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    Fenômenos de

    transporte(Mecânica dos Fluidos)

    Engenharia

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    EMENTA

    1 - Conceitos Fundamentais

    2  – Estática dos Fluidos

    3  – Escoamento dos Fluidos  – EquaçõesFundamentais

    4  – Resistência nos Fluidos  – Introdução àModelação do Escoamento de FluidosIncompressíveis 

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    REFERÊNCIASBásicas:

    FOX, R.W., e McDONALD, A. T.  – Introdução à Mecânica dos Fluidos,

    Ed. LTC;

    CRANE, Flow of Fuids Through Valves, Fittings and Pipe.

    PEDRO SILVA TELES .Tubulações industriais.

    Complementares:

     AZEVEDO NETTO, J. M. Manual de Hidráulica –

     vols. 1 e 2, Ed. EdgardBlucher;

    BISTAFA, SYLVIO R., Mecânica dos Fluidos; Ed. Blucher 2010;

    WHITE, F. M. Mecânica dos fluidos. São Paulo: McGraw-Hill, 2002.

    570p.

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    Introdução

    Mecânica: Ciência que estuda o equilíbrio e omovimento de corpos sólidos, líquidos e

    gasosos, bem como as causas que provocameste movimento;

    Em se tratando somente de líquidos e gases,que são denominados fluidos, recai-se no ramo

    da mecânica conhecido como Mecânica dosFluidos. 

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    Introdução

    Fenômenos de transporte - Mecânica dos Fluidos:Ciência que trata do comportamento dos fluidos em

    repouso e em movimento.

    Estuda o transporte de quantidade de movimento nosfluidos.

    Exemplos de aplicações:

    O estudo do comportamento de um furacão;

    O fluxo de água através de um canal;

     As ondas de pressão produzidas na explosão de uma

    bomba;

     As características aerodinâmicas de um avião

    supersônico;

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    Por que estudar estadisciplina?

    O conhecimento e entendimento dos

    princípios e conceitos básicos da

    Mecânica dos Fluidos são essenciais na

    análise e projeto de qualquer sistema no

    qual um fluido é o meio atuante

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    Por que estudaresta disciplina?

    O projeto de todos os meios de transporte requer a

    aplicação dos princípios de Mecânica dos Fluidos.

    Exemplos:

    as asas de aviões para vôos subsônicos e

    supersônicos

    máquinas de grande efeito

    aerobarcos pistas inclinadas e verticais para decolagem

    cascos de barcos e navios

    projetos de submarinos e automóveis

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    Por que estudaresta disciplina?

    O desastre da ponte sobre o estreito de Tacoma

    (1940) evidencia as possíveis conseqüências que

    ocorrem, quando os princípios básicos da Mecânica

    dos Fluidos são negligenciados;  A ponte suspensa apenas 4 meses depois de ter sido

    aberta ao tráfego, foi destruída durante um vendaval;

    Inicialmente, sob a ação do vento, o vão central pôs-

    se a vibrar no sentido vertical, passando depois avibrar torcionalmente, com as torções ocorrendo em

    sentido oposto nas duas metades do vão. Uma hora

    depois, o vão central se despedaçava

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    Ponte sobre o estreito deTacomahttps://www.youtube.com/watch?v=b8IHyg3D1FI

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    O sistema de circulação do sangue no corpo humano

    é essencialmente um sistema de transporte de fluido

    e como conseqüência o projeto de corações e

    pulmões artificiais são baseados nos princípios daMecânica dos Fluidos;

    O posicionamento da vela de um barco para obter

    maior rendimento com o vento e a forma e superfícieda bola de golfe para um melhor desempenho são

    ditados pelos mesmos princípios.

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    Histórico

     Até o início do século o estudo dos fluidos foi

    efetuado essencialmente por dois grupos  – 

    Hidráulicos e Matemáticos;

    Os Hidráulicos trabalhavam de forma empírica,enquanto os Matemáticos se concentravam naforma analítica;

    Posteriormente tornou-se claro para pesquisadores

    eminentes que o estudo dos fluidos deve consistir em

    uma combinação da teoria e da experiência;

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    Importância

    Nos problemas mais importantes, tais como: Produção de energia

    Produção e conservação de alimentos

    Obtenção de água potável

    Poluição Processamento de minérios

    Desenvolvimento industrial

     Aplicações da Engenharia à Medicina

    Sempre aparecem cálculos de: Perda de carga

    Forças de arraste

    Trocas de calor

    Troca de substâncias entre fases

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      A disciplina Fenômenos de Transporte envolve conceitos

    associados a Mecânica dos Fluidos, Termodinâmica e

    Transmissão de Calor, ou seja é um condensado desses

    tópicos de forma menos aprofundada.

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    A mecânica dos fluidos naEngenharia

     Engenharia Mecânica

    Processos de usinagem, cálculo de máquinas

    hidráulicas e das máquinas térmicas e

    frigoríficas e Engenharia aeronáutica

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    A mecânica dos fluidos naEngenharia

     Engenharias Sanitária e Ambiental

    Estudos da difusão de poluentes no ar, na

    água e no solo

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    A mecânica dos fluidos naEngenharia

     Engenharia Civil e Arquitetura

    Constitui a base do estudo de hidráulica e

    hidrologia e tem aplicações no conforto térmico

    em edificações

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    A mecânica dos fluidos naEngenharia

     Engenharia Civil

    Importante nos cálculos de hidráulica de forma

    geral, drenagem esgotamento sanitário, conforto

    térmico;

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    Quais as diferençasfundamentais entre

    fluido e sólido?

    Fluido é mole e

    deformável

    Sólido é duro e

    muito poucodeformável

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    Passando para umalinguagem científica:

     A diferença fundamental entre sólido e fluidoestá relacionada com a estrutura molecular:

    Sólido: as moléculas sofrem forte força deatração (estão muito próximas umas dasoutras) e é isto que garante que o sólido temum formato próprio;

    Fluido: apresenta as moléculas com um certograu de liberdade de movimento (força deatração pequena) e não apresentam um

    formato próprio.

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    Fluidos: Líquidos e Gases

    Líquidos:

    - Assumem a forma dosrecipientes que oscontém;

    - Apresentam um volume

    próprio (constante);- Podem apresentar uma

    superfície livre;

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    Gases e vapores:

    -apresentam forças deatração intermolecularesdesprezíveis;-não apresentam nemum formato próprio e

    nem um volume próprio;-ocupam todo o volumedo recipiente que oscontém.

    Fluidos:Líquidos e Gases

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    Teoria Cinética Molecular

    “Qualquer   substância podeapresentar-se sob qualquer dostrês estados físicosfundamentais, dependendo dascondições ambientais em que se

    encontrarem”  

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    Estados Físicos da Matéria

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    Fluidos

    De uma maneira geral, o fluido é caracterizado

    pela relativa mobilidade de suas moléculas que,

    além de apresentarem os movimentos derotação e vibração, possuem movimento de

    translação e portanto não apresentam uma

    posição média fixa no corpo do fluido.

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    Fluidos x Sólidos

     A principal distinção entre sólido e fluido, é pelo

    comportamento que apresentam em face às

    forças externas. Por exemplo, se uma forçade compressão fosse usadapara distinguir um sólido deum fluido,este último seria inicialmentecomprimido, e a partir de umcerto ponto ele secomportariaexatamente como se fosseum sólido, isto é, seriaincompressível.

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    Fatores importantes nadiferenciação entre sólido

    e fluidoO fluido não resiste aesforços tangenciais

    por menores que estessejam, o que implica

    que se deformam

    continuamente.F

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     Já os sólidos, ao

    serem solicitadospor esforços,podem resistir,

    deformar-se e ouaté mesmocisalhar.

    Fatores importantes nadiferenciação entre sólido

    e fluido

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    Fluidos x Sólidos

    Os sólidos resistem às forças de cisalhamento

    até o seu limite elástico ser alcançado (este

    valor é denominado tensão crítica decisalhamento), a partir da qual experimentam

    uma deformação irreversível, enquanto que os

    fluidos são imediatamente deformados

    reversivelmente, mesmo para pequenos valores

    da tensão de cisalhamento.

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    Fluidos: outra definição

    Um fluido pode ser definido como uma

    substância que muda continuamente de

    forma enquanto existir uma tensão decisalhamento, ainda que seja pequena.

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    SISTEMA DEUNIDADES 

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    Unidades e Dimensões

    Primárias (Fundamentais)

    Dimensões:  Massa, Comprimento,Tempo, Temperatura

    Secundárias (Derivadas)

    Força, Velocidade, Pressão,

    Volume, Densidade, Energia, etc. 

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    Unidades

    Três sistemas são mais amplamente

    usados

    1. O Sistema Internacional (SI) de Unidades

    2. O Sistema Métrico Técnico (MKS) de

    Unidades

    3. O Sistema Ingles (English EngineeringSystem)

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    SI (Sistema Internacional) 

    Dimensões primárias, usuais. 

    Massa  -- kilograma (kg) Comprimento  -- metro (m)

    Tempo  -- segundo (s)

    Temperatura -- Kelvin (K)

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    MKS 

    Dimensões primárias. 

    Massa  -- kilograma (kg)

    Comprimento -- metro (m) Tempo  -- segundo (s)

    Temperatura -- Kelvin (K)

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    Inglês 

    Dimensões primárias usadas na mecânica

    dos fluidos

    Massa  - libra-massa (lbm) Comprimento - feet (ft)

    Tempo  - second (s)

    Temperatura - Fahrenheit (F)

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    SI INGLES MKS técnico

    Massa kilograma (kg) pound-mass (lbm) kilograma (kg)

    Tempo segundo (s) segundo (s) segundo (s)Comprimento metro (m) Pé (ft) metro (m)

    Força newton (N) Libra-força (lbf) kg força (kgf)

    Unidades Básicas

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    Unidades Básicas

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    Unidades Derivadas

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    Prefixos

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    Hipótese do Contínuo

    Todos os materiais são constituídos de moléculas;

    O estudo das propriedades de um fluido a partir docomportamento de suas moléculas consiste no enfoque

    molecular ; O enfoque molecular demonstra uma matéria

    descontínua, isto é, constituída por moléculas e espaçosvazios entre elas;

    O estudo de um fluido a partir deste enfoque molecular é

    de difícil solução matemática (Ex: a derivada de umafunção só pode ser calculada em um ponto se a funçãoé contínua naquele ponto);

    Por esta razão é conveniente tratar o fluido como um

    meio contínuo 

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    Hipótese do Contínuo

    De acordo com esta hipótese:

    Os fluidos são meio contínuos;

     A cada ponto do espaço corresponde um pontodo fluido;

    Não existem vazios no interior do fluido;

    Despreza-se a mobilidade das moléculas e os

    espaços intermoleculares;

     As grandezas: massa específica, volume

    específico, pressão, velocidade e aceleração,

    variam continuamente dentro do fluido (ou são

    constantes).

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    Hipótese do Contínuo

    O modelo de meio contínuo tem validade

    somente para um volume macroscópico no qual

    exista um número muito grande de partículas;

     As propriedades de um fluido de acordo com

    este modelo, têm um valor definido em cada

    ponto do espaço, de forma que estas

    propriedades podem ser representadas porfunções contínuas da posição e do tempo;

    Exemplo:  ρ 

    =

    dV 

    dm

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    Propriedades dos fluidos

     Massa específica -  

    É a razão entre a massa do fluidoe o volume que contém essamassa (pode ser denominada dedensidade absoluta)

    V

    m

    volume

    massa

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    Propriedades dos fluidos

     Massa específica -  Nos sistemas usuais:

    Sistema SI............................Kg/m3 Sistema CGS.........................g/cm3 Sistema MKf S........................Kgf.m-4.s2

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    Massas específicas dealguns fluidos

    Fluido  (Kg/m3)

    Água destilada a 4 oC 1000

    Água do mar a 15 oC 1022 a 1030Ar atmosférico à pressãoatmosférica e 0 oC

    1,29

    Ar atmosférico à pressãoatmosférica e 15,6 oC

    1,22

    Mercúrio 13590 a 13650Petróleo 880

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    Propriedades dos fluidos

     Peso específico -  

    É a razão entre o peso de um dadofluido e o volume que o contém.

    VG

    volume peso W

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    Propriedades dos fluidos

    Peso específico -  Nos sistemas usuais:

    Sistema SI............................N/m3 Sistema CGS.........................dines/cm3 Sistema MKf S........................Kgf/m3

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    Propriedades dos fluidos

    Relação entre peso específico emassa específica

    gV

    gm

    V

    G

    W

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    Propriedades dos fluidos

    Volume Específico - Vs 

    Vs= 1/γ =V/W

    É definido como o inverso do pesoespecífico

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    Propriedades dos fluidos

    Volume específico - Vs Nos sistemas usuais:

    Sistema SI............................m3 /NSistema CGS......................... cm3/dines

    Sistema MKf S........................ m3

     /Kgf

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    Propriedades dos fluidos

    Densidade Relativa - δ (ouDensidade)

    É a relação entre a massa específica deuma substância e a de outra tomada

    como referência

    δ  =o 

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    Propriedades dos fluidos

    Densidade Relativa - δ (ou Densidade)

    Para os líquidos a referência adotada é aágua a 4oCNos sistemas usuais:

    Sistema SI..................... ρ0 = 1000kg/m3 Sistema MKf S ...............  ρ0 = 102 kgf.m-4 .s2

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    Propriedades dos fluidos

    Densidade Relativa - δ (ou Densidade)

    Para os gases a referência é o ar atmosféricoa 0oCNos sistemas usuais:

    Sistema SI.................  ρ0 = 1,29 kg/m3 Sistema MKf S ............. ρ0 = 0,132 kgf.m-4 .s2

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    Lei dos gases perfeitos

    P.V = n.R.T n = número de moles = m/PM

    P.V = m/PM.R.T

    T(K) R (cte dos gases)

    82,05 atm cm3/ mol K

    287 J/ Kg K 8,31 J/ mol K = Pa m3/mol K

    1,98 cal/ mol K

    0,082 atm l/mol K

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    Conversões importantes!!! Comprimento

    1in = 25,4mm; 1ft = 0,3048m 1ft = 12in

    1milha = 1,609Km

    Área

    1ft2 = 0,0929m2  1in = 645,2mm2 

    Volume

    1ft3 = 0,02832m3 ; 1gal = 0,1337ft3 = 3,785l

    Vazão

    1ft3/s = 0,02832m3/s = 28,32l/s 1gpm = 3,785l/min59

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    Conversões importantes!!! Aceleração da gravidade:

    g= 9,8m/s2  g=32,2ft/s2 

    Pressão: 1Pa = 1N/m2

    psig=lbf/in2  psig=144lbf/ft2 

    1atm =10mH2O = 760mmHg = 1,033Kg/cm2 

    1atm =14,7psi = 29,92inHg = 101,33KN/m2 

    1bar = 14,5psi = 100KPa = 100KN/m2 = 0,98 atm

    Massa1Kg = 2,205lb

    Velocidade

    1mph = 1,609 Km/h = 0,477 m/s; 1fps = 0,3048m/s60

    Exercícios

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    Exercícios1. Determine o peso de um reservatório de óleo que possui uma massa de 825 kg.

    2. Se o reservatório do exemplo anterior tem um volume de 0,917 m3 determine amassa específica, peso específico e densidade do óleo.

    3. Se 6m3 de um óleo pesam 47,0 kN determine o peso específico, massaespecífica e a densidade do fluido.

    4. Um tanque de ar comprimido com volume 0,0238 m3 .. Determine a massaespecífica e o peso de ar contido no tanque quando a pressão relativa notanque for 340KPa e temperatura 21 C. A pressão atmosférica é 101,3 Kpa.Constante dos gases = 287 J/Kg K

    5. Determinar a altura representativa de uma pressão de 500K N/ m2

    em termos da altura de coluna de água de massa específica = 1.000kg/m3 em

    termos de altura de coluna de Mercúrio com massa específica ()=13.600 kg/m3 .

    Utilizando P= .g.h .

    Dimensões e Unidades

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    Dimensões e Unidades

    Sistema Métrico (similar ao SI e CGS)

    kgf  - quilograma força (produto de 01 kg pela

    aceleração da gravidade ao nível do mar e uma

    latitude de 45o, que é 9,807 m/s2)

    1 kgf  = 9,807 kg m/s2

    1 kgf  é o peso de 1 kg na superfície da terra 

    k = (1 / 9,807) kgf

    .s2/kg.m

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    Dimensões e Unidades

    Sistema Americano de Engenharia lbf  - libra força (produto de 1 lb pela aceleração

    da gravidade ao nível do mar e uma latitude de

    45o, que é 32,174 ft/s2)

    1 lbf  = 32,174 lb ft/s2

    1 lbf  é o peso de 1 lb na superfície da terra 

    k = (1 / 32,174) lbf .s2

    /lb.ft

    1 lbf = 4,448 N

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    Dimensões e Unidades O fator de conversão para compatibilizar

    força e massa é definido como gc:

    gc = 1 / k    F = m a / g c  

    gc= 1 kg.m / N.s2  (SI)

    gc= 1 g.cm / dina.s2  (CGS)

    gc= 32,174 lb.ft / lbf .s2

      (Sist. Americano) gc= 9,807 kg.m / kgf .s2  (Sist. Métrico) 

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    Dimensões e Unidades  Peso

     Aceleração da gravidade (g)

    Peso = m.g / gc 

    g e gc são diferentes  Nos sistemas americano e métrico os valores

    numéricos da massa e do peso são iguais,na superfície terrestre.

    “Massa e peso são grandezas diferentes”  Porém Porém Porém Porém 

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    Exercícios

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    6. Um fluido tem uma viscosidade dinâmica de 5x10-3 N.s/m2 e uma massa

    específica de 0,85kg/dm3. Determinar a sua viscosidade cinemática.

    7. A água de 1 lago localizado na montanha apresenta uma temperatura de 10C. A

    profundidade máxima de 40m. Se a pressão baromêtrica local é igual a 598 mmHg,

    determine a pressão absoluta na região de mais profundidade do lago. Considere a

    densidade do mercúrio igual a 13,54.

    A pressão da água, em qualquer profundidade h, é dada pela equação: P = P0+gh,

    Onde P0 é a pressão na superfície do lago que representa a pressão atmosférica local

    8. Expresse a pressão relativa de 155kPa como uma pressão absoluta. A pressão

    atmosférica local é de 98,0 kPa.

    9. Um vacuômetro indica uma pressão de 70 Kpa Determinar a pressão absoluta

    considerando que a pressão atmosférica local é de 100KPa.