TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TPHCM

KHOA CÔNG NGHỆ HÓA HỌC

MÔN HỌC: PHÂN TÍCH CÔNG NGHIỆP

ĐỀ TÀI: THÀNH PHẦN, CHẾ BIẾN MỦ CAO SU. XÁC

ĐỊNH HÀM LƯỢNG CẶN, TRỊ SỐ KOH CÓ TRONG MỦ

CAO SU LY TÂM

GVGD: Th.s TRẦN NGUYỄN AN SA

SVTH: LÊ TRẦN THỦY TIÊN 09085701

LỚP : DHPT5

LOGONội dung

Tổng quan về cao su1

Quy trình chế biến mủ cao su ly tâm2

Xác định một số chỉ tiêu trong cao su ly tâm33

Tài liệu tham khảo44

LOGOTổng quan về cao su

Cao su thuộc loại polyterpene có công thức phân tử

(C5H8)n .Cao su thiên nhiên trích từ mủ cao su.

Trong mủ cao su có hydrocarbon (90-95%), protein, đường,

acid béo nhựa. Trong nhựa cao su có khoảng 40% là chất rắn,

trong đó có tới 90% là hợp chất cao su phân hủy của

hidrocacbon không no, 10% là các thành phần thành phần khác

như protein, lipit, gluxit, muối vô cơ,…

LOGOTổng quan về cao su

Về mặt hóa học, cao su thiên nhiên là polyisopren -polyme của

isopren

Mạch đại phân tử của cao su thiên nhiên được hình thành từ các

mắt xích isopren đồng phân cis liên kết với nhau ở vị trí 1,4.

LOGOTổng quan về cao su

Thêm acid acetic hoặc acid béo vào mủ cao su thì cao su đóng vón

lại và tách ra khỏi dung dịch. Ép đóng khuôn và sấy khô bằng

không khí hoặc hun khói thu được cao su thô.

Cao su tự nhiên là poliisopren có cấu hình cis. Cao su thiên nhiên

mềm kết dính dễ hóa nhựa khi có nhiệt độ

LOGO

1 •Công đoạn xữ lý nguyên liệu

2 •Công đoạn gia công cơ học

3 •Công đoạn sấy

4 •Công đoạn hoàn thiện sản phẩm

Quy trình chế biến mủ cao su ly tâm

LOGO

Quy trình chế biến mủ cao su ly tâm

Công đoạn xử lý nguyên liệu: mủ mới thu hoạch được chống

đông bằng amoniac, sau đó được đưa về xả vào bể chứa, trộn

đều bằng máy khuấy. Tiếp theo, mủ nước được dẫn vào các

mương đánh đông bằng các máng dẫn inox, ở đây mủ được làm

đông nhờ axit acetic 5% ( HCOOH)

LOGOQuy trình chế biến mủ cao su ly tâm

Mương đánh đông

LOGO

Công đoạn gia công cơ học: mủ đông trong các mương

đánh đông được đưa qua máy cán, máy kéo, máy cán tạo tờ,

máy cắt băm cốm để cuối công đoạn tạo ra các hạt cao su

cốm sau đó sẽ được rửa sạch trong hồ chứa mủ.

Máy cán, máy ép

Quy trình chế biến mủ cao su ly tâm

LOGO

Máy cán, máy ép

Quy trình chế biến mủ cao su ly tâm

LOGO

Công đoạn sấy: nhờ hệ thống bơm thổi rửa và hệ thống phân

phối mủ tự động có sàn rung để làm ráo nước và tạo độ xốp

cho mủ, sau đó mủ được cho vào xe đẩy để đưa vào lò sấy ở

nhiệt độ 110 – 120 0C trong khoảng 90 phút thì mủ chín và

vận chuyển ra khỏi lò sấy.

Quy trình chế biến mủ cao su ly tâm

LOGO

Lò sấy

Quy trình chế biến mủ cao su ly tâm

LOGO

Công đọan hoàn thiện sản phẩm: mủ được quạt nguội, đem

cân và ép bánh với kích thước và trọng lượng theo tiêu chuẩn

TCVN 3769 – 83 (33,3 kg mỗi bánh). Các bánh cao su được

bọc bằng bao PE và đưa vào kho trữ sản phẩm.

Quy trình chế biến mủ cao su ly tâm

LOGOQuy trình chế biến mủ cao su ly tâm

LOGOCác chỉ tiêu trong cao su ly tâm

Xác định hàm lượng cặn1

Xác định trị số KOH2

LOGO

Xác định hàm lượng cặn

PHẠM VI ÁP DUNG

Tiêu chuẩn này qui định phương pháp xác định hàm lượng cặn của

latex cao su thiên nhiên cô đặc.

Phương pháp này chỉ thích hợp với latex từ nguồn gốc Hevea

brasiliensis, không thích hợp cho latex đã phối liệu hoặc latex đã lưu

hóa.

LOGO

Xác định hàm lượng cặn

NGUYÊN TĂC

Ly tâm phần mẫu thử. Rửa nhiều lần phần cặn thu được

bằng dung dịch cồn-amoniac.Sau đó sấy khô cân đến khối

lượng thay đổi

LOGOXác định hàm lượng cặn

Ly tâm khoảng 20 phút

lấy ra phần chất lỏng nổi cách bề mặt cặn

khoảng 10 mm.

Cho cồn vào đậy nắp trong 20 phút

gạn dung dịch trên đến vạch 10 mm

Chén chịu nhiệt

Sấy khô ở 70 độ

Trong 30 phút

Cân latex cô đặc từ 40g đến 45g, chính xác đến 0,1

làm bay hơi cho đến cạn

khối lượng bị mất giữa 2 lần cân nhỏ

hơn 1mg

LOGO

Xác định hàm lượng cặn

Tính kết quả Tính tổng hàm lượng cặn ( TSC) bằng phần trăm khối

lượng theo công thức:

Trong đó

m0 là khối lượng của phần mẫu thử, tính bằng gam

m1 là khối lượng của cặn đã sấy khô, tính bằng gam

1000

1 m

m

Chênh lệch giữa hai kết quả không được quá 0,002%

( khối lượng ).

LOGO

Xác định trị số KOH

Định nghĩa

Trị số KOH ( của latex) : số gam của kali hydroxyt cần thiết

để trung hoà các gốc axit được liên kết với amoniac trong

latex chứa 100 g tổng hàm lượng chất rắn

LOGOXác định trị số KOH

PHẠM VI ÁP DUNG

 Tiêu chuẩn này quy định phương pháp xác định trị số KOH của

latex cao su thiên nhiên cô đặc  được bảo quản toàn bộ hay một

phần bằng amoniac.

Phương pháp này có thể áp dụng cho các loại latex được bảo

quản bằng axit boric. Phương pháp này không áp dụng cho các

loại latex bảo quản bằng kali hydroxyt . Nó không thích hợp với

các loại latex có nguồn gốc tự nhiên khác với Heavea

brasiliensis, hoặc latex tổng hợp, latex đã phối liệu, latex đã lưu

hoá hoặc cao su khuyếch tán nhân tạo

LOGOXác định trị số KOH

Cho vào cốc thuỷ tinh dung tích 400 ml

Pha loãng latex

bằng nước đến 30 %

tổng chất rắn.

Nhúng điện cực củamáy đo pH vào latex cô đặc đã pha loãng và ghi độ pH.

độ kiềm 0,5± 0,1% NH3

CÁCH TIẾN HÀNH

Cân 50 g tổng chất rắn một lượng mẫu

thử.

Xác định điểm uốn của đường cong

chuẩn độ

LOGOXác định trị số KOH

Tính thể tích dung dịch formaldehyt được thêm vào theo công

thức sau:

Trong đó:

C(HCHO) là nồng độ thực tế của dung dịch

formaldehyt tính bằng mol /dm3

(HCHO)1134C

0,5)WTS)(Am(100

LOGOXác định trị số KOH

Trị số KOH của latex caosu thiên nhiên cô đặc được tính bằng % khối

lượng theo công thức:

Trong đó:

C là nồng độ thực tế của dung dịch kali hydroxyt, được biểu thị

bằng phân tử lượng KOH / dm3

V là thể tích của dung dịch kali hydroxyt , tính bằng cm3

WTS là tổng hàm lượng chất khô của latex tính bằng % khối

lượng.

m là khối lượng của mẫu thử latex, tính bằng gam.

xMW

561CV

TS

LOGOTài liệu tham khảo

TCVN 6089: 2004 Cao su thiên nhiên – Xác định hàm

lượng chất bẩn

TCVN 6315 : 2007 Latex, cao su-Xác định tổng hàm lượng

chất rắn

TCVN 4856 : 2007 Latex cao su thiên nhiên cô đặc-Xác

định trị số KOH

THE END