1

لّلماّدياالثق افّي الوطنّي للتّراث الجرد 7/004عنصر رقمبطاقة جرد

تحديد العنصر -1

إسم العنصر -

.التطريز اليدوي بجهة المنستيرمهارات المرتبطة بال

في المجتمع المحلّي ةمتداول أسماء أخرى -

. المنستير بجهة اليدوي تطريزال

اإلطار الجغرافّي النتشار العنصر -

التطريز اليدوي ينتشر

مع جهات البالدفي العديد من

اختالفات تمليها خصوصيّات

يز كّل جهة، غير أّن التطر

باألسالك المعدنية و الآللئ

الخيوط الذهبيّة و الفضيّة و

يتواجد بصفة ملحوظة في

رقي مناطق الّشمال الشّ

مثل المناطق الّساحليّة و

نابل و تونس و رفراف

مدن الساحل و الحّمامات و

التونسي سوسة والمهديّة

كذلك المنستير أين يترّكز و

.تقريبا مناطق الجهة مختلفب

عيّا وثقافيّا يعكس تراث بمكانة هاّمة حيث يتّخذ بعدا اجتمابجهة المنستير يحظى إعداد لباس العروس و

بثراء لباسها االحتفالي المنستير ُعرفت و قد ،صنع األلبسة إرثها الحضاري في مجال اإلكساء والجهة و

.و الزخرفة من حيث التطريز

مجال أو مجاالت انتماء العنصر -

.المهارات المرتبطة بالحرف التقليدية -

.الممارسات االجتماعية والطقوس واالحتفاالت -

وصف العنصر -2

الـجـمهـورية الـتونسـية الثقافيـة الشـؤونوزارة

راثـــــــلوطني للتا دــــــالـمعه

REPUBLIQUE TUNISIENNE

MINISTERE des AFFAIRES CULTURELLES

INSTITUT NATIONAL DU PATRIMOINE

2

الوصف التّفصيليّ -

و ال يخلو هاينتشر في أغلب مناطق إذالتقليديّة لجهة المنستير حرفمن بين أبرز ال التطريزعدّ ي

تحتّل العريقة الّتي نسائيّةال اتمهارمن ال باعتباره "الطّرازات"من أدوات التطريز أو من تقريبا منزل

الكثير من النساء من قبل و تمارس هذه الّصناعة التقليديّة .المرتبة األولى في حياة المرأة الّساحليّة

"عالواطي التلّ "يّا ف ر أو ما يسّمى ح تطريز التلّ في أنواع معيّنة من التطريز مثل هنّ من بعضالتخّصص

إلى نواعاأل، في حين أتقنت األغلبيّة مختلف و الفّضة و تطريز الحرير وتطريز العدس و تطريز الكنتيل

. جانب مهارات أخرى أحيانا كالنسيج مثال

مختلف مع وازيتلبس تدريجيّا بالتمينة الثّ القطعمجموعة من في إعداد ه المهارة تمثّل هذتو

بالدّرجة يغلب عليها اللّون الذهبيعلى درجة عالية من التطريز و الزخرفة جميعها و، لّزفافمراحل ا

الثمن ويتطلّب تحضيرها مواد أوليّة باهظة ،األخرىاأللوان بعض إلى جانب ون الفّضيولى ثّم اللّ ألا

ما تتطلّبه من جهد فضال عن فيعة و األقمشة الرّ و الخيوط الذهبيّة و الفضيّة الآللئ كاألسالك المعدنيّة و

: في القطع برزأ تتمثّلو. لتكون جاهزةما تستغرقه من وقت و

.يوم الّزفافل يخّصصيوم الحنّاء بعد أن كان فضفاض ذهبّي اللّون يلبس لباس : "قمّجةال" -

إلى جانب العدس على قماش المخمل أو األملس و أحيانا بالكنتيل و التّل تطرز بالعدس ":الفرملة" -

.تزخرف بخيوط فضيّةو

.ة لتغطية وجه العروسيخيوط الفضّ الغطاء ذهبّي اللّون يطرز بالعدس و ": القفا" -

إضافة إلى الذهبيّة بالآلليءز المطرّ المخملو يصنع من قماش سروال و سوريّة يتكّون من ":القفطان" -

.الخيوط و األسالك الفضيّة و الذهبيّة

يْ " - سوة الْوش .الخيوط الذهبيّةتطرز بتتألّف من سروال و سوريّة طويلة و ":ك

يُونْ " - و سوريّة بيضاء لباس تقليدي تلبسه العروس يوم الحنّاء الصغيرة يتكّون من سروال و فرملة ": ت ر

.و الخيوط الذهبيّة األصفر و يطّرز بالعدس مخملال و يكون عادة أسود اللّون من قماش

. و تطرز بالخيوط الذهبيّة أو أحيانا الفضيّةاألسفل اتجاهفي تكون متّسعة :األكمام -

ثّم تضاف إليه دوائر الفّضة و أحيانا بعض الآللئ شريط من القماش يطّرز بالّسمسم أو العقيق : الفرق -

.الخلف بخيوطيوضع على الجبين ويشدّ من

تغطاء من الحرير للّرأس و الكتفين تلبسه العروس يوم الّسابع بعد أن كان": المحرمة المرشوشة" -

يتغيّر الّذيتتكّون من وجهين أو باألحرى لونين األخضر و األحمر ، ويوم الزفاف مع العصابة تضعه

. حسب المناطق

بينما ينزل باقي القماش المكّون لها مطّرز تلبس فوق الّرأس كالقبّعة و تتّخذ شكل مثلّث ذهبي ": القوفيّة" -

. الحرير و غيره قماش على ظهر العروس في شكل مستطيل بلون موّحد أو بأكثر من لون من

. يّة و الفضيّةبالخيوط الذهب و تتسم بكثرة التطريزمن حيث الّشكل تشبه القمّجة : الدّخلة -

...(األدوات/ األزياء/ الفضاء) ة المصاحبة للممارسة أو المهيكلة لها ماديّ الماديّة واللّ العناصر -

يتّم تطريز لباس العروس خاّصة في المنازل أين تجد الحرفيّات الظروف المالئمة لممارسة

استقبال الزبائن، بينما تتّخذ نسبة قليلة نشاطهّن، حيث يقع تخصيص غرفة تعتبر كمشغل صغير للعمل و

و كثيرا ما احتوت بعض المشاغل على عدد من الفتيات بصدد تعلّم . منهّن دكاكين منفصلة عن المنزل

:التطريز تشرف عليهّن الحرفيّة، في أجواء كانت تتسم بالمرح تردّد فيها بعض الكلمات مثل

3

يا معلّمة علّمها أبدالها و وّريــــها خاتم الذهب في إصبعها شان الحرير عليها

و يجّهز الفضاء المخّصص للعمل بكّل األدوات و المواد الّتي تحتاجها الحرفيّة للتطريز و أحيانا

األشكال و اإلبر المتنّوعة" بـالقرقاف"من أبرزها األداة الرئيسيّة للتطريز أو ما يعرف للخياطة

تشمل إبر الخياطة العاديّة و اإلبر الخاّصة بالكنتيل و الخيوط الفضيّة و الذهبيّة و المقّصات واألحجام

والدبابيس وأدوات القيس و آالت خياطة ذات استعماالت مختلفة فضال عن األقالم والورق المخّصص

حرير و المخمل واألملس والّطفطة إلى جانب أّما المواد فتتمثّل أساسا في األقمشة المختلفة من ال. للّرشم

الآللئ أو ما يعرف بالعدس و األسالك المعدنيّة من التّل و الكنتيل و الخيوط الذهبيّة و الفضيّة و كذلك

فيغلب على المكان لمعان الخيوط و األقمشة و بريق الآللئ و يمتلئ بقطع لّباس مختلفة . الحريريّة

. هزة و منها التي بصدد اإلعداداألشكال واأللوان منها الجا

و يستخدم هذا اللّباس في احتفاالت الزفاف بمختلف مراحلها و بالتّالي في المكان المخّصص إلقامة

الحفل، المنزل أو قاعة أفراح، في أجواء احتفاليّة تتخلّلها ممارسات اجتماعيّة مختلفة تجمع بين تعابير

الّّرقص فضال عن ترديد بعض المأثورات الشفويّة المرتبطة شفويّة و جسمانيّة من خالل الغناء و

حيث تُجلى العروس ثالث مّرات في كّل مّرة تلبس لباسا مختلفا " جلوة العروسة"من ذلك مثال . بالمناسبة

وقد ُعرف عن نساء الّساحل ترديد مجموعة من األغاني التي كثيرا ما تمدح اللباس . و تدور حول نفسها

تردّدها نساء بنبلة و غيرها من الجهات و من " صّب المال و هات"وس من ذلك مثال أغنية التقليدي للعر

: أبرز كلماتها

يا البسة القمّجة يا أم العين الغنجة و عروسك فيك يرجى يحسب في الّساعات"

"يا البسة الحرير يا أم الّسعد كبير و عروسك مالمنستير يحكم عالبايات

ميّة لبستها الّرومية فزمان البايات 41القوفية بـــــ و يا البسة "

و يا البسة الفرامل يا أم الزين الكامل ما حازكش هامل سيد الرجال خذاك

"ويا البسة القمزونة كرهبتك مدهونة إدّور من حومة لحومة على دار بوك رسات

إلى العنصرة التي تنّظم أو تمنع الوصول الممارسات العرفيّ -

. تمنع الوصول إليهاإّن ممارسة هذه المهارة ال تخضع لشروط عرفيّة معيّنة و ال وجود لضوابط

كيفيّة التعلّم وطرائق النشر بين األعضاء والتمرير للنّاشئة -

التقليدي و خاّصة سخر عن طريق تعليم الفتيات كيفيّة صنع اللباآلتنتقل هذه المهارات من جيل

الحفيدات أو بتعلّمها بواسطة القريبات أو الجارات وإلى البنات الجدّات و األمهات منتطريزه إّما بتناقلها

تشرف عليها حرفيّات مختّصات و ذوات في مرحلة الحقة تّم بعث مراكز لتعليم التطريزو .أو المعلّمات

قبل من لقى إقباال هاّما ي التطريززال يال و ،غة األولى األكثر انتشارايصّ للالتعلّم وفقا ى، لكن يبقكفاءة

.لتعلّمه الفتيات

الفاعلون المعنيون بالعنصر -3

حملة العنصر من الممارسين له بشكل مباشر -

.االختصاصاتبمختلف الحرفيّات أساسا الطّرازات

مشاركون آخرون -

"ماتاالرشّ " -

4

الخيّاطات -

مصّممي األزياءمصّممات و -

المجتمع المدنيّ / منّظمات غير حكوميّة -

.المنستير 0555جمعيّة المرأة الناشطة بالمنستير، شارع الجمهوريّة -

. المنستير 0555الجمعيّة الوطنيّة للحرفييّن الشبّان بالمنستير، طريق خنيس المعرض الدّولي -

.البقالطة، المنستير 0505، نهج سيدي عبد الدائم جمعيّة حّواء بالبقالطة -

.، مركز النّشر الجامعي، المرّكب الجامعي بمنّوبةجمعية تراثنا -

.تونس ،نهج الهادي شاكر 90، الجمعية الوطنية لإلبداع الثقافي -

.جمعيّة الّصداقة و التعاون الدّولي بالمنستير -

هيئات رسميّة -

.بتونسصناعات التقليديّة الوطني للديوان ال -

.المندوبيّة الجهويّة للصناعات التقليديّة بالمنستير -

.للّسياحة بالمنستيرالمندوبيّة الجهويّة -

.بالمنستير للثقافة الجهوية المندوبية -

.القطاعي للتكوين و التدريب بالمنستيرمركز ال -

.المركز القطاعي للتكوين في المالبس بالمنستير -

.المركز القطاعي للتكوين في المالبس و النّساجة ببنبلة -

.المعهد العالي لمهن الموضة بالمنستير -

.الوطني للتراثالمعهد -

العراقيل والتهديدات: مدى قابليّة العنصر للستمرار -4

التمّسك نظرا لوفرة الّطلب و هو ما يعكس يشهد ازدهارا ما زال إقباال كبيرا و يلقى هذا العنصر

لكّن . المتأتّية عن هذا النشاط مداخيلالفضال عن أهميّة واج بالجهة حتفاالت الزّ ابالعادات اللّباسيّة و تقاليد

مواد األصليّة ينعكس سلبا على إلى جانب ندرة الغالء أسعار المواد األوليّة و عدم توفّرها بالقدر الكافي

.ستمراريّتهامن تهديد منافسة اللّباس العصريو تزيد حدّة ،جودة المنتوج

برامج التّثمين وإجراءات الّصون -5

خاّصة المنتجات التي يوفّرها مثّل العنصر موضوع اهتمام عديد األطراف على مستويات مختلفة

والمؤلّفات لعّل األنثروبولوجيّة بحوث، حيث كان محور دراسة للكثير من الأساسا قطع اللباس المطّرزة

صونهووعة لتثمينه نجهود مت ، و برزتالنسائي بتونسمن أبرزها المؤلف الجماعي حول اللباس التقليدي

:في برامج مختلفةتجّسدت الجهوي و الوطني، يينعلى المستو

. مارس من كل سنة 41اليوم الوطني للباس التقليدي -

.باس تقليدي في دور الموضة و صالونات العرضلتنظيم عروض -

.ناعات التقليديةاإلحتفاء باللباس من خالل اإلحتفال بأيّام بالصّ -

.بالجهة تنظيم معرض سنوي يهتّم بالفّخار و الصناعات التقليديّة -

. اللباس التقليدياالحتفال با بالتزامن مع سنويّ " الخرجة التونسية"تنظيم تظاهرة -

.المنستير مدينةباس التقليدي بلّ الإنشاء متحف -

.تخصيص قسم لعرض اللباس التقليدي بمتحف المكنين -

5

.بها في مخازن المتاحف و دواوين الصناعات التقليديّة وغيرها االحتفاظاقتناء العديد من القطع و -

التوثيق الفوتوغرافّي للعنصر -6

مع أكمام" قمّجة"

"فرملة"

6

و قفطان" قفا"

"فرق"

7

"المرشوشةالمحرمة "

"ِكسوة الْوِشي"" يونتر"

8

"القمّجة"تطريز

"الفرملةرشم "

"الفرملة"إعداد

9

هويّة الشخوص المرجعيّة المعتمدة في استيقاء البيانات -7

ذاع صيتهّن في مجال صنع مّمن اعتمد البحث على مجموعة من أهّم الحرفيّات في المنستير

بمراكز التكوين المهني و مقّر ديوان بيوتهّن و في وأشرفن على تعليم الفتيات لباس العروستطريز و

تقليديّة على المستويين الّصناعات التقليديّة فضال عن مشاركتهّن في المعارض و صالونات الّصناعات ال

المعتمدة في لمرجعيّةوص او قد تّم إعداد قائمة تضّمنت كّل المعطيات حول الشخ. الدّوليالوطني و

:، نذكر من بينهابالعنصر المتعلّقة معطياتال ىالحصول عل

سنة في ميدان التطريز، 15أكثر من المنستير، 912الحّي األول عدد ،سنة 16 :صلّوحة المرموش -

.و جدّتها و حماتها توارثت المهارة عن أّمها

، جدّتهاتوارثته عن أّمها و سنة في التطريز، 05أكتوبر قصر هالل، 40نهج ، سنة 06 :ثريّا الشاوش -

عملت معلّمة تطريز في مركز نادي المرأة في إطار الدورات خضعت لدورات تكوينيّة متنّوعة، و

.ناعات التقليديّةالجهويّة للصّ لمندوبيةالتي تنّظمها االتكوينيّة

تعلّمت سنة في التطريز، 05أكثر من خنيس، 9نهج أبو إسحاق الخنيسي عدد ،سنة 60 :فائزة القشعي -

.على يد معلّمة

تعلّمت على يد ،التطريزسنة في مجال 00أقدميّة نهج سعيد بوبكر صيّادة، ، سنة 10 :منجيّة غزال -

.معلّمة

سنة في التطريز، 05أكثر من نهج الحبيب ثامر سوق الذّهب مكنين، سنة، 65العمر :ناجية الغربي -

.قريبتها يد تعلّمت على

المصادر والمراجع -8

المكتوبة -

- Bayram (A.), Ben Tanfous (A.), Louis (A.), Sethom (S.), Skhiri (F.), Sugier

(C.), Zouari (A.), Les costumes traditionnels féminins de Tunisie, Publications

Centre des Arts et des Traditions Populaires, & Maison Tunisienne d’Edition,

1978, 271 p.

Benfoughal (T.), Les costumes féminins de Tunisie, Editeur : Ministère de la

culture, Collections du Musée du Bardo d’Alger, Alger, 1983, 60 p.

- Ben Tanfous (A.), « Les ceintures de femmes en Tunisie », dans Cahiers des

Arts et Traditions Populaires, n° 4, 1971, pp.103-122.

- Cousin (F.), « Tisser, teindre, broder », dans Noces tissées, noces brodées :

parures et costumes féminins de Tunisie ; exposition organisée par le Musée des

Arts d’Afrique et d’Océanie, 29 mars-3 juillet 1995, Edition Joël Cuénot, Paris,

1995, pp.41-45.

- Gargouri-Sethom (S.), « Des femmes…une culture », dans La femme

tunisienne à travers les âges, l’Institut National du Patrimoine, Tunis, 1997,

pp.146-159.

- Gargouri-Sethom (S.), « La confection du costume féminin d’Hammamet »,

dans Cahiers des Arts et Traditions Populaires, n°1, 1968, pp.101-111.

- Gargouri-Sethom (S.), « La tunique de mariage en Tunisie », dans Cahiers des

Arts et Traditions Populaires, n° 3, 1969, pp.5-20.

- Gargouri-Sethom (S.), « Mariage en décolleté, traditions éclatées, réflexions

sur l’évolution du costume de mariage en Tunisie », dans Cahiers des Arts et

10

Traditions Populaires, n° 11, 1996, pp.61-70.

- Harzallah (F.) Lambert (J.), « Parure, apprentissage et initiation », dans Noces

tissées, noces brodées : parures et costumes féminins de Tunisie ; exposition

organisée par le Musée des Arts d’Afrique et d’Océanie, 29 mars-3 juillet 1995,

Edition Joël Cuénot, Paris, 1995, pp.25-31.

- Revault (L.), « Les broderies tunisiennes », dans Cah. Tun. n° 29-30, 1960, pp.

137-157.

- Sugier (C.), « Du côté des femmes tunisiennes », dans Cahiers de la

Méditerranée, n°20-21, 1, 1980, pp. 5-16.

- Sugier (C.), « Les bijoux de la mariée à Moknine », dans Cahiers des Arts et

Traditions Populaires, n°1, 1968, pp.139-156.

Sugier (C.), « Les coiffes féminines de Tunisie », dans Cahiers des Arts et

Traditions Populaires, n° 2, 1968, pp.61-78.

- Vivier (M.F.), « Les coiffes », dans Noces tissées, noces brodées : parures et

costumes féminins de Tunisie ; exposition organisée par le Musée des Arts

d’Afrique et d’Océanie, 29 mars-3 juillet 1995, Edition Joël Cuénot, Paris, 1995,

pp.98-105.

- Vivier (M.F.), « Les gilets », dans Noces tissées, noces brodées : parures et

costumes féminins de Tunisie ; exposition organisée par le Musée des Arts

d’Afrique et d’Océanie, 29 mars-3 juillet 1995, Edition Joël Cuénot, Paris, 1995,

pp.92-97.

- Vivier (M.F.), « Les tuniques », dans Noces tissées, noces brodées : parures et

costumes féminins de Tunisie ; exposition organisée par le Musée des Arts

d’Afrique et d’Océanie, 29 mars-3 juillet 1995, Edition Joël Cuénot, Paris, 1995,

pp.70-91.

- Zawadowski (G.), « Le costume traditionnel tunisien », dans En terre d’Islam,

n° 19, Lyon, 1944, pp.96-116.

الّسمعيّة البصريّة -

لبعض جهات البالد التونسيّة و من بينها والية س التقليدي تلفزيّة للحديث عن اللبا إذاعيّة و م برامجتنظي -

:من ذلك ،الذاكرة الشعبيّة و المأثورات الشفويّة جوع إلىبالرّ المنستير

.9555ذاعة المنستير منذ بعثها إلى حوالي سنة إلبرنامج إذاعي تراثي -

.للتلفزة الوطنيّة" لباس و تقاليد :عرس المكنين"برنامج -

".احليّةجلوة العروسة السّ "م .برنامج إذاعي لموزاييك ف -

: 9550جويلية فيلم وثائقي لياسين كرامتي -

"Les jours des noces sur les pas d’une mariée mokninoise", CNRS.

المتاحف واألرشيفات والمجموعات الخاّصةالمواد الوثائقية المحفوظة في -

.بمتحف اللّباس التقليدي بالمنستير القطع المحفوظة -

.قطع اللّباس المعروضة بمتحف المكنين -

مجموعات الفنون التقليدية )القطع والمجموعات المعروضة والمودعة بمخازن المتاحف التابعة للمعهد -

11

البقالطة، لباس المطرز بالمكنين، حرام الزفاف بالمكنين ومعروضات قمجة المنستير، قوفية : قرطاج

(فرملة مطّرزة بالمكنين: متحف باردو

.ناعات التقليديّةصور و وثائق ديوان الصّ -

.باس التقليدي بمختلف جهات البالد محفوظة بقسم الّصور الفوتوغرافيّة بالمعهد الوطني للتراثاللصور -

الجردعمليّة معطيات تقنية حول -9

تاريخ البحث الميدانّي ومكانه -

مثل و شملت جهات عديدة من والية المنستير 9541 و جوان مايبين امتدّت فترة البحث الميداني

. و صيّادة هاللقصر و خنيس و المكنين و نة المنستيرمدي

جامعو الماّدة الميدانيّة جامع أو -

للصناعات التقليديّة السيّد كاظم المصمودي المندوب الجهوي/إسمهان بن بركة، ملحق بالبحوث -

.بالمنستير

تاريخ إدخال بيانات الجرد -

محّرر بطاقة الجرد -

إسمهان بن بركة

9541جوان