแหงศตวรรษท๒๑ไดเปนอยางด
สำานกงานคณะกรรมการการศกษาขนพนฐานหวงเปนอยางยงวาหนงสอเรยนเลมนจะเปนประโยชนตอการจดการเรยนรและเปนสวนสำาคญในการพฒนาคณภาพและมาตรฐานการศกษา กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตรขอขอบคณสถาบนสงเสรมการสอนวทยาศาสตรและเทคโนโลย ตลอดจนบคคลและหนวยงานอนๆ ทมสวนเกยวของในการจดทำาไวณโอกาสน
(นายบญรกษยอดเพชร)เลขาธการคณะกรรมการการศกษาขนพนฐาน
![Page 4: วิทยาศาสตร์ - academic.obec.go.thacademic.obec.go.th/textbook/web/images/book/1547783437_example.pdf · คำ นำ สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี(สสวท.)มี](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022050717/5e14d41f1c8ae966dc542580/html5/thumbnails/4.jpg)
คำาชแจง
สถาบนสงเสรมการสอนวทยาศาสตรและเทคโนโลย (สสวท.) ไดจดทำาหนงสอเรยนรายวชาพนฐานวทยาศาสตร ชนประถมศกษาปท ๒ เลม ๑ ขนตามมาตรฐานการเรยนรและตวชวดแกนกลาง กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร (ฉบบปรบปรง พ.ศ. ๒๕๖๐) ตามหลกสตรแกนกลางการศกษา ขนพนฐาน พทธศกราช ๒๕๕๑ ทมจดเนนเพอตองการพฒนาผเรยนใหมความรความสามารถททดเทยมกบนานาชาต ไดเรยนรวทยาศาสตรทเชอมโยงความรกบกระบวนการ ใชกระบวนการสบเสาะหาความร และแกปญหาทหลากหลาย มการทำากจกรรมดวยการลงมอปฏบตเพอใหผเรยนไดใชทกษะกระบวนการ ทางวทยาศาสตร และทกษะแหงศตวรรษท ๒๑ ซงในปการศกษา ๒๕๖๒ น โรงเรยนจะตอง จดการเรยนรตามมาตรฐานการเรยนรและตวชวดแกนกลาง กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร (ฉบบปรบปรง พ.ศ. ๒๕๖๐) สสวท. จงไดจดทำาหนงสอเรยนรายวชาพนฐานเลมน เพอใหโรงเรยนไดใชสำาหรบจดการเรยนการสอนในชนเรยน
หนงสอเรยนรายวชาพนฐานวทยาศาสตร ชนประถมศกษาปท ๒ เลม ๑ น จดเรยงลำาดบของเนอหาใหสอดคลองกบพฒนาการของผเรยน โดยผเรยนจะไดเรยนรเกยวกบการเรยนรสงตาง ๆ รอบตว และวสดและการใชประโยชน ซงเปนพนฐานทสำาคญตอการนำาไปใชในชวตประจำาวน ผเรยนจะไดทำากจกรรมการเรยนร ฝกปฏบต ตอบคำาถาม เพอตรวจสอบความเขาใจ และสรปสงทไดเรยนร นอกจากน หนงสอเรยนยงมกจกรรมใหผเรยนไดนำาความรทเรยนในบทนน ๆ มาประยกตใชแกปญหาอกดวย ในการจดทำาหนงสอเรยนเลมน ไดรบความรวมมอเปนอยางดยงจากผทรงคณวฒ นกวชาการอสระ ครผสอน และนกวชาการ จากหนวยงานและสถานศกษาทงภาครฐและเอกชน จงขอขอบคณไว ณ ทน
สสวท. หวงเปนอยางยงวาหนงสอเรยนรายวชาพนฐานวทยาศาสตรเลมน จะเปนประโยชนแกผเรยนและผทเกยวของทกฝาย ทจะชวยใหการจดการเรยนรวทยาศาสตรมประสทธภาพและประสทธผล หากมขอเสนอแนะใดทจะทำาใหหนงสอเรยนเลมนมความสมบรณยงขน โปรดแจง สสวท. ทราบดวย จะขอบคณยง
(ศาสตราจารยชกจ ลมปจำานงค)ผอำานวยการสถาบนสงเสรมการสอนวทยาศาสตรและเทคโนโลย
กระทรวงศกษาธการ
![Page 5: วิทยาศาสตร์ - academic.obec.go.thacademic.obec.go.th/textbook/web/images/book/1547783437_example.pdf · คำ นำ สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี(สสวท.)มี](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022050717/5e14d41f1c8ae966dc542580/html5/thumbnails/5.jpg)
การสอความหมายของรปภาพและกรอบทควรร
คดกอนอานคำาถามใหคดคาดคะเน
คำาตอบกอนอานเนอหาสาระ
รหรอยงคำาถามสำาหรบ
ตรวจสอบความเขาใจหลงการอานเนอหาสาระ
คำาสำาคญคำาศพทสำาคญ
ทางวทยาศาสตรทควรรจกและรความหมาย
แนวคดสำาคญ แนวคดหลกของทงบททจะไดเรยนร
สำารวจความรกอนเรยนคำาถามตรวจสอบความรเดม
กอนการเรยนร
หนวยท : ลำาดบและชอหนวย
บทท : ลำาดบและชอบท โดยในหนงหนวยอาจมหลายบท
เรองท : ลำาดบและชอเรอง โดยในหนงบทอาจมหลายเรอง
หนวยท
1
กจกรรม : การทำาปฏบตการวทยาศาสตร โดยในหนงเรองอาจมหลายกจกรรม
ทำาเปนคดเปนจดประสงคของกจกรรม
สงทตองใช วสดอปกรณทใชในกจกรรม
ทำาอยางไรขนตอนการลงมอทำากจกรรม
เรยนรอยางปลอดภยขอควรระวงในการทำากจกรรม
ฉนรอะไรคำาถามทตองตอบไดหลงการทำากจกรรม
รอะไรในเรองน : การสรปและเชอมโยงแนวคดกบชวตประจำาวน
เกรดนาร : ความรทนาสนใจและเกยวของกบแนวคดจากกจกรรม
ฉนเรยนรอะไรเกยวกบ : การสรปสงทไดเรยนรทงหมดของบท
รอะไรในบทน : การสรปแนวคดประจำาบท
แบบฝกหดทายบท : คำาถามทบทวนสงทไดเรยนรทงบท
แบบทดสอบทายเลม : คำาถามประเมนความรของทกหนวย
รวมคด รวมทำา : การประยกตใชความรเพอแกปญหาหรอตอบคำาถาม
วทยใกลตว : การอภปรายสงทพบในชวตประจำาวนดวยแนวคดจากกจกรรม
สอเสรมเพมความร
ความเปนจรงเสรม (ภาพเคลอนไหว 3 มต) ผานโปรแกรมประยกต “AR วทย ป.2”
สงทไดเรยนรสรปแนวคดทเรยนรจากกจกรรม
อยากรอกวาการตงคำาถามทอยากรเพมเตมจากกจกรรม
ฉนไดใชทกษะกระบวนการทางวทยาศาสตรใดบางทกษะกระบวนการทางวทยาศาสตร ทไดฝกฝนจากกจกรรม
ฉนไดใชทกษะแหงศตวรรษท 21 ใดบางทกษะแหงศตวรรษท 21 ทไดฝกฝนจากกจกรรม
ชวนคดคำาถามทาทายการคด
สอ QR Code
![Page 6: วิทยาศาสตร์ - academic.obec.go.thacademic.obec.go.th/textbook/web/images/book/1547783437_example.pdf · คำ นำ สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี(สสวท.)มี](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022050717/5e14d41f1c8ae966dc542580/html5/thumbnails/6.jpg)
ทกษะกระบวนการทางวทยาศาสตร
ทกษะกระบวนการทางวทยาศาสตรเปนกระบวนการทนกวทยาศาสตรนำามาใชเพอสบเสาะหาความร สามารถแบงไดเปน 2 ขน
ขนพนฐาน
ขนผสม
การพยากรณการนำาขอมลหรอแบบรปของขอมลทไดจากการสงเกต หรอประสบการณในเรองนน ๆ มาชวยในการคาดการณ สงทจะเกดขน
การตงสมมตฐานการคดหาคำาตอบลวงหนากอนทำา การทดลอง โดยอาศยการสงเกต ความรหรอประสบการณเดมเปนพนฐาน
การทดลองกระบวนการหาคำาตอบจากสมมตฐานทตงไวซงประกอบดวย 3 ขนตอน ไดแก การออกแบบ การปฏบต และการบนทกผลการทดลอง
การวดการหาปรมาณของสงตาง ๆ เชน ขนาด ความยาว นำาหนก ปรมาตร โดยอาจใชการเปรยบเทยบกบสงอนโดยตรง หรอการเปรยบเทยบโดยเทยบกบเครองมอทม หนวยวดทไมเปนมาตรฐาน หรอเปนมาตรฐานอยางเหมาะสม
การจำาแนกประเภทการแบงพวกหรอเรยงลำาดบวตถหรอสงตาง ๆ โดยใชความเหมอนหรอแตกตางกนเปนเกณฑ
การจดกระทำาและสอความหมายขอมลการนำาขอมลทรวบรวมไดท งหมดมาจดกระทำาใหอย ใน รปแบบตาง ๆ ทมความหมาย เพอสอสารใหผอนเขาใจไดงาย
การสรางแบบจำาลองการสราง พฒนา หรอใชสงททำาขนมาเพอเปนตวแทน สงตาง ๆ เชน วตถ กระบวนการ ปรากฏการณ เพอสอสาร บรรยาย อธบาย หรอพยากรณสงทศกษา
การสงเกตการใชประสาทสมผสอยางใดอยางหนงหรอ หลายอยางรวมกนผานอวยวะรบสมผส ไดแก ตา ห จมก ลน ผวหนง หรอใชเครองมอชวยใน การสงเกต เพอบรรยายรายละเอยดของสงนน โดยไมใสความคดเหนเพมเตม
การลงความเหนจากขอมลการใชความคดเหนจากความรหรอประสบการณเดมเพออธบายขอมลทไดจากการสงเกตอยางมเหตผล
การกำาหนดนยามเชงปฏบตการการกำาหนดความหมายหรอขอบเขตของสงตาง ๆ ทอยในสมมตฐานหรอทเกยวของกบการทดลองใหเขาใจตรงกน เพอใหสามารถสงเกตและวดได
การใชจำานวนการใชความรสกเชงจำานวนและการคำานวณ เพอบรรยายหรอระบรายละเอยดเชงปรมาณของสงทสงเกตหรอทดลอง
การกำาหนดและควบคมตวแปรการกำาหนดตวแปรตน ตวแปรตาม และตวแปร ทตองควบคมใหคงทใหสอดคลองกบสมมตฐาน ของการทดลอง
การตความหมายขอมลและลงขอสรปการแปลความหมายขอมลทรวบรวมได เชน การบรรยายลกษณะของขอมล การบอกความหมายขอมล การอธบายความสมพนธของขอมล หรอการเลอกขอมลเพอนำามาใชเปนหลกฐาน เพอสรางคำาอธบายหรอลงขอสรปในการตอบคำาถามทสำารวจตรวจสอบ
การหาความสมพนธระหวางสเปซกบสเปซและสเปซกบเวลา
- การหาความเกยวของสมพนธกนระหวางพนท ทวตถตาง ๆ ครอบครอง- การหาความเกยวของสมพนธกนระหวางพนท ทวตถครอบครองเมอเวลาผานไป
ทกษะแหงศตวรรษท 21การแกปญหา
การแกปญหาทไมคนเคยหรอปญหาใหมโดยอาจใชความร ทกษะ วธการและประสบการณทเคยรมาแลว หรอการสบเสาะหาความรวธการใหมมาใชแกปญหาได รวมถงการซกถามเพอทำาความเขาใจมมมองทแตกตางหลากหลายเพอใหไดวธการ แกปญหาทดขน
ความรวมมอความสามารถในการทำางานกบกลมคนตาง ๆทหลากหลายอยางมประสทธภาพและใหเกยรตทหลากหลายอยางมประสทธภาพและใหเกยรตทหลากหลายอยางมประสทธภาพและใหผอน มความยดหยนและยนดทจะประนประนอมเพอใหบรรลเปาหมายในการทำางาน พรอมทงยอมรบและแสดงความรบผดชอบตองานททำยอมรบและแสดงความรบผดชอบตองานททำยอมรบและแสดงความร ารวมกน และเหนคณคาของผลงานทพฒนาขนรวมกน และเหนคณคาของผลงานทพฒนาขนรวมกน และเหนคณคาของผลงานทจากสมาชกแตละคนในทม
การคดอยางมวจารณญาณการคดโดยใชเหตผลทหลากหลายเหมาะสมกบสถานการณ คดอยางเปนระบบ วเคราะหและประเมนหลกฐานและขอคดเหน ดวยมมมองทหลากหลาย สงเคราะห แปลความหมายและจดทำาขอสรป สะทอนความคดอยางมวจารณญาณ ขอสรป สะทอนความคดอยางมวจารณญาณ ขอสรป สะทอนความคดอยางมโดยใชประสบการณและกระบวนการเรยนร
การสอสารความสามารถในการสอสารไดอยางชดเจน เชอมโยง เรยบเรยงความคดเเละมมมองตาง ๆ แลวสอสารโดยการใชคำาพด ไมใชคำาพดหรอการเขยน เพอใหผอนเขาใจไดหลากหลายรปแบบและวตถประสงค หรอการเขยน เพอใหผอนเขาใจไดหลากหลายรปแบบและวตถประสงค หรอการเขยน เพนอกจากนยงรวมไปถงการฟงอยางมประสทธภาพเพอใหเขาใจความหมายของผสงสาร
การใชเทคโนโลยสารสนเทศและการสอสารเพอเปนเครองมอในการสบคน จดกระทำาป ร ะ เ ม น แ ล ะ ส อ ส า ร ข อ ม ล ค ว า ม ร ตลอดจนรเทาทนสอโดยการใชสอตาง ๆ ไดอยางเหมาะสมมประสทธภาพ
การสรางสรรคการใชเทคนคทหลากหลายในการสรางสรรคแนวคดรวมถงความสามารถในการพฒนาตอยอดแนวคดเดมหรอไดแนวคดใหม และความสามารถในการกลนกรอง ทบทวน วเคราะห และประเมนแนวคด เพอปรบปรงแนวคดทจะสงผลใหความพยายามอยางสรางสรรคนเปนไปไดมากทสด
การใชเทคโนโลยสารสนเทศและการสอสาร
หมายเหต ทกษะเหลานเปนทกษะทเกยวของกบทกษะแหงศตวรรษท 21 ทนกเรยนในระดบประถมศกษาควรไดรบการพฒนา
![Page 7: วิทยาศาสตร์ - academic.obec.go.thacademic.obec.go.th/textbook/web/images/book/1547783437_example.pdf · คำ นำ สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี(สสวท.)มี](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022050717/5e14d41f1c8ae966dc542580/html5/thumbnails/7.jpg)
หนวยท1การเรยนรสงตางๆ รอบตว
บทท1 เรยนรแบบนกวทยาศาสตร
• เรองท1 ทกษะกระบวนการทางวทยาศาสตรกจกรรมท 1.1 สงเกตสงตาง ๆ ไดอยางไรกจกรรมท 1.2 จำาแนกประเภทสงตาง ๆ ไดอยางไร
• เรองท2 การสบเสาะหาความรทางวทยาศาสตรกจกรรมท 2 รวบรวมขอมลเพอหาคำาตอบ ไดอยางไร
รอะไรในบทนบทท1เรยนรแบบนกวทยาศาสตร
แบบฝกหดทายบทท1เรยนรแบบนกวทยาศาสตร
หนวยท2วสดและการใชประโยชน
บทท1 สมบตการดดซบนำาของวสดและการใชประโยชน จากวสด
• เรองท1 สมบตการดดซบนำาของวสดกจกรรมท 1 การดดซบนำาของวสดแตละชนด เปนอยางไร
• เรองท2 สมบตของวสดทไดจากการผสมวสดกจกรรมท 2 สมบตของวสดกอนและหลงผสมกน เปนอยางไร
1
2
4 5 7
10 12
17
18
21
22
24 25
30 32
หนา
สารบญ
36 38 41
46
47
50
54
55
56
• เรองท3 การใชประโยชนจากวสดกจกรรมท 3.1 เลอกวสดมาใชประโยชนไดอยางไรกจกรรมท 3.2 วสดทใชแลว นำากลบมาใชใหมไดอยางไร
รอะไรในบทนบทท1 สมบตการดดซบนำาของวสด และการใชประโยชนจากวสด
แบบฝกหดทายบทท1สมบตการดดซบนำาของวสด และการใชประโยชนจากวสด
แบบทดสอบทายเลม
อภธานศพท
บรรณานกรม
คณะทำางาน
หนา
สารบญ
![Page 8: วิทยาศาสตร์ - academic.obec.go.thacademic.obec.go.th/textbook/web/images/book/1547783437_example.pdf · คำ นำ สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี(สสวท.)มี](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022050717/5e14d41f1c8ae966dc542580/html5/thumbnails/8.jpg)
เราเรยนรสงตาง ๆ รอบตวไดอยางไร
ค�ำถำมส�ำคญประจ�ำหนวย
หนงสอเรยนรายวชาพนฐานวทยาศาสตร ป.2 เลม 1
หนวยท 1 กำรเรยนรสงตำง ๆ รอบตว
สถาบนสงเสรมการสอนวทยาศาสตรและเทคโนโลย
บทท 1 เรยนรแบบนกวทยาศาสตร
1
สถาบนสงเสรมการสอนวทยาศาสตรและเทคโนโลย
กำรเรยนรสงตำง ๆ รอบตว
1. ใชทกษะการสงเกต โดยใชเครองมอชวยโดยใชเครองมอชวยโดยใชเครในการสงเกต 2. ใชทกษะการจำใชทกษะการจำใชทกษะการจาแนกประเภท โดยระบเกณฑท ใช ในการจำ าแนกส งต าง ๆ
โดยระบส งต าง ๆโดยระบ
ออกเปนกลม3. ใชการรวบรวมขอมลจากแหลงตาง ๆ
ใชการรวบรวมขอมลจากแหลงตาง ๆใชการรวบรวมขอมในการสบเสาะหาความรทางวทยาศาสตร
เมอเรยนจบบทน นกเรยนสำมำรถ
หนวยท
1
![Page 9: วิทยาศาสตร์ - academic.obec.go.thacademic.obec.go.th/textbook/web/images/book/1547783437_example.pdf · คำ นำ สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี(สสวท.)มี](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022050717/5e14d41f1c8ae966dc542580/html5/thumbnails/9.jpg)
หนงสอเรยนรายวชาพนฐานวทยาศาสตร ป.2 เลม 12
หนวยท 1 การเรยนรสงตาง ๆ รอบตว
สถาบนสงเสรมการสอนวทยาศาสตรและเทคโนโลย
เมอตองการรวบรวมขอมลเกยวกบสงตาง ๆ รอบตว นอกจาก จะใชประสาทสมผสในการสงเกตแลว ยงสามารถใชเครองมอตาง ๆ ชวยในการสงเกต เพอใหไดขอมลทชดเจนและละเอยดขน และสามารถนำาขอมลทรวบรวมไดไปใชในการจำาแนกประเภทของสงทสงเกตและตอบคำาถามทตองการสบเสาะหาความรทางวทยาศาสตร
โรงเรยนบางแหงเลยงไกไขเพอนำไกไขเพอนำไกไขเพ าไขไกมาทำาเปนอาหารกลางวนใหกบนกเรยนอาหารกลางวนใหกบนกเรยนอาหารกลางวนใหกบนกเรบ า ง ว น อ า จ ไ ด ไ ข ไ ก เ ป นจำานวนมาก ทำาใหกนไมทนนกเ รยนหลายคนเสนอวาควรนำาไขไกไปขายเพอนำารายไดมาซ อของ ทจำรายไดมาซ อของ ทจำรายไดมาซ อของ ทจาเปน
แนวคดส�ำคญ
บทท 1 เรยนรแบบนกวทยาศาสตร
แตมปญหาวาจะตงราคาในการขายอยางไรแตมปญหาวาจะตงราคาในการขายอยางไร เพราะไขไกแตละฟองมขนาดไมเทากน ลองคดดสวาลองคดดสวาลองคดด ถานกเรยนตองเปนคนขายไขไกถานกเรยนตองเปนคนขายไขไกถานกเ นกเรยนจะทำาอยางไร
นอกจากการขายไขไกทมขนาดไมเทากนแลว ในชวตประจำาวนของเรายงมปญหาอยางอนอกหรอไมทเราตองหาขอมลและวธการของเรายงมปญหาอยางอนอกหรอไมทเราตองหาขอมลและวธการของเรายงมปญหาอยางอตาง ๆ ในการแกปญหา เราจะไดมาเรยนรกนในบทน
นอกหรอไมทเราตองหาขอมลและวธการเราจะไดมาเรยนรกนในบทน
นอกหรอไมทเราตองหาขอมลและวธการ
หนงสอเรยนรายวชาพนฐานวทยาศาสตร ป.2 เลม 1 3หนวยท 1 การเรยนรสงตาง ๆ รอบตว
สถาบนสงเสรมการสอนวทยาศาสตรและเทคโนโลย
1. ถาตองการบอกลกษณะขนบนใบพช ทมลกษณะดงรป ใหชดเจนและละเอยดยงขน นอกจากจะสงเกตโดยใชประสาทสมผส ทงหาแลว จะใชวธการใดไดอกบาง
2. นกเรยนคนหนงจำาแนกสงของไดเปน 2 กลม ดงรป
ตอบคำาถามตอไปน2.1 นกเรยนคนนใชเกณฑใดในการจำนกเรยนคนนใชเกณฑใดในการจำนกเรยนคนนใชเกณฑใดในการจาแนก
สงของออกเปนกลม2.2 ถาตองการจำาแนกแกวนำ
สงของออกเปนกลมแนกแกวนำ
สงของออกเปนกลมาและกระเปา
ดงรป จะจดใหอยในกลมใด เพราะเหตใด
3. การสบเสาะหาความรทางวทยาศาสตร มลกษณะอะไรบางสรางคำาอธบายจากขอมลระบปญหา/ตงคำ
อธบายจากขอมลระบปญหา/ตงคำ
อธบายจากขอมลาถาม
สอสารคำระบปญหา/ตงคำสอสารคำระบปญหา/ตงคำ
าอธบายใหผอนทราบระบปญหา/ตงคำ
อธบายใหผอนทราบระบปญหา/ตงคำ
รวบรวมขอมลทเกยวของอธบายใหผอนทราบ
รวบรวมขอมลทเกยวของอธบายใหผอนทราบ
รวมกลมคนเพอชวยกนแกปญหาทดลองทางวทยาศาสตรสอบถามความรจากผอน
ส�ำรวจควำมรกอนเรยน
กลมท 1 กลมท 2
สำารวจความรกอนเรยนเกยวกบการเรยนรแบบนกวทยาศาสตรรวจความรกอนเรยนเกยวกบการเรยนรแบบนกวทยาศาสตรรวจความรกอนเรยนเกโดยตอบคำาถามตอไปน
รวจความรกอนเรยนเกถามตอไปน
รวจความรกอนเรยนเกลงในแบบบนทกกจกรรม
เสอกระโปรง
ผำเชดตว กลองขำว ขวดน�ำไมบรรทด
ใหชดเจนและละเอยดยงขน
กระเปำ
แกวน�ำ
![Page 10: วิทยาศาสตร์ - academic.obec.go.thacademic.obec.go.th/textbook/web/images/book/1547783437_example.pdf · คำ นำ สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี(สสวท.)มี](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022050717/5e14d41f1c8ae966dc542580/html5/thumbnails/10.jpg)
หนงสอเรยนรายวชาพนฐานวทยาศาสตร ป.2 เลม 14
หนวยท 1 การเรยนรสงตาง ๆ รอบตว
สถาบนสงเสรมการสอนวทยาศาสตรและเทคโนโลย
หนวยท 1 การเรยนรสงตาง ๆ รอบตว
เรองท 1
คดกอนอำน
การจดประเภทของสนคามประโยชนอยางไร
ค�ำส�ำคญ
เกณฑ (criteria)
หนวยท 1 กำรเรยนรสงตำง ๆ รอบตว
ทกษะกระบวนกำรทำงวทยำศำสตร
ขาวตไปตลาดกบแม แมบอกวาชอบตลาดแหงนมากเพราะมสนคาแมบอกวาชอบตลาดแหงนมากเพราะมสนคาแมบอกวาชอบตลาดแหหลากหลาย ขาวตสงเกตวา ดานหนาตลาดเปนแผงขายผก ถดเขาไปขางในเปนแผงขายผลไมทมผลไมวางเปนกอง
ขาวตสงเกตวามผลไมวางเปนกอง
ขาวตสงเกตวาแผงขายผลไมทมผลไมวางเปนกองแผงขายผลไมท ๆ หลายชนดและมสสนสวยงามหลายชนดและมสสนสวยงามหลายชนดและมส ถดจากนนถดจากนนถดจากนเปนสวนทขายอาหารทะเลและเนอสตว และสวนทายของตลาดเปนทขายและสวนทายของตลาดเปนทขายและสวนทายของตลาดเปสตวเลยงและอาหารสตว แมบอกขาวตวาในตลาดแหงนจดแบงกลมสนคาแมบอกขาวตวาในตลาดแหงนจดแบงกลมสนคาแมบอกขาวตโดยใชประเภทของสนคา สงทใชในการแบงกลม
วาในตลาดแหงนจดแบงกลมสนคาทใชในการแบงกลม
วาในตลาดแหงนจดแบงกลมสนคาเรยกวาเรยกวาเรยกว เกณฑ การจดประเภท
สนคาออกเปนกลม ทำาใหตลาดมความเปนระเบยบใหตลาดมความเปนระเบยบใหตลาดม และเราสามารถเดนเลอกซอและเราสามารถเดนเลอกซอและเราสามารถเดนเลอกซสนคาไดงาย
รหรอยง
การจดประเภทของสนคา
มประโยชนอยางไร
กอนกลบแมยงซอคะนา และแวะรานขายปลาสวยงามเพอซอไรทะเลไปเปนอาหารใหปลาทองทเลยงไว ขาวตเหนวาขาวตเหนวาขาวตเหไรทะเลมขนาดเลกมาก จงสงสยวาจะสงเกตจงสงสยวาจะสงเกตจงสงสยวลกษณะของไรทะเลอยางละเอยดไดอยางไร
รปท 1 ไรทะเลรปท 1 ไรทะเล
หนงสอเรยนรายวชาพนฐานวทยาศาสตร ป.2 เลม 1 5หนวยท 1 การเรยนรสงตาง ๆ รอบตว
สถาบนสงเสรมการสอนวทยาศาสตรและเทคโนโลย
กจกรรมท 1.1 : สงเกตสงตำง ๆ ไดอยำงไร
ทำากจกรรมนเพอฝกทกษะการสงเกตโดยใชแวนขยายเปนเครองมอชวยในการสงเกต
1. สงเกตลกษณะรางกายของสงมชวต เชน ไรทะเลหรอไรแดง ในจานส หรอมดทอยในกลองพลาสตกใส ดวยตาเปลา บนทกผลโดยการวาดรป
2. สงเกตลกษณะของสงมชวตทเลอกในขอ 1 อกครง โดยใช แวนขยาย บนทกผลโดยการวาดรปอกครงหนง
3. อภปรายเปรยบเทยบลกษณะทสงเกตได เชน ขนาด ส รปราง และสวนตาง ๆ ของรางกาย จากรปทวาดทงสองครง
4. รวมกนอภปรายเกยวกบประโยชนของการใชแวนขยาย ในการสงเกตลกษณะของสงตาง ๆ
ท�ำอยำงไร
1. การสงเกตลกษณะของสงตาง ๆ ดวยตาเปลา และใชแวนขยาย ทำาใหไดขอมลเหมอนและแตกตางกนอยางไร
2. การใชแวนขยายชวยในการสงเกตสงตาง ๆ มประโยชนอยางไร3. จากกจกรรมน คนพบอะไรบางเกยวกบการใชแวนขยาย
ในการสงเกตลกษณะของสงตาง ๆ4. จากสงทคนพบ สรปไดวาอยางไร
ฉนรอะไร
ท�ำเปนคดเปน
ไรทะเล ไรแดง หรอมด แวนขยาย จานสสขาว กลองพลาสตกใส หลอดหยด
สงทตองใช
![Page 11: วิทยาศาสตร์ - academic.obec.go.thacademic.obec.go.th/textbook/web/images/book/1547783437_example.pdf · คำ นำ สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี(สสวท.)มี](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022050717/5e14d41f1c8ae966dc542580/html5/thumbnails/11.jpg)
หนงสอเรยนรายวชาพนฐานวทยาศาสตร ป.2 เลม 16
หนวยท 1 การเรยนรสงตาง ๆ รอบตว
สถาบนสงเสรมการสอนวทยาศาสตรและเทคโนโลย
ต งคำ าถามท ฉ นอยากร เพ ม เต มเกยวกบการสงเกต
ถามท ฉ นอยากร เพ ม เต มเกยวกบการสงเกต
ถามท ฉ นอยากร เพ ม เต ม(ตงไดมากกวา
ถามท ฉ นอยากร เพ ม เต ม(ตงไดมากกวา
ถามท ฉ นอยากร เพ ม เต ม1
คำาถาม) เชน สงใดบางทไมสามารถสงเกตสงใดบางทไมสามารถสงเกตสงใดบางทไมสามารถสดวยตาเปลาหรอใชแวนขยายได และจะใชเครองมอใดชวยในการสงเกตสงนน
สงทไดเรยนรเกยวกบกำรสงเกต
การสงเกตนอกจากการใชประสาทสมผสทงหาแลวยงสามารถใชเครองมอ เชน แวนขยาย มาชวยในการสงเกตเพอใหไดขอมลทางวทยาศาสตรทชดเจนสงเกตเพอใหไดขอมลทางวทยาศาสตรทชดเจนสงเกตเพอใหไดข และละเอยดมากยงขน
อมลทางวทยาศาสตรทชดเจนละเอยดมากยงขน
อมลทางวทยาศาสตรทชดเจน
อยำกรอกวำ
ฉนไดใชทกษะกระบวนกำรทำงวทยำศำสตรใดบำง
การสงเกตการสงเกตการสงเกตการลงความเหนจากขอมลการลงความเหนจากขอมลการลงความเหนจากขอมลการลงความเหนจากขอมลการลงความเหนจากขอมลการตความหมายขอมลการตความหมายขอมลการตความหมายขอมลการตความหมายขอมลการตความหมายขอมลและลงขอสรปและลงขอสรปและลงขอสรป
ฉนไดใชทกษะแหง
ศตวรรษท 21 ใดบำง
การสอสาร
ความรวมมอ
หนงสอเรยนรายวชาพนฐานวทยาศาสตร ป.2 เลม 1 7หนวยท 1 การเรยนรสงตาง ๆ รอบตว
สถาบนสงเสรมการสอนวทยาศาสตรและเทคโนโลย
กจกรรมท 1.2 : จ�ำแนกประเภทสงตำง ๆ ไดอยำงไร
ทำากจกรรมนเพอฝกทกษะการจำาแนกประเภทของสงตาง ๆโดยระบเกณฑในการจำาแนก
1. สงเกตจำานวนและลกษณะของสงตาง ๆ ในบตรภาพ บนทกผล2. รวมกนอภปรายผลการสงเกต เพอกำาหนดเกณฑในการจำาแนก
ประเภทสงตาง ๆ ในบตรภาพออกเปนกลม จากนนจำาแนก ตามเกณฑทกำาหนด บนทกผล
3. นำาเสนอผลการจำาแนกประเภทสงตาง ๆ ในบตรภาพของ แตละกลม โดยยงไมบอกเกณฑทใช และใหกลมอน ๆ ลองหา คำาตอบวาใชเกณฑใดในการจำาแนก
4. รวมกนอภปรายเปรยบเทยบผลการจำาแนกประเภทสงตาง ๆ โดยการใชเกณฑทเหมอนและแตกตางกน
ท�ำอยำงไร
1. การจำาแนกประเภทสงตาง ๆ ทำาไดอยางไร2. การจำาแนกประเภทสงตาง ๆ ในบตรภาพใชเกณฑอะไรบาง3. การใชเกณฑการจำาแนกทเหมอนและแตกตางกน ไดผลการจำาแนก
เปนอยางไร4. จากกจกรรมน คนพบอะไรบางเกยวกบการจำาแนกประเภท 5. จากสงทคนพบ สรปไดวาอยางไร
ฉนรอะไร
ท�ำเปนคดเปน
บตรภาพสงตาง ๆ แผนพลาสตกลกฟก เทปใส
สงทตองใช
สอเสรมเพมควำมรhttp://ipst.me/8979
![Page 12: วิทยาศาสตร์ - academic.obec.go.thacademic.obec.go.th/textbook/web/images/book/1547783437_example.pdf · คำ นำ สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี(สสวท.)มี](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022050717/5e14d41f1c8ae966dc542580/html5/thumbnails/12.jpg)
หนงสอเรยนรายวชาพนฐานวทยาศาสตร ป.2 เลม 18
หนวยท 1 การเรยนรสงตาง ๆ รอบตว
สถาบนสงเสรมการสอนวทยาศาสตรและเทคโนโลย
ต งคำ าถามท ฉ นอยากร เพ ม เต ม เกยวกบการจำาแนกประเภท (ต ง ไดมากกวา 1 คำาถาม) เชน ในชวตประจำาวน มการจำาแนกประเภทสงใดบาง
สงทไดเรยนรเกยวกบกำรจ�ำแนกประเภท
การจำาแนกประเภทเปนการนำาขอมลทเหมอนหรอ แตกตางกนจากการสงเกตสงตาง ๆ มากำาหนดเปนเกณฑ ในการจำาแนกสงเหลานนออกเปนกลม ถาเกณฑเปลยนไป ผลการจำาแนกประเภทกจะเปลยนไปดวย
อยำกรอกวำ
ฉนไดใชทกษะกระบวนกำรทำงวทยำศำสตรใดบำง
การสงเกตการจำาแนกประเภทการลงความเหนจากขอมลการตความหมายขอมลและลงขอสรป
ฉนไดใชทกษะแหง
ศตวรรษท 21 ใดบำง
การสอสาร
ความรวมมอ