2014 - catalogo hotelaria pt_en_phc 068-1

CATLOGO PROFISSIONALPROFESSIONAL CATALOGUE

Linha SnackSnack Line

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Linha ModularModular Line

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Linha TradicionalTraditional Line

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ndice/Index

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Linha SnackSnack Line

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Caractersticas gerais- Construo com revestimentos frontais e laterais em ao inoxidvel AISI 304.- Mesa de trabalho em ao inox AISI 304, espessura de 1.5 mm, com frente de 50mm, arredondada- Torneiras de gs, de regulao, montadas em painis recuados com marcao e manpulos em baquelite.- Tabuleiros de recolha de gorduras extraveis- Todos os modelos so fornecidos para funcionamento a gs natural ou GPL.

General features- AISI 304 stainless steel front and side coverings.- AISI 304 stainless steel hob, 1.5mm thickness, with a 50mm round front.- Gas taps, to control and adjust, set up in backed panels and with marking, and bakelite knobs.- Removable tray for grease.- All models are supplied to operate with natural gas or LPG.

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Foges:- Queimadores fixos de alto rendimento com termopares- Plano de cozedura embutido com apara-pingos e grelhas em ferro fundido.

Grelhadores:- Placa de grelhar em chapa de ao polido (ranhurada, lisa ou mista), nivelada com a mesa de trabalho.- Queimador tubular em ao inox- Acendimento por piezoelctrico e termopar.

Cookers:- High Power fixed burners with thermocouples.- Built in hob with stop drop and cast iron grids.

Tops:- Grid in polished steel (grooved, flat or mixed), levelled with the hob.- Rounded stainless steel top.- Piezoelectric and thermocouple ignition.

FG S 60x40FG S 60x80FG S 60x100

TG S 60x40CTG S 60x40LTG S 60x80LC TG S 60x80CCTG S 60x80LL

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Churrasqueiras:- Grelhas individuais em ao inox- Queimador tubular em ao inox- Acendimento por piezoelctrico e termopar.

Fritadeiras:- Cuba em ao inox, com um cesto por cuba- Queimador tubular em ao inox- Acendimento por piezoelctrico e termopar- Regulao termosttica da temperatura- Torneira de esvaziamento das cubas

Grillers:- Individual and stainless steel grids.- Rounded stainless steel burner.- Piezoelectric and thermocouple ignition.

Fryers:- Stainless steel tub, with a basket per tub- Rounded stainless steel burner.- Piezoelectric and thermocouple ignition.- Thermostatic controlled temperature.- Tap to empty the tubs

CG S 60x40CG S 60x80

FMG S 60x40FMG S 60x80

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Linha ModularModular Line

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Caractersticas foges:- Construo com revestimentos frontais e laterais em ao inoxidvel AISI 304.- Mesa de trabalho em ao inox AISI 304, espessura de 1.5 mm, com frente de 50mm, arredondada- Queimadores fixos de alto rendimento com termopares- Torneiras de gs, de regulao, montadas em painis recuados com marcao e manpulos em baquelite.- Plano de cozedura embutido com apara-pingos e grelhas em ferro fundido- Tabuleiros de recolha de gorduras extraveis- Forno de dimenses universais GN-2/1- Puxadores do forno e estufa em tubo de ao inoxidvel AISI 304.- Ps niveladores em tubo ao inox ajustveis em 50 mm.- Todos os modelos so fornecidos para funcionamento a gs Natural ou GPL.

FG 9041FG 7541

FG 9040FG 7540

FG 9020FG 7520

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Cookers features:- AISI 304 stainless steel front and side coverings.- AISI 304 stainless steel hob, 1.5mm thickness, with a 50mm round front.- High Power fixed burners with thermocouples.- Gas taps, to control and adjust, set up in backed panels and with marking, and bakelite knobs.- Built in hob with stop drop and cast iron grids.- Removable tray for grease.- Oven with standard dimensions GN-2/1.- AISI 304 stainless steel oven and dish warmer drawer tube handles - Adjustable feet until 50mm in tubular stainless steel.- All models are supplied to operate with natural gas or LPG.

FG 9061FG 7561

FG 9060FG 7560

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Queimadores de Alto RendimentoOs novos queimadores encontram-se disponveis para a linha modular de 900.Os novos queimadores HP dos foges Meireles apresentam um novo design desenvol-vido para atingir melhores performances, a sua forma arredondada em conjunto com as grelhas em ferro fundido permite distribuir uniformemente o calor aumentando a sua eficincia.As altas potncias de 5,5 kW, 8 kW, e 11kW aumentam a eficcia dos queimadores o que se traduz numa poupana energtica de 30% em comparao com os queimado-res tradicionais no consumo de gs.

High Power BurnersThe new burners are available for 900 modular range.The new high power burners present a new design developed to obtain better perfor-mances, its rounded shape in addition to the cast iron grills allow to distribute the heat evenly increasing its efficiency.The high power of 5,5kW, 8kW and 11kW increase the efficacy of the burners converted in an energetic saving of 30% comparing with the gas consumption of the traditional burners.

FG 9020 HP FG 9040 HP FG 9041 HP FG 9060 HP FG 9061 HP

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Churrasqueiras:- Construo com revestimentos frontais e laterais em ao inoxidvel AISI 304.- Grelhas individuais em ao inox- Mesa de trabalho em ao inox AISI 304, espessura de 1.5 mm, com frente de 50mm, arredondada- Queimador tubular em ao inox- Acendimento por piezoelctrico e termopar- Torneiras de gs, de regulao, montadas em painis recuados com marcao e manpulos em baquelite.- Tabuleiros de recolha de gorduras extraveis- Ps niveladores em tubo ao inox ajustveis em 50 mm.- Todos os modelos so fornecidos para funcionamento a gs Natural ou GPL

Grillers:- AISI 304 stainless steel front and side coverings.- Individual and stainless steel grids.- AISI 304 stainless steel hob, 1.5mm thickness, with a 50mm round front.- Rounded stainless steel burner.- Piezoelectric and thermocouple ignition.- Gas taps, to control and adjust, set up in backed panels and with marking, and bakelite knobs.- Removable tray for grease.- Adjustable feet until 50mm in tubular stainless steel.- All models are supplied to operate with natural gas or LPG.

CG 9020CG 7520

CG 9010CG 7510

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Grelhadores:- Construo com revestimentos frontais e laterais em ao inoxidvel AISI 304.- Placa de grelhar de chapa em ao polido (ranhura da, lisa ou mista), nivelada com a mesa de trabalho.- Mesa de trabalho em ao inox AISI 304, espessura de 1.5 mm, com frente de 50mm, arredondada- Queimador tubular em ao inox- Acendimento por piezoelctrico e termopar- Torneiras de gs, de regulao, montadas em painis recuados com marcao e manpulos em baquelite.- Tabuleiros de recolha de gorduras extraveis- Ps niveladores em tubo ao inox ajustveis em 50 mm.- Todos os modelos so fornecidos para funcionamento a gs Natural ou GPL

TG 9020 LLTG 7520 LL

TG 9020 CCTG 7520 CC

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Tops:- AISI 304 stainless steel front and side coverings.- Grid in polished steel (grooved, flat or mixed), levelled with the hob.- AISI 304 stainless steel hob, 1.5mm thickness, with a 50mm round front.- Rounded stainless steel burner.- Piezoelectric and thermocouple ignition.- Gas taps, to control and adjust, set up in backed panels and with marking, and bakelite knobs.- Removable tray for grease.- Adjustable feet until 50mm in tubular stainless steel.- All models are supplied to operate with natural gas or LPG.

TG 9010 LTG 7510 L

TG 9020 CLTG 7520 CL

TG 9010 CTG 7510 C

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Fritadeiras:- Construo com revestimentos frontais e laterais em ao inoxidvel AISI 304.- Cuba em ao inox, com um cesto por cuba- Mesa de trabalho em ao inox AISI 304, espessura de 1.5 mm, com frente de 50mm, arredondada- Queimador tubular em ao inox- Acendimento por piezoelctrico e termopar- Torneiras de gs, de regulao, montadas em painis recuados com marcao e manpulos em baquelite.- Regulao termosttica da temperatura- Torneira de esvaziamento das cubas- Tabuleiros de recolha de leo extraveis- Ps niveladores em tubo ao inox ajustveis em 50 mm.

Fryers:- AISI 304 stainless steel front and side coverings.- Stainless steel tub, with a basket per tub- AISI 304 stainless steel hob, 1.5mm thickness, with a 50mm round front.- Rounded stainless steel burner.- Piezoelectric and thermocouple ignition.- Gas taps, to control and adjust, set up in backed panels and with marking, and bakelite knobs.- Thermostatic controlled temperature.- Tap to empty the tubs.- Removable tray for grease.- Adjustable feet until 50mm in tubular stainless steel.

FMG 9015LtsFMG 9015 + 15Lts

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Fritadeira Basculante:- Construo com revestimentos frontais e laterais em ao inoxidvel AISI 304.-Tampa rebatvel e compensada-Cuba em ao inoxidvel AISI 304, com cantos arredondados para facilidade de limpeza.-Sistema de elevao da cuba-Torneira para enchimento da cuba com gua- Fundo da cuba em ao macio com a possibilidade de escolha em ao inoxidvel AISI 304. 50 mm.- Queimadores em ao inoxidvel AISI 304 com combusto otimizada,- Torneiras de gs, de regulao, montadas em painis recuados com marcao e manpulos em baquelite.- Vlvula de segurana e acendimento do queimador atravs de chama piloto.- Temperatura controlada por termostato de 80C a 300C.- Ps niveladores em tubo ao inox ajustveis em 50 mm.- Todos os modelos so fornecidos para funcionamento a gs Natural ou GPL.

Tilting fryer:- AISI 304 stainless steel front and side coverings.- Extensible lid cover.- AISI 304 stainless steel tub, with rounded corners for easy cleaning.- Tub with elevation system.- Tap to fill the tub with water.- Tub bottom in mild steel with the possibility to chose AISI 304 50mm stainless steel.- AISI 304 stainless steel burners with enhanced combustion.- Gas taps, to control and adjust, set up in backed panels and with marking, and bakelite knobs.- Safety valve and burner ignition through a pilot flame.- Thermostatic controlled temperature from 80C to 300C.- Adjustable feet until 50mm in tubular stainless steel.- All models are supplied to operate with natural gas or LPG.

Marmita de 150L:

- Construo com revestimentos frontais e laterais em ao inoxidvel AISI 304.-Tampa rebatvel e compensada-Cuba em ao inoxidvel AISI 304-Com cmara de banho-maria-Vlvula de entrada de vapor na cmara de banho-maria-Torneira para enchimento da cuba com gua-Torneira de esvaziamento da cuba- Queimadores em ao inoxidvel AISI 304 com combusto otimizada,- Torneiras de gs, de regulao, montadas em painis recuados com marcao e manpulos em baquelite.- Vlvula de segurana e acendimento do queimador atravs de chama piloto.- Ps niveladores em tubo ao inox ajustveis em 50 mm.- Todos os modelos so fornecidos para funcionamento a gs Natural ou GPL

Boiler with 150L:

- AISI 304 stainless steel front and side coverings.- Extensible lid cover.- AISI 304 stainless steel tub.- Boiling chamber.- Steam entry valve in the boiling chamber.- Tap to fill the tub with water.- Tap to empty the tubs.- AISI 304 stainless steel burners with enhanced combustion.- Gas taps, to control and adjust, set up in backed panels and with marking, and bakelite knobs.- Safety valve and burner ignition through a pilot flame.- Adjustable feet until 50mm in tubular stainless steel.- All models are supplied to operate with natural gas or LPG.

TG S 60x80CCTG S 60x80LL

TG S 60x80CCTG S 60x80LL

FBG 80Lts

MG 90 150 BM

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Foges robustos e imponentesQualidade de fabrico e eficcia

Puro ao inoxidvel e rentabilidadeExperincia e inovao ao servio da cozinha

Noble and imposing cookersThe effectiveness and the quality of manufacturing

The real steel and proficiencyExpertise and innovation in your kitchen

Linha TradicionalTraditional Line

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Foges:- Construo com chassi monobloco em perfis de ao tratado de 2mm de espessura com unio por parafusos.- Mesa de trabalho em ao inox AISI 304, espessura de 1.5 mm, com frente de 50mm, arredondada- Revestimentos frontais e laterais em ao inoxidvel AISI 304.- Queimadores fixos de alto rendimento com termopares- Torneiras de gs, de regulao, montadas em painis recuados com marcao e manpulos em baquelite.- Plano de cozedura embutido com apara-pingos e grelhas em ferro fundido- Tabuleiros de recolha de gorduras extraveis- Forno de dimenses universais GN-2/1- Puxadores do forno e estufa em tubo de ao inoxidvel AISI 304.- Ps niveladores em tubo ao inox ajustveis em 50 mm.- Todos os modelos so fornecidos para funcionamento a gs natural ou GPL.

AMR 3F

AMR 4 FF B

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Cookers:- Frame cast in one piece with 2mm thickness steel profiles connected by screws.- AISI 304 stainless steel front and side coverings.- AISI 304 stainless steel hob, 1.5mm thickness, with a 50mm round front.- High Power fixed burners with thermocouples.- Gas taps, to control and adjust, set up in backed panels and with marking, and bakelite knobs.- Built in hob with stop drop and cast iron grids.- Removable tray for grease.- Oven with standard dimensions GN-2/1.- AISI 304 stainless steel oven and dish warmer drawer tube handles.- Adjustable feet until 50mm in tubular stainless steel.- All models are supplied to operate with natural gas or LPG.

AMR 4 FF A AMR 4 FF

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AMR 4 F AMR 2 F

20

AMR 2 F6Q

MonolumeSingle burner

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AMR 6 FF

22

AMR 6 FF 6Q

23

AMR 5 FF

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Estufa EVG GsEstufa EVE Elctrico

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Linha Modular 750/750 Modular Line

Modelos/Models FG 7520 FG 7540 FG 7511 FG 7541 FG 7560 FG 7561 CG 7510 CG 7520 TG 7510C TG 7510L TG 7510CL TG 7510CC TG 7510LL

Mesa de trabalho/Cooktop

Largura/Width (mm) 350 700 700 700 1050 1050 350 700 350 350 700 700 700

Profundidade/Depth (mm) 750 750 750 750 750 750 750 750 750 750 750 750 750

Altura/Height (mm) 870 870 870 870 870 870 870 870 870 870 870 870 870

Queimadores/Tops

Injectores/Injectors

Potncia/Power kW

G 31 G 20 (P.C.S.)

Queimador/ Top 80

125 175 5.5 2 4 4 6 6

Placa/Hob 600 x 600

115 170 5.5 1

Forno/Oven 145 215 7.5 1 1 1

Churrasqueira/Griller

130 180 6.5 1 2

Placa/Hob 130 180 6 1 1 2 2 2

Caudal Trmico Total/Net heat imput kW 11 22 13 29.5 33 40.5 6.5 13 6 6 12 12 12

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Linha Modular Snack 600/600 Snack Modular LineModelos/Models FG S 60x40 FG S 60x80 FG S 60x100 TG S 60x40C TG S 60x40L TG S 60x80LC TG S 60x80CC TG S 60x80LL CG S 60x40 CG S 60x80 FMG S 60x40 FMG S 60x80


Largura/Width (mm) 400 800 100 400 400 800 800 800 400 800 400 800

Profundidade/Depth (mm) 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600

Altura/Height (mm) 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300

Queimadores/Tops Injectores/Injectors Potncia/Power kW

G 31 G 20 (P.C.S.)

Semi-industrial QCE 80 80 115 2.2 1

Queimador/Top 80 125 175 5.5 1 1

Queimador/Top 135 150 210 8 1 1 1

Placa/Hob 350x400 85 125 3 1 1

Placa/Hob 350x800 130 190 6 1 1 1

Churrasqueira/Griller 125 175 5.5 1

Churrasqueira/Griller 175 250 11.5 1

Fritadeira/Fryer 10L 100 150 4 2

Fritadeira/Fryer 10+10l 100 150 4 4

Caudal Trmico Total/Total heat imput kW 8 13.5 15.7 3 3 6 6 6 5.5 11.5 8 16

Linha Modular 900/900 Modular LineModelos/Models FG 9020 FG 9040 FG 9011 FG 9041 FG 9060 FG 9061 TG 9010C TG 9010L TG 9010CL TG 9010CC TG 9010LL CG 9010 CG 9020 FMG 9015 FMG 9015 +15 MG 90 150 BM FBG 80


Largura/Width (mm) 400 800 800 800 1200 1200 400 400 800 800 800 400 800 400 800 900 800

Profundidade/Depth (mm) 900 900 900 900 900 900 900 900 900 900 900 900 900 900 900 900 900

Altura/Height (mm) 870 870 870 870 870 870 870 870 870 870 870 870 870 870 870 870 870


G 31 G 20 (P.C.S.)

Queimador/Top 80 125 175 5.5 1 2 2 3 3

Queimador/Top 135 150 210 8 1 2 2 3 3

Placa/Hob 600 x 600 115 170 5.5 1

Forno/Oven 145 215 7.5 1 1 1

Placa simples/Simple hob 130 180 6 1 1

Churrasqueira/Griller 200 290 15 1 2

Fritadeira/Fryer 100 150 12 1 2

Marmita/Boiler 230 340 19.5 1

Basculante/Tilting 195 280 15 1

Caudal Trmico Total/Total heat imput kW 13.5 27 12.5 34.5 40.5 48 6 6 12 12 12 15 30 12 24 19.5 15

Linha Tradicional/Traditional LineModelos/Models AMR 4 FF AMR 3 F AMR 4 FFA AMR 4 FFB AMR 4 F AMR 2 F AMR 2 F 6Q AMR 5 FF AMR 6 FF AMR 6 FF 6Q AMR 7 FF MONOLUME Estufa EVG Estufa EVE


Largura/Width (mm) 1150 600 1150 1150 900 1250 1250 1600 1600 1600 2200 630 820 820

Profundidade/Depth (mm) 600 600 550 550 900 900 900 900 900 900 900 630 800 800

Altura/Height (mm) 870 870 870 650 870 870 870 870 870 870 870 550 1320 1320


G 31 G 20 kW(P.C.I.)

Semi-Industrial QCE 80 80 115 2.2 2 2 2 2

Queimador/Top 80 125 175 5.5 1 1 1 2 2 3 2 2 3 3

Queimador/Top 135 150 210 8 1 1 1 1 2 2 3 2 2 3 3

Placa/Hob 600 x 600 115 170 5.5 1 1

Placa/Hob 300 x 600 130 190 6 1 2

Forno/Oven 400 x 430 x 285 80 120 2.4 1 2 2

Forno/Oven 390 x 490 x 290 90 135 3.05 2

Forno/Oven 530 x 650 x 320 145 215 7.5 1 1 1 2 2 2 2

Estufa/Greenhouse 410 x 665 x 375 90 135 3 1

Queimador/Top 250 170 265 11 1

Estufa/Greenhouse 125 180 5.5 1

Caudal Trmico Total/Total Heat Imput kW 21.4 14.8 20.3 20.3 34.5 40.5 48 47.5 54 55.5 64 11 5.5

Potncia eltrica/Electric power W 2800

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Queimadores de Alto Rendimento/High Power BurnersModelos/Models FG 9020 HP FG 9040 HP FG 9041 HP FG 9060 HP FG 9061 HP


Largura/Width (mm) 400 800 800 1200 1200

Profundidade/Depth (mm) 900 900 900 900 900

Altura/Height (mm) 870 870 870 870 870


G 31 G 20 (P.C.S.)

SF65 120 175 5.5 1 1 1 3 3

SF85 145 210 8 2 2 2 2

SF100 170 265 11 1 1 1 2 2

Forno/Oven 145 215 7.5 1 1

Caudal Trmico Total/Total heat imput kW 16.5 32.5 40 49 56.5

Opo Linha Modular 900/Option 900 Modular Line

Meireles, S.A. reserva-se o direito de modificar, a qualquer momento e sem aviso prvio, as caractersticas tcnicas e as cores dos produtos e materiais utilizados. A disponibilidade dos produtos apresentados deve ser verificada aquando da encomenda. Devido a limitaes normais tcnicas de reproduo e impresso, as cores dos produtos devem ser tidas como apenas uma representao aproximada. Uma instalao adequada essencial para garantir a mxima segurana e funcionamento adequado dos electrodomsticos, pelo que se recomenda a leitura atenta das instrues fornecidas com cada produto. A Antnio Meireles, S.A. assume responsabilidade relativamente a eventuais defeitos de fabrico mas no quanto a defeitos resultantes de instalao inadequada.

All the information here transmitted could have possible mistakes due to human or technical flaw. In a continuum effort of improving its products, Antnio Meireles, S.A. reserves the right to modify, at any moment and without previous advise, the technical features and the colors of its materials and products. The availability of the present products must be checked within the order. Due to normal technical limitations of reproduction and printing, the colors of the products must be taken just an approximate representation. It is essential an adjusted installation to guarantee the maximum security and correct functioning of the appliances, therefore it is recommend the careful reading of the instruction manual.

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