zur linde - speisekarte · 1. original ungarische salami 5 9,20 d mit brot und butter 2. aufschnitt...
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SPEISEKARTEKroatische und internationale Spezialitäten
Inh. Zvonko Bulić
Kirchhainer Damm 37 · 12309 Berlin · Tel.: 030-744 55 58www.zur-linde-lichtenrade.de
1. Original ungarische Salami 5 9,20 D mit Brot und Butter
2. Aufschnitt 9,90 D Salami 5, Schafskäse G mit gekochtem Schinken 5, Brot und Butter A,G
3. Schinkenbrot 5 7,20 D Gekochter Schinken
6. Gemischte Käseplatte C,G 10,20 D
7. Schafskäse G 9,70 D mit Brot und Butter A,G
8. Luftgetrockneter Schinken 5 12,90 D mit Brot und Butter A,G
11. Champignonomelette C (3 Eier) 7,50 D
12. Käseomelette C,G 6,90 D
13. Camembert G – gebacken – 8,90 D mit Preiselbeeren
14. Spaghetti Milanese A,5 7,50 D Spaghetti mit Schinken, Tomatensauce
15. Spaghetti Carbonara A,C,5 7,50 D Spaghetti mit Schinken und Ei
18. Hühnersuppe mit Einlage F 4,80 D
19. Ungarische Gulaschsuppe 5,10 D
20. Bohnensuppe 4,80 D
KALTE VORSPEISEN
WARME VORSPEISEN
SUPPEN
23. Piratenteller A,C,G 6,90 D 5 Fischstäbchen mit Pommes frites
24. Kinderteller A,C,G 6,90 D Schnitzel Wiener Art mit Pommes frites
25. Currywurst 3,8 6,60 D mit Pommes frites
26. Schaschlik 7,90 D
Curryreis und gemischten Salat
27. Cowboyteller A,C,G 6,90 D 5 Chicken Nuggets mit Pommes frites
28. Kleine Cevapcici-Puszta-Platte 10,80 D 2 Tschewaptschitschi, 2 Koteletts, Djuvecreis und gemischten Salat
29. Große Cevapcici-Puszta-Platte 12,50 D 4 Tschewaptschitschi, 2 Koteletts, Djuvecreis und gemischten Salat
30. Kleine Cevapcici-Platte 10,80 D 5 Tschewaptschitschi, Djuvecreis und gemischten Salat
31. Kleine Puszta-Platte 10,80 D 3 Koteletts mit Curryreis und gemischten Salat
32. Große Puszta-Platte 12,50 D 4 Koteletts mit Curryreis und gemischten Salat
34. Trio-Platte 12,50 D 1 Kotelett, 1 Currywurst, 1 Schaschlik mit Djuvecreis und gemischten Salat
35. Kleine Mixed Grill-Platte 12,40 D 1 Raznjici, Leber, Rindfleisch, 1 Cevapcici und gemischten Salat
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
KLEINE SPEZIALITÄTEN VOM GRILL
37. Gefüllte Paprikaschoten – hausgemacht – 12,50 D Gemischtes Fleisch in Tomatensauce und Salzkartoffeln
38. Sarma – hausgemacht – 12,50 D Krautwickel mit gemischten Fleisch und Salzkartoffeln
39. Seljatschka Wetschera – hausgemacht – 13,90 D Gefüllte Paprikaschoten, Krautwickel, Kotelett, Speck und Salzkartoffeln
40. Rostbraten Esterhazy 13,90 D Rinderschnitzel mit Gemüsesauce, Buttergemüse G und Salzkartoffeln
41. Ungarisches Gulasch 12,50 D mit Salzkartoffeln und gemischten Salat
43. Hadschiski Tschewap 12,50 D Gemischtes, geschnittenes Fleisch mit Champignons, Paprika, Tomaten, Butterreis G und gemischten Salat
45. Satarasch – sehr scharf – 12,50 D Fleisch, gedünstet, mit Eiern C, Tomaten, Paprika und Butterreis G
47. Gefüllte Pljeskavica 13,90 D Hacksteak gefüllt mit Schafskäse G, Djuvecreis und gemischten Salat
48. Cevapcici 11,90 D 8 Tschewaptschitschi mit Zwiebeln, Djuvecreis und gemischten Salat
49. Pljeskavica 11,90 D Hacksteak mit Zwiebeln, Djuvecreis und gemischten Salat
50. Raznjici 12,50 D 2 kleine Spieße mit Schweinefleisch, Djuvecreis, Zwiebeln und gemischten Salat
51. Mixed Grill 14,10 D 1 Raznjici, Leber, Hacksteak, 2 Cevapcici, Kotelett und gemischten Salat
TOPFGERICHTE
SPEZIALITÄTEN VOM GRILL
52. Tschulbastija 15,30 D Rinderschnitzel vom Grill mit Bratzwiebeln, Djuvecreis, Pommes frites und gemischten Salat
53. Wjeschalitza 14,50 D Schweinefilet mit Bratzwiebeln, Djuvecreis, Pommes frites und gemischten Salat
54. Tschobanski 14,50 D Schweinefilet mit Gemüsesauce, Champignonomelette C, Pommes frites, Djuvecreis und gemischten Salat
55. Grillteller 14,90 D Raznjici, Kotelett, Leber, Rindfleisch, Cevapcici, Djuvecreis, Pommes frites und gemischten Salat
56. Potpourri-Platte 12,40 D Leber, Hacksteak, Kotelett, Djuvecreis und gemischten Salat
57. Leber vom Grill 12,30 D mit Speck, gebratenen Zwiebeln, Salzkartoffeln und gemischten Salat
58. Kalbsleber vom Grill 15,90 D mit Salzkartoffeln, gebratenen Zwiebeln, Buttergemüse G und gemischten Salat
59. Hähnchenbrustfilet 12,90 D mit Bratkartoffeln, Kräuterbutter G, und gemischten Salat
60. Gem. Platte Cevapcici-Raznjici 12,50 D 5 Cevapcici, 1 Raznjici, mit Djuvecreis und gemischten Salat
61. Gurman-Spieß 15,50 D Rumpsteak, Kotelett und Speck mit Reis Buttergemüse G, Pommes frites und gemischten Salat
62. Schaschlik-Kaukasisch 14,50 D Schweinefilet mit Djuvecreis, Pommes frites und gemischten Salat
63. Lammfilets mit Knoblauch 18,90 D mit Prinzessbohnen, Kroketten und gemischten Salat
64. Lammfilets 18,90 D mit Prinzessbohnen, Salzkartoffeln und gemischten Salat
PLATTEN FÜR 2 UND 4 PERSONEN
INTERNATIONALE GERICHTE
65. Filet-Platte für 2 Personen 42,00 D Schweine-, Rinder- und Kalbsfilet mit Butterreis G, Kroketten, Champignons und gemischten Salat
66. Potpourri-Platte für 2 Personen 38,00 D Hacksteak, Cevapcici, Leber, Kotelett, Rumpsteak mit Djuvecreis, Buttergemüse G, Pommes frites und gemischten Salat
67. Schwert (flambiert) für 4 Personen 84,00 D Speck, Rumpsteak, Kotelett, Filetsteak mit Djuvecreis, Pommes frites, Buttergemüse und gemischten Salat
69. Epigram für 2 Personen 38,00 D Schnitzel Wiener Art A,C,G, Pariser Art C,G, Rumpsteak, Leber mit Djuvecreis, Pommes frites, Buttergemüse G und gemischten Salat
70. Chateaubriand für 2 Personen 48,00 D Filetsteak mit Butterreis G, Pommes frites, Buttergemüse G und gemischten Salat
71. Linde-Platte für 2 Personen 39,00 D Schnitzel Wiener Art A,C,G, Pariser Art C,G, Rumpsteak, Raznjici, mit Djuvecreis, Buttergemüse G, Pommes frites und gemischten Salat
46. Putenschnitzel A,C,G 12,50 D nach Wiener Art mit Butterreis und gemischten Salat
74. Jägerschnitzel 12,90 D mit Butterreis und gemischten Salat
75. Holsteiner Schnitzel 13,50 D mit Spiegelei C, Buttergemüse G, Pommes frites, Djuvecreis und gemischten Salat
76. Schnitzel nach Wiener Art A,C,G 13,20 D mit Pommes frites, Djuvecreis und gemischten Salat
79. Rumpsteak gefüllt 18,00 D mit Schinken 5 und Käse G, dazu Djuvecreis, Pommes frites, Buttergemüse G und Salat
80. Prager Schnitzel 13,50 D überbacken mit Schinken 5 und Käse G, dazu Pommes frites und gemischten Salat
81. Kalbsmedaillons in Champignonsauce G 19,90 D mit Salzkartoffeln, Buttergemüse G und gemischten Salat
82. Epigram 15,90 D Schnitzel Wiener Art A,C,G, Pariser Art C,G, Rumpsteak, Leber mit Djuvecreis, Pommes frites, Buttergemüse G und gemischten Salat
83. Zagrebschnitzel à la Cordon Bleu A,C,G 14,50 D mit Pommes frites, Buttergemüse G, Djuvecreis und gemischten Salat
86. Kasseler Kotelett 11,50 D mit Sauerkraut und Salzkartoffeln
STEAKS89. Filetsteak vom Grill 19,50 D mit Djuvecreis, Pommes frites, Buttergemüse G und gemischten Salat
90. Filetsteak à la Zagreb 19,50 D mit Spiegelei C, Buttergemüse G, Djuvecreis, Pommes frites und gemischten Salat
91.Filetsteak Indianao – scharf – 19,50 D mit Butterreis G und gemischten Salat
92. Filet à la Stroganoff G,L 19,50 D mit Butterreis G und gemischten Salat
93. Kalbssteak 19,50 D mit Butterreis G, Kroketten A,C,G, gemischten Gemüse und gemischten Salat
94. Filetsteak 200 g 18,00 D87. das Beste vom Rind, 300 g 24,00 D
mit gemischten Salat
95. Pfeffersteak 200 g 19,50 D mit Pommes frites und gemischten Salat
96. Hüftsteak 200 g 15,50 D88. rustikal und deftig, 300 g 19,50 D
mit gemischten Salat
97. Rumpsteak 200 g 16,50 D99. für den Kenner, 300 g 21,50 D
mit gemischten Salat
98. Rumpsteak nach Küchenchefart 16,90 D mit Champignonsauce G, Djuvecreis, Pommes frites und gemischten Salat
FISCHSPEZIALITÄTEN
SALATE ALLE SALATE WERDEN MIT ESSIG UND ÖL SERVIERT
101. Scampi in Weißweinsauce (Großgarnelen) B,D 18,90 D mit Salzkartoffeln und grünem Salat
102. Scampi am Spieß (Großgarnelen) B,D 18,90 D mit Schinken 5 und Käse G, Salzkartoffeln, Remouladensauce C,G und grünem Salat
103. Forelle Blau oder gebraten D 12,90 D mit Salzkartoffeln und grünem Salat
104. Tintenfisch A,C,D,G,N 11,90 D mit Salzkartoffeln und grünem Salat
105. Kabria Filet D 13,50 D Kabeljaufilet mit Remouladensauce C,G, Salzkartoffeln und grünem Salat
106. Scholle D 13,90 D mit Salzkartoffeln und grünem Salat
107. Gemischte Fischplatte D 14,90 D mit Salzkartoffeln, Remouladensauce C,G und grünem Salat
108. Zanderfilet D 18,50 D mit Salzkartoffeln und grünem Salat
Grüner, Tomaten oder Gurken Salat mit Zwiebeln 3,90 D
Krautsalat 3,90 D
Gemischter Salat 3,90 D
Salatplatte mit Schafskäse G, Ei C und Oliven 8,50 D
Salatplatte mit Thunfisch D und Ei C 8,50 D
Salatplatte mit Putenbrust 10,50 D
Salatplatte mit Krabben B,D 9,90 D
Portion Ajvar (Gemüse-Paprika-Paste) 3,30 D
Alle Salate nach Wunsch auch mit Joghurtdressing G.Salate mit Konservierungsstoff: Benzoesäure, Sorbinsäure
BEILAGENBroccoli 3,80 D
Pommes frites 3,80 D
Salzkartoffeln 3,80 D
Bratkartoffeln 4,10 D
Kroketten A,C,G 3,80 D
Kartoffelpüree 3,80 D
Butterreis G, Djuvecreis oder Curryreis 3,70 D
Champignons gedünstet mit Speck und Zwiebeln 5,00 D
Portion gebratene Zwiebeln 3,00 D
1 Scheibe mageren Speck 2,70 D
1 Stück Schafskäse G 3,20 D
Portion Kräuterbutter G 2,60 D
Portion Knoblauch 2,70 D
DESSERTObstsalat, Frisches Obst der Saison mit Maraschino 4,50 D
Gemischte Eiskrem C,G mit Schlagsahne G 4,70 D
Gemischte Eiskrem C,G 6,50 Dmit Obstsalat, Maraschino und Sahne
Banana Split C,G 6,80 D
Palatschinken (2 Stück) A,C,G 8,40 Dmit Konfitüre oder Schokolade
Vanilleeiskrem C,G 6,30 Dmit heißen Kirschen oder Himbeersauce
FÜR FAMILIEN- UND BETRIEBSFEIERN EMPFEHLEN WIR IHNEN UNSERE MENÜS:
Schweinebraten 24,00 D
Rinderbraten 25,00 D
Kalbsbraten 26,00 D
Kalbsmedailonns 27,00 DZu jedem Menü servieren wir Ihnen eine Suppe, Salzkartoffeln, Gemüse und Kroketten A,C,G Dessert: Eiskrem-Vanille-Bourbon C,G mit heißer Himbeersauce
Auf Wunsch auch Kaltes Büffet · Wir erfüllen auch gerne Sonderwünsche!
APÉRITIFS
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
WARME GETRÄNKE
Martini, Bianco oder Rosso 1 5 cl 3,30 D
Campari 1 mit Soda 5 cl 4,00 D
Campari 1 mit Orange 5 cl 4,10 D
Sherry Medium oder Dry 5 cl 3,30 D
Bonaqa (Tafelwasser) 0,2 l 2,40 D
SELTERS Fl. 0,25 l 2,60 D
SELTERS Fl. 0,75 l 6,90 D
Apfelbrause 1 0,2 l 2,40 D
Apfelbrause 1 0,4 l 3,60 D
Coca-Cola 1,12 0,2 l 2,50 D
Coca-Cola 1,12 0,4 l 3,80 D
Fanta 1,2,3 0,2 l 2,50 D
Fanta 1,2,3 0,4 l 3,80 D
Spezi, Cola 1,12 /Fanta 1,2,3 0,2 l 2,50 D
Spezi, Cola 1,12 /Fanta 1,2,3 0,4 l 3,80 D
Sprite 1 0,2 l 2,50 D
Sprite 1 0,4 l 3,80 D
Apfelsaft 0,2 l 2,50 D
Apfelsaftschorle 0,2 l 2,50 D
Apfelsaftschorle 0,4 l 3,80 D
Schwarze Johanna 0,2 l 2,60 D
Orangensaft 0,2 l 2,60 D
Tomatensaft 0,2 l 2,60 D
Tonic Water 7 0,2 l 2,60 D
Bitter Lemon 7 0,2 l 2,60 D
Tasse Espresso 12 2,50 D
Tasse Cappuccino 12,G 3,10 D
Türkischer Mokka, original 12 3,50 D
Glühwein, Glas 0,2 l 3,90 D
Grog von Rum-Verschnitt 4 cl 4,20 D
Glas Tee 0,2 l 2,50 D
Tasse Kaffee mit Milch 12,G 2,40 D
Kännchen Kaffee 12 4,00 D
Kännchen Tee 4,00 D
Latte Macchiato 12,G 3,40 D
BIERE
SPIRITUOSEN
BERLINER KINDL Jubiläums Pilsner A 0,3 l 3,10 D
BERLINER KINDL Jubiläums Pilsner A 0,4 l 3,60 D
Krušovice A 0,3 l 3,20 D
Krušovice A 0,4 l 3,70 D
Alsterwasser, Bier/Fanta 1,2,3,A 0,4 l 3,60 D
Gespritztes, Bier/Apfelbrause 1,A 0,4 l 3,60 D
Jever Fun (alkoholfrei) A Fl. 0,33 l 2,90 D
Märkischer Landmann A 0,3 l 3,20 D
Schöfferhofer Weizen A, naturtrüb o. kristall Fl. 0,5 l 4,10 D
Schöfferhofer Weizenbier alkoholfrei A Fl. 0,5 l 4,10 D
Malztrunk 1,A Fl. 0,33 l 2,80 D
Berliner Weiße mit Schuss 1,4,A Fl. 0,33 l 3,40 D
Deutscher Wodka 2 c l 2,60 D
Fürst Bismarck 2 c l 2,60 D
Malteserkreuz 2 c l 2,60 D
Asbach Uralt 2 c l 2,60 D
Williamsbirne 2 c l 2,80 D
Himbeergeist 2 c l 2,80 D
Kirschwasser 2 c l 2,80 D
MAGENBITTER
LIKÖRE
Pelinkovac 2 c l 2,60 D
Jägermeister 2 c l 2,60 D
Fernet-Branca 2 c l 2,60 D
Orahovica 2 c l 2,60 D
Amaretto 1 2 c l 2,60 D
Sambuca 2 c l 2,60 D
Eierlikör 2 c l 2,40 D
Baileys Irish Cream 2 c l 3,10 D
AUSLÄNDISCHE SPIRITUOSENJulischka 1/2 Birnenlikör 1 1/2 Slivovitz 4 c l 4,00 D
Slivovitz 2 c l 2,60 D
Slivovitz 4 c l 4,00 D
Kruskovac 1 Birnenlikör 2 c l 2,60 D
Kruskovac 1 Birnenlikör 4 c l 4,00 D
Lozovaca 2 c l 2,60 D
Maraschino 2 c l 2,40 D
Barack Palinka (Aprikosengeist) 2 c l 2,60 D
Barack Palinka (Aprikosengeist) 4 c l 4,00 D
Cognac Hennessy 2 c l 3,40 D
Cognac Martell 2 c l 3,40 D
Cognac Remy Martin 2 c l 3,60 D
Whiskeys (Scotch u. Bourbon) mit Cola 1,12 2 c l 4,20 D
Rum-Verschnitt 2 c l 2,40 D
Bacardi-Rum mit Cola 1,12 2 c l 4,00 D
WEISSWEINE 0,25 l 1,00 l
Zilavka trocken, Kroatien O 5,20 D 22,00 D
Rizling lieblich, Kroatien O 5,20 D 22,00 D
Moselwein lieblich O 5,20 D 22,00 D
Grasevina trocken, Kroatien O 5,20 D 22,00 D
Edelzwicker trocken, Elsass O 5,20 D 22,00 D
ROSÉWEIN
LIKÖRWEIN
SEKT UND CHAMPAGNER
Roséwein O 5,30 D ---
0,25 l 1,00 l
Prosek, Kroatien O 5,70 D 23,00 D
Henkell Trocken O Fl. 0,75 l 28,00 D
Mattheus Müller O Fl. 0,75 l 28,00 D
Sekt, Piccolo O Fl. 0,20 l 7,50 D
ROTWEINE 0,25 l 1,00 l
Plavac trocken, Kroatien O 5,20 D 22,00 D
Peljesac lieblich, Kroatien O 5,20 D 22,00 D
Dalmatiner lieblich Kroatien O 5,20 D 22,00 D
Weinschorle weiß oder rot O 0,2 l 4,10 D
ZUSATZSTOFFE & ALLERGENEgekennzeichnet nach „LMIV EU 1169/2011“
Liebe Gäste wir haben unsere Kennzeichnung nach bestem Wissen und Gewissen augeführt. Wenn Sie Allergiker sind und unsicher betreffend der Inhaltsstoffe in unseren Speisen bitten wir Sie vor der Bestellung alle Fragen an unser Personal zu stellen.
Zusatzstoffe:
1. mit Farbstoff
2. mit Konservierungsstoff oder konserviert
3. mit Antioxidationsmittel
4. mit Geschmacksverstärker
5. aus Formfleisch
6. geschwärzt
7. Chininhaltig
8. mit Phosphat (bei Fleischerzeugnissen)
9. geschwefelt
10. mit einer Zuckerart und Süßungsmittel
11. enthält eine Phenylalaninquelle (bei Gehalt an Aspartam)
12. koffeinhaltig
Allergene:
A Getreideprodukte (Glutenhaltig)
B Krebstiere
C Eier
D Fisch
E Schwefeldioxide und Sulfite
F Sellerie
G Milch und Laktose
H Sesamsamen
I Nüsse
J Erdnüsse
K Lupinen
L Senf
M Soja
N Weichtiere
O Sulfite
Alle Preise verstehen sich inklusive Bedienung und der gesetzlichen Mehrwertsteuer.